KR101425015B1 - roaster - Google Patents

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KR101425015B1
KR101425015B1 KR1020120152691A KR20120152691A KR101425015B1 KR 101425015 B1 KR101425015 B1 KR 101425015B1 KR 1020120152691 A KR1020120152691 A KR 1020120152691A KR 20120152691 A KR20120152691 A KR 20120152691A KR 101425015 B1 KR101425015 B1 KR 101425015B1
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주식회사 해피콜
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

본 발명은 고기 등을 굽는 바닥판보다 낮은 기름을 받는 홈을 두고 그 홈의 측벽에 기름배출구와 기름배출구를 개폐하는 마개를 둔 구이판에 관한 것이다. BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a grill having a groove receiving a lower oil than a bottom plate for grilling meat or the like and having a cap for opening and closing an oil outlet and an oil outlet on the side wall of the groove.

Description

구이판{roaster}Grill {roaster}

본 발명은 고기 등을 굽는 바닥판보다 낮은 기름을 받는 홈을 두고 그 홈의 측벽에 기름배출구와 기름배출구를 개폐하는 마개를 둔 구이판에 관한 것이다.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a grill having a groove receiving a lower oil than a bottom plate for grilling meat or the like and having a cap for opening and closing an oil outlet and an oil outlet on the side wall of the groove.

종래 기름 배출구가 있는 구이판으로서는, 예컨대 특허문헌 1,2에 공지된 것이 제안되어 있다. BACKGROUND ART [0002] As a conventional plate having a conventional oil discharge port, there is proposed, for example, those disclosed in Patent Documents 1 and 2.

특허문헌 1,2의 구이판에는 기름배출구가 구이판의 바닥 중심 또는 바닥 가장자리에 있고, 이 기름배출구를 개폐하는 나사마개가 설치되어 있다. Patent Literatures 1 and 2 disclose a grill plate having an oil outlet at the bottom center or bottom edge of the grill plate and a screw cap for opening and closing the oil outlet.

따라서, 나사마개의 조임과 풀림에 따라 기름 배출의 양을 조절한다. Therefore, the amount of oil discharge is controlled by tightening and loosening of the screw cap.

그러나, 종래의 구이판에는 기름배출구 아래에 기름을 받는 그릇을 놓아야 한다. However, the conventional griddle must be provided with an oil receiving bowl under the oil outlet.

또한, 나사마개를 조절할 때 드라이버 등을 이용해야 하기 때문에 조작이 번거롭고, 나사마개가 구이판 안쪽에 배치되어 화기 등으로 인해 화상 등을 입지 않도록 조심해야 한다. In addition, when adjusting the screw plug, it is necessary to use a screwdriver or the like, so that the operation is troublesome, and the screw cap is disposed inside the grating plate, so care should be taken not to cause burns due to fire or the like.

또한, 나사마개의 풀림에 의해 기름이 배출되는데, 기름배출구와 나사마개 사이에 찌꺼기 등이 끼어있을 때 기름이 배출되지 않아 아예 나사마개를 빼내야 하는 번거로움이 있다. In addition, oil is discharged by unscrewing the screw plug, and oil is not discharged when debris is caught between the oil discharge port and the screw cap, so that it is troublesome to remove the screw cap at all.

또한, 기름배출구가 아래로 수직한 상태로 인해 청소시 구이판을 옆으로 세운 후 닦아야 하는 번거로움이 있다.
In addition, since the oil outlet is vertically downward, it is troublesome to set the grill plate side to be cleaned and clean it.

특허문헌 1 : 한국등록실용신안공보 제20-0189809호Patent Document 1: Korean Utility Model Registration No. 20-0189809 특허문헌 2 : 한국등록특허공보 제10-1131780호Patent Document 2: Korean Patent Publication No. 10-1131780

본 발명은 전술한 문제를 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 기름 받는 그릇이 필요치 않고 기름 배출의 조작이 쉬우면서도 청소가 편리한 구이판을 제공함에 그 목적이 있다.
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above problems, and it is an object of the present invention to provide a grill plate which does not require an oil receiving vessel,

전술한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 청구항 1에 기재된 구이판은, 바닥판; 상기 바닥판의 가장자리에서 위로 돌출한 측벽; 상기 측벽 중 어느 하나에 형성된 기름배출구; 상기 기름배출구를 개폐하는 마개;를 포함하되, 상기 기름배출구가 형성된 측벽측에 대응되는 바닥판은 아래로 오목한 홈이 형성되어 있다. In order to achieve the above-mentioned object, a grill according to claim 1 of the present invention comprises: a bottom plate; A side wall protruding upward from an edge of the bottom plate; An oil outlet formed in any one of the side walls; The bottom plate corresponding to the sidewall formed with the oil discharge port is formed with a concave groove downward.

본 발명의 청구항 2에 기재된 구이판에 있어서, 상기 기름배출구는 상기 홈의 바닥과 상기 바닥판 사이에 위치하며, 상기 측벽 중 어느 하나에서 바깥쪽으로 돌출하여 있다. According to a second aspect of the present invention, the oil outlet is located between the bottom of the groove and the bottom plate, and protrudes outward from any one of the side walls.

본 발명의 청구항 3에 기재된 구이판에 있어서, In the griddle plate according to claim 3 of the present invention,

상기 마개는 실리콘 재질로서, 상기 기름배출구를 개폐하는 개폐마개와, 상기 개폐마개를 상기 측벽에 지지하는 지지편으로 구성되고, 상기 기름배출구의 위쪽 측벽에는 상기 지지편이 끼워져 지지되는 지지공이 형성되어 있다.
The stopper is made of a silicone material and includes a cover for opening and closing the oil outlet and a support piece for supporting the opening and closing cap on the side wall, and a support hole is formed on the upper side wall of the oil outlet for supporting the support piece .

본 발명에 의하면 다음과 같은 효과가 있다. The present invention has the following effects.

바닥판과 측벽을 이용하여 바닥판의 일측을 아래로 오목한 홈으로 형성하고, 그 측벽에 기름배출구와 마개를 둠으로써, 바닥판에서 흐르는 기름이 홈에 모이면 마개를 열어 배출할 수 있어, 별도의 기름을 받는 그릇을 둘 필요가 없다(즉, 본 발명의 홈은 마치 댐과 같고, 마개는 댐의 수문과 같은 역할을 한다). By using the bottom plate and the side wall, one side of the bottom plate is formed as a concave groove and the oil discharge port and the cap are provided on the side wall thereof so that the cap can be opened and discharged when the oil flowing in the bottom plate is collected in the groove. (That is, the groove of the present invention is like a dam, and the cap acts as a gate of a dam).

또한, 마개가 구이판의 측벽 외측에 있어, 화상 등의 우려가 없어 취급이 쉽다. Further, since the stopper is located outside the side wall of the griddle plate, there is no fear of burns and the handling is easy.

또한, 마개가 실리콘 재질로서, 개폐마개를 열면 탄성에 의해 지지편을 중심으로 꺾이기 때문에 사용이 편리하다.
Further, since the stopper is made of a silicon material, when the opening and closing stopper is opened, the stopper is bent around the support piece by elasticity, so that it is convenient to use.

도 1 및 도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 구이판을 상면 좌우측에서 도시한 사시도.
도 3은 도 1의 3-3선을 취하여 본 단면도.
도 4는 도 3의 마개가 열린 상태의 단면도.
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 and FIG. 2 are perspective views showing a grill plate according to a preferred embodiment of the present invention, viewed from left and right sides of an upper surface; FIG.
3 is a sectional view taken along line 3-3 of Fig.
4 is a cross-sectional view of the cap of FIG. 3 in an open state;

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 따라 설명한다. Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

도 1 및 도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 구이판을 상면 좌우측에서 도시한 사시도이고, 도 3은 도 1의 3-3선을 취하여 본 단면도이고, 도 4는 도 3의 마개가 열린 상태의 단면도이다.
3 is a cross-sectional view taken along line 3-3 of FIG. 1, and FIG. 4 is a cross-sectional view taken along line III-III of FIG. Fig.

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 구이판(1)은 도 1 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 사각형 형상의 바닥판체(100)와, 상기 바닥판체(100)의 가장자리에서 위로 돌출한 측벽(200)으로 이루어지되, 상기 측벽(200) 중 어느 하나에는 기름배출구(210)와 상기 기름배출구(210)를 개폐하는 마개(230)를 포함한다. 1 to 4, a grill plate 1 according to a preferred embodiment of the present invention includes a rectangular plate 100, a side wall 200 projecting upward from an edge of the plate 100, And one of the side walls 200 includes an oil outlet 210 and a cap 230 for opening and closing the oil outlet 210.

상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200) 근처의 상기 바닥판체(100)에는 아래로 오목한 홈(120)이 형성된다.
The bottom plate 100 near the sidewall 200 on which the oil outlet 210 is formed has a groove 120 recessed downward.

상기 바닥판체(100)는 도 1 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 사각형의 판 형상으로 형성된다. 상기 바닥판체(100)는 바닥판(110)과 상기 홈(120)을 포함한다. The bottom plate member 100 is formed in a rectangular plate shape as shown in Figs. The bottom plate 100 includes a bottom plate 110 and the groove 120.

상기 바닥판체(100)의 하측에는 받침대(130)가 형성된다. 즉, 받침대(130)는 기름배출구(210)와 마주보는 위치에 있다. Below the bottom plate 100, a pedestal 130 is formed. That is, the pedestal 130 is positioned facing the oil discharge port 210.

따라서, 받침대(130)와 바닥판(110)의 타측 밑면이 화로 등에 놓이면, 높이의 차이로 인해 홈(120) 쪽으로 아래로 자연스럽게 기울어진다. Therefore, when the bottom surface of the pedestal 130 and the other side of the bottom plate 110 are placed on the furnace, they are naturally inclined downward toward the groove 120 due to the difference in height.

물론, 받침대(130)는 바닥에 놓았을 때 다리의 역할도 겸한다. Of course, the pedestal 130 also serves as a bridge when placed on the floor.

상기 바닥판(110)은 상기 바닥판체(100)에서 대부분의 면적을 차지하는 구성요소로서 사각형의 판 형상을 이루고 있다. 상기 바닥판(110)은 상기 바닥판체(100)의 상측에 위치하며, 화기로부터 직접적으로 가열되는 상기 바닥판체(100)의 하측을 통해 열이 전달되어 가열된다. 상기 바닥판(110)은 화기로부터의 열을 전달하여 상기 바닥판(110) 위에 놓인 고기 등의 음식물이 잘 익혀지고 굽혀지도록 한다. 따라서 상기 바닥판(110)을 포함한 상기 바닥판체(100)는 열전달력이 우수한 재질을 사용하고, 또한 화기에 직접적으로 노출되므로 내구성이 우수한 재질을 선택한다. 상기 바닥판(110)은 요철구조로 되어 있어 상기 바닥판(110) 위에서 음식물(고기 등)이 달라붙는 것을 줄이고, 기름이 상기 홈(120)으로 흐르도록 유도한다.The bottom plate 110 has a square plate shape as a constituent element occupying most of the area of the bottom plate body 100. The bottom plate 110 is positioned above the bottom plate 100, and heat is transferred through the bottom of the bottom plate 100 directly heated from the firebox. The bottom plate 110 transfers heat from the firebox so that food such as meat placed on the bottom plate 110 is well-worn and bent. Therefore, the bottom plate 100 including the bottom plate 110 is made of a material having excellent thermal conductivity and is directly exposed to the firebox, so that a material having excellent durability is selected. The bottom plate 110 has a concave and convex structure to reduce the sticking of food (meat, etc.) on the bottom plate 110, and to induce the oil to flow into the groove 120.

상기 홈(120)은 도 1 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200)측에 대응되는 상기 바닥판체(100)에 형성된다. 즉, 상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200)과 상기 바닥판(110) 사이에 위치한다. 상기 홈(120)은 아래로 오목하게 들어간 형상을 가지고 있으며, 상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200)측을 따라 좁고 기다란 사각형 형상으로 형성된다. 1 to 4, the groove 120 is formed in the bottom plate 100 corresponding to the sidewall 200 side where the oil outlet 210 is formed. That is, it is positioned between the side wall 200 on which the oil outlet 210 is formed and the bottom plate 110. The groove 120 has a concave downward shape and is formed in a narrow and long rectangular shape along the side wall 200 side where the oil discharge port 210 is formed.

상기 홈(120)은, 상기 바닥판(110)에서 상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200)측으로 갈수록, 아래방향으로 완만한 경사도를 가지며 점점 깊어진다. 또한 상기 홈(120)은, 상기 홈(120)의 양 끝단에서 상기 홈(120)의 가운데측으로 갈수록, 아래방향으로 완만한 경사도를 가지며 점점 깊어진다. 즉, 상기 홈(120)은 상기 홈(120)의 가운데측 중에서 상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200)측이 아래방향으로 오목한 깊이가 가장 깊고, 상기 홈(120)의 양 끝단중에서 상기 바닥판(110)측이 아래방향으로 오목한 깊이가 가장 얕다. 상기 홈(120)의 아래방향 최대 깊이는 상기 기름배출구(210)의 최대깊이와 동일하다. 따라서, 상기 바닥판체(100)의 상기 바닥판(110)으로부터 상기 홈(120)으로 흐르는 모든 기름은 상기 기름배출구(210)로 유도된다.The groove 120 has a gentle slope downward toward the side wall 200 side where the oil discharge port 210 is formed in the bottom plate 110 and gradually becomes deeper. Further, the groove 120 has a gentle slope downward toward the center of the groove 120 from both ends of the groove 120, and gradually becomes deeper. That is, the groove 120 has a deepest depth at a side of the sidewall 200 where the oil outlet 210 is formed, in the middle of the groove 120, The depth of the bottom plate 110 side is the shallowest in the downward direction. The maximum depth of the groove 120 in the downward direction is equal to the maximum depth of the oil outlet 210. Accordingly, all the oil flowing from the bottom plate 110 to the groove 120 of the bottom plate 100 is guided to the oil outlet 210.

상기 마개(230)가 폐쇄된 상태에서 상기 바닥판(110)에 고기를 조리하면, 상술한 바와 같이 상기 바닥판(110)으로부터 상기 홈(120)으로 흐르는 기름은 상기 기름배출구(210)로 유도되기 때문에, 기름은 상기 기름배출구(210)에서부터 축적되어 쌓인다. 즉, 물을 가둬두는 댐과 같이 상기 바닥판(110)으로부터 흐르는 기름을 축적한다. 그래서 기름을 받는 별도의 그릇을 둘 필요가 없게 된다. 그리고 상기 홈(120)에 기름이 많이 축적되어 기름을 배출해야 할 필요가 있으면, 댐의 수문을 열어 방류를 하듯이 상기 마개(230)를 열어 상기 홈(120)에 축적된 기름을 배출한다. When the meat is cooked in the bottom plate 110 with the cap 230 being closed, the oil flowing from the bottom plate 110 to the groove 120 is guided to the oil outlet 210 The oil accumulates and accumulates from the oil outlet 210. That is, oil accumulating from the bottom plate 110 is accumulated like a dam in which water is confined. So you do not need to have a separate bowl to receive the oil. If the oil is accumulated in the grooves 120 and the oil needs to be discharged, the oil is accumulated in the grooves 120 by opening the cap 230 by opening the gate of the dam and discharging the oil.

상기 받침대(130)는 도 1과 도 3 및 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 바닥판체(100) 하측중에서 상기 홈(120) 및 상기 기름배출구(210)의 반대편에 아래방향으로 돌출 형성된다. 상기 받침대(130)는 상기 구이판(1)에서 상기 홈(120) 및 상기 기름배출구(210)의 반대편 높이를 높여서, 상기 바닥판체(100) 상측에 생성되는 기름이 상기 홈(120)과 상기 기름배출구(210)로 흐르도록 유도한다.
The pedestal 130 protrudes downward from the bottom of the bottom plate 100 on the opposite side of the groove 120 and the oil outlet 210, as shown in FIGS. 1, 3 and 4. The pedestal 130 is raised at the opposite side of the groove 120 and the oil outlet 210 in the grill plate 1 so that the oil generated above the bottom plate 100 is separated from the groove 120, And flows to the outlet 210.

이하에는 상기 측벽(200)에 대해 상술한다.The side wall 200 will be described in detail below.

상기 측벽(200)은 도 1 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 바닥판체(100)의 가장자리에서 위로 돌출하여 형성된다. 즉, 상기 측벽(200)은 상기 바닥판체(100)을 둘러싸고 있는 벽과 같은 형상을 이룬다. 그래서 상기 바닥판체(100)에 놓이는 고기 등의 음식과 상기 홈(120)에 축적되는 기름이 상기 구이판(1) 밖으로 떨어지거나 흐르지 않도록 하는 경계벽 역할을 한다. The side wall 200 protrudes upward from the edge of the bottom plate 100, as shown in FIGS. That is, the side wall 200 has the same shape as the wall surrounding the bottom plate 100. Thus, the food such as meat placed in the bottom plate body 100 and the oil accumulated in the groove 120 serve as a boundary wall for preventing the oil from falling off or flowing out of the cooking plate 1.

상기 측벽(200)은 상기 홈(120)에 대응되는 측벽(200) 측에, 상기 홈(120)에 축적된 기름이 배출되는 상기 기름배출구(210)와, 상기 기름배출구(210)를 개폐하는 상기 마개(230)와, 상기 마개(230)의 지지편(235)이 끼워져 지지되는 지지공(250)을 포함한다.The side wall 200 includes an oil outlet 210 through which the oil accumulated in the groove 120 is discharged and an oil outlet 210 through which the oil outlet 210 is opened And a support hole 250 in which the stopper 230 and the support piece 235 of the stopper 230 are inserted and supported.

도 3에 도시한 바와 같이, 지지편(235)의 상단과, 이 상단측 위쪽의 측벽(200) 하단 사이에는 공간이 약간 형성되어 있다. 이 공간으로 인해, 개폐마개(231)가 열릴 때 지지편(235)의 상단이 어느 정도 위로 올라가 걸리게 되어 오픈이 쉽다.
As shown in Fig. 3, a space is slightly formed between the upper end of the support piece 235 and the lower end of the side wall 200 above the upper end side. Due to this space, the upper end of the support piece 235 is lifted up to some extent when the opening / closing cap 231 is opened, and thus the opening is easy.

상기 기름배출구(210)는 도 1 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 바닥판체(100)의 상기 바닥판(110)과 상기 홈(120)의 오목한 바닥 사이에 위치한다. 즉, 상기 기름배출구(210)의 상측은 상기 바닥판(110)의 평면 높이 부근에서 결정되고, 상기 기름배출구(210)의 하측은 상기 홈(120)의 아래방향 최대깊이와 동일하다. 이와 같이 설정된 상하측 공간 사이에서, 상기 홈(120)에 대응되는 측벽(200) 측의 중간에, 원형으로 형성된다. 도 1에 도시한 바와 같이 상기 홈(120)에 대응되는 측벽(200)의 중간 내측에 원형으로 형성된 상기 기름배출구(210)는, 도 2 내지 도 4에 도시한 바와 같이 상기 홈(120)에 대응되는 측벽(200)의 바깥쪽으로, 원통형상으로 연장되어 돌출된 배출관(211)을 포함한다. 상기 배출관(211)은 상기 홈(120)에 대응되는 측벽(200)의 내측에서 바깥쪽으로 갈수록 아래방향으로 완만하게 기울어져 있다. 또한, 상기 배출관(211)의 상측보다 하측이 상기 홈(120)에 대응되는 측벽(200)의 바깥쪽으로 더 돌출 형성되어 있어 상기 배출관(211)의 위쪽 측벽(200)에 위치한 상기 지지공(250)에 지지된 상기 마개(230)의 개폐작동을 용이하게 하고, 기름도 더 바깥쪽으로 배출되도록 한다. 그래서 상술한 바와 같이 상기 바닥판체(100)의 상기 바닥판(110)으로부터 상기 홈(120)으로 흘러온 기름은, 상기 기름배출구(210)로 유도되고, 상기 기름배출구(210)에서 연장 형성된 상기 배출관(211)으로 흘러 상기 마개(230)의 개폐 여부에 따라서 상기 구이판(1) 밖으로 배출된다.
The oil outlet 210 is located between the bottom plate 110 of the bottom plate 100 and the concave bottom of the groove 120, as shown in FIGS. That is, the upper side of the oil discharge port 210 is determined near the plane height of the bottom plate 110, and the lower side of the oil discharge port 210 is equal to the maximum depth of the groove 120 in the downward direction. And is formed in a circular shape in the middle of the side wall 200 side corresponding to the groove 120 between the upper and lower spaces thus set. 2 to 4, the oil outlet 210 formed in a circular shape on the inside of the side wall 200 corresponding to the groove 120 is formed in the groove 120, And a discharge tube 211 protruding outwardly from the corresponding side wall 200 and extending cylindrically. The discharge pipe 211 is gently inclined downward from the inner side of the side wall 200 corresponding to the groove 120 toward the outer side. The upper side of the discharge pipe 211 is further protruded to the outside of the side wall 200 corresponding to the groove 120 so that the support hole 250 located in the upper side wall 200 of the discharge pipe 211 The operation of opening and closing the cap 230 supported by the cap 230 is facilitated and the oil is discharged to the outside. The oil flowing into the groove 120 from the bottom plate 110 of the bottom plate 100 is guided to the oil outlet 210 and is discharged from the oil outlet 210, (211), and is discharged outside the grill plate (1) depending on whether the plug (230) is opened or closed.

이하에는 상기 마개(230)에 대해 상술한다.Hereinafter, the cap 230 will be described in detail.

상기 마개(230)는 도 2 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 기름배출구(210)에서 연장 형성된 상기 배출관(211)의 바깥쪽 출구에 위치하여 상기 배출관(211)의 개폐를 담당한다. 상기 마개(230)는 상기 기름배출구(210)에서 연장 형성된 상기 배출관(211)의 바깥쪽 출구를 개폐하는 개폐마개(231)와, 상기 개폐마개(231)를 상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200)에 지지하는 지지편(235)으로 구성된다.
As shown in FIGS. 2 to 4, the cap 230 is located at an outlet of the discharge pipe 211 extending from the oil discharge port 210 and serves to open and close the discharge pipe 211. The cap 230 includes an opening and closing cap 231 for opening and closing an outlet of the outlet pipe 211 extending from the oil outlet 210 and an opening and closing cap 231 for opening and closing the opening 231, And a support piece 235 for supporting the base plate 200 on the base plate.

상기 개폐마개(231)는 도 2 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 마개(230)의 중단부와 하단부를 이루며, 상기 배출관(211)의 바깥쪽 출구를 개폐한다. 상기 개폐마개(231)의 원형둘레는 상기 배출관(211)의 외측 원형둘레와 동일하다. 그래서 상기 배출관(211)의 출구를 완전히 막아 폐쇄한다. 그리고 상기 개폐마개(231)는 상기 배출관(211)의 하측이 상측보다 바깥쪽으로 더 돌출된 것을 고려하여, 상기 개폐마개(231)의 상측에서 상기 개폐마개(231)의 하측으로 갈수록 상기 배출관(211)의 바깥쪽으로 더 기울어진 형상을 가진다.As shown in FIGS. 2 to 4, the opening / closing cap 231 forms a middle portion and a lower end of the cap 230 and opens and closes the outlet of the outlet pipe 211. The circular periphery of the opening / closing cap 231 is the same as the outer circular periphery of the discharge pipe 211. So that the outlet of the discharge pipe 211 is completely closed and closed. The opening and closing stopper 231 is formed so as to extend from the upper side of the opening and closing stopper 231 to the lower side of the opening and closing stopper 231 in consideration of the fact that the lower side of the discharge pipe 211 protrudes further outward than the upper side. ). ≪ / RTI >

또한, 상기 개폐마개(231)는 도 3 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 배출관(211)에 대응되는 측면에 원형의 패킹(232)이 형성된다. 상기 패킹(232)은 상기 개폐마개(231)로 상기 배출관(211)을 막았을 경우에, 상기 배출관(211)의 안쪽을 향하여 원통형상으로 돌출 형성되어 있다. 상기 패킹(232)의 외경은 상기 배출관(211)의 내경과 일치하거나 약간 더 크게 형성되어 도 3에 도시한 바와 같이, 상기 배출관(211)을 빈틈없이 완전히 폐쇄해 기름이 밖으로 새어나오지 않도록 한다. 상기 패킹(232)의 외경이 클수록 상기 개폐마개(231)를 개폐하는데 힘이 많이 들게 되므로 이를 고려하여 적절한 외경을 선정한다. 3 and 4, the opening / closing cap 231 is formed with a circular packing 232 on a side surface corresponding to the discharge pipe 211. [ The packing 232 is protruded in a cylindrical shape toward the inside of the discharge pipe 211 when the discharge pipe 211 is blocked by the opening / closing cap 231. The outer diameter of the packing 232 is equal to or slightly larger than the inner diameter of the discharge pipe 211 so that the discharge pipe 211 is completely closed completely so as to prevent the oil from leaking out as shown in FIG. The greater the outer diameter of the packing 232, the greater the force required to open and close the opening / closing cap 231. Accordingly, an appropriate outer diameter is selected in consideration of this.

원통형상의 상기 패킹(232)은 원형의 끝단 모서리가 라운딩되어 있다. 즉, 도 3에 도시한 바와 같이, 상기 개폐마개(231)가 상기 배출구를 막았을 경우에, 상기 배출관(211)의 가장 안쪽에 접하는 상기 패킹(232)의 원형모서리가 완만하게 라운딩되어 있다. 따라서 상기 개폐마개(231)로 상기 배출관(211)을 개폐하는 과정에서, 상기 패킹(232)이 상기 배출관(211)에 걸리는 것을 방지해 개폐과정을 용이하게 한다.
The packing 232 in the shape of a cylinder has a rounded end edge rounded. That is, as shown in FIG. 3, when the opening / closing cap 231 closes the discharge port, the circular edge of the packing 232 contacting the innermost part of the discharge pipe 211 is gently rounded. Therefore, the packing 232 is prevented from being caught by the discharge pipe 211 in the process of opening / closing the discharge pipe 211 by the opening / closing cap 231, thereby facilitating the opening and closing process.

상기 지지편(235)은 도 2 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 개폐마개(231)의 상측에 연결 형성되어 상기 마개(230)를 상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200)에 지지시키는 역할을 한다. 상기 지지편(235)은 원형의 상기 개폐마개(231) 상측에 연결되어 위쪽으로 볼록하게 솟은 봉우리 형상을 이룬다. 그리고 상기 개폐마개(231)에서 상기 패킹(232)이 형성된 방향으로, 상기 패킹(232)위에 나란하고 길게 연장 형성된다. 상기 지지편(235)은 도 3 및 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 지지편(235)의 한편에 연결된 상기 개폐마개(231)가 상기 배출관(211)을 개폐하고, 상기 지지편(235)의 다른 편에 형성된 지지걸이(236)가 상기 측벽(200)의 상기 지지공(250)을 관통해 상기 측벽(200)에 지지될 수 있는 길이로 형성된다. 2 to 4, the support piece 235 is connected to the upper side of the opening / closing cap 231 to support the cap 230 on the side wall 200 having the oil outlet 210 formed therein . The support piece 235 is connected to the upper side of the circular opening / closing cap 231, and has a peak shape protruding upward. The packing 232 is extended from the opening and closing cap 231 in a direction in which the packing 232 is formed. 3 and 4, the opening and closing stopper 231 connected to one side of the supporting piece 235 opens and closes the discharge pipe 211, and the supporting piece 235 is connected to the supporting piece 235, A support hook 236 formed on the other side of the side wall 200 is formed to have a length that can be supported by the side wall 200 through the support hole 250 of the side wall 200.

상기 개폐마개(231)에서 연장 형성된 상기 지지편(235)의 후단에는 갈고리 형상의 상기 지지걸이(236)가 형성된다. 상기 지지걸이(236)는 상기 지지편(235)의 후단에서 연장되어 아래방향으로 수직 반환되어 형성된다. 상기 지지걸이(236)는 상기 기름배출구(210)의 위쪽 측벽(200)의 상기 지지공(250)을 관통해서 삽입되며, 아래방향으로 수직 반환된 갈고리 형상이 상기 측벽(200)의 내측에 걸려서, 상기 마개(230)를 상기 측벽(200)에 지지시킨다. At the rear end of the support piece 235 extending from the opening / closing cap 231, a hook-like support hook 236 is formed. The support hook 236 extends from the rear end of the support piece 235 and is vertically returned in a downward direction. The support hook 236 is inserted through the support hole 250 of the upper side wall 200 of the oil discharge hole 210 and the claw shape vertically returned in the downward direction is hooked on the inner side of the side wall 200 , And the cap 230 is supported on the side wall 200.

상기 개폐마개(231)와 상기 지지편(235)으로 이루어진 상기 마개(230)는 유연한 실리콘 재질로 되어 있다. 그래서 상기 개폐마개(231)는 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 지지편(235)을 중심으로 꺾이도록 상기 개폐마개(231)를 들어올리고 닫는 동작만으로 상기 기름배출구(210)의 상기 배출관(211)을 적절히 개폐할 수 있다. The cap 230 comprising the opening / closing cap 231 and the supporting piece 235 is made of a flexible silicon material. 4, the opening / closing stopper 231 is lifted up and closed only by lifting and closing the opening / closing stopper 231 so as to be centered on the support piece 235, so that the discharge pipe 211 of the oil outlet 210 Can be properly opened and closed.

상기 지지편(235)의 상기 지지걸이(236)가, 상기 측벽(200)의 상기 지지공(250)을 관통하여 지지되는 과정에 대해 상술하면 다음과 같다. 상기 지지편(235)은 유연한 실리콘 재질로 되어 있기 때문에, 상기 지지편(235)의 상기 지지걸이(236)를, 상기 측벽(200)에 형성된 상기 지지공(250)의 외측에 끼우고 내측 방향으로 가압하면 상기 지지걸이(236)는 압축된다. 그리고 압축된 상기 지지걸이(236)는 상기 지지공(250)을 관통하여 상기 측벽(200)의 내측으로 삽입된다. 상기 지지공(250)을 관통하여 상기 측벽(200)의 내측으로 삽입된 상기 지지편(235)의 상기 지지걸이(236)는, 탄성력에 의해 다시 본래의 갈고리 형상으로 팽창한다. 그래서 상기 지지공(250) 아래의 상기 측벽(200) 내측에 걸려서 상기 마개(230)를 지지하게 된다. 또한, 지지되어 있는 상기 지지걸이(236)를, 삽입하는 과정과 반대로 뺄 수도 있어 세척이 용이하다.The process of supporting the support hook 236 of the support piece 235 through the support hole 250 of the side wall 200 will be described in detail as follows. The support piece 236 of the support piece 235 is fitted on the outer side of the support hole 250 formed in the side wall 200 and the inner side The support hook 236 is compressed. The compressed support hook 236 is inserted into the side wall 200 through the support hole 250. The support hook 236 of the support piece 235 inserted through the support hole 250 and inserted into the side wall 200 expands again in the original hook shape by the elastic force. Therefore, the cap 230 is hung inside the side wall 200 under the support hole 250 to support the cap 230. Also, the supporting hook 236 supported can be removed in the opposite direction to the inserting process, thereby facilitating the cleaning.

상기 지지공(250)은 도 3 및 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 기름배출구(210)의 위쪽 측벽(200)에 위치한다. 상기 지지공(250)은 상기 지지편(235)의 상기 지지걸이(236)가 관통하여 끼워질 수 있도록 상기 기름배출구(210) 위쪽 측벽(200)에 형성되며, 상기 지지편(235)의 단면 형상과 같이 위로 볼록한 봉우리 형상을 가진다. 상기 지지공(250)의 단면적은 상기 지지편(235)의 단면적보다 약간 작게 형성된다. 그래서 상기 지지공(250)에 상기 지지편(235)이 끼워졌을 때, 상기 지지편(235)의 팽창하는 탄성력에 의해 상기 지지공(250)이 가압되어, 상기 마개(230)가 안정적으로 상기 측벽(200)에 지지된다.
3 and 4, the support hole 250 is located on the upper sidewall 200 of the oil outlet 210. The support hole 250 is formed in the upper side wall 200 of the oil discharge port 210 so that the support hook 236 of the support piece 235 can be inserted into the support hole 235, It has a convex peak shape like a shape. Sectional area of the support hole 250 is formed to be slightly smaller than the cross-sectional area of the support piece 235. When the support piece 235 is inserted into the support hole 250, the support hole 250 is pressed by the elastic force of the support piece 235, And is supported on the side wall 200.

상술한 바와 같이, 상기 구이판(1)은 상기 바닥판체(100)과 상기 측벽(200)을 이용해 형성된 상기 홈(120)에서, 댐에 물을 저장하듯이 상기 바닥판체(100)의 상기 바닥판(110)에서 흐르는 기름을 모으기 때문에 기름을 받는 별도의 그릇이 필요 없다. 또한 상기 홈(120)에 대응되는 측벽(200)에 상기 배출관(211)을 포함한 상기 기름배출구(210)가 외측으로 돌출 형성되어 있어서, 화상 등의 우려가 없이 쉽게 상기 마개(230)를 열어 기름을 배출한다. 상기 마개(230)는 탄성을 이용해서 힌지 방식이나 나사 방식보다 개폐를 쉽고 편리하게 하고, 제작과 제조 비용도 절감된다.
As described above, the grill plate 1 is formed in the groove 120 formed by using the bottom plate 100 and the side wall 200, as in the case of storing water in the dam, (110), it does not require a separate vessel to receive oil. The oil discharge port 210 including the discharge pipe 211 protrudes outward on the side wall 200 corresponding to the groove 120 so that the cap 230 can be easily opened without concern for burns, . The stopper 230 is more easily and conveniently opened and closed than the hinge type or the screw type by using elasticity, and manufacturing and manufacturing costs are also reduced.

본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 됨을 부언한다.
It will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined in the appended claims and their equivalents. It goes without saying that such changes are within the scope of the claims.

1 : 구이판 100 : 바닥판체
110 : 바닥판 120 : 홈
130 : 받침대 200 : 측벽
210 : 기름배출구 211 : 배출관
230 : 마개 231 : 개폐마개
232 : 패킹 235 : 지지편
236 : 지지걸이 250 : 지지공
1: roast plate 100: bottom plate
110: bottom plate 120: groove
130: pedestal 200: side wall
210: oil discharge port 211: discharge pipe
230: plug 231: opening / closing plug
232: packing 235:
236: Support hook 250: Support ball

Claims (3)

바닥판(110)과,
상기 바닥판(110)의 가장자리에서 위로 돌출한 측벽(200);
상기 측벽(200) 중 어느 하나에 형성되는 기름배출구(210);
상기 기름배출구(210)의 외측을 개폐하는 마개(230);를 포함하되,
상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200) 근처의 상기 바닥판(110)에는 아래로 오목한 홈(120)이 형성되는 구이판.
A bottom plate 110,
A side wall 200 protruding upward from an edge of the bottom plate 110;
An oil outlet 210 formed in any one of the side walls 200;
And a cap 230 for opening and closing the outside of the oil discharge port 210,
Wherein the bottom plate (110) near the sidewall (200) where the oil outlet (210) is formed has a groove (120) recessed downwardly.
청구항 1에 있어서,
상기 홈(120)은 상기 기름배출구(210)가 형성된 측벽(200)과 상기 바닥판(110) 사이에 위치하며,
상기 기름배출구(210)는 상기 측벽 중 어느 하나에서 바깥쪽으로 돌출한 구이판.
The method according to claim 1,
The groove 120 is located between the side wall 200 where the oil outlet 210 is formed and the bottom plate 110,
Wherein the oil outlet (210) protrudes outward from any one of the side walls.
청구항 1 또는 청구항 2에 있어서,
상기 마개(230)는 실리콘 재질로서, 상기 기름배출구(210)의 외측을 개폐하는 개폐마개(231)와, 상기 개폐마개(231)를 상기 측벽에 지지하는 지지편(235)으로 구성되고,
상기 기름배출구(210)의 위쪽 측벽에는 상기 지지편(235)이 끼워져 지지되는 지지공(250)이 형성되는 구이판.
The method according to claim 1 or 2,
The cap 230 is made of a silicone material and includes an opening and closing cap 231 for opening and closing the outside of the oil outlet 210 and a supporting piece 235 for supporting the opening and closing cap 231 on the side wall,
A support hole (250) is formed in an upper side wall of the oil discharge hole (210) to support the support piece (235).
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