KR100563174B1

KR100563174B1 - 진공포장기

Info

Publication number: KR100563174B1
Application number: KR1020030094432A
Authority: KR
Inventors: 성이제
Original assignee: (주)씨에스이
Priority date: 2003-12-22
Filing date: 2003-12-22
Publication date: 2006-03-21
Also published as: KR20050063085A

Abstract

본 발명은 진공포장지 내에 음식물을 넣고 내부 공기를 뽑아낸 다음 개봉부를 접합하여 진공포장하는 진공포장기에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 진공포장지 내의 음식물에서 나오는 기름기 및 수분 등을 선택적으로 분리하여 제거할 수 있고, 진공작업시 후드를 손으로 누를 필요없이 압축버튼만 누르면 자동으로 진공포장을 할 수 있는 진공포장기를 제공하는 것을 그 목적으로 한다.

본 발명은 컨테이너(10)와, 상기 컨테이너(10)에 힌지결합되어 상기 컨테이너(10)의 상면을 개폐할 수 있는 후드(20)를 포함하여 이루어지고,

상기 컨테이너(10)에는 가장자리에는 고무패킹(12)이 부착된 커버(11b)와 진공포장지의 밀봉을 위한 히터(16)가 장착되고,

상기 후드(20)에는 고무패킹(12)이 구비되어, 후드(20)의 고무패킹(22)과 컨테이너(10)의 고무패킹(12)이 접촉시 진공펌프를 통하여 진공상태가 되는 진공포장 기에 있어서,

상기 커버(11b)에는 유출구(110b)가 형성되고, 상기 유출구(110b)는 연통부재로 연통되고 진공펌프에 연결된 분리체(60)를 더 포함하고, 상기 분리체(60)는 진공포장지 내의 이물질 및 기름을 거르는 필터하우징(82), 상기 필터하우징(82)에 삽입되어 이물질을 제거하는 필터(84), 상기 필터하우징 커버(86)로 이루어진 필터수단(80)과 연통된 것을 특징으로 한다.

본 발명에 의하면, 커버에 형성된 유출구에 분리체를 연통시켜 음식물의 종류에 따라 진공밀봉시 진공포장지 내에 있는 음식물에서 나오는 찌꺼기와 수분을 선택적으로 분리하여 제거할 수 있고, 후드에 형성된 걸림후크를 긴밀하게 잡아당길 수 있는 걸림부재를 사용함으로서 작업자가 인위적으로 후드를 눌러 진공을 해야 하는 불편함을 제거할 수 있고, 컨테이너에 권취롤을 장착시켜 필요한 길이만큼 진공포장지를 절단하여 사용할 수 있는 효과가 있다.

진공포장기, 커버, 걸림부재, 권취롤

Description

진공포장기{VACUUM SAVER}

도 1은 종래에 실시되는 진공포장기를 보여주기 위한 구성도이고,

도 2는 본 발명의 외관 사시도이고,

도 3은 본 발명을 구체적으로 설명하기 위한 진공포장기의 후드가 열린 상태를 보여주는 구성도이고,

도 4는 본 발명의 진공포장기의 분해사시도이고,

도 5a는 본 발명의 분리체와 이 분리체에 연결되는 연통파이프를 나타낸 사시도이고, 도 5b는 본 발명의 분리체와 이 분리체와 연통된 필터수단을 나타낸 사시도이고,

도 6은 본 발명의 커버를 밀봉하기 위한 후드에 마련된 걸림후크와 컨테이너 에 구비된 걸름부재의 작동관계를 나타내는 사시도이고,

도 7a, b는 권취롤의 단면도.

*도면의 주요 부호에 대한 설명*

100: 진공포장기 10: 컨테이너 11: 커버

11a: 커버 하우징 11b: 커버 110b: 유입구

112b: 요홈 12: 고무패킹 13: 공간부

14: 진공펌프 16: 가열히터 18: 걸림부재

18a: 걸림바 18b: 연결부재 S: 스텝핑 모터

20: 후드 22: 고무패킹 23: 수용부

24: 요홈 26: 걸림후크 30: 권취롤

31: 몸체 32: 가이드 돌기 34: 뚜껑

34a: 회전축 36: 커팅수단 36a: 이동구

36b: 하우징 36c: 커터 36d: 고정구

36e: 레버 B: 권취바 40: 디스플레이판넬

50: 진공포장지 60: 분리체 62: 유입포트

64: 유출포트 66: 격벽 70: 연통파이프

72: 유입파이프 74: 유출파이프 80: 필터수단

82: 필터하우징 84: 필터 86: 커버

본 발명은 진공포장지에 음식물을 장기관 보관하기 위하여 진공포장지 내의 공기를 진공시키는 진공포장기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 커버에 형성된 유출구를 분리체와 연결하여 진공밀봉시 진공포장지 내에 있는 음식물에서 나오는 찌꺼기와 수분을 선택적으로 제거할 수 있고, 후드에 형성된 걸림후크를 긴밀하게 잡 아당길 수 있는 걸림부재를 사용함으로서 작업자가 인위적으로 후드를 눌러 진공을 해야 하는 불편함을 제거할 수 있고, 컨테이너에 권취롤을 장착시켜 필요한 길이만큼 진공포장지를 절단하여 사용할 수 있는 진공포장기에 관한 것이다.

일반적으로, 식품이나 조리된 음식물을 보관하기 위해 랩이나 비닐지에 포장하여 냉장고와 같은 냉동기기에 보관하고 있는 실정이다. 그러나, 상기 냉동기기의 보관 형태는 소정의 기간동안은 보관할 수 있으나, 장기적으로는 상기 포장지의 내부에 들어있는 공기로 인해 식품 및 음식물이 산화되어 부패됨으로 장시간 동안 보관이 용이하지 못하는 문제가 있는 것이다.

상기의 문제를 해결하기 위해서, 식품이나 조리된 음식물의 산화와 변질을 방지하여 장기간 보관할 수 있도록 포장지 내부에 보관하려는 음식물을 넣고 공기를 빼낸 후 봉합시키는 진공포장기가 개발되어 사용되고 있다.

즉, 첨부도면 도 1에 도시된 바와 같이, 종래에 실시되는 진공포장기는 후드, 컨테이너(10), 후드(20)내부에 진공포장지의 일단이 삽입된 다음 패킹하는 고 무패킹(12)(22)이 상하부에 설치되어 있고, 상기 상하부 고무패킹(12)(22)에 의해 진공 포장지(50) 내부의 공기를 흡입하기 위하여 진공펌프(14)가 구비되어 있으며, 상기 하부 고무패킹(12)의 전면에는 진공 포장지(50)의 밀봉을 위한 가열수단인 가열히터(16)가 설치되어 이루어진다.

이때, 상기 구성에 의해 사용자가 진공포장지(50) 내부에 저장하고자 하는 음식물을 넣고 상기 진공 포장지의 입구 부분을 상하부 고무패킹(12)(22) 사이에 위치하게 한 다음, 상하부 고무패킹(12)(22)이 맞물리도록 상기 후드(20)의 내부에 형성된 상부 고무패킹(22)을 하강시키게 된다.

이 경우에 상하부 고무패킹(12, 22)이 맞물려 외부와 완전히 밀봉되기 위하여는 후드(20)에 인위적인 힘을 가해야 하는 문제점이 있다.

상기와 같은 상태에서, 소정의 스위치를 누르게 되면 진공펌프(14)가 동작하 게 되고, 상기 진공펌프(14)의 동작에 따라 고무패킹(12)(22) 사이의 공간에는 진공이 이루어지되, 만약 일반적인 비닐로 이루어진 진공 포장지를 사용하게 된다면, 상기의 상하부 고무패킹(12)(22)에 의해 진공포장지(50) 내부의 공기가 흡입될 수 없게 되나, 상기 진공포장지(50)는 일측면에 엠보싱(50a)이 형성되어 있기 때문에 상기 엠보싱(50a)에 의해 진공포장지(50) 내부의 공기가 흡입되는 것이다.

상기와 같이 진공포장지(50) 내부의 진공 만들기가 완료되면, 상기 하부 고무패킹(23) 전단부에 설치된 히터(16)에 전원이 인가되어 상기 진공포장지(50)가 열융착되면서 밀봉이 이루어지게 되고, 상기 후드(20)에는 진공포장지(30)가 용이하게 열융착되도록 진공포장지(30)를 압박하는 히터 압박용 패킹(27)이 설치되고, 상기 가열히터(16)는 사용자가 그 온도를 조절할 수 있도록 되어 이루어진다.

그러나, 상기에서 설명한 바와 같이, 종래의 진공포장기는 음식물이 포장된 포장지 내부에 강한 진공력이 작용하게 되므로 음식물을 압착하게 되어 파손 및 파 쇄시키는 등의 음식물 손상을 일으키는 문제가 있고, 상기의 손상을 방지하기 위해 포장지 내의 진공도를 낮추게 될 경우 상기 포장지 내부에 잔존하는 공기중의 산소로 인해 음식물이 산화되어 변질되므로, 음식물의 신선도를 유지할 수 없는 문제점이 있는 것이다.

또한, 대한민국 특허출원하여 등록받은 제109619호, "플라스틱 백을 진공봉합하는 장치"가 있으나, 이 특허의 경우에는 이물질을 제거하는 진공쳄버수단을 구비케 하였으나 진공포장지에 물이나 이물질이 존재하지 않는 음식물을 넣고 진공하는 경우에 진공쳄버수단에 있는 공기를 진공펌프가 진공을 하고 난 후 진공포장지 내부가 진공되므로 그 만큼 진공속도가 지체되는 문제점, 음식물에 이물질이 많은 경우에는 이물질이 진공쳄버수단을 넘쳐 흘러 진공포장기 내부로 이물질이 유입되는 문제점, 진공포장지를 진공하고 나서 매번 진공쳄버수단에 잔존해 있는 이물질을 제거해야 하는 번거로움이 있어 왔다.

본 발명은 상기의 문제점을 달성하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 진공포장지 내의 음식물에서 나오는 기름기 및 수분 등을 필터를 사용하여 선택적으로 제거할 수 있는 진공포장기를 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 진공작업시 후드를 손으로 눌러 진공포장지를 진공하여야 하는 종래의 문제점을 극복하여 자동으로 진공포장을 할 수 있는 진공포장기를 제공하는 것이다.

본 발명은 상기의 목적을 달성하기 위한 것으로, 본 발명은 컨테이너와, 상기 컨테이너에 힌지결합되어 상기 컨테이너의 상면을 개폐할 수 있는 후드를 포함하여 이루어지고,

상기 컨테이너에는 가장자리에는 고무패킹이 부착된 커버와 진공포장지의 밀 봉을 위한 히터가 장착되고,

상기 후드에는 고무패킹이 구비되어, 후드의 고무패킹과 컨테이너의 고무패킹이 접촉시 진공펌프를 통하여 진공상태가 되는 진공포장기에 있어서,

상기 커버에는 유출구가 형성되고, 상기 유출구는 연통부재로 연통되고 진공펌프에 연결된 분리체를 더 포함하는 것을 특징으로 한다

또한, 상기 분리체는 유입포트와 유출포트로 이루어진 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 유입포트와 유출포트에 연결된 연통파이프를 더 구비한 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 분리체는 진공포장지 내의 이물질 및 기름을 거르는 필터하우징, 상기 필터하우징에 삽입되어 이물질을 제거하는 필터, 상기 필터하우징 커버를 포함하여 이루어진 필터수단과 연통된 것을 특징으로 한다.

본 발명의 진공포장기는 컨테이너와, 상기 컨테이너에 힌지결합되어 상기 컨테이너의 상면을 개폐할 수 있는 후드를 포함하여 이루어지고,

상기 컨테이너에는 가장자리에는 고무패킹이 부착된 커버와 진공포장지의 밀봉을 위한 히터가 장착되고,

상기 후드에는 걸림후크가 형성되고, 상기 컨테이너에는 상기 걸림후크에 걸칠 수 있는 걸림부재가 형성되어 걸림후크를 걸림부재가 아래로 밀어내어 진공공간부가 진공상태가 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 걸림부재는 컨테이너에 일단이 고정되고, 타단은 스텝핑모터에 연동되되는 걸림바, 상기 걸림바를 스테핑모터 회전축에 연결한 연결부재를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

또한, 본 명세서에서는 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐리게 할 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다고 할 것이다.

도 2은 본 발명에 따른 진공포장기를 보여주기 위한 외관 사시도이고, 도 3은 본 발명을 구체적으로 설명하기 위한 진공포장기의 후드가 열린 상태를 보여주는 구성도이고, 도 4는 본 발명의 진공포장기의 분해사시도이고, 도 5a는 본 발명의 분리체와 이 분리체에 연결되는 연통파이프를 나타낸 사시도이고, 도 5b는 본 발명의 분리체와 이 분리체와 연통된 필터수단을 나타낸 사시도이고, 도 6은 본 발명의 커버를 밀봉하기 위한 후드에 마련된 걸림후크와 컨테이너에 구비된 걸름부재 의 작동관계를 나타내는 사시도이고, 도 7은 권취롤의 단면도이다.

도 2 내지 도 7을 참조하면, 본 발명의 진공포장기(100)는 고무패킹(12)이 부착된 커버(11b)와 상기 커버(11b) 전방 소정거리에 진공포장지의 밀봉을 위한 가열히터(16)가 장착된 컨테이너(10), 상기 컨테이너(10) 일단에 힌지결합되어 소정각도로 회전하여 컨테이너(10)를 개폐할 수 있는 후드(20), 상기 컨테이너(10) 후벽에 착탈이 가능한 진공포장지 권취롤(30), 상기 커버(11b)의 유출구(110b)에 연통되고 컨테이너(10) 측벽에 형성된 수용부(H)에 부착된 분리체(60)를 포함하여 이루어진다.

상기 커버(11b)의 테두리에는 고무패킹(12)이 장착될 수 있는 요홈(112b)이 형성되어 이 요홈(112b)에 고무패킹(12)이 삽입설치된다.

상기 분리체(60)는 유입포트(62)와 유출포트(64), 상기 유입포트(62)와 유출포트(64)를 컨테이너(10) 벽면에 형성된 수용구(H)에 고정시키기 위한 격벽(66), 상기 격벽(66) 후방에 상기 유입포트(62), 유출포트(64)와 각각 연통된 유입편(62a), 유출편(64a)으로 이루어진다. 상기 유입포트(62)와 커버(11b)의 유출구(110b)는 튜브(T1)로 연통되고, 상기 유출포트(64)는 진공펌프(미도시)의 유입구(미도시)와 튜브(T2)로 연통된다.

물기나 이물질이 극소량 내지 없는 음식물을 진공포장지 내부에 삽입하여 진공하고자 하는 도 5a에 도시된 바와 같이 분리체(60)에 연통파이프(70)를 삽입 설치한다.

상기 연통파이프(70)는 상기 유입편(62a), 유출편(64a)과 각각 결합하는 유입파이프(72), 유출파이프(74)로 이루어져 있다. 상기의 유입파이프(72)와 유출파이프(74)는 연통되어 공기를 진공펌프(미도시)로 보내는 역할을 한다.

또한, 물기나 이물질이 많은 음식물을 진공포장지에 넣고 진공하고자 하는 경우에는 분리체(60)에 삽입되어 있는 연통파이프(70)를 해제하고, 필터수단(80)을 분리체(60)의 유입편(62a), 유출편(64a)에 삽입한다.

상기 필터수단(80)은 필터하우징(82), 상기 필터하우징(82)에 삽입되어 이물질을 제거하는 필터(84), 상기 필터하우징 커버(86)를 포함하여 이루어진다.

상기 필터하우징(82)은 그 측벽에는 유입요홈(82a)과 유출요홈(82b)이 형성되어 있어 이 유입요홈(82a)과 유출요홈(82b)에 유입편(62a)과 유출편(64a)을 삽입할 수 있고, 그 상단 내주연에는 일정한 홈(82c)이 형성되어 있어 커버(86) 하단 외주연에 형성된 돌기(86a)를 수용하여 커버(86)가 하우징(82)에서 착탈이 가능해진다.

또한, 상기 필터(84)는 스폰지를 사용하는 것이 바람직한바, 상기 스폰지는 음식물 내의 물기를 흡수하거나 이물질을 거르는 역할을 한다.

상기 커버(14)의 전방에는 가열 히터(16)가 장착되어 있어 진공 완료 후 진공포장지의 개봉부를 밀봉할 수 있다.

도 3에 도시된 바와 같이, 상기 후드(20) 내주면에는 소정의 수용부(23)가 형성되고, 이 수용부(23)에 고무패킹(22)이 삽입설치된다.

상기와 같이 고무패킹(12)(22)을 구성함으로서 상기 고무패킹(12, 22)이 접촉시 그 접촉면적을 넓힘으로서 외부에서 유입되는 공기를 견실히 밀봉할 수 있다.

상기 후드(20) 상면에는 도 2에 도시된 바와 같이, 진공펌프의 진공상태를 조절하는 진공조절부, 펌프 작동스위치, 진공포장기의 작동상태를 멈추게 하는 취소버튼이 구비된 디스플레이 판넬(40)이 장착되고, 디스플레이 판넬(40) 측면에는 압축버튼(미도시)이 구비된다.

상기 후드(20) 일단에는 도 3에 도시된 바와 같이, 갈고리 형상의 걸림후크(26)가 형성되고, 상기 컨테이너(10)에는 상기 걸림후크(26)에 걸칠 수 있는 걸림부재(18)가 형성된다.

상기 걸림부재(18)는 도 6에 도시된 바와 같이, 컨테이너(10)에 일단이 고정되고, 타단은 스텝핑모터(S)에 연동되되는 걸림바(18a), 상기 걸림바(18a)를 스테핑모터(S) 회전축(X)에 연결한 연결부재(18b)로 이루어진다.

커버(11b)에 장착된 고무패킹(12)과 후드(20)에 장착된 고무패킹(22)을 견실히 접촉시켜 그 사이의 공간을 진공상태로 만들기 위하여는, 후드(20)를 아래로 내린 다음 압축버튼(미도시)을 누르면 스테핑모터 회전축(X)에 연결된 연결부재(18b)가 걸림바(18a)를 아래로 이동시키고, 상기 걸림바(18a)는 걸림후크(26)를 아래로 밀어내어 고무패킹(12, 22)이 외부의 공기가 유입이 되지 않을 정도까지 압축된다.

상기 걸림바(18a)가 일정거리 만큼만 아래로 하강하도록 상기 걸림바(18a)를 정지시키는 스탑퍼(미도시)를 구비하는 것이 바람직하다.

상기 미설명부호 P는 걸림후크가 삽입되는 삽입구이다.

상기 컨테이너(10)의 후벽에 장착된 권취롤(30)은 도 7a, b에 도시된 바와 같이, 진공포장지(50)가 감긴 권취바(B)가 장착되고 가이드 돌기(32)가 형성된 몸체(31), 상기 권취바(B)에 감긴 진공포장지(50), 상기 진공포장지(50)를 보호하는 뚜껑(34)으로 이루어진다. 상기 뚜껑(34)은 몸체(31) 외주연에 형성된 회전축(34a)을 중심으로 소정각도 회전하게 되고, 소정 각도만 회전할 수 있도록 몸체(31)에 스탑퍼(미도시)가 장착된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 컨테이너(10)에는 가이드 요홈(미도시)이 형성되어 상기 권취롤(30)에 형성된 가이드 돌기(32)에 탈착이 가능하다.

또한, 상기 뚜껑(34)에는 진공포장지(50)를 일정길이 만큼 잘라 사용할 수 있는 커팅수단(36)이 장착되는 것이 바람직한바, 상기 커팅수단(36)은 커버에 형성된 이동구(36a)에서 이동하면서 진공포장지(50)를 절단할 수 있다.

상기 커팅수단(36)은 진공포장지를 절단하는 커터(36c), 상기 커터(36c)를 수용하는 하우징(36b), 상기 커터(36c)를 이동구(36a)에서 손으로 이동시킬 수 있는 레버(36e), 상기 하우징(36b)과 한몸체로 이루어진 고정구(36d)로 이루어져 진공포장지를 견실히 고정할 수 있다.

또한, 상기 뚜껑(34)을 뒤로 저쳤을 경우에 커터(36c)에 손등이 다치지 않게 하기 위하여 레버(36e) 하면에 스프링(S)을 장착하여 레버(36e)를 눌러 진공포장지를 절단할 수 있다.

본 명세서에서는 본 발명을 한정된 실시예를 중심으로 설명하였으나, 본 발명의 사상적 범위 내에서 다양한 실시예가 가능하다. 또한 설명되지 않았으나, 균등한 수단도 또한 본 발명에 그대로 결합되는 것이라 할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 보호범위는 하기 특허청구범위에 의하여 정해져야 할 것이다.

본 발명에 의하면, 커버에 형성된 유출구를 분리체와 연결하여 진공밀봉시 진공포장지 내에 있는 음식물에서 나오는 찌꺼기와 수분을 선택적으로 제거할 수 있고, 후드에 형성된 걸림후크를 긴밀하게 밀어낼 수 있는 걸림부재를 사용함으로서 작업자가 인위적으로 후드를 눌러 진공을 해야 하는 불편함을 제거할 수 있다.

Claims

컨테이너와, 상기 컨테이너에 힌지결합되어 상기 컨테이너의 상면을 개폐할 수 있는 후드를 포함하여 이루어지고,

상기 컨테이너에는 가장자리에는 고무패킹이 부착된 커버와 진공포장지의 밀봉을 위한 히터가 장착되고,

상기 후드에는 고무패킹이 구비되어, 후드의 고무패킹과 컨테이너의 고무패킹이 접촉시 진공펌프를 통하여 진공상태가 되는 진공포장기에 있어서,

상기 커버에는 유출구가 형성되고, 상기 유출구는 연통부재로 연통되고 진공펌프에 연결된 분리체를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 진공포장기.
제1항에 있어서,

상기 분리체는 유입포트와 유출포트로 이루어진 것을 특징으로 하는 진공포 장기.
제2항에 있어서,

상기 분리체의 유입포트와 유출포트에 연결된 연통파이프를 더 구비한 것을 특징으로 하는 진공포장기.
제1항에 있어서,

상기 분리체는 진공포장지 내의 이물질 및 기름을 거르는 필터수단과 연통된 것을 특징으로 하는 진공포장기.
제4항에 있어서,

상기 필터수단은 필터하우징, 상기 필터하우징에 삽입되어 이물질을 제거하는 필터, 상기 필터하우징 커버를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 진공포장기.
삭제
삭제