KR102418396B1 - Cooking apparatus - Google Patents

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KR102418396B1
KR102418396B1 KR1020210077035A KR20210077035A KR102418396B1 KR 102418396 B1 KR102418396 B1 KR 102418396B1 KR 1020210077035 A KR1020210077035 A KR 1020210077035A KR 20210077035 A KR20210077035 A KR 20210077035A KR 102418396 B1 KR102418396 B1 KR 102418396B1
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inner pot
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shutter
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locking
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KR1020210077035A
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Inventor
염규현
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(주)쿠첸
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    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0804—Locking devices

Abstract

The technical spirit of the present invention provides a cooking device including: a body in which an inner pot is accommodated; a top plate provided in a lid cover coupled to the body; a rotating cover coupled to the top plate so as to be rotatable along an edge of the top plate; a first pressure control device; and a second pressure control device. The first pressure control device includes: a first lower cylinder including a first lower passage communicating with an accommodation space of the inner pot; a first upper cylinder on the first lower cylinder and including a first upper flow passage; a first weight placed on the first upper cylinder and configured to open and close the first upper passage according to the vapor pressure of the accommodation space of the inner pot; and a shutter structure configured to switch between an open position in which an outlet of the first lower passage is opened so that the first lower passage and the first upper passage communicate with each other and a closed position in which the outlet of the first lower passage is closed so that the first lower passage and the first upper passage do not communicate. The second pressure control device includes: a second cylinder having a second passage communicating with the accommodating space of the inner pot; and a second weight on the second cylinder and configured to open and close the second passage according to the vapor pressure of the accommodation space of the inner pot. It is possible to improve user convenience and cooking quality.

Description

조리 장치 {COOKING APPARATUS}Cooking Apparatus {COOKING APPARATUS}

본 발명은 조리 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 높은 압력으로 조리 재료를 조리할 수 있는 조리 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking apparatus, and more particularly, to a cooking apparatus capable of cooking cooking materials at a high pressure.

일반적으로 조리 장치의 대표적인 예로서 전기 압력 밥솥은 밥을 지을 수 있는 취사기능과, 취사된 밥을 일정온도로 유지시켜 줄 수 있는 보온기능을 선택적으로 수행할 수 있도록 된 장치이다. 전기 압력 밥솥은 본체의 상부에 증기 배출공이 형성된 본체 뚜껑이 상기 본체에 개폐 가능하게 설치되고, 상기 본체의 내부에는 내솥이 착탈 가능하게 내장되며, 이 내솥을 덮을 수 있도록 내솥 뚜껑이 별도로 구비될 수 있다. 본체 내에는 상기 내솥에 수용된 조리 재료, 즉 쌀이나 잡곡, 기타 음식 재료에 열을 전달하여 조리할 수 있도록 하는 유도가열 방식 또는 열판 방식의 히터가 구비된다. In general, as a representative example of a cooking device, an electric pressure cooker is a device capable of selectively performing a cooking function capable of cooking rice and a warming function capable of maintaining the cooked rice at a constant temperature. In the electric pressure cooker, a main body lid having a steam discharge hole formed on the upper portion of the main body is installed to be openable and openable on the main body, an inner pot is removably built in the inside of the main body, and an inner pot lid can be separately provided to cover the inner pot have. An induction heating method or a hot plate type heater is provided in the main body to transfer heat to the cooking material accommodated in the inner pot, that is, rice, grain, or other food material to cook.

본 발명의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제는 사용자의 편리성 및 조리 품질을 향상시킬 수 있는 조리 장치를 제공하는데 있다. SUMMARY OF THE INVENTION An object of the technical spirit of the present invention is to provide a cooking apparatus capable of improving user convenience and cooking quality.

상술한 과제를 해결하기 위하여, 본 발명의 기술적 사상은 내솥이 수용되는 본체; 상기 본체에 결합되는 뚜껑 커버 내에 마련된 탑 플레이트; 상기 탑 플레이트의 테두리를 따라 회전 가능하도록 상기 탑 플레이트 상에 결합된 회전 커버; 상기 내솥의 수용 공간과 연통하는 제1 하부 유로를 포함하는 제1 하부 실린더; 상기 제1 하부 실린더 상에 있고 제1 상부 유로를 포함하는 제1 상부 실린더; 상기 제1 상부 실린더 상에 있고 상기 내솥의 상기 수용 공간의 증기압에 따라 상기 제1 상부 유로를 개폐하도록 구성된 제1 무게추; 및 상기 제1 하부 유로와 상기 제1 상부 유로가 연통하도록 상기 제1 하부 유로의 유출구를 개방하는 개방 위치와 상기 제1 하부 유로와 상기 제1 상부 유로가 연통하지 않도록 상기 제1 하부 유로의 상기 유출구를 폐쇄하는 폐쇄 위치 사이에서 전환하도록 구성된 셔터 구조체;를 포함하는 제1 압력 제어 장치; 및 상기 내솥의 상기 수용 공간과 연통하는 제2 유로를 가지는 제2 실린더; 및 상기 제2 실린더 상에 있고 상기 내솥의 상기 수용 공간의 증기압에 따라 상기 제2 유로를 개폐하도록 구성된 제2 무게추;를 포함하는 제2 압력 제어 장치;를 포함하는 조리 장치를 제공한다. In order to solve the above problems, the technical idea of the present invention is a body in which the inner pot is accommodated; a top plate provided in a lid cover coupled to the body; a rotation cover coupled to the top plate so as to be rotatable along the edge of the top plate; a first lower cylinder including a first lower passage communicating with the receiving space of the inner pot; a first upper cylinder on the first lower cylinder and including a first upper flow path; a first weight on the first upper cylinder and configured to open and close the first upper flow path according to the vapor pressure of the accommodating space of the inner pot; and an open position for opening the outlet of the first lower flow path so that the first lower flow path and the first upper flow path communicate with each other, and the first lower flow path such that the first lower flow path and the first upper flow path do not communicate with each other. a first pressure control device comprising a shutter structure configured to switch between a closed position closing the outlet port; and a second cylinder having a second flow path communicating with the receiving space of the inner pot; and a second weight on the second cylinder and configured to open and close the second flow path according to the vapor pressure of the accommodating space of the inner pot; a second pressure control device comprising a;

예시적인 실시예들에서, 상기 제1 압력 제어 장치는 상기 내솥의 상기 수용 공간의 증기압을 제1 압력으로 유지하도록 구성되고, 상기 제2 압력 제어 장치는 상기 내솥의 상기 수용 공간의 증기압을 상기 제1 압력보다 높은 제2 압력으로 유지하도록 구성된다.In exemplary embodiments, the first pressure control device is configured to maintain a vapor pressure of the accommodating space of the inner pot at a first pressure, and the second pressure control device adjusts the vapor pressure of the accommodating space of the inner pot to the second pressure. configured to maintain a second pressure greater than the first pressure.

예시적인 실시예들에서, 상기 셔터 구조체는, 상기 제1 하부 실린더에 결합된 셔터 프레임; 상기 셔터 프레임에 이동 가능하게 장착된 셔터 로드; 상기 제1 하부 유로의 상기 유출구와 마주하는 상기 셔터 로드의 단부에 결합된 탄성 커버; 및 상기 셔터 로드를 탄성 지지하도록 구성된 제1 탄성체;를 포함한다.In exemplary embodiments, the shutter structure may include a shutter frame coupled to the first lower cylinder; a shutter rod movably mounted to the shutter frame; an elastic cover coupled to an end of the shutter rod facing the outlet of the first lower flow path; and a first elastic body configured to elastically support the shutter rod.

예시적인 실시예들에서, 상기 셔터 구조체가 상기 폐쇄 위치에 고정되도록 상기 셔터 구조체를 가압하도록 구성된 푸시 구조체를 더 포함하고, 상기 푸시 구조체는 상기 회전 커버에 결합되어, 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 상기 셔터 구조체를 선택적으로 가압하도록 구성된다.In exemplary embodiments, further comprising a push structure configured to press the shutter structure so that the shutter structure is fixed in the closed position, the push structure is coupled to the rotation cover, depending on the rotation angle of the rotation cover configured to selectively press the shutter structure.

예시적인 실시예들에서, 상기 푸시 구조체는, 상기 회전 커버에 결합된 고정 몸체; 상기 고정 몸체에 장착된 제2 탄성체; 및 상기 제2 탄성체에 탄성 지지되어, 상기 셔터 로드를 가압하는 이동 몸체;를 포함한다.In exemplary embodiments, the push structure may include a fixed body coupled to the rotating cover; a second elastic body mounted on the fixed body; and a movable body elastically supported by the second elastic body to press the shutter rod.

예시적인 실시예들에서, 상기 뚜껑 커버에 승강 가능하도록 장착된 리프트 핀을 더 포함하고, 상기 리프트 핀은 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 핀-다운 위치와 핀-업 위치 사이에서 승강하도록 구성되고, 상기 리프트 핀은 상기 핀-업 위치에 위치되어, 상기 제1 상부 실린더의 상기 제1 상부 유로의 유출구가 강제 개방되도록 상기 제1 무게추를 들어올리고 상기 제2 실린더의 상기 제2 유로의 유출구가 강제 개방되도록 상기 제2 무게추를 들어올리도록 구성된다.In exemplary embodiments, further comprising a lift pin hoistably mounted to the lid cover, wherein the lift pin is configured to elevate between a pin-down position and a pin-up position according to a rotation angle of the rotary cover, , the lift pin is positioned in the pin-up position to lift the first weight so that the outlet of the first upper flow path of the first upper cylinder is forcibly opened and the outlet of the second flow path of the second cylinder is configured to lift the second weight to be forcibly opened.

예시적인 실시예들에서, 상기 내솥의 플랜지부에 걸리도록 구성된 걸림 돌기를 포함하는 잠금 구조체를 더 포함하고, 상기 잠금 구조체는 상기 탑 플레이트에 선형 이동 가능하도록 장착되고, 상기 잠금 구조체는 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라, 상기 걸림 돌기가 상기 내솥의 상기 플랜지부에 수직 방향으로 중첩되도록 위치된 잠금 위치와 상기 잠금 위치로부터 반경 방향의 외측으로 이격된 잠금 해제 위치 사이에서 선형 이동하도록 구성된다.In exemplary embodiments, a locking structure including a locking protrusion configured to be caught on a flange portion of the inner pot is provided, wherein the locking structure is mounted to be linearly movable on the top plate, and the locking structure includes the rotation cover According to the rotation angle of the locking projection is configured to move linearly between a locking position positioned so as to vertically overlap with the flange portion of the inner pot and an unlocking position spaced radially outward from the locking position.

예시적인 실시예들에서, 상기 회전 커버는 그 연장 방향을 따라 차례로 배치된 제1 위치, 제2 위치, 제3 위치, 및 제4 위치를 포함하는 가이드 홈을 포함하고, 상기 가이드 홈의 상기 제1 위치, 제3 위치, 및 제4 위치는 각각 상기 회전 커버의 회전 중심으로부터 제1 거리로 이격된 위치이고, 상기 가이드 홈의 상기 제2 위치는 상기 회전 커버의 상기 회전 중심으로부터 상기 제1 거리보다 큰 제2 거리로 이격된 위치이고, 상기 잠금 구조체는 상기 가이드 홈에 수용되며 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 상기 가이드 홈의 상기 제1 내지 제4 위치 중 어느 하나에 위치되는 가이드 돌기를 더 포함하고, 상기 잠금 구조체는, 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제1 위치, 제3 위치 및 상기 제4 위치에 있을 때, 상기 잠금 위치에 위치되고, 상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제2 위치에 있을 때, 상기 잠금 해제 위치에 위치된다.In exemplary embodiments, the rotary cover includes a guide groove including a first position, a second position, a third position, and a fourth position sequentially arranged along the extension direction, and the second position of the guide groove is provided. The first position, the third position, and the fourth position are positions spaced apart by a first distance from the rotation center of the rotation cover, respectively, and the second position of the guide groove is the first distance from the rotation center of the rotation cover A position spaced apart by a larger second distance, the locking structure further includes a guide protrusion accommodated in the guide groove and positioned at any one of the first to fourth positions of the guide groove according to the rotation angle of the rotating cover. wherein the locking structure is positioned in the locking position when the guide protrusion is in the first position, the third position and the fourth position of the guide groove, and the guide protrusion of the locking structure comprises the guide When in the second position of the groove, it is positioned in the unlocked position.

예시적인 실시예들에서, 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 핀-다운 위치와 핀-업 위치 사이에서 승강하여, 상기 제1 무게추 및 상기 제2 무게추를 선택적으로 가압하도록 구성된 리프트 핀; 및 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 상기 셔터 구조체를 선택적으로 가압하여 상기 셔터 구조체를 상기 개방 위치와 상기 폐쇄 위치 사이에서 전환시키도록 구성된 푸시 구조체;를 더 포함하고, 상기 리프트 핀은, 상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제1 위치 및 상기 제2 위치에 있을 때, 상기 제1 상부 실린더의 상기 제1 상부 유로의 유출구 및 상기 제2 실린더의 상기 제2 유로의 유출구가 강제 개방되도록 상기 제1 무게추 및 상기 제2 무게추를 들어올리는 상기 핀-업 위치에 위치되고, 상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제3 위치 및 상기 제4 위치에 있을 때, 상기 핀-업 위치로부터 하강된 상기 핀-다운 위치에 위치되고, 상기 푸시 구조체는, 상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제1 위치, 상기 제2 위치, 및 상기 제3 위치에 있을 때, 상기 셔터 구조체가 상기 개방 위치에 위치되도록 상기 셔터 구조체로부터 이격되고, 상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제4 위치에 있을 때, 상기 셔터 구조체가 상기 폐쇄 위치에 고정되도록 상기 셔터 구조체를 가압한다.In exemplary embodiments, a lift pin configured to elevate between a pin-down position and a pin-up position according to a rotation angle of the rotating cover to selectively press the first weight and the second weight; and a push structure configured to selectively press the shutter structure according to a rotation angle of the rotating cover to switch the shutter structure between the open position and the closed position, wherein the lift pin includes: when the guide projection of the guide groove is in the first position and the second position of the guide groove, the outlet of the first upper flow path of the first upper cylinder and the outlet of the second flow path of the second cylinder are forcibly opened It is positioned in the pin-up position for lifting the first weight and the second weight so as to be possible, and when the guide protrusion of the locking structure is in the third position and the fourth position of the guide groove, the is positioned in the pin-down position lowered from the pin-up position, wherein the push structure is such that the guide projection of the lock structure is in the first position, the second position, and the third position of the guide groove. when the shutter structure is spaced apart from the shutter structure so as to be positioned in the open position, and when the guide projection of the lock structure is in the fourth position of the guide groove, the shutter structure is fixed in the closed position Press the shutter structure.

본 발명의 예시적인 실시예들에 의하면, 조리 장치는 다양한 압력 조리 모드, 예를 들어 무압으로 조리하는 무압 조리 모드(또는, 저압 조리 모드), 제1 압력으로 조리하는 제1 고압 조리 모드, 및 제2 압력으로 조리하는 제2 고압 조리 모드를 제공하므로, 조리 재료 및 사용자의 취향에 따른 조리를 수행할 수 있다. 따라서, 사용자의 편리성 및 조리 품질이 향상될 수 있다. According to exemplary embodiments of the present invention, the cooking apparatus includes various pressure cooking modes, for example, a pressureless cooking mode (or low pressure cooking mode) for cooking without pressure, a first high pressure cooking mode for cooking with a first pressure, and By providing a second high-pressure cooking mode for cooking at a second pressure, it is possible to cook according to a cooking material and a user's taste. Accordingly, user convenience and cooking quality may be improved.

도 1은 본 발명의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치를 나타내는 사시도이다.
도 2는 도 1의 뚜껑 어셈블리의 주요 구성을 나타내는 평면도이다.
도 3은 도 1의 뚜껑 어셈블리의 주요 구성을 나타내는 분리 사시도이다.
도 4a 및 도 4b는 뚜껑 어셈블리의 일부를 나타내는 단면도들이다.
도 5a 및 도 5b는 푸시 구조체와 셔터 구조체의 동작을 나타내는 개념도들이다.
도 6a 및 도 6b는 뚜껑 어셈블리의 일부를 나타내는 측면도들이다.
도 7은 잠금 구조체를 나타내는 평면도이다. 도 8a 및 도 8b는 회전 커버의 회전에 따른 잠금 구조체의 동작을 나타내는 단면도들이다.
도 9는 회전 커버의 일부를 나타내는 평면도이다.
도 10은 뚜껑 어셈블리의 조작 핸들을 나타내는 평면도이다.
도 11은 회전 커버의 회전 각도에 따른 뚜껑 어셈블리의 동작 상태를 나타내는 평면도들이다.
도 12는 조작 핸들의 회전 위치 변화에 따른, 가이드 돌기의 위치 변화, 잠금 구조체의 동작, 리프트 핀의 동작, 셔터 구조체의 동작, 및 내솥의 압력 변화를 나타내는 테이블이다.1 is a perspective view illustrating a cooking apparatus according to exemplary embodiments of the present invention.
FIG. 2 is a plan view showing the main configuration of the lid assembly of FIG. 1 ;
3 is an exploded perspective view showing a main configuration of the lid assembly of FIG. 1 ;
4A and 4B are cross-sectional views illustrating a portion of the lid assembly.
5A and 5B are conceptual views illustrating operations of a push structure and a shutter structure.
6A and 6B are side views illustrating a portion of the lid assembly;
7 is a plan view showing the locking structure; 8A and 8B are cross-sectional views illustrating the operation of the locking structure according to the rotation of the rotating cover.
9 is a plan view showing a part of the rotary cover.
10 is a plan view showing the operating handle of the lid assembly;
11 is a plan view illustrating an operating state of the lid assembly according to the rotation angle of the rotating cover.
12 is a table showing the change in the position of the guide projection, the operation of the locking structure, the operation of the lift pin, the operation of the shutter structure, and the pressure change of the inner pot according to the change in the rotational position of the operating handle.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 개시의 기술적 사상의 실시예들에 대해 상세히 설명한다. 도면 상의 동일한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 사용하고, 이들에 대한 중복된 설명은 생략한다.Hereinafter, embodiments of the technical idea of the present disclosure will be described in detail with reference to the accompanying drawings. The same reference numerals are used for the same components in the drawings, and duplicate descriptions thereof are omitted.

도 1은 본 발명의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치(10)를 나타내는 사시도이다. 도 2는 도 1의 뚜껑 어셈블리(100)의 주요 구성을 나타내는 평면도이다. 도 3은 도 1의 뚜껑 어셈블리(100)의 주요 구성을 나타내는 분리 사시도이다. 1 is a perspective view showing a cooking apparatus 10 according to exemplary embodiments of the present invention. FIG. 2 is a plan view showing the main configuration of the lid assembly 100 of FIG. 1 . 3 is an exploded perspective view showing a main configuration of the lid assembly 100 of FIG. 1 .

도 1 내지 도 3을 참조하면, 조리 장치(10)는 조리 재료를 조리할 수 있는 조리 공간을 포함하는 본체(200)와, 상기 본체(200)에 설치된 뚜껑 어셈블리(100)를 포함할 수 있다. 1 to 3 , the cooking apparatus 10 may include a main body 200 including a cooking space in which cooking materials can be cooked, and a lid assembly 100 installed in the main body 200 . .

본체(200)는 조리 재료를 수용하도록 구성된 내솥(도 8a의 210)을 수용할 수 있다. 내솥(210)은 용기 형태를 가지며, 조리 재료가 수용되는 수용 공간을 가질 수 있다. 내솥(210)은 본체(200)의 조리 공간 내에 분리 가능하게 탑재될 수 있다. 예시적인 실시예들에서, 내솥(210)은 그 상단 테두리에 외측으로 돌출된 플랜지부(도 8a의 211)를 포함할 수 있다. 플랜지부(211)는 내솥(210)의 상단 테두리를 따라 연장될 수 있다. 내솥(210)의 상단에는 내솥(210)의 상단 테두리를 따라 상호 이격된 복수의 플랜지부(211)가 배치될 수 있다. 본체(200)는 내솥(210)에 수용된 조리 재료를 가열하기 위한 가열원을 포함할 수 있다. 예를 들어, 본체(200)는 열판 방식의 히터 또는 유도 가열 방식으로 작동하는 히터를 포함할 수 있다. The main body 200 may accommodate an inner pot (210 in FIG. 8A ) configured to receive cooking ingredients. The inner pot 210 may have a container shape, and may have an accommodation space in which cooking materials are accommodated. The inner pot 210 may be detachably mounted in the cooking space of the main body 200 . In exemplary embodiments, the inner pot 210 may include a flange portion ( 211 in FIG. 8A ) protruding outwardly on its upper edge. The flange portion 211 may extend along the upper edge of the inner pot 210 . A plurality of flange portions 211 spaced apart from each other along the upper edge of the inner pot 210 may be disposed on the upper end of the inner pot 210 . The body 200 may include a heating source for heating the cooking material accommodated in the inner pot 210 . For example, the body 200 may include a heater operating in a hot plate type heater or induction heating method.

뚜껑 어셈블리(100)는 본체(200)의 조리 공간 및/또는 내솥(210)의 수용 공간을 덮을 수 있다. 뚜껑 어셈블리(100)는 조리 재료에 대한 조리가 진행되는 동안에, 내솥(210)의 수용 공간에 조리에 적합한 압력이 형성되도록 내솥(210)의 수용 공간 및/또는 본체(200)의 조리 공간을 밀폐하도록 구성될 수 있다. 예시적인 실시예들에서, 뚜껑 어셈블리(100)는 본체(200)의 일측에 힌지 결합되며, 힌지축을 기준으로 회동할 수 있다. 뚜껑 어셈블리(100)는 내솥(210)의 수용 공간을 덮는 닫힌 위치와, 내솥(210)의 수용 공간을 개방하는 열린 위치 사이에서 회동할 수 있다. 예시적인 실시예들에서, 뚜껑 어셈블리(100)는 본체(200)에 분리 가능하게 결합될 수도 있다. The lid assembly 100 may cover the cooking space of the main body 200 and/or the accommodation space of the inner pot 210 . The lid assembly 100 seals the accommodating space of the inner pot 210 and/or the cooking space of the main body 200 so that a pressure suitable for cooking is formed in the accommodating space of the inner pot 210 while cooking of the cooking material is in progress. can be configured to In exemplary embodiments, the lid assembly 100 is hinged to one side of the main body 200, and may be rotated based on the hinge axis. The lid assembly 100 may rotate between a closed position covering the accommodation space of the inner pot 210 and an open position opening the accommodation space of the inner pot 210 . In exemplary embodiments, the lid assembly 100 may be removably coupled to the body 200 .

뚜껑 어셈블리(100)는 뚜껑 커버(101), 내솥 커버(110), 탑 플레이트(120), 회전 커버(130), 압력 제어 장치(103), 솔레노이드 밸브(160), 잠금 구조체 (170), 및 푸시 구조체(push structure)(190)를 포함할 수 있다. The lid assembly 100 includes a lid cover 101 , an inner pot cover 110 , a top plate 120 , a rotation cover 130 , a pressure control device 103 , a solenoid valve 160 , a locking structure 170 , and A push structure 190 may be included.

뚜껑 커버(101)는 본체(200)에 결합될 수 있다. 뚜껑 커버(101)는 뚜껑 어셈블리(100)의 외관을 형성할 수 있다. 뚜껑 커버(101)는 내부에 각종 전장 부품이 설치될 수 있는 공간을 제공할 수 있다. The lid cover 101 may be coupled to the body 200 . The lid cover 101 may form the exterior of the lid assembly 100 . The lid cover 101 may provide a space in which various electrical components can be installed.

내솥 커버(110)는 내솥(210)에 마주하는 뚜껑 어셈블리(100)의 하부에 배치될 수 있다. 내솥 커버(110)는 탑 플레이트(120) 및/또는 뚜껑 커버(101)에 장착될 수 있다. 내솥 커버(110)는 본체(200)에 수용된 내솥(210)을 덮을 수 있다. 내솥 커버(110)는 내솥(210)의 수용 공간과 연통하는 제1 하부 증기 홀(111H1), 제2 하부 증기 홀(111H2), 및 제3 하부 증기 홀(111H3)을 포함할 수 있다. 내솥 커버(110)의 테두리부에는 내솥(210)과 내솥 커버(110) 사이의 밀폐를 위한 패킹(189)이 장착되는 패킹 장착홈이 형성될 수 있다. The inner pot cover 110 may be disposed under the lid assembly 100 facing the inner pot 210 . The inner pot cover 110 may be mounted on the top plate 120 and/or the lid cover 101 . The inner pot cover 110 may cover the inner pot 210 accommodated in the body 200 . The inner pot cover 110 may include a first lower steam hole 111H1 communicating with the receiving space of the inner pot 210 , a second lower steam hole 111H2 , and a third lower steam hole 111H3 . A packing mounting groove in which the packing 189 for sealing between the inner pot 210 and the inner pot cover 110 is mounted may be formed in the rim of the inner pot cover 110 .

탑 플레이트(120)는 내솥 커버(110) 상에 배치될 수 있다. 탑 플레이트(120)는 뚜껑 커버(101) 내에 배치되며, 뚜껑 커버(101)에 결합될 수 있다. 탑 플레이트(120)는 내솥 커버(110)의 제1 하부 증기 홀(111H1)에 연통하는 제1 상부 증기 홀(121H1), 제2 하부 증기 홀(111H2)에 연통하는 제2 상부 증기 홀(121H2), 및 제3 하부 증기 홀(111H3)에 연통하는 제3 상부 증기 홀(121H3)을 포함할 수 있다. The top plate 120 may be disposed on the inner pot cover 110 . The top plate 120 is disposed in the lid cover 101 , and may be coupled to the lid cover 101 . The top plate 120 is a first upper vapor hole (121H1) communicating with the first lower vapor hole (111H1) of the inner pot cover 110, a second upper vapor hole (121H2) communicating with the second lower vapor hole (111H2) ), and a third upper vapor hole 121H3 communicating with the third lower vapor hole 111H3.

회전 커버(130)는 탑 플레이트(120) 상에 배치될 수 있다. 회전 커버(130)는 대략 탑 플레이트(120)의 테두리를 따라 연장된 링 형태를 가질 수 있다. 회전 커버(130)는 탑 플레이트(120)의 테두리를 따라 회전 가능하도록 탑 플레이트(120)에 결합될 수 있다. 회전 커버(130)는 회전 축 방향(Z방향)에 대해, 제1 회전 방향(예를 들어, 시계 방향) 및 이에 반대된 제2 회전 방향(예를 들어, 반시계 방향)으로 회전하도록 구성될 수 있다. The rotation cover 130 may be disposed on the top plate 120 . The rotation cover 130 may have a ring shape extending approximately along the edge of the top plate 120 . The rotation cover 130 may be coupled to the top plate 120 to be rotatable along the edge of the top plate 120 . The rotation cover 130 is configured to rotate in a first rotational direction (eg, clockwise) and an opposite second rotational direction (eg, counterclockwise) with respect to the rotational axis direction (Z direction). can

회전 커버(130)는 뚜껑 커버(101)로부터 돌출되어 있는 조작 핸들(183)의 회전에 연동하여 회전하도록 구성될 수 있다. 조작 핸들(183)의 제1 회전 방향에 따른 회전은 회전 커버(130)의 제1 회전 방향에 따른 회전을 야기하고, 조작 핸들(183)의 제2 회전 방향에 따른 회전은 회전 커버(130)의 제2 회전 방향에 따른 회전을 야기할 수 있다.The rotation cover 130 may be configured to rotate in association with the rotation of the operation handle 183 protruding from the lid cover 101 . Rotation of the operation handle 183 along the first rotation direction causes rotation of the rotation cover 130 along the first rotation direction, and rotation of the operation handle 183 along the second rotation direction causes rotation of the rotation cover 130 . may cause rotation according to the second rotational direction of

좀 더 구체적으로, 조작 핸들(183)과 회전 커버(130)는 조작 핸들(183)의 회전 시 조작 핸들(183)의 회전 축을 기준으로 회동하는 연결 레버(도시 생략)를 통해 연결될 수 있다. 상기 연결 레버의 일단은 조작 핸들(183)에 연결되고 상기 연결 레버의 타단은 회전 커버(130)의 연결 돌기(131)에 연결될 수 있다. 예를 들어, 사용자의 조작에 의해 조작 핸들(183)이 회전하면, 조작 핸들(183)에 회전에 연동하여 상기 연결 레버가 회동하고, 연결 돌기(131)를 통해 연결 레버에 연결된 회전 커버(130)가 탑 플레이트(120)의 테두리를 따라 회전할 수 있다. More specifically, the operation handle 183 and the rotation cover 130 may be connected through a connection lever (not shown) that rotates based on the rotation axis of the operation handle 183 when the operation handle 183 rotates. One end of the connecting lever may be connected to the manipulation handle 183 , and the other end of the connecting lever may be connected to the connecting protrusion 131 of the rotating cover 130 . For example, when the operation handle 183 is rotated by a user's manipulation, the connection lever rotates in association with the rotation of the operation handle 183 , and the rotation cover 130 connected to the connection lever through the connection protrusion 131 . ) may rotate along the edge of the top plate 120 .

회전 커버(130)는 탑 플레이트(120) 상에서 미리 정해진 회전 각도 범위 내에서 회전하도록 구성될 수 있다. 회전 커버(130)는 회전 커버(130)의 회전 방향 또는 회전 커버(130)의 테두리를 따라 연장된 회전 구속 홈(133)을 포함할 수 있다. 회전 구속 홈(133)은 회전 커버(130)의 회전 이동을 안내하는 것과 함께, 회전 커버(130)의 회전 이동 범위를 제한할 수 있다. The rotation cover 130 may be configured to rotate within a predetermined rotation angle range on the top plate 120 . The rotation cover 130 may include a rotation restriction groove 133 extending along the rotation direction of the rotation cover 130 or the edge of the rotation cover 130 . The rotation restraint groove 133 may limit the rotational movement range of the rotational cover 130 while guiding the rotational movement of the rotational cover 130 .

좀 더 구체적으로, 나사와 같은 체결 구조(185)는 회전 구속 홈(133)을 통해, 회전 구속 홈(133) 아래에 있는 탑 플레이트(120)의 보스(boss)(122) 내에 삽입될 수 있다. 회전 커버(130)의 회전은 상기 체결 구조(185)가 회전 구속 홈(133)의 일 단부에 걸리는 위치로부터, 상기 체결 구조(185)가 회전 구속 홈(133)의 타 단부에 걸리는 위치 사이에서 제한될 수 있다. More specifically, the fastening structure 185 such as a screw may be inserted into the boss 122 of the top plate 120 under the rotation restraint groove 133 through the rotation restraint groove 133 . . Rotation of the rotation cover 130 is between a position where the fastening structure 185 is caught on one end of the rotation restraint groove 133 and a position where the fastening structure 185 is caught on the other end of the rotation restraint groove 133 . may be limited.

압력 제어 장치(103)는 내솥(210)의 수용 공간의 압력 레벨에 따라 증기의 배출을 제어하여, 내솥(210)의 수용 공간의 압력을 제어하도록 구성될 수 있다. 압력 제어 장치(103)는 탑 플레이트(120) 상에 장착된 제1 압력 제어 장치(140) 및 제2 압력 제어 장치(150)를 포함할 수 있다. 제1 압력 제어 장치(140) 및 제2 압력 제어 장치(150)는 각각 무게추를 이용하여 내솥(210)의 수용 공간의 압력(즉, 증기압)을 미리 정해진 압력으로 유지하도록 구성된 포이즈 밸브(poise valve)를 포함할 수 있다. 제1 압력 제어 장치(140)는 제1 하부 증기 홀(111H1) 및 제1 상부 증기 홀(121H1)을 통해 내솥(210)의 수용 공간과 연통하는 유로를 가질 수 있고, 상기 유로로 유입된 증기를 선택적으로 배출하도록 구성될 수 있다. 제2 압력 제어 장치(150)는 제2 하부 증기 홀(111H2) 및 제2 상부 증기 홀(121H2)를 통해 내솥(210)의 수용 공간과 연통하는 유로를 가질 수 있고, 상기 유로로 유입된 증기를 선택적으로 배출하도록 구성될 수 있다.The pressure control device 103 may be configured to control the discharge of steam according to the pressure level of the accommodating space of the inner pot 210 to control the pressure of the accommodating space of the inner pot 210 . The pressure control device 103 may include a first pressure control device 140 and a second pressure control device 150 mounted on the top plate 120 . The first pressure control device 140 and the second pressure control device 150 each use a weight to maintain the pressure (ie, vapor pressure) of the receiving space of the inner pot 210 at a predetermined pressure using a poise valve (poise). valve) may be included. The first pressure control device 140 may have a flow path communicating with the receiving space of the inner pot 210 through the first lower steam hole 111H1 and the first upper steam hole 121H1, and the steam introduced into the flow path It may be configured to selectively discharge. The second pressure control device 150 may have a flow path communicating with the receiving space of the inner pot 210 through the second lower steam hole 111H2 and the second upper steam hole 121H2, and the steam introduced into the flow path It may be configured to selectively discharge.

제1 압력 제어 장치(140)는 내솥(210) 내에 기준 압력(예를 들어, 대기압)보다 높은 제1 압력을 형성하도록 구성되고, 제2 압력 제어 장치(150)는 내솥(210) 내에 제1 압력보다 높은 제2 압력을 형성하도록 구성될 수 있다. 예시적인 실시예들에서, 상기 제1 압력은 1.2kgf/cm2 내지 1.8kgf/cm2 사이일 수 있다. 예를 들어, 상기 제1 압력은 1.5kgf/cm2일 수 있다. 예시적인 실시예들에서, 상기 제2 압력은 1.8kgf/cm2 내지 2.4kgf/cm2 사이일 수 있다. 예를 들어, 상기 제1 압력은 2.1kgf/cm2일 수 있다.The first pressure control device 140 is configured to form a first pressure higher than a reference pressure (eg, atmospheric pressure) in the inner pot 210 , and the second pressure control device 150 is configured to form a first pressure in the inner pot 210 . and may be configured to create a second pressure that is higher than the pressure. In example embodiments, the first pressure may be between 1.2 kgf/cm 2 and 1.8 kgf/cm 2 . For example, the first pressure may be 1.5 kgf/cm 2 . In example embodiments, the second pressure may be between 1.8 kgf/cm 2 and 2.4 kgf/cm 2 . For example, the first pressure may be 2.1 kgf/cm 2 .

솔레노이드 밸브(160)는 탑 플레이트(120) 상에 장착될 수 있다. 솔레노이드 밸브(160)는 전기적 제어 신호에 따라 내솥(210)의 수용 공간의 증기를 배출함으로써, 내솥(210)의 수용 공간의 압력을 조절하도록 구성될 수 있다. 솔레노이드 밸브(160)는 제3 하부 증기 홀(111H3) 및 제3 상부 증기 홀(121H3)을 통해 내솥(210)의 수용 공간과 연통하는 내부 유로를 포함할 수 있고, 전기적 제어 신호에 따라 상기 내부 유로를 선택적으로 개폐하도록 구성될 수 있다. 예를 들어, 솔레노이드 밸브(160)는 조리가 완료된 시점에 상기 내부 유로를 개방하여 내솥(210) 내의 잔압을 외부로 신속하게 방출하도록 구성될 수 있다. The solenoid valve 160 may be mounted on the top plate 120 . The solenoid valve 160 may be configured to regulate the pressure of the receiving space of the inner pot 210 by discharging the steam of the receiving space of the inner pot 210 according to an electrical control signal. The solenoid valve 160 may include an internal flow path communicating with the receiving space of the inner pot 210 through the third lower steam hole 111H3 and the third upper steam hole 121H3, and according to an electrical control signal, the internal It may be configured to selectively open and close the flow path. For example, the solenoid valve 160 may be configured to quickly release the residual pressure in the inner pot 210 to the outside by opening the inner flow path when cooking is completed.

잠금 구조체(170)는 내솥(210)의 플랜지부(211)에 잠금되는 잠금 위치와, 내솥(210)의 플랜지부(211)에 대해 잠금 해제되는 잠금 해제 위치 사이에서 이동하도록 구성될 수 있다. 잠금 구조체(170)의 잠금 위치와 잠금 해제 위치 사이에서의 전환은, 회전 커버(130)의 회전에 연동하여 이루어지도록 구성될 수 있다. The locking structure 170 may be configured to move between a locked position locked to the flange portion 211 of the inner pot 210 and an unlocked position unlocked with respect to the flange portion 211 of the inner pot 210 . Switching between the locking position and the unlocking position of the locking structure 170 may be configured to occur in conjunction with rotation of the rotating cover 130 .

잠금 구조체(170)는 탑 플레이트(120) 상에 장착되며, 선택적으로 내솥(210)의 플랜지부(211)에 맞물리도록 구성된 걸림 돌기(도 8a의 177)를 포함할 수 있다. 잠금 구조체(170)의 잠금 위치는 잠금 구조체(170)의 걸림 돌기(177)가 내솥(210)의 플랜지부(211)와 수직 방향으로 중첩되는 위치이고, 잠금 구조체(170)의 잠금 해제 위치는 잠금 구조체(170)의 걸림 돌기(177)가 내솥(210)의 플랜지부(211)와 수직 방향으로 중첩되지 않는 위치일 수 있다. 내솥(210)에 담긴 조리 재료에 대한 조리가 진행되는 동안, 잠금 구조체(170)는 잠금 위치에 위치되며, 걸림 돌기(177)가 내솥(210)에 고정됨에 따라, 내솥(210)과 내솥 커버(110) 사이 또는 내솥(210)과 탑 플레이트(120) 사이가 견고하게 고정될 수 있다. 잠금 구조체(170)에 대해서는, 도 7, 도 8a, 및 도 8b를 참조하여 보다 상세히 후술한다. The locking structure 170 is mounted on the top plate 120 , and may optionally include a locking protrusion ( 177 in FIG. 8A ) configured to engage the flange portion 211 of the inner pot 210 . The locking position of the locking structure 170 is a position where the locking protrusion 177 of the locking structure 170 overlaps the flange portion 211 of the inner pot 210 in a vertical direction, and the unlocking position of the locking structure 170 is The locking protrusion 177 of the locking structure 170 may be at a position that does not overlap the flange portion 211 of the inner pot 210 in the vertical direction. While cooking of the cooking material contained in the inner pot 210 is in progress, the locking structure 170 is positioned at a locked position, and as the locking protrusion 177 is fixed to the inner pot 210 , the inner pot 210 and the inner pot cover Between 110 or between the inner pot 210 and the top plate 120 may be firmly fixed. The locking structure 170 will be described in more detail below with reference to FIGS. 7, 8A, and 8B.

도 4a 및 도 4b는 뚜껑 어셈블리(100)의 일부를 나타내는 단면도들이다. 도 5a 및 도 5b는 푸시 구조체(190)와 셔터 구조체(147)의 동작을 나타내는 개념도들이다. 4A and 4B are cross-sectional views illustrating a portion of the lid assembly 100 . 5A and 5B are conceptual views illustrating operations of the push structure 190 and the shutter structure 147 .

도 4a는 셔터 구조체(147)가 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 개방시키는 셔터 구조체(147)의 개방 위치에 있을 때의 상태를 나타내고, 도 4b는 셔터 구조체(147)가 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 폐쇄하는 셔터 구조체(147)의 페쇄 위치에 있을 때의 상태를 나타낸다. 도 5a는 도 4a에 대응된 셔터 구조체(147)의 개방 위치에 있을 때의 상태를 나타내고, 도 5b는 도 4b에 대응된 셔터 구조체(147)의 폐쇄 위치에 있을 때의 상태를 나타낸다.4A shows a state when the shutter structure 147 is in an open position of the shutter structure 147 for opening the outlet 141PO of the first lower flow path 141P, and FIG. 4B illustrates the shutter structure 147 is the second 1 The state when the shutter structure 147 which closes the outlet 141PO of the lower flow path 141P is in the closed position is shown. FIG. 5A shows the state when the shutter structure 147 corresponding to FIG. 4A is in the open position, and FIG. 5B shows the state when it is in the closed position of the shutter structure 147 corresponding to FIG. 4B .

도 1 내지 도 5b를 참조하면, 제1 압력 제어 장치(140)는 제1 하부 실린더(141), 제1 상부 실린더(143), 제1 무게추(145), 및 셔터 구조체(shutter structure)(147)를 포함할 수 있다. 1 to 5B , the first pressure control device 140 includes a first lower cylinder 141 , a first upper cylinder 143 , a first weight 145 , and a shutter structure ( 147) may be included.

제1 하부 실린더(141)는 내솥(210)의 수용 공간과 연통하는 제1 하부 유로(141P)를 포함할 수 있다. 제1 하부 유로(141P)는 탑 플레이트(120)의 제1 상부 증기 홀(121H1) 및 내솥 커버(110)의 제1 하부 증기 홀(111H1)을 통해 내솥(210)의 수용 공간과 연통할 수 있다. 제1 하부 유로(141P)는 탑 플레이트(120)의 제1 상부 증기 홀(121H1)에 연통하는 유입구로부터, 셔터 구조체(147)에 대면하는 제1 하부 실린더(141)의 일 측면을 통해 노출된 유출구(141PO)까지 연장될 수 있다. The first lower cylinder 141 may include a first lower flow path 141P communicating with the receiving space of the inner pot 210 . The first lower flow path 141P may communicate with the receiving space of the inner pot 210 through the first upper steam hole 121H1 of the top plate 120 and the first lower steam hole 111H1 of the inner pot cover 110 . have. The first lower flow path 141P is exposed through one side of the first lower cylinder 141 facing the shutter structure 147 from the inlet communicating with the first upper vapor hole 121H1 of the top plate 120 . It may extend to the outlet (141PO).

제1 상부 실린더(143)는 제1 하부 실린더(141) 상에 장착될 수 있으며, 제1 상부 유로(143P)를 포함할 수 있다. 제1 상부 유로(143P)는 제1 상부 실린더(143)의 하측에 형성된 유입구로부터, 제1 상부 실린더(143)의 상측에 형성된 유출구까지 연장될 수 있다. The first upper cylinder 143 may be mounted on the first lower cylinder 141 and may include a first upper flow path 143P. The first upper flow path 143P may extend from an inlet formed at a lower side of the first upper cylinder 143 to an outlet formed at an upper side of the first upper cylinder 143 .

제1 무게추(145)는 제1 상부 실린더(143) 상에 장착될 수 있다. 제1 무게추(145)는 제1 상부 유로(143P)의 유출구에 삽입되도록 구성된 제1 압력 돌기(1451)를 포함할 수 있다. 제1 압력 돌기(1451)는 제1 상부 유로(143P)에 형성되는 증기압의 레벨에 따라, 제1 상부 유로(143P)의 유출구를 개방 또는 폐쇄할 수 있다. The first weight 145 may be mounted on the first upper cylinder 143 . The first weight 145 may include a first pressure protrusion 1451 configured to be inserted into the outlet of the first upper flow path 143P. The first pressure protrusion 1451 may open or close the outlet of the first upper flow path 143P according to the level of vapor pressure formed in the first upper flow path 143P.

셔터 구조체(147)는 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 개폐하도록 구성될 수 있다. 셔터 구조체(147)는 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 개방하는 개방 위치와, 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 폐쇄하는 폐쇄 위치 사이에서 전환하도록 구성될 수 있다. 이러한 셔터 구조체(147)의 개방 위치와 폐쇄 위치 사이에서의 전환은 후술하는 푸시 구조체(190)에 의해 실현될 수 있다. 셔터 구조체(147)가 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 개방하는 경우, 제1 하부 유로(141P)와 제1 상부 유로(143P)가 서로 연통할 수 있다. 셔터 구조체(147)가 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 폐쇄하는 경우, 제1 하부 유로(141P)와 제1 상부 유로(143P)가 서로 분리되며 서로 연통하지 않을 수 있다. The shutter structure 147 may be configured to open and close the outlet 141PO of the first lower flow path 141P. The shutter structure 147 may be configured to switch between an open position for opening the outlet port 141PO of the first lower flow path 141P and a closed position for closing the outlet port 141PO of the first lower flow path 141P. . This switching between the open position and the closed position of the shutter structure 147 can be realized by the push structure 190 to be described later. When the shutter structure 147 opens the outlet 141PO of the first lower flow path 141P, the first lower flow path 141P and the first upper flow path 143P may communicate with each other. When the shutter structure 147 closes the outlet 141PO of the first lower flow path 141P, the first lower flow path 141P and the first upper flow path 143P may be separated from each other and may not communicate with each other.

셔터 구조체(147)는 셔터 프레임(1471), 셔터 로드(1473), 탄성 커버(1475), 및 제1 탄성체(1477)를 포함할 수 있다. The shutter structure 147 may include a shutter frame 1471 , a shutter rod 1473 , an elastic cover 1475 , and a first elastic body 1477 .

셔터 프레임(1471)은 제1 하부 실린더(141)에 결합되어 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)와 제1 상부 유로(143P)의 유입구 사이를 연결하는 유로를 형성할 수 있다. 셔터 로드(1473)는 셔터 프레임(1471)에 이동 가능하게 장착될 수 있다. 셔터 로드(1473)는 셔터 프레임(1471)의 관통홀에 삽입되어 미리 정해진 이동 범위 내에서 선형 이동하도록 구성될 수 있다. 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)와 마주하는 셔터 로드(1473)의 제1 단부는 셔터 프레임(1471)의 관통홀의 직경보다 큰 사이즈를 가지도록 형성될 수 있다. 셔터 로드(1473)의 상기 제1 단부에는 고무 등의 우수한 탄성을 가지는 물질로 형성된 탄성 커버(1475)가 결합될 수 있다. 탄성 커버(1475)는 셔터 로드(1473)의 상기 제1 단부를 덮을 수 있다. 제1 탄성체(1477)는 셔터 구조체(147)의 폐쇄 위치로부터 개방 위치를 향하는 방향으로, 즉 셔터 로드(1473)의 상기 제1 단부가 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)로부터 멀어지는 방향으로, 셔터 로드(1473)를 탄성 지지하도록 구성될 수 있다. 즉, 셔터 로드(1473)는 제1 탄성체(1477)에 의해 개방 위치에 탄성 바이어스될 수 있다. 예를 들어, 제1 탄성체(1477)는 탄성 스프링일 수 있다. 제1 탄성체(1477)는 셔터 로드(1473)의 외주를 감싸고, 제1 탄성체(1477)는 셔터 로드(1473)의 제2 단부에 인접하여 셔터 로드(1473)에 고정된 고정 링(1479)과 셔터 프레임(1471)의 외측면 사이에 배치될 수 있다. 이와 같이, 셔터 구조체(147)의 개방 위치와 폐쇄 위치 사이에서의 전환은 셔터 로드(1473)의 위치에 의해 결정되므로, 본 명세서에서 셔터 구조체(147)의 개방 위치는 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 개방시키는 셔터 로드(1473)의 개방 위치를 의미할 수 있고, 셔터 구조체(147)의 폐쇄 위치는 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 폐쇄시키는 셔터 로드(1473)의 폐쇄 위치를 의미할 수 있다. The shutter frame 1471 may be coupled to the first lower cylinder 141 to form a flow path connecting the outlet 141PO of the first lower flow path 141P and the inlet of the first upper flow path 143P. The shutter rod 1473 may be movably mounted to the shutter frame 1471 . The shutter rod 1473 may be inserted into the through hole of the shutter frame 1471 and configured to linearly move within a predetermined movement range. The first end of the shutter rod 1473 facing the outlet 141PO of the first lower flow path 141P may be formed to have a size larger than a diameter of the through hole of the shutter frame 1471 . An elastic cover 1475 formed of a material having excellent elasticity, such as rubber, may be coupled to the first end of the shutter rod 1473 . The elastic cover 1475 may cover the first end of the shutter rod 1473 . The first elastic body 1477 moves in a direction from the closed position of the shutter structure 147 toward the open position, that is, the direction in which the first end of the shutter rod 1473 is away from the outlet 141PO of the first lower flow path 141P. As such, it may be configured to elastically support the shutter rod 1473 . That is, the shutter rod 1473 may be elastically biased to the open position by the first elastic body 1477 . For example, the first elastic body 1477 may be an elastic spring. The first elastic body 1477 surrounds the outer periphery of the shutter rod 1473 , and the first elastic body 1477 is adjacent to the second end of the shutter rod 1473 and a fixing ring 1479 fixed to the shutter rod 1473 and It may be disposed between the outer surfaces of the shutter frame 1471 . As such, the switching between the open position and the closed position of the shutter structure 147 is determined by the position of the shutter rod 1473, so that the open position of the shutter structure 147 in the present specification is the first lower flow path 141P. may mean an open position of the shutter rod 1473 for opening the outlet 141PO of the shutter rod 1473 for closing the outlet 141PO of the first lower flow path 141P ) may mean a closed position.

푸시 구조체(190)는 셔터 구조체(147)가 개방 위치와 폐쇄 위치 사이에서 전환을 제어할 수 있다. 푸시 구조체(190)는, 셔터 구조체(147)가 폐쇄 위치에 고정되어 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 폐쇄하도록, 셔터 구조체(147)에 외력을 인가할 수 있다. 또는, 푸시 구조체(190)는 셔터 구조체(147)에 인가되는 외력을 해제하여, 폐쇄 위치로부터 개방 위치로 셔터 구조체(147)를 전환시킬 수 있다. The push structure 190 may control the transition of the shutter structure 147 between an open position and a closed position. The push structure 190 may apply an external force to the shutter structure 147 so that the shutter structure 147 is fixed at the closed position to close the outlet 141PO of the first lower flow path 141P. Alternatively, the push structure 190 may release the external force applied to the shutter structure 147 to convert the shutter structure 147 from the closed position to the open position.

푸시 구조체(190)는 고정 몸체(191), 이동 몸체(193), 및 제2 탄성체(195)를 포함할 수 있다. The push structure 190 may include a fixed body 191 , a movable body 193 , and a second elastic body 195 .

고정 몸체(191)는 회전 커버(130)에 결합되며, 회전 커버(130)의 회전 시 회전 커버(130)와 함께 회전하도록 구성될 수 있다. 이동 몸체(193)는 고정 몸체(191)에 이동 가능하게 장착될 수 있다. 예를 들어, 이동 몸체(193)는 회전 커버(130)의 반경 방향으로 이동 가능하도록 고정 몸체(191)에 장착되며, 이동 몸체(193)의 이동 범위는 고정 몸체(191)에 의해 제한될 수 있다. 제2 탄성체(195)는 이동 몸체(193)와 고정 몸체(191) 사이에 배치되며, 이동 몸체(193)를 탄성 지지하도록 구성될 수 있다. 제2 탄성체(195)는 반경 방향의 내측을 향하는 방향으로 이동 몸체(193)를 탄성 지지하도록 구성될 수 있다. 이동 몸체(193)는 제2 탄성체(195)에 탄성 지지되어, 상기 셔터 로드(1473)가 상기 개방 위치로부터 상기 폐쇄 위치를 향하는 방향으로 이동하도록 상기 셔터 로드(1473)를 가압할 수 있다. The fixed body 191 is coupled to the rotation cover 130 , and may be configured to rotate together with the rotation cover 130 when the rotation cover 130 rotates. The movable body 193 may be movably mounted to the fixed body 191 . For example, the moving body 193 is mounted on the fixed body 191 to be movable in the radial direction of the rotating cover 130 , and the moving range of the moving body 193 may be limited by the fixed body 191 . have. The second elastic body 195 is disposed between the movable body 193 and the fixed body 191 , and may be configured to elastically support the movable body 193 . The second elastic body 195 may be configured to elastically support the movable body 193 in a radially inward direction. The movable body 193 may be elastically supported by the second elastic body 195 to press the shutter rod 1473 so that the shutter rod 1473 moves from the open position toward the closed position.

셔터 구조체(147)의 셔터 로드(1473)는 회전 커버(130)의 회전 시 함께 회전하는 이동 몸체(193)의 이동 궤적 상에 위치할 수 있다. 이에 따라, 회전 커버(130)의 회전 각도에 따라, 셔터 로드(1473)는 푸시 구조체(190)에 가압되어 폐쇄 위치에 위치되거나 푸시 구조체(190)로부터 분리되어 개방 위치에 위치될 수 있다. The shutter rod 1473 of the shutter structure 147 may be positioned on a movement trajectory of the movable body 193 rotating together with the rotation of the rotation cover 130 . Accordingly, depending on the rotation angle of the rotary cover 130 , the shutter rod 1473 may be positioned in the closed position by being pressed by the push structure 190 , or may be separated from the push structure 190 and positioned in the open position.

이하에서, 제1 압력 제어 장치(140) 및 제2 압력 제어 장치(150)에 의한 압력 제어 과정을 보다 상세히 설명한다.Hereinafter, the pressure control process by the first pressure control device 140 and the second pressure control device 150 will be described in more detail.

도 4a 및 도 5a에 도시된 바와 같이, 푸시 구조체(190)가 셔터 구조체(147)로부터 이격되도록 위치되었을 때, 셔터 구조체(147)에는 푸시 구조체(190)에 의한 외력이 작용하지 않는다. 셔터 구조체(147)의 셔터 로드(1473)는 제1 탄성체(1477)에 의해 개방 위치에 탄성 바이어스되므로, 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)가 개방될 수 있다. 이 때, 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)가 개방되어 있으므로, 내솥(210)의 수용 공간에서 발생된 증기는 제1 하부 유로(141P)를 통해 제1 상부 유로(143P)로 유입될 수 있다. 만약, 내솥(210)의 수용 공간의 증기압이 미리 정해진 제1 압력보다 낮은 경우, 제1 상부 유로(143P)의 유출구는 제1 무게추(145)의 제1 압력 돌기(1451)에 의해 폐쇄될 수 있다. 만약, 내솥(210)의 수용 공간의 증기압이 미리 정해진 제1 압력 또는 이에 근접한 수준까지 높아진 경우, 제1 무게추(145)의 제1 압력 돌기(1451)가 증기압에 의해 들려 제1 상부 유로(143P)의 유출구가 개방되고, 증기가 외부로 배출되면서 내솥(210)의 수용 공간의 증기압은 제1 압력 또는 이에 근접한 수준으로 유지될 수 있다. As shown in FIGS. 4A and 5A , when the push structure 190 is positioned to be spaced apart from the shutter structure 147 , an external force by the push structure 190 does not act on the shutter structure 147 . Since the shutter rod 1473 of the shutter structure 147 is elastically biased to the open position by the first elastic body 1477 , the outlet 141PO of the first lower flow path 141P may be opened. At this time, since the outlet 141PO of the first lower flow path 141P is opened, the steam generated in the accommodation space of the inner pot 210 flows into the first upper flow path 143P through the first lower flow path 141P. can be If, when the vapor pressure of the receiving space of the inner pot 210 is lower than the first predetermined pressure, the outlet of the first upper flow path (143P) is to be closed by the first pressure protrusion (1451) of the first weight (145) can If, when the vapor pressure of the receiving space of the inner pot 210 is increased to a predetermined first pressure or a level close thereto, the first pressure protrusion 1451 of the first weight 145 is lifted by the vapor pressure and the first upper flow path ( The outlet of 143P) is opened, and as the steam is discharged to the outside, the vapor pressure of the receiving space of the inner pot 210 may be maintained at the first pressure or a level close thereto.

도 4b 및 도 5b에 도시된 바와 같이, 푸시 구조체(190)가 셔터 구조체(147)를 가압할 수 있는 위치로 회전 커버(130)가 회전되면, 푸시 구조체(190)의 이동 몸체(193)가 셔터 구조체(147)의 셔터 로드(1473)에 간섭되고, 제2 탄성체(195)에 탄성 지지된 이동 몸체(193)는 셔터 로드(1473)에 외력을 인가한다. 셔터 로드(1473)는 푸시 구조체(190)에 의해 가압되어, 개방 위치로부터 폐쇄 위치로 이동하게 되며, 셔터 로드(1473)의 제1 단부에 결합된 탄성 커버(1475)는 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)에 밀착되어 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 폐쇄하게 된다. 이 때, 푸시 구조체(190)가 셔터 구조체(147)에 작용하는 외력에 의해 셔터 로드(1473)가 폐쇄 위치에 고정될 수 있도록, 제2 탄성체(195)의 복원력은 제1 탄성체(1477)의 복원력 및 내솥(210) 내의 증기압에 의해 셔터 로드(1473)에 가해지는 힘의 합력보다 클 수 있다. 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)가 폐쇄되어 있으므로, 제1 압력 제어 장치(140)를 통한 증기 배출은 불능 상태가 된다. 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)가 셔터 구조체(147)에 의해 폐쇄되어 있는 동안, 내솥(210)의 수용 공간의 증기는 제2 하부 에어 홀(111H2) 및 제2 상부 증기 홀(121H2)에 연통하는 제2 압력 제어 장치(150)의 제2 실린더(도 6a의 151)의 제2 유로(도 6a의 151P)로 유입될 수 있다. 만약, 내솥(210)의 수용 공간의 증기압이 제1 압력을 넘어 제2 압력 및 이에 근접한 수준까지 높아지면, 제2 무게추(도 6a의 155)의 제2 압력 돌기(도 6a의 1551)가 증기압에 의해 들려 제2 유로(151P)의 유출구가 개방되고, 증기가 외부로 배출되면서 내솥(210)의 수용 공간의 증기압은 제2 압력 또는 이에 근접한 수준으로 유지될 수 있다.4B and 5B, when the rotation cover 130 is rotated to a position where the push structure 190 can press the shutter structure 147, the moving body 193 of the push structure 190 is The moving body 193 that interferes with the shutter rod 1473 of the shutter structure 147 and is elastically supported by the second elastic body 195 applies an external force to the shutter rod 1473 . The shutter rod 1473 is pressed by the push structure 190 to move from the open position to the closed position, and the elastic cover 1475 coupled to the first end of the shutter rod 1473 is a first lower flow path 141P. ) in close contact with the outlet 141PO to close the outlet 141PO of the first lower flow path 141P. At this time, the restoring force of the second elastic body 195 is that of the first elastic body 1477 so that the shutter rod 1473 can be fixed in the closed position by the external force applied to the push structure 190 on the shutter structure 147 . It may be greater than the resultant force of the force applied to the shutter rod 1473 by the restoring force and the vapor pressure in the inner pot 210 . Since the outlet 141PO of the first lower flow path 141P is closed, the steam discharge through the first pressure control device 140 is disabled. While the outlet (141PO) of the first lower flow path (141P) is closed by the shutter structure (147), the vapor of the receiving space of the inner pot (210) is a second lower air hole (111H2) and a second upper vapor hole ( 121H2) and may flow into the second flow path (151P of FIG. 6A) of the second cylinder (151 of FIG. 6A) of the second pressure control device 150. If the vapor pressure of the receiving space of the inner pot 210 exceeds the first pressure and rises to the second pressure and a level close thereto, the second pressure protrusion (1551 in FIG. 6A ) of the second weight (155 in FIG. 6A ) is Lifted by the vapor pressure, the outlet of the second flow path (151P) is opened, and as the steam is discharged to the outside, the vapor pressure of the receiving space of the inner pot 210 may be maintained at the second pressure or a level close thereto.

도 6a 및 도 6b는 뚜껑 어셈블리(100)의 일부를 나타내는 측면도들로서, 도 6a는 리프트 핀(181)이 핀-업(pin-up) 위치에 위치되었을 때의 상태를 나타내고, 도 6b는 리프트 핀(181)이 핀-다운(pin-down) 위치에 위치되었을 때의 상태를 나타낸다. 6A and 6B are side views illustrating a portion of the lid assembly 100, in which FIG. 6A shows a state when the lift pin 181 is positioned in a pin-up position, and FIG. 6B is a lift pin Indicates a state when 181 is positioned in the pin-down position.

도 6a 및 도 6b를 도 1 내지 도 3과 함께 참조하면, 조리 장치(10)는 뚜껑 커버(101)에 승강 가능하도록 장착된 리프트 핀(181)을 포함할 수 있다. 리프트 핀(181)은 뚜껑 커버(101)의 관통홀에 이동 가능하게 장착되며, 리프트 핀(181)의 헤드부는 뚜껑 커버(101)로부터 돌출될 수 있다. Referring to FIGS. 6A and 6B together with FIGS. 1 to 3 , the cooking apparatus 10 may include a lift pin 181 mounted on the lid cover 101 to be able to move up and down. The lift pin 181 is movably mounted in the through hole of the lid cover 101 , and a head portion of the lift pin 181 may protrude from the lid cover 101 .

리프트 핀(181)의 하단부는 회전 커버(130)에 접촉되며, 회전 커버(130)의 회전 시 회전 커버(130)의 표면부에 슬라이딩 접촉하도록 구성될 수 있다. 리프트 핀(181)의 승강 동작은 회전 커버(130)의 회전에 연동하여 이루어질 수 있다. 도 6a에 도시된 바와 같이, 리프트 핀(181)이 제1 높이 레벨에 있는 회전 커버(130)의 제1 표면부(137)에 지지된 경우, 리프트 핀(181)은 핀-업 위치에 위치될 수 있다. 도 6b에 도시된 바와 같이, 리프트 핀(181)이 제1 높이 레벨보다 낮은 제2 높이 레벨에 있는 회전 커버(130)의 제2 표면부(138)에 지지된 경우, 리프트 핀(181)은 핀-다운 위치에 위치될 수 있다. 예를 들어, 회전 커버(130)가 제1 회전 방향으로 회전하는 동안, 리프트 핀(181)과 회전 커버(130) 간의 접촉 위치는 회전 커버(130)의 제1 표면부(137)에서 제2 표면부(138)로 이동하게 되며, 리프트 핀(181)은 핀-업 위치로부터 핀-다운 위치로 하강할 수 있다. 반대로, 회전 커버(130)가 제2 회전 방향으로 회전하는 동안, 리프트 핀(181)과 회전 커버(130) 간의 접촉 위치는 회전 커버(130)의 제2 표면부(138)에서 제1 표면부(137)로 이동하게 되며, 리프트 핀(181)은 핀-다운 위치로부터 핀-업 위치로 상승할 수 있다. The lower end of the lift pin 181 may be in contact with the rotating cover 130 , and may be configured to be in sliding contact with the surface of the rotating cover 130 when the rotating cover 130 is rotated. The lifting operation of the lift pin 181 may be performed in association with the rotation of the rotating cover 130 . As shown in FIG. 6A , when the lift pins 181 are supported on the first surface portion 137 of the rotary cover 130 at the first height level, the lift pins 181 are positioned in the pin-up position. can be As shown in FIG. 6B , when the lift pins 181 are supported on the second surface portion 138 of the rotary cover 130 at a second height level that is lower than the first height level, the lift pins 181 are It may be located in a pin-down position. For example, while the rotary cover 130 rotates in the first rotational direction, the contact position between the lift pin 181 and the rotary cover 130 is located at the second surface portion 137 of the rotary cover 130 . The surface portion 138 is moved, and the lift pins 181 can be lowered from the pin-up position to the pin-down position. Conversely, while the rotary cover 130 rotates in the second rotational direction, the contact position between the lift pin 181 and the rotary cover 130 is from the second surface portion 138 to the first surface portion of the rotary cover 130 . 137, the lift pin 181 may rise from the pin-down position to the pin-up position.

도 6a에 도시된 바와 같이, 리프트 핀(181)의 핀-업 위치에서, 리프트 핀(181)은 제1 압력 제어 장치(140)의 제1 무게추(145) 및 제2 압력 제어 장치(150)의 제2 무게추(155)를 함께 들어올릴 수 있다. 리프트 핀(181)에 의해 제1 무게추(145)와 제2 무게추(155)가 들어올려지면, 제1 압력 제어 장치(140)의 제1 상부 유로(143P)의 유출구 및 제2 압력 제어 장치(150)의 제2 유로(151P)의 유출구가 내솥(210)의 수용 공간의 증기압 레벨과 무관하게 강제 개방될 수 있다. 제1 상부 유로(143P)의 유출구 및 제2 유로(151P)의 유출구가 리프트 핀(181)에 의해 강제 개방되었을 때, 내솥(210)의 수용 공간의 증기는 제1 압력 제어 장치(140) 및 제2 압력 제어 장치(150)를 통해 외부로 배출되며, 조리 장치(10)에서 조리가 진행되는 동안 내솥(210)의 수용 공간의 증기압은 대기압 또는 이에 근접한 수준으로 유지될 수 있다. As shown in FIG. 6A , in the pin-up position of the lift pin 181 , the lift pin 181 is connected to the first weight 145 and the second pressure control device 150 of the first pressure control device 140 . ) of the second weight 155 can be lifted together. When the first weight 145 and the second weight 155 are lifted by the lift pin 181 , the outlet of the first upper flow path 143P of the first pressure control device 140 and the second pressure control The outlet of the second flow path 151P of the device 150 may be forcibly opened regardless of the vapor pressure level of the receiving space of the inner pot 210 . When the outlet of the first upper flow path 143P and the outlet of the second flow path 151P are forcibly opened by the lift pin 181 , the steam in the accommodation space of the inner pot 210 is the first pressure control device 140 and It is discharged to the outside through the second pressure control device 150 , and the vapor pressure of the receiving space of the inner pot 210 may be maintained at atmospheric pressure or a level close thereto while cooking is in progress in the cooking device 10 .

도 6b에 도시된 바와 같이, 리프트 핀(181)의 핀-다운 위치에서, 리프트 핀(181)은 제1 무게추(145) 및 제2 무게추(155)로부터 이격될 수 있다. 여기서, 리프트 핀(181)이 제1 무게추(145) 및 제2 무게추(155)로부터 이격된 것은, 리프트 핀(181)이 제1 무게추(145) 및/또는 제2 무게추(155)로부터 일정 거리 이격되어 물리적으로 접촉하지 않는 경우와, 리프트 핀(181)이 제1 무게추(145) 및/또는 제2 무게추(155)에 물리적으로 접촉되었으나 제1 무게추(145) 및/또는 제2 무게추(155)를 들어올리기에 충분한 외력이 리프트 핀(181)에 의해 제공되지 않는 경우를 포함할 수 있다. 리프트 핀(181)의 핀-다운 위치에서, 제1 압력 제어 장치(140) 및 제2 압력 제어 장치(150)에 의한 증기 배출은 내솥(210)의 수용 공간의 증기압 레벨 및/또는 셔터 구조체(147)에 의해 결정될 수 있다. 6B , in the pin-down position of the lift pin 181 , the lift pin 181 may be spaced apart from the first weight 145 and the second weight 155 . Here, when the lift pin 181 is spaced apart from the first weight 145 and the second weight 155 , the lift pin 181 is the first weight 145 and/or the second weight 155 . ) is spaced apart from each other by a certain distance and does not physically contact, and the lift pin 181 is physically in contact with the first weight 145 and/or the second weight 155, but the first weight 145 and / or a case in which an external force sufficient to lift the second weight 155 is not provided by the lift pin 181 may be included. In the pin-down position of the lift pin 181 , the vapor discharge by the first pressure control device 140 and the second pressure control device 150 is controlled by the vapor pressure level of the receiving space of the inner pot 210 and/or the shutter structure ( 147) can be determined.

도 7은 잠금 구조체(170)를 나타내는 평면도이다. 도 8a 및 도 8b는 회전 커버(130)의 회전에 따른 잠금 구조체(170)의 동작을 나타내는 단면도들로서, 도 8a는 잠금 구조체(170)의 잠금 위치에 있을 때의 상태를 나타내고, 도 8b는 잠금 구조체(170)의 잠금 해제 위치에 있을 때의 상태를 나타낸다. 도 9는 회전 커버(130)의 일부를 나타내는 평면도이다. 7 is a plan view illustrating the locking structure 170 . 8A and 8B are cross-sectional views illustrating the operation of the locking structure 170 according to the rotation of the rotating cover 130 . FIG. 8A is a state when the locking structure 170 is in the locked position, and FIG. 8B is the locking structure. The state when in the unlocked position of the structure 170 is shown. 9 is a plan view showing a part of the rotary cover 130 .

도 7, 도 8a, 도 8b, 및 도 9를 도 1 내지 도 3과 함께 참조하면, 잠금 구조체(170)는 탑 플레이트(120)의 테두리를 따라 연장되어 평면적 관점에서 곡선 형태를 가지는 잠금 블레이드(171)를 포함할 수 있다. 잠금 블레이드(171)는 탑 플레이트(120)의 테두리 및 내솥 커버(110)의 테두리를 측 방향에서 감싸는 측벽부(1713)와, 측벽부(1713)의 상단부에서 내측으로 연장되어 탑 플레이트(120)의 상면 테두리부에 걸리는 상부 몸체(1711)와, 상기 측벽부(1713)의 하단부로부터 내측으로 연장된 하부 몸체를 포함할 수 있다. 잠금 블레이드(171)의 하부 몸체는 내솥(210)의 플랜지부(211)에 걸림 고정되도록 구성된 걸림 돌기(177)를 포함할 수 있다. 7, 8A, 8B, and 9 together with FIGS. 1 to 3 , the locking structure 170 extends along the edge of the top plate 120 and has a curved locking blade ( 171) may be included. The locking blade 171 includes a side wall portion 1713 that surrounds the edge of the top plate 120 and the edge of the inner pot cover 110 in the lateral direction, and extends inward from the upper end of the side wall portion 1713 to the top plate 120 . It may include an upper body 1711 caught on the upper edge portion of the , and a lower body extending inwardly from the lower end of the side wall portion 1713 . The lower body of the locking blade 171 may include a locking protrusion 177 configured to be caught and fixed to the flange portion 211 of the inner pot 210 .

잠금 구조체(170)는 잠금 블레이드(171)의 상단부의 내주에 연결되며, 탑 플레이트(120)와 회전 커버(130) 사이에 배치된 연결 플레이트(173)를 포함할 수 있다. 연결 플레이트(173)는 직선 방향으로 연장된 홈(174)을 포함할 수 있다. 연결 플레이트(173)의 홈(174)은 잠금 구조체(170)의 선형 이동을 안내하는 것과 함께, 잠금 구조체(170)의 이동 범위를 제한할 수 있다. 좀 더 구체적으로, 나사와 같은 체결 구조(187)는 연결 플레이트(173)의 홈(174)을 통해, 탑 플레이트(120)의 보스(123) 내에 삽입될 수 있다. 잠금 구조체(170)의 선형 이동은, 홈(174)의 일 단부가 체결 구조(187)에 걸리는 위치로부터 홈(174)의 타 단부가 체결 구조(187)에 걸리는 위치 사이로 제한될 수 있다. The locking structure 170 is connected to the inner periphery of the upper end of the locking blade 171 , and may include a connection plate 173 disposed between the top plate 120 and the rotation cover 130 . The connection plate 173 may include a groove 174 extending in a straight direction. The groove 174 of the connecting plate 173 may limit the movement range of the locking structure 170 while guiding the linear movement of the locking structure 170 . More specifically, the fastening structure 187 such as a screw may be inserted into the boss 123 of the top plate 120 through the groove 174 of the connection plate 173 . The linear movement of the locking structure 170 may be limited between a position where one end of the groove 174 engages the fastening structure 187 and a position where the other end of the groove 174 engages the fastening structure 187 .

회전 커버(130)는 대체로 회전 커버(130)의 회전 방향을 따라 연장되는 가이드 홈(135)을 포함하며, 잠금 구조체(170)의 연결 플레이트(173)는 회전 커버(130)의 가이드 홈(135)에 삽입되는 가이드 돌기(175)를 포함할 수 있다. 회전 커버(130)가 회전하는 동안, 회전 커버(130)와 가이드 홈(135)에 수용된 가이드 돌기(175) 사이의 물리적인 간섭에 의해 잠금 구조체(170)의 선형 이동이 실현될 수 있다. The rotating cover 130 generally includes a guide groove 135 extending along the rotational direction of the rotating cover 130 , and the connecting plate 173 of the locking structure 170 is provided with a guide groove 135 of the rotating cover 130 . ) may include a guide protrusion 175 that is inserted into the. While the rotary cover 130 rotates, the linear movement of the locking structure 170 may be realized by physical interference between the rotary cover 130 and the guide protrusion 175 accommodated in the guide groove 135 .

예시적인 실시예들에서, 도 9에 예시된 바와 같이, 가이드 홈(135)은 가이드 홈(135)의 일 단부와 타 단부 사이에서 가이드 홈(135)의 연장 방향을 따라 차례로 배치된 제1 위치(P1), 제2 위치(P2), 제3 위치(P3), 및 제4 위치(P4)를 포함할 수 있다. 가이드 홈(135)의 제1 위치(P1), 제3 위치(P3), 및 제4 위치(P4)는 회전 커버(130)의 회전 중심(RC)으로부터 제1 거리(D1)로 이격될 수 있고, 가이드 홈(135)의 제2 위치(P2)는 회전 커버(130)의 회전 중심(RC)으로부터 제1 거리(D1)보다 큰 제2 거리(D2)로 이격될 수 있다. In exemplary embodiments, as illustrated in FIG. 9 , the guide groove 135 is disposed at a first position sequentially between one end and the other end of the guide groove 135 along the extending direction of the guide groove 135 . (P1), a second location (P2), a third location (P3), and a fourth location (P4) may be included. The first position P1, the third position P3, and the fourth position P4 of the guide groove 135 may be spaced apart from the rotation center RC of the rotation cover 130 by a first distance D1. In addition, the second position P2 of the guide groove 135 may be spaced apart from the rotation center RC of the rotation cover 130 by a second distance D2 greater than the first distance D1 .

회전 커버(130)의 회전 각도에 따라, 가이드 홈(135)에 대한 가이드 돌기(175)의 상대적인 위치가 변하게 된다. 가이드 돌기(175)가 회전 커버(130)의 회전 중심(RC)으로부터 실질적으로 동일한 제1 거리(D1)로 이격된 가이드 홈(135)의 제1 위치(P1), 제3 위치(P3), 및 제4 위치(P4)에 있을 때, 잠금 구조체(170)는 걸림 돌기(177)가 내솥(210)의 플랜지부(211)에 걸림 가능한 잠금 위치에 위치될 수 있다. 가이드 돌기(175)가 회전 커버(130)의 회전 중심(RC)으로부터 제1 거리(D1)보다 큰 제2 거리(D2)로 이격된 가이드 홈(135)의 제2 위치(P2)에 있을 때, 잠금 구조체(170)는 잠금 위치로부터 반경 방향의 외측으로 이격된 잠금 해제 위치에 있을 수 있다. 즉, 가이드 돌기(175)가 가이드 홈(135)의 제1 위치(P1)로부터 제2 위치(P2)를 향해 이동하는 동안 및 가이드 홈(135)의 제3 위치(P3)로부터 제2 위치(P2)를 향해 이동하는 동안, 잠금 구조체(170)는 반경 방향의 외측으로 이동하게 된다. 반대로, 가이드 돌기(175)가 가이드 홈(135)의 제2 위치(P2)로부터 제1 위치(P1)를 향해 이동하는 동안 및 가이드 홈(135)의 제2 위치(P2)로부터 제3 위치(P3)를 향해 이동하는 동안, 잠금 구조체(170)는 반경 방향의 내측으로 이동하게 된다. According to the rotation angle of the rotating cover 130 , the relative position of the guide protrusion 175 with respect to the guide groove 135 is changed. The guide protrusion 175 is a first position (P1), a third position (P3) of the guide groove 135 spaced apart from the rotation center (RC) of the rotation cover 130 by a substantially equal first distance (D1), And when it is in the fourth position (P4), the locking structure 170 may be located in a locking position where the locking protrusion 177 is lockable on the flange portion 211 of the inner pot 210 . When the guide protrusion 175 is at the second position P2 of the guide groove 135 spaced apart from the rotation center RC of the rotation cover 130 by a second distance D2 greater than the first distance D1 , locking structure 170 may be in an unlocked position spaced radially outwardly from the locked position. That is, while the guide protrusion 175 moves from the first position P1 to the second position P2 of the guide groove 135 and from the third position P3 of the guide groove 135 to the second position ( During movement toward P2), the locking structure 170 moves radially outward. Conversely, while the guide protrusion 175 moves from the second position P2 of the guide groove 135 toward the first position P1 and from the second position P2 of the guide groove 135 to the third position ( During movement toward P3), the locking structure 170 moves radially inward.

도 10은 뚜껑 어셈블리(100)의 조작 핸들(183)을 나타내는 평면도이다. 10 is a plan view showing the operating handle 183 of the lid assembly 100 .

도 9 및 도 10을 도 1 내지 도 3과 함께 참조하면, 조작 핸들(183)은 제1 회전 방향으로 차례로 이격된 제1 회전 위치, 제2 회전 위치, 제3 회전 위치, 및 제4 회전 위치 사이에서 회전할 수 있다. 조작 핸들(183)의 제1 내지 제4 회전 위치는 임의의 기준 위치를 기준으로 조작 핸들(183)이 회전된 회전 각도로 정의될 수 있다. 예를 들어, 조작 핸들(183)의 제1 회전 위치는 조작 핸들(183)의 정렬 돌기(1831)가 뚜껑 커버(101)에 마련된 제1 표식자(188a)에 정렬되는 위치일 수 있고, 조작 핸들(183)의 제2 회전 위치는 조작 핸들(183)의 정렬 돌기(1831)가 뚜껑 커버(101)에 마련된 제2 표식자(188b)에 정렬되는 위치일 수 있고, 조작 핸들(183)의 제3 회전 위치는 조작 핸들(183)의 정렬 돌기(1831)가 뚜껑 커버(101)에 마련된 제3 표식자(188c)에 정렬되는 위치일 수 있고, 조작 핸들(183)의 제4 회전 위치는 조작 핸들(183)의 정렬 돌기(1831)가 뚜껑 커버(101)에 마련된 제4 표식자(188d)에 정렬되는 위치일 수 있다.Referring to FIGS. 9 and 10 together with FIGS. 1 to 3 , the operation handle 183 is a first rotational position, a second rotational position, a third rotational position, and a fourth rotational position that are sequentially spaced apart in the first rotational direction. can rotate between The first to fourth rotational positions of the operation handle 183 may be defined as a rotation angle at which the operation handle 183 is rotated based on an arbitrary reference position. For example, the first rotational position of the operating handle 183 may be a position at which the alignment protrusion 1831 of the operating handle 183 is aligned with the first indicator 188a provided on the lid cover 101 , the operating handle The second rotational position of 183 may be a position at which the alignment protrusion 1831 of the operating handle 183 is aligned with the second indicator 188b provided on the lid cover 101 , and the third position of the operating handle 183 is The rotational position may be a position where the alignment protrusion 1831 of the operation handle 183 is aligned with the third marker 188c provided on the lid cover 101, and the fourth rotational position of the operation handle 183 is the operation handle ( It may be a position where the alignment protrusion 1831 of the 183 is aligned with the fourth marker 188d provided on the lid cover 101 .

전술한 바와 같이, 회전 커버(130)는 조작 핸들(183)의 회전에 연동하여 회전하므로, 조작 핸들(183)의 회전 시 회전 커버(130)가 회전하고, 회전 커버(130)의 가이드 홈(135)에 대한 가이드 돌기(175)의 상대적인 위치가 변할 수 있다. 조작 핸들(183)의 제1 회전 위치에 있을 때 가이드 돌기(175)는 가이드 홈(135)의 제1 위치(P1)에 위치되고, 조작 핸들(183)의 제2 회전 위치에 있을 때 가이드 돌기(175)는 가이드 홈(135)의 제2 위치(P2)에 위치되고, 조작 핸들(183)의 제3 회전 위치에 있을 때 가이드 돌기(175)는 가이드 홈(135)의 제3 위치(P3)에 위치되고, 조작 핸들(183)의 제4 회전 위치에 있을 때 가이드 돌기(175)는 가이드 홈(135)의 제4 위치(P4)에 위치될 수 있다. As described above, since the rotation cover 130 rotates in association with the rotation of the operation handle 183 , the rotation cover 130 rotates when the operation handle 183 rotates, and the guide groove ( The relative position of the guide protrusion 175 with respect to 135 may be changed. The guide protrusion 175 is positioned at the first position P1 of the guide groove 135 when in the first rotational position of the operation handle 183 , and the guide projection 175 when in the second rotational position of the operation handle 183 . 175 is located at the second position P2 of the guide groove 135 , and when in the third rotation position of the manipulation handle 183 , the guide protrusion 175 is positioned at the third position P3 of the guide groove 135 . ), the guide protrusion 175 may be located at the fourth position P4 of the guide groove 135 when it is in the fourth rotational position of the manipulation handle 183 .

도 11은 회전 커버(130)의 회전 각도에 따른 뚜껑 어셈블리(100)의 동작 상태를 나타내는 평면도들이다. 도 12는 조작 핸들(183)의 회전 위치 변화에 따른, 가이드 돌기(175)의 위치 변화, 잠금 구조체(170)의 동작, 리프트 핀(181)의 동작, 셔터 구조체(147)의 동작, 및 내솥(210)의 압력 변화를 나타내는 테이블이다. 11 is a plan view illustrating an operating state of the lid assembly 100 according to a rotation angle of the rotation cover 130 . 12 shows a change in the position of the guide protrusion 175 , the operation of the lock structure 170 , the operation of the lift pin 181 , the operation of the shutter structure 147 , and the inner pot according to the change in the rotational position of the operating handle 183 . It is a table showing the pressure change of 210.

이하에서, 도 1 내지 도 12를 참조하여, 뚜껑 어셈블리(100)를 포함하는 조리 장치(10)의 동작 방법에 대해 설명한다. Hereinafter, an operating method of the cooking apparatus 10 including the lid assembly 100 will be described with reference to FIGS. 1 to 12 .

도 11의 (a)는 조작 핸들(183)이 제1 회전 위치에 위치되었을 때, 뚜껑 어셈블리(100)의 주요 구성을 보여주는 평면도이다.11A is a plan view showing the main configuration of the lid assembly 100 when the operation handle 183 is positioned at the first rotational position.

도 11의 (a)에 도시된 바와 같이, 조작 핸들(183)이 제1 회전 위치에 위치되었을 때, 가이드 돌기(175)는 가이드 홈(135)의 제1 위치(P1)에 위치되므로, 잠금 구조체(170)는 도 8a에 도시된 바와 같이 잠금 구조체(170)의 걸림 돌기(177)가 내솥(210)의 플랜지부(211)에 걸림되는 잠금 위치에 위치된다. As shown in (a) of FIG. 11 , when the operation handle 183 is positioned at the first rotational position, the guide protrusion 175 is positioned at the first position P1 of the guide groove 135 , so the lock The structure 170 is positioned at a locking position in which the locking protrusion 177 of the locking structure 170 is caught by the flange portion 211 of the inner pot 210 as shown in FIG. 8A .

조작 핸들(183)이 제1 회전 위치에 위치되었을 때, 도 6a에 도시된 바와 같이 제1 회전 커버(130)의 제1 표면부(137)에 지지된 리프트 핀(181)은 핀-업 위치로 상승되어 있어 제1 압력 제어 장치(140)의 제1 상부 유로(143P)의 유출구 및 제2 압력 제어 장치(150)의 제2 유로(151P)의 유출구를 강제 개방시키고, 도 4a에 도시된 바와 같이 셔터 구조체(147)는 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 개방하는 개방 위치에 위치된다. 이에 따라, 조리가 진행되는 동안, 내솥(210)의 수용 공간에 발생된 증기는 제1 압력 제어 장치(140) 및 제2 압력 제어 장치(150)를 통해 외부로 빠져나가므로, 내솥(210)의 수용 공간의 압력은 무압(예를 들어, 대기압 또는 이에 근접한 압력)으로 유지될 수 있다. When the operation handle 183 is positioned in the first rotational position, the lift pin 181 supported on the first surface portion 137 of the first rotational cover 130 is moved to the pin-up position as shown in FIG. 6A . to forcibly open the outlet of the first upper flow path 143P of the first pressure control device 140 and the outlet of the second flow path 151P of the second pressure control device 150, and As shown, the shutter structure 147 is positioned at an open position for opening the outlet 141PO of the first lower flow path 141P. Accordingly, while cooking is in progress, since the steam generated in the receiving space of the inner pot 210 escapes to the outside through the first pressure control device 140 and the second pressure control device 150 , the inner pot 210 . The pressure of the receiving space of the may be maintained at no pressure (eg, atmospheric pressure or a pressure close thereto).

도 11의 (b)는 조작 핸들(183)이 제2 회전 위치에 위치되었을 때, 뚜껑 어셈블리(100)의 주요 구성을 보여주는 평면도이다.11B is a plan view showing the main configuration of the lid assembly 100 when the operating handle 183 is positioned at the second rotational position.

도 11의 (a) 및 (b)에 도시된 바와 같이, 조작 핸들(183)이 제1 회전 위치에서 제2 회전 위치로 전환되면, 가이드 돌기(175)는 가이드 홈(135)의 제1 위치(P1)로부터 제2 위치(P2)로 이동하고, 잠금 구조체(170)는 도 8b에 도시된 바와 같이 반경 방향의 외측으로 이동하게 되어 잠금 해제 위치에 위치될 수 있다. 잠금 구조체(170)의 잠금 해제 위치에서 걸림 돌기(177)는 내솥(210)에 맞물리지 않으므로, 뚜껑 어셈블리(100)의 개방을 위한 회동이 가능해진다. 따라서, 조작 핸들(183)이 제2 회전 위치에 있을 때, 뚜껑 어셈블리(100)를 개방하여, 조리 재료의 투입 및 조리 상태 점검 등을 수행할 수 있다. 11 (a) and (b), when the operation handle 183 is switched from the first rotational position to the second rotational position, the guide projection 175 is a first position of the guide groove (135), as shown in (a) and (b). Moving from (P1) to the second position (P2), the locking structure 170 is moved radially outward as shown in FIG. 8B to be positioned in the unlocking position. Since the locking protrusion 177 does not engage with the inner pot 210 in the unlocking position of the locking structure 170 , rotation for opening the lid assembly 100 is possible. Accordingly, when the operation handle 183 is in the second rotational position, the lid assembly 100 may be opened to input cooking materials, check the cooking state, and the like.

조작 핸들(183)이 제2 회전 위치에 위치되었을 때, 조작 핸들(183)이 제1 회전 위치에 있을 때와 마찬가지로 리프트 핀(181)은 핀-업 위치에 있고 셔터 구조체(147)는 개방 위치에 위치된다. 이에 따라, 조리가 진행되는 동안, 내솥(210)의 수용 공간에 발생된 증기는 제1 압력 제어 장치(140) 및 제2 압력 제어 장치(150)를 통해 외부로 빠져나가므로, 내솥(210)의 수용 공간의 압력은 무압으로 유지될 수 있다. When the operating handle 183 is positioned in the second rotational position, the lift pin 181 is in the pin-up position and the shutter structure 147 is in the open position, similar to when the operating handle 183 is in the first rotational position. is located in Accordingly, while cooking is in progress, since the steam generated in the receiving space of the inner pot 210 escapes to the outside through the first pressure control device 140 and the second pressure control device 150 , the inner pot 210 . The pressure of the receiving space of the can be maintained without pressure.

도 11의 (c)는 조작 핸들(183)이 제3 회전 위치에 위치되었을 때, 뚜껑 어셈블리(100)의 주요 구성을 보여주는 평면도이다.11C is a plan view showing the main configuration of the lid assembly 100 when the operating handle 183 is positioned at the third rotational position.

도 11의 (b) 및 (c)에 도시된 바와 같이, 조작 핸들(183)이 제2 회전 위치에서 제3 회전 위치로 전환되면, 가이드 돌기(175)는 가이드 홈(135)의 제2 위치(P2)로부터 제3 위치(P3)로 이동하고, 잠금 구조체(170)는 도 8a에 도시된 바와 같이 반경 방향의 내측으로 이동하게 되어 잠금 위치에 위치될 수 있다. 11 (b) and (c), when the operation handle 183 is switched from the second rotation position to the third rotation position, the guide projection 175 is the second position of the guide groove (135), as shown in (b) and (c). Moving from P2 to the third position P3 , the locking structure 170 may be moved radially inwardly as shown in FIG. 8A to be positioned in the locking position.

조작 핸들(183)이 제3 회전 위치에 위치되었을 때, 도 6b에 도시된 바와 같이 제1 회전 커버(130)의 제2 표면부(138)에 지지된 리프트 핀(181)은 핀-다운 위치로 하강되며, 도 4a에 도시된 바와 같이 셔터 구조체(147)는 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 개방하는 개방 위치에 위치된다. 이에 따라, 조리가 진행되는 동안, 내솥(210)의 수용 공간에 발생된 증기는 서로 연통하는 제1 압력 제어 장치(140)의 제1 하부 유로(141P) 및 제1 상부 유로(143P)로 유동하게 되며, 내솥(210)의 수용 공간의 압력은 제1 압력 제어 장치(140)에 의해 결정될 수 있다. 즉, 내솥(210)의 수용 공간의 증기압이 미리 정해진 제1 압력 또는 이에 근접한 수준까지 높아진 경우에 증기가 제1 압력 제어 장치(140)를 통해 외부로 배출되므로, 내솥(210)의 수용 공간의 압력은 제1 압력 또는 이에 근접한 수준으로 유지될 수 있다.When the operating handle 183 is positioned at the third rotational position, the lift pin 181 supported on the second surface portion 138 of the first rotational cover 130 is moved to the pin-down position as shown in FIG. 6B . and, as shown in FIG. 4A , the shutter structure 147 is positioned at an open position for opening the outlet 141PO of the first lower flow path 141P. Accordingly, while cooking is in progress, the steam generated in the accommodation space of the inner pot 210 flows to the first lower flow path 141P and the first upper flow path 143P of the first pressure control device 140 communicating with each other. And the pressure of the receiving space of the inner pot 210 may be determined by the first pressure control device (140). That is, since the steam is discharged to the outside through the first pressure control device 140 when the vapor pressure of the receiving space of the inner pot 210 is increased to a predetermined first pressure or a level close thereto, the receiving space of the inner pot 210 is The pressure may be maintained at or near the first pressure.

도 11의 (d)는 조작 핸들(183)이 제4 회전 위치에 위치되었을 때, 뚜껑 어셈블리(100)의 주요 구성을 보여주는 평면도이다.11D is a plan view showing the main configuration of the lid assembly 100 when the operation handle 183 is positioned at the fourth rotational position.

도 11의 (c) 및 (d)에 도시된 바와 같이, 조작 핸들(183)이 제3 회전 위치에서 제4 회전 위치로 전환되면, 가이드 돌기(175)는 가이드 홈(135)의 제3 위치(P3)로부터 제4 위치(P4)로 이동하고, 잠금 구조체(170)는 조작 핸들(183)이 제3 회전 위치에 있을 때와 마찬가지로 잠금 위치에 위치될 수 있다. 11 (c) and (d), when the operation handle 183 is switched from the third rotational position to the fourth rotational position, the guide projection 175 is the third position of the guide groove (135) as shown in (c) and (d). Moving from P3 to the fourth position P4 , the locking structure 170 can be positioned in the locking position as when the operating handle 183 is in the third rotational position.

조작 핸들(183)이 제4 회전 위치에 위치되었을 때, 리프트 핀(181)은 도 6b에 도시된 바와 같이 핀-다운 위치에 위치되며, 도 4b에 도시된 바와 같이 셔터 구조체(147)는 제1 하부 유로(141P)의 유출구(141PO)를 폐쇄하는 폐쇄 위치에 위치된다. 이에 따라, 조리가 진행되는 동안, 제1 압력 제어 장치(140)를 통한 증기의 배출이 불능 상태가 되므로, 내솥(210)의 수용 공간에 발생된 증기는 제2 압력 제어 장치(150)의 제2 유로(151P)로 유동하게 되며, 내솥(210)의 수용 공간의 압력은 제2 압력 제어 장치(150)에 의해 결정될 수 있다. 즉, 내솥(210)의 수용 공간의 증기압이 미리 정해진 제2 압력 또는 이에 근접한 수준까지 높아진 경우에 증기가 제2 압력 제어 장치(150)를 통해 외부로 배출되므로, 내솥(210)의 수용 공간의 압력은 제2 압력 또는 이에 근접한 수준으로 유지될 수 있다.When the operating handle 183 is positioned at the fourth rotational position, the lift pin 181 is positioned at the pin-down position as shown in FIG. 6B , and the shutter structure 147 is positioned at the fourth rotational position as shown in FIG. 4B . 1 It is located in the closed position for closing the outlet (141PO) of the lower flow path (141P). Accordingly, while cooking is in progress, since the discharge of steam through the first pressure control device 140 becomes impossible, the steam generated in the accommodation space of the inner pot 210 is the second pressure control device 150 . It flows into the second flow path 151P, and the pressure of the receiving space of the inner pot 210 may be determined by the second pressure control device 150 . That is, since the vapor is discharged to the outside through the second pressure control device 150 when the vapor pressure of the receiving space of the inner pot 210 is increased to a predetermined second pressure or a level close to this, the inner pot 210 of the receiving space of the The pressure may be maintained at or near the second pressure.

본 발명의 예시적인 실시예들에 의하면, 조리 장치(10)는 다양한 압력 조리 모드, 예를 들어 무압으로 조리하는 무압 조리 모드(또는, 저압 조리 모드), 제1 압력으로 조리하는 제1 고압 조리 모드, 및 제2 압력으로 조리하는 제2 고압 조리 모드를 제공하므로, 조리 재료 및 사용자의 취향에 따른 조리를 수행할 수 있다. 따라서, 사용자의 편리성 및 조리 품질이 향상될 수 있다. According to exemplary embodiments of the present invention, the cooking apparatus 10 includes various pressure cooking modes, for example, a pressureless cooking mode (or low pressure cooking mode) for cooking without pressure, and a first high pressure cooking method for cooking with a first pressure. Mode and the second high-pressure cooking mode for cooking at the second pressure are provided, so that cooking can be performed according to the cooking material and the user's taste. Accordingly, user convenience and cooking quality may be improved.

이상에서와 같이 도면과 명세서에서 예시적인 실시예들이 개시되었다. 본 명세서에서 특정한 용어를 사용하여 실시예들을 설명되었으나, 이는 단지 본 개시의 기술적 사상을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 청구범위에 기재된 본 개시의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 개시의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.Exemplary embodiments have been disclosed in the drawings and specification as described above. Although the embodiments have been described using specific terms in the present specification, these are used only for the purpose of explaining the technical spirit of the present disclosure, and not used to limit the meaning or the scope of the present disclosure described in the claims. Therefore, it will be understood by those skilled in the art that various modifications and equivalent other embodiments are possible therefrom. Accordingly, the true technical protection scope of the present disclosure should be defined by the technical spirit of the appended claims.

10: 조리 장치 100: 뚜껑 어셈블리
101: 뚜껑 커버 110: 내솥 커버
120: 탑 플레이트 130: 회전 커버
140: 제1 압력 제어 장치 150: 제2 압력 제어 장치
170: 잠금 구조체 181: 리프트 핀
183: 조작 핸들 190: 푸시 구조체
200: 본체 210: 내솥10: cooking device 100: lid assembly
101: lid cover 110: inner pot cover
120: top plate 130: rotating cover
140: first pressure control device 150: second pressure control device
170: lock structure 181: lift pin
183: operating handle 190: push structure
200: body 210: inner pot

Claims (9)

내솥이 수용되는 본체;
상기 본체에 결합되는 뚜껑 커버 내에 마련된 탑 플레이트;
상기 탑 플레이트의 테두리를 따라 회전 가능하도록 상기 탑 플레이트 상에 결합된 회전 커버;
상기 내솥의 수용 공간과 연통하는 제1 하부 유로를 포함하는 제1 하부 실린더; 상기 제1 하부 실린더 상에 있고 제1 상부 유로를 포함하는 제1 상부 실린더; 상기 제1 상부 실린더 상에 있고 상기 내솥의 상기 수용 공간의 증기압에 따라 상기 제1 상부 유로를 개폐하도록 구성된 제1 무게추; 및 상기 제1 하부 유로와 상기 제1 상부 유로가 연통하도록 상기 제1 하부 유로의 유출구를 개방하는 개방 위치와 상기 제1 하부 유로와 상기 제1 상부 유로가 연통하지 않도록 상기 제1 하부 유로의 상기 유출구를 폐쇄하는 폐쇄 위치 사이에서 전환하도록 구성된 셔터 구조체;를 포함하는 제1 압력 제어 장치; 및
상기 내솥의 상기 수용 공간과 연통하는 제2 유로를 가지는 제2 실린더; 및 상기 제2 실린더 상에 있고 상기 내솥의 상기 수용 공간의 증기압에 따라 상기 제2 유로를 개폐하도록 구성된 제2 무게추;를 포함하는 제2 압력 제어 장치;
를 포함하는 조리 장치.The body in which the inner pot is accommodated;
a top plate provided in a lid cover coupled to the body;
a rotation cover coupled to the top plate so as to be rotatable along the edge of the top plate;
a first lower cylinder including a first lower passage communicating with the receiving space of the inner pot; a first upper cylinder on the first lower cylinder and including a first upper flow path; a first weight on the first upper cylinder and configured to open and close the first upper flow path according to the vapor pressure of the accommodating space of the inner pot; and an open position for opening the outlet of the first lower flow path so that the first lower flow path and the first upper flow path communicate with each other, and the first lower flow path such that the first lower flow path and the first upper flow path do not communicate with each other. a first pressure control device comprising a shutter structure configured to switch between a closed position closing the outlet port; and
a second cylinder having a second flow path communicating with the receiving space of the inner pot; and a second weight on the second cylinder and configured to open and close the second flow path according to the vapor pressure of the accommodating space of the inner pot;
A cooking device comprising a. 제 1 항에 있어서,
상기 제1 압력 제어 장치는 상기 내솥의 상기 수용 공간의 증기압을 제1 압력으로 유지하도록 구성되고,
상기 제2 압력 제어 장치는 상기 내솥의 상기 수용 공간의 증기압을 상기 제1 압력보다 높은 제2 압력으로 유지하도록 구성된 조리 장치.The method of claim 1,
The first pressure control device is configured to maintain the vapor pressure of the accommodating space of the inner pot at a first pressure,
The second pressure control device is configured to maintain a vapor pressure of the accommodating space of the inner pot at a second pressure higher than the first pressure. 제 1 항에 있어서,
상기 셔터 구조체는,
상기 제1 하부 실린더에 결합된 셔터 프레임;
상기 셔터 프레임에 이동 가능하게 장착된 셔터 로드;
상기 제1 하부 유로의 상기 유출구와 마주하는 상기 셔터 로드의 단부에 결합된 탄성 커버; 및
상기 셔터 로드를 탄성 지지하도록 구성된 제1 탄성체;
를 포함하는 조리 장치.The method of claim 1,
The shutter structure,
a shutter frame coupled to the first lower cylinder;
a shutter rod movably mounted to the shutter frame;
an elastic cover coupled to an end of the shutter rod facing the outlet of the first lower flow path; and
a first elastic body configured to elastically support the shutter rod;
A cooking device comprising a. 제 3 항에 있어서,
상기 셔터 구조체가 상기 폐쇄 위치에 고정되도록 상기 셔터 구조체를 가압하도록 구성된 푸시 구조체를 더 포함하고,
상기 푸시 구조체는 상기 회전 커버에 결합되어, 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 상기 셔터 구조체를 선택적으로 가압하도록 구성된 조리 장치.4. The method of claim 3,
a push structure configured to urge the shutter structure such that the shutter structure is secured in the closed position;
The push structure is coupled to the rotary cover, the cooking apparatus configured to selectively press the shutter structure according to the rotation angle of the rotary cover. 제 4 항에 있어서,
상기 푸시 구조체는,
상기 회전 커버에 결합된 고정 몸체;
상기 고정 몸체에 장착된 제2 탄성체; 및
상기 제2 탄성체에 탄성 지지되어, 상기 셔터 로드를 가압하는 이동 몸체;
를 포함하는 조리 장치.5. The method of claim 4,
The push structure,
a fixed body coupled to the rotating cover;
a second elastic body mounted on the fixed body; and
a moving body elastically supported by the second elastic body to press the shutter rod;
A cooking device comprising a. 제 1 항에 있어서,
상기 뚜껑 커버에 승강 가능하도록 장착된 리프트 핀을 더 포함하고,
상기 리프트 핀은 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 핀-다운 위치와 핀-업 위치 사이에서 승강하도록 구성되고,
상기 리프트 핀은 상기 핀-업 위치에 위치되어, 상기 제1 상부 실린더의 상기 제1 상부 유로의 유출구가 강제 개방되도록 상기 제1 무게추를 들어올리고 상기 제2 실린더의 상기 제2 유로의 유출구가 강제 개방되도록 상기 제2 무게추를 들어올리는 조리 장치.The method of claim 1,
Further comprising a lift pin mounted so as to be lifted on the lid cover,
the lift pin is configured to elevate between a pin-down position and a pin-up position according to a rotation angle of the rotating cover;
The lift pin is positioned in the pin-up position to lift the first weight so that the outlet of the first upper channel of the first upper cylinder is forcibly opened and the outlet of the second channel of the second cylinder is A cooking device for lifting the second weight to be forcibly opened. 제 1 항에 있어서,
상기 내솥의 플랜지부에 걸리도록 구성된 걸림 돌기를 포함하는 잠금 구조체를 더 포함하고,
상기 잠금 구조체는 상기 탑 플레이트에 선형 이동 가능하도록 장착되고,
상기 잠금 구조체는 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라, 상기 걸림 돌기가 상기 내솥의 상기 플랜지부에 수직 방향으로 중첩되도록 위치된 잠금 위치와 상기 잠금 위치로부터 반경 방향의 외측으로 이격된 잠금 해제 위치 사이에서 선형 이동하도록 구성된 조리 장치.The method of claim 1,
Further comprising a locking structure comprising a locking projection configured to be caught on the flange portion of the inner pot,
the locking structure is mounted to be linearly movable on the top plate;
According to the rotation angle of the rotating cover, the locking structure is disposed between a locking position positioned so that the locking projection vertically overlaps with the flange portion of the inner pot and an unlocking position spaced apart from the locking position in a radial direction outward from the locking position. A cooking device configured to move linearly. 제 7 항에 있어서,
상기 회전 커버는 그 연장 방향을 따라 차례로 배치된 제1 위치, 제2 위치, 제3 위치, 및 제4 위치를 포함하는 가이드 홈을 포함하고,
상기 가이드 홈의 상기 제1 위치, 제3 위치, 및 제4 위치는 각각 상기 회전 커버의 회전 중심으로부터 제1 거리로 이격된 위치이고,
상기 가이드 홈의 상기 제2 위치는 상기 회전 커버의 상기 회전 중심으로부터 상기 제1 거리보다 큰 제2 거리로 이격된 위치이고,
상기 잠금 구조체는 상기 가이드 홈에 수용되며 상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 상기 가이드 홈의 상기 제1 내지 제4 위치 중 어느 하나에 위치되는 가이드 돌기를 더 포함하고,
상기 잠금 구조체는,
상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제1 위치, 제3 위치 및 상기 제4 위치에 있을 때, 상기 잠금 위치에 위치되고,
상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제2 위치에 있을 때, 상기 잠금 해제 위치에 위치되는 조리 장치.8. The method of claim 7,
The rotary cover includes a guide groove including a first position, a second position, a third position, and a fourth position sequentially arranged along the extension direction,
The first position, the third position, and the fourth position of the guide groove are positions spaced apart by a first distance from the rotation center of the rotation cover, respectively,
The second position of the guide groove is a position spaced apart from the rotation center of the rotation cover by a second distance greater than the first distance,
The locking structure further includes a guide protrusion accommodated in the guide groove and positioned at any one of the first to fourth positions of the guide groove according to the rotation angle of the rotation cover,
The lock structure comprises:
when the guide protrusion is in the first position, the third position and the fourth position of the guide groove, it is located in the locking position;
When the guide protrusion of the locking structure is in the second position of the guide groove, the cooking apparatus is positioned in the unlocking position. 제 8 항에 있어서,
상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 핀-다운 위치와 핀-업 위치 사이에서 승강하여, 상기 제1 무게추 및 상기 제2 무게추를 선택적으로 가압하도록 구성된 리프트 핀; 및
상기 회전 커버의 회전 각도에 따라 상기 셔터 구조체를 선택적으로 가압하여 상기 셔터 구조체를 상기 개방 위치와 상기 폐쇄 위치 사이에서 전환시키도록 구성된 푸시 구조체;
를 더 포함하고,
상기 리프트 핀은,
상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제1 위치 및 상기 제2 위치에 있을 때, 상기 제1 상부 실린더의 상기 제1 상부 유로의 유출구 및 상기 제2 실린더의 상기 제2 유로의 유출구가 강제 개방되도록 상기 제1 무게추 및 상기 제2 무게추를 들어올리는 상기 핀-업 위치에 위치되고,
상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제3 위치 및 상기 제4 위치에 있을 때, 상기 핀-업 위치로부터 하강된 상기 핀-다운 위치에 위치되고,
상기 푸시 구조체는,
상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제1 위치, 상기 제2 위치, 및 상기 제3 위치에 있을 때, 상기 셔터 구조체가 상기 개방 위치에 위치되도록 상기 셔터 구조체로부터 이격되고,
상기 잠금 구조체의 상기 가이드 돌기가 상기 가이드 홈의 상기 제4 위치에 있을 때, 상기 셔터 구조체가 상기 폐쇄 위치에 고정되도록 상기 셔터 구조체를 가압하는 조리 장치.
9. The method of claim 8,
a lift pin configured to elevate between a pin-down position and a pin-up position according to a rotation angle of the rotating cover to selectively press the first weight and the second weight; and
a push structure configured to selectively press the shutter structure according to a rotation angle of the rotating cover to switch the shutter structure between the open position and the closed position;
further comprising,
The lift pin is
When the guide projection of the locking structure is in the first position and the second position of the guide groove, an outlet of the first upper flow path of the first upper cylinder and an outlet of the second flow path of the second cylinder is located in the pin-up position for lifting the first weight and the second weight so that the is forcibly opened,
When the guide projection of the locking structure is in the third position and the fourth position of the guide groove, it is located in the pin-down position lowered from the pin-up position;
The push structure,
When the guide protrusion of the locking structure is in the first position, the second position, and the third position of the guide groove, the shutter structure is spaced apart from the shutter structure so that the shutter structure is located in the open position;
When the guide protrusion of the locking structure is in the fourth position of the guide groove, the cooking apparatus presses the shutter structure so that the shutter structure is fixed to the closed position.
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