KR101778227B1 - Composition for anti-obesity comprising extract of Morus alba as effective component - Google Patents

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이한나
이시영
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Abstract

The present invention relates to a composition for anti-obesity comprising an extract of Morus alba as an effective component. A leaf extract of Morus alba of a Cheong-ol variety and a fruit extract of Morus alba of a Dae-shim variety have the most excellent effect of inhibiting the differentiation of adipocytes among extracts of the Morus alba varieties, and thus, can be used more effectively as a medicine or health functional food for preventing and treating obesity.

Description

뽕나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 항비만용 조성물{Composition for anti-obesity comprising extract of Morus alba as effective component}TECHNICAL FIELD The present invention relates to an anti-obesity composition comprising an extract of Morus alba as an active ingredient,

본 발명은 뽕나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 항비만용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to an anti-obesity composition containing mulberry extract as an active ingredient.

최근 생활수준의 향상으로 인해 지방과 당분의 섭취는 늘고 섬유질의 섭취는 줄어드는 새로운 식사 문화가 생겼으며, 특히 외식 문화의 정착으로 고단백 위주의 식단 선호 현상이 두드러지고 있다. 이에 반하여 육체적인 활동이 거의 없는 현대인의 생활 습관으로 비만 인구가 급속히 늘고 있는 것이 현실이다. 고열량 식품의 섭취가 증가하고 섬유질 섭취가 줄어들면서 비만, 특히 복부비만이 사회적으로 심각한 문제로 떠오르고 있는 것이다. 비만은 지방조직이 과잉 증가한 상태를 말하며 비만에 의한 체중의 증가는 대부분 지방의 증가에 기인하는 것이다.Recent improvements in living standards have resulted in a new eating culture in which the intake of fat and sugar is increased and the intake of fiber is reduced. Especially, preference for high protein-based diet is becoming more pronounced due to the establishment of eating-out culture. On the contrary, it is a reality that obesity population is rapidly increasing with the lifestyle of modern people with little physical activity. Obesity, especially abdominal obesity, is emerging as a serious social problem as the intake of high calorie foods increases and the intake of fiber decreases. Obesity refers to the state of overgrowth of fat tissue, and the increase in body weight due to obesity is mostly due to the increase in fat.

비만(Obesity)이란 열량의 섭취와 소비의 불균형으로 발생하는 대사성 질환이며, 과잉된 열량으로 인해 지방 조직이 비정상적으로 증가된 상태를 말한다. 비만이 발생하여 그 상태가 지속되면 여러 질환을 유발하는데, 고혈압, 혈중 콜레스테롤 상승, 당뇨병, 신장 질환, 뇌졸증, 동맥경화증, 지방간, 관절염, 암, 수면, 무호흡증 등을 유발하는 것으로 알려져 있다. Obesity is a metabolic disorder caused by an imbalance in the intake and consumption of calories, and refers to a state of abnormally increased fat tissue due to excessive calories. It is known that when obesity develops and persists, it induces various diseases, such as hypertension, elevated blood cholesterol, diabetes, kidney disease, stroke, arteriosclerosis, fatty liver, arthritis, cancer, sleep and apnea.

비만은 지방전구세포(preadipocyte)의 분화 및 지방생성(adipogenesis) 과정에 의하여 지방세포(adipocyte)의 세포 내 중성지방(triglyceride, TG)의 축적으로 발생하며 이러한 지방생성 기전을 조절하는 것이 비만 억제의 효과적인 치료방법으로 알려져 있다. 하지만, 기존 비만 치료제는 효과가 미비하거나 여러 부작용으로 인해 소수의 비만 환자만이 사용한다. 중추신경계에 작용하는 식욕억제제로는 노르아드레날린계 약품인 펜터민(phentermine), 세로토닌계 약품인 플루옥세틴(fluoxetine), 노르아드레날린계와 세로토닌계 혼합약품인 시부트라민(sibutramine) 등이 있으며, 영양분 흡수 억제 약물인 오르리스타트(orlistat), 내인성 카나비노이드 수용체 대항제인 리모나반트(rimonabant), 타라나밴트(taranabant) 등이 있다. 하지만, 상기 비만 치료제는 우울증, 불안, 불면증과 같은 정신적인 장애와 구역질, 현기증, 설사, 변비, 고혈압 등의 부작용이 발생하고, 특히 리모나반트(rimonabant) 및 시부트라민(sibutramine)은 부작용으로 인해 시판이 중지되었으며, 현재는 오르리스타트(orlistat), 벨빅(belviq) 및 큐시미아(qsymia)만이 FDA에 승인되어 시판되고 있다. 따라서, 상대적으로 안전성에 대한 문제가 발생할 가능성을 최소화할 수 있을 것으로 기대되는 천연물 중에서 항비만 효과는 높고 부작용은 미약한 비만 치료약물의 개발이 요구되고 있다. 즉, 상기 지방세포의 분화과정을 저해하면서, 부작용은 미약한 천연물 유래 물질에 대한 개발이 요구되고 있다.Obesity is caused by accumulation of triglyceride (TG) in the adipocyte by differentiation and adipogenesis of preadipocyte, and regulating this lipogenesis mechanism is called obesity inhibition It is known as an effective treatment method. However, existing obesity remedies are used only by a small number of obese patients because of their ineffective effect or various side effects. The appetite suppressant that acts on the central nervous system includes the noradrenergic drug phentermine, the serotonin drug fluoxetine, the noreadrenaline and serotonin mixed drug sibutramine, Orlistat, the endogenous cannabinoid receptor antagonist rimonabant, and taranabant. However, the above-mentioned obesity treatment drugs have side effects such as nausea, dizziness, diarrhea, constipation and hypertension due to mental disorders such as depression, anxiety and insomnia. In particular, rimonabant and sibutramine are not commercially available due to side effects At present, only orlistat, belviq and qsymia are approved by the FDA. Therefore, it is required to develop a drug for obesity which has a high anti-obesity effect and a low side effect among natural products expected to minimize the possibility of a safety problem. That is, it is required to develop a substance derived from a natural substance, which inhibits the differentiation process of the adipocyte and has a low side effect.

뽕나무(Morus alba)는 장미목 뽕나무과의 식물로서 잎, 뿌리, 열매 등이 예로부터 여러 약리활성이 있다고 알려져 왔다. 동의보감에 "뽕잎은 따뜻하고 독이 없으며, 각기와 수종을 없애주고 대·소장을 이롭게 하며 하기(기운 또는 흥분을 가라앉힘)하고 풍통을 없앤다"고 기록되어 있고, 중국 의서에는 "풍을 쫓아주고 폐의 열을 없애준다. 감기로 오는 열과 두통, 기침을 치료해 주고 가래를 없애준다. 눈과 간을 깨끗하게 해주고 음허와 풍열로 생긴 눈병을 치료해 주고 눈의 충혈, 건조, 통증 등을 치료해 준다"고 기록되어 있다. 또한, 최근의 연구 결과에 따르면, AIDS 바이러스 감염 억제 효과, 항암 효과 등을 가지는 1-DNJ(1-deoxynojirimycin)와 이의 유도체, 변비 개선 효과, 중금속 해독 효과 등을 가지는 식이섬유, 신경 전달 작용 등을 가지는 가바(GABA) 등이 함유되어 있고, 소염 작용, 이뇨 작용 등을 가지는 멀베린(Mulberrin)을 비롯하여 기타 루틴(Rutin), 퀘세틴(Quercetin) 등의 플라보노이드 등이 함유되어 있는 것으로 알려져 있다. Morus alba ) is a plant of the Rosaceae Mulberry, and has been known to have various pharmacological activities such as leaves, roots, and fruits. It is recorded in Donguibogam that "mulberry leaves are warm and poisonous, and that they eliminate each and every species, and benefit the large and small intestine (remove energy or excitement) and eliminate the windpipe." In Chinese books, It heals the fever, headache, and coughs of the cold, removes the phlegm, cleanses the eyes and liver, heals the eye diseases caused by the hallucinations and fever, and heals the redness, dryness and pain of the eyes. " have. In addition, recent studies have shown that 1-DNJ (1-deoxynojirimycin) and derivatives thereof, which have AIDS virus infection inhibitory effect and anti-cancer effect, dietary fiber and neurotransmitter which have constipation improving effect and heavy metal detoxifying effect (GABA), and it is known to contain Mulberrin, which has anti-inflammatory action and diuretic action, and other flavonoids such as Rutin and Quercetin.

뽕나무 열매(이하 "오디")의 경우도 동의보감에는 "까만 오디는 뽕나무의 정령이 모여있는 것이며, 당뇨와 오장에 이롭다. 오래 먹으면 허기침을 잊는다"고 기록되어 있고, 화한약백과도감에 오디가 "간장과 신장을 보익하고 음혈(정력)을 길러 주는 효능이 있고 양혈거풍의 작용을 한다"라고 기록되어 있으며, 현재에도 이의 여러 생리활성으로 인하여 잼, 젤리, 쥬스, 시럽, 술 등의 식품의 재료로 이용되거나 의약품 등의 재료로도 다양하게 이용되고 있다.In the case of mulberry berries (hereinafter "Odyssey"), Dongwoo Bohm is also noted that "Black Audi is a gathering spirit of mulberry, and is beneficial to diabetes and the five days. "It has the effect of boosting the liver and kidneys and enhancing the blood of the blood (tack), and it acts as a blood-sucking breeze." Even now, due to its various physiological activities, it is possible to use food such as jam, jelly, juice, syrup, It is widely used as a material or as a medicine.

한편, 한국공개특허 제2015-0083622호에는 오갈피나무와 뽕나무를 이용한 항비만 조성물에 대해 개시하고 있으며, 한국등록특허 제0645385호에는 비만 억제용 조성물에 대해 개시하고 있다. 하지만, 본 발명의 뽕나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 항비만용 조성물에 대해 아직까지 개시된 바가 없다.Korean Patent Laid-Open Publication No. 2015-0083622 discloses an anti-obesity composition using an oak tree and mulberry, and Korean Patent No. 0645385 discloses a composition for inhibiting obesity. However, no anti-obesity composition containing the mulberry extract of the present invention as an active ingredient has been disclosed yet.

본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 도출된 것으로서, 본 발명에서는 품종별 뽕나무의 잎과 열매 추출물을 3T3-L1 지방전구세포에 처리하였을 때, 청올 품종의 뽕나무 잎 추출물과 대심 품종의 뽕나무 열매 추출물이 다른 품종의 뽕나무 잎 추출물과 열매 추출물에 대비하여 지방전구세포의 분화 억제 활성이 현저하게 가장 우수한 것을 확인함으로써, 본 발명을 완성하였다. The present invention has been made in view of the above needs. In the present invention, when mulberry leaves and fruit extracts of the various cultivars were treated with 3T3-L1 lipid precursor cells, the mulberry leaf extract and the mulberry fruit extract The present inventors have completed the present invention by confirming that the differentiation inhibition activity of lipid precursor cells is remarkably excellent in comparison with the mulberry leaf extract and the fruit extract of other varieties.

상기 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 뽕나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 치료용 약학조성물을 제공한다.In order to solve the above problems, the present invention provides a pharmaceutical composition for preventing or treating obesity, which comprises mulberry extract as an active ingredient.

또한, 본 발명은 뽕나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.The present invention also provides a health functional food composition for preventing or ameliorating obesity containing mulberry extract as an active ingredient.

본 발명의 청올 품종의 뽕나무 잎 추출물과 대심 품종의 뽕나무 열매 추출물은 뽕나무 품종별 추출물 중에 지방세포의 분화억제 효과가 가장 우수하므로, 비만을 예방 및 치료하기 위한 의약품 또는 건강기능식품으로 더 유용하게 사용될 수 있다. The mulberry leaf extract and the mulberry fruit extract of the mulberry leaf extract of the present invention have the greatest inhibitory effect on the differentiation of adipocytes among the extracts of the mulberry varieties, so they are more useful as medicines or health functional foods for preventing and treating obesity .

도 1은 본 발명의 일 구현예에 따른 품종별 뽕나무 잎 추출물의 지방전구세포의 분화율을 측정한 결과이다. control은 지방분화유도 물질인 MDI(IBMX, Dexametason, Insulin)를 처리한 것이다.
도 2는 본 발명의 일 구현예에 따른 품종별 뽕나무 열매 추출물의 지방전구세포의 분화율을 측정한 결과이다. control은 지방분화유도 물질인 MDI(IBMX, Dexametason, Insulin)를 처리한 것이다.
FIG. 1 shows the result of measurement of the differentiation rate of lipid precursor cells of the mulberry leaf extract according to an embodiment of the present invention. The control was treated with MDI (IBMX, Dexametason, Insulin), an inducer of lipid differentiation.
FIG. 2 is a result of measuring the differentiation rate of lipid precursor cells of the mulberry fruit extract according to one embodiment of the present invention. The control was treated with MDI (IBMX, Dexametason, Insulin), an inducer of lipid differentiation.

본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 뽕나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 치료용 약학조성물을 제공한다.In order to accomplish the object of the present invention, the present invention provides a pharmaceutical composition for preventing or treating obesity comprising mulberry extract as an active ingredient.

본 발명의 비만의 예방 또는 치료용 약학조성물에서, 상기 뽕나무는 청올 품종의 뽕나무 잎 또는 대심 품종의 뽕나무 열매일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.In the pharmaceutical composition for preventing or treating obesity of the present invention, the mulberry can be a mulberry leaf of a blueberry variety or a mulberry fruit of a major variety, but is not limited thereto.

또한, 상기 뽕나무 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4의 저급 알코올 및 이들의 혼합용매로 구성되는 군으로부터 선택되는 용매, 바람직하게는 에탄올을 용매로 이용하여 추출한 것이다. The mulberry extract is extracted with a solvent selected from the group consisting of water, lower alcohols having 1 to 4 carbon atoms, and a mixed solvent thereof, preferably ethanol.

또한, 상기 조성물은 지방세포의 분화를 억제하는 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.In addition, the composition may inhibit the differentiation of adipocytes, but is not limited thereto.

본 발명의 약학 조성물은 약학적 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 또는 희석제를 더 포함할 수 있다.The pharmaceutical compositions of the present invention may further comprise suitable carriers, excipients or diluents conventionally used in the manufacture of pharmaceutical compositions.

본 발명에 따른 조성물의 약학적 투여 형태는 단독으로 또는 타 약학적 활성 화합물과 결합뿐만 아니라 적당한 집합으로 사용될 수 있다.The pharmaceutical dosage forms of the compositions according to the invention may be used alone or in combination with other pharmaceutically active compounds as well as in a suitable set.

본 발명에 따른 약학 조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다. 상기 뽕나무 추출물을 포함하는 약학 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로오스, 메틸 셀룰로오스, 미정질 셀룰로오스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유 등을 포함한 다양한 화합물 혹은 혼합물을 들 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구 투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 상기 뽕나무 추출물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트, 수크로오스 또는 락토오스, 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이 외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜, 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔, 마크로골, 트윈 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로젤라틴 등이 사용될 수 있다.The pharmaceutical composition according to the present invention may be formulated in the form of powders, granules, tablets, capsules, suspensions, emulsions, syrups, aerosols and the like, oral preparations, suppositories and sterilized injection solutions according to a conventional method . Examples of carriers, excipients and diluents that can be contained in the pharmaceutical composition containing the mulberry extract include lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, xylitol, erythritol, maltitol, starch, acacia rubber, alginate, gelatin, calcium phosphate , Calcium silicate, cellulose, methylcellulose, microcrystalline cellulose, polyvinylpyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate and mineral oil. have. In the case of formulation, a diluent or excipient such as a filler, an extender, a binder, a wetting agent, a disintegrant, or a surfactant is usually used. The solid preparation for oral administration includes at least one excipient such as starch, calcium carbonate, sucrose or lactose, gelatin, and the like to the mulberry extract. The solid preparation for oral administration includes tablets, pills, powders, granules, capsules, . In addition to simple excipients, lubricants such as magnesium stearate and talc are also used. Examples of liquid formulations for oral use include suspensions, solutions, emulsions and syrups. In addition to water and liquid paraffin, which are commonly used simple diluents, various excipients such as wetting agents, sweeteners, fragrances, preservatives and the like have. Formulations for parenteral administration include sterilized aqueous solutions, non-aqueous solutions, suspensions, emulsions, freeze-dried preparations, and suppositories. Examples of the suspending agent include propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oil such as olive oil, injectable ester such as ethyl oleate, and the like. Examples of the suppository base include withexol, macrogol, tween 61, cacao butter, laurin, glycerogelatin and the like.

본 발명의 약학 조성물의 바람직한 투여량은 환자의 상태 및 체중, 질병의 정도, 약물형태, 투여경로 및 기간에 따라 다르지만, 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. The preferred dosage of the pharmaceutical composition of the present invention varies depending on the condition and the weight of the patient, the degree of disease, the drug form, the administration route and the period, but can be appropriately selected by those skilled in the art.

본 발명의 뽕나무 추출물은 쥐, 생쥐, 가축, 인간 등의 포유동물에 다양한 경로로 투여될 수 있다. 투여의 모든 방식은 예상될 수 있는데, 예를 들면, 경구, 직장 또는 정맥, 근육, 피하, 자궁 내 경막 또는 뇌혈관 내(intracerebroventricular) 주사에 의해 투여될 수 있다.The mulberry extract of the present invention can be administered to mammals such as rats, mice, livestock, and humans in various routes. All modes of administration may be expected, for example, by oral, rectal or intravenous, intramuscular, subcutaneous, intra-uterine or intracerebroventricular injections.

또한, 본 발명은 뽕나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.The present invention also provides a health functional food composition for preventing or ameliorating obesity containing mulberry extract as an active ingredient.

본 발명의 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물에서, 상기 뽕나무는 청올 품종의 뽕나무 잎 또는 대심 품종의 뽕나무 열매일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.In the health functional food composition for prevention or amelioration of obesity of the present invention, the mulberry can be mulberry leaf of a blueberry variety or mulberry fruit of a major variety, but is not limited thereto.

본 발명의 조성물은 분말, 과립, 환, 정제, 캡슐, 캔디, 시럽 및 음료 중에서 선택된 어느 하나의 제형으로 제조되는 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.The composition of the present invention may be prepared in any form of powder, granule, ring, tablet, capsule, candy, syrup and beverage, but is not limited thereto.

본 발명의 건강기능식품 조성물을 식품첨가물로 사용하는 경우, 상기 건강기능식품 조성물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분은 그의 사용 목적(예방 또는 개선)에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시 본 발명의 건강기능식품 조성물은 원료에 대하여 15 중량부 이하, 바람직하게는 10 중량부 이하의 양으로 첨가된다. 그러나 건강을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로 사용될 수 있다.When the health functional food composition of the present invention is used as a food additive, the health functional food composition may be added as it is, or may be used together with other food or food ingredients, and suitably used according to a conventional method. The active ingredient may be suitably used depending on its intended use (prevention or improvement). Generally, the health functional food composition of the present invention is added in an amount of not more than 15 parts by weight, preferably not more than 10 parts by weight based on the raw material, when the food or beverage is produced. However, in the case of long-term intake intended for health, the amount may be less than the above range, and since there is no problem in terms of safety, the active ingredient may be used in an amount of more than the above range.

상기 건강기능식품의 종류에 특별한 제한은 없다. 상기 건강기능식품 조성물을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차 드링크제, 알콜 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강식품을 모두 포함한다.There is no particular limitation on the kind of the health functional food. Examples of the foods to which the health functional food composition can be added include dairy products including meat, sausage, bread, chocolate, candy, snacks, confectionery, pizza, ramen and other noodles, gums, ice cream, soups, Drinks, alcoholic beverages, and vitamin complexes, all of which include health foods in a conventional sense.

또한, 본 발명의 건강기능식품 조성물은 식품, 특히 기능성 식품으로 제조될 수 있다. 본 발명의 기능성 식품은 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있다. 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소 및 조미제를 포함한다. 예컨대, 드링크제로 제조되는 경우에는 유효성분 이외에 천연 탄수화물 또는 향미제를 추가 성분으로서 포함시킬 수 있다. 상기 천연 탄수화물은 모노사카라이드(예컨대, 글루코오스, 프럭토오스 등), 디사카라이드(예컨대, 말토스, 수크로오스 등), 올리고당, 폴리사카라이드(예컨대, 덱스트린, 시클로덱스트린 등) 또는 당알코올(예컨대, 자일리톨, 소르비톨, 에리쓰리톨 등)인 것이 바람직하다. 상기 향미제는 천연 향미제(예컨대, 타우마틴, 스테비아 추출물 등)와 합성 향미제(예컨대, 사카린, 아스파르탐 등)를 이용할 수 있다.In addition, the health functional food composition of the present invention can be produced as a food, particularly a functional food. The functional food of the present invention may contain ingredients that are conventionally added. For example, proteins, carbohydrates, fats, nutrients, and seasonings. For example, in the case of a drink, a natural carbohydrate or a flavoring agent may be included as an additional ingredient in addition to the active ingredient. The natural carbohydrate may be selected from the group consisting of monosaccharides (e.g., glucose, fructose, etc.), disaccharides (e.g., maltose, sucrose etc.), oligosaccharides, polysaccharides (e.g., dextrin, cyclodextrin, , Xylitol, sorbitol, erythritol, etc.). The flavoring agent may be a natural flavoring agent (e.g., tau Martin, stevia extract, etc.) and a synthetic flavoring agent (e.g., saccharin, aspartame, etc.).

상기 건강기능식품 조성물 이외에 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 더 함유할 수 있다. 이러한 상기 첨가되는 성분의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 건강기능식품 조성물 100 중량부에 대하여, 0.01 내지 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
In addition to the above health functional food composition, it is also possible to use various nutrients, vitamins, electrolytes, flavors, colorants, pectic acids and salts thereof, alginic acid and its salts, organic acids, protective colloid thickening agents, pH adjusting agents, stabilizers, preservatives, glycerin, A carbonating agent used in beverages, and the like. Although the ratio of the above-mentioned ingredients is not critical, it is generally selected in the range of 0.01 to 0.1 part by weight based on 100 parts by weight of the health functional food composition of the present invention.

이하, 실시예를 이용하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들에 의해 제한되지 않는다는 것은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명한 것이다.
Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. It is to be understood by those skilled in the art that these embodiments are merely illustrative of the present invention and that the scope of the present invention is not limited thereto.

재료 및 방법Materials and methods

1. 품종별 뽕나무 추출물의 제조1. Preparation of Mulberry Extract by Varieties

농촌진흥청 농업생물부에서 분양받은 품종별 뽕나무(Morus alba L.) 잎과 열매(오디) 시료를 대상으로 추출물을 제조하였다. 뽕나무 잎의 경우, 25g의 뽕나무 잎 분말에 50%(v/v) 에탄올 500㎖를 첨가하여 30분간 초음파 추출하고, 30분간 정치시킨 후 필터 페이퍼(filter paper, Hyundai micro, No. 20, 300㎜)를 이용하여 여과하였다. 추출액은 38℃에서 감압농축한 후 증류수에 각각 10, 50, 100 및 500㎍/ml의 뽕나무 잎 추출물을 품종별로 제조하였다. 열매(오디)의 경우, 10g의 오디분말에 10배의 0.1% 시트르산(citric acid)을 포함한 70%(v/v) 주정(에탄올)을 첨가하고 38∼40℃에서 30분간 초음파 추출하였으며, 이 과정을 2회 반복수행한 후 원심분리(5000g, 4℃ 및 15분)하여 상층액만 취하여 필터 페이퍼로 여과하였으며, 진공회전농축기(rotary evaporator)를 이용하여 38℃에서 최대한 감압농축한 후 다시 동결건조기를 이용하여 건조하였으며, 액상으로 존재하는 시료를 각각 1000배. 500배, 100배 및 50배 희석하여 열매 추출물을 품종별로 제조하였다.
Mulberry ( Morus ), distributed by the Department of Agricultural Biology, Rural Development Administration alba L.) leaves and fruit (audi). In the case of the mulberry leaves, 500 g of 50% (v / v) ethanol was added to 25 g of mulberry leaf powder, and the mixture was ultrasonically extracted for 30 minutes. After standing for 30 minutes, filter paper (Hyundai micro, No. 20, ). The extracts were concentrated under reduced pressure at 38 ℃ and 10, 50, 100 and 500 ㎍ / ml of mulberry leaf extract were added to distilled water. In the case of fruit (OD), 70% (v / v) alcohol (citric acid) containing 10% 0.1% citric acid was added to 10 g of the sesame powder and ultrasonically extracted at 38 to 40 ° C for 30 minutes. (5,000 g, 4 ° C, and 15 minutes). The supernatant was collected by filtration through a filter paper, concentrated under reduced pressure at 38 ° C using a rotary evaporator, Drying was carried out using a dryer. 500 times, 100 times and 50 times, respectively.

2. 3T3-L1 2. 3T3-L1 지방전구세포Lipocytic cells 분화 differentiation

품종별 뽕나무 잎 추출물과 열매 추출물 처리에 따른 3T3-L1 지방전구세포의 지방분화 억제활성을 확인하기 위해, 배양된 세포를 10% 포르알데히드로 30분간 세포를 고정시킨 후 이를 제거하고 Oil red-O 용액을 이용하여 1시간 동안 염색한 후 증류수로 4번 세척하여 염색된 세포를 현미경으로 관찰하였다. 관찰 후 100%의 이소프로판올을 처리하여 세포 내에 축적된 지방을 용출하여 멀티라벨 리더(multilabel reader, VICTORTMX3, PerkinElmer)를 이용하여 510㎚에서 흡광도를 측정하여 대조군의 흡광도 값과 비교하여 백분율로 나타내었으며, 실험은 3회 반복 수행하여 평균±표준편차(mean±SD) 값을 나타내었다.
Effect of Mulberry Leaf Extract and Fruit Extract Treatment In order to confirm the lipid differentiation inhibitory activity of 3T3-L1 adipose precursor cells, the cells were fixed with 10% formaldehyde for 30 minutes, and then the cells were stained with Oil red-O solution for 1 hour, And then stained cells were observed under a microscope. After observation, the cells were treated with 100% isopropanol to elute fat accumulated in the cells, and the absorbance was measured at 510 nm using a multilabel reader (VICTOR TM X3, PerkinElmer). The absorbance was compared with the absorbance value of the control group and expressed as a percentage And the experiment was repeated three times to show the mean ± SD (mean ± SD) value.

실시예Example 1. 품종별 뽕나무 추출물 처리에 따른 3T3-L1  1. 3T3-L1 by mulberry extract treatment 지방전구세포Lipocytic cells 분화 억제효과 확인 Identification of inhibition of differentiation

본 실시예 1에서는 부영상, 율본, 청일 및 청올 품종의 뽕나무 잎 추출물을 3T3-L1 지방전구세포에 처리하였을 때, 지방전구세포 분화 억제효과를 확인하였다. 그 결과, 도 1에 개시한 바와 같이 500㎍/㎖의 뽕나무 잎 추출물들을 지방전구세포에 처리한 경우, 지방전구세포의 분화율에 대해 품종별 유의적인 차이를 나타내었으며, 부영상 품종은 68.68%, 율본 품종은 66.09%, 청일 품종은 84.85%, 청올 품종은 42.10%로, 청올 품종이 지방전구세포의 분화율이 현저하게 가장 낮은 것을 확인할 수 있었다.In Example 1, mulberry leaf extracts of sub-image, yulbone, chrysanthemum, and blueberry varieties were treated with 3T3-L1 lipid precursor cells to inhibit lipid progenitor differentiation. As a result, as shown in FIG. 1, when the mugwort foliar extracts of 500 μg / ml were treated on the lipid precursor cells, the differentiation rates of the lipid precursor cells were significantly different from each other, and the sub-image cultivar was 68.68% 66.09% in Yulbon, 84.85% in Cheongil, and 42.10% in Cheongol, respectively. It was confirmed that the differentiation rate of lipid precursor cells was the lowest in Cheongol varieties.

또한, 과상 2호, 대심, 청일 및 익수 품종의 열매 추출물을 3T3-L1 지방전구세포에 처리하였을 때, 지방전구세포 분화 억제효과를 확인하였다. 그 결과, 도 2에 개시한 바와 같이 100배 희석한 뽕나무 열매 추출물들을 처리하였을 때, 지방전구세포의 분화율에 대해 품종별 유의적인 차이를 나타내었으며, 50배 희석한 뽕나무 열매 추출물들을 처리한 경우, 과상 2호 품종은 93.86%, 청일 품종은 87.44%, 익수 품종은 86.81%의 지방전구세포의 분화율을 나타낸 반면, 대심 품종은 67.70%의 지방전구세포의 분화율을 나타내어 대심 품종이 다른 품종에 대비하여 지방전구세포의 분화 억제활성이 현저하게 가장 우수한 것을 확인할 수 있었다.  When 3T3-L1 adipocyte precursor cells were treated with fruit extracts of supernumerum 2, supernatant, chrysanthemum and wisteria, the effect of inhibiting lipid progenitor cell differentiation was confirmed. As a result, when the mulberry fruit extracts treated with 100-fold diluted extracts as shown in FIG. 2 were treated, the degree of differentiation of the lipid precursor cells was significantly different from that of the cultured mulberry fruit extracts treated with 50-fold diluted mulberry fruit extracts , 93.86% of the second grade, 87.44% of the second grade, 86.81% of the winged varieties showed the differentiation rate of the fat precursor cells, whereas the major variety showed the differentiation rate of 67.70% It was confirmed that the activity of inhibiting the differentiation of lipid precursor cells was remarkably excellent.

Claims (9)

500㎍/㎖의 청올 품종의 뽕나무 잎 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 치료용 약학조성물.A pharmaceutical composition for preventing or treating obesity, which contains mulberry leaf extract as an active ingredient at a concentration of 500 μg / ml. 삭제delete 제1항에 있어서, 상기 청올 품종의 뽕나무 잎 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합 용매를 이용하여 추출한 것을 특징으로 하는 비만의 예방 또는 치료용 약학조성물.The pharmaceutical composition for preventing or treating obesity according to claim 1, wherein the mulberry leaf extract of the blueberry variety is extracted using water, a lower alcohol having 1 to 4 carbon atoms, or a mixed solvent thereof. 제1항에 있어서, 상기 조성물은 지방세포의 분화를 억제하는 것을 특징으로 하는 비만의 예방 또는 치료용 약학조성물.The pharmaceutical composition for preventing or treating obesity according to claim 1, wherein the composition inhibits differentiation of adipocytes. 제1항에 있어서, 상기 유효성분 이외에 약학적으로 허용 가능한 담체, 부형제 또는 희석제를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 비만의 예방 또는 치료용 약학조성물.The pharmaceutical composition for preventing or treating obesity according to claim 1, further comprising a pharmaceutically acceptable carrier, excipient or diluent in addition to the active ingredient. 제1항에 있어서, 상기 조성물은 캡슐제, 산제, 과립제, 정제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 중에서 선택된 어느 하나의 제형으로 제조되는 것을 특징으로 하는 비만의 예방 또는 치료용 약학조성물.The pharmaceutical composition for preventing or treating obesity according to claim 1, wherein the composition is prepared from any one of capsules, powders, granules, tablets, suspensions, emulsions, syrups and aerosols. 500㎍/㎖의 청올 품종의 뽕나무 잎 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물.A health functional food composition for prevention or amelioration of obesity containing mulberry leaf extract of 500 쨉 g / ml of a blueberry variety as an active ingredient. 삭제delete 제7항에 있어서, 상기 조성물은 분말, 과립, 환, 정제, 캡슐, 캔디, 시럽 및 음료 중에서 선택된 어느 하나의 제형으로 제조되는 것을 특징으로 하는 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물.The health functional food composition for preventing or improving obesity according to claim 7, wherein the composition is prepared from one of powder, granule, ring, tablet, capsule, candy, syrup and beverage.
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