KR100625508B1 - Compositions inhibiting a decrease in bone weight and a decrease in bone salt content in disuse muscle atrophy - Google Patents

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Abstract

과실, 예를 들면, 장미과 과실로부터 분리 정제된 폴리페놀을 유효성분으로 함유하는 조성물은 포유동물의 근 위축, 특히 폐용성 근 위축을 억제하는 효과가 있으며, 또한 상기 조성물은 폐용성 근 위축시의 골 중량 및 골 염량 저하를 억제하는데 유용하다.Compositions containing, as an active ingredient, polyphenols purified from fruit, for example, rose fruit, have the effect of inhibiting muscular atrophy, particularly lung soluble muscular atrophy, in mammals. Useful for inhibiting bone weight and bone salt decline.

근 위축 억제 조성물, 폐용성 근 위축, 산화형 글루타티온, 과실 폴리페놀, 골 중량, 골 염량, 가자미근, 산화 스트레스Muscular atrophy inhibiting composition, soluble muscle atrophy, oxidized glutathione, fruit polyphenol, bone weight, bone salt, soleus muscle, oxidative stress

Description

폐용성 근 위축시의 골 중량 및 골 염량 저하 억제 조성물 {Compositions inhibiting a decrease in bone weight and a decrease in bone salt content in disuse muscle atrophy}Compositions inhibiting a decrease in bone weight and a decrease in bone salt content in disuse muscle atrophy}

본 발명은 근 위축 억제 조성물 및 골 중량 및 골 염량(骨鹽量) 저하 억제 조성물, 보다 상세하게는 과실 폴리페놀을 유효성분으로 함유하는 근 위축 억제 조성물 및 폐용성(廢用性) 근 위축시의 골 중량 및 골 염량 저하 억제 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a muscle atrophy inhibiting composition and bone weight and bone salt reduction inhibitory composition, more specifically, muscle atrophy inhibiting composition containing fruit polyphenols as an active ingredient and lung soluble muscle atrophy It relates to a bone weight and bone salt reduction inhibitory composition.

근 위축(muscular atrophy)은 크게 비활동성(폐용성) 근 위축(disuse atrophy)과 진행성 근 위축(progressive muscular atrophy)으로 구별할 수 있으며, 진행성 근 위축에는, 예를 들면, 근 위축성 측색(側索) 경화증, 진행성 척수성 근 위축, 쿠겔버그-벨란더 질환, 베르드니히-호프만 질환 등의 신경원성 근 위축(neurogenic atrophy) 및, 예를 들면, 진행성 근 이영양증(dystrophy)[듀시엔형, 베커형, 지대(肢帶)형, 안면형갑상완형, 근 긴장성 이영양증] 등의 근원성 근 위축(myogenic atrophy)이 포함된다.Muscular atrophy can be largely classified into inactive (lung insoluble) disuse atrophy and progressive muscular atrophy.For progressive muscular atrophy, for example, muscular dystrophy ) Neurogenic atrophy such as sclerosis, progressive spinal muscular atrophy, Kugelberg-Belander disease, Bergnich-Hoffmann disease, and, for example, progressive muscular dystrophy [ducenen type, Becker Myogenic atrophy, such as type, zone type, facial thyroid type, and muscular tonic dystrophy.

이들 중에서도 석고 고정에 의한 폐용성 근 위축시에는, 위축된 근육내에서 TBA(티오바르비투르산) 반응 양성물질(TBARS)의 증가, 산화형 글루타티온(GSSG)의 증가, 총 글루타티온에 대한 GSSG의 비의 증가가 확인되며, 지질 과산화반응의 항진 및 산화 스트레스의 증가가 시사되고 있다[참조: Kondo, H. et al., Acta. Physiol. Scand., 142, 527-528(1991)]. 위축근에서 산화 스트레스의 증가는 위축근에서 항산화 효소의 활성이 증가하고 있는 사실에 의해서도 시사되고 있다[참조: Kondo, H. et al., Am. J. Physiol., 265, E839-E844(1993)]. 또한, 석고 고정에 의한 폐용성 근 위축시에는, 위축된 근육의 마이크로좀 분획에서 철의 증가와 함께 TBARS의 증가가 보여지며 이러한 철의 증가가 하이드록시 라디칼의 생성을 증대시키고, 이로써 과산화 지질이 증가하는 것이 시사되고 있다[참조: Kondo, H. et al., Acta. Physiol. Scand., 142, 527-528(1991)].Among them, in lung-soluble muscle atrophy due to gypsum fixation, an increase in TBA (thiobarbituric acid) reactive positive substance (TBARS), an increase in oxidized glutathione (GSSG), and a ratio of GSSG to total glutathione in atrophic muscles Has been confirmed, suggesting an increase in lipid peroxidation and an increase in oxidative stress [Kondo, H. et al., Acta. Physiol. Scand., 142, 527-528 (1991). The increase in oxidative stress in atrophy muscles is also suggested by the fact that the activity of antioxidant enzymes in atrophy muscles is increased. Kondo, H. et al., Am. J. Physiol., 265, E839-E844 (1993). In addition, in pulmonary soluble muscle atrophy by gypsum fixation, an increase in TBARS is observed with an increase in iron in the microsomal fraction of the atrophic muscle, which increases the production of hydroxy radicals, thereby releasing lipid peroxide. Increasing is suggested [Kondo, H. et al., Acta. Physiol. Scand., 142, 527-528 (1991).

따라서, 산화 스트레스가 폐용성 근 위축의 진행에 영향을 미치는 것으로 생각되며, 산화 스트레스가 폐용성 근 위축의 진행에 미치는 영향이 항산화 물질로서 비타민 E를 투여하는 시험에서 검토되어 있으며[참조: Kondo, H. et al., Acta. Physiol. Scand., 142, 527-528(1991)], 위축근의 산화 스트레스를 비타민 E가 경감시키며, 이로써 근 위축의 진행을 억제하는 것이 시사되었다. 또한, 아펠(Appell) 등에 의해서도 비타민 E의 복강내 투여에 의해 석고 고정에 의한 폐용성 근 위축이 억제되는 것이 보고되어 있다[참조: Appell, H.-J. et al., Int. J. Sports Med., 18, 157-160(1997)].Therefore, oxidative stress is thought to affect the progression of pulmonary soluble muscle atrophy, and the effect of oxidative stress on the progression of pulmonary soluble muscular atrophy has been reviewed in a trial in which vitamin E is administered as an antioxidant [Kondo, H. et al., Acta. Physiol. Scand., 142, 527-528 (1991)], suggests that vitamin E reduces oxidative stress of atrophy muscles, thereby inhibiting the progression of muscle atrophy. In addition, it has been reported that pulmonary soluble muscular atrophy due to gypsum fixation is suppressed by intraperitoneal administration of vitamin E by Appel et al. [Appell, H.-J. et al., Int. J. Sports Med., 18, 157-160 (1997).

또한, 폐용성 근 위축시의 위축된 근육에서 철의 증가가 근 위축의 진행에 관여하는지 여부를 철 킬레이트화제로서 데페록사민(DFX)의 투여에 의해 검토한 보고가 있으며[참조: Kondo, H. et al., Pflugers Arch., 421, 295-297(1992)], 당해 보고에 따르면 철이 폐용성 근 위축의 산화 스트레스에 중요한 역할을 담당하고 있는 것이 시사되고 있다.In addition, there is a report reviewing whether iron increase in atrophic muscles during lung-soluble muscle atrophy is involved in the progression of muscle atrophy by administration of deferoxamine (DFX) as an iron chelating agent [Kondo, H]. et al., Pflugers Arch., 421, 295-297 (1992)], suggests that iron plays an important role in the oxidative stress of lung soluble muscular dystrophy.

한편, 폴리페놀이 라디칼 스케빈저 작용에 의한 항산화능을 갖는 것은 널리 공지되어 있다. 폴리페놀의 일종인 플라보노이드류는 라디칼 스케빈저 작용 뿐만 아니라 전이금속의 킬레이트 작용도 갖는 것으로 보고되어 있다[참조: Afanasev, I. B. et al., Biochem. Pharmacol., 38, 1763-1769(1989)].On the other hand, it is well known that polyphenols have antioxidant capacity by radical scavenging action. Flavonoids, a type of polyphenols, have been reported to possess not only radical scavenger action but also chelating action of transition metals. Afanasev, I. B. et al., Biochem. Pharmacol., 38, 1763-1769 (1989).

또한, 지금까지 근육량과 골염 밀도 사이에 플러스의 상관 관계가 있으며[참조: Nichols, D. L., et al., Med. Sci. Sports Exerc., 27, 178-182(1995)], 부동화시에는 근육량의 저하와 함께 골 중량 및 골 염량도 저하되는 것이 보고되어 있다[참조: Grobus, R. K., et al., Enfocrinology, 114, 2264-2270(1984); Weinreb, M., et al., Bone, 10, 187-194(1989)].In addition, there has been a positive correlation between muscle mass and osteomyelitis density to date [Nichols, D. L., et al., Med. Sci. Sports Exerc., 27, 178-182 (1995)], has been reported to decrease bone mass and bone salt as well as decrease muscle mass during immobilization (Grobus, RK, et al., Enfocrinology, 114, 2264). -2270 (1984); Weinreb, M., et al., Bone, 10, 187-194 (1989).

폴리페놀의 제조법으로서는, 장미과(Rosaceae)에 속하는 과실의 미숙(未熟) 과실에서 착즙(搾汁)·추출하여 정제하는 방법[참조: 일본 공개특허공보 제(평)7-285876호] 또는 포도 과실의 착즙박(lee) 또는 종자를 물에서 70℃ 이상으로 추출할 때에 전처리로서 70℃ 미만에서 물과 접촉시켜 수용성 물질을 제거하는 프로안토시아니딘의 제조법[참조: 일본 특허 제2694748호] 등이 공지되어 있다.As a manufacturing method of a polyphenol, the method of extracting and extracting from the immature fruit of the Rosaceae fruit (refer Japanese Unexamined-Japanese-Patent No. 7-285876) or grape fruit Method of producing proanthocyanidins in which water or leek seeds of extracts at 70 ° C. or higher are removed by contacting with water at a temperature below 70 ° C. as a pretreatment to remove water-soluble substances (see Japanese Patent No. 2694748). This is known.

본 발명의 목적은 근 위축 억제제, 특히 석고 고정에 의한 폐용성 근 위축에 대하여 억제 효과를 나타낼 수 있는 근 위축 억제제를 제공하는 것이다.It is an object of the present invention to provide a muscle atrophy inhibitor, in particular a muscle atrophy inhibitor which can have an inhibitory effect on lung-soluble muscle atrophy by gypsum fixation.

본 발명자들은 상기한 목적 달성을 위해 예의 연구를 거듭하는 과정에서, 산화 스트레스의 관여가 시사되어 있는 폐용성 근 위축의 억제에는 항산화 작용을 갖는 물질의 섭취가 효과적이라는 관점에서 각종 항산화 작용을 갖는 물질에 관하여 검토를 거듭했다. 그 결과, 특정한 폴리페놀이 폐용성 근 위축에 대하여 억제 효과를 나타낸다는 사실을 발견하고, 또한 폐용성 근 위축에 따른 골의 건조 중량 및 재(灰)의 중량 저하, 및 골 칼슘 함량 저하를 억제한다는 사실을 발견하고, 이로써 본 발명을 완성하기에 이르렀다.The inventors of the present invention, in the course of intensive studies to achieve the above object, the substance having a variety of antioxidant action in view of the effective intake of a substance having an antioxidant action in the suppression of lung soluble muscle atrophy suggesting the involvement of oxidative stress Repeated review. As a result, it was found that certain polyphenols had an inhibitory effect on lung-soluble muscle atrophy, and also suppressed a decrease in dry weight and ash weight of bone and a decrease in bone calcium content due to lung-soluble muscle atrophy. It has been found that the present invention has been completed thereby.

본 발명에 따르면, 과실 폴리페놀을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 근 위축 억제 조성물이 제공된다.According to the present invention, there is provided a muscle atrophy inhibiting composition, which comprises fruit polyphenol as an active ingredient.

특히, 본 발명에 따르면, 폐용성 근 위축 억제 조성물인 근 위축 억제 조성물이 제공된다.In particular, according to the present invention, there is provided a muscle atrophy inhibiting composition which is a lung-soluble muscle atrophy inhibiting composition.

또한, 본 발명에 따르면, 과실 폴리페놀을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는, 폐용성 근 위축시의 골 중량 및 골 염량 저하 억제 조성물이 제공된다.Further, according to the present invention, there is provided a composition for inhibiting bone weight and bone salt lowering in pulmonary soluble muscle atrophy, which comprises fruit polyphenol as an active ingredient.

발명을 실시하기 위한 최선의 형태Best Mode for Carrying Out the Invention

본 발명의 조성물에서 유효성분으로 사용되는 과실 폴리페놀에 관하여 상세하게 기재하면, 당해 과실 폴리페놀로서는 장미과에 속하는 과실, 특히 사과, 배 및 복숭아의 미숙 과실의 착즙 과즙 또는 추출액에서 정제된 폴리페놀 분획 또는 포도 과실의 착즙박 또는 종자로부터 추출되는 프로안토시아니딘 등을 포함된다. 이러한 폴리페놀 분획의 정제는 착즙 과즙 및 추출액을 흡착제로 처리함으로써 실시되며, 폴리페놀은 흡착제에 흡착되는 분획(이하, 흡착 분획이라고 한다)에 함유되어 있다. 그리고 흡착 분획을 함수 알콜(에탄올 등)로 용출시킴으로써 폴리페놀 분획이 정제된다.The fruit polyphenol used as an active ingredient in the composition of the present invention will be described in detail. As the fruit polyphenol, the polyphenol fraction purified from the juice or extract of the immature fruits of the Rosaceae, in particular of the immature fruits of apples, pears and peaches Or proanthocyanidins extracted from grape juice or seeds of grape fruit. Purification of such a polyphenol fraction is carried out by treating the juice and extract with an adsorbent, and the polyphenol is contained in a fraction adsorbed to the adsorbent (hereinafter referred to as an adsorption fraction). The polyphenol fraction is purified by eluting the adsorption fraction with a hydrous alcohol (ethanol or the like).

이러한 폴리페놀 분획은 이어서 농축처리함으로써 액체 제제를 수득할 수 있다. 또한, 폴리페놀 분획의 농축액을 분무 건조 또는 동결 건조처리함으로써 분말 제제를 수득할 수 있다.This polyphenol fraction can then be concentrated to yield a liquid formulation. In addition, powder formulations can be obtained by spray drying or freeze drying the concentrate of the polyphenol fraction.

상기에서 원료로서는 장미과에 속하는 과실, 구체적으로는 예를 들면, 사과, 배 및 복숭아 등을 들 수 있으며, 특히 사과가 바람직하다. 또한, 과실로서는 성숙 과실 및 미숙 과실 모두 사용할 수 있지만, 보다 많은 폴리페놀 화합물을 함유하며 광범위한 생리작용을 갖는 각종 활성 성분을 다량으로 함유하는 점으로부터 미숙 과실이 특히 바람직하다.As the raw material, fruits belonging to the family Rosaceae, for example, apples, pears, peaches and the like can be mentioned, and apples are particularly preferable. In addition, although both mature and immature fruits can be used as fruits, immature fruits are particularly preferable because they contain more polyphenol compounds and a large amount of various active ingredients having a wide range of physiological functions.

착즙 방법으로서는, 원료를 세정하여 그대로 또는 아황산을 첨가하면서 파쇄 및 압착에 의해 착즙 과즙을 수득하고, 바람직하게는 펙틴 분해효소를 첨가한다. 이어서, 원심분리 또는 여과 등의 수단에 의해 청등(淸澄) 과즙을 수득하는 방법을 들 수 있다. 또한, 추출방법으로서는, 세정한 원료를 알콜(예: 에탄올 또는 메탄올 등)과 혼합하여 파쇄하고 그대로 침지 및 압착 또는 가열 환류하면서 추출한 다음, 감압 농축으로 알콜을 증류 제거한 후에 원심분리 또는 여과, 또는 유기 용매(예: 헥산 또는 클로로포름 등)로 분배 및 여과를 실시하여 청등 추출액을 수득하는 방법을 들 수 있다.As a juice method, a juice is obtained by crushing and crushing raw material as it is or by adding sulfurous acid, Preferably, pectin degrading enzyme is added. Subsequently, the method of obtaining a blue light juice by means, such as centrifugation or filtration, is mentioned. In addition, as an extraction method, the washed raw materials are mixed with an alcohol (for example, ethanol or methanol), crushed and extracted while being immersed, pressed or heated under reflux, followed by distillation of the alcohol under reduced pressure, followed by centrifugation or filtration, or organic A method of dividing and filtration with a solvent (for example, hexane or chloroform, etc.) to obtain a blue extract is mentioned.

정제 방법으로서는, 폴리페놀류를 선택적으로 흡착하면서 또한 용리(溶離)할 수 있는 흡착제, 예를 들면, 스티렌-디비닐벤젠계의 합성 흡착 수지, 음이온 교환 수지, 옥타데실기 화학 결합형 실리카 겔(ODS) 등을 충전시킨 칼럼에 상기한 청등 과즙 또는 청등 추출액을 통과시킴으로써 폴리페놀 분획을 흡착시킨다. 이어서, 칼럼에 증류수를 통과시킴으로써 세정한 다음, 20 내지 100% 알콜(예: 에탄올) 용액, 바람직하게는 약 50% 알콜 용액을 칼럼에 통과시킴으로써 폴리페놀 분획을 용출시켜 회수할 수 있다. 수득된 폴리페놀 용액을 감압 농축시킴으로써 알콜을 증류 제거하여 과실 폴리페놀 액체 제제(바람직하게는, 말산 등의 유기산을 첨가)를 수득할 수 있다. 또한, 액체 제제를 그대로 또는 덱스트린 등의 분말 조제를 첨가하여 분무 건조시키거나 동결 건조를 실시하여 과실 폴리페놀 분말 제제를 수득할 수 있다.As the purification method, an adsorbent capable of selectively adsorbing and eluting polyphenols, for example, styrene-divinylbenzene-based synthetic adsorption resin, anion exchange resin, and octadecyl group chemically bonded silica gel (ODS) The polyphenol fraction is adsorbed by passing the above-mentioned blue juice or blue water extract through a column filled with the lamp. The polyphenol fraction can then be recovered by eluting the column with distilled water and then eluting the polyphenol fraction by passing a 20-100% alcohol (eg ethanol) solution, preferably about 50% alcohol solution, through the column. By distilling off the obtained polyphenol solution under reduced pressure, alcohol can be distilled off and the fruit polyphenol liquid formulation (preferably addition of organic acid, such as malic acid) can be obtained. The liquid polyphenol powder formulation can also be obtained by spray drying or lyophilizing the liquid formulation as it is or by adding powder preparation such as dextrin.

본 발명에서 사용하는 과실 폴리페놀의 조성은 단순 폴리페놀 화합물로서 카페산 유도체, p-쿠마르산 유도체, 플라반-3-올류(카테킨류), 플라보놀류(케르세틴 글루코사이드), 또는 디하이드로칼콘류(플로레틴 글루코사이드) 등, 및 또한 중합체성 폴리페놀 화합물로서의 축합형 탄닌류 등에 의해 주로 구성된다.The composition of the fruit polyphenol used in the present invention is a simple polyphenol compound as a caffeic acid derivative, p-coumaric acid derivative, flavan-3-ols (catechins), flavonols (quercetin glucosides), or dihydrochalcones. (Fluoretine glucoside) and the like, and also condensed tannins as the polymeric polyphenol compound.

본 발명의 근 위축 억제 조성물은 과실 폴리페놀을 유효성분으로서 함유하며 일반적인 의약품 및 식품 형태로 조제하여 인간을 포함하는 포유동물에게 투여하거나 식용으로 제공한다.The muscle atrophy inhibiting composition of the present invention contains fruit polyphenols as an active ingredient, and is prepared in general pharmaceutical and food forms to be administered or supplied to mammals including humans.

본 발명의 조성물을 의약품 형태로 조제할 때, 수득되는 의약품 형태는 유효성분과 통상적인 제제 담체를 사용하여 일반적인 제제화 수단으로 조제한다. 여기서, 제제 담체로서는 제제의 사용 형태에 따라, 통상적으로 사용되는 충전제, 증량제, 결합제, 보습제, 붕해제, 표면활성제 및 활탁제 등의 희석제 또는 부형제를 예시할 수 있으며, 이들은 수득되는 제제의 투여 단위 형태에 따라 적절하게 선택하여 사용된다.When the composition of the present invention is prepared in the form of a pharmaceutical, the obtained pharmaceutical form is prepared by a general formulation means using an active ingredient and a conventional preparation carrier. Here, as the preparation carrier, diluents or excipients such as fillers, extenders, binders, humectants, disintegrating agents, surfactants and suspending agents which are usually used may be exemplified depending on the form of use of the preparation, and these are the dosage units of the resulting preparation. It is appropriately selected and used depending on the form.

의약 제제의 투여 단위 형태로서는 각종 형태가 치료 목적에 따라 선택될 수 있으며, 이의 대표적인 예로서는 정제, 환제, 산제, 액제, 현탁제, 유제, 과립제, 캡슐제, 주사제(예를 들면, 액제 및 현탁제 등) 등을 들 수 있다.As the dosage unit form of the pharmaceutical preparation, various forms may be selected according to the therapeutic purpose, and representative examples thereof include tablets, pills, powders, solutions, suspensions, emulsions, granules, capsules, and injections (for example, solutions and suspensions). Etc.) can be mentioned.

정제의 형태로 성형할 때에는, 제제 담체로서, 예를 들면, 락토스, 슈크로스, 염화나트륨, 글루코스, 우레아, 전분, 탄산칼슘, 고령토, 결정성 셀룰로스, 규산 및 인산칼륨 등의 부형제; 물, 에탄올, 프로판올, 단일 시럽, 글루코스 용액, 전분 용액, 젤라틴 용액, 카복시메틸셀룰로스, 하이드록시프로필메틸셀룰로스, 하이드록시프로필셀룰로스, 메틸셀룰로스 및 폴리비닐피롤리돈 등의 결합제; 나트륨 카복시메틸셀룰로스, 칼슘 카복시메틸셀룰로스, 저치환도 하이드록시프로필셀룰로스, 나트륨 크로스칼메로스, 건조 전분, 나트륨 알기네이트, 한천 분말, 라미나란 분말, 탄산수소나트륨, 탄산칼슘, 카복시메틸 전분 나트륨, 부분 알파화 전분 등의 붕해제; 폴리옥시에틸렌 소르비탄 지방산 에스테르류, 라우릴황산나트륨 및 모노글리세라이드 스테아레이트 등의 계면활성제; 슈크로스, 스테아린, 카카오 버터 및 수소 첨가유 등의 붕해 억제제; 4급 암모늄 염기 및 라우릴황산나트륨 등의 흡수 촉진제; 글리세린 및 전분 등의 보습제; 전분, 락토스, 고령토, 벤토나이트 및 콜로이드상 규산 등의 흡착제; 및 정제 활석, 스테아레이트, 붕산 분말 및 폴리에틸렌 글리콜 등의 활탁제 등을 사용할 수 있다.When molded into the form of tablets, as the preparation carrier, for example, excipients such as lactose, sucrose, sodium chloride, glucose, urea, starch, calcium carbonate, kaolin, crystalline cellulose, silicic acid and potassium phosphate; Binders such as water, ethanol, propanol, single syrup, glucose solution, starch solution, gelatin solution, carboxymethylcellulose, hydroxypropylmethylcellulose, hydroxypropylcellulose, methylcellulose and polyvinylpyrrolidone; Sodium carboxymethylcellulose, calcium carboxymethylcellulose, low-substituted hydroxypropylcellulose, sodium croscarmellose, dry starch, sodium alginate, agar powder, laminaran powder, sodium bicarbonate, calcium carbonate, sodium carboxymethyl starch, partial Disintegrants such as alpha starch; Surfactants such as polyoxyethylene sorbitan fatty acid esters, sodium lauryl sulfate and monoglyceride stearate; Disintegration inhibitors such as sucrose, stearin, cacao butter and hydrogenated oil; Absorption accelerators such as quaternary ammonium base and sodium lauryl sulfate; Humectants, such as glycerin and starch; Adsorbents such as starch, lactose, kaolin, bentonite and colloidal silicic acid; And lubricants such as purified talc, stearate, boric acid powder, and polyethylene glycol can be used.

또한, 정제는 필요에 따라 통상적인 제피(劑皮)를 실시한 정제, 예를 들면, 당의정, 젤라틴 피복정(被包錠), 장용 피복정, 필름 코팅정, 이중정 및 다층정으로 제피할 수 있다.In addition, tablets can be peeled into tablets which have been conventionally coated as needed, for example, dragee tablets, gelatin coated tablets, enteric coated tablets, film coated tablets, double tablets and multilayer tablets. .

환제의 형태로 성형하는 경우에는, 제제 담체로서, 예를 들면, 글루코스, 락토스, 전분, 카카오 버터, 경화 식물유, 고령토 및 활석 등의 부형제; 아라비아 검 분말, 트라가칸트 분말, 젤라틴 및 에탄올 등의 결합제; 및 라미나란 및 한천 등의 붕해제 등을 사용할 수 있다.In the case of molding in the form of pills, as a preparation carrier, for example, excipients such as glucose, lactose, starch, cacao butter, hardened vegetable oil, kaolin and talc; Binders such as gum arabic powder, tragacanth powder, gelatin and ethanol; And disintegrants such as laminaran and agar.

캡슐제는 유효성분을 상기에 예시한 각종 제제 담체와 혼합한 다음, 경질 젤라틴 캡슐 또는 연질 젤라틴 캡슐 등에 충전시켜 조제할 수 있다.Capsules may be prepared by mixing the active ingredient with the various carriers exemplified above and then filling the hard gelatin capsules or soft gelatin capsules.

또한, 액제(현탁제) 및 과립제 등도 상기한 각종 제제 담체를 사용하여 통상적인 방법에 따라 용이하게 조제할 수 있다.In addition, solutions (suspensions), granules and the like can also be easily prepared in accordance with conventional methods using the above-mentioned various carriers.

또한, 의약 제제 중에는 필요에 따라 착색제, 보존제, 향료, 풍미제, 감미제 등이나 다른 의약품을 함유시킬 수 있다.Moreover, a pharmaceutical agent can contain a coloring agent, a preservative, a fragrance | flavor, a flavoring agent, a sweetener, etc., and other pharmaceutical products as needed.

상기한 의약 제제 중에 함유되어야 하는 유효성분인 과실 폴리페놀의 양은 특별히 한정되지 않으며, 넓은 범위에서 적절하게 선택되지만, 통상적인 의약 제제 중에 약 1 내지 70중량% 정도로 함유되는 것이 양호하다.The amount of the fruit polyphenol which is the active ingredient to be contained in the above-mentioned pharmaceutical formulation is not particularly limited and is appropriately selected in a wide range, but is preferably contained in about 1 to 70% by weight in the conventional pharmaceutical formulation.

상기한 의약 제제의 투여량은 이의 용법, 환자의 연령, 성별 및 기타 조건, 및 질환의 정도 등에 따라 적절하게 선택되지만, 통상적으로 유효성분이 이의 원래의 작용을 나타낼 수 있는 유효량으로 사용되는 것이 양호하다. 당해 양은 사용되는 유효성분에 따라 적절하게 결정되며 특별히 제한하는 것은 아니지만, 일반적으로는 1일 성인 1인당 체중 1㎏에 대해 약 0.5 내지 500㎎ 정도인 것이 양호하며, 당해 제제는 1일에 1회 또는 2 내지 4회로 나누어 투여할 수 있다.The dosage of the above-described pharmaceutical preparation is appropriately selected according to its usage, patient's age, sex and other conditions, and the severity of the disease, but it is generally preferred that the active ingredient is used in an effective amount capable of exhibiting its original action. . The amount is appropriately determined according to the active ingredient used and is not particularly limited, but is generally about 0.5 to 500 mg per 1 kg of body weight per adult per day, the preparation is once a day Or divided into two to four times.

또한, 본 발명의 조성물은 식품 형태로서 실제 사용할 수 있다. 여기서, 식품 형태에는, 예를 들면, 음료, 정제, 츄잉 정제, 과자류, 블록 형태, 쿠키 및 케익 등의 통상적인 식품 형태의 전체가 포함된다.In addition, the composition of the present invention can be actually used as a food form. Here, the food form includes all of the usual food forms such as beverages, tablets, chewing tablets, confectionary, block forms, cookies and cakes.

식품 형태의 본 발명의 조성물은 유효성분에 통상적으로 공지되어 있는 각종 첨가제 성분, 예를 들면, 당류(올리고당을 제외한다), 당 알콜류, 감미료 등의 기타 부형제, 결합제, 붕해제, 활탁제, 증점제, 계면활성제, 전해질, 향료, 색소, pH 조정제, 유동성 개선제 및 비타민류 등을 적절하게 첨가 배합하여 조제할 수 있다. 상기한 첨가제로서는, 예를 들면, 밀 전분, 감자 전분, 옥수수 전분 및 덱스트린 등의 전분류; 슈크로스, 글루코스, 프럭토스, 말토스, 크실로스 및 락토스 등의 당류; 소르비톨, 만니톨, 말티톨 및 크실리톨 등의 당 알콜류; 인산칼슘 및 황산칼슘 등의 부형제; 전분, 당류, 젤라틴, 아라비아 검, 덱스트린, 메틸셀룰로스, 폴리비닐피롤리돈, 폴리비닐알콜, 하이드록시프로필셀룰로스, 크산탄 검, 펙틴, 트라가칸트 검, 카제인 및 알긴산 등의 결합제 내지 증점제; 루이신, 이소루이신, L-발린, 당 에스테르, 경화유, 스테아르산, 마그네슘 스테아레이트, 활석, 마크로골 등의 활탁제; CMC, CMC-Na 및 CMC-Ca 등의 붕해제; 폴리소르베이트 및 레시틴 등의 계면활성제; 아스파탐 및 알리탐 등의 디펩타이드; 이산화규소 등의 유동성 개선제; 스테비아 및 사카린 등의 감미료 등을 예시할 수 있으며, 이들은 이의 적당량을 적절하게 선택하여 사용할 수 있다. 이들 식품 형태의 본 발명의 조성물의 조제는 통상적인 기술에 따를 수 있다.The composition of the present invention in food form contains various excipients commonly known in active ingredients, such as sugars (except oligosaccharides), sugar alcohols, sweeteners and other excipients, binders, disintegrants, lubricants, thickeners, and the like. , Surfactant, electrolyte, flavoring agent, colorant, pH adjuster, fluidity improving agent, vitamins and the like can be appropriately added and blended to prepare. As said additive, For example, starches, such as wheat starch, potato starch, corn starch, and dextrin; Sugars such as sucrose, glucose, fructose, maltose, xylose and lactose; Sugar alcohols such as sorbitol, mannitol, maltitol and xylitol; Excipients such as calcium phosphate and calcium sulfate; Binders or thickeners such as starch, sugars, gelatin, gum arabic, dextrin, methylcellulose, polyvinylpyrrolidone, polyvinyl alcohol, hydroxypropylcellulose, xanthan gum, pectin, tragacanth gum, casein and alginic acid; Lubricants such as leucine, isoleucine, L-valine, sugar esters, hydrogenated oils, stearic acid, magnesium stearate, talc, macrogol; Disintegrants such as CMC, CMC-Na, and CMC-Ca; Surfactants such as polysorbate and lecithin; Dipeptides such as aspartame and alitam; Fluidity improving agents such as silicon dioxide; Sweeteners such as stevia and saccharin and the like can be exemplified, and these can be appropriately selected and used. Preparation of the compositions of the present invention in these food forms may be in accordance with conventional techniques.

이와 같이 수득되는 본 발명의 식품은 경구 섭취된다. 이의 섭취(복용)량은 일반적으로는 정제를 예로 들면 1정에 약 O.5 내지 6g으로 조제된 정제 수 개가 섭취되는 양을 목표로 할 수 있다.The food of the present invention thus obtained is taken orally. Its intake (dosage) amount can generally be aimed at the amount of several tablets prepared in tablets, for example, about 0.5 to 6 g per tablet.

하기에, 본 발명을 보다 상세하게 설명하기 위해 본 발명의 조성물의 조제예를 실시예로 들고, 이어서 본 발명 조성물에 관하여 실시한 시험예를 예시한다. 또한, 각 실시예 중에서 %는 중량 기준이다.In order to demonstrate this invention below, the preparation example of the composition of this invention is given to an Example, and the test example performed about the composition of this invention is then illustrated. In each example,% is based on weight.

실시예 1 내지 6 Examples 1-6

하기 표 1에 기재된 조성이 되도록 각 원료 화합물을 수중에 혼합, 용해시켜 본 발명의 조성물을 조제하였다. 각 실시예의 조성물에는, 다시 적절하게 향료 및/또는 비타민류가 배합된다. 각 배합에 물을 부가하여 전체량을 1000㎖가 되게 하였다. Each raw material compound was mixed and dissolved in water so that the composition of the following Table 1 may be prepared, and the composition of this invention was prepared. In the composition of each Example, fragrance | flavor and / or vitamins are mix | blended suitably again. Water was added to each formulation to make the total amount 1000 ml.                 

실시예 번호Example number 1One 22 33 44 55 66 양이온 (mEq/ℓ)Cation (mEq / l) Na+ Na + 2121 1515 2121 1515 88 2727 K+ K + 55 55 55 55 44 55 Ca2+ Ca 2+ 1One 1One 1One 22 1One 1One Mg2+ Mg 2+ 0.50.5 0.50.5 0.50.5 0.50.5 0.50.5 0.50.5 합계Sum 27.527.5 21.521.5 27.527.5 22.522.5 13.513.5 33.533.5 음이온 (mEq/ℓ)Anion (mEq / ℓ) Cl- Cl - 16.516.5 10.510.5 16.516.5 10.510.5 6.56.5 17.517.5 시트르산 이온(2-)Citrate Ion ( 2- ) 1010 1010 88 1010 44 1111 락트산 이온(-)Lactic acid ion ( - ) 1One 1One 1One 22 1One 1One 타르타르산 이온(2-)Tartaric acid ion ( 2- ) 00 00 1One 00 1One 22 말산 이온(2-)Maleic acid ion ( 2- ) 00 00 1One 00 1One 22 합계Sum 27.527.5 21.521.5 27.527.5 22.522.5 13.513.5 33.533.5 레바우디오사이드 A (㎎/ℓ)Rebaudioside A (mg / L) 8080 7575 8383 7373 7070 8585 당분Sugar 프럭토스(g/ℓ) 글루코스(g/ℓ)Fructose (g / ℓ) Glucose (g / ℓ) 20 220 2 18 118 1 17 217 2 16 316 3 15 215 2 22 122 1 애플페논 50(g/ℓ)Apple Phenon 50 (g / ℓ) 100100 5050 1010 6060 3030 200200

실시예 7Example 7

하기 성분(전체량 5g)을 혼합하여 직접 타정(打錠)하여 조제(정제)하거나, 각 성분을 칭량 혼합하여 분포(分包; folding)(산제)하거나, 또는 각 성분을 칭량 혼합하고 제립 건조시킨 다음, 분포(과립제)하여 각각 제제 형태의 본 발명 조성물을 조제하였다.The following components (total amount 5 g) are mixed and tableted directly to prepare (tablet), or each component is weighed and mixed to distribute (powder), or each component is weighed and mixed to dry granules. Then, it was distributed (granulated) to prepare a composition of the present invention in the form of each formulation.

애플페논 50 34% Apple Phenon 50 34%

L-아스코르브산 21% L-ascorbic acid 21%

L-타르타르산 20%20% L-tartaric acid

감미료 적량Sweetener

탄산수소나트륨 21% Sodium bicarbonate 21%                 

염화나트륨 적량 Sodium Chloride

탄산칼륨 0.5% Potassium Carbonate 0.5%

향료ㆍ착색료 미량Very small amount of flavoring and coloring

합계 1O0% Total 10%

또한, 상기「애플페논 50」은 닛카 위스키 디스틸링 캄파니 리미티드(Nikka Whiskey Distilling Co., Ltd.)제의 과실 폴리페놀 분말(농도 5O%, 이하, 「AP」라고 한다)이다.In addition, said "applephenone 50" is fruit polyphenol powder (concentration 50%, hereafter called "AP") made from Nikka Whiskey Distilling Co., Ltd.

실시예 8 내지 10Examples 8-10

실시예 7과 동일한 방식으로 하기 각 성분을 함유하는 정제, 산제 및 과립제 형태의 본 발명 조성물을 조제하였다.
In the same manner as in Example 7, the composition of the present invention in the form of tablets, powders, and granules containing the following components were prepared.

<실시예 8 처방> <Example 8 Prescription>

AP 40% 40% AP

L-아스코르브산 10% L-ascorbic acid 10%

L-타르타르산 23% L-tartaric acid 23%

감미료 적량Sweetener

탄산수소나트륨 22% Sodium bicarbonate 22%

나트륨 시트레이트 적량Sodium citrate

탄산칼륨 0.4%Potassium Carbonate 0.4%

향료ㆍ착색료 미량Very small amount of flavoring and coloring

합계 100%(전체량: 5g)
100% in total (total amount: 5g)

<실시예 9 처방>Example 9 Prescription

AP 40% 40% AP

L-아스코르브산 11% L-ascorbic acid 11%

L-타르타르산 23% L-tartaric acid 23%

감미료 적량Sweetener

탄산수소나트륨 22%Sodium bicarbonate 22%

암모늄 시트레이트 O.8%Ammonium Citrate O.8%

시아노코발라민 미량Cyanocobalamin Trace

나트륨 시트레이트 미량Sodium Citrate Trace

탄산칼륨 0.4%Potassium Carbonate 0.4%

향료ㆍ착색료 미량Very small amount of flavoring and coloring

합계 100%(전체량: 4.6g)
100% in total (total amount: 4.6g)

<실시예 10 처방><Example 10 Prescription>

AP 40%40% AP

L-타르타르산 29%L-tartaric acid 29%

감미료 적량Sweetener

탄산수소나트륨 24% Sodium bicarbonate 24%                 

암모늄 제2철 시트레이트 3.6%Ammonium Ferric Citrate 3.6%

시아노코발라민 미량Cyanocobalamin Trace

탄산칼륨 0.5%Potassium Carbonate 0.5%

향료ㆍ착색료 미량Very small amount of flavoring and coloring

합계 100%(전체량: 4g)
100% in total (4 g total)

실시예 11 내지 18 Examples 11-18

실시예 7 내지 10과 동일한 방식으로 하기 표 2에 기재된 조성의 발포 제제 형태의 본 발명 조성물을 조제하였다.In the same manner as in Examples 7 to 10, a composition of the present invention in the form of a foam formulation having a composition shown in Table 2 below was prepared.

구성성분(%)Ingredient (%) 실시예 번호Example number 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 APAP 4040 3030 4040 6060 5050 3535 4545 3535 L-아스코르브산L-ascorbic acid 1111 1616 1010 88 1010 1010 1010 1313 L-타르타르산L-tartaric acid 2323 2323 2323 1313 1919 2020 2020 2525 감미료sweetener 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 탄산수소나트륨Sodium bicarbonate 2222 2222 2323 1515 1515 2020 2020 2323 암모늄 제2철 시트레이트Ammonium Ferric Citrate 0.80.8 0.80.8 1.01.0 0.80.8 0.80.8 -- -- 0.70.7 나트륨 제1철 시트레이트Sodium ferrous citrate -- -- -- -- -- 1.21.2 -- -- 제2철 시트레이트Ferric citrate -- -- -- -- -- -- 0.80.8 -- 시아노코발라민Cyanocobalamin 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 미량a very small amount 나트륨 시트레이트Sodium citrate 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 향료ㆍ색소Spices & Colors 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 전체량(g)Gross weight (g) 4.64.6 4.64.6 4.74.7 4.64.6 4.64.6 4.74.7 4.74.7 5.45.4

실시예 19 내지 25 Examples 19-25

하기 표 3에 기재된 각 성분(㎎)을 혼합하고 직접 압축법으로 츄잉 정제 형태의 본 발명의 조성물을 조제하였다.Each component (mg) shown in Table 3 below was mixed and the composition of the present invention in the form of a chewing tablet was prepared by direct compression.

구성성분(㎎)Ingredient (mg) 실시예 번호Example number 1919 2020 2121 2222 2323 2424 2525 APAP 18001800 36003600 46204620 700700 33303330 600600 350350 당 에스테르Sugar ester 4040 8080 841841 2020 8080 1515 77 폴리덱스트로스Polydextrose 150150 400400 300300 100100 300300 6060 6060 슈크로스Sucrose 100100 200200 200200 2020 200200 8080 2020 비타민 CVitamin c 150150 320320 200200 2020 200200 -- -- 오렌지 과즙 분말Orange juicer powder 8080 150150 -- -- 100100 2020 55 레몬 과즙 분말Lemon juicer powder -- -- 8484 4040 -- 1010 55 타르타르산Tartaric acid -- -- -- -- 460460 9595 5050 NaHCO3 NaHCO 3 -- -- -- -- 500500 100100 5050 K2CO3 K 2 CO 3 3030 4040 4040 4040 3030 88 88 향료ㆍ감미료Spices & Sweeteners 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 전체량(㎎)Total amount (mg) 24002400 49504950 55805580 10001000 52005200 10001000 50005000

실시예 26 내지 34 Examples 26-34

하기 표 4에 기재된 각 성분을 혼합하고 물을 가하여 전체량을 100㎖가 되게 하여 건강음료 형태의 본 발명의 조성물을 조제하였다.The components of the present invention in the form of healthy beverages were prepared by mixing the components shown in Table 4 and adding water to make the total amount 100 ml.

구성성분(100㎖ 중)Ingredients (in 100 ml) 실시예 번호Example number 2626 2727 2828 2929 3030 3131 3232 3333 3434 β-카로틴(㎎)β-carotene (mg) 33 55 1010 1515 1One 22 3030 55 33 폴리덱스트로스(g)Polydextrose (g) 55 33 55 77 44 22 1010 2020 2020 유화제(㎎)Emulsifier (mg) 66 1010 2020 3030 55 66 2020 1515 88 유제(㎎)Emulsion (mg) 100100 9090 8080 120120 5050 5050 200200 7070 6060 프럭토스(g)Fructose (g) -- 1515 1010 -- 1515 1515 1515 55 1010 시트르산(㎎)Citric Acid (mg) 200200 400400 100100 300300 5050 2020 -- -- -- 타르타르산(㎎)Tartaric acid (mg) -- -- 5050 -- 5050 1010 100100 200200 -- 락트산(㎎)Lactic acid (mg) -- -- -- -- 5050 1010 100100 -- 200200 아스코르브산(㎎)Ascorbic acid (mg) 300300 200200 100100 5050 3030 150150 200200 10001000 5050 토코페롤(㎎)Tocopherol (mg) 1010 55 1010 2020 2020 0.50.5 2020 1010 55 AP(g)AP (g) 22 55 1010 33 88 77 55 1212 1010 향료ㆍ감미료Spices & Sweeteners 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity

실시예 35 내지 45 Examples 35-45

하기 표 5에 기재된 각 성분을 혼합하고 물을 가하여 전체량을 100㎖가 되게 하여 음료 형태의 본 발명의 조성물을 조제하였다.Each of the ingredients shown in Table 5 were mixed and water was added to make the total amount 100 ml to prepare a composition of the present invention in the form of a beverage.

또한, 표 중의 가스 체적값은 용액과 동일 체적의 이산화탄소의 기체를 용해시킨 경우를 1로 하여 산출된 이산화탄소 함량을 나타내는 지표이며, 수치가 클수록 이산화탄소 함량이 많은 것을 나타낸다.In addition, the gas volume value in a table | surface is an index which shows the carbon dioxide content computed by making the case where the gas of carbon dioxide of the same volume as a solution was melt | dissolved as 1, and a numerical value shows that there is more carbon dioxide content.

구성성분(100㎖ 중)Ingredients (in 100 ml) 실시예 번호Example number 3535 3636 3737 3838 3939 4040 4141 4242 4343 4444 4545 AP(g)AP (g) 33 1212 99 1One 88 22 44 1010 1515 77 1313 이성화당(g)Isomerized sugar (g) 88 -- -- 77 77 88 55 -- -- 99 -- 정제된 슈크로스(g)Refined Sucrose (g) -- 1One 88 33 77 55 33 -- -- -- -- 프럭토스(g)Fructose (g) 22 66 -- 1One -- -- 33 -- -- -- 6060 글루코스(g)Glucose (g) 22 22 -- -- 22 -- 33 -- -- 22 44 시트르산(㎎)Citric Acid (mg) 33 22 -- -- 88 -- -- 22 55 -- -- 타르타르산(㎎)Tartaric acid (mg) -- 22 -- 22 -- -- -- -- -- 1010 -- 말산(㎎)Malic acid (mg) 44 -- 88 -- 55 -- 4.54.5 -- -- -- -- 락트산(㎎)Lactic acid (mg) 88 -- -- 22 -- 2020 -- -- -- 1010 -- 나트륨 시트레이트(㎎)Sodium citrate (mg) 2020 3030 1010 -- 8080 -- -- 100100 5555 7070 -- 나트륨 타르트레이트(㎎)Sodium Tartrate (mg) 6060 -- -- 6060 2525 7070 -- -- -- 3030 2020 나트륨 말레이트(㎎)Sodium Maleate (mg) -- 8080 150150 -- -- 100100 4545 -- 1010 -- 5050 칼슘 락테이트(㎎)Calcium lactate (mg) -- -- -- -- 1515 1010 -- -- -- -- 55 염화나트륨(㎎)Sodium chloride (mg) -- -- 44 -- 1One 1.51.5 -- -- 22 -- -- 염화칼륨(㎎)Potassium chloride (mg) -- 33 -- 22 -- -- 55 -- 1One 1One -- 염화마그네슘(㎎)Magnesium chloride (mg) 22 -- 1One -- -- -- -- -- 1One -- -- 과즙(%)crush(%) 33 -- 1One 0.50.5 0.10.1 -- -- -- -- 22 0.30.3 향료ㆍ감미료Spices & Sweeteners 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 적량Quantity 가스 체적Gas volume -- -- -- -- -- 3.03.0 2.02.0 2.52.5 2.32.3 3.33.3 1.51.5 pHpH 5.05.0 6.36.3 5.85.8 4.94.9 5.85.8 5.35.3 5.55.5 5.65.6 6.46.4 5.65.6 5.95.9

시험예 1Test Example 1

근 위축 억제 시험예Muscle atrophy inhibition test example

하기의 방법으로 시험을 실시하였다.The test was conducted by the following method.

(1) 공시(供試) 동물:(1) the public animal:

위스터 수컷 래트(12주 나이, 미생물학적 품질: SPF/VAF) 전체 21마리를 사 용하였다.A total of 21 Wister male rats (12 weeks old, microbiological quality: SPF / VAF) were used.

(2) 실험군:(2) experimental group:

실험군: AP 투여군(A 그룹, n = 11)Experimental group: AP administration group (Group A, n = 11)

대조군: (C 그룹, n = 10)Control group: (C group, n = 10)

(3) 실험 방법:(3) Experimental Method:

래트는 1케이지당 1마리의 조건으로 사육하고 12시간의 명암 주기(명 주기 8:00-20:00)를 사용하였다.Rats were bred under one condition per cage and used a 12-hour light cycle (light cycle 8: 00-20: 00).

각각의 래트는 펜토바르비탈나트륨(5Omg/kg)에 의한 전신 마취하에 우측 족근(足根) 관절부에 족근 관절을 신전(伸展)시킨 상태로 석고 고정을 실시하였다. 석고 고정은 12일 동안 유지하여 폐용성 근 위축을 유도하였다. 석고 해제 직후 신속하게 양측의 가자미근(soleus muscle) 및 경골(tibia)을 채취한다.Each rat was subjected to gypsum fixation with the ankle joint extended to the right ankle joint under general anesthesia with pentobarbital sodium (50 mg / kg). Gypsum fixation was maintained for 12 days to induce lung soluble muscle atrophy. Immediately after the release of plaster, both soleus muscles and tibias are collected.

(4) 시험식 투여 방법(4) Test Formula Administration Method

석고 고정 기간 동안, A 그룹은 시판되는 래트용 분말식 AIN-93G(이의 조성은 표 1에 기재한다)에 AP를 1% 첨가한 분말식(「AD」라고 한다)을 제공하고, C 그룹에는 AP 무첨가된 분말식 AIN-93G를 제공하였다.During the gypsum fixation period, Group A provides a powdered formula (referred to as "AD") with 1% AP added to commercially available rat powder formula AIN-93G (its composition is shown in Table 1). Powderless AIN-93G without AP was provided.

조성(g/㎏ 식이)Composition (g / kg diet) AIN-93GAIN-93G ADAD 옥수수 전분※1 Corn starch ※ 1 529.49529.49 524.49524.49 카제인※1 Casein ※ 1 200.00200.00 200.00200.00 슈크로스※2 Sucrose * 2 100.00100.00 100.00100.00 대두유※1 Soybean oil * 1 70.0070.00 70.0070.00 셀룰로스 분말※1 Cellulose Powder ※ 1 50.0050.00 45.0045.00 미네랄 혼합물(AIN-93형)※1 Mineral mixture (type AIN-93) ※ 1 35.0035.00 35.0035.00 비타민 혼합물(AIN-93형)※1 Vitamin mixture (type AIN-93) ※ 1 10.0010.00 10.0010.00 L-시스테인※3 L-cysteine * 3 3.003.00 3.003.00 타르타르산 콜린※3 Choline Tartaric Acid ※ 3 2.502.50 2.502.50 APAP 0.000.00 10.0010.00 3급-부틸하이드록시퀴논※3 Tert-Butylhydroxyquinone * 3 0.0140.014 0.0140.014 전체 에너지(MJ)Total energy (MJ) 15.6015.60 15.6015.60

표 6에서 ※1은 오리엔탈 이스트, 캄파니, 리미티드(Oriental Yeast, Co., Ltd.)제 성분이고, ※2는 케이에스 캄파니(KS Co.)제 성분이며 ※3은 와코 쥰야쿠 고교 가부시키가이샤(Wako Pure Chemical Industries, Ltd.)제 성분이다.In Table 6, * 1 is an ingredient made of Oriental Yeast, Co., Ltd., * 2 is a ingredient made by KS Co., Ltd. * 3 is a Wako Pure-Yaku high school kabukishi. It is a component made by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.

식사는 그룹간의 섭식량에 차이가 나지 않도록 섭식량을 조정하면서 먹이를 급식하는 페어 피딩(pair feeding)으로 1일 2회씩 제공하였다. 식사 시간은 8:00-9:00과 20:00-21:00로 했다. 실험 기간 중의 식수는 수도물을 자유롭게 섭취시켰다.Meals were provided twice a day by pair feeding, feeding the food while adjusting the amount of feeding so that there was no difference in feeding between groups. Meal time was 8: 00-9: 00 and 20: 00-21: 00. Drinking water was freely consumed during the experiment.

(5) 측정 항목(5) measurement items

ㆍ체중 및 섭식량:ㆍ Weight and Feeding:

체중은 매일 아침 식사 섭취후(9:00)에 측정하였다. 섭식량은 매일 식사전 및 9:00와 21:00의 식사 종료후에 먹이 상자의 중량을 측정하여 이의 차이를 섭식 량으로 사용하였다. 모든 측정에서 자동 저울을 사용하였다.Body weight was measured every morning after breakfast (9:00). The feeding amount was measured before and after the meal at 9:00 and 21:00, and the weight of the food box was measured and the difference was used as the feeding amount. Automatic balance was used for all measurements.

ㆍ가자미근 위축률:Fluke atrophy rate:

가자미근은 채취후에 신속하게 칭량하여 액체 질소로 동결시키고 분석시까지 동결 보존(-80℃)시켰다. 근육의 위축률은 다음 식으로 산출하였다.The flounder was quickly weighed after harvesting, frozen with liquid nitrogen and cryopreserved (-80 ° C.) until analysis. Muscle atrophy was calculated by the following equation.

근 위축률(%)= [(대측(對側)근 습중량-위축근 습중량)/대측근 습중량]×100Muscle atrophy rate (%) = [(contralateral muscle wet weight-atrophic muscle wet weight) / contralateral muscle wet weight] × 100

ㆍ가자미근 중 유리된 철 농도:Free iron concentration in the soleus muscle:

근육 중의 유리된 철은 문헌[참조: Zhang, D. et al., Biochem. Mol. Biol. Int., 35, 635-641(1995)]의 방법에 변형을 가한 문헌[참조: Ma, Y. et al., Path. Int., 47, 203-208(1997)]의 방법에 근거하여 추출하였다. 근육 조직 약 20mg을 헝크스 용액(Hunks' solution) 1.8㎖로 균질화시키고, 이러한 균질화액 500㎕에 800mM 니트로트리아세트산(NTA) 용액(pH 7.0, 50㎕)을 가하여 교반한 다음, 실온에서 30분 동안 방치하였다. 이러한 용액을 한외여과 필터(분획 분자량 30,000, ultra-free CL UFC4LTK25, 제조원: 밀리포어 캄파니(Milipore Co.))를 사용하여 원심 여과하였다(4℃, 3000rpm, 60분 동안). 회수한 여과액을 초원심분리(4℃, 21460g, 60분 동안)하여 상등액을 회수하였다. 이러한 상등액을 유리된 철 측정용 샘플 용액으로 사용하였다. 샘플 용액의 철 농도는 흑연 원자화법에 의한 원자 흡광도 분석법으로 측정하였다.Free iron in muscles is described by Zhang, D. et al., Biochem. Mol. Biol. Int., 35, 635-641 (1995), which is modified by Ma, Y. et al., Path. Int., 47, 203-208 (1997)]. Approximately 20 mg of muscle tissue was homogenized with 1.8 ml of Hunks' solution, and 500 ml of this homogenized solution was added with 800 mM nitrotriacetic acid (NTA) solution (pH 7.0, 50 µl), followed by stirring for 30 minutes at room temperature. It was left for a while. This solution was centrifugally filtered using an ultrafiltration filter (fraction molecular weight 30,000, ultra-free CL UFC4LTK25, manufactured by Millipore Co.) (4 ° C., 3000 rpm, 60 minutes). The recovered filtrate was ultracentrifuged (4 ° C., 21460 g, for 60 minutes) to recover the supernatant. This supernatant was used as a sample solution for free iron measurement. The iron concentration of the sample solution was measured by atomic absorption spectrometry by graphite atomization.

ㆍ경골의 건조 중량 및 재의 중량:Dry weight of tibia and ash weight:

미리 일정한 중량으로 칭량한 시험관에 골 샘플을 투입하고, 일정한 중량으로 될 때까지 진공 오븐으로 건조시켰다(100℃, 진공 흡인, 6일 동안). 이때의 중량을 칭량하여 시험관 단독의 중량과의 차이에서 골의 건조 중량을 산출하였다. 또한, 건조된 골 샘플을 오븐으로 회화(灰化)시키며(참조: 600℃, 3일 동안), 실온까지 냉각시킨 다음, 중량을 칭량하였다. 이때의 중량과 시험관 단독의 중량과의 차이에서 재의 중량을 산출하였다.The bone sample was placed in a test tube previously weighed to constant weight and dried in a vacuum oven until constant weight (100 ° C., vacuum suction, for 6 days). The weight at this time was weighed to calculate the dry weight of the bone from the difference from the weight of the test tube alone. The dried bone sample was also incinerated with an oven (reference: 600 ° C. for 3 days), cooled to room temperature, and then weighed. The weight of the ash was calculated from the difference between the weight at this time and the weight of the test tube alone.

ㆍ경골의 칼슘 함량:Calcium content of tibia:

재의 중량을 측정한 샘플에 약 2㎖의 진한 질산을 가하여 가열 및 블로팅으로 130℃에서 가열하여 건고(乾固)시켰다. 이러한 조작을 2회 반복하여 수득된 샘플을 1% 질산으로 용해시켜 순차적으로 희석시켰다. 최종 희석 샘플 용액에는 염화란탄을 안정화제로서 첨가하였다. 이어서, 샘플 용액을 화염법(flame method)에 의한 원자 흡광 분석법(압축 공기-아세틸렌 가스, 측정 파장: 422.7㎚, 슬리트: 1.3㎜, 포토말 전압: 560V, 램프 전류: 7.5mA)으로 측정하였다. 유리 용기는 모두 1% 질산으로 산 처리한 것을 사용하였다.About 2 ml of concentrated nitric acid was added to the sample to which the weight of the ash was measured, and it heated and dried at 130 degreeC by heating and blotting. This operation was repeated twice to dissolve the sample obtained by dissolving with 1% nitric acid and sequentially diluting. To the final diluted sample solution, lanthanum chloride was added as a stabilizer. The sample solution was then measured by atomic absorption spectrometry (compressed air-acetylene gas, measurement wavelength: 422.7 nm, slits: 1.3 mm, photomal voltage: 560 V, lamp current: 7.5 mA) by the flame method. . As for all glass containers, what used the acid treatment with 1% nitric acid was used.

(6) 통계 방법(6) statistical method

데이터는 전부 평균치와 표준편차로 나타내었다. 동일 개체의 석고 고정한 위축측 후지(後肢)와 대조측 후지의 비교를 쌍체 t 검정(paired t test)으로 실시하고 석고 고정의 영향을 검토하였다. A 그룹과 C 그룹의 비교를 비쌍체 t 검정(unpaired t test)으로 실시하였다. p < O.05인 경우를 유의적인 차이로 판단하였다.All data are expressed as mean and standard deviation. Comparison of gypsum-fixed atrophy-side Fuji and control-side Fuji of the same individual was performed by a paired t test to examine the effects of gypsum fixation. Comparison of group A and group C was performed by unpaired t test. p <0.05 was judged to be a significant difference.

(7) 결과(7) results

결과를 하기 표 7 및 표 8에 기재하였다. The results are shown in Tables 7 and 8 below.                 

(평균 ±표준편차)(Mean ± standard deviation) A 그룹(본 발명의 그룹)A group (group of the present invention) C 그룹(대조군)C group (control) 석고 고정전 체중(g) 석고 고정후 체중(g)Weight before gypsum (g) Weight after gypsum (g) 374.5 ±21.4 360.2 ±21.6374.5 ± 21.4 360.2 ± 21.6 372.6 ±22.5 359.3 ±26.3372.6 ± 22.5 359.3 ± 26.3 평균 섭식량(g/d)Average Feed (g / d) 13.6 ±1.313.6 ± 1.3 13.6 ±1.213.6 ± 1.2 AP 섭취량(㎎/㎏/d)AP intake (mg / kg / d) 379 ±36379 ± 36 -- 가자미근 중량(㎎) 위축측 대조측 근위축률Fluke muscle weight (mg) Atrophic side Control side muscular atrophy rate 112 ±10* 193 ±12 41.8 ±5.5# 112 ± 10 * 193 ± 12 41.8 ± 5.5 # 104 ±9* 200 ±14 48.1 ±4.1104 ± 9 * 200 ± 14 48.1 ± 4.1 유리된 철 농도(㎍/g) 위축측 대조측 위축측/대조측(%)Free Iron Concentration (μg / g) Atrophy Control Side Atrophy / Control Side (%) 1.7 ±0.6 2.0 ±0.8 91.2 ±24.5# 1.7 ± 0.6 2.0 ± 0.8 91.2 ± 24.5 # 2.1 ±1.1* 1.6 ±0.7 131.9 ±35.42.1 ± 1.1 * 1.6 ± 0.7 131.9 ± 35.4 *: p < 0.05 대 대조측(쌍체 t 검정) #: p < 0.05 대 C 그룹(비쌍체 t 검정)   *: p <0.05 vs control (paired t test) #: p <0.05 vs. C group (nonpaired t test)

(평균 ±표준편차)(Mean ± standard deviation) A 그룹(본 발명의 그룹)A group (group of the present invention) C 그룹(대조군)C group (control) 경골 건조 중량(㎎) 위축측 대조측 위축측/대조측(%)Tibia dry weight (mg) Atrophy side Control side Atrophy side / Control side (%) 491.1 ±30.8 497.5 ±22.6 98.8 ±6.4 491.1 ± 30.8 497.5 ± 22.6 98.8 ± 6.4 489.8 ±19.2* 506.2 ±30.2 96.9 ±3.7489.8 ± 19.2 * 506.2 ± 30.2 96.9 ± 3.7 재 중량(㎎) 위축측 대조측 위축측/대조측(%)Ash weight (mg) atrophy side control side atrophy side / control side (%) 297.2 ±18.5 308.2 ±14.6 96.5 ±5.8 297.2 ± 18.5 308.2 ± 14.6 96.5 ± 5.8 294.8 ±7.5* 312.5 ±15.7 94.5 ±2.9294.8 ± 7.5 * 312.5 ± 15.7 94.5 ± 2.9 칼슘 함량(㎎) 위축측 대조측 위축측/대조측(%)Calcium content (mg) Atrophy side Control side Atrophy side / Control side (%) 95.0 ±7.2 98.2 ±4.8 96.8 ±6.4 95.0 ± 7.2 98.2 ± 4.8 96.8 ± 6.4 91.5 ±3.3* 96.5 ±4.9 94.9 ±2.791.5 ± 3.3 * 96.5 ± 4.9 94.9 ± 2.7 *: p < 0.05 대 대조측(쌍체 t 검정)   *: p <0.05 vs control (paired t test)

당해 표 7 및 8로부터 하기 사실이 명백해진다.The following facts become clear from Tables 7 and 8.

체중 및 섭식량: Body weight and feeding rate:                 

석고 고정 기간 동안에는, 두 그룹(A 그룹 및 C 그룹)에서 체중은 감소하지만 그룹간에 차이는 확인되지 않았다. 석고 고정 기간 동안의 섭식량은 그룹간에 차이가 확인되지 않았다. A 그룹의 AP 평균 섭취량은 379 ±36㎎/㎏/d(평균 ±표준편차)이었다.During the gypsum fixation period, weight was reduced in both groups (Group A and Group C) but no difference was found between the groups. The amount of feeding during gypsum fixation was not different between groups. The average AP intake of group A was 379 ± 36 mg / kg / d (mean ± standard deviation).

근 위축률:Muscular dystrophy:

A 그룹의 근 위축률은 C 그룹보다 13% 유의적으로 낮은 값을 나타내었다 (41.8 ±5.5% 대 48.1 ±4.1%, p < 0.01) The muscle atrophy rate of group A was 13% significantly lower than that of group C (41.8 ± 5.5% vs. 48.1 ± 4.1%, p <0.01)

가자미근 중의 유리된 철 농도:Free Iron Concentration in Soleus Muscles:

가자미근 중의 유리된 철 농도는 C 그룹에서 위축측이 대조측보다 유의적으로 높은 값을 나타내지만, A 그룹에서는 위축측과 대조측간에 차이는 확인되지 않았다.The free iron concentration in the soleus muscle was significantly higher in the atrophy side than the control side in the C group, but no difference was observed between the atrophic side and the control side in the A group.

A 그룹과 C 그룹 간에 차이는 확인되지 않았다. 대조측에 대한 위축측의 근육중 유리된 철의 농도의 비율은 A 그룹에서 C 그룹보다 유의적으로 낮은 값을 나타내었다.No difference was found between group A and C. The ratio of free iron in the muscle on the atrophy side to the control side was significantly lower in group A than in group C.

경골의 건조 중량, 재의 중량 및 칼슘 함량:Dry weight of tibia, ash weight and calcium content:

경골의 건조 중량은 C 그룹에서 위축측이 대조측보다 유의적으로 낮은 값을 나타내지만, A 그룹에서는 위축측과 대조측간에 차이는 확인되지 않았다. 위축측/대조측(%)은 A 그룹과 C 그룹에서 유의적인 차이는 확인되지 않았다.The dry weight of the tibia showed a significantly lower value in the atrophy side than the control side in group C, but no difference was found between the atrophy side and the control side in group A. No significant difference was found between the A and C groups in the atrophy / control side (%).

경골의 재중량은 C 그룹에서 위축측이 대조측보다 유의적으로 낮은 값을 나타내지만, A 그룹에서는 위축측과 대조측간에 차이는 확인되지 않았다. 위축측/대조측(%)은 A 그룹과 C 그룹에서 유의적인 차이는 확인되지 않았다.Tibial reweight was significantly lower in the atrophic side than in the control group in group C, but no difference was found between the atrophic and control sides in group A. No significant difference was found between the A and C groups in the atrophy / control side (%).

경골의 칼슘 함량은 C 그룹에서 위축측이 대조측보다 유의적으로 낮은 값을 나타내지만, A 그룹에서는 위축측과 대조측간에 차이는 확인되지 않았다. 위축측/대조측(%)은 A 그룹과 C 그룹에서 유의적인 차이는 확인되지 않았다.The tibia calcium content was significantly lower in the atrophy side than the control side in group C, but no difference was found between the atrophy side and the control side in group A. No significant difference was found between the A and C groups in the atrophy / control side (%).

상기한 점으로부터, 석고 고정 동안 AP의 투여는 가자미근의 위축 억제에 효과적이며, 또한 경골의 건조 중량, 재의 중량 및 칼슘 함량의 감소 억제에 효과적이다는 것이 명백해졌다. 이러한 AP 투여에 의한 가자미근의 위축 억제에는 위축근에서 유리된 철의 증가 억제가 관여하고 있는 것으로 생각된다.From the above, it has been clarified that administration of AP during gypsum fixation is effective in inhibiting atrophy of soleus muscle and also in suppressing the reduction of dry weight of ash, weight of ash and calcium content. Inhibition of atrophy of the soleus muscle by administration of AP is thought to be involved in the inhibition of the increase of free iron in the atrophy muscle.

본 발명에 따르면, 근 위축 억제 조성물 및 골 중량 및 골 염량 저하 억제 조성물이 제공되며, 이러한 조성물은 이를 섭취함으로써 석고 고정 등에 의한 폐용성 근 위축은 물론, 산화 스트레스가 관여하는 것으로 생각되는 고령자에서의 근 위축(sarcopenia)이나 진행성 근 위축에 대해서도 근육량의 저하를 억제하는 것을 기대할 수 있다. 또한, 근육량의 저하를 억제하는 것은 근육량에 비례하는 근력의 저하를 억제하는 것으로 이어진다. 특히, 고령자에게는 근력의 유지는 몸의 균형 능력을 유지하는 것으로 연결되며, 전도(轉倒)하는 위험을 저하시키거나 전도에 의한 골절이나 이에 따라 일어나지 못하는 생활을 강요하는 위험을 예방하는 것으로 이어진다. 또한, 근육은 생체내의 최대 에너지 소비 조직이므로 근육량을 유지하는 것은 탄수화물 대사 및 지질 대사가 악화되는 것을 방지하고, 당뇨병이나 동맥 경화증 등의 생활습관병을 예방하는 것도 기대할 수 있다. 또한, 근육량의 저하와 함께 감소되는 것으로 보고되어 있는 골의 중량이나 골염 밀도의 저하를 억제할 수 있을 것으로 기대된다.According to the present invention, there is provided a muscle atrophy inhibiting composition and a bone weight and bone salt lowering inhibitory composition, and such a composition is obtained by ingesting it in the elderly who are believed to be involved in pulmonary trophic atrophy due to gypsum fixation or the like, as well as oxidative stress. It can be expected to suppress the decrease in muscle mass even for sarcopenia and progressive muscle atrophy. In addition, suppressing the decrease in muscle mass leads to suppressing the decrease in muscle strength proportional to the muscle mass. In particular, maintenance of strength in the elderly leads to maintaining the body's ability to balance, leading to lowering the risk of falling or preventing the risk of forcing a fracture or a life that cannot occur due to falling. In addition, since muscle is the maximum energy consuming tissue in vivo, maintaining muscle mass can be expected to prevent carbohydrate metabolism and lipid metabolism from deteriorating, and to prevent lifestyle diseases such as diabetes and atherosclerosis. In addition, it is expected that the decrease in the weight of bone and the density of osteoarthritis, which is reported to decrease with the decrease in muscle mass, can be suppressed.

Claims (12)

삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 과실 폴리페놀을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는, 폐용성 근 위축시의 골 중량 및 골 염량 저하 억제 조성물.Bone weight and bone salt reduction inhibitory composition at the time of lung-soluble muscle atrophy, which contains fruit polyphenol as an active ingredient. 제6항에 있어서, 과실 폴리페놀이 장미과(Rosaceae)에 속하는 과실로부터 분리 정제된, 폐용성 근 위축시의 골 중량 및 골 염량 저하 억제 조성물.The bone weight and bone salt lowering inhibitory composition according to claim 6, wherein the fruit polyphenol is separated and purified from the fruit belonging to the Rosaceae family. 제7항에 있어서, 장미과에 속하는 과실이 사과, 배 또는 복숭아인, 폐용성 근 위축시의 골 중량 및 골 염량 저하 억제 조성물.The bone weight and bone salt lowering inhibitory composition according to claim 7, wherein the fruit belonging to the Rosaceae is apple, pear or peach. 제6항에 있어서, 의약품용 조성물 또는 식품용 조성물인, 폐용성 근 위축시의 골 중량 및 골 염량 저하 억제 조성물.The bone weight and bone salt lowering inhibitory composition according to claim 6, which is a pharmaceutical composition or a food composition. 삭제delete 삭제delete 삭제delete
KR1020027003485A 1999-09-17 2000-09-13 Compositions inhibiting a decrease in bone weight and a decrease in bone salt content in disuse muscle atrophy KR100625508B1 (en)

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