KR100321827B1 - Plant for processing kitchen refuge - Google Patents
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Abstract
본 발명에 따르면, 미생물을 이용하여 음식물 쓰레기를 처리할 수 있는 음식물 쓰레기 처리 플랜트를 제공한다. 음식물 쓰레기 처리 플랜트는 음식물 쓰레기를 저장 또는 투입하기 위한 전처리부와 음식물 쓰레기 처리제와 음식물 쓰레기를 수용하여 음식물 쓰레기를 발효시키는 발효부와 발효부에서 발효된 발효부산물을 처리하기 위한 후처리부와 전처리부 또는 발효부에서 발생하는 악취를 처리하기 위한 바이오필터부를 포함한다. 바이오필터부는 발효부의 발효부산물을 수용하고 숙성하는 숙성조와 전처리부 또는 발효부의 악취가 포함된 공기를 숙성조에 공급하기 위한 공기공급장치를 구비한다. 음식물 쓰레기를 사료화하기 위해서는 죽상화장치와 선별기를 더 구비한 전처리실과 사일로를 구비한 제2발효부를 갖는다. 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트는 가정이나 식당 등에서 생성된 음식물 쓰레기를 처리하기 위한 것이다.According to the present invention, there is provided a food waste processing plant capable of treating food waste using microorganisms. The food waste treatment plant includes a pretreatment unit for storing or injecting food waste, a fermentation unit for accepting food waste processing agent and food waste, and a fermentation unit for fermenting fermentation by-products fermented in the fermentation unit or It includes a biofilter for treating the odor generated in the fermentation. The biofilter unit includes a aging tank for accommodating and fermenting the fermentation by-products of the fermentation unit and an air supply device for supplying air containing the malodor of the pretreatment unit or the fermentation unit to the aging tank. In order to feed food waste, it has a pretreatment chamber further including an atherosclerotic device and a sorting machine, and a second fermentation unit having silos. The food waste treatment plant according to the present invention is for treating food waste generated in a home or a restaurant.
Description
본 발명은 토양 미생물을 이용하여 음식물 쓰레기를 퇴비화하거나 사료화하기 위한 음식물 쓰레기 처리 플랜트에 관한 것이다.The present invention relates to a food waste treatment plant for composting or foraging food waste using soil microorganisms.
최근 도시 인구가 증가하여 많은 음식물 쓰레기가 도시에서 배출된다. 이 음식물 쓰레기를 매립하는 경우 넓은 매립장이 요구된다. 음식물 쓰레기는 어느 정도 자연적으로 분해되나 시간이 오래 걸린다. 이때, 부패하여 악취가 발생하거나, 유해 미생물이 자라 번질 위험도 있다. 매립장에 음식물 쓰레기를 매립하는 것은 커다란 침출수 문제를 야기한다. 침출수는 땅을 썩게 하고, 하천의 오염을 가져온다. 한편, 음식물 쓰레기를 다른 가연성 쓰레기와 함께 소각할 수도 있다. 그러나, 음식물 쓰레기는 수분이 많아 소각온도를 떨어뜨려, 별도의 연료 소비를 요구한다. 낮은 온도에서 소각하면, 다이옥신 등 유해물질이 발생한다.In recent years, the city's population has increased, and many food wastes are emitted from cities. When landfilling this food waste, a large landfill is required. Food waste decomposes to some degree but takes longer. At this time, there is a risk that odor occurs due to corruption, or harmful microorganisms grow and spread. Landfills of food waste in landfills cause significant leachate problems. Leachate rots the soil and causes river pollution. Meanwhile, the food waste may be incinerated with other combustible waste. However, the food waste has a lot of moisture, thereby lowering the incineration temperature, requiring a separate fuel consumption. Incineration at low temperatures generates toxic substances such as dioxins.
이러한 문제점을 극복하기 위하여 특정 미생물, 예를 들면 혐기성 미생물을 이용하여 음식물 쓰레기를 처리하는 장치가 제시되고 있다. 미생물을 이용하여 음식물 쓰레기를 처리하는 과정에서는 특별한 장치를 요구한다. 음식물 쓰레기 처리과정에서 사용하는 특정 미생물이 활동할 수 있는 조건을 잘 유지해 주어야 하므로 통상 그러한 장치는 고가이다. 또한, 특정 미생물을 이용한 방법은 다량의 음식물 쓰레기를 처리하는 것이 곤란하며, 용량 변화에 따른 완충 능력이 떨어진다. 나아가 장치를 운영하는 고급인력이 필요하고 유지보수 비용이 많이 든다. 이러한 처리 장치는 음식물로부터 추출되는 다량의 침출수를 처리하는 별도의 장치를 요구하며, 악취가 심한 문제점이 있다.In order to overcome this problem, an apparatus for treating food waste using a specific microorganism, for example, anaerobic microorganism, has been proposed. The treatment of food waste using microorganisms requires special equipment. Such devices are usually expensive because they must maintain the conditions under which certain microorganisms used in food waste disposal can operate. In addition, the method using a specific microorganism is difficult to process a large amount of food waste, and the buffer capacity due to the change in capacity is poor. In addition, advanced personnel are required to operate the device and maintenance costs are high. Such a treatment apparatus requires a separate apparatus for treating a large amount of leachate extracted from food, and has a bad odor.
이러한 문제점을 극복하기 위하여 호기성 미생물을 이용하는 처리 플랜트가 제시되고 있다. 이 음식물 쓰레기 처리 플랜트는 혐기성 미생물을 이용한 음식물 쓰레기 처리장치의 문제점을 해결할 수 있지만, 발효부산물을 숙성하는 넓은 숙성실이 필요하므로 넓은 면적이 요구된다. 이에 따라 플랜트 설비시 부지확보에 많은 비용이 지출되는 문제점이 있다.In order to overcome this problem, a treatment plant using aerobic microorganisms has been proposed. This food waste treatment plant can solve the problem of the food waste treatment apparatus using anaerobic microorganisms, but requires a large ripening room for ripening fermentation by-products, so a large area is required. Accordingly, there is a problem in that a lot of costs are spent in securing the site when plant equipment.
이와 함께 음식물 쓰레기를 폭넓게 재활용하기 위해 음식물 쓰레기의 사료화를 위한 음식물 쓰레기 처리 플랜트도 요구되고 있다.Along with this, there is also a demand for a food waste treatment plant to feed food waste in order to recycle food waste widely.
본 발명은 이러한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 음식물 쓰레기의 감량효과가 크고 다량의 음식물 쓰레기를 처리할 수 있으며 운영비가 저렴하고 수분 감량장치가 필요없는 음식물 쓰레기 처리 플랜트로서 플랜트의 사용면적을 최소화할 수 있는 음식물 쓰레기 처리 플랜트를 제공하는 것이다.The present invention is to solve this problem, the object of the present invention is the use of the plant as a food waste treatment plant that can reduce the large amount of food waste, can handle a large amount of food waste, low operating costs, and does not require a water loss device It is to provide a food waste disposal plant that can minimize the area.
본 발명의 또 다른 목적은 음식물 쓰레기의 사료화가 가능한 음식물 쓰레기 처리 플랜트를 제공하는 것이다.Still another object of the present invention is to provide a food waste treatment plant capable of foraging food waste.
도1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트의 구성도1 is a block diagram of a food waste treatment plant according to a first embodiment of the present invention
도2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트의 평면도2 is a plan view of a food waste processing plant according to a first embodiment of the present invention;
도3은 발효부의 단면도3 is a cross-sectional view of the fermentation section
도4는 본 발명의 제1 실시예에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트의 단면도4 is a cross-sectional view of a food waste treatment plant according to a first embodiment of the present invention.
도5는 본 발명의 제2 실시예에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트의 구성도5 is a block diagram of a food waste treatment plant according to a second embodiment of the present invention.
도6은 본 발명의 제2 실시예에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트의 평면도6 is a plan view of a food waste treatment plant according to a second embodiment of the present invention.
도7은 도5의 음식물 쓰레기 처리 플랜트에 구비된 선별기의 측면도FIG. 7 is a side view of the sorting machine provided in the food waste processing plant of FIG.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings
1, 201: 쓰레기 처리 플랜트 10, 210: 전처리부1, 201: waste treatment plant 10, 210: pretreatment unit
30: 발효부 32, 232: 발효조30: fermentation 32, 232: fermenter
34, 234: 교반장치 100: 바이오필터부34, 234: agitator 100: biofilter unit
105: 공기공급장치 106: 숙성조105: air supply device 106: aging tank
230: 제1발효부 250: 제2발효부230: first fermentation unit 250: second fermentation
252: 사일로 300: 부대장치252: silo 300: accessory
이러한 목적들을 달성하기 위하여, 본 발명은 미생물을 이용하여 음식물 쓰레기를 처리하는 음식물 쓰레기 처리 플랜트에 있어서, 음식물 쓰레기를 저장 또는 투입하기 위한 전처리부와 음식물 쓰레기 처리제와 음식물 쓰레기를 수용하여 음식물 쓰레기를 발효시키는 발효부와 발효부에서 발효된 발효부산물을 처리하기 위한 후처리부와 전처리부 또는 발효부에서 발생하는 악취를 처리하기 위한 바이오필터부를 포함하는 음식물 쓰레기 처리 플랜트를 제공한다. 바이오필터부는 발효부의 발효부산물을 수용하고 숙성하는 숙성조와 전처리부 또는 발효부의 악취가 포함된 공기를 숙성조에 공급하기 위한 공기공급장치를 구비한다.In order to achieve these objects, the present invention is a food waste treatment plant for treating food waste by using microorganisms, the food waste is processed to accommodate the pre-treatment unit and the food waste treatment agent and food waste to ferment the food waste It provides a food waste treatment plant comprising a fermentation unit and a post-treatment unit for processing the fermentation by-products fermented in the fermentation unit and a biofilter unit for treating the odor generated in the pretreatment unit or fermentation unit. The biofilter unit includes a aging tank for accommodating and fermenting the fermentation by-products of the fermentation unit and an air supply device for supplying air containing the malodor of the pretreatment unit or the fermentation unit to the aging tank.
본 발명의 다른 측면에 따르면, 본 발명은 미생물을 이용하여 음식물 쓰레기를 처리하는 음식물 쓰레기 처리 플랜트에 있어서, 음식물 쓰레기를 죽상화하여 선별하는 전처리부와 발효기초재료 및 전처리부에서 죽상화한 음식물 쓰레기를 호기성 발효시키는 제1발효부와 제1발효부에서의 발효부산물을 혐기성 발효시키는 제2발효부와 제2발효부의 발효산물을 처리하는 후처리부와 전처리부 또는 제1발효부에서 발생하는 악취를 처리하기 위한 부대장치를 포함하는 음식물 쓰레기 처리 플랜트를 제공한다.According to another aspect of the present invention, the present invention is a food waste treatment plant for treating food waste by using microorganisms, food waste at the pre-treatment unit and fermentation base material and pre-treatment unit at the same time by screening the food waste Odor from the after-treatment and pre-treatment or the first fermentation to process the fermentation products of the first and second fermentation and anaerobic fermentation by fermentation by the first fermentation and the first fermentation Provided is a food waste treatment plant comprising an accessory for disposal.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도1 및 도2를 참조하면, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트(1)는 전처리부(10), 발효부(30), 후처리부(70)와 바이오필터부(100)를 갖는다. 발효부(30)와 바이오필터부(100)는 병렬로 배치된다. 전처리부(10)와 후처리부(70)는 발효부(30)와 바이오필터부(100)를 사이에 두고 서로 반대편에 배치된다.1 and 2, the food waste treatment plant 1 according to the present invention has a pretreatment unit 10, a fermentation unit 30, a post-treatment unit 70, and a biofilter unit 100. The fermentation unit 30 and the biofilter unit 100 are arranged in parallel. The pretreatment unit 10 and the post-treatment unit 70 are disposed opposite to each other with the fermentation unit 30 and the biofilter unit 100 interposed therebetween.
전처리부(10)는 저장호퍼(12), 침출수조(14), 전처리실(16)로 이루어지며 저장호퍼 공기흡입구(18), 침출수조 공기흡입구(19)와 덕트(20)를 갖는다. 저장호퍼(12)에는 음식물 쓰레기가 저장된다. 침출수조(14)는 저장호퍼(12)와 연결되어, 저장호퍼(12)에 저장 중 흘러나오는 음식물 쓰레기의 침출수를 모아 처리한다. 전처리실(16)은 발효부(30)에서 사용하는 음식물 쓰레기 처리제를 수용하거나 저장호퍼(12)에 저장된 음식물 쓰레기를 운반하기 위한 로더(17)의 작동 공간을 제공한다. 전처리부(10)는 저장호퍼(12)와 전처리실(16)로 구획되며 저장호퍼(12)와 인접한 위치에 침출수조(14)가 설치된다.The pretreatment unit 10 includes a storage hopper 12, a leachate tank 14, and a pretreatment chamber 16, and has a storage hopper air intake 18, a leachate tank air intake 19, and a duct 20. Food waste is stored in the storage hopper 12. The leachate tank 14 is connected to the storage hopper 12 and collects and treats the leachate of food waste flowing out during storage in the storage hopper 12. The pretreatment chamber 16 provides an operation space of the loader 17 for accommodating the food waste treatment agent used in the fermentation unit 30 or for transporting the food waste stored in the storage hopper 12. The pretreatment unit 10 is divided into a storage hopper 12 and a pretreatment chamber 16, and a leachate tank 14 is installed at a position adjacent to the storage hopper 12.
도1 및 도2를 참조하면 발효부(30)는 발효조(32), 교반장치(34)를 구비하며 발효조 공기흡입구(40)와 덕트(42)를 갖는다. 발효조(32)는 음식물 쓰레기를 발효 처리하는 곳이다. 발효부(30)는 전처리부(10)와 후처리부(70)로 소통할 수 있다. 발효부(30)와 바이오필터부(100)는 벽(33)에 의하여 차단된다. 발효부(30)에는 3개의 발효조(32)가 병렬로 배치되어 있다. 통상 발효조(32)의 크기와 수는 반입되는 음식물 쓰레기(48)의 양에 따라 달라진다.1 and 2, the fermentation unit 30 includes a fermentation tank 32 and a stirring device 34, and has a fermentation tank air suction port 40 and a duct 42. Fermentation tank 32 is a place to ferment food waste. The fermentation unit 30 may communicate with the pretreatment unit 10 and the post-treatment unit 70. The fermentation part 30 and the biofilter part 100 are blocked by the wall 33. Three fermentation tanks 32 are arranged in parallel in the fermentation section 30. In general, the size and number of fermentation tanks 32 depends on the amount of food waste 48 brought in.
도3은 발효조(32)를 상세히 도시하고 있다. 발효조(32)는 깊이가 1.5m이고 폭이 6m이며 길이는 33m인 조(bath)이다. 그러나 본 발명의 발효조는 이 크기에 한정되는 것은 아니며 음식물 쓰레기의 양에 따라 깊이나 폭이나 길이를 달리할 수 있다. 3개의 발효조(32)에는 각각 교반장치(34)가 설치된다. 교반장치(34)는 로터리식의 교반날개(50)를 갖는다. 교반장치(34)에는 음식물 쓰레기나 침출수를 발효조(32) 내에 공급하기 위한 음식물 쓰레기 공급장치(46)가 장착된다. 이 공급장치(46)는 잔반탱크(52)와 기울임장치(54)로 이루어진다. 교반장치(34)의 몸체는 부식방지를 위해 내약품성 및 증기 접촉에 강한 특수도장을 사용하는 것이 바람직하다. 또한 음식물 쓰레기 공급장치(46)는 부식에 강한 재질을 사용하는 것이 바람직하다. 교반장치(34)는 교반날개(50)가 교반할 수 있는 깊이를 조절할 수 있다. 예를 들면 발효조(32)의 바닥으로부터 50cm 보다 높은 위치에 있는 음식물 쓰레기 처리제(44)와 음식물 쓰레기(48)만을 교반하도록 조정할 수 있다.3 shows the fermenter 32 in detail. Fermentation tank 32 is a bath 1.5m deep, 6m wide, and 33m long. However, the fermentor of the present invention is not limited to this size and may vary in depth, width or length depending on the amount of food waste. Each of the three fermentation tanks 32 is provided with a stirring device 34. The stirring device 34 has a rotary stirring blade 50. The stirring device 34 is equipped with a food waste supply device 46 for supplying food waste or leachate into the fermentation tank 32. This supply device 46 is composed of a residual tank 52 and a tilting device 54. The body of the stirring device 34 is preferably to use a special coating resistant to chemical resistance and vapor to prevent corrosion. In addition, the food waste supply device 46 is preferably made of a material resistant to corrosion. The stirring device 34 may adjust the depth at which the stirring blade 50 may be stirred. For example, it can adjust so that only the food waste processing agent 44 and the food waste 48 which are higher than 50 cm from the bottom of the fermentation tank 32 may be stirred.
발효조(32)의 양측 가장자리 상단에는 레일(도시하지 않음)이 설치된다. 교반장치(34)는 레일 위에서 발효조(32)의 길이 방향으로 왕복하면서, 음식물 쓰레기 처리제(44)와 음식물 쓰레기(48)를 섞어주고 뒤집어 준다. 발효조(32)에는 발효조(32) 내의 온도를 측정할 수 있는 온도계가 설치된다.Rails (not shown) are installed at upper edges of both sides of the fermentation tank 32. The stirring device 34 mixes and flips the food waste treatment agent 44 and the food waste 48 while reciprocating in the longitudinal direction of the fermentation tank 32 on the rail. The fermentation tank 32 is provided with a thermometer capable of measuring the temperature in the fermentation tank 32.
발효조(32)의 바닥에는 통기구멍(36)이 설치된다. 이와는 달리, 송풍관을 발효조(32) 바닥에 드러나게 설치하고 그 관에 구멍을 뚫어 송풍통로를 형성할 수도 있다. 통기구멍(36)은 송풍관(41)를 통하여 플랜트 외부에 설치된 송풍기(38)와 연결되어 있다. 후처리부(70)와 인접한 부분에는 발효조(32)의 말단을 막을 수 있는 문(56)이 설치된다. 발효부(30)의 천정에는 공기흡입기(40)가 마련된다. 발효조 공기흡입구(40)는 덕트(42)를 통해 바이오필터부(100)에 연결된다.The vent hole 36 is provided in the bottom of the fermentation tank 32. Alternatively, the blower pipe may be installed to be exposed to the bottom of the fermentation tank 32 to form a blower passage by drilling a hole in the pipe. The vent hole 36 is connected to the blower 38 provided outside the plant via the blower pipe 41. In the portion adjacent to the after-treatment unit 70, a door 56 capable of blocking the end of the fermentation tank 32 is installed. An air inhaler 40 is provided on the ceiling of the fermentation unit 30. The fermenter air intake 40 is connected to the biofilter unit 100 through the duct 42.
다시 도1 및 도2를 참조하면, 후처리부(70)는 제1선별기(72), 제2선별기(73), 포장기(76), 퇴비저장창고(78), 후처리실(79)과 출하대(80)를 갖는다. 발효부산물을 제1선별기(72)로 공급하기 위한 제1콘베이어(75) 및 퇴비를 포장기(76)로 운반하기 위한 제2콘베이어(77)도 구비한다. 도2로부터 알 수 있는 바와 같이, 발효부(30)와 인접한 위치에는 퇴비저장창고(78)와 후처리실(79)이 배치된다. 후처리실(79) 및 바이오필터부(100)와 인접한 위치에 제1선별기(72)가 배치된다. 제1선별기(72)의 옆에는 제2선별기(73)가 있다. 제2선별기(73)에 이어서 차례로 포장기(76) 및 출하대(80)가 배치된다. 후처리실(79)에는 발효부산물을 운반하기 위한 로더(47)가 배치된다. 제1선별기(72)는 경사 회전 스크린을 갖는 로터리스크린식 선별기이다. 제1선별기(72)는 스크린 구멍의 크기는 가로 30mm, 세로 30mm인 것이 바람직하다. 제2선별기(73)는 제1차 선별기(72)와 동일하나 스크린 구멍의 크기는 가로 10mm, 세로 10mm인 것이 바람직하다. 음식물 쓰레기나 발효부산물의 종류 등에 따라 제1선별기(72)와 제2선별기(73)의 스크린 구멍의 크기는 달라질 수 있다. 포장기(76)는 퇴비를 포장하는 것으로 무게를 측정할 수 있는 정량계측기와 자동포장기가 설치된다. 포장된 퇴비를 보관하기 위해 퇴비저장창고(78)가 마련되고 출하를 위해 출하대(80)가 마련된다.Referring back to Figures 1 and 2, the aftertreatment unit 70 is the first sorter 72, the second sorter 73, the packaging machine 76, the compost storage warehouse 78, the aftertreatment chamber 79 and the shipping table Has 80. A first conveyor 75 for supplying the fermentation by-product to the first sorter 72 and a second conveyor 77 for transporting compost to the packing machine 76 are also provided. As can be seen from FIG. 2, the compost storage warehouse 78 and the post-treatment chamber 79 are arranged at a position adjacent to the fermentation unit 30. The first separator 72 is disposed at a position adjacent to the aftertreatment chamber 79 and the biofilter unit 100. Next to the first selector 72 is a second selector 73. Following the second sorter 73, the packaging machine 76 and the shipping table 80 are arranged in sequence. The aftertreatment chamber 79 is provided with a loader 47 for transporting fermentation by-products. The first sorter 72 is a rotary screen type sorter having an inclined rotating screen. The size of the screen hole of the first sorter 72 is preferably 30 mm in width and 30 mm in length. The second sorter 73 is the same as the primary sorter 72, but the size of the screen hole is preferably 10mm in width and 10mm in length. The size of the screen holes of the first sorter 72 and the second sorter 73 may vary depending on the type of food waste or fermentation by-products. The packing machine 76 is provided with a quantitative measuring instrument and an automatic packing machine capable of measuring the weight by packing the compost. A compost storage warehouse 78 is provided for storing the packaged compost and a shipping stand 80 is provided for shipment.
계속해서 도1 및 도2를 참조하면, 바이오필터부(100)는 숙성조(106)와 교반장치(112)와 공기공급장치(105)를 갖는다. 숙성조(106)는 제1선별기(72)와 인접해 있어 선별된 발효부산물을 이동시켜 숙성조(106)에 수용하기 용이하다. 숙성조(106)는 발효조(32)와 나란히 설치된다. 숙성조(106)의 구성은 발효조(32)의 구성과 대체로 동일하다. 숙성조(106)에는 발효조(32)에서 발효 처리되고 1차 선별된 음식물 쓰레기의 발효 부산물(110)이 수용된다. 숙성조(106)에는 숙성에 필요한 음식물 쓰레기 처리제를 함께 수용할 수도 있다. 통기구멍(102)이 숙성조(106)의 바닥에 설치된다. 숙성조(106)에도 발효부산물과 필요영양소를 공급하거나 교반혼합하기 위한 교반장치(112)가 설치된다. 교반장치(112)는 발효조(32)의 교반장치(34)와 동일한 구조를 가진다.1 and 2, the biofilter unit 100 includes a aging tank 106, a stirring device 112, and an air supply device 105. The maturation tank 106 is adjacent to the first selector 72 to move the selected fermentation by-products to be easily accommodated in the maturation tank 106. The maturation tank 106 is installed in parallel with the fermentation tank 32. The configuration of the aging tank 106 is substantially the same as the configuration of the fermentation tank (32). The fermentation tank 106 accommodates the fermentation by-product 110 of the food waste, which is fermented and primary selected in the fermentation tank 32. The aging tank 106 may be accommodated together with the food waste treatment agent required for aging. The vent hole 102 is provided at the bottom of the aging tank 106. Aging tank 106 is also provided with a stirring device 112 for supplying or stirring and mixing fermentation by-products and necessary nutrients. The stirring device 112 has the same structure as the stirring device 34 of the fermentation tank 32.
공기공급장치(105)는 송풍기(104)와 송풍관(122)를 구비한다. 송풍기(104)는 저장호퍼 공기흡입구(18), 침출수조 공기흡입구(19), 발효조 공기흡입구(40)와 덕트(42)를 통하여 연결된다. 송풍기(104)는 또한 송풍관(122)을 통하여 숙성조(106)의 통기구멍(102)과 연결된다. 도4를 참조하면, 바이오필터부(100)는 벽(33)에 의해 발효부(30)와 격리된다. 바이오필터부(100)는 숙성조(106) 상측의 측벽(126)에 설치된 기체유출구(108)를 통하여 외부와 연결된다. 기체유출구(108)의 위치는 이에 제한되는 것은 아니며 천정에 설치할 수도 있다. 기체의 유출을 원활하게 하기 위해 기체유출구(108)에 송풍기(130)를 설치할 수도 있다.The air supply device 105 includes a blower 104 and a blower tube 122. The blower 104 is connected through the storage hopper air suction port 18, the leachate tank air suction port 19, the fermentation tank air suction port 40, and the duct 42. The blower 104 is also connected to the vent hole 102 of the aging tank 106 through the blower tube 122. Referring to FIG. 4, the biofilter unit 100 is isolated from the fermentation unit 30 by the wall 33. The biofilter unit 100 is connected to the outside through the gas outlet 108 provided on the side wall 126 on the aging tank 106. The position of the gas outlet 108 is not limited thereto and may be installed on the ceiling. In order to facilitate the outflow of gas, the blower 130 may be installed at the gas outlet 108.
이하 도1을 참조하여 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트(1)를 이용하여, 음식물 쓰레기를 처리하는 과정을 공정별로 상세히 설명한다.Hereinafter, a process of treating food waste by using the food waste treatment plant 1 according to the present invention will be described in detail with respect to each process.
음식물 쓰레기 처리 방법은 전처리 공정, 혼합건조발효공정, 후처리공정으로 이루어진다.Food waste disposal method consists of a pretreatment process, mixed dry fermentation process, and a post-treatment process.
전처리공정Pretreatment process
음식물 쓰레기는 음식물 반입 차량에 의해 전처리부(10)의 저장호퍼(12)에 반입 후 저장된다. 저장호퍼(12)에 음식물 쓰레기를 짧은 시간동안 체류시키는 것이 바람직하다. 저장된 음식물 쓰레기에서 발생하는 자연 탈수된 침출수는 침출수조(14)로 유입된다.Food waste is stored after being carried in the storage hopper 12 of the pretreatment unit 10 by the food import vehicle. It is preferable to keep food waste in the storage hopper 12 for a short time. Naturally dehydrated leachate generated from the stored food waste is introduced into the leachate tank (14).
혼합 건조 발효공정Mixed Dry Fermentation Process
1. 처리제 투입1. Processing agent input
먼저 음식물 쓰레기 처리제를 발효조(32)에 공급하여 채워 넣는다. 음식물 쓰레기 처리제는 미생물이 배양된 미생물 배양제와 수분조절제를 혼합한 후 미생물을 배양한 것이다. 이 때 배양된 미생물은 토양 미생물로서 통성 호기성 미생물인 것이 바람직하다. 먼저 토양으로부터 미생물을 분리한 후 이를 영양배지에서 배양한다. 다시, 이를 쌀겨, 깻묵, 황토, 제올라이트를 적절히 배합한 것에 섞어 미생물을 배양하여 미생물 배양제를 제조한다. 그 후 미생물 배양제와 톱밥 또는 왕겨로 이루어진 수분조절제와 미생물 배양제를 혼합하고 미생물을 배양하여 처리제를 제조한다.First, the food waste treatment agent is supplied to the fermenter 32 and filled. Food waste treatment agent is a culture of microorganisms after mixing the microorganism cultured culture medium and moisture control agent. At this time, the cultured microorganism is preferably aerobic aerobic microorganism as soil microorganism. First, microorganisms are separated from soil and then cultured in nutrient medium. Again, it is mixed with rice bran, jelly, ocher, and zeolite as appropriate, to culture microorganisms to prepare a microbial culture agent. Thereafter, a microbial culture agent and a moisture control agent consisting of sawdust or chaff and a microbial culture agent are mixed and the microorganisms are cultured to prepare a treatment agent.
그러나 본 발명은 이러한 처리제의 사용에 한정되는 것은 아니다. 호기성 미생물이 배양되고 적절한 수분조절제가 포함된 것이면 본 발명에 따른 처리 플랜트에서 사용할 수 있다. 본 발명에 따른 처리 플랜트에서 사용하는 이러한 음식물 쓰레기 처리제 중 하나가 본 출원인이 출원한 한국특허출원 제97-74851호에 개시된 제조방법에 따라 제조된 처리제일 수도 있다.However, the present invention is not limited to the use of such a treatment agent. If aerobic microorganisms are cultured and contain an appropriate moisture control agent, they can be used in the treatment plant according to the present invention. One of such food waste treatment agents used in the treatment plant according to the present invention may be a treatment agent prepared according to the manufacturing method disclosed in Korean Patent Application No. 97-74851 filed by the present applicant.
2. 음식물 쓰레기 투입2. Food waste input
발효조(32)의 음식물 쓰레기 처리제(44) 위에 운반차량을 이용해 음식물 쓰레기(48)를 공급한다. 음식물 쓰레기(48)는 음식물 쓰레기 공급장치(46)의 잔반탱크(52)를 기울여 공급한다. 이때 잔반탱크(52)가 음식물 쓰레기를 공급함에 따라 잔반탱크(52)의 기울기를 점점 더 크게하여 일정한 두께로 발효조(32)에 공급한다. 음식물 쓰레기(48)의 공급은 음식물 쓰레기(48)의 양에 따라 달라지나, 통상 1일 1회 이루어진다.The food waste 48 is supplied to the food waste treatment agent 44 of the fermentation tank 32 using a transport vehicle. The food waste 48 is inclined to supply the remaining tank 52 of the food waste supply device 46. At this time, as the residual tank 52 supplies food waste, the inclination of the residual tank 52 is gradually increased to supply the fermentation tank 32 with a constant thickness. The supply of the food waste 48 depends on the amount of the food waste 48, but is usually made once a day.
3. 혼합 및 발효3. Mixing and Fermentation
교반장치(34)가 발효조(32)의 길이 방향을 따라 이동하면서 음식물 쓰레기 처리제(44)와 음식물 쓰레기(48)를 교반 혼합한다. 이때, 투입된 소재는 혼합 파쇄되며, 발효에 적절한 공기량이 공급되며, 온도가 조절된다.The stirring device 34 stirs and mixes the food waste treating agent 44 and the food waste 48 while moving along the longitudinal direction of the fermentation tank 32. At this time, the input material is mixed and crushed, the air amount suitable for fermentation is supplied, and the temperature is controlled.
음식물 쓰레기 처리제(44)와 혼합된 음식물 쓰레기(48)는 처리제(44) 내에 포함된 토양 미생물에 의해 발효촉진된다. 이 때, 미생물에 의해 음식물 쓰레기(48)가 분해되어 그 양이 감소된다. 발효에 의해 온도가 상승하면 음식물의 수분은 수증기가 되어 배출된다. 또한, 유기물은 미생물에 의해 분해된다.The food waste 48 mixed with the food waste treating agent 44 is fermented and promoted by soil microorganisms contained in the treating agent 44. At this time, the food waste 48 is decomposed by the microorganisms and the amount thereof is reduced. When the temperature rises due to fermentation, the water in the food becomes water vapor and is discharged. In addition, organic matter is decomposed by microorganisms.
4. 송풍 및 침출수의 분사4. Blowing and blowing of leachate
발효조(32) 바닥에 설치된 통기구멍(36)은 통하여 발효에 필요한 충분한 산소를 공급한다. 송풍은 필요에 따라 이루어지는 제한 송풍이다. 통성 호기성, 통성 혐기성 미생물의 생존조건을 맞추어주기 위해 단속적으로 제한 송풍을 반복한다.The vent hole 36 provided at the bottom of the fermentation tank 32 supplies sufficient oxygen for fermentation. Blowing is a limited blowing made as needed. Restrictive blowing is repeated intermittently to meet the viability of aerobic and aerobic microorganisms.
고속 발효에 의해 온도가 상승하면, 수분이 수증기로 바뀌어 날아가므로 발효조(32) 내의 수분이 부족하게 된다. 이러한 경우에는 음식물 쓰레기 공급장치(46)의 잔반탱크(52)에 침출수를 넣고 침출수를 공급하여 수분 함수율을 조절한다. 미생물 배양 처리된 침출수는 미생물이 풍부하므로 발효조(32) 내의 발효작용을 촉진한다.When the temperature rises due to the high speed fermentation, the water turns into water vapor so that the water in the fermentation tank 32 is insufficient. In this case, the leachate is put in the remaining tank 52 of the food waste supply device 46, and the leachate is supplied to adjust the water content. Leachate treated with microbial culture is rich in microorganisms and thus promotes fermentation in the fermentation tank 32.
5. 음식물 쓰레기의 재투입 및 혼합 발효 건조 공정5. Re-feeding of food waste and mixed fermentation drying process
음식물 쓰레기(48)의 발효가 이루어지고 있는 발효조(32)에 음식물 쓰레기(48)를 예를 들면, 하루에 1회씩 다시 공급한다. 음식물 쓰레기(48)가 재투입한 후 교반장치(34)로 혼합한다. 이러한 음식물 쓰레기(48)의 공급과 교반에 의한 혼합건조 발효 공정은 일정기간, 예를 들면 6개월 동안 반복한다. 건조혼합 발효과정에서 음식물 쓰레기가 빠르게 소멸되므로, 계속 재투입하는 것이 가능하다.For example, the food waste 48 is again supplied once a day to the fermentation tank 32 in which the food waste 48 is fermented. After the food waste 48 is re-injected, it is mixed with the stirring device 34. The mixed dry fermentation process by supplying and stirring the food waste 48 is repeated for a period of time, for example, six months. Since the food waste quickly disappears during the dry mixed fermentation process, it is possible to continue re-injection.
6. 부산물의 배출6. Emissions of By-products
음식물 쓰레기(48) 투입과 혼합 공정을 반복하면, 음식물 쓰레기 처리제(44)에 포함된 수분조절제도 분해가 진행된다. 수분조절제가 분해되면, 수분조절제의 입자가 작아지고, 함수율이 높아져 수분의 흡수 능력이 떨어지며, 통기성도 떨어진다. 따라서, 이러한 부산물은 발효조(32)로부터 배출한다. 발효 중인 상태에서도 일부의 부산물을 제거할 수도 있다.When the food waste 48 is added and mixed, the moisture control agent included in the food waste treating agent 44 is decomposed. When the moisture control agent is decomposed, the particles of the moisture control agent are smaller, the water content is higher, so that the water absorption ability is lowered, and the breathability is also poor. Thus, these by-products are discharged from fermenter 32. Some by-products can also be removed while fermenting.
후처리 공정Post-treatment process
후처리 공정에는 발효부산물을 대형 원통 스크린으로 이루어진 제1선별기(72)에서 선별한다. 선별된 이물질은 소각, 매립 등의 방법으로 폐기된다. 선별된 발효부산물은 바이오필터부로 운반되어 숙성과정이 진행된다. 숙성되는 발효부산물은 필터로서도 기능한다. 숙성된 발효부산물은 다시 후처리부로 운반되어 제2선별기(73)에 투입된다. 제2선별기(73)는 숙성된 발효부산물로부터 이물질을 선별한다. 선별이 완료되면 퇴비가 된다. 퇴비는 포장기(76)에서 포장되어 출하대(80)를 거쳐 출하된다.In the post-treatment process, the fermentation by-products are screened in a first sorter 72 consisting of a large cylindrical screen. Selected foreign matter is disposed of by incineration, landfilling, etc. Selected fermentation by-products are transported to the biofilter unit for the aging process. The fermented by-product matured also functions as a filter. The matured fermentation by-product is conveyed to the after-treatment unit and introduced into the second sorter (73). The second sorter 73 selects foreign substances from the fermented by-products aged. When the selection is complete, it is composted. The compost is packaged in the packing machine 76 and shipped through the shipping table 80.
한편 숙성공정에서는 발효시 분해시간이 장시간 소요되는 리그닌 및 셀롤로오스 등의 성분을 분해한다. 이를 위해 제1선별기에 의해 선별된 발효부산물이 바이오필터부(100)에 운반되어 숙성조(106)에 수용된다. 발효 부산물(110)의 투입량과 투입간격은 발효부(30)로부터 배출되는 투입양과 투입간격에 맞도록 조정한다. 발효부산물(110)의 투입 후 통기구멍(102)을 통해 발효부(30)나 전처리부(10) 등 플랜트 내부에서 흡입한 악취가 포함된 공기를 숙성조(106)에 송풍기(104)를 이용하여 공급한다. 바이오필터링된 기체는 바이오필터부(100)의 측벽(126)에 설치된기체유출구(108)를 통해 외부로 유출된다. 숙성 과정 중에도 교반장치(112)를 이용하여 발효부산물을 뒤집어준다. 숙성이 진행되면서 공기에 포함된 악취가 발효부산물(110)에 포함된 미생물에 의해 분해되어 걸러진다. 숙성이 완료되면 후처리부(70)로 숙성된 발효부산물을 다시 운반한다. 이 때 40일 정도 숙성된 발효부산물을 다시 발효부(30)의 발효조(32)에 전량 또는 일부만을 재투입하여 음식물쓰레기 처리제로 사용할 수도 있다. 숙성조(106)로부터 숙성된 발효부산물을 후처리부(70)로 운반하기 전에 숙성조(106) 내에 설치된 교반장치(112)를 이용하여 부산물에 계분, 황토, 제오라이트 등과 식물 생장의 필수 요소인 N, P, K 등을 혼합할 수도 있다.On the other hand, the aging process decomposes components such as lignin and cellulose, which take a long time to decompose during fermentation. To this end, the fermentation by-products selected by the first separator are transported to the biofilter unit 100 and accommodated in the aging tank 106. The input amount and the input interval of the fermentation by-product 110 are adjusted to fit the input amount and the input interval discharged from the fermentation unit (30). After the fermentation by-product 110 is introduced, the blower 104 is used in the maturation tank 106 for the air containing odors sucked from inside the plant such as the fermentation unit 30 or the pretreatment unit 10 through the vent hole 102. Supply by The biofiltered gas is discharged to the outside through the gas outlet 108 installed on the side wall 126 of the biofilter unit 100. During the aging process, the fermentation by-product is inverted using the stirring device 112. As the ripening proceeds, the odor contained in the air is decomposed and filtered by the microorganisms contained in the fermentation by-product 110. After aging is completed, the fermentation by-products are conveyed to the after-treatment unit 70 again. At this time, the fermentation by-product aged for about 40 days may be used again as a food waste treatment agent by re-injecting all or part of the fermentation tank 32 of the fermentation unit 30 again. Before transporting the fermentation by-products aged from the aging tank 106 to the post-treatment unit 70, N, which is an essential element of plant growth, loess, zeolite, and the like, is grown in by-products by using the stirring device 112 installed in the aging tank 106. , P, K and the like can also be mixed.
이상 본 발명의 제1실시예에 따른 처리플랜트(1)를 이용하여 음식물 쓰레기를 처리하는 방법을 설명하였으나 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트(1)는 이러한 방법을 이용하여 음식물 쓰레기를 처리하는 것에만 제한되는 것은 아니다.In the above, the method for treating food waste by using the treatment plant 1 according to the first embodiment of the present invention has been described, but the food waste treatment plant 1 according to the present invention is for treating food waste by using this method. It is not limited only.
본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트(1)를 이용하여 음식물 쓰레기 처리 방법 중의 하나가 본 출원인이 출원한 한국특허출원 제97-74850호에 기재한 음식물 쓰레기 처리 방법일 수도 있다.One of the food waste treatment methods using the food waste treatment plant 1 according to the present invention may be the food waste treatment method described in Korean Patent Application No. 97-74850 filed by the present applicant.
이상, 본 발명을 제1실시예를 들어 설명하였으나 본 발명은 이에 제한되는 것은 아니다. 발효부(30)와 바이오필터부(100)는 상하로 배치될 수도 있다. 예를 들면 2층의 건물에 발효부(30)를 1층에 설치하고 바이오필터부(100)를 2층에 설치할 수 있다. 이렇게 설치하므로 발효부(30)에서 포집한 악취가 포함된 공기를 바로 위층에 설치한 바이오필터부(100)에 공급할 수 있다.As mentioned above, although this invention was demonstrated to the 1st Example, this invention is not limited to this. The fermentation unit 30 and the biofilter unit 100 may be arranged up and down. For example, the fermentation unit 30 may be installed on the first floor and the biofilter unit 100 may be installed on the second floor in a two-story building. Since it is installed in this way, the air containing the odor collected in the fermentation unit 30 can be supplied to the biofilter unit 100 installed directly on the upper layer.
상기 본 발명의 제1실시예에서는 음식물쓰레기 공급장치(46)를 이용하여 침출수를 발효조(32)에 공급하나 침출수를 발효조(32) 내에 분사 등의 방법으로 공급할 수 있도록 침출수조(14)와 연결된 스프링클러(springkler) 수분 공급장치를 더구비할 수 있다. 또한 교반장치(34)에 별도의 수분 공급장치를 설치할 수도 있다.In the first embodiment of the present invention is connected to the leachate tank 14 so as to supply the leachate to the fermentation tank 32 using the food waste supply device 46, the leachate may be supplied into the fermentation tank 32 by spraying or the like. Sprinkler moisture supply is available. In addition, a separate water supply device may be installed in the stirring device 34.
상기 본 발명의 제1실시예에서는 숙성조(106) 내에 설치된 교반장치(112)를 이용하여 후숙된 발효부산물에 필요영양소를 혼합하나 후처리부에 별도의 혼합기를 더 구비할 수도 있다. 이 때 혼합기는 제1선별기(73)과 포장기(76) 사이에 배치되는 것이 바람직하다.In the first embodiment of the present invention, the necessary nutrients are mixed with the fermented by-products ripened using the stirring device 112 installed in the aging tank 106, but a separate mixer may be further provided in the after-treatment unit. In this case, the mixer is preferably disposed between the first separator 73 and the packing machine 76.
도5 및 도6을 참조하면, 본 발명의 제2실시예에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트(201)는 전처리부(210), 제1발효부(230), 제2발효부(250), 후처리부(270)와 부대장치(300)를 갖는다. 도6에서 알 수 있는 바와 같이, 음식물 쓰레기 처리 플랜트(201)에는 발효부(30)와 부대장치(300)가 병렬로 배치된다. 전처리부(210)와 후처리부(270)는 발효부(230)와 부대장치(300)를 사이에 두고 서로 반대편에 배치된다.5 and 6, the food waste treatment plant 201 according to the second embodiment of the present invention is a pre-treatment unit 210, the first fermentation unit 230, the second fermentation unit 250, the post-treatment unit 270 and the auxiliary device 300. As can be seen in Figure 6, the food waste treatment plant 201 is disposed in parallel with the fermentation unit 30 and the auxiliary device (300). The pretreatment unit 210 and the post-treatment unit 270 are disposed opposite to each other with the fermentation unit 230 and the auxiliary device 300 interposed therebetween.
전처리부(210)는 저장호퍼(212), 음식물 쓰레기 죽상화장치(216), 선별기(218), 공기흡입구(219)와 전처리실(221)을 갖는다. 저장호퍼(212)에는 반입된 음식물 쓰레기가 저장된다. 전처리부(210)의 음식물 쓰레기 죽상화장치(216)는 투입호퍼(212)와 인접한 위치에 설치된다. 저장호퍼(212)로부터 전달된 음식물 쓰레기를 죽상화하기 위한 음식물 쓰레기 죽상화장치(216)는 가열장치(217A)와 용기(217B)를 갖는다. 용기(217B)에는 교반장치(도시하지 않음)가 있다.가열장치(217A)는 용기(217B)에 열을 가하여 용기(217B)에 수용된 음식물 쓰레기를 끓여준다.The pretreatment unit 210 includes a storage hopper 212, a food waste atherosclerosis device 216, a sorter 218, an air suction port 219, and a pretreatment chamber 221. The storage hopper 212 stores the food waste brought in. The food waste atherosclerosis 216 of the pretreatment unit 210 is installed at a position adjacent to the input hopper 212. The food waste atherosclerosis 216 for atherosclerating the food waste delivered from the storage hopper 212 has a heater 217A and a container 217B. There is a stirring device (not shown) in the container 217B. The heating device 217A heats the container 217B to boil the food waste contained in the container 217B.
선별기(218)는 죽상화장치(216)와 인접한 위치에 설치된다. 도7에서 상세히 도시하는 바와 같이, 선별기(218)는 죽상화된 음식물 쓰레기가 빠져나갈 수 있을 정도의 다수의 구멍(220)이 있는 원통(222)을 갖는다. 원통(222)의 상부에는 투입구(224)가 있고, 일단부에는 배출구(226)가 있다. 배출구(226)는 원하는 경우 열고 닫을 수 있다. 원통(222)의 내측에는 원통의 내면과 접하면서 이동가능한 피스톤(228)이 있다. 피스톤(228)은 유압장치 등의 구동장치(도시하지 않음)에 의해 작동된다. 그러나 본 발명에 따른 선별기(218)는 이에 제한되는 것은 아니다. 원통(222)에 적절한 크기의 구멍이 있는 통을 고속 회전시키는 원심분리를 이용하는 장치를 이용할 수도 있다. 전처리실(221)에는 발효부산물과 혼합할 영양소재가 저장된다. 전처리실(221)에는 음식물 쓰레기 또는 발효조(232)에 투입될 재료를 쌓아두거나, 이들을 운반하기 위한 로더(229)가 배치된다. 공기흡입구(219)는 전처리부(210) 상부 공간에 마련된다.The sorter 218 is installed at a position adjacent to the atherosclerosis 216. As shown in detail in FIG. 7, the sorter 218 has a cylinder 222 with a number of holes 220 such that the atheromatized food waste can escape. There is an inlet 224 at the top of the cylinder 222, and an outlet 226 at one end. The outlet 226 can be opened and closed if desired. Inside the cylinder 222 is a piston 228 that is movable in contact with the inner surface of the cylinder. The piston 228 is operated by a drive (not shown), such as a hydraulic system. However, the sorter 218 according to the present invention is not limited thereto. It is also possible to use an apparatus using centrifugal spinning at high speed for a cylinder having a hole of appropriate size in the cylinder 222. The pretreatment chamber 221 stores the nutrient material to be mixed with the fermentation by-products. In the pretreatment chamber 221, a loader 229 for stacking or transporting materials to be put into the food waste or the fermentation tank 232 is disposed. The air suction opening 219 is provided in the upper space of the pretreatment unit 210.
다시 도5 및 도6을 참조하면, 제1발효부(230)의 구성은 제1실시예와 실질적으로 동일하다. 제1발효부(230)는 발효조(232), 교반장치(234), 공기흡입구(235), 통기구멍을 갖는다. 제1발효부는 3개의 발효조를 갖는다. 3개의 발효조(232)는 병렬로 배치된다. 3개의 발효조(232)에는 각각 교반장치(234)가 설치된다. 교반장치는 발효조(232)에 음식물 쓰레기를 공급하고 음식물 쓰레기와 발효기초재료를 교반하는데 사용할 뿐만 아니라 발효부산물 위에 영양소재를 공급하고 발효부산물과 영양소재를 교반하는데도 사용된다.Referring back to Figures 5 and 6, the configuration of the first fermentation unit 230 is substantially the same as the first embodiment. The first fermentation unit 230 has a fermentation tank 232, a stirring device 234, an air suction port 235, and a vent hole. The first fermentation section has three fermenters. Three fermenters 232 are arranged in parallel. Each of the three fermentation tanks 232 is provided with a stirring device 234. The stirring device is used not only to supply food waste to the fermentation tank 232 and to stir the food waste and fermentation base materials, but also to supply nutrients on fermentation by-products and to stir fermentation by-products and nutrients.
제2발효부(250)는 혐기성 발효를 수행하는 사일로(252)를 갖는다. 사일로(252)는 지하 사일로이다. 사일로(252)는 발효처리된 부산물을 혐기성 미생물을 발효시키기 위한 것으로 발효조(232)와 인접한 위치에 배치된다. 발효조(232)와 사일로(252) 사이에 있는 로더(254)로 발효부산물을 이동시킨다. 사일로(252)는 플랜트(201)의 발효부산물의 양이 적은 경우 실내에 설치할 수 있다. 그러나, 본 발명은 이에 제한되는 것은 아니며 실외에 설치할 수도 있다. 본 발명의 제2발효부(250)는 물론 지하 사일로(252)에 한정되는 것은 아니다. 혐기성 발효를 이룰 수 있는 저장시설이면 어느 것이나 사용할 수 있다. 또한 지상 사일로일 수도 있다.The second fermentation unit 250 has a silo 252 for performing anaerobic fermentation. Silos 252 are underground silos. The silo 252 is for fermenting the anaerobic microorganisms from the fermented by-product and is disposed at a position adjacent to the fermentation tank 232. The fermentation by-product is moved to the loader 254 between the fermenter 232 and the silo 252. The silo 252 may be installed indoors when the amount of fermentation by-products of the plant 201 is small. However, the present invention is not limited thereto and may be installed outdoors. Of course, the second fermentation unit 250 of the present invention is not limited to the underground silo 252. Any storage facility capable of anaerobic fermentation can be used. It may also be a ground silo.
후처리부(270)는 포장기(276), 저장창고(278), 후처리실(279)과 출하대(280)를 갖는다. 사일로(252)와 인접한 위치에 차례로 포장기(276), 저장창고(278), 출하대(280)가 배치된다. 후처리실(279)에는 발효산물을 운반하기 위한 로더(254)가배치된다. 발효부산물은 포장기(276), 저장창고(278), 출하대(280)를 거처 플랜트(201)의 외부로 반출된다.The aftertreatment unit 270 includes a packaging machine 276, a storage warehouse 278, a post-treatment chamber 279 and a shipping stand 280. The packing machine 276, the storage 278, and the shipping stand 280 are sequentially disposed at positions adjacent to the silo 252. The aftertreatment chamber 279 is provided with a loader 254 for transporting fermentation products. The fermentation by-products are taken out of the plant 201 via the packing machine 276, the storage 278, and the shipping stand 280.
부대장치(300)는 바이오필터조(302), 송풍기(303)와 송풍관(305)를 갖는다. 바이오필터조(302)는 발효조(230)와 병렬로 설치된다. 발효부(230)와 부대장치(300) 사이에는 벽(306)이 있어 서로 차단된다. 바이오필터조(230)에는 통상 사용하는 미생물이 배양된 재료를 사용한다. 예를 들면 통상의 토양이나 미생물이 배양된 식물줄기, 잎 등을 쌓아 놓을 수도 있다. 바이오필터조(302)의 바닥에는통기구멍이 설치된다. 통기구멍은 송풍기(303)와 송풍관(305)를 통해 전처리부(210) 및 발효부(230)에 설치된 공기흡입구(219, 235)와 연결된다.The auxiliary device 300 includes a biofilter tank 302, a blower 303, and a blower tube 305. The biofilter tank 302 is installed in parallel with the fermentation tank 230. There is a wall 306 between the fermentation 230 and the auxiliary device 300 is blocked from each other. The biofilter tank 230 uses a material in which microorganisms commonly used are cultured. For example, plant stems, leaves, etc., in which ordinary soil or microorganisms are cultured may be stacked. Vent holes are provided at the bottom of the biofilter tank 302. The vent hole is connected to the air inlets 219 and 235 installed in the pretreatment unit 210 and the fermentation unit 230 through the blower 303 and the blower tube 305.
이하 도5 내지 도7을 참조하여 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트(201)를 이용하여, 음식물 쓰레기를 사료화하는 방법에 대하여 단계별로 상세히 설명한다.Hereinafter, a method of feeding food waste by using the food waste processing plant 201 according to the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 5 to 7.
음식물 쓰레기 사료화 방법은 전처리 공정과, 제1발효공정과, 제2발효공정으로 이루어진다.The food waste feed method comprises a pretreatment step, a first fermentation step, and a second fermentation step.
전처리공정Pretreatment process
1. 음식물 쓰레기 죽상화 단계1. Food waste atherosclerosis stage
음식물 쓰레기는 플랜트(201)의 저장호퍼(212)에 반입된다. 음식물 쓰레기는 죽상화장치(216)의 용기(217B)에 투입되어 가열장치(217A)에 의해 가열된다. 통상 음식물 쓰레기는 함수율이 80% 이상이 되므로, 교반하면서 끓여주면, 죽상의 음식물 쓰레기가 된다. 이 과정에서 음식물 쓰레기는 살균이 된다.Food waste is carried into the storage hopper 212 of the plant 201. Food waste is put into the container 217B of the atherosclerosis apparatus 216 and heated by the heating apparatus 217A. Since food waste usually has a water content of 80% or more, when it is boiled with stirring, it becomes a food waste of porridge. In this process, food waste is sterilized.
음식물 쓰레기를 끓인 후, 불순물을 선별해 낸다. 선별기(218)의 투입구(224)에 음식물 쓰레기를 넣은 후, 피스톤(228)을 민다. 피스톤(228)이 이동하면, 원통(222)의 구멍(220)으로 죽상의 음식물 쓰레기가 흘러나오며, 이를 회수한다. 계속 피스톤(228)을 전진시키면, 죽상 음식물 쓰레기가 모두 흘러나오고, 불순물이 남는다. 불순물은 통상 동물의 뼈, 금속, 유리, 그릇조각, 비닐, 그리고 섬유질 등이다. 이를 폐기하거나, 소멸식 음식물 쓰레기 처리 플랜트에서 처리한다. 회수된 죽상의 음식물 쓰레기는 발효조(232)에 공급된다.After boiling the food waste, the impurities are sorted out. After the food waste is put into the inlet 224 of the separator 218, the piston 228 is pushed. When the piston 228 is moved, the atypical food waste flows out to the hole 220 of the cylinder 222 and recovers it. When the piston 228 continues to move forward, all of the atypical food waste flows out and impurities remain. Impurities are usually animal bone, metal, glass, dish pieces, vinyl, and fiber. It is either disposed of or disposed of in a destructible food waste disposal plant. The collected food waste of the bamboo porcelain is supplied to the fermentation tank 232.
2. 미생물 배양제의 제조2. Preparation of Microbial Culture Agent
미생물 배양제가 발효조(232)에 수용된다. 미생물 배양제의 제조는 상기 미생물 배양제의 제조와 동일하다.The microbial culture agent is contained in the fermentation tank 232. Preparation of the microbial culture agent is the same as the preparation of the microbial culture agent.
3. 발효기초재료의 처리3. Treatment of fermentation base material
발효기초재료를 발효조(232)에 넣는다. 발효기초재료로는 섬유질이 풍부한 농업 또는 임업 부산물로서 오염되지 않은 것을 사용한다. 발효기초재료는 후술하는 발효공정에서 수분조절제로서 작용하며, 미생물의 배지가 되고, 그 자체가 분해되어 가축의 영양분이 된다. 발효조(232)에 투입된 발효기초재료에 가성소다를 녹인 가성소다 용해액을 뿌린다. 가성소다 용해액을 만들기 위하여 발효조(232) 옆에 가성소다 용해조를 둘 수도 있다. 발효기초재료에 가성소다 용해액을 뿌린 후, 상기 교반장치(234)로 교반하고 2일간 둔다. 이때, 교반을 하고, 비닐 등으로 덮어둘 수도 있다.Fermentation base material is put into the fermentation tank (232). Fermentation base materials are fiber-rich agricultural or forestry by-products that are not contaminated. The fermentation base material acts as a moisture control agent in a fermentation process to be described later, becomes a medium of microorganisms, and decomposes itself into nutrients of livestock. The caustic soda solution dissolved in caustic soda is sprinkled onto the fermentation base material introduced into the fermentation tank 232. A caustic soda solution may be placed next to the fermentation tank 232 to make a caustic solution. After sprinkling caustic soda solution on the fermentation base material, it is stirred with the stirring device 234 and left for 2 days. At this time, it may be stirred and covered with vinyl or the like.
제1발효공정First fermentation process
4. 미생물 배양제 투입 및 발효4. Microbial culture agent input and fermentation
알칼리 처리된 발효기초재료 위에 미생물 배양제를 투입한다. 미생물 배양제는 배지가 되는 쌀겨, 깻묵 등의 재료에 토양 미생물을 배양한 것이 바람직하나 본 발명은 이에 제한되는 것은 아니다.Microbial culture agent is added to the alkali-treated fermentation base material. The microbial culture agent is preferably cultured soil microorganisms in a material such as rice bran, ink, etc. as a medium, but the present invention is not limited thereto.
5. 죽상의 음식물 쓰레기 투입 및 발효5. Food waste input and fermentation
발효조(232)의 발효기초재료 위에 죽상화된 음식물 쓰레기를 공급한다. 음식물 쓰레기는 교반장치(234)를 이용하여 일정한 두께로 투입한다. 발효기초재료의원료 200Kg당 죽상의 음식물 쓰레기 20 내지 60Kg의 비율로 공급한다. 그러나 발효과정에서 죽상의 음식물 쓰레기가 소멸되므로 계속 공급할 수도 있다. 죽상의 음식물 쓰레기를 투입하고 교반하면서 1 내지 15일간 발효시킨다.Atherosclerosis food waste is supplied onto the fermentation base material of the fermentation tank 232. Food waste is input to a certain thickness using a stirring device (234). It is supplied at a rate of 20 to 60 kg of food waste of atherosclerosiria per 200 kg of raw material of the fermentation base material. However, during the fermentation, food wastes of atherosclerosis disappear and can be supplied continuously. The food waste of the atherosclerosis is added and fermented for 1 to 15 days with stirring.
교반장치(234)가 발효조(232)의 길이 방향을 따라 이동하면서 발효기초재료와 죽상의 음식물 쓰레기를 교반 혼합한다. 이때, 발효기초재료는 교반되며, 발효에 적절한 공기량이 공급되고, 온도가 조절된다.While the stirring device 234 moves along the longitudinal direction of the fermentation tank 232, the fermentation base material and the food wastes of the bamboo stir are mixed. At this time, the fermentation base material is stirred, the air amount suitable for fermentation is supplied, and the temperature is controlled.
발효기초재료와 죽상의 음식물 쓰레기는 토양 미생물에 의해 발효된다. 발효에 의해 온도가 상승하면 음식물의 수분은 수증기가 되어 배출된다.Fermentation base material and food wastes of atherosclerosis are fermented by soil microorganisms. When the temperature rises due to fermentation, the water in the food becomes water vapor and is discharged.
고속 발효에 의해 온도가 상승하면, 수분이 수증기로 바뀌어 날아가므로 발효조 내의 수분이 부족하게 된다. 이러한 경우에는 교반장치(234)를 이용하여 수분을 공급하여 수분 함수율을 조절한다. 발효조(232) 내의 함수율은 50 내지 75 중량%로 유지한다. 발효과정에서, 발효조(232) 바닥에 설치된 송풍구멍을 통하여 발효에 필요한 충분한 공기를 공급한다. 송풍은 필요에 따라 이루어지는 제한 송풍이다.When the temperature rises due to the high speed fermentation, the water turns into water vapor so that the water in the fermentation tank is insufficient. In this case, water is supplied using the stirring device 234 to adjust the water content. The water content in fermentation tank 232 is maintained at 50 to 75% by weight. In the fermentation process, sufficient air necessary for the fermentation is supplied through the ventilation holes installed in the bottom of the fermentation tank 232. Blowing is a limited blowing made as needed.
6. 영양소재 투입단계6. Nutrients input stage
상기 발효부산물 위에 영양소재를 투입한다. 영양소재 투입은 발효조(232) 내에서 교반장치(234)를 이용하여 이루어진다. 영양소재로는 죽상의 음식물 쓰레기, 단미조사료, 쌀겨, 깻묵 등 가축의 조사료 등이다. 상기 영양소재를 공급한 후, 교반장치(234)를 이용하여 섞은 후 발효조(232)에서 빼낸다. 수분함수율은 50 내지 60%가 되도록 한다.The nutrient material is added to the fermentation by-product. Nutritional material input is made using a stirring device 234 in the fermentation tank (232). Nutrients include food wastes such as atherosclerosis, sweet tailings, rice bran, and rice cakes. After the nutrient material is supplied, the mixture is mixed using the stirring apparatus 234 and then removed from the fermentation tank 232. The water content is set to 50 to 60%.
제2발효공정Second fermentation process
7. 혐기성 발효를 위한 저장7. Storage for Anaerobic Fermentation
상기 영양소재를 투입한 발효재료를 사일로(252)에 2개월 동안 엔시레지 저장한다. 상기 재료를 사일로(252)에 넣을 때, 중간중간 미생물 배양제를 투입한다.The fermentation material into which the nutritional material is added is stored in silos 252 for 2 months. When the material is put into the silo 252, the intermediate medium microbial culture agent is added.
8. 악취 제거8. Eliminate Odor
전처리부(210)와 발효부(230)의 공기흡입구(219, 235)를 통해 흡입된 악취는 송풍관(305)를 통해 바이오필터조(302)에 강제 이송된다. 이때 송풍기(303)가 강제이송을 돕는다. 강제 이송된 공기는 통기구멍을 통해 바이오필터조(302)에 공급된다. 공기 중의 악취는 바이오필터조(302)를 통과하면서 제거된다. 악취가 제거된 공기는 대기 중으로 방출된다.Odors sucked through the air inlets 219 and 235 of the pretreatment unit 210 and the fermentation unit 230 are forcibly transferred to the biofilter tank 302 through the blower tube 305. At this time, the blower 303 helps the forced transfer. Forced air is supplied to the biofilter tank 302 through the vent hole. Odors in the air are removed while passing through the biofilter tank 302. Odor-free air is released into the atmosphere.
9. 가축에 공급9. Supply to livestock
사일로(252)에서 완성된 사료를 꺼내서 가축에게 공급한다. 사료는 포장기(276)에서 포장되어 저장창고(278)에 저장되었다가 출하대(280)를 거쳐 출하된다. 가축에게 사료를 먹일 때 완성된 사료가 20 - 30중량%가 되도록 배합사료를 섞어 먹인다. 이러한 혼합비율은 가축에 따라 가감한다.The finished feed is taken out of the silo 252 and supplied to the livestock. The feed is packaged in the packaging machine 276 and stored in the storage 278 and then shipped through the shipping platform 280. When feeding livestock, mix the feed so that the finished feed is 20-30% by weight. This mixing ratio is added or subtracted from animal to animal.
그러나 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트(201)는 이러한 방법의 사용에만 제한되는 것은 아니다. 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트(201)를 이용하여 음식물쓰레기를 사료화하는 방법 중의 하나는 본 출원인이 출원한 한국특허출원 제98-9216호에 기재한 방법일 수도 있다.However, the food waste treatment plant 201 according to the present invention is not limited to the use of this method. One method of feeding food waste using the food waste treatment plant 201 according to the present invention may be the method described in Korean Patent Application No. 98-9216 filed by the present applicant.
이상에서와 같이 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트는 음식물 쓰레기의 감량효과가 크고 다량의 음식물 쓰레기를 처리할 수 있으며 운영비가 저렴하고 수분 감량장치가 필요없는 음식물 쓰레기 처리 플랜트로서 플랜트의 사용면적을 최소화할 수 있다. 또한 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리 플랜트는 음식물 쓰레기의 사료화도 가능하다.As described above, the food waste treatment plant according to the present invention has a large food waste reduction effect, can handle a large amount of food waste, and has a low operating cost and minimizes the use area of the plant as a food waste treatment plant that does not require a water loss device. can do. In addition, the food waste treatment plant according to the present invention can feed the food waste.
Claims (5)
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KR1019980025447A KR100321827B1 (en) | 1998-06-30 | 1998-06-30 | Plant for processing kitchen refuge |
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Family Applications (1)
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