KR0131305Y1 - 전자레인지용 식품용기 뚜껑 - Google Patents

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Abstract

본 고안은 식품용기 뚜껑에 관한 것으로, 특히 뚜껑(2)의 테두리 내측에 돌설된 걸림턱(210)에 한 개 이상의 가스방출홈(211)을 형성하여 뚜껑(2)을 닫은 상태에서 용기를 전자레인지에 넣더라도 음식물에서 발생된 가스가 상기 가스방출홈(211)을 통해 외부로 빠져 나갈 수 있게 함으로써 뚜껑(2)이 음식물과 함께 튀어오를 염려가 없게 한 것이다.

Description

전자레인지용 식품용기 뚜껑
제1도는 본 고안의 분해사시도.
제2도는 본 고안의 결합상태 단면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 유리용기 2 : 뚜껑
20 : 금속재 상판 21 : 합성수지재 테두리
30 : 밀봉재 200 : 걸림턱
211 : 가스방출홈
본 고안은 식품용기 뚜껑에 관한 것으로, 특히 금속재 상판에 합성수지재 테두리가 결합된 콤비네이션 뚜껑에 있어서, 테두리 내측의 걸림턱에 다수의 가스방출홈을 형성함으로써 뚜껑이 닫혀진 용기를 전자레인지에 넣고 가열하면 가스만 외부로 방출됨으로 안전성은 물론 사용상의 편의성을 확보할 수 있게 한 것이다.
일반적으로 식품용기 뚜껑은 금속재 또는 합성수지재 중 한가지 재질로 된 것과 금속재 상판에 합성수지재 테두리를 결합한 일면 콤비네이션 뚜껑으로 대별해 볼 수 있으며, 제작 및 위생상의 이유로 콤비네이션 뚜껑이 선호되고 있는 추세에 있다. 종래의 콤비네이션 뚜껑은 밀봉재가 저면에 부착된 금속재 상판과, 상기 금속재 상판의 외측에 결합된 합성수지재 테두리와, 상기 합성수지재 테두리 내측에 돌설된 걸림턱으로 구성되어 있으며, 이렇게 된 뚜껑을 용기에 얹어 놓고 눌러주게 되면 용기입구의 하단에 걸림턱이 걸리게 되고 용기입구가 밀봉재에 밀착되어 밀봉상태가 유지되게 된다. 즉, 걸림턱과 밀봉재에 의해 용기의 밀봉상태가 유지되게 되는 것이다.
그러나 종래의 용기에 데워 먹어야 하는 식품을 포장하여 냉장상태에서 판매하는 경우에 소비자가 뚜껑을 열지않은 상태에서 전자레인지에 용기를 넣고 가열하게 되면 식품에 포함된 수분이 기화하여 외부로 방출되지 못하고 용기내의 압력이 상승됨으로써 뚜껑이 펑하는 소리를 내며 튀어오르면서 음식물이 전자레인지 내부에 넘치게 되는 문제점이 있었다.
이러한 문제점 때문에 용기를 전자레인지에 넣기 전에 뚜껑을 열고 음식물이 넘치지 않도록 용기 위에 올려 놓으라는 내용의 취급 설명문을 용기 또는 뚜껑에 표시하고 있으나, 소비자가 무심코 뚜껑이 닫힌 상태에서 용기를 전자레인지에 넣게 되기 때문에 뚜껑이 튀어오르는 것을 근본적으로 해결할 수는 없었다.
상기 문제점은 숙성과정에서 가스가 발생하는 김치를 비롯한 식품용기에 있어서도 해결해야 하는 기술적 문제로 대두되고 있다.
본 고안은 이와같은 점을 감안하여 안출한 것으로서, 뚜껑의 테두리 내측에 돌설된 걸림턱에 한 개 이상의 가스방출홈을 형성하여 뚜껑을 닫은 상태에서 용기를 전자레인지에 넣더라도 음식물에서 발생된 가스가 상기 가스방출홈을 통해 외부로 빠져 나갈 수 있게 함으로써 뚜껑이 음식물과 함께 튀어오를 염려가 없게 하기 위한 것이다.
본 고안의 다른 목적은 식품용기에 김치류를 비롯한 발효식품을 포장하게 되면 발효과정에서 발생되는 가스가 어느정도 압력이 되면 가스방출홈을 통해 외부로 빠져 나갈 수 있게 함으로써 가스압에 의해 뚜껑이 튀어나가거나 용기가 폭발하는 것을 방지할 수 있게 하기 위한 것이다.
이하 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.
전자레인지에 데워 먹는 음식물의 담겨진 유리용기(1)를 닫아주는 뚜껑(2)이 밀봉재(30)가 저면에 부착된 금속재 상판(20)과; 내측벽에 걸림턱(210)이 돌설된 합성수지재 테두리(21)로 된 것에 있어서, 상기 금속재 상판(20)의 1차밀봉부인 밀봉재(30)가 유리용기(1)의 입구(10)에 밀착되게 밀봉되며, 상기 합성수지재 테두리(21)의 2차 밀봉부인 걸림턱(210)에 한 개 이상의 가스방출홈(211)을 하향으로 외부와 연통되게 형성하여서 된 것이다.
이와같이 된 본 고안의 뚜껑(2)은 식품용기에 적합한 일면 콤비네이션 뚜껑으로서 뚜껑(2)을 음식물이 담긴 유리용기(1) 위에 얹어 놓고 눌러주게 되면 합성수지재 테두리(21) 내측의 걸림턱(210)이 입구(10)를 지나 그 하단에 걸리게 되는 동시에 입구(10)가 밀봉재(30)에 압착되어 유리용기(1)가 밀봉되게 된다.
밀봉된 유리용기(1)는 유통경로를 거쳐 소비자에게 전달되며, 소비자는 음식물을 데워 먹기 위해서 유리용기(1)를 전자레인지에 넣게 되는데, 이때 뚜껑(2)을 열어두지 않아도 된다.
뚜껑(2)을 열지 않은 상태에서 유리용기(1)를 전자레인지에 넣고 가열하게 되면 음식물에 포함된 수분이 기화하여 유리용기(1)내의 압력이 상승하게 되고, 이에 따라 금속재 상판(20)에는 밀려나가려는 힘이 가해지게 되어 이에따라 밀봉재(30)와 유리용기(1)의 입구(10)사이의 밀착력이 약화됨으로써 가스만이 이 사이를 통과할 수 있게된다.
밀봉재(30)와 입구(10)사이의 밀착력이 약화되어도 걸림턱(210)의 결합력에 의해 뚜껑(2)은 유리용기(1)에 결합된 상태를 유지하게 된다.
종래의 뚜껑(1)에 있어서는 미세한 틈새가 생겨도 걸림턱(210)이 제2의 밀봉재 역할을 하여 유리용기(2)내의 가스가 외부로 방출되지 못하도록 하기 때문에 결국 유리용기(1)내의 압력이 걸림턱(210)의 결합력을 이겨내고 뚜껑(2)을 음식물과 함께 튀겨 올르게 되나, 본 고안에 있어서는 밀착력의 약화로 인한 미세한 틈새(가스만이 유출될 정도의 틈새)를 통과한 가스가 걸림턱(210)에 형성된 가스방출홈(211)을 거쳐 외부로 방출되게 됨으로써 유리용기(1)내의 압력이 일정치 이상 상승하지 못하게 된다.
유리용기(1)내의 압력이 일정치 이상 상승하지 못한다는 것은 걸림턱(210)의 결합력에 의해 뚜껑(2)이 유리용기(1)로부터 튀어오를 염려가 없다는 것을 의미한다.
합성수지재 테두리(21)의 걸림턱(210)에 구비된 가스방출홈(211)의 크기 및 개수는 음식물의 조리온도 및 시간에 따라 결정하는 것이 바람직하다.
한편 유리용기(1)에 김치류를 비롯한 발효식품을 포장한 경우에는 발효과정에서 가스가 발생되어 유리용기(1)내의 가스압력이 커지게 되면, 이에 따라 금속재상판(20)에는 밀려나가려는 힘이 가해지게 되어 밀봉재(30)와 유리용기(1) 사이가 약간 들뜨게 되고, 유리용기(1)내의 가스는 상기와 같이 가스방출홈(211)을 통해 외부로 배출되어 뚜껑(2)이 튀어나가거나 유리용기(1)가 폭발될 염려가 없게 되는 것이다.
이와같이 본 고안은 뚜껑(2)의 테두리 내측에 돌설된 걸림턱(210)에 한 개 이상의 가스방출홈(211)을 형성하여 뚜껑(2)을 닫은 상태에서 용기를 전자레인지에 넣더라도 음식물에서 발생된 가스가 상기 가스방출홈(211)을 통해 외부로 빠져 나갈 수 있게 함으로써 뚜껑(2)이 음식물과 함께 튀어오를 염려가 없게 한 것이다.

Claims (1)

  1. 전자레인지에 데워 먹는 음식물이 담겨진 유리용기(1)를 닫아주는 뚜껑(2)이 밀봉재(30)가 저면에 부착된 금속재 상판(20)과 내측벽에 걸림턱(210)이 돌설되 합성수지재 테두리(21)로 된 것에 있어서, 상기 금속재 상판(20)의 1차밀봉부인 밀봉재(30)가 유리용기(1)의 입구(10)에 밀착되게 밀봉되며, 상기 합성수지재 테두리(21)의 2차밀봉부인 걸림턱(210)에 한 개 이상의 가스방출홈(211)을 하향으로 외부와 연통되게 형성하여서 된 것을 특징으로 하는 전자레인지용 식품용기 뚜껑.
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