KR101674293B1

KR101674293B1 - 조리기기

Info

Publication number: KR101674293B1
Application number: KR1020150032283A
Authority: KR
Inventors: 김진환
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2015-03-09
Filing date: 2015-03-09
Publication date: 2016-11-08
Also published as: KR20160108900A; US20160265791A1; US10465914B2

Abstract

본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기는, 외관을 형성하는 아우터 케이스, 아우터 케이스 내에 구비되며, 음식물의 조리를 위한 조리 공간을 형성하는 캐비티, 캐비티에 설치되며, 가스 연소를 통해 상기 음식물을 조리하는 버너 어셈블리 및 버너 어셈블리와 연통되며, 아우터 케이스 외부의 공기를 버너 어셈블리의 내측으로 유입할 수 있게 아우터 케이스 밖으로 노출되는 에어 가이드 유닛을 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

조리기기{COOKING APPLIANCE}

본 발명은 조리기기에 관한 것이다.

조리기기는 가열원의 열을 이용하여 음식물을 조리하는 기기를 말한다. 조리기의 일 예로, 오븐 레인지는 음식물이 조리되는 오븐실 및 가스를 연소시켜 상기 오븐실의 음식물을 조리하기 위한 버너를 포함한다.

한국 공개특허공보 제10-2010-0013997호에는 종래 조리기기가 개시된다. 상기 조리기기는, 오븐실을 형성하는 캐비티의 하방에 버너 어셈블리가 구비되며, 상기 버너 어셈블리에는 가스 연소를 통해 상기 오븐실 내부의 음식물을 가열시키기 위한 버너가 설치된다.

종래 조리기기는 이러한 상기 버너의 연소를 위한 2차 공기를 상기 버너 어셈블리 내로 유입시킨다. 종래 조리기기에서는 이러한 2차 공기를 상기 조리기기 내에서 상기 캐비티의 하단부를 통해 유입시키게 된다.

그러나, 종래 조리기기에서는 상기 조리기기 내에서 유동하는 2차 공기를 유입시키는 바, 연소에 필요한 충분한 양의 2차 공기를 확보하기 어려운 문제가 있다.

이에 따라, 종래 조리기기에서는 충분한 양의 2차 공기 확보가 어려워 상기 버너의 연소 성능이 저하되는 문제가 있다.

따라서, 본 발명의 목적은, 버너의 연소시 충분한 양의 2차 공기를 확보하여 버너의 연소 성능을 향상시킬 수 있는 조리기기를 제공하는 것이다.

상기 목적을 해결하기 위해, 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기는, 외관을 형성하는 아우터 케이스; 상기 아우터 케이스 내에 구비되며, 음식물의 조리를 위한 조리 공간을 형성하는 캐비티; 상기 캐비티에 설치되며, 가스 연소를 통해 상기 음식물을 조리하는 버너 어셈블리; 및 상기 버너 어셈블리와 연통되며, 상기 아우터 케이스 외부의 공기를 상기 버너 어셈블리의 내측으로 유입할 수 있게 상기 아우터 케이스 밖으로 노출되는 에어 가이드 유닛;을 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기기를 제공한다.

상기 에어 가이드 유닛의 일측은 상기 버너 어셈블리와 연통되며, 상기 에어 가이드 유닛의 타측은 상기 아우터 케이스 밖으로 노출될 수 있다.

상기 에어 가이드 유닛은, 상기 버너 어셈블리와 연통될 수 있게 상기 버너 어셈블리에 장착되는 가이드 본체; 및 상기 가이드 본체에 장착되며, 상기 아우터 케이스 밖으로 노출되는 가이드 커버;를 포함할 수 있다.

상기 버너 어셈블리는, 가스를 연소시켜 화염을 발생시키는 버너; 및 상기 버너를 커버하는 버너 커버;를 포함하며, 상기 가이드 본체는 상기 버너 커버와 연통될 수 있다.

상기 가이드 본체는 상기 캐비티의 저면에 장착될 수 있다.

상기 가이드 본체에는 상기 캐비티와 스크류 체결을 위한 적어도 하나의 스크류 체결홀이 형성될 수 있다.

상기 가이드 본체의 저면에는 소정의 수용공간을 형성하는 리시버가 구비될 수 있다.

상기 리시버는 포밍 공정을 통해 형성될 수 있다.

상기 가이드 커버는, 상기 아우터 케이스 외부로부터 유입된 공기를 상기 버너 어셈블리의 내측으로 유입할 수 있게 상기 가이드 본체의 상측 일부를 커버할 수 있다.

상기 가이드 커버에는 상기 아우터 케이스 외부의 공기를 유입할 수 있는 에어 유입부가 형성될 수 있다.

상기 에어 유입부는, 상기 아우터 케이스 외부에 노출되며, 복수 개의 다공홀을 구비할 수 있다.

상기 복수 개의 다공홀은, 상기 가이드 커버의 길이 방향을 따라 소정 거리 이격되게 배치될 수 있다.

상기 복수 개의 다공홀은, 상기 가이드 커버의 길이 방향을 따라 적어도 하나의 열을 이루며 배치될 수 있다.

상기 복수 개의 다공홀은, 원형 또는 사각형 형상을 가질 수 있다.

상기 가이드 커버의 양측면에는 커버 장착부가 마련되며, 상기 커버 장착부는 상기 가이드 커버를 상기 가이드 본체에 고정시킬 수 있게 상기 가이드 본체의 양측면에 벤딩될 수 있다.

이상과 같은 다양한 실시예들에 따라, 버너의 연소시 충분한 양의 2차 공기를 확보하여 버너의 연소 성능을 향상시킬 수 있는 조리기기를 제공할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기의 사시도이다.
도 2는 도 1의 조리기기의 부분적인 후방 사시도이다.
도 3은 도 1의 조리기기에서 도어가 제거된 상태의 정면도이다.
도 4는 도 2에서 버너 어셈블리가 제거된 상태를 보여주는 도면이다.
도 5는 도 1의 조리기기의 캐비티, 버너 어셈블리 및 에어 가이드 유닛을 설명하기 위한 도면이다.
도 6은 도 5의 에어 가이드 유닛의 사시도이다.
도 7은 도 6의 에어 가이드 유닛의 분해 사시도이다.
도 8은 도 5의 에어 가이드 유닛의 캐비티와의 조립을 설명하기 위한 도면이다.
도 9 및 도 10은 도 5의 에어 가이드 유닛의 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도 11은 본 발명의 다른 실시예에 따른 조리기기의 사시도이다.
도 12는 도 11에서 제2 도어가 분리된 상태의 조리기기의 정면도이다.

본 발명은 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명함으로써 더욱 명백해 질 것이다. 여기서 설명되는 실시예는 발명의 이해를 돕기 위하여 예시적으로 나타낸 것이며, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예와 다르게 다양하게 변형되어 실시될 수 있음이 이해되어야 할 것이다. 또한, 발명의 이해를 돕기 위하여, 첨부된 도면은 실제 축척대로 도시된 것이 아니라 일부 구성요소의 치수가 과장되게 도시될 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 조리기기의 사시도이며, 도 2는 도 1의 조리기기의 부분적인 후방 사시도이며, 도 3은 도 1의 조리기기에서 도어가 제거된 상태의 정면도이며, 도 4는 도 2에서 버너 어셈블리가 제거된 상태를 보여주는 도면이다.

도 1 내지 도 4를 참조하면, 조리기기(1)는, 아우터 케이스(10), 오븐부(20), 쿡탑부(30), 드로워부(40), 컨트롤부(50) 및 에어 가이드 유닛(500)을 포함한다.

상기 아우터 케이스(10)는 상기 조리기기(1)의 외관을 형성한다. 상기 아우터 케이스(10)는 디자인적 측면과 강도 등을 고려하여 금속 재질로 이루어질 수 있다. 상기 아우터 케이스(10) 내에는 상기 조리기기(1)를 이루는 각종 부품들이 내장된다.

상기 오븐부(20)는 상기 조리기기(1)의 중앙부에 구비된다. 이러한 상기 오븐부(20)는 도어(25), 도어 핸들(26), 캐비티(100), 버너 어셈블리(200) 및 상부 버너(300)를 포함한다.

상기 도어(25)는 후술하는 음식물을 조리하기 위한 조리 공간(S)을 개폐한다. 이러한 상기 도어(25)는 상기 아우터 케이스(10)에 회전 가능하게 연결될 수 있다. 예로써, 상기 도어(25)는 그 하단을 중심으로 상단이 상하로 회동하는 풀 다운(Pull Down) 방식으로 상기 조리 공간(S)을 개폐할 수 있다. 본 실시예에서 상기 도어(25)의 작동 방식에는 제한이 없음을 밝혀둔다.

상기 도어 핸들(26)은 상기 도어(25)의 전면 상단에 구비된다. 상기 도어 핸들(26)은 상기 도어(26)의 회전을 위한 사용자 조작을 위해 구비될 수 있다.

상기 캐비티(100)는 상기 아우터 케이스(10) 내에 구비되며, 음식물의 조리를 수행하는 조리 공간(S)을 내부에 형성한다. 이러한 상기 캐비티(100)는 예로써 전면이 개구된 직육면체 형상으로 이루어질 수 있다. 이에 한정되는 것은 아니며, 캐비티(100)의 형상은 내부에 조리 공간을 형성할 수 있는 기타 다른 형상으로 구비되는 것도 가능하다. 이하, 상기 캐비티(100)에 대해서는 하기 도면들에서 자세히 살펴보겠다.

상기 버너 어셈블리(200)는 상기 캐비티(100)에 설치되며, 가스 연소를 통해 상기 조리 공간(S)에 수용된 음식물을 조리하기 위한 구성요소이다. 이하, 상기 버너 어셈블리(200)는 하기 도면들에서 자세히 살펴보겠다.

상기 상부 버너(300)는 상기 조리 공간(S)에 수용된 음식물을 조리하기 위한 구성요소로서, 상기 버너 어셈블리(200)와 동시에 작동하거나 또는 별도로 작동될 수 있다. 이러한 상기 상부 버너(300)는 상기 캐비티(100)의 상측벽에 설치되어, 상기 조리 공간(S) 내에서 상방에서 음식물로 열을 제공할 수 있다.

상기 쿡탑부(30)는 상기 조리기기(1)의 상부에 구비된다. 이러한 상기 쿡탑부(30)는 다수의 쿡탑 버너(31)를 포함할 수 있다. 상기 쿡탑 버너(31)는 가스를 연소시켜 발생되는 화염으로 음식물이 담겨진 용기 또는 음식물을 직접 가열하여 음식물을 조리할 수 있다.

상기 쿡탑부(30)의 전단부에는, 다수의 쿡탑 버너(31)를 조작하는 조작부(32)가 배치될 수 있다. 여기서, 상기 조작부(32)는 상기 쿡탑부(30)의 상면에 배치되는 것도 가능하다.

상기 쿡탑부(30)는 하나 이상의 전기 히터를 포함할 수 있다. 여기서, 상기 하나 이상의 전기 히터는 상기 쿡탑부(30)의 외부로 노출되지 않을 수 있다. 이처럼, 상기 쿡탑부(30)를 구성하는 가열원은 다양한 타입의 가열원을 이용할 수 있다.

상기 드로워부(40)는 음식물이 담겨지는 용기 등을 소정의 온도로 보온시키는 역할을 한다. 상기 드로워부(40)에는 용기가 수납되는 드로워(41)가 구비될 수 있다. 상기 드로워(41)는 슬라이딩 방식에 의해서 상기 조리기기(1)에 인입되거나 상기 조리기기(1)에서 인출될 수 있다. 상기 드로어(41)의 전면에는 사용자의 파지를 위한 핸들(42)이 구비될 수 있다.

상기 컨트롤부(50)는 상기 조리기기(1)의 동작을 위한 조작신호, 구체적으로는, 상기 오븐부(20), 상기 쿡탑부(30) 및 상기 드로워부(40) 중 적어도 하나의 동작을 위한 조작 신호를 입력받을 수 있다. 또한 상기 컨트롤부(50)는 상기 조리기기(1)의 동작에 관한 각종 정보를 외부로 표시할 수 있다.

상기 에어 가이드 유닛(500)은 상기 버너 어셈블리(200)와 연통되며, 상기 아우터 케이스(10) 외부의 공기를 상기 버너 어셈블리(200)의 내측으로 유입할 수 있게 상기 아우터 케이스(10) 밖으로 노출된다. 이를 위해, 상기 에어 가이드 유닛(500)의 일측은 상기 버너 어셈블리(200)와 연통되며, 상기 에어 가이드 유닛(500)의 타측은 상기 아우터 케이스(10) 밖으로 노출된다.

본 실시예에 따른 상기 조리기기(1)는 상기 에어 가이드 유닛(500)을 통해 상기 버너 어셈블리(200) 내에서 연소에 쓰이는 2차 공기를 상기 조리기기(1) 외부에서 유입시킬 수 있다.

이에 따라, 본 실시예에서는 상기 버너 어셈블리(200) 내에서 연소에 쓰이는 2차 공기를 보다 신선한 상태로 상기 버너 어셈블리(200) 측으로 유입시킬 수 있다.

이하에서는, 본 실시예에 따른 주요 구성들에 대해 좀 더 자세히 살펴보겠다.

도 5는 도 1의 조리기기의 캐비티, 버너 어셈블리 및 에어 가이드 유닛을 설명하기 위한 도면이며, 도 6은 도 5의 에어 가이드 유닛의 사시도이며, 도 7은 도 6의 에어 가이드 유닛의 분해 사시도이며, 도 8은 도 5의 에어 가이드 유닛의 캐비티와의 조립을 설명하기 위한 도면이다.

도 5 내지 도 8을 참조하면, 상기 캐비티(100)는 양측벽(101), 바닥벽(102), 상측벽(103) 및 후측벽(105)을 포함할 수 있다.

본 실시예에서 "전방"은 상기 조리기기(1)의 전면을 향하는 방향이며, "후방"은 상기 조리기기(1)의 후면을 향하는 방향이다. 그리고, 상기 캐비티(100)에서 "전방"은 상기 오븐부(20)의 도어(25)를 향하는 방향이고, "후방"은 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)을 향하는 방향이다.

상기 캐비티(100)의 후측벽(105)에는 상기 버너 어셈블리(200)가 결합된다. 즉, 본 실시예에서는 상기 버너 어셈블리(200)가 상기 캐비티(100)의 하방에 위치되지 않고, 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)에 설치됨에 따라 상기 캐비티(100)의 바닥벽(102)에 하방으로 함몰되는 함몰부(102a)를 형성할 수 있으므로, 상기 캐비티(100)의 용량이 증가될 수 있다.

위에서는 상기 버너 어셈블리(200)가 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)에 설치되는 것으로 설명하였으나, 이와 달리 상기 캐비티(100)의 양측벽(101) 중 어느 하나에 설치되는 것도 가능함은 물론이다.

상기 버너 어셈블리(200)는 버너(210), 버너 커버(220), 스테빌라이져(Stabilizer: 250), 어셈블리 커버(260), 팬(270), 팬 모터(272) 및 노즐 홀더(280)를 포함한다.

상기 버너(210)는 가스를 연소시켜 화염을 발생시키기 위한 구성요소이다. 상기 버너(210)은 대략 "U자" 형상의 튜브 형상으로 형성될 수 있다. 상기 버너(210)에 대해서는 잘 알려져 있으므로, 이하, 자세한 설명을 생략한다.

상기 버너 커버(220)는 상기 버너(210)를 커버하기 위한 구성요소이다. 상기 버너 커버(220)는 제1 커버(230) 및 제2 커버(240)를 포함한다. 상기 제1 커버(230)는 상기 버너(210)의 전방에서 상기 버너(210)를 커버하고, 상기 제2 커버(240)는 상기 버너(210)의 후방에서 상기 버너(210)를 커버한다.

상기 스테빌라이져(250)는 상기 버너 커버(220) 내에 구비되며, 상기 버너(210)에서 발생되는 화염의 안정화를 위한 구성요소이다. 상기 스테빌라이져(250)에 대해서는 잘 알려져 있으므로, 이하, 자세한 설명을 생략한다.

상기 어셈블리 커버(260)는 상기 버너(210) 및 상기 버너 커버(220)를 보호하기 위한 구성요소로서, 상기 버너 커버(220)의 전방에 구비된다. 상기 어셈블리 커버(260)는 음식물의 조리 과정에서 음식물 찌꺼기 등이 상기 버너 커버(220), 나아가 상기 버너(210)로 이동하는 것을 차단할 수 있다.

이러한 상기 어셈블리 커버(260)는 전면 플레이트(261), 상기 전면 플레이트(261)에서 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)을 향하여 연장되는 연장부(263) 및 상기 연장부(263)에서 절곡되는 접촉부(265)를 포함할 수 있다.

상기 전면 플레이트(261)에는 상기 캐비티(100)의 공기가 흡입되는 공기 흡입구(262)가 형성되고, 상기 연장부(263)에는 상기 버너(220)에 의해서 가열된 공기를 상기 캐비티(100)로 토출시키는 공기 토출구(264)가 형성된다. 다른 예로서, 상기 공기 토출구(264)는 상기 전면 플레이트(261)에 형성되거나 상기 전면 플레이트(261)와 상기 연장부(263) 각각에 형성되는 것도 가능하다.

상기 접촉부(265)는 상기 버너 커버(220)를 커버한 상태에서 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)에 접촉할 수 있다. 상기 접촉부(265)에는 도시되지 않은 체결부재가 체결되기 위한 체결홀(266)이 구비될 수 있다.

상기 체결부재에 의해서 상기 어셈블리 커버(260)가 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)에 체결된 상태에서 상기 어셈블리 커버(260)의 하단은 상기 캐비티(100)의 바닥벽(102)에 접촉할 수 있다. 즉, 상기 전면 플레이트(261)와 연장부(263) 및 접촉부(265)의 하단은 상기 캐비티(100)의 바닥벽(102)에 접촉할 수 있다. 또는, 상기 전면 플레이트(261)와 연장부(263)가 상기 캐비티(100)의 바닥벽(102)에 접촉할 수 있다.

이 때, 상기 어셈블리 커버(260)는 상기 캐비티(100)의 바닥벽(102)의 함몰부(102a)와 상기 후측벽(105) 사이에서 상기 캐비티(100)의 바닥벽(102)에 접촉할 수 있다.

상기 팬(270)은 상기 캐비티(100) 내에 위치된다. 상기 팬 모터(272)는 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)과 상기 아우터 케이스(10, 도 1 참조) 사이에 배치된다. 상기 팬 모터(272)의 축(273)은 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)을 관통하여 상기 팬(270)에 결합될 수 있다. 상기 팬 모터(272)는 도시되지 않은 모터 마운트(Motor Mount)에 의해서 상기 캐비티(100)의 후측벽(105) 또는 상기 아우터 케이스(10)에 고정될 수 있다.

상기 노즐 홀더(280)는 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)과 상기 아우터 케이스(10) 사이에 위치될 수 있다. 일 예로, 상기 노즐 홀더(280)는 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)에 고정될 수 있다. 다른 예로서, 상기 캐비티(100)의 외측에 단열재가 설치되는 경우에는 상기 단열재에 상기 노즐 홀더(280)가 설치되는 것도 가능하다. 상기 노즐 홀더(280)는 상기 캐비티(100)의 후측벽(105)을 관통한 상기 버너(210)와 정렬되어 상기 버너(210)로 가스를 분사한다.

상기 에어 가이드 유닛(500)은 가이드 본체(510) 및 가이드 커버(560)를 포함한다.

상기 가이드 본체(510)는 상기 버너 어셈블리(200)와 연통될 수 있게 상기 버너 어셈블리(200)에 장착된다. 구체적으로, 상기 가이드 본체(510)는 상기 버너 커버(220)와 연통될 수 있게 상기 캐비티(100)의 저면(109)에 장착된다.

상기 가이드 본체(510)는 스크류 체결홀(520) 및 리시버(530)를 포함한다.

상기 스크류 체결홀(520)은 상기 캐비티(100)와의 스크류 체결을 위한 스크류 부재 등의 체결부재를 관통시키며 적어도 하나로 구비된다. 이하, 본 실시예에서는 한 쌍의 스크류 체결홀(520)이 구비된 것으로 한정하여 설명한다.

상기 한 쌍의 스크류 체결홀(520)은 상기 가이드 본체(510)의 양측면 상측에 각각 구비된다. 각각에 체결부재는 상기 각각의 스크류 체결홀(520)을 관통하여 상기 캐비티(100)의 저면(109)에 스크류 결합되어, 상기 캐비티(100)와 상기 가이드 본체(510)를 스크류 결합시킨다.

상기 리시버(530)는 상기 가이드 본체(510)의 저면에 구비되며, 소정의 수용 공간을 형성한다. 이러한 상기 리시버(530)는 포밍 공정을 통해 형성될 수 있다. 상기 리시버(530)는 이러한 수용 공간을 통해 상기 조리기기(1)의 조리시 발생하는 이물질 또는 상기 캐비티(100)의 청소시 사용되는 물을 저장할 수 있어, 상기 가이드 본체(510) 및 상기 가이드 커버(560)를 지나 상기 아우터 케이스(10) 외부로 빠져나가는 것을 방지할 수 있다.

따라서, 상기 리시버(530)는 상기 조리기기(1)의 조리시 발생하는 이물질 또는 상기 캐비티(100)의 청소시 사용되는 물로 인한 오염, 즉, 상기 조리기기(1)의 바닥, 구체적으로, 아우터 케이스(10)의 바닥측의 오염을 방지할 수 있다.

또한, 상기 리시버(530)는 상기 가이드 커버(560)를 통해 유입될 수 있는 예기치 않은 이물질 등도 수용할 수 있어 상기 가이드 커버(560)를 통해 상기 조리기기(1) 외측에서 이물질 등이 유입되더라도 상기 버너 어셈블리(200) 내측으로 유입되는 것을 방지할 수 있다.

상기 가이드 커버(560)는 상기 가이드 본체(510)에 장착되며, 상기 아우터 케이스(10, 도 2 참조) 밖으로 노출된다. 구체적으로, 상기 가이드 커버(560)는 상기 아우터 케이스(10) 외부로부터 유입된 공기를 상기 버너 어셈블리(200)의 내측으로 유입할 수 있게 상기 가이드 본체(510)의 상측 일부를 커버한다.

이러한 상기 가이드 커버(560)에는 상기 아우터 케이스(10) 외부의 공기를 유입할 수 있는 에어 유입부(570)가 형성된다.

상기 에어 유입부(570)는 상기 아우터 케이스(10) 외부에 노출되며, 복수 개의 다공홀(575)을 포함한다. 상기 복수 개의 다공홀(575)는 상기 가이드 커버(560)의 길이 방향을 따라 소정 거리 이격 배치될 수 있다. 아울러, 상기 복수 개의 다공홀(575)는 상기 가이드 커버(560)의 길이 방향을 따라 적어도 하나의 열을 이루며 배치될 수 있다. 이하, 본 실시예에서는 상기 복수 개의 다공홀(575)이 상기 가이드 커버(560)의 길이 방향을 따라 세 개의 열을 이루며 배치된 것으로 한정하여 설명한다.

상기 복수 개의 다공홀(575)은 대략 원형 또는 사각형 형상을 가질 수 있다. 이에 한정되는 것은 아니며, 상기 복수 개의 다공홀(575)의 형상은 상기 공기를 유입시킬 수 있는 기타 다른 형상을 갖는 것도 가능함은 물론이다. 이하, 본 실시예에서는 상기 복수 개의 다공홀(575)이 대략 사각형 형상을 갖는 것으로 한정하여 설명한다.

본 실시예에서는 상기 복수 개의 다공홀(575)을 통해 상기 아우터 케이스(10) 외측으로부터 신선한 2차 공기만을 유입시킴과 아울러 2차 공기 이외의 소정 부피를 갖는 이물질 등의 유입을 차단시킬 수 있다. 즉, 상기 복수 개의 다공홀(575)은 상기 복수 개의 다공홀(575)의 크기 이상의 이물질 등이 상기 가이드 본체(510) 내로 유입되는 것을 방지할 수 있다.

그리고, 상기 가이드 커버(560)의 양측면에는 각각 커버 장착부(580)가 마련된다. 상기 커버 장착부(580)는 상기 가이드 커버(560)를 상기 가이드 본체(510)에 고정시킬 수 있게 상기 가이드 본체(510)의 양측면에 각각 벤딩된다. 이에 따라, 상기 가이드 커버(560)는 상기 가이드 본체(510)에 안정적으로 고정 장착될 수 있다.

이하에서는, 이러한 본 실시예에 따른 상기 조리기기(1)의 상기 에어 가이드 유닛(500)의 구체적인 동작에 대해 자세히 살펴 본다.

도 9 및 도 10은 도 5의 에어 가이드 유닛의 동작을 설명하기 위한 도면이다.

도 9 및 도 10을 참조하면, 상기 조리기기(1) 외측의 신선한 2차 공기는 먼저, 상기 에어 가이드 유닛(500)의 상기 가이드 커버(560)의 상기 복수 개의 다공홀(575)을 통해 상기 에어 가이드 유닛(500)의 상기 가이드 본체(510) 내로 유입된다.

이후, 상기 가이드 본체(510)로 유입된 2차 공기는 상기 버너 커버(220) 내측으로 유입되어 상기 버너(210, 도 5 참조)의 연소를 위해 사용될 수 있다.

따라서, 본 실시예에 따른 상기 조리기기(1)는 상기 버너(210)의 연소시 충분한 양의 신선한 2차 공기를 확보할 수 있어, 버너(210)의 연소 성능을 현저히 향상시킬 수 있다.

아울러, 상기 가이드 본체(510)의 상기 리시버(530)는 상기 캐비티(100)의 청소시 또는 요리 중에 이물질이나 물 등을 수용하여 상기 조리기기(1) 외측으로 상기 이물질이나 물 등이 빠져 나가는 것을 방지할 수 있다. 또한, 상기 리시버(530)는 상기 조리기기(1) 외부로부터 예기치 않은 이물질 등이 유입되더라도 이를 수용하여 상기 버너 어셈블리(200)로의 이물질 유입을 방지할 수도 있다.

도 11은 본 발명의 다른 실시예에 따른 조리기기의 사시도이며, 도 12는 도 11에서 제2 도어가 분리된 상태의 조리기기의 정면도이다.

본 실시예에 따른 조리기기(2)는 앞선 실시예의 상기 조리기기(1)와 유사한 바, 이하, 앞선 실시예의 상기 조리기기(1)와의 차이점을 중심으로 설명한다.

도 11 및 도 12를 참조하면, 상기 조리기기(2)는 다수의 오븐부(600, 700)를 포함할 수 있다.

상기 다수의 오븐부(600, 700)는 제1 오븐부(600) 및 상기 제1 오븐부(600)의 하방에 위치되는 제2 오븐부(700)를 포함할 수 있다. 상기 제1 오븐부(600) 및 상기 제2 오븐부(700)는 각각 도어(610, 710)를 포함할 수 있다.

상기 제1 오븐부(600) 및 상기 제2 오븐부(700) 중 하나 이상에는 버너 어셈블리(730)가 구비된다. 상기 버너 어셈블리(730)의 구조는 앞선 실시예의 버너 어셈블리와 동일하므로, 이하, 자세한 설명을 생략한다.

도 12에서는 일 예로서, 상기 제2 오븐부(700)에 상기 버너 어셈블리(730)가 구비되나, 상기 제1 오븐부(600)에 구비되는 것도 가능하고, 상기 제1 오븐부(600) 및 상기 제2 오븐부(700) 각각에 모두 구비되는 것도 가능할 수 있다.

이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자에 의해 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 이러한 변형실시들은 본 발명의 기술적 사상이나 전망으로부터 개별적으로 이해돼서는 안 될 것이다.

1: 조리기기 10: 아우터 케이스
20: 오븐부 30: 쿡탑부
40: 드로워부 50: 컨트롤부
100: 캐비티 200: 버너 어셈블리
500: 에어 가이드 유닛 510: 가이드 본체
520: 스크류 체결홀 530: 리시버
560: 가이드 커버 570: 에어 유입부
575: 다공홀 580: 커버 장착부

Claims

조리기기에 있어서,
외관을 형성하는 아우터 케이스;
상기 아우터 케이스 내에 구비되며, 음식물의 조리를 위한 조리 공간을 형성하는 캐비티;
상기 캐비티에 설치되며, 가스 연소를 통해 상기 음식물을 조리하는 버너 어셈블리; 및
상기 아우터 케이스를 관통하여 상기 버너 어셈블리에 장착되는 에어 가이드 유닛;을 포함하고,
상기 버너 어셈블리는,
가스를 연소시켜 화염을 발생시키는 버너; 및
상기 버너를 커버하며, 상기 에어 가이드 유닛과 연통되는 버너 커버;를 포함하고,
상기 아우터 케이스 외부의 공기가 상기 버너 커버의 내측으로 유입되도록, 상기 에어 가이드 유닛에는 상기 아우터 케이스 외부에 노출되는 에어 유입부가 형성되고,
상기 에어 가이드 유닛은,
상기 버너 어셈블리와 연통될 수 있게 상기 버너 어셈블리에 장착되며, 적어도 일부가 상기 아우터 케이스 밖으로 노출되는 가이드 본체; 및
상기 가이드 본체에 장착되며, 적어도 일부가 상기 아우터 케이스 밖으로 노출되고, 상기 에어 유입부가 구비되는 가이드 커버;를 포함하고,
상기 가이드 본체에는 소정의 수용공간을 형성하도록 하방으로 함몰되어 형성되는 리시버가 구비되는 조리기기.
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제1항에 있어서,
상기 가이드 본체는 상기 캐비티의 저면에 장착되는 것을 특징으로 하는 조리기기.
제5항에 있어서,
상기 가이드 본체에는 상기 캐비티와 스크류 체결을 위한 적어도 하나의 스크류 체결홀이 형성되는 것을 특징으로 하는 조리기기.
삭제
제1항에 있어서,
상기 리시버는 포밍 공정을 통해 형성되는 것을 특징으로 하는 조리기기.
제1항에 있어서,
상기 가이드 커버는,
상기 아우터 케이스 외부로부터 유입된 공기를 상기 버너 어셈블리의 내측으로 유입할 수 있게 상기 가이드 본체의 상측 일부를 커버하는 것을 특징으로 조리기기.
삭제
제1항에 있어서,
상기 에어 유입부는,
복수 개의 다공홀을 구비하는 것을 특징으로 하는 조리기기.
제11항에 있어서,
상기 복수 개의 다공홀은,
상기 가이드 커버의 길이 방향을 따라 소정 거리 이격되게 배치되는 것을 특징으로 하는 조리기기.
제11항에 있어서,
상기 복수 개의 다공홀은,
상기 가이드 커버의 길이 방향을 따라 적어도 하나의 열을 이루며 배치되는 것을 특징으로 하는 조리기기.
제11항에 있어서,
상기 복수 개의 다공홀은,
원형 또는 사각형 형상을 갖는 것을 특징으로 하는 조리기기.
제1항에 있어서,
상기 가이드 커버의 양측면에는 커버 장착부가 마련되며,
상기 커버 장착부는 상기 가이드 커버를 상기 가이드 본체에 고정시킬 수 있게 상기 가이드 본체의 양측면에 벤딩되는 것을 특징으로 하는 조리기기.