JPS628490A - 誘導加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は、誘導加熱調理器、特にその上板の温度表示
に関するものである。

〔従来の技術〕

第５図は例えば実公昭５４−３７０８３号公報に示され
た従来の誘導加熱調理器の外観斜視図であり、図におい
て、１はガラス又はセラミック等の絶縁板からなる上板
、２はこの上板１の下面に配置した図示しない誘導子フ
ィルに電力を送る高周波発振器、３は支持脚である。４
は上板１の表面（上面）であって調理鍋が置かれる位置
にしるされた放射状の表示模様であり、その一部又は全
部が温度で変色する塗料（サーモペイント）で描かれて
いる。

この調理器を電源に接続し、上板１上に金属性の調理鍋
を載置してスイッチを入れ、高周波発振器２を介して誘
導子フィルに電力を供給すると、周知の電磁誘導作用に
より金属性調理鍋に渦電流が誘起され、その渦電流によ
り鍋底に熱が発生して加熱調理がなされる。

このように誘導加熱調理器は、本来電気良導体である金
属製鋼を誘導加熱するものであり、絶縁材からなる上板
１は誘導加熱されない。しかし、実際には加熱された鍋
の熱が上板１に伝わって、鍋底とほぼ同程度に熱くなる
から、鍋分取り除いた直後などに上板に触れると火傷す
るおそれがある。そこで調理鍋の載置位置を示す表示模
様４をサーモペイントで描き、その塗料の色の変化で、
使用者に危険温度であることを知らせることにより、火
傷の危険を防止することができるようにしたものである
。

〔発明が解決しようとする問題点〕

従来の誘導加熱調理器にあっては、調理鍋の載置位置を
示す表示模様を、上板の露出した表面にサーモペイント
を用いて描くものとなっていたため、使用を繰り返すう
ちに鍋との摩擦でペイントが剥げてしまい、長期間の使
用に適さないという問題点があった。

また、たとえこの表示模様の剥離を防止するための保護
皮膜を前記表示模様の上に形成したとしても、その保護
皮膜自体が剥離するおそれがあり、かつ煮こぼれ等がし
み込んで汚れ易いなどのこともあって、なお万全とは云
えない。

この発明は、上記のような問題点を解消するためになさ
れたもので、表示模様が鍋などとの摩擦により剥がれる
おそれが全くなく、長期間にわたり確実に上板の温度表
示の可能な誘導加熱調理器を得ることを目的とする。

また、上記目的に加えて、軽量で、破損しにくく、安価
な上板を備えた誘導加熱に〜本体を得ることを目的とす
る。

〔問題点を解決するための手段〕

この発明は、上板の上に載置した調理鍋を電磁誘導加熱
するようにした誘導加熱調理器において、上板を３層構
造とし、その上層を透明な結晶化ガラス板、中間層を温
度により可逆的に変色するテープ、下層を耐熱プラスチ
ック板で形成した誘導加熱調理器である。

〔作　用〕

この発明における上板の温度が所定の温度以上であるか
否かは、透明結晶化ガラス板と耐熱プラスチック板との
間に挟まれた、温度で可逆的に変色するテープの色で表
示される。

最上層の透明結晶化ガラス板が前記テープを覆い、テー
プに直接に調理鍋が接触したり、煮こぽれが振りかかる
ことを防止する。

〔実施例〕

以下、この発明の一実施例を図について説明する。第１
図はこの発明に係る上板を備えた誘導加熱調理器の外観
斜視図で、１０はｉ１４理器本体、２０は調理鍋等を載
１従する上板、２０ａは適正な鍋装置位置と共に上板２
０が所定温度以上にあるか否かを表示する表示模様であ
る。

上記の上板２０の構造の詳細は第２図、第３図に示され
る。すなわち、上板２０は３層構造になっていて、２１
は下層を形成する例えばガラスエポキシラミネート板の
ような比較的薄い耐熱プラスチック板であり、１８０℃
程度の温度まで使用可能である。２２はその耐熱プラス
チック板の上面中央にはり付は表示模様２０ａを形成さ
せた温度により可逆的に変色するテープ（サーモテープ
）であり、その変色温度は例えば８０℃位のものが良い
。

テープの表示形状は、図示の円形に限らず、放射模様そ
の他自在に定め得る。２３は前記サーモテープ２２の上
に、重ねて配した透明な結晶化ガラス板であり、その上
表面に調理鍋等を載置するための上層を形成している。

このように３層に構成した上板２０を調理器本体１０に
組み込む。その上板２（１の表示模様２０ａの上になる
位置に調理場を置き、誘導加熱を開始させると、誘導加
熱された鍋の熱が上板２０に伝達される。その結果上板
２０が所定温度（例えば８０℃）以上になると、サーモ
テープ２２の色が変化し、使用者に上板２０が熱くなっ
ていることを知らせる。テープの変色は結晶化ガラス板
２３が透明であるから確実に視認できる。サーモテープ
２２は結晶化ガラス板２３で璧われているた　　　　　
　□め、鍋などと接融して窄耗したり剥がれたりするよ
うなことがなく、長期間にわたり使用可能である。また
最上層の結晶化ガラス板２３は、表面平滑で硬く、強を
・耐熱性も大きいから、損傷しにくくかつ汚れも簡単；
（拭き取ることが可能で長期間清潔に保つことができる
。

一方、下層の耐熱プラスチック板２１は薄い耐熱ガラス
板などに比し軽量で、割れにくくかつ安価であり、更に
上板２０に衝撃が加わると成る程度吸収し緩衝する機能
を有する。

第４図は他の実施例を示すものである。

この実施例は上板２０を構成する耐熱プラスチック板２
１の上面に付着させたサーモテープ２２を、例えば上板
が所定温度を越えると地の色と異なる色で「高温注意」
等の文字がプラスチック板の上に浮び出るようなものと
した点が前記第１の実施例と異なっている。

この実施例によれば上板２０の温度が所定以上のとき、
「高温注意」などの文字が地色から浮かび出て、使用者
により強く注意ヲうながすことが可能である。

なお上記の各実施例ではサーモテープ２２を下層の耐熱
プラスチック板２１の上面に付着させたものを示したθ
；、上層の結晶化ガラス板２３の下面に付着させてもよ
い。

〔発明の効果〕

以上のように、この発明によれば、誘導加熱調理器の上
板を、透明な結晶化ガラス板よりなる上層と、耐熱プラ
スチック板よりなる下層と、前記両層に挾まれ温度によ
り可逆的に変色するテープよりなる中間層を有する３層
構造にしたので、表示模様が剥がれたり摩耗したりする
ことがなく、長期間にわたり確実に上板の温度表示が可
能である。

更に、軽量で破損しにくい誘４加熱ｍｌ理器を安価に提
供できる効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１°図はこの発明に係る一実施例の外観斜視図、第２
図は第１図、・ζ示ｒ上板の分解斜視図、第３図は第２
図に示すものの組立側面図、第４図はこの発明の他の実
施例を示す構成部分の斜視図、第５図は従来の誘導加熱
調理器の一例を示す外観斜視図である。 ２０は上板、２１は耐熱プラスチック板、２２は熱変色
テープ、２３は結晶化ガラス板。

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）上板に載置した調理鍋等を電磁誘導加熱するよう
   にした誘導加熱調理器において、前記上板が、上層を形
   成する透明な結晶化ガラス板と、下層を形成する耐熱プ
   ラスチック板と、前記両層に挟まれて中間層を形成する
   温度により可逆的に変色するテープとよりなることを特
   徴とする誘導加熱調理器。
2. （２）前記温度により可逆的に変色するテープで所定の
   文字を表示することを特徴とする特許請求の範囲第１項
   記載の誘導加熱調理器。