KR101919347B1 - Potable electric cooker - Google Patents
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Abstract
본 발명에 따른 휴대용 전기 쿠커에 관한 것이다. 조리 용기는 내부 공간이 갖고 상측이 개구되도록 형성된다. 용기 뚜껑은 조리 용기의 상측 개구를 덮도록 형성된다. 발열체는 조리 용기의 외부 바닥에 배치되며, 전원을 인가받아 열을 방출한다. 열전도성 접착제는 발열체를 조리 용기의 외부 바닥에 접착시키며, 발열체로부터 방출되는 열을 조리 용기로 전달한다. 단열재는 조리 용기의 외벽에 도포된다. 하우징은 단열재와의 사이에 공기층을 두고 조리 용기의 상측 개구를 제외한 외부를 감싸도록 형성된다. 하우징 외피는 하우징의 외벽을 감싸서 열차단 및 완충한다.To a portable electric cooker according to the present invention. The cooking container has an internal space and is formed so that its upper side is opened. The container lid is formed so as to cover the upper opening of the cooking container. The heating element is disposed on the outer bottom of the cooking vessel and receives power to discharge heat. The thermally conductive adhesive adheres the heating element to the outer bottom of the cooking container and transfers the heat emitted from the heating element to the cooking container. The heat insulating material is applied to the outer wall of the cooking vessel. The housing is formed so as to surround the outside of the cooking vessel except the upper opening of the cooking vessel with an air layer interposed therebetween. The housing envelope surrounds the outer wall of the housing to cushion the heat and cushion it.
Description
본 발명은 야외에서 유선 전기를 사용하지 않고 배터리로 음식을 조리할 수 있는 조리기구에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking apparatus capable of cooking food with a battery without using wired electricity in the outdoors.
세계적인 에너지 문제가 크게 대두되면서 화석연료에서 벗어나 대체에너지에 대한 관심이 높아졌고, 이와 관련된 기술이 꾸준히 개발되고 있다. 그러나, 일반적으로, 야외 레저 활동 등에서 사용되는 휴대용 조리기구 분야에서는 아직도 가스 버너, 석유 버너, 알코올 버너와 같은 화석연료 방식의 버너에 주로 의존하고 있는 실정이다.As the global energy problem has increased, interest in alternative energy has increased from fossil fuels, and related technologies are being developed steadily. In general, however, portable cooking utensils used in outdoor leisure activities still depend on fossil fuel type burners such as gas burners, oil burners, and alcohol burners.
그런데, 화석연료 방식의 버너는 화염을 갖는 것으로 화재 위험이 아주 높은 조리기구이다. 이러한 버너는 야외에서 큰 산불을 야기할 수 있기 때문에, 국내에서는 등산로 입구에서부터 휴대를 금하고 있다. 또한, 가스 버너의 경우에는 사용자가 빈 가스통을 주변에 버림으로 인해 쓰레기 문제와 폭발 위험성까지 야기할 수 있다.By the way, fossil fuel type burner is a cookware with a high risk of fire by having flame. Because these burners can cause large wildfires in the open air, it is prohibited to carry them from the entrance to the mountain trails in Korea. Also, in the case of a gas burner, a user may cause a waste problem and an explosion hazard because the empty gas cylinder is disposed around.
본 발명의 과제는 친환경적이면서 화재 위험 없이 조리 속도를 높일 수 있는 휴대용 전기 쿠커를 제공함에 있다.The object of the present invention is to provide a portable electric cooker that is eco-friendly and can increase a cooking speed without a fire hazard.
상기의 과제를 달성하기 위한 본 발명에 따른 휴대용 전기 쿠커는 조리 용기와, 용기 뚜껑과, 발열체와, 열전도성 접착제와, 단열재와, 하우징, 및 하우징 외피를 포함한다. 조리 용기는 내부 공간이 갖고 상측이 개구되도록 형성된다. 용기 뚜껑은 조리 용기의 상측 개구를 덮도록 형성된다. 발열체는 조리 용기의 외부 바닥에 배치되며, 전원을 인가받아 열을 방출한다. 열전도성 접착제는 발열체를 조리 용기의 외부 바닥에 접착시키며, 발열체로부터 방출되는 열을 조리 용기로 전달한다. 단열재는 조리 용기의 외벽에 도포된다. 하우징은 단열재와의 사이에 공기층을 두고 조리 용기의 상측 개구를 제외한 외부를 감싸도록 형성된다. 하우징 외피는 하우징의 외벽을 감싸서 열차단 및 완충한다.According to an aspect of the present invention, there is provided a portable electric cooker including a cooking container, a container lid, a heating element, a thermally conductive adhesive, a heat insulating material, a housing, and a housing sheath. The cooking container has an internal space and is formed so that its upper side is opened. The container lid is formed so as to cover the upper opening of the cooking container. The heating element is disposed on the outer bottom of the cooking vessel and receives power to discharge heat. The thermally conductive adhesive adheres the heating element to the outer bottom of the cooking container and transfers the heat emitted from the heating element to the cooking container. The heat insulating material is applied to the outer wall of the cooking vessel. The housing is formed so as to surround the outside of the cooking vessel except the upper opening of the cooking vessel with an air layer interposed therebetween. The housing envelope surrounds the outer wall of the housing to cushion the heat and cushion it.
본 발명에 따른 휴대용 전기 쿠커는 조리 용기가 하우징과의 사이에 단열재 및 공기층에 의해 열차단 효과가 증대되며, 이 상태에서 발열체로부터 발생된 열이 열전도성 접착제를 통해 조리 용기에 빠르게 전달됨으로써, 코펠을 열판 위에 올려놓고 가열하는 기존 방식보다 조리 용기의 가열 속도를 대략 2배 이상으로 높일 수 있다. 그 결과, 친환경적이면서 화재 위험 없이 조리 속도를 높일 수 있다.In the portable electric cooker according to the present invention, the heat blocking effect is increased by the heat insulating material and the air layer between the cooking container and the housing, and heat generated from the heating body in this state is rapidly transferred to the cooking vessel through the thermally conductive adhesive, The heating speed of the cooking vessel can be increased to about two times or more than that of the conventional method in which the heating plate is placed on the heating plate and heated. As a result, the cooking speed can be increased without any risk of fire because it is environmentally friendly.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 휴대용 전기 쿠커에 대한 사시도이다.
도 2는 도 1에 대한 단면도이다.
도 3은 도 1에 대한 분해 사시도이다.1 is a perspective view of a portable electric cooker according to an embodiment of the present invention.
Fig. 2 is a sectional view of Fig. 1. Fig.
Fig. 3 is an exploded perspective view of Fig. 1. Fig.
본 발명에 대해 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다. 여기서, 동일한 구성에 대해서는 동일부호를 사용하며, 반복되는 설명, 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 설명은 생략한다. 본 발명의 실시형태는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위해서 제공되는 것이다. 따라서, 도면에서의 요소들의 형상 및 크기 등은 보다 명확한 설명을 위해 과장될 수 있다.The present invention will now be described in detail with reference to the accompanying drawings. Here, the same reference numerals are used for the same components, and a detailed description of known functions and configurations that may unnecessarily obscure the gist of the present invention will be omitted. Embodiments of the present invention are provided to more fully describe the present invention to those skilled in the art. Accordingly, the shapes and sizes of the elements in the drawings and the like can be exaggerated for clarity.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 휴대용 전기 쿠커에 대한 사시도이다. 2는 도 1에 대한 단면도이다. 도 3은 도 1에 대한 분해 사시도이다.1 is a perspective view of a portable electric cooker according to an embodiment of the present invention. 2 is a sectional view of Fig. Fig. 3 is an exploded perspective view of Fig. 1. Fig.
도 1 내지 도 3을 참조하면, 휴대용 전기 쿠커(100)는 조리 용기(110)와, 용기 뚜껑(120)과, 발열체(130)와, 열전도성 접착제(140)와, 단열재(150)와, 하우징(160), 및 하우징 외피(170)를 포함한다.1 to 3, a portable
조리 용기(110)는 내부 공간이 갖고 상측이 개구되도록 형성된다. 조리 용기(110)는 상측 개구를 통해 내부 공간에 조리될 음식물을 담을 수 있게 한다. 조리 용기(110)는 사용 편리성과 세척성을 위해 금속 재질로 이루어질 수 있다. 조리 용기(110)는 열전도 효과가 높도록 알루미늄 재질로 이루어질 수 있다. 이 경우, 조리 용기(110)의 내부와 외부를 알루미늄 아노다이징(anodizing) 공정을 통하여 산화시켜 세라믹화할 수 있다. 그리고, 조리 용기(110)에 아노다이징 피막의 두께를 최대한 두껍게 하여, 조리 용기(110)의 세척시 피막이 물리적으로 손상되는 일이 방지되도록 할 수 있다.The
조리 용기(110)는 상측 개구 둘레에 용기용 실리콘 링(111)이 장착될 수 있다. 조리 용기(110)의 상측 개구가 용기 뚜껑(120)에 의해 덮인 상태에서, 용기용 실리콘 링(111)은 후술될 뚜껑용 실리콘 링(122)과 맞닿은 상태로 조리 용기(110)를 밀폐시키게 한다.The
용기 뚜껑(120)은 조리 용기(110)의 상측 개구를 덮도록 형성된다. 발열체(130)에 의해 조리 용기(110)로 전달된 열은 조리 용기(110)에 물을 비롯한 음식 재료가 있을 경우, 물과 음식재료 속에 있는 물은 증발하여 수증기로 변하여 상층으로 이동하고 이동한 수증기는 가열 증기이기에 용기 뚜껑(120)으로 열이 전달되는데, 조리 용기(110) 내부의 열은 기체상태의 물질 속에 내포되어 상당부분 용기 뚜껑(120)으로 전달된다.The
용기 뚜껑(120)으로부터 외부로 누출되는 열을 차단하는 것은 에너지 소모를 줄이고 에너지 효율을 높이는데 중요한 요소이다. 따라서, 용기 뚜껑(120)은 조리용기(110)에 올려 놓았을 경우 용기 뚜껑(120)을 수평상태로 유지할 수 있는 정도의 지지구조를 가지고 용기 뚜껑(120)의 재질은 열전도성이 낮은 재질이면서 내열성을 가지는 재질로 이루어질 수 있다.Blocking the heat leaking from the
용기 뚜껑(120)의 대표적인 재질로는 실리콘이 좋으며, 실리콘은 환경친화적이고 인체에 무해하여 사용함이 적당하다. 용기 뚜껑(120)은 음식과 접촉되는 아래 부분이 인체에 무해한 실리콘이나 금속 재질로 이루어지고, 그 외 부분이 실리콘 재질에 금속과 내열성 플라스틱 재질 중 어느 하나가 결합된 형태로 이루어질 수 있다.As a typical material of the
예컨대, 용기 뚜껑(120)은 스테인리스 강 또는 알루미늄과 같은 인체에 무해한 금속 재질로 이루어져 기본 골격을 형성하며, 뚜껑 외피(121)는 용기 뚜껑(120)의 상부에 실리콘 재질로 피막 형태로 코팅되거나, 시트 형태로 접착될 수 있다. 실리콘 재질의 뚜껑 외피(121)는 용기 뚜껑(120)을 통해 방출되는 열을 차단하는 효과를 높일 수 있다.For example, the
다른 예로, 용기 뚜껑(120)은 실리콘 재질로 이루어져 열을 차단하며, 뚜껑 외피(121)는 스테인리스 강 또는 알루미늄과 같은 인체에 무해한 금속 재질로 이루어져 기본 구조를 형성할 수 있다. 또 다른 예로, 용기 뚜껑은 내열성 플라스틱이나 금속 등과 같은 강성 재질로 기본 골격을 형성하고, 외부를 실리콘 재질로 감쌀 수 있다. 기본 골격은 판상으로 이루어지거나, 메쉬(mesh)판 또는 타공판 등으로 이루어져 용기 뚜껑의 무게를 줄일 수도 있다. 또는, 용기 뚜껑은 실리콘으로 기본 골격을 형성하고, 외부에 내열성 플라스틱이나 금속 재질의 지지대나 구조물을 부착하여 제조할 수도 있다.In another example, the
용기 뚜껑(120)의 둘레에는 뚜껑용 실리콘 링(122)이 장착될 수 있다. 용기 뚜껑(120)이 조리 용기(110)의 상측 개구를 덮은 상태에서, 뚜껑용 실리콘 링(122)은 용기용 실리콘 링(111)과 맞닿은 상태로 조리 용기를 밀폐시킬 수 있다. 용기 뚜껑(120)의 상부 중앙에는 뚜껑 손잡이(123)가 장착될 수 있다. 다른 예로, 용기 뚜껑(120)은 전체 부위가 실리콘 재질로 제조되어 열차단 효과를 높일 수도 있다.A
발열체(130)는 조리 용기(110)의 외부 바닥에 배치된다. 발열체(130)는 전원을 인가받아 열을 방출한다. 발열체(130)는 얇은 판 형태로 이루어지고 발열 효율이 우수한 면상발열체로 이루어질 수 있다. 면상발열체는 통상적인 성분 및 구조로 이루어질 수 있다.The
발열체(130)는 전원 공급부(미도시)를 별도로 구비하여 충전 가능한 배터리를 통해 전원을 공급받을 수 있다. 배터리는 휴대용 전기 쿠커(100)에 내장된 상태로 전원 공급부와 연결되거나, 외장형으로 이루어져 휴대용 전기 쿠커(100)의 전원 공급부와 연결될 수 있다. 발열체(130)는 전원 제어부(미도시)를 통해 온도가 제어될 수도 있다. 발열체(130)로부터 방출된 열은 조리 용기(110)를 가열시켜 조리 용기(110) 내의 음식물을 조리할 수 있게 한다.The
열전도성 접착제(140)는 발열체(130)를 조리 용기(110)의 외부 바닥에 접착시키며, 발열체(130)로부터 방출되는 열을 조리 용기(110)로 전달한다. 열전도성 접착제(140)는 열전도성을 갖고 발열체(130)를 조리 용기(110)의 외부 바닥에 부착시킴으로써, 발열체(130)로부터 열원이 발생되자마자 조리 용기(110)에 신속하게 전달되도록 한다. 따라서, 발열체(130)로부터 발생된 열원은 손실이 최소화되어 조리 용기(110)로 최대한 전달될 수 있다.The thermally
열전도성 접착제(140)는 알루미나 성분이 함유된 접착제로 이루어질 수 있다. 이 경우, 열전도성 접착제(140)는 열전도성이 20W/mK 이상이 되는 알루미나 성분이 20% 이상 함유되고 200℃ 이상 견디는 접착제로 이루어질 수 있다. 이러한 열전도성 접착제(140)는 발열체(130)의 과열을 방지함으로써, 발열체(130)의 내구성도 높여주는 역할을 한다.The thermally conductive adhesive 140 may be made of an adhesive containing an alumina component. In this case, the thermally conductive adhesive 140 may be composed of an adhesive containing 20% or more of an alumina component having a thermal conductivity of 20 W / mK or more and enduring 200 ° C or more. The thermally
단열재(150)는 조리 용기(110)의 외벽에 도포된다. 단열재(150)는 조리 용기(110)를 가열한 열이 외부로 발산되는 것을 차단함으로써, 열손실을 최소화한다. 단열재(150)는 에어로젤 또는 진공세라믹과 같은 단열성이 높은 재질로 이루어질 수 있다. 단열재(150)는 조리 용기(110)의 외부 둘레면과 바닥면을 감싸도록 도포될 수 있다. 여기서, 단열재(150)는 발열체(130)의 노출면을 감싸도록 도포될 수 있다. 물론, 단열재(150)는 발열체(130)를 노출시키도록 조리 용기(110)의 바닥면에 도포될 수도 있다.The
에어로젤은 머리카락의 1만분의 1 굵기의 이산화규소(SiO2) 재질의 실을 성글게 얽어 만들어지며, 무수히 많은 나노 크기의 공간에 공기분자가 들어가 무게가 공기의 3배에 지나지 않으며, 표면적이 700~900제곱미터에 달하는 고체 단열재이다. 에어로젤은 열전도도가 0.017~0.02W/mK에 지나지 않으므로, 조리 용기(110)의 단열 효과를 높일 수 있다.The airgel is made of a silicon dioxide (SiO 2 ) yarn of a thickness of about 1 / 10,000th of a hair, and air molecules penetrate into a myriad of nano-sized spaces, the weight of which is only three times the air, It is a solid insulation material of 900 square meters. Since the airgel has a thermal conductivity of 0.017 to 0.02 W / mK, the heat insulating effect of the
진공세라믹은 진공상태의 세라믹 알갱이 구형체로 이루어진 것으로, 열전도도가 0.0012W/mK에 이를 정도로 거의 열전달이 이루어지지 않도록 하므로, 조리 용기(110)의 단열 효과를 높일 수 있다.The vacuum ceramic is formed of a spherical sphere of ceramic granules in a vacuum state, so that almost no heat is transferred to a degree of thermal conductivity of 0.0012 W / mK, so that the insulating effect of the
하우징(160)은 단열재(150)와의 사이에 공기층(S)을 두고 조리 용기(110)의 상측 개구를 제외한 외부를 감싸도록 형성됨으로써, 공기층(S)에 의해 열차단 효과를 극대화할 수 있게 한다. 하우징(160)은 내부 공간을 갖고 상측이 개구되도록 형성된다. 하우징(160)의 내부 공간은 조리 용기(110)의 내부 공간보다 크게 형성된다. 여기서, 하우징(160)의 내부 공간은 단열재(150)가 도포된 조리 용기(110)의 외부 둘레면 및 바닥면과 각각 공기층(S)을 형성할 수 있는 크기를 갖는다.The
하우징(160)은 내부 바닥에 조리 용기(110)를 상측으로 이격시킨 상태로 지지하는 지지 턱(161)이 형성됨으로써, 하우징(160)의 내부 바닥면과 단열재(150)의 외부 바닥면 사이에 공기층(S)이 유지될 수 있다. 하우징(160)의 상측 개구와 조리 용기(110)의 상측 개구는 체결 링(162)에 의해 체결됨으로써, 하우징(160)의 내부 둘레면과 단열재(150)의 외부 둘레면 사이에 공기층(S)이 유지될 수 있다. 한편, 하우징(160)과 조리 용기(110) 사이에 상기에서 언급된 단열재(150)나 공기층(S) 외에도 단열효과를 높일 수 있는 재질의 단열시트 등이 삽입되어 단열효과를 높이도록 할 수도 있다.The
하우징 외피(170)는 하우징(160)의 외벽을 감싸서 열차단 및 완충한다. 하우징 외피(170)는 단열 및 탄성을 갖는 재질, 예컨대 실리콘 등의 재질로 이루어질 수 있다. 하우징 외피(170)는 하우징(160)의 외부 둘레면과 외부 바닥면을 감싸는 시트 형태를 갖고, 세척을 위해 하우징(160)에 착탈 가능하게 구성될 수 있다.The
전술한 휴대용 전기 쿠커(100)는 조리 용기(110)가 하우징(160)과의 사이에 단열재(150) 및 공기층(S)에 의해 열차단 효과가 증대되며, 이 상태에서 발열체(130)로부터 발생된 열이 열전도성 접착제(140)를 통해 조리 용기(110)에 빠르게 전달됨으로써, 코펠을 열판 위에 올려놓고 가열하는 기존 방식보다 조리 용기(110)의 가열 속도를 대략 2배 이상으로 높일 수 있다.In the portable
본 발명은 첨부된 도면에 도시된 일 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 수 있을 것이다. 따라서, 본 발명의 진정한 보호 범위는 첨부된 청구 범위에 의해서만 정해져야 할 것이다. While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is clearly understood that the same is by way of illustration and example only and is not to be taken by way of limitation and that those skilled in the art will recognize that various modifications and equivalent arrangements may be made therein. It will be possible. Accordingly, the true scope of protection of the present invention should be determined only by the appended claims.
110..조리 용기
120..용기 뚜껑
130..발열체
140..열전도성 접착제
150..단열재
160..하우징
170..하우징 외피110 .. Cooking container
120 .. container lid
130 .. Heating element
140 .. Thermally conductive adhesive
150 .. Insulation
160 .. Housing
170 .. housing sheath
Claims (4)
상기 조리 용기의 상측 개구를 덮도록 형성된 것으로, 상기 조리 용기의 상측 개구를 덮은 상태에서 상기 용기용 실리콘 링과 맞닿도록 둘레를 따라 뚜껑용 실리콘 링이 장착되며, 음식과 접촉되는 아래 부분이 인체에 무해한 실리콘이나 금속 재질로 이루어지고 그 외 부분이 실리콘 재질에 금속 재질이 결합된 형태로 이루어진 용기 뚜껑;
상기 조리 용기의 외부 바닥에 배치되며, 전원을 인가받아 열을 방출하는 발열체;
상기 발열체를 상기 조리 용기의 외부 바닥에 접착시키며, 상기 발열체로부터 방출되는 열을 상기 조리 용기로 전달하는 열전도성 접착제;
이산화규소 재질의 실을 성글게 얽어 만들어져 나노 크기의 공간에 공기분자가 들어가 있는 에어로젤과 진공상태의 세라믹 알갱이 구형체로 이루어진 진공세라믹 중 어느 하나로 상기 조리 용기의 외벽에 도포되는 단열재;
상기 단열재와의 사이에 공기층을 두고 상기 조리 용기의 상측 개구를 제외한 외부를 감싸도록 형성된 하우징; 및
상기 하우징의 외벽을 감싸서 열차단 및 완충하는 하우징 외피;
를 포함하는 휴대용 전기 쿠커.
A cooking vessel having an inner space and formed to open at an upper side thereof and having a silicone ring for a container around the upper opening;
A silicone ring for a lid is mounted along the periphery so as to abut the silicone ring for the container while covering the upper opening of the cooking lid and a lower portion in contact with the food is provided on the human body A container lid made of harmless silicon or metal material and the other part being made of a silicone material and a metal material combined;
A heating element disposed on an outer bottom of the cooking vessel, the heating element receiving power and emitting heat;
A thermally conductive adhesive which adheres the heating element to an outer bottom of the cooking vessel and transfers heat emitted from the heating element to the cooking vessel;
A heat insulating material coated on an outer wall of the cooking vessel with any one of an airgel formed by entanglement of a thread made of silicon dioxide and composed of air molecules in a nano-sized space and a vacuum ceramics composed of a sphere of vacuum ceramic granules;
A housing having an air layer interposed therebetween to surround the outside of the cooking utensil except the upper opening; And
A housing shell surrounding the outer wall of the housing to heat the housing and buffer the housing;
Wherein the electric cooker comprises:
상기 열전도성 접착제는 알루미나 성분이 함유된 접착제로 이루어진 것을 특징으로 하는 휴대용 전기 쿠커.
The method according to claim 1,
Wherein the thermally conductive adhesive is made of an adhesive containing an alumina component.
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2016
- 2016-10-27 KR KR1020160141337A patent/KR101919347B1/en active IP Right Grant
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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