KR102072980B1 - 산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법 및 이에 의해 제작된 산 함량 측정을 위한 혼합액 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하는 방법에 관한 것이고, 또한 이러한 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하는 기술을 이용해 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하고, 이러한 혼합액을 이용해 색상 결과에 따라 산의 함량을 측정할 수 있게 된다.

Description

산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법 및 이에 의해 제작된 산 함량 측정을 위한 혼합액 {METHOD OF MAKING MIXED LIQUID FOR MEASURING ACID CONTENT AND MIXED LIQUID FOR MEASURING ACID CONTENT MADE BY THEREOF}
본 발명은 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하는 방법에 관한 것이고, 또한 이러한 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액에 관한 것이다.
과일의 구성 성분 중 당도(sugar content)와 산도(Acidity)는 그 정량과 서로의 비율에 따라 과일의 품질이 결정되는 가장 중요한 변수로 작용한다.
당도는 최근 근적외선 비파괴 방식의 측정이 가능한 반면, 산도는 아직까지 HPLC, 희석된 과실즙의 전기전도도, 중화적정을 통한 정량적 측정과 같은 실험적 측면에서 머무르고 있는 실정이다.
기존 기술은 과일에 들어있는 산과 같은 유기산을 측정하기 위해 전이금속과 염기성 물질을 사용하여 유기산 함량에 따라 색상이 달라지는 지시약을 제작하였고, 다른 유사 기술의 경우에는 중화적정의 기본적인 원리를 이용한 정량법을 사용하였다.
기존 기술들의 편리한 사용을 위해서는 소변 검사 키트와 같은 범용적이면서도 사용이 간편한 형태로 바뀌는 것이 중요할 것이다.
그러나 전이금속 기반의 지시약은 성상이 고체이기 때문에 키트 제작 시 유기산이 함유된 액체와의 반응이 오래 걸리며, 액상으로 존재할 때의 다양한 색상 변화가 잘 보이지 않게 되는 단점이 있으며, 다른 유사 기술은 액상으로 되어 있으면서 특정 유기산과 함량만 측정할 수 있기 때문에 현장에서 활용하기 어려운 문제가 있다.
이에 따라 현장에서 사용하기 간편하면서도 유기산을 포함한 산의 다양한 함량을 확인할 수 있는 고체 형태의 새로운 키트 제작이 필요한 실정이며, 본 특허는 이 키트를 제작하기 위해 필요한 혼합액을 제조하는 방법에 대해 설명한다.
본 발명은 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하는 기술을 제공하고자 하며, 이러한 혼합액은 궁극적으로는 산의 함량을 측정하기 위한 것이며 특히 육안으로 손쉽게 산의 함량을 측정하기 위한 것이다.
본 발명의 일 실시예에 따른 산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법은, 약산성 내지 중성의 pH 범위에서 색상이 변하는 제 1 지시약을 포함한 지시약 용액을 준비하는 단계; 양친매성 고분자를 에탄올에 혼합한 고분자 용액을 준비하는 단계; 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 준비하는 단계; 상기 지시약 용액과 상기 고분자 용액을 혼합하는 단계; 및 혼합된 용액에 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 혼합하는 단계를 포함한다.
상기 제 1 지시약은 메틸 오렌지(Methyl orange) 또는 메틸 레드(Methyl red)를 포함한다.
상기 지시약 용액은 염기 상태에서 어두운 색을 나타내고 약산 상태에서는 밝은 색을 나타내는, 제 2 지시약을 추가로 포함한다. 상기 제 2 지시약은 브로모크레졸 퍼플(Bromocresol purple), 브로모크레졸 그린(Bromocresol green), 크레졸 레드(Cresol red) 또는 티몰 블루(Thymol blue)를 포함한다.
상기 지시약 용액에 상기 제 2 지시약을 추가함으로써, 산 함량의 측정시 중화 적정 이전에 지시약의 색이 어두운 색을 나타내게 되고, 중화 적정 이후에는 밝은 색을 나타내게 된다. 상기 색 변화에 의해 색상의 대비가 커서 육안으로 손쉽게 산 함량의 측정이 가능하다.
상기 양친매성 고분자로 폴리비닐피롤리돈(PVP, Polyvinylpyrrolidone)가 이용된다. 상기 양친매성 고분자는 혼합액 제조시 상기 지시약의 균질도를 높인다.
상기 계면 활성제는 수크로스(Sucrose), 요소(Urea)를 포함한다. 상기 계면 활성제에 의해 혼합액의 반응의 균일성이 향상된다.
상기 지시약 용액과 상기 고분자 용액을 혼합하는 단계 이후 혼합된 용액에 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 혼합하는 단계를 수행함에 의해, 지시약의 응집이 방지된다.
상기 강염기성 물질의 함량에 따라 측정하고자 하는 산의 농도가 변경된다.
본 발명에 따르면, 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하는 기술을 이용해 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하고, 이러한 혼합액을 이용해 색상 결과에 따라 산의 함량을 측정할 수 있게 된다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법에 대한 순서도를 도시한다.
도 2a 및 2b는 본 발명의 실시예에 따른 혼합액 제조 방법에 대한 비교 도면이다.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 혼합액을 기반으로 키트를 제작했을 때에 대한 비교 도면이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따라 제조된 혼합액을 이용해 산의 함량을 측정하는 실시예를 도시한다.
도 5는 본 발명의 추가적인 실시예에 따라 제조된 혼합액을 이용해 산의 함량을 측정하는 실시예를 도시한다.
다양한 실시예들이 이제 도면을 참조하여 설명되며, 전체 도면에서 걸쳐 유사한 도면번호는 유사한 엘리먼트를 나타내기 위해서 사용된다. 설명을 위해 본 명세서에서, 다양한 설명들이 본 발명의 이해를 제공하기 위해서 제시된다. 그러나 이러한 실시예들은 이러한 특정 설명 없이도 실행될 수 있음이 명백하다. 다른 예들에서, 공지된 구조 및 장치들은 실시예들의 설명을 용이하게 하기 위해서 블록 다이아그램 형태로 제시된다.
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대해 상세히 설명한다. 본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 본문에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 각 도면을 설명하면서 유사한 참조부호를 유사한 구성요소에 대해 사용하였다.
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로서 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
본 발명은 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하는 기술을 제공한다. 본 발명에 따르면, 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하는 기술을 이용해 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액을 제조하고, 이러한 혼합액을 이용해 색상 결과에 따라 산의 함량을 측정할 수 있게 된다. 본 발명에서 산의 함량을 측정하는 기본 원리는 중화 적정이다.
중화적정은 염기 혹은 산의 정확한 함량을 확인하기 위한 방법 중 하나로서, 본 발명에서는 유기산을 포함하는 산의 함량을 측정하기 때문에 약산-강염기 중화 적정을 일반적으로 이용하게 된다. 산의 함량을 측정하는 중화 적정에서 최초 염기의 양이 일정할 때, 산을 첨가할수록 용액의 pH는 염기에서 중성으로 서서히 바뀌게 되고, 넣어준 전체 산 함량 : 전체 염기 함량 = 1 : 1 일 때 중성에서 산성으로 급격한 pH 변화를 겪게 된다. 이에 따라 중성에 가까운 약산성 구간인 pH 3 ~ 6 사이에서 색상이 변하는 지시약을 용액에 넣어서 색상 변화를 통해 산 함량을 이론적으로 계산할 수 있게 된다. 또한, 최초 염기 함량이 변함에 따라 반응하는 약산의 전체 함량이 달라지고, 이에 따른 색상의 변화를 산의 함량에 따라 다양하게 유도할 수 있게 될 것이며, 구체적으로 산의 함량을 수치적으로 추정 및 측정이 가능하게 된다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법에 대한 순서도를 도시한다.
본 발명의 일 실시예에 따른 산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법은, 약산성 내지 중성의 pH 범위에서 색상이 변하는 제 1 지시약을 포함한 지시약 용액을 준비하는 단계(S 110); 양친매성 고분자를 에탄올에 혼합한 고분자 용액을 준비하는 단계(S 120); 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 준비하는 단계(S 130); 상기 지시약 용액과 상기 고분자 용액을 혼합하는 단계(S 140); 및 혼합된 용액에 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 혼합하는 단계(S 150)를 포함한다.
본 발명에서는 산의 함량을 측정하기 위한 혼합액으로써, 다양한 산의 함량을 측정할 수 있으며, 특히 과일 등에 포함된 유기산의 함량의 측정이 손쉽게 가능할 수 있다.
S 110 단계에서는 지시약 용액을 만들며, 이 경우 산성 내지 중성의 pH 범위에서 색상이 변하는 제 1 지시약을 포함한다.
제 1 지시약은 메틸 오렌지(Methyl orange) 또는 메틸 레드(Methyl red)을 포함할 수 있다. 메틸 오렌지는 약산성에서 색상이 변하는 지시약으로써 pH 3.1 미만에서는 빨간색을 나타내고 pH 4.4 초과에서는 노란색을 나타낸다. 메틸 레드는 약산성에서 색상이 변하는 지시약으로써 pH 4.4 미만에서는 빨간색을 나타내고 pH 6.2 초과에서는 노란색을 나타낸다. 제 1 지시약은 pH가 3 내지 6의 범위에서 색상이 변하는 지시약이 이용되고, 바람직하게는 pH가 3 내지 5의 범위, 3 내지 4의 범위, 4 내지 6의 범위, 4 내지 5의 범위, 3 내지 5의 범위일 수 있다.
이러한 제 1 지시약을 증류수에 섞어서 지시약 용액을 만들게 된다.
한편, 본 발명의 경우 지시약의 색상 변화를 육안으로 확인하여 산의 함량을 추정 또는 측정하게 되므로, 색상의 변화가 적어서 혼동을 주는 것보다 색상의 변화가 커서 명확하게 확인할 수 있는 것이 바람직하다.
색상의 변화를 크게 하여 색상의 대비를 크게 하고, 이를 통해 육안으로 쉽게 산의 함량을 측정 가능하게 하기 위해, 본 발명에서는 지시약 용액에 제 2 지시약을 추가로 포함할 수 있다. 이러한 제 2 지시약 용액은 염기 상태에서는 어두운 색을 나타내고 약산 상태에서는 밝은 색을 나타내는 지시약을 이용함으로써, 반응 전과 후의 색상의 대비(두 색상의 명도나 채도의 차이를 포함)를 크게 할 수 있다.
제 2 지시약은 브로모크레졸 퍼플(Bromocresol purple), 브로모크레졸 그린(Bromocresol green), 크레졸 레드(Cresol red) 또는 티몰 블루(Thymol blue)를 포함한다.
브로모크레졸 퍼플은 약산 내지 중성에서 색상이 변하는 지시약으로써 pH 5.2 미만에서는 노란색을 나타내고 pH 6.8 초과 범위에서는 분홍색을 나타내며, 브로모크레졸 그린은 약산에서 색상에 변하는 지시약으로써 pH 3.8 미만에서는 노란색을 나타내고 pH 5.4 초과에서는 파란색을 나타내며, 크레졸 레드는 중성 내지 약염기에서 색상이 변하는 지시약으로써 pH 7.2 미만에서는 노란색을 나타내고 pH 8.8 초과에서는 보라색을 나타내며, 티몰 블루는 약염기에서 색상이 변하는 지시약으로써 pH 8.0 미만에서는 노란색을 나타내고 pH 9.6 초과에서는 파란색을 나타낸다. 이러한 제 2 지시약은 검지하려고 하는 산의 함량에 따른 pH 값, 그리고 검지하려고 하는 산의 예상되는 색상 변화의 pH 값에 따라 적절히 이용함으로써 색상 변화 전의 색이 짙은 색을 나타내고 색상 변화 이후의 색이 밝은 색을 나타내게 함으로써 육안으로 손쉽게 색상 변화를 관찰할 수 있다. 정리하면, 지시약 용액에 상기 제 2 지시약을 추가함으로써, 산 함량의 측정시 중화 적정 이전에 지시약의 색이 어두운 색을 나타내게 되고, 중화 적정 이후에는 밝은 색을 나타내게 된다.
S 120 단계에서는 양친매성 고분자를 에탄올에 혼합한 고분자 용액을 준비한다. 양친매성 고분자로 폴리비닐피롤리돈(PVP, Polyvinylpyrrolidone)가 이용될 수 있으며, 이러한 양친매성 고분자는 혼합액 제조시 지시약과 혼합액의 균질도를 높이는 역할을 한다. 본 발명에서 제조하는 혼합액에서 지시약은 색상의 변화가 원활해야 하고, 액상에서 균질도가 높아야 하며, 또한 키트로 제작했을 때에도 동일한 성질, 색상을 나타내어야 한다. 따라서 균질도를 높이기 위해 양친매성 고분자를 이용하게 된다.
S 130 단계에서는 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 준비한다. 강염기성 물질 및 계면활성제를 증류수에 섞어서 용액을 준비하게 된다.
계면 활성제는 수크로스(Sucrose), 요소(Urea)를 포함한다. 계면 활성제에 의해 혼합액의 반응의 균일성이 향상된다. 또한, 혼합액의 균질도도 높이는 효과를 갖는다.
강염기성 물질은 혼합액을 염기 상태로 만들어주는 역할을 하며, 함량에 따라 색 변화를 통해 정량적으로 산의 함량을 검지하는 것을 가능하게 한다. 즉, 강염기성 물질의 함량에 따라 측정하고자 하는 산의 농도가 변경될 수 있다. 강염기성 물질로는 대표적으로는 수산화 나트륨이 이용될 수 있다.
S 140 단계에서는 S 110 단계에서 준비된 지시약 용액과 S 120 단계에서 준비된 고분자 용액을 혼합한다.
S 150 단계에서는 S 140 단계에서 혼합된 용액에 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 혼합한다.
본 발명에서는 S 140 단계 및 S 150 단계의 순서가 중요한데, 지시약 용액과 고분자 용액을 혼합하는 단계 이후 혼합된 용액에 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 혼합하는 단계를 수행함에 의해 지시약의 응집이 방지되기 때문이다. 왜냐하면 지시약의 경우 강염기성 물질을 포함한 용액이 먼저 혼합되면 지시약의 석출이 발생되는 문제점이 발생되기 때문이다.
이러한 혼합액을 제조하고, 혼합액을 제조하는 방법의 순서에 대해서는 아래의 구체적인 실시예에서 추가적으로 자세히 설명하도록 하겠다.
본 발명에서는 위에서 설명한 방법에 의해 제조된 산 함량 측정을 위한 혼합액을 제공하며, 이러한 혼합액은 강염기성 물질의 함량에 따라 측정하고자 하는 산의 농도가 변경된다.
또한, 본 발명은 산 함량 측정을 위한 키트를 제공하며, 이러한 키트는 기재; 및 기재 상에 건조된 검지부를 포함하고, 이러한 검지부는 위에서 설명한 방법에 의해 제조된 산 함량 측정을 위한 혼합액이 기재 상에서 건조된 것이다.
methyl orange 160 mg을 증류수 50 mL에 섞어서 지시약 용액을 만들었다. PVP 250 mg 을 에탄올 20 mL에 섞어서 고분자 용액을 만들었다. NaOH 1.8 g 과 Sucrose 375 mg 을 증류수 30 mL에 섞어서 계면활성제 + 염기 용액을 만들었다. 지시약 용액과 고분자 용액을 섞고, 3분 후 계면활성제 용액을 섞어서 전체 100mL의 혼합액을 제조하였다.
한편, S 140 단계 및 S 150 단계의 순서를 확인하기 위한 실험을 추가로 진행하였다.
도 2a에서 보는 것처럼 메틸 오렌지의 경우 염기성 혼합액 제조시 도 2a와 같이 응집 현상이 발생되어 지시약이 석출되는 문제점이 존재한다.
따라서, 본 발명에서는 도 2b에서와 같이 염기 용액의 첨가 이전에 PVP를 에탄올에 섞은 고분자 용액을 이용하였고, 이후 계면 활성제로 Sucrose를 포함한 염기 용액을 혼합함으로써 뭉침 현상이 방지됨을 확인하였다(점선으로 표시된 부분의 경우 뭉침 현상이 없음을 확인할 수 있음). 나머지 7가지 예에서는 모두 뭉침 현상이 발생됨을 확인할 수 있었다.
또한, 본 발명의 혼합액은 그 이용시 기재 상에 건조된 키트 형태로 이용될 수 있다. 기재로는 페이퍼가 이용되었으며, 해당 페이퍼 상에 혼합액을 떨어뜨린 후 건조시킴으로써 키트를 제조하였다. 이 경우 키트 형태로 건조될 때 도 3에서와 같은 색상의 뭉침 현상이 발생될 수 있다. 이 경우에도 역시 도 2b의 실시예와 마찬가지로, 염기에 의해 지시약이 응집되므로, 이를 방지하기 위해 고분자 용액을 먼저 지시약 용액과 섞고, 이후 계면활성제 + 염기 용액을 섞는 것이 바람직하며, 우측의 4번 실시예의 경우 염기 용액의 첨가 이전에 PVP를 에탄올에 섞은 고분자 용액을 이용하였고, 이후 계면 활성제로 Sucrose를 포함한 염기 용액을 혼합함으로써 뭉침 현상이 방지됨을 확인하였다(점선으로 표시된 부분의 경우 뭉침 현상이 없음을 확인할 수 있음). 나머지 실시예에서는 뭉침 현상이 일어남을 확인하였다. 염기는 유기산 3.0wt%와 1:1 반응하는 양의 염기를 이용하였으며, 1.0wt% 유기산과의 반응 이후의 결과를 통해 최종 확인하였다.
또한, 도 4와 같이 메틸 오렌지에 들어가는 염기의 첨가량을 변경시킨 혼합액을 각각 페이퍼 상에 건조시켰고, 이렇게 건조된 검지부에 유기산을 반응시킴으로써 해당 유기산의 함량을 육안으로 확인할 수 있었다. Methyl orange에 들어가는 염기의 양을 각각 바꾸면, 유기산의 함량에 따라 반응하는 정도가 다 달라지는 것을 확인하였다. 특히 유기산이 가지고 있는 산의 함량을 이론적으로 분석할 수 있으므로, 이를 혼합액 제조에 적용하여 염기의 첨가량의 변화에 따른 유기산 반응 키트를 제작할 수 있었다. 좌측의 세로에 기재된 숫자는 염기의 첨가량(wt%)이며, 상단의 숫자는 유기산(citric acid)의 함량(wt%)을 의미한다. 색의 변화 정도에 따라 해당 유기산의 산의 함량을 추정 또는 측정할 수 있었다. 또한, 해당 검지부의 색이 중간 정도로 변경된 경우 어느 정도의 산의 함량인지 추정할 수 있음을 확인하였다.
실시예 1은 지시약을 1개만 이용한 것이고, 실시예 2는 지시약을 2개를 혼합하여 어두운 색에서 밝은색으로의 색상 변화를 가능하게 하도록 제작한 것이다.
Bromocresol green 160 mg 과 methyl orange 160 mg을 증류수 50 mL에 섞어서 지시약 용액을 만들었다. PVP 250 mg 을 에탄올 20 mL에 섞어서 고분자 용액을 만들었다. 유기산 wt% 별로 각각 다르게 계산된 NaOH와 Sucrose 375 mg 을 증류수 30 mL에 섞어서 계면활성제 + 염기 용액을 만들었다. 지시약 용액과 고분자 용액을 섞고, 3분 후 계면활성제 용액을 섞어서 전체 100mL의 혼합액을 제조하였다.
도 5에서 도시된 것처럼, 도 4와 유사하게 제조된 혼합액을 페이퍼에 건조시켜 키트를 제작하였고, 이에 의해 유기산의 함량을 동일한 방식으로 측정할 수 있었다. Methyl orange의 색상 변화가 노랑에서 빨강이므로 색상 대비를 더 크게 하기 위해 Bromocresol green을 각각 섞어서 표면에 도포하고 각 염기 첨가량 별 유기산 반응을 확인하였다. 염기 상태의 어두운 계열로 보이던 표면이 유기산과의 반응 후 밝은 색으로 변하면서 색상의 대비가 Methyl orange 만 쓸 때보다 더 커짐을 확인할 수 있었다.
제시된 실시예들에 대한 설명은 임의의 본 발명의 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 이용하거나 또는 실시할 수 있도록 제공된다. 이러한 실시예들에 대한 다양한 변형들은 본 발명의 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명백할 것이며, 여기에 정의된 일반적인 원리들은 본 발명의 범위를 벗어남이 없이 다른 실시예들에 적용될 수 있다. 그리하여, 본 발명은 여기에 제시된 실시예들로 한정되는 것이 아니라, 여기에 제시된 원리들 및 신규한 특징들과 일관되는 최광의의 범위에서 해석되어야 할 것이다.

Claims (15)

  1. 약산성 내지 중성의 pH 범위에서 색상이 변하는 제 1 지시약을 포함한 지시약 용액을 준비하는 단계;
    양친매성 고분자를 에탄올에 혼합한 고분자 용액을 준비하는 단계;
    강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 준비하는 단계;
    상기 지시약 용액과 상기 고분자 용액을 혼합하는 단계; 및
    혼합된 용액에 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 혼합하는 단계를 포함하고,
    상기 지시약 용액과 상기 고분자 용액을 혼합하는 단계 이후 혼합된 용액에 강염기성 물질 및 계면활성제를 포함한 용액을 혼합하는 단계를 수행함에 의해 지시약의 응집이 방지되며,
    상기 지시약 용액은 염기 상태에서 어두운 색을 나타내고 약산 상태에서는 밝은 색을 나타내는, 제 2 지시약을 추가로 포함하며,
    상기 지시약 용액에 상기 제 2 지시약을 추가함으로써, 산 함량의 측정시 중화 적정 이전에 지시약의 색이 어두운 색을 나타내게 되고, 중화 적정 이후에는 밝은 색을 나타내게 되며, 상기 색 변화에 의해 색상의 대비가 커서 육안으로 손쉽게 산 함량의 측정이 가능하며,
    상기 제 2 지시약은 브로모크레졸 퍼플(Bromocresol purple), 브로모크레졸 그린(Bromocresol green), 크레졸 레드(Cresol red) 또는 티몰 블루(Thymol blue)이고, 상기 양친매성 고분자로 폴리비닐피롤리돈(PVP, Polyvinylpyrrolidone)가 이용되는,
    산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 제 1 지시약은 메틸 오렌지(Methyl orange) 또는 메틸 레드(Methyl red)인,
    산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법.
  3. 삭제
  4. 삭제
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  8. 제 1 항에 있어서,
    상기 양친매성 고분자는 혼합액 제조시 상기 지시약의 균질도를 높이는,
    산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법.
  9. 제 1 항에 있어서,
    상기 계면 활성제는 수크로스(Sucrose), 요소(Urea)를 포함하는,
    산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법.
  10. 제 1 항에 있어서,
    상기 계면 활성제에 의해 혼합액의 반응의 균일성이 향상되는,
    산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법.
  11. 삭제
  12. 제 1 항에 있어서,
    상기 강염기성 물질의 함량에 따라 측정하고자 하는 산의 농도가 변경되는,
    산 함량 측정을 위한 혼합액의 제조 방법.
  13. 제 1 항, 제 2 항, 제 8 항 내지 제 10 항 및 제 12 항 중 어느 한 항에 따른 방법에 의해 제조된,
    산 함량 측정을 위한 혼합액.
  14. 제 13 항에 있어서,
    상기 강염기성 물질의 함량에 따라 측정하고자 하는 산의 농도가 변경되는,
    산 함량 측정을 위한 혼합액.
  15. 기재; 및
    제 1 항, 제 2 항, 제 8 항 내지 제 10 항 및 제 12 항 중 어느 한 항에 따른 방법에 의해 제조된, 산 함량 측정을 위한 혼합액을 상기 기재 상에 건조시킨 검지부를 포함하는,
    산 함량 측정을 위한 키트.
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