KR100981599B1 - 자동조리기능을 구비하는 가스 중간 안전밸브장치 - Google Patents

자동조리기능을 구비하는 가스 중간 안전밸브장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 가스공급관과 가스조리기의 사이에 형성되는 중간 안전밸브장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 두 가지의 동작모드를 구비하여 미리 설정된 시간이 경과하면 가스의 공급을 차단하는 안전사용모드와, 조리되는 음식에 맞게 미리 설정된 프로그램에 의하여 가스유량을 조절함으로써 화력을 조절하여 음식물을 자동으로 요리하는 자동조리모드로 동작하는 가스 중간 안전밸브장치에 관한 것이다.
본 발명은 가스배관측으로 연결되는 입구부와, 가스조리기로 연결되는 출구부의 사이에 형성되어 복수개로 분기되는 분기유로; 상기 분기유로 각각을 개폐하는 유량제어밸브; 상기 입구부와 상기 출구부의 사이에 형성되어 가스의 공급 및 차단을 조절하는 개폐밸브; 요리의 종류에 따라 조리시간과 화력조절에 관한 정보를 저장하고 있는 메모리부; 상기 메모리부에 저장된 요리의 종류 및 작동모드를 선택할 수 있는 조작스위치부; 및 상기 조작스위치부의 조작에 의해 선택된 모드에 따라 개폐밸브 및 유량제어밸브의 개폐작동을 제어하는 제어부;를 포함하는 가스 중간 안전밸브장치를 제공한다.
중간 밸브, 자동조리, 유량제어

Description

자동조리기능을 구비하는 가스 중간 안전밸브장치{SAFETY VALVE DEVICE HAVING AUTO COOKING MODE}
본 발명은 가스공급관과 가스조리기의 사이에 형성되는 중간 안전밸브장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 두 가지의 동작모드를 구비하여 미리 설정된 시간이 경과하면 가스의 공급을 차단하는 안전사용모드와, 조리되는 음식에 맞게 미리 설정된 프로그램에 의하여 가스유량을 조절함으로써 화력을 조절하여 음식물을 자동으로 요리하는 자동조리모드로 동작하는 가스 중간 안전밸브장치에 관한 것이다.
가스조리기는 옥외의 가스탱크에 저장된 액화석유가스(LPG) 또는 도시가스탱크에서 제공되는 액화천연가스(LNG)를 연료로 하는 가스용기기를 의미하는 것으로서 가스레인지, 가스난방기 또는 가스오븐레인지 등 다양한 가스를 연료로 사용하는 다양한 기기일 수 있다.
일반적으로 이러한 가스조리기와 가스탱크는 중간배관에 의해 연결되며 상기 중간배관에 구비된 중간밸브의 조작에 의해 가스 공급 또는 차단이 조절될 수 있다.
즉, 중간밸브가 개방되어 가스가 공급되면 가스조리기의 점화스위치 조작에 의해 가스의 점화가 가능하고, 가스조리기의 사용이 완료된 후 점화스위치의 조작으로 가스가 소화되면 중간밸브의 폐쇄를 통해 가스의 공급이 안전하게 차단될 수 있다.
그러나, 이러한 중간밸브의 수동 개폐 방식에 의하면 조작이 번거로움은 물론이며 사용 부주의가 발생되는 경우 중간 밸브의 개방 상태가 장기간 방치될 수 있어 안전사고 발생의 위험성뿐만 아니라 인명 및 재산피해가 초래될 수 있다는 문제점이 있다.
한편, 사용자 환경의 구현이라는 측면에서 살펴보면, 생활 수준의 향상과 웰빙의 기조가 점차 보편적으로 자리를 잡아감에 따라 더욱 사용자 환경이 개선된 제품에 관심이 집중되고 있고, 이에 따라 다양한 사용자 환경이 적용된 가전제품 등이 시장에 등장하고 있다.
그러나, 상기 가스조리기는 안정성이 중요하며, 또한, 다른 가전제품보다 사용자와의 빈번한 이용이 이루어짐에도 불구하고 여러가지의 이유에서 사용자 환경이 개선된 제품이 부재하고 있는 것이 실정이다.
본 발명은 종래에 사용하고 있는 가스조리기를 그대로 사용하면서, 중간 안 전밸브장치만을 교체하여 가스조리기의 화력을 자동적으로 제어함으로써 간편하게 요리할 수 있는 자동조리기능을 구비하는 가스 중간 안전밸브장치를 제공하기 위한 것이다.
본 발명의 목적은 가스조리기의 안전한 사용을 위해 여러 가지 이상 징후를 감지하여 중간밸브를 차단하는 가스 중간 안전밸브장치를 제공함에 있다.
본 발명의 다른 목적은 가스 중간 안전밸브장치가 공급되는 가스의 유량을 정밀하게 제어할 수 있도록 함으로써, 미리 프로그램된 음식물의 종류에 따라 화력을 자동으로 조절하며 요리할 수 있는 가스 중간 안전밸브장치를 제공함에 있다.
본 발명은 가스배관측으로 연결되는 입구부와, 가스조리기로 연결되는 출구부의 사이에 형성되어 복수개로 분기되는 분기유로; 상기 분기유로 각각을 개폐하는 유량제어밸브; 상기 입구부와 상기 출구부의 사이에 형성되어 가스의 공급 및 차단을 조절하는 개폐밸브; 요리의 종류에 따라 조리시간과 화력조절에 관한 정보를 저장하고 있는 메모리부; 상기 메모리부에 저장된 요리의 종류 및 작동모드를 선택할 수 있는 조작스위치부; 및 상기 조작스위치부의 조작에 의해 선택된 모드에 따라 개폐밸브 및 유량제어밸브의 개폐작동을 제어하는 제어부;를 포함하는 가스 중간 안전밸브장치를 제공한다.
상기 제어부의 작동모드는 개폐밸브를 개방한 후 일정시간이 경과하면 자동으로 개폐밸브를 차단하는 타이머모드와, 화구를 점화하여 조리하는 중에 음식물의 종류를 선택하면, 상기 메모리부에 저장되어 있던 데이터를 이용하여 유량을 제어 하는 자동조리모드인 것이 바람직하다.
본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브장치는 개폐밸브가 개방된 후 일정시간이 경과하면 자동으로 개폐밸브를 차단함으로써 과열에 의한 화재나 가스 누출로 인한 안전사고를 예방할 수 있는 효과를 가져온다.
또한, 본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브장치는 자동조리모드로 작동하는 경우, 연료로 공급되는 가스의 유량을 조절함으로써 화력을 조절하여 음식을 간편하게 요리할 수 있는 효과를 가져온다.
특히, 곰국, 설렁탕 등과 같이 장시간이 소요되는 음식을 조리하는 경우 자동조리모드를 활용하면 사람이 조리되는 음식물의 옆을 지켜야 하는 불편을 제거할 수 있다.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 가스 중간 안전밸브 장치에 대하여 설명하기로 한다.
본 발명의 장점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나, 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성요소를 지칭한다.
또한, 도면에서 발명을 구성하는 구성요소들의 크기는 명세서의 명확성을 위하여 과장되어 기술된 것이며, 어떤 구성요소가 다른 구성요소의 "내부에 존재하거나, 연결되어 설치된다"고 기재된 경우, 상기 어떤 구성요소가 상기 다른 구성요소와 접하여 설치될 수 있고, 소정의 이격거리를 두고 설치될 수도 있으며, 이격거리를 두고 설치되는 경우엔 상기 어떤 구성요소를 상기 다른 구성요소에 고정 내지 연결시키기 위한 제3의 수단에 대한 설명이 생략될 수도 있다.
도 1은 본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브 장치의 구성을 나타낸 블럭도이다.
본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브 장치는 가스배관의 중간에 설치되어 가스를 차단할 수 있는 것으로, 가스배관측으로 연결되는 입구부와, 가스조리기로 연결되는 출구부를 구비한다. 입구부와 출구부의 사이에는 가스가 소통할 수 있는 유로와 그를 개폐할 수 있는 밸브들이 복수개 배치되어, 가스의 유량을 제어하거나 가스의 공급을 차단하도록 작동한다.
종래의 중간 안전밸브 장치들이 단순히 가스의 공급/차단 만을 조절하였던 것에 반하여, 본 발명에 따른 중간 안전밸브장치는 공급되는 가스의 유량을 제어하여 점화되어 있는 화구의 화력을 조절할 수 있는 효과를 가져온다.
본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브장치는 유량제어밸브(120)와 개폐밸브(130)를 구비한다. 유량제어밸브(120)와 개폐밸브(130)의 유로는 서로 소통하도록 연결되어 있어서, 개폐밸브(130)를 차단하면 유량제어밸브(120)를 개방하더라도 가스가 공급되지 않는다.
본 발명은 복수개로 분기된 유로를 유량제어밸브(120)를 통하여 개별적으로 개폐를 제어함으로써 단순히 가스의 공급/차단을 제어하는 것에 그치지 않고, 공급되는 유량을 정밀하게 제어할 수 있도록 구성되어 있다.
즉, 본 발명은 중간 안전밸브 장치에서 미리 설정되어 있는 다양한 조리모드에 따라 화력을 자동적으로 조절할 수 있는 기능을 부여하여 사용자의 편의성을 증가시킨 것이다.
본 발명은 이를 위하여, 유량제어밸브(120)와 개폐밸브(130)를 조작하는 제어부(110)와, 작동모드 및 요리의 종류를 선택할 수 있는 조작스위치부(140)와, 음식물의 종류별 유량 제어 정보를 저장하고 있는 메모리부(150)와, 가스유출 등을 감지하는 센서부(160)를 포함한다.
본 발명의 가스 중간 안전밸브 장치는 2가지의 작동모드를 가진다.
첫번째 작동모드는 타이머모드이고, 두번째 작동모드는 자동조리모드이다.
타이머모드는 사용자가 미리 설정한 시간 또는 메모리부에 초기값(default)으로 설정된 시간이 경과하면 개폐밸브(130)가 유로를 차단하도록 작동하는 것이 다.
일반적인 사용시에 설정하는 모드이다. 사용자는 개폐밸브(130)를 열고, 조리기구를 점화하여 요리를 시작하게 되는데, 이 때 타이머모드로 설정되어 있는 경우에는 개폐밸브(130)가 개방된 시점부터 경과시간을 측정하게 된다. 디펄트값으로 30분이 설정되어 있다면, 개폐밸브(130)가 조작된 후 30분이 경과하면, 제어부(110)에서 개폐밸브(130)를 조작하여 가스의 공급을 차단하게 된다.
자동조리모드는 장시간이 소요되거나 조리 도중 화력조절이 필요한 요리를 간편하게 수행할 수 있도록 해주는 모드이다.
예를 들어, 곰국을 끓이는 경우 처음에는 강한 불로 30분 정도 조리하다가, 끓기 시작하면 중간불로 줄여 1~2시간 가량 요리하게 된다. 혹은 밥을 짓는 경우에는 처음에는 불을 강하게 하였다가, 약불로 줄이고, 다시 뜸을 들이는 과정을 거치게 된다. 즉 조리과정을 옆에서 지켜보면서 화력을 조절해야 한다. 본 발명은 이러한 화력 조절을 자동화함으로써 음식의 조리시에 옆에서 지키지 않고서도 간편하게 요리를 할 수 있도록 도와준다. 특히 이러한 기능은 장시간이 소요되는 곰국, 설렁탕 등의 조리시에 매우 유용하다.
곰국을 끓이는 경우를 예를 들어, 자동조리모드의 동작에 관하여 설명한다.
조리용기에 물과, 고기, 양념류 등을 넣고 가스조리기에 올려 놓는다. 개폐밸브를 개방하고, 가스조리기의 손잡이를 돌려 가스불을 점화한다. 다음으로 조작스위치부(140)를 조작하여, 자동조리모드를 선택한 후, 현재 조리중인 화구를 선택 하고, 음식물의 종류인 곰국을 선택한다.
이러한 선택이 완료되면, 메모리부(150)에 저장되어 있는 해당 화구에서 곰국을 조리하는 경우의 유량 조절 프로그램에 따라 유량제어밸브(120)가 시간에 따라 제어되며 요리가 진행되고, 요리가 완료되면 개폐밸브(130)를 차단한다. 또한 메모리부(150)는 가스조리기의 모델별 정보도 저장되어 있다. 가스조리기는 통상 2개에서 4개의 화구를 구비하며, 가스오븐을 구비하기도 한다.
메모리부(150)에 각각의 가스조리기의 화구별 화력에 관한 정보를 저장하여, 각각의 화구에 적합하게 유량을 조절할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.
센서부(160)는 중간 안전밸브의 안전성능 강화를 위한 것이다. 센서부(160)는 제어부(110)에 연결되어 다양한 이상신호를 감지하게 된다. 센서부(160)에서 이상신호를 감지하게 되면, 제어부(110)는 개폐밸브(130)를 차단하여 화재를 예방하게 된다. 또한 도면에 도시하지는 않았으나 별도의 알람부를 구비하여 시각적 또는 청각적인 경보 신호를 발생하도록 하면 더욱 바람직하다.
센서부(160)는 연기를 감지하거나, 열기(온도)를 감지하거나, 냄새를 감지하거나, 가스를 감지할 수 있는 다양한 센서들로 구성될 수 있다. 연기나 열기의 감지는 화재 발생여부를 확인하기 위한 것이고, 냄새와 가스의 감지는 가스의 누출여부를 감지하기 위한 것이다.
메모리부(150)에는 자동조리모드에서 선택되는 각종 요리의 시간에 따른 유 량 제어 데이터가 저장되어 있다. 또한 메모리부(150)는 조작스위치의 조작에 의하여 신규로 메뉴를 등록하고 프로그램을 설정할 수 있도록 되어 있다.
또한, 메모리부(150)는 메뉴의 업데이트 및 변경을 용이하게 할 수 있도록, 마이크로 SD 카드 타입으로 구성되는 것이 바람직하다. 마이크로 SD 카드 방식의 메모리는 휴대폰 등에서도 사용되는 소형 메모리카드 방식으로 크기가 작고 호환성이 좋은 특징이 있다.
제어부(110)는 개폐밸브(130)와 유량제어밸브(120)의 개폐를 제어하는 역할을 수행한다. 유량제어밸브(120)는 솔레노이드 밸브와 같이 전기적인 신호에 의하여 개폐 작동하는 것이 바람직하며, 개폐밸브(130)는 수동조작과 전기적인 조작이 가능하도록 노브를 회전시키는 콕 밸브가 사용되는 것이 바람직하다. 콕 밸브의 경우 콕 밸브의 개폐는 구동모터의 구동력 또는 사용자의 수동조작에 의하여 이루어진다.
제어부(110)는 두 가지의 작동모드를 가지며, 두 가지 모드는 타이머모드와 자동조리모드이다.
타이머모드에서는 유량제어밸브(120)는 모두 개방된 상태를 유지하게 되고, 소정 시간이 경과하면 개폐밸브(130)를 차단하여 가스의 공급을 차단하도록 동작한다.
자동조리모드가 선택되면, 메모리부(150)에 저장되어 있는 조리프로그램에 따라 유량제어밸브(120)들의 개폐를 조절하여 공급되는 가스의 유량을 조절하게 된 다.
또한, 제어부(110)는 센서부(160)에서 화재 또는 가스유출이 감지되면, 개폐밸브(130)를 차단하여 추가적인 피해의 발생을 방지하게 된다.
개폐밸브(130)는 구동모터(미도시)에 의하여 개폐가 조작될 수 있으며, 이 경우 수동으로 개폐밸브(130)를 조작하는 경우에는 구동모터 조작스위치를 눌러 구동모터를 제어함으로써 개폐밸브(130)를 조절하는 방식일 수 있다.
도 2는 본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브 장치의 유량 조절부의 구조를 나타낸 개념도이다.
도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브 장치는 가스공급관측에 연결되는 입구부(21)와, 가스조리기기측에 연결되는 출구부(22)를 구비한다.
입구부(21)를 통해 유입되는 가스가 내부의 밸브 개폐 상태에 따라 출구부(22)로 유량이 조절되어 공급되거나 공급이 차단된다.
입구부(21)와 출구부(22)의 사이에는 개폐밸브(130)와 유량제어밸브(120)가 형성되어 있다. 도시된 실시예의 경우 개폐밸브(130)를 통과한 후 유량제어밸브(120)를 통과하도록 구성되어 있으나, 반대로 유량제어밸브(120)를 통과한 후 개폐밸브(130)를 통과하도록 구성할 수도 있다.
개폐밸브(130)는 유로전체를 개방하거나 차단하는 방식으로 작동하는데, 제어부(110)에 의하여 개폐가 조절될 수 있으며, 사용자에 의하여 수동으로 조작될 수도 있다.
중간 안전밸브 장치 내부의 유로는 복수개로 분기되었다가 다시 합쳐지는 형태로 형성되어 있다. 이 때 분기되는 복수개의 유로는 서로 다른 단면적을 가지도록 형성되며, 각각의 유로에는 유량제어밸브(120)가 구비된다.
유량제어밸브(120)가 각각의 유로를 개폐하는 방식이 유량이 조절된다.
예를 들어, 4개의 유로의 단면적이 각각 1,2,4,8 의 비율로 형성되어 있다면, 전체가 모두 개방된 상태일 경우에는 16의 유량이 공급될 것이고, 각각의 밸브의 개폐 여부에 따라서, 1~15 까지 15단계로 유량을 정밀하게 제어할 수 있게 되는 것이다.
표 1은 각각의 밸브의 개폐와 그에 따른 유량의 변화를 나타낸 것이다.
1(1) × × × × × × ×
2(2) × × × × × × ×
3(4) × × × × × × ×
4(8) × × × × × × ×
유량 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
표 1에서 ○는 밸브가 개방된 상태를 나타내고, ×는 밸브가 닫힌 상태를 나타낸다. 표의 첫번째 열은 유량조절밸브의 번호를 나타내며, 괄호안은 그 밸브가 설치된 유로의 유량을 나타낸다.
즉 각각의 밸브의 유량이 1,2,4,8일 경우, 전부가 개방하면 15의 유량을 통과시키지만, 선택적으로 밸브의 개폐를 조절하여 1~15까지 15가지로 유량을 조절할 수 있는 것이다.
도 3은 본 발명에 따른 유량 조절 기능을 구비하는 가스 중간 안전밸브 장치의 설치 상태를 나타낸 도면이다.
도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브 장치는 가스기기에 연결되는 가스배관에 설치되어, 최종적으로 유량을 조절하거나 공급을 차단한다.
도시된 실시예의 경우 가스기기에 3개의 화구가 구비되어 있다.
통상적으로 가스기기는 각각의 화구별로 서로 다른 화력을 가지도록 형성되어 있다. 따라서 자동조리모드의 경우 어느 화구에서 조리가 이루어지는 지를 선택할 수 있도록 하는 것이 바람직하다
사용중인 화구의 화력의 세기에 따라 유량 조절이 달라져야 하기 때문이다.
사용의 편의성을 위해서, 가스 중간 안전밸브 장치의 설치시에 조리기기의 종류를 선택하여 세팅할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.
메모리부에 가스조리기의 종류별로 각각의 화구에 해당하는 정보를 저장하여, 설치초기에 사용기기를 선택할 수 있다. 가스조리기의 종류가 다양하며 각각의 가스조리기는 복수개의 화구를 구비하고 있는데, 각각의 화구에 화력에 대한 특성의 정보가 없으면 원하는 화력 조절이 정밀하게 이루어질 수 없다.
예를 들어, 어떤 화구는 10의 유량이 최대 화력이고, 어떤 화구는 30의 유량이 최대 화력이므로, 각각의 화구에 맞게 유량을 조절해야 한다.
특히 이러한 기능은 오븐 기능을 갖는 가스조리기에서 더욱 유용할 수 있다.
오븐의 경우 가스 유량에 따라 온도 조절이 가능하기 때문에, 메모리부에 온도에 따른 유량 정보를 구비하여, 수동 오븐을 자동 오븐처럼 사용할 수 있게 된다.
예를 들어, 오븐의 화력을 최대로 올려 놓은 상태에서, 본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브 장치에서 유량을 조절하는 것으로 오븐의 온도를 조절할 수 있게 되는 것이다.
또한, 자동조리모드 사용시에 어떤 화구에서 조리가 진행중인지를 선택할 수 있도록 하여, 각각의 화구에 맞는 최적의 유량 제어가 이루어질 수 있도록 하는 것이 바람직하다.
도 4는 본 발명에 따른 유량 조절 기능을 구비하는 가스 중간 안전밸브 장치의 외관 사시도이다.
도시된 바와 같이, 개폐밸브(130)는 외관상으로 노출되어 수동으로 조작할 수 있도록 형성되어 있다. 개폐밸브(130)는 일반 중간밸브 처럼 수동으로 개폐를 조작할 수 있으며, 제어부(110)에 의하여 자동으로 개폐가 조절될 수도 있다.
디스플레이부(170)에는 현재의 작동모드가 표시되며, 그 이외에 시간,날짜 등의 정보가 표시될 수도 있다.
자동조리모드에서는 조리가 진행중인 화구의 위치와, 조리되는 음식물의 종류, 잔여시간 등이 표시될 수 있다.
조작스위치부(140)를 조작하여, 타이머모드와 자동조리모드를 변경 및 선택할 수 있으며, 타이머모드에서 기본시간(밸브를 잠그는 시간)을 설정할 수 있다.
자동조리모드에서는 조리되는 화구의 종류와, 음식물의 종류를 선택하게 된다.
또한, 초기 설치시에 연결되는 가스기기의 종류를 선택하여 설정한다.
가스조리기의 종류에 따라 화구의 갯수, 화구별 화력이 제각각 이기 때문에, 초기에 사용되는 조리기의 종류를 선택하여, 사용되는 조리기에 맞는 유량 조절이 이루어질 수 있도록 하는 것이 바람직하다.
가스조리기의 종류에 따른 화구의 갯수와, 각 화구의 화력은 메모리부(150)에 저장되어 있거나, 조작스위치부(140)를 통하여 입력할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.
이상 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예들을 설명하였으나, 본 발명은 상기 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 제조될 수 있으며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.
도 1은 본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브 장치의 구성을 나타낸 블럭도,
도 2는 본 발명에 따른 가스 중간 안전밸브 장치의 유량 조절부의 구조를 나타낸 개념도,
도 3은 본 발명에 따른 유량 조절 기능을 구비하는 가스 중간 안전밸브 장치의 설치 상태를 나타낸 도면,
도 4는 본 발명에 따른 유량 조절 기능을 구비하는 가스 중간 안전밸브 장치의 외관 사시도임.

Claims (9)

  1. 가스배관측으로 연결되는 입구부와, 가스조리기로 연결되는 출구부의 사이에 형성되어 복수개로 분기되는 분기유로;
    상기 분기유로 각각을 개폐하는 유량제어밸브;
    상기 입구부와 상기 출구부의 사이에 형성되어 가스의 공급 및 차단을 조절하는 개폐밸브;
    요리의 종류에 따라 조리시간과 화력조절에 관한 정보를 저장하며, 가스조리기의 종류별로, 화구의 갯수와 각각의 화구의 화력에 관한 정보를 저장하여 각각의 가스조리기의 화구의 화력에 따른 유량 정보를 저장하는 메모리부;
    상기 메모리부에 저장된 요리의 종류 및 작동모드를 선택할 수 있는 조작스위치부; 및
    상기 조작스위치부의 조작에 의해 선택된 모드에 따라 개폐밸브 및 유량제어밸브의 개폐작동을 제어하며, 개폐밸브를 개방한 후 일정시간이 경과하면 자동으로 개폐밸브를 차단하는 타이머모드와, 화구를 점화하여 조리하는 중에 음식물의 종류를 선택하면, 상기 메모리부에 기 저장되어 있던 데이터를 이용하여 유량을 제어하는 자동조리모드로 작동되는 제어부;를 포함하여,
    가스의 공급 차단 및 가스의 유량을 제어하는 것을 특징으로 하는 가스 중간 안전밸브장치.
  2. 삭제
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 복수개의 유로는 서로 다른 단면적으로 형성되어 각각의 유로를 통과하는 유량이 서로 상이하게 형성되는 것을 특징으로 하는 가스 중간 안전밸브장치.
  4. 제 3 항에 있어서,
    상기 복수개의 유로는 4개로 분할 형성되며, 각각의 유로를 통과하는 가스의 유량의 비율은 1:2:4:8 로 형성되어 15단계로 유량이 제어되는 것을 특징으로 하는 가스 중간 안전밸브장치.
  5. 삭제
  6. 제 1 항에 있어서,
    상기 가스조리기는 오븐을 구비하며,
    상기 메모리부는 상기 오븐에 공급되는 가스 유량에 따른 오븐의 온도 정보를 저장하고 있는 것을 특징으로 하는 가스 중간 안전밸브장치.
  7. 제 1 항에 있어서,
    화재, 가스유출을 감지하는 센서부를 더 포함하여,
    상기 센서부의 감지신호가 제어부로 전달되는 것을 특징으로 하는 가스 중간 안전밸브장치.
  8. 제 1 항에 있어서,
    상기 유량제어밸브는 솔레노이드 밸브이고,
    상기 개폐밸브는 콕 밸브인 것을 특징으로 하는 가스 중간 안전밸브장치.
  9. 제 8 항에 있어서,
    상기 개폐밸브는 구동모터에 의하여 개폐가 조절되거나, 수동조작에 의하여 개폐가 조절되는 것을 특징으로 하는 가스 중간 안전밸브장치.
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