KR102441622B1 - Food garbage treatment unit - Google Patents

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KR102441622B1
KR102441622B1 KR1020220037731A KR20220037731A KR102441622B1 KR 102441622 B1 KR102441622 B1 KR 102441622B1 KR 1020220037731 A KR1020220037731 A KR 1020220037731A KR 20220037731 A KR20220037731 A KR 20220037731A KR 102441622 B1 KR102441622 B1 KR 102441622B1
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KR
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food waste
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heat
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KR1020220037731A
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조민구
조창숙
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주식회사 대경코리아
조창숙
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Abstract

The present invention relates to an eco-friendly food waste disposer capable of effectively disposing of a large amount of food waste and saving energy consumption by utilizing unused energy, which comprises: a main body case having an internal space; a plurality of trays arranged within the main body case to be spaced apart from each other at predetermined intervals and opening the top to accommodate the food waste; and a hot air supply means supplying heat into the main body case, wherein the hot air supply means includes a heat air supply pipe which connects an exhaust hood, located at the upper part of a heater in a kitchen, to the main body case.

Description

음식물 쓰레기 처리기{Food garbage treatment unit}Food garbage treatment unit

본 발명은 음식물 쓰레기 처리기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 식당 등에서 나오는 다량의 음식물 쓰레기를 쉽고 적은 에너지 비용으로 처리할 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리기에 관한 것이다.The present invention relates to a food waste disposer, and more particularly, to a food waste disposer capable of disposing of a large amount of food waste from a restaurant, etc. easily and with low energy cost.

일반적으로 가정이나 식당 등에서 나오는 음식물 쓰레기는 다량의 수분을 함유하고 있으므로 별도로 분리하여 수거하게 되는데, 쉽게 부패되거나 해충들을 끌어들여 위생상 악영향을 미칠 뿐만 아니라 그 처리에 있어서 큰 비용이 소요되고 있다.In general, food waste from homes or restaurants contains a large amount of moisture, so it is separated and collected separately, but it not only spoils easily or attracts pests, adversely affecting hygiene, but also takes a large amount of money for its treatment.

이러한 문제점을 해결하기 위해 다양한 음식물 쓰레기 처리를 위한 장치가 개발되고 있으며, 대부분은 대한민국 등록실용신안공보 등록번호 제20-0468254호(2013.8.5.공고)의 종래기술과 같이 가압탈수, 원심탈수, 분쇄 등의 방법을 사용하여 음식물 쓰레기를 탈수처리하고 있다.In order to solve this problem, various food waste treatment devices are being developed, and most of them are pressurized dehydration, centrifugal dehydration, Food waste is dehydrated using methods such as grinding.

그러나 이와 같은 종래기술은 고성능의 모터 등을 사용하여야 함으로 에너지 소비가 많고 음식물 쓰레기 자체 수분에 의해 쉽게 부식, 고장을 일으켜 유지비용이 많이 소요되는 문제점이 있다.However, such a prior art has a problem in that it consumes a lot of energy because it has to use a high-performance motor, etc., and it easily corrodes and breaks down due to moisture in the food waste itself, resulting in a high maintenance cost.

더욱이 이와 같이 고성능의 모터와 같은 장비가 사용되더라도 대량의 음식물 쓰레기를 처리하는데는 아직까지 어려움이 있는 문제점이 있다.Moreover, even if equipment such as a high-performance motor is used as described above, there is still a problem in that it is difficult to process a large amount of food waste.

대한민국 등록실용신안공보 등록번호 제20-0468254호(2013.8.5.공고)Republic of Korea Registered Utility Model Gazette Registration No. 20-0468254 (2013.8.5. Announcement)

상기한 바와 같은 종래기술의 문제점들을 해결하기 위해 발명된 것으로, 본 발명은 효과적으로 다량의 음식물 쓰레기의 처리가 가능하도록 한 음식물 쓰레기 처리기를 제공하고자 하는 데 그 목적이 있다.It was invented to solve the problems of the prior art as described above, and an object of the present invention is to provide a food waste disposer capable of effectively disposing of a large amount of food waste.

또한, 본 발명은 미활용 에너지를 활용함으로써 에너지 소비를 절감함으로써 환경친화적인 음식물 쓰레기 처리기를 제공하고자 하는 데 목적이 있다.Another object of the present invention is to provide an environmentally friendly food waste disposal device by reducing energy consumption by utilizing unused energy.

또한, 본 발명은 쉽게 식당 등에 적용 가능하여 활용도가 우수하고 고장 발생이 적어 유지보수를 위한 비용을 절감할 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리기를 제공하고자 하는 데 목적이 있다.In addition, an object of the present invention is to provide a food waste disposal machine that can be easily applied to restaurants, etc., and thus has excellent utility and reduces maintenance costs due to less occurrence of breakdowns.

또한, 본 발명은 저동력으로 운용이 가능하며 악취나 해충 발생을 억제할 수 있도록 하는 음식물 쓰레기 처리기를 제공하고자 하는 데 목적이 있다.In addition, an object of the present invention is to provide a food waste treatment machine that can be operated with low power and can suppress the occurrence of odors or pests.

또한, 본 발명은 음식물 쓰레기 처리에 있어서 수작업을 최소화할 수 있도록 하여 유지를 위한 인력을 최소화할 수 있도록 한 음식물 쓰레기 처리기를 제공하고자 하는 데 목적이 있다.Another object of the present invention is to provide a food waste disposer capable of minimizing manual labor in disposing of food waste, thereby minimizing manpower for maintenance.

또한, 본 발명은 음식물 쓰레기의 자원화가 가능하도록 한 음식물 쓰레기 처리기를 제공하고자 하는 데 목적이 있다.Another object of the present invention is to provide a food waste disposal device capable of recycling food waste.

상기한 바와 같은 과제를 해결하기 위한 수단으로, 본 발명인 음식물 쓰레기 처리기는,As a means for solving the above problems, the food waste disposal device of the present invention,

내부공간을 구비하는 본체 케이스,A body case having an inner space,

상기 본체 케이스 내부에 서로 일정 간격을 두어 배치되고 상부가 개방되어The main body case is spaced apart from each other and the upper part is opened.

음식물 쓰레기를 수용하는 복수의 트레이 및a plurality of trays accommodating food waste; and

상기 본체 케이스 내부로 열기를 공급하는 열기공급수단을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.It characterized in that it is configured to include a heat supply means for supplying the heat to the inside of the body case.

또한, 상기 복수의 트레이를 상부로 이동시키는 상승수단을 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In addition, it characterized in that it is configured to further include a lifting means for moving the plurality of trays upwards.

또한, 상기 상승수단은,In addition, the lifting means,

상기 본체 케이스 내부 상부에 설치되는 상측 스프래킷,an upper sprocket installed on the inner upper part of the body case;

상기 본체 케이스 내부 하부에 설치되는 하측 스프래킷,a lower sprocket installed inside the lower part of the body case;

상기 상측 스프래킷과 하측 스프래킷에 감아서 수직으로 설치되는 체인 및a chain wound around the upper sprocket and the lower sprocket and installed vertically;

상기 체인에 설치되어 상기 트레이를 지지하는 트레이 지지구를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.It is installed on the chain and characterized in that it is configured to include a tray support for supporting the tray.

또한, 상기 열기공급수단은,In addition, the heat supply means,

주방의 가열기 상부에 위치하는 배기후드와 상기 본체 케이스를 연결하는 열기공급관을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.It characterized in that it is configured to include an exhaust hood located above the heater in the kitchen and a heat supply pipe connecting the main body case.

또한, 상기 열기공급수단은,In addition, the heat supply means,

상기 열기공급관의 중간에 설치되어 열기를 강제로 본체 케이스로 공급하는It is installed in the middle of the heat supply pipe to forcibly supply heat to the body case.

급기수단 및air supply means and

상기 열기공급관의 단부에 설치되어 상기 본체 케이스의 복수의 지점에 열기를 공급하는 열기공급 매니폴드를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.and a heat supply manifold installed at an end of the heat supply pipe to supply heat to a plurality of points of the main body case.

또한, 상기 열기공급 매니폴드는 그 상단부가 상기 열기공급관과 연결되고 상하로 간격을 두고 이격되어 복수의 관로를 통해 상기 본체 케이스의 측부와 연결되는 것을 특징으로 한다.In addition, the heat supply manifold is characterized in that its upper end is connected to the heat supply pipe and is vertically spaced apart to be connected to the side of the main body case through a plurality of conduits.

또한, 상기 본체 케이스의 내부 상부에 배치되는 흡입구,In addition, the suction port disposed on the inner upper portion of the main body case,

상기 본체 케이스의 측부에 설치되어 부압을 형성하는 건조 음식물 쓰레기Dry food waste installed on the side of the main body case to form a negative pressure

흡입기 및inhaler and

상기 흡입구와 건조 음식물 쓰레기 흡입기를 연결하는 흡입관을 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.and a suction pipe connecting the suction port and the dry food waste aspirator.

또한, 상기 본체 케이스의 내부 하면에 설치되는 수분 배출구를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In addition, it characterized in that it is configured to further include a water outlet installed on the inner lower surface of the main body case.

또한, 상기 본체 케이스의 내부 상부 또는 측부에 설치되어 상기 본체 케이스 내부로 물을 분사하는 수공급구 및In addition, a water supply port installed on the inner upper portion or side of the main body case to spray water into the main body case, and

상기 수공급구에 물을 공급하는 수공급수단을 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.It characterized in that it is configured to further include a water supply means for supplying water to the water supply port.

또한, 상기 본체 케이스의 상부와 하수도 또는 주방 배수구를 연결하는 배기구를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In addition, it characterized in that it is configured to further include an exhaust port connecting the upper portion of the main body case and the sewer or kitchen drain.

또한, 상기 트레이의 마주보는 양측벽을 연결하고 복수의 구멍이 형성되며In addition, a plurality of holes are formed by connecting opposite side walls of the tray,

양단 중 일단은 개방되는 복수의 트레이용 파이프 및One end of both ends is an open pipe for a plurality of trays and

상기 트레이용 파이프의 개방단과 상기 열기공급수단을 연결하는 보조열기공급관을 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.and an auxiliary hot air supply pipe connecting the open end of the tray pipe and the hot air supply means.

상기한 바와 같은 과제해결수단을 통해, 본 발명인 음식물 쓰레기 처리기는,Through the problem solving means as described above, the food waste disposal device of the present invention,

효과적으로 다량의 음식물 쓰레기의 처리가 가능하고, 미활용 에너지를 활용하여 에너지 소비를 절감함으로써 환경친화적이며, 쉽게 식당 등에 적용 가능하여 활용도가 우수하고 고장 발생이 적어 유지보수를 위한 비용을 절감할 수 있으며, 저동력으로 운용이 가능하며 악취나 해충 발생을 억제할 수 있으며, 음식물 쓰레기 처리에 있어서 수작업을 최소화할 수 있도록 하여 유지를 위한 인력을 최소화할 수 있으며, 음식물 쓰레기의 자원화가 가능한 등의 이점이 있다.It is possible to effectively treat a large amount of food waste, and it is environmentally friendly by reducing energy consumption by using unused energy, and it can be easily applied to restaurants, etc. It can be operated with low power, can suppress the occurrence of odors and pests, minimize manual work in food waste treatment, and minimize the manpower for maintenance, and it has advantages such as being able to turn food waste into resources. .

도 1은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기를 도시한 개념도이다.
도 2는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기의 주요부를 도시한 사시도이다.
도 3은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기의 주요부를 도시한 단면도이다.
도 4는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기의 트레이를 도시한 사시도이다.
도 5는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기의 트레이의 또 다른 실시예를 도시한 사시도이다.1 is a conceptual diagram illustrating a food waste disposal apparatus according to the present invention.
2 is a perspective view showing a main part of the food waste disposal apparatus according to the present invention.
3 is a cross-sectional view showing a main part of the food waste disposal apparatus according to the present invention.
4 is a perspective view illustrating a tray of a food waste disposer according to the present invention.
5 is a perspective view showing another embodiment of the tray of the food waste disposal according to the present invention.

본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기의 바람직한 실시에를 첨부된 도면을 참조하여 구체적으로 설명한다.A preferred embodiment of the food waste disposal apparatus according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기를 도시한 개념도이고, 도 2는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기의 주요부를 도시한 사시도이며, 도 3은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기의 주요부를 도시한 단면도이며, 도 4는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기의 트레이를 도시한 사시도이다.1 is a conceptual diagram illustrating a food waste processor according to the present invention, FIG. 2 is a perspective view showing a main part of the food waste processor according to the present invention, and FIG. 3 is a cross-sectional view showing the main part of the food waste processor according to the present invention. and FIG. 4 is a perspective view illustrating a tray of the food waste disposal apparatus according to the present invention.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리기는 내부공간을 구비하는 직육면체 형태의 본체 케이스(1), 상기 본체 케이스(1) 내부에 서로 일정 간격을 두어 배치되고 상부가 개방되어 음식물 쓰레기를 수용하는 복수의 트레이(2), 상기 본체 케이스(1) 내부로 열기를 공급하여 음식물 쓰레기의 건조가 이루어지게 하는 열기공급수단을 포함하여 구성된다.1 to 3 , the food waste disposer according to the present invention includes a body case 1 in the form of a cuboid having an internal space, the body case 1 is disposed at a predetermined distance from each other, and the upper portion is It is configured to include a plurality of trays 2 that are opened to accommodate food waste, and a heat supply means for supplying heat to the inside of the main body case 1 to dry the food waste.

또한, 본 발명에서는 상기 복수의 트레이(2)를 상부로 이동시키는 상승수단을 포함하여 구성되는데, 상기 상승수단은, 상기 본체 케이스(1) 내부 상부에 설치되는 상측 스프래킷(3), 상기 본체 케이스(1) 내부 하부에 설치되는 하측 스프래킷(4), 상기 상측 스프래킷(3)과 하측 스프래킷(4)에 감아서 수직으로 설치되는 체인(5), 상기 체인(5)이 설치되어 상기 트레이(2)를 지지하는 트레이 지지구(6)를 포함하여 구성되며, 상기 상측 스프래킷(3) 또는 하측 스프래킷(4)에는 모터 등의 구동수단이 결합되어 구동수단이 구동되면 상측 스프래킷(3) 또는 하측 스프래킷(4)이 회전하고 이에 감기는 체인(5)도 회전하게 되며 상기 체인(5)에 결합된 상기 트레이 지지구(6)는 이동하면서 상기 본체 케이스(1) 내에 상하 이동가능하게 지지되는 트레이(2)를 상부로 이동시키게 된다. 여기서, 상승수단은 복수로 설치되어 트레이(2)를 지지하면서 상승시킬 수 있다.In addition, in the present invention is configured to include a lifting means for moving the plurality of trays (2) to the upper portion, the lifting means, the upper sprocket (3) installed on the inner upper portion of the main body case (1), the main body The lower sprocket 4 installed inside the lower part of the case 1, the chain 5 wound around the upper sprocket 3 and the lower sprocket 4 and installed vertically, and the chain 5 is installed. It is configured to include a tray supporter 6 for supporting the tray 2, and a driving means such as a motor is coupled to the upper sprocket 3 or the lower sprocket 4 to drive the upper sprocket. The racket 3 or the lower sprocket 4 rotates and the chain 5 wound thereon also rotates, and the tray support 6 coupled to the chain 5 moves within the main body case 1 while moving. The tray 2 supported so as to be movable up and down is moved upward. Here, a plurality of lifting means may be installed to raise the tray 2 while supporting it.

이와 같은 상승수단을 통해, 하측에 음식물 쓰레기가 수용된 트레이(2)를 투입하면 상승하면서 건조가 이루어지게 되며, 최상측의 트레이(2)에 수용된 음식물 쓰레기가 가장 수분 함량이 적게 되며, 사용자는 최상측의 트레이(2)를 제거한 후 음식물 쓰레기를 투입하면 최하단으로 공급하게 된다.Through such a lifting means, when the tray 2 containing the food waste is put in the lower side, it is dried while rising, the food waste accommodated in the uppermost tray 2 has the lowest moisture content, and the user has the highest After removing the tray 2 on the side, if food waste is put in, it will be supplied to the lowest level.

앞서 언급한 상기 열기공급수단은 주방의 가열기 상부에 위치하는 배기후드(7)와 상기 본체 케이스(1)를 연결하는 열기공급관(8), 상기 열기공급관(8)의 중간에 설치되어 열기를 강제로 본체 케이스(1)로 공급하는 급기수단(9), 상기 열기공급관(8)의 단부에 설치되어 상기 본체 케이스(1)의 복수의 지점에 열기를 공급하는 열기공급 매니폴드(10)를 포함하여 구성된다.The above-mentioned heat supply means is installed in the middle of the heat supply pipe 8, which connects the exhaust hood 7 located above the heater in the kitchen and the main body case 1, and the heat supply pipe 8 to force heat. It includes an air supply means (9) for supplying the furnace body case (1), and a heat supply manifold (10) installed at the end of the heat supply pipe (8) to supply heat to a plurality of points of the body case (1). is composed by

여기서, 상기 열기공급관(8)은 주름관 등이 사용되며, 상기 급기수단(9)으로는 시로코팬 등이 사용되며, 상기 열기공급 매니폴드(10)는 그 상단부가 상기 열기공급관(8)과 연결되고 상하로 간격을 두고 이격되어 복수의 관로를 통해 상기 본체 케이스(1)의 측부와 연결된다.Here, a corrugated pipe is used as the heat supply pipe 8 , a sirocco fan is used as the air supply means 9 , and the heat supply manifold 10 has an upper end connected to the heat supply pipe 8 . and is spaced apart from each other at intervals in the vertical direction and is connected to the side of the main body case 1 through a plurality of conduits.

이러한 열기공급수단을 통해, 본 발명은 배기후드(7)를 통해 외부로 배출되는 고온의 내기를 음식물 쓰레기의 건조에 활용함으로써 별도의 가열수단이 필요하지 않으므로 에너지를 절감할 수 있으며, 상기 열기공급 매니폴드(10)의 열기 공급 구조 및 방식을 통해 효과적으로 음식물 쓰레기의 건조가 이루어지도록 열기를 공급함으로써 건조 효율을 증대시킬 수 있게 된다.Through such a heat supply means, the present invention utilizes the high-temperature bet discharged to the outside through the exhaust hood 7 to dry the food waste, so that a separate heating means is not required, so energy can be saved, and the heat supply The drying efficiency can be increased by supplying heat to effectively dry the food waste through the heat supply structure and method of the manifold 10 .

또한, 본 발명은 상기 본체 케이스(1)의 내부 상부에 배치되는 흡입구(11), 상기 본체 케이스(1)의 측부에 설치되어 부압을 형성하는 건조 음식물 쓰레기 흡입기(12), 상기 흡입구(11)와 건조 음식물 쓰레기 흡입기(12)를 연결하는 흡입관(13)을 더 포함하여 구성되는데, 이를 통해, 최상측 트레이(2)에 존재하는 건조된 음식물 쓰레기를 흡입하여 별도의 용기에 보관함으로써 일일이 수작업으로 수거함으로써 발생되는 관리의 어려움, 악취의 발생 등의 문제점을 해결할 수 있게 된다.In addition, the present invention provides a suction port 11 disposed on the inner upper portion of the body case 1 , a dry food waste suction device 12 installed on a side of the body case 1 to form a negative pressure, and the suction port 11 . and a suction pipe 13 for connecting the dried food waste inhaler 12 to the suction pipe 13. Through this, the dried food waste present in the uppermost tray 2 is sucked and stored in a separate container, so that the It is possible to solve problems such as management difficulties and odor generation caused by collection.

또한, 본 발명에서는 상기 본체 케이스(1)의 내부 하면에 수분 배출구(14)를 구비하고 응축된 수분을 배출할 수 있을 뿐만 아니라 하면이 타공된 트레이(2)에서 배출되는 수분을 배출할 수 있게 된다.In addition, in the present invention, a water outlet 14 is provided on the inner lower surface of the main body case 1 and not only can the condensed water be discharged, but also the water discharged from the tray 2 with a perforated lower surface can be discharged. do.

또한, 본 발명은 상기 본체 케이스(1)의 내부 상부 또는 측부에 설치되어 상기 본체 케이스(1) 내부로 물을 분사하는 수공급구(15)와, 상기 수공급구(15)에 물을 공급하는 수공급수단(16)을 더 포함하여 구성될 수 있으며, 이는 음식물 쓰레기에 수분을 강제로 수분을 공급하여 음식물 쓰레기에 포함된 염도를 낮추어 건조 후 바로 가축의 사료 등 다양한 용도로 사용할 수 있도록 하기 위함이다.In addition, the present invention is a water supply port 15 installed on the inner upper portion or side of the main body case (1) to spray water into the main body case (1), and a water supply port 15 for supplying water to the water supply port 15. It may be configured to further include a supply means 16, which forcibly supplies moisture to the food waste to lower the salinity contained in the food waste, so that it can be used for various purposes such as livestock feed immediately after drying. .

또한, 본 발명에서는 상기 본체 케이스(1)의 상부와 하수도 또는 주방 배수구를 연결하는 배기구(17)를 구비됨으로써, 실내의 악취, 해충 발생 등의 문제점을 해결할 수 있다.In addition, in the present invention, by providing an exhaust port 17 connecting the upper part of the main body case 1 and a sewer or kitchen drain, problems such as indoor odor and pest generation can be solved.

또한, 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명에서는 상기 트레이(2)의 마주보는 양측벽을 연결하고 복수의 구멍이 형성되며 양단 중 일단은 개방되는 복수의 트레이용 파이프(18)와, 상기 트레이용 파이프(18)의 개방단과 상기 열기공급수단을 연결하는 보조열기공급관(19)이 더 구비될 수 있으며, 이를 통해, 열기를 직접 음식물 쓰레기에 공급하여 건조 효율을 높일 수 있을 뿐만 아니라 트레이(2)의 강성을 증대시켜 다량 또는 수분함량이 높은 음식물 쓰레기의 수용이 가능하게 된다. 여기서, 상기 보조열기공급관(19)은 내열성이 있는 플렉시블관이 사용됨이 바람직하다.In addition, as shown in FIG. 4, in the present invention, a plurality of tray pipes 18 that connect opposite side walls of the tray 2 and have a plurality of holes formed at one end of both ends, and the tray An auxiliary hot air supply pipe 19 connecting the open end of the used pipe 18 and the heat supply means may be further provided, and through this, heat can be directly supplied to the food waste to increase drying efficiency as well as the tray 2 ), it is possible to accommodate a large amount of food waste or high water content. Here, the auxiliary hot air supply pipe 19 is preferably a heat-resistant flexible pipe.

또한, 도 5에 도시된 바와 같이, 본 발명의 상기 트레이(2)의 또 다른 실시예로서, 상기 트레이(2)의 바닥면을 일정 간격을 두고 상부로 돌출되는 돌출면을 형성함으로써, 음식물 쓰레기에 열기가 공급될 수 있는 면적을 확대함과 아울러 트레이(2)의 강성을 증대시킬 수 있도록 구성되며, 나머지 구성들은 상기 트레이(2)의 실시예와 동일하게 구성될 수 있다.In addition, as shown in FIG. 5 , as another embodiment of the tray 2 of the present invention, the bottom surface of the tray 2 is spaced apart to form a protruding surface that protrudes upward, so that the food waste It is configured to increase the area to which heat can be supplied to the tray 2 as well as to increase the rigidity of the tray 2 , and the remaining components may be configured in the same manner as in the embodiment of the tray 2 .

상기한 바와 같은 구성을 통해, 본 발명인 음식물 쓰레기 처리기는, 효과적으로 다량의 음식물 쓰레기의 처리가 가능하고, 미활용 에너지를 활용함으로써 에너지 소비를 절감하고 환경친화적이며, 쉽게 식당 등에 적용가능하여 활용도가 우수하고 고장 발생이 적어 유지보수를 위한 비용을 절감할 수 있으며, 저동력으로 운용이 가능하며 악취나 해충 발생을 억제할 수 있으며, 음식물 쓰레기 처리에 있어서 수작업을 최소화할 수 있도록 하여 유지를 위한 인력을 최소화할 수 있으며, 음식물 쓰레기의 자원화가 가능한 등의 이점을 가진다.Through the configuration as described above, the food waste processor of the present invention can effectively process a large amount of food waste, reduce energy consumption by utilizing unused energy, is environmentally friendly, and has excellent utility because it can be easily applied to restaurants, etc. It is possible to reduce the cost of maintenance due to the small number of failures, and it is possible to operate with low power, and it is possible to suppress the occurrence of odors and pests, and to minimize the manpower for maintenance by minimizing manual work in food waste disposal. This can be done, and has advantages such as being able to turn food waste into resources.

1: 본체 케이스 2: 트레이
3: 상측 스프래킷 4: 하측 스프래킷
5: 체인 6: 트레이 지지구
7: 배기후드 8: 열기공급관
9: 급기수단 10: 열기공급 매니폴드
11: 흡입구 12: 건조 음식물 쓰레기 흡입기
13: 흡입관 14: 수분 배출구
15; 수공급구 16: 수공급수단
17: 배기구 18: 트레이용 파이프
19: 보조열기공급관1: body case 2: tray
3: Upper sprocket 4: Lower sprocket
5: Chain 6: Tray support
7: exhaust hood 8: hot air supply pipe
9: air supply means 10: hot air supply manifold
11: Inlet 12: Dry food waste aspirator
13: suction pipe 14: water outlet
15; water supply port 16: water supply means
17: exhaust port 18: pipe for tray
19: auxiliary heat supply pipe

Claims (3)

내부공간을 구비하는 본체 케이스,
상기 본체 케이스 내부에 서로 일정 간격을 두어 배치되고 상부가 개방되어 음식물 쓰레기를 수용하는 복수의 트레이,
상기 본체 케이스 내부로 열기를 공급하는 열기공급수단 및
상기 복수의 트레이를 상부로 이동시키는 상승수단을 포함하여 구성되며,
상기 상승수단은,
상기 본체 케이스 내부 상부에 설치되는 상측 스프래킷,
상기 본체 케이스 내부 하부에 설치되는 하측 스프래킷,
상기 상측 스프래킷과 하측 스프래킷에 감아서 수직으로 설치되는 체인 및
상기 체인에 설치되어 상기 트레이를 지지하는 트레이 지지구를 포함하여 구성되며,
상기 열기공급수단은,
주방의 가열기 상부에 위치하는 배기후드와 상기 본체 케이스를 연결하는 열기공급관,
상기 열기공급관의 중간에 설치되어 열기를 강제로 본체 케이스로 공급하는 급기수단 및
상기 열기공급관의 단부에 설치되어 상기 본체 케이스의 복수의 지점에 열기를 공급하는 열기공급 매니폴드를 포함하여 구성되며,
상기 본체 케이스의 내부 상부에 배치되는 흡입구,
상기 본체 케이스의 측부에 설치되어 부압을 형성하는 건조 음식물 쓰레기 흡입기,
상기 흡입구와 건조 음식물 쓰레기 흡입기를 연결하는 흡입관,
상기 본체 케이스의 내부 하면에 설치되는 수분 배출구,
상기 본체 케이스의 내부 상부 또는 측부에 설치되어 상기 본체 케이스 내부로 물을 분사하는 수공급구,
상기 수공급구에 물을 공급하는 수공급수단,
상기 트레이의 마주보는 양측벽을 연결하고 복수의 구멍이 형성되며 양단 중 일단은 개방되는 복수의 트레이용 파이프 및
상기 트레이용 파이프의 개방단과 상기 열기공급수단을 연결하는 보조열기공급관을 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는
음식물 쓰레기 처리기
A body case having an inner space,
A plurality of trays arranged at a predetermined distance from each other in the main body case and having an upper part open to accommodate food waste;
a heat supply means for supplying heat to the inside of the body case; and
It is configured to include a lifting means for moving the plurality of trays upward,
The lifting means,
an upper sprocket installed on the inner upper part of the body case;
a lower sprocket installed inside the lower part of the body case;
a chain wound around the upper sprocket and the lower sprocket and installed vertically;
It is installed on the chain and is configured to include a tray support for supporting the tray,
The heat supply means,
A heat supply pipe connecting the exhaust hood located above the heater in the kitchen and the main body case,
air supply means installed in the middle of the heat supply pipe to forcibly supply heat to the body case; and
It is installed at the end of the heat supply pipe and is configured to include a heat supply manifold for supplying heat to a plurality of points of the body case,
an inlet disposed on the inner upper part of the main body case;
a dry food waste inhaler installed on the side of the main body case to form a negative pressure;
a suction pipe connecting the suction port and the dry food waste aspirator;
Water outlet installed on the inner lower surface of the body case,
A water supply port installed on the inner upper portion or side of the main body case to spray water into the main body case,
water supply means for supplying water to the water supply port;
A plurality of tray pipes connecting opposite side walls of the tray and having a plurality of holes formed at one end of both ends, and
and an auxiliary hot air supply pipe connecting the open end of the tray pipe and the hot air supply means.
food waste disposer
 청구항 1에 있어서,
상기 본체 케이스의 상부와 하수도 또는 주방 배수구를 연결하는 배기구를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는
음식물 쓰레기 처리기
The method according to claim 1,
Characterized in that it further comprises an exhaust port connecting the upper part of the main body case and the sewer or kitchen drain.
food waste disposer
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