KR101028835B1 - Oil collecting apparatus using water - Google Patents

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KR101028835B1 KR1020100049974A KR20100049974A KR101028835B1 KR 101028835 B1 KR101028835 B1 KR 101028835B1 KR 1020100049974 A KR1020100049974 A KR 1020100049974A KR 20100049974 A KR20100049974 A KR 20100049974A KR 101028835 B1 KR101028835 B1 KR 101028835B1
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유재석
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주식회사 휴텍엔지니어링
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    • B01D47/02—Separating dispersed particles from gases, air or vapours by liquid as separating agent by passing the gas or air or vapour over or through a liquid bath
    • B01D47/024—Separating dispersed particles from gases, air or vapours by liquid as separating agent by passing the gas or air or vapour over or through a liquid bath by impinging the gas to be cleaned essentially in a perpendicular direction onto the liquid surface
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Abstract

PURPOSE: An oil collecting apparatus is provided to collect oil in the mixed air produced during cooking using water umbrella and discharge oil-removed air. CONSTITUTION: An oil collecting apparatus comprises a water umbrella collector case(20), a collecting effect generating unit(50), and a water umbrella collector(60). The water umbrella collector comprises a water umbrella pump which supplies water stored in the water umbrella collector case to the collecting effect generating unit, a water umbrella supply pipe through which the water supplied from the water umbrella pump flows to the collecting effect generating unit, and a water umbrella nozzle which forms the water flowing through the water umbrella supply pipe into a water umbrella shape.

Description

물을 이용한 오일집진장치{OIL COLLECTING APPARATUS USING WATER}Oil collector using water {OIL COLLECTING APPARATUS USING WATER}

본 발명은 물을 이용한 오일집진장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 요리 과정 중에 발생되어 흡입되는 공기 중의 오일이 우산물막에 의해 포집되어 오일이 제거된 청정 공기가 배출되도록 하는 것이다.
The present invention relates to an oil dust collecting device using water, and more particularly, to clean oil from which oil is removed by collecting an oil in the air generated and sucked during the cooking process by an umbrella water film.

요리를 하다보면 가열된 공기는 상승하게 되고 주방 상부에 설치된 배기후드를 통하여 대기중으로 배기된다. 이와 같이 배기후드를 통해 배기되는 배기가스에는 요리 과정 중에 발생되는 연기, 미세오일 및 냄새가 포함되어 있는데, 이러한 연기, 미세오일 및 냄새가 대기 중으로 배기되어 대기를 오염시키게 된다.When cooking, the heated air rises and is exhausted into the atmosphere through an exhaust hood mounted above the kitchen. As described above, the exhaust gas exhausted through the exhaust hood includes smoke, fine oil and odor generated during the cooking process, and the smoke, fine oil and odor are exhausted into the atmosphere to contaminate the atmosphere.

초기의 배기후드는 공압을 이용한 것으로 프로펠러의 회전으로 인해 생긴 풍압으로 주변의 공기를 끌여 당겨 공기 중에 분산되어 있는 연기, 냄새, 먼지 등을 이물질과 함께 빨아들여 배출하는 기능을 하였다.In the early stage, the exhaust hood used pneumatic pressure to draw out the surrounding air with the wind pressure generated by the rotation of the propeller, and sucked and discharged smoke, odor and dust dispersed in the air together with the foreign matter.

그러나 근래에는 환경보호를 위하여 배기후드에 집진, 집연, 집취의 기능을 가진 각종 필터를 설치하여 불순물을 걸러 공기만을 외부로 배출하는 방법들이 많이 발명되었다.However, in recent years, many methods have been invented to install only various filters having a function of dust collection, dust collection, and collection in an exhaust hood to filter out impurities and discharge only air to the outside for environmental protection.

이처럼 기존의 배기후드는 연기와 냄새는 잘 빨아들이나 미세오일의 경우 연도를 통해 배기되면서 냉각되어 연도 외측에 고착되어 외관을 해치게 되는 문제점이 있었다.As described above, the existing exhaust hood sucks smoke and smell well, but in the case of fine oil, there is a problem in that it cools while being exhausted through the flue and is stuck outside the flue to spoil the appearance.

또한 필터교체식의 경우 주기적으로 추가적인 비용이 발생하고 필터의 교체 등 관리도 난해하여 유지관리가 불편하며, 벽 등과 같은 곳에 고정형으로 설치되어 이동이 불가능하고, 설치비용 및 관리비용이 많이 드는 단점이 있었다.In addition, in case of filter replacement type, additional cost is periodically incurred and management is difficult due to replacement of filter, and it is inconvenient to maintain, and it is impossible to move because it is fixedly installed in a wall, etc. there was.

더불어 필터링도 필터에만 유지하다 보니 오일이 널리 퍼지는 것을 잡아 내는 데 한계가 있었다.
In addition, since the filtering was maintained only in the filter, there was a limit in catching the spread of oil.

상기와 같은 문제점을 해소하기 위한 본 발명은 요리 과정 중 발생되어 흡입되는 공기 중의 오일이 우산물막에 의해 포집되고 오일이 제거된 공기가 배출되도록 구비됨으로써 미세오일을 효과적으로 제거하여 환경오염을 줄이고 통풍력을 유지시키도록 하며, 별도의 특수한 필터가 사용되지 않음으로써 비용을 절약할 수 있고, 더불어 필터의 교체 및 관리의 번거로움을 줄이도록 하는 목적이 있다.The present invention for solving the above problems is provided by the oil in the intake air generated during the cooking process is collected by the umbrella water film and the air is removed from the oil is removed to effectively remove the fine oil to reduce environmental pollution and improve ventilation In order to maintain the cost, it is possible to save money by not using a special filter, and to reduce the trouble of replacing and managing the filter.

또한 기존의 주방에서 사용하는 배기후드와 같은 고정형이 아니라 필요한 곳 어디든지 손쉽게 설치할 수 있는 이동형 장치로, 설치 및 관리가 간편하도록 하는 또 다른 목적이 있다.
In addition, there is another purpose to simplify installation and management as a mobile device that can be easily installed wherever needed rather than a fixed type such as the exhaust hood used in the existing kitchen.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 내측 저부에 물이 담겨지고 물의 상부 공간 일측으로 청정배출구가 형성된 우산물막포집장치케이스(20)가 구비되고, 상기 우산물막포집장치케이스(20)의 상부로는, 공기 및 오일이 포함된 오염공기가 공급되도록 하며, 공급되는 공기 및 오일이 포함된 오염공기가 저부의 물에 섞일 수 있도록, 하측 끝단이 우산물막포집장치케이스(20) 내부의 물에 잠겨지도록 하는 파이프형상의 포집작용형성부(50)가 구비되어, 흡입된 고온 상태의 공기 및 오일이 포함된 오염공기가 포집작용형성부(50)를 지나고, 우산물막포집장치케이스(20) 내부에 담겨진 저온 상태의 물에 섞여 통과되도록 하며, 고온이었던 오일이 저온 상태의 물에 의해 저온으로 되면서 물에 포집되고 오일이 제거된 청정 공기만 청정배출구를 통하여 배출되도록 구비되는 것을 특징으로 하는 물을 이용한 오일집진장치가 제공된다.
The present invention for achieving the above object is provided with an umbrella water film collecting device case 20, the water is contained in the inner bottom and a clean discharge port formed on one side of the upper space of the water, of the umbrella water film collecting device case 20 In the upper part, the contaminated air containing the air and oil is supplied, and the lower end is the water inside the umbrella water film collecting device case 20 so that the contaminated air containing the supplied air and oil can be mixed with the bottom water. The pipe-shaped collection action forming portion 50 is provided so as to be locked in, the contaminated air containing the suctioned high-temperature air and oil passes through the collecting action forming portion 50, the umbrella water film collecting device case 20 It is mixed with the low temperature water contained in the inside, and the high temperature oil is cooled to low temperature by the low temperature water, and only the clean air collected in the water and the oil is removed through the clean outlet. The oil collecting device using water, characterized in that provided such that output is provided.

또한 본 발명은, 공기 중의 오일의 포집을 위해 우산물막(63)이 형성되도록 하는 우산물막포집장치(60); 상기 우산물막포집장치(60)에서 공급된 물에 의해 우산물막(63)이 형성되고, 우산물막(63)에 의하여 공기 중의 오일이 포집되게 되는 포집작용형성부(50); 내부에 우산물막포집장치(60), 포집작용형성부(50)가 설치되고 우산물막(63)을 형성하기 위한 물이 담겨지는 우산물막포집장치케이스(20)가 포함되도록 구비되어, 요리 과정 중 발생되어 흡입되는 공기 중의 오일이 우산물막(63)에 의해 포집되고 오일이 제거된 공기가 배출되도록 구비되는 것을 특징으로 하는 물을 이용한 오일집진장치가 제공된다.
In addition, the present invention, the umbrella water film collecting device 60 to form an umbrella water film 63 for the collection of oil in the air; An umbrella water film 63 is formed by the water supplied from the umbrella water film collecting device 60, and the trapping action forming part 50 is configured to collect oil in the air by the umbrella water film 63; The umbrella water film collecting device 60, the collecting action forming unit 50 is installed therein and is provided to include an umbrella water film collecting device case 20 containing water for forming the umbrella water film 63, during the cooking process There is provided an oil dust collecting device using water, characterized in that the oil in the air generated and sucked is collected by the umbrella water film 63 and the air from which the oil has been removed is discharged.

이에 상기 우산물막포집장치(60)는, 우산물막포집장치케이스(20) 저부에 담겨진 물이 포집작용형성부(50)로 공급되도록 하는 포집우산물막펌프(61); 상기 포집우산물막펌프(61)에서 공급된 물이 포집작용형성부(50) 측으로 흐르게 하는 우산물막공급파이프(62); 상기 우산물막공급파이프(62)로 흐르는 물이 우산물막(63) 형태로 이루도록 하는 우산물막노즐(64)이 포함되도록 구비될 수 있다.
Accordingly, the umbrella water film collecting device 60 includes: a collection umbrella film pump 61 for supplying water contained in the bottom of the umbrella water film collecting device case 20 to the collecting action forming unit 50; An umbrella water film supply pipe (62) for allowing the water supplied from the capture umbrella product film pump (61) to flow toward the collecting action forming portion (50); The water flowing in the umbrella water film supply pipe 62 may be provided to include an umbrella water film nozzle 64 to form an umbrella water film (63).

또한 상기 포집작용형성부(50)는 상부의 포집체결부(51)가 상측의 송풍장치(41)의 송풍장치케이스(40)와 연결되도록 구비되고, 상기 포집체결부(51) 아래에 형성되고 내부로 우산물막노즐(64)이 위치되며 저부가 우산물막포집장치케이스(20) 내부의 물(70)의 수면보다 낮게 형성되는 포집형성파이프(52)가 구비될 수 있다.
In addition, the collection action forming unit 50 is provided to be connected to the blower case 40 of the upper collecting fastening portion 51 of the upper blower 41, is formed below the collecting fastening portion 51 An umbrella water film nozzle 64 is located inside, and a bottom portion of the umbrella water film collecting device case 20 may be provided with a collecting pipe 52 formed lower than the water surface of the water 70 inside.

그리고 상기 우산물막포집장치케이스(20)의 일측 벽면에 오일이 제거된 공기가 배출되도록 하는 청정배출구(22)가 구비되고, 상기 청정배출구(22)에는 이물질이 걸러지도록 하는 청정필터(23)가 구비되며, 청정배출구(22) 선단에는 물막이 형성되어 이물질이 걸러지도록 하는 배출걸음물막(24)이 형성되도록 하는 배출걸음물막형성장치(25)가 구비되고, 상기 우산물막포집장치케이스(20)의 상부로 공기가 흡입되도록 하는 송풍장치(41)가 구비되고, 상기 송풍장치(41)에 의하여 공기가 흡입되도록 하는 후드흡입구(31)가 구비되며, 상기 후드흡입구(31)에서 흡입된 공기가 송풍장치(41)로 공급되도록 하는 흡입관(30)이 구비될 수 있다.

나아가 본 발명은, 내측 저부에 물이 담겨지고 물의 상부 공간 일측으로 청정배출구가 형성된 우산물막포집장치케이스(20)가 구비되고, 상기 우산물막포집장치케이스(20)의 상부로는, 공기 및 오일이 포함된 오염공기가 공급되도록 하며, 공급되는 공기 및 오일이 포함된 오염공기가 저부의 물에 섞일 수 있도록, 하측 끝단이 우산물막포집장치케이스(20) 내부의 물에 잠겨지도록 하는 파이프형상의 포집작용형성부(50)가 구비된 오일집진장치에 있어서, 상기 포집작용형성부(50) 내부에 구성되고, 공기 중의 오일이 우선 포집되도록 하기 위한 우산물막(63)이 형성되도록 하는 우산물막포집장치(60)가 더 구비되어지되, 상기 우산물막포집장치(60)는, 우산물막포집장치케이스(20) 저부에 담겨진 물이 포집작용형성부(50)로 공급되도록 하는 포집우산물막펌프(61); 상기 포집우산물막펌프(61)에서 공급된 물이 포집작용형성부(50) 측으로 흐르게 하는 우산물막공급파이프(62); 상기 우산물막공급파이프(62)로 흐르는 물이 우산물막(63) 형태로 이루도록 하는 우산물막노즐(64)이 포함되도록 구비되어, 요리 과정 중 발생되어 흡입되는 고온 상태의 공기 중의 오일이 포집작용형성부(50)를 지나면서 우산물막(63)에 의해 우선 포집되고, 우산물막포집장치케이스(20) 내부에 담겨진 저온 상태의 물에 섞여 통과되는 중에, 고온이었던 오일이 저온 상태의 물에 의해 저온으로 되면서 물에 다시 포집되어, 오일이 제거된 청정 공기만 청정배출구를 통하여 배출되도록 구비되는 것을 특징으로 하는 물을 이용한 오일집진장치가 제공된다.
In addition, a clean discharge port 22 for discharging air from which oil is removed is provided on one side wall of the umbrella water film collecting device case 20, and the clean filter 23 for filtering foreign matters is disposed in the clean discharge port 22. Is provided, the discharge outlet water film forming apparatus 25 to form a water discharge film 24 to filter the foreign matter is formed at the tip of the clean discharge port 22, the umbrella water film collecting device of the case 20 A blower 41 is provided to allow air to be sucked upward, and a hood suction port 31 is provided to suck air by the blower 41, and the air sucked from the hood suction port 31 is blown. A suction tube 30 may be provided to feed the device 41.

Furthermore, the present invention is provided with an umbrella water film collecting device case 20 in which water is contained in the inner bottom and a clean discharge port is formed at one side of the upper space of water, and the upper portion of the umbrella water film collecting device case 20 is air and oil. This contaminated air is supplied, and the lower end is pipe-shaped so that the lower end is submerged in the water inside the umbrella water film collecting device case 20 so that the contaminated air containing the supplied air and oil can be mixed with the bottom water. In the oil dust collecting device provided with the collecting action forming portion 50, the umbrella water film collecting is configured inside the collecting action forming portion 50, so that the umbrella water film 63 for forming the oil in the air first is formed. The device 60 is further provided, the umbrella water film collecting device 60, the collection water product membrane pump 61 so that the water contained in the bottom of the umbrella water film collecting device case 20 is supplied to the collecting action forming unit 50. ) ; An umbrella water film supply pipe (62) for allowing the water supplied from the capture umbrella product film pump (61) to flow toward the collecting action forming portion (50); It is provided to include an umbrella water membrane nozzle 64 to make the water flowing into the umbrella water film supply pipe 62 in the form of an umbrella water film 63, the oil in the high-temperature air that is generated and sucked during the cooking process is formed While passing through the portion 50 is first collected by the umbrella water film 63, mixed with the low-temperature water contained in the inside of the umbrella water film collecting device case 20, the oil that was high temperature is low temperature by the water in the low temperature state While being collected again in the water, it is provided with an oil dust collector using water, characterized in that only the clean air from which the oil has been removed is discharged through the clean outlet.

따라서 본 발명은 요리 과정 중 발생되어 흡입되는 공기 중의 오일이 우산물막에 의해 포집되고 오일이 제거된 공기가 배출되도록 구비됨으로써 미세오일을 효과적으로 제거하여 환경오염을 줄임과 동시에 통풍력이 꾸준히 유지되도록 하는 효과가 있다.Therefore, the present invention has the effect that the oil in the intake air generated during the cooking process is collected by the umbrella water film and the air from which the oil is removed is discharged to effectively remove fine oil to reduce environmental pollution and maintain ventilation at the same time. There is.

또한 별도의 특수한 필터가 사용되지 않음으로써 비용을 절약할 수 있고, 필터의 교체 및 관리의 번거로움을 줄일 수 있는 효과가 있다.In addition, it is possible to save money by not using a special filter, and to reduce the trouble of replacing and managing the filter.

그리고 기존의 주방에서 사용하는 배기후드와 같은 고정형이 아니라 필요한 곳 어디든지 손쉽게 설치할 수 있는 이동형 장치로, 설치 및 관리가 간편하다는 또 다른 효과가 있다.
In addition, it is not a fixed type such as the exhaust hood used in the existing kitchen, but a mobile device that can be easily installed where needed, there is another effect of easy installation and management.

도 1은 본 발명에 따른 오일집진장치에 대한 개략적인 사용상태의 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 오일집진장치에 대한 사용상태의 사시도.
도 3은 본 발명에 따른 오일집진장치에 대한 사용상태의 분해 사시도.
도 4는 본 발명에 따른 오일집진장치에 대한 사용상태의 단면도.
도 5는 본 발명에 따른 오일집진장치에 대한 사용상태의 순서도.
도 6은 본 발명에 따른 오일집진장치에 대한 다른 실시예의 사용상태의 단면도.
도 7은 본 발명에 따른 오일집진장치에 대한 다른 실시예의 사용상태의 순서도.1 is a perspective view of a schematic use state for the oil dust collector according to the present invention.
Figure 2 is a perspective view of the state of use for the oil dust collector according to the present invention.
Figure 3 is an exploded perspective view of a state of use for the oil dust collector according to the present invention.
Figure 4 is a cross-sectional view of the use state for the oil dust collector according to the present invention.
Figure 5 is a flow chart of the use state for the oil dust collector according to the present invention.
Figure 6 is a cross-sectional view of the use state of another embodiment of the oil dust collector according to the present invention.
Figure 7 is a flow chart of the use state of another embodiment for the oil dust collector according to the present invention.

이하 첨부되는 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail.

도 1 내지 도 7 등에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 물을 이용한 오일집진장치(10)는, 내측 저부에 물이 담겨지고 물의 상부 공간 일측으로 청정배출구가 형성된 우산물막포집장치케이스(20)가 구비되는 것이다.1 to 7, the oil dust collecting device 10 using water according to the present invention includes an umbrella water film collecting device case 20 in which water is contained in an inner bottom and a clean discharge port is formed at one side of an upper space of water. It is provided.

그리고 상기 우산물막포집장치케이스(20)의 상부로 오염공기가 공급되도록 하는 송풍장치(41)가 구비되어, 송풍장치(41)에 의하여 조리기구에서 발생된 공기 및 오일이 흡입되도록 마련되는 것이다.And it is provided with a blower 41 for supplying contaminated air to the upper portion of the umbrella water film collecting device case 20, it is provided to suck the air and oil generated in the cookware by the blower (41).

특히 상기 송풍장치(41)로부터 공기 및 오일이 공급되고 하측 끝단이 우산물막포집장치케이스(20) 내부의 물에 잠겨지도록 하는 파이프형상의 포집작용형성부(50)가 구비되는 것이다.In particular, air and oil is supplied from the blower 41, and the lower end is provided with a pipe-shaped trapping action forming unit 50 to be immersed in the water inside the umbrella film collecting device case (20).

그리하여 송풍장치(41)에 의하여 흡입된 고온 상태의 공기 및 오일이 포집작용형성부(50)를 통과하게 되고, 우산물막포집장치케이스(20) 내부에 담겨진 저온 상태의 물을 통과하도록 하도록 마련되는 것이다.Thus, the air and oil of the high temperature state sucked by the blower 41 passes through the collecting action forming unit 50, and is provided to pass the low temperature state water contained in the umbrella water film collecting device case 20. will be.

이에 오일이 저온 상태의 물에 의해 저온으로 되면서 물에 포집되도록 하여, 청정공기와 오염된 오일이 저온상태의 물에 포집되도록 하는 것이다. 따라서 첨부된 도 1에서와 같이 우산물막포집장치케이스(20) 내부에는 아래층으로 물에 의한 층이 이루어지도록 하고 물의 층의 상부로 포집된 오일에 의한 층으로 나누어져 형성되게 된다.The oil is to be collected by the low temperature of the water to the low temperature, so that the clean air and contaminated oil is collected in the low temperature water. Therefore, as shown in Figure 1 attached to the umbrella water film collecting device case 20 to be made of a layer by the water to the lower layer and divided into a layer by the oil collected to the top of the layer of water.

그리고 이처럼 오일포집으로 공기는 청정 상태가 되고, 청정 공기만 청정배출구를 통하여 배출되도록 구비되는 것이다.
In this way, the oil becomes a clean state by collecting oil, and only the clean air is discharged through the clean outlet.

이와 같이 마련되는 본 발명에서의 다른 실시로는, 저온 상태의 물층에 의한 오일의 분리에 더하여 우산물막에 의한 포집으로 오일이 분리되도록 하는 구성이 더 부가되어 실시될 수도 있을 것이다. 즉 첨부된 도면에서와 같이 우산물막포집장치(60), 포집작용형성부(50), 우산물막(63) 등으로 하여 우산물막포집장치케이스(20)가 형성되는 것으로, 이러한 우산물막포집장치케이스(20) 내부로 물(70) 및 포집오일(80) 등이 수용될 수 있도록 함체형상으로 형성된다.In another embodiment of the present invention provided as described above, in addition to the separation of the oil by the water layer in the low temperature state, the configuration may be further added to separate the oil by the collection by the umbrella water film. That is, as shown in the accompanying drawings, the umbrella water film collecting device 60, the collecting action forming unit 50, the umbrella water film 63, etc., the umbrella water film collecting device case 20 is formed, such an umbrella water film collecting device case 20 is formed in the shape of a housing so that the water 70 and the collecting oil 80 and the like can be accommodated.

상기 우산물막포집장치(60)는 우산물막포집장치케이스(20) 저부에 담겨진 물이 포집작용형성부(50)로 공급되도록 하는 포집우산물막펌프(61)와 상기 포집우산물막펌프(61)에서 공급된 물이 포집작용형성부(50) 측으로 솟구치도록 하는 우산물막공급파이프(62)가 구성될 수 있을 것이다. 여기에 더하여 상기 우산물막공급파이프(62)로 솟구치는 물이 우산물막(63) 형태로 이루도록 하는 우산물막노즐(64)이 더 구성될 수도 있을 것이다.The umbrella water film collecting device 60 is a collection umbrella water film pump 61 and the collection product film pump 61 so that the water contained in the bottom of the umbrella water film collecting device case 20 is supplied to the collecting action forming unit 50. An umbrella water film supply pipe 62 may be configured to allow the supplied water to rise toward the collecting action forming unit 50. In addition to this, the umbrella water film nozzle 64 may be further configured to make the water rising into the umbrella water film supply pipe 62 form an umbrella water film 63.

상기 포집우산물막펌프(61)는 수중에서 작동되도록 하는 수중펌프이며, 상기 우산물막공급파이프(62)로 급수된 후 우산물막(63)을 형성하며 아래로 떨어져 집수된 물(70)을 순환시켜 재활용하도록 한다.The collection umbrella water film pump 61 is an underwater pump to operate in the water, and after the water is supplied to the umbrella water film supply pipe 62 to form an umbrella water film 63 to circulate the water 70 collected to fall down Recycle it.

특히 우산물막포집장치케이스(20)의 밑의 물과 상부의 기름으로 분리되면서, 저부의 물은 항상 깨끗한 상태가 되어, 포집우산물막펌프(61)에 의해 공급되는 물은 비교적 깨끗한 상태가 되는 것이다. 이에 더하여 보다 깨끗한 상태의 물이 공급되도록 하기 위하여 포집우산물막펌프(61)로 흡입되는 물을 필터링하게 되는 필터를 별도로 더 추가하여 마련될 수도 있을 것이다. 그리하여 포집우산물막펌프(61) 및 기타 부재들의 손상을 방지하고 아울러 포집효과도 더욱 향상되도록 하는 것이다.In particular, while the water of the bottom of the umbrella water film collecting device case 20 is separated into the oil at the top, the bottom water is always in a clean state, the water supplied by the collection umbrella film pump 61 is to be relatively clean state. . In addition, it may be provided by additionally adding a filter for filtering the water sucked into the collection umbrella film pump 61 in order to supply the water in a cleaner state. Thus, it is possible to prevent damage to the collection umbrella film pump 61 and other members, and to further improve the collection effect.

그리고 상기 우산물막노즐(64)은 상기 우산물막(63)이 미스트로 분무되는 것이 아니라 우산물막노즐(64)을 통과한 물에 의해 우산형상의 물막이 형성되도록 하는 것이 바람직하다. 이러한 물막이 전면적으로 공기 흐름 공간을 커버하여 오일의 포집효과를 증대하게 된다.In addition, the umbrella water film nozzle 64 may be formed such that an umbrella-shaped water film is formed by water passing through the umbrella water film nozzle 64 instead of being sprayed into the mist. This water film covers the air flow space over the entire surface to increase the oil trapping effect.

또한 상기 포집작용형성부(50)는 포집체결부(51)와 포집형성파이프(52)로 구성되는데, 상기 포집체결부(51)의 상측에는 송풍장치(41)의 송풍장치케이스(40)가 연결되도록 구비되고, 상기 포집체결부(51)의 하부에 포집형성파이프(52)가 형성된다.In addition, the collecting action forming unit 50 is composed of a collecting fastening portion 51 and a collecting forming pipe 52, the blower case 40 of the blower 41 is located above the collecting fastening portion 51 It is provided to be connected, and the collecting forming pipe 52 is formed at the lower portion of the collecting fastening portion (51).

그리고 상기 포집형성파이프(52)의 내부로 우산물막노즐(64)이 위치되는 바, 공기와 함께 지나는 오일이 빈틈없이 형성된 우산물막(63)을 통과하면서 포집될 수 있도록, 상기 포집형성파이프(52)의 저부가 우산물막포집장치케이스(20) 내부의 물(70)의 수면보다 낮게 형성되는 것이 바람직하다. 따라서 공기 중의 오일은 상부의 우산물막(63)에 의해 한번 포집되고, 이후 포집형성파이프(52)가 잠겨지는 물(70)에 의하여 다시 포집되는 것이다.
And the umbrella water film nozzle 64 is located inside the collection pipe 52, so that the oil passing through the air can be collected while passing through the umbrella water film 63 formed without gap, the collection pipe 52 The bottom of the) is preferably formed lower than the water surface of the water 70 inside the umbrella water film collecting device case (20). Therefore, the oil in the air is collected once by the upper umbrella water film 63, and then the trapping pipe 52 is collected again by the water 70 to be submerged.

그리고 상기 우산물막포집장치케이스(20)의 일측 벽면에 오일이 제거된 공기가 배출되도록 하는 청정배출구(22)가 구비되고, 상기 청정배출구(22)에는 이물질이 걸러지도록 하는 청정필터(23)가 구비되는데, 상기 청정필터(23)는 2차 탈취 및 탈유 기능을 한다. In addition, a clean discharge port 22 for discharging air from which oil is removed is provided on one side wall of the umbrella water film collecting device case 20, and the clean filter 23 for filtering foreign matters is disposed in the clean discharge port 22. Is provided, the clean filter 23 has a secondary deodorization and deoiling function.

상기 우산물막포집장치케이스(20)의 상부에는 공기유입구(21)가 형성되고, 상기 공기유입구(21)를 통해 상기 우산물막포집장치케이스(20) 내부로 공기가 흡입되도록 하는 송풍장치(41)가 구비된 송풍장치케이스(40)가 설치된다.An air inlet 21 is formed at an upper portion of the umbrella water film collecting device case 20, and a blower 41 to suck air into the umbrella water film collecting device case 20 through the air inlet 21. The blower case 40 is provided.

그리고 조리기구(90)에서 발생한 오일 및 연기 등이 포함된 공기가 송풍장치(41)가 구비된 우산물막포집장치케이스(20)로 흡입되도록 흡입관(30)이 구비되는데, 상기 흡입관(30)의 일측에는 오일 및 연기 등을 잘 흡입할 수 있도록 개구부가 넓은 후드흡입구(31)가 형성되고, 타측에는 송풍장치케이스(40)에 결합되는 환풍결합부(32)가 형성된다.And the suction pipe 30 is provided such that the air containing the oil and smoke generated from the cooking utensil 90 is sucked into the umbrella water film collecting device case 20 provided with the blower 41, the suction pipe 30 of the One side is formed with a wide opening hood inlet 31 so as to suck the oil and smoke well, the other side is formed with a vent coupling portion 32 is coupled to the blower case (40).

상기 흡입관(30)은 자유자재로 길이 조절이 가능하고, 유연한 움직임이 가능하여 다양한 장소에 간편하게 설치할 수 있으며, 사용 후에는 사이즈를 줄여서 보관이 편리하도록 주름관 형태로 형성되는 것이 바람직하다.The suction pipe 30 is freely adjustable in length, flexible movement can be easily installed in a variety of places, it is preferable to be formed in the form of corrugated pipe to reduce the size after use to facilitate storage.

또한 상기 흡입관(30)은 도면에서는 원형의 단면형상을 하고 있음을 예로 하였으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 원형, 사각파이프 형상 등 다양한 형태로 형성될 수 있다.
In addition, the suction pipe 30 has a circular cross-sectional shape in the drawings, but is not limited thereto, and may be formed in various shapes such as a circular shape and a square pipe shape.

상기와 같이 구비된 물을 이용한 오일집진장치(10)의 작용을 상세히 설명하면, 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 조리기구에서 일정한 온도 이상으로 조리 시 발생한 오일 및 공기 등은 100℃ 이상의 고온을 이루게 되고, 물을 이용한 오일집진장치(10)를 작동시키면 송풍장치(41)에 의하여 흡입관(30)의 후드흡입구(31)를 통하여 오일 및 공기 등이 빨아들여진다.Referring to the operation of the oil dust collecting device 10 using the water provided as described above in detail, as shown in Figures 4 and 5, the oil and air generated when cooking at a certain temperature or more in the cooking utensils 100 ℃ or more When the oil dust collecting device 10 using high temperature is operated, oil and air are sucked through the hood inlet 31 of the suction pipe 30 by the blower 41.

송풍장치(41)를 통과한 오일 및 공기는 기압차에 의하여 포집작용형성부(50)의 포집체결부(51)를 통과하여 포집형성파이프(52)로 밀려들어가게 되고, 포집우산물막펌프(61)의 작동으로 형성된 우산물막(63)을 강제로 통과하게 된다.The oil and air passing through the blower 41 are pushed into the collection forming pipe 52 through the collection coupling part 51 of the collecting action forming unit 50 by the air pressure difference, and the collection product membrane pump 61 Forced to pass through the umbrella water film 63 formed by the operation of).

이 때 포집체결부(51)를 통과한 100℃ 이상의 고온 상태인 오일 및 공기(t1)가 상온정도의 우산물막(63)을 통과하면서 급속히 온도가 저하되면서(t2) 우산물막(63)에 포집되고, 물(70) 보다 가벼운 오일은 우산물막(63)의 표면을 따라 흘러내려가서 물(70)의 상부로 포집오일(80)의 층을 형성하게 된다.At this time, the oil and air (t1) at a high temperature of 100 ° C. or more passing through the collecting and fastening part 51 pass through the umbrella water film 63 at a normal temperature and rapidly decrease in temperature (t2). The oil lighter than the water 70 flows down the surface of the umbrella water film 63 to form a layer of the collecting oil 80 on the upper portion of the water 70.

그리고 상온 정도의 온도로 냉각된 공기는 다시 기압차에 의하여 물(70)과 포집오일(80)을 통과하여 우산물막포집장치케이스(20)의 상부에 깨끗한 상태로 모이게 되는 것이다. 특히 이때의 공기 온도는 물에 의해 냉각되어 있기 때문에, 오일 주변으로 고온을 형성하는 부분이 없기 때문에 승화되지 않고 공기와 분리된 상태가 되어, 결국 상층의 공기는 청정한 상태를 이루게 된다.In addition, the air cooled to a temperature of about room temperature passes through the water 70 and the collecting oil 80 by the pressure difference, and is collected in a clean state on the upper portion of the umbrella water film collecting device case 20. In particular, since the air temperature at this time is cooled by water, there is no part which forms a high temperature around the oil, and thus it is not sublimated and is separated from the air, so that the air in the upper layer is in a clean state.

우산물막포집장치케이스(20)의 청정배출구(22)에 구비된 청정필터(23)를 통해 다시 한번 여과되어 외부로 배출되게 된다.
Through the clean filter 23 provided in the clean discharge port 22 of the umbrella water film collecting device case 20 is filtered again to be discharged to the outside.

상기와 같은 우산물막(63)의 작용에 의하여 번거롭고 비용이 많이 드는 필터의 청소나 교체 없이 물(70)을 사용하여 오일 및 오염된 공기를 효과적으로 걸러낼 수 있고, 필터의 오염이 없어 통풍력이 꾸준히 유지될 수 있는 것이다.By the action of the umbrella water membrane 63 as described above, it is possible to effectively filter oil and contaminated air by using water 70 without cleaning or replacing a cumbersome and expensive filter, and there is no contamination of the filter so that ventilation is steadily maintained. It can be maintained.

따라서 통풍력과 정화능력이 뛰어나 별도의 송풍기가 달린 메인기기로 덕트를 연장하여 외부로 배출되는 덕트를 다시 배관할 필요가 없고, 이동이 가능하여 원하는 시간, 원하는 장소에 설치하고 철거할 수 있다.
Therefore, it has excellent ventilation and purification ability, so it is not necessary to re-pipe the duct discharged to the outside by extending the duct to the main device with a separate blower, and it can be moved and installed and removed at the desired time and place.

그리고 도 6 내지 도 7에 도시된 본 발명의 다른 실시예에 따르면, 우산물막포집장치케이스(20)의 청정배출구(22) 선단에 배출걸음물막형성장치(25)가 구비되도록 할 수 있다.And according to another embodiment of the present invention shown in Figures 6 to 7, the discharge step film forming device 25 may be provided at the tip of the clean discharge port 22 of the umbrella water film collecting device case 20.

상기 배출걸음물막형성장치(25)의 하부에는 포집우산물막펌프(61)와 같은 수중펌프가 구비되도록 하여 우산물막포집장치케이스(20) 저부에 집수된 깨끗한 물을 순환시켜 재활용하도록 하는 것이 바람직하다.The lower portion of the discharge step water film forming device 25 is preferably provided with an underwater pump, such as the collection umbrella water film pump 61, so as to circulate and recycle clean water collected in the bottom of the umbrella water film collecting device case 20. .

상기와 같이 청정배출구(22)에 구비된 배출걸음물막형성장치(25)에서는 커튼형상으로 물이 살수되어 배출걸음물막(24)을 형성하며, 우산물막포집장치(60)를 통해서 1차로 걸러진 오일 및 공기를 2차로 다시 한번 여과시켜주는 기능을 한다.In the discharge step water film forming apparatus 25 provided in the clean discharge port 22 as described above, water is sprayed in a curtain shape to form the discharge step water film 24, and the oil filtered primarily through the umbrella water film collecting device 60. And it is a function to filter the air again once again.

이와 같이 우산물막(63)에 의하여 1차로 여과되고, 배출걸음물막(24)에 의하여 2차로 여과된 공기는 청정필터(23)를 통해 다시 한번 여과됨으로써 조리 시 발생된 기름 및 오염된 공기가 효과적으로 걸러져 주방의 오염 및 환경오염을 현저하게 줄일 수 있는 것이다.
As such, the air filtered primarily by the umbrella water film 63 and the air filtered secondly by the discharge water film 24 are filtered once again through the clean filter 23 to effectively remove oil and contaminated air generated during cooking. Filtering can significantly reduce kitchen pollution and environmental pollution.

이상으로 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명하였으나, 이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있도록 일실시예를 기재한 것이므로, 상기 실시예의 기재에 의하여 본 발명의 기술적 사상이 제한적으로 해석되어서는 아니 된다.
The embodiments of the present invention have been described in detail above, but since the embodiments have been described so that those skilled in the art to which the present invention pertains can easily carry out the present invention, The technical spirit of the present invention should not be interpreted limitedly.

10 : 오일집진장치 20 : 우산물막포집장치케이스
21 : 공기유입구 22 : 청정배출구
23 : 청정필터 24 : 배출걸음물막
25 : 배출걸음물막형성장치 30 : 흡입관
31 : 후드흡입구 32 : 환풍결합부
40 : 송풍장치케이스 41 : 송풍장치
50 : 포집작용형성부 51 : 포집체결부
52 : 포집형성파이프 60 : 우산물막포집장치
61 : 포집우산물막펌프 62 : 우산물막공급파이프
63 : 우산물막 64 : 우산물막노즐
70 : 물 80 : 포집오일
90 : 조리기구10 oil collecting device 20 umbrella water collecting device case
21: air inlet 22: clean outlet
23: clean filter 24: discharge step membrane
25: discharge step water film forming apparatus 30: suction pipe
31: hood inlet 32: vent coupling portion
40: blower case 41: blower
50: collection function forming part 51: collection fastening part
52: collection forming pipe 60: umbrella water film collecting device
61: collection umbrella water film pump 62: umbrella water film supply pipe
63: umbrella water 64: umbrella water nozzle
70: water 80: capture oil
90: cookware

Claims (5)

삭제delete 내측 저부에 물이 담겨지고 물의 상부 공간 일측으로 청정배출구가 형성된 우산물막포집장치케이스(20)가 구비되고, 상기 우산물막포집장치케이스(20)의 상부로는, 공기 및 오일이 포함된 오염공기가 공급되도록 하며, 공급되는 공기 및 오일이 포함된 오염공기가 저부의 물에 섞일 수 있도록, 하측 끝단이 우산물막포집장치케이스(20) 내부의 물에 잠겨지도록 하는 파이프형상의 포집작용형성부(50)가 구비된 오일집진장치에 있어서,
상기 포집작용형성부(50) 내부에 구성되고, 공기 중의 오일이 우선 포집되도록 하기 위한 우산물막(63)이 형성되도록 하는 우산물막포집장치(60)가 더 구비되어지되,
상기 우산물막포집장치(60)는,
우산물막포집장치케이스(20) 저부에 담겨진 물이 포집작용형성부(50)로 공급되도록 하는 포집우산물막펌프(61);
상기 포집우산물막펌프(61)에서 공급된 물이 포집작용형성부(50) 측으로 흐르게 하는 우산물막공급파이프(62);
상기 우산물막공급파이프(62)로 흐르는 물이 우산물막(63) 형태로 이루도록 하는 우산물막노즐(64)이 포함되도록 구비되어,
요리 과정 중 발생되어 흡입되는 고온 상태의 공기 중의 오일이 포집작용형성부(50)를 지나면서 우산물막(63)에 의해 우선 포집되고, 우산물막포집장치케이스(20) 내부에 담겨진 저온 상태의 물에 섞여 통과되는 중에, 고온이었던 오일이 저온 상태의 물에 의해 저온으로 되면서 물에 다시 포집되어, 오일이 제거된 청정 공기만 청정배출구를 통하여 배출되도록 구비되며,
상기 포집작용형성부(50)에는 상측의 송풍장치(41)의 송풍장치케이스(40)와 연결되는 상부의 포집체결부(51)와, 상기 포집체결부(51) 아래에 형성되고 내부로 우산물막노즐(64)이 위치되며 저부가 우산물막포집장치케이스(20) 내부의 물(70)의 수면보다 낮게 형성되는 포집형성파이프(52)가 구비되어, 상기 포집형성파이프(52) 내부에 우산물막노즐(64)이 위치되어, 공기와 함께 지나는 오일이 빈틈없이 형성된 우산물막(63)을 통과하면서 포집될 수 있도록 구비되고,
상기 우산물막포집장치케이스(20)의 일측 벽면에 오일이 제거된 공기가 배출되도록 하는 청정배출구(22)가 구비되고,
상기 청정배출구(22)에는 이물질이 걸러지도록 하는 청정필터(23)가 구비되며,
청정배출구(22) 선단에는 물막이 형성되어 이물질이 걸러지도록 하는 배출걸음물막(24)이 형성되도록 하는 배출걸음물막형성장치(25)가 구비되는 것을 특징으로 하는 물을 이용한 오일집진장치.
The water is contained in the inner bottom and the umbrella water film collecting device case 20 having a clean discharge port formed on one side of the upper space of the water, the upper portion of the umbrella water film collecting device case 20, air and oil containing contaminated air Pipe-type trapping action forming part to be supplied, and the lower end is submerged in the water inside the umbrella water collecting device case 20 so that the contaminated air containing the supplied air and oil can be mixed with the bottom water ( In the oil dust collector provided with 50),
The umbrella water film collecting device 60 is formed inside the collecting action forming unit 50, and the umbrella water film collecting device 60 is formed to allow the oil in the air to be collected first.
The umbrella water film collecting device 60,
An umbrella water film pump 61 for supplying water contained in the bottom of the umbrella water film collecting device case 20 to the collecting action forming unit 50;
An umbrella water film supply pipe (62) for allowing the water supplied from the capture umbrella product film pump (61) to flow toward the collecting action forming portion (50);
It is provided to include an umbrella water film nozzle 64 to make the water flowing into the umbrella water film supply pipe 62 in the form of an umbrella water film 63,
The oil in the high temperature air generated and inhaled during the cooking process is first collected by the umbrella water film 63 while passing through the collecting action forming unit 50, and the water in the low temperature state contained in the umbrella water film collecting device case 20. During the mixing, the oil, which was hot, is collected again by being cooled to low temperature by water of low temperature, and only the clean air from which the oil is removed is discharged through the clean outlet.
The collecting action forming portion 50 is formed in the upper collecting fastening portion 51 connected to the blower case 40 of the upper blower 41 and the collecting fastening portion 51 and the inside of the umbrella The water film nozzle 64 is positioned, and the bottom portion is provided with a collecting pipe 52 formed lower than the water surface of the water 70 inside the umbrella water film collecting device case 20, the umbrella water film inside the collecting forming pipe 52 The nozzle 64 is positioned so that oil passing along with the air can be collected while passing through the umbrella water film 63 formed tightly,
A clean discharge port 22 is provided on one side wall of the umbrella water film collecting device case 20 to discharge the air from which the oil is removed.
The clean discharge port 22 is provided with a clean filter 23 to filter foreign matter,
Clean water discharge port 22 is an oil dust collecting device using water, characterized in that the water discharge is formed on the discharging step water film forming device (25) is formed to form a water film to filter the foreign matter to form a foreign matter.
삭제delete 제 2항에 있어서,
상기 우산물막포집장치케이스(20)의 상부로 공기가 흡입되도록 하는 송풍장치(41)가 구비되고,
상기 송풍장치(41)에 의하여 공기가 흡입되도록 하는 후드흡입구(31)가 구비되며,
상기 후드흡입구(31)에서 흡입된 공기가 송풍장치(41)로 공급되도록 하는 흡입관(30)이 구비되는 것을 특징으로 하는 물을 이용한 오일집진장치.
The method of claim 2,
A blower 41 is provided to suck air into the upper portion of the umbrella water film collecting device case 20,
A hood suction opening 31 is provided to allow air to be sucked by the blower 41.
Oil collecting device using water, characterized in that the suction pipe 30 is provided so that the air sucked from the hood suction port 31 is supplied to the blower (41).
삭제delete
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