KR102287351B1 - 자동 세척을 안내하는 조리 기기 및 그 동작 방법 - Google Patents

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KR102287351B1
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Abstract

본 개시의 기술적 사상의 일측면에 따르면, 식재료를 수용하는 보울(bowl), 상기 식재료를 교반하는 회전 구조체, 공급 전력에 의해 구동되며, 상기 회전 구조체를 동작시킴으로써 복수의 요리들을 조리하는 회전 구동부, 복수의 요리 종류들로 구성되는 요리 카테고리의 세척 난이도 값을 저장하는 저장부, 디스플레이 및 스피커 중 적어도 하나를 포함하는 안내부 및 조리된 상기 복수의 요리들 각각의 요리 종류에 대응되는 요리 카테고리의 세척난이도 값들과 기설정된 값을 비교함으로써 상기 안내부를 통해 자동 세척 안내문을 출력하는 프로세서를 포함할 수 있다.

Description

자동 세척을 안내하는 조리 기기 및 그 동작 방법{Cooking apparatus for guiding self cleaning and operating method thereof}
본 개시의 기술적 사상은 자동 세척을 안내하는 조리 기기 및 그 동작 방법에 관한 것으로써, 구체적으로는 세척 난이도를 기반으로 자동 세척을 안내하는 것에 관한 것이다.
가정, 사무실 또는 식당에서 믹서기, 멀티 쿠커 등을 비롯해 교반 기능 내지는 분쇄 기능을 갖는 다양한 조리 기기들이 이용되고 있다. 특히 최근에는, 식재료에 대한 가열 기능, 교반 기능 및 분쇄 기능을 모두 수행할 수 있는 조리 기기로서 로봇 쿠커가 이용되고 있다. 로봇 쿠커는 가열 기능, 교반 기능 및 분쇄 기능 중 적어도 하나의 기능을 이용해 내부에 담긴 식재료를 다양한 방식으로 조리할 수 있다. 로봇 쿠커는 멀티 쿠커, 글로벌 쿠커, 또는 자동 조리 기기로 지칭되기도 한다.
본 개시의 기술적 사상이 해결하려는 과제는 사용자가 일정 주기로 세척을 간과하는 것을 방지함으로써 조리 기기의 위생 및 청결성을 유지하는 데 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 개시의 기술적 사상의 일 측면에따르면, 식재료를 수용하는 보울(bowl), 상기 식재료를 교반하는 회전 구조체, 공급 전력에 의해 구동되며, 상기 회전 구조체를 동작시킴으로써 복수의 요리들을 조리하는 회전 구동부, 복수의 요리 종류들로 구성되는 요리 카테고리의 세척 난이도 값을 저장하는 저장부, 디스플레이 및 스피커 중 적어도 하나를 포함하는 안내부 및 조리된 상기 복수의 요리들 각각의 요리 종류에 대응되는 요리 카테고리의 세척난이도 값들과 기설정된 값을 비교함으로써 상기 안내부를 통해 자동 세척 안내문을 출력하는 프로세서를 포함할 수 있다.
또한, 상기 프로세서는, 상기 세척 난이도 값들을 누적 합산한 값이 기설정된 값을 초과하면 상기 안내부를 통해 자동 세척 안내문을 출력할 수 있다.
또한, 상기 프로세서는, 제1 요리가 조리된 후 제2 요리가 조리됨에 응답하여 제1 요리에 대응되는 제1 요리 카테고리를 식별하고, 식별된 제1 요리 카테고리에 대한 제1 세척 난이도 값 식별하며, 제2 요리에 대응되는 제2 요리 카테고리를 식별하고, 식별된 제2 요리 카테고리에 대한 제2 세척 난이도 값 식별하며, 상기 제1 세척 난이도 값 및 제2 세척 난이도 값을 누적 합산할 수 있다.
한편, 요리 카테고리는, 제1 요리 카테고리 및 제2 요리 카테고리를 포함하며, 상기 제1 요리 카테고리의 세척 난이도 값은 제1 값을 가지며, 상기 제2 요리 카테고리의 세척 난이도 값은 상기 제1 값보다 높은 제2 값을 가지고, 상기 프로세서는, 상기 제1 요리 카테고리의 요리를 제1 기설정된 값보다 높은 횟수로 수행하면 상기 자동 세척 안내문을 출력하고, 상기 제2 요리 카테고리의 요리를 상기 제1 기설정된 값보다 낮은 제2 기설정된 값보다 높은 횟수로 수행하면 상기 자동 세척 안내문을 출력할 수 있다.
한편, 상기 프로세서는, 상기 자동 세척 안내문이 출력됨에 응답하여, 자동 세척을 수행하는 입력을 수신하고, 수신된 상기 입력에 응답하여 소정의 내부 온도, 교반 속도 및 세척 시간 동안에 자동 세척을 수행할 수 있다.
본 개시의 기술적 사상에 따르면, 세척 난이도 별로 조리 기기의 자동 세척 기능을 유도함으로써 조리 기기의 위생 및 청결성을 개선시키고, 나아가 조리 기기의 라이프 사이클을 증대시킬 수 있다.
도 1은 본 개시의 실시예에 따른 조리 기기를 설명하기 위한 도면이다.
도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 난이도 데이터를 설명하기 위한 테이블이다.
도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 자동 세척을 설명하기 위한 흐름도이다.
도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 경고 문구 출력을 설명하기 위함이다.
도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 세척 난이도 값 누적 합산 동작을 설명하기 위한 흐름도이다.
도 6은 본 개시의 예시적 실시예에 따라 특정 요리 카테고리의 요리를 조리하는 동작을 설명하기 위한 흐름도이다.
도 7은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 소모품 교환 주기 안내문 출력을 설명하기 위한 흐름도이다.
도 8은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 자동 세척을 설정하기 위한 설정 UI이다.
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 개시의 실시예에 대해 상세히 설명한다. 본 발명의 실시예는 당 업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이다. 본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 각 도면을 설명하면서 유사한 참조부호를 유사한 구성요소에 대해 사용한다. 첨부된 도면에 있어서, 구조물들의 치수는 본 발명의 명확성을 기하기 위하여 실제보다 확대하거나 축소하여 도시한 것이다.
본 개시에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 개시에서, “포함하다” 또는 “가지다” 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다. 본 개시에서 사용한 “제1~”, “제2~” 와 같은 서수적인 표현은 “제1~”이 “제2~”보다 앞선 것임을 한정하지 않으며, 유사한 구성을 달리 구분하여 표현하기 위한 것으로 이해되어야 한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
도 1은 본 개시의 실시예에 따른 조리 기기를 설명하기 위한 도면이다.
도 1을 참조하면, 조리 기기(1)는 저장부(10), 입력부(20), 프로세서(30), 구동부(40), 안내부(50), 회전 구조체(60) 및 믹싱 보울(mixing bowl)(70)을 포함할 수 있으며, 구동부(40)는 회전 구동부(41) 및 가열 구동부(42)를 포함할 수 있고, 안내부(50)는 디스플레이(51) 및 스피커(52)를 포함할 수 있다. 이하에서, 믹싱 보울(70)은 보울(bowl)로 칭해질 수도 있다.
조리 기기(1)는 레시피 데이터에 기반하여 조리 동작을 수행할 수 있으며, 일 예로써 조리 기기(1)는 로봇 쿠커로 구현될 수 있다. 로봇 쿠커는, 멀티 쿠커, 글로벌 쿠커 또는 자동 조리 기기 등으로 지칭될 수 있다. 로봇 쿠커는 식재료가 투입되면 소정의 가열 온도, 교반 속도 및 조리 시간(예컨대, 가열 시간 및/또는 교반 시간)에 따라 조리 동작을 수행할 수 있다. 다시 말해, 조리 동작은 가열 동작 및/또는 교반 동작을 포함할 수 있다. 이 밖에, 조리 기기(1)는 믹서기 및 전자 레인지 등을 포함하는 다양한 조리 기기로써 구현될 수 있으며, 더 나아가 냉장고, 커피 머신 등 조리와 관련된 다양한 전자 장치 또는 기계 장치로 구현될 수 있다. 이하에서는 설명의 편의상 조리 기기(1)는 로봇 쿠커를 예시하지만, 본 개시의 예시적 실시예를 구현할 수 있는 장치라면 조리 기기(1)의 종류는 로봇 쿠커에 제한되지 않는다.
조리 기기(1)는 인가된 구동 전원에 의해, 레시피 데이터가 지시하는 바에 따라 조리 동작을 수행할 수 있다. 예컨대, 레시피 데이터는 저장부(10)에 저장될 수 있으며, 조리 기기(1)가 생산될 때 저장부(10)에 기 저장되어 있을 수 있다. 또한, 조리 기기(1)는 통신부(미도시)를 통해 레시피 데이터를 내려받아 저장부(10)에 저장할 수도 있다. 레시피 데이터는 타겟 요리를 조리하는데 필요한 다양한 정보로써 구성될 수 있다. 예컨대, 레시피 데이터는, 타겟 요리에 필요한 요리 순서(다른말로, 조리 단계), 가열 온도, 냉각 온도, 가열 시간, 냉각 시간, 교반 속도, 교반 시간에 관한 정보를 포함할 수 있다.
저장부(10)는 조리 기기(1)의 제어 동작에 필요한 각종 정보 및 조리 기기(1)에 관한 정보를 저장할 수 있다. 예를 들어, 저장부(10)는 프로세서(30)의 제어 동작에 필요한 각종 정보 및 알고리즘 등을 저장할 수 있다. 다시 말해, 저장부(10)는 프로세서(30)에 의해 실행되는 경우 조리 기기(1)가 일련의 동작을 수행하도록 하는 인스트럭션들을 저장할 수 있다. 일 예로, 저장부(10)는 조리 기기(1)의 생산과 함께 기저장된 레시피 데이터를 저장하고 있을 수 있다. 다른 예로, 저장부(10)는 프로세서(30)의 제어에 따라 레시피 데이터를 입력받아 저장할 수 있다.
도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 난이도 데이터를 설명하기 위한 테이블이다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 저장부(10)는 복수의 요리 종류들로 구성되는 요리 카테고리의 세척 난이도 값을 포함하는 난이도 데이터(DTC)를 저장할 수 있다. 난이도 데이터(DTC)는 복수의 요리 카테고리들(C1~C4)과 복수의 요리 카테고리들(C1~C4) 각각에 대응되는 복수의 요리들(A1~A11)에 대한 정보를 포함할 수 있다. 또한, 복수의 요리 카테고리들(C1~C4) 각각에 대응되는 세척 난이도에 대한 정보를 포함할 수 있다. 예컨대, 제1 내지 제3 요리들(A1~A3)은 제1 요리 카테고리(C1)로 구분될 수 있으며, 제1 요리 카테고리(C1)의 세척 난이도 값은 가장 높은 점수인 3을 가질 수 있다. 즉, 조리 기기(1)를 통해 제1 요리 카테고리(C1)에 포함된 요리들(A1~A3)을 조리할 경우 조리 기기(1)의 자동 세척이 어렵기 때문에 가장 높은 세척 난이도 값을 가질 수 있다. 한편, 제3 요리 카테고리(C3)의 세척 난이도 값은 중간 값인 2를 가질 수 있으며, 제2 요리 카테고리(C2)의 세척 난이도 값은 가장 낮은 값인 1을 가질 수 있다. 즉, 복수의 요리 카테고리들(C1~C4)은 각각 복수의 세척 난이도 값을 가질 수 있다. 한편, 세척 난이도 값은 복수의 단계들로 표현될 수 있으며, 도시된 1 내지 3의 세척 난이도 값은 예시에 불과하며 본 기술적 사상이 적용되는 다양한 값으로 표현될 수 있다.
요리 카테고리는 다양한 종류의 카테고리들을 포함할 수 있다. 예컨대, 요리 카테고리는 죽, 이유식, 반죽, 밑반찬, 수프, 스튜, 디저트, 파스타, 밥, 찜, 조림, 일품요리, 국물요리, 잼, 소스, 프라이 및 한 그릇 음식을 포함할 수 있다.
다시 도 1을 참조하면, 저장부(10)는 플래시 메모리, 자기 저항 메모리 등과 같은 비휘발성 메모리 및 DRAM, SRAM 등과 같은 휘발성 메모리 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 저장부(10)는 프로세서(30)와 별도의 하드웨어로 구현될 수 있지만, 이에 제한되지 않는다. 예를 들어, 프로세서(30)가 마이컴(microcomputer) 또는 미니 컴퓨터 등으로 구현되는 경우, 저장부(10)는 프로세서(30)와 하나의 하드웨어로서 구현될 수 있다.
입력부(20)는 사용자의 입력을 수신하고, 수신된 입력을 전기적 신호로써 프로세서(30)로 전달할 수 있다. 예컨대, 입력부(20)는 조그 다이얼, 스위치, 푸시 버튼, 터치 버튼, 터치 스크린, 터치 패드 등 사용자가 조작할 수 있는 다양한 입력 수단을 포함할 수 있다. 사용자는 입력부(20)에 단위 조작을 가함으로써 조리 파라미터를 단위 값만큼 변경시킬 수 있다. 조리 파라미터란, 조리 기기(1)를 통해 조리를 하기 위한 가열 온도, 조리 시간 및 교반 속도 중 적어도 하나를 의미할 수 있다. 단위 조작이란, 일 예로, 조그 다이얼을 한 칸 또는 일정한 길이만큼 돌리는 조작을 의미할 수 있으며, 다른 예로, 터치 버튼 또는 터치 스크린을 한번 탭하는 동작일 수 있고, 또 다른 예로, 스위치 또는 푸시 버튼을 한번 클릭하는 동작일 수 있다. 조리 파라미터의 단위 값이란, 조리 파라미터의 값이 변경되는 소정의 단위일 수 있다. 예컨대, 조리 시간의 단위 값은 1초 일 수 있으며, 입력부(20)를 통해 사용자의 단위 조작을 수신한 경우, 조리 시간은 1초 증가 또는 1초 감소할 수 있다.
프로세서(30)는 조리 기기(1)의 전반적인 동작을 제어할 수 있다. 프로세서(30)는 CPU(Central Processing Unit), 마이크로 프로세서, 마이컴(microcomputer), MCU(Micro Controller Unit), 어플리케이션 프로세서(Application Processor; AP) 또는 미니 컴퓨터 등과 같은 다양한 형태로 구현될 수 있다. 프로세서(30)는 저장부(10)에 저장된 프로그램들 및/또는 데이터를 처리 또는 실행할 수 있다. 예를 들어, 프로세서(30)는 저장부(10)에 저장된 프로그램들을 실행함으로써 조리 기기(1)의 기능을 제어할 수 있다.
본 개시의 예시적 실시예에 따르면, 프로세서(30)는 가열 온도, 교반 속도 및 조리 시간을 포함하는 조리 파라미터를 안내부(50)에 표시할 수 있다. 예컨대, 안내부(50)는 디스플레이(51)를 포함할 수 있으며 자세한 사항은 후술하기로 한다. 사용자는 안내부(50)를 통해 표시된 초기 값으로부터 입력부(20)를 통해 조리 파라미터를 변경할 수 있다.
프로세서(30)는 입력부(20)를 통해 수신한 단위 조작에 따라 단위 값만큼 조리 파라미터를 설정할 수 있다. 예컨대, 사용자가 시계 방향으로 조그 다이얼을 1칸만큼 회전시키면, 입력부(20)는 1번의 단위 조작을 수신했음을 식별할 수 있다. 입력부(20)는 1번의 단위 조작을 지시하는 전기적 신호를 생성하고, 생성된 전기적 신호를 프로세서(30)로 제공할 수 있다. 프로세서(30)는 가열 온도, 교반 속도 및 조리 시간 중 적어도 하나를 초기 값으로부터 변경시킬 수 있으며, 프로세서(30)는 변경된 가열 온도, 교반 속도 및 조리 시간 중 적어도 하나에 기초하여 조리 파라미터를 새롭게 설정할 수 있다.
한편, 프로세서(30)는 후술할 다양한 레시피 데이터, 요리, 메뉴, 카테고리 등과 같은 데이터들을 복수의 사용자들 각각에 대응되도록 연산할 수 있다. 예컨대, 프로세서(30)는 사용자 정보를 입력부(20)를 통해 수신하고, 제1 사용자 및 제2 사용자 각각에 서로 다른 레시피 데이터를 표시할 수 있다.
구동부(40)는 프로세서(30)의 제어에 따라 식재료를 조리하도록 구성될 수 있으며, 공급 전력에 의해 구동될 수 있다. 예컨대, 구동부(40)는 믹싱 보울(70)에 투입된 식재료를 교반하도록 구성되는 회전 구동부(41) 및 식재료를 가열하도록 구성되는 가열 구동부(42)를 포함할 수 있다.
회전 구동부(41)는 공급 전력을 인가받고 프로세서(30)가 지시하는 교반 속도 및 조리 시간에 기초하여 모터를 구동할 수 있으며, 모터는 식재료를 교반할 수 있는 회전 구조체(60)와 기계적으로 연결되어 있을 수 있다. 즉, 회전 구동부(41)는 회전 구조체(60)를 동작시킬 수 있다. 가열 구동부(42)는 프로세서(30)가 지시하는 가열 온도 및 조리 시간에 기초하여 히터를 구동할 수 있으며, 예컨대, 히터는 인덕션 코일을 포함할 수 있다. 한편, 도시하지는 않았으나 구동부(40)는 냉각 구동부를 더 포함할 수 있으며, 이 경우 냉각 구동부는 프로세서(30)가 지시하는 냉각 온도에 기초하여 식재료를 냉각시킬 수 있고, 냉각 구동부는 팬(fan) 및 냉매 등을 포함할 수 있다.
안내부(50)는 프로세서(30)의 제어에 따라 조리에 필요한 다양한 정보를 출력하도록 구성될 수 있다. 예컨대, 안내부(50)는 가열 온도, 교반 속도 및 조리 시간을 디스플레이(51)를 통해 텍스트, 정지 영상 및/또는 동영상과 같이 영상으로 출력할 수 있으며, 가열 온도, 교반 속도 및 조리 시간을 스피커(52)를 통해 음성으로 출력할 수 있다. 안내부(50)는 이하에서 후술할 다양한 UI(User Interface)를 영상 또는 음성으로 출력할 수 있으며, 입력부(20)를 이용하여 UI를 선택할 수 있다.
디스플레이(51)는 LED 다이오드를 포함하는 공지의 다이오드, 세븐 세그먼트(7-segment) 등에 의해 구성될 수 있으며, 복수의 픽셀을 포함하는 LED, OLED, LCD, CRT 등과 같은 디스플레이를 포함할 수 있다. 한편, 디스플레이(51)는 터치 스크린 시스템의 일부 구성요소로써 구성될 수 있다. 또한, 디스플레이(51)는 디스플레이 구동부(예컨대, display driver IC)등과 같은 디스플레이 패널을 구동하기 위한 구동 회로를 포함할 수 있다. 한편, 스피커(52)는 가청 주파수 영역(20Hz 내지 20kHz)의 사운드를 출력할 수 있는 모든 수단을 지칭할 수 있으며, 사운드를 출력하는 수단을 제어하기 위한 회로를 포함할 수 있다.
회전 구조체(60)는 믹싱 보울(70)에 수용된 식재료를 조리하기 위해 식재료에 힘을 가할 수 있는 다양한 형태의 구조체로 구현될 수 있다. 회전 구조체(60)는 믹싱 보울(70)의 일부분에 노출될 수 있으며, 회전 구동부(41)에 기계적으로 연결될 수 있다. 일 예로, 회전 구조체(60)는 믹싱 보울(70)에 수용된 식재료의 교반을 위한 교반 부재일 수 있으며, 다른 예로, 회전 구조체(60)는 식재료의 절단을 위한 절단 부재일 수 있다. 또 다른 예로, 회전 구조체(60)는 교반 및 절단이 모두 가능한 부재일 수 있다.
도시되지는 않았으나, 조리 기기(1)는 통신부를 더 포함할 수도 있으며, 예컨대, 통신부는 Wi-Fi, 3G, 4G, 5G, 6G, Bluetooth, ZigBee와 같은 무선 통신 방식에 의해 데이터를 통신할 수 있으며, 다양한 유선 통신 방식에 의해 데이터를 통신할 수도 있다. 프로세서(30)는 난이도 데이터(DTC)에 포함된 요리 종류, 요리 카테고리 및 세척 난이도 값 중 적어도 하나를 통신부를 통해 업로드 및/또는 다운로드를 수행할 수 있다. 예컨대, 통신부는 신규한 요리 종류를 조리 기기(1)로 다운로드하여 프로세서(30)는 난이도 데이터(DTC)의 정보를 갱신할 수 있다.
본 개시의 예시적 실시예에 따르면, 조리 기기(1)는 자동 세척을 수행할 수 있다. 자동 세척이란, 사용자가 조리 기기(1)의 회전 구조체 등을 직접 분해하여 세척할 필요 없이, 조리 기기(1)가 수행하는 일련의 동작들로 조리 기기(1)의 내부 또는 외부를 세척할 수 있는 기능을 의미한다. 예컨대, 조리 기기(1)에 투입된 물과 함께 조리 기기(1)는 소정의 조리 온도로 조리 기기(1)의 내부를 소정의 조리 시간 동안 가열시키면서, 소정의 교반 속도로 회전 구조체(60)를 동작시킴으로써 조리 기기(1)의 내부를 세척시킬 수 있다. 자동 세척 기능을 수행하기 위해, 조리 온도는 내부 온도로, 조리 시간은 세척 시간으로 각각 지칭될 수 있으며, 이하에서도 마찬가지이다.
본 개시의 예시적 실시예에 따르면, 프로세서(30)는 회전 구동부(41)를 이용하여 복수의 요리들을 조리하고, 조리된 요리들 각각의 요리 종류에 대응되는 요리 카테고리의 세척 난이도 값을 누적 합산한 값이 기설정된 값을 초과하면 안내부(50)를 통해 자동 세척 안내문을 출력할 수 있다. 이로써, 조리 기기(1)의 세척 빈도를 향상시킴으로써 조리 기기(1)의 수명을 향상시킬 수 있으며 사용자는 번거로운 수동 세척작업의 횟수를 줄일 수 있다. 이하에서는 도면들과 함께 본 개시의 실시예들을 자세히 설명하기로 한다.
도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 자동 세척을 설명하기 위한 흐름도이다. 이하에서는, 도 1 및 도 2의 참조부호와 함께 설명된다.
도 3을 참조하면, 조리 기기(1)는 복수의 요리들을 조리(S110)할 수 있다. 이 때, 복수의 요리들 중 적어도 일부는 서로 상이한 요리 카테고리에 포함될 수 있다. 각각의 요리 카테고리는 난이도 데이터(DTC)에 기록된 소정의 세척 난이도 값을 가질 수 있다.
조리 기기(1)는 요리가 조리된 횟수 및 조리된 횟수만큼 누적된 세척 난이도 값에 기반하여 자동 세척 안내 문구를 출력(S120)할 수 있다. 자동 세척 안내 문구는 사용자에게 조리 기기(1)의 자동 세척 기능을 실행하도록 유도하는 다양한 형태의 UI로 구현될 수 있다. 일 예로, 조리 기기(1)는 난이도 데이터에 기반하여 자동 세척 안내 문구를 출력할 수 있다. 다른 예로, 조리 기기(1)는 난이도 데이터(DTC)와 무관하게, 기설정된 횟수만큼 조리를 수행한 경우 자동 세척 안내 문구를 출력할 수 있다.
조리 기기(1)는 출력된 자동 세척 안내 문구에 기반하여 자동 세척을 수행할지 여부를 식별(S130)할 수 있다. 자동 세척 안내문이 출력됨에 응답하여, 자동 세척을 수행하는 입력을 수신하는 경우(S130-YES), 조리 기기(1)는 소정의 내부 온도, 교반 속도 및 세척 시간 동안에 자동 세척을 수행(S140)할 수 있다. 반면, 자동 세척 안내 문구에도 불구하고 사용자가 자동 세척을 선택하지 않는 경우(S130-NO), 조리 기기(1)는 안내부(50)를 통해 경고 문구를 출력할 수 있으며, 경고 문구는 도 4에 도시된 바와 같다.
도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 경고 문구 출력을 설명하기 위함이다. 이하에서는 도 1의 참조부호와 함께 설명된다.
도 4를 참조하면, 조리 기기(1)는 디스플레이(51)를 통해 복수의 UI들(511~513)을 출력할 수 있다. 자동 세척 안내 문구가 출력됨에도 불구하고 사용자가 자동 세척을 실행하지 않는 경우, 조리 기기(1)는 경고 문구(511)를 출력할 수 있다.
본 개시의 일 실시예에 따르면, 조리 기기(1)는 자동 세척을 실행하도록 UI를 복수회 만큼 표시할 수 있다. 즉, 조리 기기(1)는 도 3의 단계 S120에서 누적된 세척 난이도 값에 기반하여 자동 세척 안내 문구를 출력하면서, 제1 자동 세척 실행 UI를 표시할 수 있다. 이 후, 제1 자동 세척 실행 UI를 선택하지 않는 경우, 도 3의 단계 S150과 같이, 프로세서(30)는 경고 문구(511)를 디스플레이(51)로 출력할 수 있으며, 프로세서(30)는 경고 문구(511)와 함께 제2 자동 세척 실행 UI(512)를 디스플레이(51)로 출력할 수 있다. 또한, 경고 문구에도 불구하고 자동 세척을 하지 않을 수 있도록, 프로세서(30)는 닫기 버튼(513)을 디스플레이(51)로 출력할 수 있다.
다시 도 3을 참조하면, 조리 기기(1)는 자동 세척 동작을 수행(S140)한 뒤에 복수의 요리들을 조리한 횟수 및 누적된 세척 난이도 값을 초기화(S160)할 수 있다.
이하에서는, 조리 기기(1)가 복수의 요리들을 조리하였을 경우, 자동 세척 안내 문구를 출력하는 조건에 대해 상세히 기술한다.
도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 세척 난이도 값 누적 합산 동작을 설명하기 위한 흐름도이다. 이하에서는, 도 1 및 도 2의 참조부호와 함께 설명되며, 전술한 도면들과 중복되는 설명은 생략한다.
도 5를 참조하면, 프로세서(30)는 복수의 요리들이 조리됨에 응답하여, 각각의 요리들에 해당하는 세척 난이도 값을 누적 합산(S210)할 수 있다. 구체적으로, 프로세서(30)는 각각의 요리 종류에 대응되는 요리 카테고리의 세척 난이도 값을 누적 합산한 값이 기설정된 값(N)을 초과하면(S220-YES), 자동 세척 안내문을 안내부(50)를 통해 출력(S120)할 수 있다.
본 개시의 예시적 일 실시예에 따르면, 기설정된 값(N)은 4 일 수 있으며, 조리 기기(1)는 요리 A1을 조리할 수 있다. 이 경우, 프로세서(30)는 요리 A1에 대응되는 요리 카테고리 C1을 식별할 수 있으며, 요리 카테고리 C1에 대응되는 세척 난이도 값 3을 식별할 수 있다. 프로세서(30)는 누적된 세척 난이도 값이 기설정된 값(N)과 비교함으로써 자동 세척 안내 문구를 안내부(50)로 출력하지 않을 수 있다.
이 후, 조리 기기(1)는 요리 A6를 조리할 수 있다. 마찬가지로, 프로세서(30)는 요리 A6에 대한 요리 카테고리 C3를 식별할 수 있으며, 요리 카테고리 C3에 대응되는 세척 난이도 값 2를 식별할 수 있다. 프로세서(30)는 세척 난이도 값을 누적 합산할 수 있으며, 누적 합산된 세척 난이도 값과 기설정된 값(N)을 비교할 수 있다. 프로세서(30)는 누적 합산된 세척 난이도 값이 기설정된 값(N)을 초과함을 식별한 이후, 자동 세척 안내문을 안내부(50)를 통해 출력할 수 있다.
도 6은 본 개시의 예시적 실시예에 따라 특정 요리 카테고리의 요리를 조리하는 동작을 설명하기 위한 흐름도이다. 이하에서는, 도 1 및 도 2의 참조부호와 함께 설명된다.
도 6을 참조하면, 조리 기기(1)는 특정 요리 카테고리의 요리를 조리(S310)할 수 있다. 조리 기기(1)는 조리가 완료(S320)시킨 이후, 프로세서(30)는 동일한 세척 난이도 값을 갖는 요리 카테고리의 요리가 조리된 횟수(M)를 카운팅할 수 있다. 예컨대, 프로세서(30)는 세척 난이도 값 1을 갖는 요리 카테고리인 C2 및 C4에 포함되는 요리들 A4, A5, A10, A11이 조리된 횟수를 카운팅할 수 있다. 카운팅 된 횟수가 기설정된 값(P)을 초과하는 경우(S330-YES), 프로세서(30)는 자동 세척 안내문을 출력(S120)할 수 있다.
본 개시의 예시적 실시예에 따르면, 저장부(120)는 기설정된 값(P)을 저장할 수 있으며, 기설정된 값(P)은 세척 난이도 값이 높을수록 낮은 값일 수 있다. 다시 말해, 세척 난이도 값이 낮은 요리 카테고리의 기설정된 값(P) 보다 세척 난이도 값이 높은 요리 카테고리의 기설정된 값(P)이 높을 수 있다.
본 개시의 예시적 실시예에 따르면, 프로세서(30)는 제1 요리 카테고리(예컨대, C2)의 요리를 제1 기설정된 값(예컨대, 5회)보다 높은 횟수로 수행하면 자동 세척 안내문을 출력하고, 제2 요리 카테고리(예컨대, C1)의 요리를 제1 기설정된 값(예컨대, 5회)보다 낮은 제2 기설정된 값(예컨대, 3회)보다 높은 횟수로 수행하면 자동 세척 안내문을 출력할 수 있다. 여기서, 제1 요리 카테고리(예컨대, C2)의 세척 난이도 값은 제1 값(예컨대, 1)을 가지며, 제2 요리 카테고리(예컨대, C1)의 세척 난이도 값은 제1 값(예컨대, 1)보다 높은 제2 값(예컨대, 3)을 포함할 수 있다.
도 7은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 소모품 교환 주기 안내문 출력을 설명하기 위한 흐름도이다. 이하에서는, 도 1의 참조부호와 함께 설명된다.
도 7을 참고하면, 프로세서(30)는 구동부(40)를 이용하여 조리를 전체 횟수를 카운팅(S410)할 수 있다. 한편, 단계 S410이전에, 프로세서(30)는 전체 횟수를 초기화시킬 수 있다. 이 후, 프로세서(30)는 산출된 전체 횟수가 기설정된 값을 초과하면 소모품 교환 주기 안내문을 안내부(50)를 통해 출력(S420)할 수 있다. 소모품 교환 주기 안내문이란, 조리 기기(1)의 구성들 중 패킹, 회전 구조체 등과 같은 내구성이 상대적으로 약한 구성에 대해 교환을 권고하는 UI일 수 있다. 프로세서(30)는 교환 주기 안내문을 출력함에 응답하여 전체 횟수를 초기화(S430)시킬 수 있다. 이로써, 본 개시의 예시적 실시예에 따르면 조리 기기(1)의 소모품에 대한 교환 주기를 사용자에게 주지시킬 수 있다.
도 8은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 자동 세척을 설정하기 위한 설정 UI이다. 이하에서는, 도 1의 참조부호와 함께 설명된다.
도 8을 참조하면, 프로세서(30)는 자동 세척을 설정하기 위한 설정 UI를 디스플레이(51)를 통해 출력할 수 있다. 설정 UI는 자동 세척을 수행하기 위한 내부 온도(예컨대, 75도), 세척 시간(예컨대, 18분) 및 교반 속도(예컨대, 0.3단)를 표시할 수 있으며, 이들을 설정하기 위한 UI(80)을 포함할 수 있다.
이상에서와 같이 도면과 명세서에서 예시적인 실시예들이 개시되었다. 본 명세서에서 특정한 용어를 사용하여 실시예들을 설명되었으나, 이는 단지 본 개시의 기술적 사상을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 청구범위에 기재된 본 개시의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 개시의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.

Claims (5)

  1. 식재료를 수용하는 보울(bowl);
    상기 식재료를 교반하는 회전 구조체;
    공급 전력에 의해 구동되며, 상기 회전 구조체를 동작시킴으로써 복수의 요리들을 조리하는 회전 구동부;
    복수의 요리 종류들로 구성되는 요리 카테고리의 세척 난이도 값을 저장하는 저장부;
    디스플레이 및 스피커 중 적어도 하나를 포함하는 안내부; 및
    조리된 상기 복수의 요리들 각각의 요리 종류에 대응되는 요리 카테고리를 식별하고, 상기 요리 카테고리 별로 설정된 세척난이도 값을 식별하며, 상기 복수의 요리들 각각의 세척난이도 값들을 누적 합산한 값과 제1 설정값을 비교함으로써, 상기 안내부를 통해 자동 세척 안내문을 출력하고, 동일한 요리 카테고리에 속한 요리의 조리 횟수를 합산한 값과 제2 설정값을 비교함으로써 상기 안내부를 통해 자동 세척 안내문을 출력하는 프로세서를 포함하고,
    상기 제2 설정값은 세척 난이도 값이 높을수록 낮은 값인 것을 특징으로 하는 조리 기기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 프로세서는,
    상기 세척 난이도 값들을 누적 합산한 값이 기설정된 값을 초과하는 경우 상기 안내부를 통해 자동 세척 안내문을 출력하거나,
    상기 조리 횟수를 합산한 값이 상기 기설정된 값을 초과하는 경우 상기 안내부를 통해 자동 세척 안내문을 출력하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.
  3. 삭제
  4. 제1항에 있어서,
    요리 카테고리는, 제1 요리 카테고리 및 제2 요리 카테고리를 포함하며,
    상기 제1 요리 카테고리의 세척 난이도 값은 제1 값을 가지며, 상기 제2 요리 카테고리의 세척 난이도 값은 상기 제1 값보다 높은 제2 값을 가지고,
    상기 프로세서는,
    상기 제1 요리 카테고리의 요리를 제1 기설정된 값보다 높은 횟수로 수행하면 상기 자동 세척 안내문을 출력하고, 상기 제2 요리 카테고리의 요리를 상기 제1 기설정된 값보다 낮은 제2 기설정된 값보다 높은 횟수로 수행하면 상기 자동 세척 안내문을 출력하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 프로세서는,
    상기 자동 세척 안내문이 출력됨에 응답하여, 자동 세척을 수행하는 입력을 수신하고, 수신된 상기 입력에 응답하여 소정의 내부 온도, 교반 속도 및 세척 시간 동안에 자동 세척을 수행하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR20170028280A (ko) * 2015-09-03 2017-03-13 김재원 자동조리장치의 자동조리방법 및 그 과열방지방법
KR20190107620A (ko) * 2019-09-02 2019-09-20 엘지전자 주식회사 지능형 식기세척기 및 그 제어 방법

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