KR100672468B1 - Microwave oven - Google Patents

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이문우
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엘지전자 주식회사
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Abstract

본 발명은 전자레인지에 관한 것으로 보다 상세하게는 스팀을 이용한 찜요리와 고주파를 통한 요리를 동시에 수행할 수 있도록 된 전자레인지에 관한 것이다.The present invention relates to a microwave oven, and more particularly, to a microwave oven capable of simultaneously performing steamed dishes using steam and cooking through high frequency.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자레인지는, 본체; 상기 본체 내부에 마련되어 고주파에 의해 조리가 이루어지는 조리실; 상기 본체 내부에 구비되어 상기 조리실로 고주파를 제공하도록 고주파를 발진하는 마그네트론; 상기 본체의 상단부에 상기 조리실과 연통되도록 마련되는 개구부; 및 하부가 상기 조리실의 상단부에 노출되도록 상기 개구부에 안착되어 상기 조리실로 제공되는 고주파에 의해 물을 가열하여 발생시킨 증기로 피조리물을 찜조리하는 스팀용기를 포함하여, 상기 조리실로 고주파를 공급함으로써 상기 조리실에서 이루어지는 일반조리 및 상기 스팀용기에서 이루어지는 찜조리 중 적어도 하나를 수행할 수 있도록 한 것을 특징으로 한다.Microwave according to the present invention for achieving the above object, the main body; A cooking chamber provided inside the main body to cook by high frequency; A magnetron provided inside the main body to oscillate a high frequency to provide a high frequency to the cooking chamber; An opening provided at an upper end of the main body to communicate with the cooking chamber; And a steam container seated in the opening so that a lower portion thereof is exposed to the upper end of the cooking chamber, and steaming the cooked object with steam generated by heating water by the high frequency provided to the cooking chamber to supply the high frequency to the cooking chamber. It is characterized in that to perform at least one of the general cooking made in the cooking chamber and the steamed cooking made in the steam container.

스팀용기, 찜요리, 트레이, 고주파흡수판 Steam container, steamed dishes, tray, high frequency absorption plate

Description

전자레인지{Microwave oven}Microwave oven

도 1은 일반적인 전자레인지의 구성을 나타내는 단면도로서, 조리실의 내부에 스팀용기가 설치된 전자레인지의 내부구조를 나타내는 단면도.1 is a cross-sectional view showing the configuration of a general microwave oven, a cross-sectional view showing the internal structure of the microwave oven is installed in the cooking chamber.

도 2는 본 발명에 따른 전자레인지의 구성을 나타내는 단면도로서, 본체 외부에 스팀용기가 설치된 상태를 나타내는 도면.2 is a cross-sectional view showing the configuration of a microwave oven according to the present invention, showing a state where a steam container is installed outside the main body.

도 3은 본 발명의 스팀용기의 구성을 나타내는 단면도.3 is a cross-sectional view showing the configuration of the steam container of the present invention.

도 4는 본 발명에 따른 전자레인지의 구성을 나타내는 단면도로서, 본체 외부에 스팀용기가 분리되고 커버가 설치된 상태를 나타내는 도면.Figure 4 is a cross-sectional view showing the configuration of a microwave oven according to the present invention, a view showing a state in which the steam container is removed and the cover is installed outside the main body.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>

100...본체 101...조리실100 ... body 101 ... cooking room

110...개구부 111...안착부110 Opening 111 Seat

200...스팀용기 210...트레이200 ... Steam Vessel 210 ... Tray

220...고주파흡수판 230...받침판220 High frequency absorption plate 230 Support plate

231...스팀 240...뚜껑231 steam 240 lid

250...커버250 ... cover

본 발명은 전자레인지에 관한 것으로 보다 상세하게는 스팀을 이용한 찜요리와 고주파를 통한 요리를 동시에 수행할 수 있도록 된 전자레인지에 관한 것이다.The present invention relates to a microwave oven, and more particularly, to a microwave oven capable of simultaneously performing steamed dishes using steam and cooking through high frequency.

일반적으로 전자레인지는 마그네트론으로부터 조리실 내부로 공급되는 고주파를 이용하여 음식물을 조리하는 기기로서, 상기 고주파는 조리실의 내부로 주사되어 조리물에 함유된 수분의 분자배열을 반복적으로 변환시켜 분자들 사이의 마찰열을 발생시킴으로써 조리물이 조리되도록 작용한다.In general, a microwave oven is a device for cooking food by using a high frequency supplied from the magnetron to the inside of the cooking chamber, the high frequency is injected into the cooking chamber to repeatedly convert the molecular arrangement of the moisture contained in the cooking between the molecules By generating friction heat, food is cooked.

도 1은 조리실의 내부에 스팀용기가 설치된 일반적인 전자레인지의 내부구조를 나타내는 단면도로서, 전자레인지의 조리실(11) 내부에 설치된 턴테이블(13)의 상부에 소정의 스팀용기(20)를 얹어 놓은 후, 이 스팀용기(20)내에 물과 조리물을 담은 뒤 전자레인지를 가동시키면, 마그네트론(12)에 의해 발생된 고주파에 의해 스팀용기(20) 내의 물이 가열되면서 스팀이 발생되는데, 이 스팀을 이용하여 조리물의 찜요리가 가능해진다.1 is a cross-sectional view illustrating the internal structure of a general microwave oven in which a steam container is installed in a cooking chamber, and a predetermined steam container 20 is placed on an upper portion of the turntable 13 installed inside the cooking chamber 11 of the microwave oven. When the microwave oven is operated after the water and food are contained in the steam container 20, steam is generated while the water in the steam container 20 is heated by the high frequency generated by the magnetron 12. Steamed dishes can be cooked.

통상 스팀용기(20)는 물을 수용할 수 있는 오목한 형상의 트레이(21)와, 트레이(21)의 상부를 덮는 뚜껑(24)과, 트레이(21)의 상부에는 트레이(21)에 담겨진 물로부터 이격되어 조리물을 지지할 수 있도록 다수의 스팀홀(231)이 형성된 받침대(22)로 구성되는데, 이중, 상기 뚜껑(24)은 조리물이 오로지 스팀에 의해서만 조리될 수 있도록 고주파가 통과하지 못하는 스틸과 같은 도체로 이루어지며, 상기 트레이(21)는 내부에 담겨진 물이 고주파에 의해 가열될 수 있도록 고주파의 투과가 가능한 예컨대 유리나 세라믹과 같은 부도체로 이루어져 있다.In general, the steam container 20 includes a concave tray 21 capable of accommodating water, a lid 24 covering an upper portion of the tray 21, and water contained in the tray 21 on an upper portion of the tray 21. It is composed of a pedestal 22 formed with a plurality of steam holes 231 so as to support the food spaced apart from, wherein the lid 24 does not pass the high frequency so that the food can be cooked only by steam. It is made of a conductor such as steel can not, the tray 21 is made of a non-conductor, such as glass or ceramic that can transmit the high frequency so that the water contained therein can be heated by a high frequency.

그러나, 이러한 종래의 전자레인지는 다음과 같은 문제점을 가진다.However, these conventional microwave ovens have the following problems.

첫째, 조리실(11) 전체를 스팀용기(20)가 차지하게 되므로 찜요리와 일반요리를 동시에 수행할 수 없는 사용상 제약이 따른다.First, since the steam container 20 occupies the entire cooking chamber 11, there is a restriction in use that cannot simultaneously perform steaming and general cooking.

둘째, 상기 트레이(21)측으로 투사되는 고주파의 일부가 트레이(21)의 측면을 통해 조리물에 투사되기 때문에는 찜요리가 원활하게 수행되지 않는 문제점이 발생된다. 이러한 문제를 해결하기 위하여, 트레이(21)의 측면과 바닥부의 재질을 달리하여 트레이(21)의 측면으로 고주파가 통과하지 못하도록 할 수도 있으나, 이럴 경우 바닥을 통해서만 고주파가 투사되는 관계로 고주파 투사량이 적어 스팀 발생시간이 지연되고 스팀발생효율이 현저하게 떨어지는 또 다른 문제가 발생된다.Second, since a part of the high frequency projected toward the tray 21 is projected onto the food through the side of the tray 21, a problem arises in that the cooking is not performed smoothly. In order to solve this problem, it is possible to prevent the high frequency to pass through the side of the tray 21 by changing the material of the side and the bottom of the tray 21, but in this case the high frequency projection amount is projected because the high frequency is projected only through the bottom In other words, the steam generation time is delayed and the steam generation efficiency is significantly lowered.

셋째, 스팀용기(20)가 조리실(11)의 내부에서 이루어지고 스팀용기(20)의 뚜껑(24)이 스틸부재로 되어 있기 때문에 조리 중에 전자레인지의 도어를 개방하여 뚜껑(24)을 열어보기 전까지는 외부에서는 스팀용기(20) 내부의 조리물의 조리상태를 시각적으로 파악하기 힘들다는 문제가 있다. 만일, 스팀용기(20) 내부의 조리물의 조리상태를 파악할 수 있도록 스팀용기(20)의 뚜껑(24)을 투명한 재질의 유리로 구성할 경우, 유리로 된 뚜껑(24)을 통해 고주파가 조리물에 직접 투사되므로 찜요리가 수행되지 않는다.Third, since the steam container 20 is made inside the cooking chamber 11 and the lid 24 of the steam container 20 is made of a steel member, the lid 24 is opened by opening the door of the microwave oven during cooking. Until now, there is a problem that it is difficult to visually grasp the cooking state of the food inside the steam container 20 from the outside. If the lid 24 of the steam container 20 is made of transparent glass so as to grasp the cooking state of the food inside the steam container 20, the high frequency food is cooked through the glass lid 24. Since it is projected directly to, no culinary dishes are performed.

넷째, 스팀을 이용하는 찜요리의 특성상 조리실(11) 내부에 다량의 수분 및 기름이 배출되어 조리실(11) 내부가 불결해지는 관계로 찜요리를 마친 후에는 조리실(11) 내부의 청소가 요구되므로 사용상의 번거로운 점이 있다.Fourth, due to the nature of the steamed dishes using steam because a large amount of water and oil is discharged inside the cooking chamber (11) to clean the interior of the cooking chamber (11) after cleaning the cooking chamber 11 is required for use in There is a hassle.

본 발명은 상기한 종래 문제점들을 고려하여 이루어진 것으로서, 찜요리와 일반요리를 동시에 수행할 수 있고 찜요리의 상태를 외부에서 시각적으로 파악할 수 있도록 하며 사용 후에도 조리실 내부의 청결함을 유지할 수 있는 전자레인지를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made in consideration of the above-described conventional problems, it is possible to perform a steamed dishes and general dishes at the same time and to visually grasp the state of the steamed dishes from the outside and to maintain the cleanliness inside the cooking chamber even after use The purpose is to provide.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자레인지는, 본체; 상기 본체 내부에 마련되어 고주파에 의해 조리가 이루어지는 조리실; 상기 본체 내부에 구비되어 상기 조리실로 고주파를 제공하도록 고주파를 발진하는 마그네트론; 상기 본체의 상단부에 상기 조리실과 연통되도록 마련되는 개구부; 및 하부가 상기 조리실의 상단부에 노출되도록 상기 개구부에 안착되어 상기 조리실로 제공되는 고주파에 의해 물을 가열하여 발생시킨 증기로 피조리물을 찜조리하는 스팀용기를 포함하여, 상기 조리실로 고주파를 공급함으로써 상기 조리실에서 이루어지는 일반조리 및 상기 스팀용기에서 이루어지는 찜조리 중 적어도 하나를 수행할 수 있도록 한 것을 특징으로 한다.Microwave according to the present invention for achieving the above object, the main body; A cooking chamber provided inside the main body to cook by high frequency; A magnetron provided inside the main body to oscillate a high frequency to provide a high frequency to the cooking chamber; An opening provided at an upper end of the main body to communicate with the cooking chamber; And a steam container seated in the opening so that a lower portion thereof is exposed to the upper end of the cooking chamber, and steaming the cooked object with steam generated by heating water by the high frequency provided to the cooking chamber to supply the high frequency to the cooking chamber. It is characterized in that to perform at least one of the general cooking made in the cooking chamber and the steamed cooking made in the steam container.

또한, 상기 스팀용기는, 상기 개구부에 안착되고 내부에 소정량의 물을 저장할 수 있는 공간을 형성하며 비고주파투과성 재질로 형성되는 트레이; 상기 트레이의 밑면에 부착되어 상기 조리실로 공급되는 고주파를 흡수하여 열을 발생하는 고주파흡수판; 상기 트레이에 저장된 물의 수면으로부터 상측으로 소정 간격 이격되도록 배치되고 찜조리를 위한 피조리물이 놓여지며 증기가 통과하도록 복수개의 스팀홀이 형성되는 받침판; 및 상기 트레이의 상단을 덮는 뚜껑을 포함하는 것을 특징으로 한다.The steam container may include a tray seated in the opening and forming a space for storing a predetermined amount of water therein and formed of a non-high-permeability material; A high frequency absorption plate attached to the bottom of the tray to absorb heat from the high frequency supplied to the cooking chamber to generate heat; A support plate disposed to be spaced apart from the surface of the water stored in the tray by a predetermined interval and placed therein for cooking thereon and having a plurality of steam holes formed therein to allow steam to pass therethrough; And a lid covering the top of the tray.

또한, 상기 개구부에는 구비되어 상기 트레이가 안정적으로 안착하여 상기 조리실을 외부로부터 밀폐시키도록 상기 트레이의 바닥 가장자리면에 밀착되는 안착부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the opening is provided with a seating portion that is in close contact with the bottom edge surface of the tray so that the tray is securely seated to seal the cooking chamber from the outside.

또한, 상기 고주파흡수판은 고주파를 흡수하여 자체 발열되는 페라이트류 러버를 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the high frequency absorption plate is characterized in that it comprises a ferrite rubber that self-heating by absorbing high frequency.

또한, 상기 뚜껑은 금속, 유리 및 소정의 투명도를 갖는 플라스틱 중 어느 하나로 형성되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 스팀용기는 상기 개구부에 착탈 가능하도록 안착되며, 상기 스팀용기가 상기 개구부로부터 분리된 경우 상기 개구부를 밀폐하는 밀폐용 커버를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the lid is formed of any one of metal, glass and plastic having a predetermined transparency.
In addition, the steam container is mounted so as to be detachable to the opening, characterized in that it further comprises a sealing cover for sealing the opening when the steam container is separated from the opening.

또한, 상기 트레이는 상기 개구부를 통해 본체의 상부에 안착된 후 본체에 용접되어 고정되는 것을 특징으로 한다.In addition, the tray is mounted on the upper portion of the main body through the opening, characterized in that the welded to the main body is fixed.

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이하에서는 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 첨부도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, preferred embodiments of the present invention will be described in detail.

도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 전자레인지는 내부의 조리실(101)과 연통되도록 상부에 개구부(110)가 형성된 본체(100)와, 상기 본체(100) 상부의 개구부(110)에 설치되어 찜요리를 수행하는 스팀용기(200)로 구성된다.2 and 3, the microwave oven according to the present invention has a main body 100 having an opening 110 formed thereon so as to communicate with the cooking chamber 101 therein, and an opening portion of the upper portion of the main body 100. Installed in 110 is configured as a steam container 200 to perform a steamed dish.

여기서 상기 본체(100)는 상부에 조리실(101)과 연통되도록 개구부(110)가 형성된 것을 제외하고, 조리물이 놓여지는 조리실(101)과, 조리실(101)의 일측에 설치되어 고주파를 발생시키는 마그네트론(102)과, 조리실(101)의 바닥에 회전가능하게 설치되어 상기 조리물을 지지하는 턴테이블(103)을 구비한 통상의 전자레인지를 구성하는 본체(100)와 동일한 구성 및 작용을 가지므로 여기서의 상세한 설명은 생략하기로 한다.Here, the main body 100 is installed at one side of the cooking chamber 101 and the cooking chamber 101, except that the opening 110 is formed so as to communicate with the cooking chamber 101 on the upper side to generate a high frequency. Since the magnetron 102 and the turntable 103 rotatably installed at the bottom of the cooking chamber 101 have the same configuration and operation as the main body 100 constituting the microwave oven. Detailed description herein will be omitted.

상기 본체(100)에 형성된 개구부(110)에는 스팀용기(200)가 안착된다. 상기 스팀용기(200)는 내부에 소정량의 물을 담을 수 있도록 오목한 형상의 비고주파투과성 재질로 이루어진 트레이(210)와, 상기 트레이(210)의 밑면에 부착되어 조리실(101)로부터 공급되는 고주파를 흡수하는 고주파흡수판(220)과, 트레이(210)에 담겨진 물로부터 이격되도록 트레이(210)의 상부에 위치되어 조리물을 지지하며 전면에 다수의 스팀홀(231)이 균일형성된 받침판(230)과, 상기 트레이(210)의 상부를 커버하는 뚜껑(240)으로 구성된다.The steam container 200 is seated in the opening 110 formed in the main body 100. The steam container 200 is a tray 210 made of a non-high-frequency permeable material of a concave shape so as to contain a predetermined amount of water therein, and a high frequency is attached to the bottom of the tray 210 supplied from the cooking chamber 101 High frequency absorption plate 220 for absorbing the water, and the support plate 230 is located on the upper portion of the tray 210 so as to be spaced apart from the water contained in the tray 210 and the plurality of steam holes 231 on the front uniformly formed 230 ) And a lid 240 covering the upper portion of the tray 210.

상기 트레이(210)는 도체와 같이 고주파가 통과할 수 없는 비고주파투과성 재질이므로 트레이(210) 내측의 조리물측으로 고주파가 투사되지 않아 조리물들이 고주파에 노출되어 가열되어지는 것이 방지된다.Since the tray 210 is a non-high-frequency permeable material such that a high frequency does not pass, such as a conductor, the high frequency is not projected toward the food side inside the tray 210, and thus the food is exposed to the high frequency and is prevented from being heated.

또한, 상기 트레이(210)는 바닥에 소정량의 물을 담을 수 있도록 오목한 형상으로 제작되며, 내측면에는 받침판(230)을 수평으로 얹어 놓을 수 있도록 지지턱(211)이 형성된다. 이 지지턱(211)은 트레이(210) 바닥에 담겨지는 물의 수위보다 높게 형성되어 받침판(230)이 물에 잠기지 않도록 지지한다.In addition, the tray 210 is formed in a concave shape so as to contain a predetermined amount of water on the bottom, the support jaw 211 is formed on the inner surface so as to place the support plate 230 horizontally. The support jaw 211 is formed higher than the level of water contained in the bottom of the tray 210 to support the base plate 230 so as not to be submerged in water.

한편, 상기 트레이(210)는 내부에 담겨진 물이 빠르게 가열될 수 있도록 열전도성이 우수한 예컨대, 알루미늄과 같은 재질로 이루어지는 것이 바람직하며, 청소가 용이하도록 상기 트레이(210)의 내측면이 법랑처리 되어도 무방하다.On the other hand, the tray 210 is preferably made of a material such as, for example, aluminum having excellent thermal conductivity so that the water contained therein can be quickly heated, even if the inner surface of the tray 210 is enameled for easy cleaning. It's okay.

상기 트레이(210)의 밑면에는 고주파흡수판(220)이 부착된다. 상기 고주파흡수판(220)은 조리실(101)내로 공급되는 고주파가 통과될 수 있도록 부도체로 구성되되, 고주파를 흡수하여 자체 발열되는 페라이트류 러버가 바람직하다.The high frequency absorption plate 220 is attached to the bottom surface of the tray 210. The high frequency absorption plate 220 is composed of a non-conductor so that the high frequency supplied into the cooking chamber 101 can pass, preferably a ferrite rubber that generates high heat by absorbing the high frequency.

한편, 상기 본체(100)의 개구부(110)에는 트레이(210)를 안정적으로 지지하도록 상기 개구부(110)의 선단으로부터 개구부(110)의 내측을 향해 연장형성된 플랜지 형상의 안착부(111)가 형성된다. 또한, 상기 안착부(111)는 트레이(210)가 지지된 상면을 통해 고주파가 본체(100)의 외부로 고주파가 누출되지 않도록 트레이(210)의 하부에 밀착되게 형성된다.On the other hand, the opening 110 of the main body 100 is formed with a flange-shaped seating portion 111 extending toward the inside of the opening 110 from the tip of the opening 110 to stably support the tray 210. do. In addition, the seating portion 111 is formed to be in close contact with the lower portion of the tray 210 so that the high frequency does not leak to the outside of the main body 100 through the upper surface on which the tray 210 is supported.

상기 받침판(230)은 상기한 바와 같이 트레이(210)의 지지턱(211)에 얹어져 트레이(210)에 담겨진 물과 이격되도록 수평설치되며 상면에 조리물들이 얹어진다. 또한, 상기 받침판(230)에는 트레이(210)에 담겨진 물이 가열되어 발생된 스팀이 받침판(230)을 통과하여 받침판(230) 상부에 얹어진 조리물측으로 이동될 수 있도록 다수의 스팀홀(231)이 균일하게 형성된다.The support plate 230 is horizontally installed to be spaced apart from the water contained in the tray 210 is mounted on the support jaw 211 of the tray 210 as described above and the food is placed on the upper surface. In addition, the support plate 230 is a plurality of steam holes 231 so that the steam generated by the water contained in the tray 210 is heated through the support plate 230 to move to the food side mounted on the support plate 230. ) Is formed uniformly.

트레이(210)의 상부를 커버하는 뚜껑(240)은 받침판(230)에 얹어진 조리물들이 수용할 수 있도록 소정의 높이를 가지도록 형성되며, 하부에 위치된 트레이(210)로부터 유입된 스팀이 뚜껑(240)의 외부로 배출될 수 있도록 뚜껑(240)의 측면으로 스팀 배출홀(241)이 형성된다.The lid 240 covering the upper portion of the tray 210 is formed to have a predetermined height to accommodate foods placed on the support plate 230, and steam introduced from the tray 210 positioned below A steam discharge hole 241 is formed at the side surface of the lid 240 to be discharged to the outside of the lid 240.

상기 뚜껑(240)은 본체(100)의 상부에 위치되므로 조리실(101) 내부의 고주파가 전달되지 않기 때문에 반드시 비고주파 투과성 재질로 이루어질 필요가 없어 다양한 재질로의 제작이 가능하다.Since the lid 240 is positioned above the main body 100, the high frequency inside the cooking chamber 101 is not transmitted, and thus the lid 240 does not necessarily need to be made of a non-high frequency permeable material, so that the lid 240 may be manufactured in various materials.

따라서, 뚜껑(240)은 금속재질로도 이루어질 수 있으며, 내부의 조리물들의 조리상태를 파악할 수 있도록 가시성이 있는 유리나 프라스틱류로 이루어지는 것이 바람직하다.Accordingly, the lid 240 may be made of a metal material, and preferably made of glass or plastic having visibility to grasp the cooking state of the foods therein.

한편, 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 스팀용기를 사용하지 않을 경우, 상기 본체(100) 상부의 개구부(110)를 막는 밀폐용 커버(250)를 더 구비할 수 있다. 상기 밀폐용 커버(250)는 개구부(110)를 완전히 밀폐하도록 형성되고 안착부(111)를 통해 지지됨으로써 조리실(101)로부터의 고주파가 외부로 투사되는 것을 방지한다.On the other hand, as shown in Figure 4, when not using the steam container, it may further include a sealing cover 250 for blocking the opening 110 of the upper portion of the main body 100. The sealing cover 250 is formed to completely seal the opening 110 and is supported through the seating part 111 to prevent the high frequency from the cooking chamber 101 from being projected to the outside.

본 발명에 따르면, 상기 트레이(210)는 상기 개구부(110)를 통해 본체(100)의 상부에 안착된 후 본체(100)에 용접되어 고정될 수도 있으며 이 경우, 본체(100) 상부의 개구부(110)를 막는 밀폐용 커버(250)가 요구되지 않는다.According to the present invention, the tray 210 may be seated on the upper portion of the main body 100 through the opening 110 and then welded and fixed to the main body 100. In this case, the opening of the upper portion of the main body 100 may be There is no need for a sealing cover 250 to block 110.

또한, 도시되지는 않았으나 상기 본체(100)의 개구부에는 고온으로 상승된 트레이(210)의 열이 본체측으로 전달되는 것을 차단하기 위하여 트레이(210)와 접하는 부위에 단열재가 설치될 수 있다.In addition, although not shown in the opening of the main body 100 may be provided with a heat insulating material in contact with the tray 210 in order to block the heat of the tray 210 raised to a high temperature to be transferred to the main body side.

상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 전자레인지에 의해 찜요리가 수행되는 과정은 다음과 같다.The process of steaming dishes by the microwave oven according to the present invention configured as described above is as follows.

먼저, 트레이(210)에 소정량의 물을 채운다. 이때, 상기 물의 수위가 받침판(230)의 높이보다 높게 되면 받침판(230) 상부의 조리물들이 물과 접촉되어 삶아져 버리기 때문에 원하는 찜요리가 이루어지지 않게 된다. 따라서, 사용자는 트레이(210)의 내측에 형성된 지지턱(211)을 기준으로 하여 이 지지턱(211) 아래까지만 물을 채움으로써 매우 간편하게 물의 수위를 맞출 수 있다.First, a predetermined amount of water is filled in the tray 210. At this time, when the water level is higher than the height of the base plate 230, the food on the base plate 230 is boiled in contact with the water, so that the desired culinary dish is not made. Therefore, the user can fill the water level very simply by filling the water only up to the support jaw 211 based on the support jaw 211 formed inside the tray 210.

트레이(210)에 물이 채워지면 트레이(210)의 내측면에 형성된 지지턱(211)에 받침판(230)을 올려 놓은 다음 트레이(210)를 손으로 들어올려 본체(100) 상부의 개구부(110)에 안착시킨다. 이렇게 하면, 트레이(210)는 개구부(110)에 형성된 안 착부(111)에 의해 안정적으로 지지되며, 트레이(210) 밑면의 고주파흡수판(220)은 안착부(111) 내측을 통과하여 조리실(101)을 향하게 된다. 그리고 받침판(230) 상부에 원하는 조리물을 얹어 놓은 뒤, 뚜껑(240)을 덮어 트레이(210)의 상부를 커버한다.When the tray 210 is filled with water, the support plate 230 is placed on the support jaw 211 formed on the inner surface of the tray 210, and then the tray 210 is lifted by hand to open the opening 110 at the top of the main body 100. )). In this way, the tray 210 is stably supported by the seating portion 111 formed in the opening 110, and the high-frequency absorbing plate 220 of the bottom of the tray 210 passes through the seating portion 111 to form a cooking chamber ( 101). Then, the desired food is placed on the base plate 230, and then the lid 240 is covered to cover the upper portion of the tray 210.

이 상태에서 전자렌지를 가동시키면, 조리실(101) 내부로 고주파가 공급되고 이 고주파를 흡수한 고주파흡수판(220)이 발열하기 시작한다. 상기 고주파흡수판(220)은 조리실(101)의 상부에 위치되므로 종래 턴테이블 상부에 올려져 트레이하부 통해서만 고주파를 흡수하던 것에 비하여 상대적으로 다량의 고주파를 흡수할 수 있어 스팀 발생효율이 크게 향상될 수 있다.When the microwave oven is operated in this state, a high frequency is supplied into the cooking chamber 101 and the high frequency absorption plate 220 which absorbs the high frequency starts to generate heat. Since the high frequency absorbing plate 220 is positioned above the cooking chamber 101, the high frequency absorbing plate 220 can absorb a large amount of high frequency relatively compared to the high frequency absorption only through the lower portion of the tray below the conventional turntable, so that the steam generating efficiency can be greatly improved. have.

발열된 고주파흡수판(220)의 고열은 트레이(210)측으로 전도되어 트레이(210)가 담겨진 물을 가열시켜 스팀을 발생시킨다. 발생된 스팀은 상부에 위치된 받침판(230)의 스팀홀(231)을 통과하여 뚜껑(240)의 내부로 전달되어 조리물의 표면에 골고루 접촉되면서 찜요리가 수행된다.The high heat of the generated high frequency absorption plate 220 is conducted to the tray 210 side to heat the water contained in the tray 210 to generate steam. The generated steam is passed through the steam hole 231 of the base plate 230 located in the upper portion and is delivered to the inside of the lid 240 to be steamed while performing uniform contact with the surface of the food.

본 발명에 따르면, 스팀용기(200)가 본체(100)의 상부에 설치되기 때문에 조리실(101) 내부의 공간이 확보되어 스팀요리 중에도 조리실(101) 내부에서 통상적인 가열요리를 동시에 수행할 수 있게 된다.According to the present invention, since the steam container 200 is installed on the upper portion of the main body 100, a space inside the cooking chamber 101 is secured so that a common heating dish can be simultaneously performed inside the cooking chamber 101 even during steam cooking. do.

또한, 본 발명의 스팀용기(200)는 조리실(101)의 내부에서 설치되지 않기 때문에 종래와 같이 내부의 조리물들에게 고주파가 전달되는 것을 방지하기 위하여 비고주파투과성 재질로 제조해야만 하는 제약에서 벗어날 수 있어서 스팀용기(200)의 뚜껑(240)을 다양한 재질의 금속이나 투명한 재질로의 제작이 가능하며, 투명한 재질로 제작되었을 경우 스팀용기(200) 내부의 조리물의 조리상태를 시각적으로 쉽게 파악할 수 있어 음식물을 조리하기가 편리하다.In addition, since the steam container 200 of the present invention is not installed inside the cooking chamber 101, in order to prevent high frequency from being transmitted to internal foods as in the prior art, the steam container 200 may be freed from the constraint of having to be made of a non-high-permeability material. In this case, the lid 240 of the steam container 200 may be made of metal or transparent material of various materials. When the lid 240 of the steam container 200 is made of transparent material, the cooking state of the food inside the steam container 200 may be visually easily grasped. It is convenient to cook food.

또한, 본 발명의 스팀용기(200)는 트레이(210)가 비고주파투과성 재질로 이루어져 있어서 트레이(210)를 통해 고주파가 조리물로 공급되는 현상을 방지할 수 있으며, 조리실(101) 외부에서 조리가 이루어지므로 조리가 끝난 후 조리실(101)을 청소해야 하는 사용상의 번거로움이 없다.In addition, the steam container 200 of the present invention, the tray 210 is made of a non-permeable high-permeability material can prevent the phenomenon that the high frequency is supplied to the food through the tray 210, cooking outside the cooking chamber 101 Since there is no use hassle to clean the cooking chamber 101 after the cooking is finished.

상기한 바와 같이 구성된 본 발명에 따른 전자레인지에 의하면, 스팀용기가 본체의 상부에 설치되기 때문에 조리실 내부의 공간이 확보되어 스팀요리 중에도 조리실 내부에서 통상적인 가열요리를 동시에 수행할 수 있으며, 뚜껑을 투명한 재질로 제작할 수 있어 뚜껑 내부의 조리물의 상태를 외부에서 시각적으로 용이하게 파악할 수 있으며, 사용 후에도 조리실 내부의 청결함이 유지되므로 매우 편리하게 찜요리를 수행할 수 있는 효과가 있다.According to the microwave oven according to the present invention configured as described above, since the steam container is installed on the upper portion of the main body, the space inside the cooking chamber is secured, and during the cooking of steam, a common heating dish can be simultaneously performed inside the cooking chamber, It can be made of a transparent material can easily grasp the state of the food inside the lid from the outside visually, and since the cleanliness of the inside of the cooking chamber is maintained even after use, it is very convenient to perform a steaming dish.

또한, 본 발명의 트레이는 비고주파투과성 재질로 이루어져 있어서 고주파가 트레이를 통해 조리물로 공급되는 현상이 방지되므로 찜요리를 원할하게 수행할 수 있다.In addition, since the tray of the present invention is made of a non-high-permeability material, high frequency is prevented from being supplied to the food through the tray, so that steaming can be performed smoothly.

본 발명은 특정한 실시예에 관련하여 도시하고 설명하였지만, 이하의 특허청구범위에 의해 마련되는 본 발명의 정신이나 분야를 벗어나지 않는 한도 내에서 본 발명이 다양하게 개조 및 변화 될 수 있으며, 이 또한 본 발명의 범위에 포함되어야 한다.While the invention has been shown and described with respect to specific embodiments thereof, it will be understood that the invention can be variously modified and varied without departing from the spirit or scope of the invention as set forth in the claims below. It should be included in the scope of the invention.

Claims (7)

본체;main body; 상기 본체 내부에 마련되어 고주파에 의해 조리가 이루어지는 조리실;A cooking chamber provided inside the main body to cook by high frequency; 상기 본체 내부에 구비되어 상기 조리실로 고주파를 제공하도록 고주파를 발진하는 마그네트론;A magnetron provided inside the main body to oscillate a high frequency to provide a high frequency to the cooking chamber; 상기 본체의 상단부에 상기 조리실과 연통되도록 마련되는 개구부; 및An opening provided at an upper end of the main body to communicate with the cooking chamber; And 하부가 상기 조리실의 상단부에 노출되도록 상기 개구부에 안착되어 상기 조리실로 제공되는 고주파에 의해 물을 가열하여 발생시킨 증기로 피조리물을 찜조리하는 스팀용기를 포함하여,Including a steam vessel seated in the opening so that the lower portion is exposed to the upper end of the cooking chamber, the steam vessel for cooking the cooking object with steam generated by heating the water by the high frequency provided to the cooking chamber, 상기 조리실로 고주파를 공급함으로써 상기 조리실에서 이루어지는 일반조리 및 상기 스팀용기에서 이루어지는 찜조리 중 적어도 하나를 수행할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 전자레인지.Microwave oven characterized in that by supplying a high frequency to the cooking chamber to perform at least one of the general cooking made in the cooking chamber and the steamed cooking made in the steam container. 제 1항에 있어서, 상기 스팀용기는,The method of claim 1, wherein the steam container, 상기 개구부에 안착되고 내부에 소정량의 물을 저장할 수 있는 공간을 형성하며 비고주파투과성 재질로 형성되는 트레이;A tray seated in the opening and forming a space for storing a predetermined amount of water therein and formed of a non-high-permeability material; 상기 트레이의 밑면에 부착되어 상기 조리실로 공급되는 고주파를 흡수하여 열을 발생하는 고주파흡수판;A high frequency absorption plate attached to the bottom of the tray to absorb heat from the high frequency supplied to the cooking chamber to generate heat; 상기 트레이에 저장된 물의 수면으로부터 상측으로 소정 간격 이격되도록 배치되고 찜조리를 위한 피조리물이 놓여지며 증기가 통과하도록 복수개의 스팀홀이 형성되는 받침판; 및A support plate disposed to be spaced apart from the surface of the water stored in the tray by a predetermined interval and placed therein for cooking thereon and having a plurality of steam holes formed therein to allow steam to pass therethrough; And 상기 트레이의 상단을 덮는 뚜껑을 포함하는 것을 특징으로 하는 전자레인지.And a lid covering the top of the tray. 제1항 또는 제2항에 있어서,The method according to claim 1 or 2, 상기 개구부에는 구비되어 상기 트레이가 안정적으로 안착하여 상기 조리실을 외부로부터 밀폐시키도록 상기 트레이의 바닥 가장자리면에 밀착되는 안착부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 전자레인지.And a seating portion provided in the opening to be in close contact with the bottom edge of the tray to stably seat the tray to seal the cooking chamber from the outside. 제2항에 있어서,The method of claim 2, 상기 고주파흡수판은 고주파를 흡수하여 자체 발열되는 페라이트류 러버를 포함하는 것을 특징으로 하는 전자레인지.The high frequency absorption plate includes a ferrite rubber that absorbs high frequency and heats itself. 제2항에 있어서,The method of claim 2, 상기 뚜껑은 금속, 유리 및 소정의 투명도를 갖는 플라스틱 중 어느 하나로 형성되는 것을 특징으로 하는 전자레인지.The lid is formed of any one of metal, glass and plastic having a predetermined transparency. 제1항 또는 제2항에 있어서,The method according to claim 1 or 2, 상기 스팀용기는 상기 개구부에 착탈 가능하도록 안착되며, 상기 스팀용기가 상기 개구부로부터 분리된 경우 상기 개구부를 밀폐하는 밀폐용 커버를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 전자레인지.The steam container is mounted so as to be detachable from the opening, the microwave oven further comprises a sealing cover for sealing the opening when the steam container is separated from the opening. 제1항 또는 제2항에 있어서,The method according to claim 1 or 2, 상기 트레이는 상기 개구부를 통해 본체의 상부에 안착된 후 본체에 용접되어 고정되는 것을 특징으로 하는 전자레인지.The tray is microwave oven, characterized in that seated on the upper portion of the main body through the opening and then welded to the main body.
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