KR101530838B1 - multipurpose chopping board - Google Patents

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KR101530838B1
KR101530838B1 KR1020150050066A KR20150050066A KR101530838B1 KR 101530838 B1 KR101530838 B1 KR 101530838B1 KR 1020150050066 A KR1020150050066 A KR 1020150050066A KR 20150050066 A KR20150050066 A KR 20150050066A KR 101530838 B1 KR101530838 B1 KR 101530838B1
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KR
South Korea
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board
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KR1020150050066A
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Korean (ko)
Inventor
존 중원 김
배명직
Original Assignee
존 중원 김
배명직
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J47/00Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/005Cutting boards

Abstract

In the present invention, provided is a multipurpose chopping board, comprising a body (10); a board (20) whose upper end part has a grip protrusion part (22); an extra container (30) which has a grip part (31) mounted in at least one seating groove part; a shredding knife (40) which has a shredding blade (41) mounted on the upper part of the extra container (30) to cut in shred, and an insertion groove part (42) which is installed in at least one of the seating groove parts (15) installed respectively on a first surface (11) and a second surface (12) to face each other; and a vegetable storing container (50) for storing vegetables.

Description

다용도 도마{multipurpose chopping board}Multipurpose board {multipurpose chopping board}

본 발명은 다용도 도마에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 도마의 기능은 물론 채칼기능, 야채수납기능과 같은 다양한 기능을 사용할 수 있도록 하여 하나의 도마를 이용하여 여러 가지 용도로 활용하도록 함에 따라 사용성을 크게 향상시키고 미려한 외관에 의한 심플한 느낌을 연출할 수 있도록 하며 여러 기능을 갖는 각각의 구성요소들을 하나의 몸체에 구비함에 따라 보관에 따른 공간활용성을 높일 수 있도록 한 다용도 도마에 관한 것이다.
The present invention relates to a versatile cutting board, and more particularly, to a versatile cutting board capable of using various functions such as a chopping function and a vegetable storing function, as well as a cutting board, The present invention relates to a multipurpose cabin that can improve the space utilization due to storage by providing each component having various functions in one body,

일반적으로, 도마는 판형으로 이루어지는 것으로 대개 나무 또는 합성수지 또는 실리콘 재질로 이루어져 있으며, 요리할 때 사용되는 식재료를 올려 놓고 칼을 이용하여 썰거나 다듬거나 할 때 사용하는 것으로 각 가정이나 주방에 반드시 1개 이상은 구비되어 있는 생활필수품 중 하나이다.Generally, a board is a plate, usually made of wood, synthetic resin, or silicone. It is used to cut and trim a food using the knife. The above is one of the necessities of daily life.

이러한 도마는, 식재료 즉, 김치나 파, 양파, 무, 당근, 고기와 같은 식재료를 올려 놓고 썰거나 다듬거나 하는 판상으로 이루어지져 있는 것이 대부분이며 이외에 사용자가 도마를 잡을 수 있도록 하거나 도마를 걸어 보관할 수 있도록 하는 걸이부가 더 구비되는 것도 있다.Most of these boards are made of plates that are prepared by cutting, cutting or grinding food ingredients such as kimchi, pork, onion, radish, carrot, and meat. In addition, the user can hold a cutting board or store a cutting board There is also a hanger to make it possible.

이와 같은 도마는, 요리를 하는 과정에서 사용되는 생활필수품인 것은 분명한 사실이지만, 한편으로는 식재료를 다듬거나 써는 용도 이외에는 추가적인 용도로 사용할 수 없어 사용에 따른 불편함을 야기시키게 된다.It is obvious that such a board is a daily necessity used in the course of cooking, but on the other hand, it can not be used for the purpose other than the purpose of finishing or writing food, which is inconvenient for use.

예를 들어, 식재료를 다듬는 것 중 야채인 무를 손질하는 것을 살펴보면, 무를 칼을 이용하여 썰기 위해서는 도마와 칼이 필요하고 무를 채를 내기 위해서는 채칼이 필요하며 썰거나 채를 낸 식재료를 담기 위해서는 용기가 필요하게 되는 바, 이와 같은 식재료를 다듬기 위해서는 도마 이외에도 다양한 도구들이 필요하게 되어 다양한 도구들을 각각 독립적으로 구비하여야 하는 문제점이 있다.For example, if you look at the trimmings of vegetables as a vegetable, you need a knife and a knife to cut it with a knife, and you need a knife to cut it, and a container to cut and paste the ingredients. As a result, a variety of tools other than cutting boards are required to trim such foodstuffs, and thus various tools must be independently provided.

또한, 각각 독립적으로 구비되어 있는 다양한 도구들을 보관하고자 할 경우 각각의 도구들을 각각 보관해야 하기 때문에 보관에 따른 공간활용성이 크게 저하되는 문제점이 있다.In addition, in order to store a variety of independent tools, each of the tools must be stored separately.

이에 따라, 도마 이외에 다른 기능을 수행할 수 있도록 하는 도마들이 안출되고 있는 실정이다.As a result, boards capable of performing other functions in addition to the cutting board have been found.

종래 기술을 살펴보면 공개특허 10-2001-0026456호인 채반이 결합된 도마가 안출된 바 있으며, 이는 도마의 일측에 채칼수납부를 형성하여 그 내부에 채칼이나 강판 등을 장착하여 별도의 채칼 등을 구비하지 않고도 도마 하나에 도마와 여러 가지 기능의 채칼과 강판 등을 겸용으로 사용할 수 있도록 함과 동시에, 상기 채칼이 구비된 도마와 결합하여 또는 단독으로 사용되는 채반에 배수칸과 비배수칸을 형성하고, 그 일측에 채칼 등을 선택적으로 결합시킬 수 있도록 함으로써, 채반이 결합된 도마에 채칼기능을 부여하여 도마와 채반을 보다 효율적으로 간편히 사용할 수 있도록 하고 있다.In the conventional art, a cutting board having a trapezoidal joint, which is disclosed in Japanese Patent Application Laid-Open No. 10-2001-0026456, has been developed. In this case, a catching recess is formed on one side of a cutting board, It is possible to use a chopping board and a steel plate of various functions as one board and to use the board as a combination of the chopping board and the chopping board which is used singly, By making it possible to selectively bind the chaff or the like to one side thereof, a chipping function is imparted to the chopping board, so that the chopping board can be used more efficiently and easily.

그러나, 이러한 종래 기술은 단지 도마와 채칼만을 사용하도록 하고 있음에 따라 역시 다듬어진 식재료는 담는 용기는 별도로 구비되어야 하고, 또한 칼을 꽂아 보관할 수 있는 칼꽂이구 역시 따로 구비되어 있어야 하기 때문에 사용성 및 편의성이 크게 향상되지 못하고 있는 실정이다.
However, since the conventional technology uses only chopping boards and chalks, it is necessary to separately provide the container for the refined food, and the knife holder for storing the knife must be provided separately. Therefore, Is not significantly improved.

대한민국공개특허 10-2001-0026456호(2001.04.06. 공개)Korean Patent Laid-Open No. 10-2001-0026456 (published Apr. 25, 2001) 대한민국등록특허 10-0483959호(2005.04.08. 등록)Korean Registered Patent No. 10-0483959 (registered on Apr. 8, 2005)

본 발명은 하나의 몸체에 도마와 채칼, 용기, 칼꽂이구가 모두 구비되어 있기 때문에 각각의 사용용도에 맞게 식재료를 다듬을 수 있도록 하고 다양한 구성요소들이 하나의 몸체에 구비되어 있음에 따라 보관에 따른 공간활용성을 크게 높일 수 있도록 한 다용도 도마를 제공함에 그 목적이 있다.
The present invention is characterized in that a single body is provided with a cutting board, a beaker, a container and a knife holder so that food ingredients can be trimmed according to each use purpose and various components are provided in one body, And it is an object of the present invention to provide a versatile cutting board capable of greatly increasing space utilization.

상기 목적을 달성하기 위한 수단으로 본 발명인 다용도 도마는, 길이방향을 따라 구비되는 제1면부와 상기 제1면부와 마주보도록 상기 제1면부와 동일한 길이방향을 따라 구비되는 제2면부와 상기 제1면부와 제2면부를 연결하는 제3면부와 상기 제1면부와 제2면부 및 제3면부에 각각 구비되는 칼꽂이부와 상기 제1면부와 제2면부에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부와 상기 제1면부와 제2면부 및 제3면부의 내측 둘레부를 따라 구비되는 안착면부와 상기 안착면부를 연결하는 연결대와 상기 안착면부의 중앙을 구획하는 구획부 및 상기 구획부에 의해 구획되는 채소투입구멍과 상기 제1면부와 제2면부의 하단으로부터 돌출되어 상기 제1면부와 제2면부, 제3면부 및 연결대를 지지하는 다리부를 갖는 몸체와; 상기 몸체의 안착면부에 안착되고 내측 둘레부를 따라 요홈부가 구비되며 일측 상단에 파지돌부를 갖는 도마와; 상기 몸체의 안착면부에 안착되되 상기 도마의 일측에 위치하도록 안착되고 상기 제1면부와 제2면부에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부 중 어느 하나의 거치홈부에 거치되는 파지부를 갖는 보조용기와; 상기 보조용기의 상단에 안착되고 채를 썰을 수 있는 채칼날이 구비되며 상기 제1면부와 제2면부에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부 중 어느 하나의거치홈부에 마주보는 끼움홈부가 구비되는 채칼과; 상기 몸체의 제1면부와 제2면부 및 제3면부의 하단이 안착되어 지지되는 지지턱이 상단 내측 둘레부를 따라 구비되고 다듬어진 채소를 보관하는 채소수용용기로 구비되어 이루어진다.In order to achieve the above object, a multi-purpose board according to the present invention includes a first surface portion provided along a longitudinal direction, a second surface portion provided along the same longitudinal direction as the first surface portion so as to face the first surface portion, A third surface portion connecting the surface portion and the second surface portion, a knocking portion provided on the first surface portion, the second surface portion, and the third surface portion, and a mounting groove portion located on the first surface portion and the second surface portion, A seating surface portion provided along the inner peripheral portion of the first surface portion, the second surface portion and the third surface portion, a connecting portion connecting the seating surface portion, a partition portion partitioning the center of the seating surface portion, A body having a hole and a leg protruding from the lower surface of the first surface portion and the second surface portion and supporting the first surface portion, the second surface portion, the third surface portion, and the linkage; A board mounted on a seating surface of the body and having a recess along the inner periphery and having a holding protrusion at an upper end; An auxiliary container having a grip portion which is seated on a seating surface portion of the body and is seated to be positioned at one side of the board and which is seated in any one of the mounting recess portions of the first surface portion and the second surface portion, ; And a fitting groove portion facing to one of the first and second surface portions of the first and second surface portions, the first and second surface portions being opposed to each other, wherein the fitting groove portion is seated on the upper end of the auxiliary container, With picks; And a vegetable storage container for storing the refined vegetable, wherein the supporting surface is supported along the first inner surface, the second surface, and the lower surface of the third surface and is supported along the upper inner periphery.

나아가, 상기 몸체의 제3면부에는 상기 몸체를 들어 올릴 수 있는 손잡이부가 더 구비되어 이루어질 수 있다.Further, a handle may be further provided on the third surface of the body to lift the body.

나아가, 상기 채칼에 구비되어 채를 썰을 수 있는 채칼날은, 채소를 편썰기하는 일자형의 편썰기날 또는 채소를 채썰기하는 빗살형 중 어느 하나로 이루어질 수 있다.
Furthermore, the knife blade provided in the above-mentioned chisel may be formed of any one of a straight-type knife-cutting blade for kneading vegetables or a comb-type knife for slicing vegetables.

본 발명은 하나의 몸체에 도마와 채칼 및 채소수용용기가 모두 구비되어 있기 때문에 각각의 도구를 하나의 몸체에 구비하여 줌에 따라 보관에 따른 공간활용성을 높이고 각각의 도구를 즉시 사용하여 다양한 방법으로 식재료를 다듬을 수 있어 사용성 및 편의성을 높여줄 수 있으며 미려한 외관에 의한 심플한 느낌을 연출할 수 있다.
The present invention is characterized in that a single body is provided with both a cutting board and a container for vegetables and vegetables so that each of the tools can be provided in one body so that the space utilization due to storage can be increased, It is possible to improve the usability and convenience, and it is possible to produce a simple feeling by a beautiful appearance.

도 1은 본 발명인 다용도 도마를 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명인 다용도 도마의 구성을 나타낸 구성도이다.
도 3은 본 발명인 다용도 도마의 구성을 나타낸 분해사시도이다.
도 4는 본 발명인 다용도 도마의 몸체를 나타낸 사시도이다.
도 5는 본 발명인 다용도 도마의 채칼과 보조용기를 나타낸 분해사시도이다.
1 is a perspective view showing a versatile cutting board according to the present invention.
Fig. 2 is a configuration diagram showing the configuration of a multipurpose board according to the present invention.
3 is an exploded perspective view showing a configuration of a versatile cutting board according to the present invention.
4 is a perspective view showing a body of a versatile cutting board according to the present invention.
Fig. 5 is an exploded perspective view showing a harness and an auxiliary container of a multi-purpose board according to the present invention.

이하, 상기 목적 외에 본 발명의 다른 목적 및 특징들은 첨부 도면을 참조한 실시 예에 대한 설명을 통하여 명백히 드러나게 될 것이다.Hereinafter, other objects and features of the present invention will be apparent from the following description of embodiments with reference to the accompanying drawings.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가진 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
Unless defined otherwise, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs. Terms such as those defined in commonly used dictionaries should be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the relevant art and are to be interpreted in an ideal or overly formal sense unless explicitly defined in the present application Do not.

이하에서는, 본 발명의 실시예에 따른 다용도 도마를 첨부된 도면을 참고하여 좀 더 구체적으로 설명한다.
Hereinafter, a multi-purpose board according to an embodiment of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.

도시된 바와 같이 본 발명인 다용도 도마는, 몸체(10)와, 도마(20), 보조용기(30), 채칼(40), 채소수용용기(50)로 이루어지는 것으로, 상기 도마(20), 보조용기(30), 채칼(40), 채소수용용기(50)가 모두 몸체(10)에 결합되어 구비되기 때문에 각각의 식재료를 다듬는 도구의 보관에 따른 공간활용성이 크게 향상된다.As shown in the figure, the multipurpose board of the present invention comprises a body 10, a cutting board 20, an auxiliary vessel 30, a pick 40, and a vegetable receiving vessel 50. The board 20, The tool 30, the pick 40 and the vegetable storage container 50 are all coupled to the body 10, the space utilization due to the storage of the tools for smoothing the respective ingredients is greatly improved.

상기 몸체(10)와, 도마(20), 보조용기(30), 채칼(40), 채소수용용기(50)의 재질은 한정하는 것은 아니나, 다듬는 식재료의 상함을 방지하기 위한 재질 즉 실리콘 재질로 이루어질 수 있다.The material of the body 10, the cutting board 20, the auxiliary container 30, the pick 40, and the vegetable receiving container 50 is not limited, but may be a material for preventing scratching of the foodstuff, Lt; / RTI >

상기 몸체(10)는, 길이방향을 따라 구비되는 제1면부(11)와 상기 제1면부(11)와 마주보도록 상기 제1면부(11)와 동일한 길이방향을 따라 구비되는 제2면부(12)와 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)를 연결하는 제3면부(13)와 상기 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)에 각각 구비되는 칼꽂이부(14)와 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부(15)와 상기 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)의 내측 둘레부를 따라 구비되는 안착면부(16)와 상기 안착면부(16)를 연결하는 연결대(17)와 상기 안착면부(16)의 중앙을 구획하는 구획부(18) 및 상기 구획부(18)에 의해 구획되는 채소투입구멍(19)과 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)의 하단으로부터 돌출되어 상기 제1면부(11)와 제2면부(12), 제3면부(13) 및 연결대(17)를 지지하는 다리부(10a)로 구비되어 이루어진다.The body 10 includes a first surface portion 11 provided along the longitudinal direction and a second surface portion 12 provided along the same longitudinal direction as the first surface portion 11 so as to face the first surface portion 11 A third surface portion 13 connecting the first surface portion 11 and the second surface portion 12 and a third surface portion 13 connecting the first surface portion 11, the second surface portion 12 and the third surface portion 13, A first surface portion 11 and a second surface portion 12 which are positioned to face each other on the first surface portion 11 and the second surface portion 12, A connecting portion 17 for connecting the seating surface portion 16 to the seating surface portion 16 provided along the inner circumferential portion of the third surface portion 13 and a partition portion 18 for partitioning the center of the seating surface portion 16, A vegetable insert hole 19 partitioned by the partition 18 and a first face portion 11 and a second face portion 12 protruding from the lower ends of the first face portion 11 and the second face portion 12, A third surface portion 13, and a leg portion 10a for supporting the connecting rod 17 Achieved.

상기 제1면부(11)와 제2면부(12)는 상기 몸체(10)에 대해 동일한 길이방향으로 서로 마주보도록 구비되는 것이고, 상기 제3면부(13)는 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)의 일측을 연결한다.The first face portion 11 and the second face portion 12 are provided so as to face each other in the same longitudinal direction with respect to the body 10 and the third face portion 13 is formed so as to face the first face portion 11 and the second face portion 12, And one side of the two face portions 12 is connected.

이 때, 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)의 타측은 상기 연결대(17)에 의해 연결되는 것으로, 전체적인 몸체(10)의 형상이 도시된 바와 같이 가장자리가 호형으로 이루어진 사각형상으로 이루어질 수 있다.At this time, the other side of the first surface portion 11 and the second surface portion 12 is connected by the linkage 17, and the shape of the whole body 10 is a rectangle shape having an arc- ≪ / RTI >

상기 칼꽂이부(14)는 도시하지는 않았으나 식재료를 자르거나 다듬는데에 사용되는 식칼이 꽂아지는 것으로, 이와 같이 칼꽂이부(14)가 몸체(10)에 구비됨에 따라 칼을 꽂아 보관하는 칼꽂이가 별도로 구비되지 않아도 된다.The knife holder 14 is provided with a knife holder 14, which is used to cut or trim the food material. The knife holder 14 is provided on the body 10, May be separately provided.

이 때, 상기 칼꽂이부(14)는 식칼이 꽂아진 상태에서 지지될 수 있도록 상기 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)를 관통하여 구비될 수 있다.At this time, the knife portion 14 may be provided through the first surface portion 11, the second surface portion 12, and the third surface portion 13 so that the knife portion 14 can be supported while the knife is inserted.

상기 안착면부(16)는, 상기 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)의 내측 둘레부를 따라 연장되어 이루어지는 것으로 상기 안착면부(16)에는 상기 도마(20)와 보조용기(30)가 안착되어 지지된다.The seating surface portion 16 extends along the inner circumferential portions of the first surface portion 11, the second surface portion 12 and the third surface portion 13 and the seating surface portion 16 is provided with the cutting board 20, And the auxiliary container 30 are seated and supported.

이에 따라, 상기 안착면부(16)는 도시된 바와 같이 상기 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)의 내측 둘레부를 따라 이들 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)의 내측 둘레부에 대해 하강되는 단턱형으로 이루어진다.Accordingly, the seating surface portion 16 is formed along the inner circumferential portions of the first surface portion 11, the second surface portion 12, and the third surface portion 13, And has a single tapered shape that is lowered with respect to the inner peripheral portion of the surface portion 12 and the third surface portion 13.

상기 구획부(18)는 상기 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)의 내측 둘레부에 구비되는 안착면부(16)를 연결하여 줌에 따라 안착면부(16)에 대해 견고한 지지성을 갖도록 함과 동시에 상기 채소투입구멍(19)을 구획한다.The partitioning portion 18 connects the seating surface portion 16 provided at the inner circumferential portion of the first surface portion 11 and the second surface portion 12 and the third surface portion 13 and connects the seating surface portion 16 And at the same time, the vegetable-feeding hole 19 is partitioned.

상기 채소투입구멍(19)은, 상기 도마(20)와 채칼(40)에 의해 다듬어진 채소가 상기 채소수용용기(50)측으로 수용되도록 투입되는 공간으로 다음어진 식재료를 도마(20) 위에 올려놓은 상태에서 상기 도마(20)의 일측을 비스듬하게 들어 올려줌에 따라 개방되는 채소투입구멍(19)측으로 다듬어진 상태에서 도마(20) 위에 올려진 식재료를 투입하면 다듬어진 채소가 상기 채소수용용기(50)측으로 쉽게 투입되어 수용된다.The vegetable feeding hole 19 is formed by placing a next food material on the chopping board 20 into a space to be filled with the vegetables prepared by the cutting board 20 and the harvesting tool 40, (20) is sloped up toward the opening of the vegetable-feeding hole (19) as the one side of the cutting board (20) is lifted up obliquely, and the vegetables are put on the cutting board (20) ) Side.

상기 다리부(10a)는, 상기 제1면부(11)와 제2면부(12), 제3면부(13) 및 연결대(17)를 지지함에 따라 상기 몸체(10)를 지지하는 것으로, 예를 들어, 상기 채소수용용기(50)가 몸체(10)에 결합되어 있을 경우에는 채소수용용기(50)에 의해 몸체(10)가 지지되고 상기 채소수용용기(50)로부터 몸체(10)가 분리되어 있을 경우에는 상기 다리부(10a)에 의해 몸체(10)가 지지된다.The leg portion 10a supports the body 10 by supporting the first face portion 11, the second face portion 12, the third face portion 13 and the connecting leg 17, When the vegetable storage container 50 is coupled to the body 10, the body 10 is supported by the vegetable storage container 50 and the body 10 is separated from the vegetable storage container 50 The body 10 is supported by the leg portion 10a.

상기 도마(20)는, 상기 몸체(10)의 안착면부(16)에 안착되고 내측 둘레부를 따라 요홈부(21)가 구비되며 일측 상단에 파지돌부(22)가 구비되어 이루어진다.The board 20 is seated on the seating surface portion 16 of the body 10 and has a recessed portion 21 along an inner circumferential portion thereof and a grasping protrusion portion 22 at an upper end thereof.

상기 요홈부(21)는, 상기 도마(20)의 내측 둘레부를 구획하는 것으로, 상기 요홈부(21)의 내측에 식재료를 위치한 후 식재료를 자르거나 다듬으면 된다.The recessed portion 21 divides an inner peripheral portion of the chopping board 20 so that the food material is placed inside the recessed portion 21 and then the food material is cut or trimmed.

상기 파지돌부(22)는, 예를 들어 본 발명인 다용도 도마를 청소하기 위해 도마(20)를 몸체(10)로부터 분리하거나 또는 다듬어진 식재료를 채소수용용기(50)에 투입하여 수용하고자 할 경우에 도마(20)를 들어올리기 위한 수단으로, 상기 도마(20)를 비스듬하게 들어올리거나 또는 도마(20)를 상기 몸체(10)로부터 분리하고자 할 경우에 사용자가 파지돌부(22)를 파지하여 도마(20)를 비스듬하게 들어올리거나 또는 도마(20)를 상기 몸체(10)로부터 분리하면 된다.The grasping protrusion 22 is used for separating the cutting board 20 from the body 10 in order to clean the versatile cutting board according to the present invention or to feed the refined food into the vegetation containing vessel 50 When the user desires to lift the board 20 obliquely or remove the board 20 from the body 10 as a means for lifting the board 20, 20 may be lifted obliquely or the chopping board 20 may be separated from the body 10.

상기 도마(20)의 상면은 곡면으로 형성될 수 있으며, 이와 같이 도마(20)의 상면이 곡면으로 이루어지면 각종 식재료를 절단할 때 칼날의 곡면과 일치되는 부분이 많아 식재료의 절단이 용이하게 이루어질 수 있다.When the upper surface of the cutting board 20 is formed as a curved surface, the cutting surface of the cutting board 20 can be cut easily because many portions of the cutting board 20 are aligned with the curved surface of the blade when cutting various kinds of foodstuffs. .

또한, 상기 도마(20)의 테두리를 도시된 바와 같이 반구형의 호형부를 형성하여 식재료를 다듬거나 절단할 때 발생되는 액상의 유체가 도마 밖으로 빠져나가는 것을 방지한다.As shown in the drawing, a hemispherical arc is formed around the edge of the cutting board 20 to prevent the liquid fluid generated when cutting or cutting a food material from escaping from the cutting board.

물론, 본 발명의 도마(20)의 저면 역시 평면으로 구비함으로써 도마(20)를 뒤집어 사용해도 관계치 않는다.Of course, since the bottom surface of the board 20 of the present invention is also provided in a plane, the board 20 can be used upside down.

뿐만 아니라, 칼꽂이부(14)의 양측단을 구형상으로 구비함에 따라 칼을 칼꽂이부(14)에 꽂았을 때 칼날부위와 칼손잡이 부위가 접하는 부분이 안정적으로 지지되도록 하고 칼꽂이부(14) 상단에 모따기를 하여 칼이 안정적으로 세워져 지지될 수 있다.In addition, since both end portions of the knife portion 14 are formed in a spherical shape, when the knife is inserted into the knife portion 14, the portion where the knife portion and the knife portion come into contact can be stably supported, 14) Chamfer on the top can be stably supported by the knife.

상기 보조용기(30)는, 상기 몸체(10)의 안착면부(16)에 안착되되 상기 도마(20)의 일측에 위치하도록 안착되고 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부(15) 중 어느 하나의 거치홈부에 거치되는 파지부(31)로 구비되어 이루어진다.The auxiliary container 30 is seated on the seating surface portion 16 of the body 10 so as to be positioned at one side of the chopping board 20 and has the first surface portion 11 and the second surface portion 12 And a grip portion (31) which is fixed to any of the mounting groove portions of the mounting groove portions (15) positioned to face each other.

상기 보조용기(30)는 상기 안착면부(16)에 상단 하면이 안착되는 것으로, 이를 위해 상기 보조용기(30)의 상단둘레부에는 상기 안착면부(16)에 안착되는 외향플랜지부(부호 미표시)가 더 구비될 수 있다.The auxiliary container 30 has an upper surface mounted on the seating surface portion 16 and an outward flange portion (not shown) attached to the seating surface portion 16 is formed at the upper end of the auxiliary container 30, May be further included.

상기 보조용기(30)의 파지부(31)는 상기 보조용기(30)를 들어올리기 위해 사용자가 파지하는 수단으로, 상기 보조용기(30)에는 상기 채칼(40)에 의해 다듬어진 식재료가 수용되는 바, 수용된 식재료를 음식을 조리하기 위해 사용할 때 상기 파지부(31)를 잡고 보조용기(30)를 들어올려 상기 몸체(10)로부터 보조용기(30)를 분리한 후 음식이 조리되는 위치로 보조용기(30)를 이동하여 보조용기(30)에 수용된 식재료를 사용하면 된다.The grasping portion 31 of the auxiliary container 30 is a means for the user to grasp the auxiliary container 30 to lift the auxiliary container 30. The auxiliary container 30 is provided with a grasping portion 40, The auxiliary container 30 is lifted up by holding the grip portion 31 to separate the auxiliary container 30 from the body 10 and then the auxiliary container 30 is moved to the auxiliary It is only necessary to use the ingredients contained in the auxiliary container 30 by moving the container 30.

물론, 청소를 위해 보조용기(30)를 몸체(10)로부터 분리하고자 할 경우에도 동일하게 파지부(31)를 잡고 보조용기(30)를 들어올려 몸체(10)로부터 보조용기(30)를 분리하면 된다.When the auxiliary container 30 is to be separated from the main body 10 for cleaning, the auxiliary container 30 may be lifted up by holding the holding portion 31 to separate the auxiliary container 30 from the main body 10 .

상기 채칼(40)은, 상기 보조용기(30)의 상단에 안착되고 채를 썰을 수 있는 채칼날(41)이 구비되며 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부(15) 중 어느 하나의 거치홈부에 마주보는 끼움홈부(42)가 구비되어 이루어진다.The chisel 40 is mounted on the upper end of the auxiliary container 30 and is provided with a blade 41 so that the chisel 41 can be cut and the first and second surface portions 11 and 12 face each other And a fitting groove portion (42) which is opposed to any one of the mounting groove portions (15) positioned to be seen.

이 때, 상기 채칼(40)에 구비되어 채를 썰을 수 있는 채칼날(41)은, 채소를 편썰기하는 일자형의 편썰기날 또는 채소를 빗살형의 채썰기날 중 어느 하나로 이루어질 수 있다.At this time, the blade 41 provided in the blade 40 may be formed of any one of a straight type knife blade for kneading vegetables or a comb-type knife-cutting blade for vegetables.

편썰기라 함은, 무나 당근과 같은 채소를 편으로 썰어내는 것이고, 채썰기라함은 무나 당근과 같은 채소를 가는 채로 썰어내는 것을 의미하는 것으로, 채칼(40)에 구비되는 채칼날(41)을 편썰기날 또는 채썰기위한 채썰기날 중 어느 하나로 구비하거나 또는 도시된 바와 같이 편썰기날과 채썰기날을 같이 구비하여도 무방하다.The slicing means slicing vegetables such as carrots and mushrooms into slices, and slicing means slicing vegetables such as carrots and mushrooms into slices. When the slicing blade 41 is provided on the digester 40, It may be provided either as a knife blade for cutting or a chopping blade for chopping, or may be provided with a chopping blade and a chopping blade as shown in the figure.

상기 끼움홈부(42)는, 상기 채칼(40)을 상기 몸체(10)로부터 분리하기 위한 수단으로, 즉 채를 썰어낸 후 채칼(40)만을 상기 몸체(10)로부터 분리하여 상기 채칼(40)의 하부측에 위치된 보조용기(30)의 상부를 개방하고자 할 경우, 상기 끼움홈부(42)에 손가락을 끼우거나 또는 도구를 끼운 상태에서 채칼(40)을 들어올리면 된다.The fitting groove 42 is a means for separating the rod 40 from the body 10 by separating only the rod 40 from the body 10 after cutting the rod, When the upper part of the auxiliary container 30 located on the lower side of the auxiliary container 30 is to be opened, the fitting 40 may be lifted with a finger inserted into the fitting groove 42 or with a tool inserted.

본 발명의 채칼(40)은 상기 보조용기(30)의 상단에 안착되어 있기 때문에, 예를 들어 채칼(40)만을 이용하여 채썰기를 하고자 할 경우에는 상기 채칼(40)만을 보조용기(30)로부터 분리하여 사용하거나 또는 채칼(40)과 보조용기(30)를 상기 몸체(10)로부터 분리하여 사용할 수 있어 사용성 및 편의성이 크게 향상된다.The chisel 40 of the present invention is seated on the upper end of the auxiliary vessel 30 so that when the chisel 40 is to be chopped using only the chisel 40, Or the separator 40 and the auxiliary container 30 can be separated from the body 10 and used. Thus, usability and convenience are greatly improved.

상기 채소수용용기(50)는, 상기 몸체(10)의 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)의 하단이 안착되어 지지되는 지지턱(51)이 상단 내측 둘레부를 따라 구비되고 다듬어진 채소를 보관하는 수단이다.In the vegetable storage container 50, a supporting jaw 51, in which the first surface portion 11, the second surface portion 12, and the lower surface of the third surface portion 13 of the body 10 are seated and supported, It is a means to store prepared vegetables along the perimeter.

즉, 도시된 바와 같이 상기 채소수용용기(50)는, 상부가 개방된 상태로 구비되어 있기 때문에 상기 도마(20)를 이용하여 다음어진 식재료를 바로 채소수용용기(50)에 투입하여 수용할 수 있다.That is, as shown in the figure, since the vegetable storage container 50 is provided in an open state, the foodstuff can be immediately introduced into the vegetable storage container 50 using the chopping board 20, have.

또한, 상기 보조용기(30)를 몸체(10)로부터 분리한 후 채칼(40)을 상기 보조용기(30)가 안착되어 있던 상기 몸체(10)의 안착면부(16)에 안착한 후 채칼(40)을 이용하여 식재료를 채를 썰면 상부가 개방된 채소수용용기(50)측으로 채칼(40)에 의해 다듬어진 채소가 직접 채소수용용기(50)에 투입되어 수용될 수 있다.After the auxiliary container 30 is detached from the main body 10, the mandrel 40 is mounted on the seating surface portion 16 of the main body 10 on which the auxiliary container 30 is seated, The vegetables prepared by the harvesting machine 40 can be directly introduced into the storage container 50 and accommodated in the storage container 50 with the opened upper part.

상기 몸체(10)의 제3면부(13)에는 상기 몸체(10)를 들어 올릴 수 있는 손잡이부(60)가 더 구비되어 이루어질 수 있다.The body 10 may further include a handle 60 on the third surface 13 of the body 10 to lift the body 10.

이와 같이 손잡이부(60)가 더 구비됨에 따라 예를 들어 몸체(10)를 운반하거나 또는 걸어 보관하고자 할 경우 상기 손잡이부(60)를 이용하여 몸체(10)를 들어 운반할 수 있으며 싱크대 또는 벽면에 박힌 걸이구에 상기 손잡이부(60)를 걸어줌에 따라 상기 몸체(10)를 싱크대 또는 벽면에 걸어 보관할 수 있다.As the handle 60 is further provided, the body 10 can be lifted and carried by using the handle 60 when the body 10 is to be carried or stored, for example, The body 10 can be hung on a sink or a wall by hanging the handle 60 on the hook.

본 발명인 다용도 도마는 도시된 바와 같이, 전체적으로 가장자리가 호형으로 이루어진 미려하고 심플한 외관을 갖기 때문에 기존 도마와는 달리 전체적인 외관에 대한 미려함과 심플함을 얻을 수 있다.
As shown in the drawings, the multi-purpose board according to the present invention has a simple and simple appearance with an arc-shaped edge as a whole, so that unlike the conventional board, the overall appearance can be obtained with simplicity and simplicity.

이상과 같이 본 발명에서는 구체적인 구성 요소 등과 같은 특정 사항들과 한정된 실시예 및 도면에 의해 설명되었으나 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해서 제공된 것일 뿐, 본 발명은 상기의 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 분야에서 통상적인 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다.As described above, the present invention has been described with reference to particular embodiments, such as specific elements, and specific embodiments and drawings. However, it should be understood that the present invention is not limited to the above- And various modifications and changes may be made thereto by those skilled in the art to which the present invention pertains.

따라서, 본 발명의 사상은 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 아니 되며, 후술하는 특허청구범위뿐 아니라 이 특허청구범위와 균등하거나 등가적 변형이 있는 모든 것들은 본 발명 사상의 범주에 속한다고 할 것이다
Accordingly, the spirit of the present invention should not be construed as being limited to the embodiments described, and all of the equivalents or equivalents of the claims, as well as the following claims, belong to the scope of the present invention

10 : 몸체 11 : 제1면부
12 : 제2면부 13 : 제3면부
14 : 칼꽂이부 15 : 거치홈부
16 : 안착면부 17 : 연결대
18 : 구획부 19 : 채소투입구멍
10a : 다리부 20 : 도마
21 : 요홈부 22 : 파지돌부
30 : 보조용기 31 : 파지부
40 : 채칼 41 : 채칼날
42 : 끼움홈부 50 : 채소수용용기
60 : 손잡이부
10: body 11: first surface
12: second surface portion 13: third surface portion
14: knife portion 15: mounting groove portion
16: seat surface 17: connecting rod
18: compartment 19: vegetable feeding hole
10a: Leg 20: Board
21: recessed groove 22: gripping projection
30: auxiliary container 31: grip part
40: Rake 41: Cutter blade
42: fitting groove 50: container for vegetables
60: Handle portion

Claims (3)

길이방향을 따라 구비되는 제1면부(11)와 상기 제1면부(11)와 마주보도록 상기 제1면부(11)와 동일한 길이방향을 따라 구비되는 제2면부(12)와 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)를 연결하는 제3면부(13)와 상기 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)에 각각 구비되는 칼꽂이부(14)와 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부(15)와 상기 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)의 내측 둘레부를 따라 구비되는 안착면부(16)와 상기 안착면부(16)를 연결하는 연결대(17)와 상기 안착면부(16)의 중앙을 구획하는 구획부(18) 및 상기 구획부(18)에 의해 구획되는 채소투입구멍(19)과 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)의 하단으로부터 돌출되어 상기 제1면부(11)와 제2면부(12), 제3면부(13) 및 연결대(17)를 지지하는 다리부(10a)를 갖는 몸체(10)와;
상기 몸체(10)의 안착면부(16)에 안착되고 내측 둘레부를 따라 요홈부(21)가 구비되며 일측 상단에 파지돌부(22)를 갖는 도마(20)와;
상기 몸체(10)의 안착면부(16)에 안착되되 상기 도마(20)의 일측에 위치하도록 안착되고 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부(15) 중 어느 하나의 거치홈부에 거치되는 파지부(31)를 갖는 보조용기(30)와;
상기 보조용기(30)의 상단에 안착되고 채를 썰을 수 있는 채칼날(41)이 구비되며 상기 제1면부(11)와 제2면부(12)에 각각 서로 마주보도록 위치되는 거치홈부(15) 중 어느 하나의 거치홈부에 마주보는 끼움홈부(42)가 구비되는 채칼(40)과;
상기 몸체(10)의 제1면부(11)와 제2면부(12) 및 제3면부(13)의 하단이 안착되어 지지되는 지지턱(51)이 상단 내측 둘레부를 따라 구비되고 다듬어진 채소를 보관하는 채소수용용기(50)로 구비되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 다용도 도마.
A first face portion 11 provided along the longitudinal direction and a second face portion 12 provided along the same longitudinal direction as the first face portion 11 so as to face the first face portion 11; A knife portion 14 provided on the first surface portion 11, the second surface portion 12 and the third surface portion 13, and a second surface portion 13 connecting the second surface portion 11 and the second surface portion 12, And a fixing groove portion 15 positioned to face the first and second surface portions 11 and 12 so as to face each other; A connecting portion 17 for connecting the seating surface portion 16 and the seating surface portion 16 provided along the inner circumferential portion and a dividing portion 18 for dividing the center of the seating surface portion 16, A first face portion 11 and a second face portion 12 and a third face portion 13 protruding from the lower ends of the first face portion 11 and the second face portion 12, And a leg portion (10a) for supporting the connecting rod (17);
A cutting board 20 which is seated on a seating surface portion 16 of the body 10 and has a recessed portion 21 along an inner circumferential portion thereof and a grasping protrusion portion 22 at an upper end thereof;
A mounting surface portion 16 mounted on the seating surface portion 16 of the body 10 so as to be positioned at one side of the board 20 and positioned to face the first surface portion 11 and the second surface portion 12, An auxiliary container (30) having a grip portion (31) that is fixed to any one of the mounting grooves;
And a fixing groove portion 15 (15) which is positioned on the upper surface of the auxiliary container (30) and is provided with a blade (41) so as to be slidable and which faces the first and second surface portions (11, 12) (40) having a fitting groove portion (42) opposed to any one of the mounting grooves;
A supporting step 51 on which the first surface 11 of the body 10, the second surface 12 and the lower surface of the third surface 13 are seated and supported is provided along the upper inner circumference, And a storage container (50) for storing the vegetables.
제1항에 있어서,
상기 몸체(10)의 제3면부(13)에는 상기 몸체(10)를 들어 올릴 수 있는 손잡이부(60)가 더 구비되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 다용도 도마.
The method according to claim 1,
Further comprising a handle (60) on the third surface (13) of the body (10) to lift the body (10).
제1항에 있어서,
상기 채칼(40)에 구비되어 채를 썰을 수 있는 채칼날(41)은,
채소를 편썰기하는 일자형의 편썰기날 또는 채소를 채썰기하는 빗살형의 채썰기날 중 어느 하나로 구비되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 다용도 도마.
The method according to claim 1,
The blade (41), which is provided in the blade (40)
And a comb-shaped chopping blade for chopping vegetables. 2. The multi-purpose cutting board according to claim 1,
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