KR102092963B1 - Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens - Google Patents

Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens Download PDF

Info

Publication number
KR102092963B1
KR102092963B1 KR1020180013931A KR20180013931A KR102092963B1 KR 102092963 B1 KR102092963 B1 KR 102092963B1 KR 1020180013931 A KR1020180013931 A KR 1020180013931A KR 20180013931 A KR20180013931 A KR 20180013931A KR 102092963 B1 KR102092963 B1 KR 102092963B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
wrapping paper
cooked food
bonding
communication path
cooking
Prior art date
Application number
KR1020180013931A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR20190094605A (en
Inventor
정현아
Original Assignee
정현아
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 정현아 filed Critical 정현아
Priority to KR1020180013931A priority Critical patent/KR102092963B1/en
Publication of KR20190094605A publication Critical patent/KR20190094605A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102092963B1 publication Critical patent/KR102092963B1/en

Links

Images

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
    • B65D81/3446—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated by microwaves
    • B65D81/3461—Flexible containers, e.g. bags, pouches, envelopes
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D77/00—Packages formed by enclosing articles or materials in preformed containers, e.g. boxes, cartons, sacks or bags
    • B65D77/22—Details
    • B65D77/225—Pressure relief-valves incorporated in a container wall, e.g. valves comprising at least one elastic element

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Package Specialized In Special Use (AREA)

Abstract

본 발명은 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지에 관한 것으로, 그 구성은 내부에 즉석 조리식품이 저장될 수 있는 공간을 가지며, 상부에는 즉석 조리식품이 출입될 수 있도록 개구된 입구가 형성되는 전자레인지용 즉석 조리식품 포장지에 있어서,
상기 포장지의 입구는 열접합하여 외부와 폐쇄되는 밀봉부;를 형성하되,
상기 밀봉부 상에는 상기 포장지 내부가 팽창하여 압력이 증대되면 외부와 연통되는 하나 이상의 연통로;가 형성되는 것을 특징으로 하는 것으로서,
포장지의 입구는 밀봉부를 통해 밀봉되어 포장지 내부로 외부 공기가 침투하는 것을 방지하여 포장지 내부의 조리식품이 위생적으로 보관되되, 밀봉부 상에는 연통로가 형성되어 조리식품을 조리하는 과정에서 포장지 내부에 압력이 형성되면 포장지 내부의 증기(수분)가 연통로를 통해 서서히 배출되도록 유도하여 조리식품의 안전한 조리를 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 연통로를 통한 증기의 배출을 최소화하여 조리식품의 우수한 맛과 식감을 확보할 수 있는 효과가 있다.
더욱이, 사용자는 조리과정에서 포장지의 폭발을 방지하기 위해 포장지의 일부를 절개하여 개방하는 작업을 수행할 필요가 없어 즉석 조리식품의 편리한 조리를 유도할 수 있는 효과가 있다.
또한, 연통로가 형성되는 포장지의 입구 측에 접합필름을 형성함으로, 포장지의 입구 측을 통해 외부의 공기가 유입되는 것을 원천봉쇄하여 포장지 내부에 수용되는 즉석 조리식품을 더욱 위생적으로 보관할 수 있는 효과가 있다.The present invention relates to a wrapping paper for instant cooked food for a microwave oven, the configuration of which has a space in which instant cooked food can be stored therein, and an microwave oven having an opening formed to allow instant cooked food to enter and exit therefrom. In the packaging for ready-to-eat cooked food,
The opening of the wrapping paper is heat-sealed to form a sealing portion that is closed with the outside;
When the inside of the wrapping paper expands and the pressure increases on the sealing portion, one or more communication paths communicating with the outside are formed.
The entrance of the wrapping paper is sealed through a sealing part to prevent external air from penetrating the inside of the packing paper, so that the cooked food inside the packing paper is hygienically stored, and a communication path is formed on the sealing part to form pressure on the inside of the packing paper during the cooking of the cooked food When this is formed, the steam (moisture) inside the wrapper can be induced to be slowly discharged through the communication path, thereby inducing safe cooking of the cooked food, as well as minimizing the discharge of steam through the communication path, thereby improving the taste and texture of the cooked food. There is an effect that can be secured.
Moreover, the user does not need to perform an operation of cutting and opening a part of the wrapping paper in order to prevent the explosion of the wrapping paper in the cooking process, thereby inducing convenient cooking of ready-to-eat food.
In addition, by forming a bonding film on the inlet side of the wrapping paper in which the communication path is formed, the source air is blocked from entering through the inlet side of the wrapping paper so that the instant cooked food accommodated inside the wrapping paper can be stored more hygienically. There is.

Description

전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지{Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens}Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens

본 발명은 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 포장지의 입구는 밀봉부를 통해 밀봉되어 포장지 내부로 외부 공기가 침투하는 것을 방지하여 포장지 내부의 조리식품이 위생적으로 보관되되, 밀봉부 상에는 연통로가 형성되어 조리식품을 조리하는 과정에서 포장지 내부에 압력이 형성되면 포장지 내부의 증기(수분)가 연통로를 통해 서서히 배출되도록 유도하여 조리식품의 안전한 조리를 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 연통로를 통한 증기의 배출을 최소화하여 조리식품의 우수한 맛과 식감을 확보할 수 있는 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지에 관한 것이다.The present invention relates to a wrapping paper for instant cooked food for a microwave oven, and more specifically, the entrance of the wrapping paper is sealed through a sealing portion to prevent external air from entering the wrapping paper, and the cooked food inside the wrapping paper is hygienically stored, When a pressure is formed in the packaging during the process of cooking the cooked food by forming a communication path on the sealing portion, steam (moisture) inside the packaging is induced to be slowly discharged through the communication path to induce safe cooking of the cooked food. In addition, the present invention relates to a wrapping paper for instant cooked food for a microwave oven capable of securing excellent taste and texture of cooked food by minimizing discharge of steam through a communication path.

일반적으로 전자레인지를 통해 간편히 가열 조리하여 섭취할 수 있는 즉석 조리식품이 요즘 많이 출시되고 있다. 이러한 즉석 조리식품은 전자레인지에 사용될 수 있는 포장지에 담아 판매되고 있다.In general, there are a lot of ready-to-eat foods that can be easily consumed by heating and cooking through a microwave oven. These instant cooked foods are sold in packaging that can be used in microwave ovens.

따라서 사용자는 즉석 조리식품을 곧바로 전자레인지에 넣어 가열하는 방식으로 간편히 식품을 조리하여 섭취할 수 있는데, 이때 전자레인지 안에서 조리되는 식품은 가열되면서 포장지가 팽창되어 폭발할 수 있으므로 조리 전에 포장지의 일부를 절개하여 포장지 내부에 고 압력이 형성되지 않도록 한다.Therefore, the user can easily cook and consume the food by heating the instant cooked food directly into the microwave oven. At this time, the food cooked in the microwave oven may expand and explode as the food package is heated. Incision is made to prevent high pressure from forming inside the wrapping paper.

하지만, 사용자가 조리 전에 직접 포장지의 일부를 절개하여 개방하는 작업은 사용자에게 다소 불편함을 제공할 뿐만 아니라, 포장지의 일부가 절개 개방되면 조리과정에서 식품의 수분이 너무 쉽게 증발되어 음식물의 맛이나 식감이 저하되는 문제점이 있다.However, the operation of the user directly incising and opening a portion of the packaging before cooking not only provides some inconvenience to the user, but also when the portion of the packaging is incised and opened, the moisture of the food evaporates too easily during the cooking process, resulting in the taste of the food. There is a problem that the texture is reduced.

본 발명은 상기한 바와 같은 제반 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로, 그 목적은 포장지의 입구는 밀봉부를 통해 밀봉되어 포장지 내부로 외부 공기가 침투하는 것을 방지하여 포장지 내부의 조리식품이 위생적으로 보관되되, 밀봉부 상에는 연통로가 형성되어 조리식품을 조리하는 과정에서 포장지 내부에 압력이 형성되면 포장지 내부의 증기(수분)가 연통로를 통해 서서히 배출되도록 유도하여 조리식품의 안전한 조리를 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 연통로를 통한 증기의 배출을 최소화하여 조리식품의 우수한 맛과 식감을 확보할 수 있는 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지를 제공함에 있다.The present invention has been proposed to solve all the problems as described above, the purpose of which is that the inlet of the wrapping paper is sealed through a sealing portion to prevent external air from entering the inside of the wrapping paper so that the cooked food inside the wrapping paper is hygienically stored. When a pressure is formed in the packaging during the process of cooking the cooked food by forming a communication path on the sealing portion, steam (moisture) in the packaging may be gradually discharged through the communication path to induce safe cooking of the cooked food. In addition, the present invention is to provide a wrapping paper for instant cooked food for a microwave oven, which minimizes the discharge of steam through a communication path and ensures excellent taste and texture of cooked food.

더욱이, 사용자는 조리과정에서 포장지의 폭발을 방지하기 위해 포장지의 일부를 절개하여 개방하는 작업을 수행할 필요가 없어 즉석 조리식품의 편리한 조리를 유도할 수 있는 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지를 제공함에 있다.Moreover, the user does not need to perform an operation of cutting and opening a part of the wrapping paper in order to prevent explosion of the wrapping paper in the cooking process, thereby providing a wrapping paper for a microwave ready-to-eat cooking food which can induce convenient cooking of the ready-to-eat food. Is in

또한, 연통로가 형성되는 포장지의 입구 측에 접합필름을 형성함으로, 포장지의 입구 측을 통해 외부의 공기가 유입되는 것을 원천봉쇄하여 포장지 내부에 수용되는 즉석 조리식품을 더욱 위생적으로 보관할 수 있는 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지를 제공함에 있다.In addition, by forming a bonding film on the inlet side of the wrapping paper where the communication path is formed, the source of the outside air is introduced through the inlet side of the wrapping paper, and the electronic which can store the instant cooked food contained in the wrapping paper more hygienically It is to provide a wrapping paper for instant cooked food for a range.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지는 내부에 즉석 조리식품이 저장될 수 있는 공간을 가지며, 상부에는 즉석 조리식품이 출입될 수 있도록 개구된 입구가 형성되는 전자레인지용 즉석 조리식품 포장지에 있어서,The packaging of the instant cooking food for a microwave oven according to the present invention for achieving the above object has a space in which the instant cooking food can be stored, and an opening is formed at the top to allow the instant cooking food to enter and exit. In the instant cooking food packaging for microwave oven,

상기 포장지의 입구는 열접합하여 외부와 폐쇄되는 밀봉부;를 형성하되, The opening of the wrapping paper is heat-sealed to form a sealing portion that is closed with the outside;

상기 밀봉부 상에는 상기 포장지 내부가 팽창하여 압력이 증대되면 외부와 연통되는 하나 이상의 연통로;가 형성되며,
상기 연통로는 상기 포장지의 입구를 열접합하여 상기 밀봉부를 형성하는 과정에서 형성하되, 상기 밀봉부는 가로 방향으로 길게 형성되는 적어도 둘 이상의 열 접합선으로 이루어지며, 상기 열 접합선은 하방으로 수평 이격되어 형성되며, 상기 열 접합선에는 일정 범위에 일정한 간격으로 통로가 형성되되, 상기 열 접합선에 형성되는 통로는 인접하는 다른 상기 열 접합선에 형성되는 통로와 위치가 엇갈리게 형성되어 상기 통로와 다른 통로를 연결하여 형성되는 상기 연통로가 지그재그 형상으로 형성되도록 하며,
상기 연통로가 형성되는 포장지 입구의 양쪽 내측에는 우수한 접합성을 갖는 수지 재질의 접합필름;이 더 형성되되,
상기 포장지(1)의 입구(1a)가 열접합되는 과정에서 상기 접합필름(30) 역시 열접합되되, 상기 연통로(20)가 위치되는 부분은 열접합되지 않고, 열접합이 수행되는 과정에서 상기 포장지(1) 입구(1a)에 가해지는 압력에 상기 접합필름(30)이 서로 밀착되어 상기 접합필름(30)의 상호 접합성을 통해 임시적으로 접합 폐쇄되도록 하는 것을 특징으로 한다.When the inside of the wrapping paper expands and the pressure increases on the sealing portion, one or more communication paths communicating with the outside are formed.
The communication path is formed in the process of forming the sealing part by thermally bonding the inlet of the wrapping paper, wherein the sealing part is formed of at least two or more thermal bonding lines that are elongated in the horizontal direction, and the thermal bonding lines are horizontally spaced downwardly. A passage is formed at regular intervals in a predetermined range in the thermal junction, and a passage formed in the thermal junction is formed by staggering positions and passages formed in other adjacent thermal junctions, thereby connecting the passage and other passages. The communication path is to be formed in a zigzag shape,
A bonding film made of a resin material having excellent bonding properties is further formed on both sides of the opening of the wrapping paper on which the communication path is formed;
In the process of thermally bonding the inlet 1a of the wrapping paper 1, the bonding film 30 is also thermally bonded, but the part where the communication path 20 is located is not thermally bonded, but in the process of thermally bonding It characterized in that the bonding film 30 is in close contact with each other at a pressure applied to the inlet 1a of the wrapping paper 1 to temporarily close the bonding through the mutual bonding property of the bonding film 30.

삭제delete

삭제delete

삭제delete

삭제delete

이상에서와 같이 본 발명에 따른 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지에 의하면, 포장지의 입구는 밀봉부를 통해 밀봉되어 포장지 내부로 외부 공기가 침투하는 것을 방지하여 포장지 내부의 조리식품이 위생적으로 보관되되, 밀봉부 상에는 연통로가 형성되어 조리식품을 조리하는 과정에서 포장지 내부에 압력이 형성되면 포장지 내부의 증기(수분)가 연통로를 통해 서서히 배출되도록 유도하여 조리식품의 안전한 조리를 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 연통로를 통한 증기의 배출을 최소화하여 조리식품의 우수한 맛과 식감을 확보할 수 있는 효과가 있다.According to the packaging of the instant cooking food for a microwave oven according to the present invention as described above, the entrance of the packaging is sealed through a sealing portion to prevent external air from penetrating into the packaging, and the cooked food inside the packaging is hygienically stored, When a pressure is formed in the packaging during the process of cooking the cooked food by forming a communication path on the sealing portion, steam (moisture) inside the packaging is induced to be slowly discharged through the communication path to induce safe cooking of the cooked food. In addition, there is an effect that can secure the excellent taste and texture of the cooked food by minimizing the discharge of steam through the communication path.

더욱이, 사용자는 조리과정에서 포장지의 폭발을 방지하기 위해 포장지의 일부를 절개하여 개방하는 작업을 수행할 필요가 없어 즉석 조리식품의 편리한 조리를 유도할 수 있는 효과가 있다.Moreover, the user does not need to perform an operation of cutting and opening a part of the wrapping paper in order to prevent the explosion of the wrapping paper in the cooking process, thereby inducing convenient cooking of ready-to-eat food.

또한, 연통로가 형성되는 포장지의 입구 측에 접합필름을 형성함으로, 포장지의 입구 측을 통해 외부의 공기가 유입되는 것을 원천봉쇄하여 포장지 내부에 수용되는 즉석 조리식품을 더욱 위생적으로 보관할 수 있는 효과가 있다.In addition, by forming a bonding film on the inlet side of the wrapping paper in which the communication path is formed, the source air is blocked from entering through the inlet side of the wrapping paper so that the instant cooked food accommodated inside the wrapping paper can be stored more hygienically. There is.

도 1은
도 2는
도 3은Figure 1
Figure 2
Figure 3

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명한다. 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 기술은 생략한다.The wrapping paper of the instant cooked food for a microwave oven according to a preferred embodiment of the present invention will be described in detail based on the accompanying drawings. Detailed descriptions of well-known functions and configurations that are determined to unnecessarily obscure the subject matter of the present invention will be omitted.

도 - 내지 도 -는 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지를 도시한 것으로, ---을 각각 나타낸 것이다.Figures-to-show the instantaneous cooked food packaging for a microwave oven according to an embodiment of the present invention, each showing ---.

상기 도면에 도시한 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지(100)는 내부에 즉석 조리식품이 저장될 수 있는 공간을 가지며, 상부에는 즉석 조리식품이 출입될 수 있도록 개구된 입구(1a)가 형성되는 전자레인지용 즉석 조리식품 포장지(1)에 있어서,As shown in the figure, the wrapping paper 100 of the instant cooked food for a microwave oven according to an embodiment of the present invention has a space in which the instant cooked food can be stored therein, and the instant cooked food can be accessed at the top. In the instant cooking food wrapper (1) for a microwave oven is formed so that the opening (1a) is opened,

상기 포장지(1)의 입구(1a)는 열접합하여 외부와 폐쇄되는 밀봉부(10);를 형성하되,The inlet 1a of the wrapping paper 1 is heat-sealed to form a sealing portion 10 that is closed with the outside;

상기 밀봉부(10) 상에는 상기 포장지(1) 내부가 팽창하여 압력이 증대되면 외부와 연통되는 하나 이상의 연통로(20);가 형성되도록 한다.When the inside of the packaging 1 expands and the pressure increases on the sealing portion 10, one or more communication paths 20 communicating with the outside are formed.

여기서, 상기 연통로(20)는 상기 포장지(1)의 입구(1a)를 열접합하여 상기 밀봉부(10)를 형성하는 과정에서 형성하되, Here, the communication path 20 is formed in the process of forming the seal 10 by thermally bonding the inlet 1a of the wrapping paper 1,

상기 밀봉부(10)는 가로 방향으로 길게 형성되는 적어도 둘 이상의 열 접합선(11)으로 이루어지며, 상기 열 접합선(11)은 하방으로 수평 이격되어 형성되며,The sealing part 10 is made of at least two or more thermal bonding lines 11 formed in a horizontal direction, and the thermal bonding lines 11 are horizontally spaced downwardly,

상기 열 접합선(11)에는 일정 범위에 일정한 간격으로 통로(21)가 형성되되, 상기 열 접합선(11)에 형성되는 통로(21)는 인접하는 다른 상기 열 접합선(11)에 형성되는 통로(21)와 위치가 엇갈리게 형성되어 상기 통로(21)와 다른 통로(21)를 연결하여 형성되는 상기 연통로(20)가 지그재그 형상으로 형성되도록 한다.A passage 21 is formed at regular intervals in a predetermined range in the thermal bonding line 11, and the passage 21 formed in the thermal bonding line 11 is a passage 21 formed in another adjacent thermal bonding line 11 ) And the positions are formed to be staggered so that the communication path 20 formed by connecting the passage 21 and the other passage 21 is formed in a zigzag shape.

여기서, 상기 포장지(1)의 내부에 즉석 조리식품이 수용되면 상기 포장지(1)의 입구(1a)는 열접합을 통해 상기 밀봉부(10)가 형성되면서 폐쇄되는데, 이때 상기 밀봉부(10) 상에 상기 연통로(20)가 형성되는 부분 역시 열접합을 통해 대부분이 폐쇄되어 외부의 공기가 상기 포장지 내부로 유입이 방지된다.Here, when the ready-to-eat cooked food is accommodated in the inside of the wrapping paper 1, the inlet 1a of the wrapping paper 1 is closed while the sealing portion 10 is formed through thermal bonding, wherein the sealing portion 10 The part in which the communication path 20 is formed is also mostly closed through thermal bonding, so that outside air is prevented from flowing into the packaging.

하지만, 상기 연통로(20)는 상기 열 접합선(11)에 형성되는 통로(21)와 통로(21)가 연결되어 형성되어 외부의 공기가 상기 통로(21)를 통해 유입될 가능성이 있으므로, 상기 통로(21)와 인접하는 다른 통로(21)를 엇갈리게 위치하여 상기 통로(21)를 통한 외부 공기의 유입을 최대한 억제하여 상기 포장지(1) 내부에 수용되는 즉석 조리식품의 위생적인 보관을 유도하는 동시에, 조리과정에서 상기 포장지(1)의 내부의 증기(수분)를 배출하여 내부 압력 증대로 인한 포장지(1)의 폭발은 방지하되, 지그재그 형상으로 인해 증기의 원활한 배출이 방해되도록 한다.However, the communication path 20 is formed by connecting the passage 21 and the passage 21 formed on the thermal junction line 11, and thus there is a possibility that external air may flow through the passage 21. The other passages 21 adjacent to the passages 21 are alternately positioned to suppress the inflow of external air through the passages 21 as much as possible, thereby inducing the hygienic storage of the instant cooked food accommodated in the packaging 1 At the same time, during the cooking process, the vapor (moisture) inside the packaging paper 1 is discharged to prevent explosion of the packaging paper 1 due to an increase in the internal pressure, but the zigzag shape prevents the smooth discharge of steam.

즉, 상기와 같이 밀봉부(10)가 형성된 포장지(1)를 전자레인지에 넣어 조리를 시작하면 즉석 조리식품이 가열 조리되면서 포장지 내부에 압력이 증대되고, 이렇게 증대된 압력의 힘에 의해 포장지(1) 내부의 증기는 상기 연통로(20)를 따라 이동되어 서서히 외부로 배출되어 포장지(1) 내부 압력이 저하되므로 조리과정에서 포장지(1) 내부 압력이 증대되어 포장지(1)가 폭발하는 위험성을 배제하여 즉석 조리식품의 안전한 조리를 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 수분의 증발은 최소화하여 조리식품의 우수한 맛과 식감을 유지할 수 있다.That is, when cooking is started by putting the wrapping paper 1 with the sealing portion 10 in the microwave as described above, the instant cooking food is heated and cooked to increase the pressure inside the wrapping paper, and the wrapping paper ( 1) Since the inside steam moves along the communication path 20 and gradually discharges to the outside, the internal pressure of the wrapping paper 1 decreases, so that the pressure inside the wrapping paper 1 increases during cooking, so that the wrapping paper 1 may explode. In addition to being able to induce safe cooking of ready-to-eat cooked foods, evaporation of moisture is minimized to maintain excellent taste and texture of cooked foods.

더욱이, 조리자는 조리과정에서 포장지(1)의 폭발을 방지하기 위해 포장지(1)의 일부를 절개하여 개방하는 작업을 수행할 필요가 없어 즉석 조리식품의 편리한 조리를 유도할 수 있음은 물론이다.Moreover, the cooker does not need to perform an operation of cutting and opening a part of the wrapping paper 1 in order to prevent explosion of the wrapping paper 1 in the cooking process.

또한, 상기 연통로(20)가 형성되는 포장지(1) 입구(1a)의 양쪽 내측에는 우수한 접합성을 갖는 수지 재질의 접합필름(30);이 더 형성되어 구성되도록 한다.In addition, a bonding film 30 made of a resin material having excellent bonding properties is formed on both sides of the inlet 1a of the wrapping paper 1 on which the communication path 20 is formed.

즉, 상기 포장지(1)의 입구(1a)를 열접합을 통해 밀봉하는 과정에서 상기 포장지(1) 입구(1a) 양쪽에 형성되는 상기 접합필름(30)은 서로 밀착 접합되므로 상기 연통로(20)가 형성되는 부분이 외부와 정밀하게 폐쇄되어 외부의 공기가 상기 포장지(1)의 입구(1a)를 통해 유입되는 것을 원천봉쇄하여 상기 포장지(1) 내부에 수용되는 즉석 조리식품을 더욱 위생적으로 보관할 수 있다.That is, in the process of sealing the inlet 1a of the wrapping paper 1 through thermal bonding, the bonding films 30 formed on both sides of the inlet 1a of the wrapping paper 1 are in close contact with each other so that the communication path 20 ) Is formed is precisely closed with the outside to block the source of the outside air flowing through the inlet (1a) of the wrapping paper (1) to make the instant cooking food contained in the wrapping paper (1) more hygienic Can be stored.

여기서, 상기 포장지(1)의 입구(1a)가 열접합되는 과정에서 상기 접합필름(30) 역시 열접합되되, 상기 연통로(20)가 위치되는 부분은 열접합되지 않고 열접합이 수행되는 과정에서 상기 포장지(1) 입구(1a)에 가해지는 압력에 상기 접합필름(30)이 서로 밀착되어 상기 접합필름(30)의 상호 접합성을 통해 임시적으로 접합 폐쇄되는 방식으로 밀봉됨은 물론이다.Here, in the process of thermally bonding the inlet 1a of the wrapping paper 1, the bonding film 30 is also thermally bonded, but the part where the communication path 20 is located is not thermally bonded but thermally bonded. Of course, the bonding film 30 is in close contact with each other at a pressure applied to the inlet 1a of the wrapping paper 1 and is sealed in such a way that the bonding film 30 is temporarily closed through the mutual bonding property of the bonding film 30.

따라서 즉석 조리식품을 조리하는 과정에서 포장지(1) 내부에 압력이 발생하면 상기 접합필름(30)이 서로 밀착 접합되어 폐쇄된 부분이 개방되어 자연스럽게 상기 연통로(20)를 통해 공기(증기)가 배출되어 상기 포장지(1)의 내부 압력이 저하되도록 한다.Therefore, when pressure occurs inside the wrapping paper 1 in the process of cooking the instant cooked food, the bonding film 30 is tightly bonded to each other and the closed portion is opened to naturally open air (steam) through the communication path 20. It is discharged so that the internal pressure of the wrapping paper 1 is lowered.

여기서 상기 접합필름(30)은 통상적으로 사용되는 포장용 랩 소재인 폴리에틸렌(PE)으로 제작 사용하나, 이러한 소재로 한정하여 제작 사용하는 것은 물론 아니다.Here, the bonding film 30 is manufactured and used as polyethylene (PE), which is a commonly used packaging wrap material, but is not limited to such materials.

상기와 같은 구성요소로 이루어지는 본 발명의 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지(100)는 포장지(1)의 입구(1a)는 상기 밀봉부(10)를 통해 밀봉되어 포장지(1) 내부로 외부 공기가 침투하는 것을 방지하여 포장지(1) 내부의 조리식품이 위생적으로 보관되되, 상기 밀봉부(10) 상에는 상기 연통로(20)가 형성되어 조리식품을 조리하는 과정에서 포장지(1) 내부에 압력이 형성되면 포장지 내부의 증기(수분)가 상기 연통로(20)를 통해 서서히 배출되도록 유도하여 조리식품의 안전한 조리를 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 상기 연통로(20)를 통한 증기의 배출을 최소화하여 조리식품의 우수한 맛과 식감을 확보할 수 있는 효과가 있다.The wrapping paper 100 of the instant cooked food for a microwave oven of the present invention made up of the above-described components is sealed with the inlet 1a of the wrapping paper 1 through the sealing part 10, and the outside air inside the wrapping paper 1 In order to prevent the penetration of cooked food inside the wrapping paper (1) is hygienically stored, the communication path (20) is formed on the sealing portion (10), the pressure inside the wrapping paper (1) in the process of cooking the cooked food When this is formed, the steam (moisture) inside the wrapping paper can be induced to be slowly discharged through the communication path 20 to induce safe cooking of cooked food, and also minimizes the discharge of steam through the communication path 20 This has the effect of ensuring excellent taste and texture of the cooked food.

더욱이, 사용자는 조리과정에서 포장지의 폭발을 방지하기 위해 포장지(1)의 일부를 절개하여 개방하는 작업을 수행할 필요가 없어 즉석 조리식품의 편리한 조리를 유도할 수 있는 효과가 있다.Moreover, the user does not need to perform an operation of cutting and opening a part of the wrapping paper 1 in order to prevent explosion of the wrapping paper in the cooking process, thereby inducing convenient cooking of instant cooked food.

또한, 상기 연통로(20)가 형성되는 포장지(1)의 입구(1a) 측에 상기 접합필름(30)을 형성함으로, 포장지(1)의 입구(1a) 측을 통해 외부의 공기가 유입되는 것을 원천봉쇄하여 포장지(1) 내부에 수용되는 즉석 조리식품을 더욱 위생적으로 보관할 수 있는 효과가 있다.In addition, by forming the bonding film 30 on the inlet 1a side of the wrapping paper 1 on which the communication path 20 is formed, external air is introduced through the inlet 1a side of the wrapping paper 1. It has the effect of being able to contain the instant food and store the instant cooked food that is accommodated inside the wrapping paper 1 more hygienically.

상기와 같은 구성을 가진 본 발명의 실시예에 따른 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지(100)는 조리과정에서 다음과 같이 포장지 내부의 증기를 배출한다.The wrapping paper 100 of the instant cooked food for a microwave oven according to the embodiment of the present invention having the above-described configuration discharges steam inside the wrapping paper as follows in the cooking process.

먼저, 즉석 조리식품이 수용된 본 발명의 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지(100)를 전자레인지에 넣어 조리를 시작하면 즉석 조리식품이 가열 조리되면서 포장지 내부에 압력이 증대되고, 이렇게 증대된 압력의 힘에 의해 포장지(1) 내부의 증기는 연통로(20)를 따라 이동되어 서서히 외부로 배출되어 포장지(1) 내부 압력이 저하되므로 조리과정에서 포장지(1) 내부 압력이 증대되어 포장지(1)가 폭발하는 위험성을 배제하여 즉석 조리식품의 안전한 조리를 유도할 수 있다.First, when the packaging 100 of the instant cooking food for a microwave oven of the present invention containing the instant cooking food is put into a microwave oven to start cooking, the pressure increases inside the packaging while the instant cooking food is heated and cooked, and the pressure of the increased pressure is increased. Steam inside the wrapping paper (1) is moved along the communication path (20) and gradually discharged to the outside so that the pressure inside the wrapping paper (1) decreases. By eliminating the risk of explosion, it can lead to safe cooking of ready-to-eat food.

이때, 상기 연통로(20)가 지그재그 형상으로 형성되어 포장지(1) 내부의 증기가 서서히 배출되므로, 포장지 내부의 수분 증발을 최소화하여 완성되는 조리식품의 우수한 맛과 식감이 유지되도록 한다.At this time, since the communication path 20 is formed in a zigzag shape and the steam inside the wrapping paper 1 is gradually discharged, the evaporation of moisture inside the wrapping paper is minimized to maintain the excellent taste and texture of the finished food.

본 발명은 첨부된 도면에 도시된 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것으로 상술한 실시예에 한정되지 않으며, 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시예가 가능하다는 점을 이해할 수 있을 것이다. 또한, 본 발명의 사상을 해치지 않는 범위 내에서 당업자에 의한 변형이 가능함은 물론이다. 따라서, 본 발명에서 권리를 청구하는 범위는 상세한 설명의 범위 내로 정해지는 것이 아니라 후술되는 청구범위와 이의 기술적 사상에 의해 한정될 것이다.The present invention has been described with reference to the embodiments shown in the accompanying drawings, but these are illustrative and not limited to the above-described embodiments, and various modifications and equivalent embodiments are possible from those skilled in the art. You will understand the point. Further, it is needless to say that modifications can be made by those skilled in the art without detracting from the spirit of the present invention. Therefore, the scope of claiming rights in the present invention will not be defined within the scope of the detailed description, but will be limited by the scope of the claims and the technical spirit thereof.

1. 포장지 1a. 입구
10. 밀봉부 11. 열 접합선
20. 연통로 21. 통로
30. 접합필름
100. 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지1. Wrapping paper 1a. Entrance
10. Seal 11. Heat junction
20. Passageway 21. Passage
30. Bonding film
100. Wrapping paper for instant cooked food for microwave ovens

Claims (3)

내부에 즉석 조리식품이 저장될 수 있는 공간을 가지며, 상부에는 즉석 조리식품이 출입될 수 있도록 개구된 입구(1a)가 형성되는 전자레인지용 즉석 조리식품 포장지(1)에 있어서,
상기 포장지(1)의 입구(1a)는 열접합하여 외부와 폐쇄되는 밀봉부(10);를 형성하되,
상기 밀봉부(10) 상에는 상기 포장지(1) 내부가 팽창하여 압력이 증대되면 외부와 연통되는 하나 이상의 연통로(20);가 형성되며,
상기 연통로(20)는 상기 포장지(1)의 입구(1a)를 열접합하여 상기 밀봉부(10)를 형성하는 과정에서 형성하되, 상기 밀봉부(10)는 가로 방향으로 길게 형성되는 적어도 둘 이상의 열 접합선(11)으로 이루어지며, 상기 열 접합선(11)은 하방으로 수평 이격되어 형성되며, 상기 열 접합선(11)에는 일정 범위에 일정한 간격으로 통로(21)가 형성되되, 상기 열 접합선(11)에 형성되는 통로(21)는 인접하는 다른 상기 열 접합선(11)에 형성되는 통로(21)와 위치가 엇갈리게 형성되어 상기 통로(21)와 다른 통로(21)를 연결하여 형성되는 상기 연통로(20)가 지그재그 형상으로 형성되도록 하며,
상기 연통로(20)가 형성되는 포장지(1) 입구(1a)의 양쪽 내측에는 우수한 접합성을 갖는 수지 재질의 접합필름(30);이 더 형성되되,
상기 포장지(1)의 입구(1a)가 열접합되는 과정에서 상기 접합필름(30) 역시 열접합되되, 상기 연통로(20)가 위치되는 부분은 열접합되지 않고, 열접합이 수행되는 과정에서 상기 포장지(1) 입구(1a)에 가해지는 압력에 상기 접합필름(30)이 서로 밀착되어 상기 접합필름(30)의 상호 접합성을 통해 임시적으로 접합 폐쇄되도록 하는 것을 특징으로 하는 전자레인지용 즉석 조리식품의 포장지.In the instant cooking food packaging (1) for a microwave oven having a space for storing instant cooked food therein, and an opening (1a) for opening the instant cooked food is formed in the upper portion,
The inlet 1a of the wrapping paper 1 is heat-sealed to form a sealing portion 10 that is closed with the outside;
On the sealing part 10, when the inside of the wrapping paper 1 expands and the pressure increases, one or more communication paths 20 communicating with the outside are formed.
The communication path 20 is formed in the process of forming the sealing part 10 by thermally bonding the inlet 1a of the wrapping paper 1, but the sealing part 10 is formed at least two long in the horizontal direction. It is made of the above-described thermal bonding line 11, the thermal bonding line 11 is formed horizontally spaced downward, the thermal bonding line 11 is formed with a passage 21 at regular intervals in a certain range, the thermal bonding line ( The passage 21 formed in 11) is formed by connecting the passage 21 and the other passage 21 by alternately forming a position with the passage 21 formed in the other adjacent thermal junction line 11. The furnace 20 is formed in a zigzag shape,
The inner side of the wrapping paper (1) inlet (1a) on which the communication path (20) is formed is a resinous bonding film (30) having excellent bonding properties; further formed,
In the process of thermally bonding the inlet 1a of the wrapping paper 1, the bonding film 30 is also thermally bonded, but the part where the communication path 20 is located is not thermally bonded, but in the process of thermally bonding Instantaneous cooking for a microwave oven characterized in that the bonding film 30 is in close contact with each other at a pressure applied to the inlet 1a of the wrapping paper 1 to temporarily close and close the bonding film 30 through mutual bonding properties of the bonding film 30. Food wrapping paper. 삭제delete 삭제delete
KR1020180013931A 2018-02-05 2018-02-05 Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens KR102092963B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180013931A KR102092963B1 (en) 2018-02-05 2018-02-05 Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180013931A KR102092963B1 (en) 2018-02-05 2018-02-05 Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20190094605A KR20190094605A (en) 2019-08-14
KR102092963B1 true KR102092963B1 (en) 2020-03-25

Family

ID=67621958

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020180013931A KR102092963B1 (en) 2018-02-05 2018-02-05 Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR102092963B1 (en)

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20100129503A1 (en) * 2007-04-18 2010-05-27 Robert Chadwick Flaherty Packages for steam venting, and methods

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP4059753B2 (en) * 2002-11-14 2008-03-12 大和グラビヤ株式会社 Storage bag

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20100129503A1 (en) * 2007-04-18 2010-05-27 Robert Chadwick Flaherty Packages for steam venting, and methods

Also Published As

Publication number Publication date
KR20190094605A (en) 2019-08-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101194780B1 (en) Vacuum packing envelope for electronic range
CN205386084U (en) Fresh -keeping cereal preparation combination steam heating device
JP5840387B2 (en) Package for heat treatment and packaged food in which ingredients are stored
WO2013146592A1 (en) Instant food packaged in container, method for cooking instant food packaged in container, and container for instant food
JP4678701B2 (en) Food container for microwave oven and food packaging body using the same
KR102092963B1 (en) Packaging films for instant cooked foods for microwave ovens
JP7330483B2 (en) Package for microwave oven heating with automatic steam release function
KR20180000809U (en) Delivery food package having function of keeping warm
JP6300409B2 (en) Microwave cooking packaging container
KR101166470B1 (en) An throwaway food courage which is used at the former range
JP6441868B2 (en) Microwave cooking packaging container
JPH11268778A (en) Container for use in microwave oven
JP2017047952A (en) Package for microwave-heating
KR102013679B1 (en) Food fever container
WO2010027030A1 (en) Package container for microwave heating
KR102354383B1 (en) Bag Container Using Heat-Generating Pack
CN219030458U (en) Automatic exhaust packaging bag for microwave oven
JP2004250013A (en) Packaging bag, its use method, and packaging structure using the same
JP2017186046A (en) Packaging container for microwave cooking
JP2005035640A (en) Packaging bag having vapor purging function, and package housing the same
JPH09249268A (en) Food packaging bag
JPH10129746A (en) Food packaging bag
KR200271039Y1 (en) Lid for the use of Food Packing
JP2016130141A (en) Package for microwave oven cooking
JP6608430B2 (en) Food packaging and food

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant