KR102136337B1 - 음료추출장치 및 음료추출방법 - Google Patents

Abstract

본 출원은 음료추출장치 및 음료추출방법에 관한 것으로서, 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출장치는, 캡슐 투입구의 상부를 폐쇄하는 커버부; 캡슐이 내부에 안착되어 상기 캡슐 투입구의 내부로 삽입되며, 내부에 자석부를 포함하는 컨테이너부; 상기 자석부가 생성하는 자기장을 감지하여, 감지신호를 생성하는 감지부; 제어신호에 따라 상기 캡슐 투입구에 삽입된 컨테이너부의 내부로 유체를 공급하여, 상기 캡슐에 저장된 내용물에 대응하는 음료를 추출하는 추출부; 및 상기 감지신호를 이용하여 상기 컨테이너부의 삽입여부를 판별하고, 상기 제어신호를 생성하는 제어부를 포함할 수 있다.

Description

음료추출장치 및 음료추출방법 {Apparatus for extracting beverage and method for the same}

본 출원은 음료추출장치 및 음료추출방법에 관한 것으로서, 특히 캡슐의 안착여부를 확인할 수 있는 음료추출장치 및 음료추출방법에 관한 것이다.

일반적으로 음료를 제조하기 위해서는 음료분말이나 티백 등을 물에 섞게 되는데, 커피와 같은 경우에는 커피콩으로부터 직접 커피를 추출해 내기도 한다. 즉, 커피원두를 분쇄하고 이에 온수를 통과시켜 커피를 만들게 되는 것이다. 이와 같이 커피원두의 분쇄는 별도의 블랜더를 이용하여 이루어지는데, 이 과정에서 커피 찌꺼기 등이 발생되어 블랜더의 주기적인 청소가 필요하게 된다.

최근에는 이와 같이 커피원두를 직접 분쇄하지 않고, 분쇄되어 정제된 커피분말이 밀봉된 일회용 캡슐을 이용하여 커피가 제조되기도 한다. 이러한 커피캡슐은 무엇보다 원두를 캡슐에 진공포장하기 때문에 신선한 상태를 유지할 수 있고, 또한 전용머신만 있으면 누구나 간단하게 다양한 커피를 만들 수 있으며, 모든 추출 과정이 캡슐안에서 이뤄지기 때문에 청수와 관리가 간편한 점이 있어 널리 사용되고 있다.

본 출원은, 캡슐의 안착여부를 확인할 수 있는 음료추출장치 및 음료추출방법을 제공하고자 한다.

본 발명의 일 실시예에 의한 음류추출장치는, 캡슐 투입구의 상부를 폐쇄하는 커버부; 캡슐이 내부에 안착되어 상기 캡슐 투입구의 내부로 삽입되며, 내부에 자석부를 포함하는 컨테이너부; 상기 자석부가 생성하는 자기장을 감지하여, 감지신호를 생성하는 감지부; 제어신호에 따라 상기 캡슐 투입구에 삽입된 컨테이너부의 내부로 유체를 공급하여, 상기 캡슐에 저장된 내용물에 대응하는 음료를 추출하는 추출부; 및 상기 감지신호를 이용하여 상기 컨테이너부의 삽입여부를 판별하고, 상기 제어신호를 생성하는 제어부를 포함할 수 있다.

여기서 상기 제어부는, 상기 감지신호가 최소기준값 미만이거나, 상기 감지신호가 최소기준값 이상 목표기준값 미만이면, 추출중단신호를 생성할 수 있다.

여기서 상기 추출부는, 상기 추출중단신호가 입력되면 상기 유체의 공급을 중단할 수 있다.

여기서 상기 음료추출장치는, 상기 추출중단신호가 입력되면, 시각적 또는 청각적인 수단을 이용하여 상기 음료의 추출 중단을 표시하는 표시부를 더 포함할 수 있다.

본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출방법은, 캡슐 투입구 내부에 구비된 감지부를 이용하여, 상기 캡슐 투입구로 삽입되는 컨테이너부의 삽입여부를 확인하는 컨테이너 확인단계; 상기 감지부가 생성하는 감지신호의 크기가 기 설정된 목표기준값 미만이면, 추출중단신호를 생성하는 감지신호비교단계; 상기 감지신호의 크기가 기 설정된 목표기준값 이상이면 추출대기신호를 생성하고, 상기 컨테이너부에 대한 유체의 공급을 준비하는 추출대기단계; 및 추출신호가 입력되면, 상기 유체를 상기 컨테이너부로 공급하여 캡슐에 저장된 내용물에 대응하는 음료를 추출하는 추출단계를 포함할 수 있다.

덧붙여 상기한 과제의 해결수단은, 본 발명의 특징을 모두 열거한 것이 아니다. 본 발명의 다양한 특징과 그에 따른 장점과 효과는 아래의 구체적인 실시형태를 참조하여 보다 상세하게 이해될 수 있을 것이다.

본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출장치 및 음료추출방법에 의하면, 하나의 센서를 이용하여 커버부와 컨테이너부의 동작을 동시에 감지할 수 있다. 따라서, 비용절감 및 구조를 단순화할 수 있다. 또한, 내부에 컨테이너부를 포함하지 않는 경우에는, 제품 알람을 통하여 사용자가 컨테이너를 삽입하도록 유도할 수 있다.

도1은 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출장치를 나타내는 블록도이다.
도2는 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출방법을 나타내는 순서도이다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있도록 바람직한 실시예를 상세히 설명한다. 다만, 본 발명의 바람직한 실시예를 상세하게 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략한다. 또한, 유사한 기능 및 작용을 하는 부분에 대해서는 도면 전체에 걸쳐 동일한 부호를 사용한다.

덧붙여, 명세서 전체에서, 어떤 부분이 다른 부분과 '연결'되어 있다고 할 때, 이는 '직접적으로 연결'되어 있는 경우뿐만 아니라, 그 중간에 다른 소자를 사이에 두고 '간접적으로 연결'되어 있는 경우도 포함한다. 또한, 어떤 구성요소를 '포함'한다는 것은, 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있다는 것을 의미한다.

도1은 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출장치를 나타내는 블록도이다.

도1을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출장치는 커버부(10), 컨테이너부(20), 감지부(30), 추출부(40), 제어부(50) 및 표시부(60)를 포함할 수 있다.

이하, 도1을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출장치를 설명한다.

커버부(10)는 캡슐 투입구의 상부를 개방 또는 폐쇄할 수 있다. 캡슐 투입구의 내부에는 먼지나 이물질 등이 들어갈 수 있으므로, 상기 커버부(10)를 이용하여 상기 캡슐 투입구를 폐쇄해 둘 수 있다. 도1에 도시한 바와 같이, 상기 커버부(10)는 힌지에 의하여 한쪽이 들리는 방식으로 개방 또는 폐쇄될 수 있으며, 이외에도 다양한 방식으로 상기 캡슐 투입구를 개방 또는 폐쇄할 수 있다.

컨테이너부(20)는 내부가 오목한 형상으로 구현될 수 있으며, 상기 오목한 부분에 캡슐(C)이 안착될 수 있다. 이후, 컨테이너부(20)는 상기 캡슐 투입구의 내부로 삽입될 수 있으며, 상기 컨테이너부(20)에 의하여 상기 캡슐이 내부에서 안정적으로 고정될 수 있다. 여기서, 상기 컨테이너부(20)에는 자석부(M)가 포함될 수 있으며, 상기 자석부(M)는 일정한 크기의 자기장을 생성할 수 있다. 상기 자석부(M)는 영구자석일 수 있다.

감지부(30)는 상기 자석부(M)가 생성하는 자기장을 감지하여, 감지신호를 생성할 수 있다. 즉, 상기 감지부(30)는 홀센서(hall)일 수 있으며, 상기 자기장을 감지하는 기능 이외에 상기 자기장의 세기를 감지할 수 있다. 상기 감지신호는 제어부(50)로 입력될 수 있다. 여기서, 상기 캡슐 투입구의 하단에 스프링 등의 탄성부재를 더 포함할 수 있으며, 상기 컨테이너부(20)가 안착된 경우에도 상기 커버부(10)가 폐쇄되지 않으면, 기 설정된 목표기준값 미만의 감지신호가 입력되도록 할 수 있다.

추출부(40)는, 제어신호에 따라 상기 캡슐 투입구에 삽입된 컨테이너부(20)의 내부로 유체를 공급하여, 상기 캡슐(C)에 저장된 내용물에 대응하는 음료를 추출할 수 있다. 예를들어, 상기 캡슐(C)에 커피분말이 저장된 경우에는, 상기 추출부(40)가 기 설정된 압력과 온도를 가지는 물을 상기 캡슐(C)에 공급할 수 있으며, 이후 커피가 생성되어 추출할 수 있다. 상기 제어신호에는 추출중단신호, 추출대기신호, 추출신호 등이 입력될 수 있다. 상기 추출중단신호가 입력되면 상기 추출부(40)는 상기 캡슐(C)에 대한 유체 공급을 중단할 수 있으며, 추출대기신호가 입력되면 상기 유체를 공급하기 위한 준비를 수행할 수 있다. 상기 추출신호가 입력되면 실제로 상기 유체를 공급하여 상기 음료를 추출하도록 할 수 있다.

제어부(50)는, 상기 감지신호를 이용하여 상기 컨테이너부(20)의 삽입여부를 판별하고, 상기 제어신호를 생성할 수 있다. 구체적으로, 상기 감지신호의 크기가 최소기준값 미만이면 상기 컨테이너부(20)가 삽입되지 않는 것으로 판별할 수 있으며, 이 경우 상기 추출중단신호를 출력할 수 있다. 즉, 사용자가 상기 컨테이너부(20) 없이 캡슐(C)만 삽입하고 음료추출을 시도하는 경우에, 상기 추출이 수행되지 않도록 할 수 있다. 또한, 상기 감지신호의 크기가 상기 최소기준값 이상, 목표기준값 미만인 경우에도 상기 추출중단신호를 생성할 수 있다. 이 경우는 상기 컨테이너부(20)가 정확하게 안착되지 않거나 상기 커버부(10)가 제대로 닫히지 않는 경우 등에 해당하므로, 상기 추출중단신호를 생성하여 상기 음료가 추출되지 않도록 할 수 있다. 추가적으로, 상기 추출부(40)에서 음료를 토출하는 도중에 상기 커버부(10)를 개방하는 등의 경우에는, 상기 목표기준값 미만의 감지신호가 입력되므로, 상기 제어부(50)가 상기 추출중단신호를 출력할 수 있으며, 그에 따라 상기 추출부(40)에 대한 유체 공급을 즉시 중단시킬 수 있다. 따라서, 상기 음료를 토출하는 도중에 커버부(10)가 개방되는 경우에 발생할 수 있는 사용자의 부상 등을 방지할 수 있다.

표시부(60)는, 상기 추출중단신호가 입력되면, 시각적 또는 청각적인 수단을 이용하여, 상기 음료의 추출중단을 표시할 수 있다. 즉, 사용자에게 추출할 수 없음을 알려서, 사용자가 상기 컨테이너부(20)를 삽입하거나 상기 컨테이너부(20)를 정확하게 안착시키고 커버부(10)도 확실하게 폐쇄시킬 수 있도록 할 수 있다. 여기서, 상기 표시부(60)는 버저(buzzer)를 포함하여 경고음을 생성하거나, LED를 포함하여 경고등을 밝히는 등의 방식으로 표시할 수 있다.

도2는 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출방법을 나타내는 순서도이다.

도2를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출방법은, 컨테이너 확인단계(S10), 감지신호비교단계(S20), 추출대기단계(S30) 및 추출단계(S40)를 포함할 수 있다.

이하, 도2를 참조하여 본 발명의 일 실시예에 의한 음료추출방법을 설명한다.

컨테이너 확인단계(S10)는, 캡슐 투입구 내부에 구비된 감지부를 이용하여, 상기 캡슐 투입구로 삽입되는 컨테이너부의 삽입여부를 확인할 수 있다. 상기 컨테이너부에는 자석부를 포함할 수 있으며, 상기 감지부는 상기 자석부가 생성하는 자기장의 크기를 감지하는 방식으로 상기 컨테이너부의 삽입여부를 확인할 수 있다. 즉, 상기 감지부에서 생성한 감지신호의 크기가 최소기준값 이상이면 상기 컨테이너부가 삽입된 것으로 판별할 수 있다.

감지신호비교단계(S20)는, 상기 감지부가 생성하는 감지신호의 크기가 기 설정된 목표기준값 미만이면, 추출중단신호를 생성할 수 있다. 여기서, 상기 감지신호의 크기가 목표기준값 미만인 경우는, 상기 컨테이너부가 정확하게 안착되지 않은 경우를 의미한다. 따라서, 상기 컨테이너부가 정확하게 안착될 때까지는 상기 추출중단신호를 생성하여, 음료의 추출을 방지할 수 있다.

추출대기단계(S30)는, 상기 감지신호의 크기가 기 설정된 목표기준값 이상이면 추출대기신호를 생성하고, 상기 컨테이너부에 대한 유체의 공급을 준비할 수 있다. 상기 목표기준값 이상의 감지신호가 생성되는 것은, 상기 컨테이너부가 정확하게 안착된 경우를 의미한다. 따라서, 상기 추출대기신호를 생성하여 이후 상기 음료의 추출에 대비할 수 있다. 예를들어, 상기 캡슐에 공급하는 유체를 미리 가열하거나 압축하여, 기 설정된 온도 및 압력으로 공급하기 위한 준비를 수행할 수 있다.

추출단계(S40)는, 추출신호가 입력되면, 상기 유체를 상기 컨테이너부로 공급하여 캡슐에 저장된 내용물에 대응하는 음료를 추출할 수 있다. 이후, 사용자가 별도로 구비된 인터페이스를 이용하여, 음료 추출을 입력하는 등의 경우에는 상기 추출신호가 입력될 수 있다. 이 경우, 상기 컨테이너부로 상기 유체를 공급하여, 상기 캡슐에 저장된 내용물에 대응하는 음료를 추출할 수 있다. 여기서, 상기 캡슐의 내부에는 커피, 차 등이 포함될 수 있다.

본 발명은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것이 아니다. 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명에 따른 구성요소를 치환, 변형 및 변경할 수 있다는 것이 명백할 것이다.

10: 커버부 20: 컨테이너부
30: 감지부 40: 추출부
50: 제어부 60: 표시부
S10: 컨테이너 확인단계 S20: 감지신호비교단계
S30: 추출대기단계 S40: 추출단계

Claims (5)

1. 캡슐 투입구의 상부를 폐쇄하는 커버부;
   캡슐이 내부에 안착되어 상기 캡슐 투입구의 내부로 삽입되며, 자석부를 포함하는 컨테이너부;
   상기 자석부가 생성하는 자기장의 크기를 감지하여, 감지된 자기장의 크기에 대응되는 감지신호를 생성하는 감지부;
   제어신호에 따라 상기 캡슐 투입구에 삽입된 컨테이너부의 내부로 유체를 공급하고, 상기 캡슐에 저장된 내용물에 대응하는 음료를 추출하는 추출부; 및
   상기 감지신호를 이용하여 상기 컨테이너부의 삽입여부를 판별하고, 상기 제어신호를 생성하는 제어부를 포함하며,
   상기 감지부는,
   상기 컨테이너부가 상기 캡슐 투입구 내부에 삽입 되지 않은 경우 상기 컨테이너부가 삽입된 상태의 자기장의 크기 보다 작은 자기장을 감지하여 최소기준값 미만의 감지신호를 생성하고, 상기 커버부가 열려 있는 상태일 경우 상기 커버부의 정상 닫힘 상태의 자기장의 크기 보다 작은 자기장을 감지하여 최소기준값 이상 목표기준값 미만의 감지신호를 생성하고,
   상기 제어부는,
   상기 감지신호가 최소기준값 미만일 경우 상기 컨테이너부가 상기 캡슐 투입구 내부에 안착 되지 않은 상태로 판단하여 추출중단신호를 생성하고, 상기 감지신호가 최소기준값 이상 목표기준값 미만일 경우 상기 커버부가 열려 있는 상태로 판단하여 추출중단신호를 생성하고,
   상기 추출부는 상기 추출중단신호가 인가될 경우 상기 유체의 공급을 중단하여 상기 음료의 추출을 중단하는 음료추출장치.
   
2. 삭제
3. 제1항에 있어서,
   상기 감지부는,
   상기 커버부가 닫혀 있는 상태이며 상기 컨테이너부가 상기 캡슐 투입구 내부에 안착되지 않은 경우, 상기 컨테이너부가 상기 캡슐 투입구 내부에 안착된 상태의 자기장 크기 보다 작은 자기장을 감지하여 최소기준값 이상 목표기준값 미만의 감지신호를 생성하고,
   상기 제어부는,
   상기 감지신호가 최소기준값 이상 목표기준값 미만일 경우, 상기 추출중단신호를 생성하는 음료추출장치.
   
4. 제3항에 있어서,
   상기 추출중단신호가 입력되면, 시각적 또는 청각적인 수단을 이용하여 상기 음료의 추출 중단을 표시하는 표시부를 더 포함하는 음료추출장치.
   
5. 삭제

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