KR101416900B1 - Dry Combination Steamer vertical movement type and red ginseng manufacturing system - Google Patents

Dry Combination Steamer vertical movement type and red ginseng manufacturing system Download PDF

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KR101416900B1
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Abstract

The present invention relates to a vertically moving apparatus for drying and steaming red ginseng, and a manufacturing system of red ginseng. The vertically moving apparatus for drying and steaming red ginseng comprises: an outer cover body (20) under which a whicker tray transferring conveyer (10) is installed; a frame body (30) installed inside the outer cover body (20); a vertical whicker tray lifting part (40) on one side which vertically transfers fresh ginseng mounted on a whicker tray (1); a horizontal whicker tray transferring part (50) which supplies the fresh ginseng on the top vertically lifted up by the vertical whicker tray lifting part (40) to a vertical whicker tray descending part (60) on the other side; and an air conditioner part (70) which selectively injects hot air, cold air, or steam on the fresh ginseng mounted on the whicker tray (1) to dry the fresh ginseng with the hot air or the cold air or to steam the fresh ginseng with steam.

Description

수직이동형 건조 및 증삼기와 이를 이용한 홍삼제조시스템{Dry Combination Steamer vertical movement type and red ginseng manufacturing system}[0001] The present invention relates to a vertical movement type drying apparatus and a red ginseng manufacturing system using the same,

본 발명은 수직이동형 건조 및 증삼기와 이를 이용한 홍삼제조시스템에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 채반에 안착된 수삼을 일측의 채반수직승강부를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시킴과 동시에 최상부의 이동된 수삼을 채반수평이송부를 이용하여 타측의 채반수직하강부로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부를 이용하여 하강시켜주면서 건조 및 증삼할 수 있는 특수한 구조의 수직이동형 건조 및 증삼기와 이를 이용한 홍삼제조시스템에 관한 것이다.More particularly, the present invention relates to a vertical moving type drying machine and a red ginseng manufacturing system using the vertical moving type ginseng machine. More particularly, the present invention relates to a vertical ginseng drying machine for vertically moving ginseng, Dried ginseng with a special structure that can be dried and steamed by lowering the ginseng using the transverse vertical conveying part of the other side, .

일반적으로 인삼은 보통 4~6년 재배 후 밭에서 캐내는데 채굴한 상태의 인삼을 수삼(水蔘)이라 하고, 건조하지 않았기 때문에 생삼(生蔘)이라고도 한다. 그리고 상기 수삼(水蔘)은 보통 75% 내외의 수분을 함유하고 있어 채굴된 상태 그대로는 1주일 이상의 저장이 어렵고, 특히 유통과정 중에 부패하거나 손상이 일어나기 쉽다.Generally, ginseng is generally called ginseng (ginseng) after being cultivated for 4 ~ 6 years and is mined in the field. It is also called ginseng because it is not dried. And the ginseng usually contains about 75% moisture, so it is hard to store for over a week as it is mined, and it is likely to be corrupted or damaged especially during the distribution process.

그러므로 인삼은 장기간 저장하기 위하여 건조하게 되는데 수삼을 그대로 건조한 것을 백삼(白蔘)이라고 하며, 6년근 수삼을 정선(精選)하여 껍질을 벗기지 않은 채 증기(蒸氣)로 쪄서 건조시킨 담황갈색 또는 담적갈색의 인삼을 홍삼(紅蔘)이라 한다.Therefore, ginseng is dried for long-term storage, and dried ginseng is called white ginseng. The ginseng is selected from 6-year-old root ginseng and steamed with steam without peeling, Ginseng is called red ginseng.

상기한 홍삼은 단순히 인삼을 장기(長期)간 보관하기 위하여 제조하는 것은 아니며, 제조공정 중에 우리 몸에 유익한 여러 가지 새로운 생리활성성분들이 생성된다.The above-mentioned red ginseng is not merely manufactured to store ginseng for a long time, and various new physiologically active ingredients beneficial to the body are produced during the manufacturing process.

즉, 홍삼제조과정에서는 진세노사이드의 열분해에 의한 부분적인 분자구조의 변화로 화학적인 성분이 변화되어 유익한 특수 성분이 생기게 되는데, 홍삼에는 수삼이나 백삼 등 다른 인삼에서는 들어있지 않은 홍삼만의 특수성분인 말톨(Maltol)과 진세노사이드(Ginsenoside Re3)를 비롯한 8종의 특수성분이 들어 있으며, 이 중 말톨 (Maltol)은 노화억제기능을 갖고, 진세노사이드(Ginsenoside Re3)는 암세포증식억제 및 항종양의 기능을 갖고 있는 것으로 입증되고 있다.In other words, in the red ginseng manufacturing process, the chemical component changes due to the partial molecular structure change due to pyrolysis of ginsenoside, resulting in a beneficial special ingredient. In the red ginseng, only special ingredients of red ginseng Maltol and Ginsenoside Re3. Maltol has anti-aging properties. Ginsenoside Re3 inhibits cancer cell proliferation and anti-tumor activity. Has been proven to have the function of.

이와 같은 종래의 홍삼 제조공법은 첫번째로 세척과정을 거친 수삼을 증삼장치에 넣은 다음 스팀을 분사하여 증삼하여 홍삼이 완성된다.In the conventional red ginseng manufacturing method, red ginseng, which has been washed first, is put into a green tea ginseng device and sprayed with steam to be red ginseng.

여기서 종래기술의 증삼장치는 거의 대부분 대한민국 특허출원 제10-2007-110211호에서 보는 바와 같이 크게 내부에 스팀이 주입되는 본체, 상기 본체를 개폐하는 도어, 상기 본체 내부에 다층 구조로 고정 설치되는 다수의 채반, 및 본체 내부에 고정 설치된 수삼에 물을 분사하는 온수샤워장치를 포함한다.As shown in Korean Patent Application No. 10-2007-110211, the conventional steam bath apparatus of the prior art includes a main body into which steam is largely injected, a door that opens and closes the main body, a plurality of And a hot water shower device for spraying water to the ginseng fixedly installed in the main body.

즉, 상기 종래기술의 증삼장치는 단속형(batch type)으로 수삼을 장치에 넣은 후 스팀으로 온도를 올리며 증삼하는 방식이다.That is, the above-described conventional steam-producing apparatus is a batch type, in which raw ginseng is put into the apparatus, and then the steam is raised to raise the temperature.

따라서 상기 종래기술의 증삼장치는 많은 수삼을 건조 및 증삼하기 위해 본체의 길이가 엄청나게 길어져야 하며, 이에 많은 설치 공간을 확보해야하는 문제가 있었다.Therefore, in the above-mentioned conventional safflower apparatus, the length of the main body is required to be extremely long in order to dry and rehydrate a large amount of fresh ginseng, and thus a large installation space has to be secured.

또한, 상기 채반에 담겨지는 수삼의 위치에 따라 증삼 정도가 달라지며, 이에 균일한 증삼을 얻는데 한계가 있었다.In addition, the degree of ginseng depends on the location of the ginseng in the ginseng, and there is a limit to obtaining uniform ginseng.

즉, 스팀에 근접하는 수삼과 스팀으로부터 멀리 떨어진 수삼의 증삼 정도가 달라지게 되며, 이에 균일한 품질의 증삼을 얻을 수 없다.That is, the degree of steam of fresh ginseng, which is close to steam, and the steam gins far from steam are different from each other, so that a uniform quality steam can not be obtained.

더욱이 종래기술의 증삼장치는 채반에 수삼을 올려놓고, 수삼이 올려진 채반을 본체에 삽입하여 증삼하며, 증삼이 완료된 채반을 본체로부터 인출하고, 채반으로부터 홍삼을 제거한 후 채반을 세척하는 과정을 수행하는데,Furthermore, in the prior art steamer apparatus, a process of inserting fresh ginseng in a transfusion bowl, inserting a transgenic vetch with fresh ginseng in the body, extracting the transgenic vetch from the body, removing red ginseng from the transgenic vial, and washing the transgenic vetch to do,

이와 같은 과정을 수행하기 위해 많은 인력과 시간이 필요하고, 연속 작업이 불가능하여 작업성이 크게 떨어지는 문제가 있었다.In order to perform such a process, a lot of manpower and time are required, and there is a problem that workability is greatly deteriorated because continuous operation is impossible.

또한, 공정 중 여러 단계의 온도조건과, 스팀량, 시간, 등의 조건을 일정하게 관리하는데 것은 물론 생산능력별 시설장치의 설계에 많은 어려움이 있었다. In addition, there are many difficulties in designing facility facilities by production capacity as well as managing the temperature conditions of various stages in the process, the amount of steam, the time, and the like.

본 발명은 상기와 같은 종래의 제반문제점을 해결하기 위해서 안출한 것으로, 채반에 안착된 수삼을 일측의 채반수직승강부를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시킴과 동시에 최상부의 이동된 수삼을 채반수평이송부를 이용하여 타측의 채반수직하강부로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부를 이용하여 하강시켜주면서 건조 및 증삼할 수 있는 특수한 구조의 수직이동형 건조 및 증삼기와 이를 이용한 홍삼제조시스템을 제공함으로써 증삼의 효율성을 극대화하면서 설비 설치공간을 최소화함과 동시에 공정의 자동화를 구현함으로써 인력 및 시간을 줄일 수 있고, 품질의 균일성을 얻을 수 있으며, 연속작업이 가능하고 각 공정별 용량이나 온도, 스팀량, 건조 또는 증삼시간, 온수샤워 등의 조건을 정확하게 관리할 수 있어서 고품질 홍삼의 대량제조가 가능하도록 하고자 함에 그 목적이 있는 것이다.Disclosure of Invention Technical Problem [8] The present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems of the related art, and it is an object of the present invention to provide a method and apparatus for recovering ginseng, which is placed vertically in a vertical direction, And a red ginseng machine and a red ginseng manufacturing system using the vertical transfer type ginseng machine, which is capable of drying and raising the ginseng by lowering the ginseng using the vertically lowering part of the other side after transferring the ginseng to the vertically lowering part of the other side using the horizontal transfer part, Minimizes the installation space while maximizing the efficiency of the equipment and automates the process, thereby reducing manpower and time, achieving uniformity of quality, enabling continuous operation, capacity, temperature, steam amount, It can precisely control conditions such as drying time, steam time and hot shower, The purpose of this study is to make mass production of hemp possible.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기는 기본적으로 채반을 공급하는 채반이송용콘베이어가 하부에 설치되고 외부와 격리된 룸(Room)형태를 이루는 외부커버체, 상기 외부커버체 내부에 설치되는 기틀체, 상기 기틀체에 각각 설치되는 것으로 채반에 안착된 수삼을 하측에서 상측으로 순차적으로 수직이동시켜 주는 일측의 채반수직승강부와, 상기 채반수직승강부에 의해 상측으로 수직이동된 최상측의 수삼을 타측의 채반수직하강부로 공급하는 채반수평이송부와, 상기 채반수평이송부에 의해 공급된 수삼을 상측에서 하측으로 순차적으로 수직이동시켜 주는 타측의 채반수직하강부 및, 상기 외부커버체 외부에 연결설치되어 채반수직승강부와 채반수평이송부 및 채반수직하강부로 이송되는 채반에 안착된 수삼에 선택적으로 열풍이나 냉풍 또는 스팀을 분사하여 수삼을 열풍이나 냉풍으로 건조하거나 스팀으로 증삼하는 공기조화기부를 포함하여 이루어짐에 그 특징이 있다.In order to accomplish the above object, the vertically moving type dryers and steamers of the present invention include an outer cover body having a room-type space in which a conveying conveyor for feeding a tray is basically installed at a lower portion thereof, A transverse vertical elevating part which is installed respectively in the body and vertically moves the ginseng placed in the transverse transverse direction from the lower side to the upper side, A horizontal vertical conveying part for feeding the uppermost ginseng moved to the vertical vertical descending part of the other side and a vertical vertical descending part of the other side for vertically moving the vertical direction vertical descending ginseng supplied from the horizontal conveying part, The outer cover body is connected to the outside of the vertical vertical elevating portion, the horizontal horizontal feeding portion and the vertically descending portion of the trays to be placed on the tray is placed on the ginseng And an air conditioning unit for spraying hot air, cold air or steam to dry the ginseng with hot air or cold air or steam.

그러는 한편, 본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용한 홍삼제조시스템은 기본적으로 수삼이 안착된 채반을 열풍건조부로 공급하기 위해 채반이송용콘베이어가 구비된 채반공급부와, 상기 채반공급부를 통해 공급된 수삼이 안착된 채반을 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체내의 기틀체에 장착된 일측의 채반수직승강부를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 수삼을 채반수평이송부를 이용하여 타측의 채반수직하강부로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부를 이용하여 열풍을 가하여 수삼을 열풍으로 건조하되 각각의 외부커버체 내부 온도를 단계별로 올려주어 급격한 온도 상승으로 인해 수삼의 균열을 방지하도록 한 열풍건조부와, 상기 열풍건조부에서 열풍으로 건조된 수삼을 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체내의 기틀체에 장착된 일측의 채반수직승강부를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 수삼을 채반수평이송부를 이용하여 타측의 채반수직하강부로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부를 이용하여 스팀을 가하여 수삼을 증삼하되 각각의 외부커버체 내부 온도를 단계별로 올려주어 급격한 온도 상승으로 인해 수삼의 균열을 방지하도록 한 스팀증삼부와, 상기 스팀증삼부에서 스팀으로 증삼되어 제조된 홍삼을 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체내의 기틀체에 장착된 일측의 채반수직승강부를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 홍삼을 채반수평이송부를 이용하여 타측의 채반수직하강부로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부를 이용하여 냉풍으로 건조하되 각각의 외부커버체 내부 온도를 단계별로 낮추어주어 급격한 온도 하강으로 인해 홍삼의 균열을 방지하도록 한 냉풍건조부를 포함하여 이루어짐에 그 특징이 있다.Meanwhile, the red ginseng manufacturing system using the vertically movable drying and threshing machine of the present invention basically comprises a tray feeder provided with a tray conveyor for feeding the tray with the fresh ginseng to the hot air drying unit, A plurality of vertically movable drying and thickening machines are connected to each other, and vertically moving vertically from the lower part to the upper part by using one vertical vertical elevating part mounted on the body of each outer cover body, The horizontal gypsum was transported to the vertically descending part of the other side of the vessel and then descended using the vertically descending part of the other side of the vessel. At the same time, hot air was blown by using the air conditioner to dry the ginseng with hot air. A hot air gun that prevents the cracks of fresh ginseng due to a sudden rise in temperature A plurality of vertically moving type drying ginsengs connected to the hot air drying unit by hot air are connected to each other, and vertically moving up and down vertically from the bottom to the top using a vertical vertical elevating unit mounted on a body in each outer cover body, The ginseng moved to the uppermost position is transported to the vertically descending portion of the other side of the vessel using the horizontal conveying portion of the vessel, and then descended using the vertically descending portion of the vessel of the other side, and steam is applied using the air- And a steam gypsum part for preventing the crack of the ginseng due to a sudden temperature rise due to the stepwise increase of the temperature inside the outer cover of the steam gypsum part and the red ginseng steamed in the steam gypsum part, And using a vertical vertical lifting portion of one side mounted on the body of each outer cover body, And the red ginseng moved to the upper part is transferred to the vertical descending part of the other side by using the horizontal conveying part of the other side. Then, the red ginseng is lowered by using the vertically descending part of the other side, And a cold air drying unit for lowering the internal temperature of each outer cover step by step to prevent cracking of red ginseng due to a sudden temperature drop.

본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기는 채반에 안착된 수삼을 일측의 채반수직승강부를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시킴과 동시에 최상부의 이동된 수삼을 채반수평이송부를 이용하여 타측의 채반수직하강부로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부를 이용하여 하강시켜주면서 건조 및 증삼할 수 있는 것이어서 채반수직승강부와 채반수직하강부를 1열 혹은 다열적재, 고층적재 혹은 저층적재 등 생산량에 따라 적재방식을 선택할 수 있어서 편리할 뿐만 아니라 공간제약에 따른 설계변경이 가능하여 설비 설치공간을 최소화할 수 있다.In the vertically moving type drying machine of the present invention, the fresh ginseng seated on the tray is vertically moved vertically from the bottom to the top sequentially by using the vertical vertical elevating portion of the vat, and at the same time, It can be dried and steamed by lowering it using the vertically descending part of the other side after feeding it to the vertically descending part. Therefore, it is possible to carry out the loading and unloading of the vertically descending part and the vertically descending part of the trailer by one row or multiple stacking, And it is possible to minimize the installation space because the design can be changed according to the space restriction.

또한, 단일구성체를 복수 개 연결하여 사용하면 하나의 시스템이 구성되는 것이어서 설치가 용이하고 유지관리가 매우 편리하다.In addition, when a single structure is connected and used, a single system is constituted, so that the installation is easy and maintenance is very convenient.

그러는 한편, 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용한 본 발명의 홍삼제조시스템을 사용하게 되면 수삼을 열풍으로 건조하고 스팀으로 증삼함은 물론 이 과정에서 온수를 분사하여 깨끗하게 세척하고 균열 및 백피 현상 등을 방지하여 홍삼을 제조하고 제조된 홍삼을 냉풍으로 건조할 수 있기 때문에 품질의 균일화가 가능하고, 더욱이 연속작업이 가능하고 각 공정별 용량이나 온도, 스팀량, 건조 또는 증삼시간, 온수샤워 등의 조건을 정확하게 관리할 수 있어서 별도의 대기 작업시간이 없으며, 적은 인원과 시간으로 대량생산이 가능하여 고품질의 홍삼을 대량으로 양산하여 소비자에게 제공하여 줄 수 있는 등의 여러 가지 효과가 복합적으로 발휘된다.On the other hand, when the red ginseng manufacturing system of the present invention using the vertically movable drying and boiling machine is used, the ginseng is dried with hot air and steamed, and hot water is sprayed in the process to clean the ginseng and prevent cracking and whiteing Red ginseng can be dried in cold air because it can be dried by cold air. It is possible to achieve uniformity of quality, furthermore it is possible to carry out continuous operation and precisely control the conditions such as capacity, temperature, steam amount, drying time or hot water shower It is possible to mass-produce the product with a small number of people and time, thereby mass-producing high-quality red ginseng and providing it to consumers.

도 1은 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기를 나타낸 정면예시도.
도 2는 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기를 나타낸 평면예시도.
도 3은 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기를 나타낸 측면예시도.
도 4는 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기를 구성하는 채반수직승강부의 요부 구성상태도.
도 5a, 도 5b는 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기를 구성하는 채반수평이송부의 요부 구성상태도로서,
도 5a는 채반수직승강부 최상측에 채반이 위치된 상태도.
도 5b는 채반수직승강부 최상측에 위치된 채반을 채반수직하강부로 수평 이송시킨 상태도.
도 6은 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기를 구성하는 채반수직하강부의 요부 구성상태도.
도 7은 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기 내부를 적재방식에 따라 다양하게 구성한 변형 예시도.
도 8은 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용한 홍삼제조시스템의 평면예시도.
도 9는 본 발명 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용한 홍삼제조시스템의 측면예시도.
도 10a, 도 10b는 본 발명에 사용되는 온수분사장치부의 구성상태도로서,
도 10a는 정면 예시도.
도 10b는 평면 예시도
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a front view showing a vertically moving type drying and steam generator of the present invention. FIG.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001]
3 is a side elevational view illustrating a vertically moving type drying and steam generator of the present invention.
FIG. 4 is a view showing a configuration of a main part of a vertical elevating section of a vertical conveying type vertical conveying type dryer. FIG.
FIG. 5A and FIG. 5B are views showing a state of the essential parts of the horizontal conveying unit of the vertical conveying type dryers and steamers,
Figure 5a is a state in which the harvester is positioned at the top of the harvesting vertical lift.
FIG. 5B is a state in which the trays located on the uppermost side of the traverse vertical lifting section are horizontally transported to the vertical descending section.
FIG. 6 is a view showing a configuration of a recessed portion of a vertically descending portion of a vat constituting a vertically moving type drying and thickening machine of the present invention.
FIG. 7 is a modification of the vertical movement type dry and wet type in accordance with the present invention. FIG.
8 is a plan view of a red ginseng manufacturing system using a vertically moving type drying and boiling machine of the present invention.
FIG. 9 is a side view of a red ginseng manufacturing system using a vertically moving type drying and boiling machine according to the present invention. FIG.
10A and 10B are structural diagrams of the hot water injector unit used in the present invention,
Figure 10a is a frontal view.
10B is a plan view

이하, 상기 해결하고자 하는 과제에 기재된 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일 실시예를 첨부도면에 의거 상세하게 설명한다. 이하에서 설명되는 일 실시예는 본 발명의 이해를 돕기 위하여 예시적으로 나타낸 것이며, 본 발명은 여기서 설명되는 일 실시예와 다르게 다양하게 변형되어 실시될 수 있음이 이해되어야 할 것이다. 다만, 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기능 혹은 구성요소에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명 및 구체적인 도시를 생략한다. 또한, 첨부된 도면은 발명의 이해를 돕기 위하여 실제 축척대로 도시된 것이 아니라 일부 구성요소의 치수가 과장되게 도시될 수 있다.Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. It is to be understood that the exemplary embodiments described below are provided for illustrative purposes only, and that the present invention may be embodied with various modifications and alterations. In the following description, well-known functions or constructions are not described in detail to avoid obscuring the subject matter of the present invention. In addition, the attached drawings are not drawn to scale in order to facilitate understanding of the invention, but the dimensions of some of the components may be exaggerated.

본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기는 첨부 도면 도 1 내지 도 6에 도시된 바와 같이 채반(1)에 안착된 수삼을 하측에서 상측으로 순차적으로 수직이동시켜 주는 일측의 채반수직승강부(40)와,As shown in FIGS. 1 to 6, the vertically moving drying and thickening machine of the present invention includes a vertical vertical elevating part 40 for vertically moving the fresh ginseng, which is seated on the tray 1, from the lower side to the upper side ,

상기 채반수직승강부(40)에 의해 상측으로 수직이동된 최상측의 수삼을 타측의 채반수직하강부(60)로 공급하는 채반수평이송부(50)와,A transverse horizontal transfer section 50 for supplying the uppermost ginseng vertically moved upward by the transcribing vertical elevating section 40 to the transverse vertical descending section 60 on the other side,

상기 채반수평이송부(50)에 의해 공급된 수삼을 상측에서 하측으로 순차적으로 수직이동시켜 주는 타측의 채반수직하강부(60) 및,A vertical vertical descending part 60 for vertically moving the ginseng supplied by the vertical horizontal conveying part 50 in order from the upper side to the lower side,

상기 채반수직승강부(40)와 채반수평이송부(50) 및 채반수직하강부(60)로 이송되는 채반(1)에 안착된 수삼에 선택적으로 열풍이나 냉풍 또는 스팀을 분사하여 수삼을 열풍이나 냉풍으로 건조하거나 스팀으로 증삼하는 공기조화기부(70)를 포함하여 이루어진다.The ginseng is selectively blown with hot wind, cold wind or steam to the ginseng seated on the goblets 1 transported to the gobbles vertical transporting part 40 and the transporting horizontal transporting part 50 and the vertical transporting part 60, And an air conditioner unit 70 for drying the air in the cold air or steaming the air.

여기서, 상기 채반수직승강부(40)와 채반수평이송부(50) 및 채반수직하강부(60)는 채반(1)을 공급하는 채반이송용콘베이어(10)가 하부에 설치되고 내면에 단열판넬이 부착된 외부커버체(20) 내부의 기틀체(30)에 장착되어 지는 것으로,The transverse vertical elevating unit 40 and the transverse transporter 50 and the transverse vertical descending unit 60 are provided with a transporter 10 for transporter for feeding the transporter 1, Is attached to the base body (30) inside the outer cover body (20)

상기 채반수직승강부(40)는 서로 대향되는 위치에 채반받침구(41a)가 형성된채로 채반이송용콘베이어(10)의 상측으로 설치되는 여러 쌍의 회전벨트(41)와, 상기 여러 쌍의 회전벨트(41)를 내측에서 외측으로 회전시켜 채반받침구(41a)에 받쳐진 채반(1)을 상승시키는 구동수단을 포함하여 이루어진다.The transverse vertical elevating unit 40 includes a plurality of pairs of rotating belts 41 that are installed on the upper side of the transporter 10 with the transceiver 41a formed at positions opposite to each other, And driving means for rotating the belt 41 from the inside to the outside so as to raise the harvester 1 supported by the harness receiving port 41a.

그리고, 상기 채반수평이송부(50)는 일측의 채반수직승강부(40)와 타측의 채반수직하강부(60) 상부에 설치되어 지는 것으로 상면과 저면에 푸셔(51a)가 구비된 회전벨트(51)와, 상기 회전벨트(51)를 회전시켜 푸셔(51a)로 수삼이 안착된채로 수직승강된 최상측의 채반(1)을 전방으로 푸쉬하여 채반수직하강부(60)로 공급하는 구동수단을 포함하여 이루어진다.The transverse horizontal transfer unit 50 is installed on one side of the traverse vertical elevating unit 40 and on the other side of the vertical transverse lowering unit 60 and includes a rotary belt having pushers 51a on the upper and lower surfaces thereof, And a driving means for rotating the rotating belt 51 to push the vertically elevated uppermost teat 1 while the fresh ginseng is seated with the pusher 51a to forward and feed the vertically elevated teat 1 to the teat vertical descending portion 60 .

그리고, 상기 채반수직하강부(60)는 서로 대향되는 위치에 채반받침구(61a)가 형성된채로 채반이송용콘베이어(10)의 상측으로 설치되는 여러 쌍의 회전벨트(61)와, 상기 여러 쌍의 회전벨트(61)를 외측에서 내측으로 회전시켜 채반받침구(61a)에 받쳐진 채반(1)을 하강시키는 구동수단을 포함하여 이루어진다.The transverse vertical lowering part 60 includes a plurality of pairs of rotating belts 61 which are installed on the upper side of the transporter 10 with the transponder receiving grooves 61a formed at positions opposite to each other, And a drive means for rotating the rotary belt 61 of the drum 1 from the outside to the inside to lower the drum 1 supported by the drum support 61a.

상기 구동수단은 구동모터로서 채반수직승강부(40)에 구비된 회전벨트(41)와, 채반수평이송부(50)에 구비되는 회전벨트(51) 및 채반수직하강부(60)에 구비된 회전벨트(61)를 각각 개별적으로 구동시키거나 또는 단일 구동모터(100)를 이용하여 동시에 구동되도록 연계설치되어 질 수 있다.The driving means includes a rotary belt 41 provided in the vertical vertical lifting portion 40 as a driving motor and a rotary belt 41 provided in the vertical rotary lowering portion 60 The rotary belts 61 may be driven individually or cooperatively so as to be driven simultaneously using the single drive motor 100. [

한편, 상기 공기조화기부(70)는 외부커버체(20)에 열풍이나 냉풍 또는 스팀을 분사하기 용이하도록 다양한 형태로 설치되는 공조덕트(71)와 연결설치되어 이를 통해 외부커버체(20) 내부로 선택적으로 열풍이나 냉풍 또는 스팀을 분사하여 채반수직승강부(40)와 채반수평이송부(50) 및 채반수직하강부(60)에 의해 이송되는 채반(1)에 안착된 수삼을 열풍이나 냉풍으로 건조하거나 스팀으로 증삼하도록 이루어진다.The air conditioner unit 70 is connected to an air conditioning duct 71 installed in various forms to easily spray hot air, cold air or steam to the outer cover body 20, The hot water or the cold air or steam is sprayed to the ginseng so that the ginseng placed in the goblets 1 transported by the gobbing vertical gobbing unit 40 and the gobbing horizontal transfer unit 50 and the vertical gobbing unit 60 is heated by hot air or cold air Dried or steamed.

본 발명에서 미설명 부호 (21)은 사다리이며 (22)는 기기 점검용 발판이다.In the present invention, reference numeral 21 denotes a ladder, and reference numeral 22 denotes a footrest for checking the apparatus.

이번에는 상기와 같은 본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용한 홍삼제조시스템의 일 실시예를 첨부도면 도 1 내지 도 6 및 도 7 내지 도 10b에 의거 설명한다.Hereinafter, an embodiment of the red ginseng manufacturing system using the vertically-moving type drying apparatus of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 6 and 7 to 10B.

본 발명의 홍삼제조시스템은 전체적으로 홍삼을 제조하기 위한 준비단계로서 수삼이 안착된 채반(1)을 각 장치부로 공급하기 위해 채반이송용콘베이어(10)가 구비된 채반공급부(A)와,The red ginseng manufacturing system of the present invention is a preparation step for preparing red ginseng as a whole. The ginseng feeding unit A comprises a transcription conveyor 10 for feeding the transgenic bar 1 having the ginseng seed to each device,

상기 채반공급부(A)를 통해 공급된 수삼이 안착된 채반(1)을 본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체(20)내의 기틀체(30)에 장착된 일측의 채반수직승강부(40)를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 수삼을 채반수평이송부(50)를 이용하여 타측의 채반수직하강부(60)로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부(60)를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부(70)를 이용하여 열풍을 가하여 수삼을 열풍으로 건조하되 각각의 외부커버체(20) 내부 온도를 단계별로 올려주어 열풍건조 효율을 높히고 급격한 온도 상승으로 인해 수삼의 균열을 방지하도록 한 열풍건조부(B)와,A plurality of vertically moving type dryers and saucers of the present invention are connected to the tray 1 on which the fresh ginseng supplied through the harvesting feeder A is placed, And the uppermost portion of the fresh ginseng is transferred to the other vertically lowering portion 60 of the other side by using the horizontal conveying portion 50, And the hot air is blown by using the air conditioner unit 70 to dry the ginseng with hot air so that the temperature of the inside of each outer cover body 20 is raised step by step, A hot air drying unit B for increasing the efficiency and preventing cracking of the ginseng due to a rapid temperature rise,

상기 열풍건조부(B)에서 열풍으로 건조된 수삼을 본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체(20)내의 기틀체(30)에 장착된 일측의 채반수직승강부(40)를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 수삼을 채반수평이송부(50)를 이용하여 타측의 채반수직하강부(60)로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부(60)를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부(70)를 이용하여 스팀을 가하여 수삼을 증삼하되 각각의 외부커버체(20) 내부 온도를 단계별로 올려주어 증삼효율을 높히고 급격한 온도 상승으로 인해 수삼의 균열을 방지하도록 한 스팀증삼부(C)와,A plurality of vertically moving type drying and drying machines of the present invention are connected to the hot air drying unit B to dry the hot ginseng, The upper and lower ginsengs are successively vertically moved from the lower part to the upper part by using the horizontal conveying part 40 and the ginseng moved to the upper part is conveyed to the vertical descending part 60 of the other side using the horizontal conveying part 50, The temperature of the inner cover 60 is lowered by using the air conditioner unit 70 and the steam is added to the steam to increase the inner temperature of each outer cover body 20, (C) for preventing the crack of the fresh ginseng,

상기 스팀증삼부(C)에서 스팀으로 증삼되어 제조된 홍삼을 본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체(20)내의 기틀체(30)에 장착된 일측의 채반수직승강부(40)를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 홍삼을 채반수평이송부(50)를 이용하여 타측의 채반수직하강부(60)로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부(60)를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부(70)를 이용하여 냉풍으로 건조하되 각각의 외부커버체(20) 내부 온도를 단계별로 낮추어주어 냉풍건조 효율을 높히고 급격한 온도 하강으로 인해 홍삼의 균열을 방지하도록 한 냉풍건조부(D)를 포함하여 이루어진다.The red ginseng produced by steam in the steam gill (C) is connected to a plurality of vertically moving dry and thick ginseng machines of the present invention, and a plurality of ginseng vertical The red ginseng moved vertically sequentially from the lower part to the upper part by using the elevating part 40 and the red ginseng moved to the upper part is transferred to the vertical vertical descending part 60 of the other side using the horizontal conveying part 50, The temperature of the outer cover body 20 is lowered step by step by using the air conditioner unit 70 to cool down by using the lowering unit 60, And a cold air drying unit (D) for preventing cracks of red ginseng.

여기서, 상기 열풍건조부(B)와 스팀증삼부(C) 사이에는 온수저장탱크(210)에 충진된 온수를 온수이송펌프(220)를 이용 온수스프레이노즐(230)을 통해 열풍 건조된 수삼에 분사하여 수삼의 건조율을 일정하게 유지함으로써 균열 및 백피 발생을 방지할 수 있는 제1 온수분사장치부(B-1)를 더 설치하여 이루어질 수도 있다.The hot water filled in the hot water storage tank 210 is supplied to the hot air dried ginseng through the hot water spray nozzle 230 by using the hot water transfer pump 220 between the hot air drying unit B and the steam triple part C, (B-1) capable of preventing the generation of cracks and sackiness by keeping the drying rate of the ginseng to be constant by spraying the ginseng.

또한, 상기 스팀증삼부(C)를 구성하는 복수 개 연결되는 수직이동형 건조 및 증삼기의 사이에도 역시 온수저장탱크(210)에 충진된 온수를 온수이송펌프(220)를 이용 온수스프레이노즐(230)을 통해 스팀증삼된 홍삼에 분사하여 균열을 방지할 수 있는 제2 온수분사장치부(C-1)를 더 설치하여 이루어질 수 있다.In addition, hot water filled in the hot water storage tank 210 is also supplied to the hot spray nozzles 230 (230) by using the hot water transfer pump 220 between the plurality of connected vertically moving type dry steam generating units (C-1) which can prevent cracking by spraying the steam on the red ginseng steamed through the steam generator (not shown).

상기와 같은 본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기는 채반(1)에 안착된 수삼을 일측의 채반수직승강부(40)를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시킴과 동시에 최상부로 이동된 수삼을 채반수평이송부(50)를 이용하여 타측의 채반수직하강부(60)로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부(60)를 이용하여 하강시켜주면서 건조 및 증삼할 수 있는 것이어서 첨부도면 도 7과 같이 1열 혹은 다열적재, 고층적재 혹은 저층적재 등 생산량에 따라 적재방식을 선택할 수 있어서 편리할 뿐만 아니라 공간제약에 따른 설계변경이 가능하여 설비 설치공간을 최소화할 수 있다.In the vertically moving type drying and threshing machine of the present invention, the fresh ginseng seated on the tray 1 is vertically moved vertically sequentially from the lower part to the upper part by using the vertical vertical lifting part 40 on one side, It can be dried and steamed while being lowered by using the vertical vertical descending part 60 of the other side after the vertical horizontal conveying part 50 is conveyed to the vertical vertical descending part 60 of the other side. It is convenient to select the stacking type according to the production amount such as one row or multi-row stacking, high-layer stacking or low-stack stacking, and it is possible to change the design according to the space restriction, thereby minimizing installation space.

또한, 룸(Room)형태를 이루는 단일구성체를 복수 개 연결하여 사용하면 하나의 시스템이 구성되는 것이어서 설치가 용이하고 유지관리가 매우 편리하다.In addition, when a plurality of single structures constituting a room are connected and used, a single system is constituted, so that the installation is easy and maintenance is very convenient.

이하에서는 본 발명의 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용하여 설치된 본 발명 홍삼제조시스템의 사용상태를 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the use state of the red ginseng manufacturing system of the present invention installed using the vertically moving type drying and boiling machine will be described as follows.

먼저 선별 및 세척이 완료된 수삼이 안착된 채반(1)을 순차적으로 채반공급부(A)를 구성하는 채반이송용콘베이어(10)에 올려 놓는다.The tray 1 on which the fresh ginseng having been sorted and washed has been placed is placed on the conveying conveyor 10 of the tray constituting the tray feeding section A in sequence.

그러면 상기 채반이송용콘베이어(10)에 의해 수삼이 올려진 채반(1)이 열풍건조부(B)로 이송되어 먼저 채반수직승강부(40)를 구성하는 여러 쌍의 회전벨트(41)에 구비된 채반받침구(41a)에 실장되어지고 구동수단을 구성하는 구동모터의 작동으로 상기 여러 쌍의 회전벨트(41)가 내측에서 외측으로 회전하면서 채반받침구(41a)에 받쳐진 채반(1)이 상승되는 작업이 순차적으로 진행된다.The tray 1 on which the fresh ginseng is placed is conveyed to the hot air drying unit B by the conveying conveyor 10 so that the first and second rotating belts 41 And the pair of rotary belts 41 are rotated from the inside to the outside by the operation of the driving motor constituting the driving means so that the turtle 1 supported on the turntable support 41a, The work to be performed is sequentially performed.

그러다가 상기 채반(1)이 채반수직승강부(40)의 최상측에 위치되면 채반수평이송부(50)의 구동수단인 구동모터의 작동으로 푸셔(51a)가 구비된 회전벨트(51)가 회전하면서 푸셔(51a)가 최상측의 채반(1)이 전방으로 푸쉬되어 타측의 채반수직하강부(60)를 구성하는 여러 쌍의 회전벨트(61)에 구비된 채반받침구(61a)에 실장되어지고 구동수단인 구동모터의 작동으로 이번에는 상기 여러 쌍의 회전벨트(61)가 외측에서 내측으로 회전하면서 채반받침구(61a)에 받쳐진 채반(1)이 하강되는 작업이 순차적으로 진행된다.The rotating belt 51 provided with the pusher 51a is rotated by the operation of the driving motor which is the driving means of the transcribing horizontal transferring unit 50, The pusher 51a is pushed forward by the uppermost teat 1 and is mounted on the teat receptacle 61a provided on the plurality of pairs of rotary belts 61 constituting the other teat vertically lowered portion 60 The operation of the driving motor serving as the high-speed drive means causes the plural pairs of rotary belts 61 to rotate inward from the outside, and the work of descending the trays 1 supported on the drum support holes 61a proceeds sequentially.

이때, 상기 채반수직승강부(40)와 채반수평이송부(50) 및 채반수직하강부(60)는 외부커버체(20) 내부의 기틀체(30)에 장착되어 지는 것이며 상기 외부커버체(20) 내부로는 공기조화기부(70)를 이용하여 열풍을 가해주는 것이어서 채반(1)에 담겨 진 수삼이 열풍에 의해 건조되는데, 열풍건조부(B) 각각의 외부커버체(20) 내부 온도가 같은 것이 아니라 단계별로 올려주는 것이어서 급격한 온도 상승으로 인해 발생할 수 있는 수삼의 균열이 방지된다.At this time, the tracing vertical lifting unit 40, the horizontal conveying unit 50 and the vertical conveying unit 60 are attached to the body 30 in the outer covering body 20, The inner temperature of the outer cover body 20 of the hot air drying unit B is lower than the inner temperature of the outer cover body 20 of the hot air drying unit B, Is not the same but is raised step by step so that the crack of the ginseng which can be caused by the rapid temperature rise is prevented.

이와 같이 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하여서된 열풍건조부(B)를 거쳐 열풍건조된 수삼이 담겨진 채반(1)은 배출되어 제1 온수분사장치(B-1)를 통과하게 되고 이때 온수이송펌프(220)가 작동하면서 온수저장탱크(210)에 충진된 온수가 온수스프레이노즐(230)을 통해 수삼에 분사되어 수삼의 건조율이 일정하게 유지되기 때문에 수삼의 균열 및 백피 발생이 방지된다.In this way, the teaspoon 1 containing hot-air-dried fresh gum is passed through the hot-air drying unit B which is formed by connecting a plurality of vertically moving drying and steam-washing machines, and is then discharged through the first hot water injector B- The hot water filled in the hot water storage tank 210 is sprayed to the fresh ginseng through the hot water spray nozzle 230 so that the drying rate of the fresh ginseng is kept constant so that cracks and sickness of the ginseng are prevented .

그런 다음 상기 수삼이 담겨 진 채반(1)은 스팀증삼부(C)로 공급되어 지는데 스팀증삼부(C) 역시 열풍건조기(B)와 마찬가지로 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하여서 구성된 것이어서 이 또한, 각각의 외부커버체(20)내의 기틀체(30)에 장착된 일측의 채반수직승강부(40)에 의해 채반(1)이 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동된 다음 최상부로 이동된 채반(1)이 채반수평이송부(50)에 의해 타측의 채반수직하강부(60)로 이송된 후 채반수직하강부(60)에 의해 하강함과 동시에 공기조화기부(70)를 이용하여 스팀을 가해주는 것이어서 채반(1)에 담겨 진 수삼이 스팀에 의해 증삼되는데, 이때에도 스팀증삼부(C) 각각의 외부커버체(20) 내부 온도가 같은 것이 아니라 단계별로 스팀온도를 올려주는 것이어서 수삼 내부까지 고르게 증삼되는 것은 물론 급격한 온도 상승으로 인해 발생할 수 있는 수삼의 균열이 방지된다.The trays 1 containing the fresh ginseng are supplied to the steam traps 3 and the steam traps C are connected to a plurality of vertically movable dryers and steamers similarly to the hot air dryer B, , The trays 1 are sequentially vertically moved vertically from the bottom to the top by the trays vertical lifting portion 40 on one side mounted on the body 30 in each outer cover body 20 and then transported to the top 1 is conveyed to the other vertical vertical descending part 60 by the horizontal conveying part 50 and lowered by the vertical vertical descending part 60 while steam is applied by using the air conditioner part 70 The inner temperature of the outer cover body 20 of each of the steam triple portions C is not the same, but the steam temperature is increased step by step. Therefore, Not only that, The crack of ginseng that may occur due to temperature rise can be prevented.

그러는 한편, 상기 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하여서된 스팀증삼부(C) 구성시 이들 사이에 제2 온수분사장치(C-1)를 더 구성하였기 때문에 채반(1)이 제2 온수분사장치(C-1)를 통과하게 되고 이때 온수이송펌프(220)가 작동하면서 온수저장탱크(210)에 충진된 온수가 온수스프레이노즐(230)을 통해 수삼에 분사되어 지므로 수삼을 깨끗하게 세척할 수 있으며 증삼시 습도가 항상 일정하게 유지되기 때문에 증삼이 고르게 이루어지는 것은 물론 급격한 온도 상승으로 인해 발생할 수 있는 수삼의 균열 또한 방지된다.On the other hand, since the second hot water injector (C-1) is further provided between the vertically moving dry steam generator (C) and the steam hot water generator (C) The hot water filled in the hot water storage tank 210 is sprayed to the ginseng through the hot water spray nozzle 230 so that the ginseng can be cleaned And the moisture content of the ginseng is always kept constant, so that the ginseng is uniformly distributed and the crack of the ginseng which can be caused by the rapid temperature rise is also prevented.

상기와 같이 스팀증삼부(C)를 통과하면서 증삼된 홍삼이 담겨진 채반(1)은 냉풍건조부(D)로 공급되어 지는데 냉풍건조부(D) 역시 열풍건조부(B) 및 스팀증삼부(C)와 마찬가지로 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하여서 구성된 것이어서 이 또한, 각각의 외부커버체(20)내의 기틀체(30)에 장착된 일측의 채반수직승강부(40)에 의해 채반(1)이 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동된 다음 최상부로 이동된 채반(1)이 채반수평이송부(50)에 의해 타측의 채반수직하강부(60)로 이송된 후 채반수직하강부(60)에 의해 하강함과 동시에 공기조화기부(70)를 이용하여 냉풍을 가해주는 것이어서 채반(1)에 담겨 진 홍삼이 냉풍에 의해 냉각되는데, 이때에도 냉풍건조부(D) 각각의 외부커버체(20) 내부 온도가 같은 것이 아니라 단계별로 냉풍온도를 내려주는 것이어서 수삼 내부까지 고르게 냉각되는 것은 물론 급격한 온도 하강으로 인해 발생할 수 있는 홍삼의 균열이 방지된다.The tray 1 containing the red ginseng roots passing through the steam triple portion C is supplied to the cold air drying portion D while the cold air drying portion D is also heated by the hot air drying portion B and the steam rising tri The vertical movement type vertical drying unit 40 is connected to the base body 30 of each outer cover body 20 by the vertically moving vertical drying type vertical movement type elevator Is vertically moved vertically from the lower part to the upper part and then transported to the uppermost part is transported to the other side vertical descending part 60 by the horizontal transport part 50, The red ginseng contained in the teaspoon 1 is cooled by the cold air. At this time, the outer cover 20 (20) of each of the cold air drying units (D) ) It is not the same inside temperature, It is cooled evenly to the inside of ginseng and cracks of red ginseng which can be caused by rapid temperature drop are prevented.

상기와 같이 본 발명의 홍삼제조시스템을 사용하게 되면 수삼을 열풍으로 건조하고 스팀으로 증삼함은 물론 이 과정에서 온수를 분사하여 깨끗하게 세척하고 균열 및 백피 현상 등을 방지하여 홍삼을 제조하고 제조된 홍삼을 냉풍으로 건조할 수 있기 때문에 품질의 균일화가 가능하고, 더욱이 연속작업이 가능하여 별도의 대기 작업시간이 없으며, 적은 인원과 시간으로 대량생산이 가능하여 고품질의 홍삼을 양산하여 소비자에게 제공하여 줄 수 있다.As described above, when the red ginseng manufacturing system of the present invention is used, the ginseng is dried with hot air and steamed, and the hot water is sprayed in the process to clean the ginseng, thereby preventing cracking and whiteening, Can be dried in cold air so that the quality can be uniformed. Moreover, since it is possible to carry out the continuous operation, there is no separate waiting time, and it is possible to mass-produce with a small number of people and time so that high quality red ginseng can be mass- .

이상과 같이, 본 발명은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나 이 실시예에 의해 한정되지 않으며, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술 사상과 아래에 기재될 특허청구범위의 균등범위 내에서 다양한 수정 및 변형 가능함은 물론이다.As described above, the present invention has been described by reference to the preferred embodiments and drawings, but it should be understood that the present invention is not limited to these embodiments, and various changes and modifications may be made without departing from the spirit and scope of the present invention by those skilled in the art. It will be understood by those skilled in the art that various changes and modifications may be made without departing from the scope of the appended claims.

1:채반 10:채반이송용콘베이어
20:외부커버체 30:기틀체
40:채반수직승강부 41,51,61:회전벨트
41a,61a:채반받침구 50:채반수평이송부
51a:푸셔 60:채반수직하강부
70:공기조화기부 71:공조덕트
210:온수저장탱크 220:온수이송펌프
230:온수스프레이노즐
A:채반공급부 B:열풍건조부
C:스팀증삼부 C-1:제1 온수분사장치부
D:냉풍건조부 D-1:제2 온수분사장치부
1: TEA 10: Conveyor conveyor
20: outer cover body 30:
40: Vertical vertical elevating portion 41, 51, 61:
41a, 61a: a teat receptacle 50:
51a: pusher 60: vertically descending portion
70: air conditioning unit 71: air conditioning duct
210: hot water storage tank 220: hot water transfer pump
230: Hot Spray Nozzle
A: Tissue feeding part B: Hot air drying part
C: Steaming triple part C-1: First hot water part
D: Cold wind drying part D-1: Second warm water dipping part

Claims (9)

채반(1)을 공급하는 채반이송용콘베이어(10)가 하부에 설치되고 외부와 격리된 룸(Room)형태를 이루는 외부커버체(20),
상기 외부커버체(20) 내부에 설치되는 기틀체(30),
상기 기틀체(30)에 각각 설치되는 것으로 채반(1)에 안착된 수삼을 하측에서 상측으로 순차적으로 수직이동시켜 주는 일측의 채반수직승강부(40)와,
상기 채반수직승강부(40)에 의해 상측으로 수직이동된 최상측의 수삼을 타측의 채반수직하강부(60)로 공급하는 채반수평이송부(50)와,
상기 채반수평이송부(50)에 의해 공급된 수삼을 상측에서 하측으로 순차적으로 수직이동시켜 주는 타측의 채반수직하강부(60) 및,
상기 외부커버체(20) 외부에 연결설치되어 채반수직승강부(40)와 채반수평이송부(50) 및 채반수직하강부(60)로 이송되는 채반(1)에 안착된 수삼에 선택적으로 열풍이나 냉풍 또는 스팀을 분사하여 수삼을 열풍이나 냉풍으로 건조하거나 스팀으로 증삼하는 공기조화기부(70)를 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기.
An outer cover body 20 in which a transporter 10 for feeding the transporter 1 is installed at a lower part and is in the form of a room isolated from the outside,
A body 30 installed inside the outer cover 20,
Vertical vertical elevating unit 40 is installed on the base body 30 and vertically moves the ginseng placed in the vat 1 sequentially from the lower side to the upper side.
A transverse horizontal transfer section 50 for supplying the uppermost ginseng vertically moved upward by the transcribing vertical elevating section 40 to the transverse vertical descending section 60 on the other side,
A vertical vertical descending part 60 for vertically moving the ginseng supplied by the vertical horizontal conveying part 50 in order from the upper side to the lower side,
The ginseng is connected to the outside of the outer cover body 20 and is placed in the goblet 1 which is transported to the gobbling vertical moving part 40 and the transverse feeding part 50 and the vertical moving part 60, And an air conditioning unit (70) for spraying cold air or steam to dry or steam the fresh ginseng with hot air or cold air.
제1항에 있어서,
상기 채반수직승강부(40)는 서로 대향되는 위치에 채반받침구(41a)가 형성된 채로 채반이송용콘베이어(10)의 상측으로 설치되는 여러 쌍의 회전벨트(41)와, 상기 여러 쌍의 회전벨트(41)를 내측에서 외측으로 회전시켜 채반받침구(41a)에 받쳐진 채반(1)을 상승시키는 구동수단을 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기.
The method according to claim 1,
The transverse vertical elevating unit 40 includes a plurality of pairs of rotating belts 41 that are installed on the upper side of the transporter 10 with the transceiver 41a formed at positions opposite to each other, And driving means for rotating the belt (41) from the inner side to the outer side so as to lift up the sorter (1) supported on the sorter receiving port (41a).
제1항에 있어서,
상기 채반수평이송부(50)는 일측의 채반수직승강부(40)와 타측의 채반수직하강부(60) 상측으로 설치되어 지는 것으로 상면과 저면에 푸셔(51a)가 구비된 회전벨트(51)와, 상기 회전벨트(51)를 회전시켜 푸셔(51a)로 수삼이 안착된채로 수직승강된 최상측의 채반(1)을 전방으로 푸쉬하여 타측의 채반수직하강부(60)로 공급하는 구동수단을 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기.
The method according to claim 1,
The transcribing horizontal conveying unit 50 is installed on one side of the transverse vertical elevating unit 40 and the other side of the vertical transverse lowering unit 60 and includes a rotary belt 51 having pushers 51a on the upper and lower surfaces, And driving means for rotating the rotating belt 51 to push the vertically elevated vertically elevated trays 1 with the fresh ginseng resting on the pusher 51a forward and supplying them to the other vertically descending portion 60 And a vertical movement type drying and drying step.
제1항에 있어서,
상기 채반수직하강부(60)는 서로 대향되는 위치에 채반받침구(61a)가 형성된채로 채반이송용콘베이어(10)의 상측으로 설치되는 여러 쌍의 회전벨트(61)와, 상기 여러쌍의 회전벨트(61)를 외측에서 내측으로 회전시켜 채반받침구(61a)에 받쳐진 채반(1)을 하강시키는 구동수단을 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기.
The method according to claim 1,
The pair of rotating belts (61) are installed above the conveying conveyor (10) with the drum receiving holes (61a) formed at positions opposite to each other. The pair of rotating belts (61) And a driving means for rotating the belt (61) from the outside to the inside to lower the teat (1) supported by the teat receiving port (61a).
제2항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 구동수단은 구동모터로서 채반수직승강부(40)에 구비된 여러 쌍의 회전벨트(41)와, 채반수평이송부(50)에 구비되는 회전벨트(51) 및 채반수직하강부(60)에 구비된 여러 쌍의 회전벨트(61)를 각각 개별적으로 구동시키거나 또는 단일모터(100)를 이용하여 동시에 구동되도록 연계설치되어 짐을 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기.
5. The method according to any one of claims 2 to 4,
The driving means includes a plurality of pairs of rotating belts 41 provided in the vertical vertical lifting portion 40 as a driving motor and a rotary belt 51 and a vertical vertical lowering portion 60 provided on the horizontal transporting portion 50, Wherein the plurality of pairs of rotating belts (61) provided on the first and second rotating belts (61, 62) are individually driven or linked together so as to be driven simultaneously using a single motor (100).
제1항에 있어서,
상기 공기조화기부(70)는 외부커버체(20)에 설치된 공조덕트(71)와 연결설치되어 이를 통해 외부커버체(20) 내부로 선택적으로 열풍이나 냉풍 또는 스팀을 분사하여 채반수직승강부(40)와 채반수평이송부(50) 및 채반수직하강부(60)에 의해 이송되는 채반(1)에 담겨 진 수삼을 열풍이나 냉풍으로 건조하거나 스팀으로 증삼하도록 이루어짐을 특징으로 하는 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기.
The method according to claim 1,
The air conditioner unit 70 is connected to the air conditioning duct 71 installed in the outer cover body 20 and selectively blows hot air or cool air or steam into the outer cover body 20 to thereby feed the vertical vertical lift unit 40) and the giblets (1) which are transported by the horizontal transporting section (50) and the vertical transporting section (60) are dried by hot air or cold air or steamed. Movable type and dry type.
수삼이 안착된 채반(1)을 열풍건조부(B)로 공급하기 위해 채반이송용콘베이어(10)가 구비된 채반공급부(A)와,
상기 채반공급부(A)를 통해 공급된 수삼이 안착된 채반(1)을 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체(20)내의 기틀체(30)에 장착된 일측의 채반수직승강부(40)를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 수삼을 채반수평이송부(50)를 이용하여 타측의 채반수직하강부(60)로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부(60)를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부(70)를 이용하여 열풍을 가하여 수삼을 열풍으로 건조하되 각각의 외부커버체(20) 내부 온도를 단계별로 올려주어 급격한 온도 상승으로 인해 수삼의 균열을 방지하도록 한 열풍건조부(B)와,
상기 열풍건조부(B)에서 열풍으로 건조된 수삼을 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체(20)내의 기틀체(30)에 장착된 일측의 채반수직승강부(40)를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 수삼을 채반수평이송부(50)를 이용하여 타측의 채반수직하강부(60)로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부(60)를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부(70)를 이용하여 스팀을 가하여 수삼을 증삼하되 각각의 외부커버체(20) 내부 온도를 단계별로 올려주어 급격한 온도 상승으로 인해 수삼의 균열을 방지하도록 한 스팀증삼부(C)와,
상기 스팀증삼부(C)에서 스팀으로 증삼되어 제조된 홍삼을 수직이동형 건조 및 증삼기를 복수 개 연결하고 각각의 외부커버체(20)내의 기틀체(30)에 장착된 일측의 채반수직승강부(40)를 이용하여 하부에서 상부로 순차적으로 수직이동시키고 최상부로 이동된 홍삼을 채반수평이송부(50)를 이용하여 타측의 채반수직하강부(60)로 이송시킨 후 타측의 채반수직하강부(60)를 이용하여 하강시켜줌과 동시에 공기조화기부(70)를 이용하여 냉풍으로 건조하되 각각의 외부커버체(20) 내부 온도를 단계별로 낮추어주어 급격한 온도 하강으로 인해 홍삼의 균열을 방지하도록 한 냉풍건조부(D)를 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용한 홍삼제조시스템.
(A) having a conveying conveyor (10) for conveying the tray (1) on which the fresh ginseng is placed to the hot air drying unit (B)
A plurality of vertically movable drying and thickening machines are connected to the tray 1 on which the fresh ginseng supplied through the tray feeding section A is placed, The upper and lower ginsengs are vertically moved vertically from the lower part to the upper part by using the elevating part 40 and the ginseng moved to the upper part is transferred to the other vertically descending part 60 of the other side using the horizontal conveying part 50, Descending part 60 and hot air is blown by using the air conditioner unit 70 to dry the ginseng with hot air so that the internal temperature of each outer cover body 20 is increased step by step, A hot air drying unit B for preventing cracking of the ginseng,
A plurality of vertically moving dry and thick ginsengs are connected to the hot air drying unit B to dry the hot ginseng, and one vertical vertical elevating unit 40 mounted on the body 30 in the outer cover 20, The upper portion of the ginseng is vertically moved from the lower portion to the upper portion in order and the ginseng moved to the upper portion is transferred to the vertical vertical descending portion 60 of the other side using the vertical horizontal transfer portion 50, And the steam is added to the air by using the air conditioner unit 70 to increase the inner temperature of each outer cover body 20 in order to prevent cracking of the ginseng due to a sudden temperature rise A steam rising triplet C,
A plurality of vertically moving type dry red ginsengs are connected to the steam ginseng C and steam produced in the steam ginseng section C is connected to a plurality of vertically moving type dry steam generators, 40, and the red ginseng moved to the uppermost position is transferred to the vertical vertical descending part 60 of the other side by using the horizontal horizontal transfer part 50, and then the vertical vertical descending part 60, and the air conditioner unit 70 is used to dry with the cold air, and the internal temperature of each outer cover body 20 is lowered step by step to prevent cracking of the red ginseng due to a rapid temperature drop, And a drying unit (D). The system for manufacturing red ginseng according to claim 1,
제7항에 있어서,
상기 열풍건조부(B)와 스팀증삼부(C) 사이에 온수저장탱크(210)에 충진된 온수를 온수이송펌프(220)를 이용 온수스프레이노즐(230)을 통해 열풍 건조된 수삼에 분사하여 수삼의 건조율을 일정하게 유지함으로써 균열 및 백피 발생을 방지할 수 있는 제1 온수분사장치부(B-1)를 더 설치하여 이루어짐을 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용한 홍삼제조시스템.
8. The method of claim 7,
Hot water filled in the hot water storage tank 210 is sprayed between the hot air drying unit B and the steam triple part C to hot air dried ginseng through a hot water spray nozzle 230 using a hot water transfer pump 220 (B-1) which can prevent cracks and white mites by maintaining a constant drying rate of fresh ginseng. The system for manufacturing red ginseng according to claim 1,
제7항에 있어서,
상기 스팀증삼부(C)를 구성하는 복수 개 연결되는 수직이동형 건조 및 증삼기의 사이에 온수저장탱크(210)에 충진된 온수를 온수이송펌프(220)를 이용 온수스프레이노즐(230)을 통해 스팀증삼된 홍삼에 분사하여 균열을 방지할 수 있는 제2 온수분사장치부(C-1)를 더 설치하여 이루어짐을 특징으로 하는 수직이동형 건조 및 증삼기를 이용한 홍삼제조시스템.
8. The method of claim 7,
The hot water filled in the hot water storage tank 210 is supplied to the hot water spray nozzle 230 through the hot water transfer pump 220 between a plurality of vertically moving type dry and hot water streams constituting the steam three- (C-1) which is sprayed on steam-boiled red ginseng to prevent cracking, is further provided on the surface of the red ginseng.
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