KR102319712B1 - Composition for improvement of memory or cognition ability, or for prevention, delay, treatment or improvement of dementia comprising extracts of Rosa multiflora Thunb. - Google Patents

Composition for improvement of memory or cognition ability, or for prevention, delay, treatment or improvement of dementia comprising extracts of Rosa multiflora Thunb. Download PDF

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Abstract

본 발명은 찔레꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연, 치료 또는 개선용 조성물에 관한 것이다.
본 발명의 조성물은 아세틸콜린에스테라제 저해활성, 베타-아밀로이드 분비저해활성, 베타-시크리타제 등의 치매관련 단백질의 조절 활성 및 항산화 활성 등을 통해 기억력 및 인지능력을 개선할 수 있으며, 치매를 효과적으로 예방, 지연, 치료 또는 개선할 수 있다.
The present invention relates to a composition for improving memory, improving cognitive ability, or preventing, delaying, treating, or improving dementia, which contains an extract of chrysanthemum flower as an active ingredient.
The composition of the present invention can improve memory and cognitive ability through acetylcholinesterase inhibitory activity, beta-amyloid secretion inhibitory activity, and control activity and antioxidant activity of dementia-related proteins such as beta-secretase, and reduce dementia effectively prevent, delay, treat or ameliorate.

Description

찔레꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연, 치료 또는 개선용 조성물{Composition for improvement of memory or cognition ability, or for prevention, delay, treatment or improvement of dementia comprising extracts of Rosa multiflora Thunb.}Composition for improvement of memory or cognition ability, or for prevention, delay, treatment or improvement of dementia comprising extracts of Rosa multiflora Thunb.}

본 발명은 찔레꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연, 치료 또는 개선용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for improving memory, improving cognitive ability, or preventing, delaying, treating, or improving dementia, which contains an extract of chrysanthemum as an active ingredient.

이미 고령화 사회로 진입한 한국은 2019년 노인 인구 비율이 15%를 차지하며 치매환자의 수도 급속히 증가하고 있다. 중앙치매센터가 '2018년 대한민국 치매현황'에서 발표한 자료에 의하면, 국내 65세 이상 노인 인구 중 치매환자는 70만 5473명으로 추정되며, 치매유병율은 10%로 나타났다. 2024년에는 약 100만 명, 2039년에는 약 200만 명으로 증가할 것으로 추산된다. 이러한 현실은 개인의 삶의 질을 저하시킬 뿐만 아니라 과다한 의료비 지출로 인한 국가 경쟁력 감소에 따라 커다란 사회 및 국가적 문제로까지 대두되고 있다.Korea, which has already entered an aging society, accounted for 15% of the elderly population in 2019, and the number of dementia patients is also rapidly increasing. According to the data released by the Central Dementia Center in the '2018 Dementia Status in Korea', it is estimated that there are 70,5473 dementia patients among the elderly population over 65 in Korea, and the prevalence of dementia is 10%. It is estimated that the number will increase to about 1 million in 2024 and 2 million in 2039. This reality not only deteriorates the quality of life of individuals, but is also emerging as a great social and national problem due to the decrease in national competitiveness due to excessive medical expenses.

현재 치매개선약물로서는 아세틸콜린에스테라제(acetylcholinesterase, AChE)의 저해제인 도네피질(donepezil), 갈란타민(galantamine) 및 리바스티크민(rivastigmine) 등이 임상에서 사용되고 있으나 치료효율이 낮고 부작용이 심하여 효과적인 치료제가 없는 실정이다.Currently, acetylcholinesterase (AChE) inhibitors, such as donepezil, galantamine, and rivastigmine, are used in clinical trials as drugs for improving dementia, but their treatment efficiency is low and side effects are severe. There is no effective treatment.

치매(dementia)는 뇌의 위축과 신경세포의 감소 및 노인 반(senile plaque)의 출현으로 인한 뇌신경의 비가역적인 파괴가 원인이 되어 기억력과 언어장애, 행동장애 등의 다양한 후천적 인지기능 장애 증상을 수반하는 증후군을 일컫는다.Dementia is caused by the irreversible destruction of cranial nerves due to atrophy of the brain, a decrease in nerve cells and the appearance of senile plaques, and is accompanied by various acquired cognitive dysfunction symptoms such as memory, speech, and behavioral disorders. syndrome is referred to as

치매는 알츠하이머 질환(Alzheimer's disease), 혈관성 치매 및 파킨슨 질환에 의한 퇴행성 질환, 갑상선 기능 감소증에 의한 대사성 질환, 뇌종양 또는 감염성 질환 등에 기인하는 기타 치매로 분류된다.Dementia is classified into Alzheimer's disease, vascular dementia and degenerative diseases caused by Parkinson's disease, metabolic diseases caused by hypothyroidism, and other dementias caused by brain tumors or infectious diseases.

알츠하이머 질환자의 뇌 조직에서는 신경세포 주위에서 생성되는 노인 반과 세포내부에서 생성되는 신경섬유매듭(neurofibrillary tangle)과 같은 병리학적 특징을 관찰할 수 있다.In the brain tissue of Alzheimer's disease patients, pathological features such as senile plaques generated around nerve cells and neurofibrillary tangles generated inside cells can be observed.

신경섬유매듭(neurofibrillary tangle)은 tau 단백질의 과인산화에 의하여 형성되며, 노인 반은 세포 밖으로 분비된 베타-아밀로이드(β-amyloid; Aβ)가 신경세포 주변에서 응집되어 형성된다.Neurofibrillary tangles are formed by hyperphosphorylation of tau protein, and in older adults, beta-amyloid (Aβ) secreted out of the cell is aggregated around nerve cells.

알츠하이머 질환은 가족형(familial type)과 산발형(sporadic type)으로 분류되며, 전체 질환의 90% 이상이 주로 65세 이상의 노인에게 나타나는 산발형이다. 발병원인으로는 가족형의 경우, APP(amyloid precursor protein), 프레세닐린(presenilin, PS) 등의 유전자에 돌연변이가 알려져 있으며 산발형의 경우는 그 원인이 노화 및 ApoE4 대립형질인 것으로 보고되었다. Aβ의 축적에 의한 노인 반은 가족형과 산발형 모두에서 공통적으로 나타나는 병리현상이다. Aβ는 베타-아밀로이드 전구 단백질인 APP(Amyloid precursor protein)가 2종류의 프로테아제(protease)에 의해 분해되어 생기는데, 아미노 말단을 절단하는 것이 베타-시크리타제(β-secretase, BACE), 카르복시 말단을 절단하는 것이 감마-시크리타제(γ-secretase)이다.Alzheimer's disease is classified into a familial type and a sporadic type, and more than 90% of all diseases are sporadic, mainly in the elderly over 65 years of age. In the case of the familial type, mutations in genes such as APP (amyloid precursor protein) and presenilin (PS) are known. The elderly half due to the accumulation of Aβ is a common pathology in both familial and sporadic types. Aβ is produced by decomposition of APP (Amyloid precursor protein), a beta-amyloid precursor protein, by two types of proteases. It is gamma-secretase.

알츠하이머 질환 치료제 개발을 위한 표적 중 하나인 감마-시크리타제는 프레세닐린, 니카스트린(nicastrin), 앞인두 결함 유전자(anterior pharynx defective gene)의 단백질 산물인 APH-1, 프레세닐린 강화 유전자의 단백질 산물인 PEN-2 등으로 이루어진 복합체 구조로 존재한다. 그러나 이 효소는 Notch1, APLP1, ErbB4, Jagged, CD44 등 많은 물질을 기질로 반응하므로 APP 특이적인 저해제를 개발해야 하는 문제점을 안고 있다.Gamma-secretase, which is one of the targets for the development of Alzheimer's disease therapeutics, is produced by presenilin, nicastrin, APH-1, a protein product of an anterior pharynx defective gene, and presenilin enhancing gene. It exists in a complex structure composed of a protein product, such as PEN-2. However, since this enzyme reacts with many substances such as Notch1, APLP1, ErbB4, Jagged, and CD44 as a substrate, there is a problem in that an APP-specific inhibitor needs to be developed.

한편, 자연계에 존재하는 식물체는 그 종류가 매우 다양할 뿐만 아니라 유용한 생리활성 성분을 함유하고 있는 경우가 많고, 이러한 식물체 유래 성분들은 인공적으로 합성 혹은 변형과정을 거쳐 생성되는 화합물에 비해 대체로 안정성이 우수하며, 자연계에 존재하는 물질이므로 자연분해가 가능하기 때문에 분해되거나 배출되지 않아 체내에 축적되는 문제가 적다. 따라서 본 발명자는 부작용 없이 효과적으로 치매를 예방, 지연, 치료 또는 개선할 수 있는 약제를 개발하고자 식물체로부터 치매에 효과적인 물질들을 탐색해 왔으며, 이러한 결과를 통해 대한민국 등록특허 제10-1194091호, 제10-1480899호와 같은 기술을 개발한 바 있다.On the other hand, plants existing in nature are very diverse and often contain useful physiologically active ingredients, and these plant-derived ingredients are generally superior in stability to compounds created through artificial synthesis or transformation. Since it is a substance that exists in nature, it can be decomposed naturally, so there is little problem of accumulation in the body because it is not decomposed or discharged. Therefore, the present inventors have been searching for substances effective for dementia from plants to develop drugs that can effectively prevent, delay, treat or improve dementia without side effects, and through these results, Korean Patent Registration Nos. 10-1194091, 10- 1480899 has developed the same technology.

본 발명자는 새롭고 치매에 보다 효과적인 물질을 개발하기 위하여 다양한 식물체를 대상으로 연구를 시도하였으며, 이들 중 찔레꽃이 가능성이 있음을 발견하게 되었다. 이를 바탕으로 보다 세부적이고 본격적인 연구를 통해 찔레꽃 추출물이 AChE 저해활성, Aβ 분비저해활성, 치매관련 단백질의 조절 활성 및 항산화 활성 등을 통해 기억력 및 인지능력을 개선할 수 있으며, 치매를 효과적으로 예방, 지연, 치료 또는 개선할 수 있음 확인하고 본 발명을 완성하게 되었다.The present inventors tried to study various plants in order to develop a new and more effective substance for dementia, and among them, it was found that the flower of brier is a possibility. Based on this, through a more detailed and full-scale study, the flower extract can improve memory and cognitive ability through AChE inhibitory activity, Aβ secretion inhibitory activity, modulating activity of dementia-related protein and antioxidant activity, etc., and effectively prevent and delay dementia , it was confirmed that it can be treated or improved, and the present invention has been completed.

대한민국 등록특허 제10-1194091호Republic of Korea Patent Registration No. 10-1194091 대한민국 등록특허 제10-1480899호Republic of Korea Patent Registration No. 10-1480899

따라서 본 발명의 주된 목적은 기억력 및 인지능력을 개선할 수 있으며, 부작용 없이 효과적으로 치매를 예방, 지연, 개선 또는 치료할 수 있는 식물유래 물질을 함유하는 약학적 조성물 및 식품 조성물을 제공하는데 있다.Accordingly, the main object of the present invention is to provide a pharmaceutical composition and a food composition containing a plant-derived material that can improve memory and cognitive ability, and can effectively prevent, delay, improve or treat dementia without side effects.

본 발명의 한 양태에 따르면, 본 발명은 찔레꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연 또는 치료용 약학적 조성물을 제공한다.According to one aspect of the present invention, the present invention provides a pharmaceutical composition for improving memory, improving cognitive ability, or preventing, delaying, or treating dementia, containing the extract of chrysanthemum flower as an active ingredient.

본 발명의 약학적 조성물에 있어서, 상기 추출물은 10 내지 90%(v/v)의 에탄올을 용매로 사용하여 추출한 것이 바람직하다.In the pharmaceutical composition of the present invention, the extract is preferably extracted using 10 to 90% (v/v) of ethanol as a solvent.

본 발명의 다른 양태에 따르면, 본 발명은 찔레꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연 또는 개선용 식품 조성물을 제공한다.According to another aspect of the present invention, the present invention provides a food composition for improving memory, improving cognitive ability, or preventing, delaying or improving dementia, which contains an extract of Violet flower as an active ingredient.

본 발명의 식품 조성물에 있어서, 상기 추출물은 10 내지 90%(v/v)의 에탄올을 용매로 사용하여 추출한 것이 바람직하다.In the food composition of the present invention, the extract is preferably extracted using 10 to 90% (v/v) of ethanol as a solvent.

본 발명의 조성물은 AChE 저해활성, Aβ 분비저해활성, BACE 등의 치매관련 단백질의 조절 활성 및 항산화 활성 등을 통해 기억력 및 인지능력을 개선할 수 있으며, 치매를 효과적으로 예방, 지연, 치료 또는 개선할 수 있다.The composition of the present invention can improve memory and cognitive ability through AChE inhibitory activity, Aβ secretion inhibitory activity, regulatory activity and antioxidant activity of dementia-related proteins such as BACE, and can effectively prevent, delay, treat or improve dementia can

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 찔레꽃 추출물의 아세트콜린에스테라제 저해 활성 실험 결과를 나타낸 그래프이다. con, 음성대조군; gal 10μM, 갈란타민(galantamine) 10μM 처리군(양성대조군).
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 찔레꽃 추출물의 베타-아밀로이드 분비 저해 활성 실험 결과를 나타낸 그래프이다. con, 음성대조군; β-si 10μM, 베타-시크리타제 저해제 III 10μM 처리군(양성대조군).
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 찔레꽃 추출물의 치매관련 단백질의 발현 조절 실험 결과를 나타낸 웨스턴 블롯 결과 및 그래프이다. con, 음성대조군; β-si 10μM, 베타-시크리타제 저해제 III 10μM 처리군(양성대조군).
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 찔레꽃 추출물의 BACE 저해 활성 실험 결과를 나타낸 그래프이다. con, 음성대조군; β-si 10μM, 베타-시크리타제 저해제 III 10μM 처리군(양성대조군).
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 찔레꽃 추출물의 항산화 활성 실험 결과를 나타낸 그래프이다. con, 음성대조군.
1 is a graph showing the results of an acetcholinesterase inhibitory activity experiment of an extract of chrysanthemum according to an embodiment of the present invention. con, negative control; 10 μM gal, 10 μM galantamine treatment group (positive control).
Figure 2 is a graph showing the results of the beta-amyloid secretion inhibitory activity of the extract of chrysanthemum according to an embodiment of the present invention. con, negative control; β-si 10 μM, beta-secretase inhibitor III 10 μM treatment group (positive control).
Figure 3 is a Western blot result and graph showing the expression control experiment results of the dementia-related protein of the extract according to an embodiment of the present invention. con, negative control; β-si 10 μM, beta-secretase inhibitor III 10 μM treatment group (positive control).
Figure 4 is a graph showing the results of the BACE inhibitory activity of the extract according to an embodiment of the present invention. con, negative control; β-si 10 μM, beta-secretase inhibitor III 10 μM treatment group (positive control).
Figure 4 is a graph showing the results of the antioxidant activity experiment of the extract according to an embodiment of the present invention. con, negative control.

본 발명은 찔레꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연 또는 치료용 약학적 조성물을 제공한다.The present invention provides a pharmaceutical composition for improving memory, improving cognitive ability, or preventing, delaying, or treating dementia, which contains an extract of chrysanthemum flower as an active ingredient.

찔레꽃은 찔레나무의 꽃을 의미하며, 찔레나무는 Rosa multiflora Thunb.의 학명을 갖는 장미목 장미과의 낙엽관목이다. 본 발명에서는 이러한 찔레나무의 꽃인 찔레꽃을 추출원료로 사용한다. 바람직하게는 우리나라 전라북도를 기준으로 10월에 수확한 것을 사용한다. 본 발명에서 찔레꽃은 채취한 것, 재배한 것 또는 시판되는 것에 제한없이 사용할 수 있으며, 바람직하게는 채취한 후 물로 세척하여 이물질 등을 제거한 후 건조하여 사용한다. 이때 건조는 그늘에서 바람이 잘 통하는 곳에서 이루어지는 것이 바람직하다. 직사광선 하에서 건조하는 경우 유용한 성분이 빛에 의해 물리화학적으로 변하거나 휘발될 수 있기 때문이다. 다만, 수증기 증류 또는 초임계추출을 위해서는 건조하지 않고 신선한 재료를 세척 후에 바로 사용하는 것이 바람직하다.The brier flower means the flower of the brier tree, and the brier tree is a deciduous shrub of the Rosa family Rosa with the scientific name of Rosa multiflora Thunb. In the present invention, the flower of the brier tree is used as an extraction raw material. Preferably, those harvested in October based on Jeollabuk-do, Korea are used. In the present invention, the brier can be used without limitation in the collected, cultivated, or commercially available ones, and preferably, after collecting, washing with water to remove foreign substances, etc., and then drying it before use. At this time, it is preferable to dry in the shade in a well-ventilated place. This is because, when drying under direct sunlight, useful components may be physically and chemically changed or volatilized by light. However, for steam distillation or supercritical extraction, it is preferable to use fresh ingredients without drying them immediately after washing.

본 발명에서 상기 찔레꽃 추출물은 찔레꽃을 추출원료로 사용하여 열탕 추출, 초음파 추출, 여과법 및 환류추출법 등 당업계의 통상적인 추출방법으로 제조될 수 있으며, 바람직하게는 극성용매 또는 비극성 용매를 사용하여 추출한다. 이때 극성용매는 C1 내지 C4의 저급 알코올 및 물로 구성된 군으로부터 선택될 수 있고, 비극성 용매는 클로르포름, 석유에테르, 에테르, 부탄올, 헥산, 톨루엔 및 이들로 구성된 군으로부터 선택될 수 있다.In the present invention, the brier flower extract can be prepared by conventional extraction methods in the art, such as hot water extraction, ultrasonic extraction, filtration, and reflux extraction using brier flower as an extraction raw material, and is preferably extracted using a polar solvent or a non-polar solvent. do. In this case, the polar solvent may be selected from the group consisting of C1 to C4 lower alcohols and water, and the non-polar solvent may be selected from the group consisting of chloroform, petroleum ether, ether, butanol, hexane, toluene, and these.

본 발명에서 상기 추출물의 제조를 위해 바람직하게는 10 내지 90%(v/v)의 에탄올을 용매로 사용한다. 보다 바람직하게는 20 내지 80%(v/v)의 에탄올, 보다 바람직하게는 30 내지 70%(v/v)의 에탄올, 보다 바람직하게는 40 내지 60%(v/v)의 에탄올, 보다 바람직하게는 45 내지 55%(v/v)의 에탄올을 사용한다. 또한 바람직하게는 상기 에탄올 용매에서 에탄올 이외의 나머지는 물이다.For the preparation of the extract in the present invention, preferably 10 to 90% (v/v) of ethanol is used as a solvent. More preferably 20 to 80% (v/v) ethanol, more preferably 30 to 70% (v/v) ethanol, more preferably 40 to 60% (v/v) ethanol, more preferably Preferably 45 to 55% (v/v) of ethanol is used. Also preferably, the remainder other than ethanol in the ethanol solvent is water.

또한 상기와 같은 용매의 양은 추출원료의 중량 기준 바람직하게는 1 내지 100배, 보다 바람직하게는 5 내지 50배, 보다 바람직하게는 10 내지 20배로 한다. 추출온도는 바람직하게는 0 내지 120℃, 보다 바람직하게는 50 내지 100℃, 보다 바람직하게는 60 내지 90℃, 보다 바람직하게는 70 내지 90℃, 보다 바람직하게는 80 내지 90℃이다. 추출시간은 바람직하게는 1 내지 20시간, 보다 바람직하게는 2 내지 10시간, 보다 바람직하게는 3 내지 6시간이다. 이러한 추출조건에 따르면 상기 원재료로부터 본 발명에서 목적으로 하는 효과를 나타내는 성분을 효율적으로 추출할 수 있다.In addition, the amount of the solvent as described above is preferably 1 to 100 times, more preferably 5 to 50 times, more preferably 10 to 20 times, based on the weight of the extraction raw material. The extraction temperature is preferably 0 to 120°C, more preferably 50 to 100°C, more preferably 60 to 90°C, more preferably 70 to 90°C, and still more preferably 80 to 90°C. The extraction time is preferably 1 to 20 hours, more preferably 2 to 10 hours, more preferably 3 to 6 hours. According to these extraction conditions, it is possible to efficiently extract a component exhibiting the desired effect in the present invention from the raw material.

본 발명의 추출물은 상기와 같은 추출 이후 농축, 감압건조, 동결건조 등의 방법을 추가로 거칠 수 있다.The extract of the present invention may be further subjected to a method such as concentration, reduced pressure drying, freeze-drying, etc. after extraction as described above.

본 발명의 조성물은 임상 투여 시에 경구 또는 비경구로 투여가 가능하며 일반적인 의약품 제제의 형태로 사용될 수 있다. 본 발명의 약학적 조성물은 조성물 총 중량에 대하여 상기 추출물 0.1 내지 100중량%를 유효성분으로 함유할 수 있다.The composition of the present invention may be administered orally or parenterally during clinical administration, and may be used in the form of general pharmaceutical formulations. The pharmaceutical composition of the present invention may contain 0.1 to 100% by weight of the extract as an active ingredient based on the total weight of the composition.

본 발명의 약학적 조성물은 주성분인 상기 추출물에 1종 또는 2종 이상의 약학적으로 허용가능한 통상적인 담체 및 1종 또는 2종 이상의 첨가제를 선택하여 통상적인 약학적 제형으로 제형화될 수 있다. 본 발명의 약학적 조성물은 단독으로 또는 타 약학적 활성 화합물과의 결합뿐만 아니라 적당한 물질과 결합하여 사용될 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention may be formulated in a conventional pharmaceutical formulation by selecting one or more pharmaceutically acceptable conventional carriers and one or two or more additives to the extract as the main component. The pharmaceutical composition of the present invention can be used alone or in combination with other pharmaceutically active compounds as well as in combination with suitable substances.

본 발명의 약학적 조성물은 경구 또는 비경구의 여러 가지 제형일 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제될 수 있다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 하나 이상의 화합물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 탄산칼슘, 수크로오스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제될 수 있다. 또한 단순한 부형제 이외에 스테아린산 마그네슘, 탈크 등과 같은 윤활제들도 사용될 수 있다. 경구투여를 위한 액상제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조제제, 좌제가 포함될 수 있다. 비수성용제 및 현탁용제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로젤라틴 등이 사용될 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention may be in various oral or parenteral formulations. In the case of formulation, it can be prepared using a diluent or excipient such as a filler, extender, binder, wetting agent, disintegrant, surfactant, etc. commonly used. Solid preparations for oral administration include tablets, pills, powders, granules, capsules, etc., and such solid preparations include at least one excipient in one or more compounds, for example, starch, calcium carbonate, sucrose or lactose ( lactose), gelatin, etc. In addition to simple excipients, lubricants such as magnesium stearate, talc and the like may also be used. Liquid preparations for oral administration include suspensions, internal solutions, emulsions, syrups, etc. In addition to commonly used simple diluents such as water and liquid paraffin, various excipients such as wetting agents, sweeteners, fragrances, and preservatives may be included. have. Formulations for parenteral administration may include sterile aqueous solutions, non-aqueous solutions, suspensions, emulsions, freeze-dried preparations, and suppositories. Non-aqueous solvents and suspensions may include propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oils such as olive oil, and injectable esters such as ethyl oleate. As the base of the suppository, witepsol, macrogol, tween 61, cacao butter, laurin, glycerogelatin, and the like can be used.

본 발명의 약학 조성물에는 상기 주요성분 이외에도 보조성분으로서 비타민 B, C, E나 베타카로틴, Ca, Mg, Zn 등의 미네랄 함유 화합물이나 레시틴 등의 인지질 또는 말톨, 아미노산 등의 화합물이 포함될 수 있으며, 이중에서도 비타민 C, E나 베타카로틴, 말톨 등 중에서 2 내지 3 성분을 혼합하여 사용하면 생체 활성효과를 상승 또는 보강할 수 있기 때문에 더욱 바람직하다.In the pharmaceutical composition of the present invention, in addition to the main components, as auxiliary components, minerals-containing compounds such as vitamins B, C, E, beta-carotene, Ca, Mg, Zn, phospholipids such as lecithin, or compounds such as maltol and amino acids may be included, Among them, it is more preferable because it is possible to increase or reinforce the bioactive effect when two to three components are mixed and used in vitamins C, E, beta-carotene, maltol, and the like.

또한 상기 성분 이외에도 공지의 첨가제로서 미각을 돋구기 위하여 매실, 레몬향, 파인애플향 또는 허브향과 같은 천연향료나 천연과즙, 클로르필린 (Chlorophyllin), 플라보노이드(Flavonoid) 등의 천연색소 및 감미성분인 과당, 벌꿀, 당알코올, 설탕 등과 구연산, 구연산나트륨 같은 산미제를 혼합하여 사용할 수 있다.In addition to the above ingredients, as known additives, natural flavors such as plum, lemon flavor, pineapple flavor or herb flavor, natural fruit juice, natural pigments such as chlorophyllin, flavonoid, and fructose, a sweetening ingredient, It can be used by mixing honey, sugar alcohol, sugar, and acidifying agents such as citric acid and sodium citrate.

본 발명의 약학적 조성물이 적용될 수 있는 개체는 척추동물이고, 바람직하게는 포유동물이며, 그보다 바람직하게는 쥐, 생쥐, 토끼, 기니아피크, 햄스터, 개, 고양이와 같은 실험동물이고, 가장 바람직하게는 사람을 포함하여 침팬지, 고릴라와 같은 유인원류 동물이다.The subject to which the pharmaceutical composition of the present invention can be applied is a vertebrate, preferably a mammal, more preferably a rat, a mouse, a rabbit, a guinea pig, a hamster, a dog, and a cat, and most preferably an experimental animal. are primates, including humans, such as chimpanzees and gorillas.

본 발명의 약학적 조성물은 경구 또는 비경구로 투여될 수 있으며, 비경구 투여 시 피부외용 또는 복강내, 직장, 정맥, 근육, 피하, 자궁내 경막 또는 뇌혈관내 주사 방식을 선택하는 것이 바람직하며, 가장 바람직하게는 경구투여용으로 사용하는 것이 좋다.The pharmaceutical composition of the present invention may be administered orally or parenterally, and it is preferable to select an external skin or intraperitoneal, rectal, intravenous, muscle, subcutaneous, intrauterine dural or intracerebrovascular injection when parenteral administration is performed. Most preferably, it is good to use for oral administration.

본 발명의 약학적 조성물의 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도에 따라 그 범위가 다양하지만, 상기 추출물의 건조 중량을 기준으로 0.01 내지 10㎎/㎏을 하루 1회에 또는 2 ~ 6회로 나누어 투여할 수 있을 것이다.The dosage of the pharmaceutical composition of the present invention varies depending on the patient's weight, age, sex, health status, diet, administration time, administration method, excretion rate and severity of disease, but based on the dry weight of the extract 0.01 to 10 mg/kg may be administered once a day or divided into 2 to 6 times.

투약 단위는, 예를 들면 개별 투약량의 1, 2, 3 또는 4배로, 또는 1/2, 1/3 또는 1/4배로 할 수 있다. 개별 투약량은 바람직하기로는 유효 약물이 1회에 투여되는 양으로 하는 것이 좋고, 이는 통상 1일 투여량의 전부, 1/2, 1/3 또는 1/4배에 해당한다.Dosage units may be, for example, 1, 2, 3 or 4 times the individual dose, or 1/2, 1/3 or 1/4 times the individual dose. The individual dosage is preferably such that the effective drug is administered at one time, which usually corresponds to all, 1/2, 1/3, or 1/4 times the daily dose.

본 발명의 약학적 조성물은 추가로 동일 또는 유사한 기능을 나타내는 유효성분을 1종 이상 함유할 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention may further contain one or more active ingredients exhibiting the same or similar function.

본 발명의 약학적 조성물은 단독으로, 또는 수술, 방사선 치료, 호르몬 치료, 화학 치료 및 생물학적 반응 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다.The pharmaceutical composition of the present invention may be used alone or in combination with methods using surgery, radiation therapy, hormone therapy, chemotherapy, and biological response modifiers.

또한, 본 발명은 찔레꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연 또는 개선용 식품 조성물을 제공한다.In addition, the present invention provides a food composition for improving memory, improving cognitive ability, or preventing, delaying, or improving dementia, which contains the extract of chrysanthemum as an active ingredient.

본 발명에 따른 식품 조성물은, 예를 들어, 츄잉껌, 캐러멜 제품, 캔디류, 빙과류, 과자류 등의 각종 식품류, 청량 음료, 미네랄 워터, 알코올 음료 등의 음료 제품, 비타민이나 미네랄 등을 포함한 건강기능성 식품류일 수 있다.The food composition according to the present invention is, for example, various foods such as chewing gum, caramel products, candies, frozen desserts, and confectionery, beverage products such as soft drinks, mineral water and alcoholic beverages, and health functional foods including vitamins and minerals. can

본 발명의 추출물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효 성분의 혼합양은 사용 목적(예방, 건강 또는 위생)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조 시에 본 발명의 추출물은 원료에 대하여 15중량% 이하, 바람직하게는 10중량% 이하의 양으로 첨가될 수 있다. 그러나 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로도 사용될 수 있다.The extract of the present invention may be added as it is or used together with other foods or food ingredients, and may be appropriately used according to a conventional method. The mixing amount of the active ingredient may be appropriately determined according to the purpose of use (prevention, health or hygiene). In general, in the production of food or beverage, the extract of the present invention may be added in an amount of 15% by weight or less, preferably 10% by weight or less, based on the raw material. However, in the case of long-term ingestion for health and hygiene purposes or for health control, the above amount may be less than the above range, and since there is no problem in terms of safety, the active ingredient may be used in an amount above the above range.

본 발명의 식품 조성물은 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드, 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드, 및 덱스트린, 사이클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알코올일 수 있다. 감미제로서는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제나, 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 사용할 수 있다.The food composition of the present invention may contain various flavoring agents or natural carbohydrates as additional ingredients. The above-mentioned natural carbohydrates may be monosaccharides such as glucose and fructose, disaccharides such as maltose and sucrose, polysaccharides such as dextrin and cyclodextrin, and sugar alcohols such as xylitol, sorbitol, and erythritol. As the sweetener, natural sweeteners such as taumatine and stevia extract, synthetic sweeteners such as saccharin and aspartame, and the like can be used.

상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 식품 조성물 100중량부당 0.01 내지 0.04중량부, 바람직하게는 약 0.02 내지 0.03중량부 범위에서 선택하는 것이 바람직하다.The proportion of the natural carbohydrate is preferably selected from 0.01 to 0.04 parts by weight, preferably from about 0.02 to 0.03 parts by weight, per 100 parts by weight of the food composition of the present invention.

상기 외에 본 발명의 식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 이 밖에 본 발명의 기능성 식품은 천연 과일쥬스, 과일쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 식품 조성물 100중량부당 0.01 내지 0.1중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.In addition to the above, the food composition of the present invention includes various nutrients, vitamins, electrolytes, flavoring agents, colorants, pectic acid and its salts, alginic acid and its salts, organic acids, protective colloidal thickeners, pH adjusters, stabilizers, preservatives, glycerin, alcohol , a carbonation agent used in carbonated beverages, and the like. In addition, the functional food of the present invention may contain fruit for the production of natural fruit juice, fruit juice beverage, and vegetable beverage. These components may be used independently or in combination. The proportion of these additives is not very important, but is generally selected in the range of 0.01 to 0.1 parts by weight per 100 parts by weight of the food composition of the present invention.

본 발명의 조성물은 특히 베타-시크리타제를 저해할 수 있다. 베타-세크레테아제는 아스파르틸 프로테아제(aspartyl protease) 특성을 가진 베타-위치 APP절단효소(β-site APP cleaving enzyme, BACE)인데, 이전 연구에서 BACE 넉아웃(knock out)생쥐가 정상적으로 발육하며 뇌에서도 특별한 이상은 관찰되지 않는 것으로 나타났다. 따라서 베타-시크리타제를 저해할 수 있다는 것은 생체에 유해하지 않으면서 치매, 특히 알츠하이머를 예방, 지연, 치료 또는 개선할 가능성이 높다는 것을 의미한다.The compositions of the present invention are particularly capable of inhibiting beta-secretase. Beta-secretase is a beta-site APP cleaving enzyme (BACE) with aspartyl protease properties. In a previous study, BACE knockout mice developed normally. No specific abnormalities were observed in the brain. Therefore, being able to inhibit beta-secretase means that there is a high possibility of preventing, delaying, treating, or ameliorating dementia, particularly Alzheimer's, without being harmful to the living body.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하기로 한다. 이들 실시예는 단지 본 발명을 예시하기 위한 것이므로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지는 않는다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail through examples. These examples are only for illustrating the present invention, and therefore, the scope of the present invention should not be construed as being limited by these examples.

[실시예][Example]

1. 찔레꽃 추출물 제조1. Manufacture of brier flower extract

찔레꽃은 전북 남원시에 자생하는 찔레나무의 꽃으로서 10월에 수확한 것을 사용하였다. 건조된 찔레꽃 10㎏을 추출기에 넣고 10배 중량의 50%(v/v) 에탄올(에탄올과 물의 혼합용액)을 넣어 80 내지 90℃에서 3시간 추출하였다. 이후 생성된 추출액을 5㎛(pore size)의 마이크로필터를 이용하여 여과하고 잔사를 추출재료로 사용하여 동일한 조건으로 1회 더 추출하였다(총 2회 추출). 총 2회의 추출에서 수득된 추출여과액을 모은 다음 60℃ 이하에서 감압농축하여 건조엑스 2.24㎏을 얻었다.The brier flower is a flower of the brier tree that grows wild in Namwon-si, Jeollabuk-do and harvested in October was used. 10 kg of dried ivy flower was put in an extractor, 10 times the weight of 50% (v/v) ethanol (a mixed solution of ethanol and water) was added, and extracted at 80 to 90° C. for 3 hours. Then, the resulting extract was filtered using a microfilter of 5 μm (pore size), and the residue was used as an extraction material and extracted once more under the same conditions (extracted twice in total). The extraction filtrates obtained in the two extractions were collected, and then concentrated under reduced pressure at 60° C. or less to obtain 2.24 kg of dry extract.

2. 찔레꽃 추출물의 생리활성 평가2. Evaluation of the physiological activity of the birch flower extract

2-1. 아세틸콜린에스테라제 저해활성 평가2-1. Acetylcholinesterase inhibitory activity evaluation

신경반응과 기능에 가장 중요한 효소인 아세틸콜린에스테라제를 통해 활성을 억제하는 것을 확인하는 실험이다.This is an experiment to confirm that the activity is inhibited through acetylcholinesterase, which is the most important enzyme for nerve reaction and function.

아세틸콜린에스테라제에 대한 저해 활성은 Acetylcholinesterase Activity Colorimetric assay 키트(BioVision, 밀피타스, 캘리포니아)를 사용하여 측정하였다.The inhibitory activity on acetylcholinesterase was measured using an Acetylcholinesterase Activity Colorimetric assay kit (BioVision, Milpitas, CA).

96 웰 플레이트에 상기 1의 찔레꽃 추출물을 DMSO(dimethyl sulfoxide)에 녹인 시료액(50 또는 100㎍/㎖의 농도) 및 아세틸콜린에스테라제 효소액을 각각 30, 10㎕씩 넣은 후 반응 혼합액을 50㎕씩 넣고 차광하여 실온에서 반응시켰다. 이때 대조군에는 상기 시료액 대신 DMSO를 넣었다. Model 680 Microplate Reader(Bio-Rad, 헤라클레스, 캘리포니아)를 이용하여 570㎚에서 흡광도를 측정하였다.In a 96-well plate, 30 and 10 μl of each of the sample solution (concentration of 50 or 100 μg/ml) and acetylcholinesterase enzyme solution obtained by dissolving the flower extract of 1 above in dimethyl sulfoxide (DMSO) were added, followed by 50 μl of the reaction mixture. Each was added and the light was blocked, and the reaction was carried out at room temperature. In this case, DMSO was added to the control group instead of the sample solution. Absorbance was measured at 570 nm using a Model 680 Microplate Reader (Bio-Rad, Hercules, CA).

찔레꽃 추출물을 처리했을 때, 100㎍/㎖의 농도에서 음성대조군(con) 대비 69.21% 저해하였으며, 양성대조군인 갈란타민(galantamine) 10μM과 비교하였을 때, 74.10%로 유사한 수준으로 AChE 저해 활성을 나타내었다(도 1).When treated with the flower extract, it inhibited by 69.21% compared to the negative control group (con) at a concentration of 100 μg/ml, and showed AChE inhibitory activity at a similar level by 74.10% when compared with 10 μM of galantamine, a positive control. was (Fig. 1).

2-2. Aβ 분비저해 활성2-2. Aβ secretion inhibitory activity

APPswe(human APP with the Swedish mutation) 세포를 사용하였다.APPswe (human APP with the Swedish mutation) cells were used.

실험에 사용한 APPswe 세포주는 치매환자의 병리와 유사하게 Aβ42의 분비량이 정상세포에 비해 2배 이상 증가되어 있어 Aβ 분비저해 활성을 검색하기에 용이하다.Similar to the pathology of dementia patients, the APPswe cell line used in the experiment increased the secretion of Aβ42 more than twice that of normal cells, making it easy to detect Aβ secretion inhibitory activity.

APPswe 세포주로부터 분비되는 Aβ의 양을 측정하기 위해 샌드위치 ELISA를 실시하였다. 1×106 세포를 60㎜ 배양접시에서 배양하여 무혈청 DMEM으로 교환하고 16시간이 경과한 후 배지에 상기 1의 찔레꽃 추출물을 10 또는 50㎍/㎖의 농도가 되도록 첨가하였다. 양성대조군에는 찔레꽃 추출물 대신 베타-시크리타제 저해제 III(Calbiochem, 다름슈타트, 독일)를 10μM이 되도록 첨가하였다. 상기 찔레꽃 추출물은 DMSO에 100㎎/㎖의 농도로 용해시킨 것을 희석하여 사용하였다.Sandwich ELISA was performed to measure the amount of Aβ secreted from the APPswe cell line. 1×10 6 cells were cultured in a 60 mm culture dish, exchanged for serum-free DMEM, and 16 hours later, the extract of the flower 1 above was added to the medium so as to have a concentration of 10 or 50 μg/ml. In the positive control group, beta-secretase inhibitor III (Calbiochem, Darmstadt, Germany) was added so that 10 μM instead of the ivy extract. The extract was used by diluting it dissolved in DMSO at a concentration of 100 mg/ml.

24시간 배양 후, 각 배양액을 PMSF(phenylmethanesulfonylfluoride)의 존재 하에 회수하여 시료로 사용하였다. Aβ42 분석에는 친화 정제 항-인간 Aβ(38-42) 토끼 IgG가 코팅된 플레이트를 사용하였고, Aβ40 분석에는 친화 정제 인간 Aβ(35-40)(1A10) 마우스 IgG MoAb가 코팅된 플레이트를 사용하였다. 각 플레이트에 100㎕의 시료를 넣고 4℃에서 16시간 동안 반응시키고 7회 세척한 후, HRP(enzyme horseradish peroxidase) 컨쥬게이트된 Aβ(11-28) 특이적 친화 정제 항-인간 Aβ(11-28) 마우스 IgG MoAb를 4℃에서 1시간 동안 반응시켰다. 다시 9회 세척한 후 TMB(tetramethyl benzidine) 기질액을 넣고 실온에서 30분간 반응시킨 후 정지액인 1N H2SO4를 100㎕ 첨가하여 450㎚에서 Model 680 Microplate Reader(Bio-Rad, 캘리포니아)를 이용하여 흡광도를 측정하였다.After culturing for 24 hours, each culture medium was recovered in the presence of PMSF (phenylmethanesulfonylfluoride) and used as a sample. Plates coated with affinity purified anti-human Aβ(38-42) rabbit IgG were used for Aβ42 analysis, and plates coated with affinity purified human Aβ(35-40)(1A10) mouse IgG MoAb were used for Aβ40 analysis. 100 μl of a sample was placed in each plate, reacted at 4° C. for 16 hours, washed 7 times, and then HRP (enzyme horseradish peroxidase)-conjugated Aβ (11-28) specific affinity purification anti-human Aβ (11-28) ) Mouse IgG MoAb was reacted at 4°C for 1 hour. After washing again 9 times, TMB (tetramethyl benzidine) substrate solution was added and reacted at room temperature for 30 minutes. Then , 100 μl of 1N H 2 SO 4 as a stop solution was added, and the Model 680 Microplate Reader (Bio-Rad, California) was operated at 450 nm. was used to measure the absorbance.

찔레꽃 추출물을 처리했을 때, 50㎍/㎖의 농도에서 Aβ40과 42의 분비량을 저해시켰으며, 저해정도는 음성대조군(con) 대비 각각 67.94±9.03%, 57.30±14.05%였다. 즉, 찔레꽃 추출물은 Aβ의 분비를 농도 의존적이며 유의성있게 감소시켰다. 양성대조군인 베타-시크리타제 저해제 III(β-si) 10μM도 두 종의 Aβ에 대하여 약 80%의 저해 활성을 나타내었다(도 2).When the birch flower extract was treated, the secretion of Aβ40 and 42 was inhibited at a concentration of 50 μg/ml, and the degree of inhibition was 67.94±9.03% and 57.30±14.05%, respectively, compared to the negative control group (con). In other words, the extract of chrysanthemum flower significantly decreased the secretion of Aβ in a concentration-dependent manner. A positive control, beta-secretase inhibitor III (β-si) 10 μM also exhibited an inhibitory activity of about 80% against Aβ of the two species ( FIG. 2 ).

2-3. 치매관련 단백질의 발현 조절2-3. Expression regulation of dementia-related proteins

단백질 분석은 웨스턴 블롯 방법에 의해 수행하였다. 1×106 APPswe 세포를 60㎜ 배양접시에서 배양하고 24시간 후에 상기 1의 찔레꽃 추출물을 10 또는 50㎍/㎖의 농도가 되도록 처리하였다. 양성대조군에는 찔레꽃 추출물 대신 베타-시크리타제 저해제 III(Calbiochem, 다름슈타트, 독일)를 10μM이 되도록 처리하였다. 상기 찔레꽃 추출물은 DMSO에 100㎎/㎖의 농도로 용해시킨 것을 희석하여 사용하였다.Protein analysis was performed by Western blot method. 1×10 6 APPswe cells were cultured in a 60 mm culture dish, and 24 hours later, the extract of 1 above was treated to a concentration of 10 or 50 μg/ml. In the positive control group, beta-secretase inhibitor III (Calbiochem, Darmstadt, Germany) was treated so as to become 10 μM, instead of the ivy extract. The extract was used by diluting it dissolved in DMSO at a concentration of 100 mg/ml.

24시간 후, 배양액 및 세포 분획을 PMSF(phenylmethanesulfonylfluoride) 존재 하에 회수하고 PBS(Phosphate buffered saline)로 세척한 세포에 프로테아제 저해제(Sigma, 세인트루이스, 미주리주)를 첨가한 세포 용해 완충액(150mM NaCl, 50mM Tris-HCl, pH 7.4, 0.5% NP-40, 0.5% sodium deoxycholate, 5mM EDTA)를 넣고 분쇄하여 시료로 사용하였다. 단백질 50㎍을 7% SDS-PAGE로 분리한 후, 항-인간 sAPPα 단클론 항체 2B3(IBL, 미네소타주, 미국), 토끼 항-아밀로이드 전구체 단백질 다클론 항체 CT(Stressgen, 빅토리아, 캐나다)의 항체를 이용하여 면역블롯에 의해 각각, APP, sAPP(soluble APP)의 단백질 양상을 검출하였다. 단백질 밴드를 Image J 분석 프로그램(NIH 제공)으로 정량하였다.After 24 hours, the culture medium and cell fraction were recovered in the presence of phenylmethanesulfonylfluoride (PMSF) and a cell lysis buffer (150 mM NaCl, 50 mM Tris) in which a protease inhibitor (Sigma, St. Louis, MO) was added to the cells washed with phosphate buffered saline (PBS). -HCl, pH 7.4, 0.5% NP-40, 0.5% sodium deoxycholate, 5mM EDTA) was added and pulverized and used as a sample. After 50 μg of protein was separated by 7% SDS-PAGE, antibodies of anti-human sAPPα monoclonal antibody 2B3 (IBL, Minnesota, USA) and rabbit anti-amyloid precursor protein polyclonal antibody CT (Stressgen, Victoria, Canada) were isolated. The protein patterns of APP and sAPP (soluble APP) were detected by immunoblot using the Protein bands were quantified with the Image J analysis program (provided by NIH).

세포 분획물과 세포 배양액에서의 APP, sAPPα의 단백질 양상을 분석한 결과를 도 3에 나타내었다. 찔레꽃 추출물은 세포 내 APP의 양을 유의성 있게 증가시키는 경향을 보였다.The results of analyzing the protein patterns of APP and sAPPα in the cell fraction and cell culture are shown in FIG. 3 . Wildflower extract showed a tendency to significantly increase the amount of intracellular APP.

찔레꽃 추출물 처리 세포주의 배양액으로부터 sAPPα 단백질 양상을 분석한 결과 10, 50㎍/㎖로 처리한 경우 음성대조군(con)에 비해 각각 1.05, 1.19배로 농도 의존적으로 현저히 증가하였다. sAPPα의 분비량이 증가한 것은 알파-시크리타제의 활성이 증가했음을 의미하는 것으로 동시에 경쟁적으로 기질과 반응하는 베타-시크리타제의 활성은 감소되었음을 시사한다. 아래 2-4의 결과와 종합하였을 때, 이상의 결과로부터 찔레꽃 추출물은 BACE를 저해한다고 결론지을 수 있다.As a result of analyzing the pattern of sAPPα protein from the culture medium of the flower extract-treated cell line, it was significantly increased in a concentration-dependent manner by 1.05 and 1.19 times, respectively, compared to the negative control group (con) when treated with 10 and 50 μg/ml. The increased secretion of sAPPα means that the activity of alpha-secretase was increased, and at the same time, the activity of beta-secretase, which reacts competitively with the substrate, was decreased. When combined with the results in 2-4 below, it can be concluded from the above results that the iris extract inhibits BACE.

2-4. BACE 저해 활성 평가2-4. BACE inhibitory activity evaluation

찔레꽃 추출물의 BACE(베타-시크리타제; Beta-secretase) 저해 활성을 확인하기 위하여, BACE-1 FRET(fluorescence resonance energy transfer)분석 키트(PanVera Co, 매디슨, 위스콘신주)를 사용하였다.In order to confirm the BACE (beta-secretase) inhibitory activity of the wild flower extract, a BACE-1 fluorescence resonance energy transfer (FRET) assay kit (PanVera Co, Madison, Wisconsin) was used.

96 웰 플레이트에 상기 1의 찔레꽃 추출물을 DMSO(dimethyl sulfoxide)에 녹인 시료액(50 또는 100㎍/㎖의 농도), BACE-1 기질(Rh-EVNLDAEFK quencher, 50nmol/ℓ 탄산수소암모늄 중) 및 BACE-1 효소[50mM Tris(pH7.5), 10% glycerol)(1.0U/㎖) 중]를 각각 10㎕씩 넣은 후 차광하여 실온에서 반응시켰다. 반응 1시간 후 정지액(2.5mol/ℓ 아세트산 나트륨) 10㎕를 넣고 멀티웰 분광형광계(infinite F200, TECAN, 스위스)를 이용하여 방출(emission) 585㎚, 여기(excitation) 545㎚에서 형광을 측정하였다. 이때 양성대조군은베타-시크리타제 저해제 III(β-SI) 10μM을 사용하였다. 실험 결과 찔레꽃 추출물 100㎍/㎖에서 68.24%로 유의적인 BACE 저해 활성을 보여주었다.In a 96-well plate, a sample solution (concentration of 50 or 100 μg/ml), BACE-1 substrate (Rh-EVNLDAEFK quencher, in 50 nmol/ℓ ammonium bicarbonate), and BACE in which the extract of the birch flower 1 was dissolved in DMSO (dimethyl sulfoxide) -1 enzyme [in 50 mM Tris (pH 7.5), 10% glycerol) (1.0 U/ml)] was added in an amount of 10 μl each, and reacted at room temperature after blocking light. After 1 hour of reaction, 10 μl of stop solution (2.5 mol/L sodium acetate) was added, and fluorescence was measured at emission 585 nm and excitation 545 nm using a multi-well spectrofluorometer (infinite F200, TECAN, Switzerland). did. In this case, as a positive control, 10 μM of beta-secretase inhibitor III (β-SI) was used. As a result of the experiment, it showed significant BACE inhibitory activity at 68.24% at 100 μg/ml of the flower extract.

2-5. 항산화 활성 평가2-5. Antioxidant activity evaluation

치매는 노화와 관련된 질병으로 노화는 산화스트레스와 밀접한 관련이 있다. 따라서 DPPH 라디칼 소거능 활성을 평가함으로서 추출물의 항산화 활성을 확인하고자 하였다. 상기 1의 찔레꽃 추출물과 양성대조군을 최종농도가 10, 50, 100㎍/㎖이 되도록 DMSO로 희석한 뒤, 각각 2.5㎕과 DPPH 용액 100μM 247.5㎕씩 96 웰에 넣는다. 20분간 반응시킨 후, 415㎚ 파장에서 흡광도를 측정하고, 산화 활성 저해도를 계산하였다.Dementia is a disease related to aging, and aging is closely related to oxidative stress. Therefore, it was attempted to confirm the antioxidant activity of the extract by evaluating the DPPH radical scavenging activity. After dilution with DMSO so that the final concentration of the extract and the positive control group in 1 above is 10, 50, 100㎍ / ㎖, 2.5㎍ and DPPH solution 100μM, respectively, 247.5㎍, respectively, put into 96 wells. After reacting for 20 minutes, absorbance was measured at a wavelength of 415 nm, and the degree of inhibition of oxidation activity was calculated.

이의 결과, 도 5와 같이 찔레꽃 추출물은 양성대조군으로 사용한 L-아스코르브산과 비교했을 때 우수한 항산화 활성을 나타냈다.As a result, as shown in FIG. 5 , the extract of chrysanthemum flower exhibited excellent antioxidant activity when compared with L-ascorbic acid used as a positive control.

Claims (4)

찔레꽃으로부터 40 내지 60%(v/v)의 에탄올을 용매로 사용하여 70 내지 90℃에서 2 내지 10시간 동안 추출한 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연 또는 치료용 약학적 조성물.Improving memory, improving cognitive ability, or preventing, delaying, or dementia containing an extract extracted at 70 to 90° C. for 2 to 10 hours at 70 to 90° C. using ethanol of 40 to 60% (v/v) as a solvent A therapeutic pharmaceutical composition. 삭제delete 찔레꽃으로부터 40 내지 60%(v/v)의 에탄올을 용매로 사용하여 70 내지 90℃에서 2 내지 10시간 동안 추출한 추출물을 유효성분으로 함유하는 기억력 개선, 인지능력 개선, 또는 치매의 예방, 지연 또는 개선용 식품 조성물.Improving memory, improving cognitive ability, or preventing, delaying, or dementia containing an extract extracted at 70 to 90° C. for 2 to 10 hours at 70 to 90° C. using ethanol of 40 to 60% (v/v) as a solvent A food composition for improvement. 삭제delete
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