KR100219093B1 - 오븐레인지의 회전테이블장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 오븐레인지의 캐비티내에서 요리대상물을 올려놓고 균일하게 가열하기 위하여 회전할 수 있도록 구성되는 오븐레인지의 회전테이블장치에 대한 것이다.

본 고안에 의한 회전장치는, 오븐캐비티의 측벽에 내장된 바베큐모터와, 상기 모터에 의해서 회전하는 구동기어와, 상기 구동기어와 맞물려 회전하는 종동기어와, 상기 종동기어와 같이 회전하는 수직회전축, 그리고 상기 수직회전축의 상단부에 결합되어 회전하는 회전테이블부로 구성되어, 기장착된 바베큐모터를 구동원으로 하여 회전테이블부를 회전하도록 구성하여 균일한 가열이 이루어지도록 구성된다. 그리고 상기 구동기어는 그것을 회전가능하게 지지하는 지지부재에 의하여 기어박스에 지지되고, 종동기어는 기어박스에 지지된 지지부재에 의하여 회동가능하게 지지되며, 상기 기어박스는 오븐캐비티의 내부에 안착되는 선반에 의하여 지지되기 때문에 상기 선반을 인출하는 것에 의하여 회전장치 전체가 안출될 수 있도록 구성하고 있다.

Description

오븐레인지의 회전테이블장치

제1도는 종래의 오븐레인지의 연소실의 구조를 보인 단면도.

제2도는 종래의 오븐레인지에서 바베큐어셈블리가 설치된 상태의 단면도.

제3도는 종래의 바베큐 지지대의 구성을 보인 사시도.

제4도는 제2도의 A-A'선 단면도.

제5도는 종래의 회전테이블이 설치된 가스오븐레인지의 단면도.

제6도는 본 발명에 의한 오븐레인지의 연소실의 정단면도.

제7도는 본 발명에 의한 오븐레인지의 연소실의 측단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 오븐캐비티 1a : 지지돌기

8 : 바베큐용모터 15 : 선반

20 : 기어박스 22 : 수평회전축

24 : 구동기어 26 : 종동기어

25 : 지지부재 30 : 수직회전축

32 : 회전테이블부 32a : 회전판

32b : 오븐접시

본 발명은 오븐레인지의 가열실인 캐비티내부의 구조에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 오븐레인지의 오븐캐비티의 내부에서 요리하고자 하는 대상물의 균일한 가열을 위하여 회전시키면서 요리하기 위한 회전테이블장치에 관한 것이다.

일반적으로 가스 또는 전기를 가열원으로 사용하는 오븐레인지에서 요구되는 가장 중요한 조건중의 하나는 대상물을 균일하게 가열할 수 있도록 하는 것이다. 오븐레인지에서 가열실인 오븐캐비티 내부에 균일한 가열온도를 제공하지 못하면 대상물이 전체적으로 균일하게 가열되지 못하고, 부분적으로 타거나 설익는 문제점이 생긴다.

그리고 오븐캐비티 내부의 균일 가열을 위한 방안으로써 오븐캐비티 내부의 열을 강제로 순환시키는 강제 대류 방식을 사용하기도 한다. 이는 오븐 오븐캐비티 내부의 열기를 순환팬에 의하여 강제로 순환되도록 하는 구조를 가지고 있으나, 순환팬 및 이를 구동시키기 위한 모터등의 구성에 있어서 상대적으로 복잡하여, 생산단가를 상승시킨다는 단점을 가지고 있다.

제1도 내지 제5도를 참조하면서 종래의 오븐레인지의 구성에 대해서 간단하게 살펴본다.

제1도에 도시된 구조는 가장 일반적인 오븐레인지의 구조를 보인 것으로, 도시된 바와 같이, 공급되는 열에 의하여 대상물을 가열하기 위한 오븐레인지의 오븐캐비티(1)의 내부 양측벽에는 오븐선반(5)을 지지하기 위한 복수개의 지지돌기(1a)가 성형되어 있어서, 상기 지지돌기(1a)를 선택하여 오븐선반(5)을 설치하고 그 위에 대상물이 올려지는 오븐접시(6)를 놓고 가열을 행하게 된다.

그리고 오븐캐비티(1)의 하단부에는 공급되는 가스를 연소시켜서 열을 발생하는 버너(2)가 장착되고, 상기 버너(2)의 상측에는 화염가이드(3)를 설치하여 화염을 가이드하도록 한다. 상기 화염가이드(3)의 위에는 오븐바닥판(4)을 설치하는 것에 의하여 연소실과 요리실을 구분해주고, 화염이 아닌 열이 상기 오븐바닥판(4)의 양단부를 통하여 요리실로 공급될 수 있도록 하고 있다. 그리고 요리중 발생하는 냄새와 연기등은 오븐캐비티(1)의 상단부에 성형된 배기구(1b)를 통하여 빠져나가도록 구성된다.

제2도는 상기와 같은 오븐캐비티(1)의 내부에 바베큐요리를 하기 위한 바베큐어셈블리가 장착된 구조를 보이고 있다. 이러한 바베큐요리는 필요시 상기 오븐선반(5)을 빼내고 바베큐어셈블리를 설치하여 요리를 행하는 것으로, 제3도에 도시한 바와 같이, 바베큐어셈블리는, 오븐캐비티(1)의 양측벽에 성형된 지지돌기(1a)의 적정한 위치에 올려져 지지되기 위한 프레임인 바베큐선반(5')과, 상기 바베큐선반(5')의 중심부분을 관통하는 상태로 회전가능하게 지지되고 대상물을 관통하여 회전시키기 위한 회전축(7)과, 상기 회전축(7) 상에서 위치 이동이 가능한 한쌍의 고정틀(7a)로 구성된다. 상기 고정틀(7a)은, 요리의 대상물의 전후단에서 이를 지지하기 위한 것으로, 고정나사(7b)에 의하여 상기 회전축(7) 상의 일정 위치에서 고정된다.

제4도에 도시한 바와 같이, 상기 회전축(7)의 일단은 바베큐용 모터(8)에 연결되고, 타단은 바베큐선반(5')에 올려진 상태로 지지되어 있어서, 상기 모터(8)에 의하여 회전 가능한 상태로 지지되고 있다.

이상에서 설명한 일반적인 오븐레인지의 캐비티(1)의 구조에 의하면, 하부의 버너(2)에서 만들어진 화염에 의한 열이 캐비티(1)의 내부에 안착되는 대상물을 가열하게 되는 과정에 있어서, 버너(2)에서의 열이 자연대류되는 방식을 채용하고 있다.

이러한 자연대류 방식에 있어서는 오븐접시(6) 상에 올려져 가열되는 대상물도 고정된 상태를 유지하고 있고, 버너(2)에 의하여 공급되는 열도 자연대류 방식에 의존하고 있기 때문에 오븐캐비티(1)내에 공급되는 열이 전체적으로 균일하지 못하여 대상물의 고른 가열에 문제점이 지적된다.

이와 같은 문제점을 해결하기 위한 것이, 팬모터에 의하여 버너에서의 열을 강제순환시키는 방식으로 제5도에 개략적인 구성을 도시하고 있다.

강제 대류 방식을 취하는 오븐레인지의 구성을 보면, 오븐레인지의 캐비티(1)를 요리실(C)과 연소실(B)로 완전히 구분하고, 연소실(B)에서 발생한 열을 순환팬(도시없음)에 의하여 강제로 순환시키는 방식이다. 즉 상세하게 도시는 하지 않았지만, 캐비티(1)를 이중으로 구분하여 후방의 부분을 연소실(B)과 통하게 하고, 그 사이를 순환팬으로 강제로 순환시키면서 복수개의 흡입구(1d)를 통하여 연소실(B)에서의 열이 요리실(C)로 공급되도록 구성한다.

또한 상기와 같은 구성과 동시에 상기 요리실(C)의 바닥면에는 모터(12)에 의하여 회전하는 회전테이블(14)을 설치하고, 상기 회전테이블(14) 상에 오븐접시(13)을 올려놓고, 그 상부에 요리의 대상물을 올려놓고 회전시키면서 요리를 행하도록 구성하고 있다.

그러나 이와 같은 강제대류방식을 채용하고 있는 구조에 있어서는 전술한 자연대류방식의 구조 비하여, 균일한 가열은 달성할 수 있으나, 회전테이블을 회전가능하도록 구성하는 메카니즘과, 캐비티를 연소실과 요리실로 분리하고, 순환팬에 의한 열의 순환경로를 만들어야 하는 등 구성에 있어서 상대적으로 복잡한 단점이 있다. 이러한 구조의 복잡성으로 인한 단점은, 제품의 원가 상승을 초래할 뿐만 아니라, 조립공정에서도 불리하여 생산성을 저하시키는 원인으로 된다.

본 발명은 이러한 단점을 해결하기 위한 것으로, 보다 간단한 구성으로 대상물을 전체적으로 균일하게 가열할 수 있는 대상물 회전장치를 구비하고 있는 오븐제인지를 제공하는 것을 목적으로 하고 있다.

이러한 목적을 달성하기 위한 본 고안에 의한 회전장치는, 오븐캐비티의 측벽에 내장된 바베큐모터와, 상기 모터에 의해서 회전하는 구동기어와, 상기 구동기어와 맞물려 회전하는 종동기어와, 상기 종동기어와 같이 회전하는 수직회전축, 그리고 상기 수직회전축의 상단부에 결합되어 회전하는 회전테이블부로 구성한다.

그리고 상기 구동기어는 그것을 회전가능하게 지지하는 지지부재에 의하여 기어박스에 지지되고, 종동기어는 기어박스에 지지된 지지부재에 의하여 회동가능하게 지지되며, 상기 기어박스는 오븐캐비티의 내부에 안착되는 선반에 의하여 지지되어 있기 때문에 오븐케비티의 내부에 지지돌기에 걸쳐지는 선반을 인출하는 것에 의하여 본 발명의 회전장치가 전부 인출되어, 바베큐요리등을 종래와 같이 행하는 것이 가능하다.

상기 회전테이블부는, 수직회전축에 고정되는 회전판과, 상기 회전판 위에 올려지는 오븐접시로 구성되어, 오븐접시에 올려지는 대상물이 커서 오븐캐비티의 내측벽에 부딪히는 경우가 생겨도, 이러한 반력에 의해서 회전장치의 구동에 전혀 영향이 없도록 구성하고 있다.

이와 같은 본 발명은, 보다 간단한 구조로서 균일한 가열효과를 달성할 수 있는 효과가 있는 것으로, 이하에서는 도면에 기초하면서 본 발명의 실시예를 더욱 상세하게 설명하기로 한다. 이하의 설명에 있어서, 상술한 바와 같은 종래의 구성요소와 동일한 것에 대해서는 동일한 도면부호를 가지고 설명한다.

본 발명에 따른 구성을 가지고 있는 오븐레인지의 정단면도 및 측단면도인 제6도 및 제7도에 도시한 바와 같이, 본 발명에 의한 회전장치는, 오븐캐비티(1)의 측벽에 내장된 바베큐용 모터(8)를 구동원으로 하여 대상물을 올려놓기 위한 회전테이블부를 회전시키면서 자연 대류에 의하여 균일하게 대상물을 가열할 수 있도록 구성하는 것을 기술적 요지로 하고 있다.

본 발명에 의한 오븐레인지의 회전테이블장치는, 바베규용모터(8)와, 상기 모터(8)에 의하여 회전하는 구동기어(24), 상기 구동기어(24)와 맞물려서 수평상태로 회전하는 종동기어(26), 상기 종동기어(26)와 같이 회전하는 수직회전축(30), 그리고 상기 수직회전축(30)과 같이 회전하는 회전테이블부(32)로 구성된다.

먼저 본 발명에 따른 회전장치의 동력전달관계에 대하여 살펴보고, 그후에 각각의 지지관계에 대하여 설명하기로 한다. 바베큐용모터(8)는, 제4도에 도시되고 설명된 바와 같이, 종래의 일반적인 오븐레인지에서는 이미 장착되어 있는 것으로, 본 고안에 의한 회전장치는, 상기 바베큐용모터(8)를 동력원으로 사용하고 있다.

상기 바베큐용모터(8)의 회전력은 수평회전축(22)에 전달되어 회전하게 되고, 상기 수평회전축(22)의 타단은 구동기어(24)에 연결되어 있다. 따라서 바베큐용모터(8)이 회전함에 따라 상기 구동기어(24)가 회전하게 된다. 상기 수평회전축(22)의 회전에 따라 구동기어(24)가 회전할 수 있도록 연결하는 실시예에는 많은 변형예가 있을 수 있다. 그러한 구체적인 형상으로써는 수평회전축을 원형이 아닌 형상, 예를 들면 사각형등 각형의 단면을 가지는 축으로 구성하고, 그것이 삽입되는 구동기어(24)의 해당부분도 동일한 형상을 가지도록 함으로써 미끄럼 없이 완전하게 연동할 수 있도록 구성하는 것이 가능하다. 또는 상기 수평회전축(22)과 구동기어(24)를 억지끼워맞춤으로 결합하는 것에 의해서도 가능할 것이며, 수평회전축(22)과 구동기어(24)의 사이에 키이(Key)를 개재하는 것에 의해서도 서로 연동하여 회전할 수 있도록 구성할 수 있다. 본 실시예에 있어서 후술하는 바와 같이, 선반(15)의 사용을 중지하고, 바베큐지지부를 사용하여 바베큐요리를 행하고자 하는 경우, 상기 각각의 베벨기어(24, 26)아 회전테이블부(32)를 구비하고 있는 선반(15)을 분리하기 위해서는 상기 수평회전축(22)이 구동기어(24)에서 용이하게 빠지거나 끼워지면서 회전동력을 확실하게 전달할 수 있는 구성으로 하는 것이 바람직할 것이다. 또한 상기 수평회전축(22)과 바베큐용모터(8)의 연결구성을 해체가능한 구성으로 하여, 필요시 이를 해체하고 바베큐요리를 위한 바베큐 어셈블리등을 장착할 수 있도록 구성한다.

구동기어(24)가 회전함에 따라서 이와 맞물린 종동기어(24)가 회전하게 되며, 종동기어(24)의 중심부에 지지되어 있는 수직회전축(30)도 같이 회전한다. 여기서 구동 및 종동기어(24, 26)은, 각각의 기어의 축선이 동일평면 상에 있지 않고, 축선이 서로 교차하는 경우에 회전력을 전달하기 위하여 사용되는 것을 말하는 것으로 도시된 구조에 한정되는 것은 아니고, 도시된 바와 같이 수평회전축(22)의 회전력을 수직회전축(30)에 전달하기 위하여 서로 축선이 교차하는 상태에서 맞물려 회전하는 베벨기어를 총칭하는 개념으로 사용될 것이다. 그리고 실질적으로 상기 베벨기어를 치형을 구비하는 베벨기어로 하는 것도 가능하지만, 도시된 예와 같이 간단하게 한장의 플레이트로부터 성형되어 각각 맞물려 회전할 수 있는 간단한 치형을 가진 것으로도 충분하게 달성할 수 있을 것이다.

그리고 상기 수직회전축(30)의 상부에는 회전테이블부(32)가 결합되어 같이 회전하도록 구성된다. 회전테이블부(32)는, 수직회전축(30)에 고정되어 같이 회전하는 회전판(32a)과 상기 회전판(32a) 상에 올려져서 대상물이 위치하는 오븐접시(32b)로 구성된다. 이와 같이 회전판(32a)과 오븐접시(32b)로 분리하여 구성하는 것에 의하여, 오븐접시(32b) 상에 올려진 대상물이 커서 캐비티(1)의 내부의 벽면에 부딪히는 등의 간섭이 일어나는 경우 이러한 간섭에 의한 반력이 구동원에 전달되지 않도록 하여 회전장치를 보호하기 위한 것이다.

다음에는 이와 같은 동력전달을 위하여, 각각의 구성요소를 지지하기 위한 구성에 대해서 살펴본다. 상기 구동기어(24) 및 종동기어(26)는, 기어박스(20)의 내부에 내장되어 있다. 정단면도인 제6도에 도시한 바와 같이, 기어박스의 좌우면(20a, 20a')은, 선반(5)에 고정되어 지지됨으로써, 본 발명에 의한 회전장치 전체가 실질적으로 상기 선반(15)과 같이 지지될 수 있도록 한다. 물론 상기 선반(15)은, 캐비티(1)의 내면 양측에 성형된 지지돌기(1a)에 걸쳐져서 원하는 높이에 지지된다.

그리고 제7도에 도시한 바와 같이, 기어박스(20)의 전후면(20b, 20b')은 상기 수평회전축(22)을 회전가능하게 지지하고 있다. 즉, 기어박스(20)의 전후면(20b, 20b')에 장착된 부싱(23)을 통하여 수평회전축(22)이 회전가능하게 지지되어 있다. 물론 상기 기어박스(20)의 전후면(20b, 20b')에 회전가능하게 지지되는 수평회전축(22)은 부싱(23)이외에도 회전가능하게 지지할 수 있는 기계요소에 의하여 지지되는 것도 가능할 것이다.

그리고 기어박스(20)의 상면(20c)에는 수직회전축(30)이 지지부재(17)을 통하여 회전가능하게 지지되어 있다. 상기 지지부재(25)는 수직회전축(30)을 회전가능하게 지지하기 위한 것으로, 베어링등으로 구성할 수 있을 것이다. 그리고 상술한 바와 같이 상기 수직회전축(30)은 종동기어(26)와 같이 회전할 수 있도록 연결되어 있다. 연결에 대한 구체적인 실시예로서, 상기 수직회전축(30)의 단면을 원형이 아닌 형상으로 하고, 종동기어(26)에서 상기 수직회전축(30)이 끼워지는 부분의 형상을 동일하게 성형하여 서로 같이 회전할 수 있도록 구성할 수도 있다. 다른 실시예로써 상기 수직회전축(30)과 종동기어(26) 사이에 키이(Key)를 개재하여 서로 연동하여 회전할 수 있도록 구성하는 것도 가능할 것이다. 그리고 상기 수직회전축(30)의 상부에 연결되는 회전테이블부(32)의 구성에 대해서 구체적으로 살펴보면, 수직회전축(30)은 회전판(32a)와 고정나사(27)에 의하여 서로 같이 회전할 수 있도록 결합되어 있으며, 상기 회전판(32a)의 하부에는 와셔(29)사 개재되어 있음을 알 수 있다.

이상과 같이 구성되는 본 발명에 의한 회전장치의 동작을 살펴보기로 한다.

본 발명에 의한 오븐레인지의 회전테이블장치는 일반적인 오븐레인지에서 사용하고 있는 바베큐용모터(8)를 구동원으로 사용하고 있다. 따라서 상기 바베큐용모터(8)가 회전하면 구동기어(24)가 수평회전축(22)을 통하여 연결되어 있기 때문에 같이 회전하게 된다. 여기서 상기 바베큐용모터(8)의 회전은, 오븐레인지의 캐비티(1)에서의 가열이 시작됨과 동시에 회전하도록 미리 입력되어 있어도 좋고, 사용자가 선택에 의하여 본 발명의 회전장치를 선택적으로 회전시키도록 프로그램되어 있어도 좋다.

구동기어(24)의 회전에 의하여, 상기 구동기어(24)와 맞물려 있는 종동기어(26)가 회전하게 된다. 이러한 베벨기어(24, 26)를 통하여 동력의 전달은 각각의 베벨기어(24, 26)의 축선이 교차하는 경우에 사용하는 동력전달 장치임을 알 수 있을 것이다.

상기 종동기어(26)의 회전에 따라 고정나사(27)에 의하여 결합된 회전판(32a)가 회전하게 되고, 오븐접시(32b)는 상기 회전판(32a)에 단순하게 올려진 상태에서 같이 회전하게 될 것이다. 그리고 이러한 본 발명에 의한 오븐레인지에 있어서, 내장된 기능인 바베큐요리를 하고자 하는 경우에는, 기어박스(20), 회전테이블부(32) 및 수평회전축(22)를 동시에 빼어내고, 제2도 내지 제4도에 도시된 바베큐선반(5'), 회전축(7) 그리고 고정틀(7a)로 구성되는 바베큐어셈블리를 상기 바베큐모터(8)에 연동할 수 있도록 장착하여 종래와 같이 사용하는 것도 가능할 것이다.

여기서 상기 바베큐모터의 회전축과 수평회전축(22)이 상호 맞물려 있는 상태이며, 선반(15)이 덜 삽입되더라도 수평회전축(22)과 부싱(23)이 서로 미끄럼접촉으로 삽입되는 상태로 되어 있기 때문에 본 발명에 의한 회전장치의 작동에는 관계가 없을 것이다.

이상과 같이 구성되는 본 발명에 의하면, 오븐레인지에 있어서, 바베큐요리용으로 내장되어 있는 하나의 바베큐모터를 이용하여, 오븐의 캐비티(1) 내부에서 가열하고자 하는 대상물을 올려놓는 회전테이블부를 회전할 수 있도록 구성하는 것에 의하여, 균일한 가열이 가능하게 구성하고 있다.

따라서 본 발명에 의하면 오븐레인지의 캐비티(1) 내부에서 요리되는 대상물이 항상 회전하면서 열을 받을 수 있도록 구성되어, 전체에 걸쳐 균일한 가열효과를 얻을 수 있는 장점이 있다. 또한 본 발명에 의한 회전장치는 이미 오븐레인지에 내장되어 있는 바베큐모터를 구동원으로 하고 있어서 별도의 구동원을 필요로 하지 않아서 생산단가가 상승하는 등의 부수적인 부담이 거의 없다.

또한 본 발명에 의한 오븐레인지의 회전테이블장치는 그 구성에 있어서 강제대류식에 비해 상대적으로 간단한 잇점이 있어서,생산 및 조립공정에 있어서 생산성을 높일 수 있는 잇점도 기대된다.

Claims (6)

1. 오븐캐비티의 측벽에 내장된 바베큐모터와; 상기 바베큐모터에 의하여 회전하는 수평회전축; 상기 수평회전축의 회전동력을 수직방향으로 전환하는 동력전달수단; 그리고 상기 동력전달수단의 상단부에 결합되어 회전하는 회전테이블부로 구성되는 오븐레인지의 회전테이블장치.
2. 제1항에 있어서, 상기 동력전달수단은, 상기 수평회전축에 의해 회전하는 구동기어와; 상기 구동기어와 맞물려 회전하는 종동기어; 그리고 상기 종동기어와 같이 회전하는 수직회전축을 포함하여 구성되고, 상기 구동기어와 종동기어는 직각으로 동력을 전달할 수 있는 기어로 구성되는 오븐레인지의 회전테이블장치.
3. 제2항에 있어서, 상기 구동 및 종동기어와 수직회전축 및 회전테이블부는, 오븐캐비티의 내부에 안착되는 선반에 지지되어 있어서, 선반을 인출하는 것에 의하여 같이 인출되는 오븐레인지의 회전테이블장치.
4. 제3항에 있어서, 상기 구동기어는 그것을 회전가능하게 지지하는 지지부재에 의하여 기어박스에 지지되고, 종동기어는 기어박스에 지지된 지지부재에 의하여 회동가능하게 지지되며, 상기 기어박스는 오븐캐비티의 내부에 안착되는 선반에 의하여 지지되는 오븐레인지의 회전테이블장치.
5. 제2항 내지 제4항중 어느 한 항에 있어서, 상기 수평회전축은 바베큐용모터와 분리가능하게 구성되는 오븐레인지의 회전테이블장치.
6. 제5항에 있어서, 상기 회전테이블부는, 수직회전축에 고정되는 회전판과, 상기 회전판 위에 올려지는 오븐접시로 구성되는 오븐레인지의 회전테이블장치.