KR102208782B1

KR102208782B1 - Rotary type grill

Info

Publication number: KR102208782B1
Application number: KR1020190015484A
Authority: KR
Inventors: 최광호
Original assignee: 최광호
Priority date: 2019-02-11
Filing date: 2019-02-11
Publication date: 2021-01-27
Also published as: KR20200097972A

Abstract

본 발명은 회전형 석쇠에 관한 것이다. 본 발명의 회전형 석쇠는 제1부재, 제2부재 및 제3 부재가 서로 직교하게 결합되어 형성되는 석쇠본체(10)와 상기 석쇠본체(10) 내부의 내부공간(12)에서 특정한 위치에 고정되어 조리대상물을 고정하는 커버체(30)를 포함한다. 상기 커버체(30)는 상기 석쇠본체(10)에 회전연결구(22)를 통해 연결되어 있고, 고정기구(40)에 의해 내부공간(12) 내에서의 설치위치가 설정된다. 상기 고정기구(40)는 다양한 두께를 가지는 조리대상물을 커버체(30)가 견고하게 고정할 수 있도록 커버체(30)의 위치를 설정하여 고정시킨다. 본 발명의 회전형 석쇠는 구동원에 의해 회전하는 회전판의 가장자리를 둘러서 회전중심축(20)이 회전가능하게 설치된다.The present invention relates to a rotary grill. The rotating grill of the present invention is fixed at a specific position in the grill body 10 formed by orthogonally coupling the first member, the second member, and the third member to each other and the internal space 12 inside the grill body 10 And a cover body 30 for fixing the cooking object. The cover body 30 is connected to the grill body 10 through a rotation connector 22, and an installation position in the inner space 12 is set by a fixing mechanism 40. The fixing mechanism 40 sets and fixes the position of the cover body 30 so that the cover body 30 can firmly fix the cooking object having various thicknesses. In the rotary grill of the present invention, a rotation center shaft 20 is rotatably installed around an edge of a rotating plate rotated by a driving source.

Description

Rotary type grill

본 발명은 회전형 석쇠에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 내부에 조리대상물을 견고하게 고정한 상태로 자전 또는 자전 및 공전하면서 구어지도록 하는 회전형 석쇠에 관한 것이다.The present invention relates to a rotary grill, and more particularly, to a rotary grill to be baked while rotating or rotating and revolving in a state in which a cooking object is firmly fixed therein.

육류와 어류 등 대상물을 굽는 요리, 즉 바베큐 요리는 동서양을 막론하고 예로부터 인류가 즐기던 것이다. 오랜동안 바베큐 요리를 하면서 인류는 다양한 방식을 개발하였고 다양한 도구도 개발하였다.The cooking of grilling objects such as meat and fish, that is, barbecue cooking, has been enjoyed by mankind since ancient times, regardless of East and West. While cooking barbecue for a long time, mankind has developed various methods and various tools.

그 중에 하나가 석쇠이다. 석쇠는 사각형 또는 원형의 테두리를 두고 상기 테두리의 내부에 그물형태로 철사와 같은 것을 엮어서 만든다. 이와 같은 석쇠 위에 조리대상물을 얹어서 열원에 인접하도록 한다. 석쇠의 종류도 다양한 것이 있는데, 열원 위에 고정시켜 두는 것도 있고, 소정의 구동기구를 사용하여 석쇠를 회전시키면서 가열하도록 하는 것도 있다.One of them is a grill. The grill is made by having a rectangular or circular border and weaving a wire or the like inside the frame. Place the object to be cooked on such a grill so that it is adjacent to the heat source. There are various types of grills, some are fixed on a heat source, and some are heated while rotating the grill using a predetermined driving mechanism.

석쇠를 회전시키면서 조리대상물을 가열하게 되면 석쇠를 개방하여 조리대상물을 뒤집을 필요가 없어 편리한 이점이 있다. 아래의 선행문헌중 하나인 대한민국 등록특허 10-0637368의 경우에는 석쇠를 회전판을 둘러 다수개 설치하여 두고 회전판을 회전시켜 석쇠가 공전하도록 함과 동시에 석쇠 자체를 회전시킨다. 이와 같이 함에 의해 석쇠는 공전과 자전을 동시에 하거나 자전만 할 수도 있다.If the object is heated while rotating the grill, there is no need to turn over the object by opening the grill, so there is a convenient advantage. In the case of Korean Patent Registration 10-0637368, which is one of the preceding documents below, a plurality of grills are installed around a rotating plate, and the rotating plate is rotated so that the grill revolves and the grill itself is rotated. By doing this, the grill may revolve and rotate at the same time or rotate only.

석쇠가 회전하는 경우에는 조리대상물이 어떠한 위치에 있더라도 낙하하지 않도록 석쇠에 소정의 내부공간을 형성하고 그 내부공간 내에 조리대상물이 있도록 해야 한다. When the grill rotates, a predetermined internal space must be formed in the grill so that the object does not fall, no matter where the object is to be cooked, and the object to be cooked is located in the internal space.

하지만, 상기 내부공간의 크기, 특히 조리대상물의 두께에 대응되는 높이가 일정하게 되면 내부공간에 위치되는 조리대상물의 두께에 따라서는 석쇠의 회전에 따라 조리대상물이 내부공간 내에서 유동될 수 있다. 조리대상물이 석쇠의 내부공간 내에서 유동되면 조리대상물에 열을 전달하는 것이 일정하지 않게 될 수 있다. 즉, 회전형 석쇠가 자전 또는 공전되더라도 석쇠의 내부공간의 정해진 위치에 조리대상물이 있어야 열원으로부터 정확하게 열을 전달받을 수 있다. 이를 위해서는 회전형 석쇠 내에서는 조리대상물을 일정한 위치에 견고하게 고정시킬 수 있는 것이 필요하다. However, when the size of the internal space, particularly the height corresponding to the thickness of the cooking object, becomes constant, the cooking object may flow within the internal space according to the rotation of the grill depending on the thickness of the cooking object positioned in the internal space. If the object to be cooked flows within the inner space of the grill, heat transfer to the object to be cooked may not be uniform. That is, even if the rotary grill rotates or revolves, the cooking object must be placed in a predetermined position in the internal space of the grill to accurately receive heat from the heat source. For this, it is necessary to be able to firmly fix the cooking object in a certain position within the rotary grill.

대한민국 등록특허 제 10-0637368 호Korean Patent Registration No. 10-0637368 대한민국 등록실용신안 제 20- 0226556호Republic of Korea Utility Model Registration No. 20-0226556 미국등록특허 제 4,005,646 호U.S. Patent No. 4,005,646

본 발명의 목적은 상기한 바와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 회전형 석쇠에 다양한 크기의 조리대상물을 특정한 위치에 고정하도록 하는 것이다.An object of the present invention is to solve the conventional problems as described above, and to fix cooking objects of various sizes on a rotary grill in a specific position.

본 발명의 다른 목적은 회전형 석쇠에 조리대상물을 정확하면서도 견고하게 고정하도록 하는 것이다.Another object of the present invention is to accurately and firmly fix an object to be cooked on a rotating grill.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징에 따르면, 본 발명은 소정의 간격을 두고 설치되는 다수개의 부재들이 서로 결합되어 만들어진 바닥부와 측벽부가 있고, 상기 바닥부의 가장자리를 둘러 소정의 높이로 측벽부가 형성되어 조리대상물이 위치되는 내부공간을 형성하고 양단부에 회전중심축이 설치되는 석쇠본체와, 상기 석쇠본체에 일단부가 회전가능하게 연결되는 회전연결구와, 소정의 간격을 두고 설치되는 다수개의 부재들이 서로 결합되어 형성되고 상기 회전연결구의 타단부에 회전가능하게 연결되고 상기 내부공간에 있는 조리대상물을 고정시키는 커버체와, 상기 커버체가 조리대상물에 밀착되도록 상기 내부공간 내에 설치되는 위치를 설정하는 고정기구를 포함한다.According to the features of the present invention for achieving the above object, the present invention has a bottom portion and a sidewall portion made by combining a plurality of members installed at predetermined intervals with each other, and a predetermined height surrounding the edge of the bottom portion. The furnace side wall portion is formed to form an internal space in which the object to be cooked is located, and a grill body having a rotation center shaft installed at both ends thereof, a rotation connector having one end rotatably connected to the grill body, and a plurality of installed at predetermined intervals. A cover body formed by being coupled to each other and rotatably connected to the other end of the rotating connector to fix the cooking object in the internal space, and a position installed in the internal space so that the cover body is in close contact with the cooking object. Includes a fixing mechanism to set.

상기 석쇠본체는 서로 직교하게 연결되는 제1, 제2 및 제3부재를 포함하고 상기 커버체는 서로 직교하게 연결되는 제1 및 제2부재를 포함한다.The grill body includes first, second, and third members orthogonally connected to each other, and the cover body includes first and second members orthogonally connected to each other.

상기 회전연결구는 양측의 조절부재를 연결부재가 연결하여 구성되고, 상기 조절부재는 상기 석쇠본체에 회전가능하게 연결되는 회전중심체를 단부에 구비한 간섭회피부와, 상기 간섭회피부와 소정의 각도를 가지고 연결되고 상기 커버체에 회전가능하게 연결되는 회전중심체를 단부에 구비한 연장부를 포함한다.The rotating connector is configured by connecting the adjusting members on both sides, and the adjusting member has an interference avoiding unit having a rotation center rotatably connected to the grill body at an end thereof, and a predetermined angle with the interference avoiding unit. It is connected with and includes an extension portion having a rotation center body rotatably connected to the cover body at the end.

상기 커버체에는 손잡이가 구비된다.The cover body is provided with a handle.

상기 고정기구는 상기 석쇠본체에 설치되는 조절볼트와, 상기 조절볼트가 상대 이동되게 결합되고 상기 석쇠본체에 설치되는 조절너트와, 상기 조절볼트의 단부에 구비되어 사용자가 조작하고 상기 커버체에 선택적으로 걸어지는 조작판을 포함한다.The fixing mechanism includes an adjustment bolt installed on the grill body, an adjustment nut mounted on the grill body, and an adjustment nut installed on the grill body, and the adjustment bolt is provided at an end of the adjustment bolt to be operated by a user and selectively applied to the cover body. Includes an operating panel that hangs up.

상기 고정기구는 상기 커버체에 설치된 위치가이드와, 상기 위치가이드를 관통하여 길이방향으로 이동가능하고 일단부에 상기 석쇠본체의 부재에 걸어지는 걸고리가 있고 타단부에 조작판이 있는 걸이바아와, 상기 커버체에 설치되고 상기 걸이바아에 탄성력을 제공하는 판스프링을 포함한다.The fixing mechanism includes a position guide installed on the cover body, and a hook bar having a hook that is movable in a longitudinal direction through the position guide and is hooked to a member of the grill body at one end and an operation plate at the other end thereof. It is installed on the cover body and includes a leaf spring providing elastic force to the hook bar.

상기 판스프링은 상기 커버체에 고정되는 양단의 고정부와 상기 고정부에서 연장되는 양단의 연결부와 상기 연결부 사이를 연결하고 상기 걸이바아가 관통하는 상판부를 포함하고, 상기 상판부에 상기 걸이바아의 누름판이 안착되어 상판부의 탄성변형을 만들어낸다.The leaf spring includes a fixing portion at both ends fixed to the cover body, a connection portion extending from the fixing portion and an upper plate portion through which the hook bar passes, and a pressing plate of the hook bar on the upper plate portion Is settled and creates an elastic deformation of the upper plate.

상기 고정기구는 상기 커버체의 가장자리와 상기 석쇠본체의 내면의 서로 대응되는 다수 곳의 위치에 구비되는 요철구조로 구성된다.The fixing mechanism is composed of an uneven structure provided at a plurality of positions corresponding to each other between the edge of the cover body and the inner surface of the grill body.

본 발명에 의한 회전형 석쇠에서는 다음과 같은 효과를 얻을 수 있다.In the rotary grill according to the present invention, the following effects can be obtained.

본 발명에서는 석쇠본체에 형성되는 내부공간 내에 위치된 조리대상물을 커버체가 눌러 석쇠본체의 바닥부와의 사이에 고정되도록 한다. 따라서 조리대상물이 석쇠본체의 내부공간에서 유동되지 않고 특정한 위치에 고정되어 있도록 하여 열원의 열이 설계된 대로 조리대상물로 잘 전달되는 효과가 있다.In the present invention, the cooking object located in the inner space formed in the grill body is pressed by the cover body to be fixed between the bottom of the grill body. Therefore, there is an effect that the heat from the heat source is well transferred to the cooking object as designed by allowing the object to be cooked to be fixed at a specific position without flowing in the internal space of the grill body.

특히 본 발명의 일실시례에서는 조절볼트와 조절너트 사이의 결합 정도를 조절하여 조리대상물을 커버체가 눌러주는 정도를 조절하는데, 상기 조절볼트와 조절너트의 결합은 나선형태로 된 나사부에 의해 이루어지므로 조리대상물을 눌러주는 정도가 연속적으로 조절될 수 있어 보다 정확하면서도 견고하게 조리대상물을 고정할 수 있는 효과가 있다.In particular, in one embodiment of the present invention, the degree of coupling between the adjustment bolt and the adjustment nut is adjusted to control the degree to which the cover body presses the cooking object. Since the coupling of the adjustment bolt and the adjustment nut is made by a spiral-shaped thread Since the degree of pressing the cooking object can be continuously adjusted, there is an effect that the cooking object can be fixed more accurately and firmly.

도 1은 본 발명에 의한 회전형 석쇠의 바람직한 실시례를 보인 사시도.
도 2는 본 발명 실시례의 회전형 석쇠를 분해하여 보인 분해사시도.
도 3은 본 발명 실시례를 구성하는 석쇠본체를 보인 사시도.
도 4는 본 발명 실시례에서 커버체의 높이를 조절하는 구성을 보인 상세도.
도 5는 본 발명 실시례에서 커버체가 석쇠본체에서 완전히 빠져나온 상태를 보인 사용상태도.
도 6과 도 7은 본 발명 실시례에서 조리대상물의 두께에 따라 커버체의 높이가 달리된 것을 보인 사용상태도.
도 8은 본 발명의 다른 실시례의 중요부 구성을 보인 사시도.
도 9는 도 8에 도시된 실시례의 구성을 보인 단면도.
도 10은 도 8에 도시된 실시례가 사용되는 상태를 보인 사용상태도.1 is a perspective view showing a preferred embodiment of a rotary grill according to the present invention.
Figure 2 is an exploded perspective view showing the disassembled rotary grill of the embodiment of the present invention.
Figure 3 is a perspective view showing a grill body constituting an embodiment of the present invention.
Figure 4 is a detailed view showing a configuration for adjusting the height of the cover body in the embodiment of the present invention.
5 is a use state diagram showing a state in which the cover body completely comes out of the grill body in the embodiment of the present invention.
6 and 7 are a use state diagram showing that the height of the cover body is changed according to the thickness of the cooking object in the embodiment of the present invention.
Figure 8 is a perspective view showing the configuration of an important part of another embodiment of the present invention.
9 is a cross-sectional view showing the configuration of the embodiment shown in FIG.
10 is a use state diagram showing a state in which the embodiment shown in FIG. 8 is used.

이하, 본 발명의 일부 실시례들을 예시적인 도면을 통해 상세하게 설명한다. 각 도면의 구성요소들에 참조부호를 부가함에 있어서, 동일한 구성요소들에 대해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 한 동일한 부호를 가지도록 하고 있음에 유의해야 한다. 또한, 본 발명의 실시례를 설명함에 있어, 관련된 공지구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 실시례에 대한 이해를 방해한다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다. Hereinafter, some embodiments of the present invention will be described in detail through exemplary drawings. In adding reference numerals to elements of each drawing, it should be noted that the same elements are assigned the same numerals as possible even if they are indicated on different drawings. In addition, in describing the embodiments of the present invention, if it is determined that a detailed description of a related known configuration or function interferes with the understanding of the embodiments of the present invention, the detailed description thereof will be omitted.

또한, 본 발명의 실시례의 구성 요소를 설명하는 데 있어서, 제 1, 제 2, A, B, (a), (b) 등의 용어를 사용할 수 있다. 이러한 용어는 그 구성 요소를 다른 구성 요소와 구별하기 위한 것일 뿐, 그 용어에 의해 해당 구성 요소의 본질이나 차례 또는 순서 등이 한정되지 않는다. 어떤 구성 요소가 다른 구성요소에 "연결", "결합" 또는 "접속"된다고 기재된 경우, 그 구성 요소는 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되거나 접속될 수 있지만, 각 구성 요소 사이에 또 다른 구성 요소가 "연결", "결합" 또는 "접속"될 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.In addition, in describing the constituent elements of the embodiment of the present invention, terms such as first, second, A, B, (a), and (b) may be used. These terms are only used to distinguish the component from other components, and the nature, order, or order of the component is not limited by the term. When a component is described as being "connected", "coupled" or "connected" to another component, that component may be directly connected or connected to that other component, but another component between each component It should be understood that may be “connected”, “coupled” or “connected”.

도면들에 도시된 바에 따르면, 본 발명에 의한 회전형 석쇠는 석쇠본체(10)와 커버체(30)가 회전연결구(22)에 의해 연결되고 고정기구(40)에 의해 커버체(30)가 조리대상물을 고정시키도록 한다.As shown in the drawings, in the rotary grill according to the present invention, the grill body 10 and the cover body 30 are connected by a rotation connector 22 and the cover body 30 is formed by the fixing mechanism 40. Fix the cooking object.

상기 석쇠본체(10)는 소정의 직경을 가지는 와이어. 봉, 바아 등의 부재로 만들어지는 것이다. 물론 본 명세서에서 사용되는 부재는 되도록 봉형상으로 되는 것이 좋다. 상기 석쇠본체(10)에는 소정의 내부공간(12)이 형성된다. 상기 내부공간(12)은 본 실시례에서는 대략 납작한 육면체 형상의 공간이다. 즉 바닥부(14)의 가장자리를 둘러서 측벽부(16)가 소정의 높이로 형성되어 상기 내부공간(12)이 만들어진다. 상기 내부공간(12)은 상기 바닥부(14)와 측벽부(16)에서도 외부와 연통되도록 각각의 부재들이 소정의 간격을 가지고 배치되어 만들어진다. 즉 부재들 사이가 조리대상물이 빠져나가지 않을 정도의 간격을 가진다.The grill body 10 is a wire having a predetermined diameter. It is made of members such as rods and bars. Of course, the member used in this specification is preferably in the shape of a rod. A predetermined internal space 12 is formed in the grill main body 10. The internal space 12 is a space having a substantially flat hexahedral shape in this embodiment. That is, the sidewall portion 16 is formed to have a predetermined height around the edge of the bottom portion 14 to create the inner space 12. The inner space 12 is formed by arranging each member at a predetermined interval so that the bottom portion 14 and the side wall portion 16 communicate with the outside. That is, there is a gap between the members so that the object to be cooked does not escape.

상기 바닥부(14)와 측벽부(16)는 일방향으로 연장되는 제1부재(17)와 상기 제1부재(17)에 직교하는 방향으로 연장되는 제2부재(18) 그리고 상기 제1부재(17)와 제2부재(18) 모두에 직교하는 방향으로 연장되는 제3부재(19)로 만들어진다. 물론, 상기 제1,2,3부재(17,18,19)중 일부는 일체로 될 수도 있다. 즉, 일부의 제1부재(17)와 제2부재(18), 제2부재(18)와 제3부재(19) 또는 제1부재(17)와 제3부재(19)가 일체로 연결되어 있을 수도 있다. 이들 제1,2,3부재(17,18,19) 들은 각각 소정의 간격을 두어 배치되고 서로 직교하게 용접등으로 결합되어 석쇠본체(10)를 형성한다. 여기서 상기 제1부재(17)들이 길이가 가장 길고, 다음으로 제2부재(18)가 길고, 제3부재(19)가 가장 짧다. 도시된 실시례에서는 상기 제3부재(19)는 석쇠본체(10)의 높이방향으로 연장된다.The bottom portion 14 and the side wall portion 16 include a first member 17 extending in one direction, a second member 18 extending in a direction orthogonal to the first member 17, and the first member ( It is made of a third member 19 extending in a direction orthogonal to both the 17) and the second member 18. Of course, some of the first, second and third members 17, 18 and 19 may be integrated. That is, some of the first member 17 and the second member 18, the second member 18 and the third member 19, or the first member 17 and the third member 19 are integrally connected There may be. These first, second, and third members 17, 18, and 19 are arranged at predetermined intervals and are orthogonal to each other by welding or the like to form the grill body 10. Here, the first members 17 are the longest, the second member 18 is next, and the third member 19 is the shortest. In the illustrated embodiment, the third member 19 extends in the height direction of the grill main body 10.

상기 석쇠본체(10)의 양측 단부, 즉 상기 제1부재(17)의 양단부에 구비되는 측벽부(16)에는 회전중심축(20)이 있다. 상기 회전중심축(20)은 회전형 석쇠가 자전하는 중심이 된다.A rotational center shaft 20 is provided at both ends of the grill main body 10, that is, sidewalls 16 provided at both ends of the first member 17. The rotational center shaft 20 becomes a center in which the rotary grille rotates.

상기 석쇠본체(10)와 커버체(30)를 연결하게 회전연결구(22)가 있다. 상기 회전연결구(22)는 상기 석쇠본체(10)에도 회전가능하게 연결되고, 상기 커버체(30)에도 회전가능하게 연결된다. 상기 회전연결구(22)가 상기 석쇠본체(10)와 커버체(30) 모두에 회전가능하게 연결됨에 의해 상기 커버체(30)가 상기 내부공간(12)에서 높이조절이 전체적으로 일정하게 이루어질 수 있다. 즉, 조리대상물의 전체 면적에 대해 일정한 압력으로 커버체(30)가 접촉할 수 있다.There is a rotating connector 22 to connect the grill body 10 and the cover body 30. The rotating connector 22 is rotatably connected to the grill body 10 and rotatably connected to the cover body 30. Since the rotation connector 22 is rotatably connected to both the grill body 10 and the cover body 30, the height of the cover body 30 in the inner space 12 may be uniformly adjusted as a whole. . That is, the cover body 30 may contact the entire area of the cooking object with a constant pressure.

도시된 실시례에서는 상기 회전연결구(22)도 다수개의 봉, 와이어 또는 바아와 같은 부재로 만들어져 있다. 이와 같이 회전연결구(22)가 만들어지는 것은 회전연결구(22)가 조리대상물로 전달되는 열을 막지 않도록 하기 위함이다. 상기 회전연결구(22)는 2개의 조절부재(24)가 연결부재(28)에 의해 연결되어 소정의 간격을 가지게 된다. 상기 조절부재(24)는 서로 직각보다 큰 각도로 연결되는 간섭회피부(25)와 연장부(26)로 구성된다. 상기 간섭회피부(25)는 상기 연장부(26)보다는 상대적으로 길이가 짧다. 상기 연장부(26)는 상기 커버체(30)에 연결되는 부분이다.In the illustrated embodiment, the rotation connector 22 is also made of a plurality of rods, wires, or members such as bars. The rotation connector 22 is made in this way so that the rotation connector 22 does not block heat transmitted to the cooking object. The rotation connector 22 has two adjusting members 24 connected by a connecting member 28 to have a predetermined interval. The adjusting member 24 is composed of an interference avoiding unit 25 and an extension unit 26 connected to each other at an angle greater than a right angle. The interference avoiding part 25 is relatively shorter in length than the extension part 26. The extension part 26 is a part connected to the cover body 30.

상기 간섭회피부(25)와 상기 연장부(26)에는 각각 회전중심체(27)가 있다. 상기 회전중심체(27)는 중앙을 관통하여 원통형의 통공이 형성되어 있다. 상기 회전중심체(27)의 통공을 상기 석쇠본체(10) 그리고 커버체(30)를 구성하는 부재가 관통하게 된다. 상기 간섭회피부(25)의 끝부분에 있는 회전중심체(27)를 상기 석쇠본체(10)의 제1부재(17)중 하나가 관통한다. 여기서 소정 간격을 두고 있는 조절부재(24)의 간섭회피부(25) 각각에 회전중심체(27)가 있으므로 상기 회전연결구(22)는 상기 석쇠본체(10)에 대해 일정한 궤적으로 회전될 수 있다. 그리고 상기 연장부(26)의 단부에도 각각 회전중심체(27)가 있으므로, 상기 회전연결구(22)는 상기 커버체(30)에 대해 일정한 궤적으로 회전될 수 있다.Each of the interference avoiding unit 25 and the extension unit 26 has a rotation center 27. The rotation center 27 has a cylindrical through-hole formed through the center. A member constituting the grill body 10 and the cover body 30 penetrates through the through hole of the rotation center body 27. One of the first members 17 of the grill main body 10 passes through the rotation center 27 at the end of the interference avoiding unit 25. Here, since each of the interference avoiding portions 25 of the adjusting member 24 spaced apart from each other has a rotation center 27, the rotation connector 22 can be rotated in a certain trajectory with respect to the grill body 10. In addition, since the rotation center body 27 is provided at the end of the extension part 26, respectively, the rotation connector 22 can be rotated in a certain trajectory with respect to the cover body 30.

상기 커버체(30)는 제1부재(31)와 제2부재(32)가 서로 직교하게 결합되어 전체적으로 사각형 판 형상으로 만들어진다. 상기 커버체(30)는 상기 내부공간(12)의 횡단면 형상과 동일한 형상으로 만들어진다. 상기 커버체(30)에서도 상기 제1부재(31)들 끼리 소정의 간격을 두고 나란히 배치되고 상기 제2부재(32)는 상기 제1부재(31)와 직교하게 결합되어 다수개가 있다. In the cover body 30, the first member 31 and the second member 32 are orthogonally coupled to each other to form a rectangular plate shape as a whole. The cover body 30 is made in the same shape as the cross-sectional shape of the inner space 12. In the cover body 30, the first members 31 are arranged side by side at a predetermined interval, and the second member 32 is orthogonally coupled to the first member 31 to have a plurality.

상기 커버체(30)에는 상기 제1부재(31)와 평행하게 회전중심봉(34)이 있다. 상기 회전중심봉(34)은 상기 회전연결구(22)의 회전중심체(27)를 관통하여 상기 커버체(30)와 회전연결구(22)가 회전가능하게 결합되게 한다. 참고로 상기 회전중심봉(34) 대신에 상기 제1부재(31)중 하나가 상기 회전중심체(27)를 관통하게 할 수도 있다. 상기 회전중심봉(34)은 상기 커버체(30)의 길이방향과 폭방향 중간 위치에 있다.The cover body 30 has a rotation center rod 34 in parallel with the first member 31. The rotation center rod 34 passes through the rotation center body 27 of the rotation connector 22 so that the cover body 30 and the rotation connector 22 are rotatably coupled. For reference, instead of the rotation center rod 34, one of the first members 31 may pass through the rotation center body 27. The rotation center rod 34 is located at an intermediate position between the length direction and the width direction of the cover body 30.

상기 커버체(30)에는 손잡이(36)가 있다. 상기 손잡이(36)는 상기 커버체(30)를 상기 석쇠본체(10)에 위치시키거나 분리할 때 사용하는 것이다. 상기 손잡이(36)는 상기 커버체(30)의 폭방향 일측 단부에 있는 것이 좋다. 상기 손잡이(36)의 위치는 상기 회전연결구(22)가 있는 반대쪽이 좋다.The cover body 30 has a handle 36. The handle 36 is used to position or separate the cover body 30 from the grill body 10. The handle 36 is preferably at one end of the cover body 30 in the width direction. The position of the handle 36 is preferably the opposite side of the rotation connector 22.

다음으로, 상기 석쇠본체(10)에는 고정기구(40)가 있다. 상기 고정기구(40)는 상기 커버체(30)가 조리대상물에 어느 정도 밀착될 수 있도록 커버체(30)의 상기 내부공간(12)에서의 위치를 설정한다. 즉, 상기 커버체(30)가 상기 내부공간(12) 내에서 일정 위치 이상 바깥쪽으로 가지 못하도록 규제하는 역할을 고정기구(40)가 한다.Next, the grill body 10 has a fixing mechanism 40. The fixing mechanism 40 sets a position of the cover body 30 in the inner space 12 so that the cover body 30 can be in close contact with the cooking object to some extent. That is, the fixing mechanism 40 plays a role of regulating the cover body 30 from going outward beyond a predetermined position within the inner space 12.

상기 고정기구(40)는 상기 석쇠본체(10)에 설치된 조절볼트(41)와 조절너트(42)로 구성되고, 상기 조절볼트(41)에 있는 조작판(43)이 상기 커버체(30)의 제1부재(31) 사이에 걸어지도록 하여 커버체(30)의 위치를 규제한다. 상기 조절너트(42)는 상기 석쇠본체(10)의 제1부재(17)에 고정되고 상기 조절볼트(41)는 상기 조절너트(42)에 체결되어 회전되면서 위치가 조절된다. 상기 조절볼트(41)의 외면에 있는 나사부와 상기 조절너트(42)의 내면에 있는 나사부가 서로 결합되어 상기 조절볼트(41)의 회전에 의한 위치이동이 가능하다. 상기 조절볼트(41)에는 조작판(43)이 있는데, 상기 조작판(43)의 폭은 상기 커버체(30)의 제1부재(31) 사이의 간격보다 크게 된다. 상기 조작판(43)은 상기 커버체(30)의 제1부재(31)의 연장방향에 직교하는 방향으로 위치하여 2개의 제1부재(31)에 동시에 걸어져서 커버체(30)의 위치를 설정한다.The fixing mechanism 40 is composed of an adjustment bolt 41 and an adjustment nut 42 installed on the grill body 10, and the operation plate 43 on the adjustment bolt 41 is the cover body 30 The position of the cover body 30 is regulated by being hooked between the first members 31 of the. The adjustment nut 42 is fixed to the first member 17 of the grill body 10, and the adjustment bolt 41 is fastened to the adjustment nut 42 and rotated to adjust the position. The screw portion on the outer surface of the adjustment bolt 41 and the screw portion on the inner surface of the adjustment nut 42 are coupled to each other, so that the position can be moved by rotation of the adjustment bolt 41. There is an operation plate 43 on the adjustment bolt 41, and the width of the operation plate 43 is greater than the distance between the first members 31 of the cover body 30. The operation plate 43 is positioned in a direction perpendicular to the extension direction of the first member 31 of the cover body 30 and is simultaneously hung on the two first members 31 to adjust the position of the cover body 30. Set.

상기 조절볼트(41)가 회전되어 상기 조절너트(42)에 대해 상대 이동함에 의해 상기 조작판(43)의 위치가 상기 바닥부(14)에서부터 어느 정도 떨어지느냐에 따라 상기 커버체(30)의 상승 위치가 결정되고, 상기 커버체(30)에 의해 조리대상물이 눌러지므로 조리대상물이 내부공간(12)에 고정되는 것이다.As the adjustment bolt 41 is rotated and moves relative to the adjustment nut 42, the cover body 30 is raised depending on how far the position of the operation panel 43 is away from the bottom part 14 The position is determined, and the cooking object is pressed by the cover body 30 so that the cooking object is fixed to the inner space 12.

상기 고정기구(40)는 상기 석쇠본체(10)의 양단에 각각 하나 씩 있는데, 상기 석쇠본체(10)의 폭방향 중간쯤에 해당하는 위치에 있는 것이 좋다. 물론, 상기 고정기구(40)가 석쇠본체(10)의 양단에 각각 2개씩 있을 수도 있다. 이는 상기 커버체(30)의 면적에 따라 결정될 수 있다.There is one fixing mechanism 40 at each end of the grill main body 10, and it is preferable to be located at a position corresponding to the middle of the width direction of the grill main body 10. Of course, there may be two fixing mechanisms 40 at each end of the grill main body 10. This may be determined according to the area of the cover body 30.

도 8 및 도 9에는 본 발명의 다른 실시례가 도시되어 있다. 본 실시례에서는 위의 실시례와 다른 고정기구(140)를 가진다. 따라서, 다른 도면부호는 위의 실시례와 동일하게 하고 고정기구(140)와 관련된 요소의 도면부호를 새로 부여하여 설명한다.8 and 9 show another embodiment of the present invention. This embodiment has a fixing mechanism 140 different from the above embodiment. Accordingly, the other reference numerals are the same as those in the above embodiment, and the elements related to the fixing mechanism 140 are newly assigned and described.

본 실시례의 고정기구(140)는 상기 커버체(30)에 설치된다. 상기 커버체(30)의 제1부재(31) 사이를 통해 걸이바아(141)가 커버체(30)를 관통하여 위치된다. 상기 걸이바아(141)는 상기 커버체(30)에 설치된 위치가이드(142)를 관통하여 위치된다. 상기 위치가이드(142)에는 통공이 형성되어 있어 상기 걸이바아(141)가 관통하여서 자유롭게 이동할 수 있게 된다. 상기 위치가이드(142)는 상기 커버체(30)에 상기 걸이바아(141)가 특정한 위치에 안정되게 있도록 한다.The fixing mechanism 140 of this embodiment is installed on the cover body 30. A hook bar 141 is positioned through the cover body 30 through the first member 31 of the cover body 30. The hanger bar 141 is positioned through the position guide 142 installed on the cover body 30. Since a through hole is formed in the position guide 142, the hook bar 141 can penetrate and move freely. The position guide 142 allows the hanger bar 141 to be stabilized at a specific position on the cover body 30.

상기 걸이바아(141)의 상단에는 조작판(143)이 있다. 상기 조작판(143)은 사용자가 손가락으로 잡고 조작하는 부분이다. 상기 조작판(143)의 하단에는 누름판(143')이 있다. 상기 누름판(143')은 상기 걸이바아(141)에 있는 것으로 아래에서 설명될 판스프링(145)을 눌러주는 부분이다.At the top of the hook bar 141 is an operation plate 143. The operation panel 143 is a part that a user holds and manipulates with a finger. There is a pressing plate 143' at the bottom of the operation panel 143. The pressing plate 143' is on the hook bar 141 and is a part that presses the leaf spring 145, which will be described below.

상기 걸이바아(141)의 하단에는 걸고리(144)가 있다. 상기 걸고리(144)는 상기 석쇠본체(10)의 제1부재(17)에 걸어지는 부분으로 본 실시례에서는 양방향으로 형성되어 있다. There is a hook 144 at the lower end of the hook bar 141. The hook 144 is a portion that is hooked on the first member 17 of the grill body 10 and is formed in both directions in this embodiment.

상기 커버체(30)에는 판스프링(145)이 설치되어 있다. 상기 판스프링(145)은 탄성력을 제공하여 상기 커버체(30)가 조리대상물에 밀착될 수 있게 한다. 상기 판스프링(145)의 양단에는 고정부(146)가 있어 상기 커버체(30)에 고정되고, 상기 고정부(146)에서 연장되어 경사지게 연결부(147)가 있으며, 상기 양측의 연결부(146)를 연결하게 상판부(148)가 있다. 상기 상판부(148)에는 관통슬롯(149)이 형성되어 상기 걸이바아(141)가 관통하게 된다. 상기 관통슬롯(149) 주변에 해당되는 상판부(148)에 상기 누름판(143')이 안착되어 상기 커버체(30)의 위치에 따라 다른 탄성력을 상기 판스프링(145)이 제공할 수 있도록 한다.A leaf spring 145 is installed on the cover body 30. The plate spring 145 provides an elastic force so that the cover body 30 can be in close contact with the cooking object. There are fixing parts 146 at both ends of the leaf spring 145 and fixed to the cover body 30, and there is a connection part 147 extending from the fixing part 146 to be inclined, and the connection parts 146 on both sides There is a top plate portion 148 to connect. A through slot 149 is formed in the upper plate portion 148 so that the hook bar 141 penetrates. The pressing plate 143 ′ is mounted on the upper plate 148 corresponding to the periphery of the through slot 149 so that the plate spring 145 can provide different elastic force depending on the position of the cover body 30.

한편, 도면으로 도시되지는 않았지만, 고정기구를 위에서 설명된 것 외에도 다양한 구조로 만들 수 있다. 예를 들면, 상기 석쇠본체(10)의 내부공간(12) 내면과 상기 커버체(30)의 가장자리의 서로 대응되는 위치에 서로 결합될 수 있는 요철구조를 두어 상기 커버체(30)의 위치를 조절할 수 있다. 즉 석쇠본체(10)에는 탄성변형이 가능한 띠모양의 판재에 다수개의 홈구조를 두고 상기 커버체(30)에는 돌기구조를 두어서 돌기가 특정한 홈에 안착되어 커버체(30)의 위치가 설정되도록 하는 것이다. 이와는 반대로 탄성변형이 가능한 돌기구조를 일측에 두고 상대쪽에 홈구조만을 두어서 커버체(30)의 위치를 설정할 수도 있다.On the other hand, although not shown in the drawings, the fixing mechanism can be made in various structures in addition to those described above. For example, by placing a concave-convex structure that can be coupled to each other at positions corresponding to each other on the inner surface of the inner space 12 of the grill body 10 and the edge of the cover body 30, the position of the cover body 30 Can be adjusted. That is, the grill main body 10 has a plurality of groove structures in a strip-shaped plate material capable of elastic deformation, and the cover body 30 has a protrusion structure so that the protrusion is seated in a specific groove to set the position of the cover body 30 It is to be. Conversely, it is also possible to set the position of the cover body 30 by placing a protrusion structure capable of elastic deformation on one side and only a groove structure on the opposite side.

이하 상기한 바와 같은 구성을 가지는 본 발명에 의한 회전형 석쇠가 사용되는 것을 상세하게 설명한다.Hereinafter, it will be described in detail that the rotary grill according to the present invention having the configuration as described above is used.

본 발명의 회전형 석쇠는 양단의 회전중심축(20)이 구동원에 의해 회전되는 회전판(도시되지 않음)에 설치되어 회전판의 회전에 따라 공전을 하고 상기 회전중심축(20)이 별도로 구동력을 전달받아 자전하게 된다. 2개의 상기 회전판에는 다수개의 회전형 석쇠가 설치된다.The rotary grill of the present invention is installed on a rotary plate (not shown) in which the rotary center shafts 20 at both ends are rotated by a driving source, and rotates according to the rotation of the rotary plate, and the rotary center shaft 20 separately transmits the driving force. Receive and rotate. A plurality of rotary grills are installed on the two rotating plates.

본 발명의 석쇠는 자전 및 공전을 동시에 하고, 필요시에는 자전만을 하면서 조리대상물을 조리하게 된다. 석쇠가 자전 및 공전을 동시에 하게 되면 조리대상물이 주기적으로 열원에 근접하게 되고, 자전에 의해서 조리대상물의 특정 부분만이 아니라 다양한 부분이 열원과 마주보게 되어 조리대상물을 골고루 익혀줄 수 있다.The grill of the present invention rotates and revolves at the same time and, if necessary, rotates only while cooking the object to be cooked. When the grill rotates and revolves at the same time, the object to be cooked periodically approaches the heat source, and not only the specific portion of the object to be cooked, but various portions of the object to be cooked face to the heat source by rotation, so that the object to be cooked can be cooked evenly.

이와 같이 본 발명의 석쇠는 회전하므로, 상기 내부공간(12)에 있는 조리대상물은 견고하게 고정되어 있지 않으면, 상기 내부공간(12)에서 유동될 수 있다. 본 발명에서는 조리대상물이 내부공간(12) 내에 고정되어 있을 수 있도록 하는데, 특히 조리대상물의 두께가 다른 경우에도 고정을 견고하게 할 수 있도록 한다. 즉, 본 발명에서는 다양한 두께를 가지는 조리대상물을 내부공간(12)에 견고하게 고정할 수 있도록 하는 것이다.In this way, since the grill of the present invention rotates, the cooking object in the inner space 12 may flow in the inner space 12 if it is not firmly fixed. In the present invention, the object to be cooked can be fixed in the inner space 12. In particular, even when the object to be cooked has a different thickness, the fixing can be made firmly. That is, in the present invention, the cooking object having various thicknesses can be firmly fixed to the inner space 12.

먼저, 도 1에서 도 5에 도시된 실시례가 사용되는 것을 설명한다. 본 발명에서 상기 커버체(30)는 상기 석쇠본체(10)의 내부공간(12) 내에서 승강가능하고 상기 내부공간(12)을 벗어난 위치에 있을 수도 있다. 이는 상기 회전연결구(22)에 의해 상기 커버체(30)가 상기 석쇠본체(10)에 연결되어 있기 때문이다. 즉, 상기 회전연결구(22)가 상기 석쇠본체(10) 및 커버체(30)에 각각 회전가능하게 연결되어 있기 때문이다.First, it will be described that the embodiment illustrated in FIG. 5 is used in FIG. 1. In the present invention, the cover body 30 may be elevated within the inner space 12 of the grill body 10 and may be located outside the inner space 12. This is because the cover body 30 is connected to the grill body 10 by the rotation connector 22. That is, because the rotation connector 22 is rotatably connected to the grill body 10 and the cover body 30, respectively.

상기 석쇠본체(10)의 내부공간(12)에 조리대상물을 넣기 위해서는 상기 커버체(30)를 상기 내부공간(12)에서 빼내어 내부공간(12)을 벗어난 위치에 있도록 해야 한다. 이를 위해서는 상기 고정기구(40)의 조작판(43)이 상기 커버체(30)의 제1부재(31) 사이에 있도록 상기 조절볼트(41)를 소정 각도 회전시킨다. 양측에 있는 상기 조작판(43)이 제1부재(31)의 사이에 있게 되면 상기 손잡이(36)를 잡고 커버체(30)를 내부공간(12)에서부터 들어올리면 상기 회전연결구(22)의 회전중심체(27)들을 중심으로 상기 커버체(30)가 상대 회전되어 도 5에 도시된 상태가 된다.In order to put the cooking object in the inner space 12 of the grill main body 10, the cover body 30 must be removed from the inner space 12 and positioned outside the inner space 12. To this end, the adjustment bolt 41 is rotated by a predetermined angle so that the operation plate 43 of the fixing mechanism 40 is between the first member 31 of the cover body 30. When the operation plates 43 on both sides are between the first member 31, the rotation connector 22 rotates by holding the handle 36 and lifting the cover body 30 from the inner space 12 The cover body 30 is rotated relative to the center body 27 so that the state shown in FIG. 5 is obtained.

이와 같이 상기 커버체(30)가 상기 내부공간(12)에서 빠져나간 상태에서 상기 내부공간(12)에 조리대상물을 넣는다. 상기 조리대상물은 그 두께가 다양하게 설정될 수 있다. 즉, 같은 조리대상물이더라도 두께를 달리 할 수 있고 조리대상물에 따라서 그 두께가 달리 된다. 따라서, 상기 커버체(30)를 상기 내부공간(12)에 다시 넣게 되면 조리대상물의 두께에 따라 상기 커버체(30)가 위치되는 높이가 달라지게 된다.In this way, the object to be cooked is put in the inner space 12 while the cover body 30 is removed from the inner space 12. The cooking object may have various thicknesses. That is, even if the object is the same, the thickness can be different and the thickness is different depending on the object to be cooked. Accordingly, when the cover body 30 is put back into the inner space 12, the height at which the cover body 30 is positioned varies according to the thickness of the cooking object.

도 6과 도 7에 조리대상물의 두께가 다른 경우가 도시되어 있는데, 도 6에 상대적으로 조리대상물의 두께가 얇은 경우가 도시되어 있다. 상기 커버체(30)가 상기 조리대상물에 안착된 상태에서 커버체(30)를 고정하기 위해서는 상기 조절볼트(41)를 회전시켜 조작판(43)이 상기 커버체(30)의 제1부재(31)를 눌러주도록 하면 된다. 이를 위해서는 상기 조절볼트(41)의 조작판(43)이 상기 조절너트(42)로부터 상대적으로 멀리 떨어져 있도록 상기 조절볼트(41)를 미리 조작해 두는 것이 좋다. 상기 조절볼트(41)를 회전시켜 상기 조작판(43)이 상기 커버체(30)의 제1부재(31)에 걸어지도록 양측의 고정기구(40)를 모두 설정하면 상기 커버체(30)가 조리대상물을 내부공간(12)에 고정한 상태가 된다.6 and 7 illustrate a case where the thickness of the cooking object is different, and FIG. 6 shows a case where the thickness of the cooking object is relatively thin. In order to fix the cover body 30 while the cover body 30 is seated on the cooking object, the control bolt 41 is rotated so that the operation plate 43 becomes the first member of the cover body 30 ( 31). To this end, it is preferable to operate the adjustment bolt 41 in advance so that the operation plate 43 of the adjustment bolt 41 is relatively far away from the adjustment nut 42. When both fixing mechanisms 40 are set so that the control bolt 41 is rotated so that the operation plate 43 is hooked to the first member 31 of the cover body 30, the cover body 30 The cooking object is fixed in the inner space 12.

이 상태에서 본 발명의 회전형 석쇠를 회전판에 장착하여 공전, 자전 등을 하면서 열원에서 오는 열을 주기적으로 받도록 하여 구이요리를 진행한다. 회전형 석쇠가 공전, 자전 등의 회전을 하더라도, 본 발명에서는 커버체(30)가 조리대상물을 석쇠본체(10)의 내부공간(12)에 견고하게 고정하므로 유동없이 조리대상물이 회전하면서 조리가 이루어진다.In this state, the rotating grill of the present invention is mounted on a rotating plate to perform revolving, rotating, etc. to periodically receive heat from a heat source to proceed with grilling. Even if the rotary grill rotates, such as revolving or rotating, in the present invention, the cover body 30 securely fixes the cooking object to the inner space 12 of the grill body 10, so that the cooking object rotates without flow. Done.

조리대상물의 조리가 끝나면 상기 커버체(30)를 내부공간(12)에서 분리해내고 조리대상물을 내부공간(12)에서 빼내면 된다. 이를 위해서는 상기 고정기구(40)를 조작한다. 즉, 상기 조작판(43)을 조작하여 상기 조절볼트(41)를 회전시키면 상기 조절볼트(41)가 상기 조절너트(42)에 대해 이동하여 상기 조작판(43)이 조절너트(42)로부터 점점 멀어지게 되고, 일정 이상 조작판(43)이 이동한 상태에서 상기 조작판(43)이 상기 커버체(30)의 제1부재(31)의 사이를 통과할 수 있도록 제1부재(31)와 나란히 위치된 상태로 만든다.When the cooking object is finished, the cover body 30 may be separated from the inner space 12 and the cooking object may be removed from the inner space 12. To this end, the fixing mechanism 40 is operated. That is, when the control bolt 41 is rotated by manipulating the control panel 43, the control bolt 41 moves relative to the control nut 42, and the control panel 43 is moved from the control nut 42. The first member 31 is gradually distant, so that the operation panel 43 can pass between the first members 31 of the cover body 30 while the operation panel 43 is moved over a certain amount. It is placed next to each other.

그리고, 상기 커버체(30)의 손잡이(36)를 잡고 커버체(30)를 이동시켜 상기 회전연결구(22)가 상기 석쇠본체(10)의 제1부재(17)에 대해서 회전됨과 동시에 커버체(30)의 회전중심봉(34)에 대해 회전되도록 하면 도 5에 도시된 상태로 커버체(30)가 이동하여 조리대상물을 내부공간(12)에서 빼낼 수 있다.Then, by holding the handle 36 of the cover body 30 and moving the cover body 30, the rotation connector 22 rotates with respect to the first member 17 of the grill body 10 and the cover body When the rotation center rod 34 of 30 is rotated, the cover body 30 moves in the state shown in FIG. 5 to allow the cooking object to be removed from the inner space 12.

한편, 도 8에 도시된 실시례에서는 커버체(30)에 상기 고정기구(140)가 설치되어 있고 단지 걸이바아(141)의 걸고리(144)들이 석쇠본체(10)의 제1바아(17)에 걸어지면서 상기 판스프링(145)의 탄성변형 정도에 따라 커버체(30)의 설치위치가 달라지게 된다. On the other hand, in the embodiment shown in Fig. 8, the fixing mechanism 140 is installed on the cover body 30, and only the hooks 144 of the hook bar 141 are the first bar 17 of the grill body 10. The installation position of the cover body 30 changes according to the degree of elastic deformation of the leaf spring 145 while being walked on.

본 실시례에서는 상기 커버체(30)가 상기 내부공간(12)에서 빠져나오도록 하기 위해서는 상기 걸고리(144)가 석쇠본체(10)의 제1부재(17)에 걸어지지 않도록 도 9에 도시된 위치에서 상기 걸이바아(141)를 90도 회전시켜야 한다. 이 상태로 상기 커버체(30)를 내부공간(12)에서 빼내고 내부공간(12)에 조리대상물을 넣는다.In this embodiment, in order for the cover body 30 to escape from the inner space 12, the hook 144 is not hooked to the first member 17 of the grill body 10, as shown in FIG. The hook bar 141 must be rotated 90 degrees at the position. In this state, the cover body 30 is removed from the inner space 12 and the object to be cooked is placed in the inner space 12.

조리대상물을 내부공간(12)에 넣게 되면, 조리대상물의 두께에 따라 상기 커버체(30)가 내부공간(12)으로 들어가는 정도가 결정된다. 커버체(30)를 조리대상물 상에 위치시킨 상태에서 상기 걸이바아(141)의 조작판(143)을 회전시켜 상기 걸이바아(141)의 걸고리(144)가 석쇠본체(10)의 제1부재(17)에 걸어지도록 한다. 이때, 상기 걸이바아(141)를 밀어 누름판(143')이 상기 판스프링(145)의 상판부(148)를 눌러 탄성변형시키도록 하면서 걸이바아(141)를 회전시켜 걸고리(144)가 제1부재(17)에 걸어지도록 한다. 걸고리(144)가 제1부재(17)에 걸어지면서 상기 판스프링(145)이 일부 복원된다. 이와 같이 되면 상기 커버체(30)가 조리대상물에 밀착되어 조리대상물을 고정하게 된다.When the cooking object is put into the inner space 12, the degree to which the cover body 30 enters the inner space 12 is determined according to the thickness of the cooking object. The first member of the grill body 10 by rotating the operation plate 143 of the hook bar 141 with the cover body 30 positioned on the cooking object. Try to walk on (17). At this time, the hook bar 141 is rotated so that the hook bar 141 is elastically deformed by pushing the hook bar 141 so that the pressing plate 143 ′ presses the upper plate 148 of the plate spring 145 to make the hook 144 a first member. Try to walk on (17). The plate spring 145 is partially restored as the hook 144 is hooked on the first member 17. In this way, the cover body 30 is in close contact with the cooking object to fix the cooking object.

이 상태로 회전형 석쇠를 회전판에 장착하여 공전 및 자전시키면서 조리를 진행하고, 조리가 끝나면, 상기 고정기구(140)를 조작하여 커버체(30)가 회전할 수 있는 상태로 만든다. 즉, 상기 걸이바아(141)를 밀어서 걸고리(144)가 제1부재(17)에서 이격되게 하고, 이 상태에서 걸이바아(141)를 90도 회전시켜 상기 걸고리(144)가 상기 제1부재(17) 사이를 통과할 수 있는 위치로 이동시키고 상기 걸이바아(141)를 당겨 준다. 이와 같이 되면 상기 커버체(30)가 상기 석쇠본체(10)에 대해 회전하여 내부공간(12)에서 빠져나올 수 있는 상태가 된다. 상기 커버체(30)를 회전연결구(22)를 사용하여 석쇠본체(10)에 대해 회전시켜 내부공간(12)을 개방하면 조리대상물을 빼낼 수 있게 된다.In this state, the rotating grill is mounted on the rotating plate to perform cooking while revolving and rotating, and when cooking is finished, the fixing mechanism 140 is operated to make the cover body 30 rotatable. That is, by pushing the hook bar 141, the hook 144 is separated from the first member 17, and in this state, the hook bar 141 is rotated by 90 degrees so that the hook 144 becomes the first member ( 17) Move to a position that can pass through and pull the hook bar 141. In this way, the cover body 30 is rotated with respect to the grill body 10 to be in a state in which it can be released from the inner space 12. When the cover body 30 is rotated with respect to the grill body 10 using the rotation connector 22 to open the inner space 12, the object to be cooked can be removed.

그리고, 도면으로 도시하지는 않았지만, 고정기구로서 서로 대응되는 요철구조를 둔 경우에는 커버체(30)의 내부공간(12) 내에서의 위치를 다수 곳에 있는 요철구조를 가지는 고정기구를 사용하여 고정하여 조리대상물이 내부공간(12) 내에서 유동되지 않도록 할 수 있다. 요철구조의 고정기구를 사용하는 경우에는 상기 손잡이(36)를 커버체(30)의 중앙 위치, 예를 들면 회전중심봉(34)의 위치에 두는 것이 좋다. 손잡이(36)를 사용하여 커버체(30)에 힘을 주어서 내부공간(12) 내에서의 커버체의 위치를 달리하는 것이다.And, although not shown in the drawing, in the case of having an uneven structure corresponding to each other as a fixing mechanism, the position in the inner space 12 of the cover body 30 is fixed using a fixing mechanism having a plurality of uneven structure. It is possible to prevent the cooking object from flowing within the inner space 12. In the case of using a fixing mechanism having an uneven structure, it is preferable to place the handle 36 at the center position of the cover body 30, for example, at the position of the rotation center rod 34. The position of the cover body in the inner space 12 is changed by applying force to the cover body 30 using the handle 36.

이상에서, 본 발명의 실시례를 구성하는 모든 구성 요소들이 하나로 결합하거나 결합하여 동작하는 것으로 설명되었다고 해서, 본 발명이 반드시 이러한 실시례에 한정되는 것은 아니다. 즉, 본 발명의 목적 범위 안에서라면, 그 모든 구성 요소들이 하나 이상으로 선택적으로 결합하여 동작할 수도 있다. 또한, 이상에서 기재된 "포함하다", "구성하다" 또는 "가지다" 등의 용어는, 특별히 반대되는 기재가 없는 한, 해당 구성 요소가 내재할 수 있음을 의미하는 것이므로, 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것으로 해석되어야 한다. 기술적이거나 과학적인 용어를 포함한 모든 용어들은, 다르게 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 사전에 정의된 용어와 같이 일반적으로 사용되는 용어들은 관련 기술의 문맥상의 의미와 일치하는 것으로 해석되어야 하며, 본 발명에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.In the above, even if all the constituent elements constituting the embodiments of the present invention are described as being combined into one or operating in combination, the present invention is not necessarily limited to these embodiments. That is, within the scope of the object of the present invention, all of the constituent elements may be selectively combined and operated in one or more. In addition, terms such as "include", "consist of" or "have" described above mean that the corresponding component may be present unless otherwise stated, excluding other components Rather, it should be interpreted as being able to further include other components. All terms, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art, unless otherwise defined, to which the present invention belongs. Terms generally used, such as terms defined in the dictionary, should be interpreted as being consistent with the meaning of the context of the related technology, and are not interpreted as ideal or excessively formal meanings unless explicitly defined in the present invention.

이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시례들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시례에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The above description is merely illustrative of the technical idea of the present invention, and those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains will be able to make various modifications and variations without departing from the essential characteristics of the present invention. Accordingly, the embodiments disclosed in the present invention are not intended to limit the technical idea of the present invention, but to explain the technical idea, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments. The scope of protection of the present invention should be interpreted by the following claims, and all technical ideas within the scope equivalent thereto should be interpreted as being included in the scope of the present invention.

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10: 석쇠본체 12: 내부공간
14: 바닥부 16: 측벽부
17: 제1부재 18: 제2부재
19: 제3부재 20: 회전중심축
22: 회전연결구 24: 조절부재
25: 간섭회피부 26: 연장부
27: 회전중심체 28: 연결부재
30: 커버체 31: 제1부재
32: 제2부재 34: 회전중심봉
36: 손잡이 40: 고정기구
41: 조절볼트 42: 결합너트
43: 조작판 140: 고정기구
141: 걸이바아 142: 위치가이드
143: 조작판 143': 누름판
144: 걸고리 145: 판스프링
146: 고정부 147: 연결부
148: 상판부 149: 관통슬롯10: grill body 12: internal space
14: bottom portion 16: side wall portion
17: first member 18: second member
19: third member 20: rotation center shaft
22: rotation connector 24: adjustment member
25: interference avoiding unit 26: extension unit
27: rotation center 28: connecting member
30: cover body 31: first member
32: second member 34: rotation center rod
36: handle 40: fixing mechanism
41: adjustment bolt 42: coupling nut
43: operation panel 140: fixing mechanism
141: hanger bar 142: position guide
143: operation panel 143': pressure panel
144: hook 145: leaf spring
146: fixing part 147: connection part
148: upper plate 149: through slot

Claims

There is a bottom portion and a side wall portion made by combining a plurality of members installed at predetermined intervals, and a side wall portion is formed at a predetermined height around the edge of the bottom portion to form an inner space in which the cooking object is located, and a rotation center at both ends The grill body on which the shaft is installed,
A rotation connector having one end rotatably connected to the grill body,
A cover body formed by combining a plurality of members installed at predetermined intervals with each other and rotatably connected to the other end of the rotary connector to fix the cooking object in the inner space;
A rotary grill comprising a fixing mechanism for setting a position installed in the inner space so that the cover body is in close contact with the cooking object.

The rotary grill according to claim 1, wherein the grill main body comprises first, second and third members orthogonally connected to each other, and the cover body includes first and second members orthogonally connected to each other.

The interference avoiding unit according to claim 2, wherein the rotating connector is configured by connecting the adjusting members on both sides of the connecting member, and the adjusting member has an end portion having a rotation center rotatably connected to the grill body, and the interference A rotary grill including an extension portion having an end portion of a rotation center body connected to the avoiding portion at a predetermined angle and rotatably connected to the cover body.

[4] The rotary grill according to claim 3, wherein a handle is provided on the cover body.

The method according to any one of claims 1 to 4, wherein the fixing mechanism comprises an adjustment bolt installed on the grill body, an adjustment nut installed on the grill body and the adjustment bolt is coupled so as to move relative to each other, and the adjustment bolt A rotating grill including an operation plate provided at an end portion and operated by a user and selectively hung on the cover body.

The method according to any one of claims 1 to 4, wherein the fixing mechanism includes a position guide installed on the cover body, and a hook that is movable in a longitudinal direction through the position guide and is hooked to the member of the grill body at one end. And a hook bar having an operation plate at the other end thereof and a plate spring installed on the cover body and providing an elastic force to the hook bar.

The method of claim 6, wherein the plate spring comprises a top plate part connecting between the fixing parts at both ends fixed to the cover body and the connection parts at both ends extending from the fixing part and the connection part, and through which the hook bar passes, and the upper plate part A rotary grill that creates an elastic deformation of the upper plate by seating the pressing plate of the hook bar.

The rotary grill according to any one of claims 1 to 4, wherein the fixing mechanism has an uneven structure provided at a plurality of positions corresponding to each other on an edge of the cover body and an inner surface of the grill body.