KR101117088B1 - Supporting packing of vessel for casting rice cake and rice cake steaming set - Google Patents
Supporting packing of vessel for casting rice cake and rice cake steaming set Download PDFInfo
- Publication number
- KR101117088B1 KR101117088B1 KR1020090135334A KR20090135334A KR101117088B1 KR 101117088 B1 KR101117088 B1 KR 101117088B1 KR 1020090135334 A KR1020090135334 A KR 1020090135334A KR 20090135334 A KR20090135334 A KR 20090135334A KR 101117088 B1 KR101117088 B1 KR 101117088B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- rice cake
- container
- support
- packing
- circumferential surface
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/13—Baking-tins; Baking forms
- A21B3/137—Baking-tins; Baking forms with detachable side and bottom parts, e.g. springform
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
- A47J27/05—Tier steam-cookers, i.e. with steam-tight joints between cooking-vessels stacked while in use
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Abstract
본 발명은 바디(21)의 하부 내측방향으로 연장되어 간이형 떡 성형용기(10)의 둘레면(12) 하단을 받쳐주는 받침편(22)을 구비한 떡 성형용기용 받침패킹(20)을 제안하여 떡가루가 쪄질 때 상당한 하중이 걸리더라도 받침편(22)에 의해 간이형 떡 성형용기(10)를 직접 밀착 받쳐줄 수 있도록 함으로써 더 큰 중량의 간이형 떡 성형용기(10)를 적용할 수 있도록 할 뿐만 아니라 받침구(35)가 별도로 필요치 않아 생산성을 보장할 수 있다.The present invention provides a support packing for the rice cake container 20 having a support piece 22 extending in the lower inward direction of the body 21 to support the lower end of the circumferential surface 12 of the simple rice cake molding container 10. Suggested to support the simple rice cake container 10 directly by the support piece 22 even if a significant load is applied when the rice flour is steamed by applying a larger weight simple rice cake molding container (10) As well as the support 35 is not required separately can ensure the productivity.
간이형 떡 성형용기, 떡 성형용기용 받침패킹, 바디, 받침편, 볼록라인, 지지편, 찜 플레이트, 찜기 Simple rice cake forming container, support packing for rice cake forming container, body, support plate, convex line, support piece, steaming plate, steamer
Description
본 발명은 떡 성형용기용 받침패킹 및 떡 찜 세트에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 떡 형상의 정확한 유지와 더불어 간편 용이한 대량생산 그리고 생산효율 및 상품성을 위한 간이형 떡 성형용기를 보다 편리하고 안전하게 찔 수 있도록 한 떡 성형용기용 받침패킹 및 떡 찜 세트에 관한 것이다.The present invention relates to a base pack packing and rice cake steaming set for rice cake forming container, and more particularly, simple rice cake forming container for easy mass production and production efficiency and marketability with accurate maintenance of rice cake shape more conveniently and safely. The present invention relates to a rice cake packing container and a rice cake steaming set.
전통적으로 떡은 관혼상제의 의식 때나 철에 따른 명절 그리고 아기의 백일이나 돌, 생일 또는 회갑 등의 행사 때에 잊지 않고 내놓는 일종의 음식이라 할 수 있다.Traditionally, the rice cake is a kind of food that is served unforgettable during ceremonial ceremonies, seasonal festivals, and babies' hundred days, stones, birthdays or sixtieth birthdays.
그런데, 최근 들어서는 웰빙 분위기에 합체되어 전통적인 음식이라 할 수 있는 떡이 더 이상의 행사용이 아닌 일상 생활에서 하나의 중요한 식단을 차지하고 있고, 나아가 주식 대용 또는 건강 음식으로서 그 영역을 크게 넓혀가고 있는 추세에 있다.However, in recent years, rice cakes, which are traditional foods combined with the well-being atmosphere, occupy an important diet in daily life, not for events anymore, and are also expanding the area as stock substitutes or healthy foods. .
한편, 소규모의 시스템과 규모를 통하여 떡을 제조하는 방법은 급성장한 대규모 시장의 수요를 맞추기가 어렵고, 아울러 생산자 입장에서는 생산효율의 저하로 공급가격을 크게 높일 수밖에 없는 현실에 직면하게 된다.On the other hand, the method of making rice cakes through a small system and scale is difficult to meet the demand of the rapidly growing large market, and producers face the reality that the supply price is greatly increased due to the decrease in production efficiency.
예를 들면, 종래의 간이형 떡 성형용기는 도 1에 도시된 바와 같이 큰 떡시루(40)에 떡가루(11)를 채우고(a) 스팀으로 찐 후 식힌 다음(b) 이 떡시루(40)를 뒤엎어 떡(10)을 이탈시킴(c)과 동시에 칼로 일일이 절단(d)하여 낱개형 떡(10)으로 분할 포장하는(d) 순서로 떡(10)을 제조하였다.For example, the conventional simple rice cake molding container filled with the
그런데, 이러한 종래의 떡시루(40)를 이용한 떡 제조방법은 규격화된 낱개형 떡(10)을 대량으로 양산하기가 극히 어렵고, 칼로 절단하는 번거로운 작업을 실행하여야 하며, 포장하는 작업동안 떡(10) 자체의 형상 변형을 초래하는 문제점을 안고 있다.By the way, the conventional rice cake manufacturing method using the
그리고, 특히 떡시루(40)의 번거로운 세척(스팀 구멍 사이의 번거로운 세척)을 매번 실행하여야만 하여 생산효율의 저하를 피할 수 없는 단점이 있다.And, in particular, the cumbersome washing of the rice cake 40 (a cumbersome washing between steam holes) must be performed every time, so that a decrease in production efficiency is inevitable.
이러한 문제점 및 단점을 해소하기 위하여 본원 출원인은 2007.08.31자로 "간이형 떡 성형용기"를 특허 제756499호로 특허받은 바 있다.In order to solve the above problems and disadvantages, the applicant of the present application has been granted a patent "756499" as "A simple mold rice cake container" as of 2007.08.31.
도 2는 선 특허된 간이형 떡 성형용기를 나타내는 사시도이고, 도 3은 선 특허된 간이형 떡 성형용기를 나타내는 분해 사시도이며, 도 4는 선 특허된 간이형 떡 성형용기의 사용상태를 나타내는 부분 절개를 포함한 사시도이다.Figure 2 is a perspective view showing a pre-patented simple rice cake molding container, Figure 3 is an exploded perspective view showing a pre-patent simple rice cake molding container, Figure 4 is a portion showing a state of use of the pre-patented simple rice cake molding container. A perspective view including an incision.
선 특허된 간이형 떡 성형용기(20)는 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이 하 단이 내측으로 꺾여져 걸림턱(23)을 형성하는 통형상의 둘레시트(22)와, 이 둘레시트(22)의 걸림턱(23)에 안착되는 언더시트(21)를 포함하며, 언더시트(21) 또는 둘레시트(22)는 미세구멍(24)을 구비한 구조로 이루어진 것이다.The pre-patented simple rice
그리고, 본원 출원인은 2009.04.14자로 "간이형 떡 성형용기용 찜틀"을 출원(10-2009-32392)한 바 있다.In addition, the applicant of the present application has filed a "steam mold for simple rice cake molding container" as of April 14, 2009 (10-2009-32392).
도 5a 내지 도 5d는 선 출원(10-2009-32392)에 따른 간이형 떡 성형용기용 찜틀을 나타내는 사용 상태도, 분해 사시도, 저면 사시도 및 단면도이다.5A to 5D are exploded perspective views, bottom perspective views, and cross-sectional views illustrating a steaming mold for a simple rice cake molding container according to a line application (10-2009-32392).
선 출원에 따른 간이형 떡 성형용기용 찜틀(100)은 떡(10) 형상의 정확한 유지와 더불어 간편 용이한 대량생산 그리고 생산효율 및 상품성의 극대화를 위한 간이형 떡 성형용기(20)를 보다 편리하고 신속하게 전용으로 찔 수 있도록 하기 위하여 창안된 것으로, 도 5a 내지 도 5d에 도시된 바와 같이 용기 수용구멍(31)을 구비한 찜 플레이트(30)와, 용기 수용구멍(31)의 테두리를 따라 끼워지며 미세구멍(28a)이 뚫려진 간이형 떡 성형용기(20)를 밀착 받아들이는 결합패킹(32)과, 찜 플레이트(30)의 하부에 장착되어 간이형 떡 성형용기(20)를 받쳐주는 받침구(35)를 포함한다.The steaming
찜 플레이트(30)의 용기 수용구멍(31)의 테두리를 따라 끼워진 결합패킹(32)에 의해 간이형 떡 성형용기(20)가 전용으로 밀착되면서 끼워짐과 동시에 찜 플레이트(30)의 하부에 장착된 받침구(35)에 의해 간이형 떡 성형용기(20)가 받쳐짐으로써 떡가루[11; 쌀가루(11a), 떡고물(11b)]를 찔 수 있게 된다.The simple rice
그리고, 증기노즐(41)이 구비된 밑판(40)의 테두리를 따라 상측방향으로 상승된 측벽(42)을 지닌 찜기(200)에 간이형 떡 성형용기용 찜틀(100)이 세팅되어 쪄질 때 증기노즐(41)의 모든 스팀이 미세구멍(28a)을 경유하여 떡가루(11)에 집중될 수 있게 되어 신속한 찜을 가능케 할 수 있다.Then, steam is steamed when the steaming
나아가, 선 출원에 따른 간이형 떡 성형용기용 찜틀(100)은 찜 플레이트(30)의 테두리를 따라 하측방향으로 형성된 홈(33)과, 이 홈(33)에 안착패킹(34)이 끼워져 찜기(200)의 측벽(42) 상단에 안착됨으로써 증기노즐(41)의 스팀이 미세구멍(28a)을 통하여 떡가루(11)에 집중될 수 있고, 찜 플레이트(30)의 양측에 손잡이(36)를 부여하여 사용상의 편리함을 더욱 증진시킬 수 있게 된다.Furthermore, the steaming
한편, 간이형 떡 성형용기(20)는 도 5a 내지 도 5d에 도시된 바와 같이 통형상의 둘레부(21)와, 이 둘레부(21)의 하단 내주연을 따라 내측방향으로 연장된 걸림 테두리(23, 이때 도면 부호 23a는 굴곡부를 지시함)와, 이 걸림 테두리(23)에 지지되면서 미세구멍(28a)을 지닌 언더시트(28)를 포함할 수 있고, 나아가 간이형 떡 성형용기(20)는 식물섬유, 펄프 또는 인체에 무해한 합성수지로 제작될 수 있음은 물론이며, 둘레부(21)의 상단으로부터 외측방향으로 연장된 그립(22, 이때 도면 부호 22a는 절곡 테두리를 지시함)을 포함할 수 있다.Meanwhile, the simple rice
둘레부(21)는 그 하단 내주연을 따라 내측방향으로 연장된 걸림 테두리(23)를 구비하여 언더시트(28)를 견고하게 받쳐줄 수 있도록 하고, 언더시트(28)는 둘레부(21) 위로 떡(10)과 함께 상승되어 떡(10)을 간단히 먹을 수 있도록 할 수 있어 바람직하며, 그립(22)은 둘레부(21)의 전체적인 틀을 유지시킴과 동시에 사용자 가 간이형 떡 성형용기(20)를 파지하고자 할 때 특히 유용하게 활용된다.The
선 출원에 따른 간이형 떡 성형용기용 찜틀(100)은 도 5a 내지 도 5d와 같이 찜 플레이트(30)의 테두리를 따라 상측방향으로 연장된 외곽통(37)을 포함할 수 있는데, 이는 간이형 떡 성형용기(20)가 소형으로 제작되어 찜 플레이트(30)의 다수의 용기 수용구멍(31)에 낱개씩 끼워질 때 외곽통(37)을 따라 전체적으로 보(미 도시된 것으로 면이나 천으로 제작됨)를 씌워 낱개의 간이형 떡 성형용기(20) 속에 채워진 떡가루(11)가 충분한 압력으로 쪄질 수 있도록 하기 위함이다.The steaming
그런데, 선 출원에 따른 간이형 떡 성형용기용 찜틀(100)은 결합패킹(32)이 단순하게 용기 수용구멍(31)의 테두리를 따라 끼워져 간이형 떡 성형용기(20)를 받아들이는 구조로 이루어지므로 인하여 떡가루[11; 쌀가루(11a), 떡고물(11b)]가 쪄지는 과정에서 무거워질 경우 하측방향으로 빠져버리는 문제점이 있고, 이를 방지하기 위하여 찜 플레이트(30)의 하부에 간이형 떡 성형용기(20)를 받쳐주기 위한 받침구(35)를 별도로 장착시켜야만 하여 구조의 복잡성 및 제작상의 생산성 등이 크게 떨어지는 문제점을 안고 있다.By the way, the steaming
본 발명의 목적은 바디의 하부 내측방향으로 연장되어 간이형 떡 성형용기의 둘레면 하단을 받쳐주는 받침편을 구비시켜 떡가루가 쪄질 때 상당한 하중이 걸리더라도 받침편에 의해 간이형 떡 성형용기를 밀착 받쳐줄 수 있도록 하여 더 큰 중 량의 간이형 떡 성형용기를 적용할 수 있도록 함과 동시에 받침구 등과 같은 별도의 구성을 없앨 수 있도록 하여 생산성을 크게 높일 수 있는 떡 성형용기용 받침패킹 및 떡 찜 세트를 제공함에 있다.An object of the present invention is provided with a support piece that extends in the lower inward direction of the body to support the lower end of the circumferential surface of the simple rice cake forming container, even if a significant load is applied when the rice cake is steamed, the simple rice cake forming container is closely adhered by the support piece. Supporting packing and rice cake steaming set for rice cake molding containers that can greatly increase productivity by allowing larger weights of simple rice cake molding containers to be applied, and at the same time, eliminating separate components such as support holes. In providing.
본 발명의 목적은 바디의 내측 상부에 상측방향으로 돌출되어 둘레면의 하부 측면을 지지하는 지지편을 구비하여 간이형 떡 성형용기를 더욱 긴밀하게 받쳐줄 수 있도록 한 떡 성형용기용 받침패킹 및 떡 찜 세트를 제공함에 있다.An object of the present invention has a support piece for supporting the lower side of the circumferential surface protruding in the upper direction on the inner top of the body to support the simple rice cake molding container more closely packing and rice cake steaming In providing a set.
본 발명의 목적은 찜기의 증기노즐로부터 분출되는 스팀이 떡 성형용기용 받침패킹과 간이형 떡 성형용기 사이의 틈새로 새어나가는 현상을 볼록라인 및 오목라인의 합치 구조로서 확실하게 없앨 수 있도록 하여 보다 효율적으로 미세구멍을 통해 증기를 떡가루에 집중시킬 수 있도록 함과 동시에 에너지 낭비까지 최소화시킬 수 있도록 한 떡 성형용기용 받침패킹 및 떡 찜 세트를 제공함에 있다.It is an object of the present invention to ensure that the steam ejected from the steam nozzle of the steamer leaks into the gap between the support packing for the rice cake container and the simple rice cake container as the convex line and the concave line. The present invention provides a support pack and a rice cake steaming set for a rice cake molding container that can efficiently concentrate steam through rice cake holes and minimize energy waste.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은,The present invention for achieving the above object,
하부에 미세구멍을 지닌 밑면 및 떡가루를 수용하는 둘레면을 지닌 간이형 떡 성형용기를 받쳐주는 떡 성형용기용 받침패킹에 있어서,In the base packing for the rice cake container for supporting a simple rice cake container having a bottom surface having a micro-hole at the bottom and a circumferential surface for receiving rice cake powder,
상기 간이형 떡 성형용기의 하부를 따라 폐구형으로 이어진 바디와,A body connected to the closed mouth along the lower portion of the simple rice cake molding container,
상기 바디의 하부 내측방향으로 연장되어 상기 둘레면의 하단을 받쳐주는 받침편을 포함하는 것을 그 기술적 구성상의 기본 특징으로 한다.The technical feature of the technical configuration includes a support piece extending in the lower inward direction of the body to support the lower end of the circumferential surface.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은,The present invention for achieving the above object,
용기구멍을 구비한 찜 플레이트와, 상기 용기구멍의 테두리를 따라 끼워지며 하부에 미세구멍을 지닌 밑면 및 떡가루를 수용하는 둘레면을 지닌 간이형 떡 성형용기를 받쳐주는 떡 성형용기용 받침패킹을 포함하는 떡 찜 세트에 있어서,A steaming plate having a container hole, and a support packing for a rice cake container, which is inserted along the edge of the container hole and supports a simple rice cake container having a bottom surface having a micro hole at the bottom and a circumferential surface for receiving rice cake powder. In the rice cake steamed set to say,
상기 떡 성형용기용 받침패킹은 상기 간이형 떡 성형용기의 하부를 따라 폐구형으로 이어진 바디와, 상기 바디의 하부 내측방향으로 연장되어 상기 둘레면의 하단을 받쳐주는 받침편을 포함하는 것을 그 기술적 구성상의 다음 특징으로 한다.The support packing for the rice cake forming container includes a body extending in a closed sphere along the lower portion of the simple rice cake forming container, and a supporting piece extending in a lower inward direction of the body to support a lower end of the circumferential surface thereof. It is characterized by the following configuration.
본 발명은 바디의 하부 내측방향으로 연장되어 간이형 떡 성형용기의 둘레면 하단을 받쳐주는 받침편이 구비됨으로써 떡가루가 쪄질 때 상당한 하중이 걸리더라도 받침편에 의해 간이형 떡 성형용기를 밀착 받쳐줄 수 있게 되어 더 큰 중량의 간이형 떡 성형용기를 적용할 수 있으며, 특히 선 출원과 같이 받침구를 별도로 요구치 않아 제작상의 생산성을 크게 보장할 수 있는 효과가 있다.The present invention is provided with a support piece that extends in the lower inward direction of the body to support the lower end of the circumferential surface of the simple rice cake molding container so that the rice cake can be closely held by the support piece even if a considerable load is applied when the rice cake is steamed. It is possible to apply a larger mold-shaped rice cake container of a larger weight, in particular, there is an effect that can greatly ensure the productivity in the production do not require a separate support, such as pre-application.
본 발명은 바디의 내측 상부에 상측방향으로 돌출되어 둘레면의 하부 측면을 지지하는 지지편을 구비하여 간이형 떡 성형용기를 더욱 긴밀하게 받쳐줄 수 있는 효과가 있다.The present invention has an effect that can support the simple rice cake molding vessel more closely by having a support piece for supporting the lower side of the circumferential surface protruding upward in the inner upper portion of the body.
본 발명은 찜기의 증기노즐로부터 분출되는 스팀이 떡 성형용기용 받침패킹과 간이형 떡 성형용기 사이의 틈새로 새어나가는 현상을 볼록라인 및 오목라인의 합치 구조로서 확실하게 없앨 수 있게 되어 보다 효율적으로 미세구멍을 통해 증기 를 떡가루에 집중시킬 수 있고, 나아가 에너지 낭비 또한 최소화시킬 수 있는 효과가 있다.The present invention can reliably eliminate the phenomenon of steam ejected from the steam nozzle of the steamer into the gap between the support packing for the rice cake container and the simple rice cake container as the convex line and the concave line. Through the micropores, the steam can be concentrated in the rice cake powder, and furthermore, the energy waste can be minimized.
본 발명은 떡 형상의 정확한 유지와 더불어 간편 용이한 대량생산 그리고 생산효율 및 상품성을 위한 간이형 떡 성형용기를 보다 편리하고 신속하게 전용으로 찔 수 있는 효과가 있다.The present invention has the effect that can be steamed more easily and quickly with a simple mochi molding container for easy mass production and production efficiency and marketability with the accurate maintenance of the rice cake shape.
본 발명은 떡가루를 간이형 떡 성형용기에 각각 채운 후 맞춤형으로 찔 수 있도록 함으로써 시종일관 떡 형상을 일정하게 유지할 수 있을 뿐만 아니라 떡 절단 등과 같은 불편한 작업 등이 필요치 않고 아울러 불편한 세척 등과 같은 작업을 하지 않아도 되어 생산성의 극대화는 물론이거니와 제품의 온전한 형상 유지를 통한 상품성의 고급화를 함께 실현할 수 있는 효과가 있다.The present invention not only can maintain the shape of the rice cake consistently by filling the rice cake powder in the simple-type rice cake forming containers, but also consistently maintains the shape of the rice cake all the time, and also does not perform the inconvenience such as uncomfortable washing. There is no need to maximize the productivity as well as to realize the high quality of the product by maintaining the intact shape of the product.
본 발명은 간이형 떡 성형용기 속에서 익혀진 떡을 휴대하기가 편해 도시락 대용 및 식사 대용 그리고 야외 음식용으로 곧바로 활용될 수 있게 되어 소비자 역시 훨씬 편하게 접근할 수 있는 효과가 있다.The present invention is easy to carry the cooked rice cake in the simple rice cake molding container can be immediately used for lunch box substitutes and meal substitutes and outdoor food has the effect that consumers can access even more comfortable.
이하, 본 발명에 따른 간이형 떡 성형용기용 찜틀의 바람직한 실시예를 도면을 참조하면서 설명하기로 하고, 그 실시예로는 다수 개가 존재할 수 있으며, 이러한 실시예를 통하여 본 발명의 목적, 특징 및 이점들을 더욱 잘 이해할 수 있게 된다.Hereinafter, a preferred embodiment of the steaming mold for simple rice cake molding container according to the present invention will be described with reference to the drawings, and a plurality of such embodiments may exist, and through the embodiments, the object, features and You will be able to better understand these advantages.
도 6은 본 발명에 따른 떡 성형용기용 받침패킹을 나타내는 간이형 떡 성형 용기를 포함한 사시도이고, 도 7은 본 발명에 따른 떡 성형용기용 받침패킹을 나타내는 간이형 떡 성형용기를 포함한 분해 사시도이고, 도 8은 본 발명에 따른 떡 성형용기용 받침패킹을 나타내는 간이형 떡 성형용기를 포함한 단면도이다.Figure 6 is a perspective view of a simple rice cake molding container showing a rice cake packing container according to the present invention, Figure 7 is an exploded perspective view of a simple rice cake molding container showing a rice cake packing container according to the present invention. 8 is a cross-sectional view of a simple rice cake molding container showing the base packing for rice cake molding containers according to the present invention.
본 발명은 하부에 미세구멍(11a)을 지닌 밑면(11) 및 떡가루를 수용하는 둘레면(12)을 지닌 간이형 떡 성형용기(10)를 받쳐주기 위한 떡 성형용기용 받침패킹(20)을 제안한 것으로, 도 6 내지 도 8에 도시된 바와 같이 간이형 떡 성형용기(10)의 하부를 따라 폐구형으로 이어진 바디(21)와, 이 바디(21)의 하부 내측방향으로 연장되어 둘레면(12)의 하단을 받쳐주는 받침편(22)을 핵심 구성으로 포함한다.The present invention provides a support packing for a
도 7 및 도 8에 도시된 바와 같이 바디(21)의 하부 내측방향으로 연장되어 간이형 떡 성형용기(10)의 둘레면(12) 하단을 받쳐주는 받침편(22)이 구비됨으로써 떡가루가 쪄질 때 상당한 하중이 걸리더라도 받침편(22)에 의해 간이형 떡 성형용기(10)를 직접 밀착 받쳐줄 수 있게 되어 더 큰 중량의 간이형 떡 성형용기(10)를 적용할 수 있도록 할 수 있으며, 특히 선 출원과 같이 받침구(35)를 별도로 요구치 않아 생산성을 함께 보장할 수 있게 된다.7 and 8 is provided with a
이때, 바디(21)의 내측 상부에 상측방향으로 돌출되어 둘레면(12)의 하부 측면을 지지하는 지지편(23)을 구비시켜 간이형 떡 성형용기(10)를 더욱 긴밀하게 받쳐줄 수 있도록 할 수 있다.At this time, the inner upper part of the
그리고, 바디(21)의 외곽 측면을 따라 끼움홈(24)을 형성하여 후술하는 찜 플레이트(30)의 용기구멍(31)에 합치될 수 있도록 할 수 있다.Then, by forming a
도 9는 본 발명에 따른 떡 찜 세트를 나타내는 사용 상태도이고, 도 10은 본 발명에 따른 떡 찜 세트를 나타내는 분해 사시도이고, 도 11은 본 발명에 따른 떡 찜 세트를 나타내는 저면 사시도이며, 도 12는 떡 찜 세트를 나타내는 단면도이다.9 is a use state diagram showing a mochi steamed set according to the present invention, Figure 10 is an exploded perspective view showing a mochi steamed set according to the present invention, Figure 11 is a bottom perspective view showing a mochi steamed set according to the present invention, Figure 12 Is a cross-sectional view showing a rice cake steamed set.
본 발명에 따른 떡 찜 세트는 도 9 내지 도 12에 도시된 바와 같이 용기구멍(31)을 구비한 찜 플레이트(30)와, 용기구멍(31)의 테두리를 따라 끼워지며 하부에 미세구멍(11a)을 지닌 밑면(11) 및 떡가루를 수용하는 둘레면(12)을 지닌 간이형 떡 성형용기(10)를 받쳐주는 떡 성형용기용 받침패킹(20)을 포함한다.The rice cake steaming set according to the present invention, as shown in Figures 9 to 12, the steaming
이때, 떡 성형용기용 받침패킹(20)은 간이형 떡 성형용기(10)의 하부를 따라 폐구형으로 이어진 바디(21)와, 이 바디(21)의 하부 내측방향으로 연장되어 둘레면(12)의 하단을 받쳐주는 받침편(22)을 핵심구성으로 포함한다.At this time, the support packing for the
도 9 및 도 12에 도시된 바와 같이 바디(21)의 하부 내측방향으로 연장되어 간이형 떡 성형용기(10)의 둘레면(12) 하단을 받쳐주는 받침편(22)이 구비됨으로써 떡가루가 쪄질 때 상당한 하중이 걸리더라도 받침편(22)에 의해 간이형 떡 성형용기(10)를 직접 밀착 받쳐줄 수 있게 되어 더 큰 중량의 간이형 떡 성형용기(10)를 적용할 수 있도록 할 뿐만 아니라 선 출원과 같이 받침구(35)가 별도로 필요치 않아 생산성을 보장할 수 있게 된다.9 and 12 is provided with a
그리고, 떡 성형용기용 받침패킹(20)은 바디(21)의 내측 상부에 상측방향으로 돌출되어 둘레면(12)의 하부 측면을 지지하는 지지편(23)을 구비하여 간이형 떡 성형용기(10)를 더욱 긴밀하게 받쳐줄 수 있도록 할 수 있고, 바디(21)의 외곽 측면을 따라 끼움홈(24)을 구비하여 찜 플레이트(30)의 용기구멍(31)에 합치될 수 있 도록 할 수 있다.And, the rice
나아가, 간이형 떡 성형용기(10)는 둘레면(12)의 하단으로부터 내측으로 꺾여져 밑면(11)을 착탈 가능하게 받쳐주는 걸림턱(13)을 포함하고, 걸림턱(13)은 하부에 오목하게 형성된 오목라인(14)을 포함하며, 떡 성형용기용 받침패킹(20)은 받침편(22)의 상부에 돌출되어 오목라인(14)에 합치되는 볼록라인(22a)을 포함한다.Furthermore, the simple rice
그리고, 찜 플레이트(30)는 그 테두리를 따라 하측방향으로 형성된 홈(32)과, 이 홈(32)에 안착패킹(33)이 끼워져 찜기(40)의 측벽(43) 상단에 안착됨으로써 밑판(41) 중심에 설치된 증기노즐(42)의 모든 스팀이 전량 미세구멍(11a)을 통하여 떡가루에 집중될 수 있도록 할 수 있다.In addition, the steaming
여기서, 찜기(40)의 증기노즐(42)로부터 분출되는 스팀이 떡 성형용기용 받침패킹(20)과 간이형 떡 성형용기(10) 사이의 틈새로 새어나가는 현상을 볼록라인(22a) 및 오목라인(14)의 합치 구조로서 확실하게 없앨 수 있게 되어 보다 효율적으로 미세구멍(11a)을 통해 떡가루에 집중시킬 수 있고, 이로써 에너지 낭비를 최소화시킬 수 있다는 측면에서 특히 바람직하게 된다.Here, the
본 발명은 간이형 떡 성형용기를 효율적으로 활용할 수 있는 떡 성형용기용 받침패킹 및 이를 이용한 떡 찜 세트 관련의 산업분야에 활용될 수 있다.The present invention can be utilized in the industrial field related to the rice cake packing container and rice cake steaming set using the same that can efficiently utilize a simple rice cake molding container.
도 1은 종래 기술에 따른 떡 제조 방법을 나타내는 공정도.1 is a process chart showing a rice cake manufacturing method according to the prior art.
도 2는 선 특허된 간이형 떡 성형용기를 나타내는 사시도.Figure 2 is a perspective view showing a pre-patented simple rice cake molding container.
도 3은 선 특허된 간이형 떡 성형용기를 나타내는 분해 사시도.Figure 3 is an exploded perspective view showing a pre-patent simple rice cake molding container.
도 4는 선 특허된 간이형 떡 성형용기의 사용상태를 나타내는 부분 절개를 포함한 사시도.Figure 4 is a perspective view including a partial incision showing the state of use of the pre-patented simple rice cake molding container.
도 5a 내지 도 5d는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 간이형 떡 성형용기용 찜틀을 나타내는 사용 상태도, 분해 사시도, 저면 사시도 및 단면도.5a to 5d is a state diagram showing a steaming mold for a simple rice cake molding container according to the first embodiment of the present invention, an exploded perspective view, a bottom perspective view and a sectional view.
도 6은 본 발명에 따른 떡 성형용기용 받침패킹을 나타내는 간이형 떡 성형용기를 포함한 사시도.Figure 6 is a perspective view including a simple rice cake molding container showing the base packing for rice cake molding containers according to the present invention.
도 7은 본 발명에 따른 떡 성형용기용 받침패킹을 나타내는 간이형 떡 성형용기를 포함한 분해 사시도.Figure 7 is an exploded perspective view including a simple rice cake molding container showing the base packing for rice cake molding containers according to the present invention.
도 8은 본 발명에 따른 떡 성형용기용 받침패킹을 나타내는 간이형 떡 성형용기를 포함한 단면도.Figure 8 is a cross-sectional view including a simple rice cake molding container showing the base packing for rice cake molding containers according to the present invention.
도 9는 본 발명에 따른 떡 찜 세트를 나타내는 사용 상태도.9 is a use state diagram showing the rice cake steamed set according to the present invention.
도 10은 본 발명에 따른 떡 찜 세트를 나타내는 분해 사시도.10 is an exploded perspective view showing a rice cake steamed set according to the present invention.
도 11은 본 발명에 따른 떡 찜 세트를 나타내는 저면 사시도.11 is a bottom perspective view showing the rice cake steamed set according to the present invention.
도 12는 떡 찜 세트를 나타내는 단면도.12 is a cross-sectional view showing a rice cake steamed set.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 * Explanation of symbols on the main parts of the drawings
10 : 간이형 떡 성형용기 11 : 밑면10: simple rice cake molding container 11: bottom
11a : 미세구멍 12 : 둘레면11a: fine hole 12: circumferential surface
13 : 걸림턱 14 : 오목라인13: hanging jaw 14: concave line
20 : 떡 성형용기용 받침패킹 21 : 바디20: base packing for rice cake molding 21: body
22 : 받침편 22a : 볼록라인22:
23 : 지지편 24 : 끼움홈23: support piece 24: fitting groove
30 : 찜 플레이트 31 : 용기구멍30: steamed plate 31: container hole
32 : 홈 33 : 안착패킹32: home 33: seating packing
40 : 찜기 41 : 밑판40: steamer 41: bottom plate
42 : 증기노즐 43 : 측벽42: steam nozzle 43: side wall
Claims (8)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020090135334A KR101117088B1 (en) | 2009-12-31 | 2009-12-31 | Supporting packing of vessel for casting rice cake and rice cake steaming set |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020090135334A KR101117088B1 (en) | 2009-12-31 | 2009-12-31 | Supporting packing of vessel for casting rice cake and rice cake steaming set |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20110078506A KR20110078506A (en) | 2011-07-07 |
KR101117088B1 true KR101117088B1 (en) | 2012-02-22 |
Family
ID=44917965
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020090135334A KR101117088B1 (en) | 2009-12-31 | 2009-12-31 | Supporting packing of vessel for casting rice cake and rice cake steaming set |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR101117088B1 (en) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103584741A (en) * | 2013-11-27 | 2014-02-19 | 唐德利 | Rice dumpling shaping steaming frame |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR200327302Y1 (en) | 2003-06-21 | 2003-09-19 | 장재호 | a cake steamer |
KR20080000023U (en) * | 2007-12-10 | 2008-01-04 | 김옥수 | A steaming mold with vessel for cooking rice cake |
KR100907596B1 (en) | 2009-04-14 | 2009-07-14 | 임철한 | Method for manufacturing rice cake |
KR100928845B1 (en) | 2009-08-13 | 2009-11-30 | 임철한 | Frame for steaming simple type rice cake cast vessel |
-
2009
- 2009-12-31 KR KR1020090135334A patent/KR101117088B1/en active IP Right Grant
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR200327302Y1 (en) | 2003-06-21 | 2003-09-19 | 장재호 | a cake steamer |
KR20080000023U (en) * | 2007-12-10 | 2008-01-04 | 김옥수 | A steaming mold with vessel for cooking rice cake |
KR100907596B1 (en) | 2009-04-14 | 2009-07-14 | 임철한 | Method for manufacturing rice cake |
KR100928845B1 (en) | 2009-08-13 | 2009-11-30 | 임철한 | Frame for steaming simple type rice cake cast vessel |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
KR20110078506A (en) | 2011-07-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR100928845B1 (en) | Frame for steaming simple type rice cake cast vessel | |
CN210455775U (en) | Tea caddy | |
KR101117088B1 (en) | Supporting packing of vessel for casting rice cake and rice cake steaming set | |
CN208412546U (en) | A kind of packaging sent outside for Pizza product | |
KR100907596B1 (en) | Method for manufacturing rice cake | |
KR100756499B1 (en) | Simple type rice cake cast vessel | |
KR101332013B1 (en) | Quickly prepared packing vessel of rice-cake | |
CN208783691U (en) | Jasmine tea cake press | |
KR100756496B1 (en) | Method for manufacturing rice cake | |
USD483217S1 (en) | Food steamer insert | |
KR101237321B1 (en) | Simple type set for steaming rice cake | |
KR101227365B1 (en) | Set for steaming rice cake | |
KR101068093B1 (en) | Set for steaming simple type rice cake cast vessel | |
KR101161816B1 (en) | Set for steaming rice cake | |
KR101548430B1 (en) | Small electric steamer for rice cake processing | |
KR200468523Y1 (en) | For both hat and flower basket | |
KR101263637B1 (en) | Simple type rice cake cast vessel | |
KR20080000023U (en) | A steaming mold with vessel for cooking rice cake | |
KR20110080926A (en) | Set for steaming rice cake | |
CN201905714U (en) | Electro-thermal kitchen utensil taking water as heating baseplate | |
CN203564019U (en) | Dual-purpose cooking and brewing tea set | |
CN102204769B (en) | Flower-shaped holding tray formed by connecting ten finger-shaped rods | |
CN201929548U (en) | Ten-finger lotus holding tray | |
CN201631011U (en) | Steaming device for electric rice cooker and electric pressure cooker | |
CN215455978U (en) | Dry-wet separation lunch box |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20150227 Year of fee payment: 4 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20160205 Year of fee payment: 5 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20170201 Year of fee payment: 6 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20180207 Year of fee payment: 7 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20190114 Year of fee payment: 8 |