JPWO2006035561A1 - 抗病原体屋舎、屋舎用消毒剤、生物用消毒剤、飼料及び動物用飲料水 - Google Patents

Abstract

ヒノキ科植物の抽出油を利用して鳥類を含む動物や人間に対するウイルス感染や他の病原体感染を有効に予防すべく、生物（Ｂ１）を飼育し又は居住させる抗病原体屋舎（鶏舎）（Ａ１）において、当該生物（Ｂ１）の病原体感染を防除するヒノキ科植物の抽出物を生物の周囲の雰囲気中に拡散させる拡散手段（１）を配設した。

Description

本発明は、インフルエンザウイルスを始めとする生物の病原体感染を防除することを目的としたものである。

毎年、大勢の人間がインフルエンザウイルスに感染、発病し、死者も発生している。人間に感染するのは人インフルエンザウイルスであるが、毎年のように新型の人インフルエンザウイルスが発生して多大な損害をもたらしている。新型の人インフルエンザウイルスは、ニワトリ等の鳥類が感染する鳥インフルエンザウイルスや家畜が感染するインフルエンザウイルス（例えば豚インフルエンザウイルス等）、或いは既存の人インフルエンザウイルスが変異したり交雑することによって発生するものと考えられているが、折しも２００３年末から２００４年にかけて大問題となったように、東南アジアから東アジア、北米等において高病原性鳥インフルエンザウイルスが直接人間に感染した可能性も指摘されている。また、日本国内でも高病原性鳥インフルエンザウイルスにより、ニワトリの大量死や死鳥と同じ鶏舎で飼育されていたニワトリやその卵の焼却処分等、鶏肉や鶏卵の価格高騰など、養鶏業者にのみならず社会全般にも多大な人的、経済的損失が生じている（非特許文献１参照）。

インフルエンザウイルスへの対策としては、各ウィルスに適合したワクチンやノイラミニダーゼ阻害薬等の薬剤の投与が有効とされており、その年に流行することが予想されるインフルエンザウイルス用のワクチンも毎年開発されているが、現実に流行するインフルエンザウイルスは予想の通りとは限らず、そもそもこうした薬剤自体が高価であり、特に大流行した場合にはワクチンが不足するという問題がある。また、人間用のワクチン等の開発が優先されるため、鳥用のワクチン開発は後回しにされ、その結果、鳥の大量死等に被害に至るという問題もある。さらに、交通手段が著しく発達した今日にあっては、上述のような被害は国境を越えて短時間で世界中に拡大しているため、対応の遅れは世界的な大被害をもたらすことになる。

一方、青森ヒバや台湾ヒノキ等のヒノキ科植物の抽出油（ヒノキ油、ヒバ油等と称される）に抗菌活性があるとの知見があり、屋内の空気を吸入して容器内に貯留させた薬液を噴霧した後当該空気を排出することで、屋内の空気中に存在する微生物、ウイルス、花粉等の浮遊粒子状物質、ハウスダスト、有害ガス等を除去するための装置において、前記薬液としてヒノキ油等を利用するという技術が考えられている（例えば、特許文献１参照）。
岡田晴恵著「鳥インフルエンザの脅威−本当の怖さはこれからだ！」、河出書房新社、２００４年５月２０日 特開２０００−２１０５２１号公報

前記特許文献１では、薬剤として茶油（カテキンを含む茶抽出油）を使用した場合にインフルエンザウイルスに対して有効であるが、薬剤としてヒノキ油を使用した場合にはＭＲＳＡ（メチシリン耐性黄色ブドウ球菌）や病原性大腸菌に有効であり、この違いの根拠は植物精油の種類によって殺菌・防除のスペクトルが相違することにある、と開示されている。しかしながら、具体的な試験結果として示されているのは、ヒノキ油を含む水溶液が動物（マウス）に対して低毒性であること、前記装置の運転試験により２週間後にダニを主とする虫が薬液（ヒノキ油を含む水溶液）中に存在しておりカビの胞子が消失していたこと、であって、同文献からはヒノキ油に抗ＭＲＳＡや抗大腸菌活性があるのか、茶油であれば抗インフルエンザウイルス活性があるのかは必ずしも明らかにされていない。

一方、これまで本発明者は、ヒノキ科植物の抽出油（ヒバ油）或いはそれに含まれるヒノキチオールによるシロアリ防除作用に着目して、天然物であるヒバ油を利用した環境及び健康に配慮したシロアリ防除剤等を研究開発してきたが、その過程において新たにヒノキ科植物の抽出油が抗ウイルス作用、とりわけトリインフルエンザウイルスを含む抗インフルエンザウイルス作用を奏する可能性を見出した。

すなわち本発明は、動物（鳥類を含む）や人間に対するウイルス感染や他の病原体感染を有効に予防できるヒノキ科植物の抽出油を利用した抗病原体屋舎の提供を主目的とするものである。

本発明は、生物を飼育し又は居住させるものであって、当該生物の病原体感染を防除するヒノキ科植物の抽出物を生物の周囲の雰囲気中に拡散させる拡散手段を配設してなることを特徴とする抗病原体屋舎である。

また本発明に係る抗病原体屋舎は、ヒノキ科植物の抽出物を含有する液体を屋根、壁又は床の少なくとも何れかに散布する散布手段を配設してなることを特徴とする。

さらに本発明に係る屋舎用消毒剤は、上述の屋舎を消毒するためのものであって、ヒノキ科植物の抽出物を含むことを特徴とする。

そして本発明に係る生物用消毒剤は、生物の病原体の感染を抑制するためのものであって、ヒノキ科植物の抽出物を含むことを特徴とする。

また本発明に係る飼料は、生物の病原体の感染を抑制するためのものであって、ヒノキ科植物の抽出物を含むことを特徴とする。

さらに本発明に係る動物用飲用水は、家禽又は家畜等の動物に用いられ病原体の感染を抑制するためのものであって、ヒノキ科植物の抽出物を含むことを特徴とする。ここで動物とは家禽や家畜等のほか、人間によって飼育されうる動物を含み、且つ人間は含まない概念である。すなわち、本発明に係る動物用飲料水とは、例えば人間が専ら飲用するための機能性飲料等の飲料を除くものである。

ヒノキ科（Cupressaceae）の植物は、世界中に分布する常緑針葉樹であり、青森ヒバ（ヒノキアスナロ；アスナロ属）、台湾ヒノキやヒノキやアラスカヒノキ（ヒノキ属）、イトスギ（イトスギ属）、ネズ（ネズミサシ属）、ベイスギやニオイヒバ（ネズコ属）、オニヒバ（ショウナンボク属）等が代表的である。また、ヒノキ科植物の抽出油（以下、「ヒバ油」と総称する場合がある）は、製材時に生じるオガ粉や廃材等を水蒸気蒸留することにより抽出水と分離した状態で得られるものであり、酸性油分（約３〜４重量％）として主にフェノール類（ヒノキチオール、β-ドラブリン、l-ロジン酸、カルバクロール、その他）を含み、中性油分（約９６〜９７重量％）として主にセスキテルペン類（ツヨプセン、パラサイメン、ジヒドロサイメン、セドロール、ウィドロール、その他）を含む。なお、酸性油分は抽出水にも若干含まれている。すなわち本発明で用いられるヒノキ科植物の抽出物は、抽出油、抽出水の何れであってもよく、またそれらの混合物であってもよく、さらには抽出油や抽出水に含有される特定の成分（一種又は二種以上の混合物を含む）であってもよい。

このようなヒノキ科植物の抽出油等の抽出物を拡散手段によって屋舎の内部における雰囲気中に拡散させるか或いは散布手段によって散布すると、屋舎内の生物が抽出物を吸入し、口や鼻、喉等の体内の粘膜に抽出物が付着すると、極めて有効にインフルエンザウイルスを始めとする種々のウイルス、或いは他の病原体の感染を防止することができるようになる。もちろん当該抽出物を生物に接触させる生物用消毒液として、及び生物が食する飼料として生物に適用することによっても上述と同様の効果を奏することとなる。さらに前記生物が家禽や家畜といった動物である場合は、動物用飲料水として飲用させれば、同じく同様の効果を奏することとなる。

拡散手段として好ましいものには、抽出物又は抽出物を含有する液体（以下、抽出油等）を吸着させた多孔質物質を床上、床下又は地面の少なくとも何れかに散布又は敷設してなるものや、抽出油等を噴霧器により屋内に噴霧するものを例示することができる。多孔質物質には、木質ペレット、無数の細孔部を有するゼオライト塊やゼオライト粒子、セラミックス粒子、珪藻土塊や珪藻土粒子、有機高分子粒子、無機物と有機物との混合粒子等、無機又は有機、天然物又は人工物の別を問わず、種々のものを適用することができる。一方、噴霧器には、液状の抽出油等を貯留しておき、霧状に噴霧して空気中へ放出する機能を有するものであれば特に形態を問わず種々のものを適用することができる。なお、抽出油を含有する液体には、抽出油を適宜の溶媒に希釈した溶液、抽出油を水に分散させた懸濁液、抽出油を適宜の乳化剤を用いて水と混合して得られる水溶液等を用いることができる。特に抽出油等を吸着した多孔質粒子を抗病原体剤、抗ウイルス剤として散布又は敷設する場合には、当該多孔質粒子の細孔部に吸着した抽出油又は抽出油を含有する液体が徐々に揮発して雰囲気中に拡散されるため、比較的長期に亘って感染防止効果を得ることができ、抽出油等を噴霧器により積極的に噴霧する場合には、即時的に感染防止効果を得ることができる。

一方散布手段としては、上述したような液体を屋舎の屋根（天井）や壁、床の何れかに散布しうるものであればどのようなものであっても良い。

さらに、上述した生物用消毒材として好ましいものには、抽出物又は抽出物を含有する液体（以下、抽出油等）を吸着させた多孔質物質を床上、床下又は地面の少なくとも何れかに散布又は敷設してなるものを例示することができる。多孔質物質には、木質ペレット、無数の細孔部を有するゼオライト塊やゼオライト粒子、セラミックス粒子、珪藻土塊や珪藻土粒子、有機高分子粒子、無機物と有機物との混合粒子等、無機又は有機、天然物又は人工物の別を問わず、種々のものを適用することができる。

具体的に有用な抗病原体屋舎としては、生物として家禽を対象とした禽舎、家畜（人間以外の哺乳動物）を対象とした畜舎、生物として人間を対象とした家屋等の建築物を挙げることができる。なお、本発明でいう「禽舎」には、鳥類を飼育するための建物であれば種別は特に問わず、養鶏場の飼育施設、動物園等の鳥類飼育施設や鳥小屋、一般家庭等で用いられる鳥小屋等が含まれ、鳥類の種別も特に限定されない。また、「畜舎」には、鳥類や人間を除く動物を飼育するための建物であれば種別は特に問わず、畜産場の飼育施設、動物園等の動物飼育施設、ペット等の飼育小屋やケージ等が含まれ、家畜（動物）の種別も特に限定されない。さらに、「家屋等の建築物」には、人間が生活し又は活動する建物であれば種別は特に問わず、一般住宅家屋、ビル、マンション、アパート、公共施設、工場や研究施設等、あらゆるものが含まれる。

本発明に係る抗病原体屋舎並びに屋舎用消毒剤を禽舎、畜舎、家屋等に適用した場合、及び本発明に係る生物用消毒剤並びに生物用飼料を生物に適用した場合、加えて動物用飲用水を動物に適用した場合は、ウイルス性感染症、特に鳥インフルエンザウイルス（高病原性を含む）による鳥インフルエンザ（家禽ペスト）、動物インフルエンザウイルス（豚インフルエンザウイルス、馬インフルエンザウイルス等）による動物インフルエンザ、人インフルエンザウイルス（Ａ、Ｂ、Ｃ）によるインフルエンザの予防に有効である。特にＡ型インフルエンザウイルスにおけるＨ１〜Ｈ１５の亜型のうちＨ３型及びＨ５型のインフルエンザウイルスによるインフルエンザの予防に有効である。

そして本発明に係る抗病原体屋舎並びに屋舎用消毒剤を禽舎、畜舎、家屋等に適用した場合、及び本発明に係る生物用消毒剤並びに生物用飼料を生物に適用した場合、加えて動物用飲用水を動物に適用した場合は、禽舎、畜舎、家屋等におけるサルモネラ菌の繁殖や生物のサルモネラ菌の感染並びに動物や生産物のサルモネラ菌による汚染の予防に有効である。

また、本発明によって有効に感染を予防できる可能性のある病原体等及び疾病の組み合わせ例は以下の通りである。（ｉ）本発明を禽舎（主に鶏舎）に適用する場合、ＲＮＡウイルス；鶏レオウイルス病、伝染性ファブリキウス嚢症、鶏伝染性気管支炎、ニューカッスル病、鶏白血病、鶏脳脊髄炎、頭部腫脹症候群、ＤＮＡウイルス；鶏痘、伝染性咽頭気管炎、マレック病、産卵低下症候群、鶏貧血ウイルス感染症、マイコプラズマ；鶏マイコプラズマ症、グラム陰性好気性桿菌；緑膿菌感染症、グラム陰性通性嫌気性桿菌；大腸菌症、サルモネラ症、ひな白痢、パスツレラ症、家禽コレラ、伝染性コリーザ、グラム陽性球菌；ブドウ球菌症、レンサ球菌症、グラム陽性芽胞形成桿菌；壊死性腸炎、クロストリジウム感染症、ボツリヌス症、真菌；真菌症、原虫；コクシジウム病、ロイコチトゾーン病、クリプトスポリウム病、ヒストモナス症、線虫；毛細線虫症．盲腸虫症、鶏回虫症、条虫；条虫症、節足動物；ワクモ症、トリサシダニ寄生、鶏疥癬症、トリシラミ症等。（ｉｉ）本発明を畜舎（豚舎）に適用する場合、ＲＮＡウイルス；豚ロタウイルス病、豚コレラ、豚ゲタウイルス病、日本脳炎、豚伝染性胃腸炎、伝染性脳脊髄炎、豚白血病、豚エンテロウイルス病、豚繁殖・呼吸障害症候群、豚流行性下痢、ＤＮＡウイルス；豚痘、オーエスキー病、豚サイトロメガウイルス病、豚パルボウイルス病、リケッチア；エペリスロゾーン病、マイコプラズマ；豚流行性肺炎、マイコプラズマ感染症、スピロヘータ；豚赤痢、レプトスピラ症、ラセン菌；増殖性出血性腸炎、腸腺腫症、キャンピロバクター症、グラム陰性好気性桿菌；萎縮性鼻炎、緑膿菌症、グラム陰性通性嫌気性桿菌；大腸症炎、脳脊髄血管症、早発性大腸症、豚白痢、浮腫病、その他の大腸菌症、サルモネラ症、パスツレラ症、クレブシエラ症、アクチノバチルス合併症、胸膜肺炎、グレーサー病、グラム陰性嫌気性無芽胞桿菌；フソバクテリウム症、グラム陽性球菌；ブドウ球菌症、滲出性皮膚炎、レンサ球菌症、グラム陽性芽胞形性桿菌；壊死性腸炎、クロストリジウム感染症、破傷風、悪性水腫、グラム陽性無芽胞桿菌；リステリア症．豚丹毒、放線菌症、アクチノミセス・ピオゲネス感染症、コリネバクテリウム症、否定形抗酸菌症、腎盂腎炎、真菌；真菌症、原虫；コクシジウム病、トキソプラズマ病、バランチジウム病、線虫；豚鞭虫症、豚回虫症、豚結節虫症、豚肺虫症、節足動物；ブタヒゼンダニ寄生、ブタシラミ寄生等。（ｉｉｉ）本発明を畜舎（馬舎）に適用する場合、ＲＮＡウイルス；狂犬病、日本脳炎、馬ウイルス性動脈炎、馬伝染性貧血、ＤＮＡウイルス；馬鼻肺炎、グラム陰性好気性桿菌；馬疽、馬伝染性子宮炎、グラム陰性通性嫌気性桿菌；馬パラチフス、パスツレラ症、グラム陽性球菌；レンサ球菌症、腺疫、グラム陽性芽胞形性桿菌；炭疽、破傷風、真菌；仮性皮疽、原虫；トリパノゾーマ病、ピロプラズマ病等。（ｉｖ）本発明を畜舎（牛舎）に適用する場合、ＲＮＡウイルス；イバラキ病、日本脳炎、レオウイルス病、牛ロタウイルス病、チュウザン病、牛ウイルス性下痢・粘膜病、牛コロナウイルス病、パラインフルエンザ、牛ＲＳウイルス病、牛流行熱、アカバネ病、アイノウイルス病、牛白血病、牛ライノウイルス病、ＤＮＡウイルス；牛丘疹性口炎、偽牛痘、悪性カタール病、牛伝染性鼻気管炎、牛アデノウイルス病、リケッチア；アナプラズマ病、エピリスロゾーン病、マイコプラズマ；マイコプラズマ症、スピロヘータ；レプトスピラ症、ラセン菌；カンピロバクター病、グラム陰性好気性桿菌；牛伝染性角結膜炎、ブルセラ病、緑膿菌感染症、グラム陰性通性嫌気性桿菌；大腸菌症、サルモネラ症、パスツレラ症、クレブシエラ感染症、アクチノバチルス症、ヘモフィスル・ソムナス感染症、グラム陰性嫌気性無芽胞桿菌；壊死桿菌症、グラム陽性球菌；ブドウ球菌症、レンサ球菌症、グラム陽性芽胞形性桿菌；炭疽、壊死性腸炎、気腫粗、悪性水腫、クロストリジウム感染症、破傷風、バチルス・セレウス感染症、グラム陽性無芽胞桿菌；リステリア症、牛腎盂腎炎、放線菌症、デルマトフィルス症、アクチノミセス・ピオゲネス感染症、結核症、ヨーネ病、コリネバクテリウム感染症、真菌；真菌症、アスペルギルス感染症、クリプトコッカス症、皮膚糸状菌症、原虫；コクシジウム病、クリプトスポリジウム病、ネオスポーラ症、ピロプラズマ病、小型ピロプラズマ病、トリパノソーマ病、線虫；乳頭糞線虫症、牛回虫症、牛肺虫症、牛鞭虫症、条虫；ベネデン条虫症、吸虫；肺蛭症、双口吸虫症、節足動物；牛疥癬症、牛ハジラミ、牛バエ幼虫症、毛包虫症等。（ｖ）本発明を家屋等の人間用の建築物に適用する場合、［１類感染症］エボラウイルス；エボラ出血熱、クリミア・コンゴウイルス；クリミアコンゴ出血熱、ペスト菌；ペスト、マールブルグウイルス；マールブルグ熱、ラッサウイルス；ラッサ熱、［２類感染症］コレラ毒素(CT)産生性コレラ菌；コレラ、ディセンティリ菌・フレキシネル菌・ボイド菌・ソンネ菌；細菌性赤痢、サルモネラ属チフス菌・パラチフス菌；腸チフス・パラチフス、ポリオウイルス；急性灰白髄炎（ポリオ）、ジフテリア菌；ジフテリア、［３類感染症］朝刊出血性大腸菌（Ｏ１５７等）；腸管出血性大腸菌感染症、［４類感染症］赤痢アメーバのシスト；アメーバ赤痢、エキノコックス（多包条虫、単包条虫）；エキノコックス症、黄熱ウイルス；黄熱、クラミジア・シッタン；オウム熱、スピロヘータ；回帰熱、肝炎ウイルス；急性ウイルス性肝炎、コクシエラ・バーネッティ（リケッチア）；Ｑ熱、狂犬病ウイルス；狂犬病、クリプトスポリジウム属原虫；クリプトスポリジウム症、感染性プリオン蛋白；クロイツフェルト・ヤコブプリオン病、Ａ群レンサ球菌；劇症型溶血性レンサ球菌感染症、ＨＩＶウイルス；後天性免疫不全症候群、コクシジオイデス・イミティス；コクシジオイデス症、ランブル鞭毛虫；ジアルジア症、ハンタウイルス；腎症候性出血熱、髄膜炎菌；流行性髄膜炎、風疹ウイルス；先天性風疹症候群、炭疽菌；炭疽、ツツガムシ病リケッチア；ツツガムシ病、デングウイルス；デング熱、リケッチア・ジャポニカ；日本紅斑熱、日本脳炎ウイルス；日本脳炎、ボツリヌス菌；乳児ボツリヌス症、梅毒トレポネーマ；梅毒、破傷風菌；破傷風、バンコマイシン耐性腸球菌；バンコマイシン耐性腸球菌感染症、ハンタウイルス；ハンタウイルス肺症候群、サル由来Ｂウイルス；Ｂウイルス病、ブルセラ属菌；ブルセラ症、発疹チフスリケッチア；発疹チフス、マラリア原虫；マラリア、ライム熱ボレリア；ライム熱、レジオネラ属菌；レジオネラ症、ウエストナイルウイルス；ウエストナイル熱、アデノウイルス３・７型等；咽頭結膜炎、Ａ群溶血性レンサ球菌；Ａ群溶血性レンサ球菌咽頭炎、ウイルス（ロタウイルス、小型球形ウイルス等）・細菌（サルモネラ、カンピロバクター等）；感染性胃腸炎、水痘・帯状疱疹ウイルス；水痘、コクサッキーウイルス等；手足口病、ヒトパルボウイルス；リンゴ病、ヒトヘルペスウイルス；突発性発疹、百日咳菌；百日咳、風疹ウイルス；風疹（三日ばしか）、コクサッキーウイルスＡ群；ヘルパンギーナ、麻疹ウイルス；麻疹、ムンプスウイルス；おたふくかぜ、エンテロウイルス７０型等；急性出血性結膜炎、アデノウイルス８等；流行性結膜炎（はやり目）、原発性（単純ヘルペスウイルス等）・続発性（麻疹ウイルス等）；急性脳炎、インフルエンザ菌・肺炎球菌・髄膜炎菌；細菌性髄膜炎、コクサッキーウイルス等；無菌性髄膜炎、肺炎マイコプラズマ；マイコプラズマ肺炎、クラミジア；クラミジア肺炎、急性麻疹ウイルス；成人性麻疹、クラミジア・トラコマティス；性器クラミジア感染症、単純ヘルペスウイルス；性器ヘルペスウイルス感染症、ヒトパピローマウイルス；尖形コンジローム、淋菌；淋菌感染症、ＭＲＳＡ；メチシリン耐性黄色ブドウ球菌感染症、ペニシリン耐性肺炎球菌；ペニシリン耐性肺炎球菌感染症、多剤耐性緑膿菌；薬剤耐性緑膿菌感染症、結核菌；結核等。以上の他、ＳＡＲＳコロナウイルスによるＳＡＲＳ（重症急性呼吸症候群）等の新型感染症。また、動物由来の感染症の人間への二次感染に対する予防にも本発明が有効であると考えられる。

本発明によれば、ヒバ油を屋舎内の雰囲気中に拡散させることにより、ヒバ油等に代表されるヒノキ科植物の抽出物の奏する抗病原体活性に基づいて、屋舎内の生物（家禽、家畜、人間）の感染を有効に予防することが可能である。特にヒバ油には、抗ウイルス活性、とりわけ高い抗インフルエンザウイルス活性が認められたので、鳥インフルエンザ、動物（豚等）インフルエンザ、人インフルエンザ感染を始めとする種々のウイルス感染を、極めて有効に予防することができる。したがって、斯かる抗病原体屋舎を禽舎、畜舎、家屋等に適用することで、先般の高病原性鳥インフルエンザによりもたらされたような多大な被害を有効に回避することができる。

本発明の第一実施形態に係る禽舎である鶏舎を模式的に示す図。 本発明の第二実施形態に係る畜舎である豚舎を模式的に示す図。 本発明の第三実施形態に係る家屋を模式的に示す図。 本発明の第一実施形態に係る禽舎である鶏舎を模式的に示す図。 本発明の第一実施形態に係る禽舎である鶏舎の要部を模式的に示す図。 本発明の第一実施形態に係る鶏用消毒剤の構造を模式的に示す図。 本発明の第一実施形態に係る畜舎である豚舎を模式的に示す図。 本発明の第一実施形態に係る畜舎である豚舎の一部を模式的に示す図。

以下、本発明の実施形態を、図面を参照して説明する。

図１は、本発明の第一実施形態に係る抗病原体屋舎の一例である禽舎（本例では鶏を飼育するための禽舎を示すため、以下「鶏舎」と称する）Ａ１の構造を概略的に示すものである。この鶏舎Ａ１は、養鶏場の土地に定着物として建てられたものであり、基礎Ａ１ａ、土台、床Ａ１ｂ、柱、壁Ａ１ｃ、屋根Ａ１ｄ（天井）等の構造物により構成される一般的な鶏舎としての建物である。この鶏舎Ａ１の内部には、鶏Ｂ１を多段階層で飼育するための飼育棚Ｃ１が設けられているが、本発明はこのような構造に限られるものではなく、一段の飼育棚が設けられているものや、このような飼育棚を設けずに鶏を平飼いするものであってもよい。また、前記飼育棚Ｃ１には図示しないが鶏卵を集めるための装置を設けることができ、また鶏舎Ａ１には空調装置、給餌給水装置等の各種の装置を設けることができる。

そしてこの鶏舎Ａ１には、ヒノキ科植物の抽出油を内部の空気中、すなわち鶏Ｂ１の周囲の雰囲気中に拡散するための拡散手段１を設けている。ここで、本実施形態においては、ヒノキ科植物として青森ヒバを適用し、その抽出油としてヒバ油を用いている。斯かるヒバ油は、例えば通常の水蒸気蒸留法、すなわち青森ヒバの製材時に生じたオガ粉を集めて蒸気釜に投入し、ボイラで熱した蒸気を当てることで抽出される液体のうち油溶成分として得られるものである。また、ヒバ油は約１００Ｋｇの青森ヒバ材から約１Ｋｇ得られる。なお、水蒸気蒸留法により得られた液体には、ヒバ油の他に水溶成分が溶解したヒバ抽出水が含まれており、ヒバ油とヒバ抽出水との重量比は約１：１００である。こうして得られたヒバ油には、重量比にして約３〜４％の酸性油と約９６〜９７％の中性油が含まれている。酸性油には、カルバクロール、ｌ-ロジン酸、ヒノキチオール、β-ドラブリン等の化合物が含まれており、中性油には、ツヨプセン、パラサイメン、ジヒドロサイメン、セドロール、ウィドロール等の化合物が含まれている。

本実施形態において拡散手段１には、次の二態様を用いている。第一は、多孔質物質にヒバ油を吸着させた態様の拡散手段１１であり、第二は、噴霧器からヒバ油を霧状に噴霧する態様の拡散手段１２である。なお、鶏舎Ａ１において拡散手段１は、第一の拡散手段１１又は第二の拡散手段１２のうちいずれか一方のみを用いてもよいが、本実施形態のように両方を用いることもできる。まず、第一の拡散手段１１について説明する。この第一の拡散手段１１では、多孔質物質として、木材の小片である木質ペレット（図示例では網掛けを付した部分。以下同じ）を用いている。斯かる木質ペレットには、例えば杉や檜等の木材が用いられるが、特にこれらの木材に限定されるものではない。なお、多孔質物質として木質ペレットに代えて、活性炭や木炭・竹炭等の炭、ゼオライト鉱石の粉末や破砕物（微粒子）、セラミックス粒子、珪藻土の破砕物や粉末、天然物又は人工物、有機物又は無機物、或いはこれらの混合物等の多孔質の性状を有する物質を適宜に使用することも可能である。

木質ペレットには、表面に多数の細孔部が開口した状態で存在し、この細孔部にヒバ油を吸着させたものを禽舎Ａ１の床下（基礎Ａ１ａの上）、床Ａ１ｂ上、飼育棚Ｃ１の棚面等に散布し又は敷設することで第一の拡散手段１１を構成している。なお、上述した箇所の全てにヒバ油を吸着させた木質ペレットを散布又は敷設する必要は必ずしもなく、それらのいずれかに散布又は敷設すればよいが、禽舎Ａ１の大きさや内部環境に対応して適宜他の箇所に散布又は敷設することもできる。木質ペレットに吸着させるヒバ油は、青森ヒバの水蒸気蒸留により得られた抽出油そのもの（すなわち１００％のヒバ油）を用いてもよいし、水又はヒバ抽出水との混合液（希釈懸濁液）やそれに乳化剤を加えた希釈水溶液を用いてもよく、適宜の溶媒（アルコール等の親油性のもの）による希釈液を用いてもよい。さらに希釈液を用いる場合には、その希釈率を適宜に設定すればよい。本実施形態では、総体積率約６０％のヒバ油水溶液（適量の乳化剤；カチオン系物質とアニオン系物質との混合物；を添加）を用いることとしている。斯かるヒバ油水溶液を木質ペレットに吸着させるに際しては、最も単純には、ヒバ油水溶液を溜めた容器に木質ペレットを多数投入したザル等を所定時間浸漬し、当該ザル等を容器から引き上げた後、自然乾燥や送風乾燥等によりある程度乾燥させる、という方法が好ましい。

一方、第二の拡散手段１２としては、液状であるヒバ油を貯留する容器部１２１ａと、この容器部１２１ａからヒバ油を空気中に噴霧する噴霧部１２１ｂとを備えた適宜の噴霧器１２１が用いられる。なお、この噴霧器１２１には、図示しないが噴霧量の調節機能やタイマー機能等を設けることができ、噴霧能力に対応して斯かる噴霧器１２１を鶏舎Ａ１内に複数台設置することができる。容器部１２１ａに貯留されるヒバ油には、木質ペレットに吸着させるヒバ油と同様に、抽出油の原液、水又はヒバ抽出水との希釈懸濁液やそれに乳化剤を加えた希釈水溶液、適宜の溶媒による希釈液等のいずれを適用することも可能であるが、本実施形態では、総体積率約６０％のヒバ油水溶液（適量の乳化剤；カチオン系物質とアニオン系物質との混合物；を添加）を用いることとしている。

このように、第一の拡散手段１１と第二の拡散手段１２とからなる拡散手段１を配置することによって、本実施形態の鶏舎Ａ１では、第一の拡散手段１１の木質ペレットから徐々に揮発して放出されるヒバ油と第二の拡散手段１２の噴霧器１２１から噴霧されるヒバ油とが鶏舎Ａ１の内部の空気中で鶏Ｂ１の周囲に拡散される。その結果、空気中に拡散されたヒバ油を鶏Ｂ１が吸い込んだり、鶏Ｂ１の体表にヒバ油が付着することで、ヒバ油による抗病原体効果が発揮され、鶏Ｂ１の伝染病感染や鶏舎Ａ１内で作業する人間の伝染病感染、鶏Ｂ１から人間への病原体の二次感染、人間が鶏舎Ａ１に持ち込む可能性のある病原体の鶏Ｂ１への感染等を有効に予防することができる。さらに第一の拡散手段１１として利用した木質ペレットは、材木から作られたものであるので、仮に鶏Ｂ１が啄んだとしても健康上の問題はなく、また病原体が混ざる可能性がある鶏糞が付着した木質ペレットを鶏Ｂ１が口にしても、その木質ペレットにはヒバ油を含ませてあるので病原体の感染予防に十分な効果が得られるものと考えられる。特に後述する実施例のように、ヒバ油には抗インフルエンザウイルス活性が顕著に認められるので、本実施形態の鶏舎Ａ１であれば、高病原性鳥インフルエンザウイルスを含むインフルエンザウイルス並びにサルモネラ菌の鶏Ｂ１や人間への感染を高率で予防することが可能である。

図２は、本発明の第二実施形態に係る抗病原体屋舎の一例である畜舎（本例では家畜として豚を飼育するための畜舎を示すため、以下「豚舎」と称する）Ａ２の構造を概略的に示すものである。この豚舎Ａ２は、養豚場の土地に定着物として建てられたものであり、基礎Ａ２ａ、床Ａ２ｂ、柱、壁Ａ２ｃ、屋根（天井）Ａ２ｄ等の構造物により構成される一般的な豚舎としての建物である。この豚舎Ａ２の内部には、豚Ｂ２を飼育するための柵Ｃ２が設けられているが、本発明はこのような構造に限られるものではなく、柵なしで放し飼いにするものであってもよい。また、豚舎Ａ２には空調装置、給餌給水装置等の各種の装置を設けることができる。

本実施形態の場合も、前記実施形態に係る鶏舎Ａ１と同様に、拡散手段１として上述の通りの第一の拡散手段１１及び第二の拡散手段１２を適用している。すなわち、床下（基礎Ａ２ａ上）や床Ａ２ｃ上には第一の拡散手段１１としてヒバ油を吸着させた木質ペレットを敷設し又は散布し、さらに床Ａ２ｃ上には第二の拡散手段１２として噴霧器１２１により液状のヒバ油を豚舎Ａ２内の空気中に噴霧する。なお、本実施形態でも、第一の拡散手段１１と第二の拡散手段１２のうちの何れか一方のみを拡散手段１として適用してもよく、各拡散手段の設置位置が限定されないのは上記第一実施形態の場合と同様である。

このように、拡散手段１を配置することによって、本実施形態の豚舎Ａ２では、第一の拡散手段１１の木質ペレットから徐々に揮発して放出されるヒバ油と第二の拡散手段１２の噴霧器１２１から噴霧されるヒバ油とが豚舎Ａ２の内部の空気中で豚Ｂ２の周囲に拡散される。その結果、空気中に拡散されたヒバ油を豚Ｂ２が吸い込んだり、豚Ｂ２の体表にヒバ油が付着することで、ヒバ油による抗病原体効果が発揮され、豚Ｂ２の伝染病感染や豚舎Ａ２内で作業する人間の伝染病感染、豚Ｂ２から人間への病原体の二次感染、人間が豚舎Ａ２に持ち込む可能性のある病原体の豚Ｂ２への感染等を有効に予防することができる。さらに第一の拡散手段１１として利用した木質ペレットを、豚Ｂ２が飼料と共に口に入れ食べたとしても健康上の問題はなく、また病原体が混ざる可能性がある糞が木質ペレットに付着しても、その木質ペレットにはヒバ油を含ませてあるので病原体の感染予防に十分な効果が得られるものと考えられる。特に後述する実施例のように、ヒバ油には抗インフルエンザウイルス活性が顕著に認められるので、本実施形態の豚舎Ａ２であれば、豚インフルエンザウイルスの豚Ｂ２や人間への感染を高率で予防することが可能である。

図３は、本発明の第三実施形態に係る抗病原体屋舎の一例である家屋（本例では人間が生活するための建物として最も一般的な住居用家屋を示すものである）Ａ３の構造を概略的に示すものである。この家屋Ａ３は、住宅用の土地に定着物として建てられたものであり、基礎Ａ３ａ、床Ａ３ｂ、柱、壁Ａ３ｃ、屋根（天井）Ａ３ｄ等の構造物により構成される一般的な家屋（図示例では木造二階建て家屋）としての建物である。なお、この家屋Ａ３には、壁Ａ３ｃ及び屋根Ａ３ｄに屋内の空気を循環させる通気壁構造が採用されているが、本発明では異なる構成の通気構造を採用してもよいし、このような通気構造を有さない家屋であっても問題はない。また、本発明はこのような構造に限られるものではなく、コンクリート家屋であってもよいし階数も特に制限されるものではなく、事業用ビルディングや公共施設等の大規模建築物を適用することもできる。

本実施形態の場合も、前記各実施形態と同様に、拡散手段１として上述の通りの第一の拡散手段１１及び第二の拡散手段１２を適用している。すなわち、床下（基礎Ａ３ａ上）や床Ａ３ｂには第一の拡散手段１１としてヒバ油を吸着させた木質ペレットを敷設し又は散布し、さらに屋内には第二の拡散手段１２として噴霧器１２１により液状のヒバ油を家屋Ａ３内の空気中に噴霧する。特に、本実施形態の如く屋内の空気を循環させる通気壁構造を採用している場合には、屋内の隅々にまで揮発又は噴霧されたヒバ油を行き渡らせることができる。なお、本実施形態でも、第一の拡散手段１１と第二の拡散手段１２のうちの何れか一方のみを拡散手段１として適用してもよく、各拡散手段の設置位置が限定されないのは上記各実施形態の場合と同様である。

このように、拡散手段１を配置することによって、本実施形態の家屋Ａ３では、第一の拡散手段１１の木質ペレットから徐々に揮発して放出されるヒバ油と第二の拡散手段１２の噴霧器１２１から噴霧されるヒバ油とが家屋Ａ３の内部の空気中で人間Ｂ３の周囲に拡散される。その結果、空気中に拡散されたヒバ油を人間Ｂ３が吸い込んだり、人間Ｂ３の体表にヒバ油が付着することで、ヒバ油による抗病原体効果が発揮され、人間Ｂ３の伝染病感染や家屋Ａ３内で飼育するペット等への伝染病感染、当該ペット等から人間への病原体の二次感染等を有効に予防することができる。特に後述する実施例のように、ヒバ油には抗インフルエンザウイルス活性が顕著に認められるので、本実施形態の豚舎Ａ２であれば、人インフルエンザウイルスの人間Ｂ３への感染を高率で予防することが可能である。

なお、本発明は上述した実施形態に限られるものではない。抗病原体屋舎の種類や構造、拡散手段に係る具体的構成についても本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々変形が可能である。

そして、本発明は上述したような拡散手段のみを適用した抗病原体屋舎に限られるものではない。

次に、本発明の第四実施形態に係る病原体総合防除システムについて詳述する。このものは、本発明に係る抗病原体屋舎Ａ４に加え、後に詳述する散布手段たる散布器２、屋舎用消毒剤３、生物用消毒剤たる消毒剤４、飼料５、飲用水６を採用し、病原体による生物の感染を複合的に防除するためのものである。

以下、図を参照して詳細に説明する。なお本実施形態において、上述の第一実施形態と同じ構成要素に関しては同一の符号を付すとともに詳細な説明は省略するものとする。

図４は、本発明の第四実施形態に係る抗病原体屋舎の一例である禽舎（本例においても鶏を飼育するための禽舎を示すため、以下「鶏舎」と称する）Ａ４及びその内部の構造を概略的に示すものである。この鶏舎Ａ４は、基礎Ａ４ａ、土台、床Ａ４ｂ、柱、壁Ａ４ｃ、屋根Ａ４ｄ（天井）等の構造物により構成される一般的な鶏舎としての建物である。この鶏舎Ａ４の内部には、鶏Ｂ４を多段階層で飼育するための飼育棚Ｃ４が設けられており、当該飼育棚Ｃ４の下部には本発明に係る生物用消毒剤たる消毒剤４を敷設している。また、飼育棚Ｃ４には、鶏卵を集めるための集卵棚Ｃ４ａと、給餌給水装置を構成する餌樋Ｃ４ｂと水樋Ｃ４ｃとを設けている。そして鶏舎Ａ４内には図示しない給餌給水制御装置を設置することにより、当該餌樋Ｃ４ｂ並びに水樋Ｃ４ｂに、本実施形態に係る飼料５並びに動物用飲料水たる飲料水６を、予め設定された所定時間に所定量配置して給餌給水する態様としている。なお、本発明に係る鶏舎Ａ４はこのような構造に限られるものではなく、一段の飼育棚が設けられているものや、このような飼育棚を設けずに鶏を平飼いするものであってもよい。

そしてこの鶏舎Ａ４内には、ヒノキ科植物の抽出油を含んでいる屋舎用消毒剤３を鶏舎Ａ４内部の屋根Ａ４ｄ（天井）や壁Ａ４ｃ、床Ａ４ｂに散布するための散布手段たる散布器２を設けている。また飼育棚Ｃ４には、生物用消毒剤たる消毒剤４を敷設しているとともに、餌樋Ｃ４ｂには飼料５、水樋Ｃ４ｂには動物用飲料水たる飲料水６を配置している。

ここで、屋舎用消毒剤３、消毒剤４、飼料５及び飲料水６は、上記実施形態と同様にヒノキ科植物として青森ヒバを適用し、その抽出油としてヒバ油を採用したものとなっている。斯かるヒバ油は、上記実施形態と同様に、例えば通常の水蒸気蒸留法、すなわち青森ヒバの製材時に生じたオガ粉を集めて蒸気釜に投入し、ボイラで熱した蒸気を当てることで抽出される液体のうち油溶成分として得られるものである。

以下、本実施形態に係る散布器２、屋舎用消毒剤３、消毒剤４、飼料５並びに飲料水６についてそれぞれ詳述する。

散布器２は、図４に模式的に示すように本実施形態において、鶏舎Ａ４の内部、すなわち床Ａ４ｂ、壁Ａ４ｃ、屋根Ａ４ｄ（天井）に屋舎用消毒剤３を散布するために配置されたものであり、屋舎用消毒剤３を充填するタンクと、屋舎用消毒剤３を噴射する噴射ヘッドと当該噴射ヘッドとタンクとを連結するホースとによって構成されたものである。しかし、本発明に係る散布手段は図示の態様に限定されることはなく、例えば鶏舎内に設置されたスプリンクラーを設け当該スプリンクラーによって屋舎用消毒剤３を例えば定期的に散布するような態様を採用しても良い。

屋舎用消毒剤３は、上述の散布器２によって鶏舎Ａ４の床Ａ４ｂ、壁Ａ４ｃ、屋根Ａ４ｄ（天井）に散布するものである。また、屋舎用消毒剤を適用する態様はこのように鶏舎Ａ４内に散布する態様に限られるものではなく、例えば、鶏舎Ａ４の入り口などに、当該屋舎用消毒剤３を入れたバットを設置するなどして作業員の靴の裏面を消毒するための用途に用いることも可能である。

生物用消毒剤たる消毒剤４は、本実施形態において粒状消毒剤（以下「粒剤」と記す）４０として用いている。詳細には図６に示すように粒剤４０は、珪藻土４１を主体とし、当該珪藻土４１と、珪藻土４１の細孔部４１ａに含有させたヒバ油４２とによって構成したものである。珪藻土４１の一粒ずつについては、例えば図６に示すように直径約５０マイクロメートルの大きさを有し、直径約０．１〜０．２マイクロメートルの微細孔を無数に備えた超多孔質の微粒子である。ここでこの粒状消毒剤４０の一製造方法について簡単に説明する。まず、所定量の珪藻土４１をヒバ油を溜めた容器（図示せず）内に投入する。このヒバ油はもちろん上述の通り青森ヒバや台湾ヒノキの木片や樹皮、枝葉等を細かく粉砕したものに高温高圧の蒸気を当てて生じた液体のうち、ヒノキチオールを多量に含む油溶成分である。珪藻土４１の投入当初は、珪藻土４１がヒバ油の液面に浮かんでいるが、細孔部４１ａにヒバ油が吸着されると徐々に容器の底に沈むようになる。この沈んだものを取り出すと、本実施形態の粒剤４０が得られる。なお、本発明に係る生物系消毒剤としてとしては、このような粒剤４０の他に、例えば鶏舎Ａ４の外部から鶏Ｂ４を新たに搬入する際等に鶏Ｂ４の体を洗浄するためのヒバ油を含む液剤とした態様も含まれる。

飼料５は、図５に示すように、本実施形態において、一般に用いられる鶏用の主飼料５１に対してヒバ油を含む飼料添加物５２を適量混合させたものである。また本発明に係る飼料はこのような構成に限られるものではなく、例えば、飼料全体としてヒバ油を含ませるべく主飼料５１に対して例えば液状や粉状等の飼料添加物を適宜混合して調整する態様など、種々の態様を挙げることができる。

飲料水６は、通常鶏Ｂ４が飲用する水に、所定濃度のヒバ油を混合させたものであるが、もちろん、水に対してヒバ油以外の成分を混合したものであっても、ヒバ油の代わりに或いは加えてヒバ抽出水を混合しても良い。

このように本実施形態では、病原体総合防除システムを採用することによって、本実施形態の鶏舎Ａ４では、散布手段２によって屋舎用消毒剤３が鶏舎Ａ４の壁Ａ４ｃ、床Ａ４ｂ及び屋根（天井）Ａ４ｄに散布されるために、抗病原体屋舎たる鶏舎Ａ４内に病原体が繁殖することを防止した上で、第一の拡散手段１１の木質ペレットから徐々に揮発して放出されるヒバ油が鶏舎Ａ４の内部の空気中で鶏Ｂ４の周囲に拡散される。併せて、鶏Ｂ４はヒバ油を含む飼料５を食し、同じくヒバ油を含む飲料水６を飲むため、その結果、空気中に拡散されたヒバ油を鶏Ｂ４が吸い込んだり、鶏Ｂ４の体表にヒバ油が付着したり、飼料５及び飲料水６によって鶏Ｂ４の体内にヒバ油が吸収されることで、ヒバ油による抗病原体効果が複合的に発揮され、鶏Ｂ４の伝染病感染や鶏舎Ａ４内で作業する人間の伝染病感染、鶏Ｂ４から人間への病原体の二次感染、人間が鶏舎Ａ４に持ち込む可能性のある病原体の鶏Ｂ４への感染等を幾重にも予防することができる。特にインフルエンザウイルスは鶏Ｂ４の体内に侵入すると弱毒性のウイルスでも腸管内で増殖することが知られており、鶏Ｂ４が、ヒバ油が含まれている飼料５並びに飲料水６を体内に取り入れることは、鶏Ｂ４の腸管内において特にインフルエンザウイルスのような病原体が繁殖することを直接的に防止し得ることとなる。さらに、第一の拡散手段１１として利用した木質ペレット並びに生物用消毒剤として採用している粒剤４０を鶏Ｂ４が口にしても、ヒバ油４２を含ませてあるので(図４)病原体の感染予防に十分な効果が得られるものと考えられる。また、ヒバ油は、インフルエンザウイルスのみならず、サルモネラ菌に対しても殺菌効果が認められているため、上述の通り鶏舎Ａ４に適用した病原体総合防除システムは、サルモネラ菌の感染に対しても複合的に防除し得るものであるということがいえる。

さらに注目すべきことに、後述する実施例のように、ヒバ油には抗トリインフルエンザウイルス活性が顕著に認められるため、本実施形態の抗病原体屋舎を主体とする病原体総合防除システムの一部又は全部を採用すれば、高病原性鳥インフルエンザウイルスを含むインフルエンザウイルスやサルモネラ菌の鶏Ｂ４や人間への感染を高率で予防することが可能である。

このように鶏舎Ａ４に散布手段たる散布２を設置することによって、屋舎たる鶏舎Ａ４の内部に付着した病原体を効果的に死滅させることができるとともに、鶏舎Ａ４内の鶏Ｂ４への病原体の感染を有効に防止することが可能である。

また、ヒバ油を含んでいる屋舎用消毒剤３を採用することによって、上記実施形態と同様、インフルエンザウイルスやサルモネラ菌等の病原体の鶏舎Ａ４から鶏Ｂ４への感染を有効に防止することが可能である。

そして、消毒剤４として粒剤４０を採用することによって、鶏Ｂ４の体に病原体が付着することを有効に防ぐことができる。また、鶏Ｂ４の糞に病原体が存在していても、鶏Ｂ４の下に敷設している粒剤４０に触れることによって効果的に感染を予防することができる。

さらに、ヒバ油を含む飼料５並びに動物用飲料水たる飲料水６を採用することによって、病原体の主たる感染経路である経口感染による経路に沿ってヒバ油を通らせることが出来るので、インフルエンザウイルスやサルモネラ菌等の感染を効果的に防除することが可能となる。

さらに、上述した病原体総合防除システムは、上述のような鶏舎Ａ４のみに適用し得るものではない。

図７は、本発明の第五実施形態に係る抗病原体屋舎の一例である畜舎（本例では家畜として豚を飼育するための畜舎を示すため、以下「豚舎」と称する）Ａ５の構造並びに当該豚舎に病原体総合防除システムを導入した一例を概略的に示すものである。この豚舎Ａ５は、養豚場の土地に定着物として建てられたものであり、基礎Ａ５ａ、床Ａ５ｂ、柱、壁Ａ５ｃ、屋根（天井）Ａ５ｄ等の構造物により構成される一般的な豚舎としての建物である。この豚舎Ａ５の内部には、豚Ｂ５を飼育するための柵Ｃ５が設けられており、当該柵Ｃ５には後述する飼料を置くための飼料皿Ｃ５１が取り付けられ、さらに柵Ｃ５下部には上記第四実施形態と同様の消毒剤４として粒剤４０を敷設している。なお本発明はこのような構造に限られるものではなく、柵なしで放し飼いにするものであってもよい。また、豚舎Ａ５には、例えば所定時間に所定量だけ飼料５を与える給餌装置Ｃ６１と、所定時間に所定量だけ飲料水６を与える給水装置Ｃ６２とによって構成される給餌給水装置Ｃ６を設置している。

そしてこの豚舎Ａ５内には、ヒノキ科植物の抽出油を含んでいる屋舎用消毒剤３を豚舎内部の屋根（天井）Ａ５ｄや壁Ａ５ｃ、床Ａ５ｂに散布するための散布手段たる散布器２を設けている。また飼育棚Ｃ４には、上述の通り生物用消毒剤たる消毒剤４として粒剤４０を敷設しているとともに、給餌装置Ｃ６１並びに給餌皿Ｃ５１には飼料５を、給水装置Ｃ６２には動物用飲料水たる飲料水６を配置している。

以下、本実施形態に係る散布器２、屋舎用消毒剤３、消毒剤４、飼料５並びに飲料水６について説明する。散布器２は図７に模式的に示すように本実施形態において、豚舎Ａ５の床Ａ５ｂ、壁Ａ５ｃ、屋根Ａ５ｄ（天井）に屋舎用消毒剤３を散布するために配置されたものである。しかし、本発明に係る散布手段は図示の態様に限定されることはなく、上述のようにスプリンクラーによって屋舎用消毒剤３を定期的に散布するような態様を採用しても良い。屋舎用消毒剤３は、上述の通り、散布器２によって豚舎Ａ５の床Ａ５ｂ、壁Ａ５ｃ、屋根Ａ５ｄ（天井）に散布することで豚舎Ａ５の内側の病原体の増殖を抑えるためのものである。生物用消毒剤たる消毒剤４は、本実施形態において粒剤４０として用いている。詳細には上述の図６に示すように、生物用消毒剤４として用いている粒状消毒剤４０は、珪藻土４１を主体とし、その細孔部４１ａにヒバ油４２を含有させたものである。なお本実施形態に係る生物用消毒剤として、上述の粒剤４０の他に、オガクズにヒバ油を吸着させたものなど、ヒノキ科植物の抽出物を含んでいるオガクズを採用しても良い。飼料５は、図５に示すように、本実施形態において、一般に用いられる豚用の主飼料５３に対してヒバ油を含む飼料添加物５４を適量混合させた構成としている。飲料水６は、上述の第四実施形態と同様のもので、通常豚Ｂ５が飲用する水に、所定濃度のヒバ油を混合させたものである。

このように本実施形態では、病原体総合防除システムを採用することによって、本実施形態の豚舎Ａ５では、散布手段２によって屋舎用消毒剤３が豚舎Ａ５の壁Ａ５ｃ、床Ａ５ｂ及び屋根（天井）Ａ５ｄに散布されるために、豚舎Ａ５内に病原体が繁殖することを防止した上で、第一の拡散手段１１の木質ペレットから徐々に揮発して放出されるヒバ油が豚舎Ａ５の内部の空気中で豚Ｂ５の周囲に拡散され、併せて、豚Ｂ５はヒバ油を含む飼料５を食し、同じくヒバ油を含む飲料水６を飲む。そのため、空気中に拡散されたヒバ油を豚Ｂ５が吸い込んだり、豚Ｂ５の体表にヒバ油が付着したり、飼料５や飲料水６によって豚Ｂ５の体内にヒバ油が吸収されることで、ヒバ油による抗病原体効果が複合的に発揮され、豚Ｂ５の伝染病感染や豚舎Ａ５内で作業する人間の伝染病感染、豚Ｂ５から人間への病原体の二次感染、人間が豚舎Ａ５に持ち込む可能性のある病原体の豚Ｂ５への感染等を幾重にも予防することができる。特にインフルエンザウイルスは豚にも感染することが知られており、豚Ｂ５がヒバ油が含まれている飼料５並びに飲料水６を食したり飲んだりすることは、豚Ｂ５の体内において病原体が増殖することを直接的に防止することとなる。さらに、第一の拡散手段１１として利用した木質ペレット並びに粒剤４０を豚Ｂ５が口にしても、ヒバ油を含ませてあるので病原体の感染予防に十分な効果が得られるものと考えられる。さらに注目すべきことに、後述する実施例のように、ヒバ油には抗ヒトインフルエンザウイルス活性に加え、抗トリインフルエンザウイルス活性が顕著に認められることから、種々の型のインフルエンザウイルスに対する効果があるものと考察される。このように本実施形態の抗病原体屋舎たる豚舎Ａ５を主体とする病原体総合防除システムの一部又は全部を採用すれば、高病原性鳥インフルエンザウイルスを含む種々のインフルエンザウイルスや、サルモネラ菌やその他の病原体の、豚Ｂ５や人間への感染を高率で予防することが可能である。

そして、本発明に係る生物用消毒剤たる消毒剤４を適用する他の態様として、図８に示すように、豚Ｂ５に対して本発明に係る消毒剤４としての液剤４３を例えば豚舎Ａ５内の入り口付近の前室等のスペースに配置し、豚Ｂ５に対して散布することも可能である。斯かる液剤４３を適用することにより、例えば豚Ｂ５を新たに豚舎Ａ５に搬入する際などに、豚Ｂ５の体表面に付着した病原体を豚舎Ａ５の内に侵入させて他の豚Ｂ５に病原体が感染することを効果的に防止することができる。

また、これら病原体総合防御システムは、牛舎やその他の屋舎にも適用できるものである。

そして本発明は上述の各実施形態に限られるものではない。例えば、ヒノキ科植物の抽出物として、例えばヒバ油に替えてヒバ抽出水を適用したり、それらの混合物を適用することができ、さらには一種又は複数種の含有化合物を適用することもでき、ヒノキ科の植物であれば青森ヒバ以外にも他のものを用いることもできる。また、鶏舎においてもケージ型鶏舎、平飼い鶏舎、ウインドウレス鶏舎等の種類や、豚舎においてもデンマーク式豚舎やアメリカ式豚舎等の種類を問わない。さらに、抗病原体屋舎の種類や構造、拡散手段に係る具体的構成についても本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々変形が可能である。

以下に実施例を挙げて本発明をさらに詳細に説明するが、以下の説明によって本発明は何ら制限を受けるものではない。なお、以下の各試験は、大阪府立公衆衛生研究所・感染症部門への委託により実施したものである。

＜試験１：ヒバ由来物の抗インフルエンザウイルス効果比較試験＞
（１）目的：青森ヒバの水蒸気抽出物における水溶性又は油溶性のいずれの画分に抗インフルエンザウイルス活性があるかを調べる。
（２）試験標品：（ａ）ヒバ抽出水；青森ヒバ材のオガ粉を水蒸気蒸留して得られる抽出液のうち水溶成分（下層）であり、具体的には１００％ヒバ抽出水（商品名「森林の力」、株式会社トピックス製）、（ｂ）ヒバ油水溶液（ヒバ油６０％）；前記抽出液のうち油溶成分（上層）を所定量の乳化剤と共に水に溶解したもの、ヒバ油の容積率は全量の６０％であり、具体的には天然シロアリ防除剤（商品名「水溶性ヒバ油HB-60」、株式会社トピックス製）、（ｃ）ヒノキチオール銅錯体；精製されたヒノキチオールの銅錯体。なお、各標品は下表１に示す数種類の希釈率で培養液により希釈して用いる。
（３）試験方法：ＦＦＵアッセイ（Focus Forming Unit Assay）によるインフルエンザウイルスの感染試験を行う。具体的には９６穴マイクロプレートに培養した所定量のイヌ腎臓由来のＭＤＣＫ細胞（培養液：ＥＡＧＬＥ ＭＥＭ）に対してインフルエンザウイルス（Ｈ３Ｎ２型ヒトワクチン ニューカレドニア株）を感染させ、１６時間後、免疫染色により感染細胞（１ＦＦＵ＝１感染性ウイルス）を染色し計測する。感染細胞数を５０％に減少させた標品の濃度を５０％Effective Concentration（ＥＣ５０）とする。なお、インフルエンザウイルスは、前記培養液中に浮遊させた状態として、０．１ｍｌ（生存ウイルス数は約２００個）をＭＤＣＫ細胞を入れたマイクロプレートに供する。
（４）試験結果：各標品に関し３回試験したＦＦＵの平均値を求めた結果を表１に示す。

試験１の結果から、ヒバ油水溶液のＥＣ５０は希釈率625,000倍以上（ヒバ油原液（１００％ヒバ油）に換算して1,041,667倍以上の希釈率）であり、抗インフルエンザウイルス活性が顕著に高いと考えられる。これに対して、ヒバ抽出水のＥＣ５０は約１０倍希釈であり、ヒノキチオール銅錯体は無効である。ヒバ抽出水に抗インフルエンザ活性が認められる理由は必ずしも明らかでないが、ヒバ抽出水中に微量ながら酸性油が溶解していることが一因であると考えられる。

＜試験２：ヒバ油の抗ウイルス効果試験＞
（１）目的：前記試験１において、ヒバ油が非常に高い抗インフルエンザウイルス活性を有することが認められたので、ヒバ油の投与タイミングによる細胞に対するインフルエンザウイルスの感染の相違を調べる。
（２）試験標品：ヒバ油（試験１と同一のヒバ油水溶液）を、下表２の通りの各希釈倍率で用いる。
（３）試験方法：試験１とほぼ同様のＦＦＵアッセイによるインフルエンザウイルスの感染試験を行う。ただし、（ｉ）培地（ＥＡＧＬＥ ＭＥＭ）を入れたマイクロプレートに所定量の培養したＭＤＣＫ細胞（０．１ｍｌ）を添加し、（ｉｉ）これにインフルエンザウイルス液（試験１と同一のもの、以下「ウイルス液」）を０．１ｍｌ（生存ウイルス数約２００個／培養液）を添加する。そして、（ｉｉｉ）３７℃で１時間インフルエンザウイルスをＭＤＣＫ細胞に吸着させ、（ｉｖ）ウイルス液を吸引除去し、培地を添加して吸引する洗浄を２〜３回行い、さらに３７℃で１６時間ＭＤＣＫ細胞を培養する。ここで、（ｉ）の段階で各希釈率のヒバ油水溶液をマイクロプレートに添加して（ｉｉ）の段階までに所定時間（１０分）をあける場合を「感染前処理」、（ｉｉ）の段階でウイルス液と共に各希釈率のヒバ油水溶液をマイクロプレートに添加する場合を「吸着時」、（ｉｖ）の段階で１６時間の培養後にヒバ油水溶液を添加する場合を「吸着後」、（ｉｉ）及び（ｉｖ）の段階の両方で各希釈率のヒバ油水溶液をマイクロプレートに添加する場合を「吸着時・後」として、「感染前処理」、「吸着時」、「吸着後」、「吸着時・後」の４パターンで免疫染色により感染細胞（１ＦＦＵ＝１感染性ウイルス）を染色し計測する。
（４）試験結果：各試験区分に関し３回試験したＦＦＵの平均値を求めた結果を表２に示す。

試験２の結果から、「吸着時」、「吸着時・後」において高い抗インフルエンザウイルス活性が認められ、それらのＥＣ５０はヒバ油水溶液の約12,500,000倍（ヒバ油原液に換算して約20,833,333倍）希釈である。一方、「吸着後」においては抗インフルエンザウイルス活性は殆ど認められない。さらに、「感染前処理」では、「吸着時・後」とほぼ同等の効果が認められた。以上のことから、ヒバ油にはインフルエンザウイルスが細胞に吸着する際又はそれ以前に細胞に接することで、インフルエンザウイルスの細胞への感染阻害活性を奏すると認められるので、ヒバ油はインフルエンザウイルスの細胞への吸着阻害作用を有するものと考えられる。その作用メカニズムは必ずしも明らかではないが、ヒバ油が細胞側に作用してインフルエンザウイルスの細胞への吸着以後のステップを阻害する可能性があり、主たる感染阻害メカニズムは吸着阻害であるものと考えられる。

＜試験３：感染前処理時間の検討試験＞
（１）目的：試験２の結果を受けて、ヒバ油によるインフルエンザウイルスの細胞への感染阻害効果の認められる感染前処理時間を検討する。
（２）試験方法：試験２の方法に従う。ただし本試験の場合、ヒバ油を細胞培養液へ添加するのはインフルエンザウイルスを細胞培養液へ添加する前であり、ヒバ油の添加からインフルエンザウイルスの添加までの時間を「感染前処理時間」として下表３の通り複数通りに変化させる。
（３）試験結果：各試験区分に関し３回試験したＦＦＵの平均値を求めた結果を表３に示す。なお比較のため、インフルエンザウイルスとヒバ油水溶液とを同時に細胞培養液に添加する「吸着時」（試験２の試験方法を参照）におけるＦＦＵ値も測定する。

試験３の結果から、ヒバ油によるインフルエンザウイルスの細胞への吸着（感染）阻害効果の認められる感染前処理時間については、２分では不十分であり、３０分では「吸着時」とほぼ同様の効果が認められる。感染前処理時間が５分の場合、ＥＣ５０はヒバ油水溶液の約500,000倍（ヒバ油原液に換算して約833,333倍）希釈であり、100,000倍（同、約166,667倍）希釈では「吸着時」の効果とほぼ遜色ない効果が認められる。以上のことから、ヒバ油によるインフルエンザウイルスの細胞への感染阻害メカニズムは、必ずしも明らかではないが、ヒバ油が細胞膜（おそらくインフルエンザウイルスレセプターかその近傍）に結合し、ウイルスの吸着を阻害する可能性が考えられるが、ヒバ油が細胞内へ浸透して当該細胞内でのインフルエンザウイルス増殖ステップを阻害するという可能性も考えられる。

＜試験４：ヒバ油の細胞毒性評価試験＞
（１）目的：ヒバ油を利用した抗インフルエンザウイルス剤の人間を含む動物への使用を考慮して、ヒバ油の細胞毒性評価を行う。
（２）試験標品：ヒバ油（試験１、試験２、試験３と同一のヒバ油水溶液）を、適宜の各希釈倍率で用いる。
（３）試験方法：培養液中にヒバ油を添加してＭＤＣＫ細胞を１６時間培養した後（ただし、培養液及び細胞は前記試験１〜３と同様のものを使用）、ＭＴＴ法によりミトコンドリアの酵素活性を測定する。
（４）試験結果：ヒバ油水溶液の25,000倍（ヒバ油原液に換算して約41,667倍）希釈では、酵素活性が７２％に低下するが、125,000倍（同、約208,333倍）希釈では細胞毒性は認められない。また、ヒバ油水溶液を３０分間感染前処理する場合では、1,000倍（同、約1,667倍）希釈でも細胞毒性は認められない。

＜試験５：ヒバ由来物のトリインフルエンザウイルス効果比較試験＞
（１）目的：青森ヒバの水蒸気抽出物に抗トリインフルエンザウイルス活性があるかを調べる。
（２）試験標品：ヒバ油（試験１、試験２、試験３、試験４と同一のヒバ油水溶液）を、適宜の各希釈倍率で用いる。
（３）試験方法：ＦＦＵアッセイ（Focus Forming Unit Assay）によるインフルエンザウイルスの感染試験を行う。具体的には９６穴マイクロプレートに培養した所定量のイヌ腎臓由来のＭＤＣＫ細胞（培養液：ＥＡＧＬＥ ＭＥＭ）に対してトリインフルエンザウイルス（１６０ＦＦＵ、Ｈ５Ｎ９型）を感染させ、１６時間後、免疫染色により感染細胞（１ＦＦＵ＝１感染性ウイルス）を染色し計測する。そして、ヒバ油水溶液の阻害率を以下の式により算出した。

試験５の結果から、ヒバ油水溶液の９０％阻害効果濃度は希釈率500,000倍以上（ヒバ油原液（１００％ヒバ油）に換算して833,333倍以上の希釈率）であった。このようにヒバ油は、Ｈ３型のヒトインフルエンザウイルスのみならずＨ５型の抗トリインフルエンザウイルス活性が顕著に高いと考えられる。そしてＨ５型のインフルエンザウイルスには抗病原性のものも含まれることから、ヒバ油が抗病原性トリインフルエンザウイルスに対しても活性を有する可能性は極めて高いと考えられる。

本発明を活用すれば、ヒバ油を屋舎内の雰囲気中に拡散させることにより、ヒバ油等に代表されるヒノキ科植物の抽出物の奏する抗病原体活性に基づいて、屋舎内の生物（家禽、家畜、人間）の感染を有効に予防することが可能となる。特にヒバ油には、抗ウイルス活性、とりわけ高い抗インフルエンザウイルス活性が認められたので、鳥インフルエンザ、動物（豚等）インフルエンザ、人インフルエンザ感染を始めとする種々のウイルス感染を、極めて有効に予防することができる。したがって、斯かる抗病原体屋舎を禽舎、畜舎、家屋等に適用することで、先般の高病原性鳥インフルエンザによりもたらされたような多大な被害を有効に回避することが可能となる。

Claims (39)

1. 生物を飼育し又は居住させるものであって、当該生物の病原体感染を防除するヒノキ科植物の抽出物を生物の周囲の雰囲気中に拡散させる拡散手段を配設してなることを特徴とする抗病原体屋舎。
2. 前記拡散手段は、前記抽出物を含有する液体を吸着させた多孔質物質を床上、床下又は地面の少なくとも何れかに散布又は敷設してなるものである請求項１記載の抗病原体屋舎。
3. 前記拡散手段は、前記抽出物を含有する液体を噴霧器により屋内に噴霧するものである請求項１記載の抗病原体屋舎。
4. 生物を飼育し又は居住させるものであって、当該生物の病原体感染を防除するヒノキ科植物の抽出物を含有する液体を天井、壁又は床の少なくとも何れかに散布する散布手段を配設してなることを特徴とする抗病原体屋舎。
5. 前記抽出物は、ヒノキ科植物の抽出油である請求項１、２、３又は４記載の抗病原体屋舎。
6. 前記抽出油は、ヒノキ科植物の破砕物又は粉末を水蒸気蒸留により得られる抽出物中の親油性成分を含有するものである請求項５記載の抗病原体屋舎。
7. 前記生物として家禽を対象とした禽舎である請求項１、２、３、４、５又は６記載の抗病原体屋舎。
8. 前記生物として家畜を対象とした畜舎である請求項１、２、３、４、５又は６記載の抗病原体屋舎。
9. 前記生物として人間を対象とした家屋等の建築物である請求項１、２、３、４、５又は６記載の抗病原体屋舎。
10. 生物を飼育し又は居住させる屋舎を消毒するためのものであって、ヒノキ科植物の抽出物を含むことを特徴とする屋舎用消毒剤。
11. 前記抽出物は、ヒノキ科植物の抽出油である請求項１０記載の屋舎用消毒剤。
12. 前記抽出油は、ヒノキ科植物の破砕物又は粉末を水蒸気蒸留により得られる抽出物中の親油性成分を含有するものである請求項１１記載の屋舎用消毒剤。
13. 前記生物の病原体の感染を抑制するためのものであって、感染抑制対象たる病原体が、インフルエンザウイルスである請求項１０、１１又は１２記載の屋舎用消毒剤。
14. 感染抑制対象たる病原体が、トリインフルエンザウイルスである請求項１３記載の屋舎用消毒剤。
15. 前記生物の病原体の感染を抑制するためのものであって、感染抑制対象たる病原体が、サルモネラ菌である請求項１０、１１、１２、１３又は１４記載の屋舎用消毒剤。
16. 生物の病原体の感染を抑制するためのものであって、ヒノキ科植物の抽出物を含むことを特徴とする生物用消毒剤。
17. 前記抽出物を含有する液体を吸着させた多孔質物質を主体としてなるものである請求項１６記載の生物用消毒剤。
18. 前記抽出物は、ヒノキ科植物の抽出油である請求項１７記載の生物用消毒剤。
19. 前記抽出油は、ヒノキ科植物の破砕物又は粉末を水蒸気蒸留により得られる抽出物中の親油性成分を含有するものである請求項１８記載の生物用消毒剤。
20. 感染抑制対象たる病原体が、インフルエンザウイルスである請求項１６、１７、１８又は１９記載の生物用消毒剤。
21. 感染抑制対象たる病原体が、トリインフルエンザウイルスである請求項２０記載の生物用消毒剤。
22. 感染抑制対象たる病原体が、サルモネラ菌である請求項１６、１７、１８、１９、２０又は２１記載の生物用消毒剤。
23. 前記生物として家禽を対象としている請求項１６、１７、１８、１９、２０、２１又は２２記載の生物用消毒剤。
24. 前記生物として家畜を対象としている請求項１６、１７、１８、１９、２０、２１又は２２記載の生物用消毒剤。
25. 生物の病原体の感染を抑制するためのものであって、ヒノキ科植物の抽出物を含むことを特徴とする飼料。
26. ヒノキ科植物の抽出物を含んでなる添加物を含むものである請求項２５記載の飼料。
27. 前記抽出物は、ヒノキ科植物の抽出油である請求項２５又は２６記載の飼料。
28. 前記抽出油は、ヒノキ科植物の破砕物又は粉末を水蒸気蒸留により得られる抽出物中の親油性成分を含有するものである請求項２７記載の飼料。
29. 感染抑制対象たる病原体が、インフルエンザウイルスである請求項２５、２６、２７又は２８記載の飼料。
30. 感染抑制対象たる病原体が、トリインフルエンザウイルスである請求項２９記載の飼料。
31. 感染抑制対象たる病原体が、サルモネラ菌である請求項２５、２６、２７、２８、２９又は３０記載の飼料。
32. 前記生物として家禽を対象としている請求項２５、２６、２７、２８、２９、３０又は３１記載の飼料。
33. 前記生物として家畜を対象としている請求項２５、２６、２７、２８、２９、３０又は３１記載の飼料。
34. 家畜又は家禽等の動物の病原体の感染を抑制するためのものであって、ヒノキ科植物の抽出物を含むことを特徴とする動物用飲料水。
35. 前記抽出物は、ヒノキ科植物の抽出油である請求項３４記載の動物用飲料水。
36. 前記抽出油は、ヒノキ科植物の破砕物又は粉末を水蒸気蒸留により得られる抽出物中の親油性成分を含有するものである請求項３５記載の動物用飲料水。
37. 感染抑制対象たる病原体が、インフルエンザウイルスである請求項３４、３５又は３６記載の動物用飲料水。
38. 感染抑制対象たる病原体が、トリインフルエンザウイルスである請求項３７記載の動物用飲料水。
39. 感染抑制対象たる病原体が、サルモネラ菌である請求項３４、３５、３６、３７又は３８記載の動物用飲料水。

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