KR100636295B1 - 과일 및 채소류 살균 세척장치 - Google Patents

과일 및 채소류 살균 세척장치 Download PDF

Info

Publication number
KR100636295B1
KR100636295B1 KR1020050037638A KR20050037638A KR100636295B1 KR 100636295 B1 KR100636295 B1 KR 100636295B1 KR 1020050037638 A KR1020050037638 A KR 1020050037638A KR 20050037638 A KR20050037638 A KR 20050037638A KR 100636295 B1 KR100636295 B1 KR 100636295B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
water
fruit
pipe
washing
washing apparatus
Prior art date
Application number
KR1020050037638A
Other languages
English (en)
Inventor
김경목
Original Assignee
김경목
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 김경목 filed Critical 김경목
Priority to KR1020050037638A priority Critical patent/KR100636295B1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR100636295B1 publication Critical patent/KR100636295B1/ko

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/015—Preserving by irradiation or electric treatment without heating effect
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/005—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating using irradiation or electric treatment
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B08—CLEANING
    • B08B—CLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
    • B08B3/00—Cleaning by methods involving the use or presence of liquid or steam
    • B08B3/04—Cleaning involving contact with liquid
    • B08B3/045—Cleaning involving contact with liquid using perforated containers, e.g. baskets, or racks immersed and agitated in a liquid bath
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B08—CLEANING
    • B08B—CLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
    • B08B3/00—Cleaning by methods involving the use or presence of liquid or steam
    • B08B3/04—Cleaning involving contact with liquid
    • B08B3/10—Cleaning involving contact with liquid with additional treatment of the liquid or of the object being cleaned, e.g. by heat, by electricity or by vibration
    • B08B3/14—Removing waste, e.g. labels, from cleaning liquid; Regenerating cleaning liquids

Abstract

본 발명은 피세척물인 과일 및 채소류의 손상을 최소화하여 그들이 가지고 있는 고유의 맛을 그대로 보존할 수 있는 과일 및 채소류 살균 세척장치를 제공하기 위한 것으로, 이를 위해 본 발명에서는 장방형 본체와, 상기 본체의 일측에 설치된 저수조와, 상기 저수조의 길이 방향을 따라 다수개 설치되어 상기 저수조에 물을 공급하는 급수관으로 구성된 세척물투입부와, 일단부가 상기 저수조에 연통되는 가이딩관과, 상기 가이딩관의 일측에 설치되어 상기 가이딩관 내부의 물과 세척물을 살균하는 살균파 방출수단으로 구성된 세척 및 살균부와, 상기 본체의 폭 방향을 따라 설치된 배출조와, 상기 배출조의 내부에 설치된 여과망과, 상기 여과망과 상하 소정의 간격으로 이격되어 설치된 그물망 형태의 펀치 플레이트와, 상기 배출조의 하부에 설치된 침전물 배출구로 구성된 세척물 토출부를 포함하는 과일 및 채소류 살균 세척장치를 제공한다.
살균, 세척, 저수조, 자외선 램프, 배출조

Description

과일 및 채소류 살균 세척장치{APPARATUS FOR DISINFECTING AND WASHING OF FRUIT AND VEGETABLES}
도 1은 종래기술에 따른 과일 및 채소류 전용 세척기의 일예를 도시한 사시도.
도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 과일 및 채소류 살균 세척장치를 도시한 사시도.
도 3은 도 2에 도시된 과일 및 채소류 살균 세척장치의 측면도.
도 4는 도 2에 도시된 과일 및 채소류 살균 세척장치의 세척물 토출부를 도시한 측면도.
도 5는 도 2에 도시된 과일 및 채소류 살균 세척장치의 구성을 도시한 블록도.
도 6은 도 2에 도시된 과일 및 채소류 살균 세척장치의 작용을 설명하기 위한 흐름도.
〈도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명〉
10 : 본체 11 : 저수조
12 : 급수관 13 : 급수배관
14 : 받침대 20 : 가이딩관
삭제
21 : 수직 프레임 22 : 자외선 램프
23 : 배수관 30 : 배출조
31 : 여과망 33 : 펀치 플레이트
34 : 침전물 배출구 35 : 지지 프레임
40 : 연결관 41 : 순환펌프
42 : 여과 필터 43 : 배활용수 배관
본 발명은 과일 및 채소류 살균 세척장치에 관한 것으로, 특히, 유수(流水)를 타고 이동하는 각종 과일이나 채소류 등에 묻어 있는 세균이나 농약과 같은 오염물질을 제거하고 청결 세척을 도모함과 동시에 외부에 장착된 자외선 또는 오존 램프를 통해 세균을 살균함으로써, 과일이나 채소류의 파손이나 훼손이 없이 세척과 살균을 동시에 할 수 있도록 한 비접촉 유수식 과일 및 채소류 살균 세척장치에 관한 것이다.
일반적으로 세척기는 식기나 식판과 같은 그릇류를 세척하는 식기 세척기와, 채소나 과일과 같은 음식물을 세척하는 채소 및 과일 전용 세척기로 구분할 수 있다.
과일이나 채소류를 세척할 때 가장 이상적인 방법은 흐르는 맑은 물에서 세척하는 것이다. 흔히 채소류 가공 공장이나 일반 가정, 음식점의 주방에서는 싱크대의 볼에 상수를 가두고 과일을 씻거나 채소를 세척하며, 배수구를 열어 놓고 수도전을 틀어 물을 흘리면서 과일 또는 채소를 세척하는 것은 위생상 장점이 있으나, 수도물의 낭비를 초래한다.
이에 따라, 물을 절약하면서도 깨끗한 물을 이용하여 과일이나 채소류를 세척하기 위한 세척기의 필요성이 절실히 요구되고 있다. 일례로, 도 1에는 종래기술에 따른 과일 및 채소류 전용 세척기의 사시도가 도시되었다. 종래기술에 따른 세척기는 크게 본체(1), 리드(2), 외조(3), 내조(4) 및 동력전달장치(미도시)로 이루어진다.
본체(1)는 세척기의 외형을 이루며, 본체(1)의 상부에는 리드(2)가 개폐 가능하게 설치된다. 즉, 리드(2)의 후단 모서리부가 본체 상부의 후단측에 힌지 결합된다. 본체(1)의 내부 공간에는 외조(3)가 설치되고, 외조(3)의 내부에는 외주면에 다수개의 구멍이 형성된 내조(4)가 설치된다. 이때, 외조(3) 및 내조(4)의 개구부는 본체(1)의 상부를 향하도록 설치된다. 또한, 외조(3)의 하부에는 동력전달장치가 설치되어 내조(4)를 회동시킨다.
이러한 구조를 갖는 종래기술에 따른 세척기의 작용을 설명하면 다음과 같다.
사용자가 내조(4)에 채소 또는 과일을 투입하고 리드(2)를 닫은 후에 세척기에 전원을 인가하면, 급수호스를 통해 외조(3)에 세척수가 공급된다. 이어서, 외조(3)에 소정 수위까지 세척수가 차면 상기 동력전달장치에 의해 내조(4)가 회동되어, 내조에 투입된 채소 및 과일은 수류의 마찰력 및 충격력(이하, '마찰력 등'이라 함)에 의해 세척된다.
그러나, 상기에서 설명한 종래기술에 따른 세척기는 수류의 마찰력 등에 의해 과일이나 채소를 세척하므로, 내조(4)를 고속 회전시켜 수류의 마찰력 등을 소정 크기 이상으로 유지해야만 한다. 이에 따라, 내조(4)가 회동될 때에 내조에 투입된 과일끼리 또는 채소끼리 부딪치게 되어 과일이나 채소에 상처가 생길 수 있다.
결국, 과일이나 채소에 상처가 생김에 따라 상기 과일이나 채소의 고유한 맛을 감소시키게 되어, 세척기에 관한 소비자의 신뢰도를 떨어뜨리게 된다. 또한, 내조가 회전되는 동안에 세척수의 마찰력이 충분이 발생되도록 함과 아울러 내조에 투입된 과일이나 채소가 부딪치는 것을 감소시키기 위해 많은 양의 세척수를 공급한 후에 내조를 회동시켜야 한다. 따라서, 세척수의 낭비를 초래하게 되는 문제점이 있었다.
한편, 지금까지 설명한 종래기술에 따른 세척기는 일반적으로 가정용으로 사용되는 소형 세척기이며, 이러한 가정용외에 기업체용으로도 다양한 세척기들이 개발되었다. 이중 하나가, 2003년 1월 23일자로 출원되어 2004년 7월 30일자로 공개된 특허공개번호 제2004-0067411호(이하, 공지발명이라 함)에 개시된 '채소 세척 기'이다.
공지발명은 프레임과, 프레임에 설치된 구동모터와, 프레임의 상측에 평행하게 배치되어 수평방향으로 접촉 설치되어 구동모터에 연결되어 회전되는 한쌍의 이송벨트와, 이 이송벨트의 양측 하부에 이송벨트의 진행방향을 따라 서로 대향되도록 설치되며, 이송벨트에 맞물려 이송되는 피세척물을 세척하는 다수의 세척노즐과, 이 세척노즐에 연결되어 세척수를 공급하는 세척공급수단을 포함하는 구성으로 이루어진다.
이러한 구성을 통해, 공지발명은 상추나 미나리 등의 채소를 이송벨트에 의해 이송시키면서 다수개의 세척노즐을 통해 세척함으로써 수작업에 비해 채소류를 깨끗하게 세척할 수 있는 효과가 있다. 그러나, 공지발명은 세척노즐을 통해 물을 분사시켜 채소류를 세척하기 때문에 분사 압력에 의해 채소류가 손상될 우려가 있으며, 세척 이외에 살균을 하기 위한 어떠한 장치도 구비되어 있지 않아 살균에 취약하다.
따라서, 본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 피세척물인 과일 및 채소류의 손상을 최소화하여 그들이 가지고 있는 고유의 맛을 그대로 보존할 수 있는 과일 및 채소류 살균 세척장치를 제공하는 데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 과일 및 채소류를 세척하는 동시에 살균이 이 루어지도록 하여 보다 위생적으로 섭생이 가능한 과일 및 채소류 살균 세척장치를 제공하는데 있다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 과일 및 채소류 세척시 사용되는 물의 손실을 최소화하면서 작업의 능률을 향상시킬 수 있는 과일 및 채소류 살균 세척장치를 제공하는데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위한 일측면에 따른 본 발명은, 장방형 본체와, 상기 본체의 일측에 설치된 저수조와, 상기 저수조의 길이 방향을 따라 다수개 설치되어 상기 저수조에 물을 공급하는 급수관으로 구성된 세척물투입부와, 일단부가 상기 저수조에 연통되는 가이딩관과, 상기 가이딩관의 일측에 설치되어 상기 가이딩관 내부의 물과 피세척물을 살균하는 살균파 방출수단으로 구성된 세척 및 살균부와, 상기 본체의 폭 방향을 따라 설치된 배출조와, 상기 배출조의 내부에 설치된 여과망과, 상기 여과망과 상하 소정의 간격으로 이격되어 설치된 그물망 형태의 펀치 플레이트와, 상기 배출조의 하부에 설치된 침전물 배출구로 구성된 세척물 토출부를 포함하는 과일 및 채소류 살균 세척장치를 제공한다.
본 발명의 다른 특징에 따르면, 일단부가 상기 배출조의 길이 방향을 따라 연통되고, 타단부가 재활용수 배관에 연통된 연결관과, 상기 재활용수 배관에 연결 설치된 순환펌프 및 적어도 하나의 여과 필터로 구성된 재활용수 순환부를 더 포함할 수 있다.
본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 배출조는 서로 다른 높이를 갖는 복수의 칸막이에 의해 분할되도록 구성될 수 있다.
본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 가이딩관은 플랙시블한 투명 테프론 튜브 재질 또는 석영관으로 이루어질 수 있다.,
본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 살균파 방출수단은 자외선 램프 또는 오존 램프일 수 있다.
본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 여과망은 상기 피세척물의 이동이 용이하게끔 하향 경사지게 설치될 수 있다.
본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 세척물 투입부는 급수관에 연결되어 물의 추가 공급이 이루어지는 급수배관을 더 포함할 수 있다.
이하, 본 발명을 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 명세서를 통해 용이하게 실시할 수 있을 정도로 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다. 본 발명의 목적 및 구성상의 특징은 첨부된 도면 및 이하에서 기술되는 본 발명의 상세하고 바람직한 실시예들의 설명에 의하여 더욱 명확하게 될 것이다. 또한, 도면들에서 서로 동일 내지 유사한 부분들은 설명 및 이해의 편의상 동일 내지 유사한 참조 부호들로 기재되어 있는 점에 주목할 필요가 있다.
도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 과일 및 채소류 살균 세척장치를 도시한 사시도이고, 도 3은 도 2에 도시된 과일 및 채소류 살균 세척장치의 측면도이며, 도 4는 본 발명에 따른 과일 및 채소류 살균 세척장치의 세척물 토출부를 도시한 측면도이다.
또한, 도 5는 본 발명에 따른 과일 및 채소류 살균 세척장치의 구성을 나타낸 블록도로서, 본 발명에 따른 살균 세척장치는 크게 물과 함께 세척물이 투입되는 세척물투입부와, 가이딩관을 통해 이동하는 과일 및 채소류를 살균하고 세척하는 세척 및 살균부와, 상기 세척 및 살균이 완료된 세척물이 수거되는 세척물 토출부와; 상기 가이딩관을 통해 이송된 물이 여과되어 재순환되는 재활용수 순환부로 이루어져 있다.
상기 세척물투입부는 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 장방형 본체(10)의 일측 상단에 상부가 개방된 저수조(11)가 상기 본체(10)의 폭 방향을 따라 고정설치되고, 상기 저수조(11)의 상부에는 대략 'ㄱ'자 형상으로 절곡된 급수관(12)이 상기 저수조(11)의 길이 방향을 따라 등간격으로 3부위 고정설치되어 급수배관(13)을 통해 급수되는 물이 상기 급수관(12)의 선단을 통해 상기 저수조(11)에 공급된다.
상기 세척 및 살균부는 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 대략 'Z'자형 단면을 갖는 가이딩(guiding)관(20)의 일단부가 상기 저수조(11)의 일측면 길이 방향을 따라 연통되게끔 고정설치된다. 가이딩관(20)의 타단부는 대략 'ㄱ'자 형상으로 절곡되어 후술하는 배출조(30)의 상부에 취부되며, 가이딩관(20)은 플랙시블(flexible)한 투명 테프론 튜브(teflon tube) 재질로 이루어질 수 있다. 다른 한편으로는 가이딩관(20)은 자외선 기타 살균선이 잘 통과되는 석영관으로 이루어질 수도 있다. 이러한 가이딩관(20)은 소정 크기를 갖는 각종 채소류, 예를 들어 콩나물이나, 오이, 감자, 당근, 양파, 무우나 각종 과일류 즉, 사과, 배등의 통과가 가능하게끔 소정 직경을 갖는 원통형상을 갖는다.
또한, 가이딩관(20)의 일측에 입설된 수직 프레임(21)에는 살균파 방출수단이 가로 방향으로 복수개 고정설치되어지되, 상기 살균파 방출수단은 각종 세균의 살균이 가능한 자외선 램프(ultraviolet rays lamp) 또는 오존 램프(ozone lamp)로서, 자외선 램프(22)는 유리관에 자외선을 효율적으로 투과시키는 특수한 재질을 사용하여 램프의 양 끝에 텅스텐 필라멘트가 있고, 외부에 산화발륨, 산화칼슘, 산화 스트론티움(에미터) 등의 열전자를 방사하기 쉬운 물질이 도포되어 있다. 이러한 살균파 방출수단은 도시되지 않은 전원공급수단으로부터 제공되는 전원에 의해 구동된다.
일 실시예에 있어서, 상기 유리관 내부는 진공으로 유지되며, 적당량의 수은과 알곤가스 또는 불활성 가스와 혼합되어 봉입될 수 있다. 여기에 2개의 전극에 전류를 흘려 예열하고 에미터에서 열전자를 방출시키면 알곤가스를 매개로하여 방전(점등)이 일어난다. 방전에 의해 관내에 흐르는 전자는 포화상태의 수은열기와 급격히 충돌하여 수은 공명선인 253.7nm 파장의 살균선을 발생하고, 이렇게 발생된 살균선을 이용하여 가이딩관(20) 내부를 지나는 물 또는 과일 및 채소류와 같은 세척물을 지속적으로 살균 처리하게 된다.
상기 세척물 토출부는 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본체(10)의 타측 하부에 상부가 개방된 배출조(30)가 본체(10)의 폭 방향을 따라 고정설치되고, 배출조(30)의 내부 상단에는 여과망(31)이 고정설치되며, 여과망(31)과 상하 소정의 간격을 두고 그물망 형태의 펀치 플레이트(punch plate)(33)가 고정 또는 착탈되도록 설치된다. 또한, 배출조(30) 내부에는 배출조(30)를 소정 크기로 분할하도록 복수개의 칸막이(미도시)가 설치될 수 있다. 이때, 칸막이는 서로 다른 높이로 형성되는데, 이에 따라, 배출조(30)에 채워진 물은 칸막이에 의해 오버 플로우(overflow)되어 다음 칸으로 이동하게 되며, 결국 최종적으로 연결관(40)으로 공급된다. 이러한 과정을 통해 연결관(40)에 근접한 칸에 채워진 물이 더욱 깨끗하게 된다. 한편, 여과망(31)의 일부는 그물망 형태로 이루어지고, 나머지 부분은 과일이나 채소류를 이동시켜 수거하기 위해 편평한 받침판 형태를 가진다. 또한, 여과망(31)은 과일이나 채소류를 이동이 용이하게끔 하향으로 경사지게 설치될 수 있다.
상기 재활용수 순환부는 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 대략 'ㄱ'자 형상으로 절곡된 연결관(40)의 일단부가 배출조(30)의 일측면 길이 방향을 따라 연통되게끔 고정설치되고, 연결관(40)의 타단부는 순환펌프(41)와 여과 필터(filter)를 각각 구비한 재활용수 배관(43)의 일단부에 연통된다. 재활용수 배관(43)의 타단부는 급수관(12)에 연결된다.
살균처리효율을 높이기 위하여, 재활용수 배관(43)에는 소정의 세척용 화합물질이 유입 또는 유출되는 화학물질유입배관(43a, 43b)이 결합된다. 화학물질유입배관(43a, 43b)에는 오존이나, 펜톤, 또는 과산화수소가 제공되며, 화학물질유입배관(43a, 43b)과 재활용수 배관(43)과의 사이에는 제어밸브(미도시)가 설치되어 이들 화학물질들의 유입 또는 유출을 제어하는 것이 바람직하다.
한편, 도 2 및 도 3에 도시되었으나 미설명된 도면부호 '14'는 저수조 받침 대이고, '23'은 배수관이고, '34'는 침전물 배출구이며, '35'는 배출조 지지 프레임이다.
이하에서는, 상기에서 설명한 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 세척기의 작용을 설명한다.
도 6은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 세척기의 작용을 설명하기 위한 흐름도로서, 도 2 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 저수조(11)에 세척하고자 하는 채소나 과일, 예를 들어 콩나물을 넣고 상기 급수관(12)을 통해 저수조(11)에 물을 공급한다.
이어서, 콩나물은 물과 함께 가이딩관(20)을 통해 자연 낙하하면서 물의 유수에 의해 세척됨과 동시에 상기 살균파 방출수단 즉, 자외선 램프(22)를 통해 살균이 이루어진다.
이를 통해, 세척 및 살균이 이루어진 콩나물이 배출조(30)에 낙하되면, 콩나물을 포장하고, 물과 함께 일정 크기 이하의 이물질이 여과망(31)을 통해 낙하하며, 여과망(31)을 통과한 흙이나 슬러지같은 이물질은 펀치 플레이트(33)를 통해 배출조(30)의 하부에 침전된 후 침전물 배출구(34)를 통해 외부로 배출 폐기처리된다.
또한, 배출조(30) 내에서 복수의 칸막이에 의해 오버 플로우되어 자연 정화된 물은 연결관(40)을 통해 재급수되어 재활용수 배관(43)을 통해 흐르는 동안 순환펌프(41) 및 여과 필터(42)를 거쳐서 재세정되고, 이렇게 세정된 물은 필요에 따라 급수관(12)을 통해 저수조(11)에 재공급된다. 저수조(11)로 재급수되는 물이 부족할 경우에는 급수배관(13)을 통해 필요한 양 만큼의 물을 추가로 공급할 수도 있도록 설계된다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 의하면, 낙차에 의한 자연적인 물의 유수를 이용하여 가이딩관을 통과하는 과일 및 채소류를 세척함으로써 피세척물인 과일 및 채소류의 손상을 최소화하여 그들이 가지고 있는 고유의 맛을 그대로 보존할 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면, 과일 및 채소류의 세척과 동시에 자외선 램프를 통해 과일 및 채소류를 살균함으로써 소비자로 하여금 보다 위생적으로 섭생이 가능하도록 할 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면, 과일 및 채소류의 세척에 사용된 물을 여과한 후 재사용하므로써, 물의 낭비나 세척 시간을 줄이고, 세척에 따른 작업성을 향상시킬 수 있다.
이상, 도면을 참조한 명세서에서 최적의 실시예들이 개시되었으나 이는 본 발명을 쉽게 이해하기 위한 것이다. 따라서, 본 발명이 상기 실시예들에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 한다. 또한, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 목적 및 구성으로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예를 도출하는 것이 가능하지만, 이 또한 본 발명의 범위에 속한다는 점을 이해할 것이다.

Claims (9)

  1. 장방형 본체와, 상기 본체의 일측에 설치된 저수조와, 상기 저수조의 길이 방향을 따라 다수개 설치되어 상기 저수조에 물을 공급하는 급수관으로 구성된 세척물투입부;
    일단부가 상기 저수조에 연통되는 가이딩관과, 상기 가이딩관의 일측에 설치되어 상기 가이딩관 내부의 물과 피세척물을 살균하는 살균파 방출수단으로 구성된 세척 및 살균부; 및
    상기 본체의 폭 방향을 따라 설치된 배출조와, 상기 배출조의 내부에 설치된 여과망과, 상기 여과망과 상하 소정의 간격으로 이격되어 설치된 그물망 형태의 펀치 플레이트와, 상기 배출조의 하부에 설치된 침전물 배출구로 구성된 세척물 토출부를 포함하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    일단부가 상기 배출조의 길이 방향을 따라 연통되고, 타단부가 재활용수 배관에 연통된 연결관과, 상기 재활용수 배관에 연결 설치된 순환펌프 및 적어도 하나의 여과 필터로 구성된 재활용수 순환부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
  3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 배출조는 서로 다른 높이를 갖는 복수의 칸막이에 의해 분할되는 것을 특징으로 하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
  4. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 가이딩관은 플랙시블한 투명 테프론 튜브 재질로 이루어진 것을 특징으로 하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
  5. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 가이딩관은 석영관으로 이루어진 것을 특징으로 하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
  6. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 살균파 방출수단은 자외선 램프 또는 오존 램프인 것을 특징으로 하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
  7. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 여과망은 상기 피세척물의 이동이 용이하게끔 하향 경사지게 설치된 것을 특징으로 하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
  8. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 세척물 투입부는 급수관에 연결되어 물의 추가 공급이 이루어지는 급수배관을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
  9. 제 2 항에 있어서,
    상기 재활용수 배관은 세척용 화합물질이 유입 또는 유출되는 화학물질유입배관과 결합되는 것을 특징으로 하는 과일 및 채소류 살균 세척장치.
KR1020050037638A 2005-05-04 2005-05-04 과일 및 채소류 살균 세척장치 KR100636295B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020050037638A KR100636295B1 (ko) 2005-05-04 2005-05-04 과일 및 채소류 살균 세척장치

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020050037638A KR100636295B1 (ko) 2005-05-04 2005-05-04 과일 및 채소류 살균 세척장치

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR100636295B1 true KR100636295B1 (ko) 2006-10-19

Family

ID=37621486

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020050037638A KR100636295B1 (ko) 2005-05-04 2005-05-04 과일 및 채소류 살균 세척장치

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR100636295B1 (ko)

Cited By (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100927000B1 (ko) * 2007-05-10 2009-11-16 황병화 초음파를 이용한 세척장치
KR100926998B1 (ko) 2009-03-12 2009-11-17 황병화 초음파를 이용한 세척장치
KR100926997B1 (ko) 2009-03-12 2009-11-17 황병화 초음파를 이용한 세척장치
CN102774900A (zh) * 2012-07-12 2012-11-14 刘爱东 可兼洗菜功能的净水机
KR101431899B1 (ko) * 2012-08-04 2014-08-21 김동용 곡물세척장치
CN105077530A (zh) * 2014-05-08 2015-11-25 江南大学 间歇脉冲式双涡流果蔬清洗机
CN106721948A (zh) * 2017-03-13 2017-05-31 深圳市上羽科技有限公司 一种果蔬解毒机
CN107455772A (zh) * 2017-10-11 2017-12-12 岑溪市东正动力科技开发有限公司 一种生产用土豆快速清洗装置
KR200489265Y1 (ko) * 2018-02-23 2019-05-23 최안민 나물 세척 장치
CN109924395A (zh) * 2019-04-22 2019-06-25 重庆城市管理职业学院 水果清洗系统
CN111609659A (zh) * 2020-05-14 2020-09-01 珠海格力电器股份有限公司 储存结构、冰箱以及果蔬储存方法
CN112536284A (zh) * 2020-11-12 2021-03-23 湖南冠元生物科技有限公司 一种防止排水管堵塞的中草药加工用清洗装置
KR20220167533A (ko) 2021-06-14 2022-12-21 아이비씨 영농조합법인 과채 세척 장치
CN116268439A (zh) * 2022-12-08 2023-06-23 浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司 一种双柚汁自动化生产线

Cited By (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100927000B1 (ko) * 2007-05-10 2009-11-16 황병화 초음파를 이용한 세척장치
KR100926998B1 (ko) 2009-03-12 2009-11-17 황병화 초음파를 이용한 세척장치
KR100926997B1 (ko) 2009-03-12 2009-11-17 황병화 초음파를 이용한 세척장치
CN102774900A (zh) * 2012-07-12 2012-11-14 刘爱东 可兼洗菜功能的净水机
KR101431899B1 (ko) * 2012-08-04 2014-08-21 김동용 곡물세척장치
CN105077530A (zh) * 2014-05-08 2015-11-25 江南大学 间歇脉冲式双涡流果蔬清洗机
CN106721948A (zh) * 2017-03-13 2017-05-31 深圳市上羽科技有限公司 一种果蔬解毒机
CN107455772A (zh) * 2017-10-11 2017-12-12 岑溪市东正动力科技开发有限公司 一种生产用土豆快速清洗装置
KR200489265Y1 (ko) * 2018-02-23 2019-05-23 최안민 나물 세척 장치
CN109924395A (zh) * 2019-04-22 2019-06-25 重庆城市管理职业学院 水果清洗系统
CN111609659A (zh) * 2020-05-14 2020-09-01 珠海格力电器股份有限公司 储存结构、冰箱以及果蔬储存方法
CN112536284A (zh) * 2020-11-12 2021-03-23 湖南冠元生物科技有限公司 一种防止排水管堵塞的中草药加工用清洗装置
KR20220167533A (ko) 2021-06-14 2022-12-21 아이비씨 영농조합법인 과채 세척 장치
CN116268439A (zh) * 2022-12-08 2023-06-23 浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司 一种双柚汁自动化生产线
CN116268439B (zh) * 2022-12-08 2023-11-07 浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司 一种双柚汁自动化生产线

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR100636295B1 (ko) 과일 및 채소류 살균 세척장치
KR100765957B1 (ko) 식품 살균시스템
CN102470404B (zh) 用于瓶子清洁或容器清洁机器的内部清洁的方法和瓶子清洁或容器清洁机器
CN204888680U (zh) 一种蔬菜清洗杀菌装置
US20100000577A1 (en) Method for disinfecting conduit systems of a water-conducting household appliance and such a household appliance
JP2002186472A (ja) 洗浄機
JP2003235945A (ja) 食材及び布や機材の洗浄、殺菌、脱臭方法及び洗浄、殺菌、脱臭装置
CN205624347U (zh) 一种工业蔬菜微纳米臭氧气泡水超声波振动清洗装置
KR101214594B1 (ko) 컵 세척 기능이 구비된 냉온수기
CN205197924U (zh) 一种全自动清洗消毒集成水槽
US6645310B2 (en) Method for cleaning industrial pipe systems
KR20070053050A (ko) 자외선 살균 식기세척방법
KR101723856B1 (ko) 부유 이물질 제거기능을 갖는 야채류 세척장치
CN206433720U (zh) 一种水果清洗消毒装置
CN107360989B (zh) 一种智能化的食品加工杀菌清洗综合设备
JP2017170340A (ja) 除菌洗浄方法及び除菌洗浄装置
CN215430498U (zh) 一种医疗器械清洗机
CN214677446U (zh) 一种果蔬糕加工用消毒杀菌装置
KR102172775B1 (ko) 3조식 버블 자동 세척기
CN207461368U (zh) 一种柑橘消毒与清洗装置
KR101076659B1 (ko) 이동식 살균 세척장치
KR200379422Y1 (ko) 초음파 세척기
KR200386224Y1 (ko) 살균기능을 갖는 초음파세척기
JP2008149120A (ja) 脱水機及び連続式水洗・脱水システム
CN220403054U (zh) 一种虾仁加工用杀菌消毒装置

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20101011

Year of fee payment: 5

LAPS Lapse due to unpaid annual fee