KR101232830B1 - 플레이버 공급 유닛 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치 - Google Patents

플레이버 공급 유닛 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 복수의 플레이버를 각각 수용하는 복수의 카트리지와, 상기 복수의 카트리지에 각각 연결되는 복수의 연결관, 및 상기 연결관에 연결되며, 상기 카트리지에 수용된 플레이버를 아이스크림의 배출 기구로 선택적으로 공급하기 위한 플레이버 선택밸브를 포함하고, 상기 플레이버 선택밸브는, 상기 복수의 연결관을 내부 공간과 각각 연통시키는 복수의 유입유로와, 내부 공간을 상기 배출 기구에 연통시키는 단수의 토출유로를 갖는 밸브 하우징과, 상기 밸브 하우징의 내부 공간에 회전 가능하게 설치되며 상기 유입유로를 밀폐시킬 수 있게 구성되는 회전 스풀, 및 상기 회전 스풀을 관통하도록 형성되며 상기 회전 스풀의 회전 동작에 따라 상기 토출유로를 상기 복수의 유입유로에 선택적으로 연통시키는 연결유로를 포함하는 것을 특징으로 하는 플레이버 공급 유닛 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치에 관한 것으로서, 사용자가 단순한 조작으로 플레이버를 선택할 수 있는 플레이버 선택밸브를 간단한 구조로서 구현한 플레이버 공급 유닛을 제공한다.

Description

플레이버 공급 유닛 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치{FLAVOR SUPPLYING UNIT AND YOGURT ICE CREAM MANUFACTURING DEVICE HAVING THE SAME}
본 발명은 요거트 아이스크림 제조 장치의 배출 기구에 복수의 플레이버를 선택적으로 공급할 수 있는 플레이버 공급 유닛 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치에 관한 것이다.
요거트 아이스크림 제조 장치는 요거트 아이스크림 원액(우유, 유산균 재료, 요거트 등의 혼합물)을 공기와 혼합하고 냉각시켜 부드러운 빙질의 요거트 아이스크림을 제공하는 기기를 말한다.
일반적으로, 요거트 아이스크림 제조장치는 요거트 아이스크림 원액을 저장, 혼합하는 저장조(호퍼)와, 요거트 아이스크림 원액을 공기와 혼합하고 냉각시키는 냉각 실린더와, 냉각 실린더의 요거트 아이스크림을 외부로 배출하는 배출 기구 등을 포함하는 구성을 갖는다.
배출 기구에서 배출된 요거트 아이스크림에는 다양한 맛이 추가될 수 있도록다양한 종류의 플레이버(Flavor)가 첨가될 수 있다. 이러한 플레이버의 첨가는 용기에 담긴 아이스크림에 사용자가 직접 첨가하는 것도 가능하나, 플레이버 공급 유닛을 요거트 아이스크림 제조 장치에 장착하여 요거트 아이스크림의 배출과 동시에 플레이버가 첨가되게 하는 것도 가능하다.
플레이버 공급 유닛은 일반적으로 복수의 플레이버를 각각 수용하는 카트리지와, 각 카트리지와 배출 기구를 연결하는 유로, 및 각 유로를 개폐하는 밸브로 이루어진다. 각 유로를 개폐하는 밸브로서 수동 밸브, 전자 밸브가 사용될 수 있다.
각 유로마다 밸브를 설치한 구조는 유로(카트리지)의 개수를 증가시킬수록 밸브의 개수도 증가시켜야 하는 단점이 있으며, 이에 따라 플레이버 공급 유닛의 구조가 복잡한 문제가 있다. 아울러, 사용자가 실수로 복수의 밸브를 동시에 개방한 경우 플레이버가 섞이게 되는 단점이 있다. 아울러, 전자 밸브를 사용할 경우에도 전자 밸브의 구조적 특성상 유로가 좁아지게 되는 문제가 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제를 해결하기 위한 것으로서, 사용자가 단순한 조작으로 플레이버를 선택할 수 있는 플레이버 선택밸브를 간단한 구조로서 구현한 플레이버 공급 유닛을 제공하기 위한 것이다.
상기한 과제를 실현하기 위해 본 발명은 복수의 플레이버를 각각 수용하는 복수의 카트리지와, 상기 복수의 카트리지에 각각 연결되는 복수의 연결관, 및 상기 연결관에 연결되며, 상기 카트리지에 수용된 플레이버를 아이스크림의 배출 기구로 선택적으로 공급하기 위한 플레이버 선택밸브를 포함하고, 상기 플레이버 선택밸브는, 상기 복수의 연결관을 내부 공간과 각각 연통시키는 복수의 유입유로와, 내부 공간을 상기 배출 기구에 연통시키는 단수의 토출유로를 갖는 밸브 하우징과, 상기 밸브 하우징의 내부 공간에 회전 가능하게 설치되며 상기 유입유로를 밀폐시킬 수 있게 구성되는 회전 스풀, 및 상기 회전 스풀을 관통하도록 형성되며 상기 회전 스풀의 회전 동작에 따라 상기 토출유로를 상기 복수의 유입유로에 선택적으로 연통시키는 연결유로를 포함하는 것을 특징으로 하는 플레이버 공급 유닛 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치를 개시한다.
상기 밸브 하우징은 상기 내부 공간의 단면이 원형을 갖도록 형성되며, 상기 유입유로는 상기 내부 공간의 원주 방향을 따라 형성될 수 있다.
상기 유입유로는 상기 밸브 하우징의 중심을 기준으로 상부 영역에 형성되며, 상기 토출유로는 상기 밸브 하우징의 중심을 기준으로 하부 영역에 형성될 수 있다.
상기 회전 스풀은 일단에 손잡이가 형성된 원기둥의 형태를 가질 수 있다.
상기 연결유로는 상기 회전 스풀의 표면에서 상기 회전 스풀의 회전 중심 방향으로 연장되는 제1유로와, 상기 연장부의 단부에 형성되며 상기 회전 스풀의 외주면을 따라 형성되는 제2유로를 포함할 수 있다.
상기 연결유로는 서로 일정 간격 떨어진 상태로 회전 스풀을 관통하며 상기 회전 스풀의 회전 동작에 따라 상기 유입 유로에 각각 연통되는 복수의 유로를 포함할 수 있다.
상기와 같은 구성의 본 발명에 의하면, 회전 스풀의 회전 동작만으로서 플레이버를 선택할 수 있는 바, 사용자가 플레이버의 종류를 편리하게 선택할 수 있도록 한다.
또한, 본 발명에 따르면, 플레이버 선택밸브를 밸브 하우징과 회전 스풀의 구조로 구현하여 플레이버 공급 유닛의 구조를 단순화하였다.
또한, 본 발명에 따르면, 전자 밸브를 사용함에 따라 유로의 단면적이 좁아지는 문제를 해결하였으며, 복수의 밸브가 동시게 개방되어 복수의 플레이버가 섞이는 문제를 해결하였다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 요거트 아이스크림 제조 장치를 개략적으로 나타낸 도면.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 플레이버 공급 유닛을 개략적으로 나타낸 도면.
도 3은 도 3에 도시된 플레이버 선택밸브의 분해 사시도.
도 4는 도 3에 도시된 플레이버 선택밸브의 단면도.
도 5 및 6은 도 2 내지 4에 도시된 플레이버 선택밸브의 작동 상태도.
도 7 및 8은 본 발명의 다른 실시예에 따른 플레이버 선택 밸브의 작동 상태에 따른 단면도들.
도 9는 도 2에 도시된 배출 기구의 단면도.
이하, 본 발명과 관련된 플레이버 공급 유닛 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치에 대하여 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 요거트 아이스크림 제조 장치를 개략적으로 나타낸 도면이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 요거트 아이스크림 제조 장치를 개략적으로 나타낸 도면이다.
본 발명의 일 실시예에 따른 요거트 아이스크림 제조 장치는 요거트 아이스크림의 재료(우유, 유산균 재료, 요거트 등의 혼합물)를 혼합시키기 위한 호퍼(100)와, 재료가 혼합되어 형성된 요거트 아이스크림 원액의 냉각을 위한 냉매를 공급하는 냉매 공급 유닛(미도시)와, 요거트 아이스크림 원액을 공기와 혼합하고 냉각시키는 냉각 실린더(200) 등을 포함한다.
호퍼(100)는 요거트 아이스크림의 재료를 저장하는 저장조(110)와, 저장조(110)의 내부에서 회전 구동하는 샤프트(120)와, 샤프트(120)와 결합되는 스터러(130)를 포함한다. 샤프트(120)는 벨트 풀리(160)에 의해 호퍼 구동용 모터에 연결되며, 샤프트(120)의 회전 구동에 따라 스터러(130)가 회전하여 요거트 아이스크림 재료를 교반시킨다.
냉매 공급 유닛은 일반적인 냉동 사이클로서 구현되며, 압축기, 응축기, 팽창 밸브, 증발기를 포함하는 구성을 갖는다. 증발기를 통과한 냉매는 요거트 아이스크림 원액을 냉각시키도록 냉각 실린더(200)로 공급된다.
냉각 실린더(200)는 호퍼(100)와 연통되어 저장조(110)의 요거트 아이스크림 원액을 공급 받으며, 냉매 공급 유닛에서 공급된 냉매를 통해 요거트 아이스크림 원액을 냉각시킨다. 냉각 실린더(200)는 내부에 설치된 대셔(dasher)의 회전 구동에 의해 요거트 아이스크림 원액을 공기와 혼합시킨다. 대셔를 회전시키기 위한 회전축은 벨트 풀리(350)에 의해 냉각 실린더 구동용 모터(300)와 연결된다. 냉각 실린더 구동용 모터(300)의 구동에 따라 냉각 실린더(200) 내부의 대셔가 회전하게 된다.
냉각 실린더(200)의 후방에는 완성된 요거트 아이스크림을 외부로 배출시키기 위한 배출 기구(400)가 설치된다. 배출 기구(400)는 냉각 실린더(200)와 연통되는 유로를 갖는 케이스(410)와, 사용자의 조작에 의해 케이스(410)의 유로를 개폐하는 레버(420)를 포함할 수 있다. 배출기구(400)는 사용자의 조작을 통해 요거트 아이스크림을 배출시킬 수 있는 구성이라면 다른 형태로도 구현 가능하다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 플레이버 공급 유닛을 개략적으로 나타낸 도면이다. 도 2에서는 요거트 아이스 크림 제조장치의 외부 케이스를 도시하고 있지 않으나, 플레이버 공급 유닛(500)은 외부 케이스 상에 설치된다.
본 발명의 플레이버 공급 유닛(500)은 복수의 카트리지(510), 복수의 연결관(520), 및 플레이버 선택밸브(530)를 포함한다.
카트리지(510)는 복수의 플레이버를 각각 수용하는 내부 공간을 구비한다. 카트리지(510)는 복수의 공간이 구획된 형태로 형성되며, 각 구획된 공간에 각각의 플레이버/가 담겨지게 된다. 각 카트리지(510)의 상부에는 공압을 공급하기 위한 공압 공급관/이 형성되며, 카트리지(510) 내부로 공급되는 공압은 플레이버에 압력을 가하여 플레이버가 원활하게 토출되도록 한다.
연결관(520)은 각 카트리지(510)에 각각 연결되며, 카트리지(510)의 플레이버가 플레이버 선택 밸브(530)로 유입되도록 한다.
플레이버 선택밸브(530)는 각 연결관(520)이 합류되도록 연결관(520)에 연결되며, 카트리지(510)에 수용된 각 플레이버를 배출 기구(400)로 선택적으로 공급하는 기능을 한다. 플레이버 선택밸브(530)는 플레이버 공급관(560)에 의해 배출 기구(400)와 연결되며, 플레이버 공급관(560)은 플레이버 선택밸브(530)에서 토출된 플레이버가 배출 기구(400)로 유입되도록 한다.
플레이버 선택밸브(530)는 밸브 하우징(540)과, 밸브 하우징(540)에 회전 가능하게 장착되는 회전 스풀(550)을 포함한다. 밸브 하우징(540)의 외면에는 각 플레이버의 맛에 대응되는 표지(문자, 숫자, 기호 등)이 표시될 수 있으며, 회전 스풀(550)의 표면에는 손잡이(555)가 돌출 형성될 수 있다. 손잡이(555)가 각 플레이버의 맛에 대응되는 표지를 지향하도록 회전 스풀(550)을 회전시키면, 그에 해당하는 플레이버가 토출되어 배출 기구(400)로 공급되게 된다.
도 3은 도 3에 도시된 플레이버 선택밸브의 분해 사시도이고, 도 4는 도 3에 도시된 플레이버 선택밸브의 단면도이다.
도 3 및 4를 참조하면, 밸브 하우징(540)은 일정 두께의 측벽을 갖는 원형 실린더의 형태로 형성될 수 있으며, 회전 스풀(550)을 회전 가능하게 수용하기 위한 내부 공간을 구비한다. 여기서, 내부 공간은 그 단면이 원형을 갖도록 형성될 수 있다.
밸브 하우징(540)은 각 연결관(520)을 내부 공간과 각각 독립적으로 연통시키는 복수의 유입유로(541)와, 내부 공간을 플레이버 공급관(560), 즉, 배출 기구(400)에 연통시키는 단수(하나)의 토출유로(542)를 갖는다.
유입유로(541)는 내부 공간의 원주 방향을 따라 형성될 수 있으며, 밸브 하우징의 중심을 기준으로 상부 영역에 형성될 수 있다. 토출유로(542)는 밸브 하우징(540)의 중심을 기준으로 하부 영역에 형성되며, 도면의 도시와 같이 밸브 하우징(540)의 최하단 중앙에 형성되는 것이 바람직하다. 유입유로(541)와 토출유로(542)는 밸브 하우징(540)의 내부 공간에서 외부로 관통하는 파이프의 형태를 가질 수 있으며, 연결관(520)과 플레이버 공급관(560)에 각각 연결된다.
회전 스풀(550)은 밸브 하우징(540)의 내부 공간에 회전 가능하게 설치되며, 그 외주면이 유입유로(541)를 밀폐시킬 수 있게 구성된다. 회전 스풀(550)은 원기둥의 형태를 가질 수 있으며, 그 일단에는 손잡이(555)가 형성된다.
회전 스풀(550)에는 연결유로(551)가 관통 형성되며, 연결유로(551)는 회전 스풀(550)의 회전 동작에 따라 토출유로(542)를 복수의 유입유로(541)에 선택적으로 연통시키는 기능을 한다.
연결유로(551)는 제1유로(552)와, 제1유로(552)의 단부에 형성된 제2유로(553)를 포함한다.
제1유로(552)는 회전 스풀(550)의 표면에서 회전 스풀(550)의 회전 중심 방향으로 연장되된다. 제2유로(553)는 회전 스풀(550)의 외주면을 따라 제1유로(552)보다 확대되게 형성된다.
제2유로(553)는 회전 스풀(550)의 회전 중심을 기준으로 일정 각도 범위 내의 원주 방향 길이를 가진다. 제2유로(553)의 형성 범위는 유입유로(541) 중 최외곽 양단에 위치한 것들 사이의 각도에 따라 달라질 수 있다. 제1유로(552)는 회전 스풀의 동작에 따라 그 지향 방향을 달리하는데, 제2유로(553)는 제1유로(552)의 지향 방향에 관계 없이 제1유로(552)와 토출유로(542)를 연통시키는 기능을 하게 된다.
도 5 및 6은 도 2 내지 4에 도시된 플레이버 선택밸브의 작동 상태도이다. 이하의 설명에서는 설명의 편의상 복수의 유입유로를 시계 방향 순으로 각각 A, B, C, D 유로로 지칭하기로 하며 도면에도 이를 표시하였다.
도 4에 도시된 바와 같이, 연결유로(551)의 제1유로(552)가 A 내지 D 유로 중 어느 하나와도 연통되지 않은 상태가 닫힌 상태가 된다. 닫힌 상태에서는 어느 카트리지(510)의 플레이버도 토출유로(542)로 공급되지 않는다.
도 5 및 6에 도시된 바와 같이, 연결유로(551)의 제1유로(552)가 A 또는 C 유로와 연통되도록 회전 스풀(550)을 회전시키면, A 또는 C 유로의 플레이버는 제1유로(552)와 제2유로(553)를 순차적으로 거쳐 토출유로(542)로 토출되게 되는 것이다. 도시되지는 않았지만, 회전 스풀(550)을 시계 방향으로 더 회전시켜 제1유로(552)가 B 또는 D 유로와 연통되는 경우, 해당 플레이버가 토출유로(542) 쪽으로 토출되게 될 것이다.
도 7 및 8은 본 발명의 다른 실시예에 따른 플레이버 선택 밸브의 작동 상태에 따른 단면도들이다.
본 실시예는 2개의 유입유로(541)가 구비된 것을 예시하고 있으며, 회전 스풀(550)의 연결유로(554)가 앞선 실시예와 다른 형태를 갖는다. 본 실시예의 연결유로(554)는 서로 일정 간격 떨어진 상태로 회전 스풀을 관통하는 복수의 관(555,556) 형태를 갖는다. 이들 각 유로들(555,556)은 회전 스풀(550)의 회전 동작에 따라 각 유입유로(541)에 각각 선택적으로 연통되게 된다. 연결유로(554)는 유입유로(541)의 개수에 대응되는 개수를 가지며, 회전 스풀(550)의 중심선을 기준으로 대칭적으로 형성될 수 있다.
각 유입유로(541)를 시계 방향 순으로 A, B 유로로, 연결유로(554)를 제1연결유로(555)와 제2연결유로(556)로 지칭하면, 도 7은 제1연결유로(555)가 A 유로에 연통된 것을 예시하고 있으며, 이러한 경우 A 유로의 플레이버가 토출유로(542)로 배출되게 된다. 도 8은 회전 스풀(550)이 회전되어 제2연결유로(556)가 B 유로에 연통된 것을 예시하고 있으며, 이러한 경우 B유로의 플레이버가 토출유로(542)로 토출되게 된다.
도 9는 도 2에 도시된 배출 기구의 단면도이다.
도 9를 참조하면, 배출 기구(400)는 케이스(410), 개폐 로드(430), 및 레버(420)를 포함하고 있다.
케이스(410)는 냉각 실린더(200)의 후방에 설치되며, 케이스(410)에는 냉각 실린더(200)와 연통된 토출구(415)가 형성된다. 개폐 로드(430)는 케이스(410)의 내부에 직선 이동 가능하게 설치되며, 직선 이동에 의해 토출구(415)를 개폐한다. 레버(420)는 개폐 로드(430)의 단부에 설치되며, 회전 동작에 의해 개폐 로드(430)를 상하 운동시킨다.
사용자가 레버(420)를 잡아 당기면 개폐 로드(430)가 상측으로 이동하여 토출구(415)를 개방시키며, 이에 따라 냉각 실린더(200) 내부의 요거트 아이스크림이 케이스(410)의 외부로 토출되는 것이다.
플레이버 공급관(560)은 밸브 하우징(540)의 토출유로(542)를 케이스(410)에 형성된 토출구(415)에 연결시킨다. 플레이버 공급관(560)은 토출구(415)의 측면에서 토출구(415)의 내부로 삽입되게 된다. 본 실시예에 따르면, 플레이버 공급관(560)은 케이스(410)의 외부에서 삽입되어 토출구(415)까지 연장 형성된다.
플레이버 공급관(560)의 단부에는 토출구(415)의 중심에서 요거트 아이스크림의 토출 방향으로 절곡된 절곡부(565)가 형성될 수 있다. 이는 요거트 아이스크림이 그 중앙에 플레이버를 함유한 채로 분사될 수 있도록 하기 위함이며, 플레이버의 토출 방향과 요거트 아이스크림의 토출 방향을 일치시켜 플레이버가 요거트 아이스크림 내부에서 분산되는 것을 방지할 수 있다.
이상에서는 플레이버 공급 유닛(500)이 요거트 아이스크림 제조 장치에 적용된 것을 기초로 설명하였으나, 본 발명의 플레이버 공급 유닛(500)의 적용은 여기에 한정되는 것은 아니며 다양한 아이스크림 제조 장치에 모두 적용할 수 있다.
아울러, 이상에서는 본 발명에 따른 플레이버 공급 유닛 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치를 첨부한 도면들을 참조로 하여 설명하였으나,　본 발명은 본 명세서에 개시된 실시예와 도면에 의해 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술사상의 범위 내에서 당업자에 의해 다양한 변형이 이루어질 수 있다.

Claims (10)

  1. 복수의 플레이버를 각각 수용하는 복수의 카트리지;
    상기 복수의 카트리지에 각각 연결되는 복수의 연결관; 및
    상기 연결관에 연결되며, 상기 카트리지에 수용된 플레이버를 아이스크림의 배출 기구로 선택적으로 공급하기 위한 플레이버 선택밸브를 포함하고,
    상기 플레이버 선택밸브는,
    상기 복수의 연결관을 내부 공간과 각각 연통시키는 복수의 유입유로와, 내부 공간을 상기 배출 기구에 연통시키는 단수의 토출유로를 갖는 밸브 하우징;
    상기 밸브 하우징의 내부 공간에 회전 가능하게 설치되며, 상기 유입유로를 밀폐시킬 수 있게 구성되는 회전 스풀; 및
    상기 회전 스풀을 관통하도록 형성되며, 상기 회전 스풀의 회전 동작에 따라 상기 토출유로를 상기 복수의 유입유로에 선택적으로 연통시키는 연결유로를 포함하고,
    상기 밸브 하우징은 상기 내부 공간의 단면이 원형을 갖도록 형성되고, 상기 유입유로는 상기 내부 공간의 원주 방향을 따라 형성되며,
    상기 연결유로는,
    상기 회전 스풀의 표면에서 상기 회전 스풀의 회전 중심 방향으로 연장되는 제1유로; 및
    상기 제1유로의 단부에 형성되며, 상기 회전 스풀의 외주면을 따라 형성되는 제2유로를 포함하는 것을 특징으로 하는 플레이버 공급 유닛.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서,
    상기 유입유로는 상기 밸브 하우징의 중심을 기준으로 상부 영역에 형성되며,
    상기 토출유로는 상기 밸브 하우징의 중심을 기준으로 하부 영역에 형성되는 것을 특징으로 하는 플레이버 공급 유닛.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 회전 스풀은 일단에 손잡이가 형성된 원기둥의 형태를 갖는 것을 특징으로 하는 플레이버 공급 유닛.
  5. 삭제
  6. 삭제
  7. 요거트 아이스크림의 재료를 혼합시키는 호퍼;
    상기 호퍼와 연통되며, 상기 호퍼에서 제공된 요거트 아이스크림 원액을 냉각 및 교반시키는 냉각 실린더;
    상기 냉각 실린더의 단부에 설치되며, 상기 냉각 실린더에서 냉각된 요거트 아이스크림을 외부로 배출시키는 배출 기구; 및
    상기 배출 기구에 연결되는 제1항을 따르는 플레이버 공급 유닛을 포함하는 요거트 아이스크림 제조 장치.
  8. 제7항에 있어서, 상기 배출 기구는,
    상기 냉각 실린더와 연통된 토출구를 구비하는 케이스;
    상기 케이스의 내부에 직선 이동 가능하게 설치되며, 직선 이동에 의해 상기 토출구를 개폐하는 개폐 로드;
    상기 개폐 로드의 단부에 설치되며, 회전 동작에 의해 상기 개폐 로드를 상하 이동시키는 레버를 포함하는 것을 특징으로 하는 요거트 아이스크림 제조 장치.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 밸브 하우징의 토출유로를 상기 케이스의 토출구와 연결하는 플레이버 공급관을 더 포함하고,
    상기 플레이버 공급관은 상기 토출구의 측면에서 상기 토출구의 내부로 삽입되는 것을 특징으로 하는 요거트 아이스크림 제조 장치.
  10. 제9항에 있어서,
    상기 플레이버 공급관의 단부에는 상기 토출구의 중심에서 상기 요거트 아이스크림의 토출 방향으로 절곡된 절곡부가 형성되는 것을 특징으로 하는 요거트 아이스크림 제조 장치.
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