KR101323429B1 - Gas range with pan bottom temperature sensor - Google Patents

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KR101323429B1
KR101323429B1 KR1020120017742A KR20120017742A KR101323429B1 KR 101323429 B1 KR101323429 B1 KR 101323429B1 KR 1020120017742 A KR1020120017742 A KR 1020120017742A KR 20120017742 A KR20120017742 A KR 20120017742A KR 101323429 B1 KR101323429 B1 KR 101323429B1
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KR1020120017742A
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요지로 우메다
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린나이코리아 주식회사
린나이가부시기가이샤
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Abstract

PURPOSE: A gas range with a pan bottom temperature sensor is provided to prevent the inclination of cooking utensils during cooking in spite of small-capacity and to light one-handed utensils. CONSTITUTION: In a gas range with a pan bottom temperature sensor (8), the pan bottom temperature sensor detects the temperature of cooking utensils (P) placed on a tripod (6) by elastically contacting a sensible heat head (11) to the bottom of the cooking utensils. A contact member (9) contacted to the bottom of the cooking utensils is mounted on the pan bottom temperature sensor and vertically moves with the sensible heat head. The contact member contacts with at least three portions of the bottom of the cooking utensils along the outer circumference of the pan bottom temperature sensor.

Description

냄비바닥 온도센서를 가지는 가스 레인지{GAS RANGE WITH PAN BOTTOM TEMPERATURE SENSOR}[0001] The present invention relates to a gas range sensor having a pan bottom temperature sensor,

본 발명은 조리용기의 온도를 검출하는 냄비바닥 온도센서를 구비하는 가스 레인지에 관한 것이다.
The present invention relates to a gas range having a pan bottom temperature sensor for detecting the temperature of the cooking vessel.

종래에는, 레인지 본체의 상면을 덮는 상판에서 노출되며 그 외주에 다수의 불꽃구멍이 형성된 레인지 버너와, 상기 레인지 버너의 외측에서 상기 레인지 버너의 중심방향으로 향해서 돌출시킨 복수의 삼발이 돌조를 가지는 삼발이와, 상기 레인지 버너의 중앙부에서 상단부가 돌출되며 상기 삼발이에 얹어놓여지는 조리용기의 온도를 검출하는 냄비바닥 온도센서를 구비하는 가스 레인지가 알려져 있다(예를 들면, 특허문헌 1 참조).Conventionally, a range burner exposed from a top plate covering a top surface of a range body and having a plurality of flame holes formed on its outer circumference, and a plurality of tricycles protruding from the outside of the range burner toward the center of the range burner; A gas range is known that has a pan bottom temperature sensor that detects the temperature of a cooking vessel placed on the trivet and protrudes from the center of the range burner (see Patent Document 1, for example).

이러한 종류의 가스 레인지에 설치되어 있는 냄비바닥 온도센서는 환형상의 레인지 버너에 의해서 둘러싸여지는 버너 내측 공간에 세워진 지지기둥과, 지지기둥의 선단부에 상하이동 가능하게 지지된 감열 헤드를 구비하고 있다. 감열 헤드는 코일 스프링 등에 의해서 지지기둥에 대해서 상측으로 탄지되어 있으며, 내부에 감열 소자를 구비하고 있다.The pot bottom temperature sensor provided in this kind of gas range is provided with a support column erected in a burner inner space surrounded by an annular range burner, and a heat sensitive head supported at the distal end of the support column. The heat sensitive head is supported upward by a coil spring or the like with respect to the support pillar, and includes a heat sensitive element therein.

그리고, 이러한 종류의 가스 레인지에 의해서 조리를 할 때에는, 도 5(a)에 나타낸 바와 같이 삼발이(6)의 삼발이 돌조(7)에 조리용기인 냄비(Q)를 얹어놓는다. 이 때, 냄비바닥 온도센서(8)의 감열 헤드(11)는 코일 스프링 등에 의한 탄지력에 저항하면서 냄비(Q)의 중량에 의해서 눌려 내려간다. 이와 같이 삼발이(6)에 얹어놓여진 냄비(Q)의 바닥면에는 감열 헤드(11)가 탄성적으로 맞닿게 됨으로써, 버너(4)에 의해서 가열되는 냄비(Q)의 온도가 검출 가능한 상태가 된다.
And when cooking by this kind of gas range, the pot Q which is a cooking container is put on the trivets 7 of the trivets 6, as shown to FIG. 5 (a). At this time, the thermal head 11 of the pot bottom temperature sensor 8 is pressed down by the weight of the pot Q while resisting the holding force by the coil spring or the like. In this way, the thermal head 11 is elastically abutted on the bottom surface of the pot Q placed on the trivet 6, so that the temperature of the pot Q heated by the burner 4 is detectable. .

특허문헌 1 : 일본국 특개 평11-83020호 공보(도 1)Patent Document 1: Japanese Patent Application Laid-Open No. 11-83020 (Fig. 1)

그런데, 도 5(b)에 나타낸 바와 같이 용량이 비교적 작고 경량인 한손 냄비(P)를 사용하여 소량의 물끓임 등을 할 때, 이 한손 냄비(P)를 삼발이(6) 상에 얹어놓으면, 감열 헤드(11)가 충분히 내려가지 않게 되어 한손 냄비(P)가 기울어지는 경우가 있다.By the way, as shown in Fig. 5 (b), when a small amount of water is boiled using a relatively small and lightweight one-handed pot P, the one-handed pot P is placed on the trivet 6, The thermal head 11 does not fall enough, and the one-handed pot P may incline.

일반적으로 감열 헤드(11)를 탄지하는 코일 스프링 등은 필요 최소한의 탄성력으로 설정되어 있지만, 냄비 본체(P1)가 극히 경량으로 형성되어 있는 한손 냄비(P)의 경우는, 일측으로 연장되어 있는 손잡이(P2)의 편심 하중의 영향을 받아 손잡이(P2) 측으로 기울어지기 쉬우며, 감열 헤드(11)가 한손 냄비(P)의 냄비 본체(P1)를 밀어 올린 상태가 되면, 한손 냄비(P)가 기울어지게 됨으로써 안정성을 얻을 수 없게 된다.Generally, the coil spring etc. which hold | maintain the thermal head 11 are set to the minimum elastic force required, but the handle extended to one side in the case of the one-handed pot P in which the pot main body P1 is formed extremely lightweight. It is easy to tilt to the handle P2 side under the influence of the eccentric load of (P2), and when the thermal head 11 is in the state which pushed up the pot body P1 of the one-handed pot P, the one-handed pot P will By tilting, stability cannot be obtained.

본 발명은 상기한 점을 감안하여 이루어진 것으로서, 작은 용량이면서 경량인 한손 냄비 등의 조리용기를 사용하더라도, 상기 조리용기의 기울어짐을 방지하여 조리를 할 수 있는 냄비바닥 온도센서를 가지는 가스 레인지를 제공하는 것을 목적으로 한다.
The present invention has been made in view of the above, and provides a gas range having a pot bottom temperature sensor capable of cooking by preventing the cooking vessel from tilting even when using a cooking container such as a small-capacity and lightweight one-handed pan. It aims to do it.

상기한 목적을 달성하기 위해서, 본 발명은 레인지 본체의 상면을 덮는 상판에서 노출되며 그 외주에 다수의 불꽃구멍이 형성된 레인지 버너와, 상기 레인지 버너의 외주에서 상기 레인지 버너의 중심방향으로 향해서 돌출시킨 복수의 삼발이 돌조를 가지는 삼발이와, 상기 레인지 버너의 중앙부에서 상하이동 가능하게 돌출되는 감열 헤드를 가지며, 상기 삼발이에 얹어놓여지는 조리용기의 바닥면에 감열 헤드를 탄성적으로 맞닿게 함에 의해서 상기 조리용기의 온도를 검출하는 냄비바닥 온도센서를 구비하는 가스 레인지에 있어서,
상기 냄비바닥 온도센서에는 조리용기의 바닥면에 맞닿는 맞닿음 부재가 장착되어 상기 냄비바닥 온도센서의 감열헤드와 함께 상하이동하며, 상기 냄비바닥 온도센서의 외주를 따라서 소정 간격을 두고서 3부분 이상이 조리용기의 바닥면에 맞닿는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention is a range burner exposed from the top plate covering the upper surface of the range body and formed with a plurality of flame holes on the outer periphery, and protruded toward the center of the range burner from the outer periphery of the range burner; The cooking is provided by elastically contacting the thermal head to the bottom surface of the cooking vessel placed on the trivet having a trivet having a plurality of trivets and a thermal head protruding from the center of the range burner. In the gas range provided with the pan bottom temperature sensor which detects the temperature of a container,
The pan bottom temperature sensor is provided with a contact member which is in contact with the bottom surface of the cooking vessel and moves together with the thermal head of the pan bottom temperature sensor, at least three parts at a predetermined interval along the outer periphery of the pot bottom temperature sensor. It is characterized in that the contact with the bottom surface of the cooking vessel.

상기 맞닿음부재를 장착함으로써, 조리용기를 삼발이에 얹어놓을 때, 조리용기의 바닥면에 감열 헤드가 맞닿음과 동시에 그 주위에 상기 맞닿음부재가 맞닿게 된다. 이것에 의하면, 조리용기의 하중이 맞닿음부재를 통해서 확실하게 감열 헤드에 부여되기 때문에, 경량인 한손 냄비 등의 조리용기라 하더라도 감열 헤드를 확실하게 눌러 내릴 수 있다. 따라서, 조리용기의 기울어짐을 방지하여 조리를 할 수 있다.By attaching the abutment member, when the cooking vessel is placed on the trivet, the thermal contact head is brought into contact with the bottom surface of the cooking vessel, and the abutment member is brought into contact with the periphery thereof. According to this, since the load of a cooking vessel is reliably given to the thermal head through the contact member, even if it is a cooking container, such as a lightweight one-handed pan, the thermal head can be reliably pressed down. Therefore, it is possible to cook by preventing the cooking container from tilting.

또한, 조리용기가 극도로 경량인 경우에는 감열 헤드를 눌러 내리는 것이 불충분하게 되는 것도 생각할 수 있지만, 이 경우에도 조리용기가 맞닿음부재 상에 안정하게 지지되어 있음으로써, 조리용기가 기울어지는 것을 방지할 수 있다.In addition, when the cooking vessel is extremely light, it may be considered that pressing down the thermal head is insufficient. In this case, however, the cooking vessel is stably supported on the abutting member to prevent the cooking vessel from tilting. can do.

또, 본 발명의 상기 맞닿음부재는, 상측에서 보았을 때에 상기 삼발이 돌조의 돌출방향을 따르는 연장선에 일치하도록 상기 냄비바닥 온도센서에서 방사상으로 연장되는 복수의 암부와, 상기 암부의 상면에 형성되어 조리용기의 바닥면에 맞닿는 맞닿음부를 구비하는 것이 바람직하다.In addition, the abutment member of the present invention is formed on the upper surface of the arm portion and a plurality of arms extending radially from the pan bottom temperature sensor so that the trivet coincides with an extension line along the protruding direction of the protrusion when viewed from the upper side, and is cooked. It is preferred to have abutting portions that abut against the bottom of the container.

이것에 의하면, 각 암부가 삼발이 돌조와 동일한 직선 상에 놓이게 됨으로써 외관상 삼발이와의 일체감이 얻어지기 때문에, 맞닿음부재를 장착함에 의한 외관의 저하를 방지할 수 있다. According to this, since each arm part is put on the same straight line as a protrusion, a sense of unity with a trivet is apparently obtained, and the fall of an external appearance by attaching a contact member can be prevented.

그런데, 레인지 버너에 있어서는, 삼발이 돌조에 대응하는 위치에 혼합가스의 분출량이 다른 불꽃구멍보다도 적은 소형 불꽃구멍이 형성되어 있는 경우가 있다. 이 소형 불꽃구멍에 의해서 삼발이 돌조에 대응하는 위치의 불꽃이 작아지게 됨으로써, 삼발이 돌조의 플레어(flare)가 경감된다.By the way, in a range burner, the small flame | hole hole where the amount of mixed gas jets is smaller than the other flame | hole hole may be formed in the position corresponding to a triplet protrusion. By the small flame hole, the flame at the position corresponding to the triangular ridge is reduced, whereby flare of the triangular ridge is reduced.

그리고, 소형 불꽃구멍을 구비하는 레인지 버너에 상기 암부를 구비하는 맞닿음부재를 장착하였을 때, 각 암부의 위치가 삼발이 돌조에 대응하기 때문에, 각 암부의 플레어를 경감할 수 있어 적화(赤火)나 CO의 발생에 의한 레인지 버너의 연소성능의 악화를 억제할 수 있다.And when the contact member provided with the said arm part is attached to the range burner provided with a small flame hole, since the position of each arm part corresponds to a triangular protrusion, the flare of each arm part can be reduced and red flames are applied. Deterioration in the combustion performance of the range burner due to the generation of CO can be suppressed.

또, 상기 맞닿음부재는 상기 냄비바닥 온도센서의 감열 헤드에 착탈 가능하게 형성되어 있는 것이 바람직하다. 이것에 의하면, 감열 헤드에서 맞닿음부재를 떼어낼 수 있어 청소 등의 손질을 용이하게 할 수 있고, 혹은 경량의 냄비를 사용하지 않는 등에 의해서 맞닿음부재가 불필요하게 되는 경우에는 맞닿음부재를 감열 헤드에서 떼어내고서 조리를 할 수 있다.
Moreover, it is preferable that the said contact member is detachably formed in the thermal head of the said pot bottom temperature sensor. According to this, the contact member can be detached from the thermal head, so that the cleaning member can be easily cleaned, or the contact member is heat-sensitized when the contact member becomes unnecessary by not using a light pot. I can remove it from the head and cook it.

도 1은 본 발명의 일 실시형태인 냄비바닥 온도센서를 가지는 가스 레인지에 있어서의 조리용기가 얹어놓여진 상태를 나타내는 설명도
도 2는 감열 헤드에 대한 맞닿음부재의 장착상태를 나타내는 설명적 단면도
도 3은 맞닿음부재를 상측에서 본 형상을 나타내는 설명도
도 4는 맞닿음부재의 변형예를 나타내는 설명도
도 5는 종래의 냄비바닥 온도센서를 가지는 가스 레인지에 있어서의 조리용기가 얹어놓여진 상태를 나타내는 설명도BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Explanatory drawing which shows the state in which the cooking container in the gas range with a pan bottom temperature sensor which is one Embodiment of this invention was put.
2 is an explanatory cross sectional view showing a mounting state of abutting member to a thermal head;
3 is an explanatory view showing a shape of a contact member seen from above;
4 is an explanatory diagram showing a modification of the contact member;
5 is an explanatory diagram showing a state where a cooking vessel is placed in a gas range having a conventional pot bottom temperature sensor;

이하, 본 발명의 실시형태를 도면에 의거하여 설명한다.DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.

본 실시형태의 가스 레인지(1)는 도 1(a) 및 도 1(b)에 일부를 나타낸 바와 같이 레인지 본체(2)와, 레인지 본체(2)의 상면을 덮는 상판(3)과, 상판(3)에서 노출되는 레인지 버너(4)를 구비하고 있다. 레인지 버너(4)의 외주에는 연료가스와 1차 공기가 혼합된 혼합가스가 분출되는 다수의 불꽃구멍(5)이 형성되어 있다. 상판(3) 상에는 삼발이(6)가 놓여져 있으며, 삼발이(6)가 구비하는 복수의 삼발이 돌조(7)가 레인지 버너(4)의 중심방향으로 향해서 돌출되어 있다. 삼발이 돌조(7)는 그 상면에 의해서 조리용기(P)를 지지한다.The gas range 1 of this embodiment is a range main body 2, the upper plate 3 which covers the upper surface of the range main body 2, and a top plate, as shown in FIG. 1 (a) and FIG. 1 (b). The range burner 4 exposed by (3) is provided. On the outer circumference of the range burner 4, a plurality of flame holes 5 through which the mixed gas in which the fuel gas and the primary air are mixed are ejected are formed. The trivet 6 is placed on the upper plate 3, and the plurality of trivets 7 provided by the trivet 6 protrude toward the center of the range burner 4. The trivet protrusion 7 supports the cooking vessel P by its upper surface.

레인지 버너(4)는 환형상으로 형성되어 있으며, 그 내측 공간의 중앙부에는 냄비바닥 온도센서(8)가 설치되어 있다. 냄비바닥 온도센서(8)에는 조리용기(P)의 바닥면에 맞닿는 후술하는 맞닿음부재(9)가 장착되어 있다.The range burner 4 is formed in an annular shape, and a pan bottom temperature sensor 8 is provided at the center of the inner space. The pot bottom temperature sensor 8 is equipped with a contact member 9 to be described later in contact with the bottom surface of the cooking vessel P.

냄비바닥 온도센서(8)는 레인지 버너(4)의 중앙부의 통형상 공간에 세워진 지지기둥(10)과, 도 2(a)에 나타낸 바와 같이 지지기둥(10)의 상단부에 형성된 상하이동 가능한 감열 헤드(11)를 구비하고 있다. 감열 헤드(11)에는 도시하지는 않았으나 조리용기(P)의 바닥면의 온도를 검출하는 서미스터 등의 온도검출소자가 내장되어 있다. 또, 감열 헤드(11)에는 도시하지는 않았으나 지지기둥(10)에 대해서 상측으로 탄지하는 스프링이 내장되어 있다.The pot bottom temperature sensor 8 has a support column 10 erected in a tubular space at the center of the range burner 4 and a movable heat-sensitive heat formed at the upper end of the support column 10 as shown in FIG. The head 11 is provided. Although not shown, the thermal head 11 has a temperature detecting element such as a thermistor for detecting the temperature of the bottom surface of the cooking vessel P. In addition, although not shown, the thermal head 11 has a spring that is supported upward with respect to the support pillar 10.

맞닿음부재(9)는 도 2(a)에 나타낸 바와 같이 감열 헤드(11)에 착탈 가능하게 장착되는 통형상부(12)와, 도 3(a)에 나타낸 바와 같이 통형상부(12)에서 방사상으로 연장되는 3개의 암부(13)로 구성되어 있다.The contact member 9 has a cylindrical portion 12 detachably mounted to the thermal head 11 as shown in Fig. 2 (a), and a cylindrical portion 12 as shown in Fig. 3 (a). It consists of three arms 13 extending radially from.

암부(13)는 도 3(a)에 나타낸 바와 같이 상측에서 보았을 때에 삼발이 돌조(7)의 돌출방향을 따르는 연장선에 일치하도록 형성되어 있다. 통형상부(12)는 도 2(a)에 나타낸 바와 같이 그 내면에 걸림홈(14)이 형성되어 있으며, 감열 헤드(11)의 외주에 돌출형성된 돌기부(15)가 상기 걸림홈(14)에 걸어맞춰짐으로써 회전 방지되어 있다. 이것에 의해서 삼발이 돌조(7)에 대한 암부(13)의 위치 어긋남이 방지된다.As shown in Fig. 3 (a), the arm portion 13 is formed so that the triangular line coincides with an extension line along the protruding direction of the protrusion 7 when viewed from above. As shown in FIG. 2A, the tubular portion 12 has a locking groove 14 formed on an inner surface thereof, and the protrusion 15 protruding on the outer circumference of the thermal head 11 has the locking groove 14. It is prevented from rotating by being fitted to. Thereby, the position shift of the arm part 13 with respect to the triangular protrusion 7 is prevented.

또한, 통형상부(12)는 도 2(a)에 나타낸 바와 같이 감열 헤드(11)를 덮음으로써, 감열 헤드(11)가 통형상부(12)를 통해서 조리용기(P)의 바닥면에 맞닿게 되나, 이것 이외에도 도 2(b)에 나타낸 바와 같이 상단에 개구부(16)를 형성하고, 이 개구부(16)에서 감열 헤드(11)의 상단면을 노출시켜서 조리용기(P)의 바닥면에 감열 헤드(11)를 직접 접촉시키도록 하여도 좋다. 이것에 의하면, 감열 헤드(11)와 조리용기(P)의 바닥면과의 사이에 통형상부(12)가 개재되지 않기 때문에, 조리용기(P)의 바닥면으로부터의 열을 감열 헤드(11)에 효율적으로 전달할 수 있다.In addition, the cylindrical portion 12 covers the thermal head 11 as shown in FIG. 2 (a), so that the thermal head 11 passes through the cylindrical portion 12 to the bottom surface of the cooking vessel P. FIG. In addition to this, in addition to this, as shown in Fig. 2B, an opening 16 is formed at the upper end, and the upper surface of the thermal head 11 is exposed from the opening 16 to expose the bottom surface of the cooking vessel P. The thermal head 11 may be in direct contact with each other. According to this, since the cylindrical part 12 is not interposed between the thermal head 11 and the bottom surface of the cooking vessel P, the heat from the bottom surface of the cooking vessel P is transferred to the thermal head 11. ) Can be delivered efficiently.

또, 상세하게는 도시하지 않았으나, 레인지 버너(4)의 불꽃구멍(5) 중 삼발이 돌조(7)가 상측에 임하는 위치에 있는 불꽃구멍(5)은 다른 불꽃구멍(5)보다도 혼합가스의 분출량이 적은 소형 불꽃구멍으로 되어 있다. 삼발이 돌조(7)가 임하는 위치에 있는 불꽃구멍(5)이 소형 불꽃구멍으로 되어 있기 때문에, 삼발이 돌조(7)가 임하는 위치의 불꽃이 작게 형성됨으로써 삼발이 돌조(7)의 플레어(flare)가 경감되어 연소성능의 악화가 억제된다.In addition, although not shown in detail, the flame hole 5 in which the triangular protrusion 7 faces the upper side of the flame hole 5 of the range burner 4 blows out mixed gas more than the other flame hole 5. It is a small flame hole with a small amount. Since the spark hole 5 at the position where the triangular ridge 7 faces is a small flame hole, the flame at the position where the triangular ridge 7 faces is reduced, so that the flare of the triangular ridge 7 is reduced. As a result, deterioration of combustion performance is suppressed.

맞닿음부재(9)의 각 암부(13)는 도 3(a)에 나타낸 바와 같이 상측에서 보았을 때에 삼발이 돌조(7)의 돌출방향을 따르는 연장선에 일치하도록 형성되어 있기 때문에, 각 암부(13)가 임하는 위치의 불꽃이 작게 형성됨으로써 상기한 삼발이 돌조(7)와 마찬가지로 암부(13)의 플레어도 경감된다. 또, 각 암부(13)가 삼발이 돌조(7)와 동일한 직선 상에 놓이게 됨으로써 외관상 삼발이(6)와의 일체감이 얻어지기 때문에, 맞닿음부재(9)를 장착함에 의한 외관의 저하를 방지할 수 있다. 또한, 암부(13)는 3개 이상 형성되어 있으면 되며, 도 3(b)에 나타낸 바와 같이 삼발이 돌조(7)와 같은 개수로 형성하여도 좋다.Each arm 13 of the abutting member 9 is formed so as to correspond to an extension line along the protruding direction of the protrusion 7 when viewed from above, as shown in FIG. By forming the flame at the position where the irradiate is small, the flare of the arm 13 is also reduced similarly to the trigeminal protrusion 7 described above. In addition, since each arm 13 is placed on the same straight line as the triangular protrusions 7, the sense of unity with the trivets 6 is apparent, so that the deterioration of the appearance by mounting the abutting member 9 can be prevented. . In addition, three or more arm parts should just be formed, and as shown in FIG.3 (b), you may form as many as three triangular protrusions.

또, 도 1(a) 및 도 1(b)에 나타낸 바와 같이 각 암부(13)에는 그 상면에서 돌출되어 조리용기(P)의 바닥면에 맞닿는 맞닿음부(17)가 형성되어 있다. 맞닿음부(17)는 냄비바닥 온도센서(8)와 삼발이의 사이에 위치하며, 바람직하게는 각 암부(13)의 선단부에 형성된다. 암부(13)의 상면에 맞닿음부(17)를 형성함에 의해서 조리용기(P)에서 암부(13)로의 열 전달을 비교적 작게 할 수 있어, 감열 헤드(11)에 의한 조리용기(P)의 바닥면의 검출온도에 대한 영향을 저감할 수 있다.As shown in Figs. 1A and 1B, the arm portions 13 are provided with abutting portions 17 protruding from the upper surface thereof and abutting the bottom surface of the cooking vessel P. Figs. The contact portion 17 is located between the pan bottom temperature sensor 8 and the trivet, and is preferably formed at the tip end of each arm portion 13. By forming the abutting portion 17 on the upper surface of the arm portion 13, the heat transfer from the cooking vessel P to the arm portion 13 can be made relatively small, so that the cooking vessel P of the cooking vessel P by the thermal head 11 The influence on the detection temperature of the bottom surface can be reduced.

이어서, 맞닿음부재(9)의 작용에 대해서 설명한다.Next, the operation of the contact member 9 will be described.

도 1(a)에 나타낸 바와 같이 조리용기(P)를 삼발이(6)에 얹어놓을 때, 조리용기(P)의 바닥면이 맞닿음부재(9)의 통형상부(12){감열 헤드(11)} 및 감열 헤드(11)의 외측에 있어서의 암부(13)의 맞닿음부(17)에 맞닿게 된다. 이것에 의해서, 조리용기(P)가 도시한 바와 같은 비교적 작은 용량이면서 경량인 한손 냄비라 하더라도, 조리용기(P)의 바닥면을 각 암부(13)가 지지함으로써 조리용기(P)는 수평자세로 유지된다. 이 때, 각 암부(13)를 통해서 통형상부(12)의 감열 헤드(11)에 조리용기(P)의 하중이 확실하게 부여된다.As shown in Fig. 1 (a), when the cooking vessel P is placed on the trivet 6, the bottom surface of the cooking vessel P is the cylindrical portion 12 of the abutting member 9 (heating head ( 11) and the abutting portion 17 of the arm portion 13 on the outside of the thermal head 11. As a result, even when the cooking vessel P is a relatively small-capacity and lightweight one-handed pan as shown, each arm 13 supports the bottom surface of the cooking vessel P so that the cooking vessel P is in a horizontal position. Is maintained. At this time, the load of the cooking vessel P is reliably applied to the thermal head 11 of the cylindrical portion 12 via each arm portion 13.

그리고, 도 1(b)에 나타낸 바와 같이 감열 헤드(11)가 확실하게 눌려져서 내려감으로써 조리용기(P)는 안정되게 삼발이(6)에 얹어놓여진 상태가 된다. 이와 같이 맞닿음부재(9)가 장착됨에 의해서, 작은 용량이면서 경량인 한손 냄비 등의 조리용기(P)를 사용하더라도 도 5(b)에 나타낸 바와 같은 조리용기(P)의 기울어짐을 방지할 수 있으며, 조리용기(P)를 안정하게 삼발이(6)에 얹어놓은 상태에서 조리를 할 수 있다.Then, as shown in Fig. 1 (b), the cooking head P is stably placed on the trivet 6 as the thermal head 11 is reliably pressed down. By attaching the abutment member 9 in this way, even when using a cooking container P such as a small-capacity and lightweight one-handed pot, the inclination of the cooking container P as shown in FIG. 5 (b) can be prevented. In addition, the cooking vessel (P) can be cooked in a stable state on the trivet (6).

또한, 맞닿음부재(9)의 암부(13)는 도 1(a) 및 도 1(b)에 나타내는 형상에 한정되지 않는다. 즉, 도 4(a)에 나타낸 바와 같이 맞닿음부재(9)의 각 암부(13)에 복수{도 4(a)에서는 2개}의 맞닿음부(18)를 형성하여도 좋다. 이와 같이 하면, 조리용기(P)에 대한 맞닿음 부분이 증가하기 때문에, 조리용기(P)의 안정성을 향상시킬 수 있다.In addition, the arm part 13 of the contact member 9 is not limited to the shape shown to FIG. 1 (a) and FIG. 1 (b). That is, as shown to Fig.4 (a), you may form the several contact part 18 in each arm part 13 of the contact member 9 (two in FIG.4 (a)). In this way, since the contact part with respect to cooking container P increases, the stability of cooking container P can be improved.

또, 도 4(b)에 나타낸 바와 같이 맞닿음부재(9)의 통형상부(12)의 하단측에서 상측으로 경사지게 연장되는 암부(19)를 형성하여도 좋다. 이와 같이 하면, 감열 헤드(11)의 상단으로부터 암부(19)가 이간되기 때문에, 조리용기(P)에서 암부(13)로의 열 전달을 억제할 수 있어 감열 헤드(11)에 의한 검출온도에 대한 영향을 극히 작게 할 수 있다.In addition, as shown in Fig. 4B, an arm portion 19 which is inclined upwardly from the lower end side of the cylindrical portion 12 of the contact member 9 may be formed. In this case, since the dark portion 19 is separated from the upper end of the heat sensitive head 11, heat transfer from the cooking vessel P to the dark portion 13 can be suppressed, and thus the temperature detected by the heat sensitive head 11 is reduced. The influence can be made extremely small.

또, 도 4(c)에 나타낸 바와 같이 맞닿음부재(9)의 암부(20)의 전체 길이에 걸치는 상면을 맞닿음부(21)로 하여 조리용기(P)의 바닥면에 맞닿도록 형성하여도 좋다. 이 경우에는 조리용기(P)의 바닥면으로부터의 열이 암부(20)의 전체 길이에 전달되어 감열 헤드(11)에 의한 검출온도에 대한 영향이 약간 생길 우려가 있으나, 조리용기(P)의 안정성을 향상시킬 수 있음과 아울러, 삼발이(6)에 대한 조리용기(P)의 위치 어긋남이 발생하더라도 조리용기(P)의 수평자세를 확실하게 유지시킬 수 있다.In addition, as shown in FIG. 4C, the upper surface covering the entire length of the arm 20 of the contact member 9 is formed to contact the bottom surface of the cooking vessel P using the contact portion 21. Also good. In this case, the heat from the bottom surface of the cooking vessel P may be transmitted to the entire length of the arm 20, so that the influence on the detection temperature by the thermal head 11 may occur slightly. In addition to improving the stability, even if a misalignment of the cooking vessel P with respect to the trivet 6 occurs, the horizontal posture of the cooking vessel P can be reliably maintained.

또, 상기한 실시형태에서는 맞닿음부재(9)를 냄비바닥 온도센서(8)에 착탈 가능하게 장착하고, 불필요한 경우에는 맞닿음부재(9)를 감열 헤드(11)에서 떼어내고서 조리를 할 수 있도록 되어 있다. 한편, 이것 이외에도 감열 헤드(11)에 일체로 각 암부(13)를 형성하여 맞닿음부재를 구성하여도 좋다. 이것에 의해서 부품수를 삭감할 수 있다.
In addition, in the above embodiment, the contact member 9 is detachably mounted to the pan bottom temperature sensor 8, and when the contact member 9 is not necessary, the contact member 9 is detached from the thermal head 11 to cook. It is supposed to be. In addition, in addition to this, each arm part 13 may be integrally formed in the thermal head 11, and the contact member may be comprised. As a result, the number of parts can be reduced.

1 - 가스 레인지 2 - 레인지 본체
3 - 상판 4 - 레인지 버너
5 - 불꽃구멍 6 - 삼발이
7 - 삼발이 돌조 8 - 냄비바닥 온도센서
9 - 맞닿음부재 11 - 감열 헤드
13,19,20 - 암부 17,18,21 - 맞닿음부
p - 조리용기(한손 냄비)1-Gas Range 2-Range Body
3-Top 4-Range Burners
5-Firehole 6-Trivet
7-Trivet stone 8-Pot bottom temperature sensor
9-butt member 11-thermal head
13,19,20-female 17,18,21-butt
p-cooking container (one-handed pan)

Claims (3)

레인지 본체의 상면을 덮는 상판에서 노출되며 그 외주에 다수의 불꽃구멍이 형성된 레인지 버너와, 상기 레인지 버너의 외주에서 상기 레인지 버너의 중심방향을 향해서 돌출된 복수의 삼발이 돌조를 가지는 삼발이와, 상기 레인지 버너의 중앙부에서 상하이동 가능하게 돌출되는 감열 헤드를 가지며, 상기 삼발이에 얹어놓여지는 조리용기의 바닥면에 감열 헤드를 탄성적으로 맞닿게 함에 의해서 상기 조리용기의 온도를 검출하는 냄비바닥 온도센서를 구비하는 가스 레인지에 있어서,
상기 냄비바닥 온도센서에는 조리용기의 바닥면에 맞닿는 맞닿음 부재가 장착되어 상기 냄비바닥 온도센서의 감열헤드와 함께 상하이동하며, 상기 냄비바닥 온도센서의 외주를 따라서 소정 간격을 두고서 3부분 이상이 조리용기의 바닥면에 맞닿는 것을 특징으로 하는 냄비바닥 온도센서를 가지는 가스레인지.
A range burner exposed from a top plate covering a top surface of a range body and having a plurality of flame holes formed on the outer circumference thereof, a trivet having a plurality of triangular protrusions protruding from the outer circumference of the range burner toward a center direction of the range burner, and the range A pan bottom temperature sensor having a thermal head protruding from the center of the burner so as to be movable, and detecting the temperature of the cooking container by elastically contacting the thermal head to the bottom surface of the cooking container placed on the trivet. In the gas range to be equipped,
The pan bottom temperature sensor is provided with a contact member which is in contact with the bottom surface of the cooking vessel and moves together with the thermal head of the pan bottom temperature sensor, at least three parts at a predetermined interval along the outer periphery of the pot bottom temperature sensor. A gas range having a pan bottom temperature sensor, characterized in that the bottom surface of the cooking vessel abuts.
청구항 1에 있어서,
상기 맞닿음부재는, 상측에서 보았을 때에 상기 삼발이 돌조의 돌출방향을 따르는 연장선에 일치하도록 상기 냄비바닥 온도센서에서 방사상으로 연장되는 복수의 암부와, 상기 암부의 상면에 형성되어 조리용기의 바닥면에 맞닿는 맞닿음부를 구비하는 것을 특징으로 하는 냄비바닥 온도센서를 가지는 가스 레인지.
The method according to claim 1,
The contact member has a plurality of arms extending radially from the pan bottom temperature sensor so that the trivets coincide with an extension line along the protruding direction of the protrusion when viewed from the upper side, and formed on an upper surface of the arm and formed on the bottom surface of the cooking vessel. A gas range having a pan bottom temperature sensor, characterized by comprising abutting parts for abutting.
청구항 1 또는 청구항 2에 있어서,
상기 맞닿음부재는 상기 냄비바닥 온도센서의 감열 헤드에 착탈 가능하게 장착되어 있는 것을 특징으로 하는 냄비바닥 온도센서를 가지는 가스 레인지.
The method according to claim 1 or 2,
And the contact member is detachably mounted to the thermal head of the pan bottom temperature sensor.
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