KR101267562B1 - 업소용 버너 - Google Patents

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KR101267562B1 KR1020100117293A KR20100117293A KR101267562B1 KR 101267562 B1 KR101267562 B1 KR 101267562B1 KR 1020100117293 A KR1020100117293 A KR 1020100117293A KR 20100117293 A KR20100117293 A KR 20100117293A KR 101267562 B1 KR101267562 B1 KR 101267562B1
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최광훈
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주식회사 케이지알
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본 발명은 금속재질로 이루어진 관체들과 판체들을 용접하여 버너를 제조함에 의해 버너의 중량을 줄여 사용을 편리하게 하고, 또 버너에 형성되는 화염용 가스분출공들을 통해 분출되는 가스의 분출방향이 내측과 외측으로 모두 분출되게 하여 화염을 증대시킬 수 있게 한 업소용 버너이다.

Description

업소용 버너{Gas burner}
본 발명은 업소용 버너에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 금속재질로 된 상호 다른 직경을 갖는 원통형상의 관체들의 상하단부에 링 형상의 판체들을 용접하여 버너를 제조함에 의해 버너의 중량을 줄여 사용을 편리하게 함과 아울러 가스의 분출방향이 내측부와 외측부로 소정 경사각을 이루며 동시에 분출되게 하여 화염을 증대시킬 수 있게 한 업소용 버너에 관한 것이다.
일반적으로 음식물을 조리하기 위한 가스레인지는, 설치되는 장소에 따라 그 종류가 다양하다. 즉, 가정의 주방에 설치되는 가정용 가스레인지와 야외에서 간편하게 조리할 수 있는 휴대용 가스레인지 및 식당 등에 대형으로 설치된 업소용 가스레인지 등으로 구분할 수 있다.
이와 같이 여러 종류의 가스레인지 중에서도 업소용 가스레인지는, 보다 빨리 음식물을 조리하여야 하기 때문에 보다 강력한 화력을 낼 수 있는 버너가 요구된다.
이러한 버너는, 가스의 흐름이 유도되는 가스공급로가 형성되는 링 형태의 버너몸체와 상기 버너몸체의 일측으로 연락되게 설치되어 가스공급원으로부터 공급된 가스를 가스공급로에 공급하는 가스공급관으로 이루어지며, 상기 버너몸체의 상부측에는 가스공급관을 통해 공급된 가스가 분사되어지도록 다수의 화염용 가스분출공들이 형성되어 있다.
그러나, 종래의 업소용 가스레인지에 구비되는 버너는 통상 주물(주조)로 제조하고 있다. 이 때문에, 버너의 중량이 무거워 사용이 불편할 뿐 아니라 그 버너에 구비되는 화염공이 일정하지 않게 되어 불량의 요인이 되었다.
본 발명의 목적은 금속재질로 이루어진 관체들과 판체들을 용접하여 버너를 제조함에 의해 버너의 중량을 줄여 사용을 편리하게 하고, 또 버너에 형성되는 화염용 가스분출공들을 통해 분출되는 가스의 분출방향이 내측과 외측으로 모두 분출되게 하여 화염을 증대시킬 수 있게 한 업소용 버너를 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은 업소용 버너에 있어서, 상호 다른 직경을 갖는 금속재질로 이루어진 내부관체와 외부관체의 하단에는 금속재질로 이루어진 링 형상의 하부폐쇄판을 용접함과 아울러 상단에는 원주방향을 따라 일정 간격으로 화염용 가스분출공들이 형성된 금속재질로 이루어진 링 형상의 상부폐쇄판을 용접하여 상기 내외부관체의 사이에 가스의 흐름이 유도되는 공급유로를 형성하고, 상기 공급유로에 연락되게 공급파이프의 일단이 상기 외부관체의 일측으로 설치된 버너몸체; 및 상기 버너몸체에 구비되는 상부폐쇄판의 중앙부위에 링 형상으로 요입되게 경계홈부를 형성함과 아울러 상기 경계홈부로부터 내측방향과 외측방향으로 각각 하향 경사지게 내측경사면과 외측경사면을 형성하고, 상기 내측경사면과 외측경사면에는 원주방향을 따라 일정 간격을 이루게 상기 화염용 가스분출공들을 형성함에 의해 상기 화염용 가스분출공들을 통해 분출되는 가스가 내측방향과 외측방향으로 소정 경사각을 이루며 분출되게 한 가스분출방향 유도용 경사부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 화염용 가스분출공들은 주 화염용 가스분출공과 보조 화염용 가스분출공으로 이루어지되, 상기 주 화염용 가스분출공은 외측경사면의 외측부와 내측경사면의 내측부로 각각 위치되게 형성되고, 상기 보조 화염용 가스분출공은 외측경사면의 내측부와 내측경사면의 외측부로 각각 위치되게 형성된 것을 특징으로 한다.
상기 주 화염용 가스분출공과 보조 화염용 가스분출공을 상호 어긋나게 배열 형성된 것을 특징으로 한다.
상기 주 화염용 가스분출공은 보조 화염용 가스분출공의 직경보다 크게 형성된 것을 특징으로 한다.
본 발명은 금속재질로 된 원통형상의 관체들과 판체들을 용접하여 버너를 제조함에 의해 버너의 중량을 줄일 수 있는 효과가 있다. 또한, 본 발명은 화염용 가스분출공들이 형성되는 상부판체에 내외측경사면을 형성하여 상기 화염용 가스분출공을 통해 분출되는 가스의 분출방향이 내측과 외측으로 모두 분출되게 하여 화염을 증대시킬 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 따른 업소용 버너의 설치 상태를 나타낸 사시도이고,
도 2는 본 발명에 따른 업소용 버너의 설치 구조를 나타낸 평면도이고,
도 3은 본 발명에 따른 업소용 버너를 보인 사시고이고,
도 4는 도 3표시의 평면도이고,
도 5는 도 4표시의 I-I선 단면도이고,
도 6은 본 발명에 따른 업소용 버너의 제조방법을 순차적으로 나타낸 도면이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 더욱 상세하게 설명한다.
도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 업소용 버너는 버너몸체(110)를 구비하고 있다. 이 버너몸체(110)는 상호 다른 직경을 갖는 금속재질로 이루어진 내부관체(112)와 외부관체(114)를 구비함과 아울러 금속재질로 된 링 형상의 상부폐쇄판(118)과 하부폐쇄판(116)구비하여, 이들을 상호 용접함에 의해 제조한다. 이때, 상기 상부폐쇄판(118)에는 화염용 가스분출공(119a,119b)들을 형성한다. 따라서, 본 발명의 버너몸체(110)는 종래의 주물제조에 따른 문제점을 해결하여 편리하게 제조할 수 있고, 또 상기 화염용 가스분출공(119a,119b)들을 간편하면서도 불량률이 없도록 가공할 수 있다.
이와 같이 금속재질을 용접하여 제조하는 상기 버너몸체(110)는 상호 다른 직경을 갖는 금속재질로 이루어진 내부관체(112)와 외부관체(114)의 하단에는 금속재질로 이루어진 링 형상의 하부폐쇄판(116)을 용접함과 아울러 상단에는 원주방향을 따라 일정 간격으로 화염용 가스분출공(119a,119b)들이 형성된 금속재질로 이루어진 링 형상의 상부폐쇄판(118)을 용접하여 상기 내외부관체(112,114)의 사이에 가스의 흐름이 유도되는 공급유로(110a)를 형성하고, 상기 공급유로(110a)에 연락되게 공급파이프(111)의 일단이 상기 외부관체(114)의 일측으로 설치된다.
도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 업소용 버너는 가스분출방향 유도용 경사부(120)를 구비하고 있다. 이 가스분출방향 유도용 경사부(120)는 상기 버너몸체(110)에 구비되는 상부폐쇄판(118)의 중앙부위에 링 형상으로 요입되게 경계홈부(122)를 형성함과 아울러 상기 경계홈부(122)로부터 내측방향과 외측방향으로 각각 하향 경사지게 내측경사면(124)과 외측경사면(126)을 형성하고, 상기 내측경사면(124)과 외측경사면(126)에는 원주방향을 따라 일정 간격을 이루게 상기 화염용 가스분출공(119a,119b)들을 형성함에 의해 상기 화염용 가스분출공(119a,119b)들을 통해 분출되는 가스가 내측방향과 외측방향으로 소정 경사각을 이루며 분출되게 하여 화력을 증강시킬 수 있게 한다.
이러한 상기 화염용 가스분출공(119a,119b)들은 주 화염용 가스분출공(119a)과 보조 화염용 가스분출공(119b)으로 이루어지는데, 상기 주 화염용 가스분출공(119a)은 외측경사면(126)의 외측부와 내측경사면(124)의 내측부로 각각 위치되게 형성되어 분출되는 가스를 연소하고, 또 상기 보조 화염용 가스분출공(119b)은 외측경사면(126)의 내측부와 내측경사면(124)의 외측부로 각각 위치되게 형성되어 분출되는 가스를 연소하도록 구성된다.
이를 위해, 상기 주 화염용 가스분출공(119a)은 보조 화염용 가스분출공(119b)의 직경보다 크게 형성된다. 즉, 상기 주 화염용 가스분출공(119a)은 큰 구멍으로 형성되고 상기 보조 화염용 가스분출공(119b)은 작은 구멍으로 형성된다.
또한, 상기 주 화염용 가스분출공(119a)과 보조 화염용 가스분출공(119b)은 상호 어긋나게 배열되도록 각각 다른 직경을 이루는 원주방향을 따라 일정 간격을 이루게 형성된다.
이와 같이 구성된 본 발명에 따른 업소용 버너는, 도 1표시와 같이 본체(102)의 상부로 상기 버너몸체(110)가 노출되게 설치됨과 아울러 그 버너몸체(110)에 인접되게 받침대(104)가 설치되어 상기 받침대(104)에 음식물 조리용 용기(미도시)를 올려놓고 사용할 수 있다.
또한, 상기 버너몸체(110)의 공급유로(110a)에 연락되게 설치되는 공급파이프(111)의 선단에는 혼합기(106)가 설치되어 송풍기(108)를 통해 공급되는 공기와 가스공급원으로부터 공급되는 가스를 적절한 비율로 혼합하며, 이를 위해 컨틀롤러가 설치된다. 즉, 컨트롤러에서 공기량과 가스량의 혼합비율을 제어한다.
본 발명에 따르면, 상기 가스분출방향 유도용 경사부(120)에 의해 분출되는 가스의 방향이 내측과 외측으로 소정 경사각을 이루며 분출됨에 의해 화력이 넓게 퍼지게 하여 화력의 증대효과를 가지게 할 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 화염용 가스분출공(119a,119b)들이 주 화염용 가스분출공(119a)과 보조 화염용 가스분출공(119b)으로 구성됨과 아울러 상기 주 화염용 가스분출공(119a)을 보조 화염용 가스분출공(119b)의 직경보다 크게 형성함에 의해, 가스의 분출량을 달리하여 완전연소를 가능하게 한다. 즉, 큰 직경으로 이루어진 주 화염용 가스분출공(119a)을 통해 분출되는 가스의 일부가 연소되지 않을 경우 작은 직경으로 이루어진 보조 화염용 가스분출공(119b)을 통해 분출되는 가스에 의해 완전연소 되게 한다.
110 - 버너몸체 112 - 내부관체
114 - 외부관체 116 - 하부폐쇄판
118 - 상부폐쇄판 119a,119b - 화염용 가스분출공
120 - 가스분출방향 유도용 경사부 122 - 경계홈부
124 - 내측경사면 126 - 외측경사면

Claims (4)

  1. 삭제
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 업소용 버너에 있어서,
    상호 다른 직경을 갖는 금속재질로 이루어진 내부관체와 외부관체의 하단에는 금속재질로 이루어진 링 형상의 하부폐쇄판을 용접함과 아울러 상단에는 원주방향을 따라 일정 간격으로 화염용 가스분출공들이 형성된 금속재질로 이루어진 링 형상의 상부폐쇄판을 용접하여 상기 내외부관체의 사이에 가스의 흐름이 유도되는 공급유로를 형성하고, 상기 공급유로에 연락되게 공급파이프의 일단이 상기 외부관체의 일측으로 설치된 버너몸체; 및
    상기 버너몸체에 구비되는 상부폐쇄판의 중앙부위에 링 형상으로 요입되게 경계홈부를 형성함과 아울러 상기 경계홈부로부터 내측방향과 외측방향으로 각각 하향 경사지게 내측경사면과 외측경사면을 형성하고, 상기 내측경사면과 외측경사면에는 원주방향을 따라 일정 간격을 이루게 상기 화염용 가스분출공들을 형성함에 의해 상기 화염용 가스분출공들을 통해 분출되는 가스가 내측방향과 외측방향으로 소정 경사각을 이루며 분출되게 한 가스분출방향 유도용 경사부를 포함하여 구성되고,
    상기 화염용 가스분출공들은 주 화염용 가스분출공과 보조 화염용 가스분출공으로 이루어지되, 상기 주 화염용 가스분출공은 외측경사면의 외측부와 내측경사면의 내측부로 각각 위치되게 형성되고, 상기 보조 화염용 가스분출공은 외측경사면의 내측부와 내측경사면의 외측부로 각각 위치되게 형성됨과 아울러 상기 주 화염용 가스분출공과 보조 화염용 가스분출공이 상호 어긋나게 배열 형성되고, 상기 주 화염용 가스분출공은 보조 화염용 가스분출공의 직경보다 크게 형성된 것을 특징으로 하는 업소용 버너.
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KR20170000057U (ko) 2015-06-25 2017-01-04 (주)억조종합주방 업소용 가스레인지 장치

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KR20170000057U (ko) 2015-06-25 2017-01-04 (주)억조종합주방 업소용 가스레인지 장치

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