KR102087797B1 - 솔 성분을 함유하는 발효 조성물 및 이를 포함하는 샴푸 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 솔방울 및 솔잎을 포함하는 솔 성분; 상기 솔 성분 100 중량부 대비 50 내지 300 중량부의 설탕; 계면활성제; 및 물을 포함하는, 발효 조성물 및 상기 발효 조성물을 포함하는 샴푸 조성물과 이의 제조방법을 제공한다.

Description

솔 성분을 함유하는 발효 조성물 및 이를 포함하는 샴푸 조성물 {Fermentation composition containing a pine component and shampoo composition containing the same}
본 발명은 솔 성분을 함유하는 발효 조성물 및 이를 포함하는 샴푸 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 특별한 발효 조성에 의해 샴푸액 내 합성 점도 조절제의 함량을 저감 시키면서도 항산화 효과 및 컨디셔닝 효과가 증진된 샴푸 조성물에 관한 것이다.
1940년 샴푸가 등장한 이래로 샴푸는 지속적인 발전을 이루어 왔다. 1990년대에는 모발의 유형, 헤어스타일 등에 따라 세분화된 기능성 샴푸가 등장하였고, 2000년대에는 두피 전용 샴푸들이 등장하였으며, 웰빙 트렌드에 힘입어 최근에는 천연 성분을 이용한 자연주의 헤어 제품이 떠오르는 추세다.
이에 따라 샴푸 제조업체에서는 천연 재료가 사용되는 유기농 또는 자연 친화적인 제품들을 내놓기 시작했으며, 합성 첨가제를 포함하지 않는 천연 샴푸 조성물에 대한 여러 연구 또한 진행되고 있다.
일반적으로 천연샴푸란, 공장에서 대규모로 제조되는 공장샴푸와 대조되어 친환경과 웰빙(well-being)이 강조되는 샴푸로서 인체에 유해한 합성첨가제를 종래에 비해 소량만 첨가하거나 또는 전혀 첨가하지 않고 천연소재 및 아로마 오일 등 개성과 용도에 따른 기능성 요소를 첨가하여 가정이나 소규모로 직접 제조되는 샴푸를 말한다.
폴리쿼터늄-10 (Polyquarternium-10, Quaternized hydroxyethyl cellulose, PQ)은 합성 첨가제 중 하나로서, 고분자인 하이드록시에틸셀룰로오스(Hydroxyethyl cellulose)에 염화글리시딜 트리메틸 암모늄(Glycidyl trimetyl ammonium chloride) 또는 염화 3-클로로-2-하이드록실프로필 트리메틸암모늄(3-Chloro-2-hydroxylporpyl trimetyl ammonium chloride)을 반응시켜 제조된다.
폴리쿼터늄은 4급 암모늄으로, 샴푸 내에서 양이온을 띄어 모발의 정전기 방지 및 컨디셔닝 목적 등으로 첨가되며 점도 조절제로서 제품의 안정성 향상 및 적절한 점도를 부여하는 효과가 있다. 그러나, 폴리쿼터늄을 과다하게 사용할 경우 두피에 잔류하거나 가려움증을 유발하는 문제점이 있으며, 최근의 자연 친화적 트렌드에도 부합하지 않는다.
따라서, 샴푸 내에서 폴리쿼터늄과 같은 점도 조절제를 저감시키면서도 모발의 컨디셔닝 효과를 유지하는 천연 샴푸 조성물의 제품의 개발이 절실히 요구되고 있는 실정이다.
본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점과 과거로부터 요청되어온 기술적 과제를 해결하는 것을 목적으로 한다.
구체적으로, 본 발명은 특정 조성의 솔방울과 솔잎을 동시에 포함하는 솔 성분과, 솔 성분 대비 다량의 설탕을 포함함으로써, 일정 시간 숙성 과정 이후, 샴푸에 점도를 부여하고, 솔잎 향을 제공하면서도, 항산화 효과가 증진된 샴푸용 발효 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한 본 발명은 상기 발효 조성물을 포함함으로써, 점도 조절제 뿐만 아니라 보습제, 방부제 등의 첨가제가 저감된 샴푸 조성물 및 이러한 샴푸 조성물의 제조방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위해, 본 발명의 일 실시예는, 솔방울 및 솔잎을 포함하는 솔 성분, 상기 솔 성분 100 중량부 대비 50 내지 300 중량부의 설탕, 계면활성제 및 물을 포함하는, 발효 조성물을 제공하며, 샴푸의 점도 유지 및 컨디셔닝 효과를 유지하면서도 머리의 가려움을 개선하는 효과가 있다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 설탕은 솔 성분 100 중량부 대비 100 내지 200 중량부로 포함되는 것을 특징으로 하는, 발효 조성물을 제공하며, 합성첨가제를 첨가하지 않고도 샴푸의 점도를 유지시킬 수 있는 효과가 있다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 솔방울과 솔잎의 중량비는 1:1 내지 1:10인 것을 특징으로 하는, 발효 조성물을 제공하며, 항산화 효과 및 사람이 좋아하는 최적의 향과 컨디셔닝 효과를 가질 수 있다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 계면활성제는 코코베타인 및 알킬폴리글루코사이드를 포함하는 것을 특징으로 하는, 발효 조성물을 제공한다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 계면활성제는 발효 조성물의 25 내지 75 중량% 포함되는 것을 특징으로 하는, 발효 조성물을 제공한다,
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 알킬폴리글루코사이드와 코코베타인의 중량비는 1:1 내지 1:1.5인 것을 특징으로 하는, 발효 조성물을 제공한다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 발효 조성물 100 중량부 대비 솔 성분 5 내지 20 중량부, 설탕 10 중량부 내지 40 중량부, 및 계면활성제 10 내지 40 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는, 발효 조성물을 제공한다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 발효 조성물의 점도는 5,000 cPs 내지 100,000 cPs인 것을 특징으로 하는, 발효 조성물을 제공한다.
한편, 본 발명의 일 실시예에 따른 샴푸 조성물은, 상기 발효 조성물을 포함하며, 샴푸의 점도 유지 및 컨디셔닝 효과를 유지하면서도 머리의 가려움을 개선하는 효과가 있다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 샴푸 조성물은 비발효 추출물을 추가로 포함하며, 상기 비발효 추출물은 솔방울 및 솔잎을 포함하는 솔 성분, 계면활성제, 및 물을 혼합한 후, 80 내지 180℃ 온도 조건에서 3시간 내지 8시간 감압 추출하여 수득되는 것을 특징으로 하는, 샴푸 조성물을 제공한다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 천연 샴푸 조성물은 점도 조절제를 포함하지 않거나 전체 천연 샴푸 조성물 대비 1.5 중량% 이하로 포함하며, 상기 점도 조절제는 폴리쿼터늄, 소이레시틴, 글루카메이트, 및 잔탄검로부터 선택되는 하나 이상인 것을 특징으로 하는, 샴푸 조성물을 제공한다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 점도 조절제는 폴리쿼터늄인 것을 특징으로 하는, 샴푸 조성물을 제공한다.
또한 본 발명의 일 실시예는, 상기 샴푸 조성물은 글리세린, 내추럴 베타인, 실크아미노산, 구연산, 쿠퍼 펩타이드, 토코페롤, 케라틴, 콜라겐, 멘톨, 및 에센셜 오일로부터 선택되는 1종 이상의 첨가제를 포함하는 것을 특징으로 하는, 샴푸 조성물을 제공한다.
또한 본 발명의 일 실시예는, (A) 발효 조성물 제조 과정, (B) 비발효 추출물 제조 과정, 및 (C) 샴푸 제조 과정을 포함하는 샴푸 조성물 제조방법으로서, (A) 상기 발효 조성물 제조 과정은, 솔방울과 솔잎을 1:1 내지 1:10 중량비로 계량 및 혼합하여 솔 성분 혼합물을 제조하는 과정, 상기 솔 성분 혼합물에, 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 100 내지 200 중량부의 설탕을 첨가한 후 30일 이상 발효시키는 과정, 상기 솔 성분 발효액에 알킬폴리글루코사이드 및 코코베타인을 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 50 내지 100 중량부 첨가하여 20일 이상 중화시키는 과정, 및 상기 중화된 솔 성분 발효액을 물에 희석하여 발효 조성물을 수득하는 과정을 포함하고; 상기 비발효 추출물 제조 과정은, 솔방울과 솔잎을 1:1 내지 1:10 중량비로 계량 및 혼합하여 솔 성분 혼합물을 제조하는 과정, 상기 솔 성분 혼합물에 알킬폴리글루코사이드 및 코코베타인을 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 10 내지 1000 중량부 및 정제수 10 내지 1000 중량부로 첨가하는 과정, 및 상기 제조물을 80 내지 180℃ 온도 조건에서 3시간 내지 8시간 감압 추출하여 비발효 추출물을 수득하는 과정을 포함하고, (C) 상기 삼푸 제조 과정은, 상기 발효 조성물 80 중량부, 비발효 추출물 10 내지 50 중량부, 물 10 내지 50 중량부를 계량한 후 혼합하여 혼합 조성물을 제조하는 과정, 및 상기 혼합 조성물에 폴리쿼터늄을 혼합 조성물 100 중량부 대비 0.1 내지 10 중량부로 첨가한 후 70℃까지 가온하여 교반하는 과정과, 48시간 이상 내지 96시간 이하 숙성시키는 과정을 포함하는, 샴푸 조성물 제조방법을 제공한다.
또한 본 발명의 일 실시예는, (C) 상기 샴푸 제조 과정은, 교반에 의해 균질하게 혼합된 균질물에 균질물 100 중량부 대비 글리세린 1 내지 5 중량부, 내추럴베타인 1 내지 5 중량부, 실크아미노산 0.5 내지 3 중량부, 구연산 0.5 내지 3 중량부 중 하나 이상을 첨가하는 과정을 포함하는, 샴푸 조성물 제조방법을 제공한다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 발효 조성물은 솔방울 및 솔잎을 동시에 포함함으로써 솔방울의 소취 및 항염 효과와, 솔잎의 살균, 항산화 및 발모 효과를 동시에 가지며, 솔 성분 대비 특정 함량의 설탕을 함유함으로써 발효와 삼투의 조절을 통한 최적의 점도를 가지며 향상된 항산화 효과를 제공하며, 나아가 이러한 발효 조성물을 포함하는 샴푸 조성물은 컨디셔닝 효과를 유지하면서도 머리의 가려움을 개선하는 효과를 가진다.
또한 본 발명에 따른 샴푸 조성물은 합성 첨가제를 저감시킴으로써 친환경 제품 및 유아용 제품에 용이하게 적용될 수 있고, 자연친화적인 솔향을 제공하는 효과를 가진다.
도 1은 본 발명의 하나의 실시예에 따른 샴푸 조성물이 적용된 제품을 나타낸 사진이다.
이하, 바람직한 실시예들을 통하여 본 발명을 상세히 설명하고자 한다. 그러나, 본 실시예들은 본 발명을 보다 잘 이해할 수 있도록 설명하는 것으로 이해되어야 하며, 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정 해석되어서는 아니되고, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 하며, 본 발명을 이에 한정하는 것으로 이해되어서는 안될 것이다.
본 발명에 따른 발효 조성물은, 솔방울 및 솔잎을 포함하는 솔 성분; 상기 솔 성분 100 중량부 대비 50 내지 300 중량부의 설탕(sucrose); 계면활성제; 및 물을 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 발효 조성물은 솔 성분을 사용함으로써 항산화 효과와 솔 향취를 동시에 얻을 수 있다. 솔 성분은 리놀레산, 테르펜 성분이 풍부하여 살균 작용, 항균 효과 등이 있으며, 비타민 C, 인, 미네랄 등이 풍부하여 미생물 성장을 억제하고 모발의 노폐물을 세척하는 효능을 가지고 있다. 솔 성분에는 발효 및 삼투 과정을 저해하지 않는 범위에서 송순, 송진도 포함될 수 있다.
본 발명은 솔방울과 솔잎을 동시에 사용함으로써 최상의 발효 효과를 부여하고 있으며, 본 출원의 발명자들은 심도 있는 연구를 통해 항산화 효과를 극대화하고 샴푸에 적절한 점도를 부여할 수 있는 솔 성분과 설탕의 조성비를 얻을 수 있었다.
구체적으로, 발효 조성물 내 상기 설탕은 솔 성분 100 중량부 대비 80 중량부 내지 250중량부, 100 중량부 내지 200 중량부, 120 중량부 내지 200 중량부, 150 중량부 내지 200 중량부로 포함될 수 있다.
상기 범위를 벗어나 설탕이 솔 성분 대비 지나치게 적게 포함되는 경우에는 숙성 과정 동안에 발효가 지나치게 일어나 초산이 형성될 수 있으며, 이러한 경우 바람직하지 않은 향취와 산도를 얻을 수 있다. 또한 삼투 작용이 충분히 일어나지 않아 목적하는 점도를 얻지 못할 수 있다.
반대로 설탕이 솔 성분 대비 지나치게 많이 포함되는 경우, 미생물에 의한 발효 과정이 충분하게 수행되지 않아 목적하는 항산화 효과를 얻기 어려울 수 있고, 솔 향이 희석될 수 있으며, 지나치게 점도가 높아져서 샴푸 조성물에 사용되기에 적합하지 않을 수 있다.
한편 솔 성분에 포함되는 상기 솔방울과 솔잎의 중량비는 1:1 내지 1:10일 수 있으며, 보다 구체적으로 1:2 내지 1:8, 1:3 내지 1:7, 1:4 내지 1:6, 1:5일 수 있다.
본 발명은 솔방울과 솔잎을 동시에 포함함으로써 솔방울의 소취 및 항염 효과와, 솔잎의 살균, 항산화 및 발모 효과를 동시에 갖는다. 상기 범위를 벗어나 솔방울의 함량이 지나치게 많은 경우에는 솔잎의 살균 및 발모 효과 등을 얻기 어려울 수 있고, 솔잎의 함량이 지나치게 많거나 솔방울이 포함되지 않는 경우에는 솔방울의 소취 및 항염효과를 기대하기 어려울 수 있다.
솔 성분과 설탕이 적절한 비율로 포함된 본 발명에 따른 발효 조성물에는 숙성 과정이 수행되기 이전 또는 이후에 계면활성제가 첨가될 수 있으며, 특히 숙성 과정이 수행된 이후에 첨가되어 발효 조성물로 구성될 수 있다.
상기 계면활성제는 특별히 제한되는 것은 아니나, 코코베타인 및 알킬폴리글루코사이드를 포함할 수 있다.
코코베타인은 코코넛 오일에서 추출한 계면활성제로서, 우수하고 안전한 거품촉진제로 컨디셔닝 효과, 점성제 효과를 지니며, 순한 성질로 인해 피부 점막을 자극하지 않고 가려움증이나 트러블을 발생시키지 않는다. 코코베타인은 자극 없이 거품을 일으키고 점도를 올려 주면서 모발에 윤기를 더해주는 효과가 있으며, 솔 성분의 항균력에 시너지 효과를 부여하고, 정전기를 방지하여 컨디셔닝 효과를 극대화한다. 코코베타인은 현재까지 알려진 연구결과에 의하면 안전도 100%의 안전한 천연 원료이다.
알킬폴리글루코시드(Alkylpolyglucoside, APG)는 에테르계열 성분으로, 녹말(starch)과 같은 다당류의 산성 알코올 분해 결과물인 단사슬 글루코시드(short-chain glucoside)의 알킬레이션에 의해 생성된다. 이는 많은 하이드록실기를 지니므로 물에 잘 용해되며, 일반적으로 100℃ 이상의 구름점(Cloud point)를 가진다. 알킬폴리글루코시드는 특히 천연 오일과 지방에 유화제로 작용할 수 있으며, 풍부한 거품을 제공하여 샴푸에 뛰어난 세정력을 제공할 수 있다. 알킬폴리글루코시드는 생분해성이 뛰어나 상대적으로 친환경적이며 피부에 순하게 작용하는 것으로 알려져 있다. 알킬폴리글루코시드는 구체적으로 데실글루코시드(Decyl glucoside), 라우릴글루코시드(Lauryl Glucoside) 등의 C8 내지 C20의 알킬기를 포함하는 알킬폴리글루코시드일 수 있으나 이에 제한되는 것은 아니다.
계면활성제에 코코베타인과 알킬폴리글루코사이드가 함께 포함되는 경우, 알킬폴리글루코사이드 단독으로 사용할 때 대비 세정력이 현저히 증가한다.
세정력을 극대화시키기 위한 상기 알킬폴리글루코사이드와 코코베타인의 중량비는 1:1 내지 1:1.5일 수 있다. 구체적으로, 알킬폴리글루코사이드와 코코베타인의 중량비는 1:1 내지 1:3, 보다 구체적으로 1:1.15일 수 있다.
다만, 조성물 내 코코베타인을 과도하게 첨가할 경우 모발이 뭉치거나 무거워질 수 있으며, 오히려 비듬이 발생하게 될 수 있으므로, 샴푸 조성물 제조시 총량 내 코코베타인 함량은 조절할 필요가 있다.
계면활성제는 발효 조성물의 25 내지 75 중량% 포함될 수 있다.
코코베타인과 알킬폴리글루코시드 이외에도, 계면활성제에는 소듐 라우릴 설페이트(sodium lauryl sulfate), 소듐 라우레스 설페이트(sodium laureth sulfate), 암모늄 라우릴 설페이트(ammonium lauryl sulfate), 암모늄 라우레스 설페이트(ammonium laureth sulfate), 트리에탄올아민 라우릴 설페이트(triethanolamine lauryl sulfate), 소듐 알파올레핀 설포네이트(sodium alpha-olefin sulfonate), 소듐도데실벤젠 설포네이트(Sodium dodecylbenzene sulfonate), 소듐라우로일하이드록시프로필설포네이트, 소듐자일렌설포네이트, 디소듐 라우레스 설포석시네이트(Disodium Laureth Sulfosuccinate), 디소듐라우릴설포석시네이트　(Disodium Lauryl Sulfosuccinate), 소듐라우로일사코시네이트　(Sodium Lauroyl Sarcosinate), 소듐미리스토일사코시네이트(Sodium Myristoyl Sarcosinate), 소듐코코일사코시네이트(Sodium Cocoyl Sarcosinate), 소듐팔미토일사코시네이트(Sodium Palmitoyl Sarcosinate), 암모늄라우로일사코시네이트(Ammonium Lauroyl Sarcosinate), 이소프로필라우로일사코시네이트(Isopropyl Lauroyl Sarcosinate), 티이에이-라우로일사코시네이트(TEA-Lauroyl Sarcosinate), 티이에이-코코일사코시네이트(TEA-Cocoyl Sarcosinate), 포타슘라우로일사코시네이트(Potassium Lauroyl Sarcosinate), 소듐 라우로일 글루타메이트(Sodium Lauroyl L-Glutamate), 트리에탄올아민 코코일 글루타메이트(TEA Cocoyl L-Glutamate), 소듐미리스토일글루타메이트, 소듐스테아로일글루타메이트, 소듐올리보일글루타메이트, 소듐코코일글루타메이트, 소듐팔모일글루타메이트, 포타슘라우로일글루타메이트, 포타슘미리스토일글루타메이트, 포타슘코코일글루타메이트, 칼륨 라우로일 밀 아미노산(Potassium Lauroyl Wheat Amino Acid), 소듐코코일애플아미노산(Sodium Cocoyl Apple Amino Acids), 소듐코코일밀아미노산(Sodium Cocoyl Wheat Amino Acids), 소듐코코일콜라겐아미노산(Sodium Cocoyl Collagen Amino Acids), 소듐코코에이트, 소듐올리에이트, 소듐스테아레이트, 포타슘코코에이트, 포타슘올리에이트, 포타슘미리스테이트, 포타슘팔미네티이트, 포타슘팜커넬레이트, 포타슘리시놀레이트, 코카미도프로필베타인(Cocamidopropyl Betaine), 라우라미도프로필베타인(Lauramidopropyl Betaine), 미리스타미도프로필베타인(Myristamidopropyl Betaine), 팜커넬아미도프로필베타인(Palm Kernelamidopropyl Betaine), 바바수아미도프로필베타인, 디소듐라우로암포디아세테이트, 디소듐코코암포디아세테이트, 디소듐코코암포디프로피오네이트, 라우라미도프로필하이드록시설테이트, 바바수아미도프로필베타인, 소듐라우로암포아세테이트, 소듐쉐어버터암포아세테이트, 소듐스위트아몬드암포아세테이트, 소듐코코아버터암포아세테이트, 소듐코코암포아세테이트, 소듐코코암포프로피오네이트, 라우릴 디메칠아민옥시드(Lauryl Dimethylamine Oxide), 코카마이드-DEA, 코카마이드-MEA, 라우라마이드-DEA, 라우라마이드-MEA 등이 포함될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
아울러, 본 발명에 따른 발효 조성물에 포함되는 계면활성제는 시대적 요구에 따라 천연 계면활성제가 포함되는 것이 바람직할 수 있다.
앞서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 발효 조성물은 솔 성분과 설탕이 적절한 비율로 혼합되어 일정 기간 숙성시킨 후에 계면활성제를 첨가하여 일정 기간 중화반응을 진행하여 수득될 수 있다.
구체적으로, 솔잎과 솔방울을 5:1의 비율로 혼합하고, 상기 혼합된 솔 성분과 설탕의 비율이 1:1 내지 2가 되도록 첨가하여 30일 또는 약 1달 정도 숙성시킨 후에 코코베타인과 알킬폴리글루코시드를 1.15:1의 비율로 첨가하여 20일 정도 반응시켜 본 발명에 따른 발효 조성물이 제조될 수 있다.
발효 조성물은, 발효 조성물 100 중량부 대비 솔 성분 5 내지 20 중량부, 설탕 10 중량부 내지 40 중량부, 및 계면활성제 10 내지 40 중량부를 포함할 수 있다.
상기 발효 조성물의 점도는 5,000 내지 100,000 cPs일 수 있다. 보다 구체적으로 상기 점도는 10,000 내지 80,000 cPs, 20,000 내지 70,000 cPs일 수 있다. 발효 조성물 내 설탕 함량이 적은 경우에는 요망하는 점도를 달성할 수 없으며, 상기 발효 조성물을 포함하는 샴푸 내 점도 조절제 저감 효과 또한 기대하기 어려울 수 있다.
본 발명은 또한, 상기 발효 조성물을 포함하는 샴푸 조성물을 제공한다.
상기 샴푸 조성물은 상기 발효 조성물과; 솔방울, 솔잎, 및 물을 포함하는 비발효 추출물; 및 물을 포함한다. 상기 샴푸 조성물은 천연 제품을 요구하는 최근 트렌드에 따라, 천연 재료로 이루어진 천연 샴푸 조성물일 수 있으나, 반드시 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 비발효 추출물은 솔방울 및 솔잎을 포함하는 솔 성분, 계면활성제, 및 물을 혼합한 후, 80 내지 180℃ 온도 조건에서 3시간 내지 8시간 감압 추출하여 수득될 수 있다.
비발효 추출물 내 솔 성분은 상기 발효 조성물과 마찬가지로, 솔방울 및 솔잎을 포함할 수 있으며, 이외에 본 발명의 목적을 저해하지 않는 범위에서 송순 및/또는 송진을 더 포함할 수 있다.
상기 솔방울과 솔잎의 중량비는 1:1 내지 1:10, 구체적으로 1:2 내지 1:8, 1:3 내지 1:7, 1:4 내지 1:6, 더욱 구체적으로 1:5일 수 있다.
상기 샴푸 조성물은 점도 조절제를 포함하지 않거나 전체 샴푸 조성물 대비 1.5 중량% 이하로 포함하며, 상기 점도 조절제는 폴리쿼터늄, 소이레시틴, 글루카메이트, 및 잔탄검로부터 선택되는 하나 이상일 수 있다.
상기 점도 조절제는 전체 천연 샴푸 조성물 대비 1.5 중량% 이하, 보다 구체적으로 1.0 중량% 이하, 0.8 중량% 이하, 0.7 중량% 이하, 0.2 중량%로 포함될 수 있으며, 경우에 따라 포함되지 않을 수 있다.
본 발명에서 제공하는 샴푸 조성물은 특정 조성의 발효 조성물을 포함함으로써, 점도 조절제를 사용하지 않거나, 포함되더라도 극소량 포함되어, 샴푸 조성물 내 합성 첨가제의 함량을 최소화할 수 있으며, 특히 점도 조절제인 폴리쿼터늄의 함량을 저감시킬 수 있다.
따라서, 본 발명에 따른 샴푸 조성물에 포함되는 상기 점도 조절제는 폴리쿼터늄일 수 있다.
상기 폴리쿼터늄은 4급 암모늄 염인 폴리쿼터늄과 다른 종류의 화학물질이 결합된 폴리쿼터늄 성분을 총칭한다. 폴리쿼터늄 성분은 다양한 화장품 또는 헤어 제품에 첨가되는 컨디셔닝제 또는 점도 조절제로서, 폴리쿼터늄-1, -2, -4, -5, -6, -7, -8, -9, -10, -15, -18, -51 등 다양한 종류가 상용화되어 사용되고 있다.
이러한 폴리쿼터늄은 유해 가능한 것으로 알려진 4급 암모늄염이 포함되어 있어, 가능한 저감시키는 것이 바람직할 수 있으며, 특히 화학 물질에 대한 저항성이 낮은 유아용 제품에는 바람직하지 않을 수 있다. 또한 폴리쿼터늄-10의 경우 헤어 제품에 사용시 두피에 잔류하거나 가려움증 등을 유발할 수 있어 가능하면 저감시키는 것이 바람직하다.
본 발명의 샴푸 조성물에 사용되는 폴리쿼터늄은 특별히 제한되는 것은 아니나, 폴리쿼터늄-10일 수 있다.
본 발명에 따른 샴푸 조성물은 글리세린, 내추럴 베타인, 실크아미노산, 구연산, 쿠퍼 펩타이드, 토코페롤, 케라틴, 콜라겐, 멘톨, 및 에센셜 오일로부터 선택되는 1종 이상의 첨가제를 포함할 수 있다.
상기 샴푸 조성물은 발효 추출물 내 계면활성제를 포함하나, 소망하는 세정력 및 컨디셔닝 효과를 얻기 위해 추가의 계면활성제를 포함할 수 있다.
이러한 샴푸 조성물은 특별히 제한되는 것은 아니나, 전체 샴푸 조성물 100 중량부 대비 발효 조성물 47 중량부, 코코베타인 28 중량부, 알킬폴리글루코시드 15 중량부, 설탕 5 중량부, 글리세린 2 중량부, 내추럴 베타인 1.5 중량부, 실크아미노산 0.8 중량부, 폴리쿼터늄 0.7 중량부를 포함할 수 있다.
본 발명은 또한, 상기 샴푸 조성물을 제조하는 방법을 제공한다.
상기 제조방법은 구체적으로, (A) 발효 조성물 제조 과정, (B) 비발효추출물 제조 과정, 및 (C) 샴푸 제조 과정을 포함한다.
(A) 상기 발효 조성물 제조 과정은 구체적으로,
솔방울과 솔잎을 1:1 내지 1:10 중량비로 계량 및 혼합하여 솔 성분 혼합물을 제조하는 과정,
상기 솔 성분 혼합물에, 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 100 내지 200 중량부의 설탕을 첨가한 후 30일 이상 발효시키는 과정,
상기 솔 성분 발효액에 알킬폴리글루코시드 및 코코베타인을 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 50 내지 100 중량부 첨가하여 20일 이상 중화시키는 과정, 및
상기 중화된 솔 성분 발효액을 물에 희석하여 발효 조성물을 수득하는 과정을 포함한다.
(B) 상기 비발효 추출물 제조 과정은 구체적으로,
솔방울과 솔잎을 1:1 내지 1:10 중량비로 계량 및 혼합하여 솔 성분 혼합물을 제조하는 과정,
상기 솔 성분 혼합물에 알킬폴리글루코시드 및 코코베타인을 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 10 내지 1000 중량부 및 정제수 10 내지 1000 중량부로 첨가하는 과정, 및
상기 제조물을 80 내지 180℃ 온도 조건에서 3시간 내지 8시간 감압 추출하여 비발효 추출물을 수득하는 과정을 포함한다.
(C) 상기 삼푸 제조 과정은 구체적으로,
상기 발효 조성물 10 내지 80 중량부, 비발효 추출물 10 내지 50 중량부, 물 10 내지 50 중량부를 계량한 후 혼합하여 혼합 조성물을 제조하는 과정, 및
상기 혼합 조성물에 폴리쿼터늄을 혼합 조성물 100 중량부 대비 0.1 내지 10 중량부로 첨가한 후 70℃까지 가온하여 교반하는 과정과, 48시간 이상 내지 96시간 이하 숙성시키는 과정을 포함한다.
더욱 구체적으로, (C) 상기 샴푸 제조 과정은, 교반에 의해 균질하게 혼합된 균질물에 균질물 100 중량부 대비 글리세린 1 내지 5 중량부, 내추럴 베타인 1 내지 5 중량부, 실크아미노산 0.5 내지 3 중량부, 및 구연산 0.5 내지 3 중량부 중 하나 이상을 첨가하는 과정을 포함할 수 있다.
이하, 본 발명의 실시예를 참조하여 설명하지만, 하기 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것이며, 본 발명의 범주가 이들만으로 한정되는 것은 아니다.
S1. 발효 조성물의 제조 (과정 A)
솔방울과 솔잎을 1:5 중량비로 계량하여 발효 용기에 첨가하고, 솔방울과 솔잎 혼합물에 2배 중량의 설탕을 첨가한 후 약 30일 동안 자연 발효시켰다.
상기 솔 성분 발효액에 알킬폴리글루코시드 및 코코베타인을 각각 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 40 중량부 및 46 중량부 첨가한 후, 20일 동안 상온에서 반응시키고, 3:7의 비율로 물에 희석하여 실시예 1을 수득하였다.
상기 조성 비율을 다르게 하여 반응 용기에 첨가하는 것을 제외하고는 실시예 1과 동일한 방법으로 실시예 2 내지 4 및 비교예 1 및 2를 제조하였다. 발효 조성물의 구체적인 조성 비율은 하기 표 1에 나타내었다.
<실험예 1: 발효 조성물의 점도 측정>
상기 제조된 실시예 1 내지 4 및 비교예 1 및 2에 따른 발효 조성물의 점도를, ASTM D445에 따라 40℃ 온도 조건에서 점도측정계를 이용하여 2회 측정한 결과의 평균을 하기 표 1에 나타내었다.
구분 실시예 1 실시예 2 실시예 3 실시예 4 비교예 1
솔잎(g) 83.33 83.33 90 70 83.33
솔방울(g) 16.67 16.67 10 30 16.67
설탕(g) 200 100 50 150 10
물(g) 100 100 100 100 100
코코베타인(g) 40 40 40 50 40
알킬폴리글루코시드(g) 46 46 46 50 46
점도(cPs) 5.8ⅹ104 2.3ⅹ104 0.8ⅹ104 4.2ⅹ104 938.5
본 발명의 함량범위를 벗어나 제조된 비교예 1의 점도는 본 발명에 따른 실시예 1 내지 4 대비 현저히 낮은 점도가 측정되었다.
S2. 비발효 추출물의 제조(과정 B)
솔방울과 솔잎을 1:5 중량비로 계량 및 혼합하고, 여기에 알킬폴리글루코시드 및 코코베타인을 솔 성분 혼합물의 10배의 중량부가 되고, 정제수를 솔방울과 솔잎의 10배 중량부가 되도록 첨가한 후, 130 내지 150℃ 온도 조건에서 5시간 감압 추출하여 비발효 추출물을 수득하였다.
S3. 샴푸 조성물의 제조(과정 C)
상기 제조된 실시예 1에 따른 발효 조성물 및/또는 비발효 추출물에 계면활성제, 설탕 및 정제수를 혼합하고, 폴리쿼터늄을 첨가한 후 70℃까지 가온하여 균질한 소정의 점성을 얻을 때까지 교반시켜준다. 이후 글리세린, 내추럴 베타인, 실크아미노산을 첨가한 후 2시간 정도 추가 교반한다. 72시간 동안 숙성시킴으로써 실시예 5 내지 7(샴푸 조성물)를 수득하였다. 비교예 1에 따른 발효 조성물을 사용한 것을 제외하고는 실시예 5 내지 7과 동일한 방법으로 비교예 2를 수득하였다. 완성된 샴푸 조성물의 구성을 하기 표 2에 나타내었다.
구분(g) 실시예 5 실시예 6 실시예 7 비교예 2
발효 조성물(g) 47 42 47 42
비발효추출물(g) - 10.5 - 10
코코베타인(g) 28 25 20 25
알킬폴리글루코시드(g) 15 10 23 12
설탕(g) 5 5 5 3
글리세린(g) 2 4 2 3
폴리쿼터늄(g) 0.7 1.2 0.7 2.7
내추럴베타인(g) 1.5 1.5 1.5 1.5
실크아미노산(g) 0.8 0.8 0.8 0.8
비교예 2에 따른 샴푸 조성물은 적절한 점도를 확보하기 위해 조성물내 폴리쿼터늄의 함량이 월등하게 증가하였으며, 발효 원액을 통해 점도가 확보된 실시예 5 내지 7에 따른 샴푸 조성물은 폴리쿼터늄 함량이 저감되었음을 확인할 수 있었다.
상기 샴푸 조성물은 수상층과 유상층으로 구성되며, 수상층은 유상층 대비 100 내지 200%일 수 있으며, 상세하게는 120 내지 180%, 더욱 상세하게는 120 내지 150%일 수 있다. 유상층 대비 수상층의 함량이 많은 경우에는 물과의 혼화성이 증대되고 풍부한 거품을 유도하는 장점이 있으나, 수상층이 지나치게 증가할수록 폴리쿼터늄과 같은 점도 조절제가 과량 함유되어야 하는 문제점을 지닌다.
상기 유상층에는 알킬폴리글루코시드 및 코코베타인과 같은 계면활성제가 포함되며, 수상층에는 상기 계면활성제 이외의 성분들이 포함될 수 있다.
<실험예 2: 소비자 사용감 평가>
상기 제조된 실시예 5 내지 7 및 비교예 2에 따른 샴푸 조성물의 사용감을 평가하기 위하여 20 내지 40세 대상자 10명을 선정하여 14일 동안 하기 평가항목에 대해 테스트를 진행하여 하기 표 3에 나타내었다. 5점 시험법으로 가장 낮은 점수는 1점으로 하고, 가장 높은 점수를 5점으로 한다.
실시예 5 실시예 6 실시예 7 비교예 2
세정력 4.8 5 3.5 3.8
가려움 4.9 4 4 2.5
거품량 5 4.8 3 4
부드러움 4.2 4 4 3
상기 표 3을 참조하면, 비교예 2에 따른 샴푸 조성물은 폴리쿼터늄을 상대적으로 과량 함유하여 가려움에 대해 낮은 점수가 나타나며, 세정력 또한 떨어짐을 확인할 수 있다. 한편 실시예 7은 상대적으로 낮은 세정력과 거품량을 나타내는데, 이는 비이온성 계면활성제인 알킬폴리글루코시드의 함량이 코코베타인의 함량 보다 과량 첨가되었기 때문인 것으로 추정된다.
본 발명이 속한 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 상기 내용을 바탕으로 본 발명의 범주내에서 다양한 응용 및 변형을 행하는 것이 가능할 것이다.

Claims (11)

  1. (A) 발효 조성물 제조 과정, (B) 비발효 추출물 제조 과정, 및 (C) 샴푸 제조 과정을 포함하는 샴푸 조성물 제조방법으로서,
    (A) 상기 발효 조성물 제조 과정은,
    솔방울과 솔잎을 1:1 내지 1:10 중량비로 계량 및 혼합하여 솔 성분 혼합물을 제조하는 과정,
    상기 솔 성분 혼합물에, 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 100 내지 200 중량부의 설탕을 첨가한 후 30일 이상 발효시키는 과정,
    상기 솔 성분 발효액에 알킬폴리글루코시드 및 코코베타인을 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 50 내지 100 중량부 첨가하여 20일 이상 중화시키는 과정, 및
    상기 중화된 솔 성분 발효액을 물에 희석하여 발효 조성물을 수득하는 과정을 포함하고;
    (B) 상기 비발효 추출물 제조 과정은,
    솔방울과 솔잎을 1:1 내지 1:10 중량비로 계량 및 혼합하여 솔 성분 혼합물을 제조하는 과정,
    상기 솔 성분 혼합물에 알킬폴리글루코시드 및 코코베타인을 솔 성분 혼합물 100 중량부 대비 10 내지 1000 중량부 및 정제수 10 내지 1000 중량부로 첨가하는 과정, 및
    상기 제조물을 80 내지 180℃ 온도 조건에서 3시간 내지 8시간 감압 추출하여 비발효 추출물을 수득하는 과정을 포함하고;
    (C) 상기 삼푸 제조 과정은,
    상기 발효 조성물 10 내지 80 중량부, 비발효 추출물 10 내지 50 중량부, 물 10 내지 50 중량부를 계량한 후 혼합하여 혼합 조성물을 제조하는 과정, 및
    상기 혼합 조성물에 폴리쿼터늄을 혼합 조성물 100 중량부 대비 0.1 내지 10 중량부로 첨가한 후 70℃까지 가온하여 교반하는 과정과, 48시간 이상 내지 96시간 이하 숙성시키는 과정을 포함하는, 샴푸 조성물 제조방법.
  2. 제 1 항에 있어서, (C) 상기 샴푸 제조 과정은, 교반에 의해 균질하게 혼합된 균질물에 균질물 100 중량부 대비 글리세린 1 내지 5 중량부, 내추럴 베타인 1 내지 5 중량부, 실크아미노산 0.5 내지 3 중량부, 및 구연산 0.5 내지 3 중량부 중 하나 이상을 첨가하는 과정을 포함하는, 샴푸 조성물 제조방법.


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