KR100693527B1 - Oven Cavity for Electric oven - Google Patents
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Abstract
본 발명은 조리실 내부에 돌출되어 오븐랙의 일측을 간섭함으로써 조리실을 건조 가능하게 하는 강제용그루브가 구비되는 전기오븐의 조리실에 관한 것이다. The present invention relates to a cooking chamber of an electric oven provided with a forcing groove that protrudes inside the cooking chamber and interferes with one side of the oven rack to enable drying of the cooking chamber.
본 발명은 일면이 개구된 사각관 모양으로 형성되고 그 내부에 음식물을 수용하여 조리 가능하도록 하는 전기오븐의 조리실에 있어서, 상기 조리실(110) 내부에는, 전원 인가시에 열을 발산하여 음식물이 조리되도록 하는 컨벡션히터와, 회전력을 발생하는 모터와 연동되어 회전함으로써 상기 컨벡션히터로부터 발생된 열이 대류되도록 하는 컨벡션팬(150)과, 상기 조리실(110) 내부에 수용된 상태로 상면에 음식물이 지지되도록 하는 오븐랙(200)과, 상기 조리실(110)의 내면에서 내측으로 소정의 길이만큼 돌출 성형되어 상기 오븐랙(200)이 안착되도록 지지하는 다수개의 안착용그루브(160)와, 상기 안착용그루브(160)의 상측에 이격 형성되어 상기 오븐랙(200)의 상부를 간섭함으로써 상기 오븐랙(200)의 일단부가 조리실(110) 외부로 돌출되도록 강제하는 강제용그루브(170)가 구비됨을 특징으로 한다. 이와 같은 구성을 가지는 본 발명에 의하면, 조리실(110)의 건조 작업을 위한 별도의 부품이 불필요하게 되어 제조원가가 절감되는 이점이 있다.The present invention is a cooking chamber of the electric oven is formed in the shape of a square tube with one side open to accommodate food therein, the cooking chamber 110 inside the cooking chamber 110 by dissipating heat when power is applied to cook food Convection heater to rotate, the convection fan 150 so that the heat generated from the convection heater to convection by rotating in conjunction with the motor for generating a rotational force, so that food is supported on the upper surface in the state accommodated in the cooking chamber 110 Oven rack 200, a plurality of mounting grooves 160 for supporting the oven rack 200 to be seated by protruding by a predetermined length from the inner surface of the cooking chamber 110, the mounting groove Is formed on the upper side of the 160 to interfere with the upper portion of the oven rack 200 to force one end of the oven rack 200 to protrude out of the cooking chamber 110. It characterized in that comprises a lobe (170). According to the present invention having such a configuration, there is an advantage that a separate part for the drying operation of the cooking chamber 110 is unnecessary, thereby reducing the manufacturing cost.
전기오븐, 오븐랙, 강제용그루브, 돌출, 건조 Electric oven, oven rack, forced groove, protrusion, drying
Description
도 1 은 일반적인 전기오븐에서 오븐도어가 개방된 상태를 보인 정면도.1 is a front view showing an open state of the oven door in a typical electric oven.
도 2 는 일반적인 전기오븐에서 조리실을 건조시의 상태를 개략적으로 보인 측면 개략도.Figure 2 is a schematic side view schematically showing a state when drying the cooking chamber in a typical electric oven.
도 3 은 본 발명의 바람직한 실시예가 채용된 전기오븐에서 오븐도어가 개방된 상태를 보인 정면도.Figure 3 is a front view showing the oven door is opened in the electric oven employing a preferred embodiment of the present invention.
도 4 는 본 발명에 의한 전기오븐 조리실의 요부구성인 강제용그루브가 조리실 내부에 형성된 모습을 보인 측면 개략도.Figure 4 is a schematic side view showing a state that the forcing groove is formed inside the cooking chamber of the main portion of the electric oven cooking chamber according to the present invention.
도 5 는 본 발명에 의한 전기오븐의 조리실에서 음식물을 조리시의 오븐랙 장착 상태를 개략적으로 보인 측면 개략도.Figure 5 is a schematic side view showing an oven rack mounted state when cooking food in the cooking chamber of the electric oven according to the present invention.
도 6 은 본 발명에 의한 전기오븐 조리실을 건조시의 오븐랙 장착 상태를 개략적으로 보인 측면 개략도.Figure 6 is a schematic side view showing an oven rack mounting state when the electric oven cooking chamber according to the present invention.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings
100. 전기오븐 110. 조리실100.
112. 캐비티플레이트 120. 전면플레이트112.
122. 사이드트림 124. 래치슬롯122.
126. 배기구 130. 오븐도어126.
132. 래치 140. 조작판넬132.Latch 140.Operator Panel
142. 조작다이얼 150. 컨벡션팬142.
152. 보호커버 160. 안착용그루브152.
162. 그루브돌기 170. 강제용그루브162.
172. 규제돌기 200. 오븐랙172. Regulating
210. 걸림돌기 H . 공기출입공210. Jamming H. Air inlet
본 발명은 전기오븐에 관한 것으로, 보다 상세하게는 별도의 지지부재없이 오븐랙이 조리실 외부로 돌출되도록 강제하여 조리실이 개방된 상태를 유지하도록 함으로써 조리실이 건조 가능하도록 하는 강제용그루브가 구비되는 전기오븐의 조리실에 관한 것이다. The present invention relates to an electric oven, and more particularly, an electric oven provided with a forced groove for allowing the cooking chamber to be dried by forcing the oven rack to protrude out of the cooking chamber without a separate supporting member to maintain the open cooking chamber. It relates to a cooking chamber of an oven.
그리고, 본 발명에서는 전기오븐을 예로 들어 설명하고 있으나, 열원의 종류 또는 오븐의 형태에 따른 분류에 제한되지 않고 모든 종류의 오븐에 적용 가능함은 물론이다.In the present invention, the electric oven is described as an example. However, the present invention is not limited to the classification according to the type of the heat source or the type of the oven.
일반적으로 전기오븐은 조리재료를 수납하여 밀폐한 후, 전기에 의해 작동되는 세라믹히터(Ceramic heater)와 시즈히터(Sheathe heater), 할로겐히터(Halogen heater) 등 다양한 히터와 고주파 발생장치 등을 이용하여 건열(乾熱)로 요리재료를 가열하는 조리기기로, 조리물의 겉과 속을 동시에 가열하게 되어 요리 속도가 빠르고 열효율 또한 높으며, 전기를 사용함으로써 안전성이 높아 그 이용이 늘어나고 있는 추세이다.In general, electric ovens contain and seal cooking materials, and then use various heaters and high frequency generators such as ceramic heaters, sheath heaters, and halogen heaters. It is a cooking apparatus that heats the cooking material by dry heat, and heats the outside and the inside of the food at the same time, and the cooking speed is high, the thermal efficiency is high, and safety is increased by using electricity, and its use is increasing.
이하에서는 일반적인 전기오븐의 구성을 도면을 참조하여 살펴보기로 한다. Hereinafter, a configuration of a general electric oven will be described with reference to the drawings.
도 1에는 일반적인 전기오븐에서 오븐도어가 개방된 상태를 보인 정면도가 도시되어 있고, 도 2에는 일반적인 전기오븐에서 조리실을 건조시의 상태를 개략적으로 보인 측면 개략도가 도시되어 있다. FIG. 1 is a front view showing an open state of an oven door in a general electric oven, and FIG. 2 is a schematic side view schematically showing a state of drying a cooking chamber in a general electric oven.
도면에 도시된 바와 같이, 전기오븐(1)에는 대략 직육면체모양의 외형을 가지며, 내부에 음식물이 수용되어 음식물이 조리 가능한 조리실(10)이 구비된다.As shown in the figure, the electric oven 1 has an approximately rectangular parallelepiped shape and is provided with a
상기 조리실(10)은 사각판 형상의 다수개 캐비티플레이트(12)를 절곡 및 접합함으로써 이루어진 공간을 일컫는 것으로, 전방이 개구된 사각통 형상을 가지며, 개구된 전방으로 음식물의 인출/입이 가능하게 된다. The
상기 조리실(10)의 전면, 즉, 개구부에는 상기 조리실(10)의 내부공간을 선택적으로 차폐하는 오븐도어(20)가 설치된다. 즉, 상기 오븐도어(20)는 조리실(10) 전면의 하부 일측을 기준으로 회동 가능하도록 장착됨으로써 사용자가 음식물을 인출/입시에 선택적으로 개폐 가능하도록 한다.An
그리고, 상기 오븐도어(20)의 상측에는 다수의 조작다이얼(42)이 구비되는 조작판넬(40)이 설치됨이 일반적이다.In addition, an
한편, 상기 캐비티플레이트(12)의 후면 즉, 상기 조리실(10)의 후면에는 모터(미도시)와 연동되어 회전하며, 소정의 풍력을 발생하는 컨벡션팬(50)이 장착된다. 상기 컨벡션팬(50)은 조리실(10) 내부의 공기를 강제 순환시킴으로써 컨벡션히 터(미도시)로부터 발산된 열이 음식물의 전면(全面)에 고르게 전달되도록 하는 역할을 수행하게 된다.On the other hand, the rear of the
그리고, 상기 컨벡션팬(50)의 전방에는 컨벡션팬(50)의 지름보다 조금 큰 원판모양으로 형성되어 컨벡션팬(50)과 이격 설치되고, 전면(全面)에 걸쳐서 소정 크기의 공기출입공(H)이 천공 성형된 보호커버(52)가 구비된다. 상기 보호커버(52)는 컨벡션팬(50)이 회전시에 사용자가 상해를 입지 않도록 보호함과 동시에 컨벡션팬(50)으로부터 발생된 공기의 유동을 원활하게 한다.In addition, the front of the
상기 조리실(10)의 양측면에는 내측방향으로 소정의 길이를 가지도록 돌출 성형된 그루브(Groove,14)가 구비된다. 상기 그루브(14)는 평행한 수평선상에 서로 동일한 모양으로 다수개가 형성되며, 상기 그루브(14)의 상단면은 아래에서 설명할 오븐랙(Oven Rack,60)의 양단부를 지지함으로써 오븐랙(60)이 유동되지 않고 안정적인 상태를 유지할 수 있도록 하는 역할을 수행하게 된다.
그리고, 상기 그루브(14)의 전반부 하면 일측에는 하방으로 돌출 형성된 그루브돌기(14')가 구비된다. 상기 그루브돌기(14')는 아래에서 설명할 오븐랙(60)이 상기 그루브(14)의 상면에 올려져서 후방으로 슬라이딩 장착될 때 오븐랙(60)의 전반부 일측을 간섭함으로써 상기 오븐랙(60)의 인입량을 제한하기 위한 구성이다. In addition, a
또한, 상기 그루브돌기(14')는 상기 오븐랙(60)의 상면에 얹혀진 음식물을 조리실(10) 외부로 인출하기 위해 상기 오븐랙(60)을 전방으로 슬라이딩 시켰을 때 상기 오븐랙(60)의 후단부 일측을 간섭함으로써 음식물의 하중에 의해서 상기 오븐랙(60)이 조리실(10) 외부로 탈거되는 것을 방지하는 역할도 수행하게 된다.In addition, the
상기 오븐랙(60)은 평평한 사각 철망(鐵網)모양으로 형성된다. 상기 오븐랙(60)은 좌우측단이 상기 그루브(14)에 삽입되어 유동이 구속된 상태에서 조리할 음식물이 상면에 지지되도록 하는 구성으로, 음식물과의 접촉면을 최소화하여 상기 컨벡션팬(50)에 의해서 대류된 뜨거운 열이 음식물의 전면(全面)에 전달되도록 함으로써 음식물이 고르게 조리되도록 한다.The
한편, 상기 전기오븐(1)에는 원기둥 모양으로 형성되고 소정의 자기력(磁氣力)을 발산하는 스페이서(도 2의 도면부호 70)가 구비된다. 상기 스페이서(70)는 조리실(10) 내부의 수분을 건조시키고자 할 때 전면 일측에 부착하여 사용되는 액세서리의 일종이다.On the other hand, the electric oven 1 is provided with a spacer (
즉, 상기 조리실(10)을 사용하여 음식물을 조리하게 되면 상기 조리실(10) 내부는 상기한 히터(미도시)로부터 발생된 열에 의해서 음식물의 수분이 증발되어 습도가 상승하게 되는데 이때, 상기 전기오븐(1)의 전면 일측에 상기 스페이서(70)를 부착하여 상기 오븐도어(20)의 시계방향(도 2에서 볼 때) 회동을 규제함으로써 상기 오븐도어(20)를 개방된 상태로 유지되도록 한다.That is, when the food is cooked using the
따라서, 상기 조리실(10) 내부의 수분은 상기 오븐도어(20)와 조리실(10) 사이의 틈을 통해서 증발되어 상기 조리실(10) 내부의 습도는 낮아지게 되는 것이다.Therefore, the moisture in the
그러나, 상기한 바와 같은 종래 기술에는 다음과 같은 문제점이 있다.However, the prior art as described above has the following problems.
즉, 조리실(10) 내부를 건조시에만 선택적으로 사용되는 스페이서(70)는 별도의 보관장소를 마련하여 보관해야 하는 불편함이 있고, 쉽게 분실되는 문제점이 있다.That is, the
또한, 스페이서(70)가 분실되면 조리실(10)의 건조가 불가능하게 되고 조리실(10)의 건조를 위해서 스페이서(70)를 추가로 구입해야하므로 경제적인 측면에서 볼 때 바람직하지 못하다.In addition, when the
뿐만 아니라, 조리실(10)을 건조할 때마다 별도의 장소에 보관된 스페이서(70)를 찾아서 부착한 후에 사용해야만 하므로 사용편의성이 저하되는 문제점이 있다.In addition, since the
상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 별도의 지지부재없이 오븐랙을 조리실 외부로 돌출되도록 규제하여 조리실이 개방된 상태를 유지하도록 하는 강제용그루브를 형성함으로써 사용편의성이 증대되는 전기오븐의 조리실을 제공하는 것에 있다. An object of the present invention for solving the above problems, by restricting the oven rack to protrude to the outside of the cooking chamber without a separate support member to form a forcing groove to maintain the open state of the cooking chamber electrical ease of use is increased It is to provide cooking chamber of oven.
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 일면이 개구된 사각관 모양으로 형성되고 그 내부에 음식물을 수용하여 조리가능하도록 하는 전기오븐의 조리실에 있어서,The present invention for achieving the object as described above, in the cooking chamber of the electric oven is formed in the shape of a square tube with one surface open to accommodate food therein,
상기 조리실에는, 전원 인가시에 열을 발산하여 음식물이 조리되도록 하는 컨벡션히터와, 회전력을 발생하는 모터와 연동되어 회전함으로써 상기 컨벡션히터로부터 발생된 열이 대류되도록 하는 컨벡션팬과, 상기 조리실 내부에 수용된 상태로 상면에 음식물이 지지되도록 하는 오븐랙과, 상기 조리실의 내면에서 내측으로 소정의 길이만큼 돌출 성형되어 상기 오븐랙이 안착되도록 지지하는 다수개의 안착 용그루브와, 상기 안착용그루브의 상측에 이격 형성되어 상기 오븐랙의 상부를 간섭함으로써 상기 오븐랙의 일단부가 조리실 외부로 돌출되도록 강제하는 강제용그루브가 구비됨을 특징으로 한다.The cooking chamber may include a convection heater that dissipates heat when power is applied to allow food to be cooked, a convection fan that rotates in conjunction with a motor that generates rotational force to convection heat generated from the convection heater, and inside the cooking chamber. Oven rack to support food on the upper surface in the accommodated state, a plurality of seating grooves protruding from the inner surface of the cooking chamber to a predetermined length to support the oven rack is seated, and the upper side of the seating groove It is formed spaced apart to interfere with the upper portion of the oven rack is characterized in that the forcing is provided for forcing one end of the oven rack to protrude out of the cooking chamber.
상기 강제용그루브는 상기 안착용그루브의 일부와 동일한 모양으로 형성됨을 특징으로 한다.The steel for groove is characterized in that it is formed in the same shape as a portion of the seating groove.
상기 강제용그루브는 최상측의 안착용그루브보다 상측에 이격 형성됨을 특징으로 한다.The steel for groove is characterized in that the separation is formed on the upper side than the mounting groove of the uppermost side.
상기 강제용그루브에는 하방으로 라운드지게 형성되어 상기 오븐랙의 일측을 간섭함으로써 상기 오븐랙의 조리실 인입량을 규제하는 규제돌기가 구비됨을 특징으로 한다.The steel groove is formed to be rounded downward to interfere with one side of the oven rack, characterized in that it is provided with a regulating projection for regulating the amount of draw chamber input of the oven rack.
이와 같은 구성을 가지는 본 발명에 의하면, 오븐랙의 삽입위치를 변경하여 조리실이 건조 가능하도록 함으로써 전기오븐의 사용편의성이 증대되는 이점이 있다.According to the present invention having such a configuration, there is an advantage that the convenience of use of the electric oven is increased by allowing the cooking chamber to be dried by changing the insertion position of the oven rack.
이하에서는 본 발명의 바람직한 실시예가 채용된 전기오븐의 구성을 도면을 참조하여 살펴보기로 한다. 도 3에는 본 발명의 바람직한 실시예가 채용된 전기오븐에서 오븐도어가 개방된 상태를 보인 정면도가 도시되어 있고, 도 4에는 본 발명에 의한 전기오븐 조리실의 요부구성인 강제용그루브가 조리실 내부에 형성된 모습을 보인 측면 개략도가 도시되어 있다.Hereinafter, a configuration of an electric oven employing a preferred embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. 3 is a front view showing an open state of an oven door in an electric oven employing a preferred embodiment of the present invention, Figure 4 is a steel groove formed in the cooking chamber, which is a main part of the electric oven cooking chamber according to the present invention A side schematic view is shown.
이들 도면에 도시된 바와 같이, 전기오븐(100)은 대략 직육면체모양의 외형을 가지며, 내부에는 음식물이 조리되는 조리실(110)이 구비된다. 상기 조리실 (110)은 사각판 형상의 다수개 캐비티플레이트(112)를 절곡 및 접합하여 이루어진 공간을 일컫는 것으로, 전방이 개구된 사각통 형상을 가지며, 개구된 전방으로 음식물의 인출/입이 가능하게 된다. As shown in these drawings, the
상기 조리실(110)의 전면, 즉, 개구부에는 상기 조리실(110)의 내부공간을 선택적으로 차폐하는 오븐도어(130)가 설치된다. 즉, 상기 오븐도어(130)는 조리실(110) 전면의 하부 일측을 기준으로 회동 가능하도록 장착됨으로써 사용자가 음식물을 인출/입시에 선택적으로 개폐 가능하도록 한다.An
상기 오븐도어(130) 배면 양측에는 오븐도어(130)의 개방을 제어하는 래치(132)가 구비된다. 상기 래치(132)는 소정의 탄성력을 가지는 탄성부재(미도시)에 의해서 하방으로 탄성 지지되도록 설치되어 아래에서 설명할 래치슬롯(124)의 하단면과 간섭됨으로써 상기 오븐도어(130)가 조리실(110)을 차폐시에 개방되지 않도록 규제하게 된다.
상기 조리실(110)의 전면에는 조리실(110)의 전면 외관을 형성하는 전면플레이트(120)가 구비되고, 이러한 전면플레이트(120)의 좌우측에는 사이드트림(122)이 형성된다. 즉 상기 사이드트림(122)은 전면플레이트(120)의 전방으로 돌출되어 상기 전면플레이트(120)와 단차지게 되며 상기 오븐도어(130)가 차폐시에 오븐도어(130) 후면의 테두리와 면접촉하게 되어 공기 누설을 차단하게 된다.The front surface of the
상기 전면플레이트(120)의 상단에는 상기 래치(132)의 종단면과 대응되는 형상으로 천공 성형된 래치슬롯(124)이 구비된다. 즉, 상기 래치슬롯(124)은 오븐도어(130)가 상기 조리실(110)을 차폐시에 래치(132)를 내부에 수용하게 되며, 상기 래치(132)의 하단면을 간섭함으로써 상기 오븐도어(130)의 개방을 규제하게 된다.The upper end of the
상기 래치슬롯(124)과 소정 간격으로 이격된 일측에는 다수의 부품이 구비되는 전장실(미도시)의 공기가 외부로 배출되도록 하는 배기구(126)가 천공 형성되며, 상기 배기구(126)의 상측에는 다수의 조작다이얼(142)이 구비되는 조작판넬(140)이 설치됨이 일반적이다.On one side spaced apart from the
상기 캐비티플레이트(112)의 후면 즉, 상기 조리실(110)의 후방에는 모터(미도시)와 연동되어 회전하며, 소정의 풍력을 발생하는 컨벡션팬(150)이 장착된다. 상기 컨벡션팬(150)은 조리실(110) 내부의 공기를 강제 순환시킴으로써 컨벡션히터(미도시)로부터 발산된 열이 음식물의 전면(全面)에 고르게 전달되도록 하는 역할을 수행하게 된다.The rear of the
그리고, 상기 컨벡션팬(150)의 전방에는 컨벡션팬(150)의 지름보다 조금 큰 원판모양으로 형성되어 컨벡션팬(150)과 이격 설치되고, 전면(全面)에 걸쳐서 소정 크기의 공기출입공(H)이 천공 성형된 보호커버(152)가 구비된다. 상기 보호커버(152)는 컨벡션팬(150)이 회전시에 사용자의 상해를 방지함과 동시에 컨벡션팬(150)으로부터 발생된 공기의 유동이 원활하게 한다.In addition, the front of the
상기 조리실(110)의 양측면에는 내측 방향으로 소정의 길이를 가지도록 돌출 성형된 안착용그루브(160)가 구비된다. 상기 안착용그루브(160)는 평행한 수평선상에 서로 동일한 모양으로 형성되며, 상기 안착용그루브(160)의 상단면에는 사각 철망(鐵網)모양으로 형성되어 음식물을 지지하는 오븐랙(Oven Rack,200)의 양측단부가 안착된다.
여기서 상기 오븐랙(200)의 구성을 간략히 살펴보면, 상기 오븐랙(200)은 조리실(110)의 바닥면 크기와 대응되는 외곽 크기를 가지며, 좌/우측단 전반부에는 상방향으로 볼록하게 라운드진 걸림돌기(210)가 형성된다.
상기 걸림돌기(210)는 오븐랙(200)이 안착용그루브(160) 상면을 따라 슬라이딩하면서 조리실(110) 내부에서 인출/입될 때 아래에서 설명할 그루브돌기(162) 및 규제돌기(172)와 선택적으로 접촉하도록 구성된다(도 5 및 도 6 참조).
즉, 상기 걸림돌기(210)는 오븐랙(200)의 바닥면에서 상단부까지 돌출된 높이가 상기 안착용그루브(160)의 이격 거리보다 낮게 형성된다. 따라서, 상기 오븐랙(200)은 안착용그루브(160) 사이를 슬라이딩 가능하게 된다.
그리고, 상기 오븐랙(200)의 우측단부(도 5에서 볼 때)는 상방향으로 경사지게 절곡된다. 이것은, 상기 오븐랙(200)을 조리실(110) 외부로 잡아당겼을 때 안착용그루브(160)에서 완전히 이탈되는 것을 방지하기 위한 구성으로, 상기 오븐랙(200)의 우측단부는 아래에서 설명할 그루브돌기(162) 및 걸림돌기(172)의 하단부보다 높은 곳에 위치하게 된다.
즉, 상기 오븐랙(200)을 조리실(110) 외부로 인출하게 되면 상기 오븐랙(200)의 상면 우측단부(도 5 및 도 6에서 볼 때)는 그루브돌기(162) 및 걸림돌기(172)의 하면 우측부분과 접촉하게 되어 상기 오븐랙(200)은 조리실(110) 내부에서 탈거되지 않게 된다.Both side surfaces of the
Here, briefly look at the configuration of the
The locking
That is, the locking
The right end of the oven rack 200 (as shown in FIG. 5) is bent upwardly. This is a configuration for preventing the
That is, when the
따라서, 상기 안착용그루브(160)가 오븐랙(200)을 상면에 지지하게 되면 상기 오븐랙(200)은 조리실(110) 내부에서 유동되지 않고 안정적인 상태를 유지 가능하게 되며, 다양한 크기와 종류의 음식물이 적당한 높이에 위치할 수 있도록 상기 안착용그루브(160)는 조리실(110)의 양측면에 등간격으로 다수개 형성됨이 바람직하다.Therefore, when the
그리고, 상기 안착용그루브(160)의 전반부 하면 일측에는 하방으로 돌출 형성된 그루브돌기(162)가 구비된다. 상기 그루브돌기(162)는 오븐랙(200)이 상기 안착용그루브(160)의 상면에 올려져서 후방으로 슬라이딩 장착될 때 오븐랙(200)의 걸림돌기(210)를 간섭함으로써 상기 오븐랙(200)의 인입량을 제한하게 된다. In addition, a
또한, 상기 그루브돌기(162)는 상기 오븐랙(200)의 상면에 얹혀진 음식물을 조리실(110) 외부로 인출하기 위해 상기 오븐랙(200)을 전방으로 슬라이딩 시켰을 때, 상기 오븐랙(200)의 상면 후반부(도 6에서 볼 때 상면 우측부분)을 간섭함으로써 음식물의 하중에 의해서 상기 오븐랙(200)이 조리실(110) 외부로 탈거되는 것을 방지하는 역할도 수행하게 된다.In addition, the
한편, 상기 안착용그루브(160)의 전방 상측에는 본 발명의 요부구성인 강제용그루브(170)가 형성된다. 상기 강제용그루브(170)는 조리실(110) 내부에 발생된 습기를 외부로 증발시키는 건조작업 수행시에 사용되는 구성으로, 상기 오븐랙(200)의 걸림돌기(210)를 간섭하여 상기 오븐랙(200)의 일단부가 조리실(110) 외부로 돌출되도록 강제하는 역할을 수행하게 된다.On the other hand, the front groove of the
이하에서는 도 5및 도 6을 참조하여 강제용그루브(170)의 형성위치 및 구성 에 대하여 살펴보기로 한다. 도 5에는 본 발명에 의한 전기오븐의 조리실에서 음식물을 조리시의 오븐랙 장착 상태를 개략적으로 보인 측면 개략도, 그리고 도 6에는 본 발명에 의한 전기오븐 조리실을 건조시의 오븐랙 장착 상태를 개략적으로 나타낸 측면 개략도가 도시되어 있다.Hereinafter, the formation position and configuration of the
이들 도면에 도시된 바와 같이, 상기 강제용그루브(170)는 안착용그루브(160)의 일부 형상, 즉 상기 그루브돌기(162)를 포함하여 안착용그루브(160) 일부를 떼어낸 형상과 대응되도록 형성된다.
그리고, 상기 강제용그루브(170)는 다수개의 안착용그루브(160)가 서로 이격된 거리와 대응되는 높이만큼 이격된다. 보다 상세하게는 상기 강제용그루브(170)는 다수개의 안착용그루브(160) 중에서 가장 최상측에 형성된 안착용그루브(160)로부터 상측으로 이격 형성되며, 상기 강제용그루브(170)의 좌측단부와 안착용그루브(160)의 좌측단부는 동일한 수직선상에 위치하게 된다.
따라서, 상기 강제용그루브(170)와 최상측의 안착용그루브(160) 사이에는 도 6과 같이 오븐랙(200)의 삽입 및 슬라이딩이 가능하게 된다.As shown in these drawings, the
In addition, the
Therefore, between the
그리고, 상기 강제용그루브(170)의 중앙부에는 하방향으로 함몰 성형된 규제돌기(172)가 구비된다. 상기 규제돌기(172)는 상기 그루브돌기(162)와 대응되는 형상을 가지며, 상기 그루브돌기(162)보다 좌측에 위치한다.(도 3에서 볼 때는 그루브돌기(162)보다 전방에 형성됨). In addition, the center portion of the
따라서, 상기 강제용그루브(170)와 안착용그루브(160) 사이에 상기 오븐랙(200)을 삽입하게 되면 상기 걸림돌기(210)의 우측 상면은 규제돌기(172)의 좌측 하면과 접촉하여 간섭됨으로써 상기 오븐랙(200)은 더 이상 조리실(110) 내부로 삽입되지 않고 좌측단부가 조리실(110) 외부로 돌출된 상태를 유지하게 된다. Therefore, when the
그리고, 상기 조리실(110) 외부로 돌출된 오븐랙(200)의 좌단부는 상기 오븐도어(130)의 우측면과 접촉하여 오븐도어(130)의 회동을 규제하게 되며, 상기 오븐도어(130)는 도 6과 같이 조리실(110)을 완전히 차폐하지 못하고 상기 전면플레이트(120)로부터 소정간격 이격된 상태(개방된 상태)를 유지하게 되어 상기 조리실(110)의 건조작업은 수행 가능하게 된다. In addition, the left end of the
이하에서는 상기와 같은 구성을 가지는 전기오븐(100)의 작용에 대해 도 3 내지 도 6을 참조하여 살펴보기로 한다. Hereinafter, the operation of the
음식물의 조리를 위한 전기오븐(100)의 작동에 앞서 사용자는 조리할 음식물의 크기를 고려하여 상기 오븐랙(200)의 장착 위치를 결정해야 한다. Prior to the operation of the
부피가 작은 음식물을 조리하는 과정을 예로 들어 설명하면, 사용자는 상기 오븐랙(200)을 도 5와 같이 조리실(110)의 상부에 형성된 안착용그루브(160)에 안착시키게 된다. For example, a process of cooking a small food item may be used. The user may mount the
상기 오븐랙(200)을 조리실(110) 내부에 장착하는 과정은 먼저, 상기 오븐도어(130)를 개방시킨 후에 상기 오븐랙(200)의 좌측단부를 들어올려 우측단부가 안착용그루브(160)와 평행하게 한 다음 상기 안착용그루브(160) 사이에 삽입하게 된다. 이것은 상기 오븐랙(200)의 후단부가 그루브돌기(162)의 하면 좌측부분과 간섭되지 않도록 하기 위함이다.
상기 오븐랙(200)의 절곡된 후단부가 그루브돌기(162)를 지나 우측으로 삽입되면 상기 오븐랙(200)을 반시계 방향으로 회동시켜 바닥면을 상기 안착용그루브(160)와 평행하게 한 다음 조리실(110) 내부로 밀어넣게 된다. Mounting the
When the bent rear end of the
상기 오븐랙(200)이 안착용그루브(160)에 삽입되면 상기 오븐랙(200)에 우측(도 5에서 볼 때)방향의 힘을 가해서 상기 오븐랙(200)을 조리실(110) 내부로 인입하게 된다. 이때, 오븐랙(200)의 저면은 상기 안착용그루브(160)의 상면과 슬라이딩되면서 삽입된다.When the
상기 오븐랙(200)을 우측으로 더 슬라이딩시키게 되면 상기 걸림돌기(210)의 상면 우측부분과 그루브돌기(162)의 하면 좌측부분은 도 5와 같이 간섭되어 상기 오븐랙(200)은 조리실(110) 내부에서 우측으로 슬라이딩이 규제된다. 그리고, 이런 상태에서 상기 오븐랙(200)의 상면은 음식물의 지지가 가능한 상태가 된다.When the
조리할 음식물이 상기 오븐랙(200)에 의해서 안전하게 지지되면 상기 오븐도어(130)를 회동시켜 상기 조리실(110)을 차폐한 후에 상기 조작다이얼(142)을 조작 하여 컨벡션히터(미도시)에 전원을 인가하게 된다.When food to be cooked is safely supported by the
그리고, 전원의 인가에 의해서 상기 컨벡션히터(미도시)에 열이 발생되면 이와 동시에 상기 컨벡션팬(150)은 회전하게 되어 상기 컨벡션히터(미도시)에 의해서 발생된 열을 상기 조리실(110) 내부로 대류시키게 되며, 이로써 상기 조리실(110) 내부의 음식물은 조리 가능하게 되는 것이다.In addition, when heat is generated in the convection heater (not shown) by the application of power, the
한편, 음식물의 조리가 완료되어 상기 조리실(110)을 건조시키고자 할 때에는 상기 오븐랙(200)을 사용하게 된다. 즉, 도 5 와 같은 상태에 있는 오븐랙(200)을 조리실(110) 외부로 인출하여 상기 강제용그루브(170)와 최상단의 안착용그루브(160) 사이에 삽입함으로써 상기 조리실(110) 내부를 건조시키게 된다.On the other hand, when the cooking of the food is completed to dry the
이렇게 상기 오븐랙(200)이 강제용그루브(170) 하측에 삽입되면 상기 걸림돌기(210)의 우측 상면은 상기 규제돌기(172)의 하면 좌측부분과 접촉하게 되어 상기 오븐랙(200)은 더 이상 조리실(110) 내부로 삽입되지 않고 정지된다.
그리고, 전술한 바와 같이 상기 규제돌기(172)는 그루브돌기(162)보다 좌측에 위치하므로 상기 오븐랙(200)의 좌단부는 조리실(110) 외측으로 소정의 거리, 보다 상세히 설명하자면, 상기 규제돌기(172)가 그루브돌기(162)에서 좌측(도 6에서 볼 때)으로 이격된 거리만큼 조리실(110) 외부로 돌출되게 된다.When the
In addition, as described above, since the regulating
상기 오븐랙(200)이 돌출된 상태에서 상기 오븐도어(130)를 시계방향으로 회동시키게 되면 상기 오븐도어(130)의 내면은 상기 오븐랙(200)의 좌단부에 간섭되어 상기 오븐도어(130)는 회동이 규제됨으로써 상기 조리실(110)을 완전히 차폐하지 못하고 상기 전면플레이트(120)와 소정거리 이격된 상태를 유지하게 된다. When the
따라서, 상기 오븐랙(200)과 강제용그루브(170)를 이용한 조리실(110)의 건조는 가능하게 된다. 그리고, 상기 조리실(110)의 건조가 완료되면 상기 오븐랙(200)을 다시 조리실(110) 외부로 인출하여 안착용그루브(160)에 삽입함으로써 상기 조리실(110)은 음식물의 조리가 가능한 상태로 전환된다.Therefore, the
이러한 본 발명의 범위는 상기에서 예시한 실시예에 한정하지 않고, 상기와 같은 기술 범위 안에서 당업계의 통상의 기술자에게 있어서는 본 발명을 기초로 하는 다른 많은 변형이 가능할 것이다.The scope of the present invention is not limited to the above-exemplified embodiments, and many other modifications based on the present invention will be possible to those skilled in the art within the above technical scope.
위에서 상세히 설명한 바와 같은 본 발명에 의한 전기오븐의 조리실은, 소정의 높이로 돌출 성형된 강제용그루브를 구비하여 별도의 지지부재없이 오븐랙을 조리실 외부로 돌출되도록 규제하고 조리실이 개방된 상태를 유지하도록 함으로써 조리실의 건조가 가능하도록 구성하였다.The cooking chamber of the electric oven according to the present invention as described in detail above is provided with a steel groove protruded to a predetermined height to regulate the oven rack to protrude out of the cooking chamber without a separate supporting member, and maintain the cooking chamber in an open state. It was configured to allow drying of the cooking chamber.
따라서, 오븐랙의 삽입위치에 따라서 음식물의 조리 및 조리실의 건조가 가능하므로 사용편의성이 증대되는 이점이 있다.Therefore, it is possible to cook food and dry the cooking chamber according to the insertion position of the oven rack, thereby increasing the convenience of use.
또한, 별도의 지지부재를 사용하여 조리실을 건조시에 빈번하게 발생되는 지지부재의 분실 및 파손이 미연에 방지되는 이점이 있다.In addition, the loss and damage of the support member frequently generated when the cooking chamber is dried by using a separate support member is advantageously prevented.
뿐만 아니라, 지지부재가 분실 및 파손되면 조리실의 건조가 불가능해지므로 지지부재의 재구입으로 인한 비용부담이 발생되어 경제적인 측면에서 볼 때 바람직하지 못하다.In addition, if the support member is lost or damaged, it becomes impossible to dry the cooking chamber, and thus a cost burden due to the repurchase of the support member is not preferable in terms of economics.
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- 2005-01-12 KR KR1020050002751A patent/KR100693527B1/en active IP Right Grant
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