KR101308308B1 - Fermentator for food waste - Google Patents

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KR101308308B1
KR101308308B1 KR1020130019080A KR20130019080A KR101308308B1 KR 101308308 B1 KR101308308 B1 KR 101308308B1 KR 1020130019080 A KR1020130019080 A KR 1020130019080A KR 20130019080 A KR20130019080 A KR 20130019080A KR 101308308 B1 KR101308308 B1 KR 101308308B1
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KR
South Korea
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fermentation
air
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dehumidifying
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KR1020130019080A
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정택종
장기영
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주식회사 디아이피
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Abstract

PURPOSE: A food waste treatment apparatus is provided to effectively prevent the leakage of bad smells, and to improve the heating efficiency of a fermentation treatment unit by reheating air circulating into the fermentation treatment unit. CONSTITUTION: A food waste treatment apparatus includes a fermentation treatment unit (10), a dehumidifying unit (20), a reheating unit (30), an air circulation unit (40), and an air supplying unit (50). Air containing moisture generated from the fermentation treatment unit circulates from the fermentation treatment unit to the dehumidifying unit, the reheating unit, the air circulation unit, and back to the fermentation treatment unit. A dehumidifying coil and a reheating coil inside the dehumidifying unit and the reheating unit cools and reheats the air generated from the fermentation treatment unit by heat-exchanging with a heat medium. In the dehumidifying unit, the heat medium collects heat from the high temperature air containing moisture generated from the fermentation treatment unit, and reuses the heat in the reheating unit for reheating the low temperature air without the moisture. [Reference numerals] (AA) High temperature high pressure line; (BB) Liquid line; (CC) Low temperature line

Description

음식물 쓰레기 소멸기{FERMENTATOR FOR FOOD WASTE}Food Waste Disposer {FERMENTATOR FOR FOOD WASTE}

본 발명은 음식물 쓰레기 소멸기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 공기 순환 방식에 의하여 단순 고온 건조식 방식에 비하여 보다 효율적으로 음식물 쓰레기의 수분을 제거할 수 있으며, 음압 상태의 환경을 유지함으로써 음식물 쓰레기 자체의 악취 및 미생물에 의한 발효시 발생하는 악취의 유출을 방지할 뿐만 아니라, 음식물 쓰레기의 수분 제거에 있어서도 열매체의 순환 방식에 의한 제습 및 재가열에 의하여 보다 효율적으로 음식물 쓰레기를 처리할 수 있는 음식물 쓰레기 소멸기에 관한 것이다.
The present invention relates to a food waste dissipator, and more particularly, it is possible to remove water from food waste more efficiently than a simple high temperature drying method by an air circulation method, and to maintain a negative pressure environment to maintain the food waste itself. In addition to preventing the outflow of odor generated during fermentation by odors and microorganisms, and in removing water from food wastes, it is possible to remove food wastes more efficiently by dehumidification and reheating by the circulation method of heat medium. It is about.

일반적으로 가정이나 식당 등에서 발생하는 음식물 쓰레기는 대부분 여러 가지가지 혼합물이 뒤섞여 있고, 다량의 수분을 함유하고 있으므로 기온이 높을 경우 쉽게 부패될 뿐만 아니라 이러한 음식물 쓰레기를 그대로 땅속에 매립할 경우 심한 악취 및 가스와 함께 침출수가 발생하여 토양과 지하수를 오염시키는 심각한 환경오염을 초래하게 된다.
In general, food wastes generated in homes and restaurants are mixed with various mixtures and contain a large amount of moisture. Therefore, the food wastes are easily decomposed when the temperature is high. Together, leachate is generated, causing serious environmental pollution that contaminates soil and groundwater.

이러한 음식물 쓰레기를 폐기물로 매립할 경우 자원낭비를 초래함은 물론 폐기처리에 따른 비용과 환경오염 즉, 음식물 쓰레기에서 발생하는 침출수로 인하여 토양오염과 수질오염을 초래하고, 음식물의 부패에 따른 악취와 가스 및 병해충으로 인하여 각종 피부질환 및 전염성 질병을 야기하는 등 환경오염의 주요 원인이 되고 있다.
If the food waste is disposed of as waste, it not only causes waste of resources but also costs and environmental pollution due to waste disposal, that is, soil pollution and water pollution due to leachate from food waste, and odor and Gases and pests cause various skin diseases and infectious diseases, and are becoming a major cause of environmental pollution.

따라서, 최근 음식물 쓰레기는 매립과 해양투기를 병행하면서 일변 열병합용도 등으로 소각하거나 일부는 사료와 비료 등으로 가공하여 자원화하는 등 지자체에서 적절하게 처리해 왔으나 환경오염문제로 해양투기금지, 소각금지, 매립금지 및 질병발생으로 인한 사료가공금지 등으로 토양오염을 방지하고 있다.
Therefore, in recent years, food wastes have been properly treated by municipalities such as incineration for one-sided cogeneration for both landfilling and ocean dumping, or processed into feed and fertilizers. However, due to environmental pollution, prohibition of marine dumping, incineration, landfill Soil pollution is prevented by banning and prohibiting feed processing due to disease outbreaks.

한편, 음식물 쓰레기는 수분 함량이 80% 이상으로서 수분을 제거하는 것만으로도 음식물 쓰레기 배출량의 80%를 감량할 수 있다고 할 수 있다. 종래의 음식물 쓰레기 소멸기에 관한 기술로서 대한민국 등록특허공보 제10-0890206호(2009. 04. 03.)의 경우 음식물 쓰레기의 수분을 제거함에 있어서 고온 가열에 의하여 수분의 증발을 유도하는 것으로서 많은 시간이 소요될 뿐만 아니라 미생물에 의한 발효를 병행하는 장치인 경우에는 고온 가열에 의하여 미생물 발효 자체에도 악영향을 미치는 문제점이 있으며, 음식물 쓰레기 자체의 악취 및 미생물에 의한 발효시 발생하는 악취를 제거하기 위하여 음식물 쓰레기 소멸기 외에 별도의 탈취기를 설비하여야 하는 문제점이 있으므로 시간 및 비용적인 측면에서 매우 비경제적이었다.
On the other hand, food waste is 80% or more moisture content can be said to reduce 80% of food waste emissions only by removing water. In the case of the conventional food waste disposer, the Republic of Korea Patent Publication No. 10-0890206 (2009. 04. 03.) induces the evaporation of moisture by heating at high temperature in removing the moisture of the food waste. In addition, in the case of a device that combines fermentation by microorganisms, there is a problem that the microorganism fermentation itself is adversely affected by high temperature heating, and the food waste disappears in order to remove the odor of food waste itself and the odor generated during fermentation by microorganisms. In addition, there was a problem in that a separate deodorizer was installed, which was very uneconomical in terms of time and cost.

대한민국 등록특허공보 제10-0890206호(2009. 04. 03.)Republic of Korea Patent Publication No. 10-0890206 (2009. 04. 03.)

본 발명은 상기한 바와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 공기 순환 방식에 의하여 보다 효율적으로 음식물 쓰레기의 수분을 제거할 수 있으며 악취의 유출을 효율적으로 방지할 수 있는 음식물 쓰레기 소멸기를 제공하는 것이다.
The present invention has been made to solve the problems of the prior art as described above, the object of the present invention can be more efficiently by removing the water of food waste by the air circulation method and can effectively prevent the outflow of odors To provide a food waste disposer.

또한, 본 발명의 다른 목적은 열매체 순환 방식의 제습에 의하여 보다 효율적으로 음식물 쓰레기의 수분를 제거할 수 있는 음식물 쓰레기 소멸기를 제공하는 것이다.
In addition, another object of the present invention is to provide a food waste dissipator capable of removing water from food waste more efficiently by dehumidification of the heat medium circulation method.

또한, 본 발명의 또 다른 목적은 발효소멸부로 순환되는 공기를 재가열하여 투입함으로써 발효소멸부의 열효율을 높일 수 있는 음식물 쓰레기 소멸기를 제공하는 것이다.
In addition, another object of the present invention is to provide a food waste quenching device that can increase the thermal efficiency of the fermentation quenching unit by re-heating the air circulated to the fermentation quenching unit.

또한, 본 발명의 또 다른 목적은 미생물 발효에 필요한 공기를 별도의 에어 블로어를 사용하지 아니하고 공기 순환부에 의하여 제습부의 드레인 슬릿을 통하여 공급할 수 있는 음식물 쓰레기 소멸기를 제공하는 것이다.
In addition, another object of the present invention is to provide a food waste dissipator capable of supplying air required for microbial fermentation through a drain slit of the dehumidifying unit by an air circulation unit without using a separate air blower.

또한, 본 발명의 또 다른 목적은 이중 투입 구조의 도어를 사용함으로써 발효소멸부에서의 악취 및 열의 누출을 방지할 수 있는 음식물 쓰레기 소멸기를 제공하는 것이다.
In addition, another object of the present invention is to provide a food waste dissipator capable of preventing the leakage of odor and heat in the fermentation extinction portion by using the door of the double input structure.

본 발명의 해결하고자 하는 과제는 이상에서 언급한 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결하고자 하는 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어질 수 있을 것이다.
The problems to be solved by the present invention are not limited to those mentioned above, and other problems to be solved can be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

상기와 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 음식물 쓰레기를 교반하면서 미생물 발효시키며 열원에 의하여 수분을 증발시키는 발효소멸부; 상기 발효소멸부에서 발생하는 수분을 포함하는 공기를 응축시켜 그 수분을 제거하는 제습부; 상기 제습부를 통과한 공기를 다시 가열하는 재가열부; 상기 발효소멸부에서 발생하는 수분을 포함하는 공기를 흡입하여 상기 제습부 및 재가열부를 통과하여 상기 발효소멸부로 순환시키는 공기 순환부; 및 상기 발효소멸부에 공기를 공급하는 공기 공급부;를 포함하며, 상기 발효소멸부에서 발생하는 수분을 포함하는 공기는 상기 발효소멸부로부터 상기 제습부, 재가열부, 공기 순환부 및 상기 발효소멸부의 순서로 순환하는 것을 특징으로 한다.
Food waste annihilator according to the present invention for achieving the above object and the object, the fermentation annihilation unit for fermenting microorganisms while stirring the food waste and evaporating moisture by the heat source; Dehumidifying unit for removing the water by condensing the air containing the water generated in the fermentation and extinction; A reheating unit for heating the air passing through the dehumidifying unit again; An air circulator for sucking air containing moisture generated in the fermentation quenching unit and circulating the fermentation quenching unit through the dehumidifying unit and the reheating unit; And an air supply unit for supplying air to the fermentation and annihilation unit, wherein the air containing water generated in the fermentation and annihilation unit is dehumidified, the reheating unit, the air circulation unit, and the fermentation and annihilation unit. It is characterized by circulating in order.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 상기 제습부는 그 하단에 상기 공기에서 응측, 제거된 수분을 드레인시키는 드레인 슬릿이 형성되며, 상기 공기 공급부는 상기 드레인 슬릿인 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste dissipator according to the present invention, the dehumidifying unit is formed at the lower end of the drain slit for draining the water condensed, removed from the air, the air supply is characterized in that the drain slit.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 상기 제습부 및 재가열부는 챔버로 구성되며 그 내부에는 각각 제습 코일 및 재가열 코일을 포함하며, 상기 제습 코일 및 재가열 코일은 그 내부에 유동하는 열매체와 상기 공기와의 열교환에 의하여 상기 공기를 각각 냉각 및 재가열되도록 하는 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste dissipator according to the present invention, the dehumidifying unit and the reheating unit is composed of a chamber therein, each of the dehumidification coil and reheating coil, the dehumidification coil and the reheating coil is a heating medium and the air flowing therein The air may be cooled and reheated by heat exchange with each other.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 상기 열매체는 압축기, 재가열 코일, 응축기 및 제습 코일 순서로 순환하여 흐르도록 구성하며, 상기 압축기는 상기 열매체를 고온, 고압으로 압축하며, 상기 응축기는 상기 재가열 코일을 통과한 열매체를 응축하여 액화시키는 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste dissipator according to the present invention, the heat medium is configured to circulate and flow in the order of a compressor, a reheating coil, a condenser and a dehumidification coil, the compressor compresses the heat medium to a high temperature, high pressure, the condenser reheating It is characterized by condensing and heating the heat medium passing through the coil.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 상기 응축기와 제습코일 사이에 상기 응축기에서 응축, 액화된 열매체를 팽창시켜 저온, 저압으로 하는 팽창밸브를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste dissipator according to the invention is characterized in that it further comprises an expansion valve for condensation, liquefied heat medium in the condenser between the condenser and the dehumidification coil to low temperature, low pressure.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 상기 응축기와 상기 팽창밸브 사이에 응축, 액화된 열매체를 일시 저장하는 수액기 및 상기 응축, 액화된 열매체에 혼입된 불응축가스, 수분, 이물질을 제거하는 필터 드라이어를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste dissipator according to the present invention, the liquid container for temporarily storing the condensed, liquefied heat medium between the condenser and the expansion valve and to remove the non-condensing gas, water, foreign matters mixed in the condensed, liquefied heat medium It further comprises a filter drier.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 상기 발효소멸부에는, 음식물 쓰레기를 투입하는 투입구와 상기 투입구를 개폐하는 도어가 설치되며, 상기 도어는 메인도어 및 투입도어로 구성되어 상기 메인도어를 열면 상기 투입도어가 닫히고 상기 메인도어를 닫으면 상기 투입도어가 열려 음식물 쓰레기가 상기 발효소멸부로 투입되도록 이중 투입 구조인 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste annihilator according to the present invention, the fermentation extinction unit, the inlet for introducing food waste and a door for opening and closing the inlet is provided, the door is composed of a main door and an input door when the main door is opened When the input door is closed and the main door is closed, the input door is open, characterized in that the double input structure so that food waste is introduced into the fermentation extinction unit.

이상과 같은 구성의 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기에 의하면, 공기 순환 방식에 의하여 보다 효율적으로 음식물 쓰레기의 수분을 제거할 수 있으며 악취의 유출을 효율적으로 방지할 수 있는 효과를 제공한다.
According to the food waste dissipator according to the present invention having the above configuration, it is possible to more efficiently remove the moisture of the food waste by the air circulation system and provides an effect that can effectively prevent the outflow of odor.

또한, 본 발명은 열매체 순환 방식의 제습에 의하여 보다 효율적으로 음식물 쓰레기의 수분을 제거할 수 있는 효과를 제공한다.
In addition, the present invention provides an effect capable of more efficiently removing the moisture of food waste by dehumidification of the heat medium circulation method.

또한, 본 발명은 순환되는 발효소멸부로 순환되는 공기를 재가열하여 투입함으로써 발효소멸부의 열효율을 높일 수 있는 효과를 제공한다. In addition, the present invention provides an effect of increasing the thermal efficiency of the fermentation and extinction unit by reheating the air circulated to the circulating fermentation and extinction unit.

또한, 본 발명은 미생물 발효에 필요한 공기를 별도의 에어 블로어를 사용하지 아니하고 공기 순환부에 의하여 제습부의 드레인 슬릿을 통하여 공급할 수 있는 효과를 제공한다.
In addition, the present invention provides the effect that the air required for microbial fermentation can be supplied through the drain slit of the dehumidifying unit by the air circulation unit without using a separate air blower.

또한, 본 발명은 이중 투입 구조의 도어를 사용함으로써 발효소멸부에서의 악취 및 열의 누출을 방지할 수 있는 효과를 제공한다.
In addition, the present invention provides an effect capable of preventing the leakage of odor and heat in the fermentation annihilation portion by using the door of the double input structure.

본 발명에 의하여 달성되는 효과는 이상에서 언급한 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 효과들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어질 수 있을 것이다.
The effects attained by the present invention are not limited to those mentioned above, and other effects not mentioned can be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

도 1은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 블럭도.
도 2는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 구성 개념도.
도 3은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 발효소멸부에서 발생하는 수분을 포함하는 공기의 순환흐름도.
도 4는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 제습부 및 재가열부에서 열매체의 순환흐름도.
도 5는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 측면 배치도.
도 6은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 발효소멸부의 측면 단면도.
도 7은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 발효소멸부의 평면 단면도.
도 8은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 교반기 사시도.
도 9는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 외부 사시도. 1 is a block diagram of a food waste destructor according to the present invention.
Figure 2 is a conceptual diagram of the configuration of the food waste disposer according to the present invention.
Figure 3 is a circulation flow diagram of the air containing water generated in the fermentation annihilation portion of the food waste decay machine according to the present invention.
Figure 4 is a circulation flow chart of the heat medium in the dehumidifying unit and the reheating unit of the food waste dissipator according to the present invention.
Figure 5 is a side layout view of the food waste disposer according to the present invention.
Figure 6 is a side cross-sectional view of the fermentation decay portion of the food waste decay machine according to the present invention.
Figure 7 is a plan sectional view of the fermentation quenching portion of the food waste decay machine according to the present invention.
8 is a perspective view of the stirrer of the food waste disposer according to the present invention.
9 is an external perspective view of the food waste disposer according to the present invention.

이하, 후술되어 있는 내용을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예들을 상세히 설명한다. 그러나, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 기술적 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되어지는 것이다. 본 명세서 전체에 걸쳐서 동일한 부호들은 동일한 구성요소들을 나타낸다.
Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the following description. However, the present invention is not limited to the embodiments described herein but may be embodied in other forms. Rather, the embodiments disclosed herein are provided so that this disclosure will be thorough and complete, and will fully convey the scope of the invention to those skilled in the art. Like numbers refer to like elements throughout.

도 1은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 블럭도이고 도 2는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 구성 개념도이며, 도 3은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 발효소멸부에서 발생하는 수분을 포함하는 공기의 순환흐름도이고 도 4는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 제습부 및 재가열부에서 열매체의 순환흐름도이며, 도 5는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 측면 배치도이고 도 6은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 발효소멸부의 측면 단면도이며, 도 7은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 발효소멸부의 평면 단면도이고 도 8은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 교반기 사시도이며, 도 9는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 외부 사시도이다.
1 is a block diagram of the food waste destructor according to the invention and Figure 2 is a conceptual view of the configuration of the food waste destructor according to the present invention, Figure 3 is a moisture generated in the fermentation quenching portion of the food waste destructor according to the present invention 4 is a circulating flow diagram of the air including a circulating flow chart of the heat medium in the dehumidifying and reheating of the food waste destructor according to the present invention, Figure 5 is a side view of the food waste destructor according to the invention and Figure 6 Fig. 7 is a sectional side view of the fermentation quenching unit of the food waste quenching machine according to the present invention, and FIG. 7 is a plan sectional view of the fermentation quenching unit of the food waste quenching machine according to the present invention. 9 is an external perspective view of the food waste dissipator according to the present invention.

본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는 도 1 내지 도 3에서 도시한 바와 같이 음식물 쓰레기를 교반하면서 미생물 발효시키며 열원에 의하여 수분을 증발시키는 발효소멸부(10); 상기 발효소멸부(10)에서 발생하는 수분을 포함하는 공기를 응축시켜 그 수분을 제거하는 제습부(20); 상기 제습부(20)를 통과한 공기를 다시 가열하는 재가열부(30); 상기 발효소멸부(10)에서 발생하는 수분을 포함하는 공기를 흡입하여 상기 제습부(20) 및 재가열부(30)를 통과하여 상기 발효소멸부(10)로 순환시키는 공기 순환부(40); 및 상기 발효소멸부(10)에 공기를 공급하는 공기 공급부(50);를 포함하며, 상기 발효소멸부(10)에서 발생하는 수분을 포함하는 공기는 상기 발효소멸부(10)로부터 상기 제습부(20), 재가열부(30), 공기 순환부(40) 및 상기 발효소멸부(10)의 순서로 순환하는 것을 특징으로 한다.
Food waste quenching device according to the present invention as shown in Figures 1 to 3 fermentation quenching unit 10 for fermenting microorganisms while stirring the food waste and evaporating moisture by a heat source; Dehumidifying unit 20 to remove the moisture by condensing the air containing water generated in the fermentation and extinction 10; Reheating unit 30 for heating the air passed through the dehumidifying unit 20 again; An air circulation unit 40 for sucking air containing moisture generated in the fermentation annihilator 10 and circulating the fermentation annihilator 10 through the dehumidifying unit 20 and the reheating unit 30; And an air supply unit 50 for supplying air to the fermentation annihilator 10, wherein the air containing water generated from the fermentation annihilator 10 is dehumidified from the fermentation annihilator 10. 20, the reheating unit 30, the air circulation unit 40 and the fermentation extinction unit 10, characterized in that the circulation in the order.

이에 의하면, 도 1 내지 도 3에서 도시한 바와 같이 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기의 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 공기는 상기 공기 순환부(40)에 의하여 발효소멸부(10)로부터 상기 제습부(20), 재가열부(30), 공기 순환부(40) 및 상기 발효소멸부(10)의 순서로 순환되도록 구성되며, 도 1에서 도시한 바와 같이 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효에 의하여 처리된 음식물 쓰레기의 슬러지(sludge)는 상기 발효소멸부(10)에서 배출되며, 음식물 쓰레기에 함유된 수분은 상기 제습부(20)에서 드레인(drain)되는 시스템을 구성하게 된다.
According to this, the air generated by the microorganism fermentation and evaporation in the fermentation annihilation unit 10 of the food waste decay machine according to the present invention as shown in Figure 1 to 3 fermentation by the air circulation unit 40 The dehumidifying unit 10 is configured to circulate from the dehumidifying unit 20, the reheating unit 30, the air circulation unit 40 and the fermentation annihilation unit 10, the fermentation as shown in Figure 1 Sludge of the food waste processed by the microorganism fermentation in the extinction unit 10 is discharged from the fermentation annihilation unit 10, the moisture contained in the food waste is drained from the dehumidifying unit 20 Configure the system.

한편, 상기 발효소멸부(10)는 통 형상의 하우징(housing)으로서 음식물 쓰레기가 투입되는 도어(15)가 형성되고 내부에는 투입된 음식물 쓰레기를 종방향으로 교반하는 교반기(17)가 설치되며, 상기 발효소멸부(10)에 설치되는 교반기(17)는 도 5, 도 7 및 도 8에서 도시한 바와 같이 상기 발효소멸부(10)의 내부에 횡방향으로 설치되는 회전축(11) 및 상기 회전축(11)에 고정되는 복수의 블레이드(12)를 포함하며 모터(13)에 의하여 구동되며, 도 6에서 도시한 바와 같이 상기 발효소멸부(10)의 외면에는 오일 자켓(14)이 구비되고 상기 오일 자켓(14)은 단열보온재에 의하여 감싸며, 상기 오일 자켓(14)에는 열매체로서 오일이 채워지고 상기 오일 자켓(14) 내부에 삽입된 히터(미도시)로 오일을 가열함으로써 상기 발효소멸부(10)를 가열하여 투입된 음식물 쓰레기에 함유된 수분을 증발시키게 된다.
On the other hand, the fermentation annihilation unit 10 is a tubular housing (housing) is formed with a door (15) into which food waste is introduced, and inside the stirrer (17) for stirring the introduced food waste in the longitudinal direction is installed, The stirrer 17 installed in the fermentation annihilation unit 10 has a rotary shaft 11 and the rotating shaft installed in the transverse direction in the fermentation annihilation unit 10 as shown in FIGS. And a plurality of blades 12 fixed to 11 and driven by a motor 13, and an oil jacket 14 is provided on an outer surface of the fermentation and destruction part 10 as shown in FIG. 6. The jacket 14 is wrapped by a heat insulating material, and the oil jacket 14 is filled with oil as a heat medium and heats the oil with a heater (not shown) inserted into the oil jacket 14. ) Is contained in the food waste A minute to thereby evaporate.

또한, 상기 발효소멸부(10)는 왕겨 등의 배지와 미생물을 투입한 상태에서 투입된 음식물 쓰레기를 상기 교반기(17)에 의하여 교반하면서 발효 소멸시키게 되며, 한편 음식물 쓰레기의 발효를 위한 미생물은 호기성이므로 상기 공기 공급부(50)는 미생물의 활동을 원활하게 하기 위하여 새 공기(fresh air)를 공급하여 상기 발효소멸부(10)의 내부를 호기성(好氣性)으로 유지하게 된다.
In addition, the fermentation annihilator 10 is fermented annihilated by stirring the food waste in the state in which the medium and microorganisms, such as rice husks added by the agitator 17, while the microorganisms for fermentation of food waste is aerobic The air supply unit 50 supplies fresh air in order to facilitate the activity of the microorganisms to maintain the inside of the fermentation and extinction unit 10 in aerobic (好 氣 性).

여기서, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는 상기 제습부(20)에는 그 하단에 상기 발효소멸부(10)에서 발생하는 수분을 포함하는 공기에서 응측, 제거된 수분을 드레인시키는 드레인 슬릿(drain slit)이 형성되며, 상기 드레인 슬릿이 상기 공기 공급부(50)인 것을 특징으로 한다.
Here, the food waste dissipator according to the present invention has a drain slit draining the moisture condensed and removed from the air containing moisture generated in the fermentation and extinction unit 10 at the lower end of the dehumidifying unit 20. It is formed, characterized in that the drain slit is the air supply unit (50).

본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는 도 1 내지 도 3에서 도시한 바와 같이 그 내부의 공기가 외부로 배기되지 않고 내부에서 순환하는 구조로서 폐회로를 구성함으로써 상기 발효소멸부(10)의 내부가 음압((-)압) 상태를 유지되도록 하여 악취가 외부로 유출되는 것을 방지하게 되는 반면에, 음식물 쓰레기의 발효를 위한 미생물은 호기성이므로 미생물의 활동을 원활하게 하기 위하여 상기 공기 공급부(40)를 통하여 새 공기를 공급함으로써 상기 발효소멸부(10)의 내부를 호기성으로 유지하여야 된다.
As shown in FIGS. 1 to 3, the food waste annihilator according to the present invention constitutes a closed circuit as a structure in which air therein is not circulated to the outside but is circulated therein so that the inside of the fermentation annihilation unit 10 has a negative pressure ( While maintaining the (-) pressure) state to prevent the outflow of odors to the outside, while the microorganisms for fermentation of food waste is aerobic so that the new air through the air supply unit 40 to facilitate the activity of the microorganisms By supplying air, the inside of the fermentation and extinction section 10 should be kept aerobic.

이에 본 발명은 상기 공기 공급부(50)로서 별도의 에어 블로워 등을 사용하지 않고 상기 드레인 슬릿을 상기 공기 공급부(50)로 구성하게 된다. 즉, 도 2에서 도시한 바와 같이 상기 제습부(20)의 하단에는 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 수분을 포함하는 공기에서 응축, 제거된 수분을 드레인시키는 드레인 슬릿이 형성되고, 상기 블로워(blower)로 구성되는 공기 순환부(40)의 흡입에 의하여 상기 드레인 슬릿을 통하여 새 공기를 공급하도록 구성된다.
In the present invention, the drain slit is configured as the air supply unit 50 without using an air blower or the like as the air supply unit 50. That is, as shown in Figure 2, the lower end of the dehumidifying unit 20, the drain slit for draining the water condensed, removed from the air containing water generated by the fermentation and evaporation of the microorganism in the fermentation and extinction unit 10 Is formed, and is configured to supply fresh air through the drain slit by suction of the air circulation part 40 constituted by the blower.

상기 드레인 슬릿은 그 자체로 슬릿의 높이에 따라 유입되는 새 공기의 양을 조절할 수 있도록 구성할 수 있으며, 드레인 슬릿을 형성하지 아니하고 뒤에 설명하는 바와 같이 챔버로 구성되는 제습부(20)의 바닥면에 배출구 및 배관을 설치하여 드레인하도록 구성할 수도 있으며, 이와 같이 구성할 경우 드레인용 배출구 및 배관과는 별도로 공기 공급용 유입구 및 배관을 설치하고 이에 공기 공급 밸브를 설치하여 유입되는 새 공기의 양을 조절할 수 있도록 구성할 수 있다.
The drain slit may be configured to adjust the amount of new air introduced in accordance with the height of the slit by itself, do not form a drain slit and as described later the bottom surface of the dehumidifying unit 20 composed of a chamber It can also be configured to drain by installing an outlet and pipes in the installation, in this case, install an air supply inlet and pipes separately from the drain outlet and pipes, and install an air supply valve therein to adjust the amount of new air introduced. It can be configured to be adjustable.

한편, 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 공기는 도 1 내지 도 3에서 도시한 바와 같이 링 블로워(ring blower), 터보 블로워(turbo blower) 등의 블로워)로 구성되는 상기 공기 순환부(20)에 의하여 상기 제습부(20)로 유입되어 이를 통과하면서 수분가 제거된 후 상기 재가열부(30)로 유입되어 다시 가열된 다음 다시 상기 발효소멸부(10) 내로 유입되는 식으로 순환하도록 구성된다.
On the other hand, the air generated by the microorganism fermentation and evaporation in the fermentation and extinction unit 10 is composed of a ring blower, a blower (turbo blower, etc.) as shown in Figure 1 to 3) After the water is introduced into the dehumidifying unit 20 by the air circulation unit 20 and the water is removed therethrough, the water is introduced into the reheating unit 30, heated again, and then introduced into the fermentation annihilating unit 10 again. Configured to circulate.

이에 의하면, 본 발명에서 상기 제습부(20) 및 재가열부(30)는 챔버(chamber)로 구성되며 그 내부에는 각각 제습 코일(cooling coil, 미도시) 및 재가열 코일(reheating coil, 미도시)을 포함하며, 상기 제습 코일 및 재가열 코일은 그 내부에 유동하는 열매체와 상기 발효소멸부(10)에서 발생하는 수분을 포함하는 공기와의 열교환에 의하여 그 공기를 각각 냉각 및 가열하도록 구성할 수 있으며, 상기 열매체는 냉매로서 암모니아, 프레온 가스, 질소, 액체이산화탄소 등을 사용할 수 있으며, 본 발명에서 바람직하게는 프레온 가스(freon gas)를 사용한다.
According to this, in the present invention, the dehumidifying unit 20 and the reheating unit 30 are constituted by a chamber, and a dehumidifying coil (not shown) and a reheating coil (not shown) are respectively formed therein. The dehumidification coil and the reheating coil may be configured to cool and heat the air, respectively, by heat exchange between the heat medium flowing therein and the air containing moisture generated in the fermentation and extinction part 10. As the heat medium, ammonia, freon gas, nitrogen, liquid carbon dioxide, or the like may be used as the refrigerant, and in the present invention, a freon gas is preferably used.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기에서 상기 열매체는 압축기(60), 재가열부(30) 내부의 재가열 코일, 응축기(70) 및 제습부(20)의 제습 코일 순서로 순환하여 흐르도록 구성하며, 상기 압축기(60)는 상기 열매체를 고온, 고압으로 압축하며, 상기 응축기는 상기 재가열 코일을 통과한 열매체를 응축하여 액화시키는 것을 특징으로 한다.
In addition, in the food waste dissipator according to the present invention, the heat medium is configured to circulate and flow in the order of the compressor 60, the reheating coil in the reheating unit 30, the condenser 70 and the dehumidifying coil of the dehumidifying unit 20. The compressor 60 compresses the heat medium at high temperature and high pressure, and the condenser condenses and liquefies the heat medium passing through the reheating coil.

본 발명에서 상기 열매체의 흐름을 보다 자세히 살펴보면 도 2 및 도 4에서 도시한 바와 같이 상기 열매체는 압축기(60)에 의하여 압축되어 고온, 고압 상태의 기체로 상기 재가열부(30) 내부의 재가열 코일을 통과한 후 응축기(70)로 유입되어 응축되면서 액화된 상태로 상기 제습부(20)의 제습 코일을 통과하게 된다. 상기 제습부(20)의 제습 코일을 통과하는 상기 열매체는 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 수분을 포함하는 공기로부터 그 열의 일부를 회수하며 다시 상기 압축기(60)로 유입되어 압축됨으로써 고온, 고압 상태로 되는 과정을 순환하게 구성된다.
Looking at the flow of the heat medium in the present invention in more detail as shown in Figures 2 and 4 the heat medium is compressed by the compressor (60) to the reheating coil inside the reheating unit 30 in a gas of high temperature, high pressure state After passing through the condenser 70 is condensed while passing through the dehumidification coil of the dehumidifying unit 20 in a liquefied state. The heat medium passing through the dehumidification coil of the dehumidifying unit 20 recovers a part of its heat from the air containing water generated by the fermentation and evaporation of the microorganisms in the fermentation and destruction unit 10, and then returns to the compressor 60. Inflow and compression is configured to circulate the process of high temperature and high pressure.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 상기 응축기와 제습코일 사이에 상기 응축기에서 응축, 액화된 열매체를 팽창시켜 저온, 저압으로 하는 팽창밸브(expansion valve, 80)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste dissipator according to the present invention is characterized in that it further comprises an expansion valve (expansion valve, 80) to the low temperature, low pressure by expanding the condensed, liquefied heat medium in the condenser between the condenser and the dehumidification coil .

이에 의하면, 상기 팽창밸브는 냉동사이클에서 냉매의 팽창을 도와 순간적으로 냉매의 온도, 압력을 역할을 하는 냉동사이클에서 실질적인 냉각 또는 냉방의 역할을 만들어내는 일은 하는 것이다. 상기 응축기(70)에서 응축, 액화된 열매체는 상기 제습부에 유입되기 전에 상기 팽창밸브를 거치면서 팽창되어 더욱 낮은 온도 및 압력 상태로 된다.
According to this, the expansion valve is to help the expansion of the refrigerant in the refrigerating cycle to create a role of substantial cooling or cooling in the refrigerating cycle that plays a role of the temperature, pressure of the refrigerant instantaneously. The heat medium condensed and liquefied in the condenser 70 is expanded while passing through the expansion valve before being introduced into the dehumidifying unit to be at a lower temperature and pressure.

상기 액화된 열매체는 상기 팽창밸브에서 유로가 좁은 곳을 통과하면서 팽창하게 되며 이 때 압력은 감소하고 온도 또한 더욱 낮아지게 되는 것이다. 이에 의하여 제습부에서의 제습 효과를 극대화할 수 있으며, 본 발명에서 상기 팽창밸브의 구성을 포함하지 않고 상기 제습부(20)에서의 제습 작용을 달성할 수도 있으나 운전 조건에 따라 상기 팽창밸브를 더 포함하여 구성할 수도 있다.
The liquefied heat medium expands while passing through a narrow passage in the expansion valve, and the pressure decreases and the temperature becomes lower. As a result, the dehumidifying effect of the dehumidifying part can be maximized, and the dehumidifying action of the dehumidifying part 20 can be achieved without including the configuration of the expansion valve in the present invention. It can also be configured to include.

한편, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는, 상기 응축기(70)와 상기 팽창밸브 사이에 수액기(90) 및 필터 드라이어(100)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
On the other hand, the food waste dissipator according to the invention, characterized in that it further comprises a receiver 90 and the filter drier 100 between the condenser 70 and the expansion valve.

상기 수액기(90)는 상기 응축기(70)에서 응축, 액화된 열매체를 일시 저장하는 저장탱크로서 기능하며 완충 탱크(buffer tank)의 기능도 수행하는 것이며, 상기 필터 드라이어(filter dryer, 100)은 상기 응축기(70)를 거치면서 응축, 액화된 열매체에 혼입된 불응축가스, 수분, 이물질 등을 제거, 건조하게 된다.
The receiver 90 functions as a storage tank for temporarily storing the condensed and liquefied heat medium in the condenser 70 and also performs a function of a buffer tank. The filter dryer 100 The condenser 70 removes and dries non-condensable gas, water, and foreign substances mixed in the condensed and liquefied heat medium.

여기서, 상기 열매체와 상기 발효소멸부(10)에서 발생하는 수분을 포함하는 공기와 열교환 관계를 보다 구체적으로 살펴보면, 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 수분을 포함하는 공기는 상기 제습부(20)로 유입되어 그 내부의 제습 코일에 흐르는 열매체와의 열교환에 의하여 응축, 제거됨으로써 그 수분이 제거된다. 반면에, 상기 열매체는 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 수분을 포함하는 공기로부터 그 열의 일부를 회수하게 되는 것이다.
Here, looking at the heat exchange relationship between the heat medium and the air containing moisture generated in the fermentation and annihilation unit 10 in more detail, the air containing water generated by the microorganism fermentation and evaporation in the fermentation and annihilation unit 10 The water is removed by condensation and removal by heat exchange with the heat medium flowing into the dehumidifying unit 20 and flowing in the dehumidification coil therein. On the other hand, the heat medium is to recover a part of its heat from the air containing water generated by the fermentation and evaporation of microorganisms in the fermentation and extinction unit 10.

이 때, 본 발명에서 상기 발효소멸부(10)는 70 ~ 90 ℃로 가열되며 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 수분을 포함하는 공기는 50 ~ 60 ℃로 배기되어 제습부(20) 내부 제습 코일의 열매체(온도 : 5 ~ 10 ℃)와의 열교환에 의하여 수분이 응축 제거되어 상기 제습부(20)에서 20 ~ 30 ℃의 온도로 배기되며, 다음으로 상기 재가열부(30) 내부 재가열 코일의 열매체(온도 : 70 ~ 80 ℃)와의 열교환에 의하여 발효소멸부(10)에서 배기되는 온도와 동일한 수준인 50 ~ 60 ℃의 온도로 다시 가열된 다음 상기 블로워인 공기 순환부(40)를 거쳐 상기 발효소멸부(10)로 다시 유입되도록 구성된다.
At this time, the fermentation annihilation unit 10 in the present invention is heated to 70 ~ 90 ℃ and the air containing moisture generated by the microorganism fermentation and evaporation in the fermentation annihilation unit 10 is exhausted to 50 ~ 60 ℃ Moisture is condensed and removed by heat exchange with a heat medium (temperature: 5 to 10 ° C.) of the dehumidifying unit 20 to be evacuated to a temperature of 20 to 30 ° C. in the dehumidifying unit 20, and then the reheating unit ( 30) The air circulating part which is heated again to a temperature of 50 to 60 ° C. which is the same level as the temperature exhausted from the fermentation annealing part 10 by heat exchange with a heat medium (temperature: 70 to 80 ° C.) of the internal reheating coil. It is configured to flow back into the fermentation and extinction unit 10 through 40.

상기 발효소멸부(10)에서 배기되는 수분을 포함하는 공기는 상기 제습부(20)에서 수분이 제거될 때 응축되면서 온도가 낮아진 상태이므로 이를 그대로 다시 상기 발효소멸부(10)로 유입시켜 순환시킨다면 이미 고온으로 가열된 상기 발효소멸부(10)의 온도를 하강시키는 결과를 초래하게 되어 열효율 측면에서 바람직하지 않다.
If the air containing the moisture exhausted from the fermentation and extinction unit 10 is condensed when the water is removed from the dehumidifying unit 20, the temperature is lowered, so that the air flows back into the fermentation and destruction unit 10 as it is. It is not preferable in terms of thermal efficiency because the result of lowering the temperature of the fermentation and extinction section 10 that is already heated to a high temperature.

따라서, 제습부(20)를 통과하면서 온도가 낮아진 상기 공기를 상기 재가열부(30)에서 발효소멸부(10)에서 배기되는 온도와 동일한 50 ~ 60 ℃의 온도로 다시 가열한 다음 상기 발효소멸부(10)로 유입되도록 구성함으로써 발효소멸부의 열효율을 높일 수 있도록 구성한다.
Accordingly, the air having a lower temperature while passing through the dehumidifying unit 20 is heated again to a temperature of 50 to 60 ° C. which is the same as the temperature exhausted from the fermentation and destruction unit 10 in the reheating unit 30, and then the fermentation and destruction unit. It is configured to increase the thermal efficiency of the fermentation and extinction part by configuring to flow into (10).

결국, 본 발명은 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 수분을 포함하는 공기를 열매체를 이용하여 응축시킴으로써 그 수분을 제거하는 제습부(20)를 가짐과 동시에 상기 제습부(20)에서의 제습 과정에서 상기 열매체가 그 공기로부터 열을 일부 회수하여 재가열부(30)에서 그 공기를 다시 가열하는데 사용하도록 구성되어 발효소멸부(10)의 열원에 의하여 얻어지는 열의 일부를 재활용할 수 있게 된다.
As a result, the present invention has a dehumidifying unit 20 having a dehumidifying unit 20 which removes moisture by condensing air containing water generated by microbial fermentation and evaporation in the fermentation and extinction unit 10 using a heat medium. In the dehumidification process at 20, the heat medium is configured to recover some of the heat from the air and to reheat the air in the reheating unit 30 to recycle some of the heat obtained by the heat source of the fermentation and annihilation unit 10. You can do it.

한편, 본 발명은 도 4에서 도시한 바와 같이 열매체가 순환하는 시스템으로 구성되므로 고압에 의하여 폭발의 위험을 방지하고 과열을 방지할 수 있도록 압력 및 온도 센서(62)에 의한 제어를 통한 안전 장치를 구비하는 것이 바람직하다.
On the other hand, the present invention is composed of a system in which the heat medium is circulated as shown in Figure 4, so that the safety device through the control by the pressure and temperature sensor 62 to prevent the risk of explosion by high pressure and to prevent overheating It is preferable to provide.

즉, 도 2에서 도시한 바와 같이 응축기(60)에 압력 및 온도 센서(62)를 설치하고 제습부 및 재가열부를 순환하는 열매체 순환라인과는 별도로 별도의 순환라인에 각각 제 1, 2 전자밸브를 설치하여 제 1 전자밸브(61)의 제어를 통하여 고온, 고압의 열매체 일부를 응축기(70)로 유입시켜 응축, 액화시키며, 제 2 전자밸브 (71)의 제어를 통하여 액화된 열매체의 일부를 압축기(60)로 유입시켜 과열을 방지할 수 있도록 구성한다.
That is, as shown in FIG. 2, the pressure and temperature sensors 62 are installed in the condenser 60, and the first and second solenoid valves are respectively provided in separate circulation lines separately from the heat medium circulation line circulating the dehumidifying part and the reheating part. A part of the heat medium of high temperature and high pressure into the condenser 70 through the control of the first solenoid valve 61 to condense and liquefy, and a part of the heat medium liquefied through the control of the second solenoid valve 71 Inflow to (60) is configured to prevent overheating.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는 상기 제습부(30)에서 드레인되는 물을 정수하는 정수필터부를 더 포함할 수 있다. 이에 의하여 상기 물은 정수되어 최종적으로 최종적으로 2 급수 이상의 물로 방류하게 된다.
In addition, the food waste dissipator according to the present invention may further include a water filter unit for purifying the water drained from the dehumidifying unit (30). As a result, the water is purified and finally discharged into two or more water.

또한, 상기 제습부(30)에서 드레인되는 물은 드레인되기 전에 상기 제습부(30) 챔버의 바닥면에서 점차 그 오염도가 증가할 수 있으므로 여기에도 상기 발효소멸부(10)와 마찬가지로 미생물을 투입하여 미생물 발효에 의한 정화가 이루어질 수 있도록 구성하는 것이 바람직하다. 마찬가지로 상기 정수필터부 또한 미생물을 투입하여 미생물 발효에 의한 정화가 이루어질 수 있도록 구성할 수 있다.
In addition, since the water drained from the dehumidifying unit 30 may gradually increase the contamination on the bottom surface of the chamber of the dehumidifying unit 30 before being drained, the microorganisms may be added to the microorganisms as in the fermentation annihilation unit 10. It is preferable to configure so that purification by fermentation can be achieved. Similarly, the water filter unit may also be configured to purify the microorganism by putting the microorganism.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는 도 7에서 도시한 바와 같이 상기 발효소멸부(10)가 적어도 2 이상의 발효소멸부로 구획되며, 상기 발효소멸부(10)를 구획하는 구획벽(16)에는 타공판이 형성되며, 3 이상의 발효소멸부로 구획되는 경우에는 상기 타공판의 홀의 크기는 후단으로 갈수록 작아지도록 구성하며, 상기 발효소멸부(10)에 설치되는 교반기(17)는 도 8에서 도시한 바와 같이 서로 마주보는 한 쌍의 블레이드(12)가 적어도 1 이상으로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste dissipator according to the present invention, as shown in Figure 7, the fermentation extinction portion 10 is divided into at least two fermentation extinction portion, partition wall 16 for partitioning the fermentation extinction portion 10, When the perforated plate is formed and partitioned into three or more fermentation quenching units, the size of the hole of the perforating plate is configured to be smaller toward the rear end, and the agitator 17 installed in the fermentation quenching unit 10 is as shown in FIG. 8. A pair of blades 12 facing each other is characterized by consisting of at least one or more.

이에 의하면, 상기 발효소멸부(10)는 음식물 쓰레기가 최초로 유입되는 제1실(101), 그리고 제1실(101)에서 발효 처리되어 보다 작아진 크기의 음식물 쓰레기가 상기 타공판을 통하여 유입되는 제2실(102), 제2실에서 발효 처리되어 더욱 더 작아진 크기의 음식물 쓰레기가 타공판을 통하여 유입되는 제3실...등과 같이 다수개로 구획되며, 따라서 상기 타공판의 홀의 크기는 후단으로 갈수록 작게 구성된다. 보다 구체적인 예로서, 제1실(101)과 제2실(102) 사이의 타공판의 홀 크기가 5 mm ø, 제2실과 제3실 사이의 타공판의 홀 크기는 3 mm ø 와 같이 배치하고 마지막 단의 발효소멸부에서 음식물 쓰레기 슬러지 배출구(18)를 통하여 배출하게 된다.
According to this, the fermentation annihilation unit 10 is the first chamber 101, the food waste is first introduced, and the first food waste of the smaller size by the fermentation process in the first chamber 101 is introduced through the perforated plate In the second chamber 102, the second-room fermentation process is divided into a plurality of food waste of smaller size, such as the third chamber, etc. introduced through the perforated plate, so that the size of the hole of the perforated plate becomes It is made small. As a more specific example, the hole size of the perforated plate between the first chamber 101 and the second chamber 102 is 5 mm ø, and the hole size of the perforated plate between the second chamber and the third chamber is 3 mm ø In the fermentation extinction portion of the stage is discharged through the food waste sludge outlet (18).

이에 의하면 제1실(101)로 투입된 음식물 쓰레기 중 어느 정도 건조되고 미생물 발효 소멸에 의하여 그 크기가 작아진 음식물 쓰레기 슬러지가 제2실(102)로 넘어가게 됨으로써 제2실(102)에서는 제1실(101)에서 넘어온 음식물 쓰레기 슬러지 자체가 수분 조절제 역할을 하여 톱밥 등의 수분 조절제를 사용하지 않을 뿐만 아니라 수분이 과다하게 넘어오는 것을 방지할 수 있게 된다.
According to this, the food waste sludge, which is dried to some extent among the food wastes introduced into the first chamber 101 and whose size is reduced by the microbial fermentation and extinction, is transferred to the second chamber 102, so that the first chamber 102 has the first chamber. The food waste sludge that has passed from the seal 101 itself serves as a moisture regulator, and not only does not use moisture regulators such as sawdust, but also prevents excessive moisture from falling over.

또한, 상기 발효소멸부(10)에 설치되는 교반기(17)는 도 7에서 도시한 바와 같이 서로 마주보는 한 쌍의 블레이드(12)가 적어도 1 이상으로 구성되며, 이와 같이 서로 마주보는 한 쌍의 블레이드로 구성함으로써 음식물 쓰레기의 교반은 어느 한 방향으로 치우치거나 쏠리지 않고 매우 균일하게 이루어지게 된다.
In addition, the stirrer 17 installed in the fermentation annihilation unit 10 is composed of at least one pair of blades 12 facing each other as shown in Figure 7, a pair of facing each other in this way By constructing the blade, the agitation of the food waste is made very uniform without bias or tilting in either direction.

또한, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는 상기 공기 순환부(40)와 상기 발효소멸부(10) 사이에 탈취기 또는 오존 처리기를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
In addition, the food waste annihilator according to the present invention is characterized in that it further comprises a deodorizer or ozone treatment between the air circulation portion 40 and the fermentation annihilation portion 10.

이에 의하면, 상기 발효소멸부(10)에서 미생물 발효 및 증발에 의하여 발생하는 수분을 포함하는 공기는 상기 제습부(20)를 거치면서 수분이 응축, 제거되고 상기 재가열부(30)를 거치면서 다시 가열되어 건조한 상태를 유지한 상태로 다시 상기 발효소멸부(10)로 순환되어 유입되는데 이 때에도 여전히 그 중에는 어느 정도 악취 성분을 포함하고 있으므로 활성탄 등이 탈취제가 충진된 상기 에어필터나 오존을 조사하여 탈취 뿐 아니라 살균 기능까지 있는 오존 처리기를 통하여 정화된 다음 상기 발효소멸부(10)로 유입하게 됨으로써 상기 발효소멸부의 발효 소멸 효율을 향상시켜 극대화할 수 있게 된다.
According to this, the air containing moisture generated by the fermentation and annihilation of the microorganism 10 is evaporated while passing through the dehumidifying unit 20, the water is condensed and removed, and again through the reheating unit 30 Heated and maintained in a dry state is circulated back to the fermentation annihilation unit 10 and even in this case it still contains some odor components, such as activated carbon irradiated with the deodorant filled air filter or ozone Purifying through the ozone treatment unit having a sterilization function as well as deodorization and then introduced into the fermentation and annihilation unit 10 can be maximized by improving the fermentation and annihilation efficiency of the fermentation and annihilation unit.

한편, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는 도 9에서 도시한 바와 같이 상기 발효소멸부(10)에 음식물 쓰레기를 투입하는 투입구와 상기 투입구를 개폐하는 도어(15)가 설치되며, 상기 도어는 힌지(153)에 의하여 회동하여 개폐되며 메인도어(151) 및 상기 메인도어(151)의 내측에 형성된 투입도어(152)로 구성되어 상기 메인도어(151)를 열면 상기 투입도어(152)가 닫히고 상기 투입도어(152)에 음식물 쓰레기를 투입한 후 상기 메인도어(151)를 닫으면 상기 투입도어(152)가 열려지게 되어 음식물 쓰레기가 상기 발효소멸부로 투입되도록 이중 투입 구조로 구성할 수 있다.
On the other hand, the food waste dissipator according to the present invention, as shown in Figure 9, the inlet for injecting food waste into the fermentation and extinction unit 10 and the door 15 for opening and closing the inlet is installed, the door is a hinge ( 153 is rotated and opened and closed, and is composed of a main door 151 and an input door 152 formed inside the main door 151. When the main door 151 is opened, the input door 152 is closed and the input is performed. After the food waste is put into the door 152 and the main door 151 is closed, the input door 152 is opened so that the food waste can be introduced into the fermentation annihilator.

이에 의하면, 상기 발효소멸부(10)의 도어(15)을 이중 투입 구조로 구성함으로써 처리하고자 하는 음식물 쓰레기를 상기 발효소멸부(10)에 투입할 때마다 발생할 수 있는 악취의 누출을 방지할 수 있을 뿐만 아니라 발효소멸부(10) 내부의 열의 누출을 방지하여 열손실을 최소화하여 발효소멸부(10)에서의 열효율 및 발효소멸효율을 극대화할 수 있다.
According to this, by configuring the door 15 of the fermentation and extinction unit 10 in a double input structure it can prevent the leakage of odor that may occur whenever the food waste to be treated into the fermentation and extinction unit 10. In addition, it is possible to maximize the thermal efficiency and fermentation quench efficiency in the fermentation quenching unit 10 by minimizing heat loss by preventing the leakage of heat inside the fermentation quenching unit 10.

한편, 도 5, 도 6 및 도 9에서 도시한 바와 같이 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 소멸기는 하나의 박스 형태로 형성되어 내부에 상기 발효소멸부(10), 제습부(30) 및 재가열부(30)와 열매체의 순환시스템을 구성하는 냉각기(60) 및 압축기(70), 공기 순환부(40)로서 블로워, 수액기(90), 오존 처리기 등 외에 교반기(17)를 구동하는 구동부로서 모터(13), 발효소멸부(10)를 가열하는 히터 및 이들에 전원을 공급하는 전원공급부, 그리고 이들을 전기적 및 전자적으로 제어하는 제어부(콘드롤 판넬)을 포함하는 모든 구성이 내재되도록 하여 콤팩트하게 구성할 수 있다.
Meanwhile, as shown in FIGS. 5, 6 and 9, the food waste annihilator according to the present invention is formed in a single box shape so that the fermentation annihilator 10, the dehumidifier 30, and the reheater 30 are formed therein. Motor 13 as a driving unit for driving the stirrer 17 in addition to the blower, the receiver 90, the ozone treatment unit, etc., as the cooler 60 and the compressor 70 and the air circulation unit 40 constituting the circulation system of the heat medium. ), A heater for heating the fermentation and extinction unit 10, a power supply unit for supplying power to them, and all components including a control unit (control panel) for controlling them electrically and electronically can be configured in a compact manner have.

이상에서 설명된 본 발명은 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속한 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 잘 알 수 있을 것이다. 그러므로 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 형태로만 한정되는 것은 아님을 잘 이해할 수 있을 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. 또한, 본 발명은 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 그 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments, but, on the contrary, is intended to cover various modifications and equivalent arrangements included within the spirit and scope of the invention. Therefore, it is to be understood that the present invention is not limited to the above-described embodiments. Therefore, the true technical protection scope of the present invention will be defined by the technical spirit of the appended claims. It is also to be understood that the invention includes all modifications, equivalents, and alternatives falling within the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims.


< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 >
A. 음식물 쓰레기 소멸기

10. 발효소멸부
11. 회전축 12. 블레이드
13. 모터 14. 오일 자켓
15. 도어
151. 메인도어 152. 투입도어
153. 힌지
16. 구획벽 17. 교반기
20. 제습부
30. 재가열부
40. 공기 순환부
50. 공기 공급부
60. 압축기
61. 제 1 전자밸브 62. 압력 및 온도 센서
70. 응축기
71. 제 2 전자밸브
80. 팽창밸브
90. 수액기
100. 필터 드라이어
Description of the Related Art
A. Food Waste Disposer

10. Fermentation extinction part
11.Rotary shaft 12.Blade
13. Motor 14. Oil Jacket
15. Door
151. Main door 152. Input door
153. Hinge
16. Partition Wall 17. Stirrer
20. Dehumidifier
30. Reheating unit
40. Air circulation
50. Air supply
60. Compressor
61. First solenoid valve 62. Pressure and temperature sensor
70. Condenser
71. Second solenoid valve
80. Expansion valve
90. Receiver
100. Filter Dryer

Claims (7)

음식물 쓰레기를 교반하면서 미생물 발효시키며 열원에 의하여 수분을 증발시키는 발효소멸부; 상기 발효소멸부에서 발생하는 수분을 포함하는 공기를 응축시켜 상기 수분을 제거하는 제습부; 상기 제습부를 통과한 공기를 다시 가열하는 재가열부; 상기 발효소멸부에서 발생하는 수분을 포함하는 공기를 흡입하여 상기 제습부 및 재가열부를 통과하여 상기 발효소멸부로 순환시키는 공기 순환부; 및 상기 발효소멸부에 공기를 공급하는 공기 공급부;를 포함하며, 상기 발효소멸부에서 발생하는 수분을 포함하는 공기는 상기 발효소멸부로부터 상기 제습부, 재가열부, 공기 순환부 및 상기 발효소멸부의 순서로 순환하며,
상기 제습부는 그 하단에 상기 공기에서 응측, 제거된 수분을 드레인시키는 드레인 슬릿이 형성되며, 상기 드레인 슬릿의 높이를 조절하여 상기 공기 공급부로 구성하며,
상기 제습부 및 재가열부는 챔버로 구성되며 그 내부에는 각각 제습 코일 및 재가열 코일을 포함하며, 상기 제습 코일 및 재가열 코일은 그 내부에 유동하는 열매체와 상기 발효소멸부에서 발생한 공기와의 열교환에 의하여 각각 그 공기를 냉각 및 재가열되도록 하며,
상기 열매체는 압축기, 재가열 코일, 응축기 및 제습코일 순서로 순환하여 흐르도록 구성하며, 상기 압축기는 상기 열매체를 고온, 고압으로 압축하며, 상기 응축기는 상기 재가열 코일을 통과한 열매체를 응축하여 액화시키며,
상기 제습부에서는 상기 열매체가 상기 발효소멸부에서 발생한 수분을 포함하는 고온의 공기로부터 열을 회수하여 상기 재가열부에서 상기 제습부에서 수분이 응축, 제거된 저온의 공기를 재가열하는 열로 재활용되도록 구성되는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 소멸기.
Fermentation annihilation unit for fermenting microorganisms while stirring food waste and evaporating moisture by a heat source; Dehumidifying unit for removing the water by condensing the air containing the water generated in the fermentation and extinction; Reheating unit for heating the air passing through the dehumidifying unit again; An air circulation unit for sucking air containing moisture generated in the fermentation annihilator and circulating the fermentor annihilator through the dehumidifying unit and the reheating unit; And an air supply unit for supplying air to the fermentation and annihilation unit, wherein the air containing water generated in the fermentation and annihilation unit is dehumidified, the reheating unit, the air circulation unit, and the fermentation and annihilation unit. In order,
The dehumidifying unit has a drain slit formed at the bottom thereof to drain the moisture condensed and removed from the air, and is configured as the air supply unit by adjusting the height of the drain slit.
The dehumidifying unit and the reheating unit are configured as a chamber, and each includes a dehumidifying coil and a reheating coil, respectively, wherein the dehumidifying coil and the reheating coil are respectively formed by heat exchange between the heat medium flowing therein and the air generated in the fermentation annihilating unit. To cool and reheat the air,
The heating medium is configured to circulate and flow in the order of a compressor, a reheating coil, a condenser, and a dehumidifying coil, the compressor compresses the heating medium at high temperature and high pressure, and the condenser condenses and liquefies the heating medium passing through the reheating coil.
The dehumidifying unit is configured to recover the heat from the high temperature air containing the moisture generated in the fermentation and extinction unit and to recycle the heat of the low-temperature air condensed and removed in the dehumidifying unit in the reheater. Food waste dissipator, characterized in that.
삭제delete 삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 응축기와 제습코일 사이에 상기 응축기에서 응축, 액화된 열매체를 팽창시켜 저온, 저압으로 하는 팽창밸브를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 소멸기.
The method of claim 1,
And an expansion valve configured to expand the condensed and liquefied heat medium in the condenser between the condenser and the dehumidification coil to obtain a low temperature and a low pressure.
제5항에 있어서,
상기 응축기와 상기 팽창밸브 사이에 응축, 액화된 열매체를 일시 저장하는 수액기 및 상기 응축, 액화된 열매체에 혼입된 불응축가스, 수분, 이물질을 제거하는 필터 드라이어를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 소멸기.
The method of claim 5,
Food and beverage characterized in that it further comprises a receiver for temporarily storing the condensed, liquefied heat medium between the condenser and the expansion valve and a filter drier to remove the non-condensing gas, water, foreign matters mixed in the condensed, liquefied heat medium Garbage extinguisher.
제1항에 있어서,
상기 발효소멸부에는,
음식물 쓰레기를 투입하는 투입구와 상기 투입구를 개폐하는 도어가 설치되며, 상기 도어는 메인도어 및 투입도어로 구성되어 상기 메인도어를 열면 상기 투입도어가 닫히고 상기 메인도어를 닫으면 상기 투입도어가 열려 음식물 쓰레기가 상기 발효소멸부로 투입되도록 이중 투입 구조인 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 소멸기. The method of claim 1,
The fermentation extinction unit,
An inlet for injecting food waste and a door for opening and closing the inlet are installed, and the door includes a main door and an inlet door. When the main door is opened, the inlet door is closed. When the main door is closed, the inlet door is opened. Food waste quenching device characterized in that the double input structure so that the input into the fermentation annihilation unit.
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