KR102350523B1 - Liquid food waste disposer - Google Patents

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KR102350523B1
KR102350523B1 KR1020210053243A KR20210053243A KR102350523B1 KR 102350523 B1 KR102350523 B1 KR 102350523B1 KR 1020210053243 A KR1020210053243 A KR 1020210053243A KR 20210053243 A KR20210053243 A KR 20210053243A KR 102350523 B1 KR102350523 B1 KR 102350523B1
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김명수
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주식회사 인큐스
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Abstract

The present invention relates to a food processing device, and specifically, to a food processing device including: a stirring unit for generating food wastewater by stirring water, food, and microbial carriers; a solid-liquid separation unit for separating the food wastewater into a solid and a liquid using a cylindrical screw housing and a screw rotating inside the screw housing; and a circulation tank unit for receiving and circulating the food wastewater exceeding a preset water level due to the inflow of the food wastewater exceeding the capacity of the solid-liquid separation unit.

Description

음식물 처리 장치 {LIQUID FOOD WASTE DISPOSER}Food Disposer {LIQUID FOOD WASTE DISPOSER}

본 발명은 음식물 처리 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 물, 음식물 및 미생물을 교반시키는 교반부, 교반된 음폐수를 고액분리하는 고액분리부 및 수용량을 초과하는 음폐수 유입 시 필요한 순환탱크부를 포함하는 음식물 처리 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a food processing apparatus, and more particularly, to a stirring unit for agitating water, food and microorganisms, a solid-liquid separation unit for separating the stirred food and wastewater into solid-liquid, and a circulation tank unit necessary for introducing food wastewater exceeding the capacity. It relates to a food processing device comprising.

일반적으로 음식물 처리기는 음식물의 수분을 제거하고, 수분이 제거된 음식물을 분쇄 및 건조하여 음식물 쓰레기의 부피를 최소화시킨다.In general, a food processor removes moisture from food and grinds and dries the food from which moisture has been removed to minimize the volume of food waste.

종래 다수의 음식물 처리기는 탈수, 분쇄, 압축 후 배출 방식으로, 탈수 과정이 완전하게 이루어지지 않은 고형물을 편법으로 하수관에 배출하는 방식을 사용하고, 분쇄 및 파쇄 과정에서 잦은 고장이 발생하는 문제점이 있었다.A number of conventional food processors use a method of discharging after dehydration, pulverization, and compression, and a method of discharging solids that have not been completely dehydrated to the sewer pipe, and frequent failures occur during the crushing and crushing process. .

또한, 음식물의 양이 음식물 처리기 수용 용량을 초과하면 장치 밖으로 음식물이 넘치거나, 미리 넣은 음식물이 처리될 때까지 기다리다가 음식물을 투입해야하는 불편함이 있었다. In addition, when the amount of food exceeds the capacity of the food processor, food overflows out of the apparatus, or the food is inconvenient to be put in while waiting for the food to be put in advance.

따라서, 수분과 고형물을 완전히 분리할 수 있고, 초과량의 음식물 처리가 편리한 친환경적 음식물 처리 장치에 관한 연구가 요구된다.Therefore, there is a need for research on an eco-friendly food processing apparatus capable of completely separating moisture and solid matter and convenient for processing an excess amount of food.

한국등록실용신안 제20-0427847호Korea Registered Utility Model No. 20-0427847

본 발명에 따르면, 순환탱크부를 마련함으로써, 수용량을 초과하는 음폐수 유입에 대비할 수 있는 음식물 처리 장치를 제공함에 목적이 있다. According to the present invention, it is an object of the present invention to provide a food treatment apparatus capable of preparing for the inflow of food waste water exceeding the storage capacity by providing a circulation tank unit.

또한, 미생물 투입부를 마련해 미생물을 이용하여 가수분해함으로써, 친환경적이고 효율이 높은 음식물 처리 장치를 제공함에 목적이 있다. Another object of the present invention is to provide an eco-friendly and highly efficient food processing apparatus by providing a microorganism input unit and hydrolyzing using microorganisms.

또한, 타공망 스크린 통과 단계, 미생물 분해 단계 및 고액분리 단계를 거쳐 미세입자화된 고형물만 최종 배출됨으로써, 배출되는 음식물의 입자 크기를 최소화하는 음식물 처리 장치를 제공함에 목적이 있다. Another object of the present invention is to provide a food processing apparatus that minimizes the particle size of the discharged food by finally discharging only the finely divided solids through the perforated screen passing step, the microbial decomposition step, and the solid-liquid separation step.

또한, 세척부를 구비함으로써, 위생 관리가 용이한 음식물 처리 장치를 제공함에 목적이 있다.Another object of the present invention is to provide a food processing apparatus that facilitates hygiene management by providing a washing unit.

또한, 바닥면에 단차가 존재하지 않는 교반조를 구비함으로써, 담채 및 교반조의 파손을 방지하는 음식물 처리 장치를 제공함에 목적이 있다.Another object of the present invention is to provide a food processing apparatus that prevents damage to the dish and the stirring tank by providing a stirring tank having no level difference on the bottom surface.

본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치는, 물, 음식물 및 미생물 담채를 교반하여 음폐수를 생성하는 교반부, 원통형상의 스크류 하우징과 스크류 하우징 내부에서 회전하는 스크류를 이용하여 음폐수를 고액분리하는 고액분리부 및 고액분리부의 수용량을 초과하는 음폐수 유입으로 기설정된 수위를 넘어서는 음폐수를 수용하고 순환시키는 순환탱크부를 포함할 수 있다. In a food processing apparatus according to an embodiment of the present invention, a solid-liquid separation of food and wastewater using a stirring unit for generating food wastewater by stirring water, food, and microbial support, a cylindrical screw housing, and a screw rotating inside the screw housing It may include a solid-liquid separation unit and a circulation tank unit for receiving and circulating negative wastewater exceeding a preset water level due to the inflow of negative wastewater exceeding the capacity of the solid-liquid separation unit.

본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치의 교반부는, 상부가 개방된 상태로 바닥면이 둥근 원통형으로 형성된 교반조, 바닥면 일측에 마련되고, 교반된 음폐수가 통과되도록 다수 개의 홀이 형성된 타공망 스크린, 타공망 스크린을 통과한 음폐수가 수용되는 음폐수조, 교반조로 미생물 담채를 투입하는 미생물 투입부, 원통형의 중심축과 동일한 축 상에 교반날개축이 마련되고, 교반날개축에 수직으로 다수 개의 교반날개로드가 마련되며, 교반날개로드의 끝단에 교반조 내벽에 붙은 음식물을 분리하도록 밀착부가 마련된 교반날개, 교반날개축을 회전시키는 제1구동수단 및 음폐수조와 연결되며 고액분리부로 음폐수를 배출하는 음폐수 배출관을 포함하며, 타공망 스크린은 바닥면의 일영역을 구성하되, 바닥면의 타영역과 같은 높이로 마련되는 것을 특징으로 할 수 있다. The stirring unit of the food processing apparatus according to an embodiment of the present invention is provided with a stirring tank having a round bottom and a cylindrical shape with an open top, and is provided on one side of the bottom, and a plurality of holes are formed to allow the stirred food wastewater to pass through. A perforated mesh screen, a food waste water tank in which the food waste water that has passed through the perforated screen is accommodated, a microorganism input unit for introducing microorganisms into the stirring tank, and a stirring blade shaft are provided on the same axis as the cylindrical central axis, and perpendicular to the stirring blade shaft A plurality of stirring blade rods are provided, and the stirring blade with a close contact part provided at the end of the stirring blade rod to separate food adhered to the inner wall of the stirring tank, the first driving means for rotating the stirring blade shaft, and the food waste water tank are connected to the solid-liquid separation part for food waste water It includes a food wastewater discharge pipe for discharging, and the perforated network screen constitutes one area of the floor surface, but may be characterized in that it is provided at the same height as other areas of the floor surface.

본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치의 고액분리부는, 스크류를 내포한 스크류 하우징, 스크류 하우징을 수용하는 수용몸체, 음폐수 배출관과 연결되며, 교반부에서 배출된 음폐수를 스크류 하우징으로 투입하는 음폐수 투입구, 음폐수 내의 고형물을 스크류 하우징의 일측에 마련된 배출구로 밀어내는 스크류, 스크류를 회전시키는 제2구동수단, 스크류의 수용량을 초과하여 수용몸체의 기설정된 수위를 넘어서는 음폐수를 순환탱크부로 배출시키는 초과 음폐수 배출관 및 음폐수에서 고형물이 분리되고 남은 폐수를 배출시키는 폐수 배출구를 포함할 수 있다. The solid-liquid separation unit of the food processing apparatus according to an embodiment of the present invention is connected to a screw housing containing a screw, an accommodation body accommodating the screw housing, and a food waste water discharge pipe, and injects the food waste water discharged from the stirring unit into the screw housing a negative wastewater input port, a screw that pushes out the solids in the food wastewater to an outlet provided on one side of the screw housing, a second driving means for rotating the screw, and a circulation tank for negative wastewater exceeding the predetermined water level of the receiving body by exceeding the capacity of the screw It may include a wastewater outlet for discharging the wastewater remaining after solids are separated from the food wastewater and an excess food wastewater discharge pipe for discharging to the unit.

본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치의 순환탱크부는, 순환탱크 하우징, 음폐수 배출관과 연결된 순환튜브, 순환튜브와 연결되어 순환탱크부의 음폐수를 다시 음폐수 배출관 일측으로 투입시키는 순환펌프, 순환탱크 하우징 내 음폐수 수위를 감지하여 순환펌프를 작동시키는 레벨 스위치 및 순환탱크 하우징 내 기설정량을 초과하는 폐수를 배출시키는 오버플로우 배수구를 포함할 수 있다. The circulation tank unit of the food treatment apparatus according to an embodiment of the present invention includes a circulation tank housing, a circulation tube connected to a food wastewater discharge pipe, and a circulation pump connected to the circulation tube to feed the negative wastewater from the circulation tank unit back to one side of the food wastewater discharge pipe, It may include a level switch for operating the circulation pump by sensing the level of negative wastewater in the circulation tank housing, and an overflow drain port for discharging wastewater exceeding a preset amount in the circulation tank housing.

본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치의 교반부는, 교반조 내벽에 붙은 음식물을 세척하도록 내벽 상단에 마련된 교반 세척부;를 더 포함하고, 고액분리부는, 고액분리부를 세척하도록 수용몸체 상단에 마련된 고액분리 세척부를 더 포함하고, 순환탱크부는, 순환탱크부를 세척하도록 순환탱크 하우징 상단에 마련된 순환탱크 세척부 및 레벨 스위치를 세척하도록 순환탱크 하우징 측면에 마련된 레벨 스위치 세척부를 더 포함하고, 교반 세척부는 하단에 미세 구멍을 다수 개 구비하여 물을 균일하게 분사하는 튜브로 형성되는 것을 특징으로 할 수 있다.The stirring unit of the food processing apparatus according to an embodiment of the present invention further includes a stirring washing unit provided at the upper end of the inner wall to wash food adhered to the inner wall of the stirring tank, and the solid-liquid separation unit is located at the upper end of the receiving body to wash the solid-liquid separation unit. Further comprising a solid-liquid separation washing unit provided, the circulation tank unit further includes a level switch washing unit provided on the side of the circulation tank housing to wash the circulation tank washing unit and the level switch provided on the upper part of the circulation tank housing to wash the circulation tank unit, stirring washing The part may be characterized in that it is formed as a tube that uniformly sprays water by having a plurality of micro-holes at the bottom.

본 발명에 따르면, 순환탱크부를 마련함으로써, 수용량을 초과하는 음폐수 유입에 대비할 수 있는 효과가 있다. According to the present invention, by providing the circulation tank unit, there is an effect that can be prepared for the inflow of wastewater exceeding the storage capacity.

또한, 미생물 투입부를 마련해 미생물을 이용하여 가수분해함으로써, 친환경적이며, 음식물 처리 장치의 효율을 높일 수 있는 효과가 있다.In addition, by providing a microorganism input unit and hydrolyzing using microorganisms, it is environmentally friendly and has the effect of increasing the efficiency of the food processing apparatus.

또한, 타공망 스크린 통과 단계, 미생물 분해 단계 및 고액분리 단계를 거쳐 미세입자화된 고형물만 최종 배출됨으로써, 배출되는 음식물의 입자 크기를 최소화할 수 있는 효과가 있다. In addition, there is an effect of minimizing the particle size of the discharged food by finally discharging only the finely-granulated solids through the perforated mesh screen passing step, the microbial decomposition step, and the solid-liquid separation step.

또한, 세척부를 구비함으로써, 위생 관리가 용이한 효과가 있다. In addition, by providing the washing unit, there is an effect of easy hygiene management.

또한, 바닥면에 단차가 존재하지 않는 교반조를 구비함으로써, 담채 및 교반조의 파손을 방지하는 효과가 있다.In addition, by providing a stirring tank in which there is no level difference on the bottom surface, there is an effect of preventing damage to the tint and the stirring tank.

도 1은 본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치를 도시한 도면이다.
도 2는 본 발명의 일실시례에 따른 교반부의 평면도이다.
도 3은 본 발명의 일실시례에 따른 교반부의 단면도이다.
도 4는 본 발명의 일실시례에 따른 고액분리부 및 순환탱크부를 도시한 도면이다.
도 5는 본 발명의 일실시례에 따른 고액분리부의 기설정된 수위를 도시한 도면이다.
도 6은 (a) 종래 기술의 타공망 스크린 접합부, (b) 본 발명의 일실시례에 따른 타공망 스크린의 접합부를 도시한 도면이다.
도 7은 본 발명의 일실시례에 따른 타공망 스크린을 도시한 도면이다.
도 8은 본 발명의 일실시례에 따른 교반 세척부를 도시한 도면이다.
도 9는 본 발명의 일실시례에 따른 하우징을 도시한 도면이다.1 is a view showing a food processing apparatus according to an embodiment of the present invention.
2 is a plan view of a stirring unit according to an embodiment of the present invention.
3 is a cross-sectional view of a stirring unit according to an embodiment of the present invention.
4 is a view showing a solid-liquid separation unit and a circulation tank unit according to an embodiment of the present invention.
5 is a view showing a preset water level of the solid-liquid separator according to an embodiment of the present invention.
Figure 6 is (a) a prior art perforated mesh screen bonding portion, (b) is a view showing a bonding portion of the perforated screen screen according to an embodiment of the present invention.
7 is a view showing a perforated network screen according to an embodiment of the present invention.
8 is a view showing a stirring washing unit according to an embodiment of the present invention.
9 is a view showing a housing according to an embodiment of the present invention.

이하에서는 도면을 참조하여 본 발명의 구체적인 실시례를 상세하게 설명한다. 다만, 본 발명의 사상은 제시되는 실시례에 제한되지 아니하고, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에서 다른 구성요소를 추가, 변경, 삭제 등을 통하여, 퇴보적인 다른 발명이나 본 발명 사상의 범위 내에 포함되는 다른 실시례를 용이하게 제안할 수 있을 것이나, 이 또한 본원 발명 사상 범위 내에 포함된다고 할 것이다.Hereinafter, specific embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings. However, the spirit of the present invention is not limited to the presented embodiments, and those skilled in the art who understand the spirit of the present invention may add, change, delete, etc. other components within the scope of the same spirit, through addition, change, deletion, etc. Other embodiments included within the scope of the invention may be easily proposed, but these will also be included within the scope of the invention.

이하, 본 발명인 음식물 처리 장치(1000)는 첨부된 도 1 내지 도 9를 참고로 상세하게 설명한다.Hereinafter, the food processing apparatus 1000 according to the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 1 to 9 .

도 1은 본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치(1000)를 도시한 도면이다. 1 is a view showing a food processing apparatus 1000 according to an embodiment of the present invention.

도 1을 참고하면, 본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치(1000)는 교반부(100), 고액분리부(200) 및 순환탱크부(300)를 포함할 수 있다. Referring to FIG. 1 , a food processing apparatus 1000 according to an embodiment of the present invention may include a stirring unit 100 , a solid-liquid separation unit 200 , and a circulation tank unit 300 .

교반부(100)는 물, 음식물 및 미생물 담채를 교반하여 음폐수를 생성할 수 있다. The agitator 100 may generate food wastewater by agitating water, food, and microbial support.

고액분리부(200)는 원통형상의 스크류 하우징(290)과 상기 스크류 하우징(290) 내부에서 회전하는 스크류(230)를 이용하여 상기 음폐수를 고액분리할 수 있다. The solid-liquid separation unit 200 may separate the food waste water from solid-liquid using a cylindrical screw housing 290 and a screw 230 rotating inside the screw housing 290 .

순환탱크부(300)는 상기 고액분리부(200)의 수용량을 초과하는 음폐수 유입으로 기설정된 수위(211)를 넘어서는 음폐수를 수용하고 순환시킬 수 있다.The circulation tank unit 300 may receive and circulate the negative wastewater exceeding the preset water level 211 due to the inflow of the negative wastewater exceeding the capacity of the solid-liquid separation unit 200 .

도 2는 본 발명의 일실시례에 따른 교반부(100)의 평면도이고, 도 3은 교반부(100)의 단면도이다. 2 is a plan view of the stirring unit 100 according to an embodiment of the present invention, and FIG. 3 is a cross-sectional view of the stirring unit 100 .

도 2 및 도 3을 참고하면, 본 발명의 일실시례에 따른 교반부(100)는 교반조(110), 타공망 스크린(120), 음폐수조(130), 미생물 투입부(1400), 교반날개(150), 제1구동수단(160) 및 음폐수 배출관(170)을 포함할 수 있다. 2 and 3 , the stirring unit 100 according to an embodiment of the present invention includes a stirring tank 110 , a perforated screen 120 , a food waste water tank 130 , a microorganism input unit 1400 , and agitation. It may include a wing 150 , a first driving means 160 , and a food wastewater discharge pipe 170 .

교반조(110)는 상부가 개방된 상태로 바닥면이 둥근 원통형으로 형성될 수 있다. 상기 교반조(110)는 내구성 강화를 위해 SUS304 등으로 제작될 수 있다. The stirring tank 110 may be formed in a cylindrical shape with a round bottom surface with an open top. The stirring tank 110 may be made of SUS304 or the like to enhance durability.

타공망 스크린(120)은 상기 바닥면 일측에 마련되고, 교반된 상기 음폐수가 통과되도록 다수 개의 홀(121)이 형성될 수 있다. 또한, 상기 음폐수만 통과되는 촘촘한 메쉬망 등 다른 여러가지 형태로 마련될 수 있다. The perforated screen 120 may be provided on one side of the bottom surface, and a plurality of holes 121 may be formed to allow the stirred negative wastewater to pass therethrough. In addition, it may be provided in various other forms, such as a dense mesh network through which only the wastewater passes.

또한, 상기 타공망 스크린(120)의 길이(범위)는 제조 과정에서 조절될 수 있다. In addition, the length (range) of the perforated screen 120 may be adjusted during the manufacturing process.

상기 타공망 스크린(120)은 상기 바닥면의 일영역을 구성하되, 상기 바닥면의 타영역과 같은 높이로 마련될 수 있다. The perforated screen 120 constitutes one area of the bottom surface, but may be provided at the same height as other areas of the floor surface.

도 6 및 도 7을 참고하면, 상기 타공망 스크린(120)의 접합부를 더 상세히 살펴볼 수 있다. 6 and 7, the junction of the perforated screen 120 can be seen in more detail.

도 6은 (a) 종래 기술의 타공망 스크린 접합부, (b) 본 발명의 일실시례에 따른 타공망 스크린(120)의 접합부를 도시한 도면이고, 도 7은 본 발명의 일실시례에 따른 타공망 스크린(120)을 도시한 도면이다.6 is a view showing (a) a perforated screen joint of the prior art, (b) a junction of a perforated screen 120 according to an embodiment of the present invention, and FIG. 7 is a perforated screen screen according to an embodiment of the present invention. It is a diagram showing (120).

도 6 (a)를 참고하면, 종래 기술의 타공망 스크린은 바닥면의 타영역과 겹쳐진 상태로 용접되어, 바닥면의 높이가 일정하지 않고 단차가 생기는 형태로 마련되었다. 그래서 종래 기술은 음식물 교반 시 미생물 담채가 단차에 부딪혀 파손되고, 교반날개(150)가 회전하면서 단차에 부딪혀 교반조에 충격을 가하는 문제점이 있었다. Referring to Figure 6 (a), the perforated screen of the prior art is welded in a state overlapping with other areas of the bottom surface, the height of the floor surface is not constant and is provided in a form in which a step is generated. So, in the prior art, there was a problem in that the microbial carrier collides with the step and is damaged when the food is stirred, and the stirring blade 150 is rotated and collides with the step to apply an impact to the stirring tank.

도 7 (b) 본 발명의 일실시례에 따른 타공망 스크린(120)은 바닥면의 타영역과 나란히 놓여진 상태로 용접 후 가공되어 단차 없이 평평한 형태로 마련될 수 있다. 바닥면에 단차가 존재하지 않는 교반조를 구비함으로써, 담채 및 교반조의 파손을 방지할 수 있다. 7 (b) perforated screen 120 according to an embodiment of the present invention can be provided in a flat shape without a step difference by processing after welding in a state placed side by side with other areas of the bottom surface. By providing a stirring tank with no level difference on the bottom surface, it is possible to prevent damage to the tint and the stirring tank.

다시 도 1을 살펴보면, 음폐수조(130)는 상기 타공망 스크린(120)을 통과한 상기 음폐수가 수용될 수 있다. Referring back to FIG. 1 , the negative wastewater tank 130 may receive the negative wastewater that has passed through the perforated screen 120 .

미생물 투입부(140)는 상기 교반조(110)로 상기 미생물 담채를 투입할 수 있다.The microorganism input unit 140 may inject the microbial support into the stirring tank 110 .

상기에서 미생물 담채는 음식물 쓰레기 처리 및 분해, 염류 제거 및 슬러지 제거, 악취 방지 및 제거 등의 효과가 있는 미생물이 담겨있는 여재를 의미한다. In the above, the microbial carrier refers to a filter medium containing microorganisms having effects such as food waste treatment and decomposition, salt removal and sludge removal, and odor prevention and removal.

교반날개(150)는 상기 원통형의 중심축과 동일한 축 상에 마련된 교반날개축(151), 상기 교반날개축(151)에 수직으로 마련된 다수 개의 교반날개로드(152) 및 상기 교반날개로드(152)의 끝단에 상기 교반조(110) 내벽에 붙은 음식물을 분리하도록 마련된 밀착부(153)를 포함할 수 있다. The stirring blade 150 is a stirring blade shaft 151 provided on the same axis as the central axis of the cylinder, a plurality of stirring blade rods 152 and the stirring blade rod 152 provided perpendicular to the stirring blade shaft 151 ) may include an adhesion part 153 provided to separate food adhering to the inner wall of the stirring tank 110 at the end.

상기에서 원통형의 중심축은 상기 원통의 윗면과 아랫면 중심을 연결하는 가상의 축을 의미한다. In the above, the central axis of the cylinder means an imaginary axis connecting the centers of the upper and lower surfaces of the cylinder.

상기 교반날개로드(152)와 밀착부(153)가 결합된 길이는 상기 원통의 반지름과 대응된다. The combined length of the stirring blade rod 152 and the contact portion 153 corresponds to the radius of the cylinder.

상기 밀착부(153)는 내벽에 붙은 음식물을 깨끗하게 분리하기 용이하도록 우레탄이나 실리콘 등으로 제작될 수 있다. The adhesion part 153 may be made of urethane or silicone to facilitate clean separation of food adhered to the inner wall.

제1구동수단(160)은 상기 교반날개축(151)을 회전시킬 수 있다. The first driving means 160 may rotate the stirring blade shaft 151 .

상기 제1구동수단은(160) 상기 교반날개축(151) 일단에 마련된 구동부용 스프라킷과 감속기 일단에 마련된 감속기용 스프라켓을 체인이나 벨트로 연결하여 동력을 전달할 수 있다. The first driving means 160 may transmit power by connecting a sprocket for a driving unit provided at one end of the stirring blade shaft 151 and a sprocket for a reducer provided at one end of the speed reducer with a chain or a belt.

또한, 상기 교반부(100)는 전장박스(190)를 더 포함할 수 있다. In addition, the stirring unit 100 may further include an electric box 190 .

음폐수 배출관(170)은 상기 음폐수조(130)와 연결되며 상기 고액분리부(200)로 상기 음폐수를 배출할 수 있다. The negative wastewater discharge pipe 170 is connected to the negative wastewater tank 130 and may discharge the negative wastewater to the solid-liquid separation unit 200 .

또한, 상기 교반부(100)는 교반 세척부(180)를 더 포함할 수 있다. 도 8을 참고하여 상기 교반 세척부(180)를 보다 상세하게 살펴본다. In addition, the stirring unit 100 may further include a stirring washing unit 180 . Referring to FIG. 8 , the stirring washing unit 180 will be described in more detail.

도 8은 본 발명의 일실시례에 따른 교반 세척부(180)를 도시한 도면이다.8 is a view showing the stirring washing unit 180 according to an embodiment of the present invention.

도 8을 참고하면, 상기 교반부(100)는 상기 교반조(110) 내벽에 붙은 음식물을 세척하도록 상기 내벽 상단에 마련될 수 있다. Referring to FIG. 8 , the agitator 100 may be provided at the upper end of the inner wall to wash food adhering to the inner wall of the stirring tank 110 .

상기 교반 세척부(180)는 하단에 튜브홀(181)을 다수 개 구비하여 물을 균일하게 분사하는 튜브로 형성될 수 있다. 또한, 상기 튜브홀(181)은 홀, 칼집 등 물을 분사할 수 있는 여러가지 형태로 마련될 수 있다. The stirring and washing unit 180 may be formed as a tube having a plurality of tube holes 181 at the bottom to uniformly spray water. In addition, the tube hole 181 may be provided in various shapes such as a hole, a sheath, and the like through which water can be sprayed.

도 4를 참고하면, 도 4에서는 본 발명의 일실시례에 따른 고액분리부(200) 및 순환탱크부(300)를 도시한 도면이다. Referring to FIG. 4 , FIG. 4 is a view showing a solid-liquid separation unit 200 and a circulation tank unit 300 according to an embodiment of the present invention.

도 4의 고액분리부(200)는 스크류 하우징(290), 수용몸체(210), 음폐수 투입구(220), 스크류(230), 제2구동수단(240), 초과 음폐수 배출관(250) 및 폐수 배출구(270)를 포함할 수 있다. The solid-liquid separator 200 of FIG. 4 includes a screw housing 290, a receiving body 210, a negative wastewater inlet 220, a screw 230, a second driving means 240, an excess negative wastewater discharge pipe 250 and It may include a wastewater outlet 270 .

스크류 하우징(290)은 스크류(230)를 내포할 수 있다. 상기 스크류 하우징(290)은 폐수가 통과할 수 있도록 다수 개의 미세홀(291)을 구비할 수 있다. The screw housing 290 may contain the screw 230 . The screw housing 290 may have a plurality of micro-holes 291 through which wastewater may pass.

수용몸체(210)는 상기 스크류 하우징(290)을 수용할 수 있다. The accommodation body 210 may accommodate the screw housing 290 .

음폐수 투입구(220)는 상기 음폐수 배출관(170)과 연결되며, 상기 교반부(100)에서 배출된 상기 음폐수를 상기 스크류 하우징(290)으로 투입할 수 있다. The negative wastewater inlet 220 is connected to the negative wastewater discharge pipe 170 , and the negative wastewater discharged from the stirring unit 100 may be fed into the screw housing 290 .

스크류(230)는 상기 음폐수 내의 고형물을 상기 스크류 하우징(290)의 일측에 마련된 배출구(260)로 밀어낼 수 있다. The screw 230 may push the solids in the food wastewater to the outlet 260 provided at one side of the screw housing 290 .

제2구동수단(240)은 상기 스크류(230)를 회전시킬 수 있다. The second driving means 240 may rotate the screw 230 .

초과 음폐수 배출관(250)은 상기 스크류(230)의 수용량을 초과하여 상기 수용몸체(210)의 기설정된 수위(211)를 넘어서는 음폐수를 상기 순환탱크부(300)로 배출시킬 수 있다. 상기 수위(211)는 도 5을 참고하여 보다 상세하게 살펴본다. Excess negative wastewater discharge pipe 250 may discharge negative wastewater exceeding a predetermined water level 211 of the receiving body 210 to the circulation tank unit 300 in excess of the capacity of the screw 230 . The water level 211 will be viewed in more detail with reference to FIG. 5 .

도 5는 본 발명의 일실시례에 따른 고액분리부의 기설정된 수위를 도시한 도면이다. 5 is a view showing a preset water level of the solid-liquid separator according to an embodiment of the present invention.

도 5를 참고하면, 음폐수의 유입이 많아 음폐수가 상기 수위(211)를 넘어설 때, 상기 초과 음폐수 배출관(250)을 통해 음폐수가 상기 순환탱크부(300)로 배출될 수 있다. Referring to FIG. 5 , when the inflow of the food wastewater is large and the food wastewater exceeds the water level 211 , the food wastewater may be discharged to the circulation tank unit 300 through the excess food wastewater discharge pipe 250 . .

다시 도 4를 살펴보면, 상기 폐수 배출구(270)는 상기 음폐수에서 상기 고형물이 분리되고 남은 폐수를 배출시킬 수 있다. Referring back to FIG. 4 , the wastewater outlet 270 may discharge wastewater remaining after the solids are separated from the food wastewater.

또한, 상기 고액분리부(200)는 상기 고액분리부(200)를 세척하도록 상기 수용몸체(210) 상단에 마련된 고액분리 세척부(280)를 더 포함할 수 있다. In addition, the solid-liquid separation unit 200 may further include a solid-liquid separation washing unit 280 provided on the upper end of the accommodation body 210 to wash the solid-liquid separation unit 200 .

순환탱크부(300)는 순환탱크 하우징(310), 순환튜브(320), 순환펌프(330), 레벨 스위치(340) 및 오버플로우 배수구(350)를 포함할 수 있다. The circulation tank unit 300 may include a circulation tank housing 310 , a circulation tube 320 , a circulation pump 330 , a level switch 340 , and an overflow drain port 350 .

순환탱크 하우징(310)은 상기 순환펌프(330) 및 레벨 스위치(340)를 수용할 수 있다. The circulation tank housing 310 may accommodate the circulation pump 330 and the level switch 340 .

순환튜브(320)는 상기 음폐수 배출관(170)과 연결될 수 있다. 순환튜브(320)는 상기 음폐수 배출관(170)에 수직으로 연결되어 있다. The circulation tube 320 may be connected to the negative wastewater discharge pipe 170 . The circulation tube 320 is vertically connected to the food wastewater discharge pipe 170 .

순환펌프(330)는 상기 순환튜브(320)와 연결되어 상기 순환탱크부(300)의 음폐수를 다시 상기 음폐수 배출관(170) 일측으로 투입시킬 수 있다. The circulation pump 330 may be connected to the circulation tube 320 to introduce the negative wastewater of the circulation tank unit 300 back to one side of the negative wastewater discharge pipe 170 .

레벨 스위치(340)는 상기 순환탱크 하우징(310) 내 음폐수 수위를 감지하여 상기 순환펌프(330)를 작동시킬 수 있다. 상기 순환탱크 하우징(310) 내 수면이 저하한 경우, 상기 레벨 스위치(340)는 상기 순환펌프(330)의 작동을 정지시키고, 음폐수의 유입에 의해 수면이 다시 상승된 경우, 상기 레벨 스위치(340)는 상기 순환펌프(330)의 작동을 개시할 수 있다. The level switch 340 may operate the circulation pump 330 by sensing the level of the wastewater in the circulation tank housing 310 . When the water level in the circulation tank housing 310 is lowered, the level switch 340 stops the operation of the circulation pump 330, and when the water level rises again due to the inflow of negative wastewater, the level switch ( 340 may start the operation of the circulation pump 330 .

오버플로우 배수구(350)는 상기 순환 탱크 하우징(310) 내 기설정량을 초과하는 폐수를 외부로 배출시킬 수 있다. 상기 오버플로우 배수구(350)는 상기 초과 음폐수 배출관(250)보다 낮은 높이에 위치할 수 있다. The overflow drain port 350 may discharge wastewater exceeding a preset amount in the circulation tank housing 310 to the outside. The overflow drain port 350 may be located at a lower height than the excess food waste water discharge pipe 250 .

또한, 상기 순환탱크부(300)는 상기 순환탱크부(300)를 세척하도록 상기 순환탱크 하우징(310) 상단에 마련된 순환탱크 세척부(360)를 더 포함할 수 있다. In addition, the circulation tank unit 300 may further include a circulation tank cleaning unit 360 provided on the upper end of the circulation tank housing 310 to wash the circulation tank unit 300 .

또한, 상기 순환탱크부(300)는 상기 레벨 스위치(340)를 세척하도록 상기 순환탱크 하우징(310) 측면에 마련된 레벨 스위치 세척부(370)를 더 포함할 수 있다. In addition, the circulation tank unit 300 may further include a level switch cleaning unit 370 provided on the side of the circulation tank housing 310 to wash the level switch 340 .

도 9는 본 발명의 일실시례에 따른 하우징(400)을 도시한 도면이다. 9 is a view showing a housing 400 according to an embodiment of the present invention.

본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치(1000)는 하우징(400)을 더 포함할 수 있다. The food processing apparatus 1000 according to an embodiment of the present invention may further include a housing 400 .

도 9를 참고하면, 본 발명의 일실시례에 따른 하우징(400)은 음식물 투입 도어(410), 조작반 패널(420), 레벨 풋(430), 고형물 도어(440) 및 이동식 바퀴(미도시)를 포함할 수 있다.Referring to FIG. 9 , the housing 400 according to an embodiment of the present invention includes a food input door 410 , an operation panel panel 420 , a level foot 430 , a solid material door 440 , and movable wheels (not shown). may include

음식물 투입 도어(410)는 손잡이를 잡고 들어올려 음식물을 넣으면 교반조(110)로 음식물이 투입될 수 있다. When food is put in the food input door 410 by holding the handle and lifting it, food can be introduced into the stirring tank 110 .

조작반 패널(420)은 버튼 또는 터치스크린 등으로 마련되어, 음식물 처리 장치(1000)를 작동시킬 수 있다.The operation panel panel 420 may be provided as a button or a touch screen to operate the food processing apparatus 1000 .

레벨 풋은 음식물 처리 장치(1000)를 원하는 높낮이로 고정시킬 수 있다. The level foot may fix the food processing apparatus 1000 to a desired height.

이동식바퀴(미도시)는 음식물 처리 장치(1000)를 원하는 곳으로 이동시킬 수 있다. A movable wheel (not shown) may move the food processing apparatus 1000 to a desired place.

이하에서는 본 발명의 일실시례에 따른 음식물 처리 장치(1000)의 동작을 상세하게 설명한다.Hereinafter, the operation of the food processing apparatus 1000 according to an embodiment of the present invention will be described in detail.

음식물 투입 도어(410)를 열고 음식물을 넣으면 교반부(100)의 교반조(110)로 음식물이 투입될 수 있다. 조작반 패널(420)로 음식물 처리 장치(1000)를 작동시키면 미생물 투입부(140)에서 상기 교반조(110)로 미생물 담채가 투입되고, 제1구동수단(160)이 작동하여 교반날개(150)를 회전시킬 수 있다. 상기 교반날개(150)가 회전하면서 투입된 음식물과 미생물 담채를 교반시킬 수 있다. 이 때, 상기 교반조(110)의 바닥면은 단차 없이 평평한 상태로 마련되어, 음식물과 미생물 담채 교반 시 미생물 담채가 단차에 부딪혀 파손될 일이 없고, 교반날개(150)가 회전하면서 단차에 부딪혀 교반조(110)의 내구성을 약화시키는 일이 방지될 수 있다. 또한, 교반 세척부(180)의 튜브홀(181)에서 물이 분사되어, 상기 교반조(110) 내벽에 붙은 음식물을 세척할 수 있다. 교반된 음식물과 미생물 담채가 가수분해되어 타공망 스크린(120)의 홀(121)보다 작은 크기의 입자를 가지게 된 음폐수는 상기 타공망 스크린(120)을 통과하여 음폐수조(130)로 수용될 수 있다. 상기 음폐수조(130)에 수용된 음폐수는 상기 음폐수조(130)와 연결된 음폐수 배출관(170)으로 이동할 수 있다. 음폐수는 상기 음폐수 배출관(170)을 거쳐 고액분리부(200)의 스크류 하우징(210)로 투입될 수 있다. 상기 스크류 하우징(210)로 투입된 음폐수는 비중 차이로 음폐수 내의 입자가 큰 고형물들은 밑으로 가라앉고, 입자가 비교적 작은 고형물들과 폐수는 위로 뜰 수 있다. 가라앉은 고형물들을 스크류(230)가 회전하며 압착하여 배출구(260)로 밀어낼 수 있다. 상기 배출구(260)로 배출된 고형물들은 고형물 도어(440)를 통해 관리할 수 있다. 고형물과 분리된 폐수는 상기 스크류 하우징(210)의 미세홀(211)들을 통과하여 수용몸체(210)로 수용된다. 수용된 폐수는 폐수 배출구(270)를 통해 배출될 수 있다. When the food input door 410 is opened and food is put, the food may be introduced into the stirring tank 110 of the stirring unit 100 . When the food processing apparatus 1000 is operated with the operation panel 420 , the microorganisms are fed from the microorganism input unit 140 to the stirring tank 110 , and the first driving means 160 is operated to operate the stirring blades 150 . can be rotated. As the stirring blade 150 rotates, it is possible to agitate the input food and microbial support. At this time, the bottom surface of the stirring tank 110 is provided in a flat state without a step, so that when food and microorganisms are stirred, the microorganisms do not collide with the step and be damaged. It can be prevented from weakening the durability of 110 . In addition, water is sprayed from the tube hole 181 of the stirring washing unit 180 to wash the food adhering to the inner wall of the stirring tank 110 . Food and wastewater having a particle size smaller than the hole 121 of the perforated screen 120 due to hydrolysis of the stirred food and microbial carrier passes through the perforated screen 120 and can be accommodated in the food waste water tank 130 have. The food waste water accommodated in the food waste water tank 130 may move to the food waste water discharge pipe 170 connected to the food waste water tank 130 . The negative wastewater may be introduced into the screw housing 210 of the solid-liquid separation unit 200 through the negative wastewater discharge pipe 170 . Due to the difference in specific gravity of the food wastewater injected into the screw housing 210, solids having large particles in the food wastewater may sink to the bottom, and solids and wastewater with relatively small particles may float upward. The screw 230 rotates and compresses the settled solids to be pushed to the outlet 260 . The solids discharged to the outlet 260 may be managed through the solids door 440 . The wastewater separated from the solid passes through the micro-holes 211 of the screw housing 210 and is received into the receiving body 210 . The received wastewater may be discharged through the wastewater outlet 270 .

한편, 상기 스크류 하우징(210)의 수용량을 초과하는 음폐수가 유입될 때, 상기 수용몸체(210)의 기설정된 수위(211)를 넘어서는 음폐수는 초과 음폐수 배출관(250)을 통해 순환탱크부(300)로 배출될 수 있다. 상기 순환탱크부(300)의 순환탱크 하우징(310)으로 배출된 음폐수 수면이 저하한 경우, 레벨 스위치(340)가 순환펌프(330)의 작동을 정지시키고, 수면이 상승된 경우, 상기 레벨 스위치(340)가 상기 순환펌프(330)의 작동을 개시할 수 있다. 상기 레벨 스위치(340) 및 상기 순환펌프(330)의 작동으로 인해 일정량이 넘으면 순환튜브(320)를 거쳐 다시 상기 음폐수 배출관(170) 일측으로 투입될 수 있다. 이 때, 순환탱크 하우징(310)에 미생물을 공급해 줄 수 있다. 상기 순환 과정을 거치며 음폐수의 고형물과 폐수를 확실히 분리할 수 있다. On the other hand, when the negative wastewater exceeding the capacity of the screw housing 210 is introduced, the negative wastewater exceeding the preset water level 211 of the receiving body 210 is discharged through the excess negative wastewater discharge pipe 250 through the circulation tank unit (300) can be discharged. When the water level of the wastewater discharged to the circulation tank housing 310 of the circulation tank unit 300 decreases, the level switch 340 stops the operation of the circulation pump 330, and when the water level rises, the level The switch 340 may start the operation of the circulation pump 330 . When a certain amount exceeds a certain amount due to the operation of the level switch 340 and the circulation pump 330 , it may be fed back to one side of the negative wastewater discharge pipe 170 through the circulation tube 320 . In this case, microorganisms may be supplied to the circulation tank housing 310 . Through the circulation process, it is possible to reliably separate the solid matter and the wastewater from the food wastewater.

상기에서 살펴본 바와 같이, 본 발명의 일실시례에 따르면, 순환탱크부를 마련함으로써, 수용량을 초과하는 음폐수 유입에 대비할 수 있는 효과가 있다. As described above, according to an embodiment of the present invention, by providing the circulation tank unit, there is an effect that can be prepared for the inflow of wastewater exceeding the storage capacity.

또한, 미생물 투입부를 마련해 미생물을 이용하여 가수분해함으로써, 친환경적이며, 음식물 처리 장치의 효율을 높일 수 있는 효과가 있다.In addition, by providing a microorganism input unit and hydrolyzing using microorganisms, it is environmentally friendly and has the effect of increasing the efficiency of the food processing apparatus.

또한, 타공망 스크린 통과 단계, 미생물 분해 단계 및 고액분리 단계를 거쳐 미세입자화된 고형물만 최종 배출됨으로써, 배출되는 음식물의 입자 크기를 최소화할 수 있는 효과가 있다. In addition, there is an effect of minimizing the particle size of the discharged food by finally discharging only the finely-granulated solids through the perforated mesh screen passing step, the microbial decomposition step, and the solid-liquid separation step.

또한, 세척부를 구비함으로써, 위생 관리가 용이한 효과가 있고, 바닥면에 단차가 존재하지 않는 교반조를 구비함으로써, 담채 및 교반조의 파손을 방지하는 효과가 있다. In addition, by providing the washing unit, there is an effect of easy hygiene management, and by providing a stirring tank in which there is no level difference on the bottom surface, there is an effect of preventing damage to the tint and the stirring tank.

이상과 같이 본 발명의 일실시례는 비록 한정된 실시례와 도면에 의해 설명되었으나, 본 발명의 일실시례는 상기 설명된 실시례에 한정되는 것은 아니며, 이는 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다. 따라서 본 발명의 일실시례는 아래에 기재된 특허청구범위에 의해서만 파악되어야 하고, 이의 균등 또는 등가적 변형 모두는 본 발명 사상의 범주에 속한다고 할 것이다.As described above, although one embodiment of the present invention has been described with reference to the limited examples and drawings, one embodiment of the present invention is not limited to the above-described embodiment, which is common knowledge in the field to which the present invention pertains. Various modifications and variations are possible from such a base material. Accordingly, one embodiment of the present invention should be understood only by the claims described below, and all equivalents or equivalent modifications thereof will fall within the scope of the spirit of the present invention.

1000: 음식물 처리 장치
100: 교반부
110: 교반조
120: 타공망 스크린
121: 홀
130: 음폐수조
140: 미생물 투입부
150: 교반날개
151: 교반날개축
152: 교반날개로드
153: 밀착부
160: 제1구동수단
170: 음폐수 배출관
180: 교반 세척부
181: 튜브홀
190: 전장박스
200: 고액분리부
210: 수용몸체
211: 수위
220: 음폐수 투입구
230: 스크류
240: 제2구동수단
250: 초과 음폐수 배출관
260: 배출구
270: 폐수 배출구
280: 고액분리 세척부
290: 스크류 하우징
291: 미세홀
300: 순환탱크부
310: 순환탱크 하우징
320: 순환튜브
330: 순환펌프
340: 레벨 스위치
350: 오버플로우 배수구
360: 순환탱크 세척부
370: 레벨 스위치 세척부
400: 하우징
410: 음식물 투입 도어
420: 조작반 패널
430: 레벨 풋
440: 고형물 도어1000: food processing device
100: stirring unit
110: stirring tank
120: perforated screen screen
121: Hall
130: food waste tank
140: microorganism input unit
150: stirring blades
151: stirring blade shaft
152: stirring blade rod
153: adhesion part
160: first driving means
170: food waste water discharge pipe
180: stirring washing unit
181: tube hole
190: battlefield box
200: solid-liquid separation unit
210: receiving body
211: water level
220: food waste water inlet
230: screw
240: second driving means
250: excess food waste water discharge pipe
260: outlet
270: wastewater outlet
280: solid-liquid separation washing unit
290: screw housing
291: fine hole
300: circulation tank unit
310: circulation tank housing
320: circulation tube
330: circulation pump
340: level switch
350: overflow drain
360: circulation tank cleaning unit
370: level switch cleaning unit
400: housing
410: food input door
420: operation panel panel
430: level put
440: solids door

Claims (5)

물, 음식물 및 미생물 담체를 교반하여 음폐수를 생성하는 교반부(100);
원통형상의 스크류 하우징(290)과 상기 스크류 하우징(290) 내부에서 회전하는 스크류(230)를 이용하여 상기 음폐수를 고액분리하는 고액분리부(200); 및
상기 고액분리부(200)의 수용량을 초과하는 음폐수 유입으로 기설정된 수위(211)를 넘어서는 음폐수를 수용하고 상기 교반부(100) 및 상기 고액분리부(200)로 순환시키는 순환탱크부(300);를 포함하고,
상기 교반부(100)는,
상부가 개방된 상태로 바닥면이 둥근 원통형으로 형성된 교반조(110);
상기 바닥면 일측에 마련되고, 교반된 상기 음폐수가 통과되도록 다수 개의 홀(121)이 형성된 타공망 스크린(120);
상기 타공망 스크린(120)을 통과한 상기 음폐수가 수용되는 음폐수조(130);
상기 교반조(110)로 상기 미생물 담체를 투입하는 미생물 투입부(140);
상기 원통형의 중심축과 동일한 축 상에 교반날개축(151)이 마련되고, 상기 교반날개축(151)에 수직으로 다수 개의 교반날개로드(152)가 마련되며, 상기 교반날개로드(152)의 끝단에 상기 교반조(110) 내벽에 붙은 음식물을 분리하도록 밀착부(153)가 마련된 교반날개(150);
상기 교반날개축(151)을 회전시키는 제1구동수단(160); 및
상기 음폐수조(130)와 연결되며 상기 고액분리부(200)로 상기 음폐수를 배출하는 음폐수 배출관(170);을 포함하며,
상기 타공망 스크린(120)은 상기 바닥면의 일영역을 구성하되, 상기 바닥면의 타영역과 같은 높이로 마련되고,
상기 고액분리부(200)는,
상기 스크류(230)를 내포한 스크류 하우징(290);
상기 스크류 하우징(290)을 수용하는 수용몸체(210);
상기 음폐수 배출관(170)과 연결되며, 상기 교반부(100)에서 배출된 상기 음폐수를 상기 스크류 하우징(290)으로 투입하는 음폐수 투입구(220);
상기 음폐수 내의 고형물을 상기 스크류 하우징(290)의 일측에 마련된 배출구(260)로 밀어내는 스크류(230);
상기 스크류(230)를 회전시키는 제2구동수단(240);
상기 스크류(230)의 수용량을 초과하여 상기 수용몸체(210)의 기설정된 수위(211)를 넘어서는 음폐수를 상기 순환탱크부(300)로 배출시키는 초과 음폐수 배출관(250); 및
상기 음폐수에서 상기 고형물이 분리되고 남은 폐수를 배출시키는 폐수 배출구(270);를 포함하며,
상기 순환탱크부(300)는,
순환탱크 하우징(310);
상기 음폐수 배출관(170)과 연결된 순환튜브(320);
상기 순환튜브(320)와 연결되어 상기 순환탱크부(300)의 음폐수를 다시 상기 음폐수 배출관(170) 일측으로 투입시키는 순환펌프(330);
상기 순환탱크 하우징(310) 내 상기 음폐수 수위를 감지하여 상기 순환펌프(330)를 작동시키는 레벨 스위치(340); 및
상기 순환탱크 하우징(310) 내 기설정량을 초과하는 폐수를 배출시키는 오버플로우 배수구(350);를 포함하고,
상기 교반부(100)는,
상기 교반조(110) 내벽에 붙은 음식물을 세척하도록 상기 내벽 상단에 마련된 교반 세척부(180);를 더 포함하며,
상기 고액분리부(200)는,
상기 고액분리부(200)를 세척하도록 상기 수용몸체(210) 상단에 마련된 고액분리 세척부(280);를 더 포함하고,
상기 순환탱크부(300)는,
상기 순환탱크부(300)를 세척하도록 상기 순환탱크 하우징(310) 상단에 마련된 순환탱크 세척부(360); 및
상기 레벨 스위치(340)를 세척하도록 상기 순환탱크 하우징(310) 측면에 마련된 레벨 스위치 세척부(370);를 더 포함하며,
상기 교반 세척부(180)는 하단에 미세 구멍을 다수 개 구비하여 물을 균일하게 분사하는 튜브로 형성되고,
음식물 투입 도어(410), 조작반 패널(420), 레벨 풋(430) 및 고형물 도어(440)가 마련되는 하우징(400)을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리 장치agitating unit 100 for generating food wastewater by agitating water, food, and a microbial carrier;
a solid-liquid separation unit 200 for separating the wastewater into solid-liquid using a cylindrical screw housing 290 and a screw 230 rotating inside the screw housing 290; and
A circulation tank unit ( 300); including;
The stirring unit 100,
Stirring tank 110 formed in a cylindrical shape with a round bottom surface with an open top;
a perforated screen 120 provided on one side of the bottom surface and having a plurality of holes 121 through which the stirred negative wastewater passes;
a food waste water tank 130 in which the food waste water passing through the perforated screen 120 is accommodated;
a microorganism input unit 140 for introducing the microbial carrier into the stirring tank 110;
A stirring blade shaft 151 is provided on the same axis as the cylindrical central axis, and a plurality of stirring blade rods 152 are provided perpendicular to the stirring blade shaft 151, Stirring blades 150 provided with a close contact portion 153 at the end to separate food adhering to the inner wall of the stirring tank 110;
a first driving means 160 for rotating the stirring blade shaft 151; and
It includes; a food waste water discharge pipe 170 connected to the food waste water tank 130 and discharging the food waste water to the solid-liquid separation unit 200;
The perforated screen 120 constitutes one area of the bottom surface, and is provided at the same height as the other areas of the floor surface,
The solid-liquid separation unit 200,
a screw housing 290 containing the screw 230;
a receiving body 210 for accommodating the screw housing 290;
a food waste water inlet 220 connected to the food waste water discharge pipe 170 and inputting the negative waste water discharged from the stirring unit 100 into the screw housing 290;
a screw 230 for pushing the solids in the food wastewater to an outlet 260 provided on one side of the screw housing 290;
a second driving means 240 for rotating the screw 230;
Excess negative wastewater discharge pipe 250 for discharging negative wastewater exceeding the predetermined water level 211 of the receiving body 210 to the circulation tank unit 300 in excess of the capacity of the screw 230; and
and a wastewater outlet 270 for discharging the wastewater remaining after the solids are separated from the food wastewater.
The circulation tank unit 300,
circulation tank housing 310;
a circulation tube 320 connected to the negative wastewater discharge pipe 170;
a circulation pump 330 connected to the circulation tube 320 to put the negative wastewater of the circulation tank part 300 back into the negative wastewater discharge pipe 170 to one side;
a level switch 340 detecting the level of the negative waste water in the circulation tank housing 310 to operate the circulation pump 330; and
and an overflow drain port 350 for discharging wastewater exceeding a preset amount in the circulation tank housing 310;
The stirring unit 100,
It further includes; a stirring washing unit 180 provided at the upper end of the inner wall to wash the food adhering to the inner wall of the stirring tank 110,
The solid-liquid separation unit 200,
It further includes; a solid-liquid separation washing unit 280 provided on the upper end of the receiving body 210 to wash the solid-liquid separation unit 200;
The circulation tank unit 300,
a circulation tank cleaning unit 360 provided at the upper end of the circulation tank housing 310 to wash the circulation tank unit 300; and
It further includes; a level switch cleaning unit 370 provided on the side of the circulation tank housing 310 to wash the level switch 340 ,
The stirring washing unit 180 is formed of a tube having a plurality of micro-holes at the bottom to uniformly spray water,
The food processing apparatus further comprising a housing 400 provided with a food input door 410 , an operation panel panel 420 , a level foot 430 , and a solid material door 440 . 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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KR200427847Y1 (en) 2006-07-21 2006-09-29 김철웅 Food waste treatment apparatus
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