KR102187893B1

KR102187893B1 - Cooking apparatus

Info

Publication number: KR102187893B1
Application number: KR1020190133265A
Authority: KR
Inventors: 노익준
Original assignee: (주)쿠첸
Priority date: 2019-10-24
Filing date: 2019-10-24
Publication date: 2020-12-08

Abstract

A technical idea of the present disclosure provides a cooking apparatus, including: a body; an inner pot housed in the body; a top plate including a main body covering the inner pot and an eave part extending downward from an edge of the main body and surrounding a part of an outer surface of the inner pot; and a side heater mounted on the eave part of the top plate.

Description

Cooking device {COOKING APPARATUS}

본 발명은 조리 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 높은 압력으로 조리 재료를 조리할 수 있는 조리 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking apparatus, and more particularly, to a cooking apparatus capable of cooking cooking materials at a high pressure.

일반적으로 조리 장치의 대표적인 예로서 전기 압력 밥솥은 밥을 지을 수 있는 취사기능과, 취사된 밥을 일정온도로 유지시켜 줄 수 있는 보온기능을 선택적으로 수행할 수 있도록 된 장치이다. 전기 압력 밥솥은 본체의 상부에 증기 배출공이 형성된 본체 뚜껑이 상기 본체에 개폐 가능하게 설치되고, 상기 본체의 내부에는 내솥이 착탈 가능하게 내장되며, 이 내솥을 덮을 수 있도록 내솥 뚜껑이 별도로 구비될 수 있다. 본체 내에는 상기 내솥에 수용된 조리 재료, 즉 쌀이나 잡곡, 기타 음식 재료에 열을 전달하여 조리할 수 있도록 하는 유도가열 방식 또는 열판 방식의 히터가 구비된다. In general, as a representative example of a cooking device, an electric pressure cooker is a device capable of selectively performing a cooking function for cooking rice and a thermal insulation function for maintaining cooked rice at a constant temperature. In the electric pressure cooker, a main body lid having a steam discharge hole formed at the upper part of the main body is installed to be open and closed in the main body, and an inner pot is detachably built in the main body, and an inner pot lid may be separately provided to cover the inner pot. have. In the main body, a heater of an induction heating method or a hot plate method is provided to transfer heat to the cooking material accommodated in the inner pot, that is, rice, grains, or other food materials.

본 발명의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제는 취사 성능 및 보온 성능이 향상된 조리 장치를 제공하는데 있다. A problem to be solved by the technical idea of the present invention is to provide a cooking apparatus with improved cooking performance and thermal insulation performance.

상술한 과제를 해결하기 위하여 본 개시의 기술적 사상은 본체; 상기 본체의 수용된 내솥; 상기 내솥을 덮는 메인 바디와, 상기 메인 바디의 가장자리로부터 하향 연장되고 상기 내솥의 외측면의 일부를 둘러싸는 처마부를 포함하는 탑 플레이트; 및 상기 탑 플레이트의 상기 처마부에 장착된 사이드 히터를 포함하는 조리 장치를 제공한다.In order to solve the above problems, the technical idea of the present disclosure includes a main body; An inner pot housed in the body; A top plate including a main body covering the inner pot and an eaves extending downward from an edge of the main body and surrounding a part of an outer surface of the inner pot; And a side heater mounted on the eaves of the top plate.

예시적인 실시예들에서, 상기 탑 플레이트의 상기 처마부를 둘러싸고, 상기 탑 플레이트의 상기 처마부와의 사이에 상기 사이드 히터가 장착되는 공간을 형성하는 단열 커버를 더 포함한다.In example embodiments, further comprising a heat insulating cover surrounding the eaves of the top plate and forming a space in which the side heater is mounted between the eaves of the top plate.

예시적인 실시예들에서, 상기 탑 플레이트는 상기 처마부의 하단에서 외측으로 절곡되어 연장되고, 상기 단열 커버를 지지하도록 구성된 지지부를 더 포함한다.In exemplary embodiments, the top plate further includes a support portion bent and extended outward from the lower end of the eaves, and configured to support the heat insulating cover.

예시적인 실시예들에서, 상기 탑 플레이트는 상기 메인 바디와 상기 처마부의 경계 근방에 형성되어, 상기 단열 커버의 상부를 걸림 지지하도록 구성된 걸림 홈을 더 포함한다.In example embodiments, the top plate further includes a locking groove formed near a boundary between the main body and the eaves, and configured to engage an upper portion of the heat insulating cover.

예시적인 실시예들에서, 상기 내솥은 내솥 본체 및 내솥 본체의 외측면 상에 돌출된 고리 형태의 솥전을 포함하고, 상기 본체는 상기 내솥의 상기 솥전이 안착되는 안착 턱을 포함한다.In exemplary embodiments, the inner pot includes an inner pot body and a ring-shaped pot jeon protruding on an outer surface of the inner pot body, and the main body includes a seating jaw on which the pot jeon of the inner pot is seated.

예시적인 실시예들에서, 상기 탑 플레이트의 상기 처마부에 장착되어 상기 내솥의 외부의 온도를 감지하도록 구성된 사이드 온도 센서를 더 포함한다. In example embodiments, a side temperature sensor mounted on the eaves of the top plate and configured to sense an external temperature of the inner pot is further included.

예시적인 실시예들에서, 상기 내솥의 내부의 온도를 감지하도록 구성된 내부 온도 센서; 및 상기 사이드 온도 센서에서 감지된 내솥의 외부의 온도가 상기 내부 온도 센서에서 감지된 내솥의 내부의 온도와 동일해지도록, 상기 사이드 히터의 가열 동작을 제어하도록 구성된 프로세서를 더 포함한다.In example embodiments, an internal temperature sensor configured to sense a temperature inside the inner pot; And a processor configured to control the heating operation of the side heater so that the temperature of the outside of the inner pot detected by the side temperature sensor becomes the same as the temperature of the inside of the inner pot detected by the internal temperature sensor.

본 개시의 예시적인 실시예들에 의하면, 조리 장치 내의 온도차이로 인한 물맺힘 현상을 제거함으로써, 조리 장치의 취사 성능 및 보온 성능을 향상시킬 수 있다. According to exemplary embodiments of the present disclosure, the cooking performance and the thermal insulation performance of the cooking apparatus may be improved by removing the phenomenon of water formation due to a temperature difference in the cooking apparatus.

도 1은 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치를 보여주는 단면도이다.
도 2는 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 내솥을 보여주는 사시도이다.
도 3은 도 1의 일부분을 확대하여 보여주는 확대 단면도이다.
도 4는 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치의 탑 플레이트와 단열 커버를 보여주는 단면도이다.
도 5는 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치의 일부를 보여주는 단면도이다.
도 6은 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치의 일부 구성에 대한 블록도이다.
도 7a 및 도 7b는 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치의 잠금 링을 이용한 잠금 방법을 설명하기 위한 도면들로서, 도 7a는 잠금 링이 잠금 위치에 위치된 모습을 보여주는 단면도이고, 도 7b는 잠금 링이 잠금 해제 위치에 위치된 모습을 보여주는 단면도이다. 1 is a cross-sectional view illustrating a cooking apparatus according to exemplary embodiments of the present disclosure.
2 is a perspective view showing an inner pot according to exemplary embodiments of the present disclosure.
3 is an enlarged cross-sectional view showing an enlarged portion of FIG. 1.
4 is a cross-sectional view illustrating a top plate and a heat insulating cover of a cooking apparatus according to exemplary embodiments of the present disclosure.
5 is a cross-sectional view illustrating a part of a cooking apparatus according to exemplary embodiments of the present disclosure.
6 is a block diagram of some configurations of a cooking apparatus according to exemplary embodiments of the present disclosure.
7A and 7B are views for explaining a locking method using a locking ring of a cooking apparatus according to exemplary embodiments of the present disclosure, and FIG. 7A is a cross-sectional view illustrating a state in which the locking ring is positioned in a locked position, and FIG. 7b is a cross-sectional view showing the locking ring positioned in the unlocked position.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 개시의 기술적 사상의 실시예들에 대해 상세히 설명한다. 도면 상의 동일한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 사용하고, 이들에 대한 중복된 설명은 생략한다.Hereinafter, embodiments of the technical idea of the present disclosure will be described in detail with reference to the accompanying drawings. The same reference numerals are used for the same components in the drawings, and duplicate descriptions thereof are omitted.

도 1은 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치(10)를 보여주는 단면도이다. 도 2는 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 내솥(300)을 보여주는 사시도이다. 도 3은 도 1의 일부분을 확대하여 보여주는 확대 단면도이다. 1 is a cross-sectional view illustrating a cooking apparatus 10 according to exemplary embodiments of the present disclosure. 2 is a perspective view showing an inner pot 300 according to exemplary embodiments of the present disclosure. 3 is an enlarged cross-sectional view showing an enlarged portion of FIG. 1.

도 1 내지 도 3을 참조하면, 조리 장치(10)는 조리 재료를 조리할 수 있는 조리 공간을 포함하는 본체(100)와, 상기 본체(100)의 조리 공간을 개폐할 수 있도록 상기 본체(100)에 설치된 본체 뚜껑(200)과, 상기 본체(100)의 조리 공간에 수용된 내솥(300)을 포함할 수 있다. 1 to 3, the cooking apparatus 10 includes a main body 100 including a cooking space for cooking cooking materials, and the main body 100 to open and close the cooking space of the main body 100. ), and the inner pot 300 accommodated in the cooking space of the main body 100.

내솥(300)은 고리 형태의 솥전(320)을 포함하는 가마솥 형상을 가질 수 있다. 예를 들어, 내솥(300)은 조리 재료를 수용하기 위한 용기 형태를 가지는 내솥 본체(310)와, 내솥 본체(310)의 외측면 상에 돌출 형성된 솥전(320)을 포함할 수 있다. 상기 솥전(320)은 내솥 본체(310)의 외측면의 상단과 하단 사이에 제공될 수 있다. 예를 들어, 솥전(320)은 내솥 본체(310)의 상단으로부터 상기 내솥 본체(310)의 높이의 대략 10% 내지 60% 사이만큼 하방으로 이격된 위치에 형성될 수 있다. The inner pot 300 may have a cauldron shape including a ring-shaped pot pan 320. For example, the inner pot 300 may include an inner pot body 310 having a shape of a container for accommodating cooking materials, and a pot pan 320 protruding on an outer surface of the inner pot body 310. The pot pan 320 may be provided between the top and bottom of the outer surface of the inner pot body 310. For example, the pot pan 320 may be formed at a position spaced from the upper end of the inner pot body 310 downward by about 10% to 60% of the height of the inner pot body 310.

솥전(320)은 내솥 본체(310)의 외측면으로부터 외경 방향으로 돌출되고, 내솥 본체(310)의 둘레를 따라 연속적으로 연장될 수 있다. 솥전(320)은 내솥(300)이 본체(100)에 수용될 때, 본체(100)에 거치되는 용도로 이용될 수 있다. 즉, 솥전(320)이 본체(100)의 안착 턱(120)에 안착됨에 따라, 내솥(300)은 본체(100)에 지지될 수 있다. 또한, 솥전(320)은 사용자의 파지를 위한 손잡이로도 기능할 수 있다. The pot pan 320 protrudes from the outer surface of the inner pot body 310 in the outer diameter direction, and may extend continuously along the circumference of the inner pot body 310. When the inner pot 300 is accommodated in the main body 100, the pot pan 320 may be used for being mounted on the main body 100. That is, as the pot pan 320 is seated on the mounting jaws 120 of the main body 100, the inner pot 300 may be supported by the main body 100. In addition, the pot pan 320 may function as a handle for gripping a user.

내솥(300)의 솥전(320)이 본체(100)의 안착 턱(120) 상에 안착되었을 때, 내솥(300)의 솥전(320)은 내솥(300)의 솥전(320) 보다 아래에 있는 내솥 본체(310)의 외측면의 하부와 본체(100)의 내측면 사이의 틈을 덮을 수 있다. 취사가 진행되는 동안, 상기 솥전(320)은 내솥 본체(310)의 외측면의 하부와 본체(100)의 내측면 사이의 상기 틈을 덮어 취사열 또는 보온열이 손실되는 것을 방지할 수 있고, 이에 따라 조리 장치(10)의 취사 효율 또는 보온 효율이 향상될 수 있다.When the pot jeon 320 of the inner pot 300 is seated on the mounting jaws 120 of the main body 100, the pot jeon 320 of the inner pot 300 is an inner pot lower than the pot jeon 320 of the inner pot 300 The gap between the lower portion of the outer surface of the body 310 and the inner surface of the body 100 may be covered. While cooking is in progress, the pot pan 320 covers the gap between the lower outer surface of the inner pot body 310 and the inner surface of the main body 100 to prevent loss of cooking heat or heat retention, Accordingly, cooking efficiency or thermal insulation efficiency of the cooking apparatus 10 may be improved.

본체(100)는 내솥(300)에 수용된 조리 재료를 가열하기 위한 메인 히터(110)를 포함할 수 있다. 상기 메인 히터(110)는 예를 들어 열판 방식의 히터 또는 유도가열 방식의 히터를 포함할 수 있다. 예시적인 실시예들에서, 상기 메인 히터(110)는 내솥 본체(310)의 하부의 적어도 일부를 둘러싸는 코일 베이스(111)와, 상기 코일 베이스(111)에 권취된 유도가열코일(113)을 포함할 수 있다. 상기 유도가열코일(113)은 전원을 인가받아 유도가열 방식으로 내솥(300)을 가열하도록 구성될 수 있다. The main body 100 may include a main heater 110 for heating the cooking material contained in the inner pot 300. The main heater 110 may include, for example, a hot plate type heater or an induction heating type heater. In exemplary embodiments, the main heater 110 includes a coil base 111 surrounding at least a portion of a lower portion of the inner pot body 310 and an induction heating coil 113 wound around the coil base 111. Can include. The induction heating coil 113 may be configured to receive power and heat the inner pot 300 in an induction heating method.

상기 본체 뚜껑(200)은 조리 재료에 대한 취사가 진행되는 동안에, 상기 조리 공간 내에 적합한 압력이 형성되도록, 본체(100)의 조리 공간을 밀폐할 수 있다. 예시적인 실시예들에서, 본체 뚜껑(200)은 본체(100)의 상부에 힌지 결합되어, 회전축을 중심으로 회동할 수 있으며, 상기 회전축을 중심으로 회동하여 상기 본체(100)의 조리 공간을 개방하거나 폐쇄할 수 있다. 또는, 예시적인 실시예들에서, 본체 뚜껑(200)은 본체(100)에 탈착 가능하도록 결합되어, 상기 조리 공간을 개폐하도록 구성될 수 있다. The main body lid 200 may seal the cooking space of the main body 100 so that an appropriate pressure is formed in the cooking space while cooking material is being cooked. In exemplary embodiments, the main body lid 200 is hinge-coupled to the upper portion of the main body 100 and can be rotated about a rotation axis, and the cooking space of the main body 100 is opened by rotating about the rotation axis. Or closed. Alternatively, in exemplary embodiments, the main body lid 200 may be detachably coupled to the main body 100 and configured to open and close the cooking space.

본체 뚜껑(200)은 뚜껑 커버(210), 탑 플레이트(220), 잠금 링(230), 핸들(240), 내솥 커버(250), 및 내솥 패킹(251)을 포함할 수 있다. The main body lid 200 may include a lid cover 210, a top plate 220, a locking ring 230, a handle 240, an inner pot cover 250, and an inner pot packing 251.

뚜껑 커버(210)는 본체(100)에 결합되고, 하부 커버(213) 및 하부 커버(213)를 덮는 상부 커버(211)를 포함할 수 있다. 하부 커버(213)에는 각종 전장 부품이 설치될 수 있고, 상부 커버(211)에는 잠금 링(230)에 연결된 핸들(240)이 설치될 수 있다. The lid cover 210 is coupled to the body 100 and may include a lower cover 213 and an upper cover 211 covering the lower cover 213. Various electrical components may be installed on the lower cover 213, and a handle 240 connected to the locking ring 230 may be installed on the upper cover 211.

탑 플레이트(220)는 하부 커버(213)의 하부에 결합되며, 본체(100)에 수용된 내솥(300)을 덮을 수 있다. 탑 플레이트(220)에는 조리 재료에 대한 취사가 진행되는 동안 또는 취사가 완료된 후에 본체(100)의 조리 공간 내의 증기를 배출하도록 구성된 소정의 배기 조립체가 설치될 수 있다. 상기 배기 조립체는 본체(100)의 조리 공간 내의 증기를 배출하여 본체(100)의 조리 공간의 압력이 과도하게 상승하는 것을 방지할 수 있고, 조리 공간의 압력을 취사에 적절한 압력으로 유지하는 역할을 수행할 수 있다. 예를 들어, 상기 배기 조립체는 솔레노이드 밸브 및 포이즈 밸브(poise valve)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 본체 뚜껑(200)의 상부 커버(211)에는 상기 배기 조립체를 수용할 수 있는 스팀 커버(201)가 탈착 가능하게 장착될 수 있다.The top plate 220 is coupled to the lower portion of the lower cover 213 and may cover the inner pot 300 accommodated in the body 100. The top plate 220 may be provided with a predetermined exhaust assembly configured to discharge steam in the cooking space of the main body 100 during cooking or after cooking is completed. The exhaust assembly can prevent the pressure of the cooking space of the main body 100 from being excessively increased by discharging the steam in the cooking space of the main body 100, and serves to maintain the pressure of the cooking space at an appropriate pressure for cooking. Can be done. For example, the exhaust assembly may include a solenoid valve and a poise valve. For example, a steam cover 201 capable of accommodating the exhaust assembly may be detachably mounted on the upper cover 211 of the main body lid 200.

예시적인 실시예들에서, 탑 플레이트(220)는 내솥(300)의 상부를 덮고 있는 대략 원판 형상의 메인 바디(221)와, 상기 메인 바디(221)의 가장자리로부터 하향 연장된 처마부(223)를 포함할 수 있다. 처마부(223)는 내솥 본체(310)의 상단으로부터 내솥(300)의 솥전(320)에 인접한 위치까지 하방으로 연장될 수 있다. 내솥(300)의 솥전(320)을 기준으로, 내솥(300)의 솥전(320) 보다 위에 있는 부분을 내솥 본체(310)의 외측면의 상부로 정의하고, 내솥(300)의 솥전(320) 보다 아래에 있는 부분을 내솥 본체(310)의 외측면의 하부로 정의할 때, 처마부(223)는 내솥 본체(310)의 외측면의 상부를 적어도 부분적으로 둘러쌀 수 있다. In example embodiments, the top plate 220 includes a substantially disk-shaped main body 221 covering an upper portion of the inner pot 300 and an eaves portion 223 extending downward from an edge of the main body 221. It may include. The eaves 223 may extend downward from the upper end of the inner pot body 310 to a position adjacent to the pot pan 320 of the inner pot 300. Based on the pot jeon 320 of the inner pot 300, a portion above the pot jeon 320 of the inner pot 300 is defined as the upper part of the outer surface of the inner pot body 310, and the pot jeon 320 of the inner pot 300 When the lower portion is defined as the lower portion of the outer surface of the inner pot body 310, the eaves portion 223 may at least partially surround the upper portion of the outer surface of the inner pot body 310.

잠금 링(230)은 탑 플레이트(220)에 회전 가능하게 장착될 수 있다. 예를 들어, 잠금 링(230)은 소정의 축을 중심으로 회전하도록 구성된 휠(wheel) 형태의 부재일 수 있다. 잠금 링(230)은 일정 각도 범위 내에서 회전됨으로써, 본체(100)의 잠금 플랜지(130)에 잠금된 잠금 위치 및 본체(100)의 잠금 플랜지(130)에 대해 잠금 해제된 잠금 해제 위치 사이에서 전환할 수 있다. The locking ring 230 may be rotatably mounted on the top plate 220. For example, the locking ring 230 may be a member in the form of a wheel configured to rotate about a predetermined axis. The locking ring 230 is rotated within a certain angular range, such that between the locked position locked to the locking flange 130 of the main body 100 and the unlocked position unlocked with respect to the locking flange 130 of the main body 100. Can be switched.

잠금 링(230)은 핸들(240)의 동작에 연동하여 회전하도록 구성될 수 있다. 좀 더 구체적으로, 잠금 링(230)과 핸들(240)은 잠금 레버(241)를 통해 연결되며, 잠금 레버(241)의 일단은 핸들(240)의 하부에 연결되고, 잠금 레버(241)의 타단은 잠금 링(230)의 연결 포스트(231)에 연결될 수 있다. 잠금 레버(241)는 핸들(240)과 연결된 상기 잠금 레버(241)의 일단을 축으로 회동하도록 구성될 수 있다. 사용자에 의해 핸들(240)이 회전되면, 상기 핸들(240)의 회전에 연동하여 상기 잠금 링(230)이 회전하게 되고, 상기 잠금 링(230)이 상기 잠금 위치와 상기 잠금 해제 위치 사이에서 전환하게 된다. 잠금 링(230)에 의한 잠금 방법은 도 7a 및 도 7b를 참조하여 보다 상세히 후술하기로 한다.The locking ring 230 may be configured to rotate in conjunction with the operation of the handle 240. More specifically, the locking ring 230 and the handle 240 are connected through the locking lever 241, one end of the locking lever 241 is connected to the lower portion of the handle 240, the locking lever 241 The other end may be connected to the connection post 231 of the locking ring 230. The lock lever 241 may be configured to rotate about one end of the lock lever 241 connected to the handle 240. When the handle 240 is rotated by the user, the locking ring 230 rotates in conjunction with the rotation of the handle 240, and the locking ring 230 switches between the locked position and the unlocked position. Is done. The locking method using the locking ring 230 will be described later in more detail with reference to FIGS. 7A and 7B.

내솥 커버(250)는 탑 플레이트(220)의 저면에 탈착 가능하게 장착되며, 본체 뚜껑(200)이 닫힌 위치에 있을 때 내솥(300)의 상부를 덮을 수 있다. 내솥 패킹(251)은 링 형상의 부재로서, 내솥 커버(250)의 둘레에 장착될 수 있다. 내솥 패킹(251)은 취사가 진행되는 동안 내솥(300)의 내측면에 밀착되어 내솥(300)과 탑 플레이트(220) 사이를 밀폐하도록 구성될 수 있다.The inner pot cover 250 is detachably mounted on the bottom surface of the top plate 220 and may cover the upper portion of the inner pot 300 when the main body lid 200 is in a closed position. The inner pot packing 251 is a ring-shaped member and may be mounted around the inner pot cover 250. The inner pot packing 251 may be configured to be in close contact with the inner surface of the inner pot 300 to seal between the inner pot 300 and the top plate 220 during cooking.

본체 뚜껑(200)은 탑 플레이트(220)의 메인 바디(221)에 장착된 탑 히터(261)를 포함할 수 있다. 상기 탑 히터(261)는 조리 장치(10)의 취사 동작 또는 보온 동작 시 내솥(300)에 형성된 공간의 상부를 가열하도록 구성될 수 있다. 상기 탑 히터(261)에 의해, 내솥(300)에 형성된 공간의 상기 상부는 취사 동작 또는 보온 동작 시에 적절한 온도를 유지할 수 있다. 탑 히터(261)는, 예를 들어 저항 가열 방식의 히터, 유도 가열 방식의 히터, 적외선 가열 방식 등의 히터일 수 있으나, 여기에 한정되는 것은 아니다. The main body lid 200 may include a top heater 261 mounted on the main body 221 of the top plate 220. The top heater 261 may be configured to heat the upper portion of the space formed in the inner pot 300 during the cooking operation or the warming operation of the cooking apparatus 10. By the top heater 261, the upper portion of the space formed in the inner pot 300 may maintain an appropriate temperature during a cooking operation or a warming operation. The top heater 261 may be, for example, a heater of a resistance heating method, a heater of an induction heating method, an infrared heating method, etc., but is not limited thereto.

본체 뚜껑(200)은 탑 플레이트(220)의 처마부(223)에 장착된 사이드 히터(260)를 포함할 수 있다. 사이드 히터(260)는 내솥(300)의 외부의 온도, 보다 상세하게는 솥전(320) 위에 있는 공간의 온도가 상승하도록 가열 동작할 수 있다. The main body lid 200 may include a side heater 260 mounted on the eaves 223 of the top plate 220. The side heater 260 may be heated to increase the temperature of the outside of the inner pot 300, more specifically, the temperature of the space above the pot pan 320.

예시적인 실시예들에서, 상기 사이드 히터(260)는 취사 동작 또는 보온 동작 시에 내솥(300)의 외부와 내솥(300)의 내부 사이의 온도차가 제거되도록 동작할 수 있다. 예를 들어, 사이드 히터(260)는 내솥(300)의 솥전(320) 위에 있는 공간을 가열함으로써, 내솥(300)의 솥전(320) 위에 있는 공간과 내솥(300)의 내부 공간 사이의 온도차를 제거할 수 있다. 사이드 히터(260)는, 예를 들어 저항 가열 방식의 히터, 유도 가열 방식의 히터, 적외선 가열 방식 등의 히터일 수 있으나, 여기에 한정되는 것은 아니다. In example embodiments, the side heater 260 may operate to remove a temperature difference between the outside of the inner pot 300 and the inside of the inner pot 300 during a cooking operation or a warming operation. For example, the side heater 260 heats the space above the pot jeon 320 of the inner pot 300, so that the temperature difference between the space above the pot jeon 320 of the inner pot 300 and the inner space of the inner pot 300 Can be removed. The side heater 260 may be, for example, a heater of a resistance heating method, a heater of an induction heating method, or a heater such as an infrared heating method, but is not limited thereto.

예시적인 실시예들에서, 조리 장치(10)는 내솥(300)의 솥전(320)에 근접하여 설치되어, 내솥(300)의 솥전(320)을 직접 가열하도록 구성된 솥전 히터(115)를 더 포함할 수 있다. 솥전 히터(115)는 내솥(300)의 솥전(320)이 안착되는 본체(100)의 안착 턱(120)에 설치되며, 내솥(300)의 솥전(320)의 저면에 밀착될 수 있다. 솥전 히터(115)는 솥전(320)과 내솥 본체(310) 사이의 온도를 균일하게 유지되도록 솥전(320)을 가열할 수 있다. 또한, 솥전 히터(115)는 사이드 히터(260)와 협력하여, 취사 동작 또는 보온 동작 시에 내솥(300)의 외부와 내솥(300)의 내부 사이의 온도차가 제거되도록 동작할 수 있다. 솥전 히터(115)는, 예를 들어 저항 가열 방식의 히터, 유도 가열 방식의 히터, 적외선 가열 방식 등의 히터일 수 있으나, 여기에 한정되는 것은 아니다.In exemplary embodiments, the cooking apparatus 10 further includes a pot jeon heater 115 configured to be installed close to the pot jeon 320 of the inner pot 300 and directly heat the pot jeon 320 of the inner pot 300 can do. The pot jeon heater 115 is installed on the seating jaw 120 of the main body 100 on which the pot jeon 320 of the inner pot 300 is seated, and may be in close contact with the bottom of the pot jeon 320 of the inner pot 300. The pot jeon heater 115 may heat the pot jeon 320 so that the temperature between the pot jeon 320 and the inner pot body 310 is uniformly maintained. In addition, the heater 115 before the pot may operate in cooperation with the side heater 260 to remove a temperature difference between the outside of the inner pot 300 and the inside of the inner pot 300 during a cooking operation or a warming operation. The kettle heater 115 may be, for example, a heater of a resistance heating method, a heater of an induction heating method, or a heater such as an infrared heating method, but is not limited thereto.

예시적인 실시예들에서, 본체 뚜껑(200)은 탑 플레이트(220)의 처마부(223)를 둘러싸는 단열 커버(270)를 포함할 수 있다. 상기 단열 커버(270)는 상기 처마부(223)와의 사이에 사이드 히터(260)가 장착될 수 있는 공간이 형성되도록 상기 탑 플레이트(220)에 장착될 수 있다. 단열 커버(270)는 조리 장치(10)의 취사 동작 또는 보온 동작 시, 내솥(300)의 솥전(320) 상에 있는 공간의 열이 외부로 방출되는 것을 차단할 수 있다. 예를 들면, 단열 커버(270)는 복사열 에너지에 대한 반사율이 높은 물질을 포함할 수 있다. In example embodiments, the main body lid 200 may include an insulating cover 270 surrounding the eaves 223 of the top plate 220. The heat insulating cover 270 may be mounted on the top plate 220 so that a space in which the side heater 260 can be mounted is formed between the eaves 223. The heat insulation cover 270 may block heat from being radiated to the outside during the cooking operation or the warming operation of the cooking apparatus 10, the heat of the space on the pot pan 320 of the inner pot 300. For example, the heat insulating cover 270 may include a material having high reflectivity for radiant heat energy.

일반적으로 내솥(300)의 솥전(320) 상에 있는 공간은 내솥(300)의 내부 공간 사이의 온도차이로 인하여, 내솥(300)의 솥전(320) 위에 있는 공간에서 물맺힘 현상이 발생하기 쉽다. 이러한 물맺힘 현상은 조리 장치(10)의 전장 부품을 손상시키거나, 조리 장치(10)의 취사 성능 및 보온 성능을 열화시키는 원인이 되었다. 그러나, 상기 사이드 히터(260)는 종래에는 가열하기 어려운 내솥(300)의 솥전(320) 위에 있는 공간을 가열함으로써, 내솥(300)의 외부와 내솥(300)의 내부 사이의 온도차를 제거할 수 있고, 이에 따라 조리 장치(10)의 취사 성능 및 보온 성능이 향상될 수 있다. In general, the space on the pot jeon 320 of the inner pot 300 is likely to cause water condensation in the space above the pot jeon 320 of the inner pot 300 due to the temperature difference between the inner spaces of the inner pot 300 . This water forming phenomenon has caused damage to electrical components of the cooking device 10 or deteriorating the cooking performance and heat retention performance of the cooking device 10. However, the side heater 260 can remove the temperature difference between the outside of the inner pot 300 and the inside of the inner pot 300 by heating the space above the pot pan 320 of the inner pot 300, which is difficult to heat in the prior art. Accordingly, the cooking performance and the thermal insulation performance of the cooking apparatus 10 may be improved.

도 4는 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치(10)의 탑 플레이트(220)와 단열 커버(270)를 보여주는 단면도이다. 4 is a cross-sectional view illustrating a top plate 220 and a heat insulating cover 270 of the cooking apparatus 10 according to exemplary embodiments of the present disclosure.

도 4를 도 1 내지 도 3과 함께 참조하면, 탑 플레이트(220)는 메인 바디(221)로부터 내솥 본체(310)의 외측면을 따라 하향 연장된 처마부(223)와, 처마부(223)의 하단에서 외측으로 절곡되어 연장되어 단열 커버(270)를 지지하도록 구성된 지지부(225)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 단열 커버(270)가 처마부(223)와 마주하는 몸체부(271)와 몸체부(271)의 하단에서 외측으로 절곡되어 연장된 하부(273)를 포함할 때, 지지부(225)는 단열 커버(270)의 하부(273)와 면 접촉(surface contact)하기에 적합한 접촉면을 제공할 수 있다. Referring to FIG. 4 together with FIGS. 1 to 3, the top plate 220 includes an eaves portion 223 extending downward from the main body 221 along the outer surface of the inner pot body 310, and an eaves portion 223. It may include a support part 225 configured to be bent and extended outward from the lower end of the heat insulating cover 270 to support the heat insulating cover 270. For example, when the heat insulating cover 270 includes a body portion 271 facing the eaves portion 223 and a lower portion 273 that is bent and extended outward from the lower end of the body portion 271, the support portion 225 ) May provide a contact surface suitable for making surface contact with the lower portion 273 of the insulating cover 270.

예시적인 실시예들에서, 탑 플레이트(220)는 탑 플레이트(220)의 메인 바디(221)와 처마부(223) 사이의 경계 근방에 형성 걸림 홈(227)을 포함할 수 있다. 단열 커버(270)의 몸체부(271)의 상단에서 내측으로 절곡되어 연장된 단열 커버(270)의 상부(275)는 탑 플레이트(220)의 걸림 홈(227)에 걸려 지지될 수 있다. In example embodiments, the top plate 220 may include a locking groove 227 formed in the vicinity of a boundary between the main body 221 of the top plate 220 and the eaves 223. The upper portion 275 of the heat insulating cover 270 extending from the upper end of the body portion 271 of the heat insulating cover 270 inwardly may be caught and supported by the engaging groove 227 of the top plate 220.

도 5는 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치의 일부를 보여주는 단면도이다. 도 6은 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치의 일부 구성에 대한 블록도이다. 도 5 및 도 6에 도시된 조리 장치는 사이드 온도 센서(280)를 더 포함한다는 점을 제외하고는, 도 1 내지 도 3을 참조하여 설명된 조리 장치(10)와 대체로 동일하거나 유사할 수 있다. 이하에서 설명의 편의를 위하여, 도 1 내지 도 3에서 설명된 조리 장치(10)와의 차이점을 중심으로 설명하도록 한다.5 is a cross-sectional view illustrating a part of a cooking apparatus according to exemplary embodiments of the present disclosure. 6 is a block diagram of some configurations of a cooking apparatus according to exemplary embodiments of the present disclosure. The cooking apparatus illustrated in FIGS. 5 and 6 may be substantially the same as or similar to the cooking apparatus 10 described with reference to FIGS. 1 to 3 except that the side temperature sensor 280 is further included. . Hereinafter, for convenience of description, a description will be made focusing on differences from the cooking apparatus 10 described in FIGS. 1 to 3.

도 5 및 도 6을 참조하면, 조리 장치는 내솥(300)의 외부의 온도를 감지하도록 구성된 사이드 온도 센서(280)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 사이드 온도 센서(280)는 탑 플레이트(220)의 처마부(223)에 장착되어, 내솥(300)의 솥전(320) 위에 있는 공간 또는 그 근방의 온도를 감지하도록 구성될 수 있다. Referring to FIGS. 5 and 6, the cooking apparatus may include a side temperature sensor 280 configured to sense an external temperature of the inner pot 300. For example, the side temperature sensor 280 may be mounted on the eaves 223 of the top plate 220 and configured to sense the temperature of the space above or near the pot jeon 320 of the inner pot 300 .

예시적인 실시예들에서, 조리 장치는 내솥(300)의 내부의 온도 또는 내솥(300)의 온도를 감지하도록 구성된 내부 온도 센서(도 1의 140)를 포함할 수 있고, 내부 온도 센서(140)에서 감지된 온도 정보(T1)와 사이드 온도 센서(280)에서 감지된 온도 정보(T2)를 기초로 사이드 히터(260)의 가열 동작을 제어하도록 구성된 프로세서(150)를 포함할 수 있다. 상기 프로세서(150)는 본체(100)에 설치되며, 마이크로컴퓨터, 로직 회로, 또는 CPU(Central Processing Unit), FPGA(Field Programmable Gate array), ECU(Electronic Control Unit) 등으로 구현될 수 있다.In example embodiments, the cooking apparatus may include an internal temperature sensor (140 in FIG. 1) configured to sense the temperature of the inner pot 300 or the temperature of the inner pot 300, and the internal temperature sensor 140 A processor 150 configured to control a heating operation of the side heater 260 based on the temperature information T1 sensed at and the temperature information T2 sensed by the side temperature sensor 280 may be included. The processor 150 is installed in the main body 100 and may be implemented as a microcomputer, a logic circuit, or a CPU (Central Processing Unit), a Field Programmable Gate Array (FPGA), an Electronic Control Unit (ECU), or the like.

프로세서(150)는 내부 온도 센서(140)에서 감지된 온도 정보(T1) 및 사이드 온도 센서(280)에서 감지된 온도 정보(T2)를 기초로, 내솥(300)의 외부의 온도가 내솥(300)의 내부의 온도와 동일해질 때까지, 또는 내솥(300)의 외부의 온도와 내솥(300)의 내부의 온도 사이의 차이가 미리 정해진 범위 이내가 될 때까지, 사이드 히터(260)의 가열 동작을 제어할 수 있다. The processor 150 is based on the temperature information T1 sensed by the internal temperature sensor 140 and the temperature information T2 sensed by the side temperature sensor 280, and the temperature outside the inner pot 300 is set to the inner pot 300. The heating operation of the side heater 260 until the internal temperature of) becomes the same, or until the difference between the temperature outside the inner pot 300 and the temperature inside the inner pot 300 falls within a predetermined range. Can be controlled.

본 개시의 예시적인 실시예들에 의하면, 사이드 온도 센서(280)를 이용하여 내솥(300)의 내부 온도와 외부 온도 간의 차이를 정확하게 감지할 수 있다. 또한, 조리 장치의 취사 동작 및 보온 동작 시에, 내부 온도 센서(140) 및 사이드 온도 센서(280)에서 감지된 온도 정보들을 이용하여 사이드 히터(260)의 가열 동작을 제어함으로써, 내솥(300)의 내부 온도와 내솥(300)의 외부 온도 사이의 온도차를 정밀 제어할 수 있다. According to exemplary embodiments of the present disclosure, the difference between the internal temperature and the external temperature of the inner pot 300 may be accurately detected using the side temperature sensor 280. In addition, by controlling the heating operation of the side heater 260 using temperature information sensed by the internal temperature sensor 140 and the side temperature sensor 280 during the cooking operation and the warming operation of the cooking apparatus, the inner pot 300 The temperature difference between the inner temperature of the inner pot and the outer temperature of the inner pot 300 may be precisely controlled.

도 7a 및 도 7b는 본 개시의 예시적인 실시예들에 따른 조리 장치(10)의 잠금 링(230)을 이용한 잠금 방법을 설명하기 위한 도면들로서, 도 7a는 잠금 링(230)이 잠금 위치에 위치된 모습을 보여주는 단면도이고, 도 7b는 잠금 링(230)이 잠금 해제 위치에 위치된 모습을 보여주는 단면도이다. 7A and 7B are views for explaining a locking method using the locking ring 230 of the cooking apparatus 10 according to exemplary embodiments of the present disclosure, and FIG. 7A illustrates that the locking ring 230 is in a locked position. It is a cross-sectional view showing a position, and FIG. 7B is a cross-sectional view showing a state in which the locking ring 230 is located in the unlocked position.

도 7a 및 도 7b를 도 1 내지 도 3과 함께 참조하면, 본체(100)는 내솥(300)의 솥전(320)이 안착되는 안착 턱(120)에 인접하게 배치된 복수의 잠금 플랜지(130)를 포함할 수 있다. 상기 복수의 잠금 플랜지(130)는 본체(100)에 수용된 내솥(300)의 둘레를 따라 상호 이격되어 배치될 수 있다. Referring to FIGS. 7A and 7B together with FIGS. 1 to 3, the main body 100 includes a plurality of locking flanges 130 disposed adjacent to the seating jaws 120 on which the pots 320 of the inner pot 300 are seated. It may include. The plurality of locking flanges 130 may be disposed to be spaced apart from each other along the circumference of the inner pot 300 accommodated in the main body 100.

잠금 링(230)은 탑 플레이트(220)의 처마부(223)를 둘러싸도록 배치되고, 탑 플레이트(220)의 처마부(223) 보다 하방으로 더 연장될 수 있다. 잠금 링(230)은 그 하단에서 내측으로 돌출되고 잠금 링(230)의 둘레를 따라 상호 이격된 복수의 잠금 돌기(233)가 제공될 수 있다. 잠금 돌기(233)는 본체(100)의 잠금 플랜지(130)에 선택적으로 맞물리도록 구성될 수 있다. 즉, 핸들(240)의 동작에 연동하여 잠금 링(230)이 수평 회전하게 되면, 잠금 돌기(233)는 잠금 플랜지(130)에 간섭 가능하게 위치되는 잠금 위치에 위치하거나, 또는 잠금 플랜지(130)에 간섭되지 않는 잠금 해제 위치에 위치될 수 있다. The locking ring 230 is disposed to surround the eaves 223 of the top plate 220 and may extend further downward than the eaves 223 of the top plate 220. The locking ring 230 may be provided with a plurality of locking protrusions 233 protruding inward from the lower end thereof and spaced apart from each other along the circumference of the locking ring 230. The locking protrusion 233 may be configured to selectively engage the locking flange 130 of the main body 100. That is, when the locking ring 230 is horizontally rotated in conjunction with the operation of the handle 240, the locking protrusion 233 is located in a locking position positioned to be interfering with the locking flange 130, or the locking flange 130 ) Can be placed in a unlocked position that does not interfere.

좀 더 구체적으로, 잠금 링(230)이 잠금 위치에 있을 때, 잠금 링(230)의 잠금 돌기(233)는 본체(100)의 잠금 플랜지(130)에 수직 방향으로 중첩되도록 위치될 수 있다. 잠금 링(230)이 잠금 위치에 있는 경우, 본체 뚜껑(200)이 닫힌 위치에서 열린 위치를 향한 회동 운동이 제한되도록 잠금 링(230)의 잠금 돌기(233)는 본체(100)의 잠금 플랜지(130)에 간섭될 수 있다. More specifically, when the locking ring 230 is in the locked position, the locking protrusion 233 of the locking ring 230 may be positioned to overlap the locking flange 130 of the main body 100 in a vertical direction. When the locking ring 230 is in the locked position, the locking protrusion 233 of the locking ring 230 is a locking flange of the main body 100 so that the rotational movement from the closed position to the open position is limited. 130).

또한, 잠금 링(230)이 잠금 해제 위치에 있을 때, 잠금 링(230)의 잠금 돌기(233)는 본체(100)의 잠금 플랜지(130)에 수직 방향으로 중첩되지 않도록 위치될 수 있다. 잠금 링(230)이 잠금 해제 위치에 있는 경우, 잠금 링(230)의 잠금 돌기(233)는 본체(100)의 잠금 플랜지(130)에 간섭되지 않으므로, 본체 뚜껑(200)은 닫힌 위치에서 열린 위치로 회동할 수 있다.Further, when the locking ring 230 is in the unlocked position, the locking protrusion 233 of the locking ring 230 may be positioned so as not to overlap the locking flange 130 of the main body 100 in a vertical direction. When the locking ring 230 is in the unlocked position, the locking protrusion 233 of the locking ring 230 does not interfere with the locking flange 130 of the main body 100, so that the main body lid 200 is opened in the closed position. Can rotate to position.

예시적인 실시예들에서, 잠금 플랜지(130)는 본체(100)의 프레임(101)에 결합된 고정 몸체(131), 잠금 링(230)의 잠금 돌기(233)에 맞물리도록 구성된 걸림 몸체(133), 및 고정 몸체(131)와 걸림 몸체(133) 사이에서 연장된 연결 몸체(135)를 포함할 수 있다. In exemplary embodiments, the locking flange 130 includes a fixing body 131 coupled to the frame 101 of the main body 100, and a locking body 133 configured to engage the locking protrusion 233 of the locking ring 230. ), and a connection body 135 extending between the fixing body 131 and the locking body 133.

탑 플레이트(220)는 뚜껑 커버(210)에 수직 방향으로 일정 범위 내에서 이동 가능하게 장착될 수 있다. 예를 들어, 탑 플레이트(220)의 수직 방향에 따른 위치는 내솥(300) 내의 압력에 따라 변할 수 있다. 예를 들어, 취사가 진행되는 동안 또는 취사가 완료된 직후와 같이, 내솥(300) 내의 공간이 고온 고압의 상태를 가지는 경우, 탑 플레이트(220)는 상방으로 상승된 높이에 위치될 수 있다. 또는, 취사가 완료된 후 일정 시간이 경과하여 내솥(300) 내의 압력 낮아지면, 탑 플레이트(220)는 하방으로 하강된 높이에 위치될 수 있다. The top plate 220 may be mounted to the lid cover 210 so as to be movable within a predetermined range in the vertical direction. For example, the position of the top plate 220 in the vertical direction may change according to the pressure in the inner pot 300. For example, when the space in the inner pot 300 has a high temperature and high pressure state, such as while cooking is in progress or immediately after cooking is completed, the top plate 220 may be positioned at a height raised upward. Alternatively, when a certain time elapses after cooking is completed and the pressure in the inner pot 300 is lowered, the top plate 220 may be located at a lowered height.

잠금 링(230)은 탑 플레이트(220)에 장착되므로, 내솥(300)의 압력에 따라 탑 플레이트(220)의 수직 방향에 따른 위치가 변하는 동안, 탑 플레이트(220)와 함께 상승하거나 하강할 수 있다. 잠금 링(230)이 잠금 위치에 있을 때, 내솥(300) 내의 압력이 높아지게 되면, 잠금 링(230)은 잠금 링(230)의 잠금 돌기(235)가 잠금 플랜지(130)에 접촉되는 높이까지 상승할 수 있다. 또한, 잠금 링(230)이 잠금 위치에 있을 때, 내솥(300) 내의 압력이 낮아지게 되면, 잠금 링(230)은 잠금 링(230)의 잠금 돌기(235)가 잠금 플랜지(130)로부터 하방으로 이격된 위치까지 하강할 수 있다. Since the locking ring 230 is mounted on the top plate 220, it can rise or fall together with the top plate 220 while the position of the top plate 220 in the vertical direction changes according to the pressure of the inner pot 300. have. When the locking ring 230 is in the locked position, when the pressure in the inner pot 300 increases, the locking ring 230 reaches a height at which the locking protrusion 235 of the locking ring 230 contacts the locking flange 130. It can rise. In addition, when the locking ring 230 is in the locked position, when the pressure in the inner pot 300 is lowered, the locking ring 230 moves the locking protrusion 235 of the locking ring 230 downward from the locking flange 130 You can descend to a spaced position.

한편, 고정 몸체(131)와 걸림 몸체(133)를 연결하는 연결 몸체(135)는 만곡된 형상을 가질 수 있다. 예를 들어, 연결 몸체(135)는 고정 몸체(131)의 일단에서 외측으로 상향 경사지게 연장된 후 다시 하향 경사지게 연장될 수 있다. 취사가 진행되는 동안 내솥(300)의 높은 압력에 의해 탑 플레이트(220) 및 잠금 링(230)이 상승할 때, 잠금 링(230)의 잠금 돌기(233)는 상기 걸림 몸체(133)를 상방으로 가압하게 된다. 이 때, 잠금 돌기(233)에 의해 가해지는 응력은 만곡된 형상의 연결 몸체(135)에 의해 분산되므로, 응력 집중에 의한 잠금 플랜지(130)의 손상 및 변형이 방지될 수 있다. Meanwhile, the connection body 135 connecting the fixing body 131 and the locking body 133 may have a curved shape. For example, the connection body 135 may extend upwardly inclined outward from one end of the fixed body 131 and then extend downwardly inclined again. When the top plate 220 and the locking ring 230 rise due to the high pressure of the inner pot 300 while cooking is in progress, the locking protrusion 233 of the locking ring 230 moves the locking body 133 upward. Pressurized. At this time, since the stress applied by the locking protrusion 233 is dispersed by the curved connection body 135, damage and deformation of the locking flange 130 due to stress concentration can be prevented.

일반적인 전기압력밥솥의 경우, 잠금 장치는 내솥의 상단에 마련된 내솥 플랜지에 맞물리도록 구성되므로, 상기 내솥 플랜지와 상기 잠금 장치 사이에서 발생된 마찰로 인하여 내솥이 손상되고, 상기 내솥 플랜지의 변형으로 인해 상기 잠금 장치에 의한 잠금 동작이 제대로 구현되지 못하는 문제가 빈번히 발생하였다. 그러나, 본 개시의 예시적인 실시예들에 의하면, 잠금 링(230)은 본체(100)에 마련된 잠금 플랜지(130)에 맞물려 잠금되도록 구성되므로, 잠금 링(230)과 내솥(300) 사이의 마찰로 인하여 내솥(300)이 손상되는 문제를 근원적으로 방지할 수 있다. In the case of a general electric pressure cooker, the locking device is configured to engage with the inner pot flange provided on the top of the inner pot, so that the inner pot is damaged due to friction generated between the inner pot flange and the locking device, and the deformation of the inner pot flange causes the There were frequent problems that the locking operation by the locking device was not properly implemented. However, according to exemplary embodiments of the present disclosure, since the locking ring 230 is configured to be locked by engaging the locking flange 130 provided on the main body 100, friction between the locking ring 230 and the inner pot 300 Due to this, the problem of damage to the inner pot 300 can be fundamentally prevented.

이상에서와 같이 도면과 명세서에서 예시적인 실시예들이 개시되었다. 본 명세서에서 특정한 용어를 사용하여 실시예들을 설명되었으나, 이는 단지 본 개시의 기술적 사상을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 청구범위에 기재된 본 개시의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 개시의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.As described above, exemplary embodiments have been disclosed in the drawings and specifications. In the present specification, embodiments have been described using specific terms, but these are only used for the purpose of describing the technical idea of the present disclosure, and are not used to limit the meaning or the scope of the present disclosure described in the claims. Therefore, those of ordinary skill in the art will understand that various modifications and equivalent other embodiments are possible therefrom. Accordingly, the true technical protection scope of the present disclosure should be determined by the technical spirit of the appended claims.

10: 조리 장치 100: 본체
110: 메인 히터 200: 본체 뚜껑
210: 뚜껑 커버 220: 탑 플레이트
223: 처마부 230: 잠금 링
260: 사이드 히터 261: 탑 히터
270: 단열 커버 280: 사이드 온도 센서
300: 내솥 310: 내솥 본체
320: 솥전10: cooking device 100: main body
110: main heater 200: main body lid
210: lid cover 220: top plate
223: eaves 230: locking ring
260: side heater 261: top heater
270: insulation cover 280: side temperature sensor
300: inner pot 310: inner pot body
320: pot pan

Claims

main body;
An inner pot housed in the body;
A top plate including a main body covering the inner pot and an eaves extending downward from an edge of the main body and surrounding a part of an outer surface of the inner pot; And
A side heater mounted on the eaves of the top plate;
Cooking device comprising a.

The method of claim 1,
The cooking apparatus further comprising a heat insulating cover surrounding the eaves of the top plate and forming a space in which the side heater is mounted between the eaves of the top plate.

The method of claim 2,
The top plate further includes a support portion configured to be bent and extended outward from a lower end of the eaves portion, and configured to support the insulating cover.

The method of claim 2,
The top plate is formed in the vicinity of the boundary between the main body and the eaves, the cooking apparatus further comprising a locking groove configured to support the upper portion of the heat insulating cover.

The method of claim 1,
The inner pot includes an inner pot body and a ring-shaped pot pan protruding on the outer surface of the inner pot body,
The main body is a cooking apparatus including a seating jaw on which the pot pan of the inner pot is seated.

The method of claim 1,
The cooking apparatus further comprises a side temperature sensor mounted on the eaves of the top plate and configured to sense an external temperature of the inner pot.

The method of claim 6,
An internal temperature sensor configured to sense a temperature inside the inner pot; And
A processor configured to control a heating operation of the side heater so that the temperature outside the inner pot sensed by the side temperature sensor becomes the same as the temperature inside the inner pot sensed by the inner temperature sensor;
Cooking device further comprising a.