KR102049502B1 - Rice cooker having improved thermal efficiency - Google Patents

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KR102049502B1
KR102049502B1 KR1020190092166A KR20190092166A KR102049502B1 KR 102049502 B1 KR102049502 B1 KR 102049502B1 KR 1020190092166 A KR1020190092166 A KR 1020190092166A KR 20190092166 A KR20190092166 A KR 20190092166A KR 102049502 B1 KR102049502 B1 KR 102049502B1
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KR
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cooker
main body
heat
rice
rice cooker
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KR1020190092166A
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박근영
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주식회사 신성하인스
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Abstract

According to the present invention, a rice cooking device with excellent heat efficiency, which is used for cooking rice in group food service facilities, comprises: a rice cooking device main body having a space portion in which a rice cooker is installed, and having a main body outlet penetrated to discharge steam or heat generated when rice is cooked on an upper portion of a rear surface; a heating means installed on a lower portion of the rice cooking device main body to heat a lower portion of the rice cooker installed in the rice cooking device; a heating means control unit for controlling a heating temperature and heating time of the heating means; an upper heat circulation induction member mounted on an upper surface inside the rice cooking device main body to induce heat or steam generated in the upper portion of the rice cooker to be circulated on the upper portion of the rice cooker without being completely discharged through the main body outlet; and a rear heat circulation induction member installed on the rear surface inside the rice cooking device main body to induce heat or steam generated in a side of the rice cooker to be circulated on a rear side inside the rice cooking device main body. Thus, it is possible to reduce heat loss of the rice cooking device by inducing heat or steam generated in the upper portion or the side of the rice cooker to be circulated one or more times in the rice cooking device main body without being completely discharged through the main body outlet.

Description

열효율이 우수한 취반기{Rice cooker having improved thermal efficiency}Rice cooker having improved thermal efficiency

본 발명은 열효율이 우수한 취반기에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 취반기의 열 손실을 줄이기 위해 취반기 내부에서 발생된 열기가 취반기 내부에서 순환되도록 한 열효율이 우수한 취반기에 관한 것이다.The present invention relates to a rice cooker with excellent thermal efficiency, and more particularly, to a rice cooker with excellent thermal efficiency to heat the heat generated inside the cooker in order to reduce the heat loss of the cooker.

일반적으로, 취반기란 밥을 지을 때 사용하는 전기 밥솥이나 가스 밥솥과 같은 기구를 말하며, 단체 급식소 예를 들어, 기업체나, 군부대, 병원, 학교, 관공서, 호텔 같은 곳에 설치되어 짧은 시간안에 대용량의 밥을 짓는데 사용되는 기구를 지칭한다.In general, a cooker is an appliance such as an electric rice cooker or a gas cooker used to cook rice, and is used in a group lunch room, for example, a company, a military unit, a hospital, a school, a public office, a hotel, and a large amount of rice in a short time. Refers to the instruments used to build

종래 기술에 따른 상업용 취반기는 내부에 밥솥을 넣을 수 있도록 개폐 도어가 장착된 연소실과; 상기 연소실 바닥에 설치되어 밥솥을 가열하는 버너; 연소실 내부에서 발생된 수증기나 폐 가스를 연소실 바깥으로 배출시키기 위한 가스 본체 배출구를 구비한다.Commercial rice cooker according to the prior art and the combustion chamber is equipped with an opening and closing door to put a cooker therein; A burner installed at a bottom of the combustion chamber to heat a cooker; It is provided with a gas body outlet for discharging the steam or waste gas generated in the combustion chamber to the outside of the combustion chamber.

하지만, 기존의 상업용 취반기는 취반기 내부에서 발생된 열기나 증기를 가스 본체 배출구를 통해 일방적으로 내보내는 구조이기 때문에 열손실이 많아 취사 시간이 오래 걸릴 뿐만 아니라, 전력 소모가 많다는 문제점이 있었다.However, the conventional commercial cooker is a structure that unilaterally discharges heat or steam generated inside the cooker through the gas main outlet, so that the heat loss is large, the cooking time is long, and there is a problem in that power consumption is high.

한편, 본 발명의 선행 기술로는 특허등록번호 "10-1149873"호의 "상업용 취반기"가 출원되어 등록되었는데, 상기 상업용 취반기는 각각의 후면에 증기 본체 배출구가 형성되고 내부에 연소 버너가 구비되며 상호 이격되어 복층으로 배치된 복수의 취반실과; 상기 각각의 취반실 사이에 형성된 제1 유로, 전방을 기준으로 좌우측에 각각 형성된 제2 유로 및 제3 유로, 상기 제1 유로와 제2 유로 및 제3 유로로부터 상승된 공기를 수집하도록 케이스의 내측 상부에 형성된 수집부와 이격되어 설치되는 케이스; 상기 취반실 후방의 상기 케이스의 내측에 상기 증기 본체 배출구와 연통하도록 설치되어 상기 취반실 내의 증기를 외부로 배출시키며, 상단에 배출캡부가 설치된 증기배출통로를 포함하는 구조로 구성되나 이 역시 취반실 내부에서 발생된 열기나 증기를 취반실 내부에 잡아둘 수 있는 수단이 없어, 취사 시간이 오래 걸릴 뿐만 아니라 가열을 위해 가스나 전력 소모량이 많다는 문제점이 있었다.On the other hand, the prior art of the present invention has been filed and registered a "commercial cooker" of the patent registration number "10-1149873", the commercial cooker is formed on the back of the steam body outlet and the combustion burner is provided therein A plurality of cooking chambers spaced apart from each other and arranged in a plurality of floors; A first flow path formed between each of the cooking chambers, a second flow path and a third flow path formed on the left and right sides with respect to the front, and an inner side of the case to collect air raised from the first flow path and the second flow path and the third flow path; A case installed to be spaced apart from the collection part formed on the upper portion; It is installed to communicate with the steam main body outlet in the inside of the case behind the cooking chamber to discharge the steam in the cooking chamber to the outside, it is composed of a structure including a steam discharge passage having a discharge cap on the top of the cooking chamber There is no means to hold the heat or steam generated inside the cooking chamber, there is a problem that not only takes a long cooking time but also consumes a lot of gas or power for heating.

대한민국 특허등록번호 "10-0473941" (2005.03.14)Republic of Korea patent registration number "10-0473941" (2005.03.14) 대한민국 특허등록번호 "10-1149873" (2012.05.24)Republic of Korea Patent Registration Number "10-1149873" (2012.05.24) 대한민국 특허등록번호 "10-1996565" (2019.07.04)Republic of Korea patent registration number "10-1996565" (2019.07.04)

이에 본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위하여 취반기의 열손실을 줄임으로써 취반기를 이용한 취사 시간을 줄일 수 있고, 취사를 위한 가스나 전기 에너지의 소비를 줄일 수 있는 열효율이 우수한 취반기를 제공하는데 본 발명의 목적이 있다.Accordingly, the present invention can reduce the cooking time using the cooker by reducing the heat loss of the cooker to solve the above problems, to provide a cooker with excellent thermal efficiency that can reduce the consumption of gas or electric energy for cooking. There is a purpose.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 열효율이 우수한 취반기는 단체 급식소에서 밥을 짓는 취반기에 있어서, 상기 취반기는 내부에 밥솥이 안착되는 공간부가 갖추어지고 후면 상부에 밥을 지을 때 발생되는 증기나 열기가 빠져나가도록 본체 배출구가 관통된 취반기 본체와; 상기 취반기 본체 하부에 설치되어 취반기 내부에 안착된 밥솥 하부를 가열하는 가열 수단; 상기 가열 수단의 가열 온도와 가열 시간을 제어하는 가열 수단 제어부; 상기 취반기 본체의 내부 윗면에 장착되어 상기 밥솥 상부에서 발생된 열기나 증기가 본체 배출구로 완전히 빠져나가지 않고 밥솥 상부에서 순환되도록 유도하는 상부 열순환 유도 부재; 상기 취반기 본체 내부 후면에 설치되고 상기 밥솥 측부에서 발생된 열기나 증기가 취반기 본체 내부 후방에서 순환되도록 유도하는 후방 열순환 유도 부재로 이루어져, 상기 밥솥 상부나 밥솥 측부에서 발생된 열기나 증기가 상기 본체 배출구를 통해 완전히 빠져나가지 않고 취반기 본체에서 1회 이상 순환되도록 유도함으로써 취반기의 열손실을 줄일 수 있다.The cooker having excellent heat efficiency according to the present invention for achieving the above object is a cooker for cooking rice in a group lunch place, the cooker is equipped with a space portion in which the rice cooker is seated therein steam or heat generated when cooking rice in the upper rear A cooker main body through which the main body outlet passes through the main body; Heating means installed at a lower portion of the main body of the cooker and heating the lower portion of the cooker seated in the inside of the cooker; A heating means controller for controlling a heating temperature and a heating time of the heating means; An upper heat circulation guide member mounted on an inner upper surface of the cooker body to induce heat or steam generated from the upper portion of the cooker to circulate from the upper portion of the cooker without completely exiting to the main body outlet; It is installed in the rear of the main body of the cooker and consists of a rear heat circulation inducing member to induce heat or steam generated in the rice cooker side circulated inside the main body of the cooker, the heat or steam generated from the top of the cooker or the rice cooker side The heat loss of the cooker can be reduced by inducing it to be circulated one or more times in the cooker body without completely exiting through the main body outlet.

이러한 구조로 이루어진 본 발명에 따른 열효율이 우수한 취반기는 취반기 내부에서 발생된 열기나 증기가 본체 배출구를 통해 한번에 빠져 나가지 않고 취반기 내부에서 1회 이상 순환되도록 하여 취반기의 열손실을 줄임과 동시에 열효율을 증대시켰다.The cooker having excellent thermal efficiency according to the present invention having such a structure allows heat or steam generated inside the cooker to be circulated at least once inside the cooker without exiting through the main body outlet at the same time, thereby reducing heat loss of the cooker. Increased thermal efficiency

따라서, 본 발명에 따른 열효율이 우수한 취반기는 취반기의 열손실을 줄임으로써 취반기를 이용한 취사 시간을 줄일 수 있고, 취사를 위한 가스나 전기 에너지를 절약할 수 있다.Therefore, the cooker excellent in thermal efficiency according to the present invention can reduce the cooking time using the cooker by reducing the heat loss of the cooker, it is possible to save gas or electric energy for cooking.

도면 1은 본 발명의 종단면도,
도면 2와 도면 3은 본 발명의 사시도,
도면 4는 리어 커버가 제거된 본 발명을 도시한 도면
도면 5는 상부 열순환 유도 부재와 후방 열순환 유도 부재의 구조를 설명하기 위한 도면,
도면 6은 도어 열림 각도 유지 장치를 설명하기 위한 도면,
도면 7과 도면 8은 제1 롤링부와 제2 롤링부를 설명하기 위한 도면,
도면 9는 취반기의 횡단면도,
도면 10은 상부 덮개 조립체의 분해도,
도면 11은 상부 루프의 구조를 설명하기 위한 도면,
도면 12와 도면 13은 지지부를 설명하기 위한 도면, 1 is a longitudinal cross-sectional view of the present invention;
2 and 3 is a perspective view of the present invention,
4 shows the invention with the rear cover removed;
5 is a view for explaining the structure of the upper heat circulation guide member and the rear heat cycle guide member,
6 is a view for explaining the door opening angle maintenance device,
7 and 8 are views for explaining the first rolling unit and the second rolling unit,
9 is a cross-sectional view of the cooker,
10 is an exploded view of the top cover assembly,
11 is a view for explaining the structure of the upper loop,
12 and 13 are views for explaining the support,

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 자세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail the present invention.

본 발명에 따른 열효율이 우수한 취반기(A)는 도면 1 내지 도면 4에 도시한 바와 같이, 단체 급식소에서 밥을 짓는 취반기(A)에 있어서, 상기 취반기(A)는 내부에 밥솥(B)이 안착되는 공간부(11)가 갖추어지고 후면 상부에 밥을 지을 때 발생되는 증기나 열기가 빠져나가도록 본체 배출구(12)가 관통된 취반기 본체(1)와; 상기 취반기 본체(1) 하부에 설치되어 취반기(A) 내부에 안착된 밥솥(B) 하부를 가열하는 가열 수단(2); 상기 가열 수단(2)의 가열 온도와 가열 시간을 제어하는 가열 수단 제어부(3); 상기 취반기 본체(1)의 내부 윗면에 장착되어 상기 밥솥(B) 상부에서 발생된 열기나 증기가 본체 배출구(12)로 완전히 빠져나가지 않고 밥솥(B) 상부에서 순환되도록 유도하는 상부 열순환 유도 부재(4); 상기 취반기 본체(1) 내부 후면에 설치되고 상기 밥솥(B) 측부에서 발생된 열기나 증기가 취반기 본체(1) 내부 후방에서 순환되도록 유도하는 후방 열순환 유도 부재(5)로 이루어져, 상기 밥솥(B) 상부나 밥솥(B) 측부에서 발생된 열기나 증기가 상기 본체 배출구(12)를 통해 완전히 빠져나가지 않고 취반기 본체(1)에서 1회 이상 순환되도록 유도함으로써 취반기(A)의 열손실을 줄일 수 있다.A cooker (A) having excellent thermal efficiency according to the present invention is a cooker (A) to cook rice in a single meal, as shown in Figures 1 to 4, the cooker (A) is a rice cooker (B) A cooker main body 1 having a space part 11 on which is mounted) and a main body outlet 12 penetrated so that steam or heat generated when rice is cooked in the upper rear portion thereof is released; Heating means (2) installed at the lower portion of the main body (1) and heating the lower portion of the rice cooker (B) seated in the interior of the rice cooker (A); A heating means controller (3) for controlling a heating temperature and a heating time of the heating means (2); Mounted on the inner upper surface of the cooker main body 1 induces the upper heat circulation to induce heat or steam generated in the upper portion of the cooker (B) to circulate in the upper portion of the rice cooker (B) without completely exiting to the main body outlet (12) Member 4; The rear of the cooker main body (1) is formed in the rear heat circulation induction member (5) for inducing heat or steam generated in the rice cooker (B) side circulated in the rear of the cooker body (1), the By inducing heat or steam generated in the upper part of the rice cooker (B) or the side of the rice cooker (B) to be circulated at least once in the main body 1 without being completely escaped through the main body outlet 12, The heat loss can be reduced.

상기 상부 열순환 유도 부재(4)와 후방 열순환 유도 부재(5)는 도면 5에 도시한 바와 같이, 현재 설치 위치에서 밥솥(B) 방향으로 굽어진 판재로 구성되고, 상기 상부 열순환 유도 부재(4)와 후방 열순환 유도 부재(5)에는 취반기 본체(1) 내부에서 발생된 열기나 증기의 일부를 본체 배출구(12)로 내보내는 증기 배출 구멍(44)이 갖추어진다.The upper heat circulation inducing member 4 and the rear heat circulation inducing member 5 are composed of a plate bent in the direction of the cooker (B) at the current installation position, as shown in Figure 5, the upper heat circulation inducing member (4) and the rear heat circulation inducing member 5 are provided with steam discharge holes 44 for discharging a part of the heat or steam generated inside the main body 1 to the main body outlet 12.

상기 상부 열순환 유도 부재(4)와 후방 열순환 유도 부재(5)는 도면 5에 도시한 바와 같이, 본체 배출구(12)의 가로 너비만큼 연장되고, 상기 상부 열순환 유도 부재(4)와 후방 열순환 유도 부재(5)는 취반기 본체(1)에 고정되는 고정 연결편(41)과; 상기 고정 연결편(41)과 일체로 결합되며 상기 고정 연결편(41)으로부터 밥솥(B) 방향으로 굽어지고 상기 고정 연결편(41)과의 사이각이 90도 이상인 확장편(42); 및 상기 확장편(42)과 일체로 결합되고 종단면이 'V'자 형상이며 상기 확장편(42)의 일단에 고정 결합된 V자 굽이편(43)으로 구성되고, 상기 확장편(42)과 V자 굽이편(43)이 맞닿는 부분에는 취반기 본체(1) 내부에서 발생된 열기나 증기의 일부를 본체 배출구(12)로 내보내는 증기 배출 구멍(44)이 2개 이상 관통된다.As shown in FIG. 5, the upper heat circulation inducing member 4 and the rear heat circulation inducing member 5 extend by the width of the main body outlet 12, and the rear of the upper heat circulation inducing member 4 and the rear. The thermal circulation inducing member 5 includes a fixed connection piece 41 fixed to the main body 1 of the cooker; An expansion piece (42) integrally coupled with the fixed connection piece (41) and bent in the direction of the rice cooker (B) from the fixed connection piece (41) and having an angle of 90 degrees or more between the fixed connection piece (41); And a V-shaped bent piece 43 that is integrally coupled with the extension piece 42 and has a 'V' shape and is fixedly coupled to one end of the extension piece 42. Two or more vapor discharge holes 44 penetrating the portion of the V-shaped bent piece 43 through which the heat or steam generated inside the main body 1 is discharged to the main body outlet 12 are penetrated.

상기 후방 열순환 유도 부재(5)는 도면 1에 도시한 바와 같이, 상기 본체 배출구(12)의 하단과 마주 접한다.As shown in FIG. 1, the rear heat circulation inducing member 5 faces the lower end of the main body outlet 12.

상기 취반기 본체(1)는 도면 2에 도시한 바와 같이, 2층 이상으로 적층되고, 2층 이상으로 적층된 취반기 본체(1)의 바깥 후면에는 도면 3에 도시한 바와 같이, 본체 배출구(12)를 통해 빠져나온 열기나 증기를 상기 취반기(A)의 상부로 안내하는 리어 커버(6)(Rear Cover)가 장착된다.As illustrated in FIG. 2, the main body 1 may be stacked in two or more layers, and the outer rear surface of the main body 1 in which two or more layers are stacked, as illustrated in FIG. 3, may include a main body outlet ( The rear cover 6 (Rear Cover) for guiding the hot air or steam escaped through 12) to the upper portion of the table A is mounted.

상기 취반기 본체(1)의 전면은 밥솥(B)이 반입되거나 반출되도록 개방되고, 개방된 전면에는 도면 2에 도시한 바와 같이, 전면 도어(13)가 장착된다.The front of the main body 1 of the cooker is open so that the rice cooker (B) is carried in or out, the open front, as shown in Figure 2, the front door 13 is mounted.

상기 전면 도어(13)의 하부 좌·우측면은 개방된 취반기 본체(1)의 전면 좌·우측에 축 고정되어 축 회전된다.The lower left and right surfaces of the front door 13 are axially fixed to the front left and right sides of the open cooking machine body 1 and are axially rotated.

또한, 상기 전면 도어(13)와 취반기 본체(1)에는 도면 6에 도시한 바와 같이, 상기 전면 도어(13)가 완전히 개방되었을 때 취반기 본체(1) 전면과 완전히 개방된 전면 도어(13) 사이의 각도가 90도를 유지하도록 하는 도어 열림 각도 유지 장치(14)가 설치된다.In addition, as shown in FIG. 6, the front door 13 and the front main body 1 have a front door 13 completely open with the front side of the main body 1 when the front door 13 is fully open. The door opening angle maintaining device 14 is installed so that the angle between the holes is maintained at 90 degrees.

상기 도어 열림 각도 유지 장치(14)는 도면 6에 도시한 바와 같이, 'ㅡ'자형 바(Bar)로서 상기 취반기 본체(1)의 내부 좌·우측면으로부터 취반기 본체(1)의 안쪽 방향으로 돌출된 한 쌍의 스톱바(141)와; 전단이 상기 취반기 본체(1)의 내부를 마주보는 전면 도어(13)의 후면 좌·우측에 각각 설치되고 상기 전면 도어(13)의 후방으로 연장되며 후단에 전면 도어(13)가 완전히 개방되었을 경우 상기 스톱바(141)에 걸쳐지는 걸림 후크(1421)가 갖추어진 한 쌍의 도어 지지암(142); 단면이 'L'자형인 브라켓으로서 상기 취반기 본체(1)의 내부 좌·우측면 하부에 각각 설치된 한 쌍의 롤러 브라켓(143); 원호형 플랫바(Flat Bar)로서 일단이 한 쌍의 상기 도어 지지암(142)에 각각 축 고정된 원호형 도어 연결암(144); 및 상기 원호형 도어 연결암(144)의 타단에 축 고정되고 상기 롤러 브라켓(143)의 밑면과 맞닿은 상태에서 롤링(Rolling)되는 제1 롤러(145)로 이루어지고, 상기 롤러 브라켓(143)은 수평면 대비 10도 내지 45도 경사진다.As shown in FIG. 6, the door opening angle maintaining device 14 is a '-' shaped bar, which is formed from the inner left and right sides of the main body 1 to the inside of the main body 1. A pair of protruding stop bars 141; The front ends are respectively installed on the left and right rear sides of the front door 13 facing the inside of the main body 1 and extend to the rear of the front door 13, and the front door 13 is completely opened at the rear end. A pair of door support arms 142 provided with a locking hook 1421 spanning the stop bar 141; A pair of roller brackets 143 each having a cross section of an L-shaped bracket installed under the inner left and right sides of the main body 1; An arc shaped door connection arm 144 having one end axially fixed to the pair of door support arms 142 as an arc flat bar; And a first roller 145 which is axially fixed to the other end of the arc-shaped door connecting arm 144 and rolled in contact with the bottom surface of the roller bracket 143, wherein the roller bracket 143 is It is inclined by 10 to 45 degrees relative to the horizontal plane.

또한, 상기 취반기 본체(1)의 좌우측에 설치된 한 쌍의 도어 연결암(144)사이에는 연결바(146)가 설치되고 상기 연결바(146)의 양단은 각각 한쌍의 상기 도어 연결암(144)의 타단에 각각 고정된다.In addition, a connection bar 146 is installed between a pair of door connection arms 144 installed on the left and right sides of the main body 1 and both ends of the connection bar 146 are each a pair of door connection arms 144. Are fixed to the other end of each).

상기 연결바(146)는 한 쌍의 상기 도어 연결암(144)이 동시에 이동되도록 한다.The connection bar 146 allows the pair of door connection arms 144 to move simultaneously.

상기 도어 열림 각도 유지 장치(14)는 전면 도어(13)를 개방하면 제1 롤러(145)가 롤러 브라켓(143)의 밑면을 따라 롤링(Rolling)되면서 롤러 브라켓(143)의 전방으로 이동되고 상기 걸림 후크(1421)는 스톱바(141)에 걸쳐 고정되며, 개방된 상기 전면 도어(13)와 취반기(A) 전면 사이의 각도는 90도를 유지한다.When the door opening angle maintaining device 14 opens the front door 13, the first roller 145 is rolled along the bottom surface of the roller bracket 143 and moved forward of the roller bracket 143. The locking hook 1421 is fixed over the stop bar 141, and the angle between the open front door 13 and the front of the cooking machine A is maintained at 90 degrees.

상기 취반기 본체(1)의 내부 좌·우측면에는 도면 7과 도면 8에 도시한 바와 같이, 취반기 본체(1)의 전후 길이 방향으로 한 쌍의 제1 롤링부(15)가 설치되고, 상기 전면 도어(13)의 후면 좌·우측에는 제2 롤링부(131)가 설치된다.As shown in FIGS. 7 and 8, a pair of first rolling parts 15 are provided in the front and rear length directions of the main body 1 of the above-mentioned main body 1, and The second rolling part 131 is installed at the rear left and right sides of the front door 13.

상기 밥솥(B)은 제2 롤링부(131)에 얹혀져 취반기 본체(1) 내부로 반입된다.The cooker (B) is mounted on the second rolling part 131 is carried into the main body 1 of the cooker.

또한, 상기 밥솥(B)의 좌·우측은 상기 한 쌍의 제1 롤링부(15) 위에 얹혀져 취반기 본체(1) 안쪽으로 이동된다.In addition, the left and right sides of the rice cooker B is mounted on the pair of first rolling parts 15 and moved into the main body 1 of the cooking machine.

상기 취반기 본체(1)가 2층 이상으로 적층될 경우 상기 취반기(A)는 도면 2에 도시한 바와 같이, 상기 취반기(A)의 하부에 배치된 평판으로서 상부에 2층 이상으로 적층된 취반기 본체(1)가 설치되는 하부 베이스판(A1)과; 상기 하부 베이스판(A1)의 4 모서리에 각각 '1'자 형태로 세워지는 지지부(7); 상기 취반기(A)의 상단에 덮어 씌워지고 4 모서리가 상기 지지부(7)의 상단에 고정 설치되는 상부 덮개 조립체(8); 및 상기 취반기(A)의 좌우측면을 폐쇄하는 측면 커버부(9)를 포함한다.When the cooker main body 1 is laminated in two or more layers, the cooker A is stacked in two or more layers as a flat plate disposed below the cooker A, as shown in FIG. A lower base plate A1 on which the cooker main body 1 is installed; Support parts (7) which are each erected in the form of '1' on the four corners of the lower base plate (A1); An upper cover assembly (8) which is covered with an upper end of the table (A) and has four corners fixedly installed at an upper end of the support part (7); And side cover parts 9 closing the left and right side surfaces of the cooking machine A.

상기 지지부(7)는 도면 2 내지 도면 3에 도시한 바와 같이, 상기 하부 베이스판(A1)의 전방 좌측 모서리에 '1'자 형태로 세워지고 상단과 하단이 각각 상기 하부 베이스판(A1)과 상기 상부 덮개 조립체(8)의 전방 좌측 모서리에 고정된 전방 좌측 프레임(71)과; 상기 하부 베이스판(A1)의 전방 우측 모서리에 '1'자 형태로 세워지고 상단과 하단이 각각 상기 하부 베이스판(A1)과 상기 상부 덮개 조립체(8)의 전방 우측 모서리에 고정된 전방 우측 프레임(72); 상기 하부 베이스판(A1)의 후방 좌측 모서리에 '1'자 형태로 세워지고 상단과 하단이 각각 상기 하부 베이스판(A1)과 상기 상부 덮개 조립체(8)의 후방 좌측 모서리에 고정된 후방 좌측 프레임(73); 및 상기 하부 베이스판(A1)의 후방 우측 모서리에 '1'자 형태로 세워지고 상단과 하단이 각각 상기 하부 베이스판(A1)과 상기 상부 덮개 조립체(8)의 후방 우측 모서리에 고정된 후방 우측 프레임(74)을 포함한다.As shown in Figures 2 to 3, the support 7 is erected in a '1' shape on the front left corner of the lower base plate (A1) and the upper and lower ends are respectively the lower base plate (A1) and A front left frame (71) fixed to the front left corner of the top cover assembly (8); A front right frame which is erected in a '1' shape on the front right corner of the lower base plate A1 and whose upper and lower ends are fixed to the front right corners of the lower base plate A1 and the upper cover assembly 8, respectively. 72; A rear left frame which is erected in a '1' shape on the rear left corner of the lower base plate A1 and whose upper and lower ends are fixed to the rear left corner of the lower base plate A1 and the upper cover assembly 8, respectively. (73); And a rear right side which is erected in a '1' shape at the rear right corner of the lower base plate A1 and whose upper and lower ends are fixed to the rear right corners of the lower base plate A1 and the upper cover assembly 8, respectively. Frame 74.

상기 하부 베이스판(A1)의 밑면 4 모서리에는 도면 1에 도시한 바와 같이, 취반기(A)의 수평을 조절하기 위해 높이 조절되는 수평 조절 레그(A11)(Leg)가 장착된다.As shown in FIG. 1, the bottom four base edges of the lower base plate A1 are mounted with horizontal adjustment legs A11 and Leg that are height-adjusted to adjust the horizontality of the table A. FIG.

상기 측면 커버부(9)는 도면 9에 도시한 바와 같이, 상기 취반기(A)의 좌측에 설치되고 전단과 후단이 상기 지지부(7)에 고정되는 좌측 사이드 판넬(91)과; 상기 취반기(A)의 좌측에 설치되고 전단과 후단이 상기 지지부(7)에 고정되며 상기 좌측 사이드 판넬(91)과 소정 사이 간격 떨어진 좌측 사이드 커버(92); 상기 취반기(A)의 우측에 설치되고 전단과 후단이 상기 지지부(7)에 고정되는 우측 사이드 판넬(93); 및 상기 취반기(A)의 우측에 설치되고 전단과 후단이 상기 지지부(7)에 고정되며 상기 우측 사이드 판넬(93)과 소정 사이 간격 떨어진 우측 사이드 커버(94)를 포함한다.As shown in FIG. 9, the side cover part 9 is provided at the left side of the cooking machine A and has a left side panel 91 at which front and rear ends are fixed to the support part 7; A left side cover 92 installed at the left side of the cooking machine A and having a front end and a rear end fixed to the support 7 and spaced apart from the left side panel 91 by a predetermined distance; A right side panel 93 installed at the right side of the cooking machine A and having a front end and a rear end fixed to the support 7; And a right side cover 94 installed at the right side of the cooking machine A, and having a front end and a rear end fixed to the support 7 and spaced apart from the right side panel 93 by a predetermined distance.

또한, 상기 좌측 사이드 판넬(91)과 좌측 사이드 커버(92) 사이의 공간부(11)에는 '1'자 형태의 좌측 보강 각관(95)이 설치되고, 상기 좌측 사이드 판넬(91)과 좌측 사이드 커버(92)는 상기 좌측 보강 각관(95)에 고정된다.In addition, the space portion 11 between the left side panel 91 and the left side cover 92 is provided with a '1' shaped left reinforcement tube 95, the left side panel 91 and the left side The cover 92 is fixed to the left reinforcement tube 95.

또, 상기 우측 사이드 판넬(93)과 우측 사이드 커버(94) 사이의 공간부(11)에는 '1'자 형태의 우측 보강 각관(96)이 설치되고, 상기 우측 사이드 판넬(93)과 우측 사이드 커버(94)는 상기 우측 보강 각관(96)에 고정된다.In addition, the space portion 11 between the right side panel 93 and the right side cover 94 is provided with a right reinforcement tube 96 having a '1' shape, and the right side panel 93 and the right side are provided. The cover 94 is fixed to the right reinforcement tube 96.

상기 상부 덮개 조립체(8)는 도면 10과 도면 11에 도시한 바와 같이, 상기 취반기(A)의 상단에 얹혀지고 밑면에 개방홀(811)이 관통된 상부 루프(81)(Roof)와; 밑면이 개방된 직육면체 형상으로서 상기 상부 루프(81)의 내부 윗면과 마주 접하고 후면에 후면 절개 홈(821)이 가공된 내측 상부 판넬(82); 윗면이 개방된 직육면체 형상으로서 개방된 윗면을 통해 상기 내측 상부 판넬(82)이 삽입되고 상기 후면 절개 홈(821)을 마주보는 후면에 가스 배출공(831)이 관통된 내측 하부 판넬(83)을 포함하고, 상기 상부 루프(81)에 갖추어진 개방홀(811)의 전방 모서리에는 도면 11에 도시한 바와 같이, 종단면이 'L'자 형태인 L자형 걸림턱(812)이 설치되며, 상기 L자형 걸림턱(812)에는 상기 내측 하부 판넬(83)의 전단이 걸쳐진다.The upper cover assembly 8 includes an upper loop 81 mounted on an upper end of the cooking machine A and an opening hole 811 penetrated at a bottom thereof, as shown in FIGS. 10 and 11; An inner upper panel 82 having a rectangular parallelepiped shape with a bottom surface facing the inner upper surface of the upper loop 81 and having a rear cut groove 821 disposed on the rear surface thereof; An inner lower panel 83 in which the inner upper panel 82 is inserted through the open upper surface and the gas outlet hole 831 penetrates on the rear surface facing the rear incision groove 821 is opened as a rectangular parallelepiped shape. Including, the front edge of the opening hole 811 provided in the upper loop 81, as shown in Figure 11, the L-shaped latching jaw 812 of the longitudinal section 'L' shape is installed, the L The front end of the inner lower panel 83 hangs on the female locking step 812.

상기 내측 상부 판넬(82)과 내측 하부 판넬(83) 내부에는 상부 보강 각관(84)이 설치되고 상기 내측 상부 판넬(82)과 내측 하부 판넬(83)은 상기 상부 보강 각관(84)에 고정된다. An upper reinforcement tube 84 is installed in the inner upper panel 82 and the inner lower panel 83, and the inner upper panel 82 and the inner lower panel 83 are fixed to the upper reinforcement tube 84. .

상기 상부 보강 각관(84)은 상기 내측 상부 판넬(82)과 내측 하부 판넬(83)이 시간이 지남에 따라 뒤틀어지거나 형상이 변형됨을 방지한다.The upper reinforcement tube 84 prevents the inner upper panel 82 and the inner lower panel 83 from being warped or deformed over time.

상기 지지부(7)는 도면 12와 도면 13에 도시한 바와 같이, 플랫바(Flat Bar) 형태로서 '1'자 형태로 세워진 제1 지지편(7a1)과; 플랫바(Flat Bar) 형태로서 상기 제1 지지편(7a1)과 함께 나란하게 세워진 제2 지지편(7a2); 상기 제1 지지편(7a1)과 제2 지지편(7a2)을 연결하는 중간 연결편(7a3); 상기 제1 지지편(7a1)의 일단으로부터 좌측 사이드 판넬(91)이나 우측 사이드 판넬(93) 방향으로 연장되고 상기 제1 지지편(7a1)과 소정 깊이의 단차를 두고 설치된 제1 고정편(7a4); 및 상기 제2 지지편(7a2)의 일단으로부터 좌측 사이드 커버(92)나 우측 사이드 커버(94) 방향으로 연장되고 제2 지지편(7a2)과 소정 깊이의 단차를 두고 설치된 제2 고정편(7a5)을 구비한다.As shown in FIGS. 12 and 13, the support part 7 includes a first support piece 7a1 erected in a '1' shape as a flat bar; A second support piece 7a2 erected side by side with the first support piece 7a1 in the form of a flat bar; An intermediate connecting piece 7a3 connecting the first supporting piece 7a1 and the second supporting piece 7a2; A first fixing piece 7a4 extending from the one end of the first support piece 7a1 in the direction of the left side panel 91 or the right side panel 93 and provided with a step of a predetermined depth with the first support piece 7a1. ); And a second fixing piece 7a5 extending from one end of the second support piece 7a2 in the direction of the left side cover 92 or the right side cover 94 and provided with a step of a predetermined depth with the second support piece 7a2. ).

상기 제1 고정편(7a4)은 상기 좌측 사이드 판넬(91) 또는 우측 사이드 판넬(93)과 볼트 고정되고, 상기 제2 고정편(7a5)은 상기 좌측 사이드 커버(92) 또는 우측 사이드 커버(94)와 볼트 고정된다.The first fixing piece 7a4 is bolted to the left side panel 91 or the right side panel 93, and the second fixing piece 7a5 is the left side cover 92 or the right side cover 94. ) And bolts are fixed.

상기 제1 지지편(7a1)의 폭은 상기 제2 지지편(7a2)의 폭보다 넓고, 상기 제1 지지편(7a1)과 중간 연결편(7a3) 그리고 제2 지지편(7a2)과 중간 연결편(7a3) 사이의 사이각은 90도이다.The width of the first supporting piece 7a1 is wider than the width of the second supporting piece 7a2, and the first supporting piece 7a1 and the intermediate connecting piece 7a3 and the second supporting piece 7a2 and the intermediate connecting piece ( The angle between 7a3) is 90 degrees.

또한, 상기 취반기(A)의 전방 좌우측에 설치된 지지부(7)의 제1 지지편(7a1)에는 도면 13에 도시한 바와 같이, 제1 지지편(7a1)의 상부 방향으로 확장된 상부 고정편(7a6)이 갖추어지고, 상기 상부 고정편(7a6)은 내측 하부 판넬(83)의 측면에 고정된다.In addition, the first fixing piece 7a1 of the support portion 7 provided on the front left and right sides of the cooking machine A, as shown in FIG. 13, an upper fixing piece extending in the upper direction of the first supporting piece 7a1. A 7a6 is provided and the upper fixing piece 7a6 is fixed to the side of the inner lower panel 83.

이러한 구조로 이루어진 본 발명에 따른 열효율이 우수한 취반기(A)는 취반기(A) 내부에서 발생된 열기나 증기가 본체 배출구(12)를 통해 한번에 빠져 나가지 않고 취반기(A) 내부에서 1회 이상 순환되도록 하여 취반기(A)의 열손실을 줄임과 동시에 열효율을 증대시켰다.The rice cooker (A) having excellent thermal efficiency according to the present invention having such a structure is once inside the cooker (A) without heat or steam generated inside the cooker (A) exiting through the main body outlet (12) at once. By circulating abnormally, the heat loss of the cooker (A) was reduced and the thermal efficiency was increased.

따라서, 본 발명에 따른 열효율이 우수한 취반기(A)는 취반기(A)의 열손실을 줄임으로써 취반기(A)를 이용한 취사 시간을 줄일 수 있고, 취사를 위한 가스나 전기 에너지의 소비를 줄일 수 있다.Therefore, the cooker (A) having excellent thermal efficiency according to the present invention can reduce the cooking time using the cooker (A) by reducing the heat loss of the cooker (A), reducing the consumption of gas or electric energy for cooking Can be reduced.

A. 취반기 A1. 하부 베이스판
A11. 수평 조절 레그 B. 밥솥
1. 취반기 본체 11. 공간부
12. 본체 배출구 13. 전면 도어
131. 제2 롤링부 14. 도어 열림 각도 유지 장치
141. 스톱바 142. 도어 지지암
1421. 걸림 후크 143. 롤러 브라켓
144. 원호형 도어 연결암 145. 제1 롤러
15. 제1 롤링부 2. 가열 수단
3. 가열 수단 제어부 4. 상부 열순환 유도 부재
5. 후방 열순환 유도 부재 41. 고정 연결편
42. 확장편 43. V자 굽이편
44. 증기 배출 구멍 6. 리어 커버
7. 지지부 71. 전방 좌측 프레임
72. 전방 우측 프레임 73. 후방 좌측 프레임
74. 후방 우측 프레임 7a1. 제1 지지편
7a2. 제2 지지편 7a3. 중간 연결편
7a4. 제1 고정편 7a5. 제2 고정편
7a6. 상부 고정편 8. 상부 덮개 조립체
81. 상부 루프 811. 개방홀
812. L자형 걸림턱 82. 내측 상부 판넬
821. 후면 절개 홈 83. 내측 하부 판넬
831. 가스 배출공 84. 상부 보강 각관
9. 측면 커버부 91. 좌측 사이드 판넬
92. 좌측 사이드 커버 93. 우측 사이드 판넬
94. 우측 사이드 커버 95. 좌측 보강 각관
96. 우측 보강 각관 A. Cooker A1. Lower base plate
A11. Leveling Leg B. Rice Cooker
1. Cooker main body 11. Space part
12. Main Unit Outlet 13. Front Door
131. 2nd rolling part 14. Door opening angle maintenance device
141. Stop bar 142. Door support arm
1421.Hanging hooks 143.Roller bracket
144. Arc-shaped door connection arm 145. First roller
15. First rolling part 2. Heating means
3. Heating means control unit 4. Upper heat circulation induction member
5. Rear thermal cycling induction member 41. Fixed connection piece
42. Extensions 43. V-shaped Bends
44. Steam exhaust hole 6. Rear cover
7. Support 71. Front left frame
72. Front Right Frame 73. Rear Left Frame
74. Rear right frame 7a1. 1st support piece
7a2. Second support piece 7a3. Interconnection
7a4. First fixing piece 7a5. 2nd fixing piece
7a6. Upper retainer 8.top cover assembly
81.Top loop 811.Opening hole
812. L-shaped locking jaw 82. Inner upper panel
821.Rear groove 83.Inner lower panel
831. Gas exhaust hole 84. Upper reinforcement square tube
9. Side cover section 91. Left side panel
92. Left side cover 93. Right side panel
94. Right side cover 95. Left reinforcement square
96. Right reinforcement tube

Claims (5)

단체 급식소에서 밥을 짓는 취반기(A)에 있어서,
상기 취반기(A)는 내부에 밥솥(B)이 안착되는 공간부(11)가 갖추어지고 후면 상부에 밥을 지을 때 발생되는 증기나 열기가 빠져나가도록 본체 배출구(12)가 관통된 취반기 본체(1)와;
상기 취반기 본체(1) 하부에 설치되어 취반기(A) 내부에 안착된 밥솥(B) 하부를 가열하는 가열 수단(2);
상기 가열 수단(2)의 가열 온도와 가열 시간을 제어하는 가열 수단 제어부(3);
상기 취반기 본체(1)의 내부 윗면에 장착되어 상기 밥솥(B) 상부에서 발생된 열기나 증기가 본체 배출구(12)로 완전히 빠져나가지 않고 밥솥(B) 상부에서 순환되도록 유도하는 상부 열순환 유도 부재(4);
상기 취반기 본체(1) 내부 후면에 설치되고 상기 밥솥(B) 측부에서 발생된 열기나 증기가 취반기 본체(1) 내부 후방에서 순환되도록 유도하는 후방 열순환 유도 부재(5)로 이루어져,
상기 밥솥(B) 상부나 밥솥(B) 측부에서 발생된 열기나 증기가 상기 본체 배출구(12)를 통해 완전히 빠져나가지 않고 취반기 본체(1)에서 1회 이상 순환되도록 유도함으로써 취반기(A)의 열손실을 줄이고,
상기 후방 열순환 유도 부재(5)는 상기 본체 배출구(12)의 하단과 마주 접하는 것을 특징으로 하는 열효율이 우수한 취반기.
In cooker (A) which cooks in group lunch place,
The cooker (A) is equipped with a space portion 11 in which the rice cooker (B) is seated therein and a cooker in which the main body outlet (12) penetrates to escape steam or heat generated when cooking rice in the upper rear A main body 1;
Heating means (2) installed in the lower portion of the main cooker (1) and heating the lower portion of the rice cooker (B) seated in the inner cooker (A);
A heating means controller (3) for controlling a heating temperature and a heating time of the heating means (2);
Mounted on the inner upper surface of the cooker main body 1 induces the upper heat circulation to induce heat or steam generated in the upper portion of the cooker (B) to circulate in the upper portion of the rice cooker (B) without completely exiting to the main body outlet (12) Member 4;
It is installed in the rear of the cooker body 1 and consists of a rear heat circulation inducing member (5) for inducing heat or steam generated in the rice cooker (B) side to circulate in the rear of the cooker body (1),
The cooker (A) by inducing heat or steam generated at the top of the cooker (B) or the side of the cooker (B) to be circulated at least once in the cooker body (1) without completely exiting through the main body outlet (12). Reduce heat loss,
The rear heat circulation inducing member (5) is a rice cooker excellent in thermal efficiency, characterized in that the contact with the lower end of the main body outlet (12).
제1 항에 있어서,
상기 상부 열순환 유도 부재(4)와 후방 열순환 유도 부재(5)는 현재 설치 위치에서 밥솥(B) 방향으로 굽어진 판재로 구성되고,
상기 상부 열순환 유도 부재(4)와 후방 열순환 유도 부재(5)에는 취반기 본체(1) 내부에서 발생된 열기나 증기의 일부를 본체 배출구(12)로 내보내는 증기 배출 구멍(44)이 갖추어지는 것을 특징으로 하는 열효율이 우수한 취반기.
According to claim 1,
The upper heat circulation induction member 4 and the rear heat circulation induction member 5 is composed of a plate bent in the direction of the rice cooker (B) at the current installation position,
The upper heat circulation inducing member 4 and the rear heat circulation inducing member 5 are provided with a steam discharge hole 44 for discharging a part of the heat or steam generated in the main body 1 to the body outlet 12. A cooker with excellent thermal efficiency, characterized in that losing.
제1 항에 있어서,
상기 상부 열순환 유도 부재(4)와 후방 열순환 유도 부재(5)는 본체 배출구(12)의 가로 너비만큼 연장되고,
상기 상부 열순환 유도 부재(4)와 후방 열순환 유도 부재(5)는 취반기 본체(1)에 고정되는 고정 연결편(41)과;
상기 고정 연결편(41)과 일체로 결합되며 상기 고정 연결편(41)으로부터 밥솥(B) 방향으로 굽어지고 상기 고정 연결편(41)과의 사이각이 90도 이상인 확장편(42);
및 상기 확장편(42)과 일체로 결합되고 종단면이 'V'자 형상이며 상기 확장편(42)의 일단에 고정 결합된 V자 굽이편(43)으로 구성되고,
상기 확장편(42)과 V자 굽이편(43)이 맞닿는 부분에는 취반기 본체(1) 내부에서 발생된 열기나 증기의 일부를 본체 배출구(12)로 내보내는 증기 배출 구멍(44)이 2개 이상 관통되는 것을 특징으로 하는 열효율이 우수한 취반기.
According to claim 1,
The upper heat circulation induction member 4 and the rear heat circulation induction member 5 extends by the width of the main body outlet 12,
The upper heat circulation inducing member 4 and the rear heat circulation inducing member 5 include a fixed connection piece 41 fixed to the main body 1;
An expansion piece (42) integrally coupled with the fixed connection piece (41) and bent in the direction of the rice cooker (B) from the fixed connection piece (41) and having an angle between the fixed connection piece (41) and 90 degrees or more;
And a V-shaped bent piece 43 that is integrally coupled to the extension piece 42 and has a V-shaped longitudinal section and is fixedly coupled to one end of the extension piece 42.
In the portion where the extension piece 42 and the V-shaped bend piece 43 abut, two vapor discharge holes 44 for discharging a part of heat or steam generated inside the main body 1 to the main body outlet 12 are provided. Cooker excellent in thermal efficiency, characterized in that the penetrating more than.
삭제delete 제1 항에 있어서,
상기 취반기 본체(1)는 2층 이상으로 적층되고,
2층 이상으로 적층된 취반기 본체(1)의 바깥 후면에는 본체 배출구(12)를 통해 빠져나온 열기나 증기를 상기 취반기(A)의 상부로 안내하는 리어 커버(6)(Rear Cover)가 장착되는 것을 특징으로 하는 열효율이 우수한 취반기
According to claim 1,
The cooker main body 1 is laminated in two or more layers,
The rear cover 6 (Rear Cover) for guiding the heat or steam which escapes through the main body outlet 12 to the upper portion of the above-mentioned table A is provided on the outer rear side of the main body 1 having two or more layers. Cooker with excellent thermal efficiency, characterized in that the mounting
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