KR102411673B1 - An apparatus for mounting sub-plate in domestic fryer - Google Patents

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Abstract

본 발명은 가정용 튀김기의 측벽에 설치하여 사용하기 위한 보조판장치에 관한 것으로, 튀김물을 올려 두기 위한 바닥면을 갖추고서 튀김기의 본체 크기에 따라 맞추어진 보조판과, 상기 보조판을 튀김기 본체의 측벽에 탄력적으로 걸어 지지해 주기 위한 지지 다리로 이루어지고, 상기 보조판과 지지 다리는 간단하게 결합 및 분리할 수 있는 결합수단을 통하여 결합할 수 있게 되어 있으며, 상기 보조판에는 튀김기에서 빠진 기름을 아래로 떨어트려 빠지게 하는 기름 배출홈이 형성되어 있는 한편, 상기 튀김기의 측벽에 보조판의 기름 배출홈을 통하여 빠져나오는 기름을 받아 내기 위한 기름받이 용기가 탈부착 가능하게 설치하여 사용할 수가 있다. 이러한 본 발명의 장치는 상기 고정편용기의 아랫면에 돌출 설치된 걸림편과 지지다리를 사용하여 튀김기의 측벽에 간단하게 결합시켜 사용할 수가 있으면서, 튀김기의 측벽에 설치하여 사용함으로써, 별도의 보조용기나 보조기구 등을 사용하지 않고서도 튀김을 한 다음 튀김물에서 빠져나오는 기름을 간단하고 편리하게 받아 낼 수가 있는 등의 효과를 얻을 수가 있는 것이다.The present invention relates to an auxiliary plate device for installing and using on the side wall of a home fryer, an auxiliary plate having a bottom surface for placing fried water on it and fitted according to the size of the main body of the fryer, and the auxiliary plate is elastically attached to the side wall of the fryer body It consists of a support leg for supporting by walking with a On the other hand, the oil draining groove is formed, and the oil receiving container for receiving the oil coming out through the oil draining groove of the auxiliary plate on the side wall of the fryer can be installed and detachably used. The device of the present invention can be used by simply coupling it to the side wall of the fryer using the hooking piece and the supporting legs protruding from the bottom surface of the fixed piece container, and by installing and using it on the side wall of the fryer, a separate auxiliary container or auxiliary It is possible to obtain effects such as being able to easily and conveniently pick up the oil that comes out of the frying water after frying without using any tools.

Description

가정용 튀김기의 보조판 장치{An apparatus for mounting sub-plate in domestic fryer}An apparatus for mounting sub-plate in domestic fryer

본 발명은 가정에서 음식을 기름에 튀길 때 사용하는 소형의 가정용 튀김기에 관한 것으로, 특히 튀김기의 한쪽 벽체 상단에 튀김을 할 때 그릇이나 튀김물 등을 올려 두기 위한 보조판을 장착하여 사용할 수 있게 하는 가정용 튀김기의 보조판장치에 관한 것이다.The present invention relates to a small household fryer used when frying food in oil at home. In particular, when frying on one wall of the fryer, an auxiliary plate for placing a bowl or frying water is mounted on the top of the fryer for use. It relates to the auxiliary plate device of the fryer.

일반적으로 음식물을 튀길 때 사용하는 튀김기는 튀길 음식물에 튀김반죽 및/또는 튀김가루를 묻힌 조리물을 고온으로 가열한 기름 속에 집어넣어 튀기도록 되어 있다.In general, a fryer used for frying food is to be fried by putting the food to be fried in batter and/or frying powder coated with it in oil heated to a high temperature.

따라서 튀김기에서 튀겨진 튀김물에는 기름이 잔뜩 배어져 있게 되기 때문에, 튀김기의 기름 속에서 튀김물을 건져 낸 다음에는 튀김물에 밴 기름을 제거하기 위해 별도의 걸름망이나 흡착포를 준비하는 등의 조치를 취하고 있다.Therefore, since the deep-fried water in the fryer is soaked in oil, take measures such as preparing a separate sieve or absorbent cloth to remove the oil from the frying water after scooping out the fried water from the oil in the fryer. are taking

이와 같이 통상적으로 튀김기의 주위에는 튀김물에서 빠져나오는 기름을 제거하기 위한 별도의 용기 또는 기름 흡착 또는 제거 수단 등이 필요하게 된다.As such, a separate container or means for adsorbing or removing oil is required around the fryer to remove the oil that escapes from the fried water.

따라서 튀김기의 주변에는 여러 가지 그릇 등의 보조장비가 필요하게 되고, 이러한 보조장비를 튀김기의 주변에 널어 놓기 위한 장소와 공간이 필요하다는 등의 번거로운 문제가 있었다.Therefore, there is a cumbersome problem such as the need for auxiliary equipment such as various bowls around the fryer, and the need for a place and space to lay these auxiliary equipment around the fryer.

이와 같은 종래의 튀김작업에 따른 문제를 해결하기 위한 방안으로서 실용신안등록 20-0456047호와 20-0456048호의 "튀김기"라는 발명이 제안되어 있다. 이들 발명의 튀김기는 튀김기 본체에 보조선반을 설치하면서, 이 보조 선반을 본체 속으로 밀어 넣고 빼낼 수 있게 한 구조로 만들어, 필요에 따라 보조 선반을 본체에서 빼내어 사용하고 필요하지 않을 때는 본체 속으로 밀어 넣어 보관할 수 있게 되어 있다.As a method to solve the problem according to the conventional frying operation, the invention of "fryer" of utility model registration Nos. 20-0456047 and 20-0456048 has been proposed. The fryer of these inventions has a structure that allows the auxiliary shelf to be pushed into and removed from the main body while installing the auxiliary shelf in the fryer body. It can be put in and stored.

그리고 상기 20-0456047호에 따른 튀김기에서는 상기 보조선반을 슬라이딩할 수 있게 하는 구조가 레일과 이 레일을 타고 이동하는 슬라이드 바가 결합한 구조로 되어 있고, 상기 20-0456048호에 따른 튀김기에서는 상기 보조선반을 슬라이딩할 수 있게 하는 구조가 레일과 이 레일을 타고 이동하면서 다수개의 절첩바로 이루어지는 자바라식 기구로 이루어져 있다.And in the fryer according to No. 20-0456047, the structure allowing the auxiliary shelf to slide is a structure in which a rail and a slide bar moving on the rail are combined, and in the fryer according to No. 20-0456048, the auxiliary shelf is The sliding structure consists of a rail and a bellows-type mechanism consisting of a plurality of folding bars while moving on the rail.

그런데 상기 발명들에 따른 튀김기는 기본적으로 가정에서 사용할 수 있는 소형이 아니라 업소에서 사용하기 위한 대형인 것을 기본 바탕으로 하고 있고, 이와 같이 튀김기가 대형이기 때문에 보조선반을 본체에 대해 슬라이딩 식으로 밀어 넣고 빼낼 수 있게 한 구조로 만들 수가 있다.However, the fryer according to the above inventions is basically based on a large size for use in a business rather than a small size that can be used at home. It can be made in such a way that it can be removed.

따라서, 가정에서 소량의 튀김물을 만드는데 사용하는 소형의 가정용 튀김기에서는 몸체가 작은 아담한 구조로 되어 있기 때문에, 상기의 발명에서와 같은 슬라이딩식 구조의 보조선반을 채택할 수가 없어, 가정용 튀김기에서는 기름의 여과를 위한 보조 선반이나 보조 용기 등과 같은 문제를 해결할 수가 없었다.Therefore, in a small household fryer used to make a small amount of fried food at home, since the body has a small compact structure, it is not possible to adopt an auxiliary shelf of a sliding structure as in the above invention, Problems such as auxiliary shelves or auxiliary vessels for filtration could not be solved.

1. 대한민국 실용신안등록공보 20-0456047호(2011. 10. 10. 공고)1. Republic of Korea Utility Model Registration No. 20-0456047 (2011. 10. 10. Announcement) 2. 대한민국 실용신안등록공보 20-0456048호(2011, 10. 10. 공고)2. Republic of Korea Utility Model Registration Publication No. 20-0456048 (2011, 10. 10. Announcement)

이에 본 발명은 상기에서 제시한 바와 같은 종래의 가정용 튀김기에 따른 문제점을 해결하여, 소형의 가정용 튀김기의 측벽 상단에 튀김물이나 일부 용기 등을 올려 둘 수 있게 하는 보조판을 필요에 따라 간단하게 장착하여 사용할 수가 있고, 사용하지 않을 때는 분리하여 보관할 수 있게 함으로써 보관의 편리함도 얻을 수 있게 하며, 튀김물에서 빠지는 기름도 별도로 받아 처리할 수 있게 하는 가정용 튀김기의 보조판장치를 제공하는데 그 목적이 있다.Accordingly, the present invention solves the problems with the conventional home fryer as presented above, and simply installs an auxiliary plate, if necessary, to put fried water or some containers on the top of the side wall of the small home fryer. The purpose is to provide an auxiliary plate device for a household fryer that can be used and stored separately when not in use, so that the convenience of storage can be obtained, and the oil falling out of the frying water can also be separately received and processed.

상기한 바의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 가정용 튀김기의 보조판장치는 튀김물을 올려 둘 수 있으면서 바닥면을 갖추고서 튀김기의 본체 크기에 따라 맞추어 이루어진 보조판과, 상기 보조판을 튀김기 본체의 측벽에 탄력적으로 걸어 지지해 주기 위한 지지다리로 이루어진다.Auxiliary plate device for home fryer of the present invention for achieving the object of the present invention is equipped with a bottom surface while being able to put fried water, and an auxiliary plate made according to the size of the main body of the fryer, and the auxiliary plate is elastically attached to the side wall of the fryer body It consists of a supporting leg for walking and supporting it.

그리고 상기 보조판과 지지 다리는 간단하게 결합 및 분리할 수 있는 결합수단을 통하여 결합할 수 있게 되어 있는 한편, 상기 보조판에는 튀김기에서 빠진 기름을 아래로 떨어트려 빠지게 하는 기름 배출홈이 형성되어 있다.And the auxiliary plate and the supporting leg can be coupled through a coupling means that can be easily coupled and separated, while the auxiliary plate is formed with an oil discharge groove for dropping oil from the fryer down.

또한, 본 발명에 따른 장치는 필요에 따라 상기 튀김기의 측벽에 보조판의 기름 배출홈을 통하여 빠져나오는 기름을 받아 내기 위한 기름받이 용기를 탈부착 가능하게 설치하여 사용할 수가 있다.In addition, the device according to the present invention can be used by attaching and detaching a drip tray container for receiving oil coming out through the oil discharge groove of the auxiliary plate on the side wall of the fryer if necessary.

상기 보조판과 지지다리를 결합하는 결합수단은 보조판의 아랫면에 돌출 설치되어 튀김기의 측벽 내면에 걸어 줄 수 있도록 이루어져 상기 지지 다리와 함께 고정편을 튀김기의 측벽에 탄력적으로 지지하게 하는 걸침편과, 상기 걸침판을 보조판의 저면에 고정부착시키기 위한 고정편, 상기 고정편에 형성되어 지지다리를 필요할 때 간단하게 끼워서 결합시킬 수 있게 하는 2개의 다리 삽입구멍 및, 상기 다리 삽입구멍에 끼워져 결합되는 지지다리의 조합으로 이루어진다.The coupling means for coupling the auxiliary plate and the supporting legs are protruded from the lower surface of the auxiliary plate and made to hang on the inner surface of the side wall of the fryer so as to elastically support the fixed piece together with the supporting legs on the side wall of the fryer; A fixing piece for fixing and attaching the step plate to the bottom surface of the auxiliary plate, two leg insertion holes formed on the fixing piece so that the supporting legs can be easily inserted and coupled when necessary, and a supporting leg fitted into the leg insertion hole and coupled made up of a combination of

한편, 상기 지지 다리는 탄력을 갖춘 철사를 구부려 만든 것으로서, 상기 2개의 다리 삽입구멍에 끼워 결합시킬 수 있게 하는 2개의 삽입핀과, 상기 받침판의 바닥면에 밀착하여 보조판을 받쳐주는 받침부와 튀김기의 측벽 바깥쪽에 밀착하여 보조판을 탄력적으로 튀김기의 측벽에 장착할 수 있게 지지해 주는 지지부를 갖춘 구조로 되어 있다.On the other hand, the support leg is made by bending a wire with elasticity, and includes two insertion pins that can be inserted into the two leg insertion holes and coupled thereto, and a support part and a fryer for supporting the auxiliary plate in close contact with the bottom surface of the support plate. It has a structure with a support part that closely adheres to the outside of the side wall of the fryer and supports the auxiliary plate so that it can be elastically mounted on the side wall of the fryer.

그리고 상기 지지 다리의 지지부는 삽입핀을 중심으로 하여 받침부의 반대쪽으로 기울어진 형태로 배치되어 지지 다리의 지지부가 받침부의 반대쪽으로 탄력을 발휘할 수 있게 되어 있다. In addition, the support part of the support leg is disposed to be inclined to the opposite side of the support part with the insertion pin as the center, so that the support part of the support leg can exert elasticity to the opposite side of the support part.

이와 같이 본 발명에 따른 가정용 튀김기의 보조판장치는 튀김물을 올려 둘 수 있는 보조판과 이 보조판을 튀김기 본체에 탄력적으로 걸어 주기 위한 지지 다리로 이루어지면서, 상기 지지다리를 필요에 따라 튀김기의 측벽에 간단하게 착 탈 시킬 수 있게 함으로써 필요에 따라 간단하게 결합하여 사용할 가 있다는 편리함이 있다.As described above, the auxiliary plate device for a home fryer according to the present invention is composed of an auxiliary plate on which fried water can be placed and a support leg for elastically hanging the auxiliary plate on the fryer body, and the support leg is easily attached to the side wall of the fryer as needed. Because it can be easily attached and detached, there is the convenience of being able to use it by simply combining it as needed.

따라서, 본 발명에 따른 장치는 튀김기의 측벽 상단에 튀김물이나 용기 등을 올려 둘 수 있는 보조판을 장착하여 사용함으로써, 별도의 보조용기나 보조기구 등을 사용하지 않고서도 튀김을 한 다음 튀김물에서 빠져나오는 기름을 간단하고 편리하게 받아 낼 수가 있는 등의 효과를 얻을 수가 있는 것이다.Therefore, the device according to the present invention uses an auxiliary plate on the upper side of the side wall of the fryer to put fried water or a container on it, so that it is fried without using a separate auxiliary container or auxiliary device, etc. It is possible to obtain effects such as being able to easily and conveniently take out the oil that is leaking out.

도 1은 본 발명에 따른 장치를 이루는 보조판과 지지 다리가 결합된 상태를 위쪽에서 바라본 사시도,
도 2는 도 1의 측면도,
도 3은 도 1의 정면도,
도 4는 본 발명에 따른 장치를 이루는 보조판을 아래쪽에서 바라본 상태에서 보조판용기와 지지다리를 분리하여 나타낸 사시도,
도 5는 본 발명에 따른 장치에서 지지 다리에 구비된 2개의 삽입핀 중의 하나를 고정편에 형성된 다리삽입구멍속에 끼워 넣은 상태의 사시도,
도 6은 도 5의 상태에서 지지 다리에 구비된 양쪽의 삽입핀을 고정편에 형성된 양쪽의 다리 삽입구멍속에 각각 끼워 넣은 상태의 사시도,
도 7은 본 발명에 따른 장치를 튀김기의 본체에 장착한 상태를 나타낸 개략적 측면도,
도 8은 본 발명에 따를 장치를 튀김기의 본체에 장착한 상태에서 보조판의 아래쪽에서 바라본 상태의 사시도이다.1 is a perspective view from above of a state in which an auxiliary plate and a supporting leg constituting the device according to the present invention are coupled;
Figure 2 is a side view of Figure 1;
3 is a front view of FIG. 1;
4 is a perspective view showing the auxiliary plate container and the supporting legs separated from the auxiliary plate constituting the device according to the present invention in a state viewed from below;
5 is a perspective view of a state in which one of the two insertion pins provided on the support leg in the device according to the present invention is inserted into the leg insertion hole formed in the fixing piece;
6 is a perspective view of a state in which the insertion pins provided on the support legs are respectively inserted into the insertion holes of both legs formed in the fixing piece in the state of FIG. 5;
7 is a schematic side view showing a state in which the device according to the present invention is mounted on the main body of the fryer;
8 is a perspective view of a state viewed from the bottom of the auxiliary plate in a state in which the device according to the present invention is mounted on the main body of the fryer.

이하 본 발명을 첨부한 예시도면을 참조하여 자세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도면 1은 본 발명에 따른 장치를 이루는 보조판과 지지 다리가 결합된 상태를 위쪽에서 바라본 사시도이고, 도면 2는 도면 1의 측면도이며, 도면 3은 도면 1의 정면도, 도면 4는 본 발명에 따른 장치를 이루는 보조판을 아래쪽에서 바라본 상태에서 보조판과 지지다리를 분리하여 나타낸 사시도로서, 이들 도면에 도시하여 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 장치는 음식물을 튀겨 만든 튀김물을 올려 둘 수 있는 바닥면을 갖추고서 튀김기 본체(B)의 크기에 따라 맞추어 이루어진 보조판(1)과, 상기 보조판(1)을 튀김기 본체(B)의 측벽에 탄력적으로 걸어 지지해 주기 위한 지지 다리(2)로 이루어진다.1 is a perspective view from above of a state in which an auxiliary plate and a supporting leg constituting the device according to the present invention are coupled, FIG. 2 is a side view of FIG. 1, FIG. 3 is a front view of FIG. 1, and FIG. It is a perspective view showing the auxiliary plate and the supporting legs separated from the auxiliary plate constituting the device as viewed from below. It consists of an auxiliary plate (1) equipped and made to fit the size of the fryer body (B), and a support leg (2) for elastically hanging and supporting the auxiliary plate (1) on the side wall of the fryer body (B).

상기 보조판(1)은 튀김기에서 빠진 기름을 아래로 떨어트려 빠지게 하는 기름 배출홈(11)을 구비하고 있음과 더불어, 상기 보조판(1)의 아랫면에 돌출 설치되어 튀김기 본체(B)의 측벽 내면에 걸어 줄 수 있도록 이루어져 상기 지지다리(2)와 함께 보조판(1)을 튀김기 본체(B)의 측벽에 탄력적으로 지지하게 하는 걸침편(12)과, 상기 걸침편(12)을 보조판(1)의 저면에 고정부착시킬 수 있게 하는 고정편(13) 및, 상기 고정편(13)의 양쪽에 형성되지 다리(2)를 필요할 때 간단하게 끼워서 결합시킬 수 있게 하는 2개의 다리 삽입 구멍(14)을 갖춘 구조로 되어 있다.The auxiliary plate (1) is provided with an oil discharge groove (11) for dropping the oil from the fryer down, and is installed on the lower surface of the auxiliary plate (1) to protrude on the inner surface of the side wall of the fryer body (B) A hanging piece 12 that elastically supports the auxiliary plate 1 together with the support leg 2 on the side wall of the fryer body B, and the hanging piece 12 is attached to the auxiliary plate 1 A fixing piece 13 that allows it to be fixedly attached to the bottom surface, and two leg insertion holes 14 that allow the legs 2 not formed on both sides of the fixing piece 13 to be easily inserted and combined when necessary. It has a well-equipped structure.

한편, 상기 지지 다리(2)는 탄력이 있는 철사를 구부려 만든 것으로서, 상기 고정편(13)에 형성된 2개의 다리 삽입구멍(14)에 끼워 결합시키기 위한 2개의 삽입핀(21)과, 상기 보조판(1)의 아래쪽에서 바닥면에 밀착하여 보조판(1)을 위쪽으로 받쳐주는 받침부(22) 및, 튀김기 본체(B)의 측벽 바깥쪽에 밀착하여 보조판(1)을 탄력적으로 튀김기 본체(B)의 측벽(W)에 장착할 수 있게 지지해 주는 지지부(23)를 갖춘 구조로 되어 있다.On the other hand, the support leg 2 is made by bending a resilient wire, and includes two insertion pins 21 for fitting into and coupling the two leg insertion holes 14 formed in the fixing piece 13 , and the auxiliary plate. From the bottom of (1), the supporting part 22 that supports the auxiliary plate 1 upward by closely adhering to the bottom surface, and the auxiliary plate 1 elastically in close contact with the outside of the side wall of the fryer body (B) It has a structure equipped with a support part 23 that supports it so that it can be mounted on the side wall W of the .

그리고 상기 지지 다리(2)의 지지부(23)는 삽입핀(21)을 중심으로 하여 받침부(22)의 반대쪽으로 기울어진 형태로 배치되어 지지 다리(2)의 지지부(23)가 받침부(22)의 반대쪽으로 탄력을 발휘할 수 있게 되어 있다.And the support part 23 of the support leg 2 is arranged in a tilted shape to the opposite side of the support part 22 with the insertion pin 21 as the center, so that the support part 23 of the support leg 2 is the support part ( 22), it is possible to exert elasticity in the opposite direction.

이러한 구조로 이루어진 본 발명의 장치를 사용하지 않을 때는 도면 4에 도시하여 나타낸 바와 같이, 지지 다리(2)를 보조판(1)으로부터 분리하여 보관하기 간편하게 한다.When the device of the present invention having such a structure is not in use, as shown in FIG. 4 , the support leg 2 is separated from the auxiliary plate 1 to simplify storage.

그리고 본 발명에 따른 장치는 사용하고자 할 때는 도면 5와 도면 6에 도시하여 나타낸 바와 같이 지지 다리(2)의 양쪽 삽입핀(21)을 보조판(1)의 아래쪽에 구비된 양쪽 다리 삽입구멍(14)속에 차례대로 끼워 넣어 결합시킨다. And when the device according to the present invention is to be used, both insertion pins 21 of the support leg 2 are inserted into both leg insertion holes 14 provided under the auxiliary plate 1 as shown in FIGS. 5 and 6 . ) and insert them in order.

이렇게 보조판(1)과 지지 다리(2)를 결합시킨 상태에서, 상기 보조판(1)의 아래쪽으로 돌출된 걸침편(12)을 튀김기 본체(B)의 측벽(W) 안쪽에 걸친 다음 지지 다리(2)의 지지부(23)가 측벽(W)의 바깥쪽면에 탄력적으로 달라 붙도록 한다.In this way, in the state in which the auxiliary plate 1 and the supporting leg 2 are coupled, the hanging piece 12 protruding downward of the auxiliary plate 1 is put on the inside of the side wall W of the fryer body B, and then the supporting leg ( 2) so that the support 23 is elastically attached to the outer surface of the side wall (W).

즉, 도면 2와 도면 3에 도시하여 나타낸 바와 같이, 보조판(1)의 아래쪽에 마련된 걸침편(12)과 지지 다리 (2) 사이에 튀김기 본체(B)의 측벽(W)을 끼워 넣어 보조판(1)과 지지다리(2)가 튀김기 본체(B)의 측벽(W) 상단에 결합되게 하는 것이다.That is, as shown in Figures 2 and 3, the side wall (W) of the fryer body (B) is sandwiched between the hanging piece (12) and the support leg (2) provided below the auxiliary plate (1) to insert the auxiliary plate ( 1) and the support legs (2) are to be coupled to the top of the side wall (W) of the fryer body (B).

이렇게 본 발명에 따른 장치가 튀김기 본체(B)의 측벽(W)에 결합하면, 도면 7에 도시하여 나타낸 바와 같이 튀김기 본체(B)의 한쪽 측방에 튀김물을 올려놓을 수 있는 별도의 보조용기가 마련되게 되는 것이다.In this way, when the device according to the present invention is coupled to the side wall W of the fryer body B, as shown in FIG. 7, there is a separate auxiliary container that can put fried water on one side of the fryer body B. it will be provided

한편, 상기 보조판(1)의 아래쪽에 마련된 걸침편(12)은 도면 2에서 나타낸 바와 같이, 한쪽으로 약간 기울어지게 배치되어 있기 때문에 이 걸침편(12)을 위에서 설명한 바와 같이 튀김기 본체(B)의 측벽(W) 상단에 결합시키면, 도면 8에서 나타낸 바와 같이 보조판(1)의 앞쪽에 형성된 기름 배출홈(11)을 향한 쪽으로 약간 기울어지게 설치되게 된다. On the other hand, since the hanging piece 12 provided under the auxiliary plate 1 is arranged to be slightly inclined to one side as shown in FIG. When coupled to the upper end of the side wall (W), as shown in FIG. 8 , it is installed to be slightly inclined toward the oil discharge groove 11 formed in the front of the auxiliary plate 1 .

이와 같이 본 발명에 따른 장치를 구성하는 보조판(1)을 튀김기 본체(B)의 한쪽 측벽 상단에 설치한 상태에서, 튀김기 본체(B)에서 튀김요리를 하여 만든 튀김물을 상기 보조판(1)위에 임시로 올려 두면 튀김물에 배어 있던 튀김 기름이 서서히 빠져나와 보조판(1)의 바닥면으로 흘러내리게 되고, 이렇게 흘려 내린 기름은 기울어지게 설치된 보조판(1)의 바닥면을 타고 내려와서 기름 배출홈(11)을 통하여 아래쪽으로 흘러 내리게 된다.As described above, in a state in which the auxiliary plate 1 constituting the device according to the present invention is installed on the upper side of one side wall of the fryer body (B), the fried water prepared by frying the fryer in the fryer body (B) is placed on the auxiliary plate (1) If you put it on temporarily, the frying oil soaked in the frying water will slowly escape and flow down to the bottom surface of the auxiliary plate (1), and the spilled oil descends on the bottom surface of the auxiliary plate (1) installed at an angle and descends into the oil drain groove ( 11) flows downward.

한편, 본 발명에 따른 장치에서는 도면 7과 도면 8에 도시하여 나타낸 바와 같이, 상기 기름 배출홈(11) 아래쪽의 튀김기 본체(B)의 측벽(W)에 기름받이 용기(3)를 탈부착할 수 있게 설치하여, 상기에서 설명한 바와 같이 기름 배출홈(11)을 통하여 아래로 빠져 나오는 기름을 받아서 처리하게 할 수가 있다.On the other hand, in the device according to the present invention, as shown in FIGS. 7 and 8, the oil drip tray 3 can be detachably attached to the side wall W of the fryer body B under the oil discharge groove 11. It can be installed in such a way that it can receive and process the oil coming down through the oil discharge groove 11 as described above.

그리고 상기 기름받이 용기(3)는 여러 가지 방법으로 튀김기 본체(B)에 장착할 수 있는바, 여기서는 상기 기름받이 용기(3)에 걸이핀(31)을 돌출 부착하고, 측벽(W)에 걸림 고리(32)를 부착설치하여, 필요할 때 상기 걸이핀(31)과 걸림 고리(32)를 사용하여 기름받이 용기(3)를 탈부착할 수 있게 하였다.And the drip tray container 3 can be mounted on the fryer body B in various ways. Here, the hook pin 31 is protruded and attached to the drip tray 3, and is caught on the side wall W By attaching and installing the ring 32, when necessary, the oil drip tray 3 can be attached and detached using the hook pin 31 and the hook ring 32.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 장치는 튀김기 본체(B)의 한쪽 측벽(W) 상단에 튀김물을 임시로 올려 둘 수 있는 보조판(1)을 탈부착할 수 있게 설치하여 사용할 수 있게 함으로써, 튀김요리를 할 때 튀김물에서 빠져나오는 기름을 처리하기 위한 별도의 용기나 여과망과 같은 수단이 부가적으로 필요하지 않게 한다는 효과를 얻을 수 있다.As described above, the device according to the present invention can be used by installing and detachably attaching an auxiliary plate (1) that can temporarily put fried water on the upper end of one side wall (W) of the fryer body (B), When frying, it is possible to obtain the effect of not needing additional means such as a separate container or a filter screen for processing the oil leaking from the frying water.

즉, 본 발명에 따라 튀김기에 장착할 수 있는 보조판(1)을 보조적으로 사용함으로써, 별도의 다른 용기 등을 사용하지 않고서도 튀김물에 밴 기름을 처리할 수가 있는 것이다.That is, by using the auxiliary plate 1 that can be attached to the fryer according to the present invention as an auxiliary, it is possible to treat the oil soaked in the frying water without using a separate container or the like.

그리고 본 발명에 따른 장치를 이루는 보조판(1)과 지지 다리(2)는 분리와 결합이 간단하기 때문에 손쉽게 장착하여 사용할 수가 있고, 사용하지 않을 때는 분리하여 저장공간을 적게 만들 수가 있으므로 편리하게 보관할 수가 있게 한다.And the auxiliary plate (1) and the support leg (2) constituting the device according to the present invention can be easily installed and used because separation and combination are simple, and when not in use, it can be separated to make less storage space, so it can be stored conveniently. let there be

B - 튀김기 W - 측벽
1 - 보조판 2 - 지지 다리
3 - 기름받이 용기 11 - 기름 배출홈
12 - 걸침편 13 - 고정편
14 - 다리삽입구멍 21 - 삽입핀
22 - 받침부 23 - 지지부
31 - 걸이핀 32 - 걸림 고리
B - Fryer W - Sidewall
1 - Auxiliary plate 2 - Support leg
3 - Oil drip tray 11 - Oil drain groove
12 - hanging piece 13 - fixed piece
14 - Leg insertion hole 21 - Insertion pin
22 - support part 23 - support part
31 - hook pin 32 - hook hook

Claims (2)

음식물을 튀겨 만든 튀김물을 올려 두기 위한 바닥면을 갖추고서 튀김기 본체(B)의 크기에 따라 맞추어진 보조판(1)과, 상기 보조판(1)을 튀김기 본체(B)의 측벽에 탄력적으로 걸어 지지해 주기 위한 지지다리(2)로 이루어지고;
상기 보조판(1)은 튀김기에서 배어져 나온 기름을 아래로 떨어트려 빠지게 하는 기름 배출홈(11)과, 상기 보조판(1)의 아랫면에 돌출 설치되어 튀김기 본체(B)의 측벽 내면에 걸어 줄 수 있도록 이루어져 상기 지지다리(2)와 함께 보조판(1)을 튀김기 본체(B)의 측벽에 탄력적으로 지지하게 하는 걸침편(12), 상기 걸침편(12)을 보조판(1)의 저면에 고정부착시킬 수 있게 하는 고정편(13) 및, 상기 고정편(13)의 양쪽에 형성되지 다리(2)를 끼워서 결합시킬 수 있게 하는 2개의 다리 삽입 구멍(14)을 갖춘 구조로 되어 있으며;
상기 지지 다리(2)는 탄력이 있는 철사로 이루어지면서, 상기 고정편(13)에 형성된 2개의 다리 삽입구멍에 끼워 결합시키기 위한 2개의 삽입핀(21)과, 상기 보조판(1)의 아래쪽에서 바닥면에 밀착하여 보조판(1)을 위쪽으로 받쳐주는 받침부(22) 및, 튀김기 본체(B)의 측벽 바깥쪽에 밀착하여 보조판(1)을 탄력적으로 튀김기 본체(B)의 측벽에 장착할 수 있게 지지해 주는 지지부(23)를 갖추고 있는 한편,
상기 튀김기 본체(B)의 측벽(W)에 보조판(1)의 기름 배출홈(11)을 통하여 빠져나오는 기름을 받기 위한 기름받이 용기(3)가 탈부착할 수 있게 설치되어 이루어진 것을 특징으로 하는 가정용 튀김기의 보조판장치An auxiliary plate (1) fitted according to the size of the fryer body (B) having a bottom surface for placing fried foods made by frying food, and the auxiliary plate (1) are elastically hung on the side wall of the fryer body (B) to support it It consists of a support leg (2) for giving;
The auxiliary plate (1) has an oil discharge groove (11) for dropping the oil from the fryer down, and is installed protruding from the lower surface of the auxiliary plate (1) to hang on the inner surface of the side wall of the fryer body (B). A hanging piece 12 that elastically supports the auxiliary plate 1 together with the supporting leg 2 on the side wall of the fryer body B, and the hanging piece 12 is fixedly attached to the bottom surface of the auxiliary plate 1 It has a structure provided with a fixing piece 13 that allows the fixing piece 13, and two leg insertion holes 14 that allow the legs 2 formed on both sides of the fixing piece 13 to be fitted and coupled;
The support leg (2) is made of a resilient wire, and two insertion pins (21) for fitting and coupling into the two leg insertion holes formed in the fixing piece (13), and from the lower side of the auxiliary plate (1). The supporting part 22 that closely adheres to the bottom surface to support the auxiliary plate 1 upward, and the auxiliary plate 1 in close contact with the outside of the side wall of the fryer body (B) can be elastically mounted on the side wall of the fryer body (B) While equipped with a support (23) to support
Household, characterized in that the oil drip tray (3) for receiving oil coming out through the oil discharge groove (11) of the auxiliary plate (1) is detachably installed on the side wall (W) of the fryer body (B). Auxiliary plate device for fryer 삭제delete
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