KR101833925B1 - Multi cooker having auto cleaning function - Google Patents

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KR101833925B1
KR101833925B1 KR1020160151722A KR20160151722A KR101833925B1 KR 101833925 B1 KR101833925 B1 KR 101833925B1 KR 1020160151722 A KR1020160151722 A KR 1020160151722A KR 20160151722 A KR20160151722 A KR 20160151722A KR 101833925 B1 KR101833925 B1 KR 101833925B1
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KR
South Korea
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temperature
container
heating
fluid
automatic cleaning
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Application number
KR1020160151722A
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Inventor
이경일
조상진
이용화
이윤기
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(주)쿠첸
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Abstract

A multifunctional cooking device with automatic cleaning functions comprises: a temperature sensor sensing a temperature of a fluid contained in a container; a rotatable member rotatable in the container; a rotation driving device for applying rotational force to the rotatable member; a heating device for heating the fluid contained in the container; and a micom controlling the heating device and the rotation driving device. The micom heats the fluid while not rotating the rotatable member when the automatic cleaning function is input after the fluid is accommodated in the container, and rotates the rotatable member after halting the heating when the temperature of the fluid sensed by the temperature sensor is raised to a first temperature. If the temperature of the fluid falls down to a second temperature which is lower than the first temperature, the micom stops the rotation of the rotatable member and repeats the heating process again until the temperature of the fluid reaches the first temperature.

Description

자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치{MULTI COOKER HAVING AUTO CLEANING FUNCTION}TECHNICAL FIELD [0001] The present invention relates to a multi-function cooking apparatus having an automatic washing function,

본 발명은 다기능 조리 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 믹서 기능과 가열 기능을 구비한 다기능 조리장치의 자동세척 기능에 관한 것이다. The present invention relates to a multifunction cooking apparatus, and more particularly, to an automatic washing function of a multifunction cooking apparatus having a mixer function and a heating function.

최근, 믹서기능과 가열기능을 구비하여, 용기에 담긴 재료를 분쇄한 후 그대로 가열하여 조리를 수행하는 다기능 조리장치가 보급되고 있다. In recent years, a multifunctional cooking device equipped with a mixer function and a heating function has been popular, in which a material contained in a container is crushed and then heated to perform cooking.

이러한 다기능 조리장치는, 믹서기능을 수행할 때 용기 내부에 분쇄된 음식물이 지저분하게 분산되어 부착되게 되고, 분쇄된 음식물을 그대로 가열함에 따라 음식물이 용기 내부에 분산된 상태로 눌어붙게 된다는 문제점이 있다. In such a multifunctional cooking apparatus, when the mixer function is performed, the pulverized food is dewy dispersed and attached to the inside of the vessel, and the pulverized food is heated as it is, thereby causing the food to be stuck in the vessel while being dispersed .

일반적인 사용자들은 조리가 완료되어 음식물을 식기에 옮겨 담은 후, 다기능 조리 장치의 용기를 수세미와 물로 세척하고 있다. Typical users are ready to cook, transfer food to the tableware, and then wash the container of the multifunctional cooker with a sponge and water.

하지만, 간편하게 분쇄 및 조리를 수행하고자 하는 다기능 조리장치의 존재 목적 상, 더욱 간편하게 용기의 내부를 세척하는 기능을 제공할 필요가 있다.However, there is a need to provide a function of cleaning the inside of the container more easily for the purpose of the multifunctional cooking device which is to be easily grinded and cooked.

본 발명은 상술한 바와 같이, 믹서 기능 및 조리 기능이 수행된 용기의 내부를 간편하게 세척할 수 있는 자동세척 기능을 제공하고자 하는 것을 목적으로 한다. It is an object of the present invention to provide an automatic cleaning function capable of easily cleaning the inside of a container in which a mixer function and a cooking function are performed as described above.

본 발명에 따른 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치는, 상기 용기에 수용된 상기 유체의 온도를 감지하도록 구성된 온도 센서; 상기 용기의 내부에서 회전가능한 회전 부재; 상기 회전 부재에 회전력을 인가하는 회전구동기구; 상기 용기에 수용된 상기 유체를 가열하는 가열기구; 및 상기 용기에 유체가 수용된 후 자동세척 기능이 입력되면, 상기 회전 부재를 회전시키지 않는 상태에서 상기 유체를 가열하고, 상기 온도 센서에 의해 감지되는 상기 유체의 온도가 제1온도까지 높아지면 상기 가열을 중지시킨 후 상기 회전 부재를 회전시키고, 상기 유체의 온도가 상기 제1온도보다 낮은 제2온도까지 낮아지면 상기 회전 부재의 회전을 중지시킨 후 상기 유체의 온도가 상기 제1온도가 될 때까지 다시 가열하는 절차를 반복하도록, 상기 가열기구 및 상기 회전구동기구를 제어하는 마이컴을 포함할 수 있다. A multifunctional cooking apparatus having an automatic cleaning function according to the present invention includes: a temperature sensor configured to detect a temperature of the fluid accommodated in the container; A rotatable member rotatable within the container; A rotation driving mechanism for applying a rotational force to the rotating member; A heating mechanism for heating the fluid contained in the container; And heating the fluid without rotating the rotating member when the automatic cleaning function is inputted after the fluid is received in the container. When the temperature of the fluid sensed by the temperature sensor is increased to the first temperature, Stops the rotation of the rotating member when the temperature of the fluid is lowered to a second temperature lower than the first temperature, stops the rotation of the rotating member until the temperature of the fluid reaches the first temperature And a micom that controls the heating mechanism and the rotation driving mechanism so as to repeat the heating process again.

이때, 상기 마이컴은, 상기 제1온도, 상기 제2온도 및 상기 회전 부재의 회전속도 중 적어도 하나를, 상기 자동세척 기능의 시작시점으로부터 종료시점으로 갈수록 변경할 수 있다. At this time, the microcomputer may change at least one of the first temperature, the second temperature, and the rotational speed of the rotating member from the starting point to the end point of the automatic cleaning function.

또한, 상기 마이컴은, 상기 다기능 조리 장치가 상기 자동세척 기능이 입력되기 직전에 수행한 조리 메뉴에 따라서, 상기 제1온도, 상기 제2온도 및 상기 회전 부재의 회전속도 중 적어도 하나를 변경할 수 있다.The microcomputer may change at least one of the first temperature, the second temperature, and the rotational speed of the rotating member according to a cooking menu performed immediately before the automatic cleaning function is input by the multi-function cooking device .

또한, 상기 마이컴은, 상기 가열기구를 동작시킬 때, 상기 유체가 상기 용기의 발열하는 부분의 전체에 접촉하는 상태를 유지하는 한도 내에서 상기 회전 부재의 회전속도를 동시에 제어할 수 있다. The micom can simultaneously control the rotational speed of the rotary member within a range that the fluid maintains contact with the entire heat-generating portion of the container when the heating mechanism is operated.

상술한 바와 같은 구성에 의한 본 발명에 따른 자동 세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치에 의하면, 용기에 물과 같은 유체를 넣은 후 가열 및 회전시킴으로써 용기의 내부를 간편하게 세척할 수 있게 된다. According to the multifunctional cooking apparatus having the automatic cleaning function according to the present invention, the inside of the container can be easily cleaned by putting a fluid such as water into the container and heating and rotating the container.

더욱, 유체를 회전시키는 동작과 가열하는 동작을 적절히 교번하도록 함으로써, 용기 내부를 효율적으로 세척할 수 있다. Furthermore, by appropriately alternating the operation of rotating the fluid and the operation of heating, the inside of the container can be efficiently cleaned.

더욱, 다기능 조리 장치가 이전에 수행한 조리 메뉴에 맞추어 자동세척 기능의 정도를 제어함으로써, 더욱 효율적으로 용기 내부를 세척할 수 있게 된다. Furthermore, by controlling the degree of the automatic cleaning function in accordance with the cooking menu previously performed by the multifunctional cooking device, it is possible to more efficiently wash the inside of the container.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치의 구성을 설명하는 블록도이다.
도 2는 본 발명에 따른 자동세척 기능의 원리를 도시한 도면이다.
도 3은 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치에 의한 자동세척 기능을 수행할 때 가열 제어와 회전 제어를 설명하는 도면이다.1 is a block diagram illustrating a configuration of a multi-function cooking apparatus having an automatic washing function according to an embodiment of the present invention.
2 is a view showing the principle of the automatic cleaning function according to the present invention.
3 is a view for explaining the heating control and the rotation control when performing the automatic cleaning function by the multi-function cooking apparatus having the automatic cleaning function.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치의 바람직한 실시예를 설명한다. 참고로, 본 발명의 각 구성 요소를 지칭하는 용어들은 그 기능을 고려하여 예시적으로 명명된 것이므로, 용어 자체에 의하여 본 발명의 기술 내용을 예측하고 한정하여 이해해서는 안 될 것이다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of a multi-function cooking apparatus having an automatic washing function according to the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. It is to be understood that the terminology used herein is for the purpose of describing particular embodiments of the invention only and is not intended to be limiting.

먼저, 도 1의 블록도를 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치의 구성을 설명한다. 도면을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치는, 용기(10)와 본체(20)를 포함하여 구성된다. 용기(10)의 내부에는 회전 부재(12)가 위치할 수 있다. 본체(20)에는 회전구동기구(21), 가열기구(22), 마이컴(25)이 위치할 수 있다. First, the configuration of a multi-function cooking apparatus having an automatic washing function according to an embodiment of the present invention will be described with reference to a block diagram of FIG. Referring to the drawings, a multi-function cooking apparatus having an automatic washing function according to an embodiment of the present invention includes a container 10 and a main body 20. [ The rotary member 12 can be located inside the container 10. The main body 20 may be provided with a rotation driving mechanism 21, a heating mechanism 22, and a micom 25.

이러한 다기능 조리 장치는, 용기(10)에 담긴 음식재료를 회전 부재(12)에 의해 분쇄하고, 가열기구(22)에 의해 가열하고, 가열되는 음식재료를 회전 부재(12)에 의해 교반할 수 있는 기능을 제공할 수 있다.Such a multifunctional cooking apparatus is characterized in that the food material contained in the container 10 is crushed by the rotary member 12 and heated by the heating mechanism 22 and the heated food material can be stirred by the rotary member 12 Can be provided.

이때, 가열 기능을 제공하기 위해서는, 용기(10)의 표면의 온도를 측정하기 위한 온도 센서(27)가 제공될 수 있다. 온도 센서(27)에 의해 감지되는 용기 표면의 온도에 근거하여, 용기(10)에 수용된 유체의 온도를 감지할 수 있게 된다. 온도 센서(27)는 본체(20)에 배치될 수도 있으며, 용기(10)의 일측에 배치될 수도 있다.At this time, in order to provide a heating function, a temperature sensor 27 for measuring the temperature of the surface of the container 10 may be provided. The temperature of the fluid received in the container 10 can be sensed based on the temperature of the surface of the container sensed by the temperature sensor 27. [ The temperature sensor 27 may be disposed on the main body 20 or on one side of the vessel 10.

용기(10)는, 가열기구(22)에 의해 발생한 열을 용기 내부에 수용된 음식재료에 전달하거나 용기 자체가 발열하여 음식재료를 가열하도록 구성된다. 또한, 용기(10)의 일측, 특히 하부에는 용기 외부에서 인가되는 회전력에 의해 회전하는 회전 부재(12)가 배치될 수 있다. 회전 부재(12)는 예를 들면, 칼날일 수 있다. 칼날과 용기(10)의 연결부분은 임의의 부재로 실링되어 있어, 용기(10)에 담긴 음식재료가 연결부분을 통해 용기 외부로 누출되는 것이 방지된다. The container 10 is configured to transfer the heat generated by the heating mechanism 22 to the food material contained in the container or to heat the food material by heating the container itself. Further, a rotary member 12 that rotates by a rotational force applied from the outside of the container may be disposed on one side of the container 10, particularly, the lower side thereof. The rotating member 12 may be, for example, a blade. The connecting portion between the blade and the container 10 is sealed with an arbitrary member so that the food material contained in the container 10 is prevented from leaking out of the container through the connecting portion.

본체(20)에는 용기(10)가 안착될 수 있다. 회전구동기구(21)는 용기(10)가 안착될 때, 용기(10)의 회전 부재(12)와 결합되어 회전력을 인가할 수 있다. The container 10 can be seated in the main body 20. The rotary drive mechanism 21 can engage with the rotary member 12 of the container 10 and apply rotational force when the container 10 is seated.

가열기구(22)는 자체가 발열하는 열판을 구비하거나, 용기(10)를 유도가열하기 위한 워킹코일을 구비하거나, 용기 내부의 음식재료를 직접 가열하기 위한 마그네트론 또는 광파 발생기 등을 구비할 수 있다. The heating mechanism 22 may include a heating plate for heating itself, a working coil for induction heating the container 10, or a magnetron or a light wave generator for directly heating the food material in the container .

마이컴(25)은, 다양한 조리/분쇄 동작을 수행하도록 설계된 제어알고리즘에 근거하여 회전구동기구(21) 및/또는 가열기구(22)의 동작을 제어한다. 더욱, 본 발명에 따른 다기능 조리 장치의 마이컴(25)은, 본체(20)에 구비될 수 있는 자동세척 기능 실행용 입력수단(29)이 조작되는 경우, 자동세척 기능을 수행하기 위한 제어알고리즘을 처리할 수 있다. The microcomputer 25 controls the operation of the rotation driving mechanism 21 and / or the heating mechanism 22 based on a control algorithm designed to perform various cooking / crushing operations. The microcomputer 25 of the multifunctional cooking apparatus according to the present invention further includes a control algorithm for performing the automatic washing function when the input means 29 for executing the automatic washing function, Can be processed.

자동세척 기능에 관해서는 도 2 및 도 3을 참조하여 설명한다. The automatic cleaning function will be described with reference to Figs. 2 and 3. Fig.

도 2는 본 발명에 따른 자동세척 기능의 원리를 설명하는 도면이다. 도 2(a)는 자동세척 기능을 실행하기 위하여 용기(10)에 미리설정된 분량의 세척용 물을 담은 상태를 보여준다. 다기능 조리 장치는 회전 부재(12)가 존재하는 상태의 용기(10)를 그대로 가열하여(또는, 용기가 발열하거나 수용된 음식재료를 직접 가열하여) 내부의 음식재료를 조리한다. 이때, 음식재료의 상부 표면은 수분 또는 유분이 빠르게 증발하게 되므로, 용기(10)와 닿는 부분에서 단단하게 눌어붙을 수 있다. 2 is a view for explaining the principle of the automatic cleaning function according to the present invention. Fig. 2 (a) shows a state in which the predetermined amount of the cleaning water is stored in the container 10 to perform the automatic cleaning function. In the multifunctional cooking apparatus, the container 10 in a state in which the rotary member 12 is present is heated as it is (or the container is heated or the contained food material is heated directly) to cook the food material therein. At this time, since the upper surface of the food material rapidly evaporates moisture or oil, it can be firmly adhered to the portion contacting with the container 10.

본 발명에서 제공하는 자동세척 기능은, 미리설정된 임의의 온도까지 가열된 뜨거운 세척용 물을 회전시켜 눌어붙은 자국을 세척하도록 구성된다. The automatic cleaning function provided in the present invention is configured to clean the scuffed marks by rotating the hot wash water heated to a preset arbitrary temperature.

도 2(b)는 미리설정된 분량의 세척용 물이 용기(10)에 담긴 상태에서 회전 부재(12)를 회전시킴으로써 물의 소용돌이를 일으키는 상태를 보여준다. 회전 부재(12)가 고속으로 회전하게 되면 물의 소용돌이가 발생하여 용기(10)의 안쪽 벽을 따라 높게 솟구쳐오를 수 있게 된다. 이로써 적은 양의 물을 사용하여 세척을 수행할 수 있게 된다. 한편, 물이 용기 벽면쪽으로 밀려나가서 솟구쳐 오르게 되면, 회전 부재(12)의 주변에서는 용기(10)의 바닥면이 노출될 수 있다. FIG. 2 (b) shows a state in which water is swirled by rotating the rotary member 12 in a state in which a predetermined amount of the cleaning water is contained in the container 10. As the rotary member 12 rotates at a high speed, water swirls and can rise up along the inner wall of the container 10. This allows washing to be carried out using a small amount of water. On the other hand, when the water is pushed toward the wall surface of the container, the bottom surface of the container 10 can be exposed at the periphery of the rotary member 12.

일반적으로 가열기구(22)는 용기(10)의 바닥면을 가열하도록 구성되어 있으므로, 물의 소용돌이가 발생하여 바닥면이 노출되면, 가열기구(22)에 의한 열이 물에 충분히 전달될 수 없다는 문제가 발생한다. 눌어붙은 자국을 효과적으로 제거하기 위해서는 물의 빠른 회전이 필요하며, 물이 빠르게 회전하게 되면 용기 바닥면이 노출된다는 상호관계가 있다. 따라서, 본 발명에 따른 자동세척 기능은, 물의 소용돌이를 일으키는 회전 동작과 물을 가열하는 동작을 교대로 수행하도록 설계된다. Generally, since the heating mechanism 22 is configured to heat the bottom surface of the vessel 10, when the bottom surface is exposed due to the swirling of water, the problem that the heat by the heating mechanism 22 can not be sufficiently transmitted to the water Lt; / RTI > In order to effectively remove the burrs, a rapid rotation of the water is required, and when the water is rotated rapidly, the bottom surface of the container is exposed. Accordingly, the automatic cleaning function according to the present invention is designed to alternately perform the rotating operation causing water swirling and the water heating operation.

도 3은 회전 제어와 가열 제어가 교대로 이루어지는 자동세척 기능을 설명하는 도면이다. 용기(10)에 일정량의 세척용 물이 담기고, 자동세척 기능이 시작되면, 가열기구(22)에 의한 가열동작이 시작된다. 가열되는 물의 온도(또는, 용기의 온도)가 온도 센서(27)에 의해 감지되고, 감지되는 온도가 미리설정된 상한온도에 도달하게 되면, 가열동작이 정지되고 회전구동기구(21)에 의한 회전동작이 시작된다. 회전동작에 의하여 회전 부재(12)가 회전하여 가열된 물의 소용돌이를 일으키게 되고 눌어붙은 자국이 뜨거운 물에 의해 불려지고 제거될 수 있다. 3 is a view for explaining an automatic cleaning function in which rotation control and heating control are alternately performed. When a predetermined amount of washing water is contained in the container 10 and the automatic cleaning function is started, the heating operation by the heating mechanism 22 is started. When the temperature of the water to be heated (or the temperature of the container) is sensed by the temperature sensor 27 and the sensed temperature reaches a predetermined upper limit temperature, the heating operation is stopped and the rotation operation Lt; / RTI > Rotating operation causes the rotating member 12 to rotate, causing a swirling of the heated water, and the burnt marks can be called and removed by hot water.

한편, 본 발명에서는 가열동작을 정지한 상태에서 회전동작을 수행하고 있으므로, 회전동작을 수행하는 동안 물의 온도는 떨어지게 된다. 그래서 온도 센서(27)에 의해 감지되는 온도가 미리설정된 하한온도까지 낮아지게 되면, 이번에는 회전동작을 정지하고, 다시 가열동작을 수행하여 용기에 수용된 물을 재가열한다. 그리고 물의 온도가 다시 상한온도에 도달하면 가열동작을 정지하고 회전동작을 다시 시작한다. On the other hand, in the present invention, since the rotation operation is performed while the heating operation is stopped, the temperature of the water drops during the rotation operation. When the temperature sensed by the temperature sensor 27 is lowered to the predetermined lower limit temperature, the rotation operation is stopped and the heating operation is again performed to reheat the water contained in the container. When the temperature of the water reaches the upper limit temperature again, the heating operation is stopped and the rotation operation is started again.

이러한 가열동작과 회전동작의 사이클을 반복함으로써 자동세척이 이루어지게 되는 것이다. By repeating the cycle of the heating operation and the rotation operation, the automatic cleaning is performed.

한편, 회전동작을 수행하는 도중에 있어서, 순간 회전수, 평균 회전수, 회전수의 변동량 등을 다양하게 제어할 수 있다. On the other hand, during the rotation operation, the instantaneous rotational speed, the average rotational speed, the rotational speed variation, and the like can be variously controlled.

또한, 자동세척 기능을 시작하고 종료할 때까지에 있어서, 가열동작의 출력량, 가열 시간, 상한온도 및 하한 온도가 다양하게 변경제어될 수 있다. 마찬가지로, 회전동작의 회전수, 변동량, 회전 시간 등도, 자동세척 기능을 시작할 때부터 종료할 때까지 다양하게 변경제어될 수 있을 것이다. Further, the amount of output of the heating operation, the heating time, the upper limit temperature and the lower limit temperature can be variously changed and controlled until the automatic cleaning function is started and terminated. Likewise, the number of revolutions, the amount of fluctuation, the rotation time, etc. of the revolving operation may be variously controlled from the start to the end of the automatic cleaning function.

다른 제어 방식에서는, 마이컴(25)은 자동세척 기능이 수행되기 직전에 수행된 조리 메뉴 및 조리 용량을 기억하고 있을 수 있다. 그리고, 그 정보에 기초하여 상기 가열동작 및/또는 회전동작을 제어할 수 있을 것이다. In another control method, the microcomputer 25 may memorize the cooking menu and the cooking capacity performed immediately before the automatic cleaning function is performed. Then, the heating operation and / or the rotation operation may be controlled based on the information.

예를 들면, 자동세척 기능을 수행하기 직전에 수행된 메뉴가 눌음이 심한 종류의 음식이었다면, 자동세척 기능의 총 시간을 늘리거나, 회전수를 높이거나, 상한온도 및/또는 하한온도를 더 높이는 등의 변경제어가 가능하다. For example, if the menu performed immediately prior to performing the automatic cleaning function was of a severe type of food, then increasing the total time of the automatic cleaning function, increasing the number of revolutions, or increasing the upper and / And the like.

한편, 또다른 제어방식에서는, 마이컴(25)은, 회전동작과 가열동작을 적절히 중첩시킬 수 있다. 즉, 가열동작이 이루어지는 동안에, 회전수를 낮게 유지하여 회전동작을 계속할 수 있다. 회전수는 물의 소용돌이에 의해 노출되는 바닥면의 면적이 허용되는 상태까지로 제한될 수 있다. 이렇게 가열과 동시에 물을 회전시키면 열의 순환이 촉진되어 물이 더 빨리 가열될 수 있게 된다. On the other hand, in another control method, the microcomputer 25 can appropriately overlap the rotation operation and the heating operation. That is, while the heating operation is being performed, the rotation speed can be kept low and the rotation operation can be continued. The number of revolutions may be limited to a state where the area of the bottom surface exposed by the vortex of water is allowed. When the water is rotated simultaneously with the heating, the circulation of the heat is promoted and the water can be heated faster.

이상에서 설명된 본 발명의 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 보여준 것에 불과하며, 본 발명의 보호 범위는 이하 특허청구범위에 의하여 해석되어야 마땅할 것이다. 또한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것인 바, 본 발명과 균등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The embodiments of the present invention described above are merely illustrative of the technical idea of the present invention, and the scope of protection of the present invention should be interpreted according to the claims. It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made in the present invention without departing from the essential characteristics thereof, It is to be understood that the invention is not limited thereto.

예를 들면, 본 명세서에서는 용기(10)의 바닥면에 회전 부재(12)가 배치되고, 용기(10)가 안착되는 본체(20)에 가열기구(22), 회전구동기구(21) 및 마이컴(25)이 배치되는 것으로 도시하고 설명하였지만, 이러한 구분은 예시에 불과하며, 자동세척 기능을 수행할 때 용기(10)에 수용된 물을 가열할 수 있고 가열된 물을 용기(10) 내에서 그대로 회전시킬 수 있는 구조라면, 본 발명의 범위에 포함되는 것이라고 할 수 있다. For example, in the present specification, the rotary member 12 is disposed on the bottom surface of the container 10, and the main body 20 on which the container 10 is mounted is provided with the heating mechanism 22, the rotation drive mechanism 21, It is possible to heat the water contained in the container 10 when the automatic cleaning function is performed and to prevent the heated water from being left in the container 10 as it is It can be said that it is included in the scope of the present invention.

그러한 예시로서, 용기(10) 자체에 회전구동기구(21) 및/또는 가열기구(22)가 배치될 수 있으며, 본체(20)는 용기(10)에 배치된 회전구동기구(21) 및/또는 가열기구(22)에 단지 전원을 공급하거나 동작 신호를 전송하는 기능을 수행하도록 구성될 수도 있을 것이다. As such an example, the rotary drive mechanism 21 and / or the heating mechanism 22 may be disposed in the container 10 itself, and the body 20 may include a rotary drive mechanism 21 and / Or to provide only power to the heating mechanism 22 or to transmit an operating signal.

Claims (4)

유체를 수용가능한 용기;
상기 용기에 수용된 상기 유체의 온도를 감지하도록 구성된 온도 센서;
상기 용기의 내부에서 회전가능한 회전 부재;
상기 회전 부재에 회전력을 인가하는 회전구동기구;
상기 용기에 수용된 상기 유체를 가열하는 가열기구; 및
상기 용기에 유체가 수용된 후 자동세척 기능이 입력되면, 상기 회전 부재를 회전시키지 않는 상태에서 상기 유체를 가열하고, 상기 온도 센서에 의해 감지되는 온도가 제1온도까지 높아지면 상기 가열을 중지시킨 후 상기 회전 부재를 회전시키고, 상기 온도가 상기 제1온도보다 낮은 제2온도까지 낮아지면 상기 회전 부재의 회전을 중지시킨 후 상기 온도가 상기 제1온도가 될 때까지 다시 가열하는 절차를 반복하도록, 상기 가열기구 및 상기 회전구동기구를 제어하는 마이컴을 포함하는, 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치.A container capable of receiving fluid;
A temperature sensor configured to sense a temperature of the fluid contained in the vessel;
A rotatable member rotatable within the container;
A rotation driving mechanism for applying a rotational force to the rotating member;
A heating mechanism for heating the fluid contained in the container; And
If the automatic cleaning function is inputted after the fluid is received in the container, the fluid is heated while the rotating member is not rotated. If the temperature sensed by the temperature sensor is increased to the first temperature, the heating is stopped And repeating the procedure of rotating the rotating member and heating again until the temperature becomes the first temperature after stopping the rotation of the rotating member when the temperature is lowered to the second temperature lower than the first temperature, And a microcomputer for controlling the heating mechanism and the rotation driving mechanism. 제1항에 있어서,
상기 마이컴은,
상기 제1온도, 상기 제2온도 및 상기 회전 부재의 회전속도 중 적어도 하나를, 상기 자동세척 기능의 시작시점으로부터 종료시점으로 갈수록 변경하는 것을 특징으로 하는, 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치.The method according to claim 1,
The microcomputer,
Wherein at least one of the first temperature, the second temperature, and the rotational speed of the rotary member is changed from the start point of the automatic cleaning function to the end point of the automatic cleaning function. 제1항에 있어서,
상기 마이컴은,
상기 다기능 조리 장치가 상기 자동세척 기능이 입력되기 직전에 수행한 조리 메뉴에 따라서, 상기 제1온도, 상기 제2온도 및 상기 회전 부재의 회전속도 중 적어도 하나를 변경하는 것을 특징으로 하는, 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치.The method according to claim 1,
The microcomputer,
Characterized in that the multifunction cooking apparatus changes at least one of the first temperature, the second temperature and the rotational speed of the rotating member according to a cooking menu performed immediately before the automatic washing function is input. Function cooking device. 제1항에 있어서,
상기 마이컴은,
상기 가열기구를 동작시킬 때, 상기 유체가 상기 용기의 발열하는 부분의 전체에 접촉하는 상태를 유지하는 한도 내에서 상기 회전 부재의 회전속도를 동시에 제어하는 것을 특징으로 하는, 자동세척 기능을 구비한 다기능 조리 장치.The method according to claim 1,
The microcomputer,
Characterized in that the control means simultaneously controls the rotating speed of the rotating member within a range that the fluid keeps contact with the entire heating portion of the container when the heating mechanism is operated Multifunctional cooking device.
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KR100549835B1 (en) * 2004-02-24 2006-02-06 김홍배 apparatus for rice-gruel making and method for rice-gruel making of use the same

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