KR102210158B1 - 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 함유하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 조성물 - Google Patents
엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 함유하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 조성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 관절염의 예방 및 치료용 조성물에 관한 것으로 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 유효성분으로 함유함으로써, 관절염에 의해 발생할 수 있는 질환을 개선, 예방 또는 치료할 수 있다. 또한, 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있다.
Description
본 발명은 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 유효성분으로 함유하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.
관절염은 대표적인 퇴행성, 난치성 질환으로 전세계 인구의 12%, 60대 이상의 70%가 증상을 가지고 있으며, 우리나라 국민의 4~5%는 퇴행성관절염, 약 1%는 류마티스성 관절염 환자로 추정되며, 특히 55세 이상 노인의 80%가 퇴행성관절염을 가지고 있는 것으로 추정된다.
상기 퇴행성관절염(degenerative arthritis)은 관절 연골이 닳아 없어지면서 국소적인 퇴행성 변화가 나타나는 질환으로서, 골관절염(osteoarthritis) 또는 골관절증이라고도 한다. 골관절염은 노령화와 밀접한 연관을 갖는 대표적인 퇴행성 질환으로, 전 인구의 10~15% 정도가 앓고 있으며, 특히 65세 이상의 고령인구 중 60~80% 정도가 골관절염을 앓고 있다.
퇴행성관절염의 원인은 노화 현상이나 과다한 체중과 관계가 깊으며, 나이가 많아질수록 여성에게서 더 많이 그리고 더 심하게 나타난다. 초기 증상은 한개 또는 두개의 관절이 강직과 함께 쑤시는 듯한 통증이 나타나며, 장기화 되면 연골 하골의 경화, 관절 주변에 골의 과잉형성, 관절의 변형 등을 초래하게 된다.
퇴행성관절염은 일차성(원발성) 또는 이차성(속발성)으로 분류할 수 있다. 첫째, 일차성(원발성) 퇴행성관절염은 확실한 원인은 아직 밝혀져 있지 않지만, 나이, 성별, 유전적 요소, 비만증 등이 원인이라고 생각되고 있다. 일차성(원발성) 퇴행성관절염은 중년 이후 나이가 많을수록 발병 빈도가 높아지고, 여성에게서 더 많이 나타난다. 또한, 가족력과 관계가 있다. 비만증이 있는 경우는 정상인보다 약 2배 정도로 발생률이 높고, 이때는 주로 체중 부하 관절에 나타난다. 흔히 침범되는 관절은 체중 부하와 압박력을 받는 요추, 고관절, 슬관절, 그리고 발의 모지의 중족지 관절 등이다. 특히, 관절 내에서도 일정 부위, 즉 예를 들면 슬관절의 내측 관절이 잘 침범된다.
여성의 경우는 수지의 원위지 관절(몸통에서 먼 손가락관절)과 제 1 수근중수 관절(손바닥의 관절)에 잘 침범되고, 남성의 경우는 고관절의 침범이 흔하다.
둘째, 이차성(속발성) 퇴행성관절염은 관절 연골에 손상을 줄 수 있는 외상, 질병 및 기형이 모두 원인이 될 수 있다. 선천성 기형으로는 고관절 발육 부전이나 내반슬같이 관절의 정렬이 틀어진 경우이고, 화농성/결핵성 관절염후 관절 연골이 파괴된 경우는 무혈성 괴사, 심한 충격 또는 반복적인 가벼운 외상 등에서 퇴행성관절염이 속발되는 경우가 흔하다. 또한 말단 거대증이나 당뇨병 등 내분비이상이나, 통풍 등의 대사성 질환에서도 퇴행성관절염이 많이 나타난다.
관절연골의 퇴행성 변화의 원인은 아직 규명되어 있지는 않으며, 연골세포 수의 절대적 감소와 연골세포(chondrocytes)에서 일어나는 연골기질 합성과 분해의 불균형이 하나의 원인으로 알려져 있을 뿐이다. 따라서 현재까지 관절염은 근원 치료가 불가능하며, 지금까지 개발된 치료제들은 통증을 완화하고, 염증을 억제하며, 가능한 기능을 보전하는 방향으로 치료가 이루어지고 있다.
현재 임상적으로 사용되고 있는 퇴행성관절염의 치료로는, 약물치료제(진통제, 스테로이드제, 비스테로이드계 항염제 등)나 연골보호제(히알루론산, 글루코사민, 콘드로이틴 등)를 이용하거나 수술적 처치(관절경 수술, 경골 근위부 절골술, 관절 부분 치환술, 슬관절 전치환술 등)에 의한다. 그러나 약물치료제의 경우는 통증이나 염증반응 자체를 비특이적으로 완화시키는 효과만을 가지며, 연골보호제는 단지 연골세포에 영양을 공급해 주거나 충격을 완화시킴으로써 관절을 보호해 주는
역할을 할 뿐이다. 또한 스테로이드성 제제를 장기간 복용할 시 칼슘의 손실로 골다공증, 고혈압, 당뇨병 등을 초래할 수 있는 부작용이 있다.
따라서 약물치료는 대부분의 경우 통증을 감소시키는 목적으로만 사용되고 있고, 영구적인 인공관절 치환술이 주를 이루고 있지만 근본적인 치료효과를 주는 약물이나 수술법은 현재까지 없는 실정이다.
본 발명의 목적은 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 유효성분으로 함유하는 관절염의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공하는데 있다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 유효성분으로 함유하는 관절염의 예방 또는 개선용 식품 조성물을 제공하는데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 관절염을 예방 또는 치료할 수 있는 약학 조성물은 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 유효성분으로 함유할 수 있다.
상기 엉겅퀴와 우슬은 1 : 0.05 내지 0.5의 중량비로 혼합될 수 있다.
상기 엉겅퀴와 우슬의 혼합물은 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 추출물일 수 있다.
상기 엉겅퀴와 우슬의 혼합물은 상기 각 물질들을 혼합하여 분쇄한 분쇄물을 물과 혼합하여 반죽한 반죽물일 수 있다.
상기 관절염은 퇴행성관절염(osteoarthritis), 류마티스관절염(Rhematoid arthrits), 강직성척추염(ankylosing spondylitis), 반응성관절염(reactive arthritis), 건선관절염, 전신성홍반성루프스(Systemic lupus erythematosus), 다발성근육염(polymyositis) 또는 류마티스다발근육통(polymyalgia rhematica)일 수 있다.
상기 엉겅퀴는 엉겅퀴의 꽃, 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리가 1 : 0.5-3 : 0.5-2의 중량비로 혼합된 혼합 추출물일 수 있다.
상기 줄기와 잎의 혼합물은 줄기와 잎이 1 : 1-4의 중량비로 혼합될 수 있다.
상기 엉겅퀴 혼합 추출물은 엉겅퀴의 꽃, 및 줄기와 잎의 혼합물을 혼합하여 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 추출물과, 별도로 뿌리를 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 추출물을 혼합한 것일 수 있다.
상기 엉겅퀴 혼합 추출물에 뿌리를 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 후 남은 잔사를 건조 및 분쇄하여 수득한 분말을 추가할 수 있다.
또한, 상기한 다른 목적을 달성하기 위한 본 발명의 관절염을 개선 또는 예방할 수 있는 식품 조성물은 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 유효성분으로 함유할 수 있다.
본 발명의 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 조성물은 퇴행성관절염 및 류마티스관절염을 완화시키므로 관절염 질환의 예방 및 치료에 효과적으로 사용될 수 있으며, 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있다.
본 발명은 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 유효성분으로 함유하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.
이하, 본 발명을 상세하게 설명한다.
본 발명의 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 조성물은 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 유효성분으로 함유한다.
엉겅퀴
본 발명에 사용되는 상기 엉겅퀴는 흰무늬 엉겅퀴(Silybum marianum (L.) Gaertn.), 가시 엉겅퀴(Cirsium japonicum Fisch ex DC. var. spinossimum Kitam.) 또는 이들의 혼합물일 수 있으며, 바람직하게는 흰무늬 엉겅퀴 단독을 이용하는 것이다.
상기 흰무늬 엉겅퀴(Silybum marianum (L.) Gaertn.)는 우유같이 하얀 잎맥과 함께 깊고 반짝이는 녹색의 식물이며, 가장자리에는 물결무늬가 있고 가시도 있는 뿌리-잎사귀로 분할되는 가늘고 긴 식물이다. 이것은 제방 울타리와 버려진 땅에서 주로 발견된다. 식물의 유용한 부분은 허브 전체, 뿌리, 잎사귀, 씨, 그리고 겉껍질이며, 엉겅퀴 씨는 실리마린으로 알려진 플라보노이드(flavonoid) 화합물을 함유하고 있다. 엉겅퀴 씨 추출물에는 70~80%의 실리마린이 함유되어 있다.
본 발명에 따른 엉겅퀴는 엉겅퀴의 꽃, 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리가 혼합된 혼합 추출물이다.
상기 엉겅퀴의 꽃은 꽃부리가 자주색 또는 적색이며 길이가 19-24 mm로서, 길이가 10 내지 15 mm인 것만 사용하고 그 이상 길이가 긴 것은 사용하지 않는 것이 독성에 바람직하다.
또한, 상기 엉겅퀴 줄기와 잎은 1 : 1-4의 중량비, 바람직하게는 1 : 2-3의 중량비로 혼합하여 사용한다. 줄기를 기준으로 잎의 함량이 상기 하한치 미만인 경우에는 쓴맛이 강할 수 있으며, 상기 상한치 초과인 경우에는 관절염에 대한 효과에 바람직하지 않다.
또한, 상기 엉겅퀴 뿌리는 1년에 2번 수확하는 꽃, 줄기 및 잎과 달리 3년에 1번 수확하므로 건조하여 사용하는 것이 바람직하다.
상기 엉겅퀴의 꽃, 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리는 1 : 0.5-3 : 0.5-2의 중량비, 바람직하게는 1 : 1-2 : 0.6-1의 중량비로 혼합된다. 꽃을 기준으로 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리의 함량이 상기 하한치 미만인 경우에는 관절염에 대한 효과가 우수하지 못할 수 있으며, 상기 상한치 초과인 경우에는 쓴맛이 강하고 관절염에 대한 효과가 저하될 수 있다.
본 발명의 상기 혼합 추출물은 80 내지 100 ℃에서 20 내지 30 시간, 바람직하게는 24 내지 28시간 동안 중탕 추출한 추출물이다. 중탕 추출 온도 및 시간이 상기 하한치 미만인 경우에는 유효성분이 추출되지 않을 수 있으며, 상기 상한치 초과인 경우에는 탄맛이 강하고 영양성분이 파괴될 수 있다. 또한, 물을 사용하는 중탕 추출 외에 유기 용매 추출 등의 다른 방식으로 추출을 수행하는 경우에는 관절염에 대한 효과가 미미하며 쓴맛이 강하게 발생할 수 있다.
구체적으로, 상기 혼합 추출물은 꽃, 및 줄기와 잎의 혼합물을 혼합하여 중탕 추출하고, 별도로 뿌리를 중탕 추출하여 추후에 혼합한다. 본 발명과 달리, 꽃, 줄기와 잎의 혼합물 및 뿌리를 모두 혼합하여 중탕 추출하는 경우에는 쓴맛이 강하고 오히려 관절염에 대한 효과가 저하될 수 있다.
이러한 엉겅퀴를 제조하는 방법은 구체적으로 (A) 엉겅퀴의 꽃, 및 줄기와 잎의 혼합물을 혼합하여 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출하여 추출물을 수득하는 단계; (B) 엉겅퀴의 뿌리를 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출하여 추출물을 수득하는 단계; 및 (C) 상기 (A)단계 및 (B)단계에서 수득된 추출물을 각각 동결건조하여 분말화하여 혼합하는 단계;를 포함할 수 있다. 또한, 상기 (C)단계 이후에, (D) 상기 (B)단계에서 추출하고 남은 잔사를 건조하여 분쇄하는 단계; 및 (E) 상기 (C)단계에서 혼합된 분말 100 중량부와 (D)단계의 분말 0.1 내지 3 중량부를 혼합하는 단계;를 더 포함할 수 있다.
상기 (A) 및 (B)단계와 달리, 꽃, 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리를 모두 혼합하여 중탕 추출하는 경우에는 쓴맛이 강하고 오히려 관절염에 대한 효과가 저하될 수 있으며; 꽃, 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리를 모두 각각 중탕 추출하는 경우에는 수율이 저하될 수 있다.
상기 (D)단계에서 제조된 뿌리 잔사 분말을 첨가하는 경우에는 상기 뿌리 잔사 분말을 첨가하지 않는 경우에 비하여 질환에 대한 효과가 월등히 향상될 수 있다.
우슬
상기 우슬은 생것을 쓰면 어혈과 종기를 없애고, 찌면 간과 신을 보해 근육, 골격을 튼튼하게 한다. 어혈을 제거해줌으로 생리불순, 산후복통에 쓰며, 음허화동으로 인한 입안과 혀의 발진을 치료한다. 약리작용으로는 자궁흥분작용, 콜레스테롤 강하작용, 이뇨작용, 혈당강하작용, 간기능 개선작용 등이 보고되었다.
이러한 엉겅퀴와 우슬은 1 : 0.05 내지 0.5의 중량비, 바람직하게는 1 : 0.1 내지 0.3의 중량비로 혼합된다.
엉겅퀴를 기준으로 우슬의 함량이 상기 하한치 미만인 경우에는 관절염을 개선, 예방 또는 치료하는 효과가 각 물질을 단독으로 사용하는 경우보다도 낮을 수 있으며, 상기 상한치 초과인 경우에는 관절염을 개선, 예방 또는 치료하는 효과가 저하될 수 있다.
상기 엉겅퀴 및 우슬을 단독으로 사용하는 경우에는 엉겅퀴 및 우슬을 함께 사용하는 경우에 비하여 1.5 내지 20배로 낮은 효능을 보인다.
본 발명 조성물의 형태는 과립, 환, 분말, 즙, 티백 등의 형태로 제조될 수 있다.
일예로, 과립 또는 환으로 제조하는 경우에는 상기 엉겅퀴 혼합 추출물을 동결건조한 분말과 분쇄한 우슬 분말을 물과 혼합하여 반죽물을 제조하고, 상기 제조된 반죽물을 이용하여 과립 또는 환의 형태로 성형한다.
다른 예로, 과립, 분말, 환 및 즙으로 제조하는 경우에는 상기 엉겅퀴 및 우슬을 본 발명의 비율로 혼합하여 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 추출물을 여과한 후 동결건조시켜 분말화한 다음 상기 수득된 분말을 성형하여 과립 또는 환을 얻을 수 있다.
또 다른 예로, 과립, 분말, 환 및 청으로 경우에는 상기 엉겅퀴 및 우슬을 본 발명의 비율로 혼합하여 80 내지 100 ℃에서 20 내지 30시간 동안 중탕 추출한 추출물과 상기 엉겅퀴 및 우슬을 본 발명의 비율로 혼합하여 분쇄한 분말을 4-5 : 1의 중량비로 혼합한 후 상기 혼합물을 60 내지 70 ℃에서 40 내지 55시간 동안 중탕 추출하고 농축하여 청을 얻을 수 있다. 또한, 상기 농축한 농축물을 건조시켜 분말을 얻을 수 있으며, 상기 농축물을 일부만 건조시켜 과립 또는 환의 모양으로 성형한 후 다시 건조시켜 완전한 과립 또는 환을 얻을 수 있다.
이러한 방법을 사용하면, 원재료 분말을 사용하므로 부형제 등의 물질을 사용하지 않아도 되고 유효성분이 더욱 다량으로 수득될 수 있다.
또 다른 예로, 티백으로 제조하는 경우에는 상기 엉겅퀴 및 우슬의 추출물을 동결건조한 분말을 80 내지 120 ℃에서 로스팅한 분말을 티백에 포장한다.
본 발명의 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물은 광의로는 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 동물에게 투여할 수 있도록 제형화된 엉겅퀴 및 우슬의 혼합 가공물, 예컨대, 엉겅퀴 및 우슬의 혼합 분말도 포함하는 의미를 갖는다. 비록 본 발명에서 엉겅퀴 및 우슬의 혼합물로 실험을 진행하긴 하였으나, 엉겅퀴 및 우슬의 혼합 가공물과 같은 형태로도 목적하는 효과를 달성할 수 있음은 당업자라면 예상가능할 것이다.
한편, 본 명세서에서 용어 '유효성분으로 함유하는'이란 엉겅퀴 및 우슬의 효능 또는 활성을 달성하는 데 충분한 양을 포함하는 것을 의미한다. 일예로, 상기 엉겅퀴 및 우슬은 10 내지 1500 ㎍/㎖, 바람직하게는 100 내지 1000 ㎍/㎖의 농도로 사용된다. 엉겅퀴 및 우슬은 천연물로서 과량 투여하여도 인체에 부작용이 없으므로 본 발명의 조성물 내에 포함되는 엉겅퀴 및 우슬의 양적 상한은 당업자가 적절한 범위 내에서 선택하여 실시할 수 있다.
본 발명의 약제학적 조성물은 상기 유효 성분 이외에 약제학적으로 적합하고 생리학적으로 허용되는 보조제를 사용하여 제조될 수 있으며, 상기 보조제로는 부형제, 붕해제, 감미제, 결합제, 피복제, 팽창제, 윤활제, 활택제 또는 향미제 등을 사용할 수 있다.
상기 약제학적 조성물은 투여를 위해서 상기 기재한 유효 성분 이외에 추가로 약제학적으로 허용 가능한 담체를 1종 이상 포함하여 약제학적 조성물로 바람직하게 제제화할 수 있다.
상기 약제학적 조성물의 제제 형태는 과립제, 산제, 정제, 피복정, 캡슐제, 좌제, 액제, 시럽, 즙, 현탁제, 유제, 점적제 또는 주사 가능한 액제 등이 될 수 있다. 예를 들어, 정제 또는 캡슐제의 형태로의 제제화를 위해, 유효 성분은 에탄올, 글리세롤, 물 등과 같은 경구, 무독성의 약제학적으로 허용 가능한 불활성 담체와 결합될 수 있다. 또한, 원하거나 필요한 경우, 적합한 결합제, 윤활제, 붕해제 및 발색제 또한 혼합물로 포함될 수 있다. 적합한 결합제는 이에 제한되는 것은 아니나, 녹말, 젤라틴, 글루코스 또는 베타-락토오스와 같은 천연 당, 옥수수 감미제, 아카시아, 트래커캔스 또는 소듐올레이트와 같은 천연 및 합성 검, 소듐 스테아레이트, 마그네슘 스테아레이트, 소듐 벤조에이트, 소듐 아세테이트, 소듐 클로라이드 등을 포함한다. 붕해제는 이에 제한되는 것은 아니나, 녹말, 메틸 셀룰로스, 아가, 벤토니트, 잔탄 검 등을 포함한다.
액상 용액으로 제제화되는 조성물에 있어서 허용 가능한 약제학적 담체로는, 멸균 및 생체에 적합한 것으로서, 식염수, 멸균수, 링거액, 완충 식염수, 알부민 주사용액, 덱스트로즈 용액, 말토 덱스트린 용액, 글리세롤, 에탄올 및 이들 성분 중 1 성분 이상을 혼합하여 사용할 수 있으며, 필요에 따라 항산화제, 완충액, 정균제 등 다른 통상의 첨가제를 첨가할 수 있다. 또한 희석제, 분산제, 계면활성제, 결합제 및 윤활제를 부가적으로 첨가하여 수용액, 현탁액, 유탁액 등과 같은 주사용 제형, 환약, 캡슐, 과립 또는 정제로 제제화할 수 있다.
더 나아가 해당분야의 적절한 방법으로 Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어 있는 방법을 이용하여 각 질환에 따라 또는 성분에 따라 바람직하게 제제화할 수 있다.
본 발명의 약제학적 조성물은 경구 또는 비경구로 투여할 수 있고, 비경구 투여인 경우에는 정맥내 주입, 피하 주입, 근육 주입, 복강 주입, 경피 투여 등으로 투여할 수 있으며, 바람직하게는 경구 투여이다.
본 발명의 약제학적 조성물의 적합한 투여량은 제제화 방법, 투여 방식, 환자의 연령, 체중, 성, 병적 상태, 음식, 투여 시간, 투여 경로, 배설 속도 및 반응 감응성과 같은 요인들에 의해 다양하며, 보통으로 숙련된 의사는 소망하는 치료 또는 예방에 효과적인 투여량을 용이하게 결정 및 처방할 수 있다. 본 발명의 바람직한 구현예에 따르면, 본 발명의 약제학적 조성물의 1일 투여량은 0.001-10 g/㎏이다.
본 발명의 약제학적 조성물은 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있는 방법에 따라, 약제학적으로 허용되는 담체 및/또는 부형제를 이용하여 제제화 함으로써 단위 용량 형태로 제조되거나 또는 다용량 용기 내에 내입시켜 제조될 수 있다. 이때 제형은 오일 또는 수성 매질중의 용액, 현탁액 또는 유화액 형태이거나 엑스제, 분말제, 과립제, 정제 또는 캅셀제 형태일 수도 있으며, 분산제 또는 안정화제를 추가적으로 포함할 수 있다.
또한, 본 발명은 엉겅퀴 및 우슬을 유효성분으로 함유하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 식품 조성물을 제공한다.
본 발명에 따른 식품 조성물은 상기 약제학적 조성물과 동일한 방식으로 제제화되어 기능성 식품으로 이용하거나, 각종 식품에 첨가할 수 있다. 본 발명의 조성물을 첨가할 수 있는 식품으로는 예를 들어, 음료류, 알코올 음료류, 과자류, 다이어트바, 유제품, 육류, 초코렛, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류, 비타민 복합제, 건강보조식품류 등이 있다.
본 발명의 식품 조성물은 유효성분으로서 엉겅퀴 및 우슬뿐만 아니라, 식품 제조 시에 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있으며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소, 조미제 및 향미제를 포함한다. 상술한 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스, 올리고당 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 사이클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 향미제로서 천연 향미제 [타우마틴, 스테비아 추출물 (예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등]) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 사용할 수 있다. 예컨대, 본 발명의 식품 조성물이 드링크제와 음료류로 제조되는 경우에는 본 발명의 엉겅퀴 및 우슬 이외에 구연산, 액상과당, 설탕, 포도당, 초산, 사과산, 과즙, 및 각종 식물 추출액 등을 추가로 포함시킬 수 있다.
본 발명은 상기 엉겅퀴 및 우슬을 유효성분으로 포함하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 식품 조성물을 포함하는 건강기능식품을 제공한다. 건강기능식품이란, 엉겅퀴 및 우슬을 음료, 차류, 향신료, 껌, 과자류 등의 식품소재에 첨가하거나, 캡슐화, 분말화, 현탁액 등으로 제조한 식품으로, 이를 섭취할 경우 건강상 특정한 효과를 가져오는 것을 의미하나, 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용시 발생할 수 있는 부작용 등이 없는 장점이 있다. 이와 같이 하여 얻어지는 본 발명의 건강기능식품은, 일상적으로 섭취하는 것이 가능하기 때문에 매우 유용하다. 이와 같은 건강기능식품에 있어서의 엉겅퀴 및 우슬의 첨가량은, 대상인 건강기능식품의 종류에 따라 달라 일률적으로 규정할 수 없지만, 식품 본래의 맛을 손상시키지 않는 범위에서 첨가하면 되며, 대상 식품에 대하여 통상 0.01 내지 50 중량%, 바람직하기로는 0.1 내지 20 중량%의 범위이다. 또한, 환제, 과립제, 정제 또는 캡슐제 형태의 건강기능식품의 경우에는 통상 0.1 내지 100 중량% 바람직하기로는 0.5 내지 80 중량%의 범위에서 첨가하면 된다. 한 구체예에서, 본 발명의 건강기능식품은 환제, 정제, 캡슐제 또는 음료의 형태일 수 있다.
또한, 본 발명은 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 의약 또는 식품의 제조를 위한 엉겅퀴 및 우슬의 용도를 제공한다. 상기한 바와 같이 엉겅퀴 및 우슬은 관절염의 개선, 예방 또는 치료를 위한 용도로 이용될 수 있다.
또한, 본 발명은 포유동물에게 유효량의 엉겅퀴 및 우슬을 투여하는 것을 포함하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료 방법을 제공한다.
여기에서 사용된 용어 "포유동물"은 치료, 관찰 또는 실험의 대상인 포유동물을 말하며, 바람직하게는 인간을 말한다.
여기에서 사용된 용어 "유효량"은 연구자, 수의사, 의사 또는 기타 임상의에 의해 생각되는 조직계, 동물 또는 인간에서 생물학적 또는 의학적 반응을 유도하는 유효 성분 또는 약학적 조성물의 양을 의미하는 것으로, 이는 해당 질환 또는 장애의 증상의 완화를 유도하는 양을 포함한다. 본 발명의 유효 성분에 대한 유효량 및 투여횟수는 원하는 효과에 따라 변화될 것임은 당업자에게 자명하다. 그러므로, 투여될 최적의 투여량은 당업자에 의해 쉽게 결정될 수 있으며, 질환의 종류, 질환의 중증도, 조성물에 함유된 유효성분 및 다른 성분의 함량, 제형의 종류, 및 환자의 연령, 체중, 일반 건강 상태, 성별 및 식이, 투여 시간, 투여 경로 및 조성물의 분비율, 치료기간, 동시 사용되는 약물을 비롯한 다양한 인자에 따라 조절될 수 있다. 본 발명의 예방, 치료 또는 개선 방법에 있어서, 성인의 경우, 엉겅퀴 및 우슬을 1일 1회 내지 수회 투여시, 0.001 g/kg 내지 10 g/kg의 용량으로 투여하는 것이 바람직하다.
본 발명의 치료방법에서 엉겅퀴 및 우슬을 유효 성분으로 포함하는 조성물은 경구, 직장, 정맥내, 동맥내, 복강내, 근육내, 흉골내, 경피, 국소, 안구내 또는 피내 경로를 통해 통상적인 방식으로 투여할 수 있다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시하나, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범주 및 기술사상 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속하는 것도 당연한 것이다.
실시예 1. 중탕 추출물
엉겅퀴의 제조
엉겅퀴의 꽃 1 중량부, 줄기와 잎의 혼합물(줄기:잎=1:2 중량비) 1 중량부 및 물 45 중량부를 혼합하여 95 ℃에서 24시간 동안 중탕 추출하여 A 추출물을 수득한 후 엉겅퀴 뿌리 0.6 중량부 및 물 45 중량부를 95 ℃에서 24시간 동안 중탕 추출하여 B 추출물을 수득한 다음 각각 동결건조시켜 A 분말과 B 분말을 제조하여 혼합함으로써 혼합 추출물 분말을 제조하였다.
중탕 추출물
상기 제조된 엉겅퀴 100 중량부, 우슬 20 중량부 및 물 880 중량부를 혼합한 후 90 ℃에서 24시간 동안 중탕한 후 중탕한 액과 부유물을 압착하여 얻은 압착액을 혼합하여 100 ℃에서 5분 동안 살균한 다음 여과하여 중탕 추출물을 수득하였다.
실시예 2. 중탕 추출물+분말->중탕 추출
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 상기 제조된 엉겅퀴 100 중량부, 우슬 20 중량부 및 물 880 중량부를 혼합한 후 90 ℃에서 24시간 동안 중탕한 후 중탕한 액과; 상기 제조된 엉겅퀴 100 중량부 및 우슬 20 중량부를 혼합한 후 분쇄한 분말;을 4 : 1의 중량비로 혼합한 다음 상기 혼합물을 60 ℃에서 48시간 동안 중탕 추출하여 추출물을 수득하였다.
실시예 3. 엉겅퀴_뿌리 잔사 첨가
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 상기 엉겅퀴 분말을 제조 시 엉겅퀴 뿌리를 중탕 추출하고 남은 잔사를 건조하고 분쇄하여 C 분말(뿌리 잔사 분말)을 수득한 후 상기 A 분말, B 분말 및 C 분말을 혼합(A 분말+B 분말 100 중량부에 대하여 C 분말 0.3 중량부)하여 엉겅퀴 혼합 추출물 분말을 제조한 다음 이를 이용하여 중탕 추출물을 수득하였다.
실시예 4. 반죽물
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 중탕 추출물을 제조하는 대신 상기 제조된 엉겅퀴 100 중량부 및 우슬 20 중량부를 혼합하여 분쇄한 후 분쇄한 분쇄물과 물을 혼합하여 반죽물로 제조하였다.
비교예 1. 엉겅퀴 생략
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 엉겅퀴를 생략하고 우슬만 사용하여 중탕 추출물을 수득하였다.
비교예 2. 우슬 생략
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 우슬을 생략하고 엉겅퀴만 사용하여 중탕 추출물을 수득하였다.
<시험예>
시험예 1. 세포 생존능 측정
10 ul의 HUVECs(혈관내피세포; human vascular endothelial cell, 아메리칸 타입 컬쳐 컬렉션(Manassas, VA, USA))을 이용하여 신생혈관 형성을 유도하지 않고, 실시예 및 비교예의 분말을 농도 의존적으로 처리한 후 세포사멸 경향을 WST-1 분석법으로 측정하였다.
| 구분 | / | |||||
| 무처리 | 100 / | 250 / | 500 / | 750 / | 1000 / | |
| 실시예 1 | 98.3 | 98.1 | 98.0 | 97.9 | 98.0 | 97.6 |
| 실시예 2 | 99.1 | 98.8 | 98.5 | 98.4 | 98.5 | 98.1 |
| 실시예 3 | 98.0 | 98.2 | 98.1 | 98.0 | 98.2 | 97.9 |
| 실시예 4 | 98.1 | 98.1 | 98.1 | 97.5 | 97.5 | 97.0 |
| 비교예 1 | 98.2 | 98.0 | 98.0 | 97.4 | 97.7 | 97.4 |
| 비교예 2 | 98.2 | 98.0 | 97.7 | 97.5 | 97.6 | 97.3 |
위 표 1에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 추출물 및 비교예 1 내지 2에 따라 제조된 추출물 모두 세포 생존능이 우수하므로 세포 독성이 낮은 것을 확인하였다.
시험예 2. 퇴행성관절염 억제 효과
위스타(Wistar) 계열의 마우스를 무작위로 10마리씩 7개 군으로 분리하였다. 상기 분리 후 6주간 시험물질을 투여한 다음, 7주차에 퇴행성관절염을 유발시켰다. 구체적으로 MIA(mono iodoacetate) 3 ㎎/joint를 관절강내 200 ㎍/㎖ 부피로 1회 주사하였다. 그 후 8 주차까지 시험물질을 투여한 후 부검 전날 절식시키고 부검 당일 체중을 측정한 다음, 관절조직을 10% 중성완충 포르말린 용액에 고정하고 조직병리학적 검사를 실시한다. 조직병리학적 검사는 하기 [표 2] 및 [표 3]에 기재된 지수를 기준으로 관절염에 미치는 영향에 대한 효능판독을 실시하였다. 관절염이 유발된 대퇴골과 경골의 병리조직에서 4개의 항목으로 구분하여 관절염 지수를 산출하고 양성대조군과 비교하여 다음의 기준을 토대로 하여 상대적 평가를 수행하여 그 결과를 [표 4]에 나타내었다.
| 병리조직에서 관절염에 대한 효능 평가를 위한 관절염 지수 | |
| 구조 | 세포 이행부 및 방사부 영역 |
| 0 : 정상 | 0 : 정상 |
| 1 : 표면 약간 불규칙 | 1 : 세포 약간 과다 |
| 2 : 표면 불규칙 | 2 : 세포 과다 |
| 3 : 표면 심히 불규칙 | 3 : 세포 심히 과다 |
| 4 : 이행부 영역내 틈새 | 4 : 약한 클로닝 |
| 5 : 방사부 영역내 틈새 | 5 : 클로닝 |
| 6 : 석회화 영역내 틈새 | 6 : 심한 클로닝 |
| 7 : 이행부 영역 손실 | 7 : 세포 약간 부족 |
| 8 : 방사부 영역 손실 | 8 : 세포 부족 |
| 9 : 석회화 영역 손실 | 9 : 세포 심히 부족 |
| 10 : 완전한 해체 | 10 : 세포 소멸 |
| 병리조직에서 관절염에 대한 효능 평가를 위한 관절염 지수 | |
| 세포 접하는 영역 | 판누스(pannus) 형성 |
| 0 : 정상 | 0 : 없음 |
| 1 : 세포 팽윤 | 1 : 약간 |
| 2 : 세포 소멸 | 2 : 보통 |
| 3 : 표지 | |
| 구분 | 부형제 | 실시예 1 | 실시예 2 | 실시예 3 | 실시예 4 | 비교예 1 | 비교예 2 | |
| 구조 | 2.00 | 1.00 | 0.50 | 0.60 | 1.40 | 1.70 | 1.90 | |
| 연골세포 | 접선 영역 | 1.80 | 0.60 | 0.20 | 0.30 | 1.20 | 1.50 | 1.70 |
| 이행 및 방사 영역 | 7.30 | 3.10 | 2.10 | 2.40 | 4.20 | 5.90 | 6.50 | |
| 판누스 형성 | 0.80 | 0.60 | 0.20 | 0.40 | 0.60 | 0.70 | 0.80 | |
| 총점 | 11.90 | 5.30 | 3.00 | 3.70 | 7.40 | 9.80 | 10.90 | |
위 표 4에 나타낸 바와 같이, 물질의 처치 없이 관절염만을 유발한 대조군(부형제)이 관절의 전체적 구조와 관절이 접하는 부분에 있어 눈에 띄는 손상이 나타났다. 이에 비하여 실시예 1 내지 4의 추출물을 투여한 군은 연골세포의 접하는 영역에서 개선효과가 확인되었으며, 비교예 1 및 2의 추출물을 투여한 군은 실시예 1 내지 3의 군에 비하여 연골세포의 접하는 영역에서 개선효과가 낮은 것을 확인하였다.
따라서, 관절염에 대한 가시적인 개선효과는 실시예 1 내지 4의 추출물을 투여한 군에서 있는 것으로 확인되었으며, 실시예 1 내지 4 중에서 실시예 2 및 3이 가장 우수한 관절염 개선효과를 보이는 것을 확인하였다.
시험예 3. 류마티스 관절염 억제 효과
실시예 및 비교예에서 제조된 추출물에 대한 류마티스 관절염 항염증작용을 알아보기 위해 DBA/1J 마우스(6주령 25 g, 수컷, 중앙실험동물)에 실시예 및 비교예에서 제조된 추출물을 16주간 투여하였다. 관절염의 유발은 제2형 콜라겐(Sigma, USA)을 2 mg/ml의 농도로 0.1M 아세트산에 녹인 후 Freund's incomplete adjuvant (Sigma, USA)에 유화시켜 만들었다. 그 후 마우스의 우측족척에 피하주사하였다. 1차 주사 7일 후 다시 꼬리기시부에 동량을 추가 접종하였고, 대조군에는 동량의 생리식염수를 접종하였다. 마지막 접종 일로부터 21일째에 육안으로 관절주위 발적, 부종 및 팽창을 형성하는 개체를 선별하여 실험하였다. 추출물 투여시에는 추출물 200 ㎍을 1 ㎖의 0.9% 생리식염수에 녹여 membrane filter(pore size 0.2 ㎛, Whatman)로 여과한 후 1일 1회씩 16주 동안 경구 투여하였다.
| 구분 | 대조군 | 실시예 1 | 실시예 2 | 실시예 3 | 실시예 4 | 비교예 1 | 비교예 2 |
| 류마티스인자 (u/ml) |
22 | 20 | 19 | 15 | 27 | 29 | 24 |
위 표 5에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 실시예 1 내지 4에 따라 제조된 추출물은 비교예 1 및 2에 따라 제조된 추출물을 이용한 군에 비하여 낮은 수치를 보이므로 류마티스 관절염 억제 효능이 있음을 확인하였다.
하기에 본 발명의 분말을 함유하는 조성물의 제제예를 설명하나, 본 발명은 이를 한정하고자 함이 아닌 단지 구체적으로 설명하고자 함이다.
제제예 1. 산제의 제조
실시예 1에서 얻은 혼합 추출물 분말 500 mg
유당 100 mg
탈크 10 mg
상기의 성분들을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조한다.
제제예 2. 정제의 제조
실시예 1에서 얻은 혼합 추출물 분말 300 mg
옥수수전분 100 mg
유당 100 mg
스테아린산 마그네슘 2 mg
상기의 성분들을 혼합한 후 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조한다.
제제예 3. 캅셀제의 제조
실시예 1에서 얻은 혼합 추출물 분말 200 mg
결정성 셀룰로오스 3 mg
락토오스 14.8 mg
마그네슘 스테아레이트 0.2 mg
통상의 캡슐제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합하고 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조한다.
제제예 4. 주사제의 제조
실시예 1에서 얻은 혼합 추출물 분말 600 mg
만니톨 180 mg
주사용 멸균 증류수 2974 mg
Na2HPO4,12H2O 26 mg
통상의 주사제의 제조방법에 따라 1 앰플 당 상기의 성분 함량으로 제조한다.
제제예 5. 액제의 제조
실시예 1에서 얻은 혼합 추출물 분말 4 g
이성화당 10 g
만니톨 5 g
정제수 적량
통상의 액제의 제조방법에 따라 정제수에 각각의 성분을 가하여 용해시키고 레몬향을 적량 가한 다음 상기의 성분을 혼합한 다음 정제수를 가하여 전체를 정제수를 가하여 전체 100g으로 조절한 후 갈색병에 충진하여 멸균시켜 액제를 제조한다.
제제예 6. 과립제의 제조
실시예 1에서 얻은 혼합 추출물 분말 1,000 mg
비타민 혼합물 적량
비타민 A 아세테이트 70 ㎍
비타민 E 1.0 mg
비타민 B1 0.13 mg
비타민 B2 0.15 mg
비타민 B6 0.5 mg
비타민 B12 0.2 ㎍
비타민 C 10 mg
비오틴 10 ㎍
니코틴산아미드 1.7 mg
엽산 50 ㎍
판토텐산 칼슘 0.5 mg
무기질 혼합물 적량
황산제1철 1.75 mg
산화아연 0.82 mg
탄산마그네슘 25.3 mg
제1인산칼륨 15 mg
제2인산칼슘 55 mg
구연산칼륨 90 mg
탄산칼슘 100 mg
염화마그네슘 24.8 mg
상기의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 과립제에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 과립제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강기능식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.
제제예 7. 기능성 음료의 제조
실시예 1에서 얻은 혼합 추출물 분말 1,000 mg
구연산 1,000 mg
올리고당 100 g
매실농축액 2 g
타우린 1 g
정제수를 가하여 전체 900 mL
통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1 시간 동안 85 ℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2 L 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 기능성 음료 조성물 제조에 사용한다.
상기 조성비는 비교적 기호음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 수요계층, 수요국가, 사용용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.
Claims (8)
- 엉겅퀴와 우슬이 1 : 0.05 내지 0.5의 중량비로 혼합된 혼합물을 유효성분으로 함유하되,
상기 엉겅퀴는 엉겅퀴의 꽃, 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리가 혼합된 혼합 추출물인 것을 특징으로 하는 관절염의 예방 또는 치료용 약학 조성물. - 제1항에 있어서, 상기 엉겅퀴와 우슬의 혼합물은 엉겅퀴와 우슬을 혼합하여 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 추출물인 것을 특징으로 하는 관절염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제1항에 있어서, 상기 관절염은 퇴행성관절염(osteoarthritis), 류마티스관절염(Rhematoid arthrits), 강직성척추염(ankylosing spondylitis), 반응성관절염(reactive arthritis), 건선관절염, 전신성홍반성루프스(Systemic lupus erythematosus), 다발성근육염(polymyositis) 또는 류마티스다발근육통(polymyalgia rhematica)인 것을 특징으로 하는 관절염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제1항에 있어서, 상기 엉겅퀴의 꽃, 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리는 1 : 0.5-3 : 0.5-2의 중량비로 혼합된 혼합 추출물인 것을 특징으로 하는 관절염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제4항에 있어서, 상기 줄기와 잎의 혼합물은 줄기와 잎이 1 : 1-4의 중량비로 혼합되는 것을 특징으로 하는 관절염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제4항에 있어서, 상기 혼합 추출물은 엉겅퀴의 꽃, 및 줄기와 잎의 혼합물을 혼합하여 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 추출물과, 별도로 뿌리를 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 추출물을 혼합한 것을 특징으로 하는 관절염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제6항에 있어서, 상기 혼합 추출물에 뿌리를 80 내지 100 ℃에서 중탕 추출한 후 남은 잔사를 건조 및 분쇄하여 수득한 분말을 추가하는 것을 특징으로 하는 관절염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 엉겅퀴와 우슬이 1 : 0.05 내지 0.5의 중량비로 혼합된 혼합물을 유효성분으로 함유하되,
상기 엉겅퀴는 엉겅퀴의 꽃, 줄기와 잎의 혼합물, 및 뿌리가 혼합된 혼합 추출물인 것을 특징으로 하는 관절염의 개선 또는 예방용 식품 조성물.
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| KR1020180089884A KR102210158B1 (ko) | 2018-08-01 | 2018-08-01 | 엉겅퀴 및 우슬로 이루어진 혼합물을 함유하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 조성물 |
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| KR20230153542A (ko) | 2022-04-28 | 2023-11-07 | 김진웅 | 생약 혼합물을 함유하는 관절염의 예방 또는 치료용 조성물 |
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