KR101441825B1 - 수로식 뱀장어 양식장 - Google Patents

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KR101441825B1 KR1020130144254A KR20130144254A KR101441825B1 KR 101441825 B1 KR101441825 B1 KR 101441825B1 KR 1020130144254 A KR1020130144254 A KR 1020130144254A KR 20130144254 A KR20130144254 A KR 20130144254A KR 101441825 B1 KR101441825 B1 KR 101441825B1
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Abstract

본 발명은 수로식 뱀장어 양식장에 관한 것으로, 제1 및 제2 사육조(10, 20)가 뱀장어를 생육할 수 있도록 순환수가 저장되고, 제1 침전조(30)가 제1 및 제2 사육조(10, 20)에서 배수되는 순환수를 제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)를 통해 공급받아 저장하고 뱀장어의 배설물 및 먹다 남은 사료 찌꺼기 등 침전물을 침전시켜 순환수를 정화한다. 제1 침전조(30)에서 침전되어 걸러진 순환수는 상기 제1 침전조(30)의 상부에 형성된 순환구(37)를 통해 제2 침전조(40)로 공급되고 뱀장어의 배설물 및 침전물이 다시 침전되어 걸러지고, 순환펌프(50)와 순환수 파이프(65)에 의해 제1 및 제2 사육조(10, 20)로 공급되면서 순환펌프(50)와 순환수 파이프(65)사이에 연결되는 산소 공급통(60)에 의해 순환수에 산소를 공급하도록 구성되어 사육조의 바닥을 경사지게 하여 순환수의 자연적인 흐름과 뱀장어의 운동을 완만하게 유도하고 사육조에 쌓이는 배설물과 사료 찌꺼기 등 기타 유기질 고형물을 뱀장어의 운동에 의해 사육조 우측 경사 하단부에 형성된 배수구로 유입시켜 침전조로 배출하여 침전조에서 계속적이고 반복적으로 침전물을 여과하여 사육조로 순환시키면서 산소를 자동으로 공급하여 용존 산소량을 일정하게 유지할 수 있고 신선한 순환수를 계속적이고 반복적으로 공급할 수 있는 효과가 있다.

Description

수로식 뱀장어 양식장{water way type eel culture }
본 발명은 수로식 뱀장어 양식장에 관한 것으로, 특히 사육조의 바닥을 경사지게 하여 경사를 따라 자연적인 순환수의 흐름과 뱀장어의 운동을 유도하고 사육조에 쌓이는 배설물과 사료 찌꺼기 등 기타 유기질 고형물을 뱀장어의 운동에 의해 사육조의 우측 경사 하단부에 형성된 배수구로 유입시켜 침전조로 배출하는 구조가 개량된 수로식 뱀장어 양식장에 관한 것이다.
고밀도 순환식 양식의 경우 사료 찌꺼기 및 어류의 배설물 등에 의하여 유기질 고형물이 급격히 증가하게 된다. 유기질 고형물은 어류의 아가미에 손상을 가하고 병원성 미생물의 번식 등으로 어류의 성장환경을 악화시킬 뿐만 아니라 미생물에 의해 분해되어 어류의 성장에 유해한 질소(NH3)와 아질산염이온(NO2 -)을 생성하여 용존 산소를 소모하게 되므로 신속하게 제거하여야 한다.
어류의 배설물이나 사료 찌꺼기에 의해 발생하는 암모니아는 어류의 성장을 방해하거나 치사시키기 때문에 환경 보호청에서는 사육조 내의 비이온성 암모니아를 0.02㎎/ℓ이하로 유지하도록 권장하고 있다.
어류의 대사작용과 소비되지 않고 남은 사료 등에 의해서 발생하는 암모니아, 아질산 및 유기질 고형분 등은 사육중인 어류의 건강에 나쁜 영향을 미친다.
아질산염은 암모니아가 질산염으로 되는 생물학적 산화의 중간산물로서 저농도에서도 독성을 지닌다. 혈중에 아질산염이 존재할 경우에 헤모글로빈을 산화시켜 산소전달을 방해한다. 어류의 건강과 생산력 증대를 위해 아질산염의 농도를 0.012㎎/ℓ이하로 유지하도록 권장하고 있다.
비교적 추운 지역의 뱀장어 양식에 있어서는 동기에 뱀장어가 동면 상태로 되어 먹이를 먹지 않게 되기 때문에 성장이 중단되어 결국은 양식기간이 길어져서 코스트업을 모면할 수가 없고 또한, 자연의 진흙 등을 갖는 못에 있어서는 각종 병원균이 발생하여 치어의 사망률이 높아져서 생산효율이 좋지 못한 결점을 해결하기 위해 한난의 지역 및 기후를 불문하고, 좁은 스페이스에서 경제적으로, 또한 효율적으로, 뱀장어 양식을 행할 수 있도록 구성한 뱀장어 양식장치가 한국특허공고 제1980-0000002호에 제안되어 있다.
또한, 수개의 양어조와 오물 배출조 및 여과조를 병설하되, 양어조에는 양쪽 대각선 방향의 급수관에 토출관을 일방향으로 경사지게 관착하여 깨끗한 물을 계속토출시켜 토출되는 물의 압력에 의하여 양어조에서 와류상의 수류(水流)가 계속적으로 형성되게 함으로써, 물고기가 그 수류와는 거꾸로 운동하게 함과 동시, 오물은 회전하는 수류의 구심력(수중원심력)에 의해 중심부로 모이게 하여 하부로 통하여 오물 분리조에 유입되게 하되, 토출관의 경사각을 조절할 수 있게 하여 토출되는 물의 경사각에 의하여 와류의 강도를 조정할 수 있게 한 담·해수어(淡海水魚)양어 양식장치가 실용신안공고 제 1985-0001854호에 제안되어 있다.
도 1a와 도 1b에 종래의 기술에 의한 담·해수어 양어 양식장치의 전체 평면도와 양식조의 일부를 절개한 사시도가 도시된다.
내저면이 하향 경사진 양어조(1)(1')의 상주연 좌우측에 급수관(2)(2')을 착설하여 그 단부에 통수공(3)(3')이 천공된 토출관(4)(4')을 대각선 방향의 일방향으로 경사각이 조절될 수 있게 관착하고, 그 저면에는 보호망(5)을 통하여 배수관(6)을 연결하되, 그 단부가 오물 분리조(7)의 주연 하부로 역시 경사지게 관입되게 하고, 오물 분리조(7)의 저면으로 연결된 오물 배출관(8)에는 만곡관(9)을 관착하여 그 수면높이까지 위치되게 하고, 그 상부로 통기관을 입착한 다음, 오물 분리조(7)의 상주연 일측에 는 여과망(11)을 착설하여 통상의 여과조(9)가 결합되게 한 구조로, 미설명부호 7a" 는 여과망, 9a는 여과수조, 9b 는 지하수조, P는 펌프이다.
지하수조(14)로 부터 펌프(P)에 의해 오염되지 않은 깨끗한 지하수가(단, 바닷고기 양식의 경우는 바닷물이)충만된 양어조(1)(1')에 펌프(P)로 여과수조(13)의 깨끗이 여과된 물을 끌어 올려 급수관(2)(2')으로 공급하면 일단이 막힌 토출관(4)(4')에서 강한 압력이 작용되어 그 통수공(3)(3')으로 토출되는데, 토출관(4)(4')은 각각 양어조(1)(1')양편에서 일방향으로 경사지게 관착되어 있어서, 제 1a 도의 도시와 같이 양어조(1)(1')의 물은 토출관(4)(4')의 통수공(3)(3')으로 토출되는 물의 압력을 받아 계속적으로 와류상의 수류(氷流 )가 형성된다.
이 종래의 기술에 의한 양식장치는 수조의 물에 산소를 공급하기 위해 수조의 물을 순환시키면서 계속적으로 와류상의 수류를 형성시키거나 수차를 이용하여 물을 회전시키기 때문에 어류가 와류상의 수류를 거슬러 계속적으로 헤엄치게 되어 에너지 소모량이 많아 성장에 방해를 받는 문제점이 있었다.
본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 목적은 사육조의 바닥을 경사지게 하고 가로길이를 세로길이에 비하여 2 내지 4배 이상 길게하여 순환수의 흐름과 뱀장어의 운동을 완만하게 유도하고 사육조에 쌓이는 배설물과 사료 찌꺼기 기타 유기질 고형물을 뱀장어의 운동에 의해 경사 하단부에 형성된 배수구로 유입시켜 침전조로 배출하는 수로식 뱀장어 양식장을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 사육조에 쌓이는 뱀장어의 배설물과 사료 찌꺼기 기타 유기질 고형물을 침전조로 배출하여 침전조에서 계속적이고 반복적으로 여과하여 사육조로 순환시키면서 산소공급기에서 산소를 자동으로 공급하여 와류상의 수류를 인공적으로 발생시키지 않아도 용존 산소량을 일정하게 유지할 수 있는 수로식 뱀장어 양식장을 제공하는 것이다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 수로식 뱀장어 양식장은 뱀장어를 생육할 수 있도록 순환수가 저장되고 가로길이가 세로길이보다 2배이상되는 제1 및 제2 사육조를 포함하되, 상기 제1 및 제2 사육조에서 배수되는 순환수를 제1 및 제2 배수 파이프를 통해 공급받아 저장하고 침전물을 침전시키는 제1 침전조와; 상기 제1 침전조에서 침전되어 걸러진 순환수를 공급받아 저장하고 침전물을 침전시키는 제2 침전조와; 상기 제2 침전조에서 걸러진 순환수를 상기 제1 및 제2 사육조로 공급하는 순환펌프와; 상기 순환펌프에서 공급되는 순환수를 상기 제1 및 제2 사육조에 공급하는 순환수 파이프와; 상기 순환펌프와 순환수 파이프 사이에 연결되어 순환수에 산소를 공급하는 산소 공급통을 더 포함하고, 상기 제1 및 제2 사육조의 바닥은 좌측의 높이 h4 가 우측의 높이 h5 보다 짧게 형성하여 좌측에서 우측으로 경사지도록 하여 제1 및 제2 사육조의 좌측에서 공급되는 순환수가 경사를 따라 흘러 상기 제1 침전조로 배출되도록 구성하며, 상기 제1 및 제2 침전조를 통해 침전물을 여과한 후 산소를 공급한 순환수를 상기 제1 및 제2 사육조로 순환시키는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 다른 실시예에 의하면, 상기 제1 및 제2 사육조는 뱀장어가 양식되는 사각 물통 형태의 수조(水槽)로서 세로 길이 L1에 비해 가로 길이 L2는 2∼4배 길이를 갖도록 구성되는 것이 바람직하다.
본 발명의 또 다른 실시예에 의하면, 상기 제1 및 제2 사육조의 경사각 θ는 다음의 식으로
경사각 θ= tan-1 {(h5-h4)/L2=0.05}
여기서 L2: 제1, 제2 사육조의 가로길이, h4: 제1, 제2 사육조의 좌측높이
h5: 제1, 제2 사육조의 우측높이
산출되는 것이 바람직하다.
본 발명의 또 다른 실시예에 의하면, 상기 순환수 파이프는 제1 및 제2 사육조의 좌측에서 순환수가 공급되도록 하여 순환수가 경사를 따라 자연적으로 흘러 제1 및 제2 사육조의 우측 경사 하단부 바닥에 설치된 제1 및 제2 순환수 배수구에 유입되고, 제1 및 제2 순환수 배수구에 연결된 제1 및 제2 배수 파이프를 통해 제1 침전조로 배출되도록 설치되는 것이 바람직하다.
본 발명의 또 다른 실시예에 의하면, 상기 제1 및 제2 침전조는 지하에 깊이 h1으로 매설되며, 제1 침전조에 배출되는 순환수에 포함된 뱀장어의 배설물과 먹고 남은 사료 찌꺼기 기타 유기질 고형물들은 1차적으로 제1 침전조에서 침전되어 걸러지고, 상기 제1 침전조의 상부에 형성된 순환구를 통해 제2 침전조로 배출되는 것이 바람직하다.
본 발명의 또 다른 실시예에 의하면, 본 발명의 수로식 뱀장어 양식장을 가로 및 세로 방향으로 가용한 면적에 다수개 반복적으로 설치하여 구성되는 것이 바람직하다.
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본 발명에 의하면 사육조의 바닥을 경사지게 하고 가로길이를 세로 길이에 비해 2배 이상 길게하여 순환수의 자연적인 흐름과 뱀장어의 운동을 완만하게 유도하고 불필요한 운동을 시키지 않음으로써 그만큼 생장이 뛰어나며 생산성이 향상되고, 기존 사육조 대비 시설 투자 및 유지 비용이 절감되게 되며, 사육조에 쌓이는 배설물과 사료 찌꺼기 등 기타 유기질 고형물을 뱀장어의 운동에 의해 사육조 우측 경사 하단부에 형성된 배수구로 유입시켜 침전조로 배출하여 침전조에서 계속적이고 반복적으로 친전물을 여과하여 사육조로 순환시키면서 산소를 자동으로 공급하여 용존 산소량을 일정하게 유지할 수 있고, 신선한 순환수를 계속적이고 반복적으로 공급하여 밀집시켜 양식하면서도 건강한 양식 뱀장어를 수확할 수 있는 효과가 있다.
도 1a와 도 1b는 종래의 기술에 의한 담·해수어 양어 양식장치의 전체 평면도와 양식조의 일부를 절개한 사시도,
도 2a는 본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장의 일 실시예의 구성을 나타내는 개략도,
도 2b는 여름철에 사용되는 본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장의 실시예,
도 2c는 겨울철에 사용되는 본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장의 실시예,
도 3은 본 발명에 의한 제1 및 제2 사육조의 일 실시예의 구조를 나타내는 사시도,
도 4는 본 발명에 의한 제1 침전조와 제1 및 제2 사육조를 측면에서 바라본 측면도,
도 5는 본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장을 다수의 셋트로 구성한 수로식 뱀장어 양식장의 평면도,
도 6은 본 발명에 의한 사육조의 가로:세로의 비율로서 세로의 비율을 연속적으로 다르게 적용하여 실험한 결과를 나타내는 그래프이다.
본 발명은 특정 실시예들을 참조하여 설명되지만, 다수의 상이한 형태들로 구현될 수 있으며 본 명세서에서 제시된 실시예들로 제한되지 않는다. 이하 본 발명을 도면을 참고로 하여 설명한다.
도 2a에 본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장의 일 실시예의 구성을 나타내는 개략도가 도시되고, 도 2b에 여름철에 사용되는 본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장의 실시예가 도시되고, 도 2c에 겨울철에 사용되는 본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장의 실시예가 도시된다.
본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장(100)은 뱀장어를 생육할 수 있도록 일 방향으로 흐르는 순환수가 저장되는 제1 및 제2 사육조(10, 20)와; 상기 제1 및 제2 사육조(10, 20)에서 배수되는 순환수를 제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)를 통해 공급받아 저장하고 뱀장어의 배설물 및 먹다 남은 사료 찌꺼기 등 침전물을 침전시키는 제1 침전조(30)와; 상기 제1 침전조(30)에서 침전되어 걸러진 순환수를 상기 제1 침전조(30)의 상부에 형성된 순환구(37)를 통해 공급받아 저장하고 뱀장어의 배설물 및 먹다 남은 사료 찌꺼기 등 침전물을 침전시키는 제2 침전조(40)와; 상기 제2 침전조(40)에서 걸러진 물을 상기 제1 및 제2 사육조(10, 20)로 공급하는 순환펌프(50)와; 상기 순환펌프(50)에서 공급되는 순환수를 상기 제1 및 제2 사육조(10, 20)에 공급하는 순환수 파이프(65)와; 상기 순환펌프(50)와 순환수 파이프(65)사이에 연결되어 순환수에 산소를 공급하는 산소 공급통(60)을 포함하여 구성된다.
설명 안된 부호 35는 제1 침전조(30)에서 침전되는 침전물을 외부로 배출하는 배수구이고, 제2 침전조(40)의 바닥에도 동일하게 배수구(45)가 설치되며 복잡성을 피하기 위해 도시 생략된다.
또한 여름철에는 도 2b에 도시된 바와 같이 제2 침전조(40)대신에 수중식물에 의해 정화되고 시원한 수온을 유지하는 자연연못, 인공연못, 강, 등의 저수지(46)에 펌프(50)의 파이프(51)를 연결하여 순환수를 제1 및 제2 사육조(10, 20)에 공급한다. 이때 제1 침전조(30)의 배수구(35)를 저수지(46)에 연결하여 뱀장어의 배설물 및 먹다 남은 사료 찌꺼기 등 침전물을 배출할 수 있다.
겨울철에는 도 2c에 도시된 바와 같이 제 2침전조(40)의 바닥에 보일러(90)에서 열수가 흐르는 가열관(95)을 설치하여 수온을 뱀장어가 생육되기에 적당한 온도를 유지한다.

제1 및 제2 사육조(10, 20)는 지상에 설치되고 제2 침전조(40)로부터 순환펌프(50)와 산소 공급통(60)을 통해 산소를 공급받아 산소가 충분한 신선한 순환수를 순환수 파이프(65)를 통해 공급받는다.
여기서 본 실시예에서는 제1 및 제2 사육조(10, 20)2개의 사육조로 구성했지만 순환펌프(50)의 펌핑 용량과 제1 침전조(30)의 정수용량 등에 따라 2개 이상의 사육조를 포함하도록 구성할 수 있다.

도 3에 본 발명에 의한 제1 및 제2 사육조의 일 실시예의 구조를 나타내는 사시도가 도시된다.
제1 및 제2 사육조(10, 20)는 뱀장어가 양식되는 사각 물통 형태의 수조(水槽)로서 세로 길이 L1(수조의 폭: 대략 2.5 m )에 비해 가로 길이 L2(대략 8 m)는 2∼4배 이상의 길이를 갖도록 구성된다.
가로 길이 L2 를 세로 길이 L1(수조의 폭)에 비해 2∼4배 이상 길게 하여 순환수가 순환되는 순환로의 길이를 길게하여 순환수의 유속이 느려지도록 하여 뱀장어가 순환수가 들어오는 방향을 향해 머리를 향한 채 유영할 수 있도록 함으로써 뱀장어가 천천히 헤엄치면서 휴식을 취할 수 있도록 하여 성장률 및 생산성을 기존의 방식보다 높이게 된다. 이는 기존 수차식 회전형의 사육조와는 다른 형태로서 기존의 사육조는 수차가 내장되어 수차에 의해 내부에 차 있는 물이 회전되면서 물이 회전되는 방향을 향해 끊임없이 뱀장어가 강제로 운동을 함으로써 낮에는 휴식을 취하지 못하고, 극심한 스트레스를 받게 되어 성장률 및 생산성이 저하되는 것과는 달리, 본 발명의 사육조는 몇 배 이상 뱀장어의 생장이 빠르게 된다.
보통, 장어는 뱀처럼 긴 어류로서 경골어류 뱀장어목에 속하며, 어류는 턱뼈가 있는 ‘악구상강(顎口上綱)’에서 경골어류와 연골어류로 나뉜다. 생태학적으로 뱀장어와 갯장어, 붕장어는 모두 뱀장어목에 속하는 경골어류이지만 먹장어는 턱뼈가 없어 무악류로 분류된다. 학자에 따라서는 둥근 입 때문에 원구류로 분류하기도 하는데 무악류 또는 원구류는 척추동물 중 가장 하등한 무리이다.
이러한 뱀장어는 야행성으로서 모랫바닥 구멍에 몸통을 반쯤 숨긴 채 낮 시간을 보내다가 밤이 깊어지면 활동을 시작하는데 밤에 돌아다니며 먹이 사냥을 하는 습성을 가진다.
본 출원인은 이러한 뱀장어의 습성을 이해하고 수많은 실험을 거쳐 본 발명을 완성하였으며, 기존 정사각형 또는 원형의 수차 순환식 장어양식장은 이러한 장어 습성을 제대로 반영하지 못하여 낮과 밤 모두 양식장 내부의 물을 순환시키도록 다수의 수차를 작동시켜 유속을 발생시킴으로써 장어가 낮에는 휴식과 수면이 필요하지만 강제로 양식장 내 물의 흐름에 따라서 운동을 할 수 밖에 없어 극심한 스트레스를 받고 밤에도 물의 순환에 따라 유속이 있는 상태에서 강제 운동량이 많아짐에 따라 사료를 공급해주어도 살이 더 이상 찌지 않는 등 생산성이 한계점에 이르고 이를 초과하는 기대치에는 못 미치는 것임을 확인하였다.
이에 따라, 본 출원인은 낮과 밤 모두 배설물 등의 배출 및 산소 공급에 필요한 최소한의 물의 흐름, 예를 들면 공급되는 물은 사육조의 일측에서 타측으로 일방향으로 잔잔하게 흐르도록 하게끔 만들어주고 본 발명의 사육조 내부에서는 최소한의 물의 흐름만 만들어주고 기존 사육조처럼 수차를 가동시켜 낮과 밤에도 항상 유속을 세게 만들어서 강제로 운동시키는 것이 아니라, 낮과 밤에 휴식을 취할 수 없도록 하는 것이 아닌, 낮에는 뱀장어가 충분한 휴식과 수면에 취할 수 있도록 양식조의 가로 길이가 세로 길이보다 2~4배 더 길쭉한 수로형 형태로 만들고 이에 특수한 구조의 침전조 및 이를 연결하는 연결관 등의 전체 시설을 구비시킴으로써 뱀장어가 자신 습성이 최대한 반영된 최적의 환경에서 마음껏 생장할 수 있도록 낮과 밤에 운동량을 최소화시키는 방향선에서 본 발명을 완성하게 되었다.
이에 따라, 본 출원인은 낮과 밤 모두 배설물 등의 배출 및 산소 공급에 필요한 최소한의 물의 흐름만 만들어주고 낮에는 뱀장어가 충분한 휴식과 수면에 취할 수 있도록 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 가로 길이 L2가 세로 길이 L1보다 2~4배 더 길게 형성한 수로형 형태로 만들고 이에 동일한 구조의 제1 및 제2 침전조(30, 40)및 제1 및 제2 사육조(10, 20)와 제1 및 제2 침전조(30, 40)를 연결하는 제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)를 설치하여 뱀장어의 습성이 최대한 반영된 최적의 환경에서 마음껏 생장할 수 있도록 낮과 밤에 운동량을 최소화시키는 방향에서 본 발명을 완성하게 되었다.

<실험군 실시예>
본 출원인은 아래 표1에서와 같이 깊이는 동일하되, 세로 길이 대비 가로 길이를 달리하여 크기별 다양한 사육조를 제작하였으며, 뱀장어 치어를 넣어 하루 세번 사료를 공급하고 6개월간 키워본 결과, 동일하게 실험 적용한 기존 정사각형 또는 원형 장어 양식조의 대조군에 비해 뱀장어의 크기, 무게 및 밀집도(사육가능한 최대개체수/ m3)에서 측정한 결과 절대치 10점 만점을 기준으로 대조군에 비해 100%이상 그 점수가 월등히 뛰어남을 확인할 수 있었다.
가로 : 세로 비율 크기 무게 밀집도
1 : 2.0 양식조
(실험군1)		 9.1 9.2 8.5
1: 2.5 양식조
(실험군2)		 9.3 9.4 9.0
1 : 3.0 양식조
(실험군3)		 9.5 9.5 9.0
1 : 3.5 양식조
(실험군4)		 9.6 9.6 10
1 : 4.0 양식조
(실험군5)		 9.5 9.4 9.0
1: 1
정사각형 양식조
(대조군1)		 4.3 4.2 2.0
원형 양식조
(대조군2)		 4.4 4.3 2.0

특히, 사육조의 가로:세로의 비율로서 세로의 비율을 연속적으로 10cm 단위로 점차 다르게 적용하여 실험한 결과 도 6에 도시된 그래프에 도시된 바와 같이 가로:세로의 비율은 1:2 이상부터 월등히 생산성이 증가함을 확인할 수 있었으며, 1:4 초과부터는 가로 길이가 길어짐에 따라 도면상 왼쪽에서 오른쪽으로 물이 흘러가는 특성상 용존산소량의 저하로 인해 증가된 가로 영역의 사육조 구획으로 뱀장어가 몰려가지 않음으로써 불필요한 사육조 시설 제조비만 증가되어 시설비까지 고려한 생산성은 가로:세로의 비율은 1: 2 ~ 4 가 최적임을 확인하였다. 특히, 이러한 사육조에서 뱀장어는 미끈한 몸매로 인해 다른 개체와 접촉되더라도 상처가 생기지 않아 품질은 그대로 유지하면서 동일한 공간내에서 최대한 밀집 사육이 가능하여 생산성을 최대한 높일 수 있음을 확인하였다. 즉, 사육조의 가로:세로의 비율로서 1: 2 미만이 되면 사육조 내부의 순환수는 사육조 내부에서 회전되면서 사육되는 뱀장어가 낮과 밤에도 강제로 운동하게 되어 휴식을 취하지 못하고 스트레스를 받으면서 살이 찌는 속도가 현저히 떨어지지만, 사육조의 가로:세로의 비율로서 1:2 이상, 특히 1:2~4 이면 사육조 내부의 순환수는 일방향으로 흘러가는 수로형의 사육조가 형성되면서 순환수가 잔잔하게 최소한의 유속을 갖은 채 흘러감으로써 뱀장어가 낮에는 충분한 휴식을 취하게 되며, 밤에는 마음껏 활동할 수 있어 먹이를 100kg을 주면 뱀장어의 무게 증가량이 80~90kg가까이 찌는 등 먹이 투입량 대비 뱀장어의 무게 증가율은 80~90%에 달하는 등 기존 먹이 투입량 대비 뱀장어의 기존 무게 증가율이 30~40%에 미치는 점을 감안하면 2배 이상의 엄청난 생산성 증가를 가져옴을 확인하게 되었으며, 수로형이기에 먹이를 먹는 상태 및 잔량을 육안으로 확인가능하여 먹이 잔량에 따라 꼭 필요한 양만큼만 줄 수 있어서 기존 사육조에서는 하루 두 번 주면서 내부 순환수가 회전됨에 따라 내부로 가라앉아 부패되고 먹이 잔량을 확인할 수 없었던 것과는 달리, 본 발명은 사료가 남아서 부패되지 않을 정도의 사료 공급으로 필요한 양을 초과하지 않을 정도로 주면서 정상적인 양식이 가능하여 그만큼 사료비용도 절감된다. 또한, 본 발명의 사육조 내부의 온도를 유지하기 위한 보일러 난방 비용은 1/2이상 절감시킬 수 있는 등 기존 사육조 대비 유지 비용이 절감되게 된다.

제1 및 제2 사육조(10, 20)의 바닥은 좌측의 높이 h4 가 우측의 높이 h5 보다 대략 40 ㎝ 짧게 형성하여 좌측에서 우측으로 다음의 식으로 산출되는 경사각 θ로 경사지도록 구성한다.
경사각 θ= tan-1 {(h5-h4)/L2}= tan-1(40㎝/8m=0.05)

제1 및 제2 사육조(10, 20)의 좌측에서 순환수 파이프(65)를 통해 순환수가 공급되도록 하여 순환수가 경사를 따라 자연적으로 흘러 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 우측 경사하단부 바닥에 설치된 제1 및 제2 순환수 배수구(11, 21)에 유입되고, 제1 및 제2 순환수 배수구(11, 21)에 연결된 제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)를 통해 제1 침전조(30)로 배출되도록 한다.
이때 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 바닥에 형성된 경사에 의해 양식되는 뱀장어의 배설물과 사료 찌꺼기 기타 유기질 고형물이 우측 경사하단부 바닥에 형성된 제1 및 제2 배출구(11, 21)에 유입되어 제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)로 흘러 들어가게 되어 자연적으로 뱀장어의 배설물과 사료 찌꺼기 기타 유기질 고형물이 제1 침전조(30)로 배출된다.
또한 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 바닥의 경사를 따라 흐르는 순환수의 흐름에 거슬려 뱀장어들이 헤엄치게 되어 가볍고 지속적인 운동이 이루어짐과 동시에 뱀장어의 헤엄에 의해 발생되는 물결로 인하여 뱀장어의 배설물과 사료 찌꺼기 기타 유기질 고형물이 경사를 따라 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 우측 경사하단부 바닥에 형성된 제1 및 제2 배출구(11, 21)에 유입되어 제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)를 통해 제1 침전조(30)로 배출된다.

도 4에 본 발명에 의한 제1 침전조와 제1 및 제2 사육조를 측면에서 바라본 측면도가 도시된다.
제1 및 제2 사육조(10, 20)는 지상에 설치되며, 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 바닥 우측단에는 제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)가 각각 연결되어 제1 침전조(30)로 순환수를 배출하고 제1 및 제2 사육조(10, 20)와 제1 및 제2 침전조(30, 40)는 작업 통로(70)를 사이에 두고 서로 마주보도록 설치한다.
제1 및 제2 침전조(30, 40)는 지하에 제1 및 제2 침전조(30, 40)의 깊이 h1으로 매설되며, 제1 침전조(30)에 배출되는 순환수에 포함된 뱀장어의 배설물과 먹고남은 사료 찌꺼기 기타 유기질 고형물들은 1차적으로 제1 침전조(30)에서 침전되어 걸러지게 된다.
제1 침전조(30)에서 침전되어 1차적으로 걸러진 순환수는 제1 침전조(30)의 상부에 형성된 순환구(37)를 통해 제2 침전조(40)로 배출된다. 여기서 제1 침전조(30)에 침전되는 침전물은 배수구(35, 45)를 통해 외부로 배출되고 제1 및 제2 침전조(30, 40)의 바닥은 주기적으로 청소될 수 있다.

제1 및 제2 침전조(30, 40)의 상단부가 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 우측 하단부에 일치하도록 설치하거나 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 상단부보다 예를들면 대략 50㎝ 낮게 설치하여 제1 및 제2 사육조(10, 20)에 저장된 순환수가 중력과 수압에 의해 제1 및 제2 침전조(30, 40)로 자연적으로 배출되도록 구성한다.
제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)의 끝단부는 예를들면, "L" 자 형태의 파이프 길이 조정부(15a, 25a)를 상부로 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 수면 높이 h2 까지 연장되게 구성하고, 상기 파이프 길이 조정부(15a, 25a)는 나사 등으로 형성하여 제1 및 제2 배수 파이프(15, 25)의 끝단부와 직경 차이에 의한 압착 삽입 등을 통해 탈부착이 가능하도록 한다.
따라서 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 수면 높이 h2 를 조절하고자 하는 경우 원하는 길이 예를 들면 h3 를 갖는 파이프 길이 조정부(15a, 25a)를 교체하여 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 수면 높이를 h3로 조절할 수 있도록 한다.

도 5에 본 발명에 의한 수로식 단위 뱀장어 양식장을 다수의 셋트로 구성한 수로식 뱀장어 양식장의 평면도가 도시된다.
본 발명에 의한 수로식 뱀장어 양식장(200)은 수로식 단위 뱀장어 양식장(100)을 가로 및 세로 방향으로 가용한 면적에 다수개 반복적으로 설치하여 구성할 수 있다.
여기서 다수의 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 우측면을 따라 뱀장어의 어류 포획로(80)를 형성하고 수확기에 제1 및 제2 사육조(10, 20)의 우측면에 형성된 뱀장어의 어류 배출구(85)를 열어 뱀장어를 배출하여 장어 등 어류 포획로(80)에서 뱀장어를 포획할 수 있다.
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본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구 범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경을 형성하는 기술사상에 대한 것인 한 청구 범위 기재의 범위내에 있게 된다.
10,20: 제1 및 제2 사육조 11,21: 제1 및 제2 순환수 배수구
15,25: 제1 및 제2 배수 파이프 30,40: 제1 및 제2 침전조
50: 순환펌프 60: 산소 공급통
65: 순환수 파이프 70: 작업통로
80: 어류 포획로 85: 어류 배출구
90: 보일러 95: 가열관
100: 단위 뱀장어 양식장

Claims (9)

  1. 뱀장어를 생육할 수 있도록 순환수가 저장되고 가로길이가 세로길이보다 2배이상되는 제1 및 제2 사육조를 포함하되,
    상기 제1 및 제2 사육조에서 배수되는 순환수를 제1 및 제2 배수 파이프를 통해 공급받아 저장하고 침전물을 침전시키는 제1 침전조와;
    상기 제1 침전조에서 침전되어 걸러진 순환수를 공급받아 저장하고 침전물을 침전시키는 제2 침전조와;
    상기 제2 침전조에서 걸러진 순환수를 상기 제1 및 제2 사육조로 공급하는 순환펌프와;
    상기 순환펌프에서 공급되는 순환수를 상기 제1 및 제2 사육조에 공급하는 순환수 파이프와;
    상기 순환펌프와 순환수 파이프 사이에 연결되어 순환수에 산소를 공급하는 산소 공급통을 더 포함하고,
    상기 제1 및 제2 사육조의 바닥은 좌측의 높이 h4 가 우측의 높이 h5 보다 짧게 형성하여 좌측에서 우측으로 경사지도록 하여 제1 및 제2 사육조의 좌측에서 공급되는 순환수가 경사를 따라 흘러 상기 제1 침전조로 배출되도록 구성하며,
    상기 제1 및 제2 침전조를 통해 침전물을 여과한 후 산소를 공급한 순환수를 상기 제1 및 제2 사육조로 순환시키는 것을 특징으로 하는
    수로식 뱀장어 양식장.
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  9. 제1항의 수로식 뱀장어 양식장을 가로 및 세로 방향으로 가용한 면적에 다수개 반복적으로 설치하여 구성되는 것을 특징으로 하는 수로식 뱀장어 양식장.
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