KR101694436B1 - 탄산음료 제조 장치 - Google Patents

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Abstract

탄산음료를 제조하고 제조된 탄산음료를 포함하는 음료 용기를 밀봉하는 탄산음료 제조 장치가 개시된다. 개시된 탄산음료 제조 장치는, 음료 용기의 마개를 이동시키는 마개이동부; 및 상기 음료 용기의 상부와 결합되어 상기 마개의 이동 통로를 제공하며, 상기 음료 용기로 탄산 가스를 주입하기 위한 가스주입관을 구비하는 용기결합부를 포함한다.

Description

탄산음료 제조 장치{Device for Making Carbonated Drink }
본 발명은 탄산음료 제조 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 탄산음료를 제조하고 제조된 탄산음료를 포함하는 음료 용기를 밀봉하는 탄산음료 제조 장치에 관한 것이다.
음료 생산 공장에서 대량 생산된 탄산수나 탄산음료도 있으나, 소규모 자영업자가 자신만의 독특한 탄산음료를 간편하게 제조할 수 있는 탄산음료 제조기도 알려져 있다. 통상적인 탄산음료 제조기는 음료를 담을 수 있는 용기와, 이 용기에 탄산가스(CO2)를 주입하는 탄산가스 주입기를 구비하며, 이 용기에 음용수, 쥬스 등의 음료를 넣고 탄산가스 주입기로 탄산가스를 주입하여 탄산음료를 만들도록 되어 있다.
도 1은 종래의 일반적인 탄산음료 제조 장치를 도시한 도면이다.
도 1을 참조하면, 종래의 탄산음료 제조 장치는 냉장장치(101), 음료 주입 노즐(103), 탄산가스 주입 노즐(105), 음료 축출 노즐(107) 및 탄산 주입기(109)를 포함한다.
음료 주입 노즐(103), 탄산가스 주입 노즐(105)을 통해, 음료와 탄산가스가 냉장장치(101)로 주입된다. 탄산가스를 음료에 보다 효과적으로 용해시키기 위해, 음료는 냉장장치(101)에서 1~2일 정도 보관된다.
탄산가스가 용해된 음료는 음료 축출 노즐(107)을 통해 외부로 이동하며, 이 때 탄산가스 주입기(109)가 2차로 탄산 가스를 음료에 주입한다. 탄산가스 주입기(109)를 통과한 탄산 음료는 음료 용기에 저장된다.
탄산가스 주입기(109)는 고가이기 때문에, 소규모 자영업체 등에서 별도로 탄산음료 제조 장치를 구비하여 탄산음료를 제조하기 어렵다. 또한 탄산 음료가 저장된 음료 용기는 마개로 밀봉해야 하는데, 탄산음료의 특성상, 음료 용기에 보관되고 마개로 밀봉되기 전까지 넘쳐흐를 수 있는 문제가 있다.
농가, 프렌차이즈, 소규모 제조업체 등 소규모 자영업자가 용이하고 저렴하게 탄산수, 탄산음료, 스파클링 와인 등을 제조할 수 있는 탄산음료 제조 장치에 대한 연구가 필요하다.
본 발명은 경제적이고, 편리한 탄산음료 제조 장치를 제공하기 위한 것이다.
또한 본 발명은 탄산음료를 제조하고, 제조된 탄산음료가 담긴 음료 용기를 밀봉시킬 수 있는 탄산음료 제조 장치를 제공하기 위한 것이다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따르면, 음료 용기의 마개를 이동시키는 마개이동부; 및 상기 음료 용기의 상부와 결합되어 상기 마개의 이동 통로를 제공하며, 상기 음료 용기로 탄산 가스를 주입하기 위한 가스주입관을 구비하는 용기결합부를 포함하는 탄산음료 제조 장치가 제공된다.
상기 용기결합부는 이동가능한 제1결합수단; 및 이동가능하며, 상기 제1결합수단 및 상기 음료 용기의 상부와 결합하는 제2결합수단을 포함하며, 상기 가스주입관은 상기 제1결합수단 또는 상기 제2결합수단에 구비된다.
상기 용기결합부는 음료를 상기 음료 용기로 제공하기 위한 음료주입관을 더 구비하며, 상기 음료주입관은 상기 제1결합수단 또는 상기 제2결합수단에 구비된다.
상기 용기결합부는 상기 제1결합수단을 이동시키기 위한 제1실린더; 상기 제1결합수단과 상기 제1실린더를 연결하는 제1연결부; 상기 제2결합수단을 이동시키기 위한 제2실린더; 및 상기 제2결합수단과 상기 제2실린더를 연결하는 제2연결부를 포함한다.
상기 탄산음료 제조 장치는 상기 가스주입관과 연결되며 상기 탄산가스를 제공하는 가스저장부를 더 포함한다.
상기 마개이동부는 상기 마개를 이동시키기 위한 제3실린더; 및 상기 제3실린더와 연결되어, 상기 마개로 압력을 인가하는 압력수단을 포함한다.
상기 탄산가스는 상기 마개가 상기 이동 통로를 이동하는 경우 분사된다.
또한 상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따르면, 음료 용기의 상부와 결합되어 상기 음료 용기로부터 돌출되며, 상기 음료 용기로 탄산 가스를 주입하기 위한 가스주입관을 구비하는 용기결합부; 및 상기 돌출된 용기결합부의 상부와 결합되는 마개를 이동시키는 마개이동부 탄산음료 제조 장치가 제공된다.
본 발명에 따르면, 별도의 탄산 주입기를 이용하지 않음으로써, 농가, 프렌차이즈, 소규모 제조업체 등 소규모 자영업자에게 보다 경제적인 탄산음료 제조장치를 제공할 수 있는 효과가 있다.
또한 본 발명에 따르면, 탄산음료의 제조와, 제조된 탄산음료가 담긴 음료 용기에 대한 밀봉 기능을 함께 제공함으로써, 음료 용기에 보관된 탄산 음료가 마개로 밀봉되기 전까지 넘쳐흐르는 것을 방지할 수 있다.
도 1은 종래의 일반적인 탄산음료 제조 장치를 도시한 도면이다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 탄산음료 제조 장치를 설명하기 위한 도면이다.
도 3 및 도 4는 본 발명의 구체적 실시예에 따른 탄산음료 제조 장치를 설명하기 위한 도면이다.
본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 실시예를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 상세한 설명에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 각 도면을 설명하면서 유사한 참조부호를 유사한 구성요소에 대해 사용하였다.
이하에서, 본 발명에 따른 실시예들을 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 탄산음료 제조 장치를 설명하기 위한 도면이다.
도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 탄산음료 제조 장치는 마개이동부(203) 및 용기결합부(205)를 포함한다.
음료 용기(211)는 챔버(201) 내부에 위치할 수 있으며, 음료 용기(211)에는 음료가 미리 저장될 수 있다. 용기결합부(205)는 음료 용기(211)의 상부로부터 돌출된 형태로, 음료 용기(211)의 상부와 결합되며, 음료 용기(211)의 마개(209)의 이동통로를 제공한다. 그리고 용기결합부(205)는 음료 용기(211)로 탄산가스를 주입하기 위한 가스주입관(207)을 구비한다. 마개이동부(203)는 마개(209)를 이동시키며, 마개(209)는 용기결합부(205)의 이동통로를 통해 이동한다. 마개(209)는 원통 형태일 수 있으며, 용기결합부(205)는 원통 형태의 마개가 이동할 수 있는 이동통로를 포함하는 원통 형태일 수 있다.
마개(209)는 돌출된 용기결합부(205)의 상부와 결합되며, 음료 용기(211)와 마개(209)에 의해 용기결합부(205)의 이동통로가 밀봉된 상태에서, 가스주입관(207)을 통해 탄산가스가 제공된다. 탄산가스는 마개(209)가 용기결합부(205)의 이동통로를 이동하는 경우 분사되는데, 마개(209)가 가스주입관(207)을 막을 경우 탄산가스는 음료 용기로 이동할 수 없기 때문에, 마개(209)가 가스주입관(207)을 막기 전까지 탄산가스가 분사되는 것이 바람직하다.
마개이동부(203)에 의해 마개(209)가 용기결합부(205)의 상부에서 음료 용기(211) 방향으로 이동하면 용기결합부(205)의 이동통로의 압력이 증가하고, 압력 증가에 의해 탄산가스가 음료 용기(211)의 음료에 용해될 수 있다. 이동하는 마개(209)는 음료용기(211)의 상부에 도착하며, 마개(209)는 음료용기(211)의 상부를 막음으로써 음료용기(211)를 밀봉한다. 음료 용기(211)가 밀봉될 경우 마개(209)는 이동을 멈출 수 있다. 즉, 탄산음료 제조 과정과 음료 용기(211)의 밀봉 과정이 본 발명에 따른 탄산음료 제조 장치에서 함께 이루어질 수 있다.
마개이동부(203)는 인력 또는 모터에 의해 동작되면서 사용자에 의해 제어되거나 또는 별도의 프로세서에 의해 제어될 수 있다. 마개이동부(203)가 별도의 프로세서에 의해 제어될 경우, 마개(209)가 음료 용기(211)를 밀봉한 것으로 판단될때까지 마개(209)가 이동될 수 있다.
마개이동부(203)는 마개(209)가 특정 위치 예를 들어, 음료 용기(211) 상부로부터 일정 길이만큼 돌출되거나 또는 마개(209)의 돌출된는 부분이 없어질때까지 마개(209)를 이동시킬 수 있다. 또는 마개(209)가 용기결합부(205)에서 음료 용기(211) 내부로 진입할 경우 마찰력의 차이로, 마개(209)의 이동 속도가 변화되거나 마개(209)에 인가되는 압력의 변화가 발생할 수 있으며 이러한 변화에 따라, 마개(209)를 이동 및 정지시킬 수 있다.
또는 마개이동부(203)는 마개(209)를 기 설정된 속도로 이동시키며, 기 설정된 시간 이후 비활성화될 수 있다. 여기서, 기 설정된 속도는 실시예에 따라서 다양하게 변경되어 적용될 수 있으며, 기 설정된 시간은 기 설정된 속도에 따라 결정될 수 있다. 기 설정된 시간은 마개(209)가 이동을 시작한 후, 마개(209)가 음료 용기(211)를 밀봉할 때까지의 시간으로서, 기 설정된 속도가 빠를수록, 기 설정된 시간은 짧아진다. 기 설정된 시간 이후 음료 용기(211)가 밀봉되면 마개이동부(203)는 비활성화될 수 있다.
또는 사용자가 투명한 챔버(201) 내부를 확인하면서 수동으로 마개이동부(203)의 동작을 제어할 수 있다.
한편, 음료 용기(211)의 두께가 있으며, 마개(209)의 지름이 음료 용기(2110)의 지름과 일치하지 않을 수 있기 때문에, 용기결합부(205)는 탄성력을 가지는 것이 바람직하다. 마개(209)는 예를 들어, 코르크 마개일 수 있다.
본 발명에 따르면 밀봉된 용기결합부(205)를 통해 제공된 탄산가스가 마개(209)의 이동에 따른 압력으로 음료에 용해되기 때문에, 별도의 탄산가스 주입기가 불필요하다. 따라서 농가, 프렌차이즈, 소규모 제조업체 등 소규모 자영업자가 용이하고 저렴하게 탄산 음료를 제조할 수 있다.
또한 본 발명에 따르면, 탄산음료가 제조되고, 마개의 이동에 따른 압력이 인가되는 상태에서, 음료 용기가 밀봉될 수 있기 때문에, 음료 용기(211)로부터 탄산음료가 넘치는 현상이 방지될 수 있다.
도 3 및 도 4는 본 발명의 구체적 실시예에 따른 탄산음료 제조 장치를 설명하기 위한 도면으로서, 도 2의 탄산음료 제조 장치를 보다 상세히 설명하기 위한 도면이다. 특히, 도 4는 용기결합부(305)의 평면도로서 용기결합부(305)가 결합된 상태를 도시하고 있다.
용기결합부(305)는 음료용기(311)와 결합되거나 또는 분리될 수 있다. 용기결합부(305)는 이동가능한 제1결합수단(401) 및 이동가능하며, 제1결합수단(401) 및 음료 용기(311)의 상부와 결합하는 제2결합수단(403)을 포함한다. 제1결합수단(401) 및 제2결합수단(403) 각각은 알파벳 "C"와 같은 반원기둥 형태로서, 제1결합수단(401) 및 제2결합수단(403)의 외부에는 후술되는 제1연결부(407) 및 제2연결부(411)가 결합된다. 제1결합수단(401) 및 제2결합수단(403)이 결합된 형상은 상부와 하부가 오픈되어 연결된 원통 형태이기 때문에, 원통 내부에 음료 용기(311)가 결합되고 마개가 이동할 수 있다.
제1결합수단(401) 및 제2결합수단(403)의 분리에 의해, 마개(309)가 결합된 음료용기(311)를 챔버(301)에서 꺼낼 수 있으며, 제1결합수단(401) 및 제2결합수단(403)이 분리된 상태에서 음료용기(311)를 챔버(301) 내부에 위치시킨 후 제1결합수단(401) 및 제2결합수단(403)을 결합시킬 수 있다. 챔버(301)에는 용기결합부(305) 및 마개이동부(303)가 결합될 수 있다.
용기결합부(305)는 제1결합수단(401)을 이동시키기 위한 제1실린더(405), 제1결합수단(401)과 제1실린더(405)를 연결하는 제1연결부(407), 제2결합수단(403)을 이동시키기 위한 제2실린더(409) 및 제2결합수단(403)과 제2실린더(409)를 연결하는 제2연결부(411)를 더 포함할 수 있다. 제1 및 제2결합수단(401, 403)은 연결부 및 실린더에 의해 이동할 수 있는데, 실린더는 모터에 의해 동작하거나 또는 수동으로 동작될 수 있다.
가스주입관(307)은 제1결합수단(401) 또는 제2결합수단(403)에 구비될 수 있으며, 탄산가스를 제공하는 가스저장부와 연결될 수 있다. 가스저장부는 챔버(301)의 내부 또는 외부에 위치할 수 있다. 탄산음료의 탄산가스 함유량 조절 범위를 넓히기 위해, 가스주입관(307)은 음료 용기(311)와 가까이 위치하는 것이 바람직하다. 즉, 가스주입관(307)은 제1결합수단(401) 또는 제2결합수단(403)보다 아래에 위치하는 것이 바람직하다. 가스주입관(307)이 음료 용기(311)로부터 멀리 위치하는 경우와 비교하여 가스주입관(307)이 음료 용기(311)와 가까이 위치할 경우 보다 많은 탄산가스가 탄산음료에 함유될 수 있다.
그리고 전술된 바와 같이, 음료는 음료 용기(311)에 미리 저장되어 있거나 또는 음료를 음료 용기(311)로 제공하는 음료주입관(317)을 통해 제공될 수 있다. 음료주입관(317)은 가스주입관(307)과 같이 용기결합부(205)의 제1결합수단(401) 또는 제2결합수단(403)에 구비될 수 있다.
마개이동부(303)는 마개(309)를 이동시키기 위한 제3실린더(313) 및 제3실린더(313)와 연결되어 마개(309)로 압력을 인가하는 압력수단(315)을 포함한다. 압력수단(315)은 마개(309)와 분리된 형태이거나 또는 마개(309)와 결합된 형태일 수 있다. 압력수단(315)이 마개(309)와 분리된 형태일 경우, 마개 전체에 고르게 압력이 가해질 수 있도록 마개(309)와 접촉하는 압력수단(315)의 일단은 넓은 것이 바람직하다. 마개이동부(303)의 실린더 역시 모터에 의해 동작하거나 수동으로 동작될 수 있다.
용기결합부(305) 및 마개이동부(303)의 실린더가 모터에 의해 동작할 경우, 모터의 동작을 제어하는 프로세서가 포함될 수 있으며, 프로세서는 탄산가스의 공급도 제어할 수 있다.
이상과 같이 본 발명에서는 구체적인 구성 요소 등과 같은 특정 사항들과 한정된 실시예 및 도면에 의해 설명되었으나 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해서 제공된 것일 뿐, 본 발명은 상기의 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 분야에서 통상적인 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다. 따라서, 본 발명의 사상은 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 아니되며, 후술하는 특허청구범위뿐 아니라 이 특허청구범위와 균등하거나 등가적 변형이 있는 모든 것들은 본 발명 사상의 범주에 속한다고 할 것이다.

Claims (9)

  1. 음료가 저장된 음료 용기의 마개를 이동 통로에서 이동시키는 마개이동부; 및
    상기 음료 용기의 상부와 결합해 상기 음료 용기로부터 돌출되어 상기 마개의 이동 통로를 제공하며, 상기 음료 용기로 탄산 가스를 주입하기 위한 가스주입관을 구비하는 용기결합부를 포함하며,
    상기 탄산 가스는, 상기 마개와 상기 음료 용기에 의해 상기 이동 통로가 밀봉된 상태에서 상기 마개가 상기 이동 통로를 이동하는 경우 상기 가스 주입관을 통해 상기 이동 통로로 제공되며,
    상기 마개는, 이동을 시작하고 기 설정된 시간 이후 상기 이동 통로와 연결된 상기 음료 용기의 상부로 삽입되어 상기 음료 용기를 밀봉하는
    탄산음료 제조 장치.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 용기결합부는
    이동가능한 제1결합수단; 및
    이동가능하며, 상기 제1결합수단 및 상기 음료 용기의 상부와 결합하는 제2결합수단을 포함하며,
    상기 가스주입관은 상기 제1결합수단 또는 상기 제2결합수단에 구비된
    탄산음료 제조 장치.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 용기결합부는
    음료를 상기 음료 용기로 제공하기 위한 음료주입관을 더 구비하며,
    상기 음료주입관은 상기 제1결합수단 또는 상기 제2결합수단에 구비된
    탄산음료 제조 장치.
  4. 제 2항에 있어서,
    상기 용기결합부는
    상기 제1결합수단을 이동시키기 위한 제1실린더;
    상기 제1결합수단과 상기 제1실린더를 연결하는 제1연결부;
    상기 제2결합수단을 이동시키기 위한 제2실린더; 및
    상기 제2결합수단과 상기 제2실린더를 연결하는 제2연결부
    를 포함하는 탄산음료 제조 장치.
  5. 제 1항에 있어서,
    상기 가스주입관과 연결되며 상기 탄산 가스를 제공하는 가스저장부를 더 포함하는 탄산음료 제조 장치.
  6. 제 1항에 있어서,
    상기 마개이동부는
    상기 마개를 이동시키기 위한 제3실린더; 및
    상기 제3실린더와 연결되어, 상기 마개로 압력을 인가하는 압력수단
    을 포함하는 탄산음료 제조 장치.
  7. 삭제
  8. 제 1항에 있어서,
    상기 마개는
    상기 음료 용기가 밀봉된 경우 이동을 멈추며,
    상기 마개 이동부는
    상기 기 설정된 시간 이후 비활성화되는
    탄산음료 제조 장치.
  9. 삭제
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