KR101956475B1 - Cutting device for snack pieces - Google Patents

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KR101956475B1 KR1020170140803A KR20170140803A KR101956475B1 KR 101956475 B1 KR101956475 B1 KR 101956475B1 KR 1020170140803 A KR1020170140803 A KR 1020170140803A KR 20170140803 A KR20170140803 A KR 20170140803A KR 101956475 B1 KR101956475 B1 KR 101956475B1
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Abstract

The present invention relates to a cutting device for a piece of a laver snack, which is capable of improving the convenience of production. The cutting device comprises: a fixed frame (10); a blade fixing unit (20) in which a plurality of housing insertion grooves (25) are uniformly arranged; a laver snack pressing unit (30) which has circular and straight blade receiving holes (34a, 34b) formed therein; and a blade assembly (40) which has an edge cutting blade (42) and a fracture line cutting blade (43) assembled therein.

Description

김 스낵 조각용 커팅장치 {Cutting device for snack pieces} {Cutting device for snack pieces}

본 발명은 김 스낵 조각용 커팅장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 하나의 제조된 김 스낵을 복수개의 조각으로 절단시킬 수 있도록 하면서도, 절단되는 김 스낵의 조각 모서리를 라운드 처리할 수 있도록 발명한 것이다.The present invention relates to a cutting apparatus for a kim snack piece, and more particularly to a cutting apparatus for cutting a prepared kim snack into a plurality of pieces while rounding a piece edge of the cut kim snack .

일반적으로, 김(laver)은 일정 크기로 만들어져 맛소금과 참기름 등을 추가하여 조미한 다음 적정한 온도의 열을 가하여 굽고, 이렇게 구워진 김은 일정한 크기로 절단하여 포장용기에 포장하여 판매하고 있다.Generally, the laver is made to have a certain size, and added with salt and sesame oil, seasoned, and then baked by heating at a proper temperature. The roasted laver is cut into a certain size and packaged in a packaging container.

여기에, 김은 다양한 음식에도 조화를 이뤄 식용하는 인구가 증가하는 추세이며, 이러한 김을 단순히 구이김 뿐만 아니라 스낵제품에도 사용하여 다양한 상품으로 판매하고 있는 실정이다.In addition, the population of Kim has been increasing due to the harmonious use of various foods, and it is used in snack products as well as roasted kimchi.

상기 스낵제품에 판매되고 있는 김 스낵은 김에 식용 접착제를 도포하고, 아몬드 슬라이스, 참깨 등의 식품을 첨가하고 압착하여 하나의 김 스낵을 제작한 다음 적당한 크기로 절단하여 판매하고 있는 실정이다.Kim Snacks, which are sold to snack products, are produced by applying edible adhesive to kimchi, adding foods such as almond slices, sesame seeds, and the like to produce one kim snack, and then cutting and selling the kimchi snack to a proper size.

그러나, 구이김과는 달리 상기의 김 스낵은 첨가식품물이 굳어지면서 비교적 딱딱한 상태의 스낵제품으로 제작되는 바, 상기 김 스낵을 복수개의 조각으로 절단하는데 있어 파손되는 조각에 의해 생산성이 저하되고, 생산비용 증가 및 대량 생산의 어려움이 있었다.However, unlike the roasted kimchi, the kimchi snack is manufactured as a snack product in a relatively hard state as the added food is hardened, the productivity is deteriorated due to the pieces that are broken in cutting the kimchi snack into a plurality of pieces, Increase in production cost and difficulty in mass production.

또한, 상기 김 스낵이 절단된 조각의 모서리가 직각을 이루고 있어, 상기 김 스낵을 섭취하는 식음자의 구강 내에서 모서리의 뾰족한 부분이 상처를 발생시킬 수 있는 등 김 스낵의 상품성을 저해하는 문제점이 있었다.In addition, since the corners of the cut pieces of the snack are formed at right angles, the pointed portions of the corners in the mouth of the user who ingests the snacks may cause scratches, which hinders the commerciality of the snacks .

[특허문헌 1]. 대한민국 등록특허공보 제10-1558919호 김스낵 제조장치 (등록일자 2015년10월02일)[Patent Document 1]. Korean Registered Patent No. 10-1558919 Kim snack manufacturing device (registered on October 02, 2015)

상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명은 식품 첨가물에 김을 붙여 제조한 비교적 딱딱한 하나의 김 스낵을 제공받아, 상기 김 스낵의 파손을 최소화하면서도 조각을 위한 파단선을 형성해 배출될 수 있도록 하여, 대량 생산이 가능하고 생산비용을 절감할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.In order to solve the problems of the prior art as described above, the present invention provides a relatively firm one-piece snack prepared by sticking a food additive on a food additive, thereby minimizing breakage of the snack, So that mass production is possible and production cost can be reduced.

본 발명의 다른 목적은, 제조된 한 장의 김 스낵을 복수개의 여러 조각으로 용이하게 절단하기 위한 파단선을 형성하면서도, 조각된 김 스낵의 모서리가 라운드 형상을 갖게 하여 김 스낵을 간편하게 섭취할 수 있도록 하는데 있다.It is another object of the present invention to provide a method and apparatus for forming a corrugated strip for easily cutting a prepared one of the kim snacks into a plurality of pieces while allowing the corners of the carved kim snacks to be rounded so that the kim snack can be easily ingested .

이와 같은 기술적 과제를 해결하기 위해 본 발명은, According to an aspect of the present invention,

김 스낵 제조장치에서 제조된 한 장의 김 스낵을 컨베이어 이동장치를 통해 공급받아 복수개의 김 스낵으로 조각하기 위한 커팅장치(100)에 있어서; A cutting device (100) for feeding a piece of kim snack produced in a kim snack manufacturing apparatus to a plurality of kim snacks through a conveyor moving device, the cutting device comprising:

상기 커팅장치(100)는, 일측은 컨베이어 이동장치와 연결되고, 중앙에 한 장의 스낵 김이 안착되는 커팅받침부(11)를 두고 타측은 컨베이어 배출장치와 연결되는 고정프레임(10)과; 상판(21)과 하판(23)으로 구성되어 상기 고정프레임(10)의 상측에 구비된 제1실린더(12)의 작동으로 승,하강 이동하며, 하판(23) 저면에 복수개의 하우징삽입홈(25)이 일정한 배열을 갖고 형성된 칼날고정부(20)와; 상기 칼날고정부(20)의 상판(21)에 구비된 제2실린더(22)의 작동으로 커팅받침부(11)를 향해 승,하강 이동하며, 상기 커팅받침부(11)에 접촉하는 하부누름판(32)에는 격자 형태의 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)이 형성된 김 스낵누름부(30)와; 상기 하우징삽입홈(25)에 복수개의 칼날하우징(41)이 체결 장착되며, 상기 칼날하우징(41)의 하측에 모서리커팅날(42) 또는 파단선커팅날(43)이 구비된 모서리커팅날(42)이 구비되면서, 하부누름판(32)의 격자 형태로 형성된 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)에 상기 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 위치하게 조립되는 칼날조립체(40)를 포함해 구성된다.The cutting device 100 includes a fixing frame 10 connected to a conveyor moving device at one side thereof, a cutting receiving portion 11 for receiving a snack bar at the center thereof, and the other side connected to a conveyor discharging device; The upper plate 21 and the lower plate 23 are moved upward and downward by the operation of the first cylinder 12 provided on the upper side of the fixed frame 10 and a plurality of housing insertion grooves 25 are formed with a predetermined arrangement; The lower pressing plate 11 is moved up and down toward the cutting receiving portion 11 by the operation of the second cylinder 22 provided on the upper plate 21 of the blade fixing portion 20, (32) is provided with a kim snack pushing portion (30) having circular and straight blade receiving holes (34a, 34b) in a lattice form; A plurality of blade housings 41 are fastened to the housing insertion groove 25 and a corner cutting blade 42 or a blade cutting blade 43 is provided on the lower side of the blade housing 41 The edge cutting blade 42 and the blade cutting edge 43 are assembled in the circular and straight blade receiving holes 34a and 34b formed in a lattice shape of the lower push plate 32 while the blade holding plate 42 is provided. (40).

또, 칼날하우징(41)의 모서리커팅날(42)은, 조각된 김 스낵의 모서리 라운드 절단을 위해 한 장의 김 스낵을 기준으로 꼭지부에 위치하는 1구칼날(42a)과, 조각 개수에 맞춰 테두리를 따라 위치하는 2구칼날(42b)과, 김 스낵의 내측에 위치하는 4구칼날(42c)로 구성하면서, 상기 2구칼날(42b) 및 4구칼날(42c)에 직선형인 파단선커팅날(43)이 더 장착하여 구성한다.The edge cutting edge 42 of the blade housing 41 has a single blade 42a located at the vertex of a piece of kim snack for cutting a corner round of the carved kim snack, A two-sided blade 42b positioned along the rim and a four-sided blade 42c positioned on the inner side of the kim snack, while the two-sided blade 42b and the four- And a blade 43 is further mounted.

또한, 김 스낵누름부(30)는 칼날고정부(20)의 상판(21)과 하판(23) 사이에 상부누름판(31)이 위치하고, 하판(23) 하부에 하부누름판(32)이 위치해 상기 하판(23)을 관통한 누름판고정봉(33)에 상호 연결되어 구성하며, 상판(21)에 구비된 제2실린더(22)와 상부누름판(31)이 연결되어, 상기 제2실린더의 작동으로 승,하강 이동하며, 김 스낵누름부(30)의 하부누름판(32)은 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)이 격자 형태를 갖게 일정간격을 두고 복수개가 연속해 형성되어, 칼날조립체(40)의 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43) 이 관통 이동하면서도, 상기 직선 칼날수용홀(34b)과 다른 직선 칼날수용홀(34b) 사이에는 격자 형태로 형성된 각각의 조각부를 연결하는 격자연결부(35)가 각각 구비된 일체 형상으로 성형된다.The upper portion pressing plate 31 is located between the upper plate 21 and the lower plate 23 of the blade fixing portion 20 and the lower pressing plate 32 is located below the lower plate 23, The second cylinder 22 connected to the upper plate 21 and the upper pressure plate 31 are connected to each other by a presser plate fixing rod 33 penetrating through the lower plate 23. The operation of the second cylinder And the lower push plate 32 of the snack pushing portion 30 is formed by continuously forming a plurality of circular and straight blade receiving holes 34a and 34b at regular intervals so as to have a lattice shape, The corner cutting blade 42 and the broken line cutting edge 43 of the straight blade receiving hole 34b and the straight blade receiving hole 34b penetrate through each of the straight blade receiving holes 34b, And the grid connecting portions 35 are formed.

그리고, 김 스낵누름부(30)에 하부누름판(32)에 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)을 통해 격자 형태로 형성된 각각의 조각부에 상부누름판(31)과 연결되는 누름판고정봉(33)이 체결 조립되어 구성된다.The pressing plate fixing rods 30 are connected to the upper pressing plates 31 at respective engraved portions formed in a lattice shape through circular and straight blade receiving holes 34a and 34b in the lower pressing plate 32, 33 are fastened and assembled.

또한, 고정프레임(10)의 커팅받침부(11)에는, 칼날조립체(40)의 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 삽입되는 받침수용홀(14a)이 복수개를 갖고 일정 간격으로 더 형성되면서, 상기 파단선커팅날(43) 사이에 받침연결부(14b)가 각각 구비된 커팅받침판(14)이 설치될 수 있다.The cutting receiving portion 11 of the fixed frame 10 is provided with a plurality of support receiving holes 14a into which the corner cutting blades 42 of the blade assembly 40 and the blade cutting blades 43 are inserted, A cutting support plate 14 having a support connecting portion 14b may be provided between the broken wire cutting edges 43. [

이러한 본 발명에 의하면, 김 스낵 제조장치를 통해 제조된 하나의 김 스낵을 공급받아 파손을 최소화 하면서 파단선을 갖게 커팅한 후 배출하여 생산의 편의성을 향상시킬 수 있다.According to the present invention, one Kim snack manufactured through the Kim snack manufacturing apparatus can be supplied, cut to have a broken line while minimizing damage, and discharged, thereby improving the convenience of production.

또, 김 스낵을 제조한 상태에서 커팅작업이 이루어지며, 커팅된 조각 김 스낵의 모서리를 라운드 처리하여 김 스낵의 외관미 향상 및 섭취 중에 발생될 수 있는 상처발생을 미연에 방지할 수 있다.In addition, a cutting operation is performed in the state where the kim snacks are manufactured, and the edges of the cut sculptured kim snacks are rounded to prevent the appearance of the kim snacks and to prevent the occurrence of wounds that may occur during ingestion.

그리고, 김 스낵의 파단선을 형성하기 위한 커팅날의 위치변경이 용이하여 조각의 크기를 다양하게 형성해 제품에 대한 만족도 및 경쟁력을 증대시킬 수 있는 효과 등도 있다.Further, it is easy to change the position of the cutting edge for forming the break line of the snack, so that the size of the slice can be variously varied, thereby improving the satisfaction and the competitiveness of the product.

도 1은 본 발명인 김 스낵 조각용 커팅장치의 작동 과정을 도시한 측면도.
도 2는 본 발명인 김 스낵 조각용 커팅장치의 분해 사시도.
도 3a 내지 도 3c는 본 발명의 구성인 칼날조립체에 대한 사시도.
도 4는 본 발명의 구성인 김스낵 누름판과 칼날조립체의 결합된 평면도.
도 5는 본 발명의 구성인 커팅받침판의 사시도.
도 6은 본 발명을 이용해 조각 커팅된 김 스낵의 평면도.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a side view showing an operation process of a cutting device for a kim snack piece according to the present invention. FIG.
2 is an exploded perspective view of a cutting device for a kim snack piece according to the present invention.
Figures 3A-3C are perspective views of a blade assembly of the present invention.
FIG. 4 is a plan view showing a combination of a Kim Snack press plate and a blade assembly, which is a constitution of the present invention. FIG.
5 is a perspective view of a cutting board according to the present invention;
6 is a plan view of a piece of Kim snack cut with the present invention.

본 발명인 김 스낵 조각용 커팅장치는, 하나의 제조된 김 스낵을 복수개의 조각으로 절단시킬 수 있도록 하면서도, 절단되는 김 스낵의 조각 모서리를 라운드 처리할 수 있도록 발명한 것이다.The present invention provides a cutting device for a kim snack piece, which is capable of cutting a prepared kim snack into a plurality of pieces while rounding the piece edges of the cut kim snack.

이하, 본 발명에 따른 김 스낵 조각용 커팅장치의 구성과 조립방법에 대해 첨부된 도면을 참고로 하여 상세히 기술되는 실시 예들에 의해 그 특징들을 이해할 수 있을 것이다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

먼저, 김 스낵은 김에 양념된 곡물 등을 배치해 압출시켜 제조되는 것으로, 김 특유의 풍미와 함께 곡물을 이용한 간식으로 오래전부터 인기리에 즐겨 섭취하는 제품으로, 본 발명에서는 공지의 김 스낵 제조장치(미 도시)를 통해 제조된 한 장의 김 스낵을 공지의 컨베이어 이동장치(미 도시)를 통해 공급받아 용이하게 섭취할 수 있을 정도의 적당한 크기를 갖고 복수개의 조각으로 절단하기 위한 커팅장치에 관한 것이다.First of all, Kim Snack is manufactured by extruding seasoned grains and the like, and it is a product which is popularly enjoyed for a long time by a snack using cereals together with a characteristic flavor of Kim. In the present invention, The present invention relates to a cutting apparatus for cutting a plurality of slices having a suitable size such that a piece of kim snack produced through a known conveyor moving device (not shown) can be easily ingested.

이를 위해 본 발명의 커팅장치(100)는 도 1 및 도 2에서와 같이 크게 김 스낵이 안착되는 고정프레임(10)과, 승,하강 이동하는 칼날고정부(20)와, 상기 칼날고정부(20)에 장착되어 하강 이동에 따라 김 스낵에 파단선을 형성하는 칼날조립체(40)와, 상기 파단선이 형성된 김 스낵을 고정하면서 칼날고정부(20)를 승강 이동시키는 김 스낵누름부(30)로 구성된다.1 and 2, the cutting apparatus 100 according to the present invention includes a fixed frame 10 on which a kim snack is mounted, a blade fixing unit 20 that moves up and down, 20) for forming a broken line in the kim snack in accordance with the descending movement, and a kim snack pushing part (30) for raising and lowering the blade fixing part (20) while fixing the broken snail ).

먼저, 고정프레임(10)은, 사각 함체 형상을 갖고 제작되어, 일측은 컨베이어 이동장치와 연결되어 김 스낵 제조장치를 통해 제조된 김 스낵을 제공받아, 상기 김 스낵이 안착되는 커팅받침부(11)를 구비하고, 타측에는 후술되는 커팅작업이 완료되어 파단선이 형성된 한 장의 김 스낵을 배출하는 컨베이어 배출장치(미 도시)와 연결 한다.First, the stationary frame 10 is formed with a rectangular housing shape. One side of the stationary frame 10 is connected to a conveyor moving device to receive a kim snack manufactured through a kim snack manufacturing apparatus, and a cutting support part 11 And the other side is connected to a conveyor discharging device (not shown) for discharging a piece of the kim snack on which a cutting operation to be described later is completed and a broken line is formed.

칼날고정부(20)는, 상판(21)과 하판(23)으로 구성되어 가이드봉(24)의 양단에 상기 상판(21)과 하판(23)이 고정되어 간격을 두고 일체 형성되며, 상기 고정프레임(10)의 상측에 더 구비된 제1실린더(12)의 제1실린더로드에 상판(21)이 연결되어, 상기 제1실린더(12)의 작동으로 승,하강 이동 가능하며, 하판(23) 저면에는 복수개의 하우징삽입홈(25)이 일정한 배열을 갖고 형성되어 칼날조립체(40)가 각각 장착되게 한다.The blade fixing portion 20 is constituted by an upper plate 21 and a lower plate 23 and is integrally formed with the upper plate 21 and the lower plate 23 fixed to both ends of the guide rod 24 with intervals therebetween, The upper plate 21 is connected to the first cylinder rod of the first cylinder 12 further provided on the upper side of the frame 10 so as to be able to move up and down by the operation of the first cylinder 12, A plurality of housing insertion grooves 25 are formed on the bottom surface with a predetermined arrangement so that the blade assembly 40 is mounted.

또, 칼날고정부(20)의 하판(23)에는 누름판고정봉(33)이 관통 조립되는 복수개의 고정봉끼움구멍(26)이 일정한 배열을 두고 연속해 형성되며, 상기 누름판고정봉(33)의 상,하부에 김 스낵누름부(30)의 상부누름판(31)과 하부누름판(32)이 일체 조립된다.The lower plate 23 of the blade fixing unit 20 is continuously formed with a plurality of fixed bar insertion holes 26 through which the pressure plate fixing bar 33 is inserted and fixed, The upper push plate 31 and the lower push plate 32 of the Kim snack pushing portion 30 are integrally assembled.

즉, 김 스낵누름부(30)는, 칼날고정부(20)의 상판(21)과 하판(23) 사이에 상부누름판(31)이 위치하고, 하판(23) 하부에 하부누름판(32)이 위치해 상기 하판(23)을 관통한 누름판고정봉(33)에 상호 연결되어 구성하며, 상판(21)에 구비된 제2실린더(22)의 제2실린더로드와 상부누름판(31)이 연결되어, 상기 제2실린더(22)의 작동으로 승,하강 작동이 가능하다.That is, in the Kim snack pushing portion 30, the upper push plate 31 is positioned between the upper plate 21 and the lower plate 23 of the blade fixing portion 20, and the lower push plate 32 is positioned below the lower plate 23 The second cylinder rod of the second cylinder 22 provided on the upper plate 21 and the upper pressure plate 31 are connected to each other and connected to a press plate fixing rod 33 penetrating through the lower plate 23, Up and down operations are possible by the operation of the second cylinder (22).

또, 상기 김 스낵누름부(30)의 하부누름판(32)에는, 상기 하판(23)의 하우징삽입홈(25)에 장착되는 칼날조립체(40)의 칼날이 관통하며 이동할 수 있게 격자 형태를 갖고 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)이 형성된다.A blade of the blade assembly 40 mounted in the housing insertion groove 25 of the lower plate 23 penetrates through the lower push plate 32 of the kim snack pushing portion 30 and has a lattice shape Circular and straight blade receiving holes 34a and 34b are formed.

이때, 상기 하부누름판(32)에 형성되는 격자 형태의 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)은, 칼날조립체(40)의 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43) 사이를 구분하면서도, 상기 구분된 직선 칼날수용홀(34b)사이를 상호 연결하도록 일부 구간이 관통되지 않은 격자연결부(35)가 각각 구비되어 일체 형성되게 한다.In this case, the lattice-shaped circular and straight blade receiving holes 34a and 34b formed in the lower press plate 32 divide the corner cutting edge 42 of the blade assembly 40 and the broken line cutting edge 43 And the grid connecting portions 35, which do not penetrate a part of the divided straight blade receiving holes 34b, are integrally formed so as to interconnect the divided straight blade receiving holes 34b.

상기 칼날조립체(40)는 복수개의 하우징삽입홈(25)에 각가 체결될 수 있도록 복수개의 칼날하우징(41)으로 구성되며, 도 3a 및 도 3c에서와 같이 각각의 칼날하우징(41) 하측에 모서리커팅날(42) 또는 파단선커팅날(43)이 구비된 모서리커팅날(42)이 구비되면서, 하부누름판(32)의 격자 형태로 형성된 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)에 상기 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 위치하게 조립된다.The blade assembly 40 includes a plurality of blade housings 41 so as to be fastened to the plurality of housing insertion grooves 25. Each blade housing 41 has an edge at a lower side of each blade housing 41, The cutting blade 42 having the cutting edge 42 or the broken line cutting edge 43 is provided and the circular and straight blade receiving holes 34a and 34b formed in the lattice shape of the lower press plate 32, The cutting edge 42 and the fracture cutting edge 43 are assembled in position.

한 장의 김 스낵을 기준으로 해서 도 3a는 꼭지부를 라운드 절단하는 1구칼날(42a)이 형성된 모서리커팅날(42)을 도시한 것이며, 도 3b는 테두리를 따라 김 스낵을 조각하며 조각된 김 스낵의 모서리를 라운드 절단하는 2구칼날(42b)이 형성된 모서리커팅날(42)과, 상기 모서리커팅날(42)에서 연장되는 직선형 파단선커팅날(43)이 조립되는 상태의 분해 사시도이며, 도 3c는 김 스낵의 내측에 위치하며 조각되는 김 스낵의 모서리를 라우드 절단하는 4구칼날(42c)이 형성된 모서리커팅날(42)의 4방향으로 연장되는 직선형 파단선커팅날(43)이 조립되는 상태의 분해사시도를 설명한 것이다.FIG. 3A shows a corner cutting edge 42 having a single cutter blade 42a for rounding a nip portion. FIG. 3B is a cross-sectional view showing a corner cutter blade 42, A corner cutting blade 42 in which a two-sided cutting blade 42b for cutting the edge of the corner cutting blade 42 is formed and a straight-line cutting blade 43 extending in the corner cutting blade 42 are assembled, 3c is assembled with a straight-line cutting edge 43 extending in four directions of a corner cutting edge 42 having a four-sided cutting edge 42c for cutting the edge of the snack to be laid inside the kim snack. The exploded perspective view of the state is shown.

즉, 도 4에서와 같이 커팅받침판(14)에 공급된 한 장의 김 스낵을 기준으로 각 모서리 꼭지에는 1구칼날(42a)이 형성된 모서리커팅날(42)이 위치하고, 조각을 위해 일정간격마다 형성되는 테두리에는 2구칼날(42b)과 김 스낵 방향으로 파단선커팅날(43)이 위치하고, 상기 김 스낵의 내측에서 조각을 위한 일정간격마다 형성되는 4구칼날(42c)과 김 스낵의 조각을 위한 파단선커팅날(43)이 위치하게 되며, 상기 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)은 하부누름판(32)의 격자 형태로 형성된 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)에 관통 이동하게 조립된다.4, a corner cutting blade 42 having a one-sided blade 42a is positioned at each corner of the noodle on the basis of one piece of kim snack supplied to the cutting board 14, A four-sided knife 42c and a slice of the kimchi snack are formed at regular intervals for slicing the inside of the kim snack, And the corner cutting edge 42 and the broken line cutting edge 43 are formed in the circular and straight blade receiving holes 34a and 34b formed in the lattice form of the lower press plate 32, As shown in FIG.

이때, 상기 모서리커팅날(42)은 복수개로 절단되는 김 스낵의 꼭지부위에 위치하는 것으로서, 1구칼날(42a)은 공급된 한 장의 김 스낵 모서리에 해당하는 4개가 필요하며, 2구칼날(42b) 및 4구칼날(42c)은 조각크기에 맞춰 다양한 개수로 조절 가능하다.At this time, the corner cutting blade 42 is located at the nip portion of the kim snack to be cut into a plurality of pieces. The single blade 42a requires four pieces corresponding to the supplied one of the snack edges, 42b and the four-sided blade 42c can be adjusted in various numbers according to the size of the piece.

또, 상기 모서리커팅날(42)의 저면은 내측으로 오목한 라운드 형상을 갖고 둘레부에 칼날이 형성되게 김 스낵을 절단하도록 함으로써 김 스낵의 파손을 최소화하면서도 형상을 유지토록 한다.In addition, the bottom surface of the corner cutting edge 42 has a concave round shape inward and cuts the kim snack so that a blade is formed on the periphery, thereby minimizing the damage of the kim snack and maintaining the shape.

그리고, 상기 하부누름판(32)의 몸체에는 상기 칼날조립체(40)의 모서리커팅날(42) 및 파단선커팅날(43)이 관통해 이동할 수 있게 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)이 상기 모서리커팅날(42) 및 파단선커팅날(43)에 대응해 각각 형성되는데, 상기 파단선커팅날(43) 사이에는 격자연결부(35)가 구비되어 하부누름판(32)의 형상을 구성하게 된다.Circular and straight blade receiving holes 34a and 34b are formed in the body of the lower press plate 32 so that the corner cutting blade 42 and the broken blade cutting edge 43 of the blade assembly 40 can be moved through the body. The corner cutting edges 42 and 43 are formed in correspondence with the corner cutting edges 42 and 43. The grid connecting portions 35 are provided between the edge cutting blades 43 to form the shape of the lower press plate 32 do.

즉, 하부누름판(32)에는, 커팅받침부(11)에 안착된 한 장의 김 스낵을 복수개의 조각 김으로 절단할 수 있도록 파단선을 형성하기 위해 격자형태로 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)을 갖으면서, 상기 직선칼날수용홀(34b)과 다른 직선칼날수용홀(34b) 사이에는 격자연결부(35)를 이용해 상호 연결된 일체 형상을 갖고 있으면서 상부누름판(31)과 누름판고정봉(33)을 통해 고정된다.That is, the lower push plate 32 is provided with circular and straight blade receiving holes 34a, 34b in a lattice form so as to form a broken line so that a piece of the kim snack that is seated on the cutting receiving portion 11 can be cut into a plurality of pieces of slices, 34b and the linear blade receiving hole 34b and the other straight blade receiving hole 34b are integrally connected to each other by using the grid connecting portion 35 and the upper pressing plate 31 and the pressing plate fixing rod 33 ).

여기에서, 상기 하부누름판(32)의 격자 형상은 김 스낵의 조각 크기에 맞춰 조각부의 개수를 제작할 수 있으며, 상기 조각부의 둘레를 따라 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)이 구비된다. The lattice shape of the lower press plate 32 can be formed in a number corresponding to the piece size of the snack, and circular and straight blade receiving holes 34a and 34b are provided along the periphery of the piece.

그리고, 상기 하부누름판(32)의 몸체에서 직선 칼날수용홀(34b)이 격자형태로 전체 연결되게 관통 형성될 수는 없는 것이므로, 하나의 원형 칼날수용홀(34a)에서 분기된 직선 칼날수용홀(34b)과 다른 조각부의 원형 칼날수용홀(34a)에서 분기된 직선 칼날수용홀(34b)의 사이에 격자구간을 상호 연결하는 격자연결부(35)를 형성하며, 상기 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)에 대응해 칼날조립체(40)의 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)을 구비함으로써, 김 스낵을 상기 칼날조립체(40)가 커팅하게 되면 커팅날에 컷팅된 구간과 격자연결부 위치의 컷팅되지 않은 구간이 형성되면서 파단선이 구비되어 진다.Since the straight blade receiving hole 34b in the body of the lower press plate 32 can not be formed so as to be connected in a lattice form as a whole, the straight blade receiving hole 34a branched from the circular blade receiving hole 34a 34b and the straight blade receiving hole 34b branched from the circular blade receiving hole 34a of the other engraved portion are formed in the outer peripheral surface of the circular blade receiving hole 34a and the circular and straight blade receiving holes 34a The edge cutting edge 42 and the broken line cutting edge 43 of the blade assembly 40 corresponding to the cutting edges 34a and 34b of the knife assembly 40. Thus, when the blade assembly 40 is cut, A broken line is provided while an uncut section of the grid connection position is formed.

이때, 상기 격자연결부(35)는 직선 칼날수용홀(34b)의 길이에 따라 적어도 하나 이상으로 형성하는 것이 바람직하며, 격자연결부(35)의 폭은 스낵 김이 배출 컨베이어를 통해 이동하는 과정에서 절단되지 않고 외력이 가해져 절단될 수 있도록 조정해 형성 한다.At this time, it is preferable that the grid connecting part 35 is formed at least one according to the length of the straight blade receiving hole 34b, and the width of the grid connecting part 35 is a width So that external force can be applied and cut.

이와 같이 김 스낵누름부(30)의 하부누름판(32)에 형성된 격자 형태의 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)은 칼날하우징(41)의 모서리커팅날(42)이 통과하는 원형 칼날수용홀(34a)이 조각수에 맞춰 일정 간격을 두고 배열 형성되며, 상기 원형 칼날수용홀(34a)에서 분기된 직선 칼날수용홀(34b)과 타측의 직선 칼날수용홀(34b) 사이에 격자연결부(35)로 구성된다.The lattice-shaped circular and straight blade receiving holes 34a and 34b formed in the lower push plate 32 of the Kim snack pushing portion 30 are inserted into the circular blade receiving holes 34a and 34b through which the edge cutting blades 42 of the blade housing 41 pass. Holes 34a are arranged at regular intervals in accordance with the number of the slices and a grid connecting portion 35b is formed between the straight blade receiving hole 34b branched from the circular blade receiving hole 34a and the straight blade receiving hole 34b on the other side, ).

또한, 본 발명에서는 도 5에서와 같이 고정프레임(10)의 커팅받침부(11)에, 칼날조립체(40)의 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 삽입되는 받침수용홀(14a)이 복수개를 갖고 일정 간격으로 더 형성되면서, 상기 파단선커팅날(43) 사이에 받침연결부(14b)가 각각 구비된 커팅받침판(14)이 더 설치됨으로써, 상기 커팅받침판(14)에 김 스낵을 안착시키고 칼날조립체(40) 및 하부누름판(32)과의 작업과정이 용이하게 하면서, 상기 칼날조립체(40)를 통해 절단된 부스러기가 쉽게 수거박스(미도시)에 수거될 수 있게 한다.5, the cutting receiving portion 11 of the fixed frame 10 is provided with a support receiving hole 42 into which the edge cutting blade 42 and the broken line cutting edge 43 of the blade assembly 40 are inserted, A cutting support plate 14 having a plurality of support ribs 14a and a plurality of support ribs 14b is formed at a predetermined distance from the ribs 14a of the cutting support plate 14, The debris cut through the blade assembly 40 can be easily collected in a collection box (not shown) while seating the kim snack and facilitating the operation process with the blade assembly 40 and the lower press plate 32 .

본 발명의 바람직한 실시 예를 도면에 의거해 상세히 설명하면 다음과 같다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Preferred embodiments of the present invention will now be described in detail with reference to the drawings.

먼저, 도 1의 도면상 중앙 작동구성에서와 같이 고정프레임(10)의 커팅받침부(11)에 커팅받침판(14)이 조립된 상태에서 컨베이어 이동장치를 통해 한 장의 김 스낵을 제공받은 다음, 제1실린더(12)의 작동에 따라 칼날조립체(40) 및 김 스낵누름부(30)가 포함된 칼날고정부(20) 전체가 상기 커팅받침판(14) 방향으로 하강하게 된다.1, a piece of kim snack is provided through a conveyor moving device in a state where a cutting supporting plate 14 is assembled to a cutting receiving portion 11 of a fixed frame 10, The operation of the first cylinder 12 causes the entire blade fixing part 20 including the blade assembly 40 and the Kim snack pressing part 30 to descend in the direction of the cutting support plate 14.

이때, 상기 칼날고정부(20)의 하판(23) 저면에는 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 구비된 칼날하우징(41)이 조각 크기에 맞춰 일정간격을 두고 연속해 하우징삽입홈(25)에 설치된 상태이며, 제2실린더(22)의 실린더로드는 인입되어 김 스낵누름부(30)가 상향 이동된 상태를 유지하여 상기 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)은 하부누름판(32)의 원형 칼날수용홀(34a) 및 직선 칼날수용홀(34b)을 통과해 하측으로 돌출된 상태이다.At this time, a blade housing 41 having a corner cutting edge 42 and a broken line cutting edge 43 is continuously formed on the bottom surface of the lower plate 23 of the blade fixing part 20 at a predetermined interval, The cylinder rod of the second cylinder 22 is retracted to maintain the upward movement of the Kim snack pushing portion 30 so that the corner cutting blade 42 and the broken- 43 are protruded downward through the circular blade receiving hole 34a of the lower press plate 32 and the straight blade receiving hole 34b.

따라서, 도 1의 도면상 우측 작동 구성과 같이 상기 칼날고정부(20)의 하강 이동으로 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 커팅받침판(14)에 안착된 한 장의 김 스낵을 파고 들게 되는데, 상기 칼날이 김 스낵을 통과하는 일정깊이 이상은 더 이동되지 않도록 하는 것은 칼날 보호 및 안전사고 방지를 위해 당연하며, 상기 칼날이 파고들면서 절단된 부스러기는 커팅받침부(11) 하측에 구비된 수거박스에 수거되게 한다.1, the edge cutting edge 42 and the broken line cutting edge 43 are seated on the cutting support plate 14 by the downward movement of the blade fixing portion 20, It is natural to prevent the blade from moving further than a predetermined depth passing through the kim snack to protect the blade and to prevent a safety accident. The debris that is cut while the blade is being digged, So that it is collected in a collection box provided in the apparatus.

상기의 모서리커팅날(42)은 조각되는 김 스낵의 꼭지 모서리가 라운드 형상을 갖게 하기 위함이며, 상기 모서리커팅날(42)에서 연장되게 더 장착한 파단선커팅날(43)은 조각되는 김 스낵의 테두리를 따라 파단선을 형성하기 위한 칼날이다.The edge cutting edge 42 is intended to have a rounded shape at the corner of the snack of the snack to be carved, and the edge cutting edge 43, which is further extended to extend from the corner cutting edge 42, To form a broken line along the edge of the blade.

이와 같이 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 커팅받침판(14)에 안착된 한 장의 김 스낵을 파고 들어간 상태에서는 상기 김 스낵에 포함된 곡물 및 튀김기름 등의 접착에 따라 칼날과 김 스낵이 일부 접착된 상태를 갖게 되어, 칼날의 승강시 김 스낵이 같이 승강되어 김 스낵의 파손 및 작업 불량이 발생될 수 있으므로, 도 1의 도면상 좌측 작동 구성과 같이 상기 김 스낵이 칼날과 같이 승강되지 않도록 제2실린더(22)를 작동시켜 제2실린더로드가 인출되며 김 스낵누름부(30)를 하강 이동시켜 김 스낵이 파손되지 않는 하중 내에서 커팅받침판(14) 방향으로 가압한다.In the state where the corner cutting edge 42 and the broken-line cutting edge 43 have been inserted into the one piece of the kim snack which is seated on the cutting support plate 14, according to the adhesion of the grain and the fry oil included in the kim- And the Kim snack is partially adhered. As a result, the Kim snack is raised and lowered at the time of raising and lowering the blade, resulting in breakage of the Kim snack and malfunction. Therefore, as shown in the left- The second cylinder 22 is operated so that the second cylinder rod is drawn out and the Kim snack pressing part 30 is lowered to press the Kim snack in the direction of the cutting board 14 in a load that is not damaged .

또, 상기 김 스낵누름부(30)의 하부누름판(32)이 김 스낵을 눌러주고 있는 상태에서, 제1실린더(12)가 작동되며 제1실린더로드가 인입되면서 칼날고정부(20)를 승강 이동시켜 김 스낵을 파고 들어간 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 분리되게 한다.When the first cylinder 12 is operated and the first cylinder rod is pulled in the state where the lower push plate 32 of the Kim snack pushing part 30 presses the Kim snack, So that the corner cutting edge 42 and the broken line cutting edge 43, which have penetrated the snack, are separated from each other.

이때, 상기 제2실린더(22)의 작동과 제1실린더(12)의 작동은 동시에 이루어지면서 김 스낵의 고정 및 칼날의 분리가 자연스럽게 이루어지도록 하는 것이 바람직하다.At this time, it is preferable that the operation of the second cylinder 22 and the operation of the first cylinder 12 are performed at the same time, so that the fixing of the Kim snack and the separation of the blade are naturally performed.

또한, 상기 제1실린더(12)의 작동에 따라서 칼날고정부(20)가 초기위치로 승강 이동하는 과정에서 김 스낵누름부(30)도 같이 승강되면서 김 스낵에 대한 고정 가압력도 해제된다.Also, in the course of the upward movement of the knife edge fixing part 20 to the initial position in accordance with the operation of the first cylinder 12, the Kim snack pressing part 30 is also lifted and lowered, so that the fixing pressing force against the Kim snack is also released.

여기에, 상기 하부누름판()의 저면에는 김 스낵과의 접착력을 최소화할 수 있게 조각부에 요철부(미도시)를 더 형성하며, 상기 요철부의 형상은 하부누름판의 크기 등에 따라서 다양한 형상을 갖고 성형할 수 있다.A concavo-convex portion (not shown) is further formed on the bottom surface of the lower presser plate so as to minimize the adhesive force with the kim snack, and the shape of the concavo-convex portion has various shapes depending on the size of the lower presser plate Can be molded.

따라서, 도 6에서와 같이 최초 공급된 한 장의 김 스낵은 외측 꼭지부 및 조각부의 꼭지부에 라운드 형상을 갖고 커팅되며, 상기 조각부의 꼭지부와 연결된 직선의 파단선을 갖게 커팅된 상태에서 컨베이어 배출장치(미 도시)를 통해 배출되어 작업자가 상기 한 장의 김 스낵을 그대로 포장해 상품화 하거나 조각내어 포장할 수 있다.Therefore, as shown in FIG. 6, one piece of the kim snack initially cut has a round shape on the outer stem and the vertex of the sculpture, and is cut with a straight line connected to the vertex of the sculpture, (Not shown), and the operator can wrap the kimchi snack as it is, and commoditize it or carve it out and package it.

그러므로, 상품화된 제품을 구입한 섭취자가 한 장의 김 스낵을 간편하게 조각내어 섭취하거나 조각된 제품을 구입해 섭취하는 경우에도 조각된 김 스낵의 꼭지부가 모두 라운드 처리된 상태이므로 섭취가 용이하게 된다.Therefore, even if the consumer who purchases the commodified product easily ingests a single kim snack or purchases the sculptured product, the nut of the carved kim snack is all rounded, so that the ingestion is easy.

이상에서와 같이 상술한 실시 예는 본 발명의 가장 바람직한 예에 대하여 설명한 것이지만 상기 실시 예에만 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변형이 가능하다는 것은 당업자에게 있어서 명백한 것이다.Although the preferred embodiments of the present invention have been described for illustrative purposes, those skilled in the art will appreciate that various modifications, additions and substitutions are possible, without departing from the scope and spirit of the invention as disclosed in the accompanying claims. .

10. 고정프레임 11. 커팅받침부
12. 제1실린더 14. 커팅받침판
20. 칼날고정부 21. 상판
22. 제2실린더 23. 하판
25. 하우징삽입홈 30. 김 스낵누름부
31. 상부누름판 32. 하부누름판
34a. 원형 칼날수용홀 34b. 직선 칼날수용홀
35. 격자연결부 40. 칼날조립체
41. 칼날하우징 42. 모서리커팅날
42a. 1구칼날 42b. 2구칼날
42c. 4구칼날 43. 파단선커팅날
100. 커팅장치10. Fixing frame 11. Cutting support part
12. First cylinder 14. Cutting plate
20. Blade fixing 21. Top plate
22. Second cylinder 23. Lower plate
25. Housing insertion groove 30. Kim snack pressing part
31. Upper press plate 32. Lower press plate
34a. Circular blade receiving hole 34b. Straight blade receiving hole
35. Grating connection 40. Blade assembly
41. Blade housing 42. Edge cutting edge
42a. Single blade 42b. Two-sided blade
42c. 4-sword blade 43. Blade cutting blade
100. Cutting device

Claims (6)

김 스낵 제조장치에서 제조된 한 장의 김 스낵을 컨베이어 이동장치를 통해 공급받아 복수개의 김 스낵으로 조각하기 위한 커팅장치(100)에 있어서;
상기 커팅장치(100)는,
일측은 컨베이어 이동장치와 연결되고, 중앙에 한 장의 스낵 김이 안착되는 커팅받침부(11)를 두고 타측은 컨베이어 배출장치와 연결되는 고정프레임(10)과;
상판(21)과 하판(23)으로 구성되어 상기 고정프레임(10)의 상측에 구비된 제1실린더(12)의 작동으로 승,하강 이동하며, 하판(23) 저면에 복수개의 하우징삽입홈(25)이 일정한 배열을 갖고 형성된 칼날고정부(20)와;
상기 칼날고정부(20)의 상판(21)에 구비된 제2실린더(22)의 작동으로 커팅받침부(11)를 향해 승,하강 이동하며, 상기 커팅받침부(11)에 접촉하는 하부누름판(32)에는 격자 형태의 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)이 형성된 김 스낵누름부(30)와;
상기 하우징삽입홈(25)에 복수개의 칼날하우징(41)이 체결 장착되며, 상기 칼날하우징(41)의 하측에 모서리커팅날(42) 또는 파단선커팅날(43)이 구비된 모서리커팅날(42)이 구비되면서, 하부누름판(32)의 격자 형태로 형성된 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)에 상기 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 위치하게 조립되는 칼날조립체(40)를 포함해 구성하되;
상기 김 스낵누름부(30)는 칼날고정부(20)의 상판(21)과 하판(23) 사이에 상부누름판(31)이 위치하고, 하판(23) 하부에 하부누름판(32)이 위치해 상기 하판(23)을 관통한 누름판고정봉(33)에 상호 연결되어 구성하며, 상판(21)에 구비된 제2실린더(22)와 상부누름판(31)이 연결되어, 상기 제2실린더의 작동으로 승,하강 이동함을 특징으로 하는 김 스낵 조각용 커팅장치.A cutting device (100) for feeding a piece of kim snack produced in a kim snack manufacturing apparatus to a plurality of kim snacks through a conveyor moving device, the cutting device comprising:
The cutting device (100)
A fixing frame 10 connected to the conveyor moving device at one side thereof, a cutting receiving portion 11 for receiving a snacking pin at the center thereof, and the other side connected to the conveyor discharging device;
The upper plate 21 and the lower plate 23 are moved upward and downward by the operation of the first cylinder 12 provided on the upper side of the fixed frame 10 and a plurality of housing insertion grooves 25 are formed with a predetermined arrangement;
The lower pressing plate 11 is moved up and down toward the cutting receiving portion 11 by the operation of the second cylinder 22 provided on the upper plate 21 of the blade fixing portion 20, (32) is provided with a kim snack pushing portion (30) having circular and straight blade receiving holes (34a, 34b) in a lattice form;
A plurality of blade housings 41 are fastened to the housing insertion groove 25 and a corner cutting blade 42 or a blade cutting blade 43 is provided on the lower side of the blade housing 41 The edge cutting blade 42 and the blade cutting edge 43 are assembled in the circular and straight blade receiving holes 34a and 34b formed in a lattice shape of the lower push plate 32 while the blade holding plate 42 is provided. (40);
The upper portion of the upper plate 31 is located between the upper plate 21 and the lower plate 23 of the blade fixing portion 20 and the lower pressing plate 32 is located below the lower plate 23, A second cylinder 22 provided on the upper plate 21 and an upper pressure plate 31 are connected to each other and connected to a press plate fixing rod 33 penetrating through the upper plate 23, , And a lowering movement. 청구항 1에 있어서, 칼날하우징(41)의 모서리커팅날(42)은, 조각된 김 스낵의 모서리 라운드 절단을 위해 한 장의 김 스낵을 기준으로 꼭지부에 위치하는 1구칼날(42a)과, 조각 개수에 맞춰 테두리를 따라 위치하는 2구칼날(42b)과, 김 스낵의 내측에 위치하는 4구칼날(42c)로 구성하면서, 상기 2구칼날(42b) 및 4구칼날(42c)에 직선형인 파단선커팅날(43)이 더 장착하여 구성됨을 특징으로 하는 김 스낵 조각용 커팅장치.The edge cutting edge (42) of the blade housing (41) according to claim 1, wherein the edge cutting edge (42) of the blade housing (41) comprises a single blade (42a) The two knife blades 42b and the four knife blades 42c located on the inner side of the kim snack and the two knife blades 42b and the four knife blades 42c, And a broken line cutting edge (43) is further attached to the cutting edge. 삭제delete 청구항 1에 있어서, 김 스낵누름부(30)의 하부누름판(32)은 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)이 격자 형태를 갖게 일정간격을 두고 복수개가 연속해 형성되어, 칼날조립체(40)의 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43) 이 관통 이동하면서도, 상기 직선 칼날수용홀(34b)과 다른 직선 칼날수용홀(34b) 사이에는 격자 형태로 형성된 각각의 조각부를 연결하는 격자연결부(35)가 각각 구비된 일체 형상으로 성형됨을 특징으로 하는 김 스낵 조각용 커팅장치.The lower push plate 32 of the Kim snack pushing portion 30 is formed by continuously forming a plurality of circular and straight blade receiving holes 34a and 34b at regular intervals with a grid shape, The corner cutting blade 42 and the broken line cutting edge 43 of the straight blade receiving hole 34b penetrate through the straight blade receiving hole 34b and the other straight blade receiving hole 34b, And a lattice connecting portion (35) are formed on the inner surface of the cutting insert. 청구항 1에 있어서, 김 스낵누름부(30)에 하부누름판(32)에 원형 및 직선 칼날수용홀(34a,34b)을 통해 격자 형태로 형성된 각각의 조각부에 상부누름판(31)과 연결되는 누름판고정봉(33)이 체결 조립되어 구성됨을 특징으로 하는 김 스낵 조각용 커팅장치.The presser foot according to claim 1, characterized in that a pushing plate (31) is connected to each piece portion formed in a lattice form through circular and straight blade receiving holes (34a, 34b) in the lower push plate (32) And a fixing rod (33) is fastened and assembled. 청구항 1에 있어서, 고정프레임(10)의 커팅받침부(11)에는, 칼날조립체(40)의 모서리커팅날(42)과 파단선커팅날(43)이 삽입되는 받침수용홀(14a)이 복수개를 갖고 일정 간격으로 더 형성되면서, 상기 파단선커팅날(43) 사이에 받침연결부(14b)가 각각 구비된 커팅받침판(14)이 설치됨을 특징으로 하는 김 스낵 조각용 커팅장치.
The cutting apparatus according to claim 1, wherein a plurality of support receiving holes (14a) into which the corner cutting blades (42) and the broken line cutting blades (43) of the blade assembly (40) Wherein a cutting support plate (14) is further provided at predetermined intervals and is provided with a support connection portion (14b) between the broken wire cutting edges (43).
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KR101262040B1 (en) * 2012-06-01 2013-05-08 주식회사 정철 Laver cutting device
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