KR101611830B1 - Use of bifidobacterium breve cbt br3 in the prevention or treatment of obesity and obesity-related metabolic syndrome and composition comprising the same - Google Patents

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KR101611830B1 KR1020150080875A KR20150080875A KR101611830B1 KR 101611830 B1 KR101611830 B1 KR 101611830B1 KR 1020150080875 A KR1020150080875 A KR 1020150080875A KR 20150080875 A KR20150080875 A KR 20150080875A KR 101611830 B1 KR101611830 B1 KR 101611830B1
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Abstract

The present invention relates to a Bifidobacterium breve CBT BR3 (KCTC 12201BP) strain for treating or preventing obesity and metabolic syndromes caused by obesity, and to a pharmaceutical composition and an anti-obesity composition for treating or preventing obesity and metabolic syndromes caused by obesity, comprising the strain.

Description

비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 예방 또는 치료를 위한 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 및 이를 포함하는 조성물{USE OF BIFIDOBACTERIUM BREVE CBT BR3 IN THE PREVENTION OR TREATMENT OF OBESITY AND OBESITY-RELATED METABOLIC SYNDROME AND COMPOSITION COMPRISING THE SAME}[0001] The present invention relates to a Bifidobacterium breve CBT BR3 strain for the prevention or treatment of metabolic diseases caused by obesity and obesity, and a composition comprising the same. BACKGROUND ART [0002] COMPRISING THE SAME}

본 발명은 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 예방 또는 치료를 위한 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) 균주 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 항비만 효능이 우수한 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 및 이를 포함하는 약제학적 또는 식품 조성물에 관한 것이다.The invention bipyridinium betting for the prevention or treatment of metabolic diseases caused by obesity and obesity Te Solarium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium Breve CBT BR3 ) and a composition comprising the same, and more particularly to a composition comprising Bifidobacterium Breve CBT BR3 relates to a strain and a pharmaceutical or food composition comprising the same.

비만은 대부분의 국가에서 주요한 보건 상의 문제가 되고 있다. 세계보건 기구(WHO)는 전 세계적으로 10억 명 이상의 성인은 과체중이고, 이들 중 3억 명은 임상적으로 비만인 것으로 추정하고 있다 (Hotamisligil, 2006). 비만은 심혈관 질환, 뇌졸중, 인슐린 내성, 당뇨병, 간 질환, 신경퇴행성 질환, 호흡기 질환 및 기타 중증 질환에 대한 주요한 위험 인자(risk factor)이고, 유방암 및 결장암을 포함한 일부 암에 대한 위험 인자인 것으로 확인되었다. 또한 신체 건강에 대한 영향 이외에, 비만은 우울증, 식이장애 및 낮은 자긍심을 초래하여 삶의 질 및 정신 건강에 유해한 영향을 미친다.Obesity is a major health problem in most countries. The World Health Organization (WHO) estimates that over one billion adults worldwide are overweight, and 300 million of them are clinically obese (Hotamisligil, 2006). Obesity is a major risk factor for cardiovascular disease, stroke, insulin resistance, diabetes, liver disease, neurodegenerative diseases, respiratory diseases and other serious diseases, and is a risk factor for some cancers, including breast and colon cancer . In addition to the effects on physical health, obesity has a detrimental effect on quality of life and mental health, resulting in depression, dietary disturbances and low self-esteem.

높은 에너지 부하를 갖는 식품 섭취의 꾸준한 증가 및 적은 운동과 연관된 사회적 변화들은 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 발생을 증가시키고 있다. 저칼로리 다이어트와 운동에 기초한 전통적인 치료는 비만 제어에 있어서 그다지 효과를 나타내지 못하고, 일시적인 체중 손실을 초래할 뿐이다. 체중 감소를 유도하는 안전하고 효과적인 약물의 개발이 수십 년 동안 진행되어 왔다. 그러나 현재까지, 효능을 보인 약물들은 심각한 부작용을 초래하거나 임상 실험에서 그다지 효능이 우수하지 못하였다. 예를 들면, 암페타민은 식욕 억제제로 효과적으로 사용되었으나, 다른 부작용과 함께 의존성의 강한 위험을 갖는다. 렙틴(leptin)의 발견은 비만의 치료에서 획기적인 발전으로 주목 받았으나, 렙틴은 임상 실험에서 기대만큼 효과적이지 않았다. 칸나비노이드 수용체 길항제가 항비만 약물로서 개발되고 있었으나, 심각한 정신과적 부작용을 초래하였다. 따라서 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환 을 개선하고 이러한 병리상태를 예방할 수 있는 새로운 접근 방법이 요구되고 있다.The steady increase in food intake with high energy loads and the social changes associated with less exercise increase the incidence of metabolic diseases caused by obesity and obesity. Conventional treatments based on low-calorie diets and exercises have little effect on obesity control and only result in temporary weight loss. The development of safe and effective drugs to induce weight loss has been going on for decades. However, to date, efficacious drugs have had serious side effects or are not as effective in clinical trials. For example, amphetamine has been used effectively as an appetite suppressant, but has a strong risk of dependence with other side effects. The discovery of leptin has attracted attention as a breakthrough in the treatment of obesity, but leptin was not as effective as expected in clinical trials. Cannabinoid receptor antagonists have been developed as antiobesity drugs, but have resulted in serious psychiatric side effects. Therefore, a new approach is needed to improve metabolic diseases caused by obesity and obesity and to prevent such pathological conditions.

프로바이오틱스는 대사 및 면역학적 기능을 조절할 수 있는 능력을 통하여, 비만 및 관련 질병에 관련된 신규한 인자인 것으로 인식되고 있다(Sanz 등, 2010. Proc. Nutr. Soc., 14: 1~8.). 이와 관련하여 국내 공개특허 제2010-0109661호에는 혈중콜레스테롤 강하와 비만억제 효능을 갖는 신규의 락토바실루스 커베터스 균주가 개시되어 있고, 국내 공개특허 제2012-0128260호에는 비피도박테리움의 혼합 유산균을 포함하는 비만 및 비만관련질환의 치료 또는 예방용 조성물이 개시되어 있으며, 국내 공개특허 제2010-0010015호에는 혈중 콜레스테롤 저하 및 항비만 활성을 갖는 락토바실루스 존소니 균주가 개시되어 있으나, 그 효과가 만족스러운 수준에 이르지 못하고 있다.Probiotics are recognized as a novel factor associated with obesity and related diseases through their ability to control metabolic and immunological functions (Sanz et al., 2010. Proc. Nutr. Soc., 14: 1-8). In this regard, Korean Patent Publication No. 2010-0109661 discloses a novel Lactobacillus having the blood cholesterol lowering and obesity inhibitory effect Better Kerr switch and strains is disclosed, Korean Patent Publication No. 2012-0128260 discloses, and obesity and for the treatment or prevention of obesity-related disorders are disclosed compositions comprising a mixture of lactic acid bacteria of the Bifidobacterium, Korean Patent Publication No. 2010 - 0010015 discloses that lactobacillus having a blood cholesterol lowering and anti-obesity activity Johnsoni strain has been disclosed, but its effect has not reached a satisfactory level.

본 발명자들은 항비만 효능이 뛰어난 프로바이오틱스를 발굴하기 위해서 예의 연구한 결과, 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3) 균주의 항비만 제품으로서의 적용가능성을 실험적으로 확인하여 본 발명을 완성하였다. 본 발명의 목적은 항비만 효능이 우수하여 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 예방 및 치료에 적합한 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3) 균주를 제공하는 것이다. The present inventors have made intensive studies in order to discover an excellent anti-obesity effect probiotics, Bifidobacterium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) as an anti-obesity product. An object of the present invention is te bipyridinium gaming suitable for the prevention and treatment of metabolic diseases caused by obesity and obesity is excellent in anti-obesity effect Solarium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3).

본 발명의 다른 목적은 지방전구세포에서 지방세포로의 분화를 억제하고, 중추신경계에서 IL-6, TNF-α 및 IL-1β의 분비를 감소시키고, 체중 및 복부 지방을 감소시키고, 혈중 콜레스테롤을 감소시키기 위한 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3) 균주의 새로운 용도에 관한 것이다.Another object of the present invention is to inhibit the differentiation into adipocytes in adipose precursor cells, reduce the secretion of IL-6, TNF-a and IL-1 beta in the central nervous system, reduce body weight and abdominal fat, decrease blood cholesterol Bifidobacterium The present invention relates to a new use of a strain of Bifidobacterium breve CBT BR3.

본 발명의 또 다른 목적은 항비만 효능이 우수한 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3) 균주를 포함하는 약제학적 조성물 또는 식품 조성물을 제공하는 것이다. It is another object of the present invention to provide a method for the treatment of Bifidobacterium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3). ≪ / RTI >

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 하나의 양상은 한국생명공학연구원 유전자은행(Korean Collection for Type Culture; KCTC)에 수탁 번호 KCTC 12201BP로서 국제기탁된 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3) 유산균에 관한 것이다. One aspect of the present invention in order to accomplish the above object is to provide a method for producing Bifidobacterium (Bifidobacterium tuberculosis) which is deposited with the Korean Collection for Type Culture (KCTC) under the deposit number KCTC 12201BP, Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) relates to lactic acid.

본 발명의 다른 양상은 비만 또는 비만으로 야기된 대사성 질환의 예방 또는 치료를 위한, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3의 균주를 포함하는 약제학적 조성물 또는 식품 조성물에 관한 것이다.Another aspect of the present invention for the prevention or treatment of metabolic diseases caused by obesity, or obesity, Bifidobacterium of the present invention Solarium The present invention relates to a pharmaceutical or food composition comprising a strain of Breve CBT BR3.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 또 다른 양상은 비피도박테리움 레베 CBT BR3(KCTC 12201BP) 균주와 락토바실루스 아시도필루스 CBT CBT LA1(KCTC 11906BP), 비피도박테리움 애니말리스 락티스 CBT BL3(KCTC 11904BP), 페디오코커스 펜토사세우스 CBT SL4(KCTC 10297BP)) 균주 및 락토바실루스 플란타룸 CBT LP3(KCTC 10782BP) 및 락토바실루스 람노수스 CBT LR5(KCTC 12202BP)로 구성되는 군에서 선택되는 하나 이상의 다른 프리바이오틱 (prebiotic)을 포함하는 항비만 조성물에 관한 것이다.Another aspect of the present invention for achieving the above object is Bifidobacterium Rove L'CBT BR3 (KCTC 12201BP) strain and Lactobacillus Phil also know Ruth CBT CBT LA1 (KCTC 11906BP), Bifidobacterium Animal Malice Lactis CBT BL3 (KCTC 11904BP), Peddie Oh Caucus pen Tosa three mouse CBT SL4 (KCTC 10297BP)) and Lactobacillus strains Planta Room CBT LP3 (KCTC 10782BP) and Lactobacillus It relates to an antiobesity composition comprising ramno Versus CBT LR5 other prebiotic one selected from a group consisting of (KCTC 12202BP) or more (prebiotic).

본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3(KCTC 12201BP)) 균주는 항비만 효능이 우수하고, 비만으로 야기된 대사성 질환을 개선한다. The Bifidobacterium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3 (KCTC 12201BP)) has excellent anti-obesity efficacy and improves metabolic diseases caused by obesity.

또한 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3(KCTC 12201BP)) 균주 및 이를 유효성분으로 포함하는 본 발명의 조성물은 지방세포 분화의 억제, 체지방량의 감소, 내장 지방량의 감소, 총콜레스테롤 농도의 감소, 혈장 중성지방 및 간조직 중성지방의 감소를 초래하여, 궁극적으로 비만, 또는 비만으로 야기된 대사성 질환의 예방 또는 치료 활성을 나타낸다. 또한, 본 발명의 조성물은 혈당, 및 콜레스테롤 농도의 유의한 감소를 초래하여 인슐린 저항성을 개선하는 효능도 발휘한다.Also, the Bifidobacterium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3 (KCTC 12201BP)) and a composition of the present invention comprising the same as an active ingredient are useful for inhibiting adipocyte differentiation, decreasing body fat, reducing the amount of visceral fat, decreasing total cholesterol concentration, plasma triglyceride and liver triglyceride Resulting in a prophylactic or therapeutic activity of metabolic diseases caused by obesity or obesity ultimately. In addition, the composition of the present invention also exhibits a significant reduction in blood glucose and cholesterol concentration, and also has the effect of improving insulin resistance.

본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3(KCTC 12201BP)) 균주는 항비만 효능이 우수하여 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 치료 또는 예방을 위한 약제학적 조성물 및 항비만 식품 조성물로 유리하게 이용될 수 있다. The Bifidobacterium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3 (KCTC 12201BP)) can be advantageously used as a pharmaceutical composition and an anti-obesity food composition for the treatment or prevention of metabolic diseases caused by obesity and obesity because of its excellent anti-obesity effect.

본 발명의 다른 양상의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(KCTC 12201BP) 균주와 락토바실루스 아시도필루스 CBT LA1(KCTC 11906BP), 비피도박테리움 애니말리스 락티스 CBT BL3(KCTC 11904BP), 페디오코커스 펜토사세우스 CBT SL4(KCTC 10297BP)) 균주 및 락토바실루스 플란타룸 CBT LP3(KCTC 10782BP) 및 락토바실루스 람노수스 CBT LR5(KCTC 12202BP)로 구성되는 군에서 선택되는 하나 이상의 다른 프리바이오틱 (prebiotic)을 포함하는 항비만 조성물은 우수한 항비만 효능을 갖기 때문에 우수한 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 예방 및 개선 작용을 발휘할 뿐만 아니라 안전성이 높아 부작용의 우려가 없다. In another aspect of the invention, Bifidobacterium Breve CBT BR3 (KCTC 12201BP) strain and Lactobacillus Phil also know Ruth CBT LA1 (KCTC 11906BP), Bifidobacterium Annie Marlies lactis CBT BL3 (KCTC 11904BP), Peddie Oh Caucus Pen landslide three mouse CBT SL4 (KCTC 10297BP)) and Lactobacillus strains Planta Room CBT LP3 (KCTC 10782BP) and Lactobacillus Prevention of ramno Versus CBT LR5 (KCTC 12202BP) of metabolic disorders, anti-obesity composition comprising at least one other prebiotic (prebiotic) is selected from the group consisting of is caused by the high obesity and obesity because of its excellent anti-obesity efficacy in and It not only shows improvement effect but also has high safety and there is no fear of side effects.

도 1a는 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) KCTC 12201BP 균주의 16S rRNA 서열이다.
도 1b-c는 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3과 관련 종들의 16S rRNA 서열의 상동성 및 계통발생적 관계(phylogenetic relationship)를 비교 도시한 것이다.
도 2는 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주의 지놈 DNA의 RAPD(Random Amplified Polymorphic DNA) 분석 결과이다.
도 3은 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) KCTC 12201BP 균주의 지놈 DNA의 PFGE(Pulsed Field Gel Electrophoresis) 분석 결과이다.
도 4는 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) KCTC 12201BP 균주의 용혈성 활성(hemolytic activity) 분석 결과이다.
도 5는 분화된 3T3-L1 세포에서 지방축적에 대한 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주의 효과를 나타낸 사진이다.
도 6은 비만 유도 3T3-L1 세포에서 IL-6, TNF-α, IL-1β를 포함하는 전염증성 사이토카인 분비에 대한 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 및 혼합 균주 조성물(MIX)의 효과를 나타낸 그래프이다.
도 7은 쥐의 공동배양된 3T3-L1 지방세포-PBMC에서 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주에 의한 LPS-유도된 NO의 저해를 보여주는 막대 그래프이다.
도 8은 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 및 혼합 균주 조성물(MIX)에 의한 체지방 축적 억제를 확인한 실험 결과를 나타낸 사진이다.
≪ RTI ID = 0.0 > 1A < / RTI > Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) 16S rRNA sequence of KCTC 12201BP strain.
Figures 1b-c show the Bifidobacterium This is a comparison of the homology and phylogenetic relationship of 16S rRNA sequences of breve CBT BR3 with related species.
FIG. 2 is a graph showing the activity of the Bifidobacterium BRAY a RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA) analysis of the genome DNA of the chopping CBT BR3 strain.
Figure 3 is a graphical representation of the Bifidobacterium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) Pulsed Field Gel Electrophoresis (PFGE) analysis of the genomic DNA of KCTC 12201BP strain.
Figure 4 is a graphical representation of the Bifidobacterium Breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) hemolytic activity of KCTC 12201BP strain.
FIG. 5 is a graph showing the effect of Bifidobacterium of the present invention on fat accumulation in differentiated 3T3-L1 cells This is a photograph showing the effect of Brebe CBT BR3 strain.
FIG. 6 is a graph showing the effect of the Bifidobacterium of the present invention on proinflammatory cytokine secretion comprising IL-6, TNF-a, IL-1 beta in obesity-induced 3T3- A graph showing the effect of BR3 CBT breve strain and strain composition mixed (MIX).
Figure 7 shows that in co-cultured 3T3-L1 adipocytes-PBMCs in rats, Bifidobacterium This is a bar graph showing the inhibition of LPS-induced NO by Brave CBT BR3 strain.
Figure 8 is a graphical representation of the Bifidobacterium A photograph showing the result confirming the body fat accumulation inhibition by CBT BR3 breve strain and strain composition mixed (MIX).

본 명세서에 사용되는 경우에, "치료하다(treat)", 및 "치료(treatment)"라는 용어는 대상체에서 질병 또는 병리학적 상태의 결과로서 유발된 효과를 제어하는 것을 의미하며, 구체적으로 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환 증상의 예방, 감소, 경감 또는 제거를 의미한다. As used herein, the terms "treat" and "treatment" refer to controlling effects caused as a result of a disease or pathological condition in a subject, Means prevention, reduction, alleviation or elimination of metabolic disease symptoms caused by obesity.

본 명세서에서 "예방"이라는 용어는 대상체에서 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환 에 대한 소인이 있는 경우 질병 또는 병리학적 상태가 일어나는 것을 방지하는 것을 의미한다. As used herein, the term "prevention" means preventing a disease or pathological condition from occurring when a subject is diagnosed with a metabolic disease caused by obesity and obesity.

상기 비만은 단순 비만, 증후성 비만, 소아비만, 성인비만, 세포 증식형 비만, 세포 비대형 비만, 상체 비만, 하체 비만, 내장지방형 비만 및 피하지방형 비만을 포함하나, 반드시 이에 한정되는 것은 아니다.Such obesity includes, but is not necessarily limited to, simple obesity, symptomatic obesity, childhood obesity, adult obesity, cell proliferative obesity, cell non-large obesity, upper body obesity, lower body obesity, visceral fat obesity and subcutaneous fat obesity.

본 발명의 하나의 양상은 항비만 효능이 우수한 한국생명공학연구원 유전자은행(Korean Collection for Type Culture; KCTC)에 수탁 번호 KCTC 12201BP로서 국제기탁된 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) 유산균이다. One aspect of the present invention relates to a method of inhibiting the growth of Bifidobacterium (Bifidobacterium tuberculosis) which has been deposited with the Korean Collection for Type Culture (KCTC) A breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) lactic acid.

비만은 체지방의 과도한 증가를 일으키는, 섭취(consumption)와 에너지 소비간의 양성적이며 장기간의 불균형의 결과로서 발생한다. 인슐린은 지방 조직의 적절한 작용 제어 및 그 안에서의 트리글리세라이드의 축적의 제어 및 글루코오스 섭취에 있어서 가장 중요한 호르몬이다. 지방은 인슐린 및 기타 호르몬(렙틴)에 대한 반응물로서, 지단백질 리파제를 자극하고 지방분해는 억제함으로써 정상의 인슐린-민감성 지방조직에 저장된다. 그러나 비만과 관련된 지방 조직에서 지방산의 과도한 축적은 인슐린 민감성을 감소시키고, 이는 트리글리세라이드 형태의 유리 지방산의 축적을 몇몇 기관과 조직으로 전환시켜서 렙틴 생산 또는 민감성에서의 변경을 일으키고 전염증성 사이토카인 합성을 증가시키는데, 이는 대사성 증후군, 심혈관 질환 등과 같은 관련 질환들의 발병 위험을 더욱 높인다. Obesity occurs as a result of a positive and long-term imbalance between consumption and energy consumption, causing an excessive increase in body fat. Insulin is the most important hormone in the control of the proper functioning of adipose tissue, the control of the accumulation of triglycerides therein, and the glucose uptake. Fat is a reactant to insulin and other hormones (leptin), which is stored in normal insulin-sensitive adipose tissue by stimulating lipoprotein lipase and inhibiting lipolysis. However, excessive accumulation of fatty acids in obesity-related adipose tissue reduces insulin sensitivity, which converts the accumulation of triglyceride-type free fatty acids into some organs and tissues, resulting in changes in leptin production or sensitivity, and synthesis of proinflammatory cytokines Which further increases the risk of developing related diseases such as metabolic syndrome and cardiovascular disease.

한편, 비만은 가벼운 만성 염증 상태로도 인식되고 있고, 사이토카인, 아디포카인 및 기타 전염증성 단백질의 지방 조직에서 높은 생산에 의하여 특징지워진다 (Tilg and Moschen, 2006. Nat Rev Immunol., 6: 772~783). 비만 및 대사 장애들에 관련된 염증 인자들은 특히 전염증성 사이토카인 TNF-α 및 IL6를 포함한다. 특히, TNF-α는 인슐린의 작용에 관련된 유전자들의 발현을 감소시키고, 인슐린 신호화를 약화시키고, 인슐린-자극된 지단백질 리파제의 작용을 억제한다. On the other hand, obesity is also recognized as a mild chronic inflammatory state and is characterized by high production in adipose tissue of cytokines, adipocytes and other proinflammatory proteins (Tilg and Moschen, 2006. Nat Rev Immunol., 6: 772 ~ 783). Inflammatory factors associated with obesity and metabolic disorders include in particular the proinflammatory cytokines TNF-a and IL6. In particular, TNF-a reduces expression of genes involved in the action of insulin, weakens insulin signaling, and inhibits the action of insulin-stimulated lipoprotein lipases.

본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 장 미생물총의 조성을 회복시켜, 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환과 관련된 변경들 및 이들 변경을 유발하는 염증성 효과를 정상화시키고, 또한 기타 병리학적 상태들과 관련된 변경들도 정상화시킨다. 본 발명의 균주는 중추 신경계에서 비만을 증가시키고 인슐린과 렙틴 내성의 발달에 기여하여, 체중 조절 및 당 대사 조절기능을 저해하는 TNF-α 합성을 상당히 감소시킨다. The Bifidobacterium The Breve CBT BR3 strain restores the composition of intestinal microbial counts, normalizing the changes associated with metabolic diseases caused by obesity and obesity and the inflammatory effects that cause these changes, and also normalizing changes associated with other pathological conditions . The strain of the present invention significantly reduces the synthesis of TNF-a which inhibits body weight regulation and glucose metabolism regulation by increasing obesity in the central nervous system and contributing to the development of insulin and leptin resistance.

비만은 체내에 지방이 과잉 축적된 상태를 의미한다. 비만은 섭취된 음식물에 포함되어 있는 지방이 리파아제에 의해 분해 및 흡수되어 세포 내에 축적되거나, 축적된 지방이 지방전구세포를 지방세포로 분화하는 것을 유도하여 지방세포의 부피나 수가 늘어날 때 주로 많이 발생한다.Obesity means that the body is over-accumulated in the body. Obesity is mainly caused by the accumulation and accumulation of fat in the food by degradation and absorption by lipase, which leads to the differentiation of lipid precursor cells into adipocytes, thereby increasing the volume and number of adipocytes. do.

하기 실시예에서 입증된 바와 같이, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3은 지방세포 분화 억제, 체지방량의 감소, 내장 지방량의 감소, 총콜레스테롤 농도의 감소, 혈장 중성지방 및 간조직 중성지방의 감소를 초래하여 비만을 현저히 완화하는 효능을 발휘한다. 또한, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3은 혈당의 유의한 감소를 초래하여 인슐린 저항성을 개선하고 그에 따라서 비만으로 야기되는 대사성 질환을 개선하는 효능도 발휘한다.As demonstrated in the following examples, the Bifidobacterium Breve CBT BR3 is to result in the inhibition of adipocyte differentiation, reduction in fat mass, decrease in visceral fat, decrease of total cholesterol, plasma triglycerides and reduction in liver tissue triglyceride exerts effects to significantly alleviate obesity. In addition, the Bifidobacterium Breve CBT BR3 is also demonstrated efficacy that results in a significant reduction by improving insulin resistance, thereby improving a metabolic disease which is caused by obesity thereto in blood glucose.

본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 지방전구세포의 지방세포로의 분화를 억제시키는데, 이러한 사실은 본 발명의 균주가 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환을 일으킬 수 있는 지방세포 증가의 치료에 유용하다는 것을 증명한다. 이는 큰 크기의 지방세포들이 예비지방세포 분화를 통한 지방세포형성을 촉발하고, 피드백 과정을 생성하는 성장 인자들을 보다 높은 농도로 분비하기 때문이다. 비대성 지방세포는 염증성 시토카인 및 케모카인 (TNF-a, MCP-1, IL-6, 레지스틴 (resistin), 등)의 비정상적인 높은 농도를 심화시키고, 이는 간 세포에서의 인슐린 신호화를 저해하고 인슐린 내성 및 기타 합병증을 유발한다. 따라서 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 유사하게 이들 관련 대사성 질환들을 예방 또는 개선시킬 수 있다.The Bifidobacterium Breve CBT BR3 strains demonstrate that to suppress the differentiation of adipocytes in preadipocytes, this fact is useful in the treatment of increased fat cell, which is of the present invention strains can lead to a metabolic disease caused by obesity and obesity. This is because large-sized adipocytes induce adipocyte formation through preadipocyte differentiation and secrete growth factors that produce the feedback process at higher concentrations. Hypertrophic adipocytes deepen abnormal high concentrations of inflammatory cytokines and chemokines (TNF-a, MCP-1, IL-6, resistin, etc.), which inhibit insulin signaling in hepatic cells, Other complications are caused. Thus, the Bifidobacterium CBT BR3 breve strain may be similar to those related to the prevention or improvement of metabolic diseases.

본 발명의 다른 양상에 따르면, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 프로바이오틱 유산균으로 사용되거나, 다양한 유제품 및 기타 발효 제품에 사용 가능하고, 실시예에 따라서 동물사료 첨가제로 사용할 수도 있다.According to another aspect of the present invention, there is provided a pharmaceutical composition comprising Bifidobacterium The Breve CBT BR3 strain can be used as a probiotic lactic acid bacterium or can be used in a variety of dairy products and other fermented products, and can also be used as an animal feed additive, depending on the embodiment.

본 발명에 따른 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 혈중 콜레스테롤의 양을 감소시킴은 물론 비만 억제 효과가 매우 뛰어나므로 항비만 기능성 식품 및 비만 치료 및 예방용 약제학적 조성물 등으로 이용될 수 있다. 본 발명의 다른 양상은 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 예방 또는 치료에 유용한 약제학적 조성물이고, 본 발명의 또 다른 양상은 항비만 식품 조성물에 관한 것이다. 상기 식품 조성물은 식품, 건강기능식품(nutraceutical), 보충제(supplement), 생균제 또는 공생제(symbiotic)이다. Bifidobacterium according to the present invention Breve strain because CBT BR3, as well as obesity inhibitory effect is very excellent and reduces the amount of cholesterol can be used as anti-obesity functional food and obesity treatment and prevention of a pharmaceutical composition, such as for. Another aspect of the present invention is a pharmaceutical composition useful for the prevention or treatment of metabolic diseases caused by obesity and obesity, and another aspect of the present invention relates to an anti-obesity food composition. The food composition is a food, a nutraceutical, a supplement, a probiotic or a symbiotic.

본 발명에서 “식품 조성물”이라는 용어는, 그를 섭취하는 대상체에 제공되는 영양소에 관계없이, 그 생물의 하나 이상의 기능에 유리하게 작용하여 보다 나은 건강 상태를 제공하는 식품을 의미한다. 결과적으로, 상기 식품 조성물은 질병 또는 질병-유발 인자의 예방 또는 치료를 위해 사용될 수 있다. 따라서 본 발명의 "식품 조성물"이라는 용어는 기능성 식품 또는 특정 영양 목적을 위한 식품 또는 의약 식품의 동의어로서 사용될 수 있다. 본 명세서에서 "생균제"라는 용어는 적합한 양으로 공급되는 경우, 숙주 생물의 건강에 유익한 살아있는 미생물을 의미한다. 본 명세서에서, "공생제"라는 용어는 프리바이오틱(prebiotic) 및 생균제의 혼합물을 함유하는 식품들을 의미한다. The term " food composition " in the context of the present invention refers to a food which, without regard to the nutrients provided to a subject ingesting it, serves to favor one or more functions of the organism to provide a better health condition. As a result, the food composition can be used for the prevention or treatment of disease or disease-inducing factors. Thus, the term "food composition" of the present invention may be used as a synonym for a functional food or a food or medicinal food for a specific nutritional purpose. The term "probiotic agent" as used herein refers to a live microorganism that is beneficial to the health of the host organism when supplied in an appropriate amount. As used herein, the term "symbiotic" refers to foods containing a mixture of prebiotic and probiotic.

본 발명의 조성물은 실시예에 따라서 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 이외에 락토바실루스 살리바리우스(Lactobacillus salivarius), 락토바실루스 브레비스(Lactobacillus brevis), 락토바실루스 헬베티쿠스(Lactobacillus helveticus), 락토바실루스 퍼멘툼(Lactobacillus fermentum), 락토바실루스 파라카세이(Lactobacillus paracasei), 락토바실루스 카세이(Lactobacillus casei), 락토바실루스 델브루에키(Lactobacillus delbrueckii), 락토바실루스 레우테리(Lactobacillus reuteri), 락토바실루스 부츠네리(Lactobacillus buchneri), 락토바실루스 가세리(Lactobacillus gasseri), 락토바실루스 존스니(Lactobacillus johonsonii), 락토바실루스 케피르(Lactobacillus kefir), 락토코쿠스 락티스(Lactococcus lactis), 비피도박테리움 비피둠(Bifidobacterium bifidum), 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis), 비피도박테리움 수도롱굼(Bifidobacterium pseudolongum), 비피도박테리움 써모필룸 (Bifidobacterium themophilum), 비피도박테리움 아돌센티스 (Bifidobacterium adolescentis)로 구성되는 군에서 선택되는 1종 이상의 프로바이오틱 유산균을 추가로 포함할 수 있다. The compositions of the present invention according to an embodiment Bifidobacterium In addition to Brevet CBT BR3 strain, lactobacillus Wu raised Bari's (Lactobacillus salivarius), Lactobacillus Brevis (Lactobacillus brevis), Lactobacillus Helveticus (Lactobacillus helveticus), Lactobacillus Fur lactofermentum (Lactobacillus fermentum), Lactobacillus The para-casein (Lactobacillus paracasei), Lactobacillus Kasei (Lactobacillus casei), Lactobacillus Del Brewer station (Lactobacillus delbrueckii), Lactobacillus Leu Terry (Lactobacillus reuteri), Lactobacillus Boots Tenerife (Lactobacillus buchneri), Lactobacillus In addition Lee (Lactobacillus gasseri), Lactobacillus Jones you (Lactobacillus johonsonii), Lactobacillus Kane pireu (Lactobacillus kefir), Nose Lactobacillus Syracuse Lactis (Lactococcus lactis), Bifidobacterium BP Doom (Bifidobacterium bifidum ), bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis), Bifidobacterium Also ronggum (Bifidobacterium pseudolongum), Bifidobacterium spent a brush Room (B ifidobacterium themophilus m, Bifidobacterium Adolfo sentiseu (Bifidobacterium adolescent < / RTI > bacteria), and at least one probiotic lactic acid bacteria selected from the group consisting of < RTI ID = 0.0 >

본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 유산균의 배양에 통상 이용되는 배지를 사용하여 통상 사용되는 조건 하에서 배양함으로써 증식하여 회수할 수 있다. 배양 후 얻어지는 배양물을 그대로 사용해도 되고 나아가 필요에 따라 원심분리 등에 의한 조(粗)정제 및/또는 여과 등에 의한 고액분리나 멸균조작을 행해도 된다. 바람직하게는 원심분리를 행하여 유산균의 균체만을 회수한다. 아울러 본 발명에서 사용하는 유산균은 습윤 균체여도 되고 또는 건조 균체여도 된다. 예컨대, 동결건조에 의해 생균제 형태로 제조하여 이용될 수 있다.The Bifidobacterium The breve CBT BR3 strain can be recovered by growing it by culturing under the usual conditions using a medium usually used for culturing the lactic acid bacteria. The culture obtained after cultivation may be used as is, or further subjected to solid-liquid separation or sterilization by, for example, rough purification by centrifugation or the like and / or filtration. Preferably, centrifugation is carried out to recover only the microbial cells of the lactic acid bacteria. In addition, the lactic acid bacteria used in the present invention may be wet cells or dried cells. For example, it can be prepared into a biocide form by lyophilization and used.

본 발명의 조성물은 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 이외에 통상적인 제약학적으로 허용가능한 담체 또는 부형제를 추가로 포함할 수 있으며, 이 외에도 바인더, 분해제, 코팅제, 윤활제 등과 같은 제약학적으로 통상적으로 사용되는 다양한 첨가제와 제형화되어 조제될 수 있다. The compositions of the present invention may be used to treat < RTI ID = In addition to Breve CBT BR3 strains, conventional pharmaceutical acceptable carriers or excipients may be further included. In addition, various additives commonly used in the pharmaceutical industry such as binders, disintegrating agents, coating agents, lubricants, .

"부형제"라는 용어는 본 발명의 조성물의 임의의 성분의 흡수를 돕고, 상기 성분들을 안정화시키는 의미에서 의약 조성물의 제조를 보조하는 물질을 의미한다. 따라서 부형제는 성분들을 서로 결합된 채로 유지시키는 기능, 감미 기능, 착색 기능, 의약품의 보호 기능, 예로서 의약품을 공기 또는 수분으로부터 분리시키는 기능, 정제, 캡슐 또는 임의의 다른 제형용 충전제 기능, 성분들의 용해 및 그들의 장 흡수를 촉진시키는 기능을 가진다. The term "excipient" means a material that assists in the absorption of any component of the composition of the present invention and assists in the manufacture of the pharmaceutical composition in the sense of stabilizing the components. Thus, the excipient may be selected from the group consisting of a function of keeping the components bound to each other, a sweetening function, a coloring function, a protective function of the medicament, for example a function of separating the medicament from air or moisture, a function of a filler for tablets, capsules or any other form, And have the function of promoting dissolution and their intestinal absorption.

"담체" 또는 비히클은, 바람직하게는 불활성 성분이다. 담체의 기능은 다른 성분들의 혼입을 촉진시켜 더 양호한 투약 및 투여를 가능하게 하도록 하는 것이다. 따라서 담체는 의약품에서 본 발명의 의약 조성물의 임의의 성분들을 특정 부피 또는 중량으로 희석하는데 사용되는 물질; 또는 상기 성분들을 희석하지도 않고, 더욱 양호한 투약 및 투여를 가능하게 할 수 있는 물질이다. The "carrier" or vehicle is preferably an inert component. The function of the carrier is to promote the incorporation of other components so as to enable better dosing and administration. Thus, the carrier may be a substance used to dilute any of the components of the pharmaceutical composition of the present invention in a certain volume or weight in a medicament; Or a substance that does not dilute the components and that allows for better dosing and administration.

본 발명의 조성물은 상기 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주와 적절한 담체, 부형제, 보조 유효 성분 등과의 혼합에 의하여 분말제, 과립제, 정제, 캡슐 또는 액상의 형태로 제형화 될 수 있다. 또한 본 발명의 조성물은 공지의 방법을 사용하여, 위장을 통과한 뒤 소장에 도달하여 활성 성분인 유산균이 신속하게 장내에 방출되도록 장용 피복되어 제품화될 수 있다. The composition of the present invention can be used to treat < RTI ID = Breve CBT BR3 can be strain and suitable carriers, excipients, by powder mixing of the secondary as an active ingredient, granules, tablets, formulations in the form of a capsule or liquefaction. In addition, the composition of the present invention can be commercialized using a known method after being passed through the stomach and reaching the small intestine so that the active ingredient, lactic acid bacteria, is quickly released into the intestines.

본 발명에서 사용가능한 부형제는 수크로오스, 락토오스, 만니톨, 글루코오스 등과 같은 설탕 및 옥수수 전분, 감자 전분, 쌀 전분, 부분적으로 전젤라틴화된 전분 등의 전분을 포함한다. 바인더는 덱스트린, 소듐알지네이트, 카라지난, 구아검, 아카시아, 아가 등의 폴리사카라이드, 트라가칸트, 젤라틴, 글루텐 등의 천연-발생 거대분자 물질, 히드록시프로필셀룰로오스, 메틸셀룰로오스, 히드록시프로필메틸셀룰로오스, 에틸셀룰로오스, 히드록시프로필 에틸셀룰로오스, 카복시메틸셀룰로오스소듐 등의 셀룰로오스 유도체 및 폴리비닐피롤리돈, 폴리비닐알코올, 폴리비닐아세테이트, 폴리에틸렌글리콜, 폴리아크릴산, 폴리메타크릴산 및 비닐아세테이트 수지 등의 고분자를 포함한다.Excipients usable in the present invention include sugars such as sucrose, lactose, mannitol, glucose and the like and starches such as corn starch, potato starch, rice starch, and partially pregelatinized starch. The binder may be a natural-occurring macromolecular substance such as a polysaccharide such as dextrin, sodium alginate, carrageenan, guar gum, acacia or agar, tragacanth, gelatin or gluten, hydroxypropylcellulose, methylcellulose, Cellulose derivatives such as cellulose, ethyl cellulose, hydroxypropyl ethyl cellulose and carboxymethyl cellulose sodium, and cellulose derivatives such as polyvinyl pyrrolidone, polyvinyl alcohol, polyvinylacetate, polyethylene glycol, polyacrylic acid, polymethacrylic acid and vinyl acetate resin Polymer.

분해제로는 카복시메틸셀룰로오스, 카복시메틸셀룰로오스칼슘, 저치환 히드록시프로필셀룰로오스 등의 셀룰로오스 유도체 및 소듐카복시메틸 전분, 히드록시프로필 전분, 옥수수 전분, 감자 전분, 쌀 전분 및 부분적으로 전젤라틴화된 전분 등의 전분을 사용할 수 있다.Examples of the decomposing agent include cellulose derivatives such as carboxymethylcellulose, carboxymethylcellulose calcium and low substituted hydroxypropylcellulose, and sodium carboxymethyl starch, hydroxypropyl starch, corn starch, potato starch, rice starch and partially pregelatinized starch Of starch can be used.

본 발명에서 사용가능한 윤활제의 예들은 활석, 스테아르산, 칼슘스테아레이트, 마그네슘스테아레이트, 콜로이드성 실리카, 히드로스실리콘다이옥사이드, 다양한 종류의 왁스 및 히드로게네이티드 오일 등을 포함한다.Examples of lubricants that can be used in the present invention include talc, stearic acid, calcium stearate, magnesium stearate, colloidal silica, hydrous silicon dioxide, various types of waxes and hydrogenated oils and the like.

코팅제로는 디메틸아미노에틸메타크릴레이트-메타크릴산 공중합체, 폴리비닐아세탈디에틸아미노아세테이트, 에틸아크릴레이트-메타크릴산 공중합체, 에틸아크릴레이트-메틸메타크릴레이트-클로로트리메틸암모늄에틸메타크릴레이트 공중합체, 에틸셀룰로오스 등의 수불용성 중합체, 메타크릴산-에틸아크릴레이트 공중합체, 히드록시프로필메틸셀룰로오스프탈레이트, 히드록시프로필메틸셀룰로오스아세테이트석시네이트 등의 장성 중합체 및 메틸셀룰로오스, 히드록시프로필메틸셀룰로오스, 폴리비닐피롤리돈, 폴리에틸렌글리콜 등의 수용성 중합체를 포함하나, 반드시 이들로 제한되는 것은 아니다. Examples of the coating agent include dimethylaminoethyl methacrylate-methacrylic acid copolymer, polyvinyl acetal diethylaminoacetate, ethyl acrylate-methacrylic acid copolymer, ethyl acrylate-methyl methacrylate-chlorotrimethylammonium ethyl methacrylate A water-insoluble polymer such as a copolymer, a water-insoluble polymer such as ethylcellulose, a methacrylic acid-ethyl acrylate copolymer, hydroxypropylmethylcellulose phthalate, hydroxypropylmethylcellulose acetate succinate and the like and a thickener such as methylcellulose, hydroxypropylmethylcellulose , Polyvinyl pyrrolidone, polyethylene glycol, and the like, but are not limited thereto.

본 발명의 비만 예방 또는 치료용 조성물에서 유효성분인 상기 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주의 투여량은 치료나 예방의 목적, 치료 또는 예방하려는 환자의 종류, 환자의 증상, 체중, 연령이나 성별 등을 고려하여 적절하게 결정될 수 있다. 일례로, 본 발명의 조성물은 조성물 총 중량에 대해, 유효성분으로서 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주를 치료유효량 또는 영양적으로 유효한 농도로 포함하는데, 바람직하게는 108 내지 1012 cfu/g의 함량으로 포함하거나, 동등한 수의 생균을 가진 배양물을 포함한다. 일반적으로, 성인 환자의 경우, 1×106 cfu/g이상의 생균, 바람직하게는 1×108 내지 1 ×1012cfu/g의 생균이 필요에 따라 한번 또는 수차례에 걸쳐서 나누어서 투여될 수 있다.In the composition for prevention or treatment of obesity of the present invention, the above-mentioned Bifidobacterium Breve dose of CBT BR3 strains considering the purpose of treatment or prevention, treatment, or the kind of patient to the prevention, symptoms, weight, age, gender, etc. can be appropriately determined. In one embodiment, the composition of the present invention comprises, as the active ingredient, Bifidobacterium Breve strain CBT BR3 comprises a therapeutically effective amount of a nutritional or an effective concentration, preferably in an amount of 10 8 to 10 12 cfu / g, or comprises the culture with an equal number of live cells. Generally, in the case of adult patients, live cells of 1 x 10 6 cfu / g or more, preferably 1 x 10 8 to 1 x 10 12 cfu / g may be administered once or several times as needed .

또한, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3을 유효성분으로 함유하는 항비만 조성물에는 상기 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 이외에 영양보조성분으로서 비타민 B1, B2, B5, B6, E 및 초산에스테르, 니코틴산 아미드, 올리고당 등이 첨가될 수 있다. In addition, the Bifidobacterium Breve anti-obesity composition containing as an active ingredient has the CBT BR3 Bifidobacterium Vitreous B1, B2, B5, B6, E and acetic acid ester, nicotinamide, oligosaccharide, etc. may be added as nutritional supplement components in addition to Brevet CBT BR3.

본 발명의 또 다른 양상은 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3)(KCTC 12201BP) 균주에 더하여, 락토바실루스 아시도필루스 CBT LA1(KCTC 11906BP), 비피도박테리움 애니말리스 락티스 CBT BL3(KCTC 11904BP), 페디오코커스 토사세우스 CBT SL4(Pediococcus pentosaceus CBT SL4) (KCTC 10297BP)) 균주 및 락토바실 루스 플란타룸 CBT LP3(Lactobacillus plantarum CBT LP3) (KCTC 10782BP) 및 락토바실루스 람노수스 CBT LR5(KCTC 12202BP)로 구성되는 군에서 선택되는 하나 이상의 다른 프리바이오틱 (prebiotic)을 추가로 포함하는 항비만 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 이러한 혼합 균주 조성물은 지방전구세포에서 지방세포로의 분화를 억제하고, 중추신경계에서 IL-6, TNF-α 및 IL-1β의 분비를 감소시키고, 체중 및 복부 지방을 감소시키고, 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 2종 이상의 프로바이오틱 유산균 또는 그 배양물을 포함하므로, 본 발명에 따르면 비만의 개선에 유용한 조성물이 제공될 수 있다. 이러한 조성물은 비만을 개선하거나 예방하기 위한 조성물로서 의약품, 식품, 또는 건강기능성 식품으로 유용하게 활용될 수 있다.Another aspect of the present invention is a method of treating Bifidobacterium In addition to the breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) (KCTC 12201BP) strain, Lactobacillus Phil also know Ruth CBT LA1 (KCTC 11906BP), Bifidobacterium Animal Malice Lactis CBT BL3 (KCTC 11904BP), Peddie Oh Caucus pen Tosa three mouse CBT SL4 (Pediococcus pentosaceus CBT SL4) (KCTC 10297BP)) strains and Lactobacillus Basil Ruth Planta Room CBT LP3 (Lactobacillus plantarum CBT LP3) (KCTC 10782BP) and Lactobacillus relates to an antiobesity composition comprising a Bacillus ramno Versus CBT LR5 (KCTC 12202BP) add at least one other prebiotic (prebiotic) selected from a group consisting of. This mixed strain composition of the present invention inhibits differentiation into adipocytes in lipid precursor cells, reduces the secretion of IL-6, TNF-a and IL-1 beta in the central nervous system, reduces body weight and abdominal fat, , Or a culture thereof. Therefore, the present invention can provide a composition useful for improving obesity. Such a composition is useful as a medicine, a food, or a health functional food as a composition for improving or preventing obesity.

이러한 조성물은 각 균주를 동일한 비율로 포함하거나, 락토바실루스 속 유산균과 비피도박테리움속 비피더스균을 2:1 ~ 10:1의 비율로 포함할 수 있다. 상기 조성물은 조성물 총 중량에 대해, 유효성분으로서 유산균 균주의 혼합물을 108 내지 1012 CFU/g의 함량으로 포함하거나, 동등한 수의 생균을 가진 배양물을 포함할 수 있다. Such a composition may contain each strain in the same proportion or may contain lactobacillus lactic acid bacteria and Bifidobacterium bifidus bacteria in a ratio of 2: 1 to 10: 1. The composition may comprise a mixture of lactic acid bacteria strains as an active ingredient in an amount of 10 8 to 10 12 CFU / g, or an equivalent number of live bacteria, relative to the total weight of the composition.

이하에서 본 발명을 실시예에 의해 상세히 설명한다. 다만, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 의해서 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in detail by way of examples. However, the following examples are illustrative of the present invention, and the contents of the present invention are not limited by the following examples.

실시예Example

실시예Example 1.  One. 비피도박테리움Bifidobacterium 브레베Breve CBT BR3( CBT BR3 ( BifidobacteriumBifidobacterium brevebreve CBT BR3 CBT BR3 ) 균주의 분리 및 동정) Isolation and Identification of Strain

1-1. 균주의 선발1-1. Selection of strain

사람 분변 1g을 멸균 혐기수에 연속 희석(serial dilution)한 후 각 희석액 1㎖을 Man-Rogosa-Sharpe(MRS. BD. USA) 고체 배지에 부어서 혐기 조건에서 3일간 배양하였다. 생성된 콜로니를 MRS에 BCP(Bromocresol purple, 0.17g/L)가 첨가된 유산균 선택배지(BL 고체배지)에 옮긴 후 같은 조건에서 3일간 배양하였다. BCP 지시약은 유산균이 젖산을 형성하여 주변 pH가 낮아지면 보라색에서 노란색으로 변하게 된다. 콜로니 주변의 색이 노란 색으로 변한 유산균 콜로니를 선택한 후 생화학적, 분자생물학적 동정을 진행하였고, 이 후 균주의 기능성 및 안정성이 가장 우수한 균주 1종을 최종 선발하였다.1 g of human feces was serially diluted in sterile anaerobic water and 1 ml of each dilution was poured into a Man-Rogosa-Sharpe (MRS, USA) solid medium and incubated for 3 days under anaerobic conditions. The resulting colonies were transferred to a lactic acid bacteria selective medium (BL solid medium) to which BCP (Bromocresol purple, 0.17 g / L) was added to MRS and then cultured for 3 days under the same conditions. The BCP indicator changes from purple to yellow when the lactic acid bacteria form lactic acid and the surrounding pH is lowered. The colony was transformed into a yellow color, and biochemical and molecular biochemical identification was carried out. One strain with the best functionality and stability was finally selected.

1-2. 선발된 균주의 동정1-2. Identification of selected strains

1) API 1) API 키트를Kit 이용한 생화학적 동정 Biochemical identification using

선발된 균주의 당 이용성을 알아보기 위하여 API 50 CHL Carbohydrate Test Kit(bioMerieux Co., France)를 이용하였다. 10 ㎖의 MRS(Man-Rogosa-Sharpe) 액체배지에서 37℃에서 17시간 배양한 후, 1 ㎖의 배양액을 회수하여 CHL 용액으로 2회 세정하였다. 이어서 원심분리(MICRO-17, Hanil, KR)에 의해 균체를 모아 9 ㎖의 CHL 용액에 재현탁시켰다. 150 ㎕의 균주 현탁액을 API 50 CHL 키트의 각 웰에 넣은 후, 오토클레이브한 파라핀 오일을 웰 내의 균주 현탁액 위에 분주하였다. 37℃에서 3일간 배양한 후 각각의 당 이용성을 비교하였다. 49가지 탄소원에 대하여 미생물 증식에 의한 색의 변화 여부를 관찰하여 각 탄소원의 이용 여부를 관찰하였고, 최종 동정 결과는 동정용 프로그램 API web을 이용하여 해석하여 그 결과를 하기 표 1 및 표 2에 나타내었다. The API 50 CHL Carbohydrate Test Kit (bioMerieux Co., France) was used to determine the sugar availability of selected strains. After culturing in 10 ml of MRS (Man-Rogosa-Sharpe) liquid medium at 37 ° C for 17 hours, 1 ml of the culture broth was collected and washed twice with CHL solution. The cells were then collected by centrifugation (MICRO-17, Hanil, KR) and resuspended in 9 mL of CHL solution. 150 [mu] L of strain suspension was placed in each well of the API 50 CHL kit, and autoclaved paraffin oil was dispensed onto the strain suspension in the wells. After 3 days of incubation at 37 ° C, the sugar availability was compared. 49 carbon sources were observed for the change of color due to microbial growth, and the use of each carbon source was observed. The results of the final identification were analyzed using the identification program API web, and the results are shown in Tables 1 and 2 .

NoNo CarbohydratesCarbohydrates UtilizedUtilized NoNo CarbohydratesCarbohydrates UtilizedUtilized 00 Control Control -- 2525 Esculine Esculine ++ 1One Glycerol Glycerol - - 2626 Salicine Salicine w w 22 Erythritol Erythritol -- 2727 Cellobiose Cellobiose - - 33 D-Arabinose D-Arabinose - - 2828 Maltose Maltose ++ 44 L-Arabinose L-Arabinose -- 2929 Lactose Lactose ++ 55 Ribose Ribose ++ 3030 Melibiose Melibiose + + 66 D-Xylose D-Xylose -- 3131 Saccharose Saccharose ++ 77 L-Xylose L-Xylose -- 3232 Trehalose Trehalose ++ 88 Adonitol Adonitol -- 3333 Inuline Inuline -- 99 β-Methyl-xyloside β-Methyl-xyloside -- 3434 Melezitose Melezitose - - 1010 Galactose Galactose w w 3535 D-Raffinose D-Raffinose + + 1111 D-Glucose D-Glucose ++ 3636 Amidon Amidon -- 1212 D-Fructose D-Fructose w w 3737 Glycogene Glycogene -- 1313 D-Mannose D-Mannose w w 3838 Xylitol Xylitol -- 1414 L-Sorbose L-Sorbose - - 3939 β-Gentiobiose β-Gentiobiose - - 1515 Rhamnose Rhamnose - - 4040 D-Turanose D-Turanose w w 1616 Dulcitol Dulcitol -- 4141 D-Lyxose D-Lyxose -- 1717 Inositol Inositol - - 4242 D-Tagatose D-Tagatose - - 1818 Mannitol Mannitol - - 4343 D-Fucose D-Fucose -- 1919 Sorbitol Sorbitol - - 4444 L-Fucose L-Fucose w w 2020 α-Methyl-D-mannoside alpha -Methyl-D-mannoside -- 4545 D-Arabitol D-arabitol -- 2121 α-Methyl-D-glucoside alpha -Methyl-D-glucoside w w 4646 L-Arabitol L-Arabitol -- 2222 N-Acetyl glucosamine N-Acetyl glucosamine - - 4747 Gluconate Gluconate - - 2323 Amygdaline Amygdaline - - 4848 2-Ceto-gluconate 2-Ceto-gluconate -- 2424 Arbutine Arbutine w w 4949 5-Ceto-gluconate 5-Ceto-gluconate w w W; weak changeW; weak change

  B. B. brevebreve B. B. brevebreve ** B. longum* B. longum * B. B. infantisinfantis ** (KCTC12201BP)(KCTC12201BP) (ATCC 15700)(ATCC 15700) (ATCC 15707)(ATCC 15707) (ATCC 27920)(ATCC 27920) D-RiboseD-Ribose ++ ++ ++ -- L-ArabinoseL-Arabinose -- -- ++ -- LactoseLactose ++ ++ ++ ++ CellobioseCellobiose -- dd -- -- MelezitoseMelezitose -- dd ++ -- RaffinoseRaffinose ++ ++ ++ ++ SorbitolSorbitol -- dd -- -- GluconateGluconate -- -- -- -- d; 양성일 경우에, 서서히 발효되었다. d; In the case of positive, it was gradually fermented.

2) 16s 2) 16s rDNArDNA 유전자 염기서열 결정을 통한 동정 Identification through gene sequencing

분리된 균주로부터 지놈 DNA를 추출하여 16s rRNA 염기서열을 분석하였다. 분변에서 분리한 균주의 순수 배양액 1㎖에서 Accuprep 지놈 추출 키트(Bioneer, Korea)를 이용하여 지놈 DNA를 추출하였다. 추출한 DNA를 주형으로 16s rRNA 영역을 프라이머 F (5‘-AAGGAGGTGATCCAGCC-3’)3와 프라이머 R(5‘-AAGGAGGTGATCCAGCC-3’)3을 이용하여 PCR (MyCycler, BIO-RAD, USA)을 수행하였다. Genomic DNA was extracted from isolated strains and analyzed for 16s rRNA sequences. Genomic DNA was extracted from 1 ml of the pure culture of the strain isolated from the feces using Accuprep genome extraction kit (Bioneer, Korea). (MyCycler, BIO-RAD, USA) was performed using primers F (5'-AAGGAGGTGATCCAGCC-3 ') 3 and primer R (5'-AAGGAGGTGATCCAGCC-3') 3 in the 16s rRNA region using the extracted DNA as a template .

PCR 산물은 pGEM-Teasy 벡터(Promega, USA)에 연결하여 E. coli 균주 DH5α에 형질전환시킨 후 LB/x-gal/ampplate에 도말하여 37℃에서 밤새 배양하였다. 스크리닝을 통하여 형질전환체로부터 삽입체를 포함하는 재조합 플라스미드를 분리한 후, DNA 염기서열 분석을 진행하였다. DNA 염기서열 분석은 DNA star program의 Cluster V method를 이용하여 비피도박테리움 브레베 T (ATCC 15700)와 상동성을 비교하였다. 분리된 균주의 16s rRNA 염기서열은, 도 1에 도시된 바와 같이, 비피도박테리움 브레베 T (ATCC 15700)와 99.3%의 상동성을 보였다.The PCR product was connected to the pGEM-Teasy vector (Promega, USA) E. coli The strain DH5α was transformed into LB / x-gal / ampplate and cultured overnight at 37 ° C. After the recombinant plasmid containing the insert was isolated from the transformant through screening, DNA sequencing was performed. DNA sequencing was carried out using the Cluster V method of the DNA star program using Bifidobacterium The homology with Breve T (ATCC 15700) was compared. 16s rRNA base sequence of the separated strain, as shown in Figure 1, Bifidobacterium Breve T showed a homology (ATCC 15700) and 99.3%.

3)3) RAPDRAPD (Random Amplified Polymorphic DNA)에 의한 DNA 지문 분석 Analysis of DNA Fingerprint by Random Amplified Polymorphic DNA

RAPD 분석은 분변에서 분리한 균주로부터 지놈 DNA를 추출하였으며, 분리한 DNA를 주형으로 (GTG)5 (5’-GTGGTGGTGGTGGTG-3’)프라이머를 이용하여 PCR-RAPD (MyCycler, BIO-RAD, USA)를 수행하였다. 최종 산물인 PCR 산물은 EtBr (ethidium bromide)에 염색 후 G:BOX (SYNGENE, UK)로 관찰하였다. RAPD 결과에서 분리한 균주는, 도 2에 도시된 바와 같이, 비피도박테리움 브레베 T (ATCC 15700)와 다른 밴드 패턴을 보이고 있음을 확인할 수 있었다. 따라서 위 결과로부터 분변에서 분리한 균주는 비피도박테리움 브레베 T (ATCC 15700)와 다른 신규 균주임을 확인하였다. 도 2에서 레인 1은 비피도박테리움 브레베 T(ATCC 15700)의 결과이고, 레인 2는 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(KCTC 12201BP)의 결과를 나타낸다.RAPD analysis was performed by PCR-RAPD (MyCycler, BIO-RAD, USA) using primers (GTG) 5 (5'-GTGGTGGTGGTGGTTG-3 ' Respectively. The final product, PCR product, was stained with EtBr (ethidium bromide) followed by G: BOX (SYNGENE, UK). A strain isolated from the RAPD result, as shown in Figure 2, the Bifidobacterium Breve T was confirmed that (ATCC 15700) and show a different band pattern. Therefore, the strains isolated from the feces from the above results were Bifidobacterium It was confirmed that this strain was different from Breve T (ATCC 15700). 2, lane 1 represents bifidobacterium Breve is the result of T (ATCC 15700), lane 2 represents the results of the Bifidobacterium breve CBT BR3 (KCTC 12201BP).

4) PFGE (Pulsed Field Gel Electrophoresis)에 의한 DNA 지문 분석 4) DNA fingerprint analysis by Pulsed Field Gel Electrophoresis ( PFGE )

MRS broth에서 순수 배양된 비피도박테리움 브레베 CBT BR3, 페디오코커스 아시다락티시(P. acidalactici)T(DSM 20284) 및 비피도박테리움 브레베 T (ATCC 15700)의 O.D.를 측정한 후 2% Low Melting Agarose를 이용하여 최종 O.D600=4에 맞춰 플러그(plug)를 제작하였다. 제작된 플러그를 1㎖ 라이소자임 완충액(2mg/㎖ Lysozyme (Sigma), 0.05% N-lauorylsarcosine (Sigma))에 넣고 4mg/㎖ Lysostaphin(sigma) 10 ㎕을 가한 후 37℃에서 밤새 반응시켰다. 플러그를 조심스럽게 꺼내 NDS 완충액(1 ㎖ 1M Tris-HCl(pH=8.0), 10 ㎖ 100% SDS, 89 ㎖ 0.5M EDTA(pH=8.5) 4 ㎖에 넣고 50℃에서 밤새 반응시켰다. 이후 가볍게 진탕하면서 50mM EDTA(pH 8.5) 10 ㎖에서 플러그를 6번 세정한 후 처리하고자 하는 효소 완충액 400 ㎕에 플러그를 조심스럽게 옮기고 상온에서 30분 방치한다. 플러그를 새로운 효소 완충액 400㎕에 옮긴 후 제한효소(20U)를 넣고 37℃에서 밤새 반응시켰다. 이 때 제한효소는 NotI을 사용하였다. 전기영동은 CHEF 시스템(BIO-RAD, USA)을 이용하여 0.5X TBE에서 5.3cm/V, 1s~15s 펄스 타임, 20 시간 동안으로 실시하였다. In the MRS broth,Bifidobacterium Breve CBT BR3,Pedio Caucus Ashidakarta City(P. acidalactici)T(DSM 20284) andBifidobacterium Breve T (ATCC 15700) was measured, and 2% Low Melting Agarose was used to measure the final OD600= 4 plugs were made. The prepared plugs were placed in 1 ml lysozyme buffer (2 mg / ml Lysozyme (Sigma), 0.05% N-lauorylsarcosine (Sigma)) and 10 μl of 4 mg / ml Lysostaphin (Sigma) was added thereto and reacted overnight at 37 ° C. The plug was carefully removed and placed in 4 ml of NDS buffer (1 ml 1M Tris-HCl (pH = 8.0), 10 ml 100% SDS, 89 ml 0.5 M EDTA (pH = 8.5) and reacted overnight at 50 ° C. After washing the plug 6 times with 10 ml of 50 mM EDTA (pH 8.5), carefully transfer the plug to 400 μl of the enzyme buffer to be treated, and allow to stand for 30 minutes at room temperature. After transferring the plug to 400 μl of the new enzyme buffer, The electrophoresis was carried out using a CHEF system (BIO-RAD, USA) at 0.5X TBE at 5.3 cm / V, 1 s to 15 s pulse time , ≪ / RTI > for 20 hours.

전기영동이 완료된 후, EtBr 용액으로 염색한 후 G:BOX (SYNGENE, UK)로 밴드 패턴을 관찰하였다. NotI을 이용한 PFGE 결과, 분변에서 분리한 비피도박테리움 브레베 CBT BR3은 페디오코커스 아시다락티시(P. acidalactici)T(DSM 20284) 및 비피도박테리움 브레베 T (ATCC 15700)와 상이한 밴드패턴을 보이는 새로운 균주임을 확인하였다. 도 3에서 레인 1은 비피도박테리움 브레베 T(ATCC 15700)의 결과이고, 레인 2는 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(KCTC 12201BP)의 결과를 나타낸다.After the electrophoresis was completed, the band pattern was observed with G: BOX (SYNGENE, UK) after staining with EtBr solution. As a result of PFGE using NotI, Fecal Bifidobacterium breve is CBT BR3 Peddie Oh Caucus Tea attic know when (P. acidalactici) T (DSM 20284 ) and Bifidobacterium Was identified as breve T (ATCC 15700) and new strains exhibit different band patterns. In Fig. 3, lane 1 represents Bifidobacterium Breve is the result of T (ATCC 15700), lane 2 is Bifidobacterium The results of breve CBT BR3 (KCTC 12201BP).

5) 기타 5) Other 균학적Mycology 특성  characteristic

본 발명에 따른 비피도박테리움 브레베 CBT BR3의 특성은 다음과 같다. Bifidobacterium according to the present invention Breve characteristics of CBT BR3 are as follows:

1) 균의 형태1) Types of bacteria MRS 한천평판 배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균의 특성
①세포의 형태: 간균
②운동성: 없음
③포자형성능: 없음
④그람(Gram) 염색: 양성
Characteristics of bacteria when cultured in MRS agar plate medium at 37 ° C for 2 days
① Cell shape: Bacillus
② Mobility: None
③ Spore forming ability: None
④ Gram staining: positive
2) 균락의 형태2) Morphology MRS 한천평판 배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균락의 형태
①형상: 원형
②융기: 볼록
③표면: 매끄러움(Smooth)
When cultured in MRS agar plate medium at 37 ° C for 2 days,
① Shape: Circular
② Bump: convex
③ Surface: Smooth
3) 생리적 성질3) Physiological properties ① 생육온도: 생장가능 생육온도 15~40℃
최적 생장온도 37℃
② 생육 pH: 생장가능 생육 pH 5.0~7.5
최적 pH 6.0~6.5
③ 산소에 대한 영향: 혐기성
① Growth temperature: Growth possible Growth temperature 15 ~ 40 ℃
Optimum growth temperature 37 ℃
② Growth pH: Growable growth pH 5.0 ~ 7.5
Optimum pH 6.0 to 6.5
③ Effect on oxygen: anaerobic
4) 카탈라제4) Catalase -- 5) 가스형성여부5) Whether gas formation -- 6) 15℃에서 생육6) Growth at 15 캜 -- 7) 45℃에서 생육 7) Growth at 45 캜 ++ 8) 인돌 생산 8) Indole production -- 9) 젖산 생산 9) Production of lactic acid ++

이상의 결과를 토대로 상기 균주를 “비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3)균주로 명명하고, 2012년 5월 7일자로 대한민국 특허균주 기탁기관인 미생물자원센터(KCTC)에 기탁하여 수탁번호 KCTC 12201BP를 부여받았다. Based on the above results, the strain was designated " Bifidobacterium Breve deposited in the CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) " named the strain and the strain deposited with the Republic of Korea patent on May 7, 2012, Microbiological institute Resource Center (KCTC) and was given the accession number KCTC 12201BP.

1-3. 기능성 및 안정성1-3. Functionality and stability

1) 항생제 내성 실험1) Antibiotic resistance test

분리된 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(KCTC 12201BP)의 안전성을 검증하기 위해 항생제 내성을 분석하였다. 항생제 내성실험은 European Food Safety Authority (EFSA)에서 추천하는 micro-dilution 방법을 이용하여 수행하였으며, 실험에 사용된 항생제는 10종으로 암피실린(AMP), 반코마이신(VAN), 젠타미신(GEN), 카나마이신(KAN), 스트렙토마이신(STM), 에리트로마이신(ERM), 시너시드(Q/D), 클린다마이신(CLM), 테트라사이클린(TET) 및 클로람페니콜(CP)이다.Isolated Bifidobacterium To verify the safety of breve CBT BR3 (KCTC 12201BP) antibiotic resistance were analyzed for. Antibiotic resistance tests were carried out using the micro-dilution method recommended by the European Food Safety Authority (EFSA). Ten antibiotics were used: ampicillin (AMP), vancomycin (VAN), gentamicin (GEN), kanamycin (KAN), streptomycin (STM), erythromycin (ERM), cinnamic acid (Q / D), clindamycin (CLM), tetracycline (TET) and chloramphenicol (CP).

클린다마이신을 제외한 항생제에 대해서는 ISO-sensitest broth 10%와 MRS broth 90%를 혼합한 broth에 256, 128, 64, 32, 16, 8, 4, 2, 1, 0.5 ㎍/㎖의 농도로 첨가하고, 클린다마이신은 락토바실루스 그룹의 EFSA 브레이크 포인트 값이 0.25 ㎍/㎖ 이하이기 때문에 항생제의 농도는 16, 8, 4, 2, 1, 0.5, 0.25, 0.125, 0.0625, 0.03125 ㎍/㎖의 농도로 첨가해 사용하였다. 또한, 시너시드는 BioMeriux 사의 E-테스트 스트립을 이용하여 진행하였다. For antibiotics except for clindamycin, the concentrations of 256, 128, 64, 32, 16, 8, 4, 2, 1 and 0.5 ㎍ / ㎖ were added to broth mixed with ISO-sensitized broth 10% and MRS broth 90% Since clindamycin has an EFSA breakpoint value of less than 0.25 μg / ml in the Lactobacillus group, antibiotics are added at concentrations of 16, 8, 4, 2, 1, 0.5, 0.25, 0.125, 0.0625 and 0.03125 μg / Respectively. In addition, the thinner was carried out using an E-test strip of BioMeriux.

마이크로플레이트를 37℃하 혐기성 조건하에서 48시간 동안 인큐베이션하고, 이어서 MIC를 가시적인 성장이 관찰되지 않는 최저 항생제 농도로 측정하였다. EFSA 브레이크포인트에 기초하여, 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3)가 각각의 항생제에 대해서 내성이 있는지 여부를 확인하여 하기 표 4에 나타었다. The microplate was incubated at 37 캜 under anaerobic conditions for 48 hours, and then the MIC was measured at the lowest antibiotic concentration at which no visible growth was observed. Based on the EFSA breakpoints, Bifidobacterium breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3 ) were tested for resistance to each antibiotic and are shown in Table 4 below.

균주Strain 항생제 (μg/ml)Antibiotics (μg / ml) AMPAMP VANVAN GENGEN KANKAN STMSTM ERMERM CLMCLM QU+DAQU + DA TETTET CPCP B. breve CBT BR3 B. breve CBT BR3 <0.5<0.5 <0.5<0.5 <8<8 <64<64 <32<32 <0.5<0.5 <0.06<0.06 <0.38<0.38 <4<4 <2<2 EFSA break pointEFSA break point 22 22 6464 nrnr 128128 0.50.5 0.250.25 1One 88 44

분리된 비피도박테리움 브레베 CBT BR3은 실험에 사용된 모든 항생제에 대한 내성이 EFSA 항생제 내성기준 보다 낮게 나타났기 때문에 EFSA의 항생제에 대한 안정성 기준에 적합한 것으로 확인되었다. 비피도박테리아는 사이토크롬-매개 약물 수송 시스템의 결여로 카나마이신과 같은 아미니글리코사이드에 대해서 내성이 있는 것으로 보고되었기 때문에, EFSA는 비피도박테리움에 대한 약제의 MIC 값을 요구하지 않는다. Isolated Bifidobacterium Breve CBT BR3 was confirmed due to the resistance to any antibiotic used in the experiment appeared to be lower than EFSA antibiotic resistance criteria to be suitable for the stability criteria for the EFSA antibiotics. Since Bifidobacterium has been reported to be resistant to aminoglycosides such as kanamycin due to the lack of a cytochrome-mediated drug delivery system, EFSA does not require the MIC value of a drug for Bifidobacterium.

2) 2) 장정착성Long-term fixability 실험 Experiment

비피도박테리움 브레베 CBT BR3의 장 정착성 측정은 비피도박테리움 브레베 T (ATCC 15700)를 대조군으로 하여 사람의 대장 상피세포에서 유래한 HT-29 세포주에서 실시하였다. HT-29 세포주에 각 균주들을 1시간 처리한 후 그람 염색과 생균수를 측정함으로써 균주들의 장 정착능을 비교하여 하기 표 5에 타내었다. Bifidobacterium The measurement of intestinal fixation of BREVE CBT BR3 was carried out on Bifidobacterium Breve in the T (ATCC 15700) as a control was carried out in the HT-29 cell line derived from human colonic epithelial cells. HT-29 cell lines treated with each strain for 1 hour, and then the number of viable cells and the number of viable cells were measured. The results are shown in Table 5 below.

비피도박테리움 브레베 CBT BR3Bifidobacterium breve CBT BR3 비피도박테리움 브레베T Bifidobacterium breve T 장정착률(%)Long-term settlement rate (%) 91.2591.25 77.2477.24

장 정착성 측정 결과, 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 비피도박테리움 브레베 T (ATCC 15700) 균주 보다 우수한 장 정착성을 보이는 균주임을 확인하였다. 이러한 결과는 본 발명의 상기 균주가 장 상피세포에 부착하여 장내 환경을 개선할 수 있음을 나타낸다. As a result of the measurement of the fixation property of the bifidobacterium The Breve CBT BR3 strain is Bifidobacterium It was confirmed that breve T (ATCC 15700) chapter looks superior to strain strain fixation. These results indicate that the strain of the present invention can improve the intestinal environment by adhering to the epithelial cells.

3) 용혈성 테스트3) Hemolytic test

용혈성 테스트(Hemolysis test)는 유산균이 인체 내에서 용혈성 독성이 없음을 확인하기 위한 것으로, 적혈구의 파괴 또는 분해되는 현상인 용혈성 여부를 검사하였다. Baumgartner 등의 방법에 의해서, 시험 균주를 5% 말 혈액이 보충된 MRS 배지에서 성장시키고 혐기성 조건 하에서 37도에서 48시간 동안 인큐베이션하였다. 균체 주위에 투명 환의 생성여부로 용혈성을 판단하였다. 본 발명의 균주의 용혈성 여부를 검사한 결과, 도 4를 통해서 확인되는 바와 같이, 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 말 혈액에 대해서 용혈성이 없어 인체에 무해한 것으로 확인되었다. The hemolysis test was conducted to confirm the absence of hemolytic toxicity of lactic acid bacteria in the human body. By the method of Baumgartner et al., The test strain was grown in MRS medium supplemented with 5% horse blood and incubated at 37 ° C for 48 hours under anaerobic conditions. The hemolysis was judged by whether a transparent ring was formed around the cells. As a result of examining the hemolytic property of the strain of the present invention, as shown in FIG. 4,Bifidobacterium Breve The CBT BR3 strain was found to be harmless to the human body because it was not hemolytic to the blood of the horse.

4) 급성독성실험4) Acute toxicity test

본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주에 대한 안전성을 검증하기 위하여, 실험동물을 대상으로 급성독성실험을 실시하였다. 6주령의 암수 Sprague- Dawley (SD)계 쥐에게 본 빌명의 동결건조된 균주를 1.0 x 1011 cfu/kg로, 경구투여하였다. 대조군에는 0.85% 염수를 위내에 투여하였다. 모든 실험 동물에 대한 임상 증상은 시료 투여 1일부터 부검일까지 1일 1회씩 14일간 관찰하였다. 관찰 결과는 하기 표 6에 나타내었다.The Bifidobacterium In order to verify the safety of Breve CBT BR3 strain, acute toxicity test was performed on experimental animals. A lyophilized strain of the present invention was orally administered to a 6-week-old male Sprague-Dawley (SD) rats at 1.0 × 10 11 cfu / kg. The control group received 0.85% saline in the stomach. Clinical symptoms for all experimental animals were observed for 1 day from day 1 to day of autopsy for 14 days. Observation results are shown in Table 6 below.

비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주를 투여한 후, 모든 대조군 및 투여군에서 폐사율을 관찰할 수 없었으며, 또한 특이적인 임상증상을 나타내는 개체를 발견할 수 없었다. 또한 투여 후 14일간의 체중변화, 먹이 및 물 섭취량, 장기 무게, 및 체온을 관찰한 결과, 투여군과 대조군 사이에 통계학적으로 유의적인 차이를 발견할 수 없었다. 그리고 실험 종료일에 실시한 부검 결과, 모든 개체의 쥐에서 외관 및 내부 장기의 육안적 변화가 관찰되지 않았다. Bifidobacterium After administering the CBT BR3 breve strain, it was unable to observe the mortality in all treated groups and the control group, also could not find an object that represents a specific clinical symptoms. In addition, no statistically significant difference was observed between the administration and control groups after 14 days of body weight change, food and water intakes, organ weights, and body temperature. The autopsy conducted at the end of the experiment showed no gross changes in appearance and internal organs in rats of all individuals.

성별gender 균주Strain 투여 후 경과 일수Days Since Administration 폐사율 (%)Mortality (%) LD50 LD 50 1One 22 33 44 55 66 77 88 99 1010 1111 1212 1313 1414 수컷cock CBT BR3CBT BR3 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 >1011
cfu/kg
> 10 11
cfu / kg
대조군Control group 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 암컷female CBT BR3CBT BR3 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 >1011
cfu/kg
> 10 11
cfu / kg
대조군Control group 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 * 상기 표에서 숫자는 폐사된 두수를 나타냄* Numbers in the above table indicate the number of dead

실시예Example 2. 비만에 대한  2. Obesity 비피도박테리움Bifidobacterium 브레베Breve CBT BR3 균주의 투여 영향 Effect of administration of CBT BR3 strain

이하 실시예에서 본 발명의 균주의 특성과 항비만 효능을 입증한다. 모든 실시예의 실험 결과는 평균(mean)±표준편차(SD)로 표시하였고, 실험 결과의 통계처리는 GraphPad PrismTM 6.0을 이용하였으며 실험군 간 평균의 차이는 one-way ANOVA로 유의성을 확인한 후 Tukey's multiple range test를 이용하여 사후 검증하였다. The following examples demonstrate the characteristics and anti-obesity efficacy of the strains of the present invention. The results of all the experiments were expressed as mean ± SD. Statistical analysis of the experimental results was performed using GraphPad Prism 6.0. The mean difference between the experimental groups was determined by one-way ANOVA and then Tukey's multiple range test.

2.1. 본 발명의 균주의 배양물 및 그를 포함하는 조성물의 제조2.1. The culture of the strain of the invention and the preparation of a composition comprising it

시험관내(in vitro) 실험을 위해서, 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주(KCTC 12201BP)를 MRS 아가(BD Diagnstics, Sparks, MD)에서 24시간 37℃에서 배양하였고, 인산염 버퍼 용액(PBS, 10 mM 인산나트륨, 130 mM 염화나트륨, pH 7.4)에 1011 CFU/ml로 희석하여 초음파처리 후, 상청액을 원심 분리하여 0.45 ㎛ 포어 사이즈의 필터로 여과하고, 동결 건조한 후 -20℃에 생체내 실험 전까지 보관하였다. For in vitro experiments, Bifidobacterium Breve CBT BR3 strain (KCTC 12201BP) to MRS agar was cultured at 24 hours 37 ℃ in (BD Diagnstics, Sparks, MD) , a phosphate buffer solution of 10 to (PBS, 10 mM sodium phosphate, 130 mM sodium chloride, pH 7.4) 11 After the supernatant was diluted with CFU / ml, the supernatant was centrifuged, filtered through a 0.45 μm pore size filter, lyophilized and stored at -20 ° C. until in vivo experiment.

- - 항비만Anti-obesity 조성물 제조 Composition manufacturing

본 발명의 혼합균주 조성물에 포함되는 유산균 균주의 배양을 위한 발효 배지는 탈지분유와 대두 분리 단백질을 각각 단독 혹은 혼합하여 1%-10% (w/v) 수용액으로 만든 후 유산균종에 따라 단백질 대비 0.01%-1% (w/w) 범위의 단백분해 효소 (Delvolase; DSM, 네덜란드) 용액을 가하여 효소처리하였다. The fermentation medium for the cultivation of the lactic acid bacteria strain contained in the mixed strain composition of the present invention is prepared by preparing a 1% -10% (w / v) aqueous solution of skimmed milk powder and soy protein isolate, respectively, (Delvolase; DSM, Netherlands) solution in the range of 0.01% -1% (w / w).

혼합 균주 조성물은 다음과 같이 제조하였다. 효소처리 후 상기 효소처리 반응액에 0.1%-5% (w/v) 범위의 포도당, 유당, 과당, 혹은 자당 등의 당류, 0.1%-5% (w/v) 범위의 효모추출물, 0.1%-5% (w/v) 범위의 소이펩톤, 0.01%-0.1% (w/v) 범위의 암모니움 시트레이트, 소디움 아세테이트, 디포타시움 포스페이트, 마그네슘 설페이트, 망간 설페이트, 소디움 클로라이드의 이온성분을 첨가하고 용해시켜 유산균 배양배지를 준비하였다. 준비된 유산균 배양배지는 열교환기 (Heat exchanger)를 이용하여 살균하였다. 준비된 유산균 발효 배지에 전배양한 유산균 종균을 0.1%-1% (v/v) 수준으로 접종하고 37℃, pH 5.0-6.0 범위에서 유지되도록 하여 8시간-10시간 동안 발효배양하였다. 유산균 배양이 종료된 후 유산균체를 연속식 원심분리기를 이용하여 분리 및 농축하였다. 분리된 유산균체는 동결보호제 등을 첨가하여 동결건조시킨 후 분쇄기를 이용하여 유산균체를 분쇄하여 일정한 입도를 가지게 한 후 유산균 원말로 제조하였다. 제조된 유산균 원말은 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 비피더스균(1.25X108 CFU/g 이상), 페디오코커스 펜토사세우스 CBT SL4 유산균(1.25X108 CFU/g 이상), 락토바실루스 플란타룸 CBT LP3 유산균 (1.25X108 CFU/g 이상), 락토바실루스 아시도필루스 CBT LA1 유산균 (1.25X108 CFU/g 이상), 비피도박테리움 애니말리스 락티스 CBT BL3 비피더스균(1.25X108 CFU/g 이상) 및 락토바실루스 람노수스 CBT LR5 유산균 (1.25X108 CFU/g 이상)을 포함하였다. 각 유산균종을 부형제와 함께 혼합하여 캡슐당 500 mg이 되도록 혼합하였으며, 총 생균수는 7.5x109 CFU/g이 되도록 히드록시프로필메틸셀룰로오스 캡슐로 제조하였다. The mixed strain composition was prepared as follows. After the enzyme treatment, the yeast extract in the range of 0.1% to 5% (w / v), the yeast extract in the range of 0.1% to 5% (w / v), the starch such as sucrose, Addition of ionic constituents of soymilk citrate, sodium acetate, dipotassium phosphate, magnesium sulfate, manganese sulfate, sodium chloride in the range of 5% (w / v) soy peptone, 0.01% -0.1% (w / v) And dissolved to prepare a lactic acid bacteria culture medium. The prepared culture medium for lactic acid bacteria was sterilized using a heat exchanger. The lactic acid bacteria that had been pre-cultured in the prepared lactic acid fermentation medium were inoculated at a level of 0.1% -1% (v / v) and fermented for 8 hours to 10 hours so as to maintain the pH at 5.0-6.0 at 37 ° C. After the cultivation of the lactic acid bacteria was completed, the lactic acid bacteria were separated and concentrated using a continuous centrifuge. The isolated lactic acid bacteria were lyophilized by adding a cryoprotectant, etc., followed by pulverizing the lactic acid bacteria using a pulverizer to have a uniform particle size and then producing lactic acid bacteria. The prepared lactic acid bacteria starter was Bifidobacterium Brevet CBT BR3 bifidobacteria (1.25 x 10 8 CFU / g or more), Pediococcus Pen soil three mouse CBT SL4 lactic acid (more than 1.25X10 8 CFU / g), Lactobacillus Planta Room CBT LP3 Lactic acid bacteria (1.25 × 10 8 CFU / g or more), lactobacillus Phil also know Ruth CBT LA1 lactic acid bacteria (1.25X10 8 CFU / g or more), Bifidobacterium lactis Annie Marlies CBT BL3 bifidobacteria (1.25X10 8 CFU / g or more) and lactobacillus Ramno Seuss CBT LR5 lactic acid bacteria (1.25X10 8 CFU / g or more). Each lactic acid bacterium was mixed with excipient and mixed to 500 mg per capsule. Hydroxypropylmethylcellulose capsule was prepared so that the total viable cell count was 7.5 x 10 9 CFU / g.

2.2. 비만 동물 모델 및 샘플링2.2. Obese animal models and sampling

동물실험은 Institutional Animal Care and Use Committee (IACUC)의 Animal use and Care Protocol을 준수하여 진행하였다. 실험동물은 ㈜새론바이오 (Uiwang, Korea)에서 수컷 SD 실험용 쥐 6주령을 (그룹당 6 마리) 구입하여 일주일 동안 적응기간을 가진 후, 8주간 사육이 진행되었고, 사육환경은 24℃, 습도 55%에서 light cycle이 12시간 유지되었다. 비만을 유도하기 위해, 8주간 고지방사료 (60 kcal% fat; Research Diets Inc, NJ, USA)를 섭취하도록 하였으며, 음용수는 자유롭게 섭취하도록 하였다. Animal experiments were conducted in accordance with the Animal Use and Care Protocol of the Institutional Animal Care and Use Committee (IACUC). Experimental animals were purchased for 6 weeks for male SD rats from Uiwang, Korea. After 6 weeks of adaptation period, they were fed for 8 weeks. Breeding conditions were 24 ℃, 55% The light cycle was maintained for 12 hours. To induce obesity, high fat diets (60 kcal% fat; Research Diets Inc, NJ, USA) were consumed for 8 weeks.

동물들을 임의의 4개 군으로 나누었다: Animals were divided into random groups of 4:

실험군 I(NC): 정상 식이 정상 대조군,  Experimental group I (NC): normal diet, normal control group,

실험군 II(PC): 고지방 식이 공급 비만 유도군 Experimental group II (PC): high fat diets fed obesity group

실험군 III(CBT BR3) 고지방 식이 공급 비만 유도+ 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 투여된 군. Experimental group III (CBT BR3) High fat diet fed obesity + Bifidobacterium Brevet CBT BR3 strain treated group.

실험군 IV(MIX) 고지방 식이 공급 비만 유도+ 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주+피디오코커스 펜토사세우스 CBT SL4+락토바실루스 플란타룸 CBT LP3+락토바실루스 아시도필루스 CBT LA1+ 비피도박테리움 애니말리스 락티스 CBT BL3+락토바실루스 람노수스 CBT LR5 투여된 군. Experimental group IV (MIX) High fat diet feeds Obesity induction + Bifidobacterium Breve strain CBT BR3 + PD five caucuses Three pens Tosa funny CBT SL4 + Lactobacillus Planta Room CBT LP3 + Lactobacillus even know Phil Ruth CBT LA1 + Bifidobacterium Animal Malice Lactis CBT BL3 + Lactobacillus Lambsos CBT LR5 group.

실험군 III 및 IV의 경우에는, 고지방 식이에 의해서 비만 유도 후, 동결건조된 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 및 비피도박테리움 브레베 CBT BR3를 포함하는 혼합 균주를 음용수에 섞어 위장관을 통하여 8주 동안 107 cfu/마리/일의 매일 투여량으로 투여하였다. 정상대조군(NC) 및 비만유도군(PC)에는 위약으로서 동일한 방식으로 PBS를 투여하였다.In the case of experimental groups III and IV, after induction of obesity by high-fat diet, the freeze-dried Bifidobacterium Breve and Bifidobacterium strains CBT BR3 Breve mix the mixed culture in drinking water comprising a BR3 CBT through the gastrointestinal tract was injected with 10 7 daily dose of cfu / tablets / day for 8 weeks. Normal control (NC) and obesity induction group (PC) were administered PBS in the same manner as placebo.

2.3 본 발명의 균주의 3T3-L1 2.3 The 3T3-L1 of the strain of the present invention 지방전구세포에서In fat precursor cells 지방세포로의 분화 억제 효과 Inhibitory effect on the differentiation of adipocytes

3T3-L1 지방전구세포(ATCC, Manassas, VA, USA)를 10% 우아혈청(calf serum)(Gibco, Grand Island, NY, USA)을 첨가한 Dulbecco's modified Eagle's 배지(DMEM, Gibco)에 1% 페니실린-스트렙토마이신(PS, Lonza, Allendale, NJ, USA)을 넣어 배양시켰다. 지방세포의 분화를 유도하기 위해, 0.5 mM 3-이소부틸-1-메틸크산틴, 100 μM 인도메타신, 0.25 μM 덱사메타손, 167 nM 인슐린을 배지에 넣어 이틀간 배양하였다. 그 후부터 이틀 간격으로 167 nM 인슐린과 10% 우태아 혈청 (Gibco)을 첨가한 DMEM으로 배지를 교환하여 10일간 분화를 유도하였다. 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 상청액 (100 ㎍/㎖)은 분화 시작부터 10일간 배지와 함께 처리하였으며 이틀 주기로 교환하여 처리하였다. (Dulbecco's modified Eagle's medium (DMEM, Gibco) supplemented with 10% calf serum (Gibco, Grand Island, NY, USA) was inoculated with 1% penicillin - streptomycin (PS, Lonza, Allendale, NJ, USA). To induce differentiation of adipocytes, 0.5 mM 3-isobutyl-1-methylxanthine, 100 μM indomethacin, 0.25 μM dexamethasone, and 167 nM insulin were added to the culture medium for two days. After that, the medium was replaced with DMEM supplemented with 167 nM insulin and 10% fetal bovine serum (Gibco) at intervals of two days to induce differentiation for 10 days. Bifidobacterium The Breve CBT BR3 strain supernatant (100 [mu] g / ml) was treated with the medium for 10 days from the start of differentiation and treated with replacement every two days.

3T3-L1 지방전구세포에 24 시간동안 지질다당체(LPS)(10 ㎍/㎖; Sigma, St. Lpuis, MO, USA)와 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 상청액을 함께 자극하거나 LPS만으로 단독 자극하였다. 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주가, 3T3-L1 세포가 지방전구세포에서 지방세포로 분화되는 과정에 작용하여 지방구의 생성을 억제하는지를 확인하기 위해서, 오일 레드 O(Sigma Chemicals Co.) 염색액을 이용하여 염색하였다. 염색된 3T3-L1 세포 내에 생성된 지방구를 현미경으로 관찰하며 촬영하였다. 이후 지질의 정량(lipid content)을 위해, 이소프로판올로 30분간 탈염시켜서 염색약을 회수하고 520 nm에서 세포단층의 흡광도를 측정하여 아래와 같이 산출하고, 그 결과를 도 5에 나타내었다.For 24 hours in 3T3-L1 preadipocytes lipid polysaccharide (LPS) (10 ㎍ / ㎖ ; Sigma, St. Lpuis, MO, USA) and Bifidobacterium breve CBT BR3 stimulation with the strain or supernatant alone stimulated only LPS Respectively. The Bifidobacterium In order to confirm whether Breve CBT BR3 strain acts on the differentiation of 3T3-L1 cells from adipocyte precursor cells into adipocytes and inhibits the formation of lipid spheres, it was stained with oil red O (Sigma Chemicals Co.) Respectively. The lipids produced in the stained 3T3-L1 cells were observed under a microscope. The lipid content was then desalted with isopropanol for 30 minutes to recover the dye, and the absorbance of the cell monolayer was measured at 520 nm and calculated as follows. The results are shown in FIG.

지방 축적률(%) = 100-(A-B)/A x 100 Fat accumulation rate (%) = 100- (A-B) / A x 100

A: A520 nm [대조군] A: A 520 nm [control group]

B: A520 nm [CBT BR3 시료] B: A 520 nm [CBT BR3 sample]

지방조직생성 (adipogenesis)은 지방선구세포(preadipocyte)가 증식 및 분화과정을 거쳐 성숙한 지방세포(adipocyte)로 변화되는 과정이며, 비만은 지방세포의 부피나 수가 늘어날 때 주로 발생한다. Adipogenesis is a process in which preadipocytes are transformed into mature adipocytes through proliferation and differentiation, and obesity occurs mainly when the volume or number of adipocytes is increased.

도 5A-E를 참고하면, 분화배지 (differentiation media, DM)를 6일간 처리한 군에 비해서 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 상청액 (100 ㎍/㎖)을 분화배지에 함께 처리한 군에서 염색된 지방구 수가 26.5%로 감소하는 것을 확인할 수 있었다. 이러한 결과를 통해서 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주가 지방전구세포에서 지방세포로의 분화를 억제하는 효능이 우수하다는 것을 확인할 수 있다. 또한 오일-레드-O로 염색된 세포내에서 축적된 지방의 양을 분광분석기에 의해 정량한 결과, 역시 O.D. 값이 대폭 감소하였다(도 5E). Figure 5A-E to see if, treated with a differentiation medium (differentiation media, DM) for 6 days Bifidobacterium breve CBT BR3 strain supernatant of the present invention as compared to the treatment group (100 ㎍ / ㎖) in differentiation medium The number of lipids in the group was decreased to 26.5%. These results suggest that the Bifidobacterium It can be confirmed that Breve CBT BR3 strain is excellent in inhibiting differentiation from adipocytes into adipocytes. Also, the amount of fat accumulated in the oil-red-O stained cells was quantified by a spectroscopic analyzer, and the OD value was also greatly reduced (FIG. 5E).

2.4 2.4 비피도박테리움Bifidobacterium 브레베Breve CBT BR3 균주의 IL-6,  CBT BR3 strain IL-6, TNFTNF -α, 및 IL--α, and IL- 분비 억제 효과 Secretion inhibitory effect

- 쥐의 3T3-L1 세포에서의 - in mice 3T3-L1 cells TNFTNF -α, IL-6 및 IL--α, IL-6 and IL- 저해 Inhibition

3T3-L1 세포에 24시간 동안 LPS (10 g/ml)와 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 상청액(100 ㎍/㎖)을 함께 자극하거나 LPS만을 단독 자극한 후에 전염증 사이토카인인 IL-6, TNF-α 및 IL-1β의 분비를 ELISA에 의해 측정하였다. 또한 비피도박 테리움 브레베 CBT BR3 균주를 포함하는 혼합 균주 조성물(MIX)을 가지고 동일하게 실시하여 결과를 비교하였다. 3T3-L1 cells were treated with LPS (10 g / ml) and Bifidobacterium Breve the CBT BR3 strain supernatant proinflammatory cytokine secretion of IL-6, TNF-α and IL-1β after stimulation with (100 ㎍ / ㎖) or alone stimulated only LPS was measured by ELISA. In addition, the same manner with a mixed culture composition (MIX) comprising a Bifidobacterium breve CBT BR3 strains were compared to the results.

3T3-L1 세포에 LPS를 단독 자극하였을 때 IL-6, TNF-α 및 IL-1β의 분비가 정상대조군에 비해 증가하였다(p<0.001, 도 6A-C). 반면에 LPS를 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 상청액 또는 혼합 균주의 상청액과 함께 자극하였을 때 LPS 단독 자극에 비해 IL-6, TNF-α 그리고 IL-1β의 분비가 감소하였다 (p<0.001).When LPS alone stimulated 3T3-L1 cells, the secretion of IL-6, TNF-α and IL-1β was increased (p <0.001, FIG. 6A-C). Whereas LPS for Bifidobacterium breve CBT BR3 strain supernatant or was the secretion of IL-6, TNF-α and IL-1β compared to LPS alone stimulation decreases when stimulated with the supernatant of the mixed culture in (p <0.001) .

영양소 또는 대사물질 공급과잉에 의해 발생하는 염증반응에 대하여 최근‘metaflammation’이라는 용어가 등장하고, 비만을“만성적인 낮은 수준의 염증(chronic and low-level inflammation)”으로 해석하는 등, 비만과 면역체계와의 상관관계에 대한 연구가 활발히 진행 중에 있다. 그 예로, 선천성 면역 반응(innate immune response)에 관여하는 TLR4(toll-like receptor 4)의 경우 식이성지방(특히, 포화지방산)을 리간드로 사용하여 염증반응 및 인슐린저항성 경로에서 중요한 요소로 작용한다. 고지방식이에 의해 비만이 유도되면 체액에 유리지방산 이 증가하게 되고, TLR4에 유리지방산이 리간드로 결합하면 IKK를 활성화시켜 NF-kB를 활성화시키고, 전염증성 사이토카인 (pro-inflammatory cytokine)인 TNF-α, IL-6 등의 분비를 촉진하여 염증반응을 일으키는 것으로 알려져 있다. 그 외에도 TNF-α 및 IL-6은 SOCS3(cytokine signalling 3)과 JNK를 활성화시킴으로써 인슐린 수용체 기질(IRS)의 세린(serine) 잔기를 인산화하여 당(glucose) 수송을 저해하고, 간 또는 근육 등의 말초조직에서 인슐린저항성을 유도하는 것으로 알려져 있다. 특히 TNF-α의 합성은 비만을 증가시키고 인슐린과 렙틴 내성의 발달에 기여하여, 체중 조절 및 당 대사 조절기능을 저해한다(De Souza 등, 2005. Endocrinology., 146: 4192~9).Recently, the term 'metaflammation' has emerged for the inflammatory response caused by overfeeding of nutrients or metabolites, and obesity is interpreted as 'chronic and low-level inflammation' Research on the correlation with the system is actively underway. For example, toll-like receptor 4 (TLR4), which is involved in the innate immune response, plays an important role in the inflammatory response and insulin resistance pathway by using dietary fat (especially saturated fatty acid) as a ligand . In this study, we investigated the effect of NF-κB on the proliferation of NF-κB and pro-inflammatory cytokine (TNF) -α, IL-6, and the like. In addition, TNF-α and IL-6 phosphorylate the serine residues of the insulin receptor substrate (IRS) by activating SOCS3 (cytokine signaling 3) and JNK, inhibiting glucose transport, It is known to induce insulin resistance in peripheral tissues. In particular, the synthesis of TNF-α increases obesity and contributes to the development of insulin and leptin resistance, thereby inhibiting weight control and glucose metabolism (De Souza et al., 2005. Endocrinology., 146: 4192-9).

도 6의 결과를 통해서 확인되는 바와 같이, 본 발명의 비피도박테리움 브레 CBT BR3 균주는 물론 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주를 포함하는 혼합 균주 조성물(MIX)은 TNF-α, IL-1β 및 IL-6를 감소시키는데 효과적이고, 따라서 비만으로 인해 유도된 내장지방조직의 만성적 염증활성화를 현저히 개선하고, 당대사를 조절하며, 인슐린 저항성을 예방 또는 치료하는 효과가 있다는 것을 확인할 수 있다. As can be seen from the results of FIG. 6, the Bifidobacterium CBT BR3 breve strain, as well as Bifidobacterium The mixed strain composition (MIX) comprising Breve CBT BR3 strain is effective in reducing TNF-a, IL-1 beta and IL-6 and thus significantly improves the chronic inflammatory activation of visceral fat tissue induced by obesity, It can be confirmed that there is an effect of controlling glucose metabolism and preventing or treating insulin resistance.

- 공동배양된 쥐의 3T3-L1 지방세포 및 - Co-cultured rat 3T3-L1 adipocytes and 말초혈액단핵구세포(PBMC)에서In peripheral blood mononuclear cells (PBMC) LPSLPS 유도된 NO의 저해 Inhibition of induced NO

쥐의 3T3-L1 지방세포와 말초혈액단핵구세포(PBMC)를 96 웰의 플레이트에 공동배양하고, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3을 사용하여 1시간 동안 배양된 후 LPS (10 ㎍/mL)를 사용하여 48 시간 동안 실험하였다. 상청액을 ELISA 키트(R&D Biosystems)에 의해 NO에 관하여 분석하여, 그 결과를 도 7에 나타내었다. 도 7을 통해서 확인되는 바와 같이, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3의 투여는 LPS 실험 이후 이들 세포에서 산화질소(NO) 제조를 저해하였다. Rats of 3T3-L1 fat cells and peripheral blood mononuclear cells (PBMC) a co-culture on plates of 96 wells, according to the present invention, Bifidobacterium breve Use the CBT BR3 cultured for 1 hour LPS (10 ㎍ / mL) for 48 hours. The supernatant was analyzed for NO by an ELISA kit (R & D Biosystems) and the results are shown in FIG. As can be seen in Figure 7, the Bifidobacterium Breve administration of CBT BR3 was inhibited LPS experiments since nitric oxide (NO) production in these cells.

2.5 대사성 증후군과 관련되어 있는 혈청 내 생화학 분석2.5 Biochemical Analysis of Serum Associated with Metabolic Syndrome

비만은 인슐린 저항성, 글루코오스 내성, 고지혈증, 심혈관질환 등 대사성 증후군과 밀접하게 연관되어 있다. 따라서 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주가 대사성 증후군과 관련되어 있는 글루코오스, 트리글리세라이드, 총단백질 및 콜레스테롤의 혈중 농도에 대한 효과와 관련하여 실험 종료일에 혈청 내 생화학 분석을 하였다.Obesity is closely related to metabolic syndrome such as insulin resistance, glucose tolerance, hyperlipidemia, and cardiovascular disease. Thus, the Bifidobacterium Breve strains was CBT BR3 within a biochemical analysis of serum to the end of the experiment in relation to the effect on the blood levels of glucose, triglycerides, total protein and cholesterol that are associated with metabolic syndrome.

실험용 쥐를 약 15시간 동안 절식시키고 Zoletil (30 mg/kg 체중)을 이용하여 마취 후 심장에서 혈액을 채취하였다. 채취된 혈액을 2,000×로 20분간 원심분리한 후, 자동혈액화학 검사기(automatic blood chemical analyzer) 7020 (Hitachi, Japan)를 이용하여 혈장 글루코오스, 콜레스테롤, HDL-콜레스테롤, LDL-콜레스테롤, 총단백질, 트리글리세라이드(TG) 농도를 ELISA에 의하여 측정하였다 (BDBioscience, San Diego, CA, USA). Experimental rats were fasted for about 15 hours and blood was collected from the heart after anesthesia with Zoletil (30 mg / kg body weight). Cholesterol, HDL-cholesterol, LDL-cholesterol, total protein, triglyceride, and the like were measured using an automatic blood chemical analyzer 7020 (Hitachi, Japan) after centrifuging the collected blood at 2,000 × for 20 minutes. Seride (TG) concentrations were measured by ELISA (BDBioscience, San Diego, CA, USA).

비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주의 섭취가 지질대사에 미치는 영향을 규명하기 위해 혈액화학검사기로 측정한 결과, 총단백질, 콜레스테롤, HDL, LDL, 글루코오스, 트리글리세라이드 부분에서 통계적 유의성 (p<0.001)이 있었다. Bifidobacterium Breve CBT BR3 was a result of intake measured in blood chemistry inspector to investigate the effects on lipid metabolism of the strain, total protein, cholesterol, HDL, LDL, glucose, statistical significance in triglycerides portion (p <0.001).

  정상식이군It's normal. 비만유도군Obesity induction group CBT BR3CBT BR3 MIXMIX B. breveT B. breve T 글루코오스Glucose 142.08±12.48142.08 ± 12.48 205.63±48.43205.63 ± 48.43 133.40±11.87# 133.40 ± 11.87 # 130±12.97# 130 ± 12.97 # 140.40±11.98140.40 ± 11.98 총단백질Total protein 6.12±0.266.12 ± 0.26 6.98±0.246.98 + 0.24 5.72±0.11### 5.72 ± 0.11 ### 5.54±0.22### 5.54 + - 0.22 ### 5.92±0.155.92 + 0.15 콜레스테롤cholesterol 49.73±12.1949.73 ± 12.19 85.64±8.3885.64 8.38 52.14±4.55### 52.14 + - 4.55 ### 47.83±4.39### 47.83 ± 4.39 ### 60.37±11.9160.37 ± 11.91 트리글리세라이드Triglyceride 37.97±18.7137.97 ± 18.71 68.36±11.5268.36 + - 11.52 38.63±25.2438.63 + - 25.24 32.16±18.7832.16 ± 18.78 50.67±26.1750.67 ± 26.17 HDLHDL 37.97±18.4737.97 ± 18.47 16.16±2.5216.16 + - 2.52 20.74±2.16## 20.74 ± 2.16 ## 24.25±2.91## 24.25 ± 2.91 ## 17.14±2.8717.14 + - 2.87 LDL LDL 5.91±1.54 5.91 + 1.54 14.08±2.1814.08 ± 2.18 9.37±2.00## 9.37 ± 2.00 ## 8.34±1.26### 8.34 ± 1.26 ### 11.34±1.8911.34 + 1.89 *숫자 옆의 기호(##)는 one-way ANOVA를 실시한 후 Turkey's multiple range 테스트를 이용하여 P < 0.001에서의 다른 식이 그룹들 (dietary groups)과 유의적인 차이를 나타낸 것이다.* The number (##) next to the number indicates a significant difference from other dietary groups at P <0.001 using one-way ANOVA followed by Turkey's multiple range test.

상기 표 7의 결과를 통해서 확인되는 바와 같이, 혈청에서 콜레스테롤, 총단백질, HDL, LDL, 글루코오스 및 트리글리세라이드의 농도는 정상대조군(NC)군과 비교하여 고지방식이 비만유도군(PC)에서 유의적으로 증가되어 LPS로 인한 비만이 유발됨을 확인하였다. 한편, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주의 투여에 따라서 콜레스테롤, 총단백질, LDL, 글루코오스 모두가 비만유도군(PC)과 비교하여 유의적으로 감소됨을 확인하였다. 특히 CBT BR3 투여군은 비만유도군(PC)과 비교하여 글루코오스, 콜레스테롤, 및 트리글리세라이드의 농도를 대폭 감소시키는 효과가 있는 것을 확인하였다. As can be seen from the results of Table 7, the concentration of cholesterol, total protein, HDL, LDL, glucose and triglyceride in the serum was higher in the high fat diet group than in the normal control group (NC) And it was confirmed that obesity caused by LPS was induced. On the other hand, the Bifidobacterium It was confirmed that cholesterol, total protein, LDL, and glucose were significantly decreased by the administration of breve CBT BR3 strain as compared with obesity induction group (PC). In particular, it was confirmed that the CBT BR3-treated group had an effect of significantly reducing the concentrations of glucose, cholesterol, and triglyceride as compared with the obesity induction group (PC).

비만에서, 세포 당 세포질의 트리글리세라이드의 양이 증가되면 새로운 지방 세포의 생성 때문에 지방 조직 덩어리(adipose tissue mass)가 증가하고, 이로 인해서 지방세포가 발달되는데, CBT BR3 투여군은 비만유도군(PC)과 비교하여 트리글리세라이드를 43% 이상 감소시켰다. 또한 CBT BR3 투여군은 비만유도군(PC)과 비교하여 조직세포에 존재하는 과잉의 콜레스테롤을 제거하는 기능이 있는 HDL은 증가시켰고, 죽상동맥경화증을 일으킬 수 있는 LDL은 33% 가까이 감소시키는 것을 확인하였다. 더욱이, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주와 페디오코커스 펜토사세우스 CBT SL4 및 락토바실루스 플란타룸 CBT LP3의 혼합 균주(MIX)를 투여한 경우에 혈당 강하 효과가 더 상승하였고, 트리글리세라이드도 더 감소시키고, HDL 증감 및 LDL 감소 효과도 더 상승하는 것으로 확인되었다.In obesity, when the amount of cytoplasmic triglyceride per cell increases, adipose tissue mass increases due to the production of new adipocytes, resulting in the development of adipocytes. And reduced triglyceride by 43% or more. In addition, CBT BR3-treated group showed an increase in HDL, which is capable of eliminating excess cholesterol present in tissue cells, compared with obese induction group (PC), and a decrease of about 33% in LDL that can cause atherosclerosis . Moreover, BP gaming of the present invention, Te Solarium breve CBT BR3 strain and Rhodococcus Phedi O Three pens Tosa funny CBT SL4 and Lactobacillus It was confirmed that when the mixed strain (MIX) of Planta room CBT LP3 was administered, the blood glucose lowering effect was further increased, the triglyceride was further decreased, and the HDL increase and LDL reduction effects were further increased.

2.6 2.6 비피도박테리움Bifidobacterium 브레베Breve CBT BR3 균주가  CBT BR3 strain 비만유도Induction of obesity 실험동물에서 체중,  In the experimental animals, 간조직Liver tissue 무게에 미치는 효과 Effect on weight

비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주의 비만억제 효과를 관찰하기 위해, 실험용 쥐를 8주 동안 고지방사료를 섭취하도록 하여 비만을 유도하였다. 실험 전과 종료 후, 각 그룹의 실험용 쥐들의 체중을 측정하였고, 실험 종료 후, Zoletil을 사용하여 마취한 후, 개복하여 간을 적출한 후, 무게를 측정하여, 그 결과를 하기 표 7에 나타내었다. Bifidobacterium In order to observe the inhibitory effect of Breve CBT BR3 on obesity, obesity was induced by taking a high fat diet for 8 weeks in experimental rats. Before and after the experiment, the body weight of the experimental rats of each group was measured. After completion of the experiment, the mice were anesthetized with Zolethyl, and then the liver was harvested and weighed. The results are shown in Table 7 below .

체중 변화, 간 및 지방조직 무게에 미치는 영향을 알아보기 위해 측정한 결과, 실험동물의 체중 변화는 정상대조군(NC)에 비해 비만유도군 (NC; 515.67vs PC; 650.71)의 체중이 증가되어 비만이 유도되었음을 확인하였다. 체중 변화량은 비만유도군(PC)에 비해 CBT BR3를 섭취한 군에서 유의미하게 감소하였다 (p<0.001). 비피도박테리움 브레베 CBT BR3을 섭취한 군은 고지방 식이만 섭취한 군(PC)과 비교하여 체중 증가가 현저히 억제되었음을 알 수 있었다. 하기의 표 8에 나타난 바와 같이 8주간의 체중 증가량을 보면, 비피도박테리움 브레베 CBT BR3군은 555.62이고, 고지방식이군은 650.71로서 비피도박테리움 브레베 CBT BR3에 의해 체중 증가가 대략 70% 정도 억제되었음을 확인하였다.Weight change, liver and adipose tissue weight were measured. The body weights of the experimental animals were increased by obesity induction group (NC: 515.67vs PC; 650.71) compared to the normal control group Was induced. The body weight change was significantly lower in the CBT BR3 group than in the obese group (p <0.001). Bifidobacterium It was found that the group receiving Brevet CBT BR3 significantly inhibited weight gain compared with the group fed only high fat diet (PC). As shown in the following Table 8, when the weight increase amount for 8 weeks was observed, Bifidobacterium The Brebeber CBT BR3 group was 555.62, the high-fat diet group was 650.71, and Bifidobacterium The breve weight gain by the CBT BR3 was confirmed that approximately 70% inhibition.

간의 경우에도 비만유도군(PC)에 비해 비피도박테리움 브레베 CBT BR3을 섭취한 군(CBT BR3)에서 유의적인 차이가 나타났다 (p<0.05). 비만의 경우, 체내 지방 대사 및 당 대사가 비정상적으로 일어나 간 내에 지질 성분이 축적되어 간의 무게가 증가된다고 알려져 있는데, 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주를 투여한 군에서는 간의 무게가 거의 정상 수준으로 유의하게 감소되었다. 따라서 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주는 탁월한 체중 및 내장지방량 감소 효과가 있음이 확인되었다. 또한 본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주와 비피도박테리움 브레브 CBT BR3 균주를 혼합하여 투여한 경우에 탁월한 체중 및 내장지방량 감소 효과와 관련하여 상승효과가 나타났다. Bifidobacterium ( Bifidobacterium ) was also found in the liver Breve CBT was not significantly different from one group (CBT BR3) intake of BR3 (p <0.05). In the case of obesity, it is known that body fat metabolism and glucose metabolism occur abnormally and lipid components accumulate in the liver to increase the weight of the liver. In the case of Bifidobacterium In the BRTB BRT strain, the liver weight was reduced to a nearly normal level. Therefore, Bifidobacterium breve CBT BR3 strain of the present invention, it was confirmed that an excellent body weight and visceral fat reducing effect. Also, the Bifidobacterium Breve and Bifidobacterium strains CBT BR3 A synergistic effect was observed with respect to the excellent effect of reducing the body weight and visceral fat when mixed with Brev CBT BR3 strain.

  정상식이군It's normal. 비만유도군Obesity induction group CBT BR3CBT BR3 MIXMIX B. breveT B. breve T 초기 체중Initial weight 231.81±10.66231.81 + - 10.66 231.26±12.24231.26 ± 12.24 230.29±10.41230.29 + - 10.41 233.86±8.38233.86 8.38 231.97±11.65231.97 + - 11.65 최종 체중Final weight 515.67±23.61515.67 ± 23.61 650.71±24.38650.71 + - 24.38 555.62±13.66### 555.62 ± 13.66 ### 504.27±22.29### 504.27 ± 22.29 ### 610.16±21.35610.16 + 21.35 간 무게(g)Liver weight (g) 14.2±1.314.2 ± 1.3 19.6±2.719.6 ± 2.7 14.0±0.7## 14.0 ± 0.7 ## 13.8±0.7## 13.8 ± 0.7 ## 18.5±2.818.5 ± 2.8 숫자 옆의 기호(##)는 one-way ANOVA를 실시한 후 Turkey's multiple range 테스트를 이용하여
P < 0.001에서의 다른 식이 그룹들 (dietary groups)과 유의적인 차이를 나타낸 것이다.
The symbol next to the number (##) is used for one-way ANOVA followed by Turkey's multiple range test
And significantly different from other dietary groups at P <0.001.

2.7 복부 지방에 대한 2.7 for abdominal fat 비피도박테리움Bifidobacterium 브레베Breve CBT BR3 균주 투여의 효과 Effect of CBT BR3 strain administration

본 발명의 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 균주 (CBT BR3) 및 비피도박테리움 브레베 CBT BR3과 페디오코커스 펜토사세우스 CBT SL4 및 락토바실루스 플란타룸 CBT LP3의 혼합 균주(MIX)의 섭취에 따른 복부 지방 평가를 위해 한기초과학지원연구원을 통해 자기공명영상(MRI)을 이용하여 요추뼈 (L2-L5) 부위를 촬영하였다. 획득한 MRI 영상에서 복부 내장지방과 복부 피하지방간의 부피를 관찰하여, 그 결과를 도 8에 나타내었다. The Bifidobacterium CBT BR3 breve strain (CBT BR3) and Bifidobacterium Breve CBT BR3 and Peddie Oh Caucus Three pens Tosa funny CBT SL4 and Lactobacillus The lumbar spine (L2-L5) region was photographed using Magnetic Resonance Imaging (MRI) through the Korea Science and Technology Research Institute (KITA) to evaluate the abdominal fat according to the intake of the mixed strain (MIX) of Planta room CBT LP3. The volume of abdominal visceral fat and abdominal subcutaneous fat was observed in the obtained MRI images, and the results are shown in Fig.

생체 내 자기공명영상을 이용한 복부 지방을 측정한 결과, 한편, 도 8을 통해서 확인되는 바와 같이, 비만유도군(PC)에 비해 비피도박테리움 브레베 CBT BR3을 섭취한 군에서 총 복부 지방 함량과 복부 피하지방 함량이 감소하였다. 이 결과들은 비피도박테리움 브레베 CBT BR3이 체지방 감소, 특히 내장지방 감소에 효과를 가지며 비만억제에 도움을 줄 수 있다는 것을 입증한다. As a result of measurement of abdominal fat using in vivo MRI, as shown in FIG. 8, it was found that Bifidobacterium Total abdominal fat and abdominal subcutaneous fat content decreased in the group that received Brevet CBT BR3 . These results suggest that Bifidobacterium Breve CBT BR3 This has the effect of decreasing body fat, particularly visceral fat reduction proves that it can help to suppress obesity.

또한 비피도박테리움 브레베 CBT BR3과 혼합 균주(MIX)의 경우에도, 체지방 및 복부 지방 감소 효과가 우수한 것으로 확인되었다. Also, Bifidobacterium It was also confirmed that Brebeber CBT BR3 and the mixed strain (MIX) showed excellent effects of reducing body fat and abdominal fat.

이상 본 발명의 실시예들을 통한 실험 결과를 토대로 볼 때, 본 발명의 비피 도박테리움 브레베 CBT BR3 균주( KCTC 12201BP ) 및 혼합 균주(MIX)는 우수한 항비만 활성을 갖는다는 사실을 확인할 수 있다.As it viewed on the basis of the above results with the embodiments of the invention, the Bifidobacterium breve of the present invention Solarium CBT BR3 strain (KCTC 12201BP ) and the mixed strain (MIX) have excellent anti-obesity activity.

이제까지 본 발명에 대하여 그 바람직한 실시예들을 중심으로 살펴보았다. 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위 내에서 다양하게 변형 또는 변경된 형태로 구현될 수 있음을 이해할 수 있을 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 보호범위는 전술한 실시예가 아니라 이하의 특허청구범위 및 그와 균등한 범위로 해석되어야 할 것이다.The present invention has been described with reference to the preferred embodiments. It will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. Accordingly, the true scope of protection of the present invention is not limited to the above-described embodiments, but should be interpreted within the scope of the following claims and equivalents thereof.

한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12201BPKCTC12201BP 2012050720120507 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC10297BPKCTC10297BP 2002062920020629 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12202BPKCTC12202BP 2012050720120507 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC10782BPKCTC10782BP 2005032120050321 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC11906BPKCTC11906BP 2011042820110428 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC11904BPKCTC11904BP 2011042820110428

Claims (8)

장정착성이 우수하고, IL-6, TNF-α 및 IL-1β의 분비를 억제하여 항염증 활성을 갖는 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3)(수탁번호: KCTC 12201BP) 균주를 포함하는 비만, 과체중 또는 고지혈증을 치료 또는 예방하기 위한 의약.
Chapter fixability is excellent, IL-6, TNF-α and Bifidobacterium breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) to inhibit the secretion of IL-1β having anti-inflammatory activity (accession number: KCTC 12201BP) strains A drug for treating or preventing obesity, overweight or hyperlipemia.
제1항에 있어서, 상기 균주는 지방전구세포에서 지방세포로의 분화를 억제하고, 체중 및 복부 지방을 감소시키고, 및 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 것을 특징으로 하는 비만, 과체중 또는 고지혈증을 치료 또는 예방하기 위한 의약.
The method according to claim 1, wherein the strain inhibits differentiation into adipocytes in adipose precursor cells, reduces body weight and abdominal fat, and reduces blood cholesterol, in order to treat or prevent obesity, overweight or hyperlipemia medicine.
제약학적으로 허용되는 담체 및 장정착성이 우수하고, IL-6, TNF-α 및 IL-1β의 분비를 억제하여 항염증 활성을 갖는 비피도박테리움 브레베 CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3)(수탁번호: KCTC 12201BP) 균주를 포함하는 비만, 과체중 또는 고지혈증 치료 또는 예방용 약제학적 조성물.
Superior section carrier and a pharmaceutically acceptable fixability and, IL-6, TNF-α and IL-1β Bifidobacterium breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) having to suppress anti-inflammatory activity secretion ( Accession No .: KCTC 12201BP), which is used for treating or preventing obesity, overweight or hyperlipidemia.
제3항에 있어서, 상기 약제학적 조성물은 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(수탁번호: KCTC 12201BP) 균주를 조성물 총중량에 대해서 108 내지 1012 cfu/g 포함하는 것을 특징으로 하는 비만, 과체중 또는 고지혈증 치료 또는 예방용 약제학적 조성물.
The pharmaceutical composition according to claim 3, wherein the pharmaceutical composition comprises 10 8 to 10 12 cfu / g of the Bifidobacterium breve CBT BR3 (Accession No: KCTC 12201BP) strain relative to the total weight of the composition. A pharmaceutical composition for treating or preventing hyperlipidemia.
장정착성이 우수하고, IL-6, TNF-α 및 IL-1β의 분비를 억제하여 항염증 활성을 갖는 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(Bifidobacterium breve CBT BR3)(수탁번호: KCTC 12201BP) 균주를 포함하는 것을 특징으로 하는 항비만 기능성 식품 조성물.
Chapter fixability is excellent, IL-6, TNF-α and Bifidobacterium breve CBT BR3 (Bifidobacterium breve CBT BR3) to inhibit the secretion of IL-1β having anti-inflammatory activity (accession number: KCTC 12201BP) strains &Lt; / RTI &gt;
제5항에 있어서, 상기 식품 조성물은 비피도박테리움 브레베 CBT BR3(수탁번호: KCTC 12201BP) 균주의 생균 또는 건조균을 조성물 총중량에 대해서 108 내지 1012 cfu/g 포함하는 것을 특징으로 하는 항비만 기능성 식품 조성물.
6. The food composition according to claim 5, wherein the food composition comprises 10 8 to 10 12 cfu / g of a live or dried bacterium of Bifidobacterium breve CBT BR3 (Accession No: KCTC 12201BP) An anti-obesity functional food composition.
제5항에 있어서, 상기 식품 조성물이 락토바실루스 아시도필루스 CBT LA1(KCTC 11906BP), 비피도박테리움 애니말리스 락티스 CBT BL3(KCTC 11904BP), 페디오코커스 펜토사세우스 CBT SL4((KCTC 10297BP)) 균주 및 락토바실루스 플란타룸 CBT LP3(KCTC 10782BP) 및 락토바실루스 람노수스 CBT LR5(KCTC 12202BP)로 구성되는 군에서 선택되는 하나 이상의 다른 프리바이오틱 (prebiotic)을 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 항비만 기능성 식품 조성물.
The composition of claim 5, wherein the food composition is selected from the group consisting of Lactobacillus acidophilus CBT LA1 (KCTC 11906BP), Bifidobacterium animalis lactis CBT BL3 (KCTC 11904BP), Pediococcus pentosaceus CBT SL4 10297BP)) and lactobacillus plantarum CBT LP3 (KCTC 10782BP) and Lactobacillus lambusus CBT LR5 (KCTC 12202BP), which is characterized in that it further comprises at least one other prebiotic selected from the group consisting of: Wherein said composition is an anti-obesity functional food composition.
제7항에 있어서, 상기 식품 조성물이 유산균 혼합물을 조성물 총중량에 대해서 108 내지 1012 CFU/g의 함량으로 포함하거나, 동등한 수의 생균을 가진 배양물을 포함하는 것을 특징으로 하는 항비만 기능성 식품 조성물.


8. An anti-obesity functional food product according to claim 7, wherein the food composition comprises a lactic acid bacterium mixture in an amount of 10 8 to 10 12 CFU / g, or an equivalent number of live bacteria, Composition.


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