KR101197451B1 - 팔각회향, 곽향, 창출의 건조 분쇄물 또는 극성용매 추출액을 이용한 동물용 항 바이러스 조성물 - Google Patents

Abstract

본 발명은 바이러스 등의 감염에 대한 저항력을 증진시키고 결과적으로 건강 증진에 기여하여 폐사율을 감소시킬 수 있는 동물용 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제에 관한 것으로, 보다 상세하게는 한약재인 팔각회향, 곽향, 창출의 건조 분쇄물 또는 극성용매 추출액을 주요성분으로 하는 동물용 사료 및 음수 첨가제와 극성용매 추출액을 주요성분으로 하는 환경정화제에 관한 것이다. 본 발명에서 제시하는 방법에 의하면 팔각회향, 곽향, 창출의 건조 분쇄물 또는 극성용매 추출액을 주요성분으로 하는 동물용 사료 및 음수 첨가제와 극성용매 추출액을 주요성분으로 하는 환경정화제의 제조가 가능하고, 상기 동물용 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제를 사용하면 바이러스 등의 감염에 대한 저항력이 증진되고 사육 동물의 건강을 증진시킬 수 있으며 또한 사육 동물의 폐사율을 낮출 수 있다.

팔각회향, 곽향, 창출, 사료, 음수, 첨가제, 환경정화제

Description

팔각회향, 곽향, 창출의 건조 분쇄물 또는 극성용매 추출액을 이용한 사료 및 음수 첨가제의 제조 방법{A method manufacturing feed and water additives by using groats or a polar solvent extract of Illicium verum, Agastache rugosa and Atractylodes japonica}

본 발명은 한약재의 건조 분쇄물 또는 극성용매 추출액을 활용한 동물의 바이러스 등의 감염에 대한 저항력 증진 및 건강 증진에 기여하여 사육 동물의 폐사율을 감소시킬 수 있는 목적으로 활용 가능한 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제에 관한 것으로, 보다 상세하게는 한약재인 팔각회향, 곽향, 창출의 건조 분쇄물 또는 이것의 극성용매 추출액을 주요성분으로 하는 동물용 사료 및 음수 첨가제와 극성용매 추출액을 주요성분으로 하는 환경정화제에 관한 것이다.

인체의 감염에 대한 저항력 증진 및 면역력 개선 목적으로 다양한 한약재가 한의학 분야에서 활용되고 있다. 또한 동물 분야에서도 흔하지는 않지만 한약재가 사료에 첨가되어 이용되기도 한다.

최근 신종독감 같은 바이러스 질병 등 다양한 질환의 위협이 증가되고 있다. 이러한 질병들은 동물 자체에서도 위협이 되는 경우도 있고, 경우에 따라서는 동물 자체에는 피해가 없으나 인간으로의 전염이 가능하여 결과적으로 동물 사육 관련 종사자나 동물로부터 유래한 식품을 최종 소비하는 소비자에게는 위해가 되는 경우도 있다.

어떠한 경우라도 안전한 동물 사육 및 안전한 먹거리 확보 차원에서 건강한 동물 사육에 기여할 수 있으면서 안전한 동물 사육을 담보해 줄 수 있는 방법의 개발이 요구된다고 할 수 있다. 특히 축산분야에서는 항생제 사용의 규제로 인하여 사용할 수 있는 항생제가 제한적이고 그 수가 점점 줄어들고 있는 실정이기 때문에 항바이러스성 및 면역력 등을 포함하여 사육되는 동물자체의 전반적 건강을 증진시킬 수 있는 방법의 개발이 절실한 실정이다.

한편, 화학물질 기반의 기존 소독제는 동물 및 인체 모두에 해롭기 때문에 보다 건강한 동물의 사양 관리를 위한 자연친화적인 새로운 환경정화제의 개발도 필요하다.

다양한 천연의 한약재가 오래 전부터 한방 분야에서 인간의 건강 증진 목적으로 활용되고 있다. 이러한 한약재들 중에는 동물의 건강 증진 목적으로도 활용하기에 충분한 효능과 가격을 가진 것들이 다수 있다. 아직 주목을 받고 있지는 않지만 그러한 한약재로는 다음과 같은 것들을 제시할 수 있다.

팔각회향(star anise; Illicium verum)은 항바이러스제인 타미플루(Tamiflu)의 유효약물 성분을 합성하는데 있어서 출발물질이 되는 시킴산(shikimic acid)이 유래한 한약재이다. 팔각회향은 말레이반도 및 중국이 주요 산지이다. 현재도 전세계 생산량의 80%가 중국에서 재배되고 있다. 한약재로 사용되는 팔각회향은 목련과(Magnoliaceae)에 속하는 다년생 상록교목인 대회향의 과실이다. 팔각회향은 3000년 전부터 중국에서 향신료로 이용해 왔으며, 약성은 따뜻하다. 온양(溫陽), 산한(散寒), 이기(理氣)의 약효가 있다. 주치로는 이뇨작용, 식욕증진 작용, 및 복부 팽만감이나 구역질을 완화하는 작용이 있고, 중국에서는 요통, 변비, 방광염의 치료에 사용되며, 산통이나 급성 류머티스의 통증을 완화할 때에도 사용되고 있다. 통상 한의학에서는 3 - 6 g을 달여서 복용한다.

곽향은 배초향(Agastache rugosa (Fisc.r et Mey.) Kuntze) 및 광곽향 (Pogostemon cablin (Blanco) Benth)의 전초(全草)이다. 성미는 매우면서 약간 따뜻하다. 쾌기(快氣), 화중(和中), 지구(止嘔), 화습(化濕), 벽예, 거습(祛濕)의 효능이 있으며, 비위에 습이 정체되어 복부창만, 식욕부진, 메스꺼움, 구토, 설사 등이 있을 때 이를 치료하는 목적으로 사용되며 소화장애를 동반한 감기, 추위로 인한 열, 두통, 여름철 식체로 인한 구토, 설사, 구취, 옴이나 버짐 등의 치료에도 효과가 있다고 알려져 있다. 그 밖의 약리작용으로 피부 진균, 대장균, 이질균, 폐렴균, 용혈성연쇄상구균의 억제 및 위액분비 촉진작용 등이 알려져 있다. 곽향 은 순형과(꿀풀과 Labiarae)에 속한 1년생 초본으로 우리나라 산지에 자생한다. 통상 한의학에서는 4.5 - 9 g을 달여서 복용한다.

창출은 약성이 맵고 쓰면서 따뜻하다. 조습(燥濕), 건비(健脾), 거풍(去風), 발한(發汗), 해울, 벽예의 효능이 있어 한습으로 인해 소화불량, 흉복창만, 오심구토, 식욕부진, 설사 등의 증세를 다스린다. 또한 풍한습으로 인한 관절통, 지절통, 저림증상, 계절성 감기 등을 다스린다. 약리적으로는 중추억제, 항히스타민, 혈당강하작용이 있으며, 소량에서는 혈압상승, 대량에서는 강하작용이 있다. 창출은 국과(국화과 Compositae)에 속한 단년생 초본인 삽주(Atractylodes japonica)의 뿌리줄기를 지칭한다. 삽주는 한국 및 중국의 산야에 자생한다. 용량은 5 - 10 g 달여서 복용한다.

본 발명자들은 한약재를 이용하여 바이러스 등의 감염에 대한 저항력 증진 및 건강 증진 목적으로 활용 가능한 동물용 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제를 개발하고자 노력한 결과, 팔각회향, 곽향, 및 창출의 건조 분쇄물이나 극성용매 추출액을 유효성분으로 한 사료 및 음수 첨가제와 극성용매 추출액을 유효성분으로 한 환경정화제를 개발함으로써 본 발명을 완성하였다.

팔각회향, 창출, 곽향은 전통적 한약재로의 활용 외에 술에 활용되는 것이 공개된 바 있으나 (대한민국특허공개공보 10-2006-0137574호) 아직 동물용 사료 및 음수 첨가제나 동물용 환경정화제로 활용된 바는 없는 소재이다. 다만, 대한민국 특허등록 0445413호에는 다른 한약재 성분과 함께 곽향을 이용한 동물용 성장촉진제가 개시된 바 있으나, 팔각회향, 창출, 곽향이 모두 포함된 어떠한 활용도 개시되어 있지 않다.

본 명세서 전체에 걸쳐 다수의 논문 및 특허문헌이 참조되고 그 인용은 괄호 내에 표시되어 있다. 인용된 논문 및 특허문헌의 개시 내용은 그 전체로서 본 명세서에 참조로 삽입되어 본 발명이 속하는 기술 분야의 수준과 본 발명의 내용이 보다 명확하게 설명된다.

따라서 본 발명은 이러한 종래기술의 문제점과 과거로부터 요청되어온 기술적 과제를 해결하는 것을 목적으로 한다.

본 발명의 목적은 바이러스 등의 감염에 대한 저항력 증진 및 건강 증진에 기여할 수 있어 결과적으로 사육동물의 폐사율을 감소시킬 수 있고 안전한 축산 및 수산물을 제공하는 목적으로 활용 가능한 천연 한약재를 이용한 사료 첨가제를 제공하는 것이다.

본 발명의 또 다른 목적은 바이러스 등의 감염에 대한 저항력 증진 및 건강 증진에 기여할 수 있어 결과적으로 사육동물의 폐사율을 감소시킬 수 있고 안전한 축산 및 수산물을 제공하는 목적으로 활용 가능한 천연 한약재를 이용한 음수 첨가제를 제공하는 것이다.

또한, 본 발명의 또 다른 목적은 바이러스 등의 감염에 대한 저항력 증진 및 건강 증진에 기여할 수 있어 결과적으로 사육동물의 폐사율을 감소시킬 수 있고 안전한 축산 및 수산물을 제공하는 목적으로 활용 가능한 천연 한약재를 이용한 사료를 제공하는 것이다.

또한, 본 발명의 또 다른 목적은 바이러스 등의 감염에 대한 저항력 증진 및 건강 증진에 기여할 수 있어 결과적으로 사육동물의 폐사율을 감소시킬 수 있고 안전한 축산 및 수산물을 제공하는 목적으로 활용 가능한 천연 한약재를 이용한 음수를 제공하는 것이다.

또한, 본 발명의 또 다른 목적은 바이러스 등의 감염에 대한 저항력 증진 및 건강 증진에 기여할 수 있어 결과적으로 사육동물의 폐사율을 감소시킬 수 있고 안전한 축산 및 수산물을 제공하는 목적으로 활용 가능한 천연 한약재를 이용한 환경정화제를 제공하는 것이다.

상기와 같은 본 발명의 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 한의학에서 오랫동안 활용되어 그 안전성이 입증된 팔각회향, 곽향, 및 창출의 건조 분쇄물 혹은 그것의 극성용매 추출액을 주요성분으로 한 동물용 사료 및 음수 첨가제와 극성용매 추출액을 주요성분으로 한 동물용 환경정화제의 조성 및 제조 방법을 제공한다.

또한, 본 발명은 한의학에서 오랫동안 활용되어 그 안전성이 입증된 팔각회향, 곽향, 및 창출의 건조 분쇄물 혹은 그것의 극성용매 추출액을 주요성분으로 한 상기 사료 첨가제를 활용한 동물용 사료의 제조방법을 제공한다.

또한, 본 발명은 한의학에서 오랫동안 활용되어 그 안전성이 입증된 팔각회향, 곽향, 및 창출의 건조 분쇄물 혹은 그것의 극성용매 추출액을 주요성분으로 한 상기 음수 첨가제를 활용한 동물용 음수의 제조방법을 제공한다.

상기 건조 분쇄물은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있는 방법에 따라, 동물이 용이하게 섭취할 수 있으면서 섭취 후 장에서 유효 성분이 건조 분쇄물로부터 쉽게 유리되어 결과적으로 동물 체내로 용이하게 흡수될 수 있는 양태로 준비되어 사용되어질 수 있다. 이를 위한 건조 분쇄물 입자의 모양이나 크기는 제한되지 않으나, 입자의 표면적이 극대화 될수록 상기에 기재한 유효 성분의 유리가 용이하므로 가급적 고운 가루 형태로 제조함이 바람직하다.

본 발명에 의한 건조 분쇄물은 팔각회향, 곽향 및 창출로 이루어진 군에서 선택된 최소한 하나 이상의 한약재 건조 분쇄물이 한약재 건조 분쇄 혼합물 총 중량에 대하여 중량비로 각각 0-70%로 구성되거나; 또는 팔각회향, 곽향, 및 창출이 동량의 중량비로 구성될 수 있다.

동일하게 상기 극성용매 추출액은 팔각회향, 곽향 및 창출로 이루어진 군에서 선택된 최소한 하나 이상의 한약재 건조물이 한약재 건조 혼합물 총 중량에 대하여 중량비로 각각 0-70%로 구성된 한약재 건조물로부터 추출되거나; 팔각회향, 곽향, 및 창출이 동량의 중량비로 구성되는 한약재 건조혼합물로부터 추출될 수 있다.

상기 극성용매 추출액은 통상 한의학에서 실시하는 추출 방법에 따라 물을 이용하여 추출하면 된다. 물론 물과 유사한 추출 효율을 나타낼 수 있는 C₁ 내지 C₄의 저급알코올 또는 이들의 물과의 혼합용매를 대신 이용할 수도 있다.

추출 방법으로는 그냥 단순히 오랜 시간 방치함으로써 우려내는 방식에서부터 열수 추출, 순환 가열 추출, 감압 추출, 초음파 추출 등이 활용 가능한데, 효율성과 용이성 면에서 가열하면서 추출하는 것이 바람직하다. 이러한 추출 방식으로 제조된 추출액은 여과 또는 원심분리 등의 정제 과정을 거친 후 이용하면 되고, 또한 이렇게 준비된 추출액을 동결건조 등의 방식으로 건조를 실시하여 건조형의 추출물로 전환시켜 활용할 수도 있다.

상기 추출에 있어 한약재 건조 중량에 대한 사용하는 용매의 양은 특별한 제 한이 없으나, 개별 다수의 한약재 성분을 동량 혼합했을 경우에는 한 종류의 한약재 성분의 중량 1 g당 5 - 200 ml 비율의 용매의 사용이 바람직하고, 한 종류의 한약재 성분의 중량 1 g당 10 - 50 ml 비율의 용매의 사용이 가장 바람직하다. 동량 혼합하지 않았을 경우에는 가장 많이 혼입된 성분을 기준으로 하면 되고, 한 성분만의 추출 경우에는 해당하는 그 성분 약재의 건조 중량을 기준으로 하면 된다.

본 발명의 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제는 고상 또는 액상 제제 형태일 수 있으며, 조성은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있는 방법에 따라, 물, 생리식염수 또는 인산완충식염수 등을 이용하여 생리학적으로 허용되는 매체(vehicle)에 의해 제제화될 수 있다.

본 발명의 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제는 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있는 방법에 따라, 생리적으로 허용되는 담체 및/또는 부형제를 이용하여 제제화 됨으로써 단위 용량 형태로 제조되거나 또는 다용량 용기 내에 내입시켜 제조될 수도 있다. 이때 제형은 오일 또는 수성 매질 중의 용액, 현탁액 또는 유화액 형태이거나 엑스제, 분말제, 과립제, 정제 또는 캅셀제 형태일 수도 있으며, 분산제 또는 안정화제를 추가적으로 포함할 수도 있다.

또한 본 발명의 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제는 그 형상이 액상이든 고 상이든 간에 한약재 건조 분쇄물이나 극성용매 추출액 외에 다른 추가의 성분을 포함할 수 있다. 본 발명의 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제에 포함될 수 있는 성분으로는 제제 제조 시에 통상적으로 이용되는 것으로서, 락토스, 덱스트로스, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 전분, 아카시아 고무, 인산칼슘, 알기네이트, 젤라틴, 규산칼슘, 미세결정성 셀룰로스, 폴리비닐피롤리돈, 셀룰로스, 물, 시럽, 메틸 셀룰로스, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 활석, 스테아르산 마그네슘 및 미네랄 오일 등을 포함할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제는 상기 성분들 이외에 향미제, 현탁제, 보존제 등을 추가로 포함할 수도 있다.

본 발명의 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제는 상기 추가 성분 외에 하나 또는 그 이상의 항바이러스 물질, 항박테리아 물질, 항곰팡이 물질을 포함할 수 있다.

본 발명의 사료 첨가제의 사료에서의 배합비 및 용량은 보통으로 숙련된 당업자에 의해서 간단한 사전 조사를 거쳐 용이하게 결정될 수 있다. 특정 배합비 및 용량은 응용하고자 하는 분야 및 적용방법 (일일 급이빈도 및 일일 급이량)에 의해 좌우될 것이다. 본 발명의 사료 첨가제는 일반적으로 사료 1 kg 당 0.01 - 10 g의 건조 분쇄물 혹은 0.15 - 150 ml의 극성용매 추출액을 배합하여 급이하는 것이 바람직하고, 사료 1 kg 당 0.03 - 1 g의 건조 분쇄물 혹은 0.45 - 15 ml의 극성용매 추출액을 배합하여 급이하는 것이 가장 바람직하다. 그런데 극성용매 추출액은 최 종 희석정도에 따라 그 첨가 부피가 크게 달라질 수 있다.

본 발명의 사료 첨가제는 단독 또는 다른 사료 첨가제와 조합하여 투여될 수 있다.

본 발명의 사료 첨가제는 탑 드레싱으로서 또는 이들을 동물 사료에 직접 혼합하거나 또는 사료와 별도로 개별 섭취 시킬 수 있다.

또한, 사료 혼합물은 완전히 혼합하면 성분들의 분쇄 정도에 따라 경점성의 조립 또는 과립 물질이 얻어지는데, 이것을 매시 공급하거나, 또는 저장 중에 분리되는 것을 방지하기 위해 통상의 펠릿화, 팽창화, 또는 압출 공정을 통하여 추가 가공할 수도 있다.

본 발명의 사료 첨가제 및 이를 포함하는 사료는 보조성분으로 아미노산, 무기염류, 비타민, 항산화 물질, 생균제제 등과 같은 각종 보조제 및 영양보충제, 소화 및 흡수 향상제, 성장 축진제, 질병예방제 등을 포함할 수 있다.

본 발명의 사료 첨가제 및 이를 포함하는 사료는 상기 보조성분 외에 하나 또는 그 이상의 효소 제제를 포함할 수도 있다. 첨가되는 효소 제제는 건조 또는 액체 상태 모두 가능하며 효소 제제로는 리파제(lipase)와 같은 지방 분해효소, 파이틱애시드(phytic acid)를 분해하여 인산염과 이노시톨인산염을 만드는 파이타제(phytase), 녹말과 글리코겐(glycogen) 등에 포함되어 있는 알파-1,4-글리코시드 결합(α-1,4-glycoside bond)을 가수분해하는 효소인 아밀라제(amylase), 유기인산 에스테르를 가수분해하는 효소인 포스파타제(phosphatase), 셀룰로스(cellulose)를 분해하는 카르복시메틸셀룰라제(carboxymethylcellulase), 자일로스(xylose)를 분해하는 자일라나제(xylanase), 말토오스(maltose)를 두 분자의 글루코스(glucose)로 가수분해하는 말타제(maltase), 및 사카로스(saccharose)를 가수분해하여 글루코스-프룩토스(glucose-fructose) 혼합물을 만드는 전환효소(invertase) 등과 같은 당 생성 효소로 구성된 군으로부터 선택되어 사용될 수 있다.

또한, 본 발명에서의 사료 첨가제 및 이를 포함하는 사료에는 비병원성의 미생물이 추가로 첨가될 수 있다. 첨가될 수 있는 미생물로는 단백질 분해 효소, 지질 분해효소 및 당 전환 효소를 생산할 수 있는 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)와 같은 고초균, 소의 위와 같은 혐기적 조건에서 생리적 활성 및 유기물 분해능이 있는 락토바실러스 균주(Lactobacillus sp.), 가축의 체중을 증가시키며 우유의 산유량을 늘리고 사료의 소화 흡수율을 높이는 효과를 보여주는 아스퍼질러스 오리자에(Aspergillus oryzae)와 같은 사상균(J Animal Sci 43: 910-926, 1976) 및 사카로미세스 세레비지에(Saccharomyces cerevisiae)와 같은 효모(J Anim Sci 56: 735-739, 1983)로 구성된 군으로부터 선택될 수 있다.

또한, 본 발명에서의 사료 첨가제 및 이를 포함하는 사료에는 각종 곡물 및 대두 단백을 비롯한 땅콩, 완두콩, 사탕무우, 펄프, 곡물 부산물, 동물 내장 가루 및 어분 가루 등과 같은 사료원료는 가공되지 않거나 또는 가공된 것을 포함할 수 있다.

본 발명의 음수 첨가제의 음수에서의 배합비 및 용량은 보통으로 숙련된 당업자에 의해서 간단한 사전 조사를 거쳐 용이하게 결정될 수 있다. 특정 배합비 및 용량은 응용하고자 하는 분야 및 적용방법 (일일 음수 급이빈도 및 일일 음수 급이량)에 의해 좌우될 것이다. 본 발명의 음수 첨가제는 일반적으로 음수 1 L 당 0.01 - 10 g의 건조 분쇄물 혹은 0.15 - 150 ml의 극성용매 추출액을 배합하여 급이하는 것이 바람직하고, 음수 1 L 당 0.03 - 1 g의 건조 분쇄물 혹은 0.45 - 15 ml의 극성용매 추출액을 배합하여 급이하는 것이 가장 바람직하다.

본 발명은 바이러스 감염에 대한 저항성 증진 및 건강 증진에 기여할 수 있어 결과적으로 사육동물의 폐사율을 감소시킬 수 있고 안전한 축산 및 수산물을 제공하는 목적으로 동물에게 투여 가능한 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제를 제공해 준다. 또한 본 발명은 상기 사료 및 음수 첨가제에 기반한 동물 건강 증진과 안전한 농산 및 축산물 생산에 효과적인 사료 및 음수의 제조 방법을 제공한다. 따라서, 본 발명의 조성물은 동물 유래의 안전한 식품 확보 및 안전한 동물 사육 목적으로 축산 및 수산 등의 동물 관련 산업 분야에서 활용될 수 있다. 특히 본 발명에서 핵심 성분으로 이용하고자 하는 재료들이 널리 한의약에서 이용되어 오면서 그 안전성이 이미 검증된 재료들이므로 사용에 있어 안전성을 담보할 수 있다는 장점이 있으며, 본 발명을 따르면 효과가 우수한 사료 및 음수 첨가제, 사료, 음수, 및 환경정화제를 간편한 방법으로 저렴하게 제조하는 것이 가능해 진다.

상기한 바와 같이, 본 발명은 팔각회향, 곽향, 및 창출의 건조 분쇄물 또는 극성용매 추출액을 주요 성분으로 한 사료 및 음수 첨가제와 극성용매 추출액을 주요 성분으로 한 환경정화제를 제공하는 것이다.

이하, 본 발명의 내용을 보다 상세하게 설명하지만, 해당 기술 분야의 숙련된 당업자라면 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.

본 발명의 건조 분쇄물 및 극성용매 추출액의 준비에 있어서 3가지 한약재 성분 중 일부가 생략될 수도 있으나 3가지 모든 성분이 포함되는 것이 바람직하다.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 구체적으로 설명하지만, 이들 실시예는 본 발명의 예시일 뿐이며 본 발명의 범위가 이들 실시예에 한정되는 것은 아니다.

실시예 1: 팔각회향, 곽향, 및 창출의 건조 분쇄물의 준비

유통되는 팔각회향, 곽향, 및 창출의 건조물을 구입한 다음 일정 중량을 측정하여 개별적으로 분쇄기를 이용하여 분쇄하였다. 유통되고 있는 상기 약재들은 통상의 분쇄기로 분쇄하기에 불편함이 없는 정도로 짧은 길이로 유통되고 있어 그냥 그대로 사용하면 된다. 만약 자연에서 채취한 식물 그대로를 사용할 경우에는 채취 후 수세한 다음 그늘에서 건조시켜 사용하는 것이 바람직하다. 이때는 분쇄 전에 작두 등을 이용하여 적당한 크기로 잘라 주는 것이 필요하다. 이때 절단된 조각의 크기가 작으면 작을수록 분쇄가 용이하나 그 만큼 자르는 데에 수고가 따라야 하므로 조각의 크기는 상황에 맞게 임의로 결정하면 된다.

개별 한약재를 분쇄기로 미세하게 분말 형태(조분쇄물)로 분쇄한 다음 이를 혼합하면 건조 분쇄물의 준비는 완료된다. 이렇게 준비된 건조 분쇄물은 그 자체가 사료 첨가제이며, 여기에 다양한 추가 성분을 가해 질 수도 있다. 또한, 개별 성분의 분쇄 후에 혼합하는 상기 방식 대신에 처음부터 한약재 건조물을 섞은 후 한 번에 분쇄해서 건조 분쇄물을 얻어도 무방하다.

실시예 2: 팔각회향, 곽향, 및 창출의 극성용매 추출액의 준비

유통되는 팔각회향, 곽향, 및 창출 건조물을 구입하여 중량을 측정한 후 동량을 약탕기나 가열용기에 혼입한다. 3개 성분 중에 개별 하나의 성분의 중량을 기준으로 1 g 당 25 ml의 물을 가한 다음에 이를 가열하면서 추출을 실시하였다. 통상 추출은 섭씨 100도의 끓는 상태를 2시간 내지 2시간 30분 지속하는 방식으로 실시하였다. 얻어진 추출액은 충분히 식힌 후 원심분리나 여과를 통하여 고상성분을 제거한 후, 개별 성분 1 g으로부터 얻어진 추출액이 최종 15 ml 내지 40 ml의 희석액이 되는 비율로 물을 가하여 증발액을 보충하면서 희석하였다. 이렇게 준비 된 희석액을 팔각회향, 곽향, 및 창출의 극성용매 추출액으로 사용하였다. 팔각회향, 곽향, 및 창출의 건조물을 상기와 같은 방식으로 추출 전에 혼합하지 않고 대신 개별적으로 추출을 실시한 다음 최종적으로 개별 추출액을 혼합하고 희석을 해도 문제가 없다. 또는 개별 추출액을 먼저 희석한 다음 이를 혼합하여 준비해도 문제가 없다. 이렇게 준비된 극성용매 추출액은 그 자체가 사료 및 음수 첨가제이며 환경정화제이다. 물론 여기에 다양한 추가 성분이 첨가될 수 있다.

실시예 3: 사료의 제조

실시예 3-1: 건조 분쇄물을 이용한 사료의 제조

실시예 1에서 얻어진 건조 분쇄물을 사료 1 kg 당 0.5 g의 비율로 혼입하여 동물용 사료를 제조하였다. 이렇게 준비된 사료는 추가의 사료 제조 공정을 통하여 추가 가공될 수도 있다.

실시예 3-2: 극성용매 추출액을 이용한 사료의 제조

실시예 2에서 얻어진 극성용매 추출액을 사료 1 kg 당 1 ml의 비율로 첨가하여 동물용 사료를 제조하였다. 이렇게 준비된 사료는 추가의 사료 제조 공정을 통하여 추가 가공될 수도 있으며, 통상의 사료 제조 공정을 통하여 사료를 먼저 제조한 후에 상기 극성용매 추출액을 사료에 분사하여 코팅하는 방식으로 적용할 수도 있다.

실시예 4: 극성용매 추출액을 이용한 음수 및 환경정화제의 제조

실시예 2에서 얻어진 극성용매 추출액을 음수 1 L 당 1 ml의 비율로 첨가하여 음수를 제조하였고 환경정화제는 실시예 2에서 얻어진 극성용매 추출액을 물 1 L 당 0.1 ml의 비율로 섞어 제조하였다.

실시예 5: 바이러스 증식 억제 효과 조사

실시예 2에서 제조한 극성용매 추출액을 이용하여 시험관에서의 바이러스 증식 억제 효과를 조사해 보았다. 본 조사는 통상의 시험관 내 플라크 감소 분석(in vitro plaque reduction assay)를 통하여 실시하였다 (Antimicrob. Agents Chemother. 36: 435-439, 1992). 본 조사의 대상 바이러스로는 몇 몇 동물에서 위해한 인플루엔자 A 바이러스(influenza A virus), 뉴캐슬병 바이러스(newcastle disease virus), 돼지 생식기 호흡기 증후군 바이러스(porcine reproductive and respiratory syndrome virus)를 임의 선택했으며, 인플루엔자 A 바이러스로는 A/PR/8/34 (H1N1)형을 사용했으며 본 실시예의 실험을 위하여 10일령 SPF(Specific Pathogen Free) 종란에서 48시간 증식하여 -80℃에 보관하면서 사용하였고, 뉴캐슬병 바이러스는 자체 분리주를 사용했으며 본 실시예의 실험을 위하여 10일령 SPF 종란에서 48시간 증식하여 -80℃에 보관하면서 사용하였고, 돼지 생식기 호흡기 증후군 바이러스는 ATCC VR-2332형을 사용했으며 본 실시예의 실험을 위하여 MARK-145 세포에서 증식하여 -80℃에 보관하면서 사용하였다.

시험관 내 플라크 감소 분석은 통상의 방법에 따라 이들 바이러스들의 감염 세포주를 이용하여 실시되었다. 구체적으로, 인플루엔자 A 바이러스의 감염 세포주로는 MDCK(Madin Darby Canine Kidney) 세포를 이용했으며, 뉴캐슬병 바이러스의 감염 세포주로는 계태아 섬유아세포를 이용했으며, 돼지 생식기 호흡기 증후군 바이러스의 감염 세포주로는 MDCK 세포를 이용했다. MDCK 세포는 10% 우태아혈청을 첨가한 EMEM(Eagle's minimum essential medium) 배지를 사용하여 37℃ 및 5% CO₂ 배양조건에서 세포를 유지하였으며 바이러스 증식 억제 실험 시에는 5 μg/ml의 트립신, 0.2%의 NaHCO₃, 40 μg/ml의 겐타마이신(gentamycin)이 포함된 배지를 이용하였다. 계태아 섬유아세포는 10일령 SPF 계태아의 내부 장기를 무균적으로 제거한 뒤 트립신으로 처리하여 2% TPB(Tryptose phosphate broth)와 1%의 송아지 혈청 및 1% 계 혈청이 함유된 M199 배지를 사용하여 37℃ 및 5% CO₂ 배양조건에서 세포를 유지하였다. MARK-145 세포는 5% 우태아 혈청을 첨가한 MEM(Minimum essential medium) 배지를 사용하여 37℃ 및 5% CO₂ 배양조건에서 세포를 유지하였다.

실시한 시험관 내 플라크 감소 분석 방법을 간략히 제시하면 다음과 같다. 세 가지 바이러스에 대해서 실시된 시험법이 기본적으로 같으므로 전반적으로 설명하겠다. 6-웰 조직 배양 접시(6-well tissue culture plate)에서 90% 이상 자란 동물세포 배양에 웰당 70 PFU의 바이러스를 접종하였다. 60분이 경과한 후, 상기 접종액을 제거한 다음 혈청이 포함되지 않은 배지로 세척을 실시하였다. 세척 후 1 L 배지 당 1 ml의 비율로 실시예 2에서 얻어진 극성용매 추출액이 첨가된 배지를 가하였다. 이때 대조 실험은 실시예 2에서 얻어진 극성용매 추출액 대신에 물이 첨가된 배지를 사용하였다. 그 다음으로 0.001% DEAE-dextran과 2 μg/ml의 트립신이 포함된 0.5% 아가로즈를 가하여 굳힌 다음, 37℃ 및 5% CO₂ 조건에서 2일 동안 배양하였다. 배양 후, 플레이트를 3% 포름알데히드(formaldehyde) 용액으로 고정(fixation)한 후 상층(overlay)를 제거하였다. 세포를 0.005% 아미노 블랙 용액(amino black solution) 등으로 염색한 다음 플라크 수를 조사하여 대조군에 대한 생성된 플라크 수의 비율을 조사했다. 표 1의 결과는 3회 실험의 평균치이며 그 결과는 다음과 같다.

표 1

바이러스	대조군에 대한 플라크 형성(%)
인플루엔자 A 바이러스	25 (±2.0)
뉴캐슬병 바이러스	30 (±4.2)
돼지 생식기 호흡기 증후군 바이러스	30 (±3.8)

이상의 결과로 본 발명의 극성용매 추출액이 적용된 시료에서 현저한 플라크 형성 감소가 확인되었으며, 이로부터 본 발명의 극성용매 추출액이 바이러스 증식 억제에 효과가 있음을 확인할 수 있었다.

실시예 6: 동물 사육에서의 효과 확인

실시예 3 및 실시예 4에서 제조한 사료 및 음수와 환경정화제를 이용하여 이를 실제 동물 사육에 적용하여 동물 사육 시의 사양 결과 개선 여부에 대하여 조사해 보았다. 특히 본 조사는 폐사율 및 증체율 관점에서 실시되었다. 총 30 마리의 자돈을 2개 그룹으로 나누어 4주간 시험을 실시하였다. 본 시험에 사용한 자돈 은 20일령의 이유 자돈이었으며, 각 시험 그룹의 자돈은 한 분방에 5마리씩 나누어져 사육되었다. 첫 번째 그룹은 기준이 되는 대조군으로 통상의 방법으로 음수와 사료를 급이하면서 또한 통상의 방법으로 소독을 실시(기존 합성 소독제를 매일 1회씩 분방에 분사)하여 사육하였으며(그룹 1), 다른 한 그룹은 실험군으로 실시예 4에서 제조한 환경정화제를 이용한 소독을 통상 방식의 소독과 혼합 실시하면서 제공하는 음수와 사료를 실시예 4에서 제조한 음수와 실시예 3-2에서 제조한 사료로 각각 교체 제공하였다(그룹 2). 상기 환경정화제의 적용은 환경정화제를 분방에 주기적으로 분무해 주는 방식으로 실시하였으며, 환경정화제의 분무 주기는 일주일에 2일 (화요일과 금요일)이었으며, 환경정화제를 분무하는 날은 통상의 소독제를 이용한 소독은 실시하지 않았으며 환경정화제를 분무하지 않는 날은 통상의 소독제를 이용한 소독을 실시하였다. 시험 결과가 표 2에 제시되어 있다. 표 2의 결과는 각 그룹의 15마리의 평균치이다.

표 2

그룹	폐사율(%)	증체량(%)
1 (대조군)	26.7	100 (기준)
2 (실험군)	6.7	106

이상의 결과로 본 발명의 사료 및 음수 첨가제와 환경정화제가 동물의 폐사율 감소 및 증체율 증가에 효과가 있음을 확인할 수 있었다. 이로부터 본 발명이 동물의 사양 결과 개선에 효과적이라는 결론을 내릴 수 있었다.

이상으로 본 발명의 특정한 부분을 상세히 기술 하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 이러한 구체적인 기술은 단지 바람직한 구현 예일 뿐이며, 이에 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백하다. 따라서 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항과 그의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.

Claims (8)

1. 팔각회향의 건조 분쇄물 또는 극성용매 추출액을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 동물용 항-바이러스 조성물에 있어서, 곽향 및 창출로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 건조 분쇄물 또는 극성용매 추출액을 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 동물용 항-바이러스 조성물.
2. 삭제
3. 제 1항에 있어서, 상기 동물용 항-바이러스 조성물이 동물용 사료 첨가제 또는 동물용 음수 첨가제 또는 동물용 환경정화제 용도로 사용되는 것을 특징으로 하는 동물용 항-바이러스 조성물.
4. 제 1항에 있어서, 상기 극성용매는 물, C₁ 내지 C₄의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매로부터 선택되어지는 것을 특징으로 하는 동물용 항-바이러스 조성물.
5. 제 4항에 있어서, 물은 열수인 것을 특징으로 하는 동물용 항-바이러스 조성물.
6. 삭제
7. 삭제
8. 삭제