KR100779552B1 - 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기와 그 제조 장치및 방법 - Google Patents

탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기와 그 제조 장치및 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 탄소성형체와 금속재의 주방용기 본체가 일체로 형성된 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기와 그 제조 장치 및 방법에 관한 것이다.
본 발명은 주방용기의 내부 수평면인 탄소성형체 바닥면과 금속재 본체가 일체로 형성된 이중구조 주방용기에 있어서, 상기 탄소성형체의 가장자리부에는 단턱이 형성되고, 상기 탄소성형체의 하면 중심부에는 요홈이 형성되어, 상기 단턱과 요홈의 내부로 금속재 본체가 삽입되어 일체로 결합되는 것을 특징으로 한다.
따라서, 본 발명에 따르면 장기간의 사용에도 탄소성형체와 금속재의 주방용기가 안정적인 결합상태를 유지할 수 있어 내구성이 강한 탄소성형체 및 금속재의 이중구조 주방용기를 간단한 방법으로 대량생산할 수 있는 뛰어난 효과를 갖는다.
탄소성형체, 알루미늄, 주방용기, 주조, 주형

Description

탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기와 그 제조 장치 및 방법{Dual structure cooking utensils of carbon matrix and metal, and its manufacturing devices and methods}
도 1은 종래의 바닥이 흑연판으로 이루어진 주방용기의 단면도.
도 2는 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기의 단면도.
도 3은 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기의 다른 실시예를 나타낸 단면도.
도 4는 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치의 사시도.
도 5은 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치의 분리 사시도.
도 6는 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치의 사용상태를 나타내는 단면도.
도 7은 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조방법을 나타낸 플로우 차트.
* 도면의 주요부분에 대한 부호 설명 *
1: 본체 1a: 비드부
3: 원형흑연판 4: 불소코팅
10: 탄소성형체 11: 경사부
12: 상면 13: 하면
15: 요홈 17: 단턱
20: 본체 30: 주형
40: 상부주형 42: 배출구
44, 54: 탕도 45: 고정홀
46, 56: 분리홈 48: 공간부
50: 하부주형 52: 주입구
55: 고정돌기 58: 안치부
본 발명은 탄소성형체와 금속재의 주방용기 본체가 일체로 형성된 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기와 그 제조 장치 및 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 주방용기의 내부 수평면인 탄소성형체 바닥면과 금속재 본체가 일체로 형성된 이중구조 주방용기에 있어서, 상기 탄소성형체의 가장자리부에는 단턱이 형성되고, 상기 탄소성형체의 하면 중심부에는 요홈이 형성되어, 상기 단턱과 요홈의 내부로 금속재 본체가 삽입되어 일체로 결합되는 것을 특징으로 하는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기와 그 제조 장치 및 방법에 관한 것이다.
종래의 일반적인 주방용기는 주철이나 알루미늄 등의 금속재로만 되어 있어 조리시에 고열이 전도되기 때문에 음식물이 조리되는 과정에서 타기 쉬운 문제가 있었다.
상기와 같은 금속재 주방용기의 단점을 극복하기 위한 종래기술로서 국내 등록실용신안공보 등록번호 20-0331606호에는 "바닥이 흑연판으로 이루어진 주방용기"가 기재되어 있는데, 그 기술적 요지는 원심주조기를 이용해 회전 중인 주형에 주탕하여 원형으로 제조되는 본체와, 상기 본체의 일측에 마련된 손잡이를 구비하여 주방 등에서 음식물 조리 시 사용되는 주방용기에 있어서, 상기 본체(1)의 바닥은 흑연 분말을 고온에서 압축 성형하여 소정두께(t)를 갖도록 제작되며 표면이 불소 코팅(4)된 원형 흑연판(3)이 인서트 배치되어 이루어지고, 상기 원형흑연판(3)은 상기 본체(1)의 바닥 경계부위에서 상기 원형 흑연판(3)의 가장자리 상하면을 감싸도록 형성된 비드부(1a)에 의해 실링 고정되도록 구성한 것이다.
하지만, 상기의 구성은 비록 비드부(1a)에 의해 원형 흑연판(3)이 실링 고정되어 있다고는 하나, 금속재의 본체(1)와 원형 흑연판(3)의 열팽창률의 차이로 인해 고온에서 장기간 사용시 상기 비드부(1a) 사이가 벌어져 원형 흑연판(3)이 이탈되기 쉬운 문제점이 있고, 또한 원형 흑연판(3)을 주형에 미리 인서트 배치하고, 원심주조기를 이용해 회전중인 주형에 주탕하여 원심력을 이용해 본체(1)를 성형하는 제조방법은 탄소가 지닌 물리적 특성, 즉 취성과 성형의 곤란성 등을 고려하지 않은 것이므로 원형 흑연판(3) 내부에 포함된 수분이나, 주탕시 탄소에서 발생하는 기체 등으로 인해 완벽한 결합이 어렵다는 문제점이 있는 것이다.
본 발명은 상기와 같은 문제점들을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 탄소성형체의 가장자리부위에는 단턱이 형성되고, 금속용융액이 주입되어 적층되는 면의 중심부에는 요홈이 형성되어, 상기 단턱과 요홈의 내부에 금속용융액이 주입되도록 하여 장기간의 사용에도 안정적인 결합상태를 유지할 수 있는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기를 제공함에 있다.
또한, 본 발명은 탄소성형체와 금속재의 물리적 특성 및 주방용기의 사용환경을 고려하여 탄소성형체와 금속재가 완벽히 결합될 뿐만 아니라, 제조과정의 단순화로 대량생산이 가능한 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치 및 방법을 제공함에 또 다른 목적이 있다.
상기와 같은 목적들을 달성하기 위한 본 발명은, 주방용기의 내부 수평면인 탄소성형체 바닥면과 금속재 본체가 일체로 형성된 이중구조 주방용기에 있어서, 상기 탄소성형체는 상기 바닥면을 포함하여 10 ~ 20 mm 높이로 상기 본체의 내부 측면에 절곡되어 형성되고, 상기 탄소성형체의 상면 가장자리부에는 단턱이 형성되고, 상기 탄소성형체의 하면 중심부에는
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형상의 요홈이 형성되며, 상기 단턱과 요홈의 내부로 금속재 본체가 삽입되어 일체로 결합되는 것을 특징으로 한다.
삭제
또한, 상기 금속재는 알루미늄 또는 알루미늄 합금 중 어느 하나인 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 탄소성형체를 포함한 주방용기 본체의 내부 표면에는 테프론 코팅이 된 것을 특징으로 한다.
다음으로 본 발명은, 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기를 제조하기 위한 장치에 있어서, 탄소성형체가 안치되는 안치부와, 금속용융액을 주입하는 주입구와, 상기 주입구와 연결되어 주형 내부로 상기 금속용융액을 흘려보내는 탕도와, 주조완료시 완성된 주방용기를 주형으로부터 분리시키기 위한 분리홈으로 구성되는 하부주형과, 상기 하부주형에 결합되되, 상기 하부주형의 탕도와 대응되는 위치에 형성된 탕도와, 상기 금속용융액이 채워지는 주방용기 형상의 공간부와, 상기 하부주형의 분리홈과 대응되는 위치에 형성된 분리홈과, 주조시 탄소성형체로부터 발생되는 기체를 배출시키기 위한 다수 개의 배출구로 구성되는 상부주형으로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
여기에서, 상기 하부주형에는 상기 상부주형과 하부주형이 정확한 위치에 결합되어 고정되도록 하는 고정돌기가 형성되고, 상기 상부주형에는 상기 고정돌기의 위치에 대응하여 고정홀이 형성된 것을 특징으로 한다.
한편, 본 발명은 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기를 제조하기 위한 방법에 있어서, a) 주방용기의 바닥면에 안치되는 탄소성형체를 가공하는 단계;와, b) 상기 가공된 탄소성형체를 하부주형 내에 안치하고, 상부주형을 합형하는 단계;와, c) 상기 합형된 주형을 300 ~ 400℃로 예열하는 단계;와, d) 상기 하부주형에 형성된 주입구로 금속용융액을 주입하여, 상기 탄소성형체의 일측면이 주방용기 본체의 내부 바닥면에 노출되도록 주조하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 a)단계와 b)단계 사이에, a') 상기 가공된 탄소성형체를 300 ~ 500℃에서 10 ~ 30분간 열처리 한 후 상온에서 냉각시키는 단계;를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
그리고, e) 상기 탄소성형체와 금속재의 외통이 일체로 주조 완료되면 탈형 후 표면을 연삭하고 테프론 코팅하는 단계;를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
이하 첨부된 도면을 참고로 하여 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치 및 방법의 실시예를 상세히 설명한다.
여기에서, 탄소성형체는 미세분말의 숯 또는 흑연을 접착제와 함께 고온 고압으로 압착하여 소성한 것으로 당업자에 의하여 공공연히 실시되고 있는 일반적인 기술내용이므로 상세한 설명은 생략하기로 한다.
도 2는 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기의 단면도이고, 도 3은 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기의 다른 실시예를 나타낸 단면도이며, 도 4는 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치의 사시도이고, 도 5은 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치의 분리 사시도이며, 도 6는 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치의 사용상태를 나타내는 단면도이고, 도 7은 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조방법을 나타 낸 플로우 차트이다.
도 2 및 도 3를 참고로 하여 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기를 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 따른 탄소성형체 및 금속재의 이중구조 주방용기는 조리시에 직접 불길이 닿는 주방용기의 밑바닥을 탄소성형체(10)와 금속재가 이중으로 적층되도록 한것으로서, 주로 프라이팬과 같은 주방용기로 사용된다.
따라서, 원판 형상으로 가공된 5 ~ 10 mm 두께의 탄소성형체(10)와, 상기 탄소성형체(10)의 외부에 적층되는 금속재의 주방용기 본체(20)로 구성되는데, 여기서 상기 탄소성형체(10)는 일측면이 상기 주방용기 본체(20)의 내부 바닥면에 노출되도록 위치하는 것이 바람직하다.
상기 탄소성형체(10)의 두께 및 형상은 강도와 무게를 고려한 것이지만, 필요에 따라 다양하게 변형할 수 있음은 물론이다.
또한, 상기 탄소성형체(10)의 상면(12) 가장자리에는 경사부(11) 또는 단턱(17)이 형성되어 금속재 주방용기 본체(20)와 보다 결합이 용이하게 되도록 하였으며, 상기 탄소성형체(10)의 하면(13) 중심부에는
Figure 112007011981304-pat00009
형상의 요홈(15)을 형성하여, 상기 금속재 본체(20)와의 결합력을 강화시키고, 고온으로 인한 금속재의 열팽창에도 상기 탄소성형체(10)와 본체(20)가 분리되지 않고 장기간 사용될 수 있도록 하여 내구성을 강화하였다.
그리고, 도 3에는 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기의 또 다른 실시예가 나타나 있는데, 이는 상기 탄소성형체(10)를 주방용기의 내부 바닥면을 포함하여 10 ~ 20 mm 높이로 상기 본체(20)의 내부 측면에 절곡되도록 가공한 것으로, 이는 상기 탄소성형체(10)의 크기가 바닥면 보다 너무 작으면 원하는 효과를 얻을 수 없고, 또한 상기 높이보다 더 높게 제작하면 주방용기 본체(20)의 제조 시 탄소성형체(10)에 손상이 발생할 수도 있기 때문이다.
여기에서 상기 탄소성형체(10)와 금속재 본체(20)의 결합방법은 주조의 방법이 바람직하나 그 외에도 다양한 방법이 사용될 수 있으며, 보다 상세한 주조방법에 대해서는 후술하기로 한다.
한편, 상기와 같이 탄소성형체(10)와 금속재 본체(20)가 결합완료되면, 조리시 탄소가 묻어나지 않도록 함과 동시에 상기 탄소성형체(10)를 보호하기 위하여 탄소성형체(10)의 표면을 포함한 본체(20)의 내부 표면에는 테프론 코팅을 하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 금속재는 알루미늄 또는 알루미늄 합금 중의 어느 한 가지 재료를 사용하는 것이 바람직한데, 이는 알루미늄이 철이나 스테인레스 등의 다른 금속재에 비하여 용융점이 낮아 주조하기 쉬우며, 열전도가 잘되고, 비중이 낮아 가볍기 때문이다.
다음으로 도 4 내지 도 6을 참조하여 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치를 상세히 설명한다.
우선, 본 발명에 따른 탄소성형체 및 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치는 크게 상부주형(40)과 하부주형(50)으로 구성되어 있다.
보다 상세하게 설명하면, 상기 하부주형(50)은 탄소성형체(10)가 안치되는 안치부(58)와, 주방용기 본체(20)를 형성하기 위해 금속용융액을 주입하는 주입구(52), 상기 주입구(52)에 연결되어 주형(30) 내부로 상기 금속용융액을 흘려보내는 탕도(54)와, 주조 완료시 완성된 주방용기를 주형(30)으로부터 분리시키고 상기 주방용기 본체(20)를 형성하기 위한 충분한 양의 금속용융액을 주입시킬 수 있도록 잉여 금속용융액을 저장하는 분리홈(56)으로 구성되고, 상부주형(40)은 상기 하부주형(50)과 결합되는 것으로서, 상기 하부주형(50)과 대응되는 위치에 형성된 탕도(44)와 분리홈(46), 상기 하부주형(50)의 안치부(58)와 이격되어 상기 금속용융액이 채워지는 주방용기를 엎어놓은 형상의 공간부(48)와, 주조시 탄소성형체(10)로부터 발생되는 기체를 배출시키기 위한 다수 개의 배출구(42)로 구성되어 있다.
각 구성요소들의 역할을 설명하면, 우선 하부주형(50)의 안치부(58)에 가공된 탄소성형체(10)를 올려놓는다. 상기 안치부(58)는 상부주형(40)과 결합되었을 때, 상부주형(40)의 공간부(48)와 이격되어 주방용기 본체(20)의 형상을 결정하는 것으로 필요에 따라 다양한 형태로 제작될 수 있다.
다음으로, 상기 하부주형(50) 위로 상부주형(40)을 합형하는데, 이 때 상기 상부주형(40)이 정확한 위치에 결합되도록 하고, 주조과정 중 움직이지 않도록 상기 하부주형(50)에는 다수 개의 고정돌기(55)가 형성되고, 이와 대응되는 위치의 상부주형(40)는 상기 고정돌기(55)가 결합되는 고정홀(45)이 형성되는 것이 바람직하다.
상기와 같이 합형한 후, 하부주형(50)에 형성된 주입구(52)에 금속용융액을 주입하면, 상기 금속용융액은 합형으로 일체가 된 상부주형(40)과 하부주형(50)에 형성되어 있는 탕도(44,54)를 따라 주형(30) 내부로 주입되고, 하부주형(50)의 안치부(58)와, 상부주형(40) 사이에 형성된 공간부(48)의 아래쪽부터 채워지게 된다.
이 때, 상기 금속용융액이 탄소성형체(10)에 닿게 되면, 고온으로 인해 탄소성형체(10)에서 기체가 발생되는데 이 기체가 탄소성형체(10)와 금속용융액의 결합력을 약화시킬 수 있으므로, 상기 상부주형(40)에는 다수 개의 배출구(42)를 형성하여 발생된 기체가 빠져나가도록 하는 것이 바람직하다.
한편, 주입되는 금속용융액의 양이 부족하면 주방용기 본체(20)가 제대로 된 형상을 갖추지 못하기 때문에 충분한 양의 금속용융액을 주입하여야 하는데, 이러한 여분의 금속용융액이 저장될 수 있도록 하고 또한, 주조 완료후 주방용기를 주형(30)으로부터 용이하게 분리시킬 수 있도록 상기 상부주형(40)과 하부주형(50)의 공간부 하단 외주연에는 분리홈(46,56)이 형성되어 있다.
다음으로 도 2 내지 도 7을 참고로 하여 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조방법을 설명하면 다음과 같다.
먼저, 제조하고자 하는 주방용기의 바닥면과 같은 크기이거나, 상기 바닥면을 포함하여 10 ~ 20 mm 정도 높이(h)로 주방용기의 내부 측면에 절곡되도록 탄소성형체(10)를 가공하는데, 상기 탄소성형체(10)는 도 2 또는 도 3에 나타난 바와 같이, 상면 가장자리에는 경사부(11)나 단턱(17)이 형성되고, 하면의 중심부에는 요홈(15)이 형성되도록 하는 것이 바람직하다.(도 7의 (a) 참조.)
다음으로 상기 가공된 탄소성형체(10)를 300 ~ 500℃ 로 약 10 ~ 30분간 열처리 한 후 상온에서 냉각시키는데, 그 이유는 탄소성형체(10)는 흡습성이 뛰어나 공기 중의 수분을 잘 흡수하는데, 가공된 탄소성형체(10)가 수분을 포함하고 있는 경우 금속재와의 접합성이 떨어지기 때문에 탄소성형체(10) 내부의 수분을 제거하기 위한 것이다.(도 7의 (a') 참조.)
다음으로, 상기 가공된 탄소성형체(10)를 요홈(15)이 윗쪽을 향하도록 하여 하부주형(50)의 안치부(58)에 안치하고, 상부주형(40)을 합형한다.(도 7의 (b) 참조.)
그 후, 상기 합형된 주형(30)을 300 ~ 400℃로 예열하는데, 그 이유는 상기 주형(30)을 예열하지 않고 금속용융액을 주입하는 경우 금속용융액이 굳으면서 약 100분의 1 정도로 급속히 수축하게 되는데 이 때, 하부주형(50)의 안치부(58)에 안치된 탄소성형체(10)가 파손될 우려가 있기 때문이다. 따라서, 상기와 같이 합형된 주형(30)을 미리 300 ~ 400℃ 정도로 예열하여 금속용융액의 응고를 느리게 하여 급속한 수축으로 인한 영향을 적게 하는 것이 바람직하다.(도 7의 (c) 참조.)
상기 주형(30)의 예열과정이 끝나면, 하부주형(50)에 형성된 주입구(52)에 금속용융액을 주입하는데, 주입된 금속용융액은 상기 주입구(52)와 연통되도록 상부주형(40)과 하부주형(50)의 대응되는 부분에 형성된 탕도(44,54)를 따라 주형(30) 내부로 흘러들어가서 상부주형(40)과 탄소성형체(10)가 안치된 하부주형(50)의 안치부(58) 사이의 공간부(48)를 채우게 된다.
이 때, 상기 금속용융액이 잘 주입되지 않고 역류할 경우에는 별도의 기계장 치(미도시)를 이용하여 합형된 주형(30)을 기울여 주입을 용이하게 할 수도 있다.
이로써, 금속용융액의 주입이 완료되면, 일정시간 후에 탄소성형체(10)의 일측면이 주방용기 본체(20)의 내부 바닥면에 노출되는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기가 제조되어 나오는 것이다.(도 7의 (d) 참조.)
주조가 완료되면, 상부주형(40)을 하부주형(50)으로부터 탈형한 후 상기 하부주형(50)의 안치부(58)로부터 주방용기를 분리시킨다.
상기 분리된 주방용기의 표면을 전체적으로 매끄럽게 연삭하고, 테프론 코팅하여 탄소성형체(10)를 보호하고, 조리시 탄소가 묻어나지 않도록 하는 것이 바람직하다.(도 7의 (e) 참조.)
또한, 상기 금속용융액은 알루미늄 또는 알루미늄 합금 용융액을 사용하는 것이 바람직한데, 이는 알루미늄이 철이나 스테인레스 등의 다른 금속재에 비하여 용융점이 낮아 주조하기 쉬우며, 열전도가 잘되고, 비중이 낮아 가볍기 때문이다.
상술한 실시예는 본 발명의 가장 바람직한 예에 대하여 설명한 것이지만 본 발명은 상기 실시예에만 한정되는 것은 아니고, 본 발명의 기술사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변형이 가능하다는 것은 당업자에게 있어서 명백한 것이다.
상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기와 그 제조 장치 및 방법에 의하면, 탄소성형체 하면 중심부에 요홈을 형성하고, 상기 금속재 외통이 상기 요홈에 결합되도록 하여 장기간 사용에도 안정적인 결합상태를 유지할 수 있어 내구성이 강한 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기를 제조할 수 있을 뿐만 아니라, 주형에 다수 개의 배출구를 형성하여 주조과정에서 탄소성형체 표면에서 발생하는 기체를 곧바로 배출시킴으로써 탄소성형체와 금속재를 보다 견고하게 적층시킬 수 있으며, 탄소성형체와 금속체의 물리적 특성 및 주방용기의 사용환경을 고려하고, 보다 간단한 과정으로 제조할 수 있는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치 및 제조방법을 제공하여, 대량생산이 가능하다는 뛰어난 효과를 갖는다.

Claims (9)

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  5. 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기를 제조하기 위한 장치에 있어서,
    탄소성형체가 안치되는 안치부와, 금속용융액을 주입하는 주입구와, 상기 주입구와 연결되어 주형 내부로 상기 금속용융액을 흘려보내는 탕도와, 주조완료시 완성된 주방용기를 주형으로부터 분리시키기 위한 분리홈으로 구성되는 하부주형과,
    상기 하부주형에 결합되되, 상기 하부주형의 탕도와 대응되는 위치에 형성된 탕도와, 상기 금속용융액이 채워지는 주방용기 형상의 공간부와, 상기 하부주형의 분리홈과 대응되는 위치에 형성된 분리홈과, 주조시 탄소성형체로부터 발생되는 기체를 배출시키기 위한 다수 개의 배출구로 구성되는 상부주형으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치.
  6. 제 5항에 있어서,
    상기 하부주형에는 상기 상부주형과 하부주형이 정확한 위치에 결합되어 고정되도록 하는 고정돌기가 형성되고, 상기 상부주형에는 상기 고정돌기의 위치에 대응하여 고정홀이 형성된 것을 특징으로 하는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조장치.
  7. 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기를 제조하기 위한 방법에 있어서,
    a) 주방용기의 바닥면에 안치되는 탄소성형체를 가공하는 단계;와
    b) 상기 가공된 탄소성형체를 하부주형 내에 안치하고, 상부주형을 합형하는 단계;와
    c) 상기 합형된 주형을 300 ~ 400℃로 예열하는 단계;와
    d) 상기 하부주형에 형성된 주입구로 금속용융액을 주입하여, 상기 탄소성형체의 일측면이 주방용기 본체의 내부 바닥면에 노출되도록 주조하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조방법.
  8. 제 7항에 있어서,
    상기 a)단계와 b)단계 사이에,
    a') 상기 가공된 탄소성형체를 300 ~ 500℃에서 10 ~ 30분간 열처리 한 후 상온에서 냉각시키는 단계;를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조방법.
  9. 제 7항 또는 제 8항에 있어서,
    e) 상기 탄소성형체와 금속재의 본체가 일체로 주조 완료되면 탈형 후 표면을 연삭하고 테프론 코팅하는 단계;를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 탄소성형체와 금속재의 이중구조 주방용기 제조방법.
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