KR101543659B1 - Microwave range having a convection function - Google Patents
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Abstract
컨벡션 기능을 가지는 전자레인지가 개시된다. 본 발명의 일 실시예에 따라 개시된 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지는 음식물이 안치되며, 좌우방향으로 선회되는 턴테이블이 구비된 조리실; 상기 조리실의 천정 벽부 및 후면에 각각 구비되는 그릴 히터 및 컨벡션 히터; 상기 컨벡션 히터의 배면에 송풍팬 구동모터에 의해 작동되도록 구비되는 송풍팬; 및 상기 컨벡션 히터의 열풍이 상기 조리실 내에 분산되어 전달될 수 있도록 설치되는 열풍 유도부재를 포함한다.A microwave oven having a convection function is disclosed. According to an embodiment of the present invention, a microwave oven having a convection function includes a cooking chamber provided with a turntable on which food is placed and turned in a left-right direction; A grill heater and a convection heater respectively provided on a ceiling wall and a rear surface of the cooking chamber; A blowing fan provided on a rear surface of the convection heater to be operated by a blowing fan driving motor; And a hot air induction member installed so that the hot air of the convection heater can be dispersed and transferred in the cooking chamber.
Description
본 발명은 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지에 관한 것으로, 특히 열풍을 불규칙한 흐름으로 제공하여 보다 빠르고 효율적인 조리가 가능한 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a microwave oven having a convection function, and more particularly, to a microwave oven having a convection function capable of providing faster and more efficient cooking by providing hot wind at an irregular flow.
잘 알려진 바와 같이, 전자레인지(microwave oven or microwave range)는 마그네트론(Magnetron)으로부터 발생된 2,450MHz의 초고주파를 조리 대상물인 음식물에 조사함으로써 유전 가열에 의해 음식물을 조리하는 주방기구이다.As is well known, a microwave oven or a microwave range is a kitchen appliance that cooks food by dielectric heating by irradiating a food to be cooked with an ultra-high frequency of 2,450 MHz generated from a magnetron.
이러한 전자레인지는 외관을 이루는 본체를 구비한다. 본체의 내부 공간은 직육면체상의 내부케이스를 이루는 조리실과, 조리실 외측 또는 본체 내의 전장실로 구분된다.Such a microwave oven has a body that forms an appearance. The inner space of the main body is divided into a cooking chamber which forms an inner case on a rectangular parallelepiped, and an electric chamber outside the cooking chamber or the main body.
전자레인지의 조리실 내부에는 조리 대상물에 대한 균일 가열을 위해 회전할 수 있는 트레이가 마련된다. 이러한 트레이는 조리실 바닥 외면에 설치된 모터를 통해 회전한다.A tray rotatable for uniform heating of the object to be cooked is provided in the cooking chamber of the microwave oven. These trays rotate through motors installed on the outside of the cooking chamber floor.
또한, 전장실에는 고주파를 발진시켜 조리실 내부로 방사하기 위한 마그네트론과, 마그네트론에 고전압을 인가하기 위한 고압트랜스 및 고압콘덴서 등이 설치된다.The electric field chamber is provided with a magnetron for oscillating a high-frequency wave into the cooking chamber, a high-voltage transformer for applying a high voltage to the magnetron, and a high-voltage condenser.
이러한 구조를 통해 전자레인지를 작동시키면 마그네트론으로부터 생성된 초고주파가 조리실 내부로 방사되고, 방사된 초고주파는 트레이와 함께 회전하는 음식물에 조사되어 음식물이 조리된다.When the microwave oven is operated through such a structure, microwaves generated from the magnetron are radiated into the cooking chamber, and the radiated microwaves are irradiated to foods rotating together with the tray to cook the food.
또한, 전자레인지로 보다 다양한 요리를 할 수 있도록 케익이나 빵과 같은 음식물의 조리가 가능하도록 열풍을 쏘여 주는 컨벡션 기능을 수행하는 컨벡션 히터와 구이 기능을 수행하는 그릴 히터를 부가하고 있다.In addition, a convection heater that conveys hot air to cook foods such as cakes and breads and a grill heater that performs a baking function are added to the microwave oven so that more diverse dishes can be cooked.
그런데 종래의 컨벡션 전자레인지의 유로는 그 폭 및 형상이 일률적으로 동일하여 컨벡션 히터에 의해 발생되는 열풍의 방향이 일정하게 단순하고 열풍의 분산 정도가 미약하여 조리 효율이 낮았다.However, since the width and the shape of the conventional convection microwave oven are uniform, the direction of the hot air generated by the convection heater is uniform and the degree of dispersion of the hot air is weak and the cooking efficiency is low.
이에 따라 열풍의 분산 정도를 향상하기 위해 추가로 컨벡션 팬을 가동하였으나, 컨벡션 팬의 가동에 따른 소비전력이 과다한 문제가 있었다.Accordingly, although the convection fan is further operated to improve the degree of dispersion of the hot air, there is a problem that the power consumption due to the operation of the convection fan is excessive.
(특허문헌 1) 한국등록특허 제10-0533273호(2006.11.28 등록)(Patent Document 1) Korean Patent No. 10-0533273 (Registered on November 28, 2006)
본 발명의 실시예들은 불규칙한 흐름의 열풍을 발생하여 열풍의 분산 정도를 향상할 수 있는 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지를 제공하고자 한다.Embodiments of the present invention are to provide a microwave oven having a convection function capable of improving the degree of dispersion of hot air by generating hot wind of an irregular flow.
본 발명의 일 측면에 따르면, 음식물이 안치되며, 턴테이블이 구비된 조리실; 상기 조리실의 벽부에 구비되는 컨벡션 히터; 상기 컨벡션 히터의 배면에 송풍팬 구동모터에 의해 작동되도록 구비되는 송풍팬; 및 상기 컨벡션 히터의 열풍이 상기 조리실 내에 분산되어 전달될 수 있도록 상기 열풍을 상기 조리실 내로 안내하는 열풍 유도부재를 포함하는 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지를 제공할 수 있다.According to an aspect of the present invention, there is provided a cooking apparatus comprising: a cooking chamber in which food is housed and provided with a turntable; A convection heater provided on a wall portion of the cooking chamber; A blowing fan provided on a rear surface of the convection heater to be operated by a blowing fan driving motor; And a hot air inducing member for guiding the hot air into the cooking chamber such that the hot air of the convection heater is dispersed in the cooking chamber and can be transmitted to the microwave oven.
상기 열풍 유도부재는 상기 컨벡션 히터의 열풍이 상기 조리실의 후면에 형성된 복수개의 통기공을 통해 분산되어 전달되도록 상기 컨벡션 히터와 송풍팬이 결합되는 송풍팬 결합공간 중에서 상기 컨벡션 히터와 상기 조리실 후면과의 사이에 설치될 수 있다.Wherein the convection heater and the blowing fan are coupled to each other so that hot air of the convection heater is dispersed and transmitted through a plurality of vent holes formed in the rear surface of the cooking chamber, Respectively.
상기 열풍 유도부재는 상기 열풍의 진행 방향을 따라 점차 좁아지는 유로 직경을 갖는 진입부와, 상기 가속부를 통과하는 열풍의 속도 및 운동에너지가 상기 진입부 보다 높아지도록 상기 진입부의 유로 직경에 비해 좁은 유로 직경을 갖는 가속부와, 상기 가속부를 통과한 열풍이 상기 조리실로 분산되도록 상기 열풍의 진행 방향을 따라 점차 넓어지는 유로 직경을 갖는 분산부를 포함할 수 있다.Wherein the hot air induction member has an entrance portion having a passage diameter that becomes gradually narrower along the traveling direction of the hot air and a passage portion that is narrower than a passage diameter of the entrance portion so that the velocity and kinetic energy of hot air passing through the acceleration portion is higher than that of the entrance portion. And a dispersion unit having a channel diameter gradually increasing along the traveling direction of the hot air so that the hot air passing through the acceleration unit is dispersed in the cooking chamber.
상기 분산부의 측벽에는 상기 분산부를 통과하는 열풍에 불규칙한 흐름을 만들기 위한 볼텍스 부재가 돌출 형성될 수 있다.A vortex member may be formed on the sidewall of the dispersing unit to protrude from the dispersing unit to generate irregular flow.
상기 볼텍스 부재는 상기 분산부의 측벽에 이격되어 형성되는 다수개의 비드(bead)를 포함할 수 있다.The vortex member may include a plurality of beads spaced apart from a sidewall of the dispersion unit.
상기 조리실 내의 온도를 감지하는 감지센서와, 상기 감지센서의 감지신호에 따라 상기 송풍팬 구동모터를 제어하는 제어부를 더 포함할 수 있다.And a control unit for controlling the blowing fan driving motor according to a detection signal of the detection sensor.
상기 온도센서는 상기 조리실 내에 분산되어 전달되는 열풍이 가장 미치지 못하는 부분의 온도를 감지하도록 설치될 수 있다.The temperature sensor may be installed to detect a temperature of a portion where the hot air, which is dispersed and transmitted in the cooking chamber, is the least.
본 발명의 실시예에 따르면, 불규칙한 흐름의 열풍이 발생함에 따라 동일한 컨벡션 모터의 사용 시, 열풍의 분산 정도가 높아져 조리의 질을 향상할 수 있고, 보다 빠른 조리가 가능하여 전력 소모를 줄일 수 있고, 조리 조건의 피드백을 통한 최적 모터 회전수 제어에 의해 불필요한 전력 소모를 줄일 수 있는 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지를 제공할 수 있다.According to the embodiment of the present invention, as the hot wind of the irregular flow is generated, when the same convection motor is used, the degree of dispersion of the hot wind is increased so that the cooking quality can be improved, faster cooking is possible, , And a microwave oven having a convection function capable of reducing unnecessary power consumption by controlling the optimum motor speed through feedback of cooking conditions can be provided.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지를 나타내는 단면도이고,
도 2는 도 1의 열풍 분산 유로를 나타내는 상세도이다.1 is a cross-sectional view illustrating a microwave oven having a convection function according to an embodiment of the present invention,
2 is a detailed view showing the hot air dispersion channel of FIG.
이하, 본 발명의 사항을 구현하기 위한 구체적인 실시예에 대하여 도면들을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.
아울러 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략한다.In the following description of the present invention, detailed description of known functions and configurations incorporated herein will be omitted when it may make the subject matter of the present invention rather unclear.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지를 나타내고 있다.1 shows a microwave oven having a convection function according to an embodiment of the present invention.
도 1에 도시된 바와 같이 본 발명의 일 실시예에 따른 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지는 조리실(50)의 천정 벽부(45) 및 후면에 그릴 히터(10) 및 컨벡션 히터(20)를 각각 구비하고, 상기 컨벡션 히터(20)의 배면에는 송풍팬 구동모터(40)에 의해 작동되는 송풍팬(30)을 구비함으로써 그릴 히터(10) 및 컨벡션 히터(20)의 발열과 함께 송풍팬(30)의 동작에 따라 턴테이블(60)에 안치된 음식물을 조리하도록 구성한 것이다.1, a microwave oven having a convection function according to an embodiment of the present invention includes a
특히, 본 발명의 전자레인지는 컨벡션 히터(20) 및 송풍팬(30)의 결합공간을 제공하는 송풍팬 결합공간(70) 중, 컨벡션 히터(20)와 조리실(50)의 후면사이에 열풍 유도부재(80)가 형성되어, 컨벡션 히터(20)의 열풍이 열풍 유도부재(80)를 통해 조리실(50) 내부에 분산되어 전달될 수 있다.Particularly, the microwave oven according to the present invention is characterized in that the
따라서, 컨벡션 히터(20)의 동작에 따라 가열된 열풍은 열풍 유도부재(80)를 통과하면서 분산되어 조리실(50) 후면에 형성된 다수의 통기공(52)을 통해 조리실(50) 내부로 전달된다.The hot air heated by the operation of the
도면 중 미설명 부호 65는 조리실(50)과 송풍팬 결합공간(70)을 구획시키는 구획판이고, 55는 음식물이 안치되는 턴테이블(60)을 좌우방향으로 선회시키는 턴테이블 구동모터이다.
한편, 도 2는 도 1의 열풍 유도부재를 상세히 나타내고 있다. 도 2에 도시된 바와 같이, 열풍 유도부재(80)는 열풍의 진행 방향을 따라 진입부(82), 가속부(84) 및 분산부(86)를 포함할 수 있다.On the other hand, FIG. 2 shows the hot air guide member of FIG. 1 in detail. 2, the hot
진입부(82)를 통해 진입된 열풍은 진입부(82)의 유로 직경에 비해 유로 직경이 매우 좁아지는 가속부(84)를 빠르게 통과하면서 열풍의 속도 및 운동에너지가 높아지며, 이어서 높은 속도의 열풍은 유로 직경이 넓어지는 분산부(86)로 유입되어 통기공(52)을 통해 조리실(50)로 분산된다. 이때 조리실(50)로의 열풍 분산을 위해 분산부(86)의 유로 직경은 진입부(82)의 유로 직경보다 넓을 수 있다.The hot air introduced through the
분산부(86)의 측벽에는 다수개의 비드(bead)(90)가 형성될 수 있다. 비드(90)는 분산부(86)를 통과하는 열풍에 불규칙한 흐름(vortex)을 제공할 수 있다.A plurality of
가속부(84)를 통과하면서 속도 및 운동에너지가 높아진 열풍은 넓은 직경을 가지는 분산부(86)에서 퍼지게 되고, 이때 비드(90)에 부딪치게 되는 열풍에 의해 분산부(86)에서 퍼지는 열풍의 흐름에 불규칙한 흐름을 제공하게 되고, 이와 같이 생성된 불규칙한 흐름에 의해 통기공(52)을 통해 조리실(50)로 유입되는 열풍이 고르게 분산될 수 있다.The hot air having increased speed and kinetic energy while passing through the accelerating
이와 같이 본 발명의 전자레인지는 열풍이 가속부(84)를 통과하면서 높아진 운동 에너지를 바탕으로 조리실(50)의 내부에 빠르게 분산될 수 있고, 분산부(86) 측벽의 비드(90)에 의해 만들어진 불규칙한 흐름에 의해 조리실(50) 내의 고른 분산을 가능하게 한다.As described above, the microwave oven of the present invention can be rapidly dispersed in the
한편, 본 발명의 전자레인지는 분산부(86)를 통과하는 열풍이 다수의 비드(90)에 의해 불규칙한 흐름이 만들어져서 조리실(50) 내에 분산됨에 따라, 조리실(50) 내의 온도가 달라지게 되고, 이와 같이 달라진 조리실(50) 내의 온도를 제어부(100)에 피드백할 수 있다.In the microwave oven according to the present invention, the irregular flow of the hot air passing through the dispersing
즉, 조리실(50) 내의 온도가 달라지게 되면, 이를 온도센서(120)가 감지하고, 제어부(100)는 온도센서(120)의 감지신호에 따라, 송풍팬 구동모터(40)의 구동속도를 조절함으로써, 본 발명의 전자레인지는 최적의 조리 및 효율적인 전력 소모를 가능하게 한다.That is, when the temperature in the
이때 온도센서(120)는 열풍 유도부재(80)에 의해 조리실(50) 내에 분산되어 전달되는 열풍이 가장 미치지 못하는 조리실(50) 내의 부분, 예를 들어 데드존의 온도를 감지하도록 설치될 수 있다.At this time, the
이상 설명한 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지는 불규칙한 흐름의 열풍 발생에 의해 조리의 질 향상 및 보다 빠른 조리가 가능하여 전력 소모를 줄일 수 있고, 조리 조건의 피드백을 통한 최적 모터 회전수 제어에 의해 불필요한 전력 소모를 줄일 수 있다.As described above, according to the microwave oven having the convection function according to the embodiment of the present invention, it is possible to improve the quality of cooking and to cook faster by generating hot air of irregular flow, thereby reducing power consumption, Unnecessary power consumption can be reduced by controlling the optimum motor speed.
이상 본 발명에 따른 컨벡션 기능을 가지는 전자레인지의 구체적인 실시 형태로서 설명하였으나, 이는 예시에 불과한 것으로, 본 발명은 이에 한정되지 않는 것이며, 본 명세서에 개시된 기초 사상에 따르는 최광의 법위를 갖는 것으로 해석되어야 한다. 당업자는 개시된 실시형태들을 조합/치환하여 적시되지 않은 형상의 패턴을 실시할 수 있으나, 이 역시 본 발명의 범위를 벗어나지 않는 것이다. 이외에도 당업자는 본 명세서에 기초하여 개시된 실시형태를 용이하게 변경 또는 변형할 수 있으며, 이러한 변경 또는 변형도 본 발명의 권리범위에 속함은 명백하다.While the present invention has been described with reference to specific embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, is intended to cover various modifications and equivalent arrangements included within the spirit and scope of the appended claims. do. Skilled artisans may implement a pattern of features that are not described in a combinatorial and / or permutational manner with the disclosed embodiments, but this is not to depart from the scope of the present invention. It will be apparent to those skilled in the art that various changes and modifications may be readily made without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims.
10 : 그릴 히터 20 : 컨벡션 히터
30 : 송풍팬 40 : 송풍팬 구동모터
45 : 천정 벽부 50 : 조리실
52 : 통기공 55 : 턴테이블 구동모터
60 : 턴테이블 65 : 구획판
70 : 송풍팬 결합공간 80 : 열풍 유도부재
82 : 진입부 84 : 가속부
86 : 분산부 90 : 비드
100 : 제어부 120 : 온도센서10: Grill heater 20: Convection heater
30: blower fan 40: blower fan drive motor
45: ceiling wall portion 50: cooking chamber
52: vent hole 55: turntable driving motor
60: turntable 65: partition plate
70: ventilation fan engagement space 80: hot air induction member
82: entry portion 84: acceleration portion
86: disperser 90: bead
100: control unit 120: temperature sensor
Claims (7)
상기 조리실의 벽부에 구비되는 컨벡션 히터;
상기 컨벡션 히터의 배면에 송풍팬 구동모터에 의해 작동되도록 구비되는 송풍팬; 및
상기 컨벡션 히터의 열풍이 상기 조리실 내에 분산되어 전달될 수 있도록 상기 열풍을 상기 조리실로 안내하는 열풍 유도부재를 포함하고,
상기 열풍 유도부재는,
열풍의 진행 방향을 따라 점차 좁아지는 유로 직경을 갖는 진입부와, 통과하는 열풍의 속도 및 운동에너지가 상기 진입부보다 높아지도록 상기 진입부의 유로 직경에 비해 좁은 유로 직경을 갖는 가속부 및 상기 가속부를 통과한 열풍이 상기 조리실로 분산되도록 상기 열풍의 진행 방향을 따라 점차 넓어지는 유로 직경을 갖는 분산부를 포함하는
컨벡션 기능을 가지는 전자레인지.A cooking chamber with food and a turntable;
A convection heater provided on a wall portion of the cooking chamber;
A blowing fan provided on a rear surface of the convection heater to be operated by a blowing fan driving motor; And
And a hot air inducing member for guiding the hot air to the cooking chamber so that the hot air of the convection heater is dispersed in the cooking chamber,
The hot air induction member
An inlet portion having a flow path diameter gradually narrowed along the traveling direction of the hot air and an acceleration portion having a flow path diameter narrower than the flow path diameter of the inlet portion such that the velocity and kinetic energy of hot air passing therethrough is higher than that of the inlet portion, And a dispersing portion having a channel diameter gradually widening along the traveling direction of the hot air so that the hot air passed therethrough is dispersed in the cooking chamber
Microwave oven with convection function.
상기 열풍 유도부재는 상기 컨벡션 히터의 열풍이 상기 조리실의 후면에 형성된 복수개의 통기공을 통해 분산되어 전달되도록 상기 컨벡션 히터와 송풍팬이 결합되는 송풍팬 결합공간 중에서 상기 컨벡션 히터와 상기 조리실 후면과의 사이에 설치되는
컨벡션 기능을 가지는 전자레인지.The method according to claim 1,
Wherein the convection heater and the blowing fan are coupled to each other so that hot air of the convection heater is dispersed and transmitted through a plurality of vent holes formed in the rear surface of the cooking chamber, Installed between
Microwave oven with convection function.
상기 분산부의 측벽에는 상기 분산부를 통과하는 열풍에 불규칙한 흐름을 만들기 위한 볼텍스 부재가 돌출 형성되는
컨벡션 기능을 가지는 전자레인지.The method according to claim 1,
And a vortex member for generating irregular flow in the hot air passing through the dispersing portion is formed on the side wall of the dispersing portion
Microwave oven with convection function.
상기 볼텍스 부재는 상기 분산부의 측벽에 이격되어 형성되는 다수개의 비드(bead)를 포함하는
컨벡션 기능을 가지는 전자레인지.5. The method of claim 4,
Wherein the vortex member includes a plurality of beads spaced apart from a sidewall of the dispersing unit
Microwave oven with convection function.
상기 조리실 내의 온도를 감지하는 온도센서와,
상기 온도센서의 감지신호에 따라 상기 송풍팬 구동모터를 제어하는 제어부를 더 포함하는음식물이 안치되며, 턴테이블이 구비된 조리실;
상기 조리실의 벽부에 구비되는 컨벡션 히터;
상기 컨벡션 히터의 배면에 송풍팬 구동모터에 의해 작동되도록 구비되는 송풍팬; 및
상기 컨벡션 히터의 열풍이 상기 조리실 내에 분산되어 전달될 수 있도록 상기 열풍을 상기 조리실 내로 안내하는 열풍 유도부재를 포함하는
컨벡션 기능을 가지는 전자레인지.The method according to claim 1,
A temperature sensor for sensing a temperature in the cooking chamber,
And a control unit for controlling the blowing fan driving motor according to a detection signal of the temperature sensor, wherein the cooking chamber is provided with a turntable;
A convection heater provided on a wall portion of the cooking chamber;
A blowing fan provided on a rear surface of the convection heater to be operated by a blowing fan driving motor; And
And a hot air induction member for guiding the hot air into the cooking chamber so that the hot air of the convection heater can be dispersed and transferred in the cooking chamber
Microwave oven with convection function.
상기 온도센서는 상기 조리실 내에 분산되어 전달되는 열풍이 가장 미치지 못하는 부분의 온도를 감지하도록 설치되는
컨벡션 기능을 가지는 전자레인지.The method according to claim 6,
The temperature sensor is installed to detect a temperature of a portion where the hot air, which is dispersed and transmitted in the cooking chamber,
Microwave oven with convection function.
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