KR102433123B1 - 사료 제조장치 및 그 사료 제조방법, 그 사료 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 투입된 나무를 파쇄하여 사료용 파쇄물을 만드는 파쇄기; 사료용 파쇄물에 증기를 분출하는 추출기; 및 사료용 파쇄물을 수용하고, 추출기로부터 분출된 증기를 사료용 파쇄물에 공급하는 증기분출용기를 포함하는 사료 제조장치 및 그 사료 제조방법, 그 사료를 제공한다.

Description

사료 제조장치 및 그 사료 제조방법, 그 사료{Feed manufacturing apparatus and feed manufacturing method therefor, and feed thereof}
본 명세서는 가축에 공급되는 사료를 제조하는 사료 제조장치 및 그 사료 제조방법, 그 사료를 제공한다.
가축, 예를 들어 염소나 흑염소는 대부분 소규모로 사육되는 동물로서 산업적 비중이 낮아 축산관련 분야에서 관심이 낮았으나, 흑염소 등을 가공한 식품이나 건강보조식품 등으로 개발되면서 관심이 증대되고 있는 추세이다. 염소의 하루 산유량은 2.7 내지 3.6 kg으로, 젖소에 비해서는 적으나, 염소 사육은 농가의 부업으로 유휴지를 이용하여 소득을 증진시킬 수 있는 전망이 밝은 목축업으로 각광받고 있다.
염소와 같은 가축을 사육하는 농가가 증가되었고, 나아가 염소육의 육질 및 풍미를 개선하고자 하는 시도들이 있어왔다. 특허공개공보 제2013-112123호는 염소 사료 조성물에 파인애플, 맥반석, 유황, 생균제 등을 첨가하여 육질이 개선하고, 특허공개공보 제2015-11475호는 포도, 모과, 사과, 감, 유자, 쑥, 칡순, 산다래, 구지뽕 나무, 마늘, 양파 및 대파뿌리를 세척한 후, 숙성 발효시켜 건조 다시마를 혼합한 흑염소 보조사료를 개시하고 있다.
또한, 특허공개공보 제2004-9017호는 가축용 배합사료 조성물 및 이의 제조방법을 개시하고, 특허공보 제2141788호는 염소 사육용 사료 및 이를 이용한 염소의 사육방법을 개시하고, 특허공보 제873778호는 가축사료첨가제를 개시하고 있다.
그러나 전술한 종래기술에 따른 사료들은 재질이 거칠어 가축들이 먹기를 거부하는 경향이 있었고, 고기의 육질도 떨어지는 문제점이 있었다.
본 발명은 사료의 재질이 순화되고 가축의 고기의 육질이 부드럽고 향상된 사료의 제조방법 및 사료의 제조방법, 그 사료를 제공한다.
일실시예에 따른 사료 제조장치는, 투입된 나무를 파쇄하여 사료용 파쇄물을 만드는 파쇄기; 사료용 파쇄물에 증기를 분출하는 추출기; 및 파쇄기에 의해 만든 사료용 파쇄물을 수용하고, 추출기로부터 분출된 증기를 사료용 파쇄물에 공급하는 증기분출용기를 포함한다.
다른 실시예에 따른 사료 제조방법은, 투입된 나무를 파쇄하여 사료용 파쇄물을 만드는 단계; 증기를 분출하는 단계; 및 분출된 증기를 사료용 파쇄물과 혼합된 보조 사료에 공급하여 사료를 제조하는 단계를 포함한다.
또 다른 실시예에 따른 사료는 전술한 사료 제조장치 또는 사료 제조방법에 의해 제조된 사료로, 파쇄된 후 증기가 공급된 사료용 파쇄물 및 상기 사료용 파쇄물 100kg 기준으로 0.5kg 내지 1.5kg의 음양곽, 2kg 내지 3kg의 창출, 1.0kg 내지 2kg의 우슬, 3.0kg 내지 4.0kg의 갈근, 1.5kg 내지 2.5kg의 두충, 15kg 내지 25kg의 곡물부산물을 포함하는 보조 사료를 포함한다.
본 발명의 실시예들에 따른 사료의 제조방법 및 사료의 제조방법, 그 사료에 따르면, 사료의 재질이 순화되고 가축의 고기의 육질을 부드럽고 향상시킬 수 있다.
도 1은 일실시예에 따른 사료 제조장치의 파쇄기의 사시도이다.
도 2는 일실시예에 따른 사료 제조장치의 추출기의 사시도이다.
도 3은 일실시예에 따른 사료 제조장치의 증기분출용기의 사시도이다.
도 4는 도 3의 증기분출용기의 증기 분산기의 사시도이다.
도 5는 다른 실시예에 따른 사료 제조방법의 흐름도이다.
이하, 본 개시의 일부 실시예들을 예시적인 도면을 참조하여 상세하게 설명한다. 각 도면의 구성 요소들에 참조부호를 부가함에 있어서, 동일한 구성 요소들에 대해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 한 동일한 부호를 가질 수 있다. 또한, 본 실시예들을 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 기술 사상의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 수 있다. 본 명세서 상에서 언급된 "포함한다", "갖는다", "이루어진다" 등이 사용되는 경우 "~만"이 사용되지 않는 이상 다른 부분이 추가될 수 있다. 구성 요소를 단수로 표현한 경우에 특별한 명시적인 기재 사항이 없는 한 복수를 포함하는 경우를 포함할 수 있다.
또한, 본 개시의 구성 요소를 설명하는 데 있어서, 제1, 제2, A, B, (a), (b) 등의 용어를 사용할 수 있다. 이러한 용어는 그 구성 요소를 다른 구성 요소와 구별하기 위한 것일 뿐, 그 용어에 의해 해당 구성 요소의 본질, 차례, 순서 또는 개수 등이 한정되지 않는다.
구성 요소들의 위치 관계에 대한 설명에 있어서, 둘 이상의 구성 요소가 "연결", "결합" 또는 "접속" 등이 된다고 기재된 경우, 둘 이상의 구성 요소가 직접적으로 "연결", "결합" 또는 "접속" 될 수 있지만, 둘 이상의 구성 요소와 다른 구성 요소가 더 "개재"되어 "연결", "결합" 또는 "접속"될 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 여기서, 다른 구성 요소는 서로 "연결", "결합" 또는 "접속" 되는 둘 이상의 구성 요소 중 하나 이상에 포함될 수도 있다.
구성 요소들이나, 동작 방법이나 제작 방법 등과 관련한 시간적 흐름 관계에 대한 설명에 있어서, 예를 들어, "~후에", "~에 이어서", "~다음에", "~전에" 등으로 시간적 선후 관계 또는 흐름적 선후 관계가 설명되는 경우, "바로" 또는 "직접"이 사용되지 않는 이상 연속적이지 않은 경우도 포함할 수 있다.
한편, 구성 요소에 대한 수치 또는 그 대응 정보(예: 레벨 등)가 언급된 경우, 별도의 명시적 기재가 없더라도, 수치 또는 그 대응 정보는 각종 요인(예: 공정상의 요인, 내부 또는 외부 충격, 노이즈 등)에 의해 발생할 수 있는 오차 범위를 포함하는 것으로 해석될 수 있다.
도 1은 일실시예에 따른 사료 제조장치의 파쇄기의 사시도이다. 도 2는 일실시예에 따른 사료 제조장치의 추출기의 사시도이다. 도 3은 일실시예에 따른 사료 제조장치의 증기분출용기의 사시도이다.
도 1 내지 도 3을 참조하면, 일실시예에 따른 사료 제조장치는 투입된 나무(10)를 파쇄하여 사료용 파쇄물(20)을 만드는 파쇄기(100), 사료용 파쇄물(20)에 증기를 분출하는 추출기(200) 및 사료용 파쇄물(20)을 수용하고 추출기(200)로부터 분출된 증기를 사료용 파쇄물(20)에 공급하는 증기분출용기(120)를 포함한다.
도 1을 참조하면, 파쇄기(100)는, 나무(10)가 투입되는 호퍼(110)와, 호퍼(110)와 연결되어 호퍼(110)로부터 투입된 나무(10)를 파쇄하는 파쇄부(114), 파쇄부(116)에 동력을 전달하는 동력전달부(118)를 포함한다.
동력전달부(118)는 일반적으로 사용하는 모터와 함께 모터의 동력을 전달하는 밸트(116)을 포함할 수 있다. 동력전달부(118)는 벨트(116)가 아니라 기어 등의 일반적인 동력전달장치를 이용하여 모터의 동력을 파쇄부(114)로 전달할 수 있다.
파쇄부(114)는 동력전달부(118)로 동력을 전달받아 일반적인 파쇄장치, 예를 들어 서로 맞물리는 파쇄 폴러들을 이용하여 나무(10)를 파쇄할 수 있다. 파쇄부(114)에 의해 파쇄된 사료용 파쇄물은 파쇄부(114) 하부의 배출구(미도시)를 통해 배출되어 증기분출용기(120)에 수용된다.
도 2를 참조하면, 추출기(200)는 사료용 파쇄물(20)에 고압 증기를 분출하는 일종의 압력솥의 구조를 가진다.
추출기(200)는, 액체를 수용하고 액체를 가열하는 본체(210)와, 본체(210)의 상단에서 본체(210)를 덮는 덮개(212), 덮개(212)로부터 연장되어 증기를 이동시켜 증기분출용기(120)로 전달하는 배출 호스(216)를 포함한다.
배출 호스(216)에는 개폐 밸브(218)가 연결되어 연결 호스(220)로 증기를 전달할지 여부를 개폐할 수 있다. 즉, 증기를 증기분출용기(300)에 공급하지 않을 때에는 개폐 밸브(218)을 잠그고, 증기를 증기분출용기(300)에 공급할 때에는 개폐 밸브(218)을 열 수 있다. 배출 호스(216)와 연결 호스(220)는 추출기(200)와 증기분출용기(120)을 연결하여 증기를 공급하는 호스 또는 배관으로 기능한다.
추출기(200)는 본체(210)에 액체를 수용한 상태에서 본체(210)를 가열하여 액체를 120-130도로 끓이면 증기를 발생하고, 적당한 온도에서 개폐 밸브(218)를 열어 본체(210)의 온도를 유지하면서 증기가 배출 호스(216)로 배출한다. 배출 호수(216)로부터 배출된 증기는 연결 호스(220)를 통해 증기분출용기(120)에 수용된 사료용 파쇄물에 증기를 제공한다.
도 3을 참조하면, 증기분출용기(120)는 사료용 파쇄물(20)과 보조 사료(30)를 수용하는 본체통(122)과, 추출기(200)로부터 연장된 연결 호스(220)와 연결된 증기분산기(130)를 포함할 수 있다.
추출기(200)로부터 연장된 연결 호스(220)는 증기분출용기의 바닥으로 배치된다. 연결 호스(220)로부터 분출된 증기는 증기분산기(130)에서 분산되어 증기분산기(130) 위에 수용된 사료용 파쇄물(20)과 보조 사료(30)를 찌게 된다.
도 4는 도 3의 증기분출용기의 증기 분산기의 사시도이다.
도 3 및 도 4를 참조하면, 증기분산기(130)는 제1구멍(134)이 배치된 상판(132))과 제2구멍(138)이 배치된 하판(136)을 포함한다. 상판(132)과 하판(136)는 이격되어 내부 공간(미도시)을 형성한다. 상판(132)과 하판(136)은 각각 제1구멍(134)과 제2구멍(138)이 뚤린 망 구조를 갖는다. 연결 호스(220)는 하판(136)의 제1구멍들(138) 중 하나에 밖에서 내부 공간으로 삽입되어 있다.
도 3에 도시한 바와 같이 증기분산기(130)는 증기분출용기(120)의 본체통(122)에 배치되고, 증기분산기(130)의 위에는 사료용 파쇄물(20)과 보조 사료(30)가 수용된다. 연결 호스(220)로부터 분출된 증기는 증기분산기(130)의 내부 공간으로 분산되어 증기분산기(130) 위에 수용된 사료용 파쇄물(20)과 보조 사료(30)에 균일하게 공급된다.
증기분산기(130)는 분출되는 증기를 사료용 파쇄물(20)에 통과시켜 사료용 파쇄물(20)의 재질을 순화시킬 수 있다.
사료는 주사료인 사료용 파쇄물(20)과, 가축의 종류에 따라 매우 다양한 보조 사료(30)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 보조 사료(30)는 음양곽, 창출, 우슬, 갈근, 두충과 같은 한약재와 함께 곡물 부산물을 포함할 수 있다. 곡물 부산물은 가축의 종류에 따라 쌀이나 보리, 옥수수 등 다양한 곡물일 수 있으나 본 발명은 이에 제한되지 않는다.
예를 들어 보조 사료(30)는 사료용 파쇄물(20) 100kg 기준으로 0.5kg 내지 1.5kg의 음양곽, 2kg 내지 3kg의 창출, 1.0kg 내지 2kg의 우슬, 3.0kg 내지 4.0kg의 갈근, 1.5kg 내지 2.5kg의 두충, 15kg 내지 25kg의 곡물부산물을 포함할 수 있다.
이상 전술한 또다른 실시예에 따른 사료의 제조장치는 가축사료의 원자재 수입의 대체 효과를 달성하고, 산야에 산재되어 있는 나무를 자원화시킬 수 있고, 나무에 함유되어 있는 각종 미네랄이 가축에게 흡수되므로 양질의 고기를 얻을 수 있다.
도 5는 다른 실시예에 따른 사료 제조방법의 흐름도이다.
도 5를 참조하면, 다른 실시예에 따른 사료 제조방법(300)은 투입된 나무를 파쇄하여 사료용 파쇄물(도면에는 톱밥으로 표시되어 있다.)을 만드는 단계(S310), 증기를 분출하는 단계(S320), 및 분출된 증기를 사료용 파쇄물과 혼합된 보조 사료에 공급하여 사료를 제조하는 단계를 포함한다.
전술한 바와 같이, 사료는 주사료인 사료용 파쇄물(20)과, 가축의 종류에 따라 매우 다양한 보조 사료(30)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 보조 사료(30)는 음양곽, 창출, 우슬, 갈근, 두충과 같은 한약재와 함께 곡물 부산물을 포함할 수 있다. 곡물 부산물은 가축의 종류에 따라 쌀이나 보리, 옥수수 등 다양한 곡물일 수 있으나 본 발명은 이에 제한되지 않는다.
보조 사료(30)는 사료용 파쇄물(20) 100kg 기준으로 0.5kg 내지 1.5kg의 음양곽, 2kg 내지 3kg의 창출, 1.0kg 내지 2kg의 우슬, 3.0kg 내지 4.0kg의 갈근, 1.5kg 내지 2.5kg의 두충, 15kg 내지 25kg의 곡물부산물을 포함할 수 있다.
또 다른 실시예에 따른 전술한 도 1 내지 도 5를 참조하여 설명한 사료 제조장치(100, 200) 또는 사료 제조방법(300)에 의해 제조된 사료로, 파쇄된 후 증기가 공급된 사료용 파쇄물 및 상기 사료용 파쇄물 100kg 기준으로 0.5kg 내지 1.5kg의 음양곽, 2kg 내지 3kg의 창출, 1.0kg 내지 2kg의 우슬, 3.0kg 내지 4.0kg의 갈근, 1.5kg 내지 2.5kg의 두충, 15kg 내지 25kg의 곡물부산물을 포함하는 보조 사료를 포함할 수 있다.
전술한 사료는 염소 또는 흑염소 사육용 사료일 수 있다. 이때 전술한 사료는 육질이 부드럽고 맛이 좋은 염소 고기를 제공하며, 질병에 대한 면역력이 우수한 염소를 사육하기 위한 염소 사육용 사료를 제공한다.
본 발명은 실시예에 의하여 보다 더 잘 이해될 수 있으며, 하기의 실시예는 본 발명의 예시 목적을 위한 것이며, 첨부된 청구범위의 보호범위를 제한하고자 하는 것은 아니다.
실시예
도 1 내지 도 4를 참조하여 설명한 사료 제조장치(100, 200)을 사용하여 도 5를 참조하여 설명한 사료 제조방법(300)에 의해 제조된 사료는 파쇄된 후 증기가 공급된 사료용 파쇄물 및 상기 사료용 파쇄물 100kg 기준으로 1.0kg의 음양곽, 2.5kg의 창출, 1.5kg의 우슬, 3.5kg의 갈근, 2.0kg의 두충, 20kg의 곡물부산물을 포함하는 보조 사료를 포함하였다.
대조군
전술한 실시예에서 제조한 사료와 동일하되, 파쇄된 후 증기가 공급된 사료용 파쇄물이 포함되지 않은 사료를 제조하였다.
실험군
실시예에 따른 사료와 대조군의 사료를 생후 5개월 이후부터 5개월 동안 급여하여 사육하였다. 염소 생후 10개월 후 실시예와 대조군의 염소고기를 구워 100인의 관능검사단에게 육질 및 풍미를 비교하였다.
그 결과 관능검사단 중 85 %인 85인이 실시예의 염소고기가 육질이 더 부드럽고, 풍미가 더 우수할 뿐만 아니라 염소고기의 색깔로 육즙이 풍부해 보였다고 평가하였다.
전술한 바와 같이, 본 발명의 실시예들에 따른 사료의 제조방법 및 사료의 제조방법, 그 사료에 따르면, 사료의 재질이 순화되고 가축의 고기의 육질을 부드럽고 향상시킬 수 있다.
이상의 설명은 본 개시의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 개시가 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 기술 사상의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 또한, 본 실시예들은 본 개시의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이므로 이러한 실시예에 의하여 본 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 개시의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 개시의 권리 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

Claims (8)

  1. 산야에서 거둬들인 나무를 파쇄하여 사료용 파쇄물로 만드는 파쇄기;
    상기 사료용 파쇄물에 증기를 분출하는 추출기; 및
    상기 파쇄기에 의해 만든 사료용 파쇄물을 수용하고, 상기 추출기로부터 분출된 증기를 상기 사료용 파쇄물에 공급하는 증기분출용기를 포함하여 구성되며,
    상기 파쇄기는, 상기 나무가 투입되는 호퍼와, 상기 호퍼와 연결되어 상기 호퍼로부터 투입된 상기 나무를 파쇄하는 파쇄부와, 상기 파쇄부에 대해 동력을 전달하는 동력전달부를 포함하고,
    상기 추출기는, 액체를 수용하고 가열하는 본체와, 상기 본체의 상단에서 상기 본체를 덮는 덮개와, 상기 덮개로부터 연장되어 상기 증기분출용기로 증기를 전달하는 배출 호스를 포함하며,
    상기 증기분출용기는, 상기 사료용 파쇄물과 보조 사료를 수용하는 본체통과, 상기 추출기의 덮개로부터 연장되는 배출 호스에 일단부가 연결되는 연결 호스와, 상기 본체통에 배치되며 상기 연결 호스의 타단부가 연결되는 증기분산기를 포함하고,
    상기 증기분산기는, 제1구멍이 배치된 상판과 제2구멍이 배치된 하판 사이에 상기 연결 호스의 타단부가 삽입되는 내부 공간을 가지며,
    상기 배출 호스에는 상기 연결 호스로의 증기 공급을 단속하는 개폐 밸브가 설치되어 있는 흑염소 사육용 사료 제조장치.
  2. 청구항 1에 기재된 흑염소 사육용 사료 제조장치를 이용하여 흑염소에게 공급하기 위한 흑염소 사육용 사료를 제조하는 흑염소 사육용 사료 제조방법으로서,
    산야에서 거둬들인 나무를 파쇄기로 파쇄하여 사료용 파쇄물을 만드는 단계;
    추출기로부터 증기를 분출하는 단계; 및
    증기분출용기에 수용된 상기 사료용 파쇄물과 보조 사료에, 상기 추출기로부터 분출되는 증기를 공급하여 흑염소 사육용 사료를 제조하는 단계;
    를 포함하여 구성되며,
    상기 보조 사료는, 상기 사료용 파쇄물 100㎏ 기준으로 0.5㎏∼1.5㎏의 음양곽, 2㎏∼3㎏의 창출, 1.0㎏∼2㎏의 우슬, 3.0㎏∼4.0㎏의 갈근, 1.5㎏∼2.5㎏의 두충, 15㎏∼25㎏의 곡물부산물을 포함하는 흑염소 사육용 사료 제조방법.
  3. 청구항 1에 기재된 흑염소 사육용 사료 제조장치를 이용하여 제조되는 흑염소 사육용 사료로서,
    산야에서 거둬들인 나무를 파쇄기에 의해 파쇄한 후에 증기가 공급된 사료용 파쇄물 및 상기 사료용 파쇄물 100㎏ 기준으로 0.5㎏∼1.5㎏의 음양곽, 2㎏∼3㎏의 창출, 1.0㎏∼2㎏의 우슬, 3.0㎏∼4.0㎏의 갈근, 1.5㎏∼2.5㎏의 두충, 15㎏∼25㎏의 곡물부산물을 포함하는 보조 사료를 포함하는 흑염소 사육용 사료.
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