KR100961658B1 - 전기압력 밥솥 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 전기압력밥솥에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 뚜껑의 개폐 동작에 연동되어 자동으로 밥솥의 밀폐 동작이 이루어지는 전기압력밥솥에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 전기압력밥솥은, 쌀이 담겨지는 내통; 상기 내통이 내장되며, 상기 내통을 가열할 수 있는 밥솥의 본체; 상기 본체와 힌지 결합되어, 상기 내통을 개폐하는 뚜껑; 상기 뚜껑과 상기 본체를 결합시켜 상기 뚜껑을 잠그거나 잠금을 해제하는 잠금 수단; 전자기력을 이용하여 상기 뚜껑이 잠긴 동안 상기 뚜껑과 상기 내통을 밀착시켜 밀폐하는 밀폐수단;을 포함한다.
전기압력밥솥, 압력, 밀폐, 자동잠김

Description

전기압력 밥솥{ELECTRICAL PRESSURE RICE-COOKER}
본 발명은 전기압력밥솥에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 뚜껑의 개폐 동작에 연동되어 자동으로 밥솥의 밀폐 동작이 이루어지는 전기압력밥솥에 관한 것이다.
일반적으로 압력밥솥은 압력에 따라 물의 끓는점이 달라지는 것을 이용하여 취사시 쌀이 담긴 내통의 압력을 높게 함으로써 물의 끓는점을 높여 취사되는 밥맛을 좋게 할 수 있도록 한 것이다.
쌀은 그 전분질이 알파화되는 비율이 높을수록 단맛이 높아지고, 전분질이 알파화하는 비율은 물의 온도가 100℃ 이상이 되면 더욱 높아진다. 즉, 내통의 압력이 높아지면 물의 끓는점이 높아지므로 내통 내의 쌀이 알파화되는 비율이 커지게 되고, 그에 따라 밥맛이 좋아지게 된다. 이것이 일반취사기에 비해 압력밥솥에 의하여 취사된 밥이 차지고 맛이 있는 이유이다.
한편, 이렇게 내통 내의 압력을 높게하기 위해서는 쌀이 담겨지는 내통이 밀폐되어 취사시 발생되는 증기가 누설되지 않고, 상기 증기에 의하여 내통 내부가 고압이 되도록 하여야 하는데, 이러한 방법을 구현하기 위한 종래의 전기압력밥솥 은 상면이 개구된 중공체의 밥솥본체의 중공부에는 쌀이 담겨지는 솥몸체가 내장되고, 개구부에는 덮개가 개폐 가능하게 결합된다. 덮개의 저면에는 취사기 솥몸체와 밀폐, 결합되는 솥뚜껑이 마련되는데, 솥두껑의 외주연에는 다수의 결합돌재가 일정 간격으로 마련된다. 위 솥몸체의 개구부 단부는 내측으로 절곡되어 있고 이 절곡부에는 덮개가 본체에 닫혔을 때, 결합돌재가 삽입되는 절개홈이 형성되어 있다. 그리고 절곡부의 저면에는 절곡부와 동일폭의 결합륜이 회전가능하게 결합되고, 결합륜에도 절개홈과 걸림부가 형성되어 있다.
위와 같은 종래 전기압력밥솥의 솥뚜껑과 솥몸체를 결합, 분리하는 방법을 간단히 설명하면 다음과 같다. 뚜껑의 결합돌재가 솥몸체의 절개홈에 삽입되게 덮개를 본체에 덮는다. 그 후, 손잡이를 일방향으로 회전시키면 결합륜의 걸림부가 결합돌재에 걸려서 솥뚜껑과 솥몸체는 밀폐결합되고, 손잡이를 반대의 타방향으로 회전시키면 솥뚜껑과 솥몸체는 분리되는 것이다.
그러나 이와 같이 구성된 종래의 전기압력밥솥은 취사 후 솥몸체 내부에 남아 있는 증기의 잔여압력으로 인해 결합륜의 손잡이를 회전시키기 위해서는 큰 힘이 필요한 단점이 있다. 또한 결합륜의 손잡이가 밥솥 본체의 외측으로 돌출되어 있어, 미관상 보기에 흉한 문제점도 있다. 또한 근본적으로 밥솥의 밀폐를 위하여 사용자가 한 번 이상의 동작을 더 하여야 하며, 그 과정에서 상당한 마찰력이 밥솥에 발생하므로 고장의 원인이 되는 문제점도 있다.
한편 종래의 전기압력밥솥은 밥솥 내부에 보관되어 있는 밥의 양을 알 수 없어서 일일이 밥솥을 열어서 확인하여야 하는 문제점도 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제는 별도의 동작없이 뚜껑의 개폐 동작에 의하여 밥솥의 밀폐 동작이 연동되어 자동으로 이루어지는 전기압력밥솥을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 기술적 과제는 밥솥을 개방하지 않고도 전기압력밥솥 내부에 보관되어 있는 밥의 양을 외부에서 알 수 있는 전기압력밥솥을 제공하는 것이다.
전술한 기술적 과제를 달성하기 위한 본 발명에 따른 전기압력밥솥은, 쌀이 담겨지는 내통; 상기 내통이 내장되며, 상기 내통을 가열할 수 있는 밥솥의 본체; 상기 본체와 힌지 결합되어, 상기 내통을 개폐하는 뚜껑; 상기 뚜껑과 상기 본체를 결합시켜 상기 뚜껑을 잠그거나 잠금을 해제하는 잠금 수단; 전자기력을 이용하여 상기 뚜껑이 잠긴 동안 상기 뚜껑과 상기 내통을 밀착시켜 밀폐하는 밀폐수단;을 포함한다.
본 발명에서 상기 밀폐 수단은, 상기 내통 또는 상기 뚜껑 중 적어도 어느 일측에 장착되는 전자석; 상기 내통 또는 상기 뚜껑 중 상기 전자석이 장착되지 아니한 곳에 장착되는 상자성 부재; 상기 전자석에 전원을 공급하는 전원 공급 수단; 상기 전자석에 공급되는 전원을 단속하는 단속수단;을 포함하여 구성되는 것이, 마찰력의 발생 없이 내통과 뚜껑을 확실하게 밀폐할 수 있어서 바람직하다.
그리고 상기 내통은 상단이 외측으로 돌출되도록 꺽인 제1 돌출부를 가지고, 상기 뚜껑은 상기 제1 돌출부와 대응되는 위치에 제2 돌출부를 가지며, 상기 전자석 또는 상자성 부재는 상기 제1 돌출부 또는 제2 돌출부 중 어느 한 곳에 배타적으로 장착되는 것을 특징으로 한다.
그리고 상기 전자석은 상기 내통에 장착되고, 상기 상자성 부재는 상기 뚜껑에 배치되는 것이, 전자석에 전원을 공급하기가 용이하므로 바람직하다.
한편 상기 단속수단은, 상기 잠금 수단의 동작에 연동되어 상기 뚜껑이 개방되는 동안에는 전원을 차단하고, 상기 뚜껑이 닫히는 동안에는 전원을 공급하는 것이, 사용자가 밀폐하는 작업을 망각하더라도 밀폐 작업이 자동으로 이루어지게 할 수 있으므로 바람직하다.
한편 본 발명에 따른 전기압력밥솥에는, 상기 내통에 남아 있는 밥의 잔량을 측정하는 밥 잔량 측정수단; 상기 전기압력밥솥의 전면에 상측에 구비되어, 상기 밥 잔량 측정수단에 의하여 측정된 밥의 잔량을 상기 전기압력밥솥 외부에 표시하는 표시부;를 더 포함하는 것이, 전기압력밥솥 내부에 보관되어 있는 밥의 양을 외부에서 인지할 수 있으므로 바람직하다.
본 발명에서 상기 밥 잔량 측정수단은, 상기 내통과 상기 본체 사이에 배치되어, 상기 내통 및 밥 잔량의 무게를 측정하여 밥 잔량을 측정하는 것이, 용이하게 밥 잔량을 측정할 수 있으므로 바람직하다.
그리고 상기 밥 잔량 측정수단은 레벨 센서로 구성될 수 있다.
본 발명에 따르면 전자석에 의하여 뚜껑과 내통을 밀폐하므로 별도의 기계적 장치가 불필요하며, 밀폐를 위한 별도의 사용자 동작이 불필요한 장점이 있다. 따라서 사용 방법이 간편해지며, 사용자가 밀폐 동작을 망각하더라도 자동으로 밀폐 과정이 이루어지므로 취사에 실패할 가능성이 없어지는 장점이 있다.
또한 종래와 같이 기계적으로 마찰력을 이용하여 밀폐하지 않으므로 밀폐 과정에서 고장이 발생할 수 있는 가능성이 근본적으로 사라지는 장점이 있다.
또한 본 발명에 따르면 밥 잔량을 측정하여 항상 전기압력밥솥 외부에 표시하여 주므로 일일이 밥솥을 개방하여 밥 잔량을 확인하지 않고서도, 외부에서 용이하게 밥 잔량을 확인할 수 있는 장점도 있다.
이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 구체적인 실시예를 상세하게 설명한다.
본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥(1)은, 도 1에 도시된 바와 같이, 내통(10), 본체(20), 뚜껑(30), 잠금 수단(40) 및 밀폐수단(50)을 포함하여 구성된다.
본 실시예에 따른 전기압력밥솥에서 내통(10), 본체(20), 뚜껑(30) 및 잠금 수단(40) 등은 일반적인 종래의 전기압력밥솥의 그것들과 실질적으로 동일하므로 여기에서 반복하여 설명하지 않는다. 즉, 일반적인 전기압력밥솥의 가열방식, 취사방식 및 제어방식 그리고 잠금 방식 등은 거의 동일하므로 그 설명을 생략하는 것이다.
이하에서는 본 실시예에 따른 전기압력밥솥 중 특징적인 부분인 밀폐수단(50)을 자세하게 설명한다.
본 실시예에 따른 밀폐수단(50)은, 전자기력을 이용하여 상기 뚜껑(30)이 잠긴 동안 상기 뚜껑(30)과 상기 내통(10)을 밀착시켜 밀폐하는 것을 특징으로 한다. 즉, 종래에 뚜껑(30)과 내통(10)이 서로 엇갈리게 결합되어 기계적으로 밀폐하던 것을, 기계적인 밀폐 수단을 제거하고, 전자기력을 이용하여 마찰력 발생 없이 내통과 뚜껑을 밀폐하는 것이다.
이를 위하여 본 실시예에서는 구체적으로 상기 밀폐 수단(50)을 전자석(52), 상자성 부재(54), 전원 공급 수단(도면에 미도시) 및 단속수단(도면에 미도시)을 포함하여 구성한다. 물론, 이 밀폐 수단(50)은 이러한 구성 이외에도 다양한 구성을 취할 수 있다.
먼저 전자석(52)은 상기 내통(10) 또는 뚜껑(30) 중 적어도 어느 일측에 장 착되며, 전원이 공급되면 자기력을 발생하고 전원이 차단되면 자기력을 발생하지 않는 구성요소이다. 이 전자석(52)은 도 1, 2에 도시된 바와 같이, 내통(10)의 돌출부(12) 배면에 구비될 수도 있고, 본체(20)의 일측에 구비될 수도 있다. 또한 이 전자석(52)은 내통(10)과 뚜껑(30) 양측에 모두 구비될 수도 있다. 그리고 이 전자석(52)은 도 1에 도시된 바와 같이, 링 형상을 가질 수도 있고, 일정한 간격으로 이격되어 다수개의 조각이 배치되는 구조를 가질 수도 있다.
한편 상기 상자성 부재(54)는 상기 내통(10) 또는 상기 뚜껑(30) 중 상기 전자석(52)이 장착되지 아니한 곳에 장착되며, 상기 전자석(52)에 자기력이 발생하면 상기 전자석(52)에 의한 인력에 의하여 전자석 방향으로 강하게 당겨지는 구성요소이다. 이 상자성 부재(54)와 전자석(52) 사이에 발생하는 인력에 의하여 내통(10)과 뚜껑(30)이 서로 밀착되어 밀폐되는 것이다. 여기에서 상자성 부재(54)라 함은, 자기력에 의하여 인력 또는 척력이 발생하는 부재로서, 자기장이 존재하지 않으면 인력 또는 척력이 발생하지 않는 부재를 말한다.
그리고 본 실시예에서 이 상자성 부재(54)는 전자석(52)이 장착되지 아니한 곳에 장착된다. 예를 들어 상기 내통(10) 후면에 전자석(52)이 부착되는 경우에는 상기 뚜껑(30) 측에 상자성 부재(54)가 장착되고, 전자석(52)이 상기 뚜껑(30) 후면에 장착되면, 상기 상자성 부재(54)가 상기 내통(10)의 후면에 장착될 것이다. 물론, 별도의 상자성 부재가 장착되지 않고, 뚜껑(30) 또는 내통(10)의 일부 또는 전체가 상자성 부재로 구성될 수도 있을 것이다.
다음으로 전원 공급 수단은 상기 전자석(52)에 전원을 공급하는 구성요소이 다. 상기 전자석(52)은 전술한 바와 같이, 전원이 공급되면, 자기력을 발생하고 전원이 차단되면 자기력을 발생하지 않으므로 전자석에 전원을 공급하기 위하여 이 전원 공급 수단이 구비되는 것이다. 이 전원 공급 수단은 일반적인 전원 공급 수단이 사용될 수 있으며, 전기 압력 밥솥에 공급되는 전원을 그대로 사용할 수도 있을 것이다.
한편 본 실시예에 따른 단속수단은 상기 전자석(52)에 공급되는 전원을 단속하는 구성요소이다. 이 단속수단에 의하여 전자석(52)에 자기력 발생여부가 결정되고, 이 자기력 발생여부에 의하여 뚜껑(30)과 내통(10)의 밀폐여부가 결정된다. 따라서 이 단속수단이 결국 전기압력 밥솥의 밀폐 여부를 제어하는 것이다. 이 단속수단은 전기회로에 사용되는 일반적인 스위치로 구성될 수 있다.
이때 상기 단속수단은, 상기 잠금 수단(40)의 동작에 연동되어 상기 뚜껑(30)이 개방되는 동안에는 전원을 차단하고, 상기 뚜껑(30)이 닫히는 동안에는 전원을 공급하는 것이 바람직하다. 즉, 상기 뚜껑(30)을 개방하기 위하여 상기 잠금 수단(40)을 개방함과 동시에 상기 전자석(52)에 공급되는 전원을 차단하여 자기력을 차단하고, 상기 잠금 수단(40)이 닫힘과 동시에 상기 전자석(52)에 전원을 공급하여 자기력을 발생시키는 것이다. 이렇게 단속수단의 동작을 잠금 수단(40)의 동작과 연동시키면 별도로 단속수단을 조작하지 않고서도 자동적으로 전기압력밥솥을 밀폐 및 밀폐 해제할 수 있는 장점이 있는 것이다.
한편 본 실시예에 따른 전기압력밥솥에는 밥 잔량 측정수단(60)과 표시 부(70)가 더 구비될 수 있다. 여기에서 밥 잔량 측정수단(60)은 상기 내통(10)에 남아 있는 밥의 잔량을 측정하는 구성요소이다. 일반적으로 전기압력밥솥에서는 그 내부에 남아 있는 밥의 잔량을 외부에서 확인할 수 없는 문제점이 있다. 그러나 본 실시예에 따른 전기압력밥솥에는 밥 잔량 측정수단(60)이 구비되어 내부에 남아 있는 밥 잔량을 외부에서 알 수 있는 것이다.
이 밥 잔량 측정수단(60)은 상기 내통(10)과 상기 본체(20) 사이에 배치되어, 상기 내통 및 밥 잔량의 무게를 측정하여 밥 잔량을 측정하며, 다양한 형태로 구성될 수 있다. 예를 들어, 이 밥 잔량 측정수단(60)은 내통 및 밥의 무게를 측정할 수 있는 레벨 센서로 구성될 수 있다.
그리고 표시부(70)는 상기 전기압력밥솥의 전면에 상측에 구비되어, 상기 밥 잔량 측정수단(60)에 의하여 측정된 밥의 잔량을 상기 전기압력밥솥 외부에 표시하는 구성요소이다. 즉, 상기 밥 잔량 측정수단(60)에 의하여 측정된 밥 잔량이 전기압력밥솥의 외부에서 인식될 수 있도록 밥솥 외부의 특정부분에 구비되는 것이다. 이 표시부(70)는 다양한 형태로 구성될 수 있으며, 예를 들어 액정표시패널 등으로 구성될 수도 있을 것이다.
또한 본 실시예에 따른 전기압력밥솥에는 밥솥 내부에 남아 있는 밥의 잔량이 일정량 이하일 때에 경고 신호를 발생하는 경고부(도면에 미도시)가 더 구비될 수 있다. 즉, 사용자가 미리 설정해 놓은 일정 량 이하로 밥의 잔량이 측정되는 경우에는 밥의 잔량이 적음을 알려주는 것이다. 예를 들어 4인 가족의 경우, 4인 가족이 한끼 식사로 필요한 밥의 량을 미리 설정하여 두면, 밥 잔량이 그 이하로 측 정되는 경우에 일정한 경보음을 발생하여 밥의 잔량이 부족할 수 있음을 알려주는 것이다.
따라서 이 경고부는 일반적인 경보음을 발생시키는 구조로 구성될 수도 있을 것이다.
또한 본 실시예에 따른 전기압력밥솥에는 도 1, 2에 도시된 바와 같이, 밀폐 효과를 더욱 확실하게 하기 위하여 뚜껑(30)의 하면 둘레에 밀폐 바킹(80)을 더 구비할 수도 있다. 이 밀폐 바킹(80)은 신축성이 있는 부재, 예를 들어 고무와 같은 소재로 이루어질 수 있으며, 뚜껑(30)과 내통(10) 사이에서 신축하여 밀폐작용을 돕는다. 그리고 상기 뚜껑(30)에는 배기구(90)가 형성되는 것이 바람직하다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥의 구조를 도시하는 분리사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 밀폐수단의 구조를 도시하는 단면도이다.

Claims (8)

  1. 쌀이 담겨지는 내통;
    상기 내통이 내장되며, 상기 내통을 가열할 수 있는 밥솥의 본체;
    상기 본체와 힌지 결합되어, 상기 내통을 개폐하는 뚜껑;
    상기 뚜껑과 상기 본체를 결합시켜 상기 뚜껑을 잠그거나 잠금을 해제하는 잠금 수단;
    전자기력을 이용하여 상기 뚜껑이 잠긴 동안 상기 뚜껑과 상기 내통을 밀착시켜 밀폐하는 밀폐수단;
    상기 내통에 남아 있는 밥의 잔량을 측정하는 밥 잔량 측정수단;
    상기 전기압력밥솥의 전면에 상측에 구비되어, 상기 밥 잔량 측정수단에 의하여 측정된 밥의 잔량을 상기 전기압력밥솥 외부에 표시하는 표시부;을 포함하며,
    상기 밀폐 수단은,
    상기 내통 또는 상기 뚜껑 중 적어도 어느 일측에 장착되는 전자석;
    상기 내통 또는 상기 뚜껑 중 상기 전자석이 장착되지 아니한 곳에 장착되는 상자성 부재;
    상기 전자석에 전원을 공급하는 전원 공급 수단;
    상기 전자석에 공급되는 전원을 단속하는 단속수단;을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서,
    상기 내통은 상단이 외측으로 돌출되도록 꺽인 제1 돌출부를 가지고,
    상기 뚜껑은 상기 제1 돌출부와 대응되는 위치에 제2 돌출부를 가지며,
    상기 전자석 또는 상자성 부재는 상기 제1 돌출부 또는 제2 돌출부 중 어느 한 곳에 배타적으로 장착되는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 전자석은 상기 내통에 장착되고, 상기 상자성 부재는 상기 뚜껑에 배치되는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 단속수단은,
    상기 잠금 수단의 동작에 연동되어 상기 뚜껑이 개방되는 동안에는 전원을 차단하고, 상기 뚜껑이 닫히는 동안에는 전원을 공급하는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥.
  6. 삭제
  7. 제1항에 있어서, 상기 밥 잔량 측정수단은,
    상기 내통과 상기 본체 사이에 배치되어, 상기 내통 및 밥 잔량의 무게를 측정하여 밥 잔량을 측정하는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥.
  8. 제7항에 있어서,
    상기 밥 잔량 측정수단은 레벨 센서인 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥.
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