KR102295942B1 - Method for manufacturing dishwashing detergent composition using soapberry extract - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to a method for manufacturing a dishwashing detergent composition, and specifically, to a method for manufacturing a dishwashing detergent composition using a fruit extract of Sapindus mukorossi which is environmentally friendly, has little skin irritation, has little toxicity to a human body even when it remains on dishes, and has excellent foaming amount, cleaning power and rinsing properties.

Description

무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법{Method for manufacturing dishwashing detergent composition using soapberry extract}Method for manufacturing dishwashing detergent composition using soapberry extract

본 발명은 주방세제 조성물 제조방법에 대한 것으로서, 보다 구체적으로는 환경 친화적이고, 피부자극이 거의 없고 식기에 잔류하더라도 인체에 독성이 거의 없으면서도 우수한 거품량, 세정력 및 헹굼성 갖는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for preparing a dishwashing detergent composition, and more specifically, it is environmentally friendly, has almost no skin irritation, and has almost no toxicity to the human body even if it remains on dishes. It relates to a method for preparing a dishwashing detergent composition used.

종래의 주방세제는 음이온계면활성제를 주성분으로 사용하여 제조하는데, 이 중에서 많이 사용되는 계면활성제는 소디움리니어알킬벤젠설포네이트(LAS), 알파올레핀설포네이트(AOS), 소디움라우릴설페이트(SLS), 소디움라우릴에톡시레이티드설페이트(SLES), 알킬에테르설페이트(AES) 등이다. 이들은 거품력 및 세정력이 뛰어난 반면에 헹굼성이 상당히 약하여 식기에 잔류하는 수준이 높아서 인체에 유해할 수 있는 문제가 있다. 또한, 이들 주방세제는 일반수계에서 생분해정도가 낮아 수질환경에 좋지 않은 영향을 주며, 인체의 피부에도 상당한 자극을 주는 문제점이 있다.Conventional dishwashing detergents are manufactured using anionic surfactants as main components, among which surfactants widely used are sodium linear alkylbenzene sulfonate (LAS), alpha olefin sulfonate (AOS), sodium lauryl sulfate (SLS), sodium lauryl ethoxylated sulfate (SLES), alkyl ether sulfate (AES), and the like. While they have excellent foaming and cleaning power, their rinse properties are quite weak, so there is a problem that the level remaining in the tableware is high, which may be harmful to the human body. In addition, these dishwashing detergents have a low degree of biodegradation in general water systems, adversely affecting the water quality environment, and have a problem of causing considerable irritation to the skin of the human body.

이에 따라서 세제 조성물이 식기에 잔류하더라도 경구독성값이 상당히 낮고, 세정력 및 거품량, 헹굼성이 우수한 동시에 피부자극이 최소화되고, 수계에 미치는 영향도 거의 없는 친환경적이 주방세제에 대한 개발이 시급한 실정이다.Accordingly, even if the detergent composition remains on the tableware, it is urgent to develop an eco-friendly dishwashing detergent with a fairly low oral toxicity, excellent cleaning power, foaming amount, and rinsing properties, while minimizing skin irritation and having little effect on the water system. .

공개특허공보 제2015-0018305호Korean Patent Publication No. 2015-0018305

본 발명은 상기와 같은 점을 감안하여 안출한 것으로, 환경 친화적이고, 피부자극이 거의 없고 식기에 잔류하더라도 인체에 독성이 거의 없으면서도 우수한 거품량, 세정력 및 헹굼성 갖는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법을 제공하는데 목적이 있다.The present invention was devised in consideration of the above points, and it is environmentally friendly, has almost no skin irritation, and is almost nontoxic to the human body even if it remains on dishes. An object of the present invention is to provide a method for preparing a detergent composition.

또한, 본 발명은 피부에 자극을 줄 수 있는 방부제를 최소화하여 사용함에도 우수한 방부효과를 달성할 수 있는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법을 제공하는데 다른 목적이 있다.Another object of the present invention is to provide a method for preparing a dishwashing detergent composition using a patient-free fruit extract that can achieve an excellent antiseptic effect even when used by minimizing preservatives that can irritate the skin.

나아가, 본 발명은 액체 상태에서 상이 분리되어 사용시마다 세제를 흔들어 다시 혼합시켜야 하는 문제를 최소화한 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법을 제공하는데 또 다른 목적이 있다.Furthermore, another object of the present invention is to provide a method for preparing a dishwashing detergent composition using a patient-free tree fruit extract that minimizes the problem of shaking and re-mixing the detergent every time it is used because the phases are separated in the liquid state.

상술한 과제를 해결하기 위하여 본 발명은 (1) 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분을 포함하는 계면활성제 및 무환자나무 열매 추출물을 함유하는 기능성 성분을 정제수와 혼합하여 조성물을 제조하는 단계, 및 (2) 상기 조성물을 pH를 중성으로 조정시키는 단계를 포함하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법을 제공한다.In order to solve the above problems, the present invention provides a composition comprising the steps of (1) mixing a surfactant containing a first nonionic surfactant derived from a natural substance and a functional ingredient containing an extract of a patient-free tree fruit with purified water, and (2) It provides a method for preparing a dishwashing detergent composition using a patient-free fruit extract comprising the step of adjusting the pH of the composition to neutral.

본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 기능성 성분은 꿀추출물 및 오렌지 오일을 더 포함할 수 있다.According to an embodiment of the present invention, the functional ingredient may further include honey extract and orange oil.

본 발명의 다른 일 실시예에 의하면, 전체 조성물 중량 기준 상기 계면활성제 25 ~ 55중량%, 상기 무환자나무 열매 추출물 5 ~ 10중량%가 함유될 수 있다. According to another embodiment of the present invention, 25 to 55% by weight of the surfactant and 5 to 10% by weight of the fruit extract of the patient-free tree may be contained based on the total weight of the composition.

본 발명의 또 다른 일 실시예에 의하면, 상기 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분은 코코글루코사이드 및 데실글루코사이드를 포함할 수 있다.According to another embodiment of the present invention, the first nonionic surfactant derived from the natural material may include cocoglucoside and decylglucoside.

본 발명의 다른 일 실시예에 의하면, 상기 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분은 코코글루코사이드 및 데실글루코사이드를 포함하는 알킬 폴리글루코사이드이며, 상기 계면활성제는 제2비이온성 계면활성성분으로서 친수성-친유성 비(HLB)가 16.0 ~ 17.0인 폴리솔베이트를 더 함유할 수 있다.According to another embodiment of the present invention, the first nonionic surfactant derived from a natural material is an alkyl polyglucoside including cocoglucoside and decylglucoside, and the surfactant is a hydrophilic-philic component as the second nonionic surfactant. It may further contain polysorbate having an oil-based ratio (HLB) of 16.0 to 17.0.

본 발명의 또 다른 일 실시예에 의하면, 상기 코코글루코사이드 및 데실글루코사이드는 1: 2 ~ 3 중량비로 함유할 수 있다.According to another embodiment of the present invention, the cocoglucoside and decyl glucoside may be contained in a weight ratio of 1: 2-3.

본 발명의 다른 일 실시예에 의하면, 상기 제1비이온성 계면활성성분 및 제2비이온성 계면활성성분은 3 ~ 5 : 1 중량비로 함유될 수 있다.According to another embodiment of the present invention, the first nonionic surfactant component and the second nonionic surfactant component may be contained in a weight ratio of 3 to 5:1.

본 발명의 또 다른 일 실시예에 의하면, 상기 계면활성제는 양쪽성 계면활성성분으로 코코아미도프로필베타인을 더 함유하며, 상기 코코아미도프로필베타인과 제2비이온성 계면활성성분은 0.3 ~ 0.6: 1 중량비로 함유될 수 있다.According to another embodiment of the present invention, the surfactant further contains cocoamidopropyl betaine as an amphoteric surfactant, and the cocoamidopropyl betaine and the second nonionic surfactant are 0.3 to 0.6: 1 by weight. may contain.

본 발명의 다른 일 실시예에 의하면, 상기 무환자나무 열매 추출물은 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물을 80 ~ 100℃ 온도의 열수로 추출한 열수추출물을 포함할 수 있다.According to another embodiment of the present invention, the patient-free tree fruit extract may include a hot-water extract obtained by extracting the patient-free tree fruit or coarsely pulverized product of the patient-free tree fruit with hot water at a temperature of 80 to 100°C.

본 발명의 또 다른 일 실시예에 의하면, 상기 무환자나무 열매 추출물은 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물의 알코올 추출물을 더 포함하며, 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물의 열수추출물과 알코올추출물을 1: 1 ~ 2 중량비로 포함할 수 있다.According to another embodiment of the present invention, the patient-free tree fruit extract further comprises an alcohol extract of a patient-free tree fruit or a crudely crushed fruit of a patient-free tree, and a hot water extract and an alcohol extract of a patient-free fruit or a crudely crushed fruit of a patient-free tree 1: It may be included in a weight ratio of 1-2.

본 발명의 다른 일 실시예에 의하면, 상기 알코올 추출물은 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물을 열수 추출하고 남은 무환자나무 열매 추출잔여물의 건조물에 대해서 60 ~ 70℃로 열처리하는 제1열처리 단계와, 증기를 가해 90 ~ 110℃에서 적어도 1회 열처리 하는 제2열처리 공정을 수행한 뒤 탄소수 1 ~ 4의 저급 알코올로 추출된 알코올 추출물일 수 있다.According to another embodiment of the present invention, the alcohol extract comprises a first heat treatment step of heat-treating at 60 to 70° C. for the dried product of the fruit extraction residue remaining after hot water extraction of the fruit of the patient-free tree or the crude crushed product of the fruit of the patient-free tree; , may be an alcohol extract extracted with a lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms after performing a second heat treatment process of heat treatment at least once at 90 to 110° C. by applying steam.

본 발명에 의한 제조방법으로 제조되는 주방세제 조성물은 천연물질 유래의 계면활성제를 사용함에 따라서 석유화학계 계면활성제의 사용으로 발생하는 수질오염을 방지할 수 있다. 또한, 피부트러블이 발생하지 않으며, 피부 보습에도 뛰어나고, 헹굼성이 좋아 식기에 거의 잔류하지 않으면서도 경구독성이 최소화 또는 방지되어 인체에 안전하다. 나아가 천연물질 유래의 계면활성제와 함께 무환자나무 열매 추출물이 혼합됨에 따라서 우수한 거품량, 세정력을 가지며, 헹굼성이 더욱 향상될 수 있고, 세척수의 양도 절약할 수 있어서 보다 친환경적이다.The dishwashing detergent composition prepared by the manufacturing method according to the present invention can prevent water pollution caused by the use of petrochemical surfactants by using surfactants derived from natural substances. In addition, it does not cause skin troubles, is excellent in moisturizing the skin, and has good rinsing properties, so it hardly remains on the tableware, and oral toxicity is minimized or prevented, so it is safe for the human body. Furthermore, as the fruit extract of the patient-free tree is mixed with a surfactant derived from a natural substance, it has excellent foaming and cleaning power, rinsing properties can be further improved, and the amount of washing water can be saved, which is more eco-friendly.

이하, 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail so that those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains can easily implement them. The present invention may be embodied in many different forms and is not limited to the embodiments described herein.

본 발명의 일 실시예에 의한 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물은 (1) 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분을 포함하는 계면활성제 및 무환자나무 열매 추출물을 함유하는 기능성 성분을 정제수와 혼합하여 조성물을 제조하는 단계, 및 (2) 상기 조성물을 pH를 중성으로 조정시키는 단계를 포함하여 제조될 수 있다.A dishwashing detergent composition using the fruit extract of the patient-free tree according to an embodiment of the present invention is obtained by mixing (1) a surfactant containing a first non-ionic surfactant derived from a natural substance and a functional ingredient containing an extract of a patient-free tree fruit with purified water. to prepare a composition, and (2) may be prepared including the step of adjusting the pH of the composition to neutral.

먼저 본 발명의 (1) 단계로서 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분을 포함하는 계면활성제 및 무환자나무 열매 추출물을 함유하는 기능성 성분을 정제수와 혼합하여 조성물을 제조하는 단계를 수행한다.First, as step (1) of the present invention, a surfactant containing a first nonionic surfactant derived from a natural substance and a functional ingredient containing an extract of a patient-free tree fruit are mixed with purified water to prepare a composition.

상기 계면활성제는 식기에 묻어있는 각종 음식물 등의 오염물질을 제거하는 세정기능을 담당하는 성분으로서, 본 발명은 천연물 유래의 제1비이온성 계면활성성분을 계면활성제의 주성분으로써 포함한다. 상기 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분은 공지된 천연물질 유래의 계면활성제의 경우 제한없이 사용될 수 있으나 바람직하게는 코코글루코사이드 및/또는 데실글루코사이드를 포함할 수 있으며, 보다 더 바람직하게는 이 둘 두 성분을 모두 포함할 수 있고, 이를 통해 후술하는 기능성성분으로 함유되는 무환자나무 열매 추출물과의 상승작용으로 종래 석유화학계열의 계면활성제의 사용을 적게 하거나 사용하지 않아도 세정력, 헹굼성 및 포말을 현저히 증가시킬 수 있다. 또한, 코코글루코사이드 및 데실글루코사이드는 무환자나무 열매 추출물이 조성물에 함유될 때 발생하는 층 분리 현상 등을 해결하는데 탁월한 효과를 발현한다. 이때, 보다 바람직하게는 상기 코코글루코사이드 및 데실글루코사이드는 1: 2 ~ 3 중량비로 함유할 수 있으며, 이를 통해 본 발명이 목적하는 효과를 보다 용이하게 달성할 수 있는 이점이 있다.The surfactant is a component responsible for the cleaning function of removing contaminants, such as various foods, adhered to the tableware, and the present invention includes a first nonionic surfactant derived from a natural product as a main component of the surfactant. The first nonionic surfactant derived from a natural material may be used without limitation in the case of a surfactant derived from a known natural material, but may preferably include cocoglucoside and/or decylglucoside, and more preferably both It can contain both components, and through this, it has a synergistic effect with the non-patient tree fruit extract contained as a functional component, which will be described later, significantly improving cleaning power, rinsing properties and foaming even with little or no use of conventional petrochemical surfactants. can increase In addition, coco glucoside and decyl glucoside exhibit excellent effects in resolving the layer separation phenomenon that occurs when the extract of the fruit of the patient-free tree is contained in the composition. In this case, more preferably, the cocoglucoside and the decyl glucoside may be contained in a weight ratio of 1: 2 to 3, which has the advantage that the desired effect of the present invention can be more easily achieved.

본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 계면활성제는 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성분과 함께 친수성-친유성 비(HLB)가 16.0 ~ 17.0인 폴리솔베이트인 제2비이온성 계면활성성분을 더 함유할 수 있고, 이를 통해 세정조성물의 층 분리 문제, 특히 저온에서의 층 분리 문제가 최소화되어 장기간 저장온도 불문 저장안정성이 향상되며, 소비자가 층 분리 현상을 품질 저하로 인식할 수 있는 우려를 해소할 수 있는 이점 있다. 더불어 헹굼성이 더욱 향상되고, 헹굼에 소요되는 물의 양을 절약할 수 있는 이점이 있다. 보다 바람직하게는 상기 제1비이온성 계면활성성분 및 제2비이온성 계면활성성분은 3 ~ 5 : 1 중량비로 함유될 수 있으며, 이를 통해 목적하는 효과에 있어서 보다 상승된 효과를 달성하기에 유리하다. According to an embodiment of the present invention, the surfactant further contains a second nonionic surfactant, which is a polysorbate having a hydrophilicity-lipophilic ratio (HLB) of 16.0 to 17.0, together with a first nonionic surfactant derived from a natural material. Through this, the layer separation problem of the cleaning composition, especially the layer separation problem at low temperature, is minimized, so storage stability is improved regardless of the storage temperature for a long period of time, and the concern that consumers may perceive the layer separation phenomenon as a quality decrease. There are advantages that can be In addition, there is an advantage that the rinsing property is further improved, and the amount of water required for rinsing can be saved. More preferably, the first nonionic surfactant component and the second nonionic surfactant component may be contained in a weight ratio of 3 to 5: 1, which is advantageous to achieve a more synergistic effect in the desired effect. .

한편, 보다 향상된 세정력을 달성하기 위해서 양쪽성 계면활성성분으로 코코아미도프로필베타인을 더 함유하며, 상기 코코아미도프로필베타인과 제2비이온성 계면활성성분은 0.3 ~ 0.6: 1 중량비로 함유될 수 있다. 이때, 코코아미도프로필베타인이 제2비이온성 계면활성제 대비 0.6배 초과해서 함유될 경우 저온에서의 저장안정성이 오히려 저하될 수 있는 우려가 있다. On the other hand, in order to achieve more improved cleaning power, cocoamidopropyl betaine is further contained as an amphoteric surfactant, and the cocoamidopropyl betaine and the second non-ionic surfactant may be contained in a weight ratio of 0.3 to 0.6: 1. At this time, when cocoamidopropyl betaine is contained in an excess of 0.6 times compared to the second nonionic surfactant, there is a concern that storage stability at low temperature may be rather deteriorated.

다음으로 상기 기능성 성분은 무환자나무 열매 추출물을 포함한다. 상기 무환자나무 열매 추출물은 사포닌을 포함하는데, 무환자나무 열매 추출물에 포함된 사포닌 성분을 비롯한 여러 성분들은 피부에 유익하며, 이와 더불어 풍부한 거품을 발생시킴에 따라서 세정력 향상에 도움을 줄 수 있다. 즉, 본 발명의 계면활성제의 주성분으로 사용되는 제1비이온성 계면활성성분은 천연물질 유래로 세정력에 있어서 다소 약할 수 있는데, 무환자나무 열매 추출물이 함께 사용됨에 따라서 종래 석유화학계열의 계면활성제를 사용한 경우의 세제와 대비해 동등 또는 그 이상의 세정력을 발현할 수 있는 이점이 있다. 이때, 상기 무환자나무 열매 추출물은 공지된 추출용매와 추출방법을 사용해서 추출된 것일 수 있다. 바람직하게는 상기 무환자나무 열매 추출물은 열수 추출물일 수 있고, 보다 바람직하게는 무환자나무 열매에 대한 열수추출물과 알코올 추출물의 혼합물일 수 있다. 이때 무환자나무 열매 추출물의 성상은 액상이거나, 또는 분말상일 수 있다. 상기 분말 상은 추출 후 추출액을 감압농축 후 동결 건조시킨 것일 수 있다. Next, the functional ingredient includes an extract from the fruit of the patient-free tree. The fruit extract of the patient-free tree contains saponins, and various components including the saponin component included in the fruit extract of the patient-free tree are beneficial to the skin, and in addition, it can help improve cleaning power by generating abundant foam. That is, the first nonionic surfactant used as the main component of the surfactant of the present invention may be somewhat weak in cleaning power due to its natural origin. There is an advantage in that it can express the same or more cleaning power compared to the detergent in the case of the case. In this case, the fruit extract of the patient-free tree may be extracted using a known extraction solvent and extraction method. Preferably, the fruit extract of the patient-free tree may be a hot water extract, and more preferably, it may be a mixture of a hot water extract and an alcohol extract of the fruit of the patient-free tree. At this time, the nature of the fruit extract of the patient-free tree may be a liquid or a powder. The powder phase may be freeze-dried after concentration of the extract under reduced pressure after extraction.

구체적으로 무환자나무 열매 추출물에 대해서 설명하면, 입수된 무환자나무 열매를 세척한 뒤, 무환자 열매의 과실과 종실을 분리 후 과실부분을 사용해서 추출한 것일 수 있다. 이때 상기 과실부분은 건조된 것 자체를 사용하거나 또는 건조되지 않은 것을 사용할 수 있다. 또한, 상기 과실부분은 추출효율을 높이기 위해 소정의 크기로 분쇄된 것일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.Specifically, when explaining the fruit extract of the patient-free tree, after washing the obtained fruit of the patient-free tree, the fruit and the seeds of the patient-free fruit may be separated and extracted using the fruit part. In this case, the dried fruit portion may be used or a non-dried fruit portion may be used. In addition, the fruit part may be pulverized to a predetermined size in order to increase extraction efficiency, but is not limited thereto.

준비된 무환자나무 열매 또는 이의 조분쇄물은 이후 80 ~ 100℃ 온도의 열수로 추출과정을 거칠 수 있다. 이때 추출시간은 일예로 5 ~ 15시간일 수 있고, 이를 통해 세정에 효과적인 유효성분의 함량을 최대로 추출하기에 유리할 수 있다. 만일 추출온도가 80℃ 미만일 경우 세정에 효과적인 유효성분의 추출이 적고, 이로 인해 세정효과가 미미할 수 있다. 또한, 추출온도가 100℃를 초과하는 경우 피부자극을 유발할 수 있는 성분이 추가로 추출됨에 따라서 주방세제로 사용하기 바람직하지 않을 수 있다. 또한, 추출시간이 5시간 미만일 경우 세정에 효과적인 유효성분의 추출이 적을 수 있고, 추출온도가 15시간을 초과하는 경우 세정에 효과적인 유효성분의 추출량의 증가가 미미하고, 피부자극을 유발할 수 있는 성분의 추출이 증가할 우려가 있다. The prepared fruit of the patient-free tree or its coarsely pulverized product may then be subjected to an extraction process with hot water at a temperature of 80 to 100°C. In this case, the extraction time may be, for example, 5 to 15 hours, and through this, it may be advantageous to maximize the content of the active ingredient effective for cleaning. If the extraction temperature is less than 80 ℃, there is little extraction of effective ingredients for cleaning, and thus the cleaning effect may be insignificant. In addition, when the extraction temperature exceeds 100° C., it may be undesirable to use as a dishwashing agent as ingredients that may cause skin irritation are additionally extracted. In addition, if the extraction time is less than 5 hours, there may be little extraction of the effective ingredient for cleaning, and if the extraction temperature exceeds 15 hours, the increase in the extraction amount of the effective ingredient for cleaning is insignificant, and ingredients that may cause skin irritation is likely to increase the extraction of

열수를 통해 소정의 시간 동안 추출 수행 뒤, 추출잔여물과 추출액을 분리시키는 통상의 여과 또는 분리공정을 수행할 수 있다. After performing extraction for a predetermined time through hot water, a conventional filtration or separation process of separating the extraction residue and the extract may be performed.

한편, 상기 무환자나무 열매 추출물은 상술한 열수추출물과 함께 알코올 추출물을 더 포함할 수 있다. 상기 알코올 추출물은 보다 상승된 세정효과, 거품발생의 이점이 있다. 이때, 상기 열수추출물과 알코올추출물은 1: 1 ~ 2 중량비로 포함될 수 있으며, 보다 바람직하게는 1: 1.4 ~ 2.0 중량비로 포함될 수 있다. 만일 열수추출물의 중량에 대비해 알코올추출물이 1.4배 미만의 중량으로 포함되는 경우 상승된 세정효과, 거품발생 효과가 미미할 수 있다. 또한, 만일 열수추출물의 중량에 대비해 알코올추출물이 2.0배 중량을 초과해서 포함되는 경우 거품발생이 과다하여 헹굼 시 소요되는 물의 양이 현저히 증가할 우려가 있고, 과다하게 발생하는 거품에 대비해 세정효과 향상이 미미하거나 오히려 세정효과가 저하될 수도 있다. 또한, 주방세제 조성물의 층 분리나 고상/액상 분리가 발생할 우려가 있다.On the other hand, the fruit extract of the patient-free tree may further include an alcohol extract together with the hot water extract described above. The alcohol extract has the advantage of a higher cleaning effect and foaming. At this time, the hot water extract and the alcohol extract may be included in a weight ratio of 1: 1 to 2, more preferably 1: 1.4 to 2.0 by weight. If the alcohol extract is included in an amount less than 1.4 times the weight of the hot water extract, the increased cleaning effect and the foaming effect may be insignificant. In addition, if the alcohol extract is contained in excess of 2.0 times the weight of the hot water extract, the amount of water required for rinsing may significantly increase due to excessive foaming. This may be insignificant or the cleaning effect may be lowered. In addition, there is a risk of layer separation or solid/liquid phase separation of the dishwashing detergent composition.

본 발명의 바람직한 일 실시예에 따르면 상기 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물의 알코올 추출물은 상술한 열수 추출물의 제조 시, 열수에 추출되기 전 준비되는 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물을 알코올을 이용해 추출한 것일 수 있다. 다만, 보다 바람직하게는 보다 상승된 세정효과, 거품발생 효과 및 층분리/상분리 방지를 위해서 알코올 추출물의 추출대상은 열수추출물을 제조할 때 수득된 무환자나무 열매 추출잔여물일 수 있고, 바람직하게는 건조과정을 통해 추출액인 물을 제거한 건조물일 수 있다. 또한, 상기 알코올은 바람직하게는 탄소수 1 ~ 4의 저급 알코올일 수 있고, 보다 바람직하게는 에탄올일 수 있다. 이때, 알코올을 이용한 추출은 상온, 일예로 20 ~ 30℃에서 3 ~ 6 시간 수행될 수 있으며, 가열하여 추출하거나 장시간 추출하는 경우 피부자극을 유발시킬 수 있는 성분이 과다 추출되어 바람직하지 못하다. According to a preferred embodiment of the present invention, the alcohol extract of the patient-free tree fruit or the coarsely pulverized fruit of the patient-free tree is an alcohol extract of the patient-free fruit or the crudely crushed fruit of the patient-free tree, which is prepared before being extracted with hot water when the hot water extract is prepared. It may be extracted using . However, more preferably, the extraction target of the alcohol extract may be the extract from the fruit of the patient-free tree obtained when the hot water extract is prepared in order to have a higher cleaning effect, a foaming effect, and prevention of layer separation/phase separation, preferably dried It may be a dried product from which water, which is an extract liquid, has been removed through the process. In addition, the alcohol may be preferably a lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, more preferably ethanol. At this time, extraction using alcohol may be performed at room temperature, for example, 20 to 30° C. for 3 to 6 hours, and extraction by heating or extraction for a long period of time is undesirable because components that may cause skin irritation are excessively extracted.

한편, 본 발명이 목적하는 효과에 대해 보다 상승된 효과의 달성을 위해서 열수 추출 후 남은 무환자나무 열매 추출잔여물을 건조시킨 건조물은 알코올을 통해 추출되기 전에 전처리 과정을 거칠 수 있다. 상기 전처리 과정은 상기 건조물을 60 ~ 70℃로 열처리하는 제1열처리 단계와, 증기를 가해 90 ~ 110℃에서 적어도 1회 열처리 하는 제2열처리 공정을 포함할 수 있으며, 이와 같은 전처리 과정을 통해 사포닌 등 세정에 효과적인 유효성분의 함량을 현저히 증가시킬 수 있는 이점이 있다. 만일 제1열처리 단계에서 온도조건을 불만족 하거나 제1열처리 공정 없이 증기를 가해 열처리되는 제2열처리 공정을 수행할 경우 유효성분의 함량을 현저히 증가시킬 수 없을 수 있다. 또한, 제2열처리 공정에서 110℃를 넘는 조건으로 열처리 시 세정에 필요한 유효성분이 열화될 우려가 있고, 반면에 피부에 자극을 주는 성분이 과도하게 알코올을 통해 추출될 우려가 있다. 또한 90℃ 미만의 온도로 제2열처리 되는 경우에 목적하는 수준으로 세정에 필요한 유효성분이 알코올을 통해 추출되지 않을 수 있다. On the other hand, in order to achieve a more synergistic effect with respect to the desired effect of the present invention, the dried product obtained by drying the extract of the fruit of the patient-free tree remaining after hot water extraction may be subjected to a pretreatment process before being extracted with alcohol. The pretreatment process may include a first heat treatment step of heat-treating the dried material at 60 to 70° C., and a second heat treatment step of heat-treating the dried material at least once at 90 to 110° C. by applying steam. There is an advantage that can significantly increase the content of active ingredients effective for cleaning the back. If the temperature conditions are not satisfied in the first heat treatment step or if the second heat treatment process in which steam is heat treated is performed without the first heat treatment step, the content of the active ingredient may not be significantly increased. In addition, in the second heat treatment process, there is a fear that the active ingredients necessary for washing may deteriorate during heat treatment under conditions exceeding 110° C., while there is a risk that the ingredients that irritate the skin may be excessively extracted through alcohol. In addition, when the second heat treatment is performed at a temperature of less than 90° C., the active ingredient required for cleaning to a desired level may not be extracted through alcohol.

또한, 상기 제1열처리공정은 30분 ~ 60분 동안 수행될 수 있고, 제2열처리공정은 1회 열처리 시 2시간 ~ 4시간 동안 수행될 수 있다. 제1열처리공정 수행시간이 위의 범위를 만족하지 못하는 경우 제2열처리 공정을 수행해도 목적하는 효과를 발현하기 어려울 수 있다. In addition, the first heat treatment process may be performed for 30 minutes to 60 minutes, and the second heat treatment process may be performed for 2 hours to 4 hours during one heat treatment. If the duration of the first heat treatment process does not satisfy the above range, it may be difficult to achieve the desired effect even if the second heat treatment process is performed.

본 발명의 일 실시예에 의하면 상기 기능성 성분은 꿀추출물 및 오렌지 오일을 더 포함할 수 있다. 상기 꿀추출물은 공지된 방법으로 제조되거나, 시중에서 구입할 수 있는 것을 사용할 수 있으며, 피부 보습에 도움을 줄 수 있다. 상기 꿀추출물은 일예로 세제조성물 전체 중량을 기준으로 0.3 ~ 1 중량% 함유될 수 있다. 상기 오렌지 오일은 천연 오렌지에서 추출한 오일로써, 공지된 방법으로 제조하거나 시중에서 구입할 수 있는 것을 사용할 수 있다. 상기 오렌지 오일은 주방세제 조성물에 아로마 향을 부가하고, 이를 통해 세제조성물의 사용자로 하여금 스트레스 해소, 기분전환에 도움을 줄 수 있다. 상기 오렌지 오일의 함량은 전체 세제조성물 중량기준 0.1 ~ 1 중량%로 함유될 수 있으나 이에 제한되는 것은 아니다.According to an embodiment of the present invention, the functional ingredient may further include honey extract and orange oil. The honey extract may be prepared by a known method, or may be commercially available, and may help moisturize the skin. The honey extract may be contained, for example, in an amount of 0.3 to 1% by weight based on the total weight of the detergent composition. The orange oil is an oil extracted from natural orange, and may be prepared by a known method or commercially available. The orange oil adds aroma to the dishwashing detergent composition, and through this, the user of the detergent composition can help relieve stress and change mood. The content of the orange oil may be contained in an amount of 0.1 to 1% by weight based on the total weight of the detergent composition, but is not limited thereto.

상술한 계면활성제는 주방세제 조성물 전체 중량을 기준으로 25 ~ 55 중량%로 포함될 수 있고, 상기 무환자나무 열매 추출물은 5 ~ 10 중량%로 포함될 수 있으며, 이들 함량을 만족하도록 제조됨을 통해서 세정력, 헹굼성, 포말 형성성이 더욱 향상될 수 있다. 만일 계면활성제 함량이 25중량% 미만일 경우 세정효과가 미미할 수 있고, 55중량%를 초과할 경우 세정효과 향상은 미미한데 반하여 헹굼 시 물소요량이 현저히 증가할 우려가 있다. 한편, 무환자나무 열매 추출물이 10 중량%를 초과 시 제품원가가 상승하여 바람직하지 못하고, 계면활성제의 함량을 증가해도 세제조성물의 층 분리 현상이 발생해 저장안정성이 좋지 못할 우려가 있다. 또한, 오히려 높은 함량으로 피부자극이 발생할 우려가 있다. The surfactant described above may be included in an amount of 25 to 55% by weight based on the total weight of the dishwashing detergent composition, and the extract of the patient-free tree fruit may be included in an amount of 5 to 10% by weight. The properties and foaming properties can be further improved. If the surfactant content is less than 25% by weight, the cleaning effect may be insignificant, and if it exceeds 55% by weight, the cleaning effect is insignificant, whereas there is a concern that the water consumption during rinsing is significantly increased. On the other hand, when the fruit extract of the patient-free tree exceeds 10% by weight, the product cost is increased, which is not preferable, and even if the content of the surfactant is increased, there is a concern that the layer separation of the detergent composition occurs and the storage stability is not good. In addition, there is a possibility that skin irritation may occur at a rather high content.

상기 세제조성물은 상술한 계면활성제, 기능성 성분 이외에 통상적으로 세제조성물에 사용되는 기타 첨가제를 더 포함할 수 있다. 상기 기타 첨가제는 공지된 것을 사용할 수 있음에 따라서 본 발명은 이에 대해 특별히 한정하지 않으나, 일예로 1중량% 이하의 방부제, 1중량% 이하의 킬레이트제, 향료, 색소를 더 함유할 수 있다. The detergent composition may further include other additives commonly used in detergent compositions in addition to the above-described surfactants and functional ingredients. As the other additives may be known, the present invention is not particularly limited thereto, but may further contain, for example, 1% by weight or less of a preservative, 1% by weight or less of a chelating agent, a fragrance, and a pigment.

방부제는 제품의 제조나, 사용 시 오염으로 인한 곰팡이나, 각종 세균 등의 증식과 제품의 변질 문제를 방지하는 역할을 수행한다. 상기 방부제는 주방세제에 사용되는 방부제의 경우 제한 없이 사용할 수 있다. 다만, 방부제로 알려진 것들은 피부 등 인체에 유해할 수 있어서 적은 함량으로 포함되는 것이 바람직한데, 적은 함량으로 포함될 시 목적하는 수준으로 충분한 방부성능을 발현하기 어려울 수 있다. Preservatives play a role in preventing the growth of mold or various bacteria due to contamination during manufacturing or use of products and preventing deterioration of products. The preservative may be used without limitation in the case of a preservative used in dishwashing detergent. However, those known as preservatives may be harmful to the human body, such as skin, so it is preferable to include them in a small amount.

한편, 상기 방부제는 알란토인을 소정의 함량으로 포함할 수 있고, 알란토인의 사용으로 인해 방부성능의 함량을 크게 줄이면서도 방부성능의 상승된 효과를 발휘할 수 있는 이점이 있다. 이에 바람직하게는 상기 방부제는 방부제 전체 중량에 대해 방부성분 80 ~ 90중량% 및 알란토인 10 ~ 20중량%를 포함할 수 있다. 만일 방부제 전체 중량에 대해 알란토인이 10중량% 미만으로 포함되는 경우 방부성능의 상승효과 발현이 어려울 수 있다. 또한, 알란토인이 20중량%를 초과해서 포함되는 경우에 방부성능의 상승작용이 미미하고, 더욱 많은 함량으로 포함되는 경우 오히려 방부성능이 저하될 수 있다. 또한, 보관 시 층분리나, 고상/액상의 분리가 발생하는 등 저장안정성이 저하될 우려가 있다. 이때, 상기 방부성분은 공지된 것은 제한 없이 사용할 수 있으며, 일예로 소듐 벤조에이트, 에탄올, 페녹시에탄올, 벤즈이소티아졸리논, 메틸클로로이소티아졸리논, 메틸이소티아졸리논, 펜틴디올류 또는 파라벤류 등을 사용할 수 있다. 다만, 알란토인과의 방부효과의 상승작용을 고려할 때 소듐 벤조에이트를 사용하는 것이 바람직하다. On the other hand, the preservative may include allantoin in a predetermined content, and there is an advantage in that the content of allantoin can be greatly reduced due to the use of allantoin, and an increased effect of the preservative performance can be exhibited. Preferably, the preservative may include 80 to 90% by weight of a preservative component and 10 to 20% by weight of allantoin based on the total weight of the preservative. If allantoin is included in an amount of less than 10% by weight based on the total weight of the preservative, it may be difficult to express a synergistic effect of the preservative. In addition, when allantoin is included in an amount exceeding 20% by weight, the synergism of the preservative performance is insignificant, and when it is included in a larger amount, the preservative performance may be rather deteriorated. In addition, there is a risk that storage stability may be deteriorated, such as layer separation or separation of solid/liquid phases during storage. In this case, the known preservatives may be used without limitation, for example, sodium benzoate, ethanol, phenoxyethanol, benzisothiazolinone, methylchloroisothiazolinone, methylisothiazolinone, pentynediol, or Parabens, etc. can be used. However, it is preferable to use sodium benzoate in consideration of the synergistic effect of the antiseptic effect with allantoin.

한편, 알란토인은 의학에서는 세포 성장을 촉진하고 상처 치유를 촉진하며 각질 단백질을 부드럽게 하며, 기타 다른 생리 기능을 하는 것으로 알려져 있다. 또한, 피부 건조, 비늘 피부 질환, 피부 궤양, 소화성 궤양 및 염증을 완화하고 치료하는데 사용할 수 있는 것으로 알려져 있다. 나아가 골수염, 당뇨병, 간 경변 및 여드름에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 더불어 화장품이나 모발 등을 위한 특수 첨가제로서도 사용되기도 하는데, 알란토인은 방부성능이 있거나 방부성능에 도움을 준다고 알려져 있지 않으며, 실제로 알란토인 단독으로는 방부성능이 발현되지 않는다. 그럼에도 불구하고 알란토인은 다른 방부성분, 특히 소듐 벤조에이트와 함께 사용되었을 때 방부효과에 상승된 작용을 발현하며, 이러한 기술적 특징은 본 발명자가 밝혀낸 것으로서 종래에는 알려진 효과가 아님을 밝혀둔다. Meanwhile, allantoin is known in medicine to promote cell growth, promote wound healing, soften keratin proteins, and have other physiological functions. It is also known for use in relieving and treating dry skin, scaly skin disorders, skin ulcers, peptic ulcers and inflammation. Furthermore, it is known to be effective in osteomyelitis, diabetes, liver cirrhosis and acne. In addition, it is also used as a special additive for cosmetics or hair, but allantoin is not known to have antiseptic properties or to help antiseptic performance, and in fact, allantoin alone does not exhibit antiseptic properties. Nevertheless, allantoin exhibits a synergistic effect on the antiseptic effect when used in combination with other preservatives, particularly sodium benzoate, and this technical feature has been discovered by the present inventors and is not a known effect in the prior art.

또한, 상기 조성물에는 상술한 성분들 이외에 정제수가 잔량으로 포함된다.In addition, in the composition, in addition to the above-mentioned components, purified water is included in the remaining amount.

상기 (1) 단계는 상술한 성분들을 혼합한 뒤, 1시간 이상 교반하여 분말 상의 무환자나무 열매 추출물을 용해시키고, 고상과 액상, 그리고 액상 간의 층 분리가 없도록 제조될 수 있다. In step (1), the above-mentioned ingredients are mixed and stirred for 1 hour or more to dissolve the powdery oyster tree fruit extract, and there is no layer separation between the solid phase, the liquid phase, and the liquid phase.

이후 본 발명에 따른 (2) 단계로서 제조된 조성물의 pH를 중성으로 조정하는 단계를 수행한다. pH의 조정은 공지된 pH 조절제를 사용하여 조정될 수 있으며, 본 발명은 이에 대해 특별히 한정하지 않는다. 일예로 상기 pH 조절제로는 구연산나트륨, 중탄산 나트륨(sodium bicarbonate) 등을 사용할 수 있으며, 그 밖에, 모노에탄올아민, 디에탄올아민, 트리에탄올아민 등 에탄올아민류; 소듐 하이드록사이드(NaOH), 포타슘 하이드록사이드(KOH) 등의 염기; 또는 구연산(citric acid), 살리실산(salicylic acid), 아세트산(acetic acid) 등 산을 사용할 수 있다. 또한, 상기 pH 조절제의 함량은 상기 (1) 단계에서 제조된 조성물의 pH 및 사용되는 pH 조절제의 종류를 고려해서 적절히 조절될 수 있어서 본 발명은 이에 대해 한정하지 않는다. Thereafter, a step of adjusting the pH of the composition prepared as step (2) according to the present invention to neutral is performed. Adjustment of pH may be adjusted using a known pH adjusting agent, and the present invention is not particularly limited thereto. For example, as the pH adjusting agent, sodium citrate, sodium bicarbonate, etc. may be used, and in addition, ethanolamines such as monoethanolamine, diethanolamine, and triethanolamine; bases such as sodium hydroxide (NaOH) and potassium hydroxide (KOH); Alternatively, an acid such as citric acid, salicylic acid, or acetic acid may be used. In addition, the content of the pH adjusting agent may be appropriately adjusted in consideration of the pH of the composition prepared in step (1) and the type of the pH adjusting agent used, so the present invention is not limited thereto.

하기의 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 구체적으로 설명하기로 하지만, 하기 실시예가 본 발명의 범위를 제한하는 것은 아니며, 이는 본 발명의 이해를 돕기 위한 것으로 해석되어야 할 것이다.The present invention will be described in more detail through the following examples, but the following examples are not intended to limit the scope of the present invention, which should be construed to aid understanding of the present invention.

<준비예1><Preparation example 1>

무환자나무 열매에서 과실과 종실을 분리한 뒤, 과실부분을 소정의 크기로 파쇄시켜 조분쇄물을 제조하였다. 이후 조분쇄물을 85℃ 물에 10시간 침지시킨 뒤 여과지를 이용해서 추출액과 추출하고 남은 무환자나무 열매 추출잔여물을 분리시켰다. 이후 상기 추출액을 감압농축 후 동결건조시켜 무환자나무 열매 열수추출물 분말로 준비하였다.After separating the fruit and seeds from the fruit of the patient-free tree, the fruit part was crushed to a predetermined size to prepare a coarsely pulverized product. After that, the coarsely pulverized product was immersed in water at 85° C. for 10 hours, and the extract was separated from the extract using filter paper. Thereafter, the extract was concentrated under reduced pressure and then freeze-dried to prepare a hot water extract powder from the fruit of the patient-free tree.

<준비예 2><Preparation example 2>

무환자나무 열매에서 과실과 종실을 분리한 뒤, 과실부분을 소정의 크기로 파쇄시켜 조분쇄물을 제조하였다. 이후 조분쇄물을 25℃ 온도 에탄올 90% 수용액에서 4시간 동안 침지시킨 뒤 여과지를 이용해서 추출액과 추출하고 남은 무환자나무 열매 추출잔여물을 분리시켰다. 이후 상기 추출액을 감압농축 후 동결건조시켜 무환자나무 열매 알코올 추출물 분말로 준비하였다.After separating the fruit and seeds from the fruit of the patient-free tree, the fruit part was crushed to a predetermined size to prepare a coarsely pulverized product. After that, the coarsely pulverized product was immersed in a 90% aqueous solution of ethanol at a temperature of 25° C. for 4 hours, and the extract was separated from the extract using filter paper. Thereafter, the extract was concentrated under reduced pressure and then freeze-dried to prepare an alcohol extract powder from the fruit of a patient without a patient.

<준비예 3><Preparation example 3>

준비예1에서 분리된 무환자나무 열매 추출잔여물을 40℃의 열풍으로 건조시켰다. 이후 건조물에 대해 65℃로 증기가 없는 상태에서 50분간 열처리하는 1차 열처리 공정 후 100℃에서 증기를 유입시키면서 3시간 동안 열처리하는 제2열처리 공정을 수행하되, 제2열처리 공정은 2회 실시하였다. 이후 열처리공정을 수행한 무환자나무 열매 추출잔여물을 25℃ 온도 에탄올 90% 수용액에서 4시간 동안 침지시킨 뒤 여과지를 이용해서 추출액을 수득하였다. 이후 상기 추출액을 감압농축 후 동결건조시켜 무환자나무 열매 알코올 추출물 분말로 준비하였다.The extract residues from the fruit of the patient-free tree separated in Preparation Example 1 were dried with hot air at 40°C. After the first heat treatment process in which the dried material was heat treated at 65 ° C. for 50 minutes in the absence of steam, a second heat treatment process was performed in which steam was introduced at 100 ° C. for 3 hours, but the second heat treatment process was performed twice. . After the heat treatment process was performed, the extract residues from the fruit of the patient-free tree were immersed in a 90% aqueous solution of ethanol at 25° C. for 4 hours to obtain an extract using a filter paper. Thereafter, the extract was concentrated under reduced pressure and then freeze-dried to prepare an alcohol extract powder from the fruit of a patient without a patient.

<실시예1><Example 1>

계면활성제로서, 코코글루코사이드와 데실글루코사이드를 1:2 중량비로 혼합한 제1비이온성 계면활성제를 준비했다. 이후 전체 세제 조성물 중량 기준 준비된 계면활성제 50중량%, 준비예 1에서 준비된 무환자 나무열매 추출물 10중량%, 꿀추출물 1중량%, 천연 오렌지 오일 1중량%, 킬레이트제로 구연산나트륨 0.5중량%, 방부제 0.5중량% 정제수를 혼합하면서 1시간 가량 혼합한 뒤 이후 pH가 중성이 되도록 구연산을 투입하여 하기 표 1과 같은 주방세제 조성물을 제조하였다. 이때, 투입된 구연산의 함량은 최종 주방세제 조성물 중 0.6중량%이었다.As the surfactant, a first nonionic surfactant was prepared in which cocoglucoside and decyl glucoside were mixed in a weight ratio of 1:2. Then, 50% by weight of the surfactant prepared based on the total weight of the detergent composition, 10% by weight of the patient-free tree fruit extract prepared in Preparation Example 1, 1% by weight of the honey extract, 1% by weight of natural orange oil, 0.5% by weight of sodium citrate as a chelating agent, 0.5% by weight of a preservative After mixing for about 1 hour while mixing % purified water, citric acid was added so that the pH became neutral to prepare a dishwashing detergent composition as shown in Table 1 below. At this time, the content of the added citric acid was 0.6% by weight of the final dishwashing detergent composition.

<실시예2 ~ 8><Examples 2 to 8>

실시예1과 동일하게 실시하여 제조하되, 하기 표 1과 같이 각 성분을 변경하여 주방세제 조성물을 제조하였다.It was prepared in the same manner as in Example 1, but by changing each component as shown in Table 1 below, a dishwashing detergent composition was prepared.

<비교예1><Comparative Example 1>

실시예1과 동일하게 실시하여 제조하되, 하기 표 1과 같이 무환자나무열매추출물을 불포함하여 주방세제 조성물을 제조하였다.A dishwashing detergent composition was prepared in the same manner as in Example 1, but without the patient-free tree fruit extract as shown in Table 1 below.

<실험예><Experimental example>

실시예 및 비교예에서 제조된 주방세제 조성물에 대해서 하기의 물성을 평가하여 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다.The following physical properties were evaluated for the dishwashing detergent compositions prepared in Examples and Comparative Examples, and the results are shown in Table 1 below.

1. 거품발생량1. amount of foam

믹서기에 물을 500ml 채운 뒤, 주방세제 조성물을 10㎖ 투입하고, 1분간 동일 세기로 믹서기를 가동시킨 뒤, 물 표면 위 올라온 거품의 높이와 면적을 측정하여 거품의 부피를 계산했다. 이때, 거품의 높이는 최대높이를 높이로 측정했다. After filling the mixer with 500ml of water, 10ml of dishwashing detergent composition was added, and the mixer was operated at the same intensity for 1 minute, and then the height and area of the bubbles raised on the surface of the water were measured to calculate the volume of the bubbles. At this time, the height of the bubble was measured as the maximum height as the height.

계산된 부피를 실시예1의 값을 100으로 기준해서 나머지 실시예 및 비교예에 대해서 상대적인 백분율로 나타내었다.The calculated volume is expressed as a relative percentage with respect to the remaining Examples and Comparative Examples based on the value of Example 1 as 100.

2. 세정력2. Detergency

10개의 흰색 접시에 식용유, 고추장, 김치를 갈아서 만든 오염물질을 동일한 양과 면적으로 묻힌 뒤 3시간 실온에서 방치하였다. 준비된 오염된 접시 10개를 식기세척기에 투입 후 실시예 및 비교예에서 준비된 세제조성물을 각각 투입 후 세척을 수행하였다. 이후 전문가 10인이 접시에 묻은 오염물의 세정력을 평가하였고, 오염물 처리 전 접시의 오염정도를 10, 오염물 처리 후 세정 전 오염된 접시의 오염정도를 0으로 기준해서 세정 정도를 10 ~ 0으로 평가했고, 전문가 10인의 평가결과를 평균으로 계산했다.10 white plates were coated with the same amount and area of contaminants made by grinding cooking oil, red pepper paste, and kimchi, and then left at room temperature for 3 hours. After putting 10 prepared contaminated dishes into the dishwasher, washing was performed after each of the detergent compositions prepared in Examples and Comparative Examples. Afterwards, 10 experts evaluated the cleaning power of the contaminants on the dishes, and the level of cleaning was evaluated as 10 to 0 based on the level of contamination of the dish before treatment with 10 and the level of contamination of the dish with 0 after treatment with contaminants. , the evaluation results of 10 experts were calculated as the average.

3. 헹굼 시 소요되는 세척수 양3. Amount of washing water required for rinsing

동일 크기의 접시에 동일 양의 세제 조성물을 처리한 뒤 세제 조성물이 모두 제거될 때까지의 물의 양을 측정하였다. 측정된 물의 양을 실시예1을 기준으로 한 백분율로 계산하였다.After the same amount of detergent composition was treated on a dish of the same size, the amount of water until the detergent composition was all removed was measured. The measured amount of water was calculated as a percentage based on Example 1.

4. 저장 안정성4. Storage stability

동일한 용기에 세조 조성물을 담은 뒤, 4℃ 실내에 180일 간 방치한 뒤 외관을 육안으로 살펴 층의 분리가 있는지, 고상의 가라 않음이나, 들뜸 등의 고상/액상의 분리가 있는지 관찰했다. 완전한 층분리 및/또는 높이 1㎜를 초과하는 침강물이나, 부유물이 있는 경우 ○, 부분적 층분리나, 높이 1㎜를 이하의 침강물이나, 부유물이 있는 경우 △, 이상이 없는 경우 ×로 나타내었다. After placing the washing composition in the same container, it was left in a room at 4 ° C. for 180 days, and then visually inspected the appearance to observe whether there is a layer separation, solid phase subsidence, or solid/liquid phase separation such as floating. If there is complete delamination and/or sediment or floats exceeding 1 mm in height, ○, partial delamination or sediments less than 1 mm in height, or if there are floats, △, if there is no abnormality, ×.

실실시예1Example 1 실실시예2Example 2 실실시예3Example 3 실실시예4Example 4 실실시예5Example 5 실실시예6Example 6 실실시예7Example 7 실실시예8Example 8 비비교예1Comparative Example 1 제1비이온계면활성제(A)First nonionic surfactant (A) 코코글루코사이드cocoglucoside 불포함not included 데실글루코사이드Decylglucoside 불포함not included 혼합비(중량비)Mixing ratio (weight ratio) 1:21:2 -- -- 1:21:2 1:21:2 1:21:2 1:21:2 1:21:2 1:21:2 제2비온계면활성제(B)Second non-ionic surfactant (B) HLBHLB 불포함not included 불포함not included 불포함not included 16.7
(폴리솔베이트20)
16.7
(Polysorbate 20)
15.0
(폴리솔베이트80)
15.0
(Polysorbate 80)
19.1
(PEG-80 소르비탄 라우레이트)
19.1
(PEG-80 Sorbitan Laurate)
16.7
(폴리솔베이트20)
16.7
(Polysorbate 20)
16.7
(폴리솔베이트20)
16.7
(Polysorbate 20)
불포함not included
코코아미도프로필베타인(C)Cocoamidopropyl Betaine (C) 불포함not included 불포함not included 불포함not included 불포함not included 불포함not included 불포함not included 포함including 포함including 불포함not included 혼합비(A:B:C)Mixing ratio (A:B:C) -- -- -- 3:13:1 3:13:1 3:13:1 3:1:0.63:1:0.6 3:1:0.83:1:0.8 -- 무환자나무 열매 추출물Nutmeg fruit extract 준비예1/10중량%Preparation Example 1/10 wt% 준비예1/10중량%Preparation Example 1/10 wt% 준비예1/10중량%Preparation Example 1/10 wt% 준비예1/10중량%Preparation Example 1/10 wt% 준비예1/10중량%Preparation Example 1/10 wt% 준비예1/10중량%Preparation Example 1/10 wt% 준비예1/10중량%Preparation Example 1/10 wt% 준비예1/10중량%Preparation Example 1/10 wt% 불포함not included 거품발생량(%)Bubble generation (%) 100100 8383 7676 107107 9595 102102 110110 110110 7171 세정력detergency 8.58.5 7.97.9 7.67.6 8.98.9 8.28.2 8.88.8 9.89.8 9.89.8 7.67.6 소요세척수(%)Required number of washes (%) 100100 100100 100100 8282 111111 103103 8484 8383 125125 저장안정성storage stability ×× ×× ××

표 1을 통해 확인할 수 있듯이,As can be seen from Table 1,

무환자나무열매 추출물을 포함한 실시예가 비교예에 대비해서 거품발생량, 세정력, 소요세척수 등에서 우수한 효과가 있음을 확인할 수 있다.It can be confirmed that the Example including the patient-free tree fruit extract has excellent effects in the amount of foam generated, the cleaning power, the required washing water, etc. compared to the comparative example.

다만, 실시예에서 확인할 수 있듯이, 무환자나무열매 추출물을 포함할 시 저온에서 저장안정성이 문제될 수 있는데, 본 발명의 바람직한 실시예에 해당하는 실시예4와 실시예7은 저장안정성에 있어서 매우 우수하며, 특히 실시예7은 세정력까지 현저히 향상된 것을 확인할 수 있다. However, as can be seen in the Examples, storage stability at low temperatures may be a problem when the extract of the patient-free tree is included, and Examples 4 and 7, which are preferred embodiments of the present invention, are very excellent in storage stability. In particular, it can be seen that Example 7 significantly improved even the cleaning power.

이상에서 본 발명의 일 실시예에 대하여 설명하였으나, 본 발명의 사상은 본 명세서에 제시되는 실시 예에 제한되지 아니하며, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에서, 구성요소의 부가, 변경, 삭제, 추가 등에 의해서 다른 실시 예를 용이하게 제안할 수 있을 것이나, 이 또한 본 발명의 사상범위 내에 든다고 할 것이다.Although one embodiment of the present invention has been described above, the spirit of the present invention is not limited to the embodiments presented herein, and those skilled in the art who understand the spirit of the present invention can add components within the scope of the same spirit. , changes, deletions, additions, etc. will be able to easily suggest other embodiments, but this will also fall within the scope of the present invention.

Claims (11)

천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분을 포함하는 계면활성제 및 무환자나무 열매 추출물을 함유하는 기능성 성분을 정제수와 혼합하여 조성물을 제조하는 단계; 및
상기 조성물을 pH를 중성으로 조정시키는 단계;를 포함하고,
상기 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분은 코코글루코사이드 및 데실글루코사이드를 포함하는 알킬 폴리글루코사이드이며,
상기 계면활성제는 제2비이온성 계면활성성분으로서 친수성-친유성 비(HLB)가 16.0 ~ 17.0인 폴리솔베이트를 더 함유하고,
상기 계면활성제는 양쪽성 계면활성성분으로 코코아미도프로필베타인을 더 함유하며, 상기 코코아미도프로필베타인과 제2비이온성 계면활성성분은 0.3 ~ 0.6: 1 중량비로 함유되는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
preparing a composition by mixing a surfactant containing a first non-ionic surfactant derived from a natural material and a functional ingredient containing an extract of a patient-free tree fruit with purified water; and
Including; adjusting the pH of the composition to neutral;
The first nonionic surfactant derived from the natural material is an alkyl polyglucoside including cocoglucoside and decylglucoside,
The surfactant further contains polysorbate having a hydrophilicity-lipophilic ratio (HLB) of 16.0 to 17.0 as a second nonionic surfactant,
The surfactant further contains cocoamidopropyl betaine as an amphoteric surfactant component, and the cocoamidopropyl betaine and the second non-ionic surfactant are 0.3 to 0.6: Dishwashing detergent using fruit extract of the patient-free tree contained in a weight ratio of 1 A method for preparing a composition.
제1항에 있어서,
상기 기능성 성분은 꿀추출물 및 오렌지 오일을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
According to claim 1,
The functional ingredient is a method of manufacturing a dishwashing detergent composition using a patient-free fruit extract, characterized in that it further comprises a honey extract and orange oil.
제1항에 있어서,
전체 조성물 중량 기준 상기 계면활성제 25 ~ 55중량%, 상기 무환자나무 열매 추출물 5 ~ 10중량%가 함유되는 것을 특징으로 하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
According to claim 1,
Based on the total weight of the composition, 25 to 55% by weight of the surfactant and 5 to 10% by weight of the patient-free tree fruit extract are included.
제1항에 있어서,
상기 천연물질 유래 제1비이온성 계면활성성분은 코코글루코사이드 및 데실글루코사이드를 포함하는 것을 특징으로 하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
According to claim 1,
The first nonionic surfactant derived from the natural material is a method for producing a dishwashing detergent composition using the fruit extract of the patient-free tree, characterized in that it comprises cocoglucoside and decylglucoside.
삭제delete 제4항에 있어서,
상기 코코글루코사이드 및 데실글루코사이드는 1: 2 ~ 3 중량비로 함유되는 것을 특징으로 하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
5. The method of claim 4,
The coco glucoside and decyl glucoside are 1: 2 to 3 weight ratio of the dishwashing detergent composition manufacturing method using the fruit extract of the patient-free tree, characterized in that it is contained.
제1항에 있어서,
상기 제1비이온성 계면활성성분 및 제2비이온성 계면활성성분은 3 ~ 5 : 1 중량비로 함유되는 것을 특징으로 하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
According to claim 1,
The first non-ionic surfactant and the second non-ionic surfactant are 3 to 5: A method for producing a dishwashing detergent composition using the fruit extract of the patient-free tree, characterized in that it is contained in a weight ratio of 1.
삭제delete 제1항에 있어서,
상기 무환자나무 열매 추출물은 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물을 80 ~ 100℃ 온도의 열수로 추출한 열수추출물을 포함하는 것을 특징으로 하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
According to claim 1,
The method for producing a dishwashing detergent composition using the patient-free tree fruit extract, wherein the patient-free tree fruit extract comprises a hot-water extract obtained by extracting the patient-free tree fruit or coarsely pulverized product of the patient-free tree fruit with hot water at a temperature of 80 to 100 ℃.
제9항에 있어서,
상기 무환자나무 열매 추출물은 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물의 알코올 추출물을 더 포함하며,
무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물의 열수추출물과 알코올추출물을 1: 1 ~ 2 중량비로 포함하는 것을 특징으로 하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
10. The method of claim 9,
The patient-free tree fruit extract further comprises an alcohol extract of a patient-free tree fruit or a crude pulverized product of the patient-free tree fruit,
A method for producing a dishwashing detergent composition using a patient-free tree fruit extract, characterized in that it contains a hot water extract and an alcohol extract of a patient-free tree fruit or a coarsely pulverized product of a patient-free tree fruit in a weight ratio of 1: 1-2.
제10항에 있어서,
상기 알코올 추출물은 무환자나무 열매 또는 무환자나무 열매 조분쇄물을 열수 추출하고 남은 무환자나무 열매 추출잔여물의 건조물에 대해서 60 ~ 70℃로 열처리하는 제1열처리 단계와, 증기를 가해 90 ~ 110℃에서 적어도 1회 열처리 하는 제2열처리 공정을 수행한 뒤 탄소수 1 ~ 4의 저급 알코올로 추출된 알코올 추출물인 것을 특징으로 하는 무환자나무 열매추출물을 이용한 주방세제 조성물 제조방법.
11. The method of claim 10,
The alcohol extract comprises a first heat treatment step of heat-treating the dried product of the fruit extraction residue remaining after hot water extraction of the fruit of the patient-free tree or the crude crushed product of the fruit of the patient-free tree at 60 to 70 ° C., and at least at 90 to 110 ° C. A method for producing a dishwashing detergent composition using a patient-free tree fruit extract, characterized in that it is an alcohol extract extracted with a lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms after performing a second heat treatment process of one time heat treatment.
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