KR101539051B1 - Apparatus for extracting coffee - Google Patents

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Abstract

In the present invention, disclosed is an apparatus for extracting coffee, including a housing whose inside is sectioned by each partition; an extracted water supplying pump which is connected to an extracted water supplying line at room temperature, supplies the extracted water from the extracted water supplying line to an extracted water supplying pipe with use of a certain pressure and is installed in the inside of the housing; a compressor which is installed in the housing to generate compressed air; and a first coupling member which is installed on a partition wall of the housing and coupled to the extracted water supplying pipe to selectively receive the extracted water and compressed air by coupling the extracted supplying pump and the compressor.

Description

커피 추출장치{APPARATUS FOR EXTRACTING COFFEE} {APPARATUS FOR EXTRACTING COFFEE}

본 발명은 커피 추출장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 냉수 또는 상온수로 커피를 추출하되, 커피가루가 내장된 카트리지에 상온의 추출수를 고압으로 공급하여 커피를 추출하고, 잔여 추출수를 압축공기로 배출시키도록 함으로써 상온의 추출수로 커피를 효율적으로 추출할 수 있는 커피 추출장치에 관한 것이다.The present invention relates to a coffee extracting apparatus, and more particularly, to a coffee extracting apparatus, which extracts coffee with cold water or hot water, extracts coffee at a high temperature by supplying extraction water at room temperature to a cartridge containing coffee powder, The present invention relates to a coffee extracting apparatus capable of efficiently extracting coffee with an extracting water at room temperature.

일반적으로, 원두커피는 커피나무 열매의 종자인 커피원두를 원료로 한 기호음료으로, 커피의 종류는 약 40종이 있지만 재배되는 것은 아라비카종·로부스타종(콩고종)·리베리카종·엑셀사종의 4종뿐이며, 제 각기 식물의 형태와 특성이 크게 다르고 품질에도 많은 차이가 있다. Generally, bean coffee is a preference drink made from coffee bean, which is a seed of coffee tree fruit. There are about 40 kinds of coffee, but cultivated is arabica, Robusta (Congo species), Ribery radish, Species, and the shape and characteristics of each plant are very different and there are many differences in quality.

상기 커피원두를 이용한 음료는 15세기 이슬람교 지배자 다바니가 페르시아풍의 커피를 마신 이래 일반기호품으로 지속적 보급되어, 현재 커피에 관련된 산업제품 수요가 창출되고, 이로 인한 시장수요도 점차 확대되고 있으며, 커피에 관련된 업종 종사자와 이와 관련있는 산업분야가 급증하고 있는 추세이다.The beverage using the coffee beans has been popularized by the 15th century Muslim ruler Dabani since drinking Persian style coffee, and it has been increasingly demanding industrial products related to coffee, Related industries and related industries are increasing rapidly.

상기 커피 원두를 이용하여 커피음료를 생산하는 것은 크게, 인스턴트커피와 원두커피로 구분된다. 또한, 원두커피는 커피 원두로부터 추출 방법에 따라 드립식과 에스프레소 방식을 포함한다.The production of coffee beverages using the coffee beans is largely divided into instant coffee and coffee beans. Also, the coffee beans include drip type and espresso type depending on the extraction method from the coffee bean.

특히, 에스프레소란 곱게 분쇄된 커피 원두에 고압의 온수를 가하여 단시간에 커피를 추출하는 방법 및 이러한 방법을 통해 추출된 커피를 말한다.Particularly, espresso refers to a method of extracting coffee in a short time by adding high-pressure hot water to finely pulverized coffee beans and coffee extracted through such a method.

이러한 에스프레소 커피를 추출하기 위한 장치는, 분쇄된 커피 원두를 수용하여 커피를 추출하기 위한 필터유닛(포타 필터-porta filter))과, 온수를 제공하기 위한 보일러와, 상기 커피 원두에 상기 온수를 공급하는 펌프를 포함한다.The apparatus for extracting espresso coffee includes a filter unit (pota filter-porta filter) for containing coffee ground beverages, and a boiler for supplying hot water. The hot water is supplied to the coffee beans .

에스프레소 커피 추출 장치는 커피 전문점이나 산업체 및 회사용, 가정용 등의 다양한 형태의 장치가 공지되어 있다.Various types of espresso coffee extracting apparatuses are known, such as a coffee shop, an industrial company, a meeting room, and a home.

한편, 에스프레소 커피의 향미를 결정하는 요소로서는 커피 원두의 종류와, 커피 원두를 볶은 정도 및 입자의 크기 등이 있다. 또한, 상기 요소들 외에도, 커피 추출 장치에서 에스프레소 커피를 추출할 때의 온수의 온도와 압력도시 큰 영향을 미치는 요소이다. 예를 들어, 종래의 커피 추출 장치는 약 90℃의 온도를 갖는 온수와, 8~10 ㎏/㎠ 의 압력을 가하여 에스프레소 커피를 추출하고 있다. 그런데 종래의 온수를 사용하여 추출된 에스프레소 커피는, 커피자체에 포함된 성분이 산화 또는 변질되거나, 휘발성 성분이 휘발됨으로 인해 추출된 에스프레소 커피의 향미가 저하되는 문제점이 있었다. On the other hand, factors that determine the flavor of espresso coffee include the type of coffee bean, degree of roasting of coffee bean, and particle size. In addition to the above factors, the temperature and pressure of the hot water when extracting espresso coffee from the coffee extracting device have a large influence on the city. For example, a conventional coffee extracting apparatus extracts espresso coffee by applying hot water having a temperature of about 90 DEG C and a pressure of 8 to 10 kg / cm < 2 >. However, the conventional espresso coffee extracted using hot water has a problem in that the flavor of the espresso coffee extracted due to oxidation or deterioration of the components contained in the coffee itself or volatilization of the volatile components is lowered.

상기와 같은 문제점을 해결하고자 하는 방법의 일환으로서, 냉수를 이용하여 커피를 추출하는 드립식 추출 방법이 제시되었다. 드립식 추출방법은, 냉수를 상부에 위치시키고, 하부에 커피 분말이 수용된 필터가 설치되며, 최하부에는 추출된 커피가 수용되는 수용용기가 배치된 구조로서, 냉수가 중력에 의해 커피에 떨어지면서 추출하도록 된 것이다. 이와 같은 드립식 추출 방법은, 전술한 에스프레소 추출 방식에 비하여 열이나 압력을 가하여 강제로 추출하지 않고 오랜시간 동안 자연적으로 추출되도록 함으로써, 카페인이 적으면서 커피 자체의 향미를 유지할 수 있었다. As a method for solving the above problems, a drip type extraction method for extracting coffee using cold water has been proposed. The drip-type extraction method is a structure in which cold water is placed on the upper part, a filter in which coffee powder is contained in the lower part, and a storage container in which the extracted coffee is contained in the lowest part. It is. Such a drip type extraction method is able to maintain the flavor of the coffee itself with little caffeine by allowing it to be extracted naturally for a long time without forcibly extracting it by applying heat or pressure as compared with the espresso extraction method described above.

그러나, 이러한 드립식 추출방법은, 커피 추출에 매우 많은 시간이 소요되기 때문에 상업적으로뿐만 아니라 가정에서 이용하기에도 현실적으로 무리가 있었다.However, since such a drip extraction method takes a very long time for extracting coffee, it has been practically impossible to use it at home as well as commercially.

이러한 문제점을 해소하기 위한 수단으로, 대한민국등록특허 제10-0920237호(공고일 : 2009.10.05일)호가 개시되었다. 이 선행기술의 커피 추출장치는, 본체와, 본체 내부에 구비되어 냉수를 제공하는 냉수 공급원과, 냉수 공급원에 착탈가능하게 제공되고, 분쇄된 커피 원두를 수용하며, 커피 원두로부터 커피를 추출하기 위한 필터 유닛와, 필터 유닛의 일측에 제공되어, 필터 유닛 내부의 압력을 유지시키는 압력유지 유닛을 포함하는 커피 추출 장치에 있어서. 압력유지 유닛은, 필터 유닛의 취출구에 착탈가능하게 결합되는 하우징과, 하우징과 연통되어 커피를 배출시키는 취출부재와, 하우징에 수용되고, 취출구를 선택적으로 개폐하되, 취출구에 밀착되었을 때 커피의 최소유량이 통과할 수 있도록, 표면에 다수의 그루브가 형성되며, 그루브는 커피의 유동 방향을 따라 점차 직경이 증가되도록 형성된 개폐부재과, 하우징에 수용되고, 개폐부재가 취출구에 밀착되는 방향으로 탄성을 가하는 탄성지지부재를 포함하는 것이다. As a means for solving such a problem, Korean Patent Registration No. 10-0920237 (Publication date: 2009.10.05) is disclosed. This prior art coffee extracting apparatus comprises a main body, a cold water supply source provided in the main body and providing cold water, a water supply unit provided detachably to the cold water supply source, receiving the ground coffee beans, And a pressure holding unit provided on one side of the filter unit for maintaining the pressure inside the filter unit, The pressure holding unit comprises: a housing detachably coupled to a blowout opening of the filter unit; a blowout member communicating with the housing to blow out coffee; a housing accommodated in the housing, selectively opening and closing the blowout opening, A plurality of grooves formed on the surface so that a flow rate can pass therethrough, the grooves including an opening / closing member formed so as to gradually increase in diameter along the flow direction of the coffee, And an elastic supporting member.

그러나, 이러한 종래기술에 의한 커피 추출장치는, 냉수를 이용하여 향미가 우수하고 크레마가 풍부한 에스프레소 커피를 추출할 수 있고, 더불어, 카페인 제거 장치 및 공정을 추가하지 않고도, 카페인 함량이 낮은 디카페인 커피를 추출할 수 있는 장점은 있었으나, 1-2잔 정도의 분량만을 추출할 수 있어서, 대량 추출이 불가능한 문제점이 있었다. 즉, 종래기술에 의한 커피 추출장치는 필터에 수용된 커피를 고압에 노출시켜 추출한 후 다시 1-2잔 분량의 커피가루를 다시 필터에 담은 후 위와 같은 작업을 반복적으로 수행해야 하는 문제점이 있었던 것이다. However, such conventional coffee extracting apparatuses are capable of extracting espresso coffee which is excellent in flavor and rich in crema by using cold water, and can also be used as a coffee beverage having low caffeine content, such as decaffeinated coffee However, there is a problem that it is impossible to extract large quantities because only one or two portions can be extracted. That is, in the conventional coffee extracting apparatus, the coffee contained in the filter is extracted by exposing the coffee to high pressure, and then the coffee powder in the amount of 1-2 cups is put back into the filter, and then the above operation is repeatedly performed.

대한민국등록특허 제10-0920237호(공고일 : 2009.10.05일)Korean Patent No. 10-0920237 (Notification Date: October 5, 2009)

본 발명의 목적은, 냉수 또는 상온수로 커피를 추출하되, 커피가루가 내장된 카트리지에 상온의 추출수를 직접 고압으로 공급하여 커피를 추출하고, 잔여 추출수를 압축공기로 배출시키도록 함으로써 상온의 추출수로 커피를 효율적으로 추출할 수 있고, 추출수를 용이하게 완전 제거할 수 있는 커피 추출장치를 제공하는 것이다.An object of the present invention is to provide a coffee machine which extracts coffee with cold water or hot water, extracts coffee at a high pressure directly from a room temperature extracted water into a cartridge containing coffee powder, A coffee extracting apparatus capable of efficiently extracting coffee with an extracting water and capable of completely removing the extracted water easily.

또한, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 이상에서 언급한 기술적 과제로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to at least partially solve the problems in the conventional arts. It can be understood.

상기 목적은, 본 발명에 따라, 내부가 각각의 격판으로 구획된 하우징; 상온의 추출수 공급라인과 연결되고, 상기 추출수 공급라인으로부터 공급되는 추출수를 소정의 압력으로 추출수 공급관에 공급하도록 구성되고 상기 하우징의 내부 한쪽에 설치되는 추출수 공급펌프; 압축공기를 발생시키도록 구성되어 상기 하우징의 내부에 설치되는 콤프레셔; 상기 추출수 공급펌프 및 상기 콤프레셔와 연결되어 추출수와 압축공기를 선택적으로 공급받도록 상기 추출수 공급관에 결합되고, 상기 하우징 내부의 한쪽 격벽에 설치되는 제1 결합부재; 상기 제1 결합부재와 마주본 상태에서 상기 제1결합부재 방향으로 전진하거나 반대방향으로 후진하도록 상기 하우징의 다른쪽 격벽에 설치되는 가이드에 설치되고, 일부가 중공형으로 형성되어 커피 저장부와 연결되는 커피 추출액 배출관의 일단부가 결합되는 제2 결합부재; 상기 커피 추출액 배출관의 타단부와 결합되고, 공급되는 전원이나 공압 또는 유압에 의해 상기 제2 결합부재를 전진시키거나 후진시키도록 작동되는 작동부재; 및 내부에는 커피가루가 충진되고, 양단부에는 필터가 마련되며, 상기 작동부재가 후진한 상태에서, 상기 제1 결합부재와 제2 결합부재 사이에 장착되고, 상기 제2 결합부재가 전진 작동하면 상기 제1 결합부재와 제2 결합부재에 양단부가 기밀을 유지하여 결합되는 커피 카트리지를 포함하고, 상기 커피 카트리지가 상기 제1 결합부재와 제2 결합부재 사이에 장착된 상태에서 상기 추출수 공급펌프에 의해 추출수가 상기 커피 카트리지의 내부를 소정의 압력으로 통과하면서 커피를 추출한 후 상기 커피 추출액 배출관을 통하여 커피 저장부로 이동하고, 커피의 추출이 완료되면 상기 콤프레셔에서 발생된 압축공기가 상기 제1 결합부재를 통하여 상기 커피 카트리지로 공급되어 잔류된 추출수를 배출시키도록 된 것을 특징으로 하는 커피 추출장치에 의해 달성된다. According to the present invention, said object is achieved by a housing comprising: a housing partitioned by respective diaphragms therein; An extraction water supply pump connected to the extraction water supply line at normal temperature and configured to supply the extraction water supplied from the extraction water supply line to the extraction water supply pipe at a predetermined pressure and installed at one side of the inside of the housing; A compressor configured to generate compressed air and installed inside the housing; A first coupling member connected to the extraction water supply pump and the compressor and connected to the extraction water supply pipe to selectively receive extracted water and compressed air, and installed on one of the partition walls inside the housing; And a guide member provided on the other partition wall of the housing so as to move forward or backward in the direction of the first engaging member in a state of facing the first engaging member, A second coupling member to which one end of the coffee extracting pipe is joined; An operation member coupled to the other end of the coffee extract liquid discharge pipe and operated to advance or retract the second engagement member by a supplied power source or pneumatic or hydraulic pressure; Wherein the first and second engagement members are filled with coffee powder, and a filter is provided at both ends, the operation member is mounted between the first engagement member and the second engagement member in a state that the operation member is retracted, And a coffee cartridge in which both ends are hermetically coupled to the first engaging member and the second engaging member, wherein when the coffee cartridge is mounted between the first engaging member and the second engaging member, Extracts coffee while passing through the inside of the coffee cartridge at a predetermined pressure and then moves to the coffee storage part through the coffee extract solution discharge pipe. When the extraction of coffee is completed, the compressed air generated in the compressor is discharged to the first coupling member And the coffee extracting apparatus further comprises a coffee extracting unit It is achieved.

상기 추출수 공급관에는, 상기 추출수 공급펌프에 의해 공급되는 추출수의 압력을 조절하기 위한 제1 압력조절밸브; 및 상기 추출수 공급펌프로부터 공급되는 추출수를 공급하거나 차단하는 제어를 하기 위한 제1 전자밸브가 각각 마련되고, 상기 제1 결합부재에는, 상기 콤프레셔와 연결된 압축공기 공급파이프가 결합되고, 상기 압축공기 공급파이프에는 상기 콤프레셔로부터 공급되는 압축공기를 제어하기 위한 압축공기 제어밸브가 마련될 수 있다. The extraction water supply pipe is provided with a first pressure control valve for regulating the pressure of the extraction water supplied by the extraction water supply pump; And a first electromagnetic valve for controlling supply or interruption of the extracted water supplied from the extraction water supply pump, wherein a compressed air supply pipe connected to the compressor is coupled to the first coupling member, The air supply pipe may be provided with a compressed air control valve for controlling the compressed air supplied from the compressor.

상기 커피 추출액 배출관에는, 상기 커피 카트리지를 통과하면서 추출된 커피 추출액이 상기 커피 추출액 배출관을 통하여 배출될 때 배출되는 커피 추출액의 압력을 조절하기 위한 제2 압력조절밸브; 및 상기 커피 추출액 배출관으로 배출되는 커피를 차단하거나 통과시키도록 제어하기 위한 제2 전자밸브가 마련될 수 있다. A second pressure regulating valve for regulating the pressure of the coffee extract discharged when the coffee extract extracted through the coffee cartridge is discharged through the coffee extract liquid discharge pipe; And a second electromagnetic valve for controlling to shut off or pass the coffee discharged to the coffee extract liquid discharge pipe.

상기 커피 추출액 배출관에는, 추출수의 공급이 완료되고 압축공기가 공급되면 상기 제2 결합부재를 통과한 공기가 상기 제2 압력조절밸브를 거치지 않고 우회하여 배출되도록, 상기 제2 결합부재와 상기 제2 압력조절밸브 사이의 상기 커피 추출액 배출관에 일단이 연통되도록 결합되고, 타단은 상기 제2 압력조절밸브와 상기 제2 전자밸브 사이에 연통되도록 결합되는 압축공기 배출관; 및 배출되는 압축공기를 제어하도록 상기 압축공기 배출관에 설치되는 공기제어용 전자밸브가 마련될 수 있다. Wherein the coffee extract liquid discharge pipe is provided with a coffee extracting liquid discharge pipe for discharging the coffee extract liquid discharged from the coffee extract liquid discharging pipe so that the air passing through the second fitting member is bypassed without passing through the second pressure regulating valve when the supply of the extracted water is completed, A compressed air discharge pipe having one end connected to the coffee extracting liquid discharge pipe between the two pressure regulating valves and the other end connected to be communicated between the second pressure regulating valve and the second solenoid valve; And an air control solenoid valve installed in the compressed air discharge pipe to control the discharged compressed air.

상기 가이드는, 상기 작동부재가 상기 커피 추출액 배출관을 전진시켜 상기 제2 결합부재가 커피 카트리지를 가압하면서 밀착되도록 하거나, 상기 커피 추출액 배출관을 후진시켜 상기 제2 결합부재가 커피 카트리지와 이격되도록 작동할 때, 상기 제2 결합부재를 길이방향으로 유동가능하게 지지하도록 구성되되, 중앙에 상기 제2 결합부재가 관통 설치되는 관통공이 형성되고, 상기 관통공의 내주면에는 위치결정홈이 형성된 지지판; 및 외주면에는 상기 위치결정홈에 삽입되기 위한 위치결정돌기가 길이방향으로 길게 돌출 형성되고, 상기 제2 결합부재에 결합된 상태로 상기 관통공에 길이방향으로 유동가능하게 결합되는 안내부재를 포함할 수 있다. The guide is configured such that the operation member advances the coffee extract liquid discharge pipe so that the second engagement member presses the coffee cartridge while pressing it, or the coffee extract liquid discharge pipe is moved back so that the second engagement member is separated from the coffee cartridge A supporting plate having a through-hole formed in the center thereof so as to allow the second engaging member to penetrate therethrough and having a positioning groove formed on an inner circumferential surface of the through-hole; And a guide member protrudingly formed on the outer circumferential surface of the positioning groove so as to be inserted into the positioning groove in the longitudinal direction and coupled to the through hole in a longitudinal direction so as to be coupled to the second engagement member .

상기 커피 저장부는, 상기 추출수 공급펌프의 작동으로 커피의 추출이 이루어질 때, 상기 커피 추출액 배출관으로부터 배출되는 커피 추출액이 저항없이 유입되도록 한쪽이 진공펌프와 연결되어 상기 진공펌프의 작동으로 상기 커피 저장부의 내부가 진공상태가 형성되도록 구성될 수 있다.Wherein the coffee storage part is connected to a vacuum pump so that when the coffee is extracted by the operation of the extraction water supply pump, the coffee extract discharged from the coffee extracting liquid discharge pipe flows without resistance, The inside of the part can be configured to form a vacuum state.

상기 제1 결합부재와 제2 결합부재는, 추출수와 압축공기가 통과될 수 있도록 내부에 통로가 형성되고, 상기 커피 카트리지가 수평방향으로 이동하여 상기 커피 카트리지의 각 단부가 삽입되도록 서로 같은 방향으로 개구된 개구부가 각각 형성될 수 있다.Wherein the first and second engagement members are formed with passages for allowing the extracted water and the compressed air to pass therethrough, and the coffee cartridges are moved in the horizontal direction so that the respective ends of the coffee cartridges are inserted in the same direction As shown in Fig.

상기 하우징의 내부에는, 소정의 길이의 원통형으로 형성된 다수개의 상기 커피 카트리지를 순차적으로 상기 제1 결합부재와 제2 결합부재 사이로 위치 이동시켜 커피 추출이 연이어 이루어지도록 하고, 커피 추출 완료되어 상기 제1 결합부재와 제2 결합부재가 이격되면 커피 추출이 완료된 상기 커피 카트리지를 상기 제1 결합부재와 제2 결합부재 사이에서 다른 곳으로 위치 이동시키기 위한 커피 카트리지 공급수단이 마련될 수 있다. Wherein a plurality of coffee cartridges formed in a cylindrical shape of a predetermined length are sequentially moved between the first and second engagement members so that coffee extraction is successively performed inside the housing, A coffee cartridge supplying means for moving the coffee cartridge, from which the coffee extraction is completed, to another position between the first engaging member and the second engaging member when the engaging member and the second engaging member are separated from each other.

상기 커피 카트리지 공급수단은, 서로 마주보는 상기 격판들 사이에 양단이 축으로 회전 가능하게 결합되고, 가장자리에는 상기 커피 카트리지들이 각각 삽입되어 안착되기 위한 제1 안착공들이 각각 형성되며, 서로 간격을 유지하여 배치되는 한 쌍의 공급원판; 및 상기 축을 소정의 각도만큼씩 회전시키도록 구성되어 어느 하나의 상기 격판에 설치되는 공급원판 구동부재를 포함하여 구성될 수 있다. The coffee cartridges supply means are provided with first and second apertures for receiving and positioning the coffee cartridges, respectively, at both ends of the coffee cartridges, A pair of supply plates arranged by being arranged; And a supply plate driving member configured to rotate the shaft by a predetermined angle and installed on any one of the partition plates.

상기 커피 카트리지 공급수단은, 상기 커피 카트리지들이 각각 삽입되어 안착되기 위한 제2 안착공이 각각 형성된 지지편들이 절곡되어 연이어 연결되고, 서로 마주보는 상기 격판들 사이에 설치되어 상기 제2 안착공들에 삽입되어 지지된 각각의 커피 카트리지들을 순차적으로 상기 제1 결합부재와 제2 결합부재 사이로 이동시키고, 커피 추출이 완료된 커피 카트리지는 상기 제1 결합부재와 제2 결합부재 사이에서 다른 곳으로 이동시키도록 작동되는 컨베이어장치로 이루어질 수 있다. Wherein the coffee cartridge supply means is formed by bending and connecting successively the support pieces each having the second air hole for receiving and seating the coffee cartridges respectively and being installed between the facing diagonals facing each other, Each of the coffee cartridges inserted and supported is sequentially moved between the first engaging member and the second engaging member and the coffee cartridge having been subjected to the coffee extraction is moved between the first engaging member and the second engaging member And a conveyor device that is operated.

상기 커피 저장부는, 유리재로 형성되고 눈금이 표시된 원통형의 수용부재; 한쪽에 상기 수용부재를 확인하기 위한 개구부가 형성되고, 금속재로 형성되어 상기 수용부재를 감싸 보호하도록 상기 수용부재와 결합되는 케이스; 상기 커피 추출액 배출관과 연결되고, 상기 커피 추출액 배출관으로부터 공급되는 커피 추출액의 유입을 제어하기 위한 유입밸브를 구비하여 상기 케이스의 한쪽에 체결되어 결합되는 제1 캡부재; 및 상기 수용부재로부터 배출되는 커피 추출액을 제어하기 위한 배출밸브를 구비하여 상기 케이스의 다른 쪽에 체결되어 결합되는 제2 캡부재를 포함할 수 있다. The coffee storage unit comprises: a cylindrical receiving member formed of a glass material and marked with a scale; A case having an opening for identifying the receiving member on one side thereof and formed of a metal material and coupled with the receiving member so as to surround and protect the receiving member; A first cap member connected to the coffee extract liquid discharge pipe and having an inlet valve for controlling inflow of the coffee extract liquid supplied from the coffee extract liquid discharge pipe so as to be coupled to one side of the case, And a second cap member having a discharge valve for controlling the coffee extract discharged from the housing member and coupled to the other side of the case.

상기 목적은, 본 발명에 따라, 내부가 각각의 격판으로 구획된 하우징; 상온의 추출수 공급라인과 연결되고, 상기 추출수 공급라인으로부터 공급되는 추출수를 소정의 압력으로 한 쌍의 추출수 공급관에 공급하도록 구성되고 상기 하우징의 내부 한쪽에 설치되는 추출수 공급펌프; 압축공기를 발생시키도록 구성되어 상기 하우징의 내부에 설치되는 콤프레셔; 상기 추출수 공급펌프 및 상기 콤프레셔로부터 추출수와 압축공기를 선택적으로 공급받도록 한 쌍의 추출수 공급관의 단부에 결합되고, 상기 하우징 내부의 한쪽 격벽에 설치되는 한 쌍의 제1 결합부재; 상기 하우징의 다른쪽 격벽에 설치되는 가이드와, 상기 가이드에 각 일단부가 결합되고 각 타단은 각각의 커피 저장부와 연결되는 한 쌍의 커피 추출액 배출관을 포함하고, 상기 한 쌍의 제1 결합부재와 각각 마주본 상태에서 상기 한 쌍의 제1결합부재 방향으로 전진하거나 반대방향으로 후진하도록 상기 가이드에 설치되는 한 쌍의 제2 결합부재; 피스톤 로드가 상기 가이드에 결합되고, 공급되는 전원이나 공압 또는 유압에 의해 상기 한 쌍의 제2 결합부재가 결합된 상기 가이드를 전진시키거나 후진시키도록 작동되는 작동부재; 및 내부에는 커피가루가 충진되고, 양단부에는 필터가 마련되며, 상기 작동부재가 후진한 상태에서, 상기 한 쌍의 제1 결합부재와 한 쌍의 제2 결합부재 사이에 각각 장착되고, 상기 한 쌍의 제2 결합부재가 전진 작동하면 상기 한 쌍의 제1 결합부재와 한 쌍의 제2 결합부재에 양단부가 기밀을 유지하여 결합되는 한 쌍의 커피 카트리지를 포함하고, 상기 한 쌍의 커피 카트리지가 상기 한 쌍의 제1 결합부재와 한 쌍의 제2 결합부재 사이에 장착된 상태에서 상기 추출수 공급펌프에 의해 추출수가 상기 한 쌍의 커피 카트리지 내부를 소정의 압력으로 통과하면서 커피를 추출한 후 각각의 상기 한 쌍의 커피 추출액 배출관을 통하여 각 커피 저장부로 이동하고, 커피의 추출이 완료되면 상기 콤프레셔에서 발생된 압축공기가 상기 한 쌍의 제1 결합부재를 통하여 각각의 상기 한 쌍의 커피 카트리지로 공급되어 잔류된 추출수를 배출시키도록 된 것을 특징으로 하는 커피 추출장치에 의해 달성된다.According to the present invention, said object is achieved by a housing comprising: a housing partitioned by respective diaphragms therein; An extraction water supply pump connected to the extraction water supply line at normal temperature and configured to supply the extraction water supplied from the extraction water supply line to the pair of extraction water supply pipes at a predetermined pressure and installed at one side of the inside of the housing; A compressor configured to generate compressed air and installed inside the housing; A pair of first coupling members coupled to ends of a pair of extraction water supply pipes for selectively receiving extracted water and compressed air from the extracted water supply pump and the compressor and installed on one of the partition walls inside the housing; And a pair of coffee extract liquid discharge pipes each having one end connected to the guide and the other end connected to each coffee storage part, wherein the pair of first coupling members A pair of second engaging members mounted on the guide to move forward or backward in the direction of the pair of first engaging members in the state of facing each other; An operation member coupled to the guide and operable to advance or retract the guide to which the pair of second engagement members are coupled by a supplied power source or pneumatic or hydraulic pressure; And a pair of second engaging members respectively fitted to the pair of first engaging members and the pair of second engaging members in a state in which the operating member is retracted, And a pair of coffee cartridges, both ends of which are hermetically coupled to the pair of first engaging members and the pair of second engaging members when the second engaging member of the pair of coffee cartridges is advanced, The extracted water is extracted by the extraction water feed pump while passing through the pair of coffee cartridges under a predetermined pressure in a state of being mounted between the pair of first engagement members and the pair of second engagement members, To the respective coffee storage sections through the pair of coffee extract liquid discharge pipes of the pair of the first and second coupling members, and when the extraction of the coffee is completed, the compressed air generated in the compressor passes through the pair of first coupling members W is achieved by a coffee extraction device, characterized in that the to be supplied to each of the coffee cartridge, the pair of discharging the residual extraction.

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본 발명에 의하면, 냉수 또는 상온수로 커피를 추출하되, 커피가루가 내장된 카트리지에 상온의 추출수를 직접 고압으로 공급하여 커피를 추출함으로써 커피성분의 변형없이 대량으로 커피의 추출이 가능하고, 효율적인 커피 추출이 가능하며, 카트리지에 남은 잔여 추출수를 압축공기로 배출시키도록 함으로써 추출수를 용이하게 완전 제거할 수 있는 효과를 제공할 수 있게 된다.According to the present invention, it is possible to extract a large amount of coffee without deformation of the coffee component by extracting the coffee by extracting the coffee with the cold water or hot water at a high pressure directly to the cartridge containing the coffee powder at room temperature, It is possible to extract the coffee, and the residual water left in the cartridge is discharged to the compressed air, so that it is possible to easily and completely remove the extracted water.

도 1은 본 발명에 따른 커피 추출장치를 도시한 개략적 구성도이다.
도 2는 도 1에 도시된 제1 결합부재와 추출수 공급펌프를 설명하기 위한 개략적 구성도이다.
도 3은 도 1에 도시된 제2 결합부재를 설명하기 위한 개략적 구성도이다.
도 4는 도 1에 도시된 커피 카트리지와 제1 결합부재 및 제2 결합부재를 도시한 분해 사시도이다.
도 5는 도 1에 도시된 커피 카트리지 공급수단을 설명하기 위한 개략도이다.
도 6은 도 1에 도시된 커피 카트리지 공급수단의 다른 실시예를 도시한 개략도이다.
도 7은 본 발명의 다른 실시예에 따른 커피 추출장치를 도시한 개략적 구성도이다. 1 is a schematic diagram showing a coffee extracting apparatus according to the present invention.
FIG. 2 is a schematic structural view for explaining the first coupling member and the extraction water supply pump shown in FIG. 1; FIG.
Fig. 3 is a schematic structural view for explaining the second engaging member shown in Fig. 1. Fig.
Fig. 4 is an exploded perspective view showing the coffee cartridge, the first engaging member and the second engaging member shown in Fig. 1. Fig.
Fig. 5 is a schematic view for explaining the coffee cartridge feeding means shown in Fig. 1. Fig.
Fig. 6 is a schematic view showing another embodiment of the coffee cartridge supplying means shown in Fig. 1. Fig.
7 is a schematic diagram showing a coffee extracting apparatus according to another embodiment of the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예들을 상세하게 설명하면 다음과 같다. 다만, 본 발명을 설명함에 있어서, 이미 공지된 기능 혹은 구성에 대한 설명은, 본 발명의 요지를 명료하게 하기 위하여 생략하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In the following description of the present invention, the well-known functions or constructions are not described in order to simplify the gist of the present invention.

첨부된 도면 중에서, 도 1은 본 발명에 따른 커피 추출장치를 도시한 개략적 구성도이고, 도 2는 도 1에 도시된 제1 결합부재와 추출수 공급펌프를 설명하기 위한 개략적 구성도이며, 도 3은 도 1에 도시된 제2 결합부재를 설명하기 위한 개략적 구성도이고, 도 4는 도 1에 도시된 커피 카트리지와 제1 결합부재 및 제2 결합부재를 도시한 분해 사시도이다. 그리고 도 5는 도 1에 도시된 커피 카트리지 공급수단을 설명하기 위한 개략도이다. FIG. 1 is a schematic diagram showing a coffee extracting apparatus according to the present invention, FIG. 2 is a schematic diagram for explaining a first coupling member and an extraction water feed pump shown in FIG. 1, and FIG. 3 is a schematic structural view for explaining the second engaging member shown in Fig. 1, and Fig. 4 is an exploded perspective view showing the coffee cartridge, the first engaging member and the second engaging member shown in Fig. And Fig. 5 is a schematic view for explaining the coffee cartridge supplying means shown in Fig.

도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 커피 추출장치는, 온수가 아닌, 냉수나 상온수를 이용하여 커피를 추출하고, 커피 추출수를 압축공기로 배출시키며, 커피가 수용된 카트리지를 교환할 수 있도록 구성됨으로써 커피 유효성분의 열 변형 없이 효율적으로 대량 추출할 수 있도록 구성된 것이다. 1 to 5, a coffee extracting apparatus according to the present invention extracts coffee using cold water or hot water, not hot water, discharges coffee extract water into compressed air, So that it is possible to efficiently extract a large amount of coffee effective ingredient without thermal deformation.

이러한 커피 추출장치는, 내부가 각각의 격판(12,14)들로 구획된 하우징(10)과, 상온의 추출수 공급라인(22)과 연결되고, 추출수 공급라인(22)으로부터 공급되는 추출수를 소정의 압력으로 추출수 공급관(24)에 공급하도록 구성되어 하우징(10)의 내부 한쪽에 설치되는 추출수 공급펌프(20)와, 압축공기를 발생시키도록 구성되어 하우징(10)의 내부에 설치되는 콤프레셔(30)와, 추출수 공급펌프(20) 및 콤프레셔(30)와 연결되어 추출수와 압축공기를 선택적으로 공급받도록 추출수 공급관(24)에 결합되고, 하우징(10) 내부의 한쪽 격벽(14)에 설치되는 제1 결합부재(40)와, 제1 결합부재(40)와 마주본 상태에서 제1결합부재(40) 방향으로 전진하거나 반대방향으로 후진하도록 하우징(10)의 다른쪽 격벽(12)에 설치되는 가이드(52)에 설치되고, 일부가 중공형으로 형성되어 커피 저장부(60)와 연결되는 커피 추출액 배출관(54)의 일단부가 결합되는 제2 결합부재(50)와, 커피 추출액 배출관(54)의 타단부와 결합되고, 공급되는 전원이나 공압 또는 유압에 의해 제2 결합부재(50)를 전진시키거나 후진시키도록 작동되는 작동부재(70)와, 내부에는 커피가루가 충진되고, 양단부에는 필터(82)가 마련되며, 작동부재(70)가 후진한 상태에서, 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에 장착되고, 제2 결합부재(50)가 전진 작동하면 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)에 양단부가 기밀을 유지하여 결합되는 커피 카트리지(80)를 포함하여 구성된다. This coffee extracting apparatus has a housing 10 in which the interior is partitioned by respective diaphragms 12 and 14 and an extraction water supply line 22 at room temperature, An extraction water supply pump 20 that is provided at one side of the inside of the housing 10 so as to supply the water to the extraction water supply pipe 24 at a predetermined pressure, The extraction water supply pump 20 and the compressor 30 to be connected to the extraction water supply pipe 24 so as to selectively receive the extraction water and the compressed air, A first engaging member 40 provided on one side wall 14 and a second engaging member 40 provided on the other end of the housing 10 so as to move forward or backward in the direction of the first engaging member 40 in a state of facing the first engaging member 40 (52) provided on the other partition (12), and partly formed into a hollow shape, A second coupling member 50 coupled to one end of the coffee extract liquid discharge pipe 54 connected to the storage unit 60 and a second coupling member 50 coupled to the other end of the coffee extract liquid discharge pipe 54, An operation member 70 that is operated to advance or retract the second engagement member 50, and a filter 82 is provided at both ends of the operation member 70 in a state where the operation member 70 is retracted The first engaging member 40 and the second engaging member 50 are attached to the first engaging member 40 and the second engaging member 50. When the second engaging member 50 is advanced, And a coffee cartridge 80 which is hermetically coupled.

이를 보다 구체적으로 설명하기로 한다. This will be described more specifically.

하우징(10)은, 내부에 두 개의 격판(12,14)에 의해 구획된 공간을 갖는 것으로, 두 개의 격판(12,14)은 거리를 유지하여 서로 마주보도록 설치된다. The housing 10 has a space partitioned by two diaphragms 12 and 14, and the two diaphragms 12 and 14 are installed so as to face each other while keeping a distance therebetween.

추출수 공급펌프(20)는, 냉수 또는 정수와 같은 상온수를 소정의 압력으로 커피 카트리지(80)에 공급하기 위한 것으로, 대략 20 - 80 ㎏f/㎡ 정도의 압력을 발생시키도록 구성된다. 이러한 압력은 상온의 추출수가 커피 카트리지(80) 내부에 수용된 커피 입자의 동공을 원활하게 통과하도록 하기 위한 것으로, 20 ㎏f/㎡ 이하일 경우에는, 추출수가 미세한 커피 입자의 동공을 원활하게 통과하지 못하고, 80 ㎏f/㎡ 이상일 경우에는, 커피입자가 커피 카트리지(80)의 필터(82)들을 통과하여 배출되므로 최종 커피 추출액에 찌꺼기가 남게 될 뿐만 아니라, 모든 장치가 고압에 견디도록 구성되어야 하므로, 제작 비용이 상승하게 된다. 따라서, 커피 카트리지(80)에 공급되는 추출수의 압력은 대략 20 - 80 ㎏f/㎡가 바람직하다. The extracted water supply pump 20 is for supplying a normal temperature water such as cold water or purified water to the coffee cartridge 80 at a predetermined pressure, and is configured to generate a pressure of about 20-80 kgf / m 2. This pressure is intended to allow the extraction of the room temperature to smoothly pass the pores of the coffee particles contained in the coffee cartridge 80. When the pore size is not more than 20 kgf / m 2, the extraction water does not pass through the pores of the fine coffee particles smoothly The coffee beans are discharged through the filters 82 of the coffee cartridge 80 so that not only the residue remains in the final coffee extract but also all the devices must be constructed to withstand high pressure, The manufacturing cost is increased. Therefore, the pressure of the extraction water supplied to the coffee cartridge 80 is preferably approximately 20-80 kgf / m < 2 >.

이러한 추출수 공급펌프(20)는, 추출수 공급라인(22)과 연결되고, 추출수 공급라인(22)으로부터 공급되는 추출수를 전술한 20 - 80 ㎏f/㎡ 정도의 압력으로 추출수 공급관(24)에 공급하도록 구성되어 하우징(10)의 내부 한쪽, 도 1을 기준으로 하우징(10)의 하부쪽에 설치되는 것이다. The extracted water supply pump 20 is connected to the extracted water supply line 22 and supplies the extracted water supplied from the extracted water supply line 22 to the extracted water supply pipe 22 at a pressure of about 20 to 80 kgf / And is installed on the lower side of the housing 10 on one side of the housing 10, with reference to Fig.

컴프레셔(30)는, 커피 카트리지(80) 내부에 잔류된 추출수를 완전하게 배출시켜 커피를 효율적으로 추출하기 위한 압축공기를 발생시키도록 구성되어 하우징(10)의 내부에 설치된다. The compressor 30 is installed inside the housing 10 so as to generate compressed air for efficiently extracting coffee by discharging the extracted water remaining in the coffee cartridge 80 completely.

제1 결합부재(40)는, 커피 카트리지(80)의 일단(또는 도 1을 기준으로 하단부)과 선택적으로 기밀을 유지하도록 밀착 결합되도록 구성되는 것으로, 일단이 추출수 공급펌프(20)와 결합된 추출수 공급관(24)의 타단에 결합되고, 한쪽에는 컴프레셔(30)와 연결된 압축공기 파이프(32)가 연결된다. 이러한 제1 결합부재(40)는 추출수 공급펌프(20) 및 콤프레셔(30)와 연결되어 있어서 추출수와 압축공기를 선택적으로 공급받게 되며, 도 1을 기준으로 아래쪽 격벽(14)에 고정 설치된다. The first coupling member 40 is configured to be tightly coupled to one end (or the lower end in reference to FIG. 1) of the coffee cartridge 80 so as to selectively hermetically hold it. And a compressed air pipe 32 connected to the compressor 30 is connected to one side of the extraction water supply pipe 24. [ The first coupling member 40 is connected to the extraction water supply pump 20 and the compressor 30 so that the extraction water and the compressed air are selectively supplied and fixed to the lower partition 14 do.

이러한 제1 결합부재(40)에 결합된 압축공기 공급파이프(32)에는 콤프레셔(30)로부터 공급되는 압축공기를 제어하기 위한 압축공기 제어밸브(34)가 마련된다. 이 압축공기 제어밸브(34)는 전자적으로 작동되어 압축공기를 제1 결합부재(40)로 공급하거나 차단하는 기능을 하는 것으로, 커피 추출장치를 전체적으로 제어하는 제어부에 의해 제어될 수 있고 수동으로 제어될 수도 있다.The compressed air supply pipe 32 coupled to the first engagement member 40 is provided with a compressed air control valve 34 for controlling the compressed air supplied from the compressor 30. [ The compressed air control valve 34 is electronically operated to supply or cut off the compressed air to the first engagement member 40. The compressed air control valve 34 can be controlled by a control unit that controls the coffee extracting apparatus as a whole, .

제1 결합부재(40)가 결합되는 추출수 공급관(24)에는, 추출수 공급펌프(20)에 의해 공급되는 추출수의 압력을 조절하기 위한 제1 압력조절밸브(26)가 설치되고, 추출수 공급펌프(20)로부터 공급되는 추출수를 공급하거나 차단하기 위한 제1 전자밸브(28)가 설치된다. 이러한 제1 압력조절밸브(26)와 제1 전자밸브(28)에 의해 추출수의 공급압력이 조절되고 추출수의 공급 또는 차단이 제어될 수 있다. A first pressure regulating valve 26 for regulating the pressure of the extraction water supplied by the extraction water supply pump 20 is provided in the extraction water supply pipe 24 to which the first engagement member 40 is coupled, A first solenoid valve 28 for supplying or cutting off the extracted water supplied from the water supply pump 20 is provided. The supply pressure of the extracted water can be controlled by the first pressure regulating valve 26 and the first solenoid valve 28 and the supply or cutoff of the extracted water can be controlled.

제2 결합부재(50)는, 제1 결합부재(40)와 서로 마주보는 방향에 설치되어 제1 결합부재(40)와 함께 커피 카트리지(80)의 양단과 기밀을 유지하여 결합되어 커피 카트리지(80)가 장착되도록 하거나 탈거되도록 하기 위한 것이며, 커피 추출액이 배출될 수 있는 구조를 갖는 것이다. 이러한 제2 결합부재(50)는 제1 결합부재(40)와 마주본 상태에서 제1결합부재(40) 방향으로 전진하거나 반대방향으로 후진하도록 하우징(10)의 다른쪽, 즉 상부쪽 격벽(12)에 설치되는 가이드(52)에 길이방향으로 슬라이딩 가능하게 설치된다. 즉, 제2 결합부재(50)는 고정 설치되는 제1 결합부재(40)와는 달리 가이드(52)에 의해 제1 결합부재(40) 방향으로 전진하여 커피 카트리지(80)를 가압하면서 밀착되거나 커피 카트리지(80)기 탈거되도록 그 반대 방향으로 후진하도록 설치되는 것이다. The second engaging member 50 is attached to the first engaging member 40 in a direction opposite to the first engaging member 40 so as to be hermetically sealed with both ends of the coffee cartridge 80 together with the first engaging member 40, 80 to be attached or detached, and has a structure in which the coffee extract can be discharged. The second engaging member 50 is disposed on the other side of the housing 10, that is, on the upper side of the first engaging member 40 so as to move forward or reverse in the direction of the first engaging member 40 in a state of facing the first engaging member 40 12 so as to be slidable in the longitudinal direction. That is, unlike the first engaging member 40 which is fixedly installed, the second engaging member 50 advances toward the first engaging member 40 by the guide 52 and presses the coffee cartridge 80, So that the cartridge 80 is detached and reversed in the opposite direction.

이를 위하여, 가이드(52)는, 작동부재(70)가 커피 추출액 배출관(54)을 전진시켜 제2 결합부재(50)가 커피 카트리지(80)를 가압하면서 밀착되도록 하거나, 커피 추출액 배출관(54)을 후진시켜 제2 결합부재(50)가 커피 카트리지(80)와 이격되도록 작동할 때, 제2 결합부재(50)를 길이방향으로 유동가능하게 지지하도록 구성되는 것이다. 즉, 중앙에 제2 결합부재(50)가 관통 설치되는 관통공(52A)이 형성되고, 관통공(52A)의 내주면에는 위치결정홈(52B)이 형성된 지지판(52C)과, 외주면에는 위치결정홈(52B)에 삽입되기 위한 위치결정돌기(52D)가 길이방향으로 길게 돌출 형성되고, 제2 결합부재(50)에 결합된 상태로 관통공(52A)에 길이방향으로 유동가능하게 결합되는 안내부재(52E)를 포함하여 구성됨으로써, 제2 결합부재(50)는 위치결정돌기(52D)와 위치결정홈(52B)에 의해 위치가 뒤틀리거나 변경되는 일 없이 도 3의 양방향 화살표 방향으로 원활하게 이동가능하게 된다. The guide 52 allows the operation member 70 to advance the coffee extract liquid discharge pipe 54 to bring the second engagement member 50 into close contact while pressing the coffee cartridge 80, So that the second engaging member 50 is movable to be spaced apart from the coffee cartridge 80 so that the second engaging member 50 can be movably supported in the longitudinal direction. A supporting plate 52C having a through hole 52A through which the second engaging member 50 is inserted through the center and a positioning groove 52B formed on the inner peripheral surface of the through hole 52A, A positioning protrusion 52D to be inserted into the groove 52B is formed to protrude in the longitudinal direction and is coupled to the through hole 52A in a state of being engaged with the second engaging member 50, The second engaging member 50 can be smoothly moved in the direction of the double-headed arrow in Fig. 3 without being twisted or changed in position by the positioning projections 52D and the positioning grooves 52B And becomes movable.

한편, 제2 결합부재(50)가 결합되는 커피 추출액 배출관(54)은, 도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이, 일단(도 1을 기준으로 상단부)은 작동부재(70)에 결합되고, 타단(도 1을 기준으로 하단부)에는 제2 결합부재(50)가 결합된다. 그리고 커피 추출액 배출관(54)은, 일부가 중공형으로 형성되어 제2 결합부재(50)를 통하여 배출되는 커피 추출액이 커피 저장부(60)로 배출 이동하는 통로 역할을 한다. 이를 위해서, 작동부재(70)의 피스톤 로드 일부 영역을 중공형으로 구성하거나, 피스톤 로드의 단부에 중공형의 커피 추출액 배출관(54)을 용접이나 플랜지 결합 등으로 결합하여 구성할 수도 있는 것이다. 1 and 3, the coffee extract liquid discharge pipe 54 to which the second engaging member 50 is coupled is joined to the operation member 70 at one end (upper end in FIG. 1) And the second engaging member 50 is engaged with the other end (lower end with reference to Fig. 1). The coffee extract liquid discharge pipe 54 serves as a passage through which the coffee extract liquid, which is partially formed in a hollow shape and discharged through the second engagement member 50, is discharged to the coffee storage unit 60. For this purpose, a part of the piston rod of the operating member 70 may be hollow or a hollow coffee extracting pipe 54 may be welded or flanged to the end of the piston rod.

또한, 커피 추출액 배출관(54)에는, 커피 카트리지(80)를 통과하면서 추출된 커피 추출액이 커피 추출액 배출관(54)을 통하여 배출될 때 배출되는 커피 추출액의 압력을 조절하기 위한 제2 압력조절밸브(56)가 설치되고, 커피 추출액 배출관(54)으로 배출되는 커피를 차단하거나 통과시키도록 제어하기 위한 제2 전자밸브(58)가 설치된다. 따라서, 제2 결합부재(50)를 통과하여 커피 저장부(60)로 이동하는 커피 추출액의 압력을 조절할 수 있고, 커피 추출액의 이동을 허용하거나 차단할 수 있게 된다. A second pressure regulating valve (not shown) for regulating the pressure of the coffee extract discharged when the coffee extract liquid that has been extracted while passing through the coffee cartridge 80 is discharged through the coffee extract liquid discharge pipe 54 And a second electromagnetic valve 58 for controlling the coffee to be discharged to the coffee extracting liquid discharge pipe 54 to be blocked or passed therethrough is installed. Therefore, the pressure of the coffee extract liquid passing through the second engagement member 50 and moving to the coffee storage section 60 can be adjusted, and the movement of the coffee extract can be allowed or blocked.

그리고, 커피 추출액 배출관(54)에는, 도 3에 도시된 바와 같이, 추출수 공급펌프(20)에 의한 추출수의 공급이 완료되고 컴프레셔(30)에 의해 압축공기가 공급되면 제2 결합부재(50)를 통과한 공기가 제2 압력조절밸브(56)를 거치지 않고 우회하여 배출되도록, 제2 결합부재(50)와 제2 압력조절밸브(56) 사이의 커피 추출액 배출관(54)에 일단이 연통되도록 결합되고, 타단은 제2 압력조절밸브(56)와 제2 전자밸브(58) 사이에 연통되도록 결합되는 압축공기 배출관(59A)과, 배출되는 압축공기를 제어하도록 압축공기 배출관(59A)에 설치되는 공기제어용 전자밸브(59B)가 마련된다. 이러한 구조는, 추출수를 커피 카트리지(80)로부터 밀어내는 압축공기가 제2 압력조절밸브(56)를 통과하지 못하기 때문에 우회통로를 구성한 것이다. 즉, 추출수의 배출 압력보다 압축공기의 배출압력이 낮기 때문에 압축공기가 제2 압력조절밸브(56)를 통과하지 못한다. 따라서 압축공기가 커피 추출액 배출관(54) 상에서 제2 압력조절밸브(56)를 우회하여 배출되도록 구성된 것이다. 3, when the supply of the extraction water by the extraction water supply pump 20 is completed and the compressed air is supplied by the compressor 30, the coffee extract solution discharge pipe 54 is connected to the second engagement member One end is connected to the coffee extract liquid discharge pipe 54 between the second engagement member 50 and the second pressure control valve 56 so that the air passing through the second pressure regulating valve 56 is bypassed without passing through the second pressure regulating valve 56 And the other end is connected to be communicated between the second pressure regulating valve 56 and the second solenoid valve 58. The compressed air discharge pipe 59A is connected to the compressed air discharge pipe 59A to control the discharged compressed air, An electromagnetic control valve 59B for air control is provided. This structure constitutes a bypass passage because the compressed air pushing the extracted water from the coffee cartridge 80 can not pass through the second pressure regulating valve 56. That is, since the discharge pressure of the compressed air is lower than the discharge pressure of the extracted water, the compressed air can not pass through the second pressure regulating valve 56. Therefore, the compressed air is discharged on the coffee extract liquid discharge pipe (54) by bypassing the second pressure regulating valve (56).

한편, 전술한 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)는, 추출수와 압축공기가 통과될 수 있도록 내부에 통로가 형성되고, 커피 카트리지(80)가 수평방향으로 이동하여 결합되도록, 즉 커피 카트리지(80)의 각 단부가 수평방향으로 삽입되도록 서로 같은 방향으로 개구된 개구부(47,57)가 각각 형성되는 것이다. 즉, 도 4에 도시된 바와 같이, 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)는, 커피 카트리지(80)가 수평방향으로 진입하도록 개구부(47,57)가 형성되는 것이다. 이때, 개구부(47,57)는 도면에 도시되지 않았으나 일방향으로만 개구되도록 형성될 수도 있고, 도 4에 도시된 바와 같이 양방향으로 형성될 수도 있다. 일방향으로만 개구된 경우에는 커피 카트리지(80)를 삽입한 방향으로 다시 빼낼 경우(수동장착)에 적용될 수 있고, 양방향으로 개구된 경우에는 커피 카트리지(80)를 자동으로 장착하고 탈착시킬 경우에 적용할 수 있다. The first coupling member 40 and the second coupling member 50 have passages formed therein so that the extracted water and the compressed air can pass therethrough and the coffee cartridge 80 moves in the horizontal direction The openings 47 and 57 are formed in the same direction so that each end of the coffee cartridge 80 is inserted horizontally. That is, as shown in Fig. 4, the first engaging member 40 and the second engaging member 50 are formed with the openings 47 and 57 so that the coffee cartridge 80 enters in the horizontal direction. At this time, the openings 47 and 57 are not shown in the drawings, but may be formed to open only in one direction, or may be formed in both directions as shown in FIG. When the coffee cartridge 80 is opened only in one direction, it can be applied to pull out the coffee cartridge 80 in the direction in which it is inserted (manual mounting), and when the coffee cartridge 80 is opened in both directions, can do.

한편, 제2 결합부재(50)에는 개구부(57)가 형성되지 않을 수도 있다. 즉 제2 결합부재(50)가 도 1을 기준으로 상,하 방향으로 이동하므로, 개구부(57)가 필요하지 않으나, 본 실시예에서는 제2 결합부재(50)에는 개구부(57)가 형성된 것을 기준으로 설명한다.On the other hand, the opening 57 may not be formed in the second engaging member 50. 1, the opening 57 is not required. However, in the present embodiment, the second engaging member 50 is provided with the opening 57 I explain it as a standard.

작동부재(70)는, 커피 추출액 배출관(54)의 타단부와 결합되고, 공급되는 전원이나 공압 또는 유압에 의해 제2 결합부재(50)를 전진시키거나 후진시키도록 구성된다. 이러한 작동부재(70)는 유압이나 공압으로 작동되는 실린더 또는 전자적으로 작동되는 솔레노이드나 스텝모터, 랙과 피니언 등으로 구성될 수 있는 것으로, 커피 배출관(54)를 전,후진시킬 수 있는 다양한 수단이 적용될 수 있는 것이다.The operation member 70 is configured to be engaged with the other end of the coffee extract liquid discharge pipe 54 and to advance or retract the second engagement member 50 by a supplied power source or pneumatic or hydraulic pressure. The operating member 70 may be a hydraulic or pneumatic cylinder or an electronically operated solenoid, a step motor, a rack and a pinion, and various means for moving the coffee discharge pipe 54 forward and backward It can be applied.

커피 카트리지(80)는, 내부에 커피가루가 충진되고, 양단부에는 필터(82)가 마련되며, 작동부재(70)가 후진한 상태에서, 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에 장착되고, 제2 결합부재(50)가 전진 작동하면 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)에 양단부가 기밀을 유지하여 결합되도록 구성된 것이다. 이러한 커피 카트리지(80)는, 추출수 공급펌프(20)에 의해 공급되는 추출수의 압력을 견딜 수 있는 재질(스테인레스재) 및 구조(원통형)를 갖으며, 양단부에는 추출수는 통과시키고 커피가루는 차단하기 위한 필터(82)가 각각 결합된다. The coffee cartridge 80 is filled with the coffee powder and the filter 82 is provided at both ends and the first engagement member 40 and the second engagement member 50 The first and second engaging members 40 and 50 are hermetically coupled to the first and second engaging members 50 and 50 when the second engaging member 50 is advanced. The coffee cartridge 80 has a material (stainless steel) and a structure (cylindrical shape) capable of withstanding the pressure of the extracted water supplied by the extracted water supply pump 20, A filter 82 for blocking is connected.

그리고, 커피 카트리지(80)의 각 단부에는 제1,2 결합부재(40,50)에 밀착되었을 때 기밀이 유지되도록 하기 위한 패킹이 각각 마련된다.Each of the end portions of the coffee cartridge 80 is provided with a packing for keeping the airtight when the first and second engaging members 40 and 50 are in close contact with each other.

이러한 커피 카트리지(80)는 도 1 또는 도 4에 도시된 바와 같이 소정의 길이를 갖는 원통형으로 구성된다. Such a coffee cartridge 80 is configured in a cylindrical shape having a predetermined length as shown in Fig. 1 or Fig.

하우징(10)의 내부에는, 소정의 길이의 원통형으로 형성된 다수개의 커피 카트리지를(80)를 순차적으로 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 위치 이동시켜 커피 추출이 연이어 이루어지도록 하고, 커피 추출 완료되어 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)가 이격되면 커피 추출이 완료된 커피 카트리지(80)를 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에서 다른 곳으로 위치 이동시키기 위한 커피 카트리지 공급수단(100)이 마련된다. 즉, 다수개의 커피 카트리지(80)를 순차적으로 연이어 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 이동시켜 커피 추출이 이루어지록 하고, 커피 추출이 완료된 경우에는 사용이 완료된 커피 카트리지(80)를 탈착하여 다른 곳으로 이동시키는 동작으로 자동으로 수행하도록 구성되는 것이다. A plurality of coffee cartridges 80 formed in a cylindrical shape having a predetermined length are sequentially moved between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 in the housing 10 so that coffee extraction is performed successively When the first and second engaging members 40 and 50 are separated from each other, the coffee cartridge 80 having been subjected to the coffee extraction is transferred to the first engaging member 40 and the second engaging member 50, The coffee cartridge supplying means 100 for moving the coffee cartridges 100 to another position is provided. That is, a plurality of coffee cartridges 80 are successively transferred between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 to extract coffee. When the coffee is completely extracted, the used coffee cartridges 80 80) to move to another place automatically.

이러한 커피 카트리지 공급수단(100)은, 도 5에 도시된 바와 같이, 서로 마주보는 격판(12,14)들 사이에 양단이 축(114)으로 회전 가능하게 결합되고, 가장자리에는 커피 카트리지(80)들이 각각 삽입되어 안착되기 위한 제1 안착공(112)들이 각각 형성되며, 서로 간격을 유지하여 배치되는 한 쌍의 공급원판(110)과, 축(114)을 소정의 각도만큼씩 회전시키도록 구성되어 상부측 격판(12)에 설치되는 공급원판 구동부재(120)를 포함하여 구성된다. 즉, 공급원판 구동부재(120)가 공급원판(110)을 소정의 각도씩 회전시킴에 따라 각 제1 안착공(112)에 안착된 커피 카트리지(80)가 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 자동으로 이동하여 장착되거나, 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로부터 다른 장소로 자동으로 이동하도록 구성된 것이다.5, both ends of the coffee cartridge supply means 100 are rotatably coupled by shafts 114 between opposing diaphragms 12 and 14, and coffee cartridges 80 are provided at the edges, A pair of supply discs 110 each having first air holes 112 to be inserted and seated and spaced apart from each other and a pair of supply discs 110 arranged to rotate the shaft 114 by a predetermined angle And a supply plate driving member 120 installed on the upper side partition plate 12. That is, as the supply plate driving member 120 rotates the supply plate 110 by a predetermined angle, the coffee cartridge 80, which is seated in each of the first air holes 112, The first engaging member 40 and the second engaging member 50 are automatically moved and mounted between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 or automatically moved from the first engaging member 40 and the second engaging member 50 to another position.

커피 저장부(60)는, 커피 추출액 배출관(54)의 말단과 연결되어 추출이 완료되어 배출되는 커피 추출액이 임시 저장되기 위한 것으로, 유리재로 형성되고 눈금이 표시된 원통형의 수용부재(62)와, 한쪽에 수용부재(62)를 확인하기 위한 개구부(64A)가 형성되고, 금속재로 형성되어 수용부재(62)를 감싸 보호하도록 수용부재(62)와 결합되는 케이스(64)와, 커피 추출액 배출관(54)과 연결되고, 커피 추출액 배출관(54)으로부터 공급되는 커피 추출액의 유입을 제어하기 위한 유입밸브(66A)를 구비하여 케이스(64)의 한쪽에 체결되어 결합되는 제1 캡부재(66)와, 수용부재(62)로부터 배출되는 커피 추출액을 제어하기 위한 배출밸브(68A)를 구비하여 케이스(64)의 다른 쪽에 체결되어 결합되는 제2 캡부재(68)를 포함하여 구성된다. 제2 캡부재(68)에는 추출된 커피를 선택적으로 배출시키 위한 최종 배출관(69)이 설치된다.The coffee storage unit 60 is connected to the end of the coffee extract liquid discharge pipe 54 to temporarily store the coffee extract liquid to be extracted and discharged. The coffee storage unit 60 includes a cylindrical housing member 62 formed of a glass material, A case 64 formed of a metal material and coupled to the housing member 62 so as to surround and protect the housing member 62, And a first cap member 66 connected to the first case 54 and having an inlet valve 66A for controlling inflow of the coffee extract supplied from the coffee extract liquid discharge pipe 54 and coupled to one side of the case 64, And a second cap member 68 coupled to the other side of the case 64 and having a discharge valve 68A for controlling the coffee extract liquid discharged from the housing member 62. [ The second cap member 68 is provided with a final discharge pipe 69 for selectively discharging the extracted coffee.

이러한 커피 저장부(60)는, 다수개로 구성될 수 있으며, 각 격벽(12,14) 사이에 착탈이 가능하도록 장착될 수 있다. 즉, 제1 캡부재(66)와 제2 캡부재(68)에유입밸브(66A)와 배출밸브(68A)가 각각 구비되므로, 각 밸브(66A,68A)를 폐쇄한 상태에서 케이스(64)를 커피 추출액 배출관(54)과 최종 배출관(69)으로부터 분리한 후 커피 저장부(60)를 하우징(10)에서 꺼낼 수 있 것이다. The coffee storage part 60 may be composed of a plurality of coffee storage parts 60 and may be installed between the partitions 12 and 14 so as to be detachable therefrom. That is, since the first cap member 66 and the second cap member 68 are provided with the inflow valve 66A and the discharge valve 68A, respectively, when the case 64 is closed with the valves 66A and 68A closed, After the coffee extract 60 is separated from the coffee extract liquid discharge pipe 54 and the final discharge pipe 69, it is possible to take out the coffee storage unit 60 from the housing 10.

그러나, 본 실시예에서는 저장된 커피 추출액이 최종 배출관(69)을 통하여 배출됨을 기준으로 설명하기로 한다. However, in the present embodiment, the stored coffee extract will be discharged through the final discharge pipe 69.

한편, 커피 저장부(60)는, 추출수 공급펌프(20)의 작동으로 커피의 추출이 이루어질 때, 커피 추출액 배출관(54)으로부터 배출되는 커피 추출액이 저항없이 유입되도록 한쪽이 진공펌프(90)와 연결되어 진공펌프(90)의 작동으로 커피 저장부(60)의 내부가 진공상태로 형성될 수 있다. 이를 위해서 제2 캡부재(68)에는 진공펌프(90)와 연결되는 진공라인의 일단이 결합된다. 이러한 진공펌프(90)는 선택적으로 작동되도록 구성할 수 있다. On the other hand, when the coffee is extracted by the operation of the extracted water feed pump 20, the coffee storage unit 60 is connected to the vacuum pump 90 so that the coffee extract discharged from the coffee extract liquid discharge pipe 54 flows in without resistance, And the inside of the coffee storage unit 60 can be formed in a vacuum state by the operation of the vacuum pump 90. [ To this end, one end of a vacuum line connected to the vacuum pump 90 is coupled to the second cap member 68. This vacuum pump 90 can be configured to be selectively operated.

도면에 도시되지 않았으나, 전술한 추출수 공급펌프(20), 작동부재(70), 콤프레셔(30) 등을 포함한 각 밸브들은 제어판넬에 구비된 제어부에 의해 자동 제어되거나, 수동 스위치 및 수동조절 스위치 등에 의해 수동으로 제어될 수 있다.Although not shown in the drawings, the respective valves including the extracted water supply pump 20, the operation member 70, the compressor 30, and the like are automatically controlled by a control unit provided in the control panel, Or the like.

이와 같이 구성된 본 발명에 따른 커피 추출장치의 작용을 설명하기로 한다. The operation of the coffee extracting apparatus according to the present invention will be described.

먼저, 커피가루가 충진된 커피 카트리지(80)들이 안착홈(112)에 각각 안착된 상태에서, 공급원판 구동부재(120)에 의해 공급원판(110)이 소정각도로 회전하면, 여러 커피 카트리지(80) 중에서 하나의 커피 카트리지(80)가 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 이동한다. 이때, 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)에 형성된 개구부(487,57)에 의해 수평이동으로 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 이동한다. First, when the supply source plate 110 is rotated at a predetermined angle by the supply source driving member 120 in a state where the coffee cartridges 80 filled with the coffee powder are respectively placed in the mounting grooves 112, One coffee cartridge 80 moves between the first engaging member 40 and the second engaging member 50. At this time, the first engaging member 40 and the second engaging member 50 move horizontally between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 by the openings 487 and 57 formed in the engaging member 50.

커피 카트리지(80)의 이동이 완료되면, 작동부재(70)가 전진 작동하여 제2 결합부재(50)가 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에 위치한 커피 카트리지(80)를 가압한다. When the movement of the coffee cartridge 80 is completed, the operation member 70 advances to move the second engagement member 50 to the position where the coffee cartridge 80 (see FIG. 1) positioned between the first engagement member 40 and the second engagement member 50 ).

이 과정으로 커피 카트리지(801)의 양단은 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에서 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)에 각각 기밀을 유지하여 결합된다. Both ends of the coffee cartridge 801 are hermetically held between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 to the first engaging member 40 and the second engaging member 50, do.

이어서, 추출수 공급펌프(20)가 작동하여 추출수 공급라인(22)으로 공급된 상온의 추출수를 소정의 압력으로 추출수 공급관(24)와 제1 결합부재(40)을 통하여 커피 카트리지(80) 내부로 공급한다. 이때, 제1 압력조절밸브(26)를 이용하여 공급되는 압력을 조절할 수 있고, 제1 전자밸브(28)를 온시켜 추출수의 공급이 차단되도록 할 수도 있다. Subsequently, the extracted water supply pump 20 is operated to discharge the extracted water at normal temperature supplied to the extracted water supply line 22 to the coffee cartridge (not shown) through the extracted water supply pipe 24 and the first engagement member 40 80). At this time, the supplied pressure can be adjusted by using the first pressure regulating valve 26, and the supply of the extracted water can be cut off by turning on the first solenoid valve 28.

커피 카트리지(80) 사이로 공급된 추출수는 커피가루의 동공을 통과하면서 커피성분을 가열없이 추출하게 된다. The extracted water supplied through the coffee cartridges 80 passes through the pores of the coffee powder and extracts the coffee components without heating.

이러한 과정으로 추출된 커피 추출액은 제2 압력조절밸브(56)와 제2 전자밸브(58)를 통과한 후 커피 저장부(60)로 이동하여 저장된다. The coffee extract thus extracted passes through the second pressure regulating valve 56 and the second solenoid valve 58, and is moved to and stored in the coffee storage unit 60.

이어서, 일정량 또는 일정한 시간 동안 추출수가 공급되고 커피가 추출되면, 추출수 공급펌프(20)는 정지하고, 콤프레셔(30)가 작동한다. 또는 이미 저장된 압축공기가 압축공기 파이프(32)를 통하여 제1 결합부재(40)로 공급된다. 이때, 제1 전자밸브(28)는 오프상태로 압축공기나 이미 공급된 추출수가 추출수 공급관(24)으로 역류하는 것을 방지한다. Then, when the extraction water is supplied for a constant amount or a predetermined time and the coffee is extracted, the extraction water supply pump 20 is stopped and the compressor 30 is operated. Or the already stored compressed air is supplied to the first engaging member 40 through the compressed air pipe 32. At this time, the first electromagnetic valve 28 prevents the compressed air or the already supplied extracted water from flowing back to the extracted water supply pipe 24 in the off state.

제1 결합부재(40)로 공급된 압축공기는 커피 카트리지(80)를 통과하면서 잔류된 추출수를 제2 결합부재(40) 쪽으로 밀어 배출시킨다. The compressed air supplied to the first engagement member 40 pushes the remaining extracted water through the coffee cartridge 80 toward the second engagement member 40 and discharges it.

따라서, 커피 카트리지(80)에 잔류된 추출수의 완전한 제거 가능하게 되므로 커피의 추출이 효율적으로 이루어지게 된다. Therefore, the extraction water remaining in the coffee cartridge 80 can be completely removed, so that the extraction of coffee can be efficiently performed.

커피 카트리지(80)를 통과하면서 추출수를 밀어낸 압축공기는 추출수의 압력보다 낮기 때문에 제2 압력조절밸브(56)를 통과하지 못하고 압축공기 배출관(59A)을 통하여 우회하여 제2 압력조절밸브(56) 이후의 커피 추출액 배출관(54)으로 배출된다. 물론, 압축공기 배출관(59A)의 말단이 커피 추출액 배출관(54)과 연결되지 않고 별도의 드레인 탱크와 연결될 수도 있으나, 이 경우에 압축공기에 함유된 추출수(커피 추출액)가 버려지게 되므로, 압축공기가 커피 저장부(60)로 배출되도록 한다. 이때, 커피 저장부(60)에는 내부의 압력이 소정압력 이상일 때 압축공기가 자동 배출되기 위한 안전밸브가 설치되는 것이 바람직하다. Since the compressed air that pushes the extracted water through the coffee cartridge 80 is lower than the pressure of the extracted water, it can not pass through the second pressure regulating valve 56 and bypasses through the compressed air outlet pipe 59A, (56) and then to the coffee extract liquid discharge pipe (54). Of course, the end of the compressed air discharge pipe 59A may be connected to a separate drain tank without being connected to the coffee extract liquid discharge pipe 54. In this case, however, the extracted water (coffee extract liquid) contained in the compressed air is discarded, So that air is discharged to the coffee storage part (60). At this time, it is preferable that the coffee storage unit 60 is provided with a safety valve for automatically discharging compressed air when the internal pressure is higher than a predetermined pressure.

전술한 과정으로 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에 위치한 커피 카트리지(80)의 커피 추출이 완료되면, 각 전자밸브(28,58)가 닫힌다. When the coffee extraction of the coffee cartridge 80 positioned between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 is completed in the above-described procedure, the electromagnetic valves 28 and 58 are closed.

이어서, 작동부재(70)가 후진하여 제2 결합부재(50)가 커피 카트리지(80)로부터 이격된다. Then, the operation member 70 is retracted, so that the second engaging member 50 is separated from the coffee cartridge 80.

이때, 제2 결합부재(50)는 가이드(52)에 의해 원활하게 전진 작동하거나 후진작동될 수 있다. At this time, the second engaging member 50 can be smoothly advanced by the guide 52 or can be operated backward.

제2 결합부재(50)가 커피 카트리지(80)로부터 이격되면, 공급원판 구동부재(120)가 작동되어 추출이 완료된 커피 카트리지(80)는 다음 위치로 이동하고, 차순위의 커피 카트리지(80)가 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 이동하고, 전술한 과정을 반복하여 커피를 추출한다. When the second engaging member 50 is separated from the coffee cartridge 80, the supply disc driving member 120 is operated to move the extracted coffee cartridge 80 to the next position, Moves between the first engaging member 40 and the second engaging member 50, and repeats the above-described process to extract the coffee.

이와 같이, 커피 카트리지(80)가 순차적으로 공급되고, 공급된 커피 카트리지(80)의 커피 추출이 자동으로 이루어질 뿐만 아니라, 커피 카트리지(80)에 잔류된 추출수가 압축공기에 의해 배출되므로, 커피 추출 수율이 향상될 수 있고, 잔류 추출수의 제거가 용이하게 이루어질 수 있게 된다. Since the coffee cartridge 80 is sequentially supplied and the coffee extraction of the supplied coffee cartridge 80 is automatically performed as well as the extraction water remaining in the coffee cartridge 80 is discharged by the compressed air, The yield can be improved and the removal of the residual extraction water can be made easily.

첨부된 도면 중에서 도 6에는 다른 실시예에 따른 커피 카트리지 공급수단(100)이 도시되어 있다. In Fig. 6 of the accompanying drawings, a coffee cartridge supplying means 100 according to another embodiment is shown.

다른 실시예에 따른 커피 카트리지 공급수단(100)은, 각각의 커피 카트리지(80)을 순차적으로 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 이동시키도록 된 컨베이어장치(130)으로 이루어진 것이다. The coffee cartridge supplying means 100 according to another embodiment is provided with a conveyor device 130 for sequentially moving each coffee cartridge 80 between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 .

즉, 컨베이어장치(130)는, 커피 카트리지(80)들이 각각 삽입되어 안착되기 위한 제2 안착공(132)이 각각 형성된 지지편(134)들이 절곡되어 연이어 연결되고, 서로 마주보는 격판(12,14)들 사이에 설치되어 제2 안착공(132)들에 삽입되어 지지된 각각의 커피 카트리지(80)들을 순차적으로 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 이동시키고, 커피 추출이 완료된 커피 카트리지(80)는 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에서 다른 곳으로 이동시키도록 구성된 것이다. 지지편(134)은 "┓"형상으로 형성되어 수평단에는 제2 안착공(132)이 형성되고 수직단은 컨베이어 휠들을 연결하여 설치된 컨베이어에 결합된 구조를 갖는다.That is, the conveyor device 130 is formed by bending and connecting successively the support pieces 134 each having the second air hole 132 for receiving and seating the coffee cartridges 80, and the diagonals 12, 14 sequentially move between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 and each coffee cartridge 80 inserted between the second coaming apertures 132 and supported thereon, The extracted coffee cartridge 80 is configured to move between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 to another position. The supporting piece 134 is formed in a shape of "┓", the second air hole 132 is formed at the horizontal plane, and the vertical end is coupled to a conveyor connected to the conveyor wheels.

이러한 구조의 커피 카트리지 공급수단(100)에 의해 각각의 커피 카트리지(80)이 순차적으로 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 이동한 후 다시 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에서 벗나게 된다. Each coffee cartridge 80 is sequentially moved between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 by the coffee cartridge supplying means 100 having such a structure and then moved back to the first engaging member 40 And is peeled off between the second engaging members 50.

첨부된 도면 중에서, 도 7은 본 발명의 다른 실시예에 따른 커피 추출장치를 도시한 개략적 구성도이다. 7 is a schematic diagram showing a coffee extracting apparatus according to another embodiment of the present invention.

도 7에 도시된 바와 같이, 본 발명의 다른 실시예에 따른 커피 추출장치는, 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)가 각각 한 쌍으로 이루어지고, 작동부재(70)와 가이드(52)가 직접 연결되어 가이드(52) 전체가 전진, 후진 작동하도록 구성되고, 각 한 쌍을 이루는 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)에 두 개의 커피 카트리지(80)가 각각 장착되도록 구성되며, 각 커피 카트리지(80)와 두 개의 커피 저장부(60)가 연결된 것을 제외하고는 전술한 실시예와 같다. 7, the coffee extracting apparatus according to another embodiment of the present invention includes a pair of first engaging member 40 and second engaging member 50, The guide 52 is directly connected to the guide 52 so that the entire guide 52 is advanced and retracted. The two coffee cartridges 80 are provided on the first engaging member 40 and the second engaging member 50, And each coffee cartridge 80 and two coffee storage units 60 are connected to each other, as in the above-described embodiment.

이와 같이 두 개의 커피 카트리지(80)가 동시에 장착되어 커피가 추출되므로, 한번에 많은 양의 커피를 추출할 수 있고, 커피 카트리지(80)을 자동으로 공급하기 위한 별도의 수단이 불필요하게 된다. As described above, since the two coffee cartridges 80 are simultaneously mounted and the coffee is extracted, a large amount of coffee can be extracted at once, and a separate means for automatically supplying the coffee cartridge 80 becomes unnecessary.

앞에서, 본 발명의 특정한 실시예가 설명되고 도시되었지만 본 발명은 기재된 실시예에 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 일이다. 따라서, 그러한 수정예 또는 변형예들은 본 발명의 기술적 사상이나 관점으로부터 개별적으로 이해되어서는 안되며, 변형된 실시예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 하여야 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, It is obvious to those who have. Accordingly, it should be understood that such modifications or alterations should not be understood individually from the technical spirit and viewpoint of the present invention, and that modified embodiments fall within the scope of the claims of the present invention.

10 : 하우징 20 : 추출수 공급펌프
30 : 콤프레셔 40 : 제1 결합부재
50 : 제2 결합부재 60 : 커피 저장부
70 : 작동부재 80 : 커피 카트리지
90 : 진공펌프 100 : 커피 카트리지 공급수단 10: Housing 20: Extractable water supply pump
30: compressor 40: first coupling member
50: second coupling member 60: coffee storage part
70: operative member 80: coffee cartridge
90: Vacuum pump 100: Coffee cartridge supply means

Claims (13)

내부가 각각의 격판(12,14)으로 구획된 하우징(10);
상온의 추출수 공급라인(22)과 연결되고, 상기 추출수 공급라인(22)으로부터 공급되는 추출수를 소정의 압력으로 추출수 공급관(24)에 공급하도록 구성되고 상기 하우징(10)의 내부 한쪽에 설치되는 추출수 공급펌프(20);
압축공기를 발생시키도록 구성되어 상기 하우징(10)의 내부에 설치되는 콤프레셔(30);
상기 추출수 공급펌프(20) 및 상기 콤프레셔(30)와 연결되어 추출수와 압축공기를 선택적으로 공급받도록 상기 추출수 공급관(24)에 결합되고, 상기 하우징(10) 내부의 한쪽 격벽(14)에 설치되는 제1 결합부재(40);
상기 제1 결합부재(40)와 마주본 상태에서 상기 제1결합부재(40) 방향으로 전진하거나 반대방향으로 후진하도록 상기 하우징(10)의 다른쪽 격벽(12)에 설치되는 가이드(52)에 설치되고, 일부가 중공형으로 형성되어 커피 저장부(60)와 연결되는 커피 추출액 배출관(54)의 일단부가 결합되는 제2 결합부재(50);
상기 커피 추출액 배출관(54)의 타단부와 결합되고, 공급되는 전원이나 공압 또는 유압에 의해 상기 제2 결합부재(50)를 전진시키거나 후진시키도록 작동되는 작동부재(70); 및
내부에는 커피가루가 충진되고, 양단부에는 필터(82)가 마련되며, 상기 작동부재(70)가 후진한 상태에서, 상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에 장착되고, 상기 제2 결합부재(50)가 전진 작동하면 상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)에 양단부가 기밀을 유지하여 결합되는 커피 카트리지(80)를 포함하고,
상기 커피 카트리지(80)가 상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에 장착된 상태에서 상기 추출수 공급펌프(20)에 의해 추출수가 상기 커피 카트리지(80)의 내부를 소정의 압력으로 통과하면서 커피를 추출한 후 상기 커피 추출액 배출관(54)을 통하여 커피 저장부(60)로 이동하고, 커피의 추출이 완료되면 상기 콤프레셔(30)에서 발생된 압축공기가 상기 제1 결합부재(40)를 통하여 상기 커피 카트리지(80)로 공급되어 잔류된 추출수를 배출시키도록 된 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.A housing 10 in which the interior is partitioned by respective diaphragms 12, 14;
And is connected to the extraction water supply line 22 at room temperature and is configured to supply the extraction water supplied from the extraction water supply line 22 to the extraction water supply pipe 24 at a predetermined pressure, An extracting water supply pump 20 installed in the main body 10;
A compressor (30) configured to generate compressed air and installed inside the housing (10);
And is connected to the extraction water supply pump 20 and the compressor 30 to be connected to the extraction water supply pipe 24 so as to selectively receive the extraction water and the compressed air and has a partition wall 14 inside the housing 10, A first engaging member (40) installed on the base member;
A guide 52 installed on the other partition wall 12 of the housing 10 to advance or reverse in the direction of the first engaging member 40 in a state of facing the first engaging member 40 A second coupling member 50 to which one end of the coffee extract liquid discharge pipe 54, which is partially formed in a hollow shape and connected to the coffee storage unit 60, is coupled;
An operation member (70) coupled to the other end of the coffee extract liquid discharge pipe (54) and operated to advance or retract the second engagement member (50) by a supplied power source or pneumatic or hydraulic pressure; And
And a filter 82 is provided at both ends and is mounted between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 in a state in which the operating member 70 is retracted And a coffee cartridge (80) having both ends thereof hermetically coupled to the first and second engaging members (40, 50) when the second engaging member (50) is advanced,
The extraction water is supplied to the inside of the coffee cartridge 80 by the extraction water supply pump 20 in a state where the coffee cartridge 80 is mounted between the first engagement member 40 and the second engagement member 50 After the coffee is extracted through the coffee extracting liquid discharge pipe 54 and then the coffee is extracted, the compressed air generated in the compressor 30 flows into the first combining (40) to discharge the remaining extracted water to the coffee cartridge (80)
Coffee extractor. 제1항에 있어서,
상기 추출수 공급관(24)에는, 상기 추출수 공급펌프(20)에 의해 공급되는 추출수의 압력을 조절하기 위한 제1 압력조절밸브(26); 및 상기 추출수 공급펌프(20)로부터 공급되는 추출수를 공급하거나 차단하는 제어를 하기 위한 제1 전자밸브(28)가 각각 마련되고,
상기 제1 결합부재(40)에는, 상기 콤프레셔(30)와 연결된 압축공기 공급파이프(32)가 결합되고, 상기 압축공기 공급파이프(32)에는 상기 콤프레셔(30)로부터 공급되는 압축공기를 제어하기 위한 압축공기 제어밸브(34)가 마련되는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.The method according to claim 1,
The extraction water supply pipe (24) is provided with a first pressure control valve (26) for regulating the pressure of the extraction water supplied by the extraction water supply pump (20); And a first solenoid valve (28) for controlling supply or blocking of the extracted water supplied from the extracted water supply pump (20)
A compressed air supply pipe 32 connected to the compressor 30 is connected to the first coupling member 40 and the compressed air supplied from the compressor 30 is controlled to the compressed air supply pipe 32, Characterized in that a compressed air control valve (34)
Coffee extractor. 제1항에 있어서,
상기 커피 추출액 배출관(54)에는,
상기 커피 카트리지(50)를 통과하면서 추출된 커피 추출액이 상기 커피 추출액 배출관(54)을 통하여 배출될 때 배출되는 커피 추출액의 압력을 조절하기 위한 제2 압력조절밸브(56); 및
상기 커피 추출액 배출관(54)으로 배출되는 커피를 차단하거나 통과시키도록 제어하기 위한 제2 전자밸브(58)가 마련되는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치The method according to claim 1,
In the coffee extract liquid discharge pipe 54,
A second pressure regulating valve (56) for regulating the pressure of the coffee extract discharged when the extracted coffee extract through the coffee cartridge (50) is discharged through the coffee extract liquid discharge pipe (54); And
Characterized in that a second solenoid valve (58) is provided for controlling to shut off or allow the coffee to be discharged to the coffee extract liquid discharge pipe (54)
Coffee Extractor 제3항에 있어서,
상기 커피 추출액 배출관(54)에는,
추출수의 공급이 완료되고 압축공기가 공급되면 상기 제2 결합부재(40)를 통과한 공기가 상기 제2 압력조절밸브(56)를 거치지 않고 우회하여 배출되도록, 상기 제2 결합부재(50)와 상기 제2 압력조절밸브(56) 사이의 상기 커피 추출액 배출관(54)에 일단이 연통되도록 결합되고, 타단은 상기 제2 압력조절밸브(56)와 상기 제2 전자밸브(58) 사이에 연통되도록 결합되는 압축공기 배출관(59A); 및
배출되는 압축공기를 제어하도록 상기 압축공기 배출관(59A)에 설치되는 공기제어용 전자밸브(59B)가 마련되는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.The method of claim 3,
In the coffee extract liquid discharge pipe 54,
When the supply of the extracted water is completed and compressed air is supplied, the second engagement member 50 is rotated so that air passing through the second engagement member 40 is bypassed without passing through the second pressure control valve 56, And the other end is connected to the coffee extract liquid discharge pipe 54 between the second pressure regulating valve 56 and the second solenoid valve 58, A compressed air discharge pipe 59A which is connected as far as possible; And
And an air control solenoid valve (59B) provided in the compressed air discharge pipe (59A) for controlling the compressed air to be discharged is provided.
Coffee extractor. 제1항에 있어서,
상기 추출수 공급펌프(20)로부터 공급되는 추출수의 압력은 20 - 80 ㎏f/㎡ 인 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.The method according to claim 1,
Characterized in that the pressure of the extraction water supplied from the extraction water supply pump (20) is 20 - 80 kgf /
Coffee extractor. 제1항에 있어서,
상기 가이드(52)는,
상기 작동부재(70)가 상기 커피 추출액 배출관(54)을 전진시켜 상기 제2 결합부재(50)가 커피 카트리지(80)를 가압하면서 밀착되도록 하거나, 상기 커피 추출액 배출관(54)을 후진시켜 상기 제2 결합부재(50)가 커피 카트리지(80)와 이격되도록 작동할 때, 상기 제2 결합부재(50)를 길이방향으로 유동가능하게 지지하도록 구성되되,
중앙에 상기 제2 결합부재(50)가 관통 설치되는 관통공(52A)이 형성되고, 상기 관통공(52A)의 내주면에는 위치결정홈(52B)이 형성된 지지판(52C); 및
외주면에는 상기 위치결정홈(52B)에 삽입되기 위한 위치결정돌기(52D)가 길이방향으로 길게 돌출 형성되고, 상기 제2 결합부재(50)에 결합된 상태로 상기 관통공(52A)에 길이방향으로 유동가능하게 결합되는 안내부재(52E)를 포함하는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.The method according to claim 1,
The guide (52)
The operation member 70 advances the coffee extract liquid discharge pipe 54 so that the second engaging member 50 is brought into close contact with the coffee cartridge 80 while pushing it, 2 is configured to support the second engaging member 50 so as to be movable in the longitudinal direction when the engaging member 50 is operated to be spaced apart from the coffee cartridge 80,
A support plate 52C formed with a through hole 52A through which the second engaging member 50 is inserted through the center and a positioning groove 52B formed on the inner peripheral surface of the through hole 52A; And
A positioning protrusion 52D for inserting into the positioning groove 52B is formed on the outer circumferential surface so as to protrude longitudinally in the longitudinal direction and is inserted into the through hole 52A in the longitudinal direction And a guide member (52E) which is movably coupled to the guide member
Coffee extractor. 제1항에 있어서,
상기 커피 저장부(60)는,
상기 추출수 공급펌프(20)의 작동으로 커피의 추출이 이루어질 때, 상기 커피 추출액 배출관(54)으로부터 배출되는 커피 추출액이 저항없이 유입되도록 한쪽이 진공펌프(90)와 연결되어 상기 진공펌프(90)의 작동으로 상기 커피 저장부(60)의 내부가 진공상태로 형성되는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.The method according to claim 1,
The coffee storage unit (60)
When coffee is extracted by the operation of the extraction water feed pump 20, one side is connected to the vacuum pump 90 so that the coffee extract discharged from the coffee extract liquid discharge pipe 54 flows into the vacuum pump 90 , The coffee storage portion (60) is formed in a vacuum state.
Coffee extractor. 제1항에 있어서,
상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)는,
추출수와 압축공기가 통과될 수 있도록 내부에 통로가 형성되고, 상기 커피 카트리지(80)가 수평방향으로 이동하여 상기 커피 카트리지(80)의 각 단부가 삽입되도록 서로 같은 방향으로 개구된 개구부(47,57)가 각각 형성되는 것을 특징으로 하는 ,
커피 추출장치.The method according to claim 1,
The first engaging member (40) and the second engaging member (50)
An opening is formed in the inside in such a manner that the extracted water and compressed air can pass therethrough and the opening portion 47 (see FIG. 2) opened in the same direction with each other so that the coffee cartridge 80 moves in the horizontal direction and each end of the coffee cartridge 80 is inserted. , 57) are formed, respectively,
Coffee extractor. 제1항에 있어서,
상기 하우징(10)의 내부에는,
소정의 길이의 원통형으로 형성된 다수개의 상기 커피 카트리지(80)를 순차적으로 상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 위치 이동시켜 커피 추출이 연이어 이루어지도록 하고, 커피 추출 완료되어 상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50)가 이격되면 커피 추출이 완료된 상기 커피 카트리지(80)를 상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에서 다른 곳으로 위치 이동시키기 위한 커피 카트리지 공급수단(100)이 마련되는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.The method according to claim 1,
Inside the housing 10,
A plurality of the coffee cartridges 80 formed in a cylindrical shape having a predetermined length are successively moved between the first engaging member 40 and the second engaging member 50 so that coffee extraction is performed successively, When the first coupling member 40 and the second coupling member 50 are separated from each other, the coffee cartridge 80 in which the coffee extraction has been completed is moved between the first coupling member 40 and the second coupling member 50 Characterized in that a coffee cartridge feeding means (100)
Coffee extractor. 제9항에 있어서,
상기 커피 카트리지 공급수단(100)은,
서로 마주보는 각 상기 격판(12,14) 사이에 양단이 축(114)으로 회전 가능하게 결합되고, 가장자리에는 다수개의 상기 커피 카트리지(80)가 각각 삽입되어 안착되기 위한 제1 안착공(112)이 각각 형성되며, 서로 간격을 유지하여 배치되는 한 쌍의 공급원판(110); 및
상기 축(114)을 소정의 각도만큼씩 회전시키도록 구성되어 어느 하나의 상기 격판(12,14)에 설치되는 공급원판 구동부재(120)를 포함하는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.10. The method of claim 9,
The coffee-cartrid- ure supply means (100)
And a first air hole 112 for receiving a plurality of coffee cartridges 80 inserted into the first and second air holes 112 and 114, respectively, A pair of supply discs 110 formed to be spaced apart from each other; And
And a supply plate driving member (120) configured to rotate the shaft (114) by a predetermined angle and installed in any one of the partition plates (12, 14).
Coffee extractor. 제9항에 있어서,
상기 커피 카트리지 공급수단(100)은,
다수개의 상기 커피 카트리지(100)가 각각 삽입되어 안착되기 위한 제2 안착공(132)이 각각 형성된 지지편(134)이 절곡되어 연이어 연결되고, 서로 마주보는 각각의 상기 격판(12,14) 사이에 설치되어 각각의 상기 제2 안착공(132)에 삽입되어 지지된 각각의 커피 카트리지(80)를 순차적으로 상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이로 이동시키고, 커피 추출이 완료된 커피 카트리지(80)는 상기 제1 결합부재(40)와 제2 결합부재(50) 사이에서 다른 곳으로 이동시키도록 작동되는 컨베이어장치(130)로 이루어지는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.10. The method of claim 9,
The coffee-cartrid- ure supply means (100)
A support piece 134 formed with a second air hole 132 for receiving and seating a plurality of the coffee cartridges 100 is bent and connected to each other and is connected between each of the partition plates 12 and 14 facing each other Each of the coffee cartridges 80 inserted into and supported by the respective second air holes 132 is sequentially moved between the first engaging member 40 and the second engaging member 50, Characterized in that the completed coffee cartridge (80) comprises a conveyor device (130) that is operated to move the first and second engagement members (40, 50)
Coffee extractor. 제1항 내지 제11항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 커피 저장부(60)는,
유리재로 형성되고 눈금이 표시된 원통형의 수용부재(62);
한쪽에 상기 수용부재(62)를 확인하기 위한 개구부(64A)가 형성되고, 금속재로 형성되어 상기 수용부재(62)를 감싸 보호하도록 상기 수용부재(62)와 결합되는 케이스(64);
상기 커피 추출액 배출관(54)과 연결되고, 상기 커피 추출액 배출관(54)으로부터 공급되는 커피 추출액의 유입을 제어하기 위한 유입밸브(66A)를 구비하여 상기 케이스(64)의 한쪽에 체결되어 결합되는 제1 캡부재(66); 및
상기 수용부재(62)로부터 배출되는 커피 추출액을 제어하기 위한 배출밸브(68A)를 구비하여 상기 케이스(64)의 다른 쪽에 체결되어 결합되는 제2 캡부재(68)를 포함하는 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.12. The method according to any one of claims 1 to 11,
The coffee storage unit (60)
A cylindrical receiving member 62 formed of a frit and scaled;
A case 64 formed on one side with an opening 64A for identifying the housing member 62 and formed of a metal material and coupled with the housing member 62 to surround and protect the housing member 62;
And an inlet valve (66A) connected to the coffee extract liquid discharge pipe (54) for controlling inflow of the coffee extract liquid supplied from the coffee extract liquid discharge pipe (54) and connected to one side of the case 1 cap member 66; And
And a second cap member (68) having a discharge valve (68A) for controlling the coffee extract liquid discharged from the housing member (62) and coupled to the other side of the case (64)
Coffee extractor. 내부가 각각의 격판(12,14)으로 구획된 하우징(10);
상온의 추출수 공급라인(22)과 연결되고, 상기 추출수 공급라인(22)으로부터 공급되는 추출수를 소정의 압력으로 한 쌍의 추출수 공급관(24)에 공급하도록 구성되고 상기 하우징(10)의 내부 한쪽에 설치되는 추출수 공급펌프(20);
압축공기를 발생시키도록 구성되어 상기 하우징(10)의 내부에 설치되는 콤프레셔(30);
상기 추출수 공급펌프(20) 및 상기 콤프레셔(30)로부터 추출수와 압축공기를 선택적으로 공급받도록 한 쌍의 추출수 공급관(24)의 단부에 각각 결합되고, 상기 하우징(10) 내부의 한쪽 격벽(14)에 설치되는 한 쌍의 제1 결합부재(40);
상기 하우징(10)의 다른쪽 격벽(12)에 설치되는 가이드(52)와, 상기 가이드(52)에 각 일단부가 결합되고 각 타단은 각각의 커피 저장부(60)와 연결되는 한 쌍의 커피 추출액 배출관(54)을 포함하고, 상기 한 쌍의 제1 결합부재(40)와 각각 마주본 상태에서 상기 한 쌍의 제1결합부재(40) 방향으로 전진하거나 반대방향으로 후진하도록 상기 가이드(52)에 설치되는 한 쌍의 제2 결합부재(50);
피스톤 로드가 상기 가이드(52)에 결합되고, 공급되는 전원이나 공압 또는 유압에 의해 상기 한 쌍의 제2 결합부재(50)가 결합된 상기 가이드(52)를 전진시키거나 후진시키도록 작동되는 작동부재(70); 및
내부에는 커피가루가 충진되고, 양단부에는 필터(82)가 마련되며, 상기 작동부재(70)가 후진한 상태에서, 상기 한 쌍의 제1 결합부재(40)와 한 쌍의 제2 결합부재(50) 사이에 각각 장착되고, 상기 한 쌍의 제2 결합부재(50)가 전진 작동하면 상기 한 쌍의 제1 결합부재(40)와 한 쌍의 제2 결합부재(50)에 양단부가 기밀을 유지하여 결합되는 한 쌍의 커피 카트리지(80)를 포함하고,
상기 한 쌍의 커피 카트리지(80)가 상기 한 쌍의 제1 결합부재(40)와 한 쌍의 제2 결합부재(50) 사이에 장착된 상태에서 상기 추출수 공급펌프(20)에 의해 추출수가 상기 한 쌍의 커피 카트리지(80) 내부를 소정의 압력으로 각각 통과하면서 커피를 추출한 후 상기 한 쌍의 커피 추출액 배출관(54)을 통하여 각 커피 저장부(60)로 이동하고, 커피의 추출이 완료되면 상기 콤프레셔(30)에서 발생된 압축공기가 상기 한 쌍의 제1 결합부재(40)를 통하여 상기 한 쌍의 커피 카트리지(80)로 공급되어 잔류된 추출수를 배출시키도록 된 것을 특징으로 하는,
커피 추출장치.
A housing 10 in which the interior is partitioned by respective diaphragms 12, 14;
And is configured to supply the extracted water supplied from the extracted water supply line (22) to a pair of extracted water supply pipes (24) at a predetermined pressure, the housing (10) being connected to an extraction water supply line (22) An extraction water supply pump 20 installed at one side of the inside of the reactor;
A compressor (30) configured to generate compressed air and installed inside the housing (10);
And is connected to the ends of a pair of extracted water supply pipes 24 for selectively receiving extracted water and compressed air from the extracted water supply pump 20 and the compressor 30, A pair of first engaging members (40) installed on the base (14);
A guide 52 installed at the other partition wall 12 of the housing 10 and a pair of coffees each having one end connected to the guide 52 and the other end connected to each coffee storage part 60, (52) so as to move forward or backward in the direction of the pair of first engaging members (40) while facing the pair of first engaging members (40) A pair of second engaging members 50 mounted on the first and second engaging members 50a and 50b;
A piston rod is coupled to the guide 52 and is operated to advance or retract the guide 52 to which the pair of second engaging members 50 are coupled by a supplied power source or pneumatic or hydraulic pressure, Member (70); And
A filter 82 is provided at both ends and the pair of first engaging members 40 and the pair of second engaging members 70 are rotated in the state that the operating member 70 is retracted, 50 and the pair of second engaging members 50 are moved forward so that both ends of the pair of first engaging members 40 and the pair of second engaging members 50 are hermetically sealed And a pair of coffee cartridges (80) retained and joined,
The extracting water supply pump 20 extracts water from the coffee maker 80 while the pair of coffee cartridges 80 are mounted between the pair of first engaging members 40 and the pair of second engaging members 50. [ The coffee is extracted through the pair of coffee cartridges 80 while passing through the coffee cartridges 80 at a predetermined pressure and then moved to each coffee storage unit 60 through the pair of coffee extract liquid discharge pipes 54, The compressed air generated in the compressor 30 is supplied to the pair of coffee cartridges 80 through the pair of first engaging members 40 to discharge the remaining extracted water. ,
Coffee extractor.
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