KR100715242B1 - 성화대용 버너 - Google Patents

Abstract

불꽃을 안정화시킴으로써 불꽃의 흔들림을 억제하여 불꽃의 형상 및 모양을 일정하게 유지할 수 있으며, 비바람에 의해서도 쉽게 기울어지거나 꺼지지 않고, 또한 노즐에 보조염공을 구비하는 것에 의해 리프팅(선화)현상을 방지하여 가스가 더욱 안정적으로 연소될 수 있도록 함으로써 불꽃의 형상 및 모양을 더욱 안정적으로 유지할 수 있으며, 불꽃의 꺼짐을 방지할 수 있는 성화대용 버너를 개시한다.

본 발명의 성화대용 버너(10)는, 가스공급부로부터 가스를 공급받는 가스공급통로(21a)가 구비된 버너본체(20)와, 상기 가스공급통로(21a)에 연통하여 버너본체(20)를 따라 소정길이(L)로 돌출형성되고 가스를 분출하는 가스분출통로(31)와 염공(32)을 가지는 복수개의 원통형상 노즐(30)로 구성되며, 상기 가스분출통로(31)의 길이(L)는 20~40㎜이고, 염공(32)의 직경(D)은 4~12㎜으로 설정되어 있다. 또한 상기 노즐(30)의 끝단부와 근접한 위치에 복수개의 보조염공(33)을 둘레방향으로 구비하고, 상기 버너본체(20)는 원통형상의 금속관을 링형상으로 형성한 링형상부(21)와, 상기 링형상부(21)의 내측에 열십자형태로 연통하고 그 교차부분에 가스공급관(4)이 연통하는 제1 및 제2 열결부(22,23)로 이루어진 구성이다.

Description

성화대용 버너{BURNER FOR FLAME}

도 1은 본 발명에 따른 버너의 설치상태를 나타낸 부분 절결 단면도.

도 2는 본 발명의 버너를 나타낸 사시도.

도 3은 본 발명의 버너에서 노즐을 나타낸 요부 확대 사시도.

도 4는 본 발명의 버너에서 노즐의 구조를 나타낸 단면도.

도 5는 도 4의 A-A선 단면도.

도 6은 본 발명의 버너에서 노즐의 설치상태를 나타낸 변형예의 단면도.

도 7은 본 발명의 버너에서 보조염공의 변형예를 나타낸 요부 확대 단면도.

<도면의 주요부분에 대한 부호설명>

10 : 버너 20 : 버너본체

21 : 링형상부 21a,22a,23a : 가스공급통로

22,23 : 제1 및 제2 연결부 30 : 노즐

31 : 가스분출통로 32 : 염공

33 : 보조염공

본 발명은 성화대용 버너에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 연소중 비바람 등에 의해 쉽게 꺼지거나 불꽃이 넘어지는 것을 방지할 수 있고, 불꽃의 형상 및 모양을 안정적이고 이상적으로 표현할 수 있는 성화대용 버너에 관한 것이다.

일반적으로 성화대는 불꽃을 형성하기 위한 다수개의 노즐이 구비된 버너와, 상기 버너를 유지하기 위한 화반과, 상기 화반을 일정높이에 유지시키기 위한 기둥 또는 프레임과, 상기 버너에 가스를 공급하기 위해 연결된 가스공급관과, 상기 버너의 노즐에 근접 설치되어 노즐로부터 분출되는 가스에 점화하여 연소시키기 위한 점화기구로 구성되어 있다.

따라서 버너에 공급되는 가스를 다수개 구비된 노즐의 화염공으로 분출시킴과 동시에, 점화기구로 점화시키면, 노즐의 화염공으로부터 분출되는 가스가 연소되면서 불꽃을 형성하게 되고, 이 불꽃은 노즐의 배치와 가스의 분출압력에 의해 일정한 형상과 모양으로 표현된다.

그러나, 종래에는 성화대용 버너로서 시중의 음식점에서 요리할 때 사용하는 버너를 조립해서 사용하기 때문에, 성화대에 있어서 가장 중용한 불꽃의 형상 및 모양 등이 전혀 고려되어 있지 않다. 따라서 단순히 노즐에 형성된 화염공을 통해 분출되는 가스의 연소에 의해 불꽃이 형성되는 것이므로, 버너로 공급되는 가스의 작은 압력변화에 의해서도 불꽃의 안정화가 이루어지지 않아 불꽃의 형상 및 모양을 일정한 상태로 유지할 수 없고, 또한, 약한 바람에 의해서도 불꽃이 쉽게 기울어져 불꽃이 주변의 화반에 닿게 됨으로써 화반을 가열하여 손상시킬 염려가 있으며, 특히 비바람에 의해 불꽃이 쉽게 꺼지는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기한 종래기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 그 목적은 불꽃을 안정화시킴으로써 불꽃의 흔들림을 억제하여 불꽃의 형상 및 모양을 일정하게 유지할 수 있으며, 비바람에 의해서도 쉽게 기울어지거나 꺼지지 않는 성화대용 버너를 제공하는데 있다.

또한 본 발명은 노즐에 보조염공을 구비하여 불완전연소현상인 리프팅(선화)을 방지하여 가스가 더욱 안정적으로 연소될 수 있도록 함으로써 불꽃의 형상 및 모양을 더욱 안정적으로 유지할 수 있으며, 불꽃의 꺼짐을 방지하는 것에 의해 가스를 더욱 안정적으로 연소시킬 수 있는 성화대용 버너를 제공하는 데 있다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 가스공급부로부터 가스를 공급받는 가스공급통로가 구비된 버너본체와, 상기 가스공급통로에 연통하여 버너본체를 따라 소정길이로 돌출형성되고 가스를 분출하는 가스분출통로와 염공을 가지는 복수개의 원통형상 노즐로 구성되며, 상기 가스분출통로의 길이(L)는 20~40㎜이고, 염공 직경(D)은 4~12㎜인 성화대용 버너에 특징이 있다.

또한, 본 발명은 상기 노즐의 끝단부와 근접한 위치에 복수개의 보조염공을 둘레방향으로 구비한 성화대용 버너에 특징이 있다.

또한, 본 발명의 상기 버너본체는 원통형상의 금속관을 링형상으로 형성한 링형상부와, 상기 링형상부의 내측에 열십자형태로 연통하고 그 교차부분에 가스공 급관이 연통하는 제1 및 제2 열결부로 이루어진 성화대용 버너에 특징이 있다.

또한, 본 발명은, 가스공급부로부터 가스를 공급받는 가스공급통로가 구비된 버너본체와, 상기 가스공급통로에 연통하여 버너본체를 따라 소정길이로 돌출형성되고 가스를 분출하는 염공과 가스분출통로를 가지는 복수개의 원통형상 노즐로 구성되며, 상기 노즐의 끝단부와 근접한 위치에 복수개의 보조염공을 둘레방향으로 구비하는 성화대용 버너에 특징이 있다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 상세하게 설명한다.

도 1은 본 발명에 따른 버너의 설치상태를 나타낸 성화대의 부분 절결 단면도이고, 도 2는 본 발명의 버너를 나타낸 사시도이며, 도 3은 본 발명의 버너에서 노즐을 나타낸 요부 확대 사시도로서, 본 발명의 버너(10)는, 성화대(1)의 기둥(2)위에 구비된 화반(3)에 설치되고, 성화대(1)의 가스공급관(4)과 연결되는 버너본체(20)와, 이 버너본체(20)에 복수개 설치된 노즐(30)로 구성된다.

버너본체(20)는 원통형상의 금속관을 원형의 링형상으로 형성한 링형상부(21)와, 이 링형상부(21)의 내측에 원통형상의 금속관을 열십자 형태로 연결한 제1 및 제2 연결부(22,23)로 이루어지고, 링형상부(21)의 내부인 가스공급통로(21a)와 제1 및 제2 연결부(22,23)의 가스공급통로(22a,23a)는 각 연결부위에서 서로 연통되어 있으며, 제1 연결부(22)와 제2 연결부(23)가 교차하여 연통하는 연결부분의 하부에는 가스공급관(4)이 연통되어 있다. 이러한 버너본체(20)는 스테인레스스틸로 제작하여 열에 의한 부식을 방지하도록 하는 것이 바람직하다.

노즐(30)은 원통형상의 금속관을 버너본체(20)의 링형상부(21)를 따라 복수개 설치한 것으로, 링형상부(21)의 상부로부터 소정길이(L) 돌출형성되고, 가스를 분출하는 가스분출통로(31)와 염공(32)을 구비하고 있다. 상기 가스분출통로(31)와 염공(32)은 링형상부(21)의 가스공급통로(21a)와 연통된 것으로, 가스공급통로(21a)의 단면적보다 작은 단면적으로 형성되어 가스공급압력을 증대시켜 불꽃의 세기를 증대시킬 수 있도록 되어 있다. 이러한 노즐(30)은 버너본체(20)와 마찬가지로 스테인레스스틸로 제작하여 열에 의한 부식을 방지하고, 또한 열에 의해 염공(32)이 신축되지 않도록 하는 것이 바람직하다.

한편, 불꽃의 형상 및 모양은 상기 노즐(30)의 설치수 및 설치위치, 가스분출통로(31)의 길이(L) 및 염공(32)의 직경(D)에 의해 연출되는 것으로, 특히 가스분출통로(31)의 길이(L)와 염공(32)의 직경(D)에 의해 가스분출압력이 결정되고, 이 가스분출압력에 의해 불꽃의 형상 및 모양을 이상적이고 보기 좋은 높이로 유지할 수 있다.

즉, 가스분출통로(31)의 길이(L)를 20~40㎜, 바람직하게는 30㎜로 설정하고, 염공(32)의 직경(D)을 4~12㎜, 바람직하게는 8㎜로 설정할 때 가장 이상적인 불꽃의 형상 및 모양을 보기 좋게 표현할 수 있다.

예들 들어, 가스분출통로(31)의 길이(L)를 20㎜보다 짧게 형성하는 경우, 가스분출압력이 낮아 불꽃의 높이(H)가 너무 낮아지고, 반대로 40㎜보다 길게 형성하는 경우에는 가스분출압력이 높아 불꽃의 높이(H)가 너무 높아지기 때문에, 불꽃의 형상 및 모양을 이상적으로 표현할 수 없으며, 또한 염공(32)의 직경(D)을 4㎜ 보다 작게 설정하는 경우, 가스분출압력이 높아져 불꽃의 높이(H)가 너무 높아지고, 반대로 염공(32)의 직경(D)을 12㎜보다 크게 하는 경우에는, 가스분출압력이 낮아져 불꽃의 높이가 너무 낮아지기 때문에, 이상적이고 보기 좋은 불꽃의 형상 및 모양을 연출할 수 없다.

또한, 본 발명의 버너(10)는 상기 노즐(30)의 끝단부와 근접한 위치에 복수개의 보조염공(33)을 둘레방향으로 구비하고 있다. 상기 보조염공(33)은 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 가스분출통로(31)로부터 노즐(30)의 측방향으로 관통되고, 직경은 1~4㎜, 바람직하게는 2㎜로서 염공(32)보다 작게 설정되고, 노즐(30)의 끝단으로부터 노즐 길이(L)의대략 1/3~1/4 지점에 형성하는 것이 바람직하다.

또한, 도면에는 보조염공(33)을 가스분출통로(31)의 가스분출방향에 대하여 직각방향으로 형성하였으나, 이에 한정하는 것은 아니고, 도 6에 도시된 바와 같이 분출방향을 향하여 소정 각도(θ1) 경사지게 형성하여도 좋다.

그리고, 도 7에 도시된 바와 같이 노즐(30)의 설치각도를 수직방향에 대하여 좌측 또는 우측으로 소정 각도(θ2)로 경사지게 설치할 수도 있으며, 이 경우, 불꽃의 형상 및 모양을 다양하게 연출할 수 있다.

이러한 구성의 본 발명은, 도 1 및 도 2에서와 같이 가스공급원(도시 안됨)으로부터 공급되는 가스가 성화대(1)의 가스공급관(4)을 통해 이와 연결된 제1 및 제2 연결관(22,23)을 통해 버너본체(20)의 가스공급통로(21a)로 공급된다. 이때 제1 및 제2 연결관(22,23)은 십자형태로 버너본체(20)의 링형상부(21)와 연결되 어 있기 때문에 가스를 가스공급통로(21a) 전체에 신속하고 균일하게 공급할 수 있게 된다.

이와 같이 가스공급통로(21a)로 공급된 가스는, 도 1에서와 같이 노즐의 가스분출통로(31)를 통해 분출됨과 동시에 노즐(30)에 인접하여 설치된 점화기구(5)에 의해 점화되어 연소되면서 불꽃을 형성하게 된다. 이때, 노즐(30)의 가스분출통로(31)와 염공(32)의 단면적은 가스공급통로(21a)의 단면적보다 작게 설정되고, 또한 노즐(30)이 버너본체(20)로부터 소정길이(L) 돌출형성된 것이므로, 가스분출통로(31)로부터 노즐(30)의 염공(32)을 통해 분출되는 가스의 분출압력이 증대되고, 이로써 강한 불꽃을 형성할 수 있어 비바람에도 쉽게 기울어지지 않으며, 불꽃의 형상 및 모양을 안정하고 보기 좋은 상태로 유지할 있게 된다.

또한, 도 4에서와 같이 가스분출통로(31)로 분출되는 가스는 복수개의 보조염공(33)으로도 분출되어 연소되므로, 복수개의 작은 보조불꽃을 형성하게 되고, 이 작은 보조불꽃에 의해서는 염공(32)을 통해 형성되는 주 불꽃에 불완전연소로 인한 리프팅현상이 발생하는 것을 방지하여 가스가 더욱 안정적으로 연소될 수 있도록 함으로써 불꽃의 형상 및 모양을 더욱 안정적으로 유지할 수 있으며, 염공(32)을 통해 형성되는 주 불꽃이 심한 비바람에 의해 꺼지는 경우, 보조불꽃이 다시 점화하여 연소시키는 역할을 하게 되므로, 주 불꽃의 꺼짐을 방지할 수 있고, 보조염공(33)이 복수개 구비되어 보조 불꽃을 여러개 형성하고 있기 때문에, 불꽃의 꺼짐 방지기능을 더욱 확실하게 수행할 수 있다. 더욱이 도 6에서와 같이 보조염공(33)을 위방향으로 경사지게 형성하게 되면, 보조 불꽃의 방향을 주 불꽃쪽으 로 향하게 할 수 있어, 보조불꽃으로서의 역할을 더욱 효과적으로 수행할 수 있다.

본 발명의 성화대용 버너는, 지금까지 설명된 실시예에 한정되는 것은 아니며, 예들 들면 버너본체(20)의 형상을 원형의 고리형상 외의 다른 형상으로도 형성가능하고, 제1 및 제2 연결관(22,23)의 연결구조는 열십자형상외의 다른 연결구조로 설계 변형할 수 있으며, 이러한 여러 개의 버너를 복수개 조합하여 구성할 수도 있다.

이와 같이 본 발명의 기술적 사상과 특허청구범위 내에서 이 분야의 당업자에 의하여 다양한 변경, 변형 또는 치환이 가능할 것이며, 그와 같은 실시예들은 본 발명의 범위에 속하는 것으로 이해되어야 한다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 성화대용 버너에 의하면, 노즐의 염공과 가스분출통로의 길이가 소정의 사이즈로 설정됨에 따라 가스분출압력이 증대되어 불꽃의 안정화가 이루어지고, 이로써 불꽃의 흔들림이 억제되어 불꽃의 형상 및 모양이 일정하게 유지되며, 더욱이 비바람에 의해서도 쉽게 기울어지거나 꺼지지 않는 효과가 있다. 또한 노즐에 구비된 복수개의 보조염공에 의해 보조 불꽃이 형성됨에 따라 불완전연소로 인한 리프팅현상이 방지되어 가스가 더욱 안정적으로 연소됨으로써 불꽃의 형상 및 모양이 더욱 안정적으로 유지되며, 불꽃의 꺼짐이 방지되는 유용한 발명인 것이다.

Claims (4)

1. 삭제
2. 가스공급부로부터 가스를 공급받는 가스공급통로가 구비된 버너본체와,

   상기 가스공급통로에 연통하여 버너본체를 따라 소정길이로 돌출형성되고 가스를 분출하는 가스분출통로와 염공을 가지는 복수개의 원통형상 노즐로 구성되며,

   상기 가스분출통로의 길이는 20~40㎜이고, 염공의 직경(D)은 4~12㎜인 성화대용 버너에 있어서.

   상기 노즐의 끝단부와 근접한 위치에 복수개의 보조염공을 둘레방향으로 구비함을 특징으로 하는 성화대용 버너.
3. 제 2 항에 있어서, 상기 버너본체는, 원통형상의 금속관을 링형상으로 형성한 링형상부와, 상기 링형상부의 내측에 열십자형태로 연통하고 그 교차부분에 가스공급관이 연통하는 제1 및 제2 열결부로 이루어짐을 특징으로 하는 성화대용 버너.
4. 가스공급부로부터 가스를 공급받는 가스공급통로가 구비된 버너본체와,

   상기 가스공급통로에 연통하여 버너본체를 따라 소정길이로 돌출형성되고 가스를 분출하는 염공과 가스분출통로를 가지는 복수개의 원통형상 노즐로 구성되 며,

   상기 노즐의 끝단부와 근접한 위치에 복수개의 보조염공을 둘레방향으로 구비하는 것을 특징으로 하는 성화대용 버너.

Images